Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants L'ardoise qui se trouve à Lausanne. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
"Petit restaurant excellent. La déco est déjà très jolie et les plats ..."
Tags: Brasserie.
Les avis (99)
Déçu par le rapport qualité / prix. Les plats du jour étaient corrects mais pas exceptionnels, et quand on reçoit la note à la fin, ça fait un peu cher pour ce qui est proposé
Très bon !!
Terrasse magnifique . On est chez les "pro" ! Je recommande très chaudement
Toujours au top
Nous y sommes allés en famille et nous avons apprécié les plats raffinés ainsi que l'amabilité et l'efficacité du service. Nous le recommandons vivement.
Venant trés souvent à Lausanne je descends toujours à l hotel Carlton que j adore et qui propose aussi un excellent restaurant,avec une terrasse champêtre trés agréable au printemps, les plats sont délicieux et inventifs, les vins supers, et le personnel à la fois de grande qualité et trés chaleureux toujours aux petits soins, Un trés agréable moment chaque fois😊
Pour un restaurant récompensé on s'attendait a beaucoup mieux. Le steak du menu enfant est quelque chose qui n'aurait jamais du sortir de la cuisine, une vraie semelle. Nous avons pris une cote de boeuf. Cuisson demandée saignante, servie bleue. Accompagnements très moyens, comme le service.
Belle adresse, mais à ce niveau qu'on oublie un plat c'est vraiment pas top. Le pire c'est qu'il a fallut le rappel aux serveurs. Dommage
Une adresse à connaître, L’Ardoise propose une cuisine moderne avec des produits d’excellente qualité. Une jeune équipe aux commandes qui saura vous régaler.
Un filet de boeuf dur et une sauce aux morilles avec peu de morilles. Un bon service mais ça ne fait pas tout! Déçu
Petit restaurant excellent. La déco est déjà très jolie et les plats délicieux !! Le personnel est également très sympathique.
Excellente viande, desserts bons mais un peu décevants
Cuisine et vin moyens. Le personnel a une attitude et ose vous interrompre pendant la discussion d'affaires du dîner. Mieux vaut de nombreuses options moins chères et meilleures.
Détenteur d’un passeport gourmand, je décide de réserver une table 24h à l’avance dans ce restaurant. La personne au bout du fil me dis qu’ils ne prennent plus les passeports gourmands. Je me dis dans un premier temps que le quota de réservation avec passeport gourmand a été atteint pour le jour en question et décide alors de demander s’il est possible de réserver pour un autre jour. La personne me dit très poliment : c’est terminé nous ne prenons plus du tout le passeport gourmand................ Euh...... vu le nombre de restaurants qui sont quotidiennement à 50% sur l’application « la fourchette » je me dis que je ne vois pas pourquoi je continuerai à payer un passeport gourmand CHF 100.- si c’est pour qu’ensuite les restaurants refusent de prendre mes réservations. Sans compter tout ceux qui ont fermé ou qui ne répondent pas!!! Je précise que ce n’est pas la première fois que cela m’arrive, j’ai malheureusement déjà eu le cas plusieurs fois. Mais là c’est la fois de trop, scandaleux j’arrête le passeport !!
La nourriture est bonne, cela ne fait aucun doute. l'Ardoise appartient à l'hôtel Carlton et a donc un certain " standing ". Cela se traduit par un cadre chic avec un service très attentionné et professionnel. Je n'arrêtais pas de penser: "Oh, c'est un endroit agréable où venir pour un déjeuner ou un dîner d'affaires". Et c'est en même temps une des raisons pour lesquelles je ne donne à l'Ardoise qu'un 4 étoiles (en fait 3,5 mais arrondi). Le professionnalisme enlève beaucoup de charme. On ne ressent pas immédiatement un accueil chaleureux en entrant dans cette brasserie, ce dont j'ai personnellement besoin pour y retourner une autre fois. Mais c'est un avis personnel bien sur. L'autre raison est le prix des boissons. Je ne vois vraiment pas pourquoi un Campari devrait coûter 9 francs (attention : si vous en commandez un, assurez-vous de préciser avec ou sans jus d'orange... encore 3 francs de plus), ou une bouteille d'eau : 9 francs. Alors, est-ce que je recommanderais cet endroit? Lorsque vous optez pour le « passeport gourmand », alors bien sûr, essayez-le. De même pour un événement professionnel. Mais pour d'autres occasions, je pense que vous pouvez trouver de meilleures options à Lausanne.
Lieu agréable (terrasse), personnel très professionnel et sympathique, nourriture exquise.
Pas mal!
Excellent restaurant
Excellente table, service accueillant, plats succulents et bien présentés. Salle agréable. Restaurant bien centré à Lausanne, arrêt M1 Délices ou aussi quelques places de parc disponibles
Excellent restaurant
Pour une soirée en en-tête à tête, un endroit idéal.
Nourriture délicieuse et personnels très sympa. A recommander !
Juste une merveille, menu dégustation incroyable, plats signature excellent risotto à la courge excellent et chevreuil très bon. Et le dessert juste une tuerie! Un grand merci au chef et à toute son équipe!
Haut pp
Restaurant fantastique, excellent chef
Magnifique restaurant où nous avons mangé un tartare de bœuf à tomber à la renverse et une palette de légumes extrêmement savoureuse. Toute l’équipe était très attentionnée et très pro. Nous y retournerons avec grand bonheur.
Quel plaisir de revenir à L'Ardoise après mon absence de 5 mois. Une carte complétement revisiter grâce au Chef et ses spécialités qui sont si bonne en bouche ainsi que pour la présentation. Le personnel est au petits soins avec un maximum de discrétion. Le ballotine de canard et la poitrine de porc Bierschwein confit 15h sont un vrai régal.Avec beaucoup de plaisir,mon prochain repas sera dans deux jours donc peut être d'autres détails à suivre! Pour ce jour de vendredi j'ai dégusté du saumon frais d'Ecosse avec une excellente sauce et petits légumes, une vraie délice.
Accueil formidable, cuisine a la hauteur des espérances et une carte des vins très bien choisie. On y passe un très as agréable moment.
Service sympa, mets raffinés et super rapport qualité prix.
Ambiance calme, service et plat du jour excellents
Bon service et très bon accueil
Excellent restaurant ! Nous avons été servi par M. Laquosta qui a su nous offrir un service 5 étoiles et nous a parfaitement renseigné sur les vins que proposait son établissement.
Très belle soirée avec des amis. Service discret et attentif lorsqu'il faut. Tous les plats étaient bons et certains vraiment excellents. La carte des vins est super intéressante et c'est une des principales raisons pour le choix de ce restaurant pour une 1ère visite qui ne sera pas la dernière.
Propre et très bien entretenu
excellente soirée, superbe repas et bon service décontracté. Belle table
Cadre sympa, personnel à l'écoute. Les plats sont cuisinés avec des produits locaux et de saison.
Une première visite grâce à un bon QoQa et ce sera sûrement pas la dernière, ne serait-ce que pour tester la terrasse! Des plats relativement simples, mais des ingrédients de très bonne qualité et parfaitement apprêtés. La côte de boeuf, grandiose... Et les suggestions d'accords mets-vins toujours judicieuses tout en mettant à l'honneur les vins suisses, entre un chasselas délicieux et un Syrah parfait pour la côte de boeuf, sans oublier un Aida inattendu mais parfait pour accompagner le dessert du jour, une compotée de mangues, une mousse au citron et son délicieux crumble à la noix de coco. À refaire!
Super tartare des bœuf au menu le jeudi midi, mais on y apprécie en particulier le service de qualité qui vaut également tous les autres jours de la semaine! La terrasse en été vaut le détour !
Un magnifique moment! Un très bel accueil et un plaisir pour les papilles!
Restaurant avec produit Bio et de la région. J'ai beaucoup aime les saveurs et les goûts. Celui-ci va demenager très bientot dans la grande salle avec une belle terrasse. Je vous recommande vraiment d'essayer ce restaurant. Si vous aimez liké mon commentaire. Il de trouve a 5 minutes de la gare.
Repas super bon. Le personnel au top. Avons bien été conseillé pour le choix des vins . Toujours indiqué les cépages. . Le plateau de fromages avec tous des produits de la Suisse (Grisson Tessin. Valais Vaud Fribourg Neuchâtel St Gall.) Et surtout beaucoup de produits locaux merci. Nous reviendrons
Nous avons passé une excellente soirée, de l'apéritif jusqu'au café. Malgré la contrainte de devoir prendre le menu à CHF 90 par personne en venant avec le passeport gourmand, ce qui est annoncé et inscrit dans le dit passeport, nous n'avons pas été déçu. Les plats étaient savoureux et servis en quantités généreuses, et le service ainsi que les conseils très professionnels prodigués par le maître d'hôtel nous ont beaucoup plu. Nous reviendront découvrir la carte au grand complet sans le passeport gourmand ! Mention spéciale à l'incroyable plateau de fromage très varié qui nous a été présenté en détails de manière super intéressante et agréable.
DELICIEUX. Parfait, grand professionnalisme. Des produits régionaux de grandes qualités permettent de faire un repas sans reproches. Seul bémol, il fait un peu frais dans le restaurant.
Service top
Très bon restaurant
Accueil chaleureux, personnel très compétent et sympathique. Nourriture de brasserie raffinée (foie gras, belle pièce de boeuf, beau choix de fromage de toute la Suisse)
Restaurant avec une carte très complete, très bon, gastronomique, et surtout le chef de salle " Cosimo " maîtrise bien son métier avec des informations sur le mets que vous mangé et très compétent sur le choix des vins a ne pas manquer cette adresse.
Endroit super alimentation extra Personelles plus que sympa merci
Superbe acceuil super service rien à redire !
Base uniquement sur la nourriture, ce restaurant mérite ses 4 étoiles sans problème car tout est de qualité. La 5ème étoile va au responsable de la salle qui a été le serveur le plus polis et serviable que j'ai jamais rencontré.
Nous ne sommes rendus dans ce restaurant avec le PG. Globalement les plats étaient bons, travaillés et en quantité suffisante . De plus, le menu avec le PG comprenait une assiette de fromage avec de nombreux choix à disposition. Seul gros bémol le service est totalement désorganisé il semblerait y avoir un chef de salle et 3 apprentis qui ne sont absolument pas autonome... dommage pour ce prix et ce type de restaurant nous attendions un service impeccable.
Excellente cuisine et service à table... et la présentation des plats. Félicitations 👍
Jolie terrasse ombragée, un personnel à la hauteur et une cuisine raffinée.
Mauvaise expérience. Accueil passable. Service très décevant. Aucun suivi, attente très longue entre les plats, accident de service en laissant tomber les boissons avec pour effet douche et habits mouillés. Plates excuses sans aucun geste commercial. Cuisine bonne mais chère. Une fois mais plus jamais...
Certainement l'une des plus belles terrasses de Lausanne. Il n'y a pas de vue sur le lac, mais malgré la proximité du centre, on a l'impression d'être dans une autre ville. Service extrêmement courtois et aimable, ainsi que compétent. La nourriture est excellente, surtout les cuisses de grenouilles et la viande : matière première de grande qualité. Prix suisse
Nourriture raffinée et gastronomique. Accueil impeccable
Agréable terrasse, le plat du jour délicieux et raffiné. Personnel agréable et professionnel. A conseiller vivement.
La viande y est excellente et service impeccable !
tres bon. un peu cher
Peu de choix sur la carte ( ce qui est bon signe) mais plats de bonne qualité. Quantités plutôt petites.
Très bon restaurant. Sympathique. Belle cuisine, agréable à manger.
Plat du jour copieux et delicieux
mauvaise expérience. plus jamais!!!
Prix élevés, qualité médiocre. Vraiment très déçu.
Prix très haut et portion mignon.longues attentes même si l'endroit était vide. A éviter!!!!
Très bon restaurant. Très raffiné
Excellente adresse, cuisine créative de qualité, accueil sympathique, très bon rapport qualité-prix.
Chef incroyable... un jeune breton qui met du goût, de la légèreté et de l'amour dans ses plats ! Très bien mangé... produits très frais, valorisation du territoire ! Une étape à ne pas manquer si vous venez Lausanne!
La bonne nourriture vient avec une grande hospitalité! La nourriture était excellente et le personnel ne pouvait pas s'occuper davantage de vous. je me faisais chouchouter !!! ❤❤❤ Hautement recommandé!
Très bonne cuisine simple mais de qualité avec des produits de saison et frais ! Très bon accueil !
Plats délicieux, Service impeccable, des petits "plus" quon apprecie beaucoup
Nous sortons tout juste de ce restaurant . Le service à été juste parfait même avec un passeport gourmand . Nous n'avons ressenti aucune différence. Service 10/10 - plat 10/10 - qualité des produits 10/10 - accueil 10/10 . Vraiment très satisfaits de ce restaurant
Excellente table, nous nous sommes régalés. Tout était parfait. Par contre j'ai été déçue par le cadre qui est parfait pour un petit déjeuner mais pas pour le soir.
C'est simplement là que je rencontre le plus de gens pour déjeuner, que ce soit pour affaires ou entre amis. La nourriture est délicieuse, pas trop lourde et ils ont toujours une excellente option végétarienne. De plus, le personnel est sympathique et les prix sont très raisonnables.
Je suis allé pour la première fois manger les pâtes du jour, hier midi sur la splendide terrasse de L'ardoise et j'ai été émerveillé par le rapport qualité/prix de l'assiette. Pour 19 CHF, un repas copieux et raffiné.
Ça ouvre a quelle heure ?
Lundi | 12:00–14:00 |
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Mardi | 12:00–14:00 19:00–23:00 |
Mercredi | 12:00–14:00 19:00–23:00 |
Jeudi | 12:00–14:00 19:00–23:00 |
Vendredi | 12:00–14:00 19:00–23:00 |
Samedi | 19:00–23:00 |
Dimanche | Fermé |
Comment contacter l'établisement ?
Quoi manger à Lausanne ?
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