Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants Jouvence qui se trouve à Paris. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
Esprit "apothicaire", comptoir en marbre, banquettes bleues et saveurs françaises modernes au gré des saisons. Cuisine actuelle de saison.
Tags: Restaurant, Bar, Restaurant français.
Les avis (398)
Toujours un plaisir de venir dans ce fabuleux restaurant
Très bonne adresse où passer une bonne soiree dans un cadre bistrot gastronomique de qualité. Accueil et service impeccables
Excellente nourriture, goûts simples et parfaits. Chaque plat est audacieux et savoureux. Service aimable et précis, jamais intrusif. Un bon vin et une atmosphère raffinée qui vous fait sentir comme chez vous complètent le tableau
Nous avons assisté au déjeuner d'anniversaire de ma femme et la nourriture était vraiment bonne.
Restaurant fantastique. Dans une ville aux restaurants incroyables, Jouvence se démarque. Nourriture fantastique, bel emplacement, et c'est même familial. J'y retournerais volontiers lors de mon prochain voyage.
Incroyable endroit, la nourriture est délicieuse et le service parfait. La décoration est sublime, c'est l'endroit où aller pour découvrir la gastronomie parisienne pour le meilleur rapport qualité prix. Allez-y les yeux fermés !
Gastronomie spectaculaire !! Recommandé comme "Bib Gourmant" mon Michelin, le profil complexe des saveurs était incroyable !!
Top, super cuisine et rapport/qualité prix parfait le midi et le soir ! Des produits frais et bien travaillés, un vrai plaisir 🤩
Lieu de Jouvence : Qu'est-ce que la jouvence ? La capacité de nous régénérer. Surtout dans ce lieu où on y mange si bien. Un vrai restaurant entouré d'une multitude de boui-boui... Bravo à vous.
Ils jouent les grands mais.... Je vous le conseille pas. Rapport qualité -prix, ca passe pas.
Restaurant petit mais très raffiné. Excellente nourriture avec des ingrédients et des combinaisons très fins. Vous pouvez sentir que beaucoup d'efforts sont consacrés aux détails et à l'amour de la cuisine dans les plats. Aussi un service très attentionné et sympathique!
Menu de midi très frais avec un gaspacho de petit poix et un poulpe parfaitement cuit et très bien présenté. Très bon restaurant. La personne en charge du service est aussi très agréable et très bonne conseillère pour le choix du vin.
Excellents menus à prix cassés pour Paris. Excellent service dans un très beau local avec quelques places à l'extérieur mais limitées.
Avait le superbe menu de dégustation Excellente nourriture, plats très créatifs avec un goût exceptionnel. Chaque plat était absolument incroyable, à tel point que nous avons commandé un deuxième dessert à la fin pour essayer davantage de ce qu'ils proposaient. Excellent service anglophone.
Le guide Michelin a attribué une note «Bib Gourmand» à ce restaurant pas terrible. Oh mon Dieu!!!??!!
Nous avons dîné dans ce restaurant le 22 avril. En bon Bib gourmand, son rapport qualité prix est élevé. Les entrées, exquises, mais ma seconde, une côte de porc, n'était pas à la hauteur. Bonne attention et fortement recommandé dans tous les cas.
Cuisine savoureuse, service courtois et discret, le tout plongé dans un lieu Vintage des années 40. Absolument recommandé !
Dans l'ensemble, rien d'extraordinaire, la nourriture était bonne, les saveurs n'étaient pas trop audacieuses.
Carte des vins exceptionnelle. Cuisine très bonne et travaillée. Dommage que les prix soient un peu surfaits.
Lieu sympa un peu déçu par le qualité prix
Délicieux moment ! Nous y étions pour le déjeuner - le menu proposé est parfait ! Entrée plat & dessert à 28€ - avec de la qualité dans les assiettes et dans le service . Du choix aussi à la carte - Je recommande !
Quelle belle soirée. Cela valait vraiment tout. Restaurant petit mais très cosy. Huîtres et champagne au préalable, suivi d'un délicieux menu du chef en 5 plats. Tout a été exécuté à la perfection. Des saveurs honnêtes, sans prise de tête. Des accords délicieux, et aussi des vins inattendus. Filles sympathiques au service.
Restaurant, cuisine, service, lieu, très sympa, convivial et de grande qualité.
Petite chose confortable. Le menu surprise 5 services avec vins assortis est une recommandation équilibrée et très savoureuse. Le service est entre les mains de 2 dames sympathiques. Les tables sont un peu rapprochées, mais compréhensible vu l'espace disponible. Une expérience merveilleuse, recommandée!.
Excellente cuisine
Endroit parfait, nourriture excellente et bon rapport qualité prix! Je recommanderais certainement d'y aller.
Jouvence est ce que nous appellerions en français, une pépite, qui est juste dans mon quartier.. J'ai dîné à Jouvence d'innombrables fois et l'expérience est toujours excellente. La cuisine est raffinée et abordable. L'hôtesse est la plus professionnelle et aussi, honnêtement, juste une personne vraiment adorable. De plus, ses conseils sur le vin sont toujours parfaits?.
Sans doute un de mes si ce n’est mon restaurant préféré à Paris pour sa cuisine.
Très bon restaurant
Très bon restaurant avec un bon service
Je recommande
Excellent rapport qualité - prix, le menu découverte en 5 services vaut vraiment le coup, et le service est super sympathique 😊
Cadre original et superbe, cuisine soignée de saison, carte des vins au top et accueil jeune et dynamique aux petits soins : un des meilleurs rapports qualité prix de Paris.
It’s a YES. Le cadre est très cool, pensé et assumé autour d’une ancienne pharmacie. On prend quelques minutes à regarder autour de nous avant de se plonger dans la carte courte et concise. Plats cohérents avec le reste : très bon, généreux et avec un goût de « je reviendrai c’est sûr ». Je souligne la délicatesse du service et des plats. À essayer.
Très belle découverte pour une occasion speciale(anniversaire) nous avons été ravis Le cadre est très pittoresque bistrot parisien joli et confortable Le service efficace et rapide et la cuisine a convenu à tous les convives… végétariens viandards, gourmets ,gourmands …à un prix tout à fait mérité A conseiller sans réserves
Un vrai régal ! À tous les niveaux !
Fraîchement sorti de la gare et en conseillant les conseils de notre ami Michelin, nous trouvons ce restaurant a 10 minutes à pieds de Gare de Lyon, lire d’un rdv pro. Super adresse avec un excellent rapport qualité prix. Nous avons pris le menu découverte avec accord mets et vins. Au final 5 propositions très intéressantes avec 0 fausse note. Service également très sérieux et appliqué, le choix du vin a été également très pertinent au vu des plats. Bravo, un vrai plaisir de manger aussi bien sans non plus dépenser des centaines d’euros.
Première expérience : avec nos aenous avons été enthousiasmés.
Pour une pause déjeuner en toute tranquillité
Cadre très sympa. Carte des vins avec une belle sélection mais chère. Manque de folie dans la cuisine. Cuisson du poisson quelconque. Service correct. Un peu déçu.
Belle nourriture dans un cadre magnifique. Très bon rapport qualité prix aussi, pour ce niveau de qualité. Tout le monde est parti extrêmement heureux et rassasié.
Très beau restaurant. Un grand mur de miroirs permet à chacun d’apprécier toute la salle. Superbe bar convivial et très divers. L’accueil est de grande qualité et chaleureux. Les filles en salle savent ce qu’elles servent à manger et à boire et le font parfaitement. En cuisine, une quantité de travail herculéenne est produite. Les plats sont très travaillés, créatifs et rassurants à la fois. Les prix sont étonnamment bas pour la qualité proposée. Merci à Flore pour son accueil particulièrement chaleureux. Nous reviendrons avec plaisir !
Très bons plats dans l’ensemble . Petit coup de cœur pour le dessert aux madeleines qui est très régressif. Le point - c’est l’entrée de tomates qui manquait cruellement d’assaisonnement.
Une très bonne table du quartier, une carte bien travaillée, cadre et service agréables.
Cadre et service très agréable. La cuisine est efficace.
Un petit restaurant situé dans le quartier de Bastille. Il propose un menu limité avec un choix de 3 plats pour chaque étape. La cuisine est vraiment surélevée et détaillée. Les viandes et poissons assaisonnés et accompagnés à la perfection. Grâce aux recommandations de la gentille serveuse nous avons testé les madeleines en dessert, un délice. Super endroit pour manger de manière raffinée tout en payant des prix raisonnables. Ma seule critique est que la carte des vins était limitée et les prix trop élevés.
Très fin et très bon
J'ai été déçu par le menu saint Valentin. Les prix sont élevés (60€ le menu et 30€ les accords mets vins) et on ressent que le menu est industrialisé pour optimiser le temps de préparation. Globalement cela manquait de raffinement et du travail sur les goûts, surtout l'entrée qui était assez fade. Le tout reste convenable mais pas à la hauteur de mes espérances au vu du prix
Excellent restaurant, belle ambiance et service soigné. La qualité des plats est remarquable, la cuisine bien tenue et le rapport qualité prix juste. Teste en dîner à 4 un soir en semaine. A tester ou bien réitérer sans problème !
Très joli restaurant, le cadre est sympa, intimiste. les plats sont excellents pour un budget très raisonnable. Très bons cocktails et très belle carte des vins.
Allez à l'endroit. Bonne nourriture, pour des prix très acceptables. Il faut aller dans le coin.
La nourriture était délicieuse ! Le restaurant mérite vraiment son Bib gourmand. Pas facile de trouver un menu 3 plats au 41e un samedi soir à Paris. Mais la partie la plus marquante n’était pas l’argent, mais la préparation des plats. Nous avons tout aimé et avons été très impressionnés par le plat de pigeon, la cuisson et l'assaisonnement étaient parfaits. Pas besoin d’innovation, une excellente exécution d’un plat classique peut aussi apporter une immense joie. L'entrée avec haddock, betteraves confites et vinaigrette à la grenade était également très intéressante. Le quasi de veau était joliment cuisiné, serait meilleur s'il était servi avec plus de sauce. Le pain d'accompagnement était très savoureux. La portion était si généreuse. Notre conseil personnel est de commencer par du vin plutôt que par un cocktail. Espace confortable avec des bougies. Merci pour cette belle soirée :)
Tout est excellent, les assiettes évidemment, mais aussi le service et le cadre. Une super adresse dans tout l'Est parisien.
Super bon et serveuses très sympathiques
Quelle belle surprise !! Jouvence est une superbe adresse ! Très beau cadre, l’accueil y a été chaleureux, les plats étaient raffinés.. un sans faute !
Un rapport qualité prix imbattable pour Paris ! Les produits sont de qualité, les vins également et le service est très attentif, efficace et aimable. Nous y retournons à chaque passage à Paris !
Délicieux, calme, et service de qualité. Nous avons pris le menu dégustation et l’accord met et vins ce soir. Somptueux, merci !
De passage à Paris nous svons passe un moment très agréable dans un cadre soigné servicede qualité, repas excellent. .
Réservation faite via leur site, pour déjeuner. On arrive, et la femme seule en salle nous dirige tout droit vers une espèce de bar design en marbre, qui serpente, haut, étroit, et mal commode. En hôtes bien élevés, et parce qu'on ne vient pas pour gober un déjeuner, nous demandons une table pour apprécier une assiette assis et non pas perchés (table libre au moment où nous arrivons). Est-ce parce que la préposée à la salle avait mal dormi ? Est-ce parce que cette dame est simplement mal élevée ? Est-ce, autre hypothèse, parce que le client est une variable d'ajustement ? Toujours est-il que cette dame, plutôt que de s'excuser pour ce désagrément, plutôt que de se confondre en excuses et de nous proposer d'attendre un verre à la main qu'une table se libère (accueillir deux personnes qui s'apprêtent à claquer 150 euros demandent visiblement à cette personne des efforts dont elle est incapable), a décidé d'employer un ton si déplacé, de parler avec une telle désinvolture, que nous sommes partis illico nous sustenter ailleurs. Bref, le jour où vous réservez, spécifiez absolument "une table". Regardez cette femme aussi aimable qu'une porte de prison (à lunettes) en étant conscient que tant que vous cracherez au bassinet elle vous gratifiera d'un sourire de circonstance.
Depuis l’entrée jusqu’à dessert c’était très bon. Et aussi les vins étaient <3
Les plat sont agréables et diversifiés (bien qu’assez gras) et le lieu beau avec un carrelage d’époque. Cependant, les tables sont très proches les unes des autres, dont une juste à côté de la porte, victime des courants d’air glacial en hiver. Le service était très correct.
Un accueil superbe! Nous étions pourtant six avec un bébé dans une poussette. Le repas était délicieux. Les vins et champagne parfaits. Une serveuse adorable qui se charge de tout ( réception, commande, service) et tout cela avec sourire et amabilité. Un grand merci pour ce moment dont je me souviendrai avec bonheur.
Haut!
Très belle expérience (au déjeuner en semaine) : cadre très agréable, service super et cuisine raffinée et très bonne ! Menu dej en semaine très bon rapport qualité/prix, j’ai hâte de venir essayer le menu découverte du dîner et son accord mets et vin maintenant !
La nourriture (poisson) était bonne, petites portions. Service un peu cool. L'ancienne pharmacie a une ambiance agréable.
Restaurant bistronomique joliment décoré dans les tons bleus plats copieux bons et bien présentés bon choix de vins
Le restaurant a une cuisine intéressante, mais la qualité n'est pas toujours au rendez-vous.
Une belle soirée. Belle cuisine française avec des vins fantastiques, servis par de jeunes professionnels. Ambiance très agréable et détendue.
restaurant super, repas très bon et personnel sympa
Endives braisées (pas tout à fait assez chaudes), coquilles saint-jacques et madeleines, le dîner était délicieux et léger. Le cadre est chaleureux et très beau mais nous avons trouvé que le service n’était pas à la hauteur.
Repas servi pas très chaud, peu assaisonné, attente
Accueil très gentil, belle sélection de vin et bon repas :) Merci!
Client ponctuel de Jouvence, j'ai décidé de passer à l'assiduité, celle qui relie les êtres au plaisir chaque fois renouvelé. Assiettes généreuses, gracieuses et sophistiquées dans un menu de déjeuner, entrée, plat et dessert à 28 Euros, merci chef, ou plutôt Chef !
Menu dégustation.accort mets et vins. Service souriant. Cuisine excellente. Vins intéressants . Une bonne soirée détente.
Ambiance chaleureuse. Plat travailler et goutu
Première fois dans ce restaurant Bib Gourmand Guide Michelin, lieu très agréable et intimiste, une ancienne pharmacie du début du 20ème siècle. Plats originaux de qualité avec d'excellentes matières premières, service jeune et précis. Possibilité de menu entrée, plat ou plat et dessert pour 35,00 euro au dîner. Jambon Serrano Abbiamo assaggiato, Œuf de poule cuit bio panko, mousseline de potimarron, duxelles de champignons des bois, noisettes torréfiées, Saint-Jacques rôties, crémeux de céleri rave, épinards, émulsion pomme et crustacés, magret de canard grillé, carottes nouvelles, jus de Canard à l'orange , Raviolis aux trompettes de la mort à l'encre de seiche, crème d'herbes persillées, Éclair au chocolat noir 55% gavottes au sarrasin et citron vert. Félicitations pour un dîner spécial !!
Très bonne expérience. De très bons conseils pour le choix du vin.
Superbe déjeuner avec un excellent rapport qualité prix.
Joli déjeuner en semaine chez Jouvence, où entrée/plat/dessert est à 35€, une vraie aubaine ! Conseils de vin très compétents et personnel super sympa dans l'ensemble. L'endroit n'est pas si grand mais vraiment joliment décoré, dans ce style traditionnel parisien. Peut devenir bruyant quand il y a beaucoup de monde, et assurez-vous de ne pas être au comptoir / sur les chaises hautes si vous avez des problèmes de santé vous empêchant de rester confortablement dessus pendant tout un repas !
Très bonne table, carte comprenant un choix important de plats tous aussi tentants les uns que les autres, cuisine au top , très belle présentation, accueil chaleureux, lieu à visiter sans aucune hésitation
Si vous ne voulez pas partir en ayant faim ne venez surtout pas là. Les prix sont beaucoup trop cher pour ce que c’est.
Excellent resto, foncez
Très bon moment en famille, service irréprochable, les plats proposés nous ont tous ravis. Très recommandable !
Un vrai régal ! Tout était parfait… Merci
Un très beau restaurant qui vous permettra de déguster des plats fins, parfumés et parfaitement exécutés dans une ambiance intimiste. Une carte des vins relativement complète et une service impeccable font de ce restaurant un lieu idéal pour un repas d’exception. Menu entrée, plat, dessert autour de 40 euros pour le dîner.
Un service charmant et décontracté combiné à des plats soigneusement élaborés et savoureux, le tout à un coût raisonnable. Recommande fortement!
Super expérience chez Jouvence. Le cadre est intimiste, service super attentionné. Nous avons pris le menu dégustation avec l'accord mets vins qui était largement au delà des attentes. Nous avons mieux mangé que dans certains restaurants étoilés!
Merci au chef pour l'équilibre des saveurs gracieuses et goûteuses de l'entrée au dessert, je recommande Jouvence à tous les palais délicats.
Venu ce soir pour dîner avec ma compagne. Repas succulent !! Accueil très sympathique et personnel super agréable. Produits frais et de qualité. Originalité des plats proposés. Tout y était ! On s'est régalé du début jusqu'à la fin 😊😊 On y retournera avec plaisir ! Je recommande à 100% ce restaurant 😉👍👍
On ne s’attendait à rien et on a été surpris dans le bon sens du terme! Service très agréable, carte des vins fournies et cuisine très équilibrée et très juste ! Le tout pour un prix très raisonnable vu la qualité une très bonne surprise
Excellent A réserver très vite
Le resto est très bien ! Je recommande le menu dégustation (55€, pas trop cher) pour découvrir les plats. Le personnel est très gentil et peut vous aider à trouver les bons vins pour chaque plat. Le veau est particulièrement bon, ainsi que "l'éclair au chocolat".
Excellente adresse ! De l’entrée au dessert tous les plats sont très bien exécutés. Par ailleurs, la carte des vins est très bien structurée. En ce qui concerne le personnel, celui-ci connaît très bien la carte et sait conseiller et guider ses clients. Top !
Une ancienne pharmacie du début du siècle dernier transformé en restaurant tout en gardant son décor d'officine. Des plats simples qui vous titille les narines, accompagné de vins au goût généreux. Je vous conseille en déssert la madeleine chaude dans son lit de crème, Proust en aurait rêvé. Bref à découvrir à deux où en groupe.Ah oui j'oubliais il faut réserver,la salle se remplit rapidement.
Rarement manger aussi bien, la maîtrise des cuissons est de plus en plus rare et ici elles sont parfaites, joli couple qui semble prendre leur métier à coeur, belle sélection de vins qui mériterait d'être un peu plus étoffé mais je suis persuadé que le travail est en cours. Visité deux fois, deux fois satisfait, je reviendrai dès que possible sans hésiter
Superbe endroit. Le lieu est incroyable, la nourriture très travaillé et à un prix plus que correct. Le personnel très gentil et serviable. Rien d'autre à ajouter !
La nourriture était très bonne et tout à fait correcte pour le prix.
Excellent et étonnant. J’ai fait de belles découvertes en goûtant certains de leurs vins nature. Bravo et merci.
Des prix abordables pour une nourriture quasi gastronomique. Un service au top et un endroit charmant. Merci pour tout !
Des plats très justes, entre recherche et mise en avant pure des produits, bravo ! La très belle surprise de la soirée aura aussi été le choix des vins, originaux et complétant parfaitement les plats (le vin orange avec l'oeuf, je vais récupérer l'idée) Pour ne rien gâcher un service aussi souriant qu'efficace pour nous faire passer une excellente soirée Seul bémol s'il devait y en avoir un : la terrasse un peu bruyante à cause de la rue passante, mais on ne peut pas y faire grand chose
Remarquable 👌
Très beau rapport qualité prix du menu du soir à 38€ E/P/D. Carte restreinte, cuisine soignée, c'est frais, saisonnier. Vins à partir de 20€ jusqu'à beaucoup plus. Service très souriant et pro. Un véritable coup de cœur.
Vraiment un bijou. Les plats étaient bons et l'intérieur est très élégant !
Nous avons mangé dans ce restaurant et nous avons été agréablement surpris. Je classerai la cuisine en bistronomique ou semi gastronomique Le service est sobre et efficace, le cadre est plutôt moderne. Les entrées et plats étaient joliment présentés et succulents, quant aux madeleines….. délicieuses. Le vin choisi était un Julienas de 2018 que nous avons particulièrement apprécié. L’addition reste raisonnable. Nous avons passé une très bonne soirée. Je recommande.
Incroyable 😉
On y est allé avec un couple d’amis habitués des lieux. On a adoré, la carte est délicieuse ! Des produits de qualité et de saison. On s’est régalé avec des vins incroyables. On recommande vivement ! Hâte d’y retourner
Nous avons pris le menu découverte et on s'est régalé. Mention spéciale pour le boeuf Angus et le dessert aux agrumes. Il y a également un menu a 38€ qui est d'un très bon rapport qualité prix. Belle carte des vins et deco très chouette. Serveuse sympa et souriante mais malheureusement toute seule donc le seul hic de ce resto c'est qu'il faut avoir du temps devant soit.
Restaurant remarquable. Une cuisine fine, recherchée et pleine de saveurs dans un cadre plein de cachet.
Dommage de sortir d'un restaurant en ayant encore faim... La cuisine est bonne mais pas meilleure que dans bien d'autres endroits.
Pas de mots..... L'excellence dans la simplicité ! Si vous voulez le vrai sentiment "Parisien" avec une excellente cuisine et des produits faits maison, c'est ici qu'il faut venir. Le chef est également le propriétaire avec une attention particulière à l'authenticité de chaque assiette. Ne vous attendez pas à une énorme carte de menu, c'est du jour, c'est frais, c'est local, c'est... authentique. Excellent rapport qualité/prix
Beau décor et cuisine soignée
Cadre chaleureux, service agréable. Très bon et bonne carte de vins. On reviendra!
Excellente nourriture
Une excellente cuisine et un bon service
Merci beaucoup et à une prochaine fois! 👍
Bel endroit. Nous avons eu les trois plats, avec des langoustines, Angus et tartelette au caramel. Tous les trois étaient délicieux, avec une mention spéciale à la tartelette. Le restaurant était très agréable, animé sans être bruyant ni bondé, atmosphère agréable. Je le recommande vivement pour un rendez-vous ou un dîner entre amis.
Bonjour Elena, merci beaucoup pour cette excellente critique et nous espérons vous revoir bientôt !
Excellent menu dégustation assorti d'une cave fameuse. Je reviendrai.
Avec grand plaisir!
Excellente gastronomie ! Des produits frais et de qualité et une cuisine parfaitement maîtrisée. L'accueil et le service sont très professionnels et chaleureux. Un grand merci pour cette belle soirée.
Merci à vous et au plaisir de vous voir de nouveau chez Jouvence ☺️
Froid.
Bonjour Carolino, nous sommes navrés que l’expérience n’ait pas été à la hauteur de vos attentes et espérons avoir l’occasion de nous rattraper!
Ambiance vieux Paris dans une ancienne pharmacie. Les plats sont excellents et la note tout à fait correcte. Je le conseille
Le charme de l’ancien apothicaire… merci et à très bientôt!!
Le cadre aux boiseries travaillées est aussi sublime que la carte est délicieuse ! Des produits de qualité, de saison, mariés avec goût ! La saveur des plats est sublimée par les propositions de la sommelière ! Je recommande vivement !
Un très grand merci pour votre joli avis ☺️🙏
Très bel endroit. Nourriture très raffinée et de saison. Association avec les vins très intéressante et appropriée. Je recommande vivement !
Merci beaucoup Elisa, à très bientôt chez Jouvence!
Super bon diner dans un cadre tres ageable. Service rapide et très aimable. On reviendra.
Avec grand plaisir!! 🙏🙏
Excellent! Menu dégustation en 5 services + accords mets et vins : tout était fin et succulent. À refaire !
Un très grand merci pour votre délicieux commentaire 🙏
Très beau cadre, très bons produits, carte des vins digne de ce nom, service très appréciable, ... Je recommande vivement cet établissement.
Un grand merci à vous!
Lieu rare et précieux où l'on sert peu de plats mais préparés sur place, un délice.
🙏 merci Rolf!
Une adresse entre bistrot et gastro à découvrir. Située dans une ancienne pharmacie , le chef de cette adresse nous propose une cuisine gourmande a la française pour un rapport qualité-prix très correct puisque le menu du soir est a 37€. A noter ce jour là un lièvre a la Royale tres bien réalisé. Carte des vins intéressante. Quelques longueurs dans l'enchaînement des plats.
Merci beaucoup pour votre commentaire Fred ! 🙏
Excellent restaurant. Un menu de saison est disponible et les plats sont préparés à partir d'ingrédients frais. Les décorations sont belles et le personnel est sympathique.
Merci Margot, j'espère vous revoir bientôt !
La nourriture y est excellente, le cadre est vraiment chouette, superbe adresse
Merci pour votre commentaire ! A bientôt chez Jouvence :)
Un excellent moment, une jolie salle, de bons produits et des personnes très accueillantes. N'hésitez pas à leur rendre visite !!
Merci beaucoup pour votre recommandation! 🙏
Dans un cadre chaleureux, gardant l'esprit pharmaceutique du lieu, une cuisine raffinée à un prix abordable qui vous réchauffe le corps et l'esprit, et une sommelière qui sait vous conseiller sur les breuvages colorés pour accompagner cette belle assiette ! Merci Flore et à bientôt
Chère Cécile, un grand merci pour votre commentaire et au plaisir de vous retrouver prochainement !
Bel endroit. Nourriture de très grande qualité, cuisine innovante. Bonne atmosphère.
MerciLuc ! J'espère te revoir bientôt :)
Excellente cuisine, parfaitement équilibrée, des vins incroyables...bravo
Merci beaucoup Mélany pour ce beau commentaire ! A très bientôt j'espère
Très bon dîner, les serveurs étaient disponibles et de bon conseil. Nous nous sommes régalés. Mention spéciale pour le pain maison 😍
Oui, le pain de Romain est un vrai régal 🤤… à très bientôt!!
En deux mots : un régal ! Entrée plat dessert au top ! Avec mention spéciale pour le dessert maison : les madeleines !!
Les madeleines de Romain font toujours des ravages… merci pour votre commentaire! 🙏
Bon bib gourmand, nous sommes plutôt satisfait de la qualité des produits et du service. Il manque une étoile car je n'ai pas été surpris par les plats proposés.
Bien noté, merci de votre commentaire! ☺️
Cuisine excellente ! Formules abordables. Carte des vins un peu chère.
Très bon restaurant. Le cuisinier est très inventif et fait la fête à tous nos sens. Le service est très bien et la décoration est assez originale pour un restaurant. Je reviens dès que possible
Merci Stephan pour ce joli message! À très bientôt avec grand plaisir 😋
De bons plats, avec des recettes originales et de très bons produits. Interieur joli et convivial (peut-être même un peu trop bruyant et nous étions assez proches des autres convives pour un restaurant de ce prix). Cependant le prix est assez élevé pour un restaurant qui n'a donc pas un standing de restaurant gastronomique : la bouteille de vin la moins chère est à 39€(!), soit plus chère que la formule entrée plat à 37€ Dommage de ne pas proposer de vins plus entrée de gamme.
Merci Math, nous prenons note de vos commentaires!
Bon rapport qualité prix. Super cuisine et bons produits. Personnel très agréable.
Bonjour Sandro et merci pour ce commentaire! À très bientôt à Jouvence
Ancienne pharmacie transformée en bistrot. On a bien mangé pour un prix modique. Je recommande.
Merci à vous!! À très vite chez Jouvence
Très bon restaurant, accueil chaleureux. Je recommande vraiment !
Ravie que ça vous ait plu, un grand merci 👍
Très belle découverte. Une cuisine raffinée et très juste.
Bonjour et merci beaucoup Benjamin! Au plaisir de vous revoir à Jouvence
Succulents de l'entrée au dessert. Très bel endroit dans le charme d'une ancienne pharmacie
Un grand merci Emilie! À très bientôt :-)
Endroit original. Cuisine du marché très bien préparée. La suggestion du vin était tout à fait adaptée aux différents plats. Je recommande !
Bonjour Anne-Marie, nous vous remercions chaleureusement pour votre appréciation, à bientôt!
Un accueil toujours très chaleureux, une cuisine parfaitement réalisée, des vins triés sur le volet ! Une des très bonnes tables du 12e si ce n'est la meilleure 😉
Merci beaucoup! À très bientôt 👍
Très bon repas et les serveurs sont très aimables. J'ai pu y découvrir 'la pluma de porc', c'est excellent
Merci beaucoup Zuzu! A une prochaine fois 🙏
Excellent restaurant.
Un grand merci! À une prochaine fois 👍
Excellente carte. Vous ne pouvez pas être déçu.
Merci beaucoup pour votre évaluation! A une prochaine fois 🙏
Un restaurant très chaleureux, une équipe aux petits soins et, surtout, des plats travaillés comme la cuisse confite de pigeon ou même juste les accras de merlu en amuse bouche! Je recommande vivement cette adresse! Un coup de chapeau à la sommelière pour les accords mets vins ❤️
Endroit sympa on mange bien les plats son très bon je vous conseille dit allez ouvert le midi
Comme toujours repas excellent notamment pour l'entrée et le plat principal. Cependant, un gros bémol sur le dessert "poires pochées romarin crémeux caramel". Les poires n'étaient pas pochées carrément crues, on ne sentait pas du tout le romarin, le crémeux caramel : une simple écume sans aucune saveur. En résumé, un dessert raté non abouti. Grosse déception. J'ai fait part de mes remarques au serveur mais aucune réaction. Je regrette l'absence du chef. Les accras sont à améliorer car trop compacts, du coup un peu crus à l'intérieur. Il faudrait délayer avec un peu d'eau. Toutefois, c'était bien assaisonné.
Très bonne cuisine, gâchée par un service désespérément long.
Une équipe chaleureuse, un excellent chef, des plats savoureux, et de bons flacons, je vous ai tout dit. Y'a plus qu'à !
Un déjeuner sans faute. Harmonie visuelle & gustative des plats. Service impeccable & cadre soigné.
Excellent!! Plat raffinés et délicieux. Un régal.
Déjeuner de ce midi. J'étais passé devant il y a un mois et la décoration m'avait donné envie de passer la porte : je n'ai pas été déçue ! Beau restaurant mais surtout bon :) Formule déjeuner à 19 ou 24e, belle présentation des plats, bonnes cuissons et assaisonnements, mention spéciale pour le pain ainsi que le sablé breton et sa ganache chocolat. Nous étions deux à l'avoir pris et même verdict : nous n'avons jamais mangé de sablé avec une texture aussi extra, la ganache était forte en chocolat sans être écoeurante. Un vrai coup de coeur sur le dessert ! Pour revenir sur les quantités, les assiettes ne débordent pas de nourriture mais c'est frais, fin et c'est excellent alors certains devraient certainement revoir leurs critères de notations entre qualité/prix et quantité/prix. Enfin, n'oublions pas de parler du service très agréable et souriant, j'y reviendrai c'est certain !
Cuisine très bonne et de qualité
La nourriture était assez bonne mais rien de mémorable. Le service était froid, ce qui est étrange pour un si petit endroit familial.
Bon restau mais pratique douteuse avec les bouteilles eau qui se retrouvent facturés sans informer le client
Super restaurant et service impeccable. Petit bémol sur le plat servi tiède. Sans ça il mérite 5 étoiles
Menu déjeuner chez Jouvence, 24euros entrée / plat / dessert. L'entrée (oeuf nacré carottes chorizo) est très bonne. Les plats (bavette Angus, thon snacké) arrivent cuits comme il faut, les accompagnements sont bons, sans être inoubliables. Un des desserts (la panna cotta aux cerises) est vraiment délicat, frais et très bon. Sur l'éclair au chocolat, ça se gâte un peu: la ganache est excellente, le chou en revanche a un léger goût de "pas vraiment frais d'aujourd'hui", un peu regrettable pour un menu du jour. A noter que le pain est vraiment excellent. A l'issue de ce déjeuner "sympa mais pas forcément pour 24 euros", on nous annonce que les tickets restos ne sont pas acceptés. Un midi en semaine... Bof. En bref, Jouvence c'est sympa, mais le rapport qualité / prix n'est pas fou (surtout pour Paris, où les bons restos ne manquent pas) et il manque un petit quelque chose pour que ça devienne notre cantine de télétravail.
On y mange comme Dieu en France
Les madeleines en dessert pouloulouu
Petit restaurant fort sympathique, on s'y sent bien.... Les Plats sont bien réalisés, et originaux... dommage que les portions soient un peu chiches!!! Le service est discret et impeccable. Bonne adresse..
Cadre et ambiances agréables. J'ai choisi la formule parmi les suggestions du jour et c'était parfait, très gustatif et esthétique. Et c'est un détail mais pas de serviettes en papier mais des véritables en coton !
Sympathique resto mi /gastro mi/brasserie Accueil et carte sympa... Cette 2eme visite confirme et invite à revenir !
La qualité des produits est indéniable.... Par contre la quantité laisse à désirer. L équivalent d une cuillère à soupe de pousse au chocolat.... Obligé de demander du pain.... Bref j avais faim en sortant
Excellente cuisine bistronomique
Très bonne table ! Plat parfait et dessert délicieux. Belle déco . J’y retournerais avec plaisir .
Soirée très agréable. Nourriture excellente et raffinée. Abordable et personnel très sympa. Je recommande
Super moment !
Nourriture fantastique et service parfait et amical. Le menu "Carte Blanche" en 5 plats est excellent et d'un excellent rapport qualité/prix. Assurez-vous d'essayer les Madeleines fraîchement préparées.
Excellent à tous les niveaux. Bravo au chef!
Bonne expérience dans l'ensemble. L'endroit est animé et les tables sont très proches les unes des autres. La cuisine est savoureuse et originale. Ainsi est le vin. Le service est bon. Ce qui en fait un 5 étoiles et non un 4 c'est : - sommelier - des recettes originales, comme le celerisoto
Une cuisine raffinée et inventive dans un cadre chaleureux, un accueil charmant. Une belle adresse !
Très bon resto. Accueil très sympa et superbe salle ancienne pharmacie. Il faut reserver
Sympa le resto.. très belle décoration. Plats originaux et très très bons...! Très bonne ambiance 🥰😍 je recommande!
Une très belle expérience, une cuisson parfaite et les goûts au meilleur
Bon restaurant, service très sympathique et attentionné. Le choix est un peu restreint. Le pigeon était bon, le reste correct. Rapport qualité prix pas aussi bon qu'on aurait pu le penser en se basant sur l'avis Michelin...
Exceptionnel
Cet endroit nous a été recommandé par un ami basé à Paris. Nous n'avons pas été déçus. Le menu est rafraîchissant et bref, quelques entrées, 3 entrées et 3 plats. Comme nous étions 3, nous avons tout essayé. Mon entrée de moules était délicate et délicieuse, mon plat principal de truite était beau à regarder et parfaitement cuit. Le service était très bon, le personnel était sympathique et serviable. Nous avons partagé 2 desserts entre nous 3, les deux étaient super, arrosés d'un bon vin de dessert recommandé par notre serveur. Tout cela et la facture était de 60 € chacun! Compte tenu de la qualité de tout dans cet endroit, c'était comme une bonne affaire
Venues samedi pour déjeuner avec des amies, nous souhaitons commander le menu à 24e pour entrée,plat, dessert et apprenons par le serveur que le weekend il n'y a que la carte de disponible. Malgré les prix élevés nous commandons. 6 minuscules accras qui se battent en duel en entrée pour 8e.. des pâtes au basilic pour 20e pas top top et un serveur désagréable qui lorsqu'on lui demande un peu de parmesan nous répond juste un "on en a pas". Bref une déception pour toutes. Nous ne reviendrons pas.
Cuisine bistronomique abordable, carte vins bien faite. Mais pourquoi avoir enlevé le chablis de la carte? Quel dommage !
Cuisine recherchée et travaillée, accueil sympathique, jolie déco.
Bonne nourriture! Saveurs nettes et nettes. Belle présentation ! Personnel poli et sympathique.
On a adoré! On reviendra c est sure! Merci à toute l'équipe pour la qualité de ce déjeuner. La repas et le service sont juste parfaits! A bientôt :-)
Carte courte qui change 2 à 3 fois par semaine, les produits sont frais et de qualité. L'ensemble des plats proposés sont aussi beaux que bons. Le rapport qualité/prix est imbattable : 24 euros le midi pour l'entrée, le plat et le dessert. Mon restaurant coup de cœur du 11ème arrondissement de Paris.
Certes le dernier soir avant la fermeture, mais le service était vraiment pas au RDV.....
Nourriture délicieuse. Ambiance géniale. Resto branché
2nd experience moins réussie que la 1ere... Arête dans le poisson en entrée, nerf dans la viande et enfin ne prend pas AMEX. Dommage car sinon le goût était là
Carte créative, personnel attentionné, tables bien espacées, climatisation. J'ai apprécié la salade de crabe, le poulpe grillé à l'humus, le steak de thon, la tarte au citron.
Produits frais, plats originaux. Personnel très agréable
Un lieu où il fait bon déguster des mets fins et des associations surprenantes dans une ambiance très chaleureuse. ...et la salle est climatisée !
Sympathique pour un diner avec des vins natures de 1er choix. Une carte courte mais parfaitement exécuté par ce jeune chef. Bravo et merci pour ce bon moment. En terrasse ou sur la table haute du milieu, hot spot.
Très bonne adresse. Seul point à améliorée- il n y a pas de option végétarienne dans les plats et nous sommes en 2019... Sinon super :)
Exc-e-llent dîner de saint Valentin de l'entrée aux desserts. Accords mets-vins parfaits. Très satisfait.
Excellent dîner chez Jouvence Le cadre est très agréable et calme La carte est variée sans être trop large, ce qui est bon signe Les plats sont excellents Personnel efficace et sympathique
Du quasi gastro au prix d'un quasi bistro. Et le personnel est cool!
Belle salle, staff très sympathique et délicieuses assiettes... le menu du midi vaut vraiment le coup!
Bonne table, cadre "bistrot". Cuisine française traditionnelle. Pigeon excellent, madeleines chaudes fabuleuses !
Bonne cuisine de bistrot très jolie déco,endroit chaleureux. Les plats sont goûteux, frais et le menu déjeuner très intéressant. A découvrir
Merci Patrice! 🙏
Tres beau restaurant, service impeccable, calme
J'aime bien le cadre de cet établissement. Accueil parfait, service efficace et attentif. Cuisine très bien faite. Tout est excellent.
Super adresse découverte lors d'un déjeuner en amoureux. Des plats originaux, cuisson parfaite (du cabillaud notamment) Excellente découverte de vins! et la touche finale avec de merveilleux desserts qui vous feront changer d'expression : "une madeleine de Proust" en "une nouvelle madeleine de jouvence" ! Je recommande pour de très bons repas en petits ou grands comités.
top soirée, très bien accueillis, très bien mangé, desserts trop bons ce qui est rare et très apprécié d'une gourmande
Belle présentation et inventivité des menus. Bon rapport qualité-prix. Serveur seul mais efficace. Carte des vins pourrait être un peu plus varié et qualitative. Un peu bruyant A refaire
J'ai connu ce restaurant grâce au site Openkitchen et là j'ai pu voir l'envers du décor, poser des questions au chef et à Bérangère et participer à préparer certains aliments des recettes à mon petit niveau. Ma femme est venue me rejoindre pour que nous puissions déjeuner ensemble. Le résultat a été superbement bon un foie gras excellent, du bœuf Angus super bon ainsi que de très bons desserts. Il faut dire que tout est fait maison avec des produits de qualité. Un grand merci pour cette super expérience.
Ambiance, accueil et assiettes tout a été parfait. Excellente soirée
Genre d'endroit vintage confortable avec une nourriture vraiment savoureuse. Personnel sympa.
...Ou comment peuvent sortir d'excellents plats d'une si petite cuisine. Une très belle rencontre: des plats structurés, fins, qui surprennent en plusieurs temps... C'est maîtrisé. Waouh!
ne vaut pas le bib gourmant michelin, viande nerveuse, vins servis trop frais, patron antipathique, mauvais rapport qualité-prix, pas de menu le samedi midi contrairement à ce qui est indiqué sur le site
Une carte simple et des plats de bonne qualité et bien servis. Le pluma ibérique était cuite parfaitement. Bonne carte de vins et d'alcools. Accueil sympathique.
Une carte limitée en choix mais c'est compensé par des plats bien cuisinés pour un rapport qualité prix correct. La salle est un peu bruyante.
Félicitations félicitations félicitations, un dîner vraiment excellent, un personnel exquis et un gin tonic qui tue!
Cuisine qui met en valeur le produit. Produit frais uniquement bien sûr. Très bon rapport qualité prix. Accueil bien sympa, et équipe réduite mais efficace. Je recommande.
Excellente adresse de restaurant sur le Faubourg St Antoine Une carte élégante, avec des saveurs d'exception et un beau choix de vins, dans un cadre calme et esthétique (l'endroit est une ancienne pharmacie réhabilitée) Il y a du monde en soirée, la réservation est donc vivement conseillée, et les serveurs sont parfois débordés mais restent toujours souriants
Endroit que je recommande vivement ! Bonne adresse ! Les plats sont bons ! Les vins conseillés sont originaux !
Très beau bistrot à la cuisine inventive.
Excellent restaurant, nous nous sommes régalés ! Cuisine recherchée et généreuse, service irréprochable, viandes et poissons cuits à la perfection, nous avons hâte d'y retourner ! Nous avons également beaucoup apprécié le vin, suggeré par la maison. Merci à Romain, Bérangère, Serge et Doumé pour leur accueil !
Endroit absolument magnifique avec des plats inventifs à un prix raisonnable. Le service est super aussi. Ma vedette serait l'œuf avec risotto et poivre fumé.
Top! Personnel très accueillant en salle comme en cuisine. Produits frais et super bien travaillés.
Top restaurant et accueil. Superbe qualité des mets et très bon vin. Un excellent rapport qualité prix. C est la troisième fois que nous y allons. Pas la dernière! Accueil parfait du Boss des lieux. A bientôt
Bonne experience ! Le patron, personnellement, il fut sympatique et a l écoute. Les plats etaient bon, jai decouvert un vin, et la note honnête en raport a la qualité et fraicheur des produits.
Plats très travaillés sur une carte au choix restreint. Assez cher, mais la qualité est au rendez-vous.
Très bonne cuisine de bistrot semi gastro, service sympathique qui nous a fait goûter plusieurs vins jusqu'à trouver le plus à notre goût, cadre agréable. Seul bémol, service un poil long et ce malgré une salle peu garnie...
Exceptionnel.
Délicieux ! Très bon vin et service aux petits oignons. L'endroit est très beau.
Excellent restaurant qui a élu domicile dans une ancienne pharmacie datant d’une centaine d’années. Un service aux petits oignons avec d’excellents conseils pour le vin qui accompagnait notre menu dégustation.
À fuir ! Patron des plus insupportable et pas très discrets pour parler sur ses clients ! Pas très agréable de diner entre ami avec ce patron qui ne peut s'empêcher de blâmer tous ses clients ! Vraiment très désagréable comme ambiance ! Pour ce qui est des plats : rien de très fous, il y a bien mieux et pour moins cher. En tout cas une chose est sûre : je ne remettrai pas un pied dans ce restaurant et ne conseillerai à personne ce dernier.
Médiocre pour tout ! Service très lent ! 1 Bib Michelin 💮 ?!
Déjeuner midi - Excellent rapport qualité-prix, pain maison. Desserts de qualité egalement.
Excellent !
Bel endroit, belle carte, belle addition
D'accord. Il manque juste un petit plus.
Rien à partager dans ce resto
Très bon plats et services, cuisine originale et savoureuse, serveurs aux petits oignons.
Un excellent rapport qualité prix avec un accueil chaleureux et un service simple et rapide. Des mets délicieux, des accords parfaits et des vins naturels à consommer sans modération.
Super beau lieu, les plats sont excellents
Magnifique, un vrai chef, fin gourmet vous y rendre
A essayer
Excellent restaurant.! Excellente qualite
Super adresse pour un repas gastronomique sans prétention. Les produits sont frais et parfaitement cuisinés, les accords parfaits. Les prix sont très raisonnables. Le paon empaillé dans la vitrine fait un peu peur tout de même, surtout avec son plumage mal positionné.
Superbe endroit, d'un intérêt historique. Pand en bois et miroir au mur, carrelage d'origine, bien remis au goût du jour. Un très bon service. Un excellent choix de vins. Et pour la qualité un bon rapport qualité prix sur le menu dégustation.
Super restaurant gastronomique abordable et service excellent.
Bon et cher. Serveuse adorable.
Restaurant charmant accueillant personnel très qualifié cuisine raffinée et le vin divin. Le patron est très professionnel connaît l'origine des vins sur le bout des doigts ainsi que la préparation des plats. Je recommande ce restaurant
Cadre agréable, déco soignée. L'accueil de la serveuse est agréable mais tout se complique quand le parton entre en scène... L'air pédant, pas très agréable et surement bien alcoolisé voir pire... Le vin choisi n'est pas dispo, les plats arrivent tièdes voir froids, aucun geste pour faire oublier cette erreur, les tarifs sont très élevés pour la qualité et la quantité... Bon dessert heureusement (tarte Pinacolada)... je n'y retournerai jamais !!
La cuisine est correct mais commercialement peux être qu'ils ont encore des efforts à faire.
Super ambiance, tarif raisonnable et vrai bonne surprise
Excellente cuisine, le tout à des prix très raisonnables !
Un restaurant avec du bon goût : le cadre très agréable, les plats avec beaucoup de finess et élégance, les vins divins avec une belle carte de vins bio/biodynamique/nature, l'accueil souriante et le service avec petits soins,.... Une jolie perle à Paris!
Une merveille !! un lieu comme il devient rare d'en trouver
Serveurs aux petits soins et ça se fait rare à Paris! La carte est géniale. Rapport qualité prix au top. Merci pour cette soirée.
Le personnel le plus sympathique des restaurants parisiens. Toujours à l'écoute et prêt à faire tout ce qu'ils peuvent pour vous arranger. Un vrai service client et une très bonne table. Pas le temps d'hésiter, foncez-y !
Super cuisine française avec une touche créative. Personnel agréable et une bonne sélection de vins.
Très bonne sélection de vins et joli menu. Nous y avons passe un très bon moment
Des coquillages déjà décortiqués qui surnagent dans une sauce mystère, des desserts qui n'arrivent jamais et qu'on annule au bout de 2 heures de présence pour pouvoir fuir les odeurs de cuisson provenant de la cuisine ... houlala ça faisait longtemps que nous n'avions pas été obligés de prendre une douche en rentrant du restaurant. Très mauvaise expérience !
Une belle carte, de beaux vins, un chef chaleureux... Nous avons passé un très bon moment.
Superbe restaurant. Cuisine originale et travaillée
Cuisine élégante qui ne s'éparpille pas, les assiettes sont travaillées avec de bons produits. Une adresse de connaisseurs.
Ça ouvre a quelle heure ?
Lundi | Fermé |
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Mardi | 12:00–14:00 19:00–00:00 |
Mercredi | 12:00–14:00 19:00–00:00 |
Jeudi | 12:00–14:00 19:00–00:00 |
Vendredi | 12:00–14:00 19:00–00:00 |
Samedi | 12:00–14:00 19:00–00:00 |
Dimanche | Fermé |
Comment contacter l'établisement ?
Quoi manger à Paris ?
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