A propos de : Restaurants L’Ecailler à Liège
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants L’Ecailler qui se trouve à Liège. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
"Restaurant spécialisé dans les plats de poissons."
Tags: Restaurant de fruits de mer.
Plan :
Services disponibles :
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Terrasse
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Repas sur place
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Livraison
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Vente à emporter
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Entrée accessible en fauteuil roulant
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Places assises accessibles en fauteuil roulant
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Boucle magnétique
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Parking accessible en fauteuil roulant
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Toilettes accessibles en fauteuil roulant
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Alcools
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Bar à salade
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Bière
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Cafés
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Cocktails et apéritifs
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Convient aux végétariens
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Menu enfant
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Spiritueux
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Vin
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Déjeuner
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Dîner
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Traiteur
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Desserts
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Places assises
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Chaises hautes
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Toilettes
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Adapté aux familles
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LGBTQ+ friendly
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Lieu accueillant pour les personnes transgenres
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Réservations acceptées
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Cartes de paiement
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Paiements mobiles NFC
Les avis (100)
Liste des 100 avis sur le restaurants L’Ecailler à Liège
Claudine.oLe 20/05/2023 à 10:43
Très beaux restaurant ,personnels sympa toujours aux petits soins avec vous la qualité des plats délicieux
Réponse du propriétaire :
Claudine, merci pour cette belle recommandation, au plaisir :)
Alexandre.eLe 06/05/2023 à 09:53
Commentaire de la part de Mylène: « Nous nous sommes régalés , nous y avons été pas pour comparer mais pour encourager les personnes qui osent s engager dans la reprise de nos commerce liégeois , félicitations à la patronne , le personnel de salle extrêmement gentils et souriants. Nous avons passé un bon moment. Nous y retournerons très vite. Merci , Mylène. »
Réponse du propriétaire :
Alexandre, vos encouragements nous font très plaisir. Ce n'est pas simple de reprendre une belle enseigne liégeoise. Nous y mettons tout notre coeur et tous nos efforts pour continuer à satisfaire la clientèle de l'Ecailler. Bon dimance et encore merci pour votre recommandation :)
Jean-François.ALe 03/05/2023 à 21:09
Nouveau propriétaire, l'équipe doit encore rodée.. mais c'est prometteur... me réjouis d'y retourner
Réponse du propriétaire :
Merci Jean-François, nous faisons de notre mieux pour y arriver. Belle journée
catherine.oLe 30/04/2023 à 11:42
On mange vraiment bien à L’Ecailler. Nous sommes ravis de notre dîner
Réponse du propriétaire :
Catherine, merci beaucoup, ça nous fait très plaisir ! Belle journée
Sandrine.rLe 29/04/2023 à 20:01
Repas et service au top!
Réponse du propriétaire :
Merci Sandrine pour ce retour d'expérience positif, belle journée :)
HUBIN.LLe 28/04/2023 à 23:32
Juste... lamentable ! 1h40 entre la commande et l'entrée ( quasiment froide pour du riz de veau...) Un rassemblement de bras cassés pour ce qui a été une Institution... À éviter !
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Nous sommes désolés d'apprendre que votre expérience dans notre établissement n'a pas été à la hauteur de vos attentes. Nous sommes conscients de l'importance d'un service rapide et efficace pour satisfaire nos clients, et nous regrettons que cela n'ait pas été le cas lors de votre visite. Nous sommes également navrés que la température de votre plat n'ait pas été à la hauteur de vos attentes. Nous accordons une grande importance à la qualité de nos plats et nous nous efforçons de garantir leur fraîcheur et leur température optimale. Nous sommes aussi désolés que vous ayez ressenti que notre équipe était un rassemblement de bras cassés. Nous sommes fiers de notre équipe et de leur dévouement à offrir un service de qualité à nos clients. Cependant, nous prenons vos commentaires en considération et nous travaillerons pour améliorer notre service. Nous espérons que vous nous donnerez l'occasion de vous offrir une meilleure expérience dans le futur. Cordialement, L'équipe du restaurant.
Audrey.uLe 04/04/2023 à 09:58
Service top, cadre atypique, cuisine delicieuse
Réponse du propriétaire :
Je vous remercie pour votre commentaire positif à propos de notre restaurant. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre service de qualité, notre cadre atypique et notre cuisine délicieuse. Nous mettons tout en œuvre pour offrir à nos clients une expérience gastronomique unique et nous sommes heureux de constater que vous avez apprécié notre travail. Nous espérons vous revoir très bientôt dans notre restaurant et vous remercions encore pour votre soutien et votre confiance.
yves.aLe 01/04/2023 à 17:16
A visiter et apprécier ! Dommage cependant que les toilettes soient au dessus de deux rampes d'escalier car pas évident pour les PMR.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Yves Merci beaucoup pour votre retour d'expérience et vraiment désolé pour les toilettes mal situées. Nous tenons compte de cette remarque pour tenter de trouver une solution. Je vous souhaite un bon dimanche.
Nicole.eLe 01/04/2023 à 10:49
Très bien première fraîcheur, les fruits de mer très bon surtout frais, le poisson excellent cuisson parfaite très bien présenter 👍à recommander, personnels aimable, merci pour cette belle soirée.
Réponse du propriétaire :
Wow, je suis ravi d'entendre que vous avez passé une belle soirée au restaurant et que vous avez apprécié la fraîcheur des fruits de mer ainsi que la qualité de la cuisine. Votre commentaire positif sur la présentation des plats et la cuisson parfaite du poisson me met également en joie. Il est génial de savoir que le personnel a été aimable et que vous recommanderiez ce restaurant. Merci Nicole d'avoir pris le temps de partager votre expérience, cela aidera certainement d'autres personnes à choisir un lieu de qualité pour leur prochain dîner.
Sylvie.Le 27/03/2023 à 11:30
Nous avons été très déçus de la qualité des plats (homard avec riz de veau et volaille) qui est loin d'etre a la hauteur des prix. Par contre le service est parfait et l'ambiance très sympa. On peut trouver nettement meilleure cuisine à de meilleurs prix dans le centre de Liege.
Réponse du propriétaire :
Je comprends que vous ayez été déçu par la qualité des plats que vous avez commandés au restaurant récemment. Il est vrai que lorsqu'un établissement reprend après une période de fermeture, il peut y avoir des ajustements et des adaptations à faire pour retrouver une qualité de service optimale. Il est important de donner une chance au restaurant de s'adapter à ces changements et de continuer à travailler sur l'amélioration de la qualité des plats. Cela peut prendre un certain temps, mais cela peut en valoir la peine si vous appréciez l'ambiance et le service offerts par cet établissement. Cependant, si vous cherchez des options de restauration avec une meilleure qualité de cuisine à des prix plus compétitifs, il est tout à fait compréhensible que vous souhaitiez explorer d'autres options dans le centre de Liège. Il y a de nombreuses options de restauration dans la ville, et il est important de trouver l'endroit qui convient le mieux à vos préférences culinaires et à votre budget.
Den.rLe 23/03/2023 à 15:59
Nous avons eu l'occasion d'être à l'ouverture de ce restaurant suite au changement de gérant. Cette soirée fut une merveilleuse découverte. La qualité et le service sont au rendez-vous. Ainsi que le nom le stipule, nous avons dégusté des mets de la mer absolument délicieux. Le choix était très approprié et d'une fraîcheur exceptionnelle ce qui n'a pu que ravir nos papilles. C'est un grand oui pour ce restaurant et nous y retournerons sans aucun doute.
Réponse du propriétaire :
Cher client, Nous sommes ravis d'apprendre que votre expérience dans notre restaurant a été une merveilleuse découverte et que vous avez apprécié la qualité de notre service ainsi que la fraîcheur et la délicatesse de nos plats de fruits de mer. Votre avis est très important pour nous et nous sommes reconnaissants de l'avoir reçu. Nous espérons vous revoir bientôt pour vous offrir une expérience culinaire encore plus mémorable. Merci d'avoir choisi notre restaurant et d'avoir pris le temps de partager votre avis. Cordialement, L'équipe du restaurant
Leo.xLe 18/02/2023 à 07:23
Excellente cuisine surtout le homard
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre retour, Leo. Nous sommes heureux que notre homard ait su satisfaire vos papilles. Au plaisir de vous revoir bientôt.
Bouguermouh.tLe 19/11/2022 à 15:44
Restaurant de fruits de mer correcte. Prix relativement onéreux. Personnel cordiale, serviable.
Réponse du propriétaire :
Steves, je vous remercie pour votre retour d'expérience concernant notre restaurant de fruits de mer. Nous sommes heureux que vous ayez apprécié la cordialité et la serviabilité de notre personnel. Nous sommes fiers de l'excellent service que nous offrons et nous travaillons dur pour nous assurer que nos clients se sentent les bienvenus. Nous sommes désolés que vous ayez trouvé nos prix relativement onéreux. Nous faisons de notre mieux pour maintenir nos prix compétitifs tout en offrant des fruits de mer de qualité supérieure et frais. Cependant, nous allons revoir notre stratégie de prix pour nous assurer que nous offrons une expérience exceptionnelle à un prix juste pour tous nos clients. Nous apprécions votre commentaire et nous espérons avoir l'opportunité de vous accueillir à nouveau dans notre restaurant de fruits de mer pour une expérience encore meilleure.
Marc.dLe 16/11/2022 à 06:53
Pour une première visite, très agréablement surpris. Belle architecture d'intérieur pour déguster coquillages et crustacés...
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre retour d'expérience Marc
marie.oLe 23/10/2022 à 05:53
Mets délicieux, les sauces sont magnifiques. Un restaurant à l'ancienne.
Réponse du propriétaire :
Un grand merci pour votre avis, belle journée Marie-Louise
Jean-Michel.eLe 12/10/2022 à 06:46
Très bonne cuisine. Bonne adresse à Liège
Réponse du propriétaire :
Cher Jean-Michel, un immense merci pour vos encouragements. Belle journée
Robert.oLe 07/09/2022 à 10:01
Cela faisait quelques années que nous n avions plus été quel service et qualité des produits très bon repas huitres homard et rognons delicieux
Réponse du propriétaire :
Votre recommandation nous va droit au cœur Robert, merci
Justine.oLe 02/09/2022 à 08:26
Le service est tel que je m'en souvenais, discret et à l'ancienne. En revanche j'ai été un peu déçue de la qualité des plats. Rien de surprenant, rien d'exceptionnel. Menu du marché à 45€ entrée saumon melon et une sauce qui avait le gout d'une industrielle, aucun travail. La galette de pomme de terre aux pleurotes était sèche et j'ai n'ai pas retrouvé le goût de la pleurotes, la sauce fade. Le saumon était bien cuit. Les choux du dessert étaient ma partie préférée. Le vin demandé n'était pas disponible. À ce prix là, on fait mieux ailleurs.
Réponse du propriétaire :
Merci Justine pour votre retour d'expérience qui va nous permettre de nous améliorer côté cuisine et vin. Je vous présente mes excuses pour vos déceptions, j'espère que vous reviendrez et qu'on sera au top. Belle journée
Christiane.hLe 26/08/2022 à 07:57
Nous avons très bien mangé. Le restaurant est toujours égal à lui-même.
Réponse du propriétaire :
Merci Christian, belle journée
Josée.rLe 03/07/2022 à 16:17
Rognons pour l'un et ravioles pour l'autre, nous nous sommes régalés dans une ambiance cosy. Ce n'était pas ma première visite, ce ne sera pas la dernière
Réponse du propriétaire :
Merci
Pierre-Louis.ELe 23/06/2022 à 17:33
Au centre de la cité Ardente facile d'accès parking aisé au début de la rue piétonne. Le service est d'une rare excellence. les plats sont très goûteux produits de saison je recommande. Le décor et l'ambiance est génial on est plongé dans l'histoire on se croirait en bord de mer ! Meilleur restaurant de ma vie. Le poisson cuit à la perfection la purée époustouflantte. On nous a même préparer le filet de sole pour mon grand-père mal voyant. Mille mercis ! Je recommande fortement je reviendrais
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre recommandation
Sacré.aLe 08/06/2022 à 21:06
La poularde de la mère Thonnard... Une tuerie. Très raffiné et prix très correct. Moment d'excellence!
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre recommandation
Juber.Le 06/05/2022 à 19:52
Fruits de mer très frais ( 51€ pour 12 huîtres), ravioles de homard succulentes mais à mon sens un peu chérot...service très professionnel et agréable
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre recommandation, au plaisir de vous accueillir de nouveau.
Laurent.uLe 15/04/2022 à 06:22
L'endroit où manger du poisson à Liège. Il ne manque pas grand chose pour avoir 5 étoiles.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre recommandation, au plaisir de vous accueillir de nouveau.
Dame.iLe 05/04/2022 à 08:01
Restaurant de poissons qui surfe de trop sur sa réputation. Prix très cher (nourriture et boissons), service anarchique (nous n'avions pas fini notre apéritif qu'on nous amenait le plat, et nous avons dû attendre 15 min pour nos cafés alors que l'un de nous avait déjà reçu son café liégeois). De plus, au prix des plats, vous pourriez penser que le décor soit, certes vintage, mais vintage entretenu, tout était vétuste. Cependant, le personnel était sympathique.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre recommandation, au plaisir de vous accueillir de nouveau.
Fabian.aLe 01/04/2022 à 00:07
Accueil sympathique. Personnel efficace. Belle ambiance, typique de cet établissement, dans un cadre proche de celui des bistrots parisiens. Repas excellent. Bon rapport qualité-prix.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre recommandation, au plaisir de vous accueillir de nouveau.
Coralie.rLe 05/02/2022 à 23:33
Cuisine de qualité (ingrédients, cuisson, quantités), service agréable, très bon vin et cadre aussi chaleureux qu’authentique hors des tendances. Une excellente adresse ardente !
Sébastien.oLe 16/01/2022 à 15:13
Un très beau cadre typiquement liégeois. Excellente cuisine. Je conseille vivement pour les amateurs des produits frais de la mer.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre recommandation, au plaisir de vous accueillir de nouveau.
Eric.aLe 16/01/2022 à 13:44
Certains plats sont corrects d'autres moins. Ce n'est plus la cuisine savoureuse d'antan. On voit que tout est pesé et calculé - lorsque c'est comme cela il n'y a plus de gourmandise. Entrée(caille) peu de recherche et peu savoureuse. Le plat de homard à l'armoricaine(ou Américaine) était bon mais pas complet, il manquait la queue et la pince et était peu esthétique dans son assiette. Les prix sont surfaits pour ce qu'on reçoit. Avons aussi assisté à une chose inadmissible, des clients avaient réservé leur table pour 19h et celle-ci était prise, résultat ils ont du attendre environ 45 min dehors au froid! Terminons par une note positive, le personnel est très sympathique, le chef de salle est très attentif et sympathique tout comme la personne derrière le bar. Conclusion 1 🌟 pour le prix, 3 étoiles pour la cuisine et 4 étoiles pour le service..
Thierry.eLe 08/01/2022 à 21:50
Bel endroit, personnel sympathique et superbe cuisine. J'y retournerai
Thierry.uLe 04/01/2022 à 21:47
Cuisine et produits de grande qualité.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Thierry pour votre retour d'expérience :)
JCD.eLe 22/12/2021 à 14:31
Belle constance en cuisine, personnel calme et convivial, salle agréable.
Michel.eLe 08/12/2021 à 22:07
Très bon repas. Tout le monde était content de son plat. Les serveurs avaient un peu de mal à répondre à nos questions (au sujet des vins et des plats) mais ça ne nous a pas empêché de tout apprécier. Desserts très bon aussi. A tester les yeux fermés !
Keusters.hLe 23/11/2021 à 19:56
Bonsoir à éviter un plateau de fruits de mer à 85e franchement la honte le chef qui est le patron devrait revoir sont statut de chef de cuisine , pas de scampis pas de gambas et le tourteau vivait toujours même pas cuit une honte à éviter à ce prix lá Un scandale .
S.Le 10/11/2021 à 20:26
Excellent! Les poissons et fruits de mer sont sublimés dans l’assiette avec un bel éventail de préparations. Le personnel aimable, attentif et rapide complètent l’expérience. Beau choix de bon vins poir accompagner vos plats Reservez pour vous assurer une place.
Alain.aLe 05/11/2021 à 11:53
Menu du marché très bon, en particulier le dessert (figues)
Bernard.oLe 28/10/2021 à 08:19
Top cuisine , spécialiste du poisson et fruits de mer. Dans un décoré typiquement liégeois....
vrancken.aLe 21/09/2021 à 10:26
très bien manger et personnel très sympathique mais assez cher tout de même.....
Pco.oLe 05/09/2021 à 05:03
Un excellent moment de détente après 2 ans d'absence pour covid. Les plats sont toujours très fins et un plaisir pour les yeux et les papilles. On reviendra.
Alexandre.fLe 02/09/2021 à 10:46
Très bon restaurant de poisson. Attente un peu longue. Attention pour ceux qui aime le pain, il n en on pas beaucoup
Samanta.uLe 28/08/2021 à 21:44
Tropp bon vivement que le nougat glacé revienne service tjs aussi impeccable merci à vous
stephanie.aLe 22/08/2021 à 09:22
Un service exceptionnel. Un repas excellent. Vous pouvez y aller les yeux fermés
Claire.ELe 09/07/2021 à 06:28
très bon resto très bel accueil et bel endroit,on s'est régalés et on y a passé un très bon moment on reviendra...
D..aLe 30/06/2021 à 20:03
Excellent repas gastronomique (menu), service impeccable et personnel à l'écoute et très sympathique. Je recommande 👍👍
wilmotte.eLe 28/06/2021 à 10:07
Super bon et frais ! Service impeccable, meilleur irish de ma vie ! Vraiment excellent 👌
Majin.eLe 25/06/2021 à 19:56
Service très plaisant carte régulièrement changer mais surtout la qualité des produits est exceptionnelle et je dois une étoile à leur magnifique dessert la grande assiette avec 6 dessert en proportion réduite exceptionnel
polofme.Le 14/10/2020 à 20:49
Service impeccable, personnel agréable et professionnel, carte petite mais bonnes, j aurais cru retrouver plus de produits de la mer mais non, peut être du au covid. Bonne soirée
Naomi.aLe 03/10/2020 à 20:25
Merveilleuse découverte: la cuisine est excellente et maîtrisée à la perfection, le service est accueillant, personnalisé et pensé jusque dans les moindres détails (le chef a même pris le temps de nous renseigner quelques endroits à visiter, nous qui étions de passage sur Liège) et le cadre, charmant. La qualité se paie, et au vu du niveau de l'Ecailler, ce n'est pas cher payé. Nous y retournerons sans hésitation !
Jonathan.Le 09/09/2020 à 15:49
Serveur au top, Nourriture de qualité, Juste éviter la terrasse en été à cause des SDF (malheureusement).
Simone.eLe 16/07/2020 à 09:42
Je pense que vu le prix on peut espérer bien manger. Le service est quelconque, les plats sont ordinaires. Je n irai plus.
Mado.oLe 18/06/2020 à 20:20
Très belle soirée et très bon accueil
Vanessa.rLe 13/06/2020 à 07:54
Bon accueil, cuisine fine et raffinée
Anne.sLe 10/03/2020 à 17:44
Très bon restaurant pour qui aime les poissons ou les fruits de mer. A goûter.
corinne.oLe 25/02/2020 à 17:30
Tout simplement excellent. Service agréable
Myriam.rLe 20/02/2020 à 05:52
Toujours un grand moment de découvertes poisson ..Huitres excellentes...petit regret...certains vins ne sont plus disponibles en demi bouteille...
Josiane.yLe 04/02/2020 à 23:52
Coup de gueule .nous sommes 4 .réservation pour 20h .Champagne, entrée, plat dessert. On m'a refusé 3 digestifs parce qu'il était "tard" .je croyais que le responsable faisait de l'humour...mais non .manger, buvez..payez , sortez. C'est honteux. Au vu des prix demandés, un peu plus de respect, pas très honnête de leur part .dommage...
Gabrielle.rLe 02/01/2020 à 06:04
Nous avons passés le réveillon de nouvelle an, tout était parfait, excellente cuisson. Je vous le recommande
DELEIXHE.eLe 29/12/2019 à 19:49
On est jamais déçu quand on va manger à l'Ecailler... Le cadre est en harmonie avec le service et le contenu de l'assiette... Tout est net, sans bavures et c'est reposant !
vincent.eLe 12/12/2019 à 19:20
Bel accueil, plats très savoureux, prix bordable
Michael.vLe 18/11/2019 à 04:37
Restaurant spécialisé dans les plats de poissons. Service et cadre impeccables, cuisine simplement bonne.
Tribu.'Le 25/10/2019 à 13:41
Un vrai régal. Je recommande ce restaurant. Ravioles au homard délicieux entre autres.
Valerie.lLe 09/10/2019 à 07:46
Excellent. Tout était très bon et assiettes bien fournies. A recommander
Jacques.oLe 23/09/2019 à 21:05
Cuisine de poissons d'un grande finesse, ambiance agréable, le personnel très chaleureux...
Séverine.rLe 06/09/2019 à 20:03
Bonne cuisine et service, le poisson est frais. Le menu est cependant assez traditionnel et rien de trop innovant dans les saveurs.
Sabine.eLe 06/09/2019 à 10:40
Étant du métier ainsi que mes amis qui m'accompagnait avis unanime ce restaurant mériterait une étoile au Michelin preuve qu'il y a encore des professionnels du métier
Laurent.eLe 05/09/2019 à 11:57
Encore un resto qui vit sur sa réputation Très cher et pas spécialement bon Homard et aile de raie trop cuits
jacquemart.�Le 30/08/2019 à 16:25
Endroit pittoresque à liège,on a l impression que la déco est restée dans son"jus, personnel accueillant,bienveillant, à l écoute Cuisine raffinée, présentation des plats élégante
LUCIEN.ELe 08/07/2019 à 09:55
Excellent restaurant poissonnier ... fine cuisine et acceuil très sympa ... très bien
Bernard.eLe 25/05/2019 à 21:36
Excellent restaurant, un plaisir gustatif orienté Poissons et Fruits de Mer. J'ai adoré...
STEPHANIE..Le 13/05/2019 à 15:25
Une table raffinée, un cadre très sympathique. Beaucoup de choix, on a envie de tout goûter. Un seul mot DELICIEUX!!! Nous y retournerons sans hésiter.
Jessica.eLe 24/04/2019 à 12:02
Brasserie oui mais Brasserie luxueuse ... Luxueuse oui mais chaleureuse ... Chaleureuse oui mais précieuse. Grillades de poissons au romarin, raviolis homard artichauts... Accompagnement léger et parfumé un délice pour les yeux autant que pour le palais. Un personnel professionnel comme il sied au standing de l'établissement mais pas snobinard, serviable et chaleureux mais avec discrétion. Bref un incontournable de la citée liégeoise !
David.eLe 24/03/2019 à 16:29
Une cuisine raffinée, un service bien cadencé. Un cadre qui s'offre et qui s'accorde à la qualité des produits. Un accueil personnalisé et sympathique. Un encadrement jeune, dynamique et efficace. À bientôt donc!
Jean.tLe 08/03/2019 à 01:05
Une belle expérience gastronomique. En entrée, les ravioles de ris de veau et en plat principal une salade de homard, pas assez présent à mon goût, accompagné d'un très bon foie gras. Et pour finir en beauté, la grande assiette de desserts, avec entre autres une délicieuse crème brûlée et un morceau de gâteau au chocolat au moelleux incomparable. Mon seul regret, ne pas avoir pu déguster une langouste (pas à la carte) mais peut-être pas de saison non plus... à voir ! Et j'ai regretté un relatif manque de place entre les tables ... une brave dame m'a "harponné" à deux reprises avec son sac !! 🙂
Frédéric.eLe 28/02/2019 à 00:33
Une institution à Liege、 bien sûr. On est loin de la mer mais l'ecailler Robert fait tout pour nous le faire oublier... et il y parvient très bien !
Thierry.ALe 24/02/2019 à 17:26
Une adresse de confiance. Lorsqu'un restaurant qui a pignon sur rue depuis autant d'années affiche archi complet un samedi soir, c'est bien la preuve que vous ne pouvez pas vous être trompé d'endroit. Huîtres extra fraîches et savoureuses. Aile de raie parfaitement maîtrisée. Homard excellent. Et pour couronner le tout des profiteroles avec une glace aux amandes de très bonne facture. Sancerre au verre qui ravit vos papilles. Service souriant et efficace malgré l'affluence.
Astrid.oLe 22/02/2019 à 06:13
Plats sans éclat et ravioles de homard trop salées donc j en déduit que le chef ne goute pas avant d envoyer ses plats . Beaucoup trop cher pour la qualité reçue Dommage
Véronique.eLe 18/02/2019 à 19:21
Nous nous faisions une joie de découvrir cette adresse bien connue à Liège. Malheureusement, elle n'a pas répondu à nos attentes. À notre arrivée nous avons été placés face au bar... une promesse de service correct... que nenni... après avoir reçu les cartes nous avons dû attendre 15 minutes pour pouvoir commander un apéritif...mais seulement parce que nous avons interpellé la serveuse (sommelière ?) qui passait par là... On n'a pas tout compris... Ensuite, au niveau des plats il y a eu quelques déceptions notamment au niveau de la soupe de poissons et des accompagnements de l"aile de raie (2 minuscules pomme de terre... un ou deux légumes leur auraient tenu compagnie avec plaisir...). Le climat (nettement plus propice aux habitués) nous a incité à prendre le dessert ailleurs...où nous avons été reçus comme des rois (on n'en demandait pas autant à l'Ecailler...) ! Dommage.
Debouny.rLe 05/02/2019 à 14:20
Super repas délicieux personnel génial très attentionné j'y reviens chaque fois .
François.TLe 30/01/2019 à 09:04
Restaurant incontournable à Liège, produits de la mer hyper-frais, service à table parfait, responsable d'accueil un peu trop rigide, mais cela ne gâche nullement le tableau, tout est parfait de l'apéritif au dessert....incontournable et réservation obligatoire.
Patricia.iLe 17/01/2019 à 11:12
Très propre et toujours un service et un repas impeccable !
Caroline.aLe 06/01/2019 à 10:34
Des plats savoureux et le personnel très professionnel et sympathique. Du poisson de qualité et très bien cuisiné
Nathalie.eLe 26/12/2018 à 09:56
Nous avons réveillonner le soir de Noël a l écailler, rien de grave a signaler, mais rien de bien surprenant.. cuisine sans éclat,sans explosion dans la bouche ,vu le prix,on aurait espéré vivre une expérience culinaire plus originale.
Christophe.eLe 19/12/2018 à 17:31
Restaurant à la décoration unique dans la région. Ce n'est pas la première fois que j'y vais et j'aime ce resto. Ma mauvaise note est justifiée par des croquettes de crevettes avec beaucoup de sauce mais très peu de crevettes ! Mon demi-homard avec une chair rétrécie comme un pull en laine lavé à 90° et avec cette impression de préparation longtemps à l'avance. Dommage également les mignardises avec le café.... autrefois elles étaient bien plus présentes.... Ceci dit j y retournerai car les plateaux du pêcheur ne m'ont jamais déçu.
MINA.ILe 12/09/2018 à 21:49
ALORS J'ai passée un excellent moment . UNE AMIE ET MOI AVONS PASSER UN SUPER CHOUETTE MOMENT !!!! autant le personnelle est accueillant sympas serviable ; et aussi compréhensif !!! j'ai su emporter mes plats que je ne savait pas finir et tout cela avec le sourire !!! et la nourriture excellent aussi beau du regard que bon des papilles !!! chaque aliment a son gout !!! le foies gras miam !!! homard une tuerie !!!! les framboise bien en chaire !!! bref très très bon !!! JE RECOMMANDE CHAUDEMENT CETTE ENDROITS ET J Y RETOURNERAI !!!!!
Magali.�Le 06/09/2018 à 14:01
Cadre élégant à l'ambiance tamisée, service très professionnel et belle présentation des plats qui sont tout simplement délicieux! Je recommande vivement
Benjamin.rLe 01/09/2018 à 23:23
Homards délicieux. Soupe de poisson et rouille excellente. Délicieux du début à la fin. Service pro mais a détendre un peu. Penser a réserver.
Christophe.eLe 10/08/2018 à 19:30
Super resto très sympa
Jean-Charles.aLe 17/07/2018 à 22:14
Le meilleur restaurant en poissons et fruits de mer à Liège et aux alentours le service est à la hauteur de la réputation du restaurant à conseiller vivement pour les amateurs de poisson et de fruits de mer pour moi c'est un 10 sur 10
ZeAgency.eLe 08/05/2018 à 13:18
Très bon accueil. Des serveurs très sympathiques et un repas délicieux dans un cadre agréable
yelen.aLe 23/04/2018 à 06:56
beau restaurant dans un cadre chaleureux , très bon service et le personnel très attentionné , repas très délicieux et les prix sont corrects
Alex.aLe 08/04/2018 à 18:28
Service au top, plats goûteux et bien présentés Excellent rapport qualité-prix !
camille.oLe 25/03/2018 à 06:34
Cadre agréable, plateau de fruits de mer excellents, personnel à l'écoute, seul bémol : service un petit peu long.
Fabien.uLe 18/01/2018 à 20:13
Lieu chaleureux. Accueil très sympathique. Le personnel est à votre écoute et en cuisine le chef est excellent. J'ai pris le saumon 3 façons et le foie gras poêlé et c'etait juste une tuerie !!!
dorian.aLe 15/07/2017 à 10:19
Bel accueil par toute l'équipe, chambre un peu petite mais quelle table! Avons mangé comme des rois, produits de la mer, régionaux, .... un délice. Adresse à retenir
Philippe.eLe 01/05/2017 à 20:04
Terrible très bien reçu service rapide et efficace
Marie.uLe 26/04/2017 à 17:48
Très bon, cuisine rien à dire, service presque parfait même si il m est arrivé quelques mésaventures (morceau de verre dans l assiette l'année dernière, il aura fallu 15min pour qu'ils l admettent et aucun geste commercial n'a été fait.... bref), qualité des produits exceptionnelle.
Jean-Pierre.RLe 12/02/2017 à 12:07
Cuisine de qualité mais chère. Le vin, un Sancerre blanc, était médiocre. Ni densité ni longueur et peu de caractère. Presque de la limonade. Service très attentionné.
Charles.eLe 30/01/2017 à 17:17
Tout est parfait y compris le plateau de fruits de mer dont cartains devraient comprendre qu' il dépend de la pèche du jour. FElicitation.
Jérôme.aLe 13/05/2015 à 09:37
Première visite à l'Ecailler au mois de décembre. Plus de 70 euros pour un plateau de fruits de mer pour 2 personnes avec des quantités ridicules; les fruits de mer sont mal répartis (question de goût sans doute; quasiment que des coquillages, quelques huitres et bigorneaux, 1/2 crabe et 1 pince de homard à se partager à 2...). Les plats à base de poisson sont raisonnablement bons, mais chers au vu de la quantité offerte. Nous sommes sortis de là en ayant l'impression d'avoir mangé à peine une entrée. Heureusement, le marché de Noël était à proximité pour prendre un vrai plat principal. Première et dernière fois.
Françoise.oLe 15/11/2013 à 08:59
Nous sommes allés manger hier soir. Deux personnes. C'était très très bien à tous points de vue... nourriture, service, vin,... L'Ecailler mérite certainement une place dans le Gault et Millau !!!
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| Jeudi | 12:00–14:30 18:00–22:30 |
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