Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants Hostaria qui se trouve à Basel. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
Tags: Restaurant.
Les avis (106)
Le petit restaurant est très bien. Le personnel est excellent. La carte est relativement petite et change assez fréquemment. Mais une petite carte est plus une caractéristique de qualité. Cela ne fonctionne pas non plus dans la cuisine. Le personnel est très sympathique et le patron (?) semble s'y mettre corps et âme. Je recommande de réserver... surtout le week-end.
Excellente nourriture. Des trucs sympas. Hautement recommandé.
S'il vous plaît, faites un effort et trouvez cet endroit qui se trouve juste à côté de l'artère principale. C'est très bien. Le menu est petit, sur un tableau et change souvent. Le vin de la maison est excellent. Mes pâtes étaient pleines de saveurs et parfaitement cuites! C'était clairement fait maison. Bonheur!
Super délicieux, bon chef. Nourriture lente mais ça vaut le coup. Super pâtes et super Angus mieux que Cordon bleu. Bon vin maison. C'était agréable de trouver cet endroit par hasard et d'avoir un bon dîner à Bâle.
Super, collégial et très arrangeant.
Super sympa, super service :-) Merci!
restaurant emblématique
Nourriture super délicieuse dans une atmosphère très confortable et avec un personnel très sympathique. Le menu est petit, mais la nourriture est fraîchement préparée et il y a aussi quelque chose pour les végétariens. Nous étions complètement satisfaits et reviendrons certainement la prochaine fois que nous visiterons Bâle!
Petit menu mais goût fantastique. 5 personnes plats différents tout le monde a adoré.
Une soirée que j'oublierai. Un resto à recommander
Tout simplement génial 😊
Super endroit intime, service amical, tagliatelles hostaria et steak avec extras - délicieux, grandes portions. Vin supplémentaire aussi. Nous recommandons! ps. Il est préférable de réserver une table par téléphone
Adorable
délicieuses pâtes faites maison et bel emplacement confortable et personnel sympathique! fortement recommandé✨️🥂 merci
Très bel établissement.
Hostaria ce n'est pas seulement un restaurant, c'est un endroit incroyable avec une atmosphère spéciale, une cuisine fabuleuse, du vin et un service de haute qualité. . Je recommande vraiment cet endroit si vous souhaitez essayer une véritable cuisine italienne et profiter de votre soirée dans un endroit confortable âme..
Petit restaurant cosy tenu par une équipe sympathique et dynamique. Le patron sert personnellement avec beaucoup de charme et d'humour. La nourriture est impeccable, un mélange de cuisine italienne et suisse. Bien fait. La qualité et la quantité de notre entrée et de notre plat principal étaient excellentes. J'aimerais revenir 👍
La nourriture était absolument délicieuse ! Super pâtes et bel endroit. Le service était également excellent, attentionné et gentil. 100% recommandé.
Personnel absolument formidable et excellente cuisine authentique. Nous avons eu les raviolis, flammkuchen, bolognaise, nussli salat et soupe à la citrouille. Un trésor à Bâle 🤗
Nous avons eu un dîner d'anniversaire avec 15 personnes et c'était parfait👌🏼 Je ne peux que confirmer les avis. Excellent restaurant, exclusif en raison de sa petite taille, de son personnel toujours amical et dévoué et de sa cuisine de première classe! Le filet de boeuf était de classe mondiale☺️ Merci encore!
Nous avons trouvé ce restaurant incroyable par hasard en revenant à notre hôtel. L'accueil était chaleureux et le menu - bien que petit - tout à fait suffisant. Quand on voit la petite taille de la cuisine ouverte on comprend pourquoi ils choisissent de limiter les choix. La nourriture était délicieuse, joliment présentée et les pâtes étaient faites localement et très chaudes. Nous reviendrons certainement au prochain voyage.
Charmant petit restaurant authentique. Le patron est toujours présent et vous pouvez regarder le chef dans la petite cuisine pendant qu'il prépare ces plats waouh. Et puis il y a le vin : des vins fins en bouteille servis au verre. Vous ne trouvez pas cela tous les jours non plus. Belle encore !
Top qualité, personnel sympathique. Je peux absolument recommander. Délicieux
Probablement la meilleure salat nüssli que j'ai jamais eue. Et puis ils ont parlé de pâtes faites sans œufs. Meh. Bien devinez quoi. Ceux-ci étaient incroyables aussi! Et le vin aussi. Sérieusement, cet endroit est génial. J'y retourne à 100% !
Très bel établissement. La nourriture (salade de nouilles et spaghettis) était excellente et la recommandation de vin était tout à fait appropriée pour le plat principal. Le tout avec un service sans pareil. Dans le sens : Merci et à bientôt !
Conseil d'initié à Bâle. Si vous recherchez une ambiance chaleureuse avec une très bonne cuisine, l'hostaria est un must. Il y a trois menus le midi et une petite carte le soir. Le restaurant est très petit. C'est pourquoi je recommande fortement une réservation. La nourriture est faite avec amour et est très savoureuse. L'hôte Gianni est également très sympathique et soucieux du bien-être des invités. Gianni, nous reviendrons 🤗
Nous avons dîné en famille à 4 dans ce charmant petit restaurant. Cuisine authentique, pâtes faites maison, grandes portions et très savoureuses. Personnel amical - fortement recommandé!
Toutes les tables sauf une étaient vides. Mais il a dit que toutes les tables sont réservées. Après une heure ou deux, j'ai mangé ailleurs et j'ai remarqué que la plupart des tables étaient vides en passant. Je me sentais victime de discrimination raciale. Je suis désolé.
Un merveilleux petit bijou de slow food au milieu de Bâle. Petit menu avec quelques plats délicieux fraîchement préparés et un service très sympathique.
Super savoureux et bonne ambiance loin de l'agitation.
Cet endroit est un incontournable de Bâle ! Le falmmkuchen était hors de ce monde! Super unique et plein de saveurs. Les pâtes sont classiques, fraîches et faites maison. Changements de menu en fonction des disponibilités. Le propriétaire associera un verre de vin spécifique en fonction de votre choix de menu - et le vin qu'il a recommandé était si incroyable que nous avons dû prendre une photo! Vous ne serez pas déçu !
Bonnes pâtes et vin. Bon service. Reviendra!
Ambiance, nourriture et équipe vraiment géniales. Merci
Service super sympa et sympathique. La nourriture était incroyablement bonne. Les pâtes maison sont juste parfaites. Une visite en vaut la peine à 100%. Il est très facile à limer et très rustique. Sven dans sa petite cuisine est une légende absolue et a servi de la nourriture à notre groupe de 11 presque en même temps. Des performances incroyables. Essayez certainement la tarte flambée, vous pouvez la sentir devant la porte et elles sont très, très bonnes. Merci encore pour la super soirée !
Bonne nourriture, bon service, bon vin
Bonne nourriture avec un service attentionné mais pas intrusif. Compliments au service, qui (difficile à croire) ne travaille à l'Hostoria que depuis 2 jours. Note : Hautement recommandé !
endroit accueillant et propriétaire italien très gentil et gentil, on avait envie de respirer un peu l'air de la maison, la nourriture est fraîche et bonne et le service vraiment sympa. Le décor est spécial, on a l'impression de dîner dans une belle cave italienne. et le prix était parfait, je le recommande.
Cuisine Puschlav authentique! Des plats délicieux selon la recommandation quotidienne par le service super sympa ! Vous vous sentez immédiatement à l'aise. Volontiers encore !
Super accueil et cuisine raffinée ! Avec plaisir à nouveau :-)
Service sensationnel et très bonne nourriture!
Super nourriture fraîche, bon service, petit menu. Haut!
De tels lieux hospitaliers sont rares. Totalement détendu et très sympathique - et de délicieuses choses sortent de la cuisine, toutes cuites à la perfection. Si nous vivions à proximité, nous y serions certainement très souvent. Un grand merci pour la belle soirée!
Formidable Menu petit mais fin, presque tout est fait maison et frais Le rapport qualité-prix est définitivement ici
hôte très attentionné et vins assortis à la nourriture super délicieuse
J'ai encore apprécié un bon repas
Super savoureux et confortable.
Super mignon petit resto italien !
Super restaurant, petit mais bon. Petite carte mais toujours fraîchement cuisiné 👍🏿
L'Hostoria de Bâle vaut toujours le détour. Lors de notre dernière visite, nous avons été très bien servis comme toujours et l'hôte nous a gâtés. La nourriture était délicieuse comme toujours et je ne peux que recommander de commander le "Plättli" avec de délicieuses spécialités. Gianni, tu vas très bien et tu n'as jamais perdu courage pendant les moments difficiles de Corona et tu as persévéré. Pour cela, vous obtenez 10 étoiles séparément de moi et de Mara. Top adresse à Bâle pour une rencontre cosy autour d'une cuisine ultra-fine.
Je ne suis pas sûr de toutes les critiques positives. . . le menu est très petit (peut-être 7 plats, y compris des desserts et des salades). Fondamentalement rien à choisir. Le service est lent. C'est trop cher. Peut-être que lorsque les restrictions covid seront terminées, ce sera mieux. Pour l'instant, je ne recommande fortement .. pas.
Jeudi 21h30, pas ouvert, balade gratuite.
Super ambiance et service très sympathique.
très bonne ambiance ne peut qu'être recommandée
Petit, fin, classe ! Il n'y a rien de plus à dire ! :-)
Petit restaurant italien servant de délicieuses pâtes maison. Des menus simples, il y en a pour tous les goûts. Personnel sympathique et prix raisonnable. Nous reviendrons !
Super resto familial. La nourriture est fantastique et l'ambiance est géniale.
Bonne nourriture, bel emplacement. À tout moment.
Bonne nourriture
Ambiance sympa, très cosy. L'hôte est très sympathique et attentionné. Vous vous sentez comme chez vous. La nourriture est également très bonne et surtout le vin. Nous serons de retour!
C'était samedi pour le 1er repas à l'Hostoria, la nourriture est tout simplement délicieuse et les vins vont bien avec. Le service et l'ambiance sont au top.
petit restaurant raffiné avec de merveilleuses spécialités de Puschlav. La nourriture, la sélection de vins, le restaurant, l'ambiance et le personnel étaient tout simplement géniaux. Une visite vaut toujours la peine!
Top service amical Super nourriture unique Les meilleurs vins 😉
Excellent! Un must pour chaque visiteur de Bâle et de la ville ! Le service est une priorité absolue ici, une cuisine raffinée, un vin exquis, une bonne ambiance au centre de Bâle = un luxe 5 étoiles
Super hôtes, super cuisine et grand choix de vins spéciaux
Super ambiance, bonne nourriture, gens super sympas
Excellent risoto, super bœuf, entrée avec fromage et viande séchée, copa de venaison etc. très bon. Tout ce qui vient de la région du Veltin, y compris le vin, est excellent. Bref une adresse top.
Très bien! Préparé avec amour et servi chaleureusement.
Super emplacement, nourriture excellente, nombreux vins au verre et une ambiance chaleureuse ! Puschlaver et plats du nord de l'Italie à leur meilleur !
Osteria géré avec cœur et âme avec une grande sélection de vins et tous les vins sont disponibles au verre. Fines spécialités d'apéritif, qui sont obtenues directement du Puschlav par l'hôte. Nous recommandons!
Grand choix de vins, cuisine raffinée
Délicieuses spécialités de Puschlav accompagnées d'un grand choix de vins fins...
Ça ouvre a quelle heure ?
Lundi | Fermé |
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Mardi | 11:30–14:00 17:30–22:30 |
Mercredi | 11:30–14:00 17:30–22:30 |
Jeudi | 11:30–14:00 17:30–22:30 |
Vendredi | 11:30–14:00 17:30–22:30 |
Samedi | 17:00–23:00 |
Dimanche | Fermé |
Comment contacter l'établisement ?
Quoi manger à Basel ?
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