Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants Il Fermento qui se trouve à Bellinzona. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
"Ich jetzt dort zum ersten mal in diesem Restaurant gewesen."
Tags: Microbrasserie.
Les avis (398)
Bonnes bières, personnel serviable et bonne musique. Bon garçon!
J'ai pris un verre ici sur la terrasse. Le personnel est sympathique, les boissons sont bonnes et certainement pas chères pour la Suisse. Fortement recommandé pour une visite à Bellinzona.
Très bonne tarte flambée, service rapide et sympathique !
J'ai pris un bon verre ici, ce n'était pas trop cher
Brasserie au coeur de Bellinzona.Excellente ambiance interne.Fourni avec de magnifiques plateaux! Grand Prix! Pour essayer et réessayer
Super bières spéciales, plat généreux, très bonne qualité.
Bonne bière
Sec sans goutte et médiocre
Bières de la brasserie Bioggio. Haut
Bel endroit.
Nous adorons l'atmosphère simple et intime et le pain plat est tellement amusant et délicieux!
Je demande si la pils est de style allemand ou tchèque. Réponse de fille : c'est notre bière artisanale neutre. Une bière neutre ? Vraiment? C'est comme quand ils demandent une "bière ordinaire" ? D'un pub/brasserie, je m'attends à ce que celui qui sert la bière sache ce qu'il sert. Au moins. Avant de partir, je vois le cuisinier tirer une bière, je vois qu'il la tire de la route pilsner, mais je le vois nuageux, très nuageux (la pils est claire pour être réglementée) Je demande si c'est leur pils, la fille répond oui. C'était plus nuageux que le weizen de ma mère. Outre weizen petit et chaud. Chaude parce que cette bière n'avait probablement pas été tirée depuis un moment et que la bière dans la rue (hors réfrigération) s'était réchauffée et, au lieu de laisser couler la première partie de la bière, elle a été versée directement dans le verre. Étant une petite bière, il faisait chaud. Ce sont des précautions qu'il convient d'expliquer au personnel, ainsi que les bases minimales pour décrire une bière. Quelqu'un qui ne connaît pas la bière peut vous arriver dans le club et vous demander une bière "blonde normale" ou un biersommelier Doemens et faire une mauvaise impression.
Personnel agréable et service rapide. Cependant, le flammkuchen est arrivé froid même s'il était bon. Cependant, j'avoue que je ne sais pas s'il se déguste traditionnellement froid. Le tiramisu n'était pas bon car il était plein de crème et pas de café. Café assez bon.
Personnel agréable, nourriture de qualité. Dommage que la musique soit si forte qu'il était difficile de parler.
J'ai mangé un incroyable amburguer !
Ils ont une longue liste de bières qui est en fait très bonne. Ce que j'aime, c'est qu'ils proposent une bière différente chaque mois. Les flammkuchen sont très bonnes. Personnel gentil. Un endroit qui convient à tous les âges (pas seulement aux jeunes). À mon avis, le buzz devrait figurer dans le top 5 de la liste TripAdvisor.
Mamma mia mais que c'est bon ! Sera de retour!
bonne bière et ambiance sympa, idéal pour une soirée entre amis.
Un bar avec une bonne ambiance. Les entrées à l'intérieur sont délicieuses, et vous pouvez vous rassasier si vous mangez plus. Les serveurs sont très serviables. Merci pour le menu en anglais ! Avait un verre de vin au fait, première fois à Bellizona
Personnel sympathique et à l'écoute des besoins des clients
Chouette petit endroit sympathique
Un bon déjeuner simple toujours un plaisir 👍
Local au centre de Bellinzona, service très rapide, flanküchen fraîchement préparé, liste de bières bien assortie.
J'ai des sentiments mitigés à propos de ce bar. Ils ont de la bonne bière Beli, des pics, du saindoux et une assiette de viande. Ils ont aussi flammkuchen qui est une bonne alternative à la pizza omniprésente. Mais, certains, il y avait une forte odeur d'oignon à l'intérieur du bar qui nous a fait rester à l'extérieur. Aussi smt ils coulent de la pâte pour flammkuchen, mais c'était un milieu de semaine. J'espère que c'était un problème temporaire.
Super bon service et le propriétaire a servi un bon cuppacino. Bravo!
Bonnes bières
Endroit agréable. Excellentes bières artisanales et locales.
Joli pub brasserie au centre de Bellinzona, propriétaires accueillants et serviables, très bonne bière
Le spriz campari était bon mais malheureusement servi sans aucune collation... il était 18h40...
Bonne bière, mais service extérieur très lent et commandes à prendre à l'intérieur. Pas très bien d'être dans une passerelle.
Le rapport qualité-prix du burger au porc effiloché était trop élevé car la viande était sèche et la sauce se composait uniquement de mayonnaise. Le service était inattentif et semblait désintéressé. Malheureusement, toutes les variétés n'étaient pas disponibles car la sélection de bières est annoncée.
¡¡¡ IMMÉDIATEMENT & ENCORE !!!!! J'y suis maintenant pour la première fois dans ce restaurant. J'ai très rarement trouvé un restaurant aussi raffiné et meublé de manière rustique avec beaucoup de bois, mais des coupes sombres. 5 étoiles pour la première fois depuis longtemps. L'accueil en entrant dans le restaurant FANTASTIQUE et attentionné. J'ai commandé en espagnol et j'ai reçu un SI en italien. Que veux-tu de plus De plus, les photos montrent les lavabos du lieu d'allaitement quelque chose d'ingénieux rarement vu. Ensuite la propreté retrouvée, juste parfaite ! Bellinzona ne vaut pas seulement un petit voyage. Merci de nous accueillir dans ce restaurant. Je reviendrai!!
Nice Atmosphare avec de la musique live dans la même rue. Très bon service. Bonne variété de bières!
bière riche
Bon service. Bonne bière et le flam tour 👍👍
Bonne bière, bonne musique et service amical
Service un peu lent mais bon
Grand choix de différentes bières artisanales. Service amical.
Super bières... et Flamkuchen 👍
Excellent pour les bières, avec un large choix. Service parfois un peu comme ça.
Bonnes bières, l'endroit est petit mais a le potentiel de devenir plus attractif pour le client.
Toujours excellent et rapide !
Endroit agréable et accueillant. Large choix de bières produites à la brasserie Bioggio.
Excellents cappuccinos, rêveurs 😋😋😋 Service excellent
Excellente bière et excellente ambiance, personnel très sympathique.
Vous êtes très gentil
Très bon et excellent service
Cher Adrien, merci votre avis. En espérant vous revoir bientôt, bonne journée. -La direction-
Mauvais
Bel endroit et bonnes bières
Un must pour les amateurs de bière Lisbeth
Bonnes bières artisanales, cadre très sympa dans une ancienne boulangerie, service attentionné et efficace.
Je n'y suis jamais allé
Service très sympathique, bonne bière et nourriture. Le chef est allé chercher de la bière supplémentaire pour nous. Cool!
Bon burger à un prix correct. Très bon service. Ah oui; et de bonnes bières au menu
très agréable et parfait pour les végétariens. À la prochaine!
Excellente brasserie, ils ont un large choix de bières et aussi des menus à la carte.
Le meilleur bar à bière
Choix de bières à l'heure et prix modérés
Petit endroit très accueillant et mobilier particulier, 😃 bières artisanales spéciales de production 🍻, cuisine très précise et spécialités exquises .... le personnel est TOP 👍👍👍 sympathie ... convivialité et un œil pour tous les clients d'il Fermento que vous pouvez trouver . .. je recommande les flankuchen .. charcuterie mixte ... les côtes .. le coq les desserts ... et bien plus vous ne le regretterez pas !!!!😜😜😜
Très bon café, personnel très agréable.
Bel endroit pour boire un verre 😌
Le Burger et le Flammkuchen étaient excellents. La serveuse est très gentille et rapide.
Haut
Locale vraiment sympa. Bonne bière et nourriture
personnel très gentil et nourriture délicieuse et riche à des prix acceptables!
Serveuses sympas et préparées, différents choix de bières artisanales, excellent mélange de charcuterie et de flamenkuche
Haut.
Bar à bière confortable avec quelques tables à l'extérieur.
Restaurant typique du Tessin, service standard et employé
Lieu agréable. Confortable et bien meublé. Grand choix de bières et une bonne carte. Personnel courtois. Informé
Bel endroit au centre de Bellinzone pour déguster des bières artisanales ou prendre un verre pour un apéritif relaxant.....peut-être avec un bon sandwich !
Bar cosy à l'ambiance décontractée. Belle variété de bières maison. Petite terrasse incluse, située dans la vieille ville de Bellinzona.
La nourriture et le service étaient super
Meilleure bière
Hôtel avec bon petit déjeuner parfait situé à Biasca
Excellente bière, dommage qu'il n'y ait pas d'apéritif
Bel endroit et bonnes bières
Bel endroit, personnel très accueillant. Ils vous font vous sentir chez vous Essayez la flammenkuchen
Endroit confortable, bon service mais la sélection de bières est discutable.
Excellente bière artisanale locale
Vous avez un vaste choix de bières et elles sont meilleures les unes que les autres ! J'adore le ferment, il n'y avait pas un tel endroit à Bellinzona.
Bon
Bar très agréable et cosy.Les tartes flambées sont un vrai succès
L'endroit est sympa, différent du bar habituel et propice aux sorties entre amis. Je n'ai pas aimé le service, la serveuse semble vous ignorer lorsque vous l'appelez. Rapport qualité prix insuffisant, c'est trop cher.
Un peu trop fort. Service sympathique mais pas si rapide. Tarifs : normaux Le personnel parle moins aux invités, mais nettoie les tables. Sinon tout va bien.
Accueil sympathique et toujours avec le sourire !!!👌
Très bonnes bières et large choix
Vous ne trouvez pas beaucoup de lieux de bière à Lugano. Ici, non seulement la bière mais la nourriture est vraiment bonne. Demandez un menu du jour. La salade César a un poulet cuit à basse température.
Un bar bruyant, mais qui propose de bonnes bières, et un large choix de plats. Bières servies avec un bol de spagnolette. Salles de bains propres. Personnel sympathique et souriant
👍 👍
Joli bar Ambiance cool jeune public
Excellent service et prix des produits
Endroit très agréable et confortable, très bonne bière. Personnel gentil et compétent
Bonne découverte et cadre sympa
Tu bois de la bonne bière et de bons serveurs et tu manges bien aussi
Les meilleures bières de la région. Endroit spécial et personnel très sympathique.
J'ai mangé une soupe vraiment savoureuse! Servi dans la soupière comme le faisait ma grand-mère. Service amical et serviable. Dommage que la pièce reste plutôt froide (au sens de température). Le mobilier rustique lui donne du caractère. C'est un peu comme être dans un "vieux pub anglais". Le bavardage des clients est un fond agréable. Je reviendrai certainement.
Belle comparaison à une époque, mais j'ai été surpris que le samedi matin, ils n'aient même pas pris de croissant au petit-déjeuner. . .
Pub incroyable en plein centre de Bellinzona. Super ambiance avec des bières très savoureuses. Un plus sont les cacahuètes complémentaires !
Belles bières endroit cool
Une découverte agréable, une ambiance très agréable avec une excellente musique. Excellent choix de bières locales et artisanales. Je reviendrai aussi pour goûter la cuisine
Service manquant
Personnel très gentil
Service rapide et sympathique... bonnes bières... un peu chères.
Mangez bien ! Apéritif aussi, personnel sympa
Tables d'extérieur
Si vous êtes même un court séjour dans la belle Bellinzone, je vous conseille sincèrement de vous arrêter et de manger dans cet endroit cosy en plein cœur de la vieille ville dans une rue étroite. Des plats très insolites à un prix raisonnable.
D'accord, rien de spécial. Bien si vous voulez boire votre bière et avoir quelques mots avec un ami, pendant 20 minutes.
Bonne bière artisanale
Bon snack-bar dans la vieille ville, avec un personnel amical et de la bonne nourriture.
Bel endroit, plateau de viande somptueux, bonne bière.
Sympathique endroit sympa
Bon service, bon Prosecco, bons prix et bel endroit. . .
Un bel endroit.... Service amical
Reeeeeelax
Service 5 étoiles, idéal pour l'entreprise 🤗
Excellent service !
Personnel compétent et agréable. L'intérieur est meublé avec chaleur, goût, style antique. Par beau temps, vous pouvez également rester à l'extérieur
personnel sympathique et préparé, peut-être que l'apéritif pourrait être enrichi
Un très bon endroit à deux pas de la place de la Collégiale. Idéal pour prendre un prosecco ou un Spritz, en s'abritant du soleil.
Super belle promenade au-dessus de Bellinzona
Belle idée le flammkuchen et beau choix de bières
Un peu sombre
Pour la convivialité, les prix un peu chers
Sympa pour l'apéro
Excellentes bières et personnel très serviable
Idéal pour prendre une bière entre amis et manger des flamkuchen
Des plats simples, préparés avec tous les charismes. Bien
Personnel magnifique, cuisine de tueur ... Si vous n'y allez pas, vous êtes un perdant😉
Tout est toujours délicieux, c'est vrai que je reçois toujours les mêmes choses...
Excellente bière
Endroit typique, peu de choix mais excellente qualité.
Bel endroit. Grand choix de bière
Optimal
D'excellentes bières artisanales ! Certains soirs de la semaine la cuisine est également à votre disposition et vous pouvez commander différents types de plats
Si vous recherchez un pub/restaurant avec des spécialités locales et de la bière artisanale produite sur place, alors Fermento est l'endroit qu'il vous faut, sans oublier le fameux et savoureux Flammkucken, essayez la Tintarella, un spectacle de saveurs locales.
Environnement parfait pour les rencontres entre adultes pour les apéritifs et après-soirées
Agréable et accueillant
Belle musique, bonne ambiance pour y aller entre amis, la pizza est très bonne
Lieu très attractif. De bonnes bières mais malheureusement avec des prix très élevés
Des produits locaux d'exception !
Super endroit et très calme. Personnel agréable.
Excellent, très sympathique et professionnel
Très bon décor/ambiance
Il fermento est l'un des meilleurs bars de Bellinzone, une grande variété de bières, un bon café le matin et une source inépuisable de cacahuètes pour accompagner la boisson. Le samedi, ils ont des collations faites à la main qui valent la peine d'être essayées sans aucun doute. Il fait beau, le décor est très agréable et la musique est choisie parmi une liste bien choisie de rock et de blues. L'attention des filles sur place est spectaculaire et très sympathique, c'est un plaisir d'arriver, d'accrocher la veste au portant et de profiter d'un bel endroit
Service très sympathique et attentionné. Même quelle nourriture est bonne.
Bon choix de bières, ambiance agréable, un peu chère
Super endroit pour boire de savoureuses bières artisanales, gardez à l'esprit que les excellentes pizzas qu'ils préparent le soir ne les font que le week-end
Super bière. Service agréable. Bonnes focaccias alsaciennes. Retourner.
Très agréable
Service amical et nourriture délicieuse
Endroit charmant, pour les amateurs de bière et autres. Bonne nourriture, prix modérés
Il Fermento est un endroit agréable situé dans la zone centrale de Bellinzona. L'environnement convivial invite le client à déguster les nombreuses bières artisanales. Endroit recommandé pour les apéritifs ou pour les déjeuners rapides, en fait les soi-disant Flammkuchen sont proposés dans le Sud, excellents pour un déjeuner léger. Le seul point négatif peut être les prix un peu élevés.
La corruption (= frustration de base 😤) est présente et au bout d'un moment ça ressort, dommage. Clair parmi toute cette clientèle déprimée et envieuse comment ne pas se contaminer.
Lieu serein et de passage, excellent pour nous assoiffés, avant tout, de bonnes manières et de compagnons de voyage conscients et propres. ❤
Bon, bel endroit mais ils ne fournissent pas de collations pendant l'apéritif, vous devez les payer
Endroit très cool, personnel formidable, tarte flambée savoureuse
Un endroit où l'on peut boire une excellente bière artisanale accompagnée d'une bonne cuisine. La pizza spéciale alsacienne est très bonne. La cerise sur le gâteau ce sont les deux serveuses très sympas, super gentilles et.. très sympas ! On reviendra certainement!
Le meilleur endroit dans la région de Bellinzone
Les portions de nourriture et le service étaient bons. Nous pouvions voir le chef cuisiner et préparer notre nourriture sur le moniteur de télévision. Toilette - 5/5
Choix de bières artisanales locales, ils pourraient en avoir plus
Bonnes bières et focaccias savoureuses
Super endroit pour boire des bières artisanales
Très bonnes bières artisanales et bonne ambiance
Un repas léger et très bon. Le personnel accueillant, gentil et surtout souriant !
Super bière. Très bon serveur/s. Possibilité de manger.
Menu du midi original mais un peu cher.
Bonnes bières indigènes, prix un peu élevés
Excellente cuisine même si pas traditionnelle, excellentes bières
Agréable et accueillant
Bonne bière et décor cool! Compliments !
Super endroit pour un apéritif, beaucoup de choses délicieuses et une excellente bière
Bel endroit, très bonne bière
Mauvaise hospitalité
Super bar
Bonne musique. Super bière.
Grand choix de bières, endroit très sympa.
bonne bière!
Large choix de bières. Ils préparent également de la nourriture pour le déjeuner et le dîner
Bon pub près de la piazza del sole, assez bon choix de bières de brasseries locales et de plats locaux, prix un peu élevé mais qualité en vaut la peine. J'y retournerai certainement pour une bière !
Nourriture fantastique, bonne bière. Flammenkuchen n'est pas une spécialité régionale mais génial quand même.
Tout simplement charmant. Delicios aussi.
Les bonnes bières de "l'atelier bière" et le bon service typique du ferment... Les bières, comme partout, ne sont pas vraiment appréciées en termes de prix. Dans tous les cas, ils sont compétitifs par rapport aux industriels et de moindre qualité... Un bon endroit pour prendre une bière "sérieuse" avec un bon service.
Super rock et bière !!!!
Grand choix de bières et bonne musique
Excellent service et bonne bière.
L'un des rares habitants de Bellinzone. Fréquenté par des gens qui veulent boire une bonne bière artisanale. Bel endroit un peu petit pour l'éventail de clientèle qu'il a mais accueillant. Il propose des assiettes intéressantes et autres grignotines et crudités. La bière est redoutable mais aussi les autres boissons ne sont pas en reste.
Bonne bière et bonne nourriture
Mignon
Fantastique! Vraiment sympa!
Local très agréable, atmosphère rétro. Personnel sympathique.
Dégustations d'excellentes bières tessinoises dans un environnement soigné. Possibilité de manger la flammekueche de différentes façons. Recommandé pour une soirée entre amis ou un simple rendez-vous à deux.
Endroit idéal pour aller entre amis boire de bonnes bières locales et déguster la délicieuse Flammkuchen pour le dîner (fortement recommandé !). Personnel amical et préparé. Vers le soir (nous y étions un vendredi), l'endroit est très fréquenté.
j'ai de la bière belle, bonne arrivé à 5h pour prendre l'apéritif et ce n'était pas possible
Ouvert jusqu'à 21h le samedi, sérieusement ? Je voulais prendre une bière savoureuse à Bellinzona aussi agréable que celles de "Il fermento" à Lugano, mais j'ai plutôt fait face à ce joli panneau. Très déçu, j'espère voir bientôt des heures d'ouverture plus conviviales pour les pubs!
Ça ouvre a quelle heure ?
Lundi | 11:00–21:00 |
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Mardi | 11:00–21:00 |
Mercredi | 11:00–21:00 |
Jeudi | 11:00–01:00 |
Vendredi | 11:00–01:00 |
Samedi | 09:00–18:00 |
Dimanche | Fermé |
Comment contacter l'établisement ?
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