A propos de : Restaurants Hostellerie Alsacienne, restaurant à Masevaux-Niederbruck
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants Hostellerie Alsacienne, restaurant qui se trouve à Masevaux-Niederbruck. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
Tags: Restaurant.
Plan :
Services disponibles :
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Repas sur place
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Livraison
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Vente à emporter
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Parking accessible en fauteuil roulant
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Cafés
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Traiteur
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Desserts
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Convient aux enfants
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Toilettes
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Chaleureux
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Décontracté
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Groupes
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Réservations acceptées
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Cartes de paiement
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Paiements mobiles NFC
Les avis (42)
Liste des 42 avis sur le restaurants Hostellerie Alsacienne, restaurant à Masevaux-Niederbruck
Nicolas.sLe 01/10/2023 à 18:57
Rien à redire ! Un super accueil très chaleureux, des produits frais et bien cuisinés, ainsi qu'un cadre magnifique. Je recommande fortement !
Sasha.Le 01/10/2023 à 13:54
Top
C..Le 01/10/2023 à 07:47
Nous recherchions un service rapide et sans avoir réservé pour deux. Solution a été trouvée et bonhommie générale agréable. Deux petits travers, partagés avec la serveuse avant de partir. Nouveaux propriétaires, cadre rénové. Cuisine simple et généreuse.
Nicolas.lLe 30/09/2023 à 13:38
Excellente table, nous avons passé un très bon moment et les serveuses sont très à l'écoute et attentionné. Nous recommandons.
Dominique.rLe 25/09/2023 à 16:18
Bon restaurant, menu simple mais efficace. De bon goût et assez copieux. Desserts peu achalandé. Tarte aux quetsches bonne, mais chantilly industrielle.
Stephane.iLe 15/09/2023 à 18:50
Très bons produits bien travaillé. Magnifique terrasse bien ombragé. Un service agréable et à l'écoute.
Réponse du propriétaire :
Nous sommes heureux de constater que vous avez eu une bonne expérience à l’Hostellerie A bientôt à l’intérieur ! Nous avons rénové les salles à manger pour les rendre chaleureuses et accueillantes.
Xavier.oLe 09/09/2023 à 15:44
Tout vaut le déplacement, l accueil, le cadre et bien sûr la délicieuse cuisine. Étape gourmande et chaleureuse incontournable
Réponse du propriétaire :
Nous sommes touchés par votre appréciation et toute l’équipe vous en remercie ! Cela nous encourage à faire toujours mieux 🤗
Hannibal.oLe 25/08/2023 à 22:00
De vrai commerçants comme on aime, madame c'est débrouillé pour nous libérer une table en dernière minute, merci pour ça ! Côté cuisine du fait maison comme on aime !
Réponse du propriétaire :
Oui c’est toujours un plaisir d’arranger nos clients, merci pour votre retour positif !
JB.Le 20/08/2023 à 14:56
Super restaurant avec une terrasse ombragée, ou il y fait bon manger. Le personnel est très sympathique et très professionnel. La salade folle du chef est un délice, avec de très bons produits. Les desserts sont délicieux 😊. Je recommande vivement !
Réponse du propriétaire :
Merci pour cette appréciation qui nous encourage à faire toujours mieux ! Il est vrai que le fait de proposer une Ardoise qui change très régulièrement nous permet de ne proposer que des produits frais. Et surtout, merci pour l’équipe, très investie.
marie.lLe 20/08/2023 à 09:35
Restaurant "brasserie" très sympa Un serveur au top Personnel souriant Petit bémol, les tables sont proches
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis, et merci pour notre équipe. Il peut arriver en effet que les tables soient un peu proches en extérieur, lorsque tout le monde veut vraiment être en terrasse, alors que nous dressons aussi les tables à l’intérieur. Nous serons vigilants sur ce point à l’avenir.
Matthias.iLe 13/08/2023 à 18:54
Bonne auberge avec de la bonne nourriture. Le service était excellent.
Réponse du propriétaire :
Un grand merci pour cet avis très positif et au plaisir de vous revoir.
Juliette.eLe 09/08/2023 à 15:27
Quel plaisir de voir cette hostellerie revivre ! Une soirée estivale pleine de charme, sous le vieux platane. Un accueil chaleureux et une cuisine savoureuse et variée. À l'intérieur, les boiseries d'origine ont été restaurées et conservées. Une très bonne adresse au cœur de la vallée de la Doller !
Réponse du propriétaire :
L’équipe vous remercie pour votre gentille appréciation ! L’équipe vous accueillera avec grand plaisir une prochaine fois 🤗
Vincent.iLe 07/08/2023 à 12:09
Service rapide , serveuse souriante et disponible ! Je conseille
Réponse du propriétaire :
Un grand merci à vous ! Notre but est de vous servir au mieux. A bientôt !
marie-line.iLe 31/07/2023 à 19:27
Agréable soirée merci pour l'accueil et aussi pour ce repas agréable
Réponse du propriétaire :
Merci à vous pour votre confiance et ce message encourageant !
Laurent.ELe 31/07/2023 à 06:52
Un grand plaisir de voir l’Hostellerie Alsacienne renaître et raviver la tradition culinaire de ce bel endroit et de Masevaux. Une magnifique terrasse extérieure avec un beau platane et une magnifique fontaine en grès rouge, des assiettes généreuses et de belle qualité et un service tres agréable et diligent. Bref une adresse incontournable et à (re) découvrir ! The « place to be » a Masevaux
Réponse du propriétaire :
Merci pour cette appréciation très positive sur nous partageons avec joie au sein de l'équipe, et qui nous encourage à continuer ainsi. Au plaisir de vous revoir à l'hostellerie !
Henry.eLe 30/07/2023 à 20:56
Une très bonne cuisine avec une carte simple et des produits frais. Le cadre est agréable avec une très belle rénovation du restaurant, à noter la salle privée à l'arrière dans un style traditionnel.
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur - et Local Guide - , nous nous remercions pour votre avis qui fait très plaisir à l'équipe au terme de nos deux mois d'ouverture. Notre rénovation traditionnelle et chaleureuse respecte l'identité de ce restaurant ancien. Nous serons heureux de vous revoir.
Daniela.aLe 27/07/2023 à 13:52
Nous avons visité ce restaurant quatre fois lors de notre séjour à Masevaux. Nous avons apprécié la nourriture et l'ambiance sur leur terrasse a été charmante.
Réponse du propriétaire :
Chère Daniela, nous sommes très heureux de vous avoir accueillis quatre fois durant vos vacances ! Votre fidélité nous a fait chaud au coeur. Il est vrai que la terrasse crée une ambiance unique. Bonne continuation !
sybille.eLe 23/07/2023 à 14:06
Excellent rien a dire parfait sur toute la ligne
Réponse du propriétaire :
Toute l'équipe vous remercie du fond du coeur chère Sybille ! Nous n'avons qu'un objectif : continuer à satisfaire nos convives !
Juju.vLe 16/07/2023 à 06:18
Une magnifique rénovation pour ce restaurant. Il est devenu lumineux tout en gardant son charme d'origine. La terrasse est également très agréable. Des salades excellentes et copieuses, des plats frais qui varient tous les jours. La tarte flambée au Munster vaut le détour. Une halte s'impose !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour cet avis qui résume bien notre démarche : conserver l'âme de ce restaurant historique et sa carte alsacienne, tout en proposant un décor et une carte innovants. Notre ardoise évolue trois fois par semaine et les personnes de la région comme les voyageurs ont un choix de plats d'une grande fraîcheur !
Wolgensinger.hLe 14/07/2023 à 08:31
Cuisine alsacienne traditionnelle et excellente, servie sur une très jolie petite terrasse, très agréable et pars un personnel très agréable et très professionnel. Nous reviendron sans hésitation. Je recommande vivement ce restaurant.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour cette appréciation encourageante pour toute l'équipe de cuisine et de salle ! Au plaisir de vous revoir, cordialement, B Zeller
mathieu.uLe 10/07/2023 à 13:18
Super petit restaurant, avec une petite terrasse bien ombragé, sur une petite place. Les tartes flambée sont excellentes, l'assiette de charcuteries est très bien servis et de très bon produit. Le personnel est très bien formé et réactif, avec le sourire et la bonne humeur. Je vous le recommande .
Réponse du propriétaire :
merci cher Monsieur Dubs pour votre venue et pour cet avis qui fait chaud au coeur de l'équipe. A bientôt, B Zeller
Audrey.oLe 07/07/2023 à 21:39
Ambiance agréable. Cadre magnifique. Plats excellents. Seul bémol, le service. Je ne sais pas si c'était dû aux vendredis festifs mais un vrai problème de service. Nous sommes partis sans que la table du repas ne soit débarrassé et sans position de dessert... Dommage.
Réponse du propriétaire :
Bonjour chère Madame, merci d'avoir apprécié notre cadre et les plats qui sont très aimés depuis un mois que notre restaurant est ouvert. Notre service a triplé par rapport aux autres soirs ! Bien qu'ayant prévu du personnel supplémentaire, nous n'avons pas pu vous satisfaire et le regrettons. D'une manière générale, n'hésitez pas à vous manifester si vous avez le sentiment que votre table n'est pas bien suivie ! Nous sommes très ouverts aux demandes de nos clients. A une autre fois j'espère ! Cordialement, Béatrice
Nadine.eLe 25/06/2023 à 09:17
Très bon restaurant, un petit gewurztraminer d’Orchwiller excellent ! Nous nous sommes régalés avec le suprême de poulet ainsi que la traditionnelle choucroute et pour finir une tarte à la myrtille 🤩🤩🤩 au top comme nous les aimons ! Nous vous le conseillons quant à nous nous reviendrons avec plaisir ! 🥰😍
Réponse du propriétaire :
Notre viticulteur en biodynamie ENGEL produit d'excellents vins et nous sommes heureux que votre verre vous ait plu. A bientôt j'espère ! Béatrice
Etienne.aLe 25/06/2023 à 07:50
Très bonne cuisine terrasse agréable
Réponse du propriétaire :
oui nous avons la chance de bénéficier d'une belle terrasse sous un grand arbre. A bientôt ! Béatrice
Loredana.uLe 24/06/2023 à 11:55
Que puis-je dire ..... Tout est parfait Bonne nourriture Un endroit charmant
Réponse du propriétaire :
merci pour ce sympathique commentaire, nous faisons de notre mieux et c'est sympa d'avoir un bon retour ! A bientôt, Béatrice
Kévin.ELe 19/06/2023 à 12:21
Nous avons passé un agréable moment au restaurant de l’hostellerie alsacienne. La terrasse à l’ombre du grand arbre était sympathique pour boire un aperitif, puis nous avons profité du joli cadre à l’intérieur pour continuer la soirée. Les plats comme les desserts étaient très bons, et les vins conseillés nous ont ravis. Le service était irréprochable, bref, nous ne pouvons que recommander cette belle adresse Merci aux propriétaires pour leur accueil très chaleureux! Petite note très agréable pour les végétariens, le plat change au gré des produits et est particulièrement bon.
Réponse du propriétaire :
Merci d'avoir été parmi nos tout premiers clients. Il est vrai que nous avons à la carte un plat végétarien du moment qui plaît beaucoup. En espérant vous revoie prochainement ! A bientôt, Béatrice
Nicolas.eLe 13/06/2023 à 19:57
Lieu superbe et bien décoré qui vient s’ouvrir dans la vallée. La carte est simple et la choucroute est top ! Mention spéciale pour la carte des vins très explicite pour les novices comme moi et surtout aux gérants qui sont si chaleureux. A tester à tout prix !!
Réponse du propriétaire :
Merci cher Nicolas pour ce commentaire enthousiaste. La carte des vins a été élaborée avec soin et parcourt presque tous les vignobles de France, avec notamment 18 vins au verre. Nous sommes heureux qu'elle vous ait plu ! A bientôt, Béatrice
nicolas.iLe 11/06/2023 à 11:39
Délicieux, accueil chaleureux et convivial. Plats très gourmets et vraiment appréciable. Service rapide et cordial. Merci à eux
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour cet avis positif qui nous fait vraiment plaisir, car nous venons de terminer notre première semaine après l'ouverture et toute l'équipe en cuisine et en salle est très investie ! Au plaisir de vous recevoir à nouveau, Béatrice.
Andreas.Le 10/06/2023 à 18:25
Grand choix de plats locaux, carte des vins à souligner, très bon service. Merci, nous reviendrons!
Réponse du propriétaire :
Cher monsieur, toute l'équipe vous remercie pour cet avis. Notre âme reste alsacienne et nous avons à coeur de proposer des plats locaux, en plus d'une cuisine française gourmande. La carte des vins est ma passion. En plus de belles références, elle propose des vins que nos goûtons et apprécions depuis plusieurs années de petits et grands domaines à travers toute la France. A bientôt j'espère ! Béatrice Zeller.
Grégory.oLe 05/06/2023 à 12:27
Très belle découverte suite à la réouverture de l’hostellerie. La salle est très bien décorée dans un style atypique. Ils ont su rénover et embellir sans dénaturer les lieux. Concernant le repas, cuisine traditionnelle Alsacienne excellente. Belle carte de vins. Service rapide et personnel accueillant. Je recommande et nous y retournerons sans hésiter.
Réponse du propriétaire :
Merci pour cet avis enthousiaste qui nous fait du bien en cette période de démarrage toujours un peu stressante ! Nous avons à coeur de proposer une cuisine faite maison et authentique, et la carte des vins de l'Hostellerie a été pensée pour permettre de belles découvertes. A très bientôt !
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Ça ouvre a quelle heure ?
Horaire d'ouverture :
| Lundi | 12:00–14:00 19:00–21:00 |
|---|---|
| Mardi | Fermé |
| Mercredi | 12:00–14:00 19:00–21:00 |
| Jeudi | 12:00–14:00 19:00–21:00 |
| Vendredi | 12:00–14:00 19:00–21:00 |
| Samedi | 12:00–14:00 19:00–21:00 |
| Dimanche | 12:00–14:00 19:00–21:00 |
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