Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants Kokuban qui se trouve à Bruxelles. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
Tags: Restaurant japonais, Restaurant.
Les avis (100)
Délicieux ramens dans un endroit tout à fait charmant. Je recommande également d’essayer leur saké aux arômes de pomme qui complémente bien la dégustation.
Expensive à mort mais c'était quand même bon, jvais pas faire le type
Bon marché pour la savoureuse cuisine japonaise, les desserts et les boissons. Service rapide et sympathique.
Très accueillant. Les enfants ont aimé les zukedon (et les limonades ramunes à billes), pendant que j'ai dégusté les otsumami et Gyozas. Très soigné et décor design. Whiskies japonais.
Repas excellent. De très bons conseils pour ma fille vegan. Très bon rapport qualité prix. Serveuse adorable.
Un très bon ramen avec un bouillon juste comme il se doit et servi bien chaud. Une petite étoile en moins car cela pourrait être servi un peu plus copieusement. Les prix sont OK pourvu qu'ils n'augmentent pas... Personnel très agréable, rapide et souriant. Service assez rapide.
C était délicieux ds le passé J y suis retournée en me disant que j allais me regaler C etait franchement mauvais, le poulet avait vraiment mauvais goût Je l ai dit lors du paiement, apparemment je n était pas la seule a avoir fait ce commentaire Mais bon aucun geste commercial, j ai payé sans faire de soucis, mais c est cher payer..... Je n'y retournerai plus
Responsable (en caisse) très désagréable avec la clientèle. Dommage parce que c’est très bon…
Excellent repas, un service rapide, un personnel souriant et aux petits soins, une atmosphère calme et apaisante. Merci pour l'accueil, on recommande !
Rapide pour la pause de midi
Un très bon restaurant ! Les plats sont très bons dans une ambiance zen , personnel à l'écoute.
Cuisine originale. saine et bonne, personnel souriant. Beaucoup de tables mais de l'espace pour tout le monde.
J'aime beaucoup la cuisine malheureusement l'endroit est très bruyant
Très bel endroit assez animé et conviviale. Le temps d’attente est très court et les plats sont très bien présenté, copieux et pas si cher. ATTENTION à ceux qui ne savent pas manger avec des baguettes regardez peut être des tutos AVANT et pas pendant comme nous😅
Produis frais mais le rapport quantité/prix n’est pas bon!
Un délice !!!! Je recommande une vrai équipe de passionné aux commandes de ce beau restaurant.
Service parfois un peu lent et très bruyant vu le monde mais nourriture impeccable.
Ambiance très agréable, nourriture très bonne!
Dîner en couple. J’ai été déçu de mes plats et mon ramen n’était pas le plus savoureux que j’ai pu manger à Bruxelles. Celui de ma compagne était meilleur, mais ce n’est pas un restaurant de ramen. Leurs salades et plats sont bons. Il y a eu une erreur sur notre commande mais tout de suite rectifiée par les serveurs qui nous ont même offert le plat en compensation, ce qui n’était pas obligatoire et ce qui mérite le 5 étoiles! Conclusion: allez y pour leurs plats, mais privilégiez d’autres endroits pour le ramen. Super service!
Ce restaurant n'a cessé de s'améliorer depuis les quelques années que nous le fréquentons. La cuisine est nettement meilleure qu'il y a quelques années.
Un peu trop bon et un peu trop poli, sinon parfait 🌟
Kokuban, c'est cet endroit où manger un ramen à deux pas du quartier européen, le service est rapide, un peu impersonnel (la salle est très grande) mais efficace. Les plats sont bons et les portions généreuses. Il y a quelques ratés dans le service, mais ça reste très correct et surtout... Bon !
Cuisine japonaise simple et efficace. Le poisson est à tomber. Les accompagnements sont parfois assez épurés, on pourrait espérer quelque chose de plus élaboré pour le prix. Mais très bon et produits de qualité. On n'a goûté qu'un vin blanc qui était parfait (et original, pour le coup). Service excellent, bel environnement.
Nous avons été bien accueillis et nous avons bien mangé. Seul point négatif, la dureté des sièges
Ambiance très sympa, tamisée et calme. Cependant, étant une grande amatrice de ramen, je n’ai pas apprécié les ramens. Nous étions une dizaine et j’ai pu en goûter plusieurs, le bouillon est peu épais et peu savoureux. Je ne ressens pas le goût d’un ramen fait maison…
Servi le temps de se laver les mains. Aussi rapides que délicieux. 5/5.
J'apprécie beaucoup le lieu et leur Ramen très bon
Très bon mais pas assez de viande à mon goût.
La nourriture y est excellente et les végétariens peuvent y trouver leur compte. Les serveurs sont très agréables. Le seul bémol est qu'on est assis sur des tabourets en bois, pas toujours confortable pour le popotin et le dos 😀
Très chouette endroit, avec grande terrasse. J’y viens depuis des années. On y mange très bien mais le seul petit couac serait le fait que j ai l impression qu’avec le temps, ils mettent moins de viande dans le plat et énormément de riz. Alors j’aime le riz mais ici j aimerais tout de même qu’ils dosent mieux afin que cela soit équilibré
En rentrant en Belgique, je n’avais qu’une hâte: aller déguster mon ramen végétarien préféré chez Kokuban ♥️ toujours aussi bon!
Le ramen au bouillon de poisson était très bon 🙏🍜
les ramens sont très bon. je me regale a chaque fois que je vais la bas. j'aime énormément la cuisine japonaise. pour moi c'est un très bon restaurant.
Service très lent au lunch, assez bruyant, ramen végétarien savoureux mais avec très peu de légumes et sans oeuf.
Quand on peut y accéder sans trop d'attente (rare!), les plats sont savoureux et authentiques. Variété de bouillons japonais et d'autres plats similaires. Service rapide et efficace.
Cadre sympathique et plutôt intimiste, les serveurs sont sympathiques et efficaces, les ramens sont bons, bien qu'à mon goût ils comportent un peu trop de nouilles, les desserts sont également très bons. L'unique inconvénient est que la salle est beaucoup trop bruyante une fois remplie, empêchant toute discussion...
Très bon, le ramen est delicieux
Très bien pour un lunch, le personnel y est assez cool, et les plats sont justes très bon. J'y retournerai avec mes kids
Un endroit vraiment agréable. Le personnel est très gentil et très accueillant. Les plats sont vraiment très bons surtout pour toutes les personnes qui aiment le Japon. Des plats typiques: les ramens sont vraiment hyper bon les bouillons sont savoureux. On a vraiment apprécié de pouvoir avoir de l'alcool japonais comme l'umeshu. C'est un cadre très sobre et très beau dans le restaurant.
Endroit calme , sobre sans chichis Belle carte de plats japonais , entrées succulentes , soupes et autres suggestions très bonnes elles aussi. Et les glaces ... à tomber. N'hésitez pas à questionner le personnel sur la carte , celà sera fait avec le sourire.
Une tuna salade minuscule, avec si peu de préparation on s'attend à un peu de goût et plus de quantité à ce prix. Lamelles de porc ont l'air industrielles, assez déçu.
Excellent,de succulents repas à des prix très abordables,les serveurs sont excellents et très gentils,10/10
Restaurant très apprécié, très bonne cuisine japonaise, très polis, accueillant, avec terrasse à l'ombre des arbres de la place Jean Rey et 1er étage pour réservation de +/- 50 personnes.
Lieu et personnel agréable, mais leur Ramen sont clairement pas au niveau de certains concurents pour un prix similaire. Que ce soit au niveau du Goût qu'au niveau du rapport qualité/prix.
J’adore le lieu, le style et l’atmosphère. Les plats sont très bon présentés et succulents.
Déçu. Habitué a celui du côté Louise, on retrouve ici la même chose dans un cadre agréable ... Et c'est tout. Service moyen . Contact client nul, produit bon, mais soupe triste. Sashimi hors de prix même si letuna fond dans la bouche. Le reste egale au kokuban. On aimerait un peu de changement et de dynamisme.
nourriture correcte service très mauvais, on nous a imposé une table dans l'entrée avec courant s d'air, serveuse très très désagréable :((((((
bonjour, j'ai pris le temps d'écrire un avis pour décrire l'accueil scandaleusement incorrect d'une serveuse aux cheveux colorés en blond. Nourriture classique sans surprise dans ce genre de chaîne mais jamais vu une serveuse méprisante et désagréable à ce point. la direction est où?? nous n'irons plus jamais dans le "kokuban schuman bruxelles" et nous ferons circuler cette situation particulièrement désagréable. à noter que les collègues (charmantes) de cette personne semblaient gênées par l'attitude de cette serveuse agressive.
Très bon. Service rapide et agréable. Rien à redire !
Ramen tout à fait délicieux mais par contre l'accueil est désastreux. J'avais l'impression de déranger la serveuse, c'est inadmissible. Le patron devrait faire attention à ses employés. Daniel
La cuisine traditionnelle japonaise, belle terrasse, service très accueillant
Accueil agréable. Service attentionné. Qualité des plats constante. J'ad😍re & je recommande sans aucune hésitation 😃👍👍👍
Déçus de ce restaurant, nous y avons été pour prendre 3 ramen végétariens, dans l'un d'eux nous y avons trouvé un boût de viande (découvert à la moitié du repas). Par un soucis de gaspillage, nous n'avons pas souhaité faire changer le plat. Nous avons fait remarquer aux serveuses le problème et demandé si un geste commerciale pouvait être fait (supprimer un supplément (2€) du ramen " légèrement carné" par exemple). Malheureusement, après discussion, rien n'a pu être fait et nous sommes partis attristés qu'un restaurant qui se veut avoir un petit standing ne puisse même pas faire un geste envers leurs clients.
Délicieuse cuisine japonaise. Bill était incorrect (quelque chose que je n'avais pas commandé et vice versa). Nous y retournerons juste pour la glace.
Miam. Simple et propre. Ça manque peut-être d'un côté canaille gourmand qu'un endroit comme le Yamato a. Mais j'aurai plaisir à y revenir si je suis dans les parages.
Très bon choix de ramens, même sans gluten
Le menu entrée plat et dessert accompagné d’un bon verre de saké... délicieux restaurant
Sans conteste les meilleurs ramens de la capitale. Savoureux et variés avec des nouilles au top et un bouillon délicieux. Mais cela ne s’arrête pas là. Terrible choix d’entrées dont des poulpes au gingembre à se damner et tout une série de plats qui nous obligent à revenir pour avoir le plaisir de tous les goûter. Courte mais belle sélection de saké et de whisky japonais pour compléter le tout. Un service souriant et aimable, et au final des prix plus que démocratiques. Incontournable !!!
Restaurant Japonais avec déco sobre et musique d'ambiance moderne (un peu électro). Personnel discret mais efficace et adorable. Plats délicieux et présentation sympa. Une belle découverte.
Une déco magnifique, un ramen succulent et un verre d'umeshu, que demander de mieux ? On a reçu nos ramen très rapidement et les serveurs étaient très sympathiques !
Le Shio Ramen est bon mais pas assez de viande. Le personnel est un peu lent mais l'arrivée des plats se fait rapidement
L'entrée de thon est délicieuse, gyoza et glace également, mais pour moi les ramens n'était pas assez savoureuses
Délicieux, le lunch variant les jours à 12€ pour son plat avec un thé est juste parfait.
Cadre moderne et épuré, service attentionné et nourriture délicieuse et raffinée. C'est une adresse où je reviens toujours avec grand plaisir et que je recommande vivement si vous aimez manger japonais.
Le personnel était très accueillant et tout était délicieux :)
Toujours aussi bon, menu lunch a midi, rien a redire.
Viande sèche, très décevant. J'ai pris le tonkatsu, il n'y avait pas d'accompagnement.
Mention spéciale pour le service impeccable et l'ambiance conviviale. Au niveau de l'assiette, j'ai été surpris par la générosité de l'assiette et la fraicheur des produits. Merci pour cette excellente soirée.
Dommage qu'ils ne proposent qu'un seul plat végétarien
Très bonne nourriture. Avec un personnel très sympathique. Ceci dans un décor japonisant dans une ambiance feutrée et feutrée.
Très bon et prix très raisonnable pour le quartier et la qualité des repas. Service agréable
Excellent restaurant japonais. Loin d'un énième cliché du sushi, on trouve ici de la cuisine japonaise raffinée à des prix tout à fait corrects.
Une valeur sûre pour les ramen!!!
Très bon cuisine japonaise parfois c est mieux réserver une table parce que c est presque toujours plein, une vraie cuisine je le recommande sans doute
Un lunch super équilibré à très bon prix.
Un bon restaurant typiquement japonais avec une cuisine authentique idéalement placé dans le Quartier Européen. Les gyozas étaient vraiment très, très bons. Le bol de ramen était bon aussi, mais le bouillon manquait un peu de goût. Le personnel du restaurant était rapide et souriant. Le tout pour un prix correct, à recommander !
Endroit super sympa. Le service est vraiment impeccable et assez rapide (mention spéciale au serveur qui s'est occupé de nous). La nourriture quand à elle est très bonne des portions généreuse et savoureuse. Je recommande cet endroit sans aucun problème. Le seul point qui fait que je ne met pas les 5 étoiles est le bruit qu'il peut y avoir quand le restaurant est rempli.
Délicieux
Ramen au bon rapport qualité-prix. Cependant, le restaurant est trop bruyant et le service un peu lent (presque 20 min pour des bols de nouilles)
Très bon japonais place Jean Rey à deux pas des institutions européennes. Les glaces sont étonnamment bonnes, en particulier les goûts sésame noir et blanc et gingembre. L'endroit est fréquemment pris d'assaut. Service plutôt efficace malgré l'afflux. Intérieur en revanche très (trop) bruyant. Impossible de s'entendre. Large terrasse en été.
Le donburi eSt simplement mon comfort food :) très bon japonais !
Le thon mi cuit en entrée était décevant. Quelques tranches noyées par d’épaisses sauces écœurantes, et au même prix (12€) que le plat de résistance, un plat de ramen où deux demi tranches fines de porc se battent en duel. Mais on se sustente avec une portion généreuse de nouilles et de pousses de soja, et le bouillon est plutôt bon. Cela dit dans le quartier, ça reste bon marché et le service est sympa et plutôt efficace. Facture 50€/deux entrées-plats-boissons.
Très bon. Rapide. Vaut mieux réserver. Prix raisonnables.
Excellent Ramen, très bon dessert. Cadre sympatique et prix raisonnable.
Très bonne adresse pour souper entre amis, personnel sympa et environnement sobre mais chaleureux. La cuisine japonaise délicieuse. J'y retourne avec plaisir.
C'était la première fois que je me rendais dans cet établissement. J'y retournerai. Convivial. Bon. Avec un très bon rapport qualité /prix
Un superbe endroit très bien manger et très bon service
Serveuses très sympas mais trop formatées commerce-commerce, et débordées dès qu’on pose une question, les plats comme soupes excellents mais tièdes, - il faut réclamer pour connaître le plat du jour intéressant, mais surtout hyper trop bruyant , ambiance hall de gare ... mais pour une chaîne usine restaurant, en comparaison d’autres resto japonais sushi, c’est bon (et un peu cher...)
Experience correcte malgré le fait que plusieurs personnes me l'ont déconseillé.
Très bon. Parfait pour lunch.
Nourriture délicieuse et service au top ! Les ramen et gyozas sont délicieux !
Hyper bondé, méga bruyant. 1h d'attente pour avoir 4 plats sur les 9 commandés. Mais bonnes saveurs. Prix en relation avec l'emplacement ...
Les ramen ne sont pas exactement mauvais, mais c’est un bouillon avec peu de matière. Si peu de viande, c’est limite du vol. Le rapport qualité/prix en souffre. Il y a de meilleurs japonais ailleurs.
Accueil très chaleureux et aux petits soins avec les clients (ils ont ouvert l'étage juste pour notre groupe alors que nous arrivions tard sans réservation). Le seul bémol est la nourriture, qui ne rivalise pas avec la beauté du lieu. Cependant, bon rapport qualité-prix (plats de ramener à 12eur).
Très bon restaurant ramen avec un vaste choix de bouillons. Les entrées sont délicieuses (le poulpe au gingembre est à tomber) et les desserts très copieux (le trio de glaces est très copieux en fin de repas). Il fait partie de mon top 3 des ramen à Bruxelles !
Accueil sympathique, produits délicieux et pas cher quand on voit la qualité des assiettes servies !
Version française : Je n'y ai été qu'une fois pour y manger des ramens. J'ai trouvé que le rapport qualité/prix n'y était pas : très cher pour ce que c'était, à savoir 3 petits morceaux de viande et 4 pâtes dans un gros bol d'eau chaude parfumée au soja. J'en ai déjà mangé des biens meilleurs à plus petit prix. English version : I have only been there once to eat ramen and I have been disappointed by the price/performance ratio. It was too expensive for what it was : 3 pieces of meat, 4 pastas in a big bowl of water with soja taste. It was not bad but I have eaten quite better ramen for a lower price.
Très bonne cuisine japonaise. Très bien service.
Tout aussi bon que son grand frère d'Ixelles! Top gyozas, et grande fan du gyudon !!
On a attendu 1h20min pour se faire servir - et encore on a pa recu la commande qu'on avait fait. Vraiment decevant. Deconseille. We waited for 1h and 20 min and still we did not receive what we ordered. Very disapointing. To avoid.
Ça ouvre a quelle heure ?
Lundi | 12:00–14:30 19:00–22:00 |
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Mardi | 12:00–14:30 19:00–22:00 |
Mercredi | 12:00–14:30 19:00–22:00 |
Jeudi | 12:00–14:30 19:00–22:00 |
Vendredi | 12:00–14:30 19:00–22:00 |
Samedi | 19:00–22:00 |
Dimanche | Fermé |
Comment contacter l'établisement ?
Quoi manger à Bruxelles ?
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