A propos de : Restaurants Jerome Brochot à Montceau-les-Mines
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants Jerome Brochot qui se trouve à Montceau-les-Mines. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
Tags: Restaurant, Restaurant français.
Plan :
Services disponibles :
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Repas sur place
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Livraison
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Vente à emporter
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Excellents cocktails
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Entrée accessible en fauteuil roulant
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Parking accessible en fauteuil roulant
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Places assises accessibles en fauteuil roulant
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Toilettes accessibles en fauteuil roulant
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Alcools
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Bière
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Cafés
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Cocktails et apéritifs
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Menu enfant
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Produits sains
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Spiritueux
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Vin
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Petit déjeuner
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Déjeuner
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Dîner
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Traiteur
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Desserts
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Toilettes
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Chaleureux
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Décontracté
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Haut de gamme
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Romantique
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Groupes
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Réservation obligatoire
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Réservations acceptées
Les avis (100)
Liste des 100 avis sur le restaurants Jerome Brochot à Montceau-les-Mines
Julie.oLe 12/09/2023 à 04:46
Cuisine raffinée et élégante. Un super chef, bel établissement où je recommande d'y aller
faïza.eLe 27/08/2023 à 10:28
Un moment délicat de gastronomie raffinée, discrète et inventive. Je m’étonne de ne pas trouver ce remarquable restaurant dans le guide Michelin qui reste ma bible. Il n’y en a pourtant aucun autre à Montceau. L’extrême gentillesse du chef a fini de nous persuader que ce lieu mérite vraiment le détour. N’hésitez, sous aucun prétexte, de venir découvrir cette fine table.
LAURENT.ELe 15/08/2023 à 07:58
Un tres bon moment plein de saveurs Un Chef convivial qui vient se présenter et vous saluer Un serveur tres agréable, souriant Merci à cette belle équipe
catherine.mLe 01/08/2023 à 21:37
Le chef est venu nous remercier d avoir apprécié sa cuisine goûteuse et raffinée. Un peu triste car nous étions les seuls à dejeuner. Des habitués nous ont confirmé la notoriété du chef : le week end reservation indispensable. Jolie salle moderne, service attentionné.
Pascal.cLe 28/07/2023 à 06:13
C'était excellent ! A conseiller et à refaire. Merci au chef pour ce repas mémorable.
Yoann.ULe 12/07/2023 à 20:43
Service souriant, agréable et soigné. Dîner fin et gourmet ponctué par une discussion sympathique avec le chef. En conclusion, une soirée parfaite avec les beaux parents avant notre mariage. Merci à Monsieur Brochot et son équipe.
jean.hLe 05/07/2023 à 22:33
Accueil irréprochable, service de haute qualité, un serveur souriant avec un conseil hors paire, et qui connaît sur le bout des doigts le menu du chef. Côté cuisine, un voyage extraordinaire aussi bien gustatif que coloré. Très surpris du manque de clients. La note est à la hauteur de ce qui se trouve dans l’assiette(s)… et dans les verres. Le petit plus du chef qui vous rend visite à votre table. Une très agréable soirée pour nous. A découvrir
Aurel.Le 23/06/2023 à 21:27
Nous avons passé une agréable soirée, plats excellents et savoureux, je recommande les yeux fermés 👍🏽
Robin.hLe 10/05/2023 à 15:53
De manière inattendue, nous avons pu obtenir une table pour le déjeuner dans un délai très court et nous avons été très heureux en effet ! Il n'y a que 18 places et cela permet une excellente attention individuelle. Il n'y avait que deux choix pour l'entrée, le plat et le dessert. J'avais du foie gras et ma femme avait du carpaccio en entrée, nous avions tous les deux du poisson sur un lit de riz avec un bouillon, et ma femme avait de la mousse au chocolat et j'avais du fromage suivi d'un café. Tout était parfaitement préparé et parfaitement rythmé pour ne pas être trop plein. Nous avons passé un excellent Sancerre. Le serveur était charmant et sympathique. L'addition était absolument raisonnable pour cette qualité de nourriture; un peu plus de 220 euros comprenant l'apéritif, les amuse-bouche et une bouteille de vin, ce qui est une aubaine. Le seul point négatif, et c'est mineur, c'est que la pièce est un peu fatiguée - un couvercle sur l'alarme incendie était cassé et une partie du lustre pendait. Cela n'a pas nui à l'expérience culinaire. Vivement recommandé !,
Di.iLe 07/05/2023 à 14:09
Très bon restaurant. Bonne cuisine et excellent accueil.
Bernard.aLe 27/04/2023 à 18:19
Problème je suis pas allée !
JEAN.ILe 05/04/2023 à 18:04
depuis le temps ou on devait venir decouvrir cette table .quelle bonne surprise . un maitre d hotel pro et tres sympa une cuisine délicieuse et avec des tarifs tres raisonnables une superbe carte des vins. une belle vaisselle un patron souriant que demander de mieux . on. va vite revenir pour prendre le grand menu et partager nos impressions avec mr Crochot un restaurateur qui meriterait plus de clients et plus de reconnaissance. vraiment. A BIENTÔT jean pierre
erwan.aLe 27/03/2023 à 16:55
Toujours aussi délicieux. Et une carte qui évolue avec les saisons.
Jean.aLe 23/03/2023 à 18:07
Excellent endroit, bonne nourriture et service
Georges.oLe 18/03/2023 à 18:41
Prendre un repas chez Jérôme BROCHOT est toujours un grand moment de bonheur
denis.iLe 04/03/2023 à 22:21
Plats etonnants . Melanges de saveurs inattendus mais o combien délicieuses. Service parfait. Un tres agréable moment. Tiens compte des allergies alimentaires d un des convive. un tarif tout a fait justifié au vu de la qualité et de l originalité des plats
Nadine.rLe 18/02/2023 à 10:43
Menu à 35 euros un vendredi midi de février 2023 : très très bon. Plusieurs amuses bouches, filet de saint pierre aux fèves tonka. Carte des vins de très bonne qualité. Service impeccable. Merci au chef et à son équipe!
mel.Le 01/02/2023 à 14:49
Expérience exceptionnelle grâce au chef Jérôme Brochot. Service parfait, ambiance chaleureuse, et menu incroyable.
Frédéric.Le 01/01/2023 à 11:07
Première expérience dans ce restaurant décevante. Nous y allés un dimanche midi, le serveur qui nous accueille et s’occupe de nous durant le service est fort agréable et courtois, un plaisir. En revanche, l’entrée fraîcheur composée de cubes de betterave et quelques crudités est indigne de ce type de restaurant, les plats suivants sont corrects mais rien d’exceptionnel au regard de l’ancienne étoile détenue par l’établissement. Les desserts ne sont même plus confectionnés sur place mais proviennent d’un artisan local. Les prestations ne sont clairement pas justifiées pour le tarif pratiqué !!! Nous avons été déçus et nous n’y reviendrons pas, d’autant qu’au moment du passage en caisse le chef passe à côté sans mémé nous adresser un mot, une attitude inacceptable pour ce niveau.
Sébastien.oLe 27/12/2022 à 08:24
Très bonne table, cuisine audacieuse de produits de qualité revisités avec intelligence et raffinement.
Sylvie.Le 23/12/2022 à 06:31
Nous avons partagé une très bonne soirée avec le professionnalisme et la gentillesse du monsieur qui nous a accueilli. Une véritable expérience au niveau présentation et saveur. A refaire !
Luis.aLe 14/12/2022 à 17:53
J’ai fait une réservation confirmée le dimanche 11 décembre 2022 à 12h30 pour le dimanche suivant le 18 à 12h30 réservation confirmée puis annulée le 15 sans excuses. Je ne suis pas prêt d’y retourner
Pierre.eLe 17/10/2022 à 18:53
Top bonnes chers, rien dans l'assiette
Pat.1Le 05/09/2022 à 18:12
un grand moment de découvertes
Marine.ALe 28/04/2022 à 09:27
Très bon. Ambiance calme
Nadège.Le 25/02/2022 à 09:50
Très bien reçue lorsque j'ai appelé pour une réservation lorsque j'ai indiqué que j'avais une Wonderbox changement de ton limite m'a envoyé balader et raccroché au nez. Homme qui n'aime ni les clients ni son métier.
Dan.hLe 24/02/2022 à 17:40
Une nuit fantastique. Ma femme et moi sommes arrivés au milieu d'un voyage en voiture, nous n'étions donc pas habillés de notre mieux. M. Gil nous a accueillis, nous a montré notre chambre et nous a permis de nous installer. Nous sommes descendus pour l'apéritif avant le dîner et on nous a servi de beaux cocktails avec de petites bouchées savamment conçues. Une fois prêt, on nous a montré notre table. Nous avons choisi le menu 6 plats. Toute la nourriture était excellente, vraiment. Mais ce qui ressort le plus, c'est l'hospitalité de M. Gil. Il était attentif sans être envahissant et était un parfait ambassadeur des plats délicieux et amusants du chef Brochot. Une expérience vraiment fantastique et que nous referons sûrement. Je dois mentionner la chambre. C'était pittoresque, confortable et propre et valait bien le prix payé. Après le festin que nous avons eu la nuit précédente, cela ne nous dérangeait pas du tout que le petit déjeuner soit basique. Il se composait de fruits frais, de café, de jus de fruits et bien sûr d'une abondance de produits de boulangerie français. Des endroits comme celui-ci sont l'essence même de la France. Merci encore Chef Brochot et Monsieur Gil !
jean-pierre.eLe 14/01/2022 à 16:04
Tres bon restaurant Cuisine raffinée
Pauline.aLe 09/01/2022 à 00:13
À découvrir absolument! Une première pour nous, ce fût une belle surprise. Personnel très agréable et professionnel. Grande qualité des plats, visuel parfait et mise en bouche exceptionnelle. Merci pour votre accueil chaleureux, nous recommandons vivement !
Institut.eLe 19/11/2021 à 22:43
Très professionnelle Les menus gastronomique de Très grande qualité super bon , Personnelles Très sympathique et accueillants Je conseille
Guillaume.aLe 24/10/2021 à 15:58
Repas très bon. Original et classique en meme temps. Les 2 ou 3 mini couacs de service n'ont pas altéré notre conviction.
Sylvie.oLe 12/08/2021 à 21:50
MERCI chef Jerome BROCHOT ... De l entrée au dessert..c est comme un bon film on ne voudrait pas que ça s arrête... Très goûteux et maîtrisé.. Serveur attentionné et professionnel.. Une super soirée..
SidLemoine.lLe 31/07/2021 à 06:50
... Tout moyen. Qualité, proportion, service.
Angel.Le 24/07/2021 à 14:59
Très bonne cuisine gastronomique avec des saveurs mises en valeur. Les prix pratiqués sont ceux d'un étoilé alors que l étoile s est envolée il y a quelques années. Bons conseils pour les vins.
alain.rLe 21/07/2021 à 15:39
Lieu très convivial cuisine très bonne est autant agréable à la vue que gustative un endroit à découvrir
Goo.oLe 14/07/2021 à 13:06
C'était malheureusement un peu en dessous de nos attentes, nous avons été déçu par le rapport qualité prix, ça restait bon et l'accueil aussi.
Seb.eLe 15/11/2020 à 11:54
Nous avons pris un menu découverte. Les assiettes superbement présenté. Nous avions également pris une bouteille de Chablis, hélas après coup la serveuse s'aperçoit qu'il n'y en a plus en stock et propose un vin similaire et nous la fait au même prix pour s'excuser. Beau geste commercial. Les saveurs sont au rendez vous, la décoration est très soigné. Le chef mérite clairement les éloges qui lui sont faites ! On regrettera seulement les portions vraiment minuscule. Mais nous reviendrons si l'occasion si présente.
Aime.nLe 30/06/2020 à 15:52
Client trop rare en restauration cote cuisine,souhaite revenir plus souvent.
Didier.iLe 13/03/2020 à 07:32
super acceuil cuisine raffinée cadre agréable et présentation des plats à la hauteur de mes espérance. personnel très qualifié. a refaire
Patrick.eLe 03/03/2020 à 12:55
Très bon restaurant je me suis régalé serveuse gracieuse prix correct pour 1 étoile
Gilles.eLe 14/02/2020 à 16:07
Repas du midi qualité prix intéressant
X.Le 14/02/2020 à 07:37
Il ne veut plus son étoile mais il ne la mérite pas.
Laur.rLe 13/02/2020 à 16:11
Bon délicat et fin.
Camille.eLe 31/01/2020 à 23:31
Menu signature parfaitement maîtrisé, les saveurs et les textures s’accordent avec justesse. Les cuissons sont aussi exécutées avec une précision impressionnante, aussi bien pour le poisson, la volaille ou le sublime œuf parfait. La carte des vins offre une large palette de prix et de choix, pour une sélection très réussie. Le service est simple et sympathique, aucune lourdeur. Au final, une cuisine de produits locaux fine, créative et d’une justesse remarquable, pour des prix dont les chefs parisiens devraient s’inspirer. Bravo !
CityPromos.Le 11/01/2020 à 07:50
Très très bien à tous points de vue !
Bryan.iLe 11/01/2020 à 07:37
Très bon magasin
Christophe.lLe 27/11/2019 à 17:49
Très bon restaurant, une cuisine de qualité et équilibrée. A recommander!
alain.eLe 22/11/2019 à 12:30
Délicieux moment avec un menu selon l'humeur du chef qui nous a régalés. Subtile cuisine ,service charmant et cerise sur le gâteau...la présence de Basile ce jeune crétois qui à décliné les saveurs de son île avec passion passion .
JC.ALe 12/11/2019 à 20:04
Agreable moment il faut continuer comme cela
Astrid.lLe 11/11/2019 à 13:12
Tres décevant pour un restaurant 1 étoile... peu de quantité. Des chichis pour pas grand chose. Je suis habitué au restaurant gastronomique. Le prix n'est pas justifié
Rafael.oLe 31/10/2019 à 22:27
Soirée anniversaire 10 ans chez un chef étoile. Super menu à 25€ pour un rapport qualité prix extraordinaire
jacky.eLe 29/10/2019 à 22:05
Excellente table. Menu signature à 80€ en 7 services. Impeccable. Cuisine fine et bien pensée. Le risotto cèpes émulsion parmesan est parfait.. Délicate attention pour anniversaires avons donné le libre choix des vins et nous avons bien fait, ladoix blanc chevalier, matdannay rouge pataille et jurançon cauhapé pour finir.
Yildiz.eLe 23/10/2019 à 13:16
le meilleur
Anne-Laure.ULe 19/10/2019 à 22:38
Excellent accueil, service impeccable, nous avons passé une très belle soirée. Nous avons salé les plats servis (tout était à disposition sur la table). Rapport qualité-prix correct.
Pascal.aLe 09/10/2019 à 14:08
Service du midi impeccable avec un accueil sympa et pas guindé. Salle agréable, plats frais goûteux et préparés avec soin pour un menu de base. Excellent vin de Bordeaux merci pour le conseil. Cuisine d'approche intéressante pour inciter à continuer à fréquenter l'adresse. Je pense revenir .Menus complémentaires gastronomiques à 48€ et 80 €.
sytonie.Le 18/07/2019 à 19:07
Jamais decue
Taieb.bLe 17/07/2019 à 13:34
Exceptionnel
Anne.aLe 31/05/2019 à 16:39
Pain vraiment pas digne du restaurant et du prix demandé. Quantité des plats trop juste. Déçue.
Pierre-Yves.rLe 10/04/2019 à 09:53
Excellent rapport qualité prix
Sylvain.Le 09/03/2019 à 10:56
Tout d'abord ceux qui mettent 5 étoiles n'ont jamais mis les pieds dans un VRAI étoilé !! Tout de l'amuse bouche au dessert est fade, insipide, en quantités ridicules pour le prix annoncé de 45 euros.C'est une tromperie, on se croirait au régime dans une cure de thalasso, tout semble bouilli, cuisiné à l'eau. Aucune saveur, aucun effort de présentation (un brin de persil pour décorer l'entrée). Que dire du plat: un malheureux médaillon de filet mignon coupé en deux, sec et trop cuit, posé sur 4 mini poireaux à l'eau, accompagnés d'une demi cuillère de purée mousseline et d'une demi mini carotte froide, le tout accompagné d'un jus sans aucune saveur ! Seuls l'amabilité et le sourire de la serveuse et de la patronne sauvent un peu l'ensemble. C'est vraiment dommage ! Seule l'addition a du gout !
MrNaouak.Le 06/03/2019 à 19:17
Parfums et qualité
Eric.aLe 21/02/2019 à 20:14
Une bonne maison gastronomique
Francoise.aLe 20/02/2019 à 13:50
Parfait accueil repas délicieux bons vins Un moment convivial entre amis
Nanou.aLe 19/01/2019 à 07:43
Excellent cuisinier et patissier.belle carte des vins.personnel charmant.
Julien.ILe 19/01/2019 à 01:01
De la cuisine raffinée. Manque un brin de modernité dans le décor.
Corinne.ILe 16/01/2019 à 08:09
cher et limite de choix
christophe.aLe 12/11/2018 à 12:07
Le presse de foie gras et poulet Bresse était trop fade, la soupe de potimarron servie pour commencer amère, le pain coupe en tranche servi comme à la cantine, idem pour le fromage servi sans salade ni fioriture et non affiné ni présenté. Menu saveurs et vins a 220 euros pour 2 beaucoup trop cher par rapport à ce que l on est en droit d attendre
Anne-marie.aLe 31/10/2018 à 07:26
J'ai retrouvé le Restaurant qui vaut à nouveau son étoile cuisine au Michelin.
Guy.ELe 14/10/2018 à 16:39
Cuisine intéressante, accueil sympathique, un petit bémol pour la lenteur du service...
elisabeth.oLe 01/10/2018 à 17:19
Cuisine raffinée Recherche de goûts
Veronique.iLe 26/09/2018 à 07:42
Un super moment 2 ème fois qu'on y mange et toujours un délice un service super
Claude.aLe 24/09/2018 à 19:08
Très beau établissement.
Michèle.iLe 02/09/2018 à 05:47
Excellent
Daniele.uLe 24/08/2018 à 02:36
Merci à Mr Brochot d'avoir mis sa belle et bonne cuisine à la portée de tous..
Marie.aLe 16/06/2018 à 20:53
Service impeccable ,plats originaux et savoureux ! Pour une première visite ce fut une belle découverte !
Éric.wLe 16/06/2018 à 18:43
Bel établissement, les saveurs sont bien là...un véritable savoir faire du chef...les menus sont très accessibles 48 euros... que dire des prestations...un sans faute, l'accueil est souriant, aimable...un accueil que nous souhaiterions voir germer un peu partout dans ce type d'établissement. Au niveau de la salle, celle-ci bénéficie d'une déco sobre mais composée néanmoins avec goût... La réservation est conseillée en soirée, pour déjeuner les possibilités sont plus nombreuses. Aucune inquiétude quant au stationnement...parking devant l'établissement... En un mot, ce lieu est un délice...
AudioWizard.Le 12/06/2018 à 09:39
Super repas, super service, ambiance romantique, nous avons adoré avec ma copine ! Je recommande ces professionnels culinaires !
Laurent.iLe 23/05/2018 à 06:09
Cuisine tres fine et tres bonne seul bemol le pain n est pas a la hauteur des plats
Ying.iLe 13/05/2018 à 21:14
Le menu signature est fantastique ! La nourriture est délicieuse et authentique et sans prétention. Ça vaut chaque centime. Hautement recommandé.
Charles.lLe 11/05/2018 à 21:03
Dans un cadre agréable, un service irréprochable et cuisine délicieuse. Les vins proposés sont excellents. Un incontournable de la région
Marie.eLe 11/05/2018 à 06:49
Toujours tres bon Je recommande Un peu plus accessible du fait de la baisse des prix des menus
Gilles.aLe 29/04/2018 à 08:48
Restaurant très agréable, le service se fait avec attention. De bons produits et une belle présentation.
voisin.eLe 19/04/2018 à 11:21
Bonne cuisine, savoureuse. Dans un cadre apaisant. Et qualite du service tres agreable
Nathalie.OLe 14/04/2018 à 19:16
Les papilles en redemandent.....
Y.oLe 10/04/2018 à 15:17
Je n'ai pas compris ! Le personnel est charmant mais comment ce restaurant peut-il avoir une étoile ? Cuisine quelconque !
JULIEN.LLe 25/02/2018 à 00:32
Est-ce que les nouveaux cuisiniers ne savent plus faire des recettes traditionnelles? Sous prétexte d'une nouvelle cuisine d'assemblages on ressort avec la faim! Les restaurants asiatiques qui servent des buffets à volonté infâmes se frottent les mains!
Christian.ELe 14/02/2018 à 14:58
Très bon moment passé dans cette belle maison
Audrey.eLe 13/02/2018 à 16:12
Cadre apaisant pour une cuisine raffinée et pleine de saveurs. Merci à l'équipe du France de rendre accessible la gastronomie française.
Gérard-Antoine.RLe 27/01/2018 à 08:43
découverte de saveur, bien cuisiné, raffiné, je recommande vivement.
Eve.HLe 14/01/2018 à 15:34
Très bon moment ! Très bon repas ! Mémorable
Josiane.OLe 31/12/2017 à 16:07
Repas, service, présentation. .excellent ! !!! Seul bémol, le prix des vins. ....
Martine.oLe 28/11/2017 à 08:16
Dans une ambiance raffinée des produits de qualités souvent locaux ,préparé avec originalité et sophistiqué Un repas parfait ,un moment de détente et de plaisir
washoe.Le 23/11/2017 à 12:34
Un grand restaurant dans une ville sinistrée
lionel.oLe 31/10/2017 à 15:02
Très bonne restauration. Mérite amplement son étoile. Je n'ai jamais été déçu .
Pascal.oLe 18/10/2017 à 11:02
Excellent repas, le personnel très agreable
DAVID.GLe 28/07/2017 à 21:13
De bons produits, une main de chef, un très bon moment en amoureux
François.lLe 20/03/2017 à 17:55
Un restaurant vraiment très agréable un personnel très professionnel et des plats delicieux
Nini.Le 03/02/2017 à 15:40
Cuisine et service extras nous nous sommes régalés un bémol pour le cadre moyennement chaleureux pas en adéquation avec la cuisine mais des assises très confortables !
Serge.lLe 19/01/2017 à 23:09
Un très restaurant ou nous avons pu passer une très bonne soirée ! La crêpe soufflée est Top !
Christine.ALe 16/09/2016 à 19:45
J'ai diné avec ma maman dans le restaurant à Montceau les mines car .. un chef qui cherche à faire revivre Montceau ...J'ai voulu voir ...gouter ..... Et tout fut savoureux.... Les serveurs et serveuses, aimables, ont ,avec beaucoup d'humour élégant, répondu aux questions que je posai sur la carte. Les plats que maman et moi (enfin plus maman que moi) avons dévoré des yeux .... Moi, trop gourmande, je me suis précipitée HEUREUSEMENT la magie a opéré ..des petits extrais de douceurs ...des ribambelles de moments de douceurs ...ET ET ET.... Le prix était en rapport avec cet établissement Quand une amie m'a dit que Monsieur Brochot avait aussi un restaurant à Dijon ,ville ou j'habite..; J 'y suis allée avec des critiques culinaires que sont mes amis et ils ont été enchantés de diner à l'Impressioniste Prix tellement savoureux aussi et...comme j'Adore mes amis J'ai été enchantée de savourer leurs plaisirs... et encore une ambiance de bonheur..... Mais je ne suis pas impartiale... Montceau est si chère à mon coeur.... l Impressioniste devient donc mon petit monde de couleurs et de saveurs... à partager sans modération avec tous ceux qui liront cet article.... Profiter du bonheur à portée de pieds Christine
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