A propos de : Restaurants L'Eau de vie à Nice
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants L'Eau de vie qui se trouve à Nice. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
Ce petit restaurant moderne aux murs en pierre ou ornés d'œuvres d'art sert une cuisine raffinée de saison et du vin. Menus de saison et vins dans un cadre élégant.
Tags: Restaurant.
Plan :
Services disponibles :
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Vente à emporter
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Repas sur place
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Livraison
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Excellents cocktails
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Entrée accessible en fauteuil roulant
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Places assises accessibles en fauteuil roulant
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Toilettes accessibles en fauteuil roulant
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Alcools
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Cafés
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Cocktails et apéritifs
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Convient aux végétariens
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Menu enfant
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Produits sains
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Spiritueux
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Vin
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Déjeuner
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Dîner
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Desserts
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Places assises
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Chiens admis
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Convient aux enfants
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Toilettes
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Chaleureux
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Décontracté
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Haut de gamme
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Romantique
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Réservations acceptées
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Cartes de crédit
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Cartes de paiement
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Chèques
Les avis (100)
Liste des 100 avis sur le restaurants L'Eau de vie à Nice
Lilou.9Le 28/09/2023 à 07:29
Menu de qualité et original 35 euros pour menu complet Personnel sympa
Erik.hLe 18/09/2023 à 21:44
J'ai eu la chance de trouver ce restaurant le jour où ils servent leur menu japonais servi une fois par mois, avec dix plats différents. C'était absolument délicieux, avec cette fois-ci entre autres du radis blanc façon pot-au-feu, des patates violettes frites et du poulet tempura. Neuf plats sur dix étaient parfaits (le dixième juste bon) ! Merci beaucoup !
chat.hLe 17/09/2023 à 16:54
Ce restaurant mérite vraiment une visite. La cuisine est délicieuse, subtile et ravira tous les palets. Le décor est l'ambiance au top! Gros point noir : le service. Il faut s'armer de patience pour déguster ces merveilleux plats. Nous avions réservé pour 20h30, à 21h nous avons eu la carte et la carafe d'eau, à 21h30 notre commande a été prise, à 22h nous avons pu enfin dégusté nos entrées, les plats sont arrivés à 22h40, nous sommes partis à 23h40 sans avoir pris de desserts car la serveuse n'était toujours pas venue nous débarrasser et prendre la commande des desserts. Notre limite de patience était atteinte! Le restaurant était complet peut-être cela explique-t-il la lenteur du service? Je recommande mais votre patience sera mise à rude épreuve!
Faverjon.lLe 08/09/2023 à 08:02
Nous avons passé une soirée très agréable au restaurant l’eau de vie. Le service, particulièrement attentionné, s’accordait parfaitement à la qualité des assiettes. Le menu du dîner (35 €) est imbattable à Nice, où très peu d’établissements pratiquent des prix aussi attractifs pour une qualité équivalente. Nous reviendrons !
M.Le 02/09/2023 à 07:21
Superbe en tout point. J'en ai oublié de prendre les plats en photo. C'est magnifiquement cuisiné, riche en saveur et les cuissons partaitement maîtrisées. La carte des vins est un bonheur. Une pépite.
Jerome.Le 19/08/2023 à 20:19
Très bonne adresse
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre commentaire, nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre cuisine ! Merci♡ Restaurant L'Eau de vie
The.lLe 18/08/2023 à 16:26
Un accueil chaleureux et des plats divins !!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre commentaire, nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre cuisine ! Merci♡ Restaurant L'Eau de vie
pok.rLe 09/08/2023 à 10:39
Accueillant, délicieux. Parfait !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre commentaire, nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre cuisine ! Merci♡ Restaurant L'Eau de vie
S.ZLe 05/08/2023 à 23:43
Petit restaurant franco japonais. Un des meilleurs restaurants que j’ai testé. Tout était parfait: la mise en bouche donne immédiatement le ton, l’entrée juste divine et le plat excellent 👌 . On nous a conseillé un vin succulent. l’accueil a été formidable avec une dame élégante, gentille, accueillante, avec une envie de partager. Très certainement la propriétaire des lieux. Merci pour tout 🙏 on reviendra.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre commentaire, nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre cuisine ! Merci♡ Restaurant L'Eau de vie
Marine.Le 04/08/2023 à 13:27
Très belle expérience aux tonalités japonaises. Un vrai voyage de saveurs !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre commentaire, nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre cuisine ! Merci♡ Restaurant L'Eau de vie
Xavier.eLe 30/07/2023 à 10:18
Très bon et très fin , du début jusqu'à la fin. Je recommande.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre commentaire, nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre cuisine ! Merci♡ Restaurant L'Eau de vie
Jo.vLe 29/06/2023 à 18:41
L'ensemble du repas nous a transporté de bonheur. Pleins de saveurs inédites et harmonieuses. Très beau voyage des sens. Accueil dans la retenue et la bienveillance. A recommander.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre commentaire, nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre cuisine ! Merci♡ Restaurant L'Eau de vie
Pierre.oLe 25/06/2023 à 07:51
Excellente cuisine et très bon service, a des prix très abordables, bravo.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre commentaire, nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre cuisine ! Merci♡ Restaurant L'Eau de vie
Antonio.aLe 18/06/2023 à 16:13
J’ai beaucoup aimé ce restaurant à Nice !!! Un vrai festin !!!! Je vous le recommande. Mon mari et moi sommes allés deux fois… toujours superbe !!!! Clarice é Antônio Carlos
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre commentaire, nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre cuisine ! Merci♡ Restaurant L'Eau de vie
Diane.eLe 16/06/2023 à 19:42
Tout était exquis. Très bel accueil. Fusion franco japonaise créative et réussie. Place à guide Michelin toute méritée !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre commentaire, nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre cuisine ! Merci♡ Restaurant L'Eau de vie
Olivier.aLe 06/05/2023 à 21:32
Restaurant bistronomique français avec une touche de japonais, tout était excellent. Poisson très frais, vins nature délicieux et service adorable par Miyuko-san, je reviendrai souvent.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup d’être venue🍴 À bientôt 🤚🏻 Restaurant L’eau de vie Miyoko
Yohan.oLe 03/04/2023 à 14:18
Cuisine mélangeant gastronomie japonaise et française d'une manière authentique et délicieuse. L'ambiance est agréable et la salle charmante. Le personnel est adorable. Je recommande fortement.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre commentaire, nous sommes très heureux que vous ayez apprécié notre cuisine ! A bientôt ! Restaurant L’Eau de vie
Marcelline.aLe 01/04/2023 à 20:43
Superbe cuisine ! Bravo au chef Seki !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre commentaire, nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre cuisine ! À bientôt! Restaurant L'Eau de vie
Dara.aLe 28/03/2023 à 21:59
Quelle finesse, quelle perfection dans le mélange des saveurs... un menu à 35 euros entrée plat dessert qui ravie nos papilles. Nous reviendrons.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup d’être venue🍴 À bientôt 🤚🏻 Restaurant L’Eau de vie
Olivier.nLe 17/03/2023 à 18:29
Excellent lieu pour les fins gourmets. Tout est succulent et l'accueil est irréprochable. Le parfait équilibre entre tradition culinaire française et japonaise. Hautement recommandé !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup d’être venue🍴 À bientôt 🤚🏻 Restaurant L’eau de vie
anne.lLe 16/03/2023 à 15:31
Très bonne adresse. Service parfait. Serveuse très aimable. Concept original alliant nourriture japonaise et repas traditionnel admirablement élaboré. Très bon chef. J'ai vraiment beaucoup aimé. Tout était excellent de l'entrée au dessert. Je conseille vivement ce restaurant.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup d’être venue🍴 À bientôt 🤚🏻 Restaurant L’eau de vie
Sho.kLe 06/03/2023 à 14:45
Super resto !! C’était super beau à voir et à manger que j’avais complètement oublié de prendre une photo de mon entrée ! Je recommande à 100% ce restaurant !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup d’être venue🍴 À bientôt 🤚🏻 Restaurant L’eau de vie
X.Le 25/02/2023 à 07:14
Nous avons passé une excellente soirée. Nous avons très bien mangé dans une ambiance conviviale où nos hôtes ont été aux petits soins. La cuisine est raffinée. Bref je recommande vivement ce restaurant qui vient récemment de changer de chef.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup d’être venue 🍽 À bientôt ✋🏻 L’Eau de vie
Celine.�Le 24/01/2023 à 10:18
Je recommande vivement pour tout amateur de bonne cuisine. la carte des vins est super et honnête.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre commentaire, nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre cuisine ! Merci♡ Restaurant L'Eau de vie
Nathalie.lLe 10/10/2022 à 18:44
Un pur moment de partage et de gourmandise . Une sublime table à découvrir sans modération.
Hermina.eLe 27/09/2022 à 16:02
Malheureusement nous n'avons pu réserver, ni par internet sur le site, ni sur le no portable indiqué sur le site le 26.9.2022, En écoutant le message sur répondeur, il est indiqué fermé samedi et dimanche, et non lundi, nous étions devant la porte du restaurant fermé sans précision..d'autres clients étaient présents et dépités. L'accueil par téléphone nul, Eau de vie aurait pu faire un nouveau message téléphonique avec fermeture Lundi ... Pour un restaurant répertorié au guide Michelin, sommes vraiment déçus.. Sincèrement Hr Samedi et dimanche
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Le restaurant est fermé , nous sommes en vacances cela explique pourquoi le téléphone est coupé et pourquoi les réservations ne sont pas possibles. Comprenez qu'après la saison nous avons aussi droit à quelques jours de vacances. Une note expliquant notre absence ce trouve sur la devantures. Merci de retirer votre commentaire 1 etoile qui n'a pas lieu d'être. Cordialement
Caro.lLe 09/09/2022 à 04:49
L’ambiance très agreable - et le plat vegetarienne avec l’aubergine était très delicieux. Avec plaisir à nouveau!
Olivier.Le 25/08/2022 à 21:51
Une très belle découverte : un dîner aux saveurs subtiles et inattendues. Les chefs savent merveilleusement marier des éléments que l'on eût dit incompatibles pour finalement étonner et ravir vos papilles de la meilleure des manières. Le service est souriant et attentionné. Merci pour ce joli moment, je reviendrai.
Florent.lLe 23/08/2022 à 13:37
Notre meilleure expérience à Nice. Un service impeccable, des mets équilibrés avec une certaine dose de créativité et accompagnés de vins de qualité...l'ensemble justifie une addition pour deux pour un déjeuner aux alentours de 65€.
Daniel.oLe 12/08/2022 à 13:34
Un lieu où les épicuriens trouveront un feu d'artifice des saveurs qui enchantera leur palais 😍. Un accueil attentionné et très sympathique 👌
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre commentaire ! Au plaisir de vous revoir !
Je.sLe 09/08/2022 à 13:30
En vacances dans le coin. Content d'être sorti de la vieille ville et d'être tombé sur ce petit resto bistronomique. Très bon rapport qualité prix et service au top. Cocktails créés par le maitre des lieux. Je recommande !
Val.rLe 08/08/2022 à 14:11
Quelle belle surprise de ce petit resto de quartier.. Une cuisine raffinée et Inventive. Le visuel, le goût, le mélange surprenant des saveurs qui ravit les papilles. Nous avons divinement bien mangé. Eric et Antoine sont aux fourneaux et cela fait des merveilles.. Je recommande vivement cet endroit.
Carole.eLe 08/08/2022 à 13:20
Très bon restaurant. Accueil et service inpeccables. Très bons plats. Merci !
Méli.Le 19/07/2022 à 20:12
Un service impeccable, très agréable et une cuisine élaborée et riche en goût. J'ai beaucoup apprécié mon repas. Merci beaucoup !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup !! Au plaisir de vous revoir
Sarah.iLe 21/06/2022 à 17:32
Produits frais; Cuisine raffinée. Plats de qualité et copieux. Belle présentation. Un service au top. Parfait !
Sylvain.Le 15/06/2022 à 16:55
Très bon restaurant personnel agréable et très grande connaissance des produits. J'aime ce restaurant pour le qualité de ses produits frais. Je recommande fortement
HERMIONE.Le 23/05/2022 à 09:36
Une carte de plats originaux. Produits de qualité. Cuisine maison. Dommage une odeur de moisi a envahi la salle Ce qui a gâché l’ambiance….
Réponse du propriétaire :
Bonjour Hermione, Merci pour votre commentaire. En ce qui concerne l'odeur de "moisi" je n'en suis pas absolument pas responsable. Toute fois il aurait été préférable que vous veniez m'en parler directement ce jour là, je vous aurais proposé une solution ce que j'ai fait pour une autre table, plutôt que laisser ce commentaire moisi.
Mon.aLe 10/03/2022 à 16:48
Visité en septembre 2021, j'ai encore un souvenir ému de cette cuisson du poisson maitrisée à la perfection, Une addition pas tout salée et des plats exquis. Merci pour ce moment, nous reviendrons.
Réponse du propriétaire :
Merci ! Au plaisir de vous accueillir très bientôt !
Dépond.lLe 17/02/2022 à 19:25
Une adresse à retenir si vous souhaitez partager un repas avec des plats fins et gourmands. De l’entrée au dessert nous n’avons pas été déçus. Les produits sont frais (mention spéciale pour le rouget du jour à tomber par terre!) et les associations originales. Nous avons reçus de très bons conseils en matière de vin. L’accueil du personnel y est chaleureux, dans un joli cadre calme et bien décoré. Excellent restaurant où emmener votre dulcinée pour une soirée à deux!
Réponse du propriétaire :
Merci Elodie ! En espérant vous revoir très bientôt ! 🙂
Jean-Baptiste..Le 25/01/2022 à 13:14
Très belle adresse à Nice avec une carte variée, de beaux produits et de très bons desserts. L'endroit est agréable, pas trop dense, pas de brouhaha, un personnel à l'écoute et une très belle carte des vins (profession initiale du gérant si je ne me trompe pas !).
Xiaoyun.ULe 28/12/2021 à 22:04
Recettes originales, et tous les plats étaient très bien assaisonnés et les ingrédients se mariaient tous très bien ensemble. Si vous cherchez de la bonne cuisine soigneuse, c'est la bonne adresse. Une étoile de moins pour le fait qu'ils vérifiaient pas le pass sanitaire et que le personnel ne portait pas le masque.
Cecile.lLe 11/09/2021 à 08:04
Merci à vous, L'eau de vie, pour cet accueil chaleureux et blagueur 😉 Non seulement vous êtes adorables mais en plus ... Il faut le dire ... C'est EXCELLENT ✨✨✨✨ Et les musiciens ... Un vrai bonheur 🍀
Lwood.hLe 15/08/2021 à 15:48
Une belle expérience culinaire dans ce sympathique restaurant niçois ! Les plats sont vraiment de qualités ! Je recommande sans hésiter ! Par contre pas de contrôle du passe sanitaire et pas de masques … la loi reste la règle même si l’on est contre.
Mademoiselle.oLe 12/08/2021 à 20:19
Lieu idéal, hors des restos à touristes … des goûts et des couleurs dans l’assiette ! Succulent ! A tester
Juliette.Le 04/08/2021 à 07:15
Découverte de ce restaurant hier soir, officiellement rajouté à la liste de nos chouchous sur Nice ! Produits frais, tout est fait maison, carte des vins pleine de pépites. Merci à Quentin pour cette jolie soirée.
francois.oLe 30/07/2021 à 17:02
Superbe cuisine que ce soit en entrée, plat ou dessert. Assiettes très belles et goûteuses, chacune est un tableau et une merveille en bouche. Citons par exemple les escalopes de foie gras poêlées avec leurs figues et leurs touches de sauce chocolat ou la soupe froide de melon et sa crème à la fleur d'oranger ornée de petits magrets de canard, deux entrées qui sont des régals. Ou bien un filet de boeuf à tomber à genoux avec ses artichauts en deux déclinaisons. Tout est superbement pensé et réalisé, on passe de très grands moments à l'eau de Vie, en intérieur ou en terrasse. Très belle carte des vins laissez-vous guider par les conseils du Patron, vous découvrirez de superbes flacons. Une belle maison de gastronomie, à faire et refaire régulièrement dans une rue calme du centre ville.
Stephane.Le 27/07/2021 à 15:03
j'ai été déçu. Surfait à mon avis ! Je m'attendais donc à beaucoup mieux. le rapport qualité prix n'est pas bon.. Le mariage des saveurs est osé et pour le coup, étrange...en fait pas bon ! Bref, nous y sommes allés une fois, nous n'y retournerons pas. Le serveur ce soir là était seul et donc le service un peu long. Je regrette.
Marion.eLe 27/07/2021 à 03:57
Le repas de l'entrée au dessert était excellent avec des associations de goût maîtrisés, nous nous somme régalé et de plus c'était très raffiné, un accueille chaleureux et attentif au client.
Roux.lLe 03/07/2021 à 11:25
Une excellente table. Un restaurant à faire, situé dans une rue piétonne donc idéal pour un déjeuner en terrasse et à l'ombre. Une nourriture fine et bien servie avec des produits au top, ainsi qu'une carte des vins généreuse. De plus le patron conseil judicieusement. Un service irréprochable avec beaucoup de sympathie. Un lieu a découvrir et à apprécier.
Celine.Le 11/06/2021 à 22:20
Une pépite à Nice ! Un accueil chaleureux par deux amoureux et passionnés par leur métier . Des plats succulents préparés avec soin pour ravir vos papilles . Adresse à retenir, découvrir et à partager . Merci pour ce bon moment
Yannick.eLe 28/05/2021 à 06:22
Un accueil plus que chaleureux, une cuisine tout en recherche d'association de nouvelles saveurs au visuel très soigné, une adresse à retenir assurément mais à partager aussi bien évidemment !!!
Philippe.iLe 25/05/2021 à 17:43
Premier repas aprés l'ouverture des restaurants avec terasses, à l'occasion d'un anniversaire . Déjeuner à la carte dans ce petit restaurant bistronomique situé dans une rue calme, tables installées sur le trottoir très peu fréquenté . Très bon accueil, jeune serveur très sympathique . Excellents cocktails en guise d'apéritif ! Carte ne proposant pas une pléthore de plats, gage de fraîcheur des aliments , les plats changeant de même suivant les saisons . Mets raffinés, originaux, mélants terre et mer, gouts subtils et variés . Assiettes aux portions suffisantes. Très bien vu le vin au verre qui permet d'associer idéalement son vin à chaque plat choisi . De plus, très bons conseils du serveur sur le choix des vins ! Un excellent restaurant bistronomique que nous conseillons vivement !
michele.iLe 25/10/2020 à 18:12
J ai dîné avec des cousins fin septembre apres être venue 2 fois avec des amis belges à midi.J adore ce restaurant et ces jeunes dynamiques qui nous présentent leurs différents plats avec précision, des plats très originaux et délicieux, dignes d un chef étoilé. On s est régalé à chaque visite.Le dessert à la carotte est un régal.....Le cadre est très sympa. Tout est parfait!
Imane.hLe 16/10/2020 à 09:00
Ils sont beaux, jeunes, talentueux, compétents, ils sont passionnés, le service est parfait, les plats sont exquis et les desserts à tomber par terre... Je suis fan jusqu'à la moelle...
coutal007.Le 18/09/2020 à 09:20
La cuisine vaut franchement le détour mais le personnel est ultra susceptible. On pourrait s'imaginer qu'au vu du tarif les basiques du service soient respectés et qu'on vous amène le vin au moment du repas eh bien que nenni, c'est au bon vouloir du service. Et si d'aventure vous vous permettez de le faire remarquer, certes séchement (c'est ennuyeux en tant que client d'expliquer au restaurateur comment faire son boulot, ça énerve !) eh bien on vous dit que vous êtes agressif... Donc soit vous développez des trésors de diplomatie pour faire une remarque soit vous la bouclez et vous aurez peut-être une chance de déguster votre vin avant votre café mais ce n'est pas garanti. Je met quand même 5 étoiles par respect pour les cuisiniers qui font un super boulot mais sachez que ces restaurateurs ne supporteront pas la moindre remarque..
boris.HLe 05/09/2020 à 10:28
Un bon moment passé chez vous entre amis un vendredi soir. Une belle adresse avec des mets bien travaillés. Les saveurs sont au rendez-vous vous. Votre établissement vaut vraiment la peine d'être découvert. Une équipe qui est à l'écoute et professionnelle. Merci
Edouard.iLe 04/09/2020 à 17:10
Toujours impeccable. Les ingrédients sont frais, les plats sont recherchés, les desserts sont toujours délicieux... Je recommande vivement !!
Nathalie.oLe 29/08/2020 à 18:20
Cuisine enthousiasmante. Restaurant à découvrir une équipe très sympathique et créative. Quentin est fantastique pour nous accompagner dans nos choix de mets et vins. Antoine discret en cuisine nous régale et Mélanie concocte de délicieux desserts. Merci à vous tous Nathalie et Gaël
Thomas.Le 21/08/2020 à 06:58
Petit restaurant vous faisant découvrir de façon accessible des associations de saveurs originales et de bons produits frais. Service sympathique expliquant les plats.
Réponse du propriétaire :
Merci pour ce super retour, à tres vite
Samantha.uLe 19/08/2020 à 20:36
WOW ! Quel endroit superbe ! Personnel exceptionnel. Cuisine savoureuse à souhait. Un vrai bonheur ! Au plaisir d'y retourner prochainement.
Elia.oLe 12/08/2020 à 11:25
Nous sommes venus manger hier soir, très bon accueil, très belle décoration, chaleureux et une excellente cuisine ! Les plats raffinés et réfléchis, j’étais très surprise! Les prix sont également très corrects pour la qualité. Je recommande, merci pour ce repas nous reviendrons.
Réponse du propriétaire :
merci pour votre beau commentaire à très bientôt
Raymond.ELe 17/07/2020 à 13:25
C'est vraiment une adresse à retenir. Bon accueil, petite salle. Les menus sont à prix très raisonnables. Entrée Plat dessert sont à 22€, Dessert ou entrée et plat sont à 18€. C'est ce menu que nous avons pris. Il y a 2 entrées ou 2 desserts au choix et un seul plat chaud. C’était du magret de canard, excellent au riz noir, avec de la salade. Le tout était copieux.Le verre de vin du Languedoc très bon paraît il est à 7€, ce qui semble un peu cher par rapport aux prix des menus. Le service est un peu long, mais comme tout est préparé sur place et frais, cela se comprend et s'excuse. Il ouvre à midi attention pas à 11h55, non à midi, inutile d'y aller avant on vous demandera d'attendre sur la mini terrasse sur le trottoir de la rue. Une adresse à retenir et j'y retournerai.
Réponse du propriétaire :
merci beaucoup pour ce bel avis Monsieur MENGUY, au plaisir de vous revoir
Elise.cLe 24/06/2020 à 08:02
Très bon restaurant, avec une très belle qualité de cuisine ! Tellement belle qu'il ne restait rien dans les assiettes... Des cocktails maison atypique (avec du wasabi !) qui amusent les papilles, et une bonne ambiance pour discuter entre amis ou pour passer le dîner avec son chéri... J'y retournerais sans hésiter ! En photos jointes ; de l'espadon et aubergine en plat, puis cheesecake pêche en dessert.
Réponse du propriétaire :
merci beaucoup pour cet avis étayé et complet, nous avons hâte de vous régaler à nouveau
Stevens.aLe 19/05/2020 à 07:06
Très bonne cuisine ! Souriant , de très bons conseils suivant vos goûts et quel goûts dans votre assiette 👌 Je recommande l'eau de vie !!
Réponse du propriétaire :
Merci pour cet avis ! Reviens quand tu veux
h.Le 29/02/2020 à 09:43
N hésitez pas. Fait maison, délicieux, bien présenté. C est excellent (+offre végétarienne proposée Pour ceux qui ne mangent pas tout)
Réponse du propriétaire :
Donc belle revue ! Merci d'avoir pris le temps de partager votre expérience
bruno.aLe 20/02/2020 à 07:22
Je ne connais pas le gérant et ce n’est pas toujours facile d’avoir autant d’enthousiasme mais je recommande ce restaurant les yeux fermés! Nous avons découvert cette bonne adresse un soir de semaine, salle de 24 couverts environ, très cosy et chaleureux, pas trop bruyante et conviviale. Le service est très bon et le personnel avenant. Les plats sont vraiment bons de l’entrée jusqu’au plat, bien assaisonnés et de saison ! Petite carte renouvelée régulièrement qui permet d’avoir des produits frais. Le choix des vins est excellents. Nous avons passé un très bon moment. L’eau de vie de son nom propose également une super carte d’eau de vie pour finir le repas, pour les amateurs de bonne liqueurs. Merci pour tout!
Réponse du propriétaire :
Merci pour cette très bonne critique, hâte de partager un nouveau moment au restaurant
Catherine.aLe 08/02/2020 à 12:01
Belle et bonne expérience, produits de qualité qui font de bons petits plats Surtout , se laisser tenter par les desserts A tester pour découvrir et redécouvrir ce lieu chaleureux où vous êtes accueilli avec gentillesse et professionnalisme...
Réponse du propriétaire :
Merci pour cet avis !
Poelon.Le 15/01/2020 à 11:50
Un excellent repas, un personnel au top! A conseillé vivement !
Réponse du propriétaire :
Merci :)
Patricia.iLe 17/12/2019 à 20:02
Une cuisine raffinée avec des saveurs exquises et étonnantes. Des serveurs très sympas. Je recommande vraiment le restaurant l'Eau vive
Réponse du propriétaire :
merci beaucoup au plaisir de vous revoir :)
dominique.lLe 05/12/2019 à 20:43
Diner hier au soir pour un repas "filles" super repas ,bravo au chef ,c'est inventif ,bien présenté et accueil très agréable. Très belle surprise, restaurant à recommander . De plus la proximité immédiate du parking Marshal est un atout majeur pour cette adresse.
Réponse du propriétaire :
merci beaucoup, nous vous attendons pour un prochain moment convivial
roland.&Le 04/09/2019 à 04:42
Google cuisine : 3 étoiles. Guide Michelin 2019 : promotion une assiette et un couvert.Standing : simple . 2020 : commentaires en attente pour Michelin.
Réponse du propriétaire :
Nous vous attendons pour faire évoluer votre avis dans le bon sens alors :)
Jenny.Le 18/07/2019 à 09:20
Ce restaurant est très sympathique, l'accueil est très chaleureux et le language culinaires réveil nos papilles ! Je vous le recommande fortement !
Réponse du propriétaire :
Merci merci merci :)
Morgane.Le 11/06/2019 à 11:57
Très belle adresse, de beaux mets et délicieux, a ravir les papilles. Des serveurs excellents au petits soins. Je recommande !!
Réponse du propriétaire :
merci beaucoup, vraiment !
Sophie.oLe 30/05/2019 à 18:00
Un délice ! Justesse de saveurs et belle créativité. L'offre végétarienne est superbe et toute en finesse. Les produits frais et de qualité sont sublimés par le chef. Les cocktails sont surprenants et délicieux. Une très bonne table !
Réponse du propriétaire :
Quel bonheur de lire cet avis, nous y répondons tard, mais le coeur y est :) revenez quand vous voulez
Claire.uLe 25/05/2019 à 20:32
1ere visite de Nice et de l Eau de vie. Top. Produits de qualité, saveurs, créativité. Sommelier passionné. Une très belle expérience, je recommande +++++! Merci pour ce dîné parfait !
Réponse du propriétaire :
c'est adorable, toutel'équipe vous remercie et a hâte de vous revoir
Maxime.eLe 25/05/2019 à 17:32
Très bonne adresse. Les plats sont très bien cuisinés, ça sort de l'ordinaire et le service sympathique. On reviendra. Bon rapport qualité-prix :-)
Réponse du propriétaire :
merci beaucoup, à tres bientôt
Marie.aLe 22/04/2019 à 21:31
Lieu très convivial. Un repas tout en finesse. Très bon gastronomique. Excellent du début à la fin avec un service soigné.
Réponse du propriétaire :
Vous avez cerné l'esprit du restaurant, quel bonheur de lire ce commentaire !
Krishna.aLe 01/04/2019 à 10:29
Un endroit ou on se sent à l'aise, décoré d'une manière élégante sans surcharger l’atmosphère. Proche de la gastronomie sans le prix, on mange bien c'est délicieux. Un petit coin pour les amoureux recommande a 200%
Réponse du propriétaire :
merci pour ce superbe avis qui fait chaud au coeur
CTB67.TLe 19/03/2019 à 22:02
Les promesses gustatives sont au niveau des visuelles, en un mot.... EXCELLENTES, et ce dès le cocktail maison. L'endroit est convivial mais chic dans la simplicité. Le savoir faire et le savoir être du Maître des lieux et un '' sans faute''. Claire et Pred.
Réponse du propriétaire :
Quel bonheur de lire cet avis !! Au plaisir
Yves.ALe 24/02/2019 à 16:02
Excellent restaurant, accueil très sympathique, qualité des plats, présentation dans l'assiette tout y est excellent. Beaucoup d'approvisionnement auprès de producteurs locaux. On ne peut pas venir à Nice sans passer à l'eau de vie. Il est prudent de réserver
Réponse du propriétaire :
Adorable d'avoir pris le temps de nous laisser un joli commentaire, à bientôt
Pascale.aLe 22/02/2019 à 06:26
Cuisine jeune et raffinée, produits irréprochables, dans une ambiance décontractée mais néanmoins professionnelle. Une très bonne table.
Réponse du propriétaire :
merci du fond du coeur :)
Valérie.eLe 19/02/2019 à 20:27
Je conseille vivement cette adresse. J'y suis retournée mardi et tout était délicieux ! La carte change en fonction des saisons. Le service est impeccable, les serveurs aux petits soins pour nous.
Réponse du propriétaire :
merci pour ce bel avis ! Quel plaisir de partager de si bon moment tous ensemble
Edouard.oLe 11/02/2019 à 15:01
Un véritable coup de cœur ! Ce restaurant nous a été recommandé par des amis qui s y étaient rendus quelques semaines auparavant et le moins que l on puisse dire est que cette adresse a tenue toutes ses promesses. Le cadre est très accueillant et la décoration soignée. La cuisine est fraîche et élaborée sans parler de la carte des vins qui compte plus d une centaine de references. Passe obligatoire pour notre prochaine venue à Nice !
Réponse du propriétaire :
A tres bientôt pour de nouvelles aventures culinaires
b.rLe 31/01/2019 à 21:26
Petit restaurant avec ambiance très chaleureuse, des mets de qualités, c'est une très bonne adresse ! Bravo à toute l'équipe pour ce moment partagé avec vous !
Réponse du propriétaire :
merci d'avoir pris le temps de laisser ce superbe avis, à bientôt
HORNIG.ELe 25/01/2019 à 18:19
Excellente cuisine les produits sont frais, les plats sont raffinés et plein de saveur explosent en bouche. La presentation est soignée, tout est difne d’un grand chef, de plus L’accueil est chaleureux .je recommande ce restaurant aux gastronomes
Réponse du propriétaire :
Merci vraiment c'est adorable
Marjolaine.uLe 25/01/2019 à 09:22
Le chef de ce petit restaurant est remarquable. Il aime les produits frais, bien choisis, un régal pour le palais. On attend un peu mais cela vaut le coup....
Réponse du propriétaire :
merci ! a tres vite
Marianne.eLe 19/01/2019 à 09:48
Super adresse! nous avons été ravi de découvrir ce restaurant auquel nous ne manquerons pas de revenir et de le faire partager. Accueil chaleureux vin excellent et cuisine de pro ++. Agréable de voir a la carte autant de choix pour poisson. Un plat proposé pour végétarien serait le top
Réponse du propriétaire :
merci beaucoup pour ce joli avis
Germain.iLe 19/01/2019 à 09:31
Quel bonheur d’avoir ce genre d’adresses qui sort clairement du lot. La cuisine est originale et parfaitement maîtrisée et goûteuse, le personnel est super sympa et très professionnel. Des petits détails qui font la différence : vins très bien choisis et servis à température, cuissons des plats parfaites. 5/5 bien évidemment On reviendra avec grand plaisir !
Réponse du propriétaire :
Au plaisir de vous revoir !!
Eric.eLe 04/01/2019 à 13:18
Nous avons fêté le 31 décembre dans cet incroyable Restaurant. Cadre, Service, Repas, un seul mot Fantastique. Définitivement un 10 sur 10
Réponse du propriétaire :
merci beaucoup :)
Thien.aLe 14/11/2018 à 20:44
Excellente présentation des plats mais le goût ne suit pas. Sauf les plats classiques type pâtes maisons et entrecôte grillée.
Réponse du propriétaire :
J'espère vous revoir et faire mieux :)
Delphine.uLe 30/10/2018 à 22:45
Excellent! Très bonne association de saveurs. Un régal du début à la fin du repas. La cuisine comme le service est irréprochable. Vous êtes les bienvenus et ça se sent! Personnel à l'écoute qui parle de nombreuses langues étrangères. Continuez sur cette voie !
Réponse du propriétaire :
vraiment merci pour ce super commentaire
sarah.eLe 24/10/2018 à 08:31
Super restaurant. On y mange très bien et tout est détaillé au moment de nous servir. Très bon accueil, bon conseils dans le choix de la carte. Qualité prix au top. Je vous recommande ce restaurant.
Réponse du propriétaire :
merci :) a tres vite
Arnaud.cLe 05/10/2018 à 19:35
Excellente table sur Nice. Tout est délicieux de l’entrée au dessert. A prendre : l’œuf parfait (c'est son nom), la poitrine de veau (tellement bien cuite !) et finir sur le mélange banane-avocat (le nom exacte du dessert m’échappe).
Sébastien.eLe 02/08/2018 à 11:12
Une très belle nouvelle adresse sur Nice. Le service, l'accueil et les conseils sur les vins sont de très hautes qualités. La cuisine est raffinée et les saveurs très bien harmonisées. Un rapport qualité prix exceptionnel !!! Je le conseille sans modération.
Olivia.HLe 10/07/2018 à 07:56
Un restaurant très cool avec bonne ambiance et la cuisine très délicieuse! Personnel très sympathique et agréable! Highly recommend!
Menard.lLe 04/07/2018 à 16:56
Personnel sympa . Le plat :la viande était delicieux ainsi que le dessert. Pour un pris abordable.
ludo.iLe 04/06/2018 à 18:04
Très bon repas avec des produits frais. Le Chef nous a préparé un repas adapté pour les enfants. Je recommande
Didier.oLe 08/05/2018 à 18:36
petit restaurant convivial et chaleureux. service super, plats délicieux et très recherchés. honnêtement très agréablement surpris surtout aux tarifs proposés. de la vraie nourriture maison des produits frais.... bravo
charles.eLe 19/04/2018 à 23:11
Super soirée passer dans ce restaurant découvert par hasard. Belle carte des vins, service impeccable, cuisine moderne, généreuse je recommande les tapas en entrees qui etait geniaux!!
Amber.uLe 14/04/2018 à 13:24
La cuisine est gourmande et moderne, produits frais, c'était très bon. Le service est top et la carte des vins sort de l'ordinaire. Ambiance chaleureuse et décontractée. C'était un moment très agréable, je conseille vivement !
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Ça ouvre a quelle heure ?
Horaire d'ouverture :
| Lundi | 12:00–14:00 19:00–21:30 |
|---|---|
| Mardi | 12:00–14:00 19:00–21:30 |
| Mercredi | 12:00–14:00 19:00–21:30 |
| Jeudi | 12:00–14:00 19:00–21:30 |
| Vendredi | 12:00–14:00 19:00–22:00 |
| Samedi | 19:00–22:00 |
| Dimanche | Fermé |
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- Restaurant de cuisine fusion asiatique à Nice
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- Restaurant de grillades à la française à Nice
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