A propos de : Restaurants Karl Anton à Bamberg
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants Karl Anton qui se trouve à Bamberg. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
Tags: Restaurant.
Plan :
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Repas sur place
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Livraison
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Alcools
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Bière
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Cafés
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Cocktails et apéritifs
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Convient aux végétariens
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Menu enfant
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Petites portions à partager
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Plats bio
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Plats végétaliens
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Service de restauration ouvert tard en soirée
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Spiritueux
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Vin
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Dîner
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Desserts
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Convient aux enfants
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Chaleureux
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Décontracté
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Cartes de paiement
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Les avis (57)
Liste des 57 avis sur le restaurants Karl Anton à Bamberg
Steffen.eLe 03/10/2023 à 18:38
Ambiance, nourriture, service. Absolument unique et fantastique. Merci pour cette belle soirée et la bonne nourriture 👌
Thomas.oLe 26/09/2023 à 12:12
Belle composition de mobilier traditionnel et de vaisselle avec une touche innovante. Service très sympathique qui explique minutieusement tous les plats. Les girolles frites étaient particulièrement exceptionnelles. Fortement recommandé pour une soirée spéciale. Bien entendu, la nourriture est un peu plus haut de gamme compte tenu de la qualité.
Judith.iLe 12/09/2023 à 09:33
Je suis totalement électrisé. J'y suis allé plusieurs fois jusqu'à présent et je l'ai toujours trouvé savoureux et sophistiqué, mais hier soir, un plat m'a complètement époustouflé d'une manière très particulière. Comme c'est formidable quand la nourriture, ou plutôt sa préparation intelligente, créative et sensible, peut réaliser quelque chose comme ça ! C'est fou à quel point quelque chose peut être élégant, confiant et prudent mais puissant (oui, je le pense moi-même, hein ? Mais c'est ce que c'est). Je suis toujours complètement hors de moi hahaha. Je voudrais encore vous dire MERCI et j'attends avec impatience de nombreuses autres belles découvertes dans ce magasin.
Frauke.eLe 10/09/2023 à 19:53
J'ai séjourné ici à l'hôtel Hopfenberger et le restaurant en fait probablement partie. J'étais tellement éxcité. La nourriture était vraiment excellente, les trempettes avec le pain fait maison étaient super. Le vin qui m'a été recommandé était excellent. Le personnel est tout simplement génial, très sympathique et ouvert d'esprit, il aide à choisir la nourriture, puis explique la nourriture, est très attentif. Je ne peux vraiment que recommander le restaurant, super.
Marcello.Le 20/08/2023 à 20:10
Fabuleux! :-) Service super sympa et attentionné. Nourriture très créative et bien préparée. La carte est claire mais tout à fait suffisante (vous pouvez vous renseigner au préalable si elle vous convient ;-) ). Nous nous sommes sentis plus que confortables et nous reviendrons certainement. Gardez le niveau et vous avez de nouveaux habitués :-)
melanie.aLe 11/07/2023 à 20:31
Une expérience très spéciale pour le palais et les yeux 🤩
Katharina.Le 02/07/2023 à 15:43
Super, j'ai passé une bonne matinée et midi. Avec une super ambiance, un endroit de bien-être, nous pourrions nous asseoir dans la cour intérieure. Service si charmant et attentionné. Nourriture très bonne 👍 Nous y étions pour le brunch et n'avons pas aussi bien mangé depuis longtemps. Nos petits ont également été pris en charge avec une chaise haute et un couvert pour enfants. Nous reviendrons certainement :)
Randy.oLe 01/07/2023 à 20:27
Un vrai festin ... des plats super délicieux! Nous serons de retour.
Lena.iLe 28/06/2023 à 13:01
Le Karl Anton dispose d'une belle cour joliment conçue et d'une chambre d'hôtes qui représente la symbiose parfaite entre un mobilier traditionnel et moderne. L'équipe? Cordial et très compétent. Nourriture et boissons? Exceptionnellement bon et bien préparé. Nous étions deux ici, nous avons donc commandé les deux menus et tout partagé - même les plats avec des composants que je n'aime pas vraiment sont venus me chercher. Je ne mange pas végétalien à la maison, mais je suis enthousiasmé par la gamme incroyablement diversifiée d'options végétaliennes. Si je pouvais cuisiner comme ça, je serais devenu végétalien depuis longtemps :) Non seulement j'ai eu un repas fantastique, mais je me suis également senti très à l'aise et je reviendrai certainement. Merci pour la super soirée !
Angela.aLe 08/06/2023 à 19:36
Un point culminant gastronomique - le Karl Anton. Un restaurant spécial dans la belle ville de Bamberg. La Nourriture - Soul Food; nourriture de haute qualité, très bien équilibrée en goût et exceptionnellement préparée. Le service - un service amical de haute qualité. Vous vous sentez entre de bonnes mains et bien conseillé. Les boissons - très grand choix de boissons de première classe, et aussi ici, exceptionnelles. Nous avons également apprécié le fait que chaque plat est sa propre expérience. Des éléments classiques mais présentés et servis de manière très non conventionnelle de manière très positive. Ainsi, chaque plat est une surprise et rend une soirée agréable avec un bon vin très animée.
Max.eLe 08/06/2023 à 19:25
Manger au Karl Anton est une véritable expérience. Ambiance élégamment meublée, personnel extraordinairement attentionné et cuisine étoilée. Une grande valeur est accordée aux ingrédients régionaux et équitables, préparés de différentes manières et expliqués au moment de servir. Je n'ai jamais mangé un plat composé d'un seul ingrédient de différentes manières et j'ai été émerveillé par les différents goûts. Tout cela, combiné à une interaction détendue et à la musique, vous permet de vous détendre et de vous détendre. Nous avions les deux menus et avions un grand choix de 4 entrées différentes + différents pains avec des trempettes maison, des plats principaux et des desserts. Dans l'ensemble, une expérience incomparable qui est recommandée à tous pour une occasion spéciale ! Merci beaucoup!
Meftah.aLe 26/05/2023 à 20:15
Bonne bière, service sympathique
Ralf.iLe 23/05/2023 à 12:50
C'est formidable que l'ancien Weißbierhaus à Bamberg ait été relancé l'année dernière... par une équipe jeune, moderne et super sympa pleine d'idées créatives, mais on remarque rapidement qu'ils ne sont pas seulement professionnels mais qu'ils s'amusent aussi beaucoup avec leur travail . Il y avait de la nourriture très délicatement préparée et servie, car comme on le sait, l'œil est également impliqué, avant même que l'estomac ne s'en empare 😉 Que ce soit dans les beaux intérieurs rustiques ou à l'extérieur ? Je pense toujours que vous vous asseyez correctement. Le "snack" était amusant et très délicieux 🤩 Nous nous reverrons certainement...
Mitra.hLe 01/05/2023 à 17:45
Apéritifs très très savoureux et raffinés. Merveilleux comme vous pouvez enchanter les légumes. Les plats principaux étaient également délicieux mais pour nous, ils pourraient être un peu plus assaisonnés. Aussi des desserts délicieux. Et en plus un personnel très agréable. Certainement un enrichissement pour Bamberg.
Torsten.sLe 29/04/2023 à 19:08
L'atmosphère dans les anciens murs est très agréable. Cependant, si vous voulez manger quelque chose est très limité ici. Les collations entre les deux sont très décevantes et pour le plat principal, il y a 2 menus au choix. Ceux-ci ont une touche très moderne. Donc, si vous vous attendez à une bonne nourriture copieuse comme avant, vous serez déçu ici.
Eva.�Le 29/04/2023 à 09:57
Je suis tombé sur le KarlAnton car il y avait une lecture dans la pièce voisine et j'y ai dîné avant. Je n'avais aucune attente - je venais de parcourir la carte sur Insta. C'était tellement bien que deux semaines plus tard j'ai fait le pèlerinage de Nuremberg à Bamberg pour y aller manger avec mon mari ! Le menu avait changé depuis (il change tous les mois !!), j'ai donc eu la chance de pouvoir essayer quelque chose de nouveau. Encore une belle réussite ! Une équipe jeune et ambitieuse avec un grand sens des nouvelles combinaisons d'arômes et de textures présente ici ses compétences techniques. Chaque plat, qu'il soit végétalien ou "pas tout à fait végétalien", était au rendez-vous. Une cuisine moderne haut de gamme qui joue ici et là avec les techniques à la fois anciennes françaises et en-vogue (en partie inspirées de l'Asie, de la Scandinavie, de l'Amérique centrale et du Sud) et que j'apprécie personnellement beaucoup. Service très sympathique dans une ambiance agréable (superbe transformation d'une vraie taverne). La boisson du jour a été légèrement personnalisée pour moi en fonction de mes préférences - merci pour cela ! En général, une sélection de boissons très large et inhabituelle! Nous vous recommanderons et serions ravis de revenir!
Commander.eLe 26/04/2023 à 14:18
Super emplacement très joliment décoré. C'est moderne et rustique. La nourriture est excellente, le service est sympathique et très rapide. Je dirais que le prix est un peu plus élevé, mais raisonnable pour ce que vous obtenez. Vaut vraiment le détour. 🫶
Martin.Le 23/04/2023 à 17:34
Une vieille taverne de Bamberg au look branché, certaines choses ont réussi, d'autres non. La nourriture variait de mauvaise (anchois frits absolument morts) à très bonne (omble chevalier). La sélection de boissons est très bonne, les dames de service faisaient toujours de leur mieux !
Florin.lLe 09/04/2023 à 22:17
Ambiance très agréable. Personnel courtois, compétent et adorable. Carte des vins évolutive avec des prix imbattables. enrichissement pour la ville ! :-)
Max.Le 03/04/2023 à 17:41
Menu super délicieux sans viande / et avec de la viande ! Nous avons été absolument ravis de la flexibilité de l'équipe et nous serions ravis de revenir. Nous vous recommandons particulièrement l'Aperol à la liqueur Sieben Hügel... ;-)
Felix.iLe 17/03/2023 à 23:18
Superbes créations et excellent service ! Je reviendrai
Volker.aLe 27/02/2023 à 21:31
Une merveilleuse soirée dans une atmosphère chaleureuse, avec un excellent service et un menu fantastique. Nous serons de retour!
Sc.eLe 14/02/2023 à 08:01
Nous avons partagé tous les deux le menu végétalien et le menu pas tout à fait végétalien, alors nous avons tout essayé. J'ai été très agréablement surprise car je ne m'attendais pas à ce que ce soit si savoureux. J'étais TRÈS sceptique quant aux plats de Sauerbraten Maultaschen et de céleri fermenté, mais c'était vraiment très bon. Avec 8 assiettes + 3 trempettes, je mangerais à nouveau tout comme ça. Prix/performance au top. Plein et heureux.
Norbert.eLe 11/02/2023 à 11:16
Un moment fort à Bamberg. Petite carte, mais convaincante. Service attentif, sympathique et bien formé. Une belle gamme de vins et spiritueux avec une sélection intéressante à prix réels. Un plaisir!
Nina.oLe 28/01/2023 à 20:42
L'un des meilleurs restaurants de Bamberg ! Excellente cuisine et service attentionné, fortement recommandé :)
Christine.aLe 21/01/2023 à 20:43
Excellent service, cuisine extrêmement créative dans une ambiance rustique - en plein milieu de la ville - parfait. Parking couvert à 3 minutes, bus à 2 minutes.
Suspicious.uLe 19/01/2023 à 20:51
Des plats très savoureux, même pour les carnivores ;)
Janik.iLe 26/12/2022 à 11:59
Une équipe jeune et innovante sert une fantastique cuisine végétalienne et non végétalienne de haut niveau. L'ambiance est plus confortable que forcée et la salle à manger est vraiment très agréable. Le fait que les prix soient également très bon marché et que le menu change toutes les quelques semaines sont d'autres facteurs qui me font recommander chaleureusement ce restaurant à tout le monde. Certainement la nouvelle gastronomie la plus excitante de Bamberg !
Britta.uLe 19/12/2022 à 06:54
Nous étions maintenant pour la première fois dans le Karl Anton. Le service était simple et courtois, pas faux, juste naturellement sympathique - nous nous sommes sentis les bienvenus ! Ambiance très confortable et agréable - malheureusement, il faisait un peu froid pour s'asseoir après un moment, car nous étions assis dans la zone d'entrée. Maintenant, la chose la plus importante - la nourriture : grand choix... aussi pour les végétaliens offre très variée ! Nous avons partagé les entrées, toutes très, très bien! De même les plats principaux ! Un concept réussi à tous points de vue - nous reviendrons !
Michael.iLe 11/12/2022 à 14:05
Nouveau restaurant très raffiné avec un facteur de bien-être. Les plats végétaliens en particulier se démarquent et sont extrêmement savoureux.
Maki.aLe 27/11/2022 à 15:01
Nous y sommes allés hier soir et avons passé une très bonne soirée. Dès le début, nous avons été chaleureusement accueillis. En général, le service était très chaleureux, attentionné mais pas envahissant du tout. Nous nous sommes offert à la fois le menu végétalien et le menu pas tout à fait végétalien. Les deux menus étaient inhabituels et avaient un goût très savoureux et harmonieux. Les portions sont plutôt petites, mais la carte est tout à fait suffisante pour qu'au final le dessert rentre dedans. Nous reviendrons certainement après le changement de carte.
Ulrich.aLe 16/11/2022 à 05:45
Excellente cuisine végétarienne et végétalienne! Excellent service, excellent rapport qualité-prix!
Lilly.Le 10/11/2022 à 17:13
La nourriture est excellente et l'ambiance est très cosy !
Amadeus.aLe 08/11/2022 à 13:21
J'ai lu les critiques de Susanne, Julia et Ulla. Alors droit de sourire. . . cet enthousiasme débordant. "Hammer, méga, top notch" - quittez l'église chez les filles du village. Un peu très frappant ces superlatifs. Alors chers amis de la chair. Vous ne pouvez pas profiter de Schäuferla et des plaisirs charnels similaires ici. Mais c'est d'accord. Le nombre d'amis des végétaliens ne cesse de croître et ils en auront certainement pour leur argent ici. La nourriture était bonne, mais je ne peux pas servir avec une jubilation exagérée.
Réponse du propriétaire :
Salut Max, merci pour la belle revue. Il est clair que les filles sont nos amies ou notre famille et qu'elles ont passé des soirées particulièrement formidables avec nous au Karl Anton ou sont particulièrement heureuses de nous. Mais vous avez tout à fait raison de dire que les superlatifs sont trop clinquants. J'espère que la prochaine fois après le dîner, vous repartirez avec un sourire enthousiaste et de bons souvenirs. C'est plus que suffisant pour nous aussi. Cordialement note
Fabian.�Le 05/11/2022 à 13:36
Il y a une autre raison de visiter Bamberg ! Je suis toujours heureux d'être à Bamberg, à cause de la bière et de la cuisine franconienne. Enfin, il y a une place pour une cuisine fraîche, variée et, si vous le souhaitez, sans viande. Le vin d'accompagnement complétait la bonne impression. Un grand merci à l'hôte et au personnel attentionné pour la belle soirée. Je dois aussi dire que les plats végétaliens se sont vraiment démarqués. Je recommande d'essayer les entrées, la tarte à l'oignon est un succès. :-)
Nikolai.oLe 04/11/2022 à 20:41
Waouh ! Karl Anton, recommandation claire. Excellent service, bonne nourriture, bonne ambiance! Très bientôt et régulièrement à nouveau. Je suis content!
Julia.aLe 02/11/2022 à 16:50
Je n'ai eu qu'un seul dessert jusqu'à présent et c'était génial! Le service est super sympa et l'ambiance est très cosy. La plupart des plats sont végétaliens. Nous recommandons! 💪
Ulla.rLe 02/11/2022 à 09:45
La nourriture et le service sont excellents. Les entrées étaient très savoureuses ainsi que le plat principal. Et merci encore pour l'excellent service. Vous êtes une super équipe. Je peux recommander sans réserve le KarlAnton.
U.Le 01/11/2022 à 15:48
Excellent - points positifs et petits points de critique : Dans l'ensemble, le concept de partage est vraiment extraordinaire et la sélection de plats végétaliens et non végétaliens est excellente. La nourriture était excellente du début à la fin, une grande variété avec des ingrédients spéciaux. La sauce sur le poulet à l'orge perlé était un peu trop épicée à mon goût. Le dessert était vraiment super. Le service était excellent, super sympa, arrangeant, de bons conseils sur tous les plats et beaucoup d'efforts. La radio des appareils de commande pourrait fonctionner un peu plus rapidement, la luminosité de la lumière pourrait être ajustée plus agréablement pour le repas, sélection de vins rouges principalement uniquement allemands. Globalement absolument recommandable.
Susanne.�Le 31/10/2022 à 11:21
La nourriture au Karl Anton est excellente et le service de première classe. Nous avons mangé du menu et avons été totalement émerveillés par la variété dans l'assiette et les combinaisons de saveurs ingénieuses. Nous avons été positivement surpris par le grand choix de plats végétaliens imaginatifs; tout le monde en a vraiment pour son argent ici. L'ambiance dans la chambre d'hôtes est merveilleusement confortable - et Memo en tant qu'hôte est de toute façon imbattable. Je peux chaleureusement recommander le Karl Anton.
Rinickx.Le 28/10/2022 à 19:06
Avec un nouveau concept et testé directement à l'ouverture et absolument ravi. De l'accueil, l'explication du menu au choix parfait des plats (également végétaliens possibles), des boissons et enfin le caramel à fondre. Soirée absolument réussie. Jusqu'à la prochaine fois. :)
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