Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants KAPPO | Japanese Cuisine qui se trouve à Cascais. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
Tags: Restaurant japonais.
Les avis (96)
Déjeuner incroyable. Tous les plats étaient exquis et minutieusement préparés.
C'était de loin l'un de nos repas les plus spéciaux au Portugal. Une attention fantastique portée au poisson et aux ingrédients locaux dans une atmosphère saisissante livrée par un personnel intrigant et accueillant. Je le recommanderais à tout amateur de fruits de mer.
Je ne suis pas un grand fan d’omakase car je peux vraiment être pointilleux. Cependant, cet endroit semblait être un incontournable et nous n'avons pas été déçus. Je ne me souviens pas vraiment de la dernière fois où j'ai apprécié chaque plat servi dans le menu dégustation, mais ici, tout était parfait. C'est certainement un lieu pour une occasion spéciale et l'ensemble du repas est basé non seulement sur des plats soigneusement composés, mais aussi sur l'expérience. J’ai beaucoup aimé parler aux chefs des méthodes particulières qu’ils utilisent, des ingrédients et les regarder préparer chaque plat.
Vraiment incroyable, leurs nigiris sont meilleurs que ceux que j'ai eu au Japon, le riz c'est autre chose. Bravo
Expérience culinaire solide. Le personnel est attentionné, la nourriture est bien pensée et savoureuse. Si vous êtes un amateur de sushi / omakase mature, cet endroit vaut le détour.
Kappo Cascais a redéfini les sushis pour moi pour toujours…. Vous n'avez pas vécu jusqu'à ce que vous ayez eu 3 semaines de ventre de thon vieilli à sec à la main devant vous un à la fois et saisi avec du charbon de bois de chêne. Chaque cours était incroyable, chacun un délicieux "moment" comme ils l'appellent. La nourriture comme théâtre et éducation Je me suis sentie beaucoup plus intelligente après le repas et j'ai apprécié chaque minute !
Une nuit de sensations et de saveurs, une expérience d'excellence. L'attention de tout le personnel et l'explication de ce qu'ils dégustaient. A recommander n'oubliez pas de réserver
Kappo est une visite incontournable. Le niveau de soin et d'attention aux détails de toute l'équipe pour chaque aspect de l'expérience est impeccable. Chaque plat a une simplicité élégante mais est à la fois incroyablement complexe et clairement le résultat d'un travail acharné. Particulièrement apprécié la complexité et les profils de saveur des desserts / petits fours - ces plats peuvent souvent être une réflexion après coup dans de nombreux restaurants gastronomiques, il est donc rafraîchissant de voir des desserts aussi élevés. Dans l'ensemble, une expérience inoubliable.
Je ne pense pas avoir jamais mangé de meilleure nourriture de ce côté de la ville. Nous avons fait l'accord mets-vins et ça valait vraiment le coup! Un seul reproche: faire la réservation n'était pas une expérience agréable - la personne a répondu très grossièrement et m'a presque dissuadé de venir entièrement. Content que ce ne soit pas le cas ! Sera de retour.
Nourriture et service incroyables. Le seul reproche que je ferais, c'est que lorsque je suis allé réserver, le téléphone a été répondu par un type qui avait l'air d'être dans un bar. Ce n'est pas du tout ce que j'attendrais d'un bon restaurant.
SPECTACULAIRE. Un repas et une expérience inoubliables. J'ai déjà visité le Japon et cela m'a ramené à un dîner omakase. Phénoménal!
Beau petit endroit, la nourriture était si bonne. L'accord avec le saké est définitivement un must
Nourriture de bonne qualité, riz moyen (il était emballé dans un plastique pour servir) Le poisson et la maturation de celui-ci étaient de qualité Personnel de chambre sympathique. Les chefs étaient un peu énervés par le service (il y avait une ruée pour faire avancer les choses) Pour être honnête, le montant payé laisse à désirer.
Super expérience... la perfection ;)
Une expérience exceptionnelle ! Une des plus belles découvertes dans ce monde !
Merci beaucoup d'avoir examiné KAPPO. Nous sommes très heureux que vous ayez apprécié votre expérience avec nous. Nous espérons vous revoir bientôt !
Grande expérience Michelin pour ceux qui aiment la cuisine japonaise. Essayez omakase si vous ne savez pas quoi essayer
Merci beaucoup d'avoir évalué KAPPO avec une note de 5 étoiles. Nous sommes vraiment heureux que vous ayez apprécié votre expérience avec nous et espérons vous revoir bientôt.
Si vous avez le temps… n'hésitez pas !!! Cet endroit est incroyable. Je serai de retour et j'ai vraiment apprécié de parler avec tous les cuisiniers !!
Merci Sean pour une critique incroyable et des commentaires sur votre expérience avec KAPPO. Nous espérons vous revoir bientôt.
J'y suis allé deux fois l'année dernière. Les deux fois en valent la peine. En ce qui concerne le menu, vous ne devriez envisager rien d'autre que l'Omakase. Ils connaissent très bien leur affaire !!!
Merci Luis pour cette excellente critique 5 étoiles qui nous rend très heureux de savoir. J'espère vous revoir bientôt.
Nourriture délicieuse (Omakase), excellent service. Je recommande de réserver au comptoir.
Merci Cristina pour votre excellente critique de l'expérience KAPPO. Nous nous réjouissons toujours de votre visite.
Je peux seulement dire que je m'attendais à beaucoup plus. C'était vraiment une déception. L'ambiance est géniale, mais le service était tout simplement sec. Nous avons demandé un menu dégustation pour notre déjeuner, et nous avons reçu très peu de petits morceaux de nigiris et de sashimi. En plus d'un petit bol avec une "soupe" de fruits de mer qui était en fait une eau qui avait le goût d'un bouillon de poisson fort. Je ne peux manquer de souligner la qualité des poissons, ils étaient vraiment super. Mais je pense qu'il y a eu un manque de créativité et de quantité pour le montant que nous avons payé, en l'occurrence 60 euros par personne. À la fin de la dégustation, comme peu nous a été servi, nous avons pensé pouvoir répéter quelque chose, mais notre préposé ne nous a pas mis à l'aise pour cela, mettant bientôt fin à notre service. Je fais ce constat car le couple d'à côté, qui était servi par quelqu'un d'autre, a également commandé le menu dégustation et a été servi d'une manière très différente de la nôtre. C'était une expérience étrange et inconfortable qui laissait beaucoup à désirer. Dommage car je m'attendais à beaucoup plus.
Nous sommes désolés que l'expérience n'ait pas été à votre goût. Nous travaillons quotidiennement pour que le service soit toujours à un niveau élevé, afin que tous nos clients se sentent chez eux. Nous espérons que vous nous donnerez bientôt une autre opportunité. Merci.
Bonne nourriture, mais après avoir dépensé 330 euros, vous ne vous attendez pas (non sollicité) à ce qu'ils vous présentent la facture exactement à 20h55. Le personnel manque de compétences emphatiques en général.
Génial 👌
Merci pour l'incroyable critique. Une expérience formidable pour des clients formidables!
Extraordinaire. Vraiment exceptionnel
Merci beaucoup pour la critique incroyable et les commentaires sur l'expérience KAPPO!
J'ai emmené ma fille de 16 ans pour le menu omakase aujourd'hui. Expérience fantastique. Personnel très compétent, nourriture propre avec de petites touches délicates qui n'ont pas compromis l'intégrité de ce qui ressemblait à une expérience culinaire japonaise authentique. Prix raisonnables aussi.
Merci beaucoup pour la critique incroyable et le commentaire sur votre expérience avec KAPPO. Nous sommes honorés de vous avoir offert une expérience culinaire japonaise authentique. J'espère vous revoir bientôt!
Une expérience merveilleuse, m'a fait pleurer! Félicitations à toute l'équipe !!!
Merci beaucoup pour l'excellente note et le commentaire. Nous nous réjouissons toujours de votre visite à notre KAPPO.
Ouah! L'une des meilleures expériences culinaires que j'aie jamais eues. Je recommande le menu dégustation.
Merci pour l'excellente critique et la recommandation. Nous nous réjouissons toujours de votre visite à KAPPO.
Apprécié toute l'expérience. Peut recommander en toute confiance. Produits frais, excellente technique, attitude professionnelle. De vrais Pros qui aiment ce qu'ils font et ça se voit ! Bravo 谢谢你们很好吃
Merci beaucoup pour la critique 5 étoiles et les commentaires sur KAPPO. Nous espérons vous revoir bientôt.
Le sushi est assez bon; nous avons commandé l'Omakase qui, à ma connaissance, est censé être l'expérience la plus complète de l'endroit. On nous a servi un bouillon, 7 tranches de sashimi et 5 morceaux de sushi et un dessert très moyen… mon dieu !!! Honnêtement?
Bonjour Roberto, Nous sommes désolés que notre Menu Déjeuner Omakase n'ait pas répondu à vos attentes. Le menu Lunch Omakase est en effet une version beaucoup plus légère du menu Dinner Omakase et se compose d'une collation, d'un bouillon, de sept morceaux de sashimi, de six nigiri et d'un dessert. Néanmoins votre avis et commentaires ont bien été enregistrés et pris en considération. Nous essaierons toujours de nous améliorer en maintenant nos normes de qualité élevées afin d'offrir à nos clients la meilleure expérience possible.
Merveilleux, félicitations à Tiago Penao et toute l'équipe rendent l'expérience unique. Nous serons de retour
Merci beaucoup pour votre aimable critique et commentaires. Nous nous réjouissons de votre prochaine visite à KAPPO.
Nourriture délicieuse, excellent service et un bel intérieur minimaliste. Un autre avantage est l'atmosphère détendue. Nous avons commandé le menu dégustation et c'était fou !!!! Après une telle visite, on a tout de suite envie de voyager au Japon. Nous recommandons vivement <3<3<3
Merci pour l'excellente critique et la recommandation de KAPPO. Vos commentaires nous ont rendus fiers. J'espère vous revoir bientôt.
Merci au personnel formidable de Kappo pour l'une des meilleures expériences culinaires que mon mari et moi ayons jamais eues. Chaque plat du menu omakase était mémorable, nous ne pouvons pas arrêter de parler des pains de sueur et du cours de nigiri. Le repas était si agréable que nous avons essayé de modifier les plans de voyage afin que nous puissions manger à Kappo une fois de plus avant de quitter Cascais. Si vous envisagez de faire une réservation… FAITES-LE.
Merci d'avoir considéré KAPPO comme l'une des meilleures expériences culinaires que vous ayez jamais eues. C'est un véritable honneur pour toute l'équipe et nous ne pouvons être plus reconnaissants pour l'excellente critique. J'espère vous voir bientôt, vous et votre mari.
Superbe! L'un des meilleurs restaurants que j'ai jamais essayé sans aucun doute. La façon dont ils nous présentent la nourriture au comptoir est écrasante et les saveurs sont authentiques et saisissantes. J'ai voyagé à travers le Japon assis à table. Félicitations pour l'excellent dîner! La cuisine du chef Tiago Penão vaut la peine d'être connue ! M'a conquis !
Merci pour votre excellente critique et vos commentaires sur l'expérience KAPPO. Nous nous réjouissons toujours de votre visite. ⛩ ど う も あ り が と う
Super sushis!
Merci beaucoup d'avoir visité KAPPO et d'avoir pris le temps de nous évaluer. Nous espérons vous revoir bientôt. ⛩
Une expérience divine du début à la fin !
Merci beaucoup pour l'excellente évaluation et les commentaires. Nous attendons toujours avec impatience votre visite chez KAPPO. A bientôt ⛩
D'habitude, je n'écris pas de critique lors d'une première visite, mais cet endroit est tellement évidemment une expérience 5 étoiles qu'il mérite l'exception. Ce n’est pas souvent que je me retrouve à parler avec enthousiasme du dîner pendant des heures après être parti. Le service et la nourriture étaient tout simplement exceptionnels. Les chefs qui préparent votre nourriture et vous la livrent en mains propres vous expliquent chaque plat et se feront un plaisir de répondre à toutes vos questions. Le personnel d'assistance est super efficace, très poli et garde vos verres pleins sans qu'on vous le demande. Un grand bravo au sommelier de la maison qui est extrêmement compétent, nous a aidé à trouver le saké parfait pour la soirée et nous a fait d'excellentes suggestions pour la nourriture et les boissons. Quant à la nourriture... Je recommande fortement de s'en tenir au menu dégustation de 12 plats pour 110 € par personne. Cela vaut chaque centime et chaque plat est une expérience. (veuillez voir mes photos ici) Il y avait très peu de choses que nous n'aimions pas dans ce menu. La nourriture, la présentation, l'atmosphère et le service font de l'expérience autant un théâtre qu'un dîner. J'ai tout simplement hâte de trouver une excuse pour y retourner et tout recommencer. Bravo aux chefs qui travaillent ici, à leur dévouement à utiliser des ingrédients d'origine locale et à bien faire les choses en faisant vieillir correctement le poisson à la manière traditionnelle japonaise. L'esprit soufflé.
Au nom du chef Tiago Penão et de toute notre équipe de KAPPO, nous tenons à vous remercier pour votre excellente critique et vos compliments sur votre expérience avec nous. Nous espérons vous revoir bientôt. Obrigado ⛩
En tant que Japonais, j'ai été charmé de voir notre cuisine traitée avec tant de respect par un groupe d'hommes à l'extrême ouest de l'Europe. J'ai particulièrement aimé la présentation pas tout à fait authentique mais délicieusement théâtrale des plats, la succulente pieuvre, le plat wagyu qui ressemblait à un sukiyaki roulé en un, les desserts très créatifs. J'ai d'abord pensé que c'était cher, mais après l'expérience, j'ai senti que cela valait bien le prix.
Vos aimables paroles nous rendent heureux et fiers. Merci beaucoup d'avoir visité KAPPO et d'avoir pris le temps de nous évaluer. Nous espérons vous revoir bientôt. ⛩
pour moi le meilleur 割 烹 料 理 屋 à Lisboa, le chef est vraiment formé à plusieurs endroits avec des japonais et il sait ce qu'est la cuisine japonaise. Incroyable.
Merci beaucoup pour la grande et incroyable critique. Nous espérons vous revoir bientôt.
- L'expérience gastronomique parfaite - C'est ce qui me vient à l'esprit quand on parle de Kappo. La cuisine authentique et authentique à notre table... Une attention extraordinaire aux détails... Le cadre à l'ambiance feutrée... ...et la narration faite par l'équipe, en cours de route, pendant que nous dînons. Un grand bravo à l'équipe !
Merci beaucoup pour vos aimables paroles et votre avis 5 étoiles. ⛩
Quel bijou de restaurant, la perfection à son meilleur!
Merci Tiaz pour cette excellente critique. Nous espérons vous revoir bientôt à KAPPO.
Facilement le meilleur restaurant japonais que je connaisse au Portugal. . . peut-être le monde (même si je n'ai pas encore visité le Japon). Le service était gentil et les sushis étaient juste à un autre niveau. Mais préparez-vous à servir beaucoup de dinero $$$
Merci beaucoup Rob pour votre avis et vos 5 étoiles. Nous veillerons à ce que l'équipe soit au courant de vos compliments. J'espère vous voir bientôt à Kappo.
Kappo Cascais du chef Tiago Penao. Menu omakase à l'heure du déjeuner avec 5 moments et une tonne de flair. Les points forts étaient les algues nori croustillantes avec un tartare de toro vieilli 3 semaines (+ une poignée de caviar pour faire bonne mesure). La sauce de soja fermentée en fût de 8 ans et enfin le toro nigiri brûlé au charbon de bois pour un umami encore plus fumé. Quelle expérience.
Merci David pour cette critique incroyable. Nous vous accueillerons à nouveau à tout moment à KAPPO. ⛩
Vraiment super! Nous avons pris le menu du midi. La nourriture a une tonne de pensée derrière elle. Sachez que le menu du déjeuner est entièrement composé de poisson cru, alors ne le prenez que si vous aimez ça.
Bonjour Dan. Merci beaucoup pour vos aimables paroles et votre avis sur Kappo. En effet, toute notre alimentation est mûrement réfléchie... et nous continuerons à le faire ! Tous les détails comptent. Nous espérons vous revoir bientôt. Bien à vous
Meilleur restaurant japonais du Grand Lisbonne. Sublime cuisine japonaise sous tous ses aspects. Pour ne pas perdre
Merci beaucoup Pierre. Votre note et vos commentaires comptent beaucoup pour nous. Nous nous réjouissons toujours de votre visite.
Une expérience à renouveler. Le menu dégustation est excellent, accompagné d'un service personnalisé (notamment au comptoir). Chaque plat est meilleur que l'autre - certains plus "délicieux" et d'autres plus traditionnels. Le tout avec une qualité exceptionnelle et parfois avec un twist qui nous surprend. Certains se posent la question "comment mangez-vous" mais l'ambiance du restaurant est à la fois d'excellence sans être prétentieuse - on est tout de suite à l'aise. Il est difficile de trouver un restaurant japonais qui réponde à toutes ces exigences.
Merci beaucoup Mariana pour la critique 5 étoiles! A bientôt ⛩
C'est de la cuisine japonaise haut de gamme. Le plaisir des yeux est tout aussi important que le plaisir des papilles ; la taille des portions serait normalement considérée comme petite, mais n'est pas pertinente dans ce contexte ; les chefs travaillent juste devant vous et vous servent directement des nigiri. Si c'est votre tasse de thé (vert), vous l'aimerez beaucoup. Ce que j'ai fait !
Merci Alexandre pour cette excellente critique. Cela va loin pour nous. J'espère vous revoir bientôt à Kappo! ⛩
Un Lisbonne, sinon un moment gastronomique japonais de classe mondiale! A besoin d'une étoile Michelin! Incroyable que ce soit dans les ruelles de Cascais et non dans la capitale! Incroyable
Merci Justin pour la bonne critique et les commentaires. Nous apprécions vraiment la reconnaissance de tout le travail, les efforts et la passion que nous mettons à Kappo. Nous espérons vous revoir bientôt. 🙏🏻
Une expérience 5 étoiles Je recommande fortement une réservation au comptoir pour avoir la possibilité d'avoir un tête-à-tête avec le Chef. Je réduis la note à 4 étoiles en raison de l'augmentation du prix
Merci beaucoup pour la note et l'excellent commentaire. Nous nous réjouissons toujours de votre visite à KAPPO. À bientôt
Merci beaucoup pour votre incroyable "Omotenashi" le week-end dernier. Je me suis senti très spécial ! Chaque assiette était délicieuse et si joliment présentée. Je viens du Japon et Kappo à Cascais a totalement dépassé mes attentes !!
Ces excellents commentaires et critiques positives nous rendent très honorés et heureux. Nous espérons vous accueillir à nouveau bientôt. ⛩
Fantastique!!!
Merci beaucoup pour l'examen. À bientôt!
Devrait être un restaurant une étoile Michelin, sans aucun doute. Japonais exceptionnel.
Merci Philippe pour vos gentils mots et votre avis. J'espère vous revoir bientôt.
Omakase était une expérience. Parfaitement équilibré et se terminant par la douceur. L'équipe était excellente et a tout chronométré parfaitement. Je recommande vivement de faire ce voyage à Caicais juste pour cela.
Merci Leen pour cette excellente critique. Nous espérons vous revoir bientôt à KAPPO.
-Le restaurant était vraiment chaud pas de climatisation - nous sommes entrés et tout le monde nous a regardés très maladroitement, le chef avait un problème d'attitude et nous jugeait dès le moment où nous sommes entrés. - il semblait que le chef avait dit à tout le monde de ne pas sourire et d'être raide pour une raison quelconque - deux étoiles pour le personnel qui était gentil
Bonjour Nora, nous sommes désolés d'apprendre votre expérience désagréable. Nous accueillons tout le monde à KAPPO et peut-être avez-vous eu une mauvaise impression. J'espère que vous nous donnerez une autre chance et que vous nous rendrez visite bientôt. Merci.
Génial. Nous étions heureux d'entrer et de trouver une combinaison de poisson si délicieuse, avec un service attentionné et attentionné. L'ager sec et la sauce soja de 8 ans en fûts ajoutent des saveurs distinctives à l'excellent thon rouge et à la sélection de poissons locaux. Absolument un must à visiter pour tous les amateurs de sushi
Merci Anton pour vos aimables paroles et votre excellente critique. Il espère vous revoir bientôt.
Nous avons eu le déjeuner omakase et c'était tout ce dont je rêvais et plus encore. Toute l'expérience a été incroyable, les chefs se sont relayés pour expliquer la nourriture qui était servie et la nourriture était plus qu'exquise. Tout a été préparé minutieusement et si je pouvais donner ces 6 étoiles, je le ferais.
Merci Louise d'avoir pris le temps de nous évaluer. Nous sommes très reconnaissants que votre expérience ait été incroyable et espérons vous revoir bientôt. Nous sommes positivement ouverts pour avoir cette note de 6 étoiles à tout moment. Obrigado ⛩
10/10 La cuisine japonaise est la meilleure qualité que j'ai goûtée au Portugal et les chefs sont tous formés par un restaurant étoilé Michelin donc la livraison est parfaite. Nous avons déjeuné à Omakase et c'était petit mais d'un très bon rapport qualité-prix pour toute la qualité et la pensée qui a été apportée aux détails des plats. L'expérience nigiri était de classe mondiale. L'ambiance du restaurant est très authentique. Je serai de retour pour essayer le dîner à 100%. Si vous aimez la cuisine japonaise et les sushis, cela devrait être la première place sur votre liste.
Merci beaucoup pour l'incroyable critique. Nous espérons vous revoir à KAPPO pour des expériences authentiques.
En un mot… sublime.
Merci 🙏🏻
Ils n'acceptent pas ma femme qui est végétarienne. Je devrais venir manger seul. De quel droit un restaurant peut-il refuser un client pour ce motif ?
Les meilleurs sushis de Cascais et de Lisbonne, rien d'autre ne s'en rapproche. Le personnel est également excellent, très sympathique et compétent, tout le monde travaille bien ensemble très efficacement. Je ne saurais trop recommander cet endroit à tous ceux qui souhaitent vivre une expérience de sushi japonais authentique.
Merci beaucoup pour vos aimables paroles et votre excellente critique. ⛩
J'ai oublié de faire cette critique lorsque nous sommes arrivés au restaurant en janvier. C’est exceptionnel à tous points de vue. La nourriture, le service, et surtout, c’est quelque chose qui reste local. Probablement le meilleur restaurant de Cascais et l'un des meilleurs sushis du Portugal.
Merci beaucoup Vinicius!
Tout simplement spectaculaire ! Vraiment une expérience où les 5 sens sont stimulés.
Haut! Meilleur restaurant japonais au Portugal 🙏🏽
Tout est super, mais cher. Essayez les nigiris d'huîtres et d'oursins, ils sont divins.
Absolument adoré notre repas ici. Une merveilleuse expérience de dégustation!
Belle expérience. Le personnel est super sympa et la nourriture donne envie de revenir. Meilleure expérience japonaise que j'ai eue.
Notre déjeuner à KAPPO était le repas le plus délicieux que j'ai jamais eu. Le poisson était si frais et les plats étaient délicieux et innovants. Nous n'avons pas pu obtenir de réservation pour le dîner, nous avons donc réservé le déjeuner à la place et avons pu nous asseoir au bar où le chef a préparé chaque morceau de sushi juste devant nous. Je pense qu'ils ne peuvent le faire qu'à l'heure du déjeuner car il y a trop de monde au dîner, je vous recommande donc vivement de leur rendre visite à l'heure du déjeuner. J'aimerais vivre au Portugal pour pouvoir y aller plus souvent. Apprécier!
Super. Il n'y a pas d'égal. L'attention et le soin qu'ils ont avec le client est quelque chose que vous ne voyez pas tous les jours. La nourriture est très savoureuse. j'ai aimé
Cuisine japonaise excellente et surprenante. Félicitations au chef et à l'équipe de cuisine du restaurant
Meh. Grand fan des restaurateurs audacieux et apportant des concepts solides à Cascais. Mais!! 1. La nourriture était belle mais décevante en goût et en quantité. 2. Le service était étrangement pédant. Les serveurs sont OK. Ils sous-versent les boissons bien qu'ils incluent les volumes sur leur propre menu. Le chef nous a traités comme si nous n'avions jamais mangé de nourriture japonaise auparavant, même si nous allons au Japon chaque année depuis une décennie et que nous avons mangé certains des meilleurs plats japonais dans la plupart des villes du monde.
Probablement la meilleure expérience culinaire japonaise au Portugal et certainement la meilleure que j'ai eue. L'un des morceaux de nigiri, l'otoro, était le meilleur sushi que j'aie jamais mangé. Exceptionnel! Digne d'une étoile Michelin. Félicitations à l'équipe ! C'était une véritable symphonie de saveurs.
Indescriptible! Une expérience unique qui nous fait repenser toutes les impressions que nous avions de la cuisine japonaise. Nous avons opté pour le menu dégustation complet et ce fut une excellente décision. Cela en vaut la peine, même si ce n'est qu'une fois dans votre vie. #simboss
Assez spécial !! Toutes nos félicitations
Une expérience à renouveler.
Agréable surpris par l'excellente qualité de la nourriture et du service
L'expérience la plus élégante de toutes !! Mieux je ne commente pas… Allez.. comme il faut essayer ❤️
Une toute autre ligue de la cuisine japonaise ! Les ingrédients Prime les plus frais, avec une touche imaginative sur la cuisine japonaise traditionnelle en utilisant une technique étonnante. Excellent service attentionné et ambiance. Bravo chef !!
Mémorable ! Un voyage unique en compagnie d'une excellente équipe ! Toutes nos félicitations !
Agréable découverte de ce nouveau restaurant à Cascais, excellent dîner et service attentionné
Dans un mouvement de dégustation, le repas passe par plusieurs étapes et différents stimuli au palais. Il est primordial de se plier et de respecter les délais, de laisser les préparations agir en bouche et révéler leur histoire. Se dépêcher d'avaler est une erreur. Ce n'est pas un repas pour rechercher la quantité ou la rapidité. Chaque plat est servi avec une brève explication historique et procédurale. C'est une expérience gastronomique d'excellence où vous voyagez à travers des procédés ancestraux de conservation, de maturation et de préparation des aliments avec des notes contemporaines de haute cuisine. L'utilisation de produits maritimes locaux est à saluer. Félicitations au chef Tiago Penão et à son équipe.
Mon nouveau restaurant préféré de 2021 ! L'atmosphère est cool et inspirante, tandis que le service est si personnel et attentionné. J'ai apprécié chaque présentation de plat, et j'ai particulièrement aimé l'o-toro et le wagyu.
Eh bien, c'est un restaurant japonais de première classe avec une légère touche portugaise. Je crois que les chefs et l'équipe viennent de Misuri, le restaurant étoilé Michelin de Penha Longha. Réservez tôt car cet endroit sera complet 3 à 6 mois à l'avance et sera également lié à une étoile Michelin., Je peux vous l'assurer.
Kappo : J'ai voyagé partout dans le monde et c'est sans aucun doute le meilleur restaurant japonais que j'ai eu l'occasion de visiter. Nous avons opté pour le menu plus simple -- Sakai -- afin de pouvoir revenir plus souvent (le menu végétarien arrive bientôt). Tout simplement incroyable. La présentation simple et sans préjugés, comme l'ordre des plats et la qualité de chaque produit - cru, grillé, cuit au bouillon, frit ou cuit à la vapeur - est sans égal. Certains plats sont destinés à être mangés avec les mains. Les options de saké étaient également impressionnantes. Mais comme tout dans la vie, ce sont les gens qui font la différence et la gentillesse et les conseils de toute l'équipe Kappo tout au long de cette aventure ont été essentiels pour rendre cette expérience mémorable. Un lieu unique à Cascais. Répéter. Arigato.
Ce restaurant récent est bientôt dans ma "Ligue des Champions" ! J'ai opté pour l'un des menus, qui offrait une expérience de dégustation très spéciale, dans laquelle chaque instant était préparé dans les moindres détails. Beaucoup de raffinement dans la présentation et l'explication des plats, l'expérience des saveurs est vraiment unique, dans laquelle tout est pensé. Je n'avais jamais essayé certains des poissons qui "apparaissaient" et le vin qui m'était proposé était également excellent. Quant au vin, comparé à d'autres restaurants de ce "championnat" je l'ai trouvé assez abordable. A refaire au plus vite, mais d'après ce que j'ai vu il faudra réserver à l'avance !
Quelle expérience gastronomique ! Nourriture délicieuse et service incroyable.
J'ai adoré l'expérience, un pur délice pour les sens.
HAUT!
Très bon service mais la nourriture laisse à désirer, très peu pour le prix pratiqué. Sortez de là affamé .140 euros pour 2 personnes avec 2 verres à bière. Mauvaises options de poisson. Je suis désolé mais je n'y retournerai pas malgré le service. Dessert 1 fraise chantilly 5 euros.
Ça ouvre a quelle heure ?
Lundi | Fermé |
---|---|
Mardi | 12:30–14:30 19:00–00:00 |
Mercredi | 12:30–14:30 19:00–00:00 |
Jeudi | 12:30–14:30 19:00–00:00 |
Vendredi | 12:30–14:30 19:00–00:00 |
Samedi | 12:30–14:30 19:00–00:00 |
Dimanche | Fermé |
Comment contacter l'établisement ?
Quoi manger à Cascais ?
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