Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants Holzschlägermatte qui se trouve à Freiburg im Breisgau. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
Tags: Restaurant.
Les avis (100)
Bonne nourriture, excellent service, superbe vue. Cette fois, nous avons eu Leberle avec spaetzle. Juste parfait.
Magnifique auberge avec terrasse, superbe vue au loin, personnel sympa, cuisine raffinée et menu correct avec un très bon choix. Et si vous aimez les motos, vous pourrez suivre le légendaire parcours du Schauinsland.
Toujours bon .. des prix raisonnables .. excellente cuisine .. vue fantastique .. essayez-le certainement .. la terrasse par beau temps est amusante .. mais aussi très agréable à l'intérieur en hiver et quand il y a du brouillard .. pure Forêt-Noire .. LG Ilona et Stefan Cross du magnifique Dreisamtal près de Fribourg
Il faut réserver les parasols à l'avance... Sinon on peut manger au restaurant ou sous le soleil de plomb... A midi il n'y avait pas de nourriture, seulement un menu du soir
En été une méga superbe vue sur le plateau.
Nous avons eu un très bon repas à l'intérieur aujourd'hui. A l'allure d'un refuge de montagne. Cuisine maison copieuse et vraiment bonne. Les prix étaient corrects, le service sympathique. Tout est très propre et bien fait. Le gâteau de la Forêt-Noire est également recommandé.
Un endroit très spécial dans la Forêt-Noire, la vue, les sentiers de randonnée et bien sûr la destination pour les motocyclistes.
A mangé très savoureux. Saucisses de boeuf avec frites et salade. La glace a un goût incroyable. Service super sympa, belle terrasse avec une super vue, grand parking. Le rapport qualité prix. Nous reviendrons certainement.
Nous étions là pour manger. Le personnel était super sympa, la nourriture est arrivée rapidement et le prix était raisonnable. Malheureusement, les kasespatzle étaient vraiment fades et faibles.
Mon kordonbleuo était si énorme et je l'ai vraiment apprécié
Il faut le gagner pour y monter à vélo. Alors ça vaut vraiment le coup
Et s'est arrêté ici à nouveau avec les motos. Comme toujours, excellent service et plats délicieux. Les motards sont les bienvenus et il y a un grand parking. Merci à toute l'équipe.
Très bon service et nourriture délicieuse. A l'extérieur avec une belle vue.
Très bon restaurant. Nous avons rarement mangé aussi bien que dans la Holzschlägermatte. . Tous les employés très sympathiques et super gentils. L'emplacement est magnifique et vous avez une vue fantastique. J'adorerais revenir à Fribourg grâce à vous. Tout simplement génial avec vous 👍👍👍👍 Salutations de Cologne Michèle et Tina
Superbe vue, un meilleur service n'est pas possible, continuez comme ça
Excellent! Très convivial et délicieux ! Le choix n'est pas énorme, mais c'est délicieux et ça vaut le prix :)
Sous le Schauinsland, cuisine terre-à-terre, service sympathique
Bel endroit pour s'arrêter pour un café et une cuisine savoureuse, le Schwarzwälder Kirschtorte est fantastique ! Les hôtes sont sympathiques, il y a beaucoup de places de parking (motards - c'est un peu graveleux alors soyez prudent) De belles routes entourant la région et qui valent la peine d'être visitées si vous êtes dans la Forêt-Noire.
Nourriture très savoureuse et de haute qualité à des prix raisonnables. Et le service amical n'est en rien inférieur. Je peux chaudement recommander le schnitzel tendre et fin avec Brägele - très savoureux ! La "petite" portion est vraiment suffisante même pour un bon mangeur. Si nous n'avions pas plus de 200 km pour nous y rendre, nous serions certainement venus ici plus souvent. Il faudra donc probablement un certain temps avant de vous revoir - mais nous reviendrons !
Tout était bon, mais le service était un gâchis. Quelque chose dans la commande n'a pas été noté dans le système trois fois de suite, donc quelque chose manquait trois fois. Traiter avec courage, mais en fait pas si cool.
Ça vaut toujours le détour. Des gens super sympas et une très bonne nourriture! Nous serions ravis de revenir!
Avait flammkuchen et Käsespätzle! Tout simplement super classe !Je ne peux qu'être recommandé ! Tout un rêve!
Salade de viande très savoureuse, gâteau alléchant, personnel très sympa. Nous aimerions revenir.
Un bon petit restaurant de montagne. Facilement accessible à pied en 1h30 depuis la station inférieure. Bonne nourriture et une atmosphère et un service très sympathiques.
Délicieux mangé. Personnel amical. Réservez également en semaine
Nous avons fait une randonnée dans la région pendant 3 jours et avons été invités au Holzschlägermatte un soir. Un endroit agréable et rustique. Nous nous sommes assis sur la terrasse, avons été servis rapidement par une femme très gentille et aimable. La nourriture était vraiment bonne, les portions correctes. Mon spaetzle au fromage ressemblait plus à du spaetzle cuit au four avec du fromage, mais c'était quand même très savoureux. Le restaurant est probablement aussi un point de rencontre pour de nombreux motards qui se rendent au Schauinsland pendant la semaine. Dans l'ensemble, c'était une bonne soirée.
Deux fois délicieux mangé avec une vue magnifique sur la terrasse ensoleillée. Intérieurs cosy. Service très sympathique et attentionné. chien amical Il est conseillé de réserver. Malheureusement, lorsque la maison est pleine, vous ne recevez pour le moment que le menu petit / rapide en raison d'un manque de personnel en cuisine.
Grosse portion. Personnel super savoureux et super sympa. Que veux-tu de plus
Merci pour la bonne nourriture! Comme je l'ai dit, la nourriture est excellente. L'ambiance est super et la vue est superbe. Je vais certainement revenir.
A été servi super vite. Le gâteau a vraiment bon goût ! La vue est superbe. Prix-performance correspond très bien!
Des gens très, très gentils, la nourriture est excellente, nous reviendrons certainement l'année prochaine 💪❤️
Tout merveilleux, volontiers à nouveau.
J'ai trouvé le restaurant par hasard. Super emplacement personnel très sympathique. La nourriture était très savoureuse, certainement recommandée. Je reviendrai lors des prochaines vacances.
La nourriture est excellente, les portions sont copieuses. Le service très courtois. Belle encore
Nous avons décidé de faire une pause ici sur la route de Fribourg et avons trouvé une place sur la terrasse. Superbe vue, service et nourriture tout simplement géniaux. Nous avons eu une bratwurst et un cordon bleu, chacun avec des frites et de la salade. Ce fut un plaisir.
Hautement recommandé! Personnel très sympathique et attentionné ! La nourriture est très bonne ! Excellent rapport qualité/prix !
Un endroit vraiment sympa, surtout l'après-midi lorsque le soleil disparaît lentement. Le coucher de soleil, tout simplement paradisiaque. Nous y sommes généralement en semaine car il y a beaucoup trop de monde le week-end. Belle terrasse, même avec une petite verrière. Le menu est adéquat et toujours délicieux. Service rapide et sympathique.
Nourriture très savoureuse et bon, bon service. Il y a une aire de jeux à l'extérieur, idéale pour les familles. Nous avons commandé 2 flammkuchen avec schnitzel, ils ont tous bon goût. Je dois le recommander, ça vaut vraiment le coup!
L'endroit est agréable et calme et le service est excellent Nourriture au goût de cigale. Ressentez la chaleur de la campagne allemande Merci aux responsables du restaurant. L'Ort est wunderschön und ruhig und der Service is ausgezeichnet Das Essen schmeckt köstlich. L'homme spürt die Warme der deutschen Landschaft Danke an die Verantwortlichen des Restaurants
Quand tu vas en Forêt Noire… et c'est vraiment noir parce qu'il est sept heures du soir en décembre il fait zéro degré et tout autour est gelé. Mais tout cela est très impressionnant. Le restaurant est un stand alone à mille mètres d'altitude, une cabane accueillante et confortable. Portions généreuses, prix tout à fait corrects. Un peu déçu par le célèbre gâteau de la Forêt Noire…
On mange très bien, les prix sont responsables, le personnel est très agréable.
Nous nous y sommes arrêtés de passage et avons été très bien accueillis. La nourriture était très bonne, savoureuse et copieuse, la décoration très confortable, une ambiance agréable. Si nous revenons dans cette région, nous nous arrêterons certainement ici à nouveau.
Découvert plus par accident parce que nous nous sommes perdus. Très belle ambiance rustique avec une bonne cuisine, un personnel sympathique et une vue magnifique. La nourriture était très bonne et nous avons été très bien servis. Lorsque nous serons de nouveau dans la région, nous nous arrêterons à nouveau.
Je ne peux donner que 2 étoiles. En tant que randonneur, vous n'avez aucune chance de déjeuner. On vous demandera immédiatement si vous avez une réservation. Est plutôt mauvais pour les randonneurs. Mais vous êtes informé qu'ils n'ont aucun contrôle sur la cuisine et doivent attendre plus d'une heure pour la nourriture. Alors que dire ? Ou devrait-on dire : que demander de plus !
Nous étions ici quelques fois cette année en tant qu'escale lors de visites guidées en VTT électrique pour des collations. Vous vous asseyez très bien, le personnel était toujours courtois et sympathique. La nourriture est délicieuse et les portions sont vraiment adéquates. Nous attendons avec impatience la prochaine visite!
Assis en terrasse, très agréable. Pratiquement pas de circulation automobile, 2 motos, malgré l'interdiction de circuler 🙄. Il y avait une soupe de nouilles avec une garniture à la viande, c'était un peu plat. Sinon tout va bien, mais il faut réserver pour la terrasse. Nous avons eu de la chance, nous avons pu nous asseoir à une table. Dans l'ensemble, je ne peux que recommander le restaurant.... avec plaisir à nouveau 🙂👍
Nourriture incroyable avec un service aussi charmant! Obtenez la soupe de nouilles! C'est incroyable!!
Une très belle auberge, une cuisine délicieuse à des prix raisonnables et très bien présentée. Chambre d'hôtes cosy avec poêle en faïence, terrasse extérieure avec vue sur la vallée. Le service était exceptionnel... Nous y sommes allés avec notre fille de deux ans et nous nous sommes sentis les bienvenus. Sans qu'on lui demande, on lui a apporté quelque chose à peindre, pendant que nous mangions, on nous a demandé si son plat devait être changé pour le rendre adapté aux enfants, et il y avait aussi une salle à langer entièrement équipée. Très bon séjour, à recommander sans réserve !
Un bel endroit pour profiter de la vue ou du coucher de soleil tout en mangeant, mais c'est aussi super cosy à l'intérieur. Bonne nourriture, super personnel aussi! Ça vaut toujours le détour.
Découvert par accident il y a des années et depuis, j'ai mangé ici à chaque occasion. Une visite vaut toujours la peine, les fabuleux couchers de soleil sur la terrasse avec vue sur la vallée du Rhin et les Vosges sont particulièrement beaux. La nourriture est rustique, terre à terre et de très bonne qualité. Ceux-ci sont fraîchement préparés et servis avec un charme amical et sans trop de chi-chi. Ce n'est pas pour rien que la terrasse et l'intérieur sont pleins aux beaux jours. Merci pour cette belle opportunité de s'évader du quotidien !
Bon rapport qualité prix, cuisine délicieuse, joliment décoré, vue magnifique. De plus, nous n'avions pas eu un service aussi bon et amical depuis longtemps : merci beaucoup !
Meilleure salade de saucisses. Service amical. Agréable de s'arrêter.
Excellent service et la nourriture était également très bonne, vue magnifique sur la plaine du Rhin. Prix bas. Schnitzel avec frites, 11 euros et méga bon.
La nourriture était délicieuse, les portions étaient généreuses, le service était super, la vue sur les montagnes... Inestimable !
Excellent, personnel souriant, agréable et aux petits soins des clients. Cadre magnifique. Vraiment je recommande !!
Un super restaurant avec une vue imprenable. Nous sommes allés dans ce restaurant pour la première fois un vendredi et nous avons tellement aimé que nous sommes revenus le lendemain. Les serveuses étaient sans exception très sympathiques et serviables. Par exemple, lorsque le soleil brillait sur le visage de mon petit neveu, un parapluie a été organisé immédiatement et sans demande. La nourriture elle-même était également très bonne. Les portions étaient grandes et la nourriture est fortement recommandée. Des animations pour enfants sont également prévues avec une aire de jeux, des jeux et des coloriages. Donc dans l'ensemble 5 étoiles! Si jamais nous repassons dans le coin, nous reviendrons :-)
Nourriture super délicieuse. Service très sympathique et attentionné. La vue est magnifique. Le rapport qualité prix est bon. Nous recommandons. Petit bémol : au Schauinslandstr. situé donc de nombreux motards entendent. Si cela ne vous dérange pas, c'est l'endroit qu'il vous faut.
Nourriture incroyable, belle vue et la nourriture n'est pas si chère.
Très bon service. Superbe vue. Et une grande salade et des pommes de terre frites sont tout simplement une bonne portion pour les personnes affamées.
Je n'ai atterri ici que par hasard et j'ai été super positivement surpris, la nourriture, Brägele, Bibliskäs, schnitzel et salade abondante (même en tant qu'assiette de senior) et très savoureuse? et le rapport qualité-prix absolument top et juste. Le service était sympathique et très attentionné, nous reviendrons certainement 👍🏽👍🏽👍🏽
Des gâteaux (morceaux) très délicieux et énormes et un endroit agréable pour s'attarder. Très grande terrasse avec une magnifique vue sur le panorama montagneux. Grand parking depuis lequel vous pouvez gravir le Schauinsland
Comme toujours, service sympathique. Table réservée via WhatsApp. Super nourriture délicieuse. Grosse portion. Super sièges à l'extérieur 👍👍
Il n'y a que de bonnes choses à dire ici. Le personnel était très sympathique, la nourriture était extrêmement savoureuse et les portions étaient super grandes (Leberle avec spaetzle et le plat de Baden déjà mentionné : salade de saucisses, fromage en couches, bräckle).
Petites courses l'après-midi. Voyageait avec le cyclomoteur et l'accent était mis sur la conduite. Le Schauinsland étant fermé aux motos le week-end et les jours fériés, nous y étions un jour ouvrable. Ça vaut le coup ..
Nourriture délicieuse (foie, saucisses bratwurst), ambiance agréable, superbe vue depuis la terrasse et service très sympathique ! Nous serons de retour! Recommandé.
Petit menu mais en fait quelque chose pour tout le monde. Les portions sont assez grandes. La nourriture est délicieuse et la vue est superbe. Nous avons eu un service super sympa. Tout simplement génial. Merci.
Bel endroit avec un superbe panorama et une cuisine délicieuse. Rapport qualité prix très correct personnel sympa. Les 2 km à pied de la station supérieure en valent la peine.
Un excellent restaurant d'excursion, un service agréable et attentionné et une cuisine délicieuse
Le véritable amour de la Forêt-Noire ! Arrêtez-vous, soyez accueillis de manière amicale, sentez-vous bien, dégustez des plats délicieux et frais. Miam ! Le schnitzel avec salade et le Brägele étaient vraiment délicieux et le gâteau pour le dessert valait les calories ! Et maintenant, retour dans la neige !
C'était comme toujours ! Personnel super sympa service très bon nourriture très savoureuse Salade fraîche et délicieuse et excellente escalope. À la prochaine
Wow découvert par accident et une nourriture incroyablement délicieuse, un personnel super sympa, un patron sympa et bien sûr le super chien. Si je retourne à Fribourg, j'y retournerai certainement
Ambiance très conviviale, service super sympa, nourriture délicieuse et ambiance un peu cabane. Belle vue depuis la grande terrasse, grand parking. Tout est super, volontiers à nouveau.
Très bien situé avec vue sur la vallée. Le restaurant est pittoresque et la cuisine est traditionnelle, bonne et bon marché. Si vous êtes dans la région de Schauinsland, vous devriez faire une pause ici et profiter
Toujours super. Avec une vue magnifique, parfois avec des orages. Bonne nourriture au restaurant, bonnes portions et hôtes très sympathiques.
Une recommandation absolue. Nous avons fait une randonnée de St. Ulrich et avons eu une nourriture super délicieuse et avons été servis très amicalement. Nous pouvons certainement recommander le foie rôti et le double schnitzel avec des frites. Les portions sont très grandes et les prix sont corrects. Un chemin qui en vaut vraiment la peine.
Parking 3 € ...ou frais de toilettes. Parking bien sur la route principale plus grande. Bon endroit sanius, longueur de pièce acceptable et bonne inclinaison, également accessible aux plus petits enfants.
Belle piste de luge, à quelques minutes de Fribourg. Quand il fait beau, ça vaut le coup d'arriver tôt, sinon le petit parking se remplit vite. Encore mieux quand le café est enfin rouvert après corona.
Délicieuse, "cuisine maison" dans le sens positif du terme, à l'entrée il y avait un repas chaud qui prenait jusqu'à une heure, mais pour moi cela prenait moins de 15 minutes et le "Stramme Max" était sur une plaque chauffante. Que veut de plus un homme. Plus un blé sans alcool. Service sympathique et rapide. 👍👍👍👍
Nourriture délicieuse, serveurs très sympathiques et serviables! Dehors, vous pouvez vous asseoir très confortablement et avoir une vue imprenable !
Belle table, super vue sur la plaine
Bon restaurant, personnel très agréable, mais malheureusement, notre repas d'aujourd'hui n'était pas si bon. Spaetzle boueux, pommes de terre frites détrempées et soupe sans goût. Un gros chien à poil long se promène également librement dans le restaurant. Néanmoins, nous avons passé une bonne soirée et donnerions une seconde chance au restaurant lors de nos prochaines vacances car la taille des plats correspondait aux prix et la forte affluence de convives aujourd'hui a peut-être découragé le chef de servir de la bonne nourriture plus tard dans la soirée.
Très bon restaurant, bonne nourriture, fortement recommandé
Ce qui prime avant tout, c'est la cime des arbres, c'est la paix... ou les merveilleuses conditions météorologiques d'inversion automnale, qui nous donnent ici une température chaude de 20° Celsius, alors qu'à Fribourg, il ne fait que 14° Celsius sous le brouillard. Oui, Fribourg est aussi ici : 79100 Fribourg, Schauinslandstr. 359, la montagne locale de Fribourg ! Mais vous pouvez non seulement vivre ici le mois d'octobre doré, mais aussi vous faire servir de délicieux plats et boissons - à l'extérieur et à l'intérieur. Cela peut parfois prendre plus de temps en cas d'affluence, mais la vue compense. La famille Dörthe et Mike Minuth mettent tout en œuvre pour répondre aux souhaits des clients. De fin octobre à février inclus, les lundis et mardis sont chômés.
Si vous êtes à proximité et que vous avez faim - je veux dire vraiment faim, vous devez absolument vous arrêter ici. Les portions comme les hommes adultes sont pleines. Savoureux, prix plus que corrects, belle vue, belle famille. Facilement accessible en descendant du Schauinsland ou en voiture. Apportez un peu de patience. C'est fraîchement cuisiné et il y a beaucoup d'invités. Je serais ravie d'un merci sous forme de like 👍.
Très bon choix de nourriture. Personnel incroyablement gentil. Bel emplacement. Nous nous sommes assis dehors. Mais aussi super confortable à l'intérieur. Nous serons de retour!
Excellent, très bonne cuisine, service top
Typiquement allemand : belles assiettes et de qualité !!
Personnel super sympa et gentil. La sélection du menu est également suffisante et son goût est excellent. La vue et l'air frais de la Forêt Noire... tout simplement génial.
Nourriture super délicieuse, personnel sympa et sympathique, malheureusement uniquement disponible pour les motards pendant la semaine en raison de la fermeture de la route. . .
Décevant, on entre dans l'éolienne et c'est terminé.
Venu pour manger. Bonne cuisine. Dommage pour le temps d'attente !
Rien à dire c'était très bien.. 😎👍🏍️
Pub pittoresque et nourriture délicieuse. Spaetzle au fromage avec du jambon très savoureux. Un virage de la célèbre course du Schauinsland des premières années est également très impressionnant. De la terrasse une très jolie vue sur la vallée du Rhin et les Vosges.
Belle ici au coucher du soleil dans la vallée du Rhin. Ma salade de saucisses avec Brägele était SUPER. Service amical, volontiers à nouveau 👌🤙😎
C'est une très belle halte, vraiment sympa d'où le panorama sur la plaine amène un goût de reviens-y.
Excellent endroit pour déguster une cuisine régionale et profiter d'une belle vue. Personnel agréable, prix corrects et large choix de boissons. Quiconque passe devant affamé devrait s'arrêter. Si vous ne vous arrêtez pas là, c'est de votre faute !
Malheureusement, il n'y a que 5 étoiles ; j'aimerais donner plus Équipe très (!) sympa et sympathique dont le patron. La nourriture est très savoureuse et très copieuse (plat badois, Brägele au fromage Bibilis et salade de saucisses ; à tomber par terre ! Terrasse grande et bien fréquentée, réservation à l'avance recommandée. La vue est magnifique. Tout simplement un endroit génial. Nous y sommes allés plusieurs fois et cette fois nous n'avons pas non plus été déçus.
Super restaurant, plats incroyables et aussi une option végétalienne sur demande (voir photos), ne manquez pas car c'était le meilleur restaurant que nous avons visité dans la forêt noire, buvez aussi du hefeweizen
Très bon et qu'elle vue
Nous aimons toujours nous arrêter ici sur notre chemin vers ou depuis le Schauinsland. Que ce soit en été ou en hiver, que ce soit à l'intérieur ou à l'extérieur sur la terrasse. L'ambiance est très confortable et la nourriture est tout simplement de première classe. Notre conseil : le cordon bleu ou le rum steak (natte de bois). Les deux simplement un plaisir.
Ça ouvre a quelle heure ?
Lundi | Fermé |
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Mardi | Fermé |
Mercredi | 12:00–21:00 |
Jeudi | 12:00–21:00 |
Vendredi | 12:00–21:00 |
Samedi | 12:00–21:00 |
Dimanche | 12:00–21:00 |
Comment contacter l'établisement ?
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