Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants ichi いち qui se trouve à Berlin. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
Tags: Restaurant japonais, Restaurant de type syokudo et teishoku.
Les avis (223)
Nous étions invités ici pour le menu du soir et c'était tout simplement génial. L'accueil a été très chaleureux. Le restaurant est simple, mais confortablement meublé. Il y règne une atmosphère très calme et agréable. Le goût du menu était toujours un régal. Vous pouvez voir et goûter combien d'amour va dans les plats. Le personnel est extrêmement sympathique et attentionné. C'est un prix juste pour ce que le client obtient. Nous attendons déjà avec impatience la prochaine visite. Merci, et continuez le bon travail!
Une expérience culinaire et atmosphérique incroyable.
Menu de juin 2023, délicieux.
Haute recommandation du cœur! La nourriture est vraiment fantastique et l'ambiance très accueillante et cosy, les serveuses sont très accueillantes et arrangeantes. Nous avons été complètement ravis et nous reviendrons certainement. Merci beaucoup!
Tellement bon - vous souhaiteriez presque que cela reste un conseil d'initié absolu !
Donnerait une demi-étoile si possible. Le pire service jamais reçu d'un restaurant japonais. Je suis entré avec un ami aujourd'hui et j'ai dit qu'ils étaient complets, ce qui est tout à fait correct. J'ai ensuite demandé à la serveuse la disponibilité la plus proche en attendant devant le restaurant. Étonnamment, on m'a dit qu'il était impossible de faire une réservation manuellement, puis j'ai été menacé par un homme de quitter le restaurant pendant que je cherchais un restaurant de remplacement. Je suis allé dans tant de pays et je suppose que les Japonais sont célèbres pour leur hospitalité et leur politesse, vraiment choqués par la façon et les attitudes dont ils gèrent les clients potentiels. Merci d'avoir gâché ma lune de miel, je ne reviendrais jamais dans ce restaurant homophonique, tschüss ~~
Le restaurant avait une lumière très agréable, une musique calme et un service. La nourriture était tout simplement excellente. Je veux vraiment y retourner et prendre leur dîner.
Nous y avons passé une si belle soirée ! Nourriture fantastique dans un cadre calme et très authentique et personnel très charmant et accueillant. Le sashimi était le meilleur que j'ai eu à Berlin jusqu'à présent.
Boules d'émerveillement !!
Petit restaurant confortable sur Torstrasse. Le menu dégustation avait un peu trop de plats frits à notre goût, mais sinon, un endroit charmant avec une très bonne ambiance. Soyez prêt à marcher pieds nus.
Le menu fixe est principalement composé de fruits de mer et nous avons ajouté un cours de sashimi supplémentaire. J'adore l'entrée de légumes, la tempura et le poisson frit sauce tartare au basilic. Mon préféré pour la nuit était le sushi déconstruit, une variété de poissons superposés sur des rouleaux de nigiri avec une sauce douce. Le seul petit point négatif était la salle à manger froide. Le résultat ne pouvait pas le rendre plus chaud et n'avait pas assez de pantoufles d'intérieur (les chaussures devaient être enlevées). Dans l'ensemble, une excellente expérience pour le prix. L'espace était typiquement japonais traditionnel et le service était bon. Nous reviendrons dans une saison plus chaude.
La nourriture était bonne, mais cela a pris trop de temps pour chaque plat. Le service très sympathique. Le prix était un peu trop élevé pour ce qui était proposé.
Si vous avez le mal du pays pour votre (choix) pays d'origine au Japon en mangeant, cela ne peut que signifier que la nourriture était bonne. Rarement eu un si bon repas japonais en dehors du Japon, la qualité du poisson frais en particulier était excellente. Bravo au service amical et courtois, qui a fait de la soirée un souvenir inoubliable. Volontiers encore !
Meilleur! ! !
Cet endroit vaut le prix élevé. Une expérience authentique de type kaiseki-ryori que vous ne trouverez nulle part ailleurs à Berlin.
Super ambiance et nourriture incroyable
Petite barrière de la langue et un peu de fraîcheur à l'intérieur. Sinon, bonne ambiance, très bonne nourriture et agréablement vide car ils ne laissent entrer qu'un nombre limité de visiteurs. Faites confiance à votre Pierre !
Hautement recommandé! En tant que Japonais, je suis d'autant plus heureux de voir comment ils représentent la culture alimentaire japonaise - et la cuisine. L'entrée, la grande longue table avec la musique subtile en arrière-plan est vraiment quelque chose - puis la nourriture arrive et c'est tellement bon. Le rapport qualité-prix est tout à fait correct et vous pouvez essayer de nombreuses petites choses différentes que l'on ne trouve pas dans les restaurants commerciaux. A mon avis un restaurant pour les grandes occasions !
Une expérience culinaire incroyable. E avait l'impression d'être chez quelqu'un pour un repas gastronomique personnel. E nous avions notre propre chambre et le propriétaire qui nous a servi a donné des descriptions étonnantes des cours tout en étant très aimable et sympathique. Nous avions, thon, homard, pétoncles, miso, shiso. Champignons, tempora, sashimi, bord, caviar, saké, bœuf waygu, dessert, etc. valent bien le prix.
La meilleure cuisine japonaise que j'ai eue à Berlin. La nourriture a l'air aussi bonne que savoureuse. Un service attentionné rend l'expérience culinaire encore meilleure. Les réservations sont obligatoires et j'ai réservé il y a un peu plus d'un mois.
Ce fut la meilleure expérience culinaire que nous ayons jamais eue. L'atmosphère était calme et on se sentait vraiment au Japon. D'autre part, la nourriture était fraîche et très savoureuse. Nous avons également commandé le sashimi en supplément du repas de 6 plats et cela n'a pas été déçu. Je veux aussi donner un shoutout au homard… juste incroyable. Nous reviendrons à coup sûr.
Lieu de brunch incroyable, mais assurez-vous de réserver bien à l'avance!
Restaurant familial typiquement japonais. Ameublement très individuel. Le menu est suffisant, les sushis qui peuvent également être commandés ne sont pas absolument nécessaires. Nous avons parfois attendu longtemps entre les cours. Vous devriez apporter un peu de temps avec vous.
Endroit incroyable! Les gens étaient très gentils, la nourriture était délicieuse. N'écoutez pas les gens dire que c'est insipide, allez l'essayer vous-même. Si vous aimez la cuisine japonaise traditionnelle, vous ne serez certainement pas déçu.
Nous avons eu la meilleure expérience! Le personnel était attentif aux moindres détails, la nourriture était incroyable et l'ambiance tout simplement parfaite. Je reviendrai certainement à Berlin.
Endroit intime, minimal, bon pour une occasion spéciale ou un rendez-vous. Malheureusement, la nourriture est complètement insipide, ennuyeuse, sans âme. Pour le prix élevé, vous vous attendriez à ce qu'au moins un des plats élargisse votre palais, mais ici, tout est si plat. Quel dommage.
De haute qualité, extrêmement savoureux et l'accompagnement du saké un rêve ! Très authentique et une belle expérience.
L'ichi est un restaurant recommandé sans condition. Nous étions tous les trois ici hier pour une occasion spéciale et mes attentes étaient très élevées, car je sors assez souvent pour manger japonais et je connais déjà quelques endroits. Mes attentes ont même été dépassées ici. Le restaurant est spacieux et confortablement éclairé, les serveurs sont extrêmement sympathiques et compétents. La nourriture est tout simplement fantastique. Chaque cours offrait une nouvelle surprise avec des combinaisons de saveurs que vous n'aviez jamais vues auparavant. Venant de Zurich, je trouve dommage de ne pas pouvoir manger ici tous les mois pour le changement de menu. Compte tenu de l'expérience et de la qualité proposée, je pense que le prix d'un omakase est attractif et justifié. En tout cas, j'ai sauvé le restaurant et j'attends déjà avec impatience ma prochaine visite à Berlin. Un grand merci à l'équipe ichi pour la merveilleuse soirée!
Absolument magnifique. Service attentionné, bonne bouffe, dans l'ensemble une expérience fantastique de la philosophie culinaire japonaise. J'ai eu le menu d'octobre à 7 plats et j'ai été agréablement surpris de voir comment le chef pouvait mettre autant d'efforts dans la conception des plats, où tous les ingrédients contribuent à créer la sensation d'automne de la saison, tout en restant si simple et élégant. Le menu commençait par une soupe au goût aigre léger à base de panaches et de saumon pour ouvrir l'appétit, et s'est rapidement transformé en un petit point culminant avec le troisième service, l'Obanzai, où l'on m'a présenté une assiette de petits plats japonais : quelques pommes de terre marinées, canard rôti, navets, saumon et pousses de bambou et avocat, avant de terminer par un riz assaisonné aux châtaignes et champignons, et un pudding à la citrouille garni de pâte de haricots azuki, une finale très forte avec une longue finale. Si quoi que ce soit, je souhaite en quelque sorte que le riz assaisonné soit plus fort en goût, et le thon frit avant le riz m'a également semblé légèrement fade, mais c'est peut-être juste mon parti pris personnel. Cela pourrait bien être un peu fastidieux si tous les plats étaient également fortement assaisonnés, alors le chef a décidé de suivre cette voie. Je reviendrai certainement la prochaine fois que je visiterai Berlin, et je ne peux que donner い ち ma plus forte recommandation ainsi que toute ma gratitude pour cette merveilleuse soirée.
La nourriture japonaise la plus délicieuse que j'ai jamais eue en Allemagne! Nous avons eu la chance d'avoir la place après avoir été sur la liste d'attente. Chaque plat était si savoureux et nous avons adoré la façon dont ils utilisaient des ingrédients de saison. Nous avons été très complets après 7 plats plus une assiette de sashimi. Le personnel était également très sympathique et attentionné. Ils étaient prêts à répondre à la question sur la nourriture que nous avions aussi. Nous reviendrons certainement pour essayer différents menus !!
Nourriture sans saveur "japonaise". Apportez votre propre poivre et sel.
Vraiment décevant.
J'y suis allé plusieurs fois avec mes bons amis pour les plats japonais authentiques. Non seulement la nourriture est de première classe, mais aussi l'espace du restaurant, les intérieurs, les plats et toutes les petites choses sont plutôt sympas. De plus, la femme et la serveuse offrent une grande hospitalité, qui sont malheureusement absentes pour le moment. Je suis fan du restaurant notamment à cause de leur ambiance cosy :)
Véritable expérience JAP🌸💮🏵️ Ichi est un Jap authentique, de son entrée minimale à l'enlèvement de vos chaussures lorsque vous entrez, de la grande table où vous vous asseyez pour manger au service super aimable que vous recevez. Et pour la bouffe c'est exactement pareil ! 🇯🇵 Ce n'est pas un restaurant "sushi" c'est un "vrai" restaurant japonais où il n'y a pas de carte (sauf pour les boissons) mais un omakase (qui change avec le temps) vous attend. La nourriture est délicieuse ❤️ mais le poisson cru n'en fera qu'une très petite partie ! 😊 En conclusion: "l'endroit" est magnifique🌹, la nourriture incroyable💥 alors qu'attendez-vous pour faire une réservation? 😞, désolé 😔, désolé 😔) desserts et Ichi ne fait pas exception, juste un peu mieux 🤗...)
L'une des meilleures expériences culinaires que j'ai eues à Berlin. J'ai réservé une table pour le dîner un mois avant la visite de mes parents, et ils ont dit que c'était le clou de leur voyage. Chaque plat du menu fixe à 7 plats a été préparé avec une attention particulière aux détails. Mes parents ont choisi l'accord Sake pour 49 € de plus par personne et ils ont adoré chaque accord. Le service était également quelque chose de spécial, et les serveuses ont gentiment expliqué chaque plat, ses ingrédients, ainsi que les notes du saké associées à chaque plat. Si vous recherchez une expérience culinaire japonaise authentique à Berlin ou quelque chose de spécial, je recommanderais certainement ichi.
Nous avons passé une très belle soirée chez ichi 😸 L'ambiance cosy et le soutien amical et sans enthousiasme resteront dans ma mémoire. Le menu du soir (sept plats) a été composé de manière intéressante et très riche 👍
Une expérience culinaire agréable. Des portions authentiques et généreuses, et les déjeuners fixes offrent un bon rapport qualité-prix. Il faut réserver à l'avance, mais l'attente en vaut la peine ☀️🌳
Après avoir vécu longtemps en Europe, j'ai vécu une expérience formidable lors de ma dernière visite à Berlin. C'était un repas vraiment délicieux. Le service client est parfait. Je n'ai pas pu finir de le manger, alors j'ai demandé qu'il soit ramené à la maison. Je voulais vous remercier directement. merci beaucoup!
Nourriture et ambiance fantastiques. Service charmant et attitude accueillante. La nourriture était délicieuse. Les prix sont chers mais en tant qu'expérience "de temps en temps", cela en vaut vraiment la peine. J'y retournerais sans hésiter.
Excellent service et nourriture. Si vous cherchez à trouver un endroit vraiment spécial pour déjeuner et profiter d'une authentique cousine japonaise, vous ne serez pas déçu!
L'un des rares restaurants japonais authentiques de Berlin, la nourriture est toujours magnifiquement préparée et à un prix raisonnable. Le service est poli et excellent. L'ambiance est de bon goût et zen, et leur choix de jazz comme musique de fond ajoute à l'ambiance sophistiquée mais décontractée de l'endroit !
ichi est l'un des meilleurs restaurants japonais de Berlin, j'ai enregistré mon super restaurant préféré. Je voudrais marquer l'étoile 6 !! ichi Abend menü était extrêmement gentil. La crème aux œufs cuite à la vapeur et les œufs de saumon garnis d'anguille, de croaker, de kamaboko et de champignons shiitake sont super délicieux! Le personnel était sympathique et j'ai passé un bon moment.
Nous nous sentions très à l’aise aujourd’hui. La nourriture était délicieuse et l'ambiance était chaleureuse et détendue. Parfait pour se détendre dans l'agitation de Berlin. Les hôtes sont très attentionnés et accueillants. Absolument à recommander !
La meilleure expérience japonaise à Berlin!
Je pensais savoir ce qu'est la bonne bouffe. Je suis allé dans d'autres grands restaurants. Mais c'était un tout autre niveau. La meilleure nourriture que j'ai jamais eue, de loin. Mes plus grands compliments au chef et au personnel qui étaient si sympathiques et accueillants et ont fait de notre séjour une expérience formidable. Merci!
Excellent service, ambiance et un délicieux menu de 7 plats. Pas de chaussures autorisées, alors portez de bonnes chaussettes :)
Fantastique restaurant japonais authentique. Il est situé au sous-sol mais a été joliment décoré avec une ambiance japonaise cool. Dîner fantastique et service exceptionnel. Nous avons opté pour le menu du soir avec 7 plats, y compris des accords de saké. Certainement plus cher mais ça vaut le coup! Les réservations sont limitées, alors consultez leur site Web à l'avance.
Ce fut une expérience inoubliable. Avec chaque plat qui sortait de la cuisine, nous étions de plus en plus excités et nous nous sommes retrouvés émerveillés. La nourriture est délicieuse, bien pensée, joliment présentée et, surtout, délicieuse. Le repas est incroyablement satisfaisant. L'ambiance est agréable, on s'y sent très intimiste. Le service est impeccable mais chaleureux à la fois. C'est l'un de ces établissements qui, je l'espère sincèrement, restera le même au fil du temps, car j'aimerais revenir et en faire l'expérience à nouveau.
C'est comme avoir un bien incroyable et méditer en même temps :)
Restaurant japonais parfait.
Le service était bon, sympathique et les explications sur la nourriture étaient également bonnes. La nourriture était correcte. J'ai aimé la plupart des plats sauf les poulets nanban. C'était dur et sec. Et le placage était mignon. Prix : cette fois était de 69,-. Je pense que ca vaut la peine. s'ils améliorent les poulets. La portion était généreuse, j'avais besoin d'ouvrir mes boutons. Juste un conseil. C'est en bas (U. G) et vous devez enlever vos chaussures. J'y suis allé avec des collines et pas de chaussettes. Il faisait un peu trop froid pour moi. Demandez des couvertures ou portez des chaussettes.. ;)
Nourriture incroyable. Joliment décoré et savoureux. Doit partir.
Merci beaucoup!
La meilleure cuisine japonaise que j'ai essayée à Berlin. L'endroit est petit, agréable, le service est excellent. Ils ont un menu fixe qui est incroyable et les portions sont parfaites. Si vous aimez le poisson cru, c'est vraiment l'endroit où aller.
Un petit bout de japon au coeur de Berlin. Quel plaisir d'y passer du temps.
Nous avons la chance de participer à la dégustation de Wagyu. Chaque plat était un poème (très délicieux et joliment présenté). Goût comme au Japon. Service très sympathique et restaurant familial. Pour les enfants, il y avait des livres à lire, des couverts pour enfants et un menu enfant. Ce fut un plaisir.
Tellement bon que je suis à court de mots. Nous reviendrons dans tous les cas.
Nous sommes allés plusieurs fois à l'Ichi et sommes encore une fois très impressionnés. La nourriture est très bonne et le service très poli et amical. Espace sanitaire également parfait. Assurez-vous de pré-commander.
Tout était parfait! La nourriture et le saké étaient tellement bons et la femme de service était très serviable et amusante. Nous y retournerons certainement bientôt.
Toujours une expérience incroyable chez Ichi. Une si bonne nourriture, un service et une ambiance!
Une expérience! La meilleure cuisine japonaise dans une atmosphère de bien-être. Assurez-vous de choisir l'accompagnement de saké dans le menu.
La nourriture était très décevante. Le poulet dans la soupe sentait la viande et le poisson et les œufs de poisson avaient aussi un goût de poisson, que je n'ai pas pu finir la nourriture. . En général, j'ai eu l'impression que la nourriture était préparée par des amateurs. Bien que je n'aime pas la nourriture salée, la nourriture ici était trop aveugle. Je donne deux étoiles car j'ai aimé l'intérieur du restaurant et le service était correct.
Probablement le meilleur Itzakaya que je connaisse à Berlin. Tout bon, service impeccable, nourriture à craquer. Tous les cours étaient intéressants.
5 étoiles pour les boîtes à lunch et les repas ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Je n'ai jamais rencontré un magasin comme celui-ci à l'étranger Quelle chance Comparé à d'autres restaurants japonais, il se démarque. 2021/12/18
Je viens presque tous les week-ends pour leur déjeuner de style teishoku de haute qualité. Très rustique, portion généreuse, service stellaire. L'autre jour, j'ai enfin essayé leur dîner omakase et je dois dire que c'était plutôt décevant. Rien de mémorable n'en est ressorti. Quelques plats étaient fades, alors que certains provenaient du menu normal pendant le déjeuner (ce qui, à mon avis, a une valeur supérieure). Ichi devrait se concentrer sur ce qu'il fait le mieux. Des plats traditionnels japonais de qualité, rustiques et délicieux sans en faire un omakase. Ils peuvent étendre le menu du midi aux jours de semaine par exemple. Toujours un restaurant 5 étoiles, surtout compte tenu de la difficulté de trouver de la vraie cuisine japonaise à Berlin. Doit essayer: bol chirashi, unagi don, poulet nanban, poulet katsu don, ensemble tempura, ensemble sushi et sashimi
Service très agréable et sympathique. J'ai commandé du chirashi et la nourriture ainsi que les plats d'accompagnement et la soupe sont tous délicieux !! Le montant est également important et je suis ensuite rassasié avec plaisir. Le restaurant est également sympa.
Je veux vous donner 10 étoiles. Il y a de la vraie nourriture et un service japonais.素晴らしいレストラン
L'environnement est élégant, la nourriture est fraîche et délicieuse, des menus pour enfants sont prévus pour les enfants et le service est également très bon. Cela vaut la peine d'être recommandé et nous reviendrons certainement
Je donnerais à cet endroit 3,5 étoiles mais compte tenu du service exceptionnel, je pense que 4 étoiles seraient justes. J'ai eu leur menu du dîner 7 + 1 plats qui coûte 55 + 6 euros. Chaque plat était joliment présenté. Le menu était également bien conçu et les choix de boissons étaient copieux. Malheureusement, le goût manquait quelque peu. Les profils gustatifs des plats étaient quelque peu doux. Je ne sais pas quelle pourrait en être la raison. Peut-être que les ingrédients n'étaient pas si frais ou pas bien marinés. Le service était exceptionnel même s'il n'y avait qu'une seule personne qui s'occupait de l'endroit. L'espace était également très propre et décoré de manière exquise dans un style minimaliste japonais, y compris plusieurs étalages de fleurs de type ikabana et des rideaux de nori. Côté prix, 55 + 6 euros pour la qualité est acceptable. Pour Berlin, c'est dans le milieu de gamme supérieur. J'espère qu'ils travailleront pour améliorer les profils de qualification et de goût de leurs plats.
La serveuse était extrêmement sympathique et s'est assurée que notre dîner d'anniversaire spécial était inoubliable. La nourriture était délicieuse et authentique et étonnamment copieuse contrairement à une partie des autres restaurants de la classe supérieure. Merci pour l'expérience!
Haut
Nourriture délicieuse, bel intérieur et service exceptionnel. Hautement recommandé.
Très, très, très, très, très, très, très, très bonne nourriture dans une très bonne ambiance ^-^
Déjà mon restaurant japonais préféré. Très authentique, tout simplement purement beau et délicieux. L'une des plus belles expériences culinaires.
Ma femme et moi avons passé un merveilleux dîner d'anniversaire ici. La nourriture est délicieuse, bien préparée, avec une attention aux détails et à l'authenticité. Hautement recommandé; reviendra.
Incroyable restaurant japonais; l'un des meilleurs de Berlin. Cuisine authentique et délicieuse, service exceptionnel, bonne ambiance. Le paquet entier! Recommande de tout coeur.
Nous sommes de grands fans du Japon et avons visité (presque) tous les restaurants japonais de Berlin. Il y en a beaucoup de bons mais ce restaurant est très proche de la cuisine japonaise et surtout de la culture. C'est vraiment exceptionnel (japonais) géré. Vous n'obtenez quelque chose comme ça qu'au Japon. Nous y étions le soir et avions un menu de 6 plats. Chaque cours était quelque chose de spécial. Merci pour la soirée spéciale! <3
Si vous voulez essayer le "vrai Japon contemporain" à Berlin, voici celui-là. La qualité et la présentation de la nourriture sont belles, bien sûr, mais le service est excellent, ce qui est l'un des meilleurs, même au Japon. En tant que Japonais vivant en dehors du Japon, je peux imaginer à quel point il est difficile de rendre les choses "japonaises". Admirable tout simplement. une petite note : la portion n'est PAS japonaise ; très allemand (ou américain).
Excellent endroit pour ravir une variété de saveurs authentiques, la présentation et le goût de chaque plat étaient merveilleux et l'attention était 100% professionnelle et très gentille !
Je viens du Japon, cet endroit est absolument l'un de mes restaurants japonais préférés à Berlin. Vous pouvez également essayer la cuisine de Kyushu (sud du Japon). Le poisson et tous les ingrédients sont frais et ils sont à chaque fois sympathiques.
👍🏼
Excellente cuisine authentique de style isakaya et personnel très sympathique!
Authentique, grande portion, super délicieux. Ichi nous a été recommandé par un chef japonais et nous sommes tombés amoureux.
Le restaurant japonais le plus authentique de Berlin, sans conteste. La nourriture est préparée avec soin et les propriétaires sont très gentils et sympathiques.
Fantastique
Super cheval (*´ω`*)
L'un des meilleurs de la ville.
Super
Nourriture délicieuse et service amical. Mon ami et moi avons eu l'unajuu (anguille grillée sur du riz) et le poulet nanban bento (poulet frit avec sauce tartare). Les deux étaient merveilleux - les portions étaient généreuses et les légumes marinés et le poisson qui accompagnaient les plats principaux étaient également très savoureux. J'ai hâte d'y retourner!
Qualité incroyable ! Nous commandons ici régulièrement et sommes toujours ravis des grandes portions et des nombreux petits accompagnements.
Fantastique. Les boîtes bento (sashimi notamment) sont tout simplement géniales.
La perfection absolue et aussi proche d'une véritable expérience japonaise que vous pouvez vivre en Europe. Chaque fois que je visite, je suis époustouflé par les saveurs incroyables, la belle présentation et la belle hospitalité. C'est une visite incontournable pour tout gourmand ou amateur de cuisine japonaise.
La meilleure cuisine japonaise de Berlin. Nous étions vraiment excités! Service parfait, nous attendons déjà avec impatience la prochaine fois!
Le plus beau restaurant japonais de Berlin 🥰
Je pense que la meilleure boîte à bento que j'ai eue en dehors du Japon. Préparation délicate et explosive d'umami.
Menü ichi:(Poulet Nanban,Tempura,Sashimi,) Le poulet Nanban est un autre poulet frit classique de style japonais différent du Karaage. Les cuisses de poulet croustillantes et juteuses frites, avec une sauce tartare aigre-douce, sont le poulet frit parfait. Les gambas frites en tempura sont juste ce qu'il faut, fraîches et tendres. Le sashimi est aussi très frais
Super restaurant japonais, nous n'avons jamais eu un service aussi chaleureux et courtois. 💯 Recommandation 👍🏻
Absolument fantastique! Authentique et incroyablement délicieux. Le prix est plus que raisonnable. Nous serions ravis de revenir la prochaine fois que nous irons à Berlin. Je suis revenu le 21 août et j'ai aussi adoré.
C’est un premier choix pour ceux qui ont du mal à choisir. Le restaurant proposerait des menus mensuels à chaque invité ainsi qu'un service très accueillant. Et la nourriture est fabuleuse et fraîche. J'adore le saumon et le thon. Mais je dirais que le poulet n’est pas impressionnant, c’est un peu normal, il a le goût du poulet croustillant coréen (probablement à cause de la saveur similaire de la sauce). Recommande fortement
Endroit charmant avec une nourriture et un service incroyables
Ici on est vraiment très bien accueilli et on est très bien servi avec des spécialités japonaises. Nous aimerions revenir ici.
Qu'est-ce que je devrais dire. C'était incroyable. Simplement génial! Remarquable! Je n'ai jamais mangé d'aussi bons plats japonais. Et quel service exceptionnel. Essayez simplement d'obtenir une table et offrez-vous une soirée et profitez d'un superbe dîner. Je n'ai pas de mots pour cette expérience, d'autant plus que je ne m'attendais à rien de tel. On a un menu fixe et on peut choisir le plat principal. Ils ont une variété de saké correspondante selon les plats individuels. Et ai-je mentionné le grand service personnalisé. Tout simplement génial. Va là-bas. Quelle valeur pour votre argent. Et j'ai payé le dîner moi-même 😅 pas de parrainage ici.
Ambiance authentique et cuisine très japonaise
Très bon service et ambiance agréable. qualité supérieure
La nourriture est magnifiquement conçue, mais je ne pense pas que les ingrédients qu'ils utilisent soient frais et de bonne qualité. Surestimé, peu déçu.
Merci pour votre avis. Nous allons continuer à apprendre et essayer de faire de notre mieux. Nous nous en sommes excusés. Nous congelons le poisson et la viande frais une fois au congélateur à -35 degrés Celsius, afin de tuer toutes les bactéries présentes dans le poisson et la viande. Nous avons l'intention de faire tout ce qui est nécessaire pour offrir à nos clients des repas sûrs à manger. Merci pour votre compréhension.
La nourriture était délicieuse, le service était excellent, l'endroit est super confortable et magnifique
Très agréable et calme ? La nourriture est bonne aussi
Nous avions réservé et ils n'en avaient pas pris note. Mais ils n'ont essayé aucune solution et nous avons dû partir sans nourriture. Je n'ai rien entendu de tel dans un restaurant proposant un menu à 55 € par personne. attendu.
Plats japonais authentiques dans une atmosphère agréable.
Merci pour une bonne soirée! Cuisine japonaise authentique dans une ambiance géniale. Nourriture de haute qualité, service, rapport qualité prix. Le meilleur thon de tous les temps
L'endroit le plus beau, le plus authentique et le plus convivial de Berlin pour une cuisine japonaise exceptionnelle !
Un restaurant super cosy et mignon avec une cuisine japonaise authentique et une hospitalité au top. Sérieusement, la nourriture était tellement bonne💯💯💯 Je pense que c’était le meilleur restaurant japonais que je connaisse en Europe, non seulement en raison de la bonne nourriture, mais aussi de la véritable hospitalité japonaise. Je reviendrai certainement lors de ma prochaine visite à Berlin🐻❤️
Très bon et bon restaurant et personnel sympathique. Très authentique !
Restaurant génial! Le patron et la patronne sont très gentils, le service est superbe, et le cadre est aussi très agréable. Personnellement, je pense qu'il peut être considéré comme un meilleur restaurant japonais à Berlin. Et les plats sont aussi très créatifs, je continuerai à fréquenter à l'avenir ! Sehr gutes japanisches Restaurant Das Essen war sehr lecker und die Inhaber sind sehr zuvorkommend.
La nourriture était délicieuse et le service super sympa. La taille des portions était juste. Continue comme ça!
Un restaurant japonais très bon et authentique. Ingrédients de haute qualité, préparation soignée. Très bon service. Petit mais bon choix de saké.
Nous y sommes allés pour le déjeuner et ils avaient leur menu spécial disponible pour le déjeuner. Nous avons eu de la chance car ils ne l'ont pas toujours et cela vaut-il la peine de l'avoir à 110%. Chaque plat était super et pareil pour le désert. Certainement un endroit où aller à Berlin pour obtenir de la bonne nourriture japonaise (pas seulement des sushis)
Nourriture excellente, belle présentation de la nourriture. Très bon personnel. Je recommanderais
C'est vraiment un super magasin L'environnement de service est très confortable et le goût est très authentique Le dîner est お仁せ, chaque plat est soigneusement préparé et cuisiné Je change souvent de menu et j'aimerais venir dans un autre magasin la prochaine fois Je veux aussi l'essayer après le déjeuner
Des hôtes incroyablement sympathiques, une cuisine japonaise très authentique, nous avons été très gâtés à l'heure du déjeuner et certainement recommandables, l'ambiance à elle seule en vaut la peine
Nous avons tout aimé de la soirée, super !
Vous pouvez y déguster une cuisine japonaise très authentique. Hautement recommandé!
Nous avons dîné le samedi et ce fut une expérience merveilleuse. Le menu fixe était très équilibré. La nourriture était surprenante, authentique mais moderne et incroyablement savoureuse! Le service était merveilleux et l'ambiance générale était très relaxante. J'ai adoré !
Je suis absolument ravi. La nourriture est un point culminant à la fois visuellement et en termes de goût. Sentiment pur du Japon. Le personnel est également très arrangeant et sympathique. Je reviendrai!
Tout simplement parfait, mais cher
Bonne nourriture avec un excellent service, toujours !
C'était une expérience absolument incroyable 🙏🙏🙏🥰 Merci beaucoup!
Confortable, excellent service, plats délicieux. Réplique d'un vrai restaurant au Japon.
Une délicieuse expérience culinaire rendue encore plus spéciale par l'authentique hospitalité japonaise "omotenashi" du début à la fin. La nourriture est excellente : le menu propose des plats de saison et réfléchis qui mettent en valeur la véritable variété de la cuisine japonaise, en mettant l'accent sur les ingrédients et les classiques de la préfecture de Miyazaki. Cela s'est avéré être un repas assez copieux et nous sommes repartis agréablement repus après six plats. La décoration et tout était également parfait. Ravi de voir un restaurant japonais aussi authentique - et qui fait une incursion dans 郷土料理 - faire enfin son apparition à Berlin. Hautement recommandé!
Le chef montre à quel point les cuisines japonaises peuvent être merveilleuses. Le service est parfait aussi. Certainement le meilleur restaurant japonais que j'ai visité à Berlin.
J'ai adoré. Chaussures à la porte. Nous avons mangé un dimanche et avions le menu fixe, 6 plats et chacun présenté par notre serveur. Délicieux. Recommande fortement. Pas un repas bon marché.
Tout était simplement incroyable et parfait! Un beau coin du Japon avec des hôtes incroyables. Je reviendrai sûrement!
Endroit incroyable
Délicieux restaurant japonais caché En fait, j'avais prévu d'aller dans un autre magasin ce jour-là. Résultat introuvable Je me suis approché de ce magasin par accident. Je me suis souvenu qu'un ami l'avait recommandé auparavant Alors essayons aujourd'hui Une petite façade discrète On se croirait dans un izakaya japonais Le restaurant est au rez-de-chaussée Ouvre une petite porte Après être entré, j'ai été accueilli par une chaleureuse dame japonaise. Changez de chaussures et asseyez-vous Décoration intérieure simple et de bon goût Cela permet aux gens de se sentir très détendus lorsqu'ils dînent J'ai commandé le menu pour le déjeuner ce jour-là Très riche Le sashimi de fruits de mer est très frais La tempura de légumes est également délicieuse recommander Trente euros par personne Digne de l'environnement et du service
A été invité et a été très agréablement surpris. Nourriture super délicieuse avec une atmosphère romantique.
Cuisine très chaleureuse et patrons sympas. J'y ai pris plusieurs fois le menu du déjeuner et cela me rappelle le style luxueux du bento. Pourrait voir comment les propriétaires veulent traiter des portions complètes de nourriture avec un repas de 15 €. Prix très raisonnable et aussi bon et chaleureux repas maison avec un bon équilibre des ingrédients. Recommande fortement
Nous sommes allés déjeuner. Le restaurant se trouve à quelques pas de la station Rosa Luxemberg U2, à côté de Torstrasse. Le déjeuner est d'environ 16-18 euros par personne comprenant un dessert, une soupe miso, du riz et un petit plat. Très épanouissant j'adore le bon plat de tempura ! L'atmosphère était très relaxante. Nous avons apprécié le déjeuner et espérons essayer le dîner de cours (le propriétaire a dit que cela change tous les mois). À bientôt!
Très bonne ambiance et la nourriture était juste fabuleuse!
Pour la première fois, j'avais Kaiseki la nuit. C'est décembre, donc c'est un peu comme Noël, et c'était délicieux.
J'ai cherché à proximité de la nourriture japonaise et je suis tombé sur cet endroit et il semble que ce soit nouveau. J'ai décidé d'essayer d'impressionner derrière cette porte le Japon. Chaque coin était méticuleusement décoré et c'était plein de clients japonais. Le serveur a pris mon manteau et mon écharpe et m'a donné une serviette chaude pour me rafraîchir. J'ai pensé, mon Dieu, ça va coûter cher. Maintenant que je n'ai pas mon manteau, je ne peux pas partir. Au final je n'ai dépensé que 22€ pour le déjeuner et le thé vert. Les saveurs étaient délicates et la pensée y est vraiment allée. J'avais l'impression d'être un invité chez quelqu'un. C'est une belle expérience que je ne voulais pas quitter.
Très bonne nourriture et service. L'ambiance vous emmène de Berlin, directement au Japon
Arrêtez ce que vous faites et allez manger dans ce restaurant ! Comme franchir un portail vers le vrai Japon. Cuisine excellente, service impeccable et environnement enchanteur. Rendez-vous parfait, dîner d'affaires impressionnant ou faites-vous simplement plaisir.
La personnalité du propriétaire et de son épouse, chaque plat réalisé avec beaucoup de soin et le meilleur rapport qualité/prix pour un restaurant japonais tenu par des japonais à Berlin.
Nous nous sommes sentis comme si nous étions au Japon dans l'atmosphère et le goût.
Un beau petit restaurant japonais qui vous donne vraiment l'impression d'être au Japon. Nous avons eu le dîner de 6 plats et c'était vraiment une expérience culinaire. A cela s'ajoute le service super sympa et cordial. Cela valait chaque euro et je ne peux que le recommander à tous les amis du Japon.
Ambiance très savoureuse et agréable. Fortement recommandé pour les occasions spéciales!
Emplacement, service et nourriture incroyables. Cela ressemblait à un voyage dans l'espace au Japon... Il suffit de passer la porte... Et voilà, vous êtes au Japon. Honnêtement, le meilleur restaurant japonais que j'ai été à Berlin et à Munich.
Excellente cuisine japonaise, excellents sakés et service parfait. Le meilleur restaurant japonais que j'ai essayé en Europe jusqu'à présent.
Grande expérience japonaise pour un prix vraiment juste!
Je voudrais diviser l’examen en deux domaines. 1. L'emplacement lui-même et le personnel... Lisse 5 étoiles ! J'ai rarement vu un aussi beau restaurant. L'ambiance est vraiment très agréable. Les hôtes étaient également très gentils et arrangeants, vraiment japonais. Ce qui n’est pas une évidence dans la plupart des « restaurants japonais ». 2. En ce qui concerne l'alimentation, des améliorations sont encore possibles. 3 étoiles pour ça... Mais ce n'est que mon avis subjectif. Petite critique constructive : les pierres de la zone de Genkan sont vraiment peu pratiques pour enlever et remettre ses chaussures. J'enlèverais cela, cela n'affecte certainement pas le superbe design du restaurant.
Cuisine japonaise Chūka Ryōri (cuisine chinoise) haut de gamme, les chefs japonais utilisent des techniques de cuisson et des ingrédients japonais pour créer la beauté chinoise. L'environnement du restaurant est calme et zen, et n'accepte qu'environ 10 personnes par nuit Le menu est principalement de style omakase, comprenant des fruits de mer très frais et quelques plats nouveaux, et le saké importé est également très étonnant
Bonjour. Merci pour votre avis. Cependant, voici un restaurant japonais. Le restaurant chinois (Arai) a fermé ses portes en mai. Merci.
Une expérience !!!!! Chaleur et goût exceptionnels. Merci Shunichi et Ikue
Jusqu'à présent, le meilleur restaurant japonais de Berlin! ! J'ai vraiment envie de le recommander, mais d'un autre côté, j'espère que pas trop de gens le sauront 😅
Un repas japonais simple et sain sur une belle assiette décorée était servi par une sympathique serveuse japonaise mais le service était trop lent. Il y avait environ 10 invités pour le déjeuner et j'ai dû attendre plus de 40 minutes pour le menu du déjeuner. Un gars à côté de moi était allongé pendant une longue attente. Ce restaurant est situé au demi sous-sol et l'espace est assez intéressant.
Merci pour votre avis. Nous allons continuer à apprendre et essayer de l'acquérir de notre mieux. Nous sommes désolés que vous ayez attendu longtemps. D'ailleurs, Le seul gars est l'un de nos habitués et il vient ici au moins 3 fois par semaine. Il est toujours allongé ici parce qu'il se sent comme chez lui.
Aussi proche que possible de l'original japonais à Berlin. Tenu par un couple japonais de Miyazaki. Cuisine légère, mais exquise. De plus, l'ambiance et le service sont exceptionnels.
Omakase très authentique ! très bon service
Endroit magnifique. Les propriétaires font un effort incroyable en matière d'hospitalité et la nourriture est tout simplement délicieuse. Je suis content d'avoir pu venir ici avant que cela ne devienne trop populaire parce que c'est encore si nouveau. Il rivalisera certainement avec (et, espérons-le, surpassera) les autres restaurants japonais. J'ai fait le menu du déjeuner et le menu du dîner et les deux valent la peine. Si c'est votre première fois avec la cuisine japonaise, vous auriez du mal à détester un plat, car les plats qu'ils servent ont toujours une saveur douce.
J'ai adoré chaque bouchée.
Un restaurant japonais incontournable à Berlin !
Très recommandé. La nourriture est très fraîche et savoureuse et ressemble le plus aux saveurs que j'ai goûtées au Japon. Je reviendrai certainement 😍
Restaurant beau et chaleureux ! Ici, vous pouvez manger comme au Japon. Les plats sont authentiques et ce genre d'hospitalité est rare à Berlin. Le rapport qualité prix est plus que correct, la qualité des ingrédients et la préparation sont excellentes. Toujours une expérience ! Nous serons de retour.
Super resto ! Dans le petit restaurant japonais de style izakaya, vous pourrez découvrir la véritable hospitalité japonaise. Les plats de teishoku servis avec plusieurs plats d'accompagnement sont écrasants. Tout est préparé avec une grande attention aux détails et a un goût vraiment délicieux.
Je recommande pleinement ce restaurant, tout est délicieux et l'ambiance est super sympa. Je me sens très bien accueilli dans ce restaurant.
Ça ouvre a quelle heure ?
Lundi | 18:00–22:00 |
---|---|
Mardi | Fermé |
Mercredi | Fermé |
Jeudi | 18:00–22:00 |
Vendredi | 18:00–22:00 |
Samedi | 12:00–15:00 18:00–22:00 |
Dimanche | 12:00–15:00 18:00–22:00 |
Comment contacter l'établisement ?
Quoi manger à Berlin ?
Vous pourriez aussi aimer