A propos de : Restaurants L'Atelier Ramey à Paris
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants L'Atelier Ramey qui se trouve à Paris. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
Brasserie élégante et bar à vins servant des plats de saison à la présentation soignée et à base de produits locaux. Cuisine de brasserie moderne, vins raffinés.
Tags: Restaurant français, Bistro, Restaurant.
Plan :
Services disponibles :
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Terrasse
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Repas sur place
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Livraison
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Entrée accessible en fauteuil roulant
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Places assises accessibles en fauteuil roulant
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Alcools
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Bière
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Cafés
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Cocktails et apéritifs
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Menu enfant
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Plats bio
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Produits sains
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Service de restauration ouvert tard en soirée
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Spiritueux
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Vin
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Déjeuner
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Dîner
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Traiteur
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Desserts
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Places assises
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Bar disponible sur place
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Chaises hautes
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Chiens admis
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Convient aux enfants
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Toilettes
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Chaleureux
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Décontracté
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Romantique
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Groupes
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Réservations acceptées
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Argent liquide seulement
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Cartes de crédit
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Cartes de paiement
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Chèques
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Paiements mobiles NFC
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Tickets restaurant
Les avis (100)
Liste des 100 avis sur le restaurants L'Atelier Ramey à Paris
stephbellafleur.Le 16/09/2023 à 07:10
Excellent ! Table en terrasse - Personnel bienveillant, efficace et à l écoute. Pour les plats : un sans faute. Vous pouvez y aller les yeux fermés. Clin d œil pour le dessert : la pana cotta est une tuerie. Un grand merci à toute l équipe et bravo.
ammar.ULe 14/09/2023 à 15:47
Excellent resto Un vrai régal Du poisson frais Avec des légumes et en dessert la meilleure pana cotta du monde Merci à toute l'équipe
Thomas.eLe 12/09/2023 à 12:50
Très belle découverte dans ce charmant restaurant à 2 pas du sacré cœur, nous avons trouvé la cuisine très qualitative et le service particulièrement soigné.
Charlotte.iLe 10/09/2023 à 19:20
Une superbe découverte! Un accueil parfait! Les plats sont délicieux, joliment présentés, que des produits frais. Mention spéciale pour la panna cotta, super bonne!!! Nous reviendrons c’est certain!
Marcel.eLe 10/09/2023 à 15:02
Excellent restaurant bistronomique, un service agréable et les plats sont de saisons. La meilleure Pannacotta du monde ! 😉 À essayer et revenir !
Antoine..Le 04/09/2023 à 20:41
Cuisine délicieuse, mise en place minutieuse, service parfait, accueil chaleureux, endroit calme, très bon rapport qualité/prix : une référence à ne pas rater.
Ray.eLe 31/08/2023 à 17:29
Nous avons passé une super soirée. De l'entrée au dessert, les plats étaient équilibrés et savoureux, l'ambiance très agréable et les serveurs avenants ainsi que polyglottes. Bref on recommande, probablement l'un des meilleurs restaurant de notre séjour parisien, si ce n'est le meilleur.
Stephanie.hLe 27/08/2023 à 18:26
Bons produits, cuisine goûteuse et surtout un accueil au top !
Yann.eLe 27/08/2023 à 14:42
Super accueil à 2 pas du sacré cœur, plats délicieux et du choix pour tout le monde. On a fini toutes nos assiettes et on s'est régalé ! Le fait d'être venu avec une box qu'on nous offert n'a posé aucun problème, c'est un plus et c'est pas si courant. Je conseille vivement.
Nathalie.aLe 26/08/2023 à 20:35
Repas excellent, très bon accueil de l ensemble de l équipe. On a été chouchoutés 😊
Vitto.Le 08/08/2023 à 06:57
Nous y avons été pour le déjeuner, à l'aveugle, en famille. Nous avons été superbement accueillis. L'ambiance est vraiment sympa et le service est irréprochable. Nous avons eu droit à une explication passionnée de tous les plats, nous donnant envie de tout goûter. Le cadre est chouette, avec une cuisine ouverte qui permet de voir les cuisiniers. La nourriture est très bonne, de bons produits et bien travaillés. Le restaurant travaille avec les gens proches. Le fromage vient du fromager d'en face; le pain du boulanger à proximité,... C'est une réelle expérience culinaire. Nous y avons très bien mangé et comptons bien y retourner si nous revenons un jour à Paris. Je vous le recommande les yeux fermés, tant pour la cuisine que le service !
Jean-Claude.ELe 21/07/2023 à 23:07
Nous sortons avec mon épouse d’un repas raffiné et délicieux aujourd’hui. 45€ le menu complet pour une telle préparation n’est pas excessif. On joue ici dans la gastronomie proche de la perfection. Le gérant aux petits soins nous décrit chaque plat avec minutie et délicatesse. Un régal déjà. Allez-y sans hésiter , 5 étoiles pour moi. Bravo.
SCHUTZ.aLe 21/07/2023 à 20:07
Restaurant à la cuisine délicieuse et audacieuse. L'équipe est très sympathique. Je recommande ce restaurant à 200%
Levacon.eLe 08/07/2023 à 19:58
Franchement, allez y les yeux fermés. Meilleur porc que j'ai pu manger de ma vie, sans blague. Cuisine goutue et délicate. Le patron est formidable et l'accueil est incroyable. Bref topissime.
Alexandra.rLe 03/07/2023 à 08:25
Super adresse de la rue ramey. Le poisson était délicieux, la cuisson était parfaite et c'était une explosion de saveurs à chaque bouchée Les cuisines sont ouvertes avec un chef avenant et très sympathique. Je recommande !
Réponse du propriétaire :
Merci Alexandra À bientôt Dani
Julie.aLe 25/06/2023 à 18:00
Un joli restaurant bistronomique qui propose des recettes de saison ! Une pépite tout proche de Montmartre, allez y sans hésiter ! E/P/D a 45€
Réponse du propriétaire :
Merci Julie a bientôt
Long.uLe 18/06/2023 à 20:27
Tout était parfait ! Une petite carte ou chacun des plats est travaillés. Mention spéciale pour le Lomo de porc avec des pointes d'acidité bien dosé ! Ca cuisine très bien !
Réponse du propriétaire :
Merci infiniment pour les beaux compliments À bientôt
Best.iLe 16/06/2023 à 21:18
J'y ai déjeuné aujourd' hui pour la 2ème fois. Personnel très aimable, attentioné et efficace (merci :), déco soignée et ambiance sympa. J'aime leur cuisine originale et j'apprécie la qualité des produits, la carte change régulièrement. Les prix ne me permettent pas d'y revenir aussi souvent que je le souhaiterais.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup et ne pas hésitez à réserver sur TheFork en semaine pour le déjeuner -30%sur la carte ;)
Catherine.eLe 11/06/2023 à 15:12
Très contente de mon diner à l'Atelier Ramey. Non seulement vin et nourriture étaient excellents, la présentation des plats mettait en appétit, l'accueil et le service étaient parfaits. Nous avions une wonderbox et il est rare d'être si bien accueillis avec une box et d'avoir un choix de menu. Je reviendrai. Merci !
Réponse du propriétaire :
Merci infiniment Dani
Francine.aLe 10/06/2023 à 21:05
C’est un lieu formidable, un très bel accueil et une cuisine délicieuse
Réponse du propriétaire :
Merci Francine Dani
David.aLe 05/06/2023 à 11:34
Accueil au top,service irréprochable et ne parlons pas de la cuisine un vrai régal 😋
Réponse du propriétaire :
Merci infiniment David 😋
Justine.aLe 03/06/2023 à 06:21
bel accueil, personnel très attentif et chaleureux, bonne cuisine à decouvrir !
Réponse du propriétaire :
🙏🏼Justine
Alexandre.oLe 20/05/2023 à 13:38
Quelle super expérience ! J'ai pris un menu dégustation avec - le boudin noir en entrée, préparé en une sorte de tartare poêlée, parfaitement accompagné - l'agneau de lait, avec un gras bien croustillant et fondant à souhait - une assiette de fromage préparée par la fromagerie voisine, avec des fromages relevés Expérience très agréable, dans un lieu calme et avec une petite terrasse. La décoration fait très authentique également.
Réponse du propriétaire :
Merci Alexandre pour les compliments pour le travail de nos équipes A bientôt Dani
Catherine.oLe 20/05/2023 à 12:18
Excellent restaurant, l'un des meilleurs que j'ai eu l'occasion de tester sur Paris ! Tout est exceptionnellement bon, de l'entrée jusqu'au dessert. Les plats sont parfaitement maîtrisés, bien présentés, les saveurs sont incroyables ! L'ambiance du restaurant est très agréable avec une petite terrasse sur rue et une salle intérieure très jolie, je service est parfait (serveuses douces et attentionnées, merci à toutes les deux pour votre accueil). Je recommande vivement ce merveilleux restaurant à deux pas du sacré cœur !
Réponse du propriétaire :
Mon Dieu que de compliments merci infiniment et en espérant vous revoir. Dani
Pascale.aLe 13/05/2023 à 21:04
Accueil aimable ,ambiance bistrot pour une cuisine subtile et service prévenant bien qu'un peu speed (il manquait un serveur)
Réponse du propriétaire :
Merci Pascale effectivement ;)
Annie.aLe 13/05/2023 à 21:00
Très très sympa et une équipe énergétique & les repas succulents, merci pour un bon expérience ✨
Réponse du propriétaire :
Merci Annie
Valentin.eLe 07/05/2023 à 07:44
Nous avons passé un excellent moment. Tout d’abord grâce à un service chaleureux et plein d’attention puis par la qualité des plats. Je reviendrai sans hésiter et recommande fortement. Merci
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Valentin
Lu.oLe 22/04/2023 à 20:18
Une cuisine raffinée et recherchée. Les végétariens sont très bien reçus. Les serveuses et le serveur sont adorables. Le patron est très accueillant. Un incontournable pour passer un bon moment à Paris.
Réponse du propriétaire :
Merci 🙏🏼
Charlene.oLe 22/04/2023 à 20:16
De retour à Paris, et dans ce restaurant après plusieurs mois (ou années même), je peux dire qu'on s'y régale toujours autant. Les serveurs sont toujours très accueillants et la nourriture très bonne. Merci pour ce beau et bon moment. Je laisse cette adresse dans ma liste de chose à faire pour mon prochain séjour à Paris !
Réponse du propriétaire :
Merci Charlène a bientôt
Corinne.oLe 20/04/2023 à 13:03
Au hasard d'une rencontre sur internet ! Une réservation sans savoir...! L'accueil dans cet établissement est chaleureux, le personnel est agréable et souriant. La carte de ce restaurant fait saliver à la première lecture et les indications du maître des lieux sur les plats proposés invitent à la dégustation. Un vrai plaisir des yeux et des papilles. À deux, de passage, nous nous sommes régalés. Nous avons apprécié la cuisine ouverte et nous avons bien ri d'une pièce de l'endroit.... mais chut...!!! Nous reviendrons, c'est certain, lorsque nous serons à nouveau à Paris.
Réponse du propriétaire :
merci Corinne
Eliot.uLe 10/04/2023 à 12:47
Déjeuner en famille en ce lundi férié! Nous nous sommes régalés. Le personnel était très accueillant et nous avons très bien mangé. Le restaurant propose des plats qui sont très bien maîtrisés. Une bonne adresse dans ce beau quartier, merci
Réponse du propriétaire :
Merci Eliot
Pauline.Le 01/04/2023 à 15:06
Cuisine délicieuse et ambiance conviviale exceptionnelle, je reviendrai ! Mention spéciale au responsable des lieux et aux cuisiniers, souriants et très à l’écoute des clients.
Réponse du propriétaire :
Merci Pauline
Chiara.�Le 31/03/2023 à 21:33
Très bon, un mélange de saveurs classiques et nouvelles dans un cadre aussi agréable en couple qu’en petit groupe - mention spéciale à l’équipe très sympa !
Réponse du propriétaire :
Merci Chiara
Lucile.hLe 23/03/2023 à 15:52
Deuxième fois à L'Atelier Ramey et toujours aussi séduite par la qualité des produits. La carte est courte et de saison (ce qui est toujours bon signe), le service aux petits oignons. Je recommande.
Réponse du propriétaire :
Merci Lucile et à bientôt alors
Alexandre.aLe 11/03/2023 à 21:25
Très bon moment. Service très sympathique. Nous avons très bien mangé. Bon rapport qualité prix sur le menu entrée plat dessert
Réponse du propriétaire :
Merci. Alexandre
Ly.gLe 09/03/2023 à 21:21
Je comprends pas les notes aussi hautes... Les matières premières utilisées sont de bonne qualité. En revanche, il n’y a pas de goût, pas d’âme. C’est même pas la question de la technique, juste le manque de goût. Le prix paraît cher pour ce que c’était. Le service était bien.
Réponse du propriétaire :
Désolé de n’avoir pas répondu à vos attentes Notre métier est tellement compliqué et faire en sorte que la magie opère à chaque service est nôtre raison d’exister. Cordialement Dani Cordialement
Tristan.VLe 05/03/2023 à 12:28
Nous y avons diner un vendredi soir, et le service n'est clairement pas à la hauteur des plats qui y sont cuisinés On est entassé comme des moutuons,dans cette petite salle, 1h00 d'attente avant d'avoir l'amuse bouche, personne ne vous propose un apéritif pour patienter, ils privilégient les grosses tables, et lorsque vous avez enfin commandé, une insitation abusive à la consommation de boisson y est faite. Bref très mauvaise expérrience et le pire c'est qu'aucunes excuses rien n'a été faite.... Je n'y retournerais pas , dommage car les plats cuisinés y sont bons, ( un peu chèr pour la quantité ) mais relativement bien travailléx
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Tristan désolé pour votre soirée au restaurant Absent lors de votre visite je tiens à m’excuser pour le loupé de notre personnel de salle. J’espère à bientôt Dani Proprietaire
Ines.oLe 04/03/2023 à 21:17
Table de 4 - Dîner entre couples Super découverte ! Dîner délicieux et sublime dressage des plats, on s est régalés ! Surprise du chef, des desserts offerts suite à un tirage au sort ! Miam-miam ! Équipe super disponible, souriante, très agréable ! Comme à la maison !! Mention spéciale pour le chef avec qui nous avions pu échanger. J ai adoré sa disponibilité ! A très vite !
Réponse du propriétaire :
Merci Inès
Ayoung.oLe 24/02/2023 à 09:11
Un restaurant très sympa!
Réponse du propriétaire :
🙏🏼
Becca.Le 13/02/2023 à 08:33
Une superbe adresse tout près du Sacré-Cœur, parfait pour dîner dans Montmartre après une visite. Un restaurant bistronomique proposant une cuisine de saison avec de bons produits frais, préparés à la minute depuis une cuisine ouverte. Tout était délicieux, bien présentés et savoureux. J'ai particulièrement apprecié la brandade de Haddock. Il y a aussi une belle carte des vins. Le menu est à 42€ entrée/ plat/ dessert. Très bon service attentionné. Je recommande
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup
JéJé.�Le 09/02/2023 à 21:07
Venu diner avec une wonderbox : ici pas de distinction entre les clients, tout le monde est bien reçu, avec gentillesse, et elegance. Les plats sont genereux, les produits de qualité, cuisiné sans complexe dans une cuisine ouverte. Le tout avec le sourire ! Rien a redire sur cette excellente table ! (Petite mention special au bar a vin juste à côté, le petit Ramey : exceptionnel !)
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup
Phil.eLe 07/02/2023 à 17:17
Le restaurant qui nous fallait ce samedi soir. Détendu mais pro. Carte très bien vendue par le maître de salle, service jeune, souriant et efficace, souvenir d'un boudin noir charcutier, d'une côte de bœuf maturée et cuite comme demandée et d'un dessert au rosé de Bandol. Cuisine bien maîtrisée et bons produits. Choix des vins en dessous cependant, il y a moyen de faire mieux de ce côté. Cet atelier est une bonne adresse, il faut réserver.
Réponse du propriétaire :
Merci Phil
Kimia.aLe 03/02/2023 à 23:08
Nous avons passé une très agréable soirée Dès notre arrivée le personnel a été très agréable Le menu est excellent, il y en a pour tous les goûts, je suis végétarien et je me suis régalé Le patron vous transmets sa passion et c’est un plaisir. Très bonne soirée, n’hesitez pas une seconde
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup
Emilie.eLe 31/01/2023 à 10:13
C'est notre 2eme visite à l'atelier Ramey. L'accueil est chaleureux, la cuisine est excellente (et de saison!) et la salle est cosy. La carte vous propose un choix de 4 entrées, 4 plats et 4 desserts. Le menu entrée plat dessert est à 42euros. Excellent rapport qualité-prix ! La carte change régulièrement, nous reviendrons.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup
Ulrich.oLe 26/01/2023 à 13:52
Excellent accueil, qui s est retrouvé même dans l assiette, la qualité des produits travaillés et les saveurs un vrai régal. Bref j y retourne dès que possible.
Réponse du propriétaire :
Merci Ulrich
Gregory.aLe 22/01/2023 à 14:24
Très bon restaurant, on s'est régalés dans une ambiance sympa. Super rapport qualité / prix.
Réponse du propriétaire :
Merci Gregory
Elisa.uLe 21/01/2023 à 22:47
Nourriture excellente et service d'exception. Un accueil chaleureux qui n'a d'égal que la qualité des plats que nous avons eu la chance de déguster. JE RECOMMANDE LES YEUX FERMÉS.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Elisa
Julie.tLe 16/01/2023 à 21:33
Nous sommes venus pour tester le restaurant à midi et nous sommes repartis conquis ! Excellente formule burger avec dessert, service attentif et chaleureux, ambiance cozy. On a hâte de revenir pour se régaler à nouveau.
Réponse du propriétaire :
Merci Julie
Victoria.eLe 02/01/2023 à 18:31
Très bonne entrée, plat et dessert. Le chef et les serveurs sont très souriant. J'ai même même pu visiter la chambre froide à l'arrière de la cuisine. Il y a une chaise bébé si besoin à disposition. Excellent établissement, je recommande fortement.
Steven.uLe 23/12/2022 à 08:29
Nous avons passé une excellente soirée à l'atelier Ramey. L'addition est conséquente, bien sûr, mais la cuisine est en ligne avec la qualité du service: précise, simple et au top. Nous ne sommes pas Parisiens mais, à l'occasion, nous reviendrons!
Anais.aLe 22/12/2022 à 20:55
Nous avons mangé à 2 dans ce restaurant et nous en sommes ravis. Nous avons apprécié tous les plats mais mention spéciale pour l’échine de cochon. Très bel accueil ! Je recommande !
Laurent.yLe 12/12/2022 à 22:53
Très bon, convivial, original. Une bonne adresse pour se restaurer et savourer des plats généreux et singuliers. Excellent service. Une très bonne adresse dans ce quartier.
Eng-voir.Le 04/12/2022 à 18:53
Super souvenir d'un Repas d'équipe organisé par moi 😉 nous avons passé un super moment bien chouchoutés avec des plats succulents et du bon vin ! Merci pour cet accueil. Nous reviendrons et nous recommandons !
Dominique.PLe 27/11/2022 à 20:37
Super adresse bistronomique. Produits bien sourcés et belles saveurs. La carte des vins donne envie et le pinot noir Aja verre formidable. Ajoutez à cela l’accueil exceptionnel et vous tenez la une très bonne adresse à Paris.
Thomas.eLe 11/11/2022 à 22:01
Super moment passé à l'atelier Ramey L'accueil était irréprochable ce qui est aussi important que la qualité des produits Le service était impeccable du début à la fin. Le rapport qualité prix est plus que satisfaisant Les portions sont généreuses Excellent conseil en matière de vin Le sorbet fraises yuzu était sublime. Excellente adresse qui donne envie de réitérer l'expérience Allez y les yeux fermés
Sophie.rLe 17/10/2022 à 15:42
Gustativement bon mais le rapport qualité prix est à revoir: 19 euros pour un burger classique (pas de bacon ou autres) et qui plus est de petite taille, le midi, c'est bien trop cher payé. Premier test de cet endroit. Je n'y retournerai pas. Il y a bien d'autres options au meilleur rapport qualité prix dans le quartier.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Sophie Merci pour votre avis, désolé si le burger du chef « pain maison, steak charolais (180 g), sauce à la savora et tomate bio accompagné de pommes grenailles rôties au four a 19 euros et pour 2 euros de plus un dessert au choix sur la carte » ne vous a pas suffit. Bonne journée. Dani
So.�Le 15/10/2022 à 20:51
Restaurant du quartier très bon. La carte est simple mais suffisant de choix. Les plats sont préparés avec des produits de qualité. L'exécution est précise et soignée. Le service est impeccable et temps d'attente raisonable. Le burger est excellent. Le vin est bon. Seul la carte de desserts n'est pas très développée, tout juste suffisante pour le déjeuner. Nous avons passés un bon moment.
Cabinet.uLe 06/10/2022 à 17:55
Franchement une bonne adresse, accueil top et cuisine savoureuse et généreuse. Un restaurant où on aime revenir. Tout petit bémol, refus d'un second café au prétexte du personnel qui partait en coupure... mais bon, c'était un dimanche et tout le reste était parfait.
Réponse du propriétaire :
Toujours le même plaisir à vous recevoir Merci Dani
lea.oLe 26/09/2022 à 15:15
Très belle découverte à l'occasion d'un mariage, une cuisine maison savoureuse et subtile, de bons produits frais, un accueil très chaleureux. Une équipe souriante et conciliante pour adapter les plats en fonction des goûts et contraintes alimentaires de certains convives allergiques et/ou végétariens, une belle sélection de vins... Bref, que ce soit pour un diner en amoureux, en famille ou entre amis, c'est une adresse que l'on peut recommander les yeux fermés. Merci encore pour ce savoureux moment!!! En espérant revenir vite ;-)
Réponse du propriétaire :
Vive les mariés ;)
Pedro.nLe 18/09/2022 à 15:48
Délicieux. Accueil exceptionnel, dîner exquis. Je recommande le lomo vasque. La purée de pomme de terre était hallucinante. Et la panacota fondait dans la bouche. On reviendra vite.
Réponse du propriétaire :
Merci infiniment Pedro Dani
Dominique.ULe 04/09/2022 à 17:32
Formidable accueil, même pour un groupe. Cuisine raffinée et de saison. A deux pas de Montmartre venez découvrir de la grande cuisine française sans chichi à un prix très abordable. Nous reviendrons c'est sûr.
Alice.uLe 04/09/2022 à 16:47
Superbe restaurant ! Tout était parfait et le service au top. Nous étions 16 et nous avons pu tous déjeuner ensemble. Je recommande fortement !
Charlene.eLe 27/08/2022 à 20:36
La cuisine est fraîche et délicieuse ! Le + : un beau service qui nous a fait passé une très belle soirée ! Merci beaucoup pour la bonne humeur des 2 serveurs. Nous avons pu avoir une petite bougie sur le brownie pour le dessert pour souhaiter un bon anniversaire à mon compagnon. Nous reviendrons avec plaisir !
Justine.oLe 24/08/2022 à 21:05
J’avais été déçue une première fois, nouvel essai il y a quelques jours et le ressenti est le même : les prix sont beaucoup trop élevés par rapport à la cuisine proposée (des classiques revisités peu convaincants), le service est faussement aimable et très long (une demi-heure pour prendre les commandes puis plus d’une heure pour servir les entrées). Il n’y aura pas de 3ème fois.
Réponse du propriétaire :
Justine désolé de vous avoir une nouvelle fois déçu, effectivement n’insistons plus dans notre relation vouée à l’échec. Dani
Clémence.MLe 31/07/2022 à 20:12
Un restaurant haut de gamme dans une ambiance décontractée, avec une carte réduite proposant des plats excellents et délicats de l'entrée jusqu'au dessert, le tout à des prix honnêtes et avec un personnel souriant et dynamique. Les plats proposés sont très travaillés et c'est un plaisir de les déguster. Attention, il faut réserver qq jours à l'avance, même en semaine ou le dimanche soir, preuve une fois de plus que c'est une excellente adresse ! Allez-y les yeux fermés pour un date, un repas entre amis ou en famille : succès et bon moment garanti.
Laetitia.rLe 31/07/2022 à 12:11
Fabuleux ! Belle adresse, le patron et le personnel aiment ce qu'ils font et ça se sent. Cuisine délicieuse, généreuse, produits ultra frais. La pana cotta est à tomber. Belle découverte, nous reviendrons.
Véronique.aLe 22/07/2022 à 17:39
Un très bon moment de convivialité ..que dire .. une superbe expérience culinaire avec des produits frais très bien travaillés... Le boss très attentionné, le serveur aux petits soins, une équipe en cuisine au top avec un chef passionné de cuisine. Vraiment excellent... mention spéciale à la pana cotta 👌merci pour ce bon moment lors de notre escapade parisienne
Edward.ZLe 10/07/2022 à 16:00
Super lieu que l’atelier Ramey. Tout d’abord, un service joyeux, convivial, sans chichi vous invite tout de suite à vous sentir à l’aise. Ensuite, des petits plats bistronomiques à base de produits de qualité, les viandes sont accompagnées de notes végétales qui vous veulent bien. Je recommande en particulier d’essayer l’entrée à base de bondin noir. Aucune fausse note sur la cuisine. On regrette toutefois qu’elle ne soit pas plus accessible, car à 42€ (tout de même !) on est en droit d’en attendre plus…
Mathieu.rLe 07/06/2022 à 20:13
Accueil au top. Bon repas, je recommande
Sandrine.Le 28/05/2022 à 11:47
Accueil chaleureux. Plats succulents réalisés avec des produits de qualité. À recommander ! 😀
Alexandre.Le 01/05/2022 à 18:25
Très bonne entrée, plat et dessert. Le chef et les serveurs sont très souriant. J'ai même même pu visiter la chambre froide à l'arrière de la cuisine. Il y a une chaise bébé si besoin à disposition. Excellent établissement, je recommande fortement.
Réponse du propriétaire :
Alex merci pour le gentil commentaire. A bientôt Dani
Sophie.sLe 23/04/2022 à 21:21
Super accueil, cadre très sympa. Produits de qualité, les fromages et pâtés sont excellents, les légumes rôtis avec la sauce Tahini également. Et le plus important les vins, choix intéressant, de qualité, mention spéciale pour les bulles. Je recommande sans hésiter et surtout j’y reviendrai !
Bouvier.aLe 10/04/2022 à 10:14
Très bonn restaurant Accueil et service au top. Nous y sommes allées avec un bon Smartbox et nous sommes vraiment pas déçus, coupe de champagne offerte et mise en bouche. Les plats étaient goûteux et hyper bien présentés et bien copieux. Je recommande!!!
Zaf.rLe 13/02/2022 à 15:09
Excellent accueil. Plats savoureux à la hauteur de nos attentes. De l'entrée jusqu'au désert c'était parfait. À recommander les yeux fermés.
Réponse du propriétaire :
🙏🏼🙏🏼 Jours
Elodie.eLe 23/12/2021 à 22:40
Je n'ai jamais mangé aussi bon de toute ma vie, et j'ai 25 ans! Vous ne serez pas déçu, peu de choix mais ça vaut le détour je Vous l'assure ! La nourriture est à se damner tellement c'est bon. Même très bon est un euphémisme, les plats sont équilibrés en saveur et excellentissime. Vous pensez avoir goûté mieux? Allez y je prends le pari ☺ Il n'y a pas de mot pour définir cette expérience et comme une image vaut milles mots je vous laisse découvrir : oeuf poche, velouté, carpaccio, côte de boeuf, mont Blanc (non on ne parle pas des desserts d'enfant haha 😂😂) et quenelle au chocolat A vous de réserver!!
Réponse du propriétaire :
Élodie quel énorme compliment merci infiniment Dani
Alice.gLe 19/12/2021 à 06:22
L’atelier Ramey c’est une explosion de saveurs en bouche. Le restaurant est petit et le menu aussi mais il y en a pour tous les goûts. Les serveurs sont souriants, sympathiques et de bon conseils sur la carte et les vins. Tout était parfaitement cuit et assaisonné. Nous avons passé un très bon moment. Je recommande ce restaurant
Réponse du propriétaire :
Merci Alice Dani
Cyril.ALe 28/11/2021 à 13:54
N'hésitez pas si vous cherchez un excellent restaurant dans le 18e ! Des plats délicieux, une viande cuite à la perfection et un service hyper chaleureux... On y passe un moment super agréable ! Le tout à un prix vraiment très raisonnable étant donné la qualité. On y retournera bientôt !!
Réponse du propriétaire :
Merci Cyril
Laura.Le 21/11/2021 à 09:13
Impeccable : nous avons passé un super moment entre amis, grâce à un service aux petits soins et des plats très bien maîtrisés.
Johanna.oLe 18/11/2021 à 13:09
DÉLICIEUX de l'entrée au dessert je me suis régalé. Une très bonne ambiance je recommande les yeux fermés
Lisa.rLe 06/11/2021 à 21:54
Super petit restaurant de quartier - menu disponible avec un super rapport qualité prix ! Le service est vraiment sympa. Merci pour l’accueil nous nous sommes régalés et nous reviendrons avec plaisir 😁
Samir.ELe 16/10/2021 à 14:47
Excellent, plats délicieux, personnel très accueillant , belle adresse sur notre 18ème Je recommande
Réponse du propriétaire :
Merci Samir A très vite à l'Atelier Ramey
Marion.oLe 05/10/2021 à 10:07
Lieux atypiques, moderne, vue sur les cuisines. La qualité des plats sont à la hauteur de leur renommé, tout était parfait ❤️ en plus nous étions pressé et ils ont fais en sorte que tout aille vite bref leurs gentillesses est également très appréciables ils sont au petit soins avec vous. Je ne peux que recommander cet endroit incroyable où nous reviendrons avec plaisir bien évidemment.
Réponse du propriétaire :
Que de gentillesse dans votre commentaire Marion et de motivation à continuer. A bientôt Dani
Kevin.hLe 18/09/2021 à 06:04
Une découverte inattendue. Une expérience culinaire très agréable et une équipe très sympathique.
Réponse du propriétaire :
Merci Kevin pour l’encouragement 🙏🏼
Floriane.eLe 01/09/2021 à 19:32
Endroit très chaleureux avec des serveurs très accueillants et des plats excellents (je vous recommande le dessert à la Rhubarbe). Nous reviendrons y manger avec plaisir :)
Réponse du propriétaire :
Merci Floriane, nous vous recevrons avec plaisir :) A bientôt a l'Atelier Ramey
guillaume.eLe 24/08/2021 à 08:02
Nous avons passé une excellente soirée, de l’accueil à l’addition tout était parfait. Plats très bien cuisinés avec de délicieux produits de saison, vins impeccables, un service décontracté et attentif. Mention spéciale pour le limoncello maison du chef. Je recommande vivement cette adresse. Nous reviendrons, merci.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Guillaume, Au plaisir de vous ré-accueillir à l'Atelier Ramey, Dani
Ariane.iLe 16/08/2021 à 10:53
Nous avons passé un excellent moment en terrasse avec une équipe aux petits soins et un menu délicieux. Nous y reviendrons avec grand plaisir !!
Réponse du propriétaire :
Nous vous accueillerons de nouveau avec grand plaisir Ariane Merci pour votre commentaire, Dani
Anne-Claire.aLe 15/08/2021 à 09:06
Un petit restaurant qui vaut vraiment le déplacement ! Le serveur est super sympathique et la nourriture au top. Plats recherchés et variés, carte courte donc produits de qualité ! Dommage que le restaurant soit si loin de chez nous, sinon nous y reviendrions régulièrement ! Je recommande (:
Réponse du propriétaire :
Revenez quand vous voulez Anne-Claire :) Merci beaucoup pour votre retour d'expérience A bientôt
Bahia.aLe 14/08/2021 à 19:48
Tout simplement un vrai plaisir gustatif. Tout était très bon, le service super et le cadre vraiment sympa. Je recommande à 100%
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Bahia, A bientôt à l'Atelier Ramey
Sébastien.VLe 27/07/2021 à 16:03
Petit apéro découverte de vins. Reçu chaleureusement par Bastien, il nous a fait découvrir des vins hors AOC. Vraiment très intéressant. A découvrir Merci encore
Réponse du propriétaire :
Merci Sebastien J’espère à bientôt
Aurélien.ILe 03/02/2020 à 12:41
Bon restaurant, mais un peu cher ! Les plats sont très bons, les accompagnements variés et l’assiette est bien chaude ! J’ai retrouvé la saveurs des aliments mais je trouve que le prix un un peu cher. Pas de choix pour les bières en pression, dommage. L’ambiance est bistro chic qui en fait un peu trop, plus de simplicité serait le bienvenue.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Aurelien Merci de prendre le temps de partager votre expérience à l’atelier ramey Je vous assure que le prix des plats ne reflètent en rien les nombreuses heures passées par notre équipe de cuisine au quotidien. En espérant vous revoir bientôt et vous accueillir personnellement Encore merci Dani Ps: 3 étoiles me paraît sévère ☹️
Mathieu.iLe 30/11/2019 à 15:44
La belle découverte rue Ramey : l atelier Ramey : maître restaurateur et cela se sent. Portions tout a fait satisfaisantes pour mon estomac d ogre: terrine de boudin , œuf parfait, poitrine de veau, brandade de haddock et fromages de la fromagerie d en face 😁 : tout fut très fin et très goutu : adresse à découvrir et y revenir Seule remarque : si vous vous laissez tenter par le fromage, dites le à la commande, comme cela il sera à température 😁😉, et franchement la demie-fraise coupée en 2 n apporte rien au plateau voire n y a pas sa place 2 eme test : toujours au top
Réponse du propriétaire :
Merci Mathieu À bientôt Dani
Thomas.eLe 30/11/2019 à 08:51
La carte est originale et les plats sont très fins (l'oeuf mollet était vraiment succulent). Il n'y a pas d'effet particulier ce qui rend honneur à chaque élément du plat (cf le cabillaud et ses légumes). C'était vraiment très bon, dans les prix de ce genre de restaurant (~25€ le plat). Le seul bémol serait peut être l'ambiance, assez feutrée / froide. Nous y sommes allé un dimanche soir, ce n'est peut être pas le plus indiqué, mais on a senti une certaine pression à partir alors qu'il était assez tôt (22h30). Le lieu est exiguë : il faut réserver !
Réponse du propriétaire :
Bonjour et merci pour la reconnaissance du travail fourni par l’équipe de cuisine au quotidien. Désolé pour l’ambiance de ce dimanche soir et votre ressenti de ne pas trop tarder;( Je me charge de faire remonter l’information à mon équipe de salle. En espérant vous revoir bientôt. Je vous souhaite un belle fin d’année. Dani
mystifie.dLe 03/07/2019 à 04:44
Plats délicieux, cuisson parfaitement maîtrisée et service souriant et disponible 👍
Réponse du propriétaire :
Merci Adri. Au plaisir de vous revoir rapidement L'équipe de l'atelier ramey
Florence..Le 30/05/2019 à 14:41
Super adresse Très bien accueillis Formule 3 plate à 39€ Une bonne sélection de vin courte mais efficace Le riz au lait est superbe
Réponse du propriétaire :
Merci pour tout ces gentils compliments qui nous encourage à continuer cette belle aventure Florence j’espère à bientôt 👋🏽 Dani
Johana..Le 09/04/2019 à 08:22
Superbe expérience à l’Atelier avec Kenza, le patron et toute l’équipe ! Plats à prix très correct proposant une formule à 39€ et délicieux ! Parfait du début à la fin !
Réponse du propriétaire :
Nous sommes heureux d’avoir partagé ce moment avec vous. A bientôt Dani
Rodolphe.hLe 31/03/2019 à 18:03
Exceptionnel, ce restaurant installé dans un ancien bistrot parisien vous propose un menu à 39€ entrée plat dessert. Les plats sont d'une grande qualité gustative, originaux, plein de saveurs et très joliment présentés. Le must pour moi est la brandade de Hadock au wasabi dans son beurre de nage vanillé. L'accueil pas le patron est excellent, il est au petit soin pour ses clients.
Réponse du propriétaire :
A bientôt Rodolphe 👍 Dani
PitanceetBonLogis.Le 24/03/2019 à 16:17
Bon resto même si la quantité n'est pas au rendez-vous et que certains plats disponibles sur le site internet, étaient indisponibles une fois à table. Un + pour les fromages, excellent car ils viennent de la fromagerie d'en face.
Réponse du propriétaire :
Merci pour vos encouragements Jb
Laurent.aLe 11/12/2018 à 18:30
Accueil très sympathique et vrai bonne cuisine préparée en direct dans la cuisine sous les yeux des clients
Réponse du propriétaire :
Avec toujours le même grand plaisir à vous recevoir À bientôt Laurent
Thomas.uLe 04/06/2018 à 20:51
Superbe adresse, le bar à vin est collé au restaurant gastro l'Atelier Ramey. Les planches sont excellentes et les serveurs très sympas. Prix dans la moyenne mais plus que correct au vue de la qualité
Rémy.aLe 04/10/2016 à 11:42
Un peu cher mais les plats sont très bons! le vin aussi. "Maître restaurateur" gage de qualité!
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Horaire d'ouverture :
| Lundi | 12:00–15:00 19:00–23:00 |
|---|---|
| Mardi | Fermé |
| Mercredi | Fermé |
| Jeudi | 12:00–15:00 19:00–23:00 |
| Vendredi | 12:00–15:00 19:00–23:00 |
| Samedi | 12:00–15:00 19:00–23:00 |
| Dimanche | 12:00–15:00 19:00–23:00 |
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