A propos de : Restaurants L'Alchimie à Besançon
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants L'Alchimie qui se trouve à Besançon. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
Tags: Restaurant.
Plan :
Services disponibles :
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Terrasse
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Repas sur place
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Livraison
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Vente à emporter
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Entrée accessible en fauteuil roulant
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Places assises accessibles en fauteuil roulant
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Toilettes accessibles en fauteuil roulant
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Alcools
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Bière
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Cafés
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Cocktails et apéritifs
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Produits sains
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Spiritueux
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Vin
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Petit déjeuner
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Déjeuner
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Dîner
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Traiteur
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Desserts
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Places assises
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Toilettes
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Chaleureux
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Décontracté
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Groupes
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Réservations acceptées
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Cartes de paiement
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Chèques
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Paiements mobiles NFC
Les avis (114)
Liste des 114 avis sur le restaurants L'Alchimie à Besançon
Yann.uLe 07/09/2023 à 13:57
Super plat, équipe au top
Vitte.lLe 02/09/2023 à 11:40
De la cuisine fraîche et raffinée, très bon choix de vins, une ambiance chaleureuse, nous nous régalons a chaque visite !
Cécile..Le 28/08/2023 à 13:12
Repas très agréable ! Personnel amical, serviable et de bons conseils. Les plats mettent en avant des saveurs originales et inattendues qui plairont aux curieux. Adresse très sympathique tant par ses produits que par sa localisation en plein cœur du centre ville !
Camille.ILe 20/08/2023 à 20:32
Parfait. Des plats excellents, une très belle salle, une bonne ambiance, une équipe chaleureuse et accueillante, un service au top. On peut même admirer les magnifiques clichés de la patronne qui est aussi photographe. Un grand merci à toute l'équipe de l'alchimie (Les gens avec le chien)
Au.�Le 15/08/2023 à 20:59
Très bonne cuisine. Finesse et mélange de saveurs sont au rendez-vous. Du plat au dessert, belles surprises. Suggestion du vin au top. Je le conseille vivement!
Nolan.hLe 14/08/2023 à 11:48
Juste wow. J'ai entendu beaucoup de bonnes choses à propos de cet endroit. Peut-être trop beau pour être vrai, mais wow, c'est tellement bon. Je le recommande. Le service est parfait et peut aussi parler anglais. Merci l'équipe
tom.oLe 12/08/2023 à 15:40
Le personnel était accueillant et sympathique, la cuisine était bonne (recommande la truite) et le service était rapide.
Chris.aLe 06/08/2023 à 13:36
Meilleur restaurant de besançon à coup sûr. J'apprécie beaucoup le passage du chef cuisinier dans la salle pour demander si tout ce passe bien. Les serveuses agréables et souriante ! Prennent aussi le temps de bien expliquer la carte. Foncez sans hésiter.
Sabine.Le 05/08/2023 à 16:51
Cuisine sympathique mais cela ne vaut pas la note de 4,9 indiquée. Desserts moyens.
alix.aLe 22/07/2023 à 04:40
J'ai enfin pu y manger, en fait je devrais dire déguster, un plat et un dessert. Et bien entendu, l'alchimie des saveurs était au rendez-des-vous. Pensez à réserver.
Xiaoman.OLe 21/07/2023 à 18:32
Cuisine délicieuse, personnel féminin très attentionné.
Rebillot.aLe 14/07/2023 à 17:29
Un super moment, on est arrivé sur les coups de 13h30, on pensait pas avoir une table. On a été très bien accueillis ! Service au top et rapide, un chef présent et surtout qui mets une ambiance très sympa! Nous avons pris en entrée La Truite puis en plat : La Truite et La Poularde. Très bon, et beau! Merci beaucoup nous reviendrons ! - La fille en Rose et l’homme en jaune !
Réponse du propriétaire :
Merci de votre visite et pour ce bel avis 😊 Prochain épisode : la fille en jaune et l’homme en rose 😉 Au plaisir de vous revoir !
Marcus..Le 18/06/2023 à 06:46
🌟🌟🌟🌟🌟🌟
GAUTHIER.lLe 17/06/2023 à 20:06
Ambiance sympathique et détendue Plats savoureux réalisés avec des produits locaux. Prix raisonnables Une adresse à conserver. Relaxed and friendly atmosphere Tasty dishes made with local, reasonable prices An address worth keeping.
nadine.hLe 04/06/2023 à 12:48
Que du bonheur
Mathilde.aLe 02/06/2023 à 19:06
Une excellente adresse à Besançon. Les plats proposés, de saison, sont très bons et copieux. L'équipe est très sympathique et souriante. Je ne peux que recommander 🙂
Jonathan.ELe 28/05/2023 à 18:25
Belle découverte hier à Besançon nous avons super bien manger et c’était vraiment exceptionnel les plats étaient raffiné et très goûteux et très bien présenté. Je tiens à remercier l’équipe qui a été au top également toute la soirée. Hâte de revenir
Laeti.iLe 21/05/2023 à 16:10
Juste parfait nous avons passé un super moment que ce soit convivial ou gastronomique
MAGALIE.ELe 21/05/2023 à 13:37
Belle découverte , le chef partage sa passion de la cuisine au travers de ses plats , ses assiettes permettent de découvrir des associations de saveurs inattendues comme les coques crème concoillotte Menu à 35 euro très bons rapport qualité prix Ambiance chaleureuse et bon accueil
Vanessa.ELe 20/05/2023 à 13:43
Superbe restaurant.. des plats succulents digne d’un restaurant gastronomique! Une alchimie gustative en bouche 🥰 Merci pour ce délicieux moment ! On vous souhaite encore de belles années et c’est bien partit ! David et Vanessa :)
Aurelie.oLe 19/05/2023 à 17:29
Un regal pour les papilles,pour les yeux, des plats qui s exprime a travers la cuisine ,tout une histoire pour chaque plat ,un regal,la viande qui font dans la bouche et un gout je n'en parle pas ,délicieux, une parenthèse où il faut s arrêtait pour decouvrir,2 passions ,la photo la cuisine ,juste au top,au plaisir de revenir à Besançon pour découvrir votre nouvel carte .mille merci a vous . Une moment exceptionnel passait dans vos lieu ou on se déconnecte ☺️
Charlotte.lLe 19/05/2023 à 14:36
Un beau moment dans ce restaurant où les plats sont bons et bien servis. Le service est très agréable
Elodie.aLe 17/05/2023 à 19:02
Je recommande ce restaurant . Je suis aller avec ma petite de 10 mois et une amie. Personnel au top , souriante, accueillante et professionnels. Le chef super aussi, un bon moment pendant le repas , même ma fille a adoré. Plat de saisons et très bien présenté. A très bientôt.
Lucie.aLe 14/05/2023 à 17:37
Accueil toujours aussi charmant et soigné au propre comme au figuré.. (Même à la dernière minute) Un plat divin (la Coque) que je recommande grandement.. Une souris d'Agneau exquise (un jus à en couper le souffle) Ne parlons pas des accompagnements toujours aussi bien maîtrisés .. Et une confiance aveugle en la patronne très agréable qui est Mélaine, pour nous avoirs orienté vers de très bons vins !! Un bonheur au soleil comme sous la pluie un dimanche de mai . Grand merci et quel bonheur de vous avoir tout près de nous!!
Matou.hLe 13/05/2023 à 21:26
Patron très désagréable avec les passants
Réponse du propriétaire :
Bonjour madame, Merci pour ce commentaire très constructif. Étant donné que tous nos clients étaient ravis hier, j’en conclus que vous laissez un commentaire ici sur notre restaurant, sans même en avoir franchi le seuil ni gouté la cuisine. Sans quoi je ne doute pas que vous m’en auriez fait part directement en salle. Nous n’avons pas pour habitude d’être désagréables avec les passants, sauf dans l’éventualité où ils le seraient avec nous, ce qui ne s’est encore jamais produit. Ne sachant pas à quoi vous faites allusion je ne sais pas si vous êtes de cette seconde catégorie, ou si vous aviez simplement envie de nous mettre cette note gratuitement. Aussi, je vous souhaite de visiter réellement le prochain établissement auquel vous attribuerez une note, par respect pour ses gérants et pour que cette dernière ait un sens ! Très belle journée ensoleillée à vous 🙂
Nicolas.eLe 07/05/2023 à 08:41
Parfait à tous point de vue, le cadre, le service et la nourriture y sont excellents. Belle découverte.
Benedicte.uLe 02/05/2023 à 21:36
Très belle découverte ! Un restaurant que je recommande : accueil souriant, cadre très agréable cuisine raffinée avec des produits locaux et de saison, assiettes jolies et copieuses, des conseils sur l'accord mets/vin et la boîte repas en partant si vous n'avez pas pu finir.
Dan.uLe 02/05/2023 à 21:06
Très très bon restaurant Accueil avec le sourire, de très belles assiettes avec des ingrédients de saisons très raffinés. À découvrir et penser à réserver
Cy.Le 02/05/2023 à 06:45
Merci pour cet excellent moment! Nous sommes venus à 6 à l'occasion d'un anniversaire et nous nous sommes régalés, les plats sont fins et créatifs, les produits très goutus, nous avons tout apprécié de l'entrée au dessert. Merci au chef et à toute l'équipe pour votre humour, votre bonne humeur, votre sens de l'accueil :) A très bientôt !
Vincenzo.rLe 30/04/2023 à 18:21
Quand il y a des bonne chose, on as rien de plus à dire. Continue comme ca
Alexia.eLe 23/04/2023 à 15:35
Restaurant au top! Du goût, des saveurs, de la diversité et un personnel au petit soin ! Tout est maison et avec des produits de saison. Même les enfants ont adoré je recommande vivement.
laetitia.rLe 23/04/2023 à 08:15
Tres bon moment gastronomique, un accueil et un service à la hauteur. Un grand merci pour ce moment . Réservez, c'est toujours complet ! Ils changent leur carte toutes les 6 semaines de quoi ravir nos papilles. Encore merci 😉🥰🙏
Chris.aLe 17/04/2023 à 13:45
Sans aucun doute le meilleur repas que j'ai eu depuis des années. Nous avons mangé en groupe de quatre et tout le monde a eu un dîner fabuleux et irréprochable. Le point culminant était ma joue de porc et mon risotto, aux côtés des digestifs au rhum! Jo et Mélaine sont de superbes hôtes, amusants et engageants. L'intérieur du restaurant est magnifiquement aménagé et l'ambiance est tellement détendue. Vraiment le meilleur endroit où je suis allé depuis longtemps et je veux vraiment y retourner - ne serait-ce que pour la souris d'agneau, qui avait l'air incroyable ! Merci mille fois Jo et Mélaine
Réponse du propriétaire :
Merci infiniment Chris ! C’était un grand plaisir de vous avoir chez nous et vous y serez toujours les bienvenus ! La souris d’agneau vous attend 😉 Au plaisir 😊
Florence.aLe 15/04/2023 à 13:03
Très belle expérience culinaire, saveurs, goût, tout y est bravo au chef ainsi qu' en salle, belle ambiance, je recommande vivement ce restaurant.
claire.oLe 14/04/2023 à 18:43
Des plats originaux et très bien présentés. Plats copieux, agréables au visuel comme au gustatif. Il faut aimer la cuisine ouverte sur la salle. Ça permet d'échanger avec le chef et de constater que tout est frais et fait maison
Tifenn.Le 13/04/2023 à 13:04
Très bon restaurant et personnel très sympathique ! Nous avons extrêmement bien mangé. Nous reviendrons 😊
Lucie.ALe 26/03/2023 à 14:30
Excellent Cuisine délicieuse et généreuse avec des produits locaux Service génial plein d’attention Aucun point négatif
Michèle.�Le 25/03/2023 à 19:34
Belle découverte !!👍 Un couple au top..le chef est un CHEF 👨🍳...des saveurs..des mélanges de légumes originaux..cuisinés frais...petite salle ..ambiance cosy... A découvrir de toute urgence !!! Merci pour cet excellent repas de ce midi avec nos enfants... Bonne vacance et hâte de voir la nouvelle carte 😘
Agnès.uLe 25/03/2023 à 16:21
Très bonne découverte ! Nous avons beaucoup aimé les saveurs, la présentation et les portions généreuses. Patrons charmants et professionnels, nous étions avec des amis et tous enchantés de notre déjeuner, nous reviendrons découvrir la nouvelle carte!
Chloé.oLe 21/03/2023 à 14:18
Super restaurant où l'on s'y sent bien. Mélaine et Jo sont très accueillants et généreux avec leurs hôtes. Les plats sont très biens présentés et succulents. La carte est restreinte mais synonyme de qualité. Petit plus les expositions photos de Mélaine. Je vous conseille ce restaurant à 200%.
Catherine.eLe 19/03/2023 à 19:06
Très belle expérience, absolument pas déçue par ce choix et lieu. De magnifiques saveurs ,une réelle recherche dans leurs plats hauts en couleur. La truite rose ,un véritable bonheur pour les papilles. Tres belle adresse avec un accueil chaleureux. Nous reviendrons à coups sûrs. D autant plus qu ils changent leurs cartes régulièrement visiblement donc sans hésiter à l' affût d autres pépites gustatives.
Raffo.cLe 18/03/2023 à 23:24
L'Alchimie s'est révélé une très belle découverte culinaire. L'entrée en matière commence par un apéritif exquis, la "potion magique". Puis s'ensuivent des entrées riches en saveur et en couleurs. Les plats associent des produits locaux dans une interprétation originale et raffinée. L'ambiance est familiale et décontractée, les prix sont corrects. Que demander de plus?
Christian.oLe 11/03/2023 à 17:43
Excellent à tous points de vue ! De l'accueil (hyper sympa !) au rhum flambé du patron (du nectar !) ce fut excellent ! Chaque plat a été une découverte ! Totalement conquis, je recommande vivement d'aller savourer cette "Alchimie" de goûts et de saveurs!
Jack.rLe 04/03/2023 à 13:52
Cadre idéal pour échanger avec des amis, autour d'un repas aux saveurs intéressantes, même le dimanche. Cuisine traditionnelle. Personnel très accueillant, non stressant, ni stressé. Penser à réserver, et regarder la carte et les prix avant d'entrer.
Justine.Le 03/03/2023 à 23:00
Un lieu atypique, une véritable pépite, un moment de partage, c'est un accord parfait entre Melune au service et Joh en cuisine, Joh saura vous faire découvrir d'innombrables saveurs et Mélune est pétillante et de très bon conseils. Ce restaurant mérite d'être connu et reconnu, longue vie à votre alchimie ! Ju et Antoine
kiara.TLe 03/03/2023 à 07:43
La cuisine de Jo est pleine de couleurs et de saveurs très fines, un vrai régal. Quant à Mélaine, elle vous accueille toujours avec sourire et bienveillance. Une très belle table à BESANCON, qui vous donnera très envie d'y retourner.
Borne.oLe 26/02/2023 à 13:25
3e visite et jamais déçue !! De belles assiettes et les saveurs sont au rdv. On passe toujours un bon moment, merci et à bientôt !
Jules.oLe 19/02/2023 à 14:24
Nous partions très pessimistes quant à la possibilité de trouver un restaurant sympa à Besançon un dimanche midi. On repart avec le sentiment d'avoir eu beaucoup de chance de pouvoir déguster une cuisine parfaitement maîtrisée dans une ambiance conviviale, du type de celles qu'on aurait presque oublié que ça existe. La France à la sauce des îles. On reviendra.
Thibaut.Le 13/02/2023 à 16:38
Cadre plutôt sympathique, nous avons été bien accueillis de prime abord, j'y reviendrai à la fin de mon commentaire. Si vous êtes végétariens, et je ne parlerai que pour la carte de janvier, alors vous n'aurez qu'un seul choix de plat, qui ne valait à mon sens pas le prix déboursé. Ceci dit, les autres plats étaient apparemment réussis : globalement c'est de la cuisine assez fine ancrée dans le terroir avec une touche de modernité, c'est un pari intéressant. En ce qui concerne le dessert, petite déception pour nous tous. Une galette comtoise qui ne semblait pas être du jour, une saveur de glace qui manquait à l'appel, et une tarte tatin qui n'a de tatin que le nom. En ce qui concerne l'ambiance, je suis quand même extrêmement étonné des notes dithyrambiques de l'établissement à l'heure à laquelle j'écris ces lignes. Et si je suis étonné, c'est parce que la soirée que nous avons passé a été ponctuée de nombreuses "scénettes" du chef qui n'hésite absolument pas à faire réflexions sur réflexions depuis sa cuisine (et donc de vive voix) sous prétexte d'humour ou de sautes d'humeur. Autant vous dire que nous avons tous été un peu stupéfiés, y compris les gens présents durant notre repas. Était-ce exceptionnel ? Je ne sais pas, mais le mal a été fait sur le moment, et nous n'avons pas forcément l'envie de retenter le coup.
Miguel.RLe 09/02/2023 à 09:25
Service au top Mets excellents Le tout agrémenté de beaucoup d’humour. Merci
Lucie.uLe 02/02/2023 à 18:52
Adresse à tester ! La responsable de salle est super et le chef ultra qualifié! C’est une petite à découvrir de toute urgence
Liam.�Le 29/01/2023 à 07:13
Un cadre accueillant et raffiné, un service agréable et efficace, une cuisine parfaitement réussie à la fois dans le choix des plats, leur réalisation et la présentation. Rien ne manque, même pas la visite du chef en fin de repas pour recueillir, avec esprit, votre satisfaction. Une vraie réussite gastronomique. Longue vie à l 'Alchimie ♥️
Ines.aLe 28/01/2023 à 22:23
Accueil de qualité, personnel plus qu’aimable, un repas délicieux, des assiettes très bien présentées. Je recommande à 100%
Rémi.�Le 28/01/2023 à 22:21
Super expérience, chef et serveuse géniaux, grâce à vous ma copine à passé ses meilleurs 21 ans ! On reviendra !
Meriem.OLe 28/01/2023 à 12:52
Fantastique cuisine, le chef et la personne en charge de l'accueil sont souriants, très professionnels, une adresse incontournable. Bravo !
Léna.oLe 27/01/2023 à 20:23
Super expérience ! Nous reviendrons avec plaisir 😊
Floriane.Le 25/01/2023 à 11:38
C'est excellent, raffiné, original. Les plats vraiment de qualité. Je recommande vivement. Le chef est doué et accueillant, la serveuse est très sympathique. Un bon duo pour nous faire passer un agréable moment.
oceane.eLe 25/01/2023 à 09:44
Nous venons de Belgique et sommes de passage sur Besançon, Déjà le nom du restaurant nous a tenté puis les plats étaient tout aussi beau que bon ! Le service très sympathique et le fait d'avoir vue sur la cuisine est un plus, nous reviendrons sans hésitation ! Belle découverte ❤️
Pierre-Emmanuel.eLe 14/01/2023 à 20:34
Viandes, Saint Jacques, légumes, vin, accueil au top !!! Vivement qu'on y retourne !!!!
Emy-tim.oLe 12/01/2023 à 09:55
Accueil et cadre très agréable avec de jolis photos au mur, plats excellents avec de bonnes saveurs et très bien présentés, par le chef. Une vraie touche d'originalité du plat au dessert. A bientôt pour tester la nouvelle carte.
Chantal.rLe 09/01/2023 à 17:09
Nous avons appréciez le cadre, petite salle, mais chaleureuse. Le repas excellent, avec une carte bien pensée, des mets très bien cuisiner, bon conseil de la patronne pour le vin. Nous reviendrons avec joie
Sou.hLe 08/01/2023 à 18:21
Très belle expérience Culinaire humaine visuelle tout est excellent tant dans l assiette que dans l accueil je recommande et reviendrai avec plaisir 💜
Mickaël.eLe 08/01/2023 à 14:42
On a fait une très belle découverte de l ALCHIMIE un cadre au top Les assiettes visuellement et gustativement une très belle surprise Mylène et joh très agréable très conviviale A refaire Et on vous le conseil vivement👍👍👍
Solène.aLe 07/01/2023 à 14:53
3ème fois pour moi dans ce restaurant et toujours aussi satisfaite ! La proximité et l'humour du chef mêlé à l'écoute et la rigueur de la serveuse forme une parfaite 《Alchimie》. Produits frais et carte varié, je recommande à 100%. Les plats y sont toujours succulents. Pensez à réserver car la qualité se veut extrêmement demandé !
dino.eLe 03/01/2023 à 21:26
c'était un moment vraiment merveilleux. super accueil. tout est délicieux. on a envie de découvrir toute la carte.
Aude.aLe 26/12/2022 à 17:35
Ambiance agréable, plats excellents, une équipe extra et la décoration magnifique !
Biba.Le 23/12/2022 à 13:10
Petite étape dans ce restaurant très chaleureux, un accueil irréprochable et une déco vous mettant à l’aise de suite ! Le chef saura mettre l’ambiance dans la salle tout en vous faisant plaisir par ses plats délicieux. À recommander sans hésitation
Emilie.ULe 14/12/2022 à 12:15
Excellent ! Le personnel est adorable
Fanny.aLe 13/12/2022 à 21:18
Fabuleux x1000, autant pour les plats que l'accueil. Les saveurs se mélangent à merveille, et l'on prend plaisir à les découvrir, voire, à les re-découvrir. La convivialité se ressent jusque dans l'assiette, dans laquelle réside un vrai voyage culinaire. La générosité rejoint la finesse, les plats sont à la fois créatifs, authentiques, et justes. Nous reviendrons avec joie sans aucune hésitation.
Karelle.Le 13/12/2022 à 19:17
Super moment entre amis !!! (Quel plaisir de pouvoir profiter de l'apéro puis manger en toute tranquillité sans la pression de devoir quitter la table pour le 2ème service au autre raison... problème de plus en plus rencontré dans beaucoup d'autres resto). Si vous aimez la cuisine raffinée, aussi bien dans la présentation que pour les papilles, ainsi qu'une ambiance décontractée avec un chef qui aime se mélanger à son public (la cuisine ouverte sur la salle apporte une touche de modernité et convivialité), et sa compagne fort sympathique et très réactive pour ses clients... alors foncez sans hésiter !!! On reviendra en tout cas, merci pour cette belle soirée
Pierre-louis.ELe 12/12/2022 à 21:27
Incroyable, incroyable et incroyable
Vuillemin.aLe 06/12/2022 à 18:02
L’alchimie se produit dès l’accueil et perdure tout au long du repas… grâce au service très attentionné , au chef qui offre des saveurs, des couleurs, une générosité que l’on consomme sans modération. Merci à vous deux pour ce déjeuner savoureux, pour l’amuse bouche raffiné et offert avec générosité avec nos coupes de crémant et l’échange convivial et chaleureux… jusqu’à la fin du service! La délicatesse du rhum a fini de nous enchanter.Excellent rapport qualité / prix. Nous reviendrons…
Pascale.Le 06/12/2022 à 13:27
Accueil et animation « du chef » exceptionnels. Un couple adorable et généreux ! Une table extra avec des goûts authentiques.
Olivier.oLe 04/12/2022 à 21:06
Top: Accueil, cadre, cuisine, ambiance et sympathie . Parfaite soirée. Merci à vous.
Dim.iLe 04/12/2022 à 17:34
Pour notre deuxième fois cette fois avec les enfants , tout était parfait . Les enfants veulent revenir et nous aussi . A très bientôt
Priscilla.eLe 04/12/2022 à 02:20
Tout était parfait. Ce resto est top, il est très bien décoré, les photos sont très belles . Les plats sont savoureux avec des aliments locaux et de saison. Merci au chef et à sa femme pour ce super moment ! (Et merci encore pour la patate d’anniversaire 😉)
Elsa.oLe 03/12/2022 à 17:29
Un restaurant fraîchement ouvert avec une carte délicieuse . Les plats sont fins, copieux, de saison et vraiment très très bons ! Le cadre est super sympa , petit restaurant qui fait son charme : on a le plaisir de voir le chef travailler en cuisine. Nous nous sommes régalés et reviendrons avec plaisir .
Claude.oLe 03/12/2022 à 14:14
Excellent tant au niveau de l'accueil que di contenu et surtout pas si pire :-)
Sophie.OLe 28/11/2022 à 23:55
Un régale ! Les plats sont soignés et absolument délicieux, sans un doute
Antoine.uLe 28/11/2022 à 19:25
++ pour l'ambiance pour la joie et la simpatie du chef et la serveuse je recommande !
Chantal.oLe 28/11/2022 à 10:03
Parfait de l entrée au dessert avec une mention spéciale pour mon tajine de Poularde. Moi qui vais très souvent au Maroc je m y suis retrouvée un instant grâce à la subtilité des saveurs en fond de bouche de ce tajine. Et cerise sur le gâteau une ambiance comme malheureusement il n en existe plus beaucoup dans nos restaurants. Ne changez rien.
Laurence.aLe 26/11/2022 à 14:20
A la recherche d'un restaurant à Besançon un dimanche midi...Quel bonheur d'avoir pu découvrir le restaurant l'Alchimie! Un accueil au top, un chef très original dans sa personnalité et dans la préparation de ses assiettes ! Un vrai bonheur pour nos papilles, et faire découvrir une VRAIE cuisine à notre fils le pari était gagné car ici on ne leur servira pas de frites ou de hamburgers, mais la possibilité de découvrir des saveurs en plus petit format! Merci à Mélaine pour sa gentillesse et son service. On reviendra, c'et certain!
Charlene.eLe 25/11/2022 à 23:23
Venue avec un groupe d’amies, je suis ravie d’avoir découvert cette adresse. Cuisine excellente avec produits frais et de qualité. Merci pour ce superbe moment
Stephane.aLe 24/11/2022 à 20:20
Bonsoir, Que dire, très agréable pour les yeux très cozy, un accueil super agréable car même complet le patron nous a quand même régalé en gérant son timing à merveille... Un repas à ravir nos papilles et remplir nos estomacs, le conseil en vin par l'adorable patronne nous a conquis.. Rajoutons de l'humour pour ceux qui en ont. Génial... Merci à vous et longue vie jeunes restaurateurs, nous reviendrons ! Cordialement Stef PS: je garde une étoile en poche pour la prochaine fois 😉
Christelle.iLe 22/11/2022 à 15:10
Accueil chaleureux, cuisine impeccable avec des produits de qualité. Mention spéciale pour les menus enfants, car il n'y a pas que les grands qui peuvent de se régaler ! Je recommande.
Serge.oLe 21/11/2022 à 16:40
Un restaurant à recommander, un très bon accueil, des plats originaux avec des produits de qualités. Belles présentation des assiettes. Un très bon moment passé ce midi . Bravo pour tout cela ,et surtout continuer. Merci.cordialement
awa.oLe 15/11/2022 à 09:42
Alchimie?Tout est dit. Un vrai délice!Accueil chaleureux.Dîner magique!Merci au chef et à Mélune.
allemandet.iLe 13/11/2022 à 20:19
Très bonne expérience ce jour pour notre premier repas à l'alchimie entre amis. Accueil, cadre, cuisine, ambiance et sympathie sont au rendez vous. Nous y retournerons c'est certain ! Bonne continuation a vous, avec un démarrage comme le vôtre ça ne peut que marcher 😉👍🏼
Benoît..Le 13/11/2022 à 16:43
J'ai passé un excellent repas dans ce restaurant, les plats étaient très bon et de qualité et le lieu est convivial, tandis que la cheffe de salle et le chef cuisinier sont très accueillants et sympathiques (et savent mettre l'ambiance également !)
Anne-Sophie.oLe 12/11/2022 à 21:52
Cuisine savoureuse, cadre agréable, service au top et le tout, avec l’humour du chef : très belle expérience !
Valentin.oLe 09/11/2022 à 09:12
Par quoi commencer ? Ambiance très agréable, le restaurant est visuellement agréable, les photographies affichées sont très belles ! L'accueil y est fort sympathique, le chef et la serveuse savent vous mettre en confiance. Attaquons avec le plus sérieux, et sûrement le plus intéressant dans un restaurant. Les plats proposés sont sublimes, on sent l'expérience gastronomique du chef à travers le visuel des plats. Les saveurs transmises explosent en bouche et font rentrer vos papilles dans un orgasme culinaire ! N'hésitez pas à faire accompagner votre repas par l'un des vins proposés, sélectionnés avec goût ! Les plats sont divers et variés, et correspondent à tous les goûts. Les allergènes sont indiqués, vous pouvez y aller les yeux fermés. Le chef change sa carte mensuellement, ce qui lui permet d'utiliser des produits de saison, et de vous faire découvrir énormément de choses sans vous lasser. Je vous recommande très fortement de faire un tour dans ce restaurant. Chers restaurateurs, si vous me lisez, merci à vous pour ce plaisir.
Fernandes.�Le 09/11/2022 à 08:45
C'est pas si pire ! Vous pouvez y aller les yeux fermés, un vrai régal 🤤
Marie.uLe 08/11/2022 à 10:14
Une adresse génial ! Une très bonne ambiance, les plats sont succulents. Hâte d'y retourner !
Antonietta.ILe 07/11/2022 à 23:36
Assiettes colorées et savoureuses d'une cuisine de saison traditionnelle et locale, qui nous invitent à être dégustées tranquillement dans un cadre approprié à la détente et en musique. La touche finale avec les fins desserts revisités et le rhum arrangé du chef, donnent envie de revenir. Je ne peux que recommander.
Philippe.iLe 07/11/2022 à 18:34
Équipe sympathique. Cuisine savoureuse. Je conseille !
Emmanuel.eLe 07/11/2022 à 00:50
On parle déjà du lieu : Cadre très agreable , un peu intimiste ou on se sent un peu comme chez soi ( surtout si vous aimez les ambiances tamisées). Pour la cuisine, le mot d'ordre du chef c'est : La cuisine c'est de l'amour. Et Sincèrement, ça se ressent dans les plats.C'est très bon et c'est fin.Et si vous mangez en plus avec les yeux,la présentation des plats est honnêtement très soignée.Je recommande vivement.
Catherine.hLe 05/11/2022 à 20:09
Un bon accueil, une belle déco. Des produits de qualité venant de bons producteurs. Le cuisinier travaille sous nos yeux, avec beaucoup d'enthousiasme et d'humour. Un bon rapport qualité-prix. Je recommande
Vincent.9Le 05/11/2022 à 16:33
Très bonne adresse, plats délicieux et très bien présentés. L interaction avec le cuisinier est des plus sympathique comme la gentillesse de la cheffe. A recommander.
André.eLe 05/11/2022 à 06:33
Délicieux, produits frais, bonne ambiance, en bref,une alchimie réussie. Je conseille.
Wi.iLe 03/11/2022 à 21:43
Des plats beaux et bons ! 5/5
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Horaire d'ouverture :
| Lundi | 12:00–14:00 19:00–21:00 |
|---|---|
| Mardi | 12:00–14:00 19:00–21:00 |
| Mercredi | Fermé |
| Jeudi | Fermé |
| Vendredi | 12:00–14:00 19:00–22:00 |
| Samedi | 12:00–14:00 19:00–22:00 |
| Dimanche | 12:00–14:00 |
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