Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants L'Atelier de Joel Robuchon Saint Barth qui se trouve à Gustavia. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
Tags: Restaurant.
Les avis (92)
🥹🥹
Nous avons passé une excellente soirée à L'atelier. C'était hier soir de 8 sur l'île. Nous étions donc allés dans de nombreux restaurants haut de gamme tous les soirs pour le dîner. Ce fut un dîner très mémorable du début à la fin. A noter nos boissons ! C'étaient des œuvres d'art et plutôt rafraîchissantes! J'ai eu le mahi-mahi et mon mari avait un steak de faux-filet. Les deux étaient excellents et cuits à la perfection! Nos desserts finissaient parfaitement le tout. J'ai eu un soufflé au chocolat (encore chaud) avec de la vanille maison qui m'a emporté si vous voyez ce que je veux dire !!! LOL Et une colombe nous a même rejoint pour le dîner !!!! La seule chose que nous devons accomplir est d'enseigner à chaque restaurant de l'île comment faire du café américain. Nous avons essayé Americano & Cafe Allonge ! Mais nous avons juste continué à prendre un expresso grand. C'était marrant quand même !!!
Nous sommes ravis que vous ayez apprécié nos produits/services ! Nous nous efforçons constamment de fournir la meilleure qualité possible, et il est toujours gratifiant de savoir que nous avons répondu à vos attentes. Merci pour vos aimables paroles et votre soutien continu!
Nous étions 12 personnes …. Et nous sommes 12 personnes déçus !!! Aucun effet WOW sauf l’amuse bouche… Crevettes croustillantes huileuses, Pièce de boeuf dur le baba au rhum à déconseiller !!! Dommage pour (feu) Monsieur le Chef Robuchon…. Sa réputation est en voie de disparition ! En plus, les entrées nous sont servis sans les vins !!! INCROYABLEMENT DÉCEVANT….. de À à Z …. Il y a d’autres tables magiques à St-Barth il s’agit de les découvrir……
Votre satisfaction est primordiale. Afin de comprendre ce qu'il s'est passé, veuillez nous contacter directement à [email protected] avec une copie de votre addition.
Tout était parfait. Le service est impeccable et les plats délicieux, sans aucune fausse note, en roof top. Merci à toute l'équipe pour ce très bon moment.
Merci beaucoup pour votre aimable avis! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre expérience chez nous. Votre satisfaction est notre priorité, et nous espérons vous revoir bientôt!
Moment parfait.
Nous sommes heureux que vous ayez aimé nos produits/services. Nous espérons vous revoir bientôt!
Cocktails délicieux et repas excellents dignes de la réputation
Nous sommes enchantés que vous ayez aimé nos produits/services! Nous nous efforçons constamment de fournir la meilleure qualité possible, et c'est toujours gratifiant de savoir que nous avons répondu à vos attentes. Merci pour vos aimables paroles!
Assez cher pour les portions !!! La nourriture était assez agréable cependant !!
Nous vous remercions d'avoir pris le temps de laisser votre avis. Votre opinion compte beaucoup pour nous, et nous sommes heureux d'apprendre que vous avez apprécié notre menu. Au plaisir de vous accueillir à nouveau!
Bel endroit pour déjeuner et regarder l'eau. C'était au deuxième étage et même si le 1er étage n'était pas ouvert, ils nous ont permis d'utiliser l'ascenseur. Excellent service client. Le burger était haut de gamme et ce gaspacho était incroyable! Les boissons étaient amusantes et délicieuses. Je recommanderais certainement de manger ici.
Merci beaucoup pour tes mots gentils! Votre soutien compte beaucoup pour nous, et nous avons hâte de vous accueillir à nouveau !
Quel super endroit! Le menu de dégustation était joliment présenté, inspiré et ne vous a pas laissé rassasié. Belle salle à manger et toit également. Le personnel était extrêmement sympathique, bien formé et attentif - nous reviendrons certainement.
Merci pour votre merveilleuse critique! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié le lieu, notre personnel et la nourriture. Offrir une excellente expérience est notre priorité absolue, et c'est fantastique de savoir que nous avons atteint le but. Nous avons hâte de vous revoir pour une autre visite!
Nous espérions vivre une expérience sensationnelle Joel Rubichon. Il y a de meilleurs endroits pour passer votre temps et votre argent. La nourriture était moyenne et le service était instable / médiocre. Il y a de bien meilleurs endroits pour s'amuser à St Barth !
Votre satisfaction est importante pour nous. Pour une meilleure compréhension de ce qui a pu se passer, veuillez nous contacter directement à [email protected] avec une copie de votre reçu.
Grand choix de friandises, gâteaux, etc. Superbes tables avec toit et espace intérieur également.
Appréciez vos aimables paroles !
Les barmans sensationnels peuvent vraiment faire le spectacle. Nous nous sommes arrêtés pour prendre un verre mais nous aurions aimé pouvoir rester pour le dîner.
Heureux d'apprendre que vous avez eu une expérience merveilleuse avec notre équipe de bar!
Le bon était bon, mais on remarque que ce n'est pas son restaurant à Paris. La véritable créativité que j’attendrais de la part d’un des meilleurs chefs français n’est pas donnée ici.
Votre satisfaction est importante pour nous. Pour une meilleure compréhension de ce qui a pu se passer, veuillez nous contacter directement à [email protected] avec une copie de votre reçu.
Une boulangerie très haut de gamme, propre, soignée et bien décorée. Les desserts que nous avions étaient super savoureux 10 sur 10. C'est un peu cher mais ce n'est plus une surprise et fait partie de la visite de St Barth.
Merci pour les commentaires positifs sur notre boulangerie! Nous avons hâte de vous revoir bientôt!
Les pâtes étaient froides, il ne restait qu'une portion d'agneau, le filet de bœuf était de très mauvais goût Finalement, ils essaient de facturer aussi la nourriture que nous rendons Absolument PAS recommandable Le service était correct
Votre satisfaction est importante pour nous. Pour une meilleure compréhension de ce qui a pu se passer, veuillez nous contacter directement à [email protected] avec une copie de votre reçu.
Une soirée très décevante. Un très bon service, mais peu d'ambiance et une nourriture très ordinaire. Les prix ne sont pas gages de qualité... Il y a beaucoup mieux sur l'île
Votre satisfaction est primordiale. Afin de comprendre ce qu'il s'est passé, veuillez nous contacter directement à [email protected] avec une copie de votre addition.
C'est définitivement parfait ! Bonne nourriture et superbe vue! Vraiment relaxant !
Merci pour la bonne critique ! Nous avons hâte de vous revoir bientôt!
Toujours bon
Merci beaucoup!
La classe.. le personnel 5 étoiles… l’expérience culinaire au sommet de l’art !
Nous vous remercions d'avoir pris le temps de laisser un avis. Votre satisfaction est notre priorité!
Les ouragans et les pandémies n'ont pas pu empêcher Davide de ramener Santa Fe à ses excellents standards. Véritable restaurateur "pratique", son travail acharné a ramené Santa Fe à son expérience culinaire exceptionnelle. Le menu et la préparation merveilleux sont des exemples classiques de la philosophie "si ce n'est pas cassé, ne le répare pas". 3 décembre 2022
Une aventure degustative, un accueil chaleureux, une atmosphère incroyable et très forte en émotion merci à Matthieu et son équipe pour cette excellente et inoubliable soirée À découvrir aussi la boulangerie et les produits d’exception qui font de cette adresse un lieu incroyable Merci à toute l’équipe
Je veux partager notre incroyable expérience chez Joel Robuchon St Barth ! Le toit est incroyable !! le dîner était spectaculaire !! Et ce fut un plaisir de rencontrer Matthieu et son équipage Ce fut une super soirée Merci beaucoup les gars J'ai fortement recommandé à tous mes amis américains de visiter ceci pour découvrir un endroit incroyable
Excellents cocktails, excellent service
Tout est juste Belle expérience au rooftop pour un très bon rapport qualité prix
Restauration excellente et le personnel très professionnel et à l'écoute. Je recommande. Un incontournable de Saint Barth.
Aïe aïe aïe. La saison s’annonce mal! Après avoir été très gentiment accueillis par une jeune femme, nous sommes allés au 1er étage boire un verre avant de diner au rez de chaussée. Pour ma part j’ai commandé un cocktail « signature » à base de champagne. Celui-ci, facturé tout de même 25€, est arrivé dans un petit verre à vin où flottait une une douzaine de glaçons. La facture présentée pour 2 cocktails était en fait de 140€!!. Une erreur, certes, mais aucune excuse formulée. Rendez-nous notre St barth!!
Chère et médiocre, le nom ne fait pas tout !
C'est définitivement une expérience! J'ai comparé cette expérience à L'Atelier dans le Design District de Miami, c'est pourquoi je ne peux lui donner que 4 étoiles, car l'expérience était beaucoup moins intéressante et la nourriture était moins bonne, mais c'était quand même bon et ça vaut vraiment le coup une visite. Je pense que c'est probablement dans les 10 meilleurs restaurants de Saint-Barth. La nourriture est délicieuse, toujours très fraîche (vous les regardez la préparer dans la cuisine juste devant vous) et le service est bon. Les pains n'étaient pas chauds et ne semblaient pas frais, ce qui était décevant car j'adore leurs pains fraîchement cuits. Nous avons commandé beaucoup trop de nourriture, mais nous voulions essayer un tas de plats différents au menu. Dans l'ensemble, cet endroit est génial, mais pas aussi bon que certains des autres endroits où je suis allé. Ils avaient aussi Pierre Jouet rose, qui était apparemment difficile à trouver sur l'île, donc des points supplémentaires pour cela.
La meilleure expérience culinaire à St Barth grâce au nouveau chef Stéphane Galibert et son équipe !
Lieu agréable et bien mangé
Sur la plage, ouverte, fraîche. Nourriture exotique !
Les plats sont bons, mais pas tous maison. La vue est super et le personnel est très gentil mais nous sommes loin d’un service palace. Le brunch est copieux néanmoins !
Quelle expérience culinaire incroyable! Nous n'avions aucune réservation nulle part et nous sommes passés à côté. Le serveur à la porte était si adorable que nous nous sommes retournés et avons demandé si nous pouvions dîner sans réservation, et elle nous a arrangé une table. Et le reste est de l'histoire! Le meilleur steak, un cocktail incroyable, le service était incomparable et nous avons terminé la soirée en prenant une photo avec le chef et son équipe. Cinq étoiles tout du long !
Vue et nourriture incroyables. Bon service
Lorsque nous sommes arrivés pour la première fois à Saint Barth, après un retard de 3 ans à cause de Covid, c'était notre tout premier restaurant que nous avons essayé. C'était nouveau et nous avons décidé de l'essayer. Hautement recommandé. Le service est impeccable, le jeu de la nourriture et des boissons est au rendez-vous. A essayer absolument. Bien joué!!!
Nous avons mangé leur hier pour le déjeuner. La nourriture était délicieuse, surtout le poulpe grillé.
Nous avons passé un très bon moment à l'Atelier. Merci pour cette expérience gourmande et conviviale. Encore bravo pour le menu Vegan. Mon mari et moi ne sommes pas végétariens ou végan, mais ce menu est original et savoureux. Toutes nos félicitations au chef et son équipe.
Equipe jeune et dynamique, accueil charmant, convivial et généreux. Un tas de petites attentions qui font de ce moment un très beau souvenir. Cuisine d’une grande finesse. Tout a été parfait. 6/5 au moins!
Il y a toujours quelques restaurants dans la vie qui laissent une impression durable, et celui-ci en fait partie. Je recommande vivement de dîner en bas et de choisir le menu dégustation avec l'accord mets et vins pour une expérience transcendantale. La cuisine est inventive, joliment présentée et servie par un personnel aimable. Je souhaite que l'équipe vienne de derrière le bar pour servir et enlever les plats, mais ce n'est qu'une chicane frivole qui n'a aucun effet sur notre dîner de premier ordre.
Le meilleur dessert 'Paris Brest' que j'ai jamais eu!
Viennoiseries le matin ou à emporté le midi... Un délice à chaque fois. Un accueil et un service exemplaire. Merci encore pour ces beaux et bons moments. Sylvain
Variez les petites portions et les plats pas savoureux avec des prix élevés. Thon dégoûtant. . . Fortement déconseillé. . .
L’Atelier est un endroit incroyable pour déjeuner. Les vues sur le port de Gustavia sont magnifiques et la nourriture est excellente. Nous reviendrons certainement
Nous avons eu un problème qui a été résolu rapidement. Je suis passé de l'envie de manger dans un autre restaurant de Joël Robuchon à l'attente d'en visiter davantage. Nous ne visiterons pas Saint-Barthélemy sans venir ici. Merci.
Terrible du service à la nourriture.
La nourriture était fantastique. La présentation était parfaite. Le service était exceptionnel. Le directeur s'est arrêté pour s'assurer que tout allait bien. Décor fantastique et très confortable.
La cuisine moderne est très délicieuse. Bars sympas et personnel sympathique. Endroit parfait pour un dîner romantique et de détente. 👍🥂🥃🙂
L'entrée au foie gras est ma préférée que j'ai mangée partout dans le monde ! Magnifiquement plaqué et avec des couches de saveurs. Le service était excellent, chronométré tout le repas de manière à ce qu'il n'y ait jamais un moment où nous devions les chercher, mais aussi personne ne s'enregistrait au point d'être ennuyé. Une visite incontournable!
Excellent. De première classe
Absolument incroyable à tous points de vue. Nous sommes allés au-delà de nos attentes lorsque nous leur avons dit que nous célébrions notre mariage. Nous avons aménagé une table avec des pétales de roses et le chef a préparé un gâteau au chocolat sur mesure et est venu le présenter. C'était le meilleur gâteau que nous ayons jamais mangé. Le service et la nourriture étaient superbes. Les côtelettes d'agneau étaient incroyables et sont un incontournable. J'y retourne juste pour en faire l'expérience une fois de plus. Un incontournable de l'île !
Les meilleurs viennoiseries du monde!!! Bravo à toute l’équipe
Que pouvez-vous dire de plus sur ce restaurant fantastique ?! C'était une visite incroyable!
Expérience culinaire incroyable mariage et découverte de saveurs très raffinés
Quelle magnifique soirée passée à L'Atelier Joël Robuchon. La qualité des mets n'est plus à démontrée. De la mise en bouche jusqu'au dessert en passant par les pains fait maison, tout est de très grande qualité. Merci au Chef Louis Verstrepen et son équipe pour ce service de haut vol.
La nourriture était ennuyeuse et sans aucune qualité rédemptrice. Service bon puis très mauvais au point d'être ignoré. Pas la peine et réputation gravement ternie
Par où je commence? Cet établissement nous a époustouflé. Notre serveur, Mathilde, était très chaleureuse et a répondu à toutes nos questions. Le gérant, Philippe, était également très professionnel et extrêmement gentil. J'ai commencé avec l'apéritif au thon qui était extraordinaire et probablement le meilleur apéritif que j'ai jamais mangé. A suivre, notre incroyable sommelier, Alexis, a su exactement comment accorder chacun de nos plats principaux et le vin était parfait ! Alexis est véritablement le ROI des sommeliers. Pour le plat principal, j'ai eu le wagyu et c'était l'un des meilleurs steaks que j'ai jamais mangé. Le dessert était ce plat de pommes qui était incroyable. Dans l’ensemble, félicitations à tous les membres du restaurant qui ont fait de ce dîner un moment inoubliable.
Juste le meilleur.service.nourriture et sommelier
Mieux vaut y aller pour un cocktail seulement Achetez-en un, obtenez-en 3 gratuitement ou peut-être qu'ils ont oublié de le mettre sur la facture 120€ Steak brûlé voir photo
Pire pire pire La pire nourriture Le pire service Pire Alexandre si arrogant ………… manager avec un short pas poli mieux vaut vendre de la glace
Nous sommes allés à cet endroit comme une folie car notre budget n'est pas comme la plupart à Saint Barth. Commandé le boeuf Wagyu, terrible! Beaucoup de morceaux où juste de la graisse, la roquette était si salée qu'elle n'était pas comestible. Ne vaut pas le $$. Surestimé pour la qualité de la nourriture et trop cher. Regret d'aller dans ce restaurant. Je ne recommande pas cet endroit. Je n'ai pas hâte de payer ma facture de visa de 500 $ !
Pas vraiment comme le bon Joël Robuchon Je crois que c'est une franchise. Pas la peine du tout.
Bonne nourriture et bel endroit, le service ne vaut absolument pas votre temps dans ce restaurant Désolé
La perfection à son meilleur ! Nous avons eu une expérience merveilleuse, de la nourriture et des boissons excellentes aux choses et services gentils et accueillants!
Le menu déjeuner est excellent, tout est bon, je me suis régalé Excellent rapport qualité prix A découvrir absolument
Pour la seconde fois, nous avons passé un moment exceptionnel auprès de professionnels qui nous ont transmis leur amour de la gastronomie et le souci de l’excellence. Un grand moment de convivialité et de raffinement, tout cela accoudés au bar du rooftop. Un incontournable à st barth.
Exceptionnel
Tout simplement l'une des meilleures expériences culinaires que nous ayons eues à St Barth au cours de nos nombreuses années. La nourriture était incroyable, la présentation et le service de première classe et sympathiques et le décor nouvellement construit du restaurant doit en faire l'un des nouveaux meilleurs endroits surplombant le port de Gustavia. Une visite incontournable. Acclamations
Nourriture, présentation, service et ambiance incroyables. Fortement recommandé de s'asseoir au 2ème niveau. J'ai hâte de revenir.
Superbe restaurant en plein centre de Gustavia. La salle a l'étage est largement ouverte avec une vie magnifique sur le port. Les plats sont préparés avec soin, ont une presentation impeccable et sont savoureux. Pour améliorer le tout, le personnel est vraiment très agréable et sait mettre à l'aise les convives. Ils sont souriants, efficaces et sans l'aspect guindé. Très belle expérience.
Belle expérience! Les plats sont très bons et le service est parfait ! Personnels très bien formés !
Le nom et prestigieux la réalité catastrophique ce n’est pas bon!!! le service n’existe pas il y a rien de spécial et le restaurant est sale
Service et cuisine de qualité. Dommage que le tiramisu soit si …. Français !
Restaurant chic près de l'eau/port Bonne cuisine ..ici la côte de veau et le gaspacho aux cerises (photos) Aucun service..totalement pathétique Carte des vins ridicule, incroyablement chère. idem pour la nourriture. Il sera intéressant de voir si cela devient un succès
Bonne nourriture
Ça ouvre a quelle heure ?
Lundi | 08:00–23:30 |
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Mardi | 08:00–23:30 |
Mercredi | 08:00–23:30 |
Jeudi | 08:00–23:30 |
Vendredi | 08:00–23:30 |
Samedi | 08:00–23:30 |
Dimanche | 08:00–23:30 |
Comment contacter l'établisement ?
Quoi manger à Gustavia ?
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