Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants L'Affineur Comtois qui se trouve à Besançon. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
Dans une salle rustique avec bois et pierres apparentes, des plats à base de fromage comme des fondues. Spécialités fromagères & cadre rustique.
Tags: Restaurant, Restaurant français.
Les avis (99)
Un lieu chaleureux, des produits comtois de qualité et une cancoillotte d’exception Je recommande
Chaleureux, des produits locaux de qualité une ambiance conviviale et très sympathique. Ce lieu est une pépite ❤️
Endroit chaleureux dont La cave tout en bas un lieu à privatiser pour anniversaire ou autre,... Cuisine au top du top Je recommande sans aucune hésitation
Un endroit très sympa comme les responsables du restaurant je vous conseille d'y aller très bien servi et rapide goûteux généreux et très à l'écoute. Bravooooo aux deux bonne continuation.
Recette simple et efficace avec des produits régionaux, service de qualité et chaleureux que demandé de plus ?
Très déçu pas de carte, pas de choix apéritif, pas de vin jaune… voulu se faire plaisir avec une fondue avec tarif 22 euros/personne mais apparemment fondu il faut être deux personnes minimum a ne rien n’y comprendre alors rabattu sur salade comtoise en plat mais incomplète il n’y avait que salade, un peu de comté, un peu de saucisse morteau et une noix en deco bref la salade du pauvre en repas principal et dessert c’était que glace donc on a préféré partir manger mieux ailleurs en sortant. Avoir un pontarlier, un macvin et 2 salades pauvre(34 euros) bref repas pour 47 euros on peut dire que c’est abusé
Un régal même en juillet par 33 degrés 😃
Personnel vite dépassé mais serviable tout de même. Cependant, on y retrouve pas un très bon rapport qualité /prix
3 personnes sont à lèvres pour vous concocter de très bons je vous le recommande petit souci de stationnement il faut essayer de trouver une place dans la rue
Très bonne cuisine. Personnel très agréable. Merci beaucoup. Je recommande vivement
Une régalade !! Tout ce qu’on aime, fromage parfait, charcuterie parfaite, personnel plus que sympathique, quantité plus que généreuse. Un bon restaurant que je conseille a tout mes lorrains de passage à Besançon. Ps: la liqueur de sapin en digeo c’est parfait 😄
Intéressant, vous choisissez votre vin dans la cave et vous vous faites servir, chaque vin testé était très agréable. Les fromages très gouteux, dommage que le Comté était en rupture. Le cadre est agréable et l'on se sent bien. A voir.
5 à table ce soir, 5 satisfaits, un bon moment passé à l’Affineur Comtois, merci
Excellent, cuisinière à l'écoute des clients. Qui n'hésites pas à faire une sauce spéciale sans crème pour mon épouse allergique au l lactose.
Encore une fois déçu, la viande (de la bavette) trop dure et ce n'est pas la faute du cuisinier car la cuisson a été respectée. Non juste de la piètre qualité. Le service est correct et l'ambiance quelconque. Sans intérêt.
Super restaurant !! A voir absolument, une curiosité au centre ville de Besançon. Personnel accueillant et plats du terroir généreux.
Belle soirée, repas de grande qualité, merci
Excellentes spécialités Franc-Comtoise. L'ambiance est très chaleureuse et très conviviale. La déco nous plonge dans une belle ferme d'antan.
L’affineur comtois devrait changer de nom et s’appeler « Le fabulateur comtois ». N’y allez surtout pas pour la fondue, véritable hérésie, surtout pour leur fondue dite « neuchâteloise » mais qui n’en est en réalité absolument pas une, ni en goût, ni d’aspect, ni en recette, ils rajoutent de la crème… Résultat : une chose épaisse, grasse, grumeleuse, caoutchouteuse, parfaitement immangeable. Amis helvètes et d’ailleurs, ce restaurant n’est pas digne de ce nom. On nous dit de remuer cette pâte épaisse non homogène surmontée d’huile… elle ne prend pas malgré notre soin à tournicoter, elle repart en cuisine pour être « désépaissie »… elle revient, plus grasse que jamais. Et c’est le réchaud qui s’y met. Un réchaud qui ne chauffe pas, s’éteint sans cesse, finalement remplacé par un réchaud qui chauffe trop, prend feu. Une expérience surréaliste dont on se serait bien passés, nous qui rêvions d’une délicieuse fondue, amateurs que nous sommes, nous sommes repartis, le porte-feuille aussi léger que notre ventre. On vous le répète, n’y allez surtout pas, sauf si vous êtes à la recherche d’une indigestion visuelle, gustative, olfactive et financière.
Plat copieux et bon même si la fondu était un peu trop liquide à mon goût. Je recommande leur fondant au chocolat qui était divins !
La cave à visiter en vraie pour choisir soi-même sa bouteille.
Nous avons eu la chance de diner à l'établi en plein dans la cave. Cadre superbe et moment original. Très bonne cuisine et personnel sympa et souriant. Très bonne expérience !
Cadre et ambiance plus chaleureuse au sous sol..mais le patron n a pas voulu nous ouvrir une table.pourtant j avais réservé au sous sol...
Dessert et service décevants comparé à la qualité du plat et de la boisson.
La fondue est excellente. Bon rapport qualité prix.
Super restaurant, fondue superbe ! Merci pour le service à emporter. (Promis je vous rapporte les saladiers). Franchement je ne regrette pas du tout ! Désolé pour les heaters qui ne savent pas comment détendre une fondue et la déguster. Merci à toute l'équipe.
Restaurant original, une déco atypique, aussi chaleureuse que le personnel. Et l'essentiel une fondue Neuchâteloise délicieuse. Si vous chercher une ambiance sympa et des produits régionaux de qualité, je vous recommande vivement l'affineur comtois !
Dîner à 6 hier soir. Excellent restaurant, personnel accueillant et sympathique, cadre convivial, plats locaux généreux et délicieux. Incontournable à Besançon. A fortement recommander !
Très typique , et sympathique, super bon !!! Une belle découverte pour une visite dans la région ! La sapinette est un délice !! Merci 🙏
Nourriture et accueil ok. Mais par contre, la salle du bas est horrible. Lumière blafarde, froide et surtout surtout....la musique trop forte et digne des plus pourries des boîtes de nuits. De la dance/techno infame qui gâche l'ambiance...et du coup le repas. Si vous y réservez, exigez une table dans la salle du haut : bien plus chaleureuse et agréable, et fuyez la "cave".