Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants L'Echo qui se trouve à Lausanne. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
Tags: Restaurant végétarien.
Les avis (98)
La nourriture est bonne, confortable et agréable, mais le café a besoin d'être amélioré. Un café de spécialité serait un excellent ajout à ce charmant nouveau lieu de brunch.
Très bon resto ! Produits naturels et bio !
Très bonne adresse, endroit et personnel accueillant. Tout sur la carte fait envie et il a été difficile de faire un choix. Le burger et le bowl sont excellents, ainsi que les viennoiseries et le carrot cake. Cuisine saine, maison, végétale ou végétarienne, avec une carte qui se renouvelle régulièrement. Une mention spéciale pour la gérante qui m'a gentiment proposé une option pour le règlement car ma carte ne fonctionnait pas. Un grand merci pour votre accueil et votre confiance🙏 Je ne peux que recommander ce restaurant pour sa cuisine savoureuse et la qualité de l'accueil réservé aux clients. Une chose est sûre, je reviendrai lors d'un prochain passage à Lausanne !😊
Un endroit très sympathique découvert récemment, un peu caché dans la galerie qui joint la rue de Bourg à la rue du Rotillon. Mais le vue depuis la salle vaut largement le détour. Vue en contre plongée sur la cathédrale. Je ne suis pas végétarien/vegan mais j'aime beaucoup y aller. La cuisine est très bonne.
Un restaurant si merveilleux !! Tout est délicieux, super frais, nutritif et tout le monde au restaurant est très sympathique. Recommande fortement!
Magnifique et surprenant restaurant en plein centre ville Un coin harmonieux simple convivial Menu goûteux riche et équilibre Meilleur resto végétarienne !!! 👍🏾
Le meilleur restaurant de Lausanne.
Déjeuner parfait léger et sain, frais et savoureux. Tant d'options végétaliennes. Apparemment, tout était organique aussi. Arrêt café-déjeuner avec une vue magnifique sur la cathédrale. J'ai adoré le bol du jour. De plus, le désert (brownie végétalien) était incroyable. Le jus de fruits frais était également délicieux. A recommander pour un repas fait maison & bon pour la santé. La nourriture était également préparée rapidement. Emplacement central.
Les plats sont tous absolument délicieux, le service est attentionné, je recommande mille fois.
Un jus de légumes verts et cet endroit serait parfait pour moi. C'est déjà spécial.
Super resto, un des meilleurs de Lausanne, en tout cas pour le lunch. Ma femme était un peu pressée et l'a mentionné en arrivant. Entre le moment où nous sommes entrés et celui où elle est partie, même pas une demi-heure avait passé ! J'ai pu profiter (seul) ensuite d'un excellent dessert. La polenta était légère et le bowl aussi. Prix abordables, nourriture de qualité et service attentionné.
La nourriture était très bonne pour le petit déjeuner, petits choix mais sympa ! Le personnel était accueillant et parlait anglais !
Petit restaurant avec un personnel très sympathique et attentionné. Les produits sont de grande qualité et la présentation des plats est soignée. Je suis déjà venu ici deux fois et je reviendrai certainement. Ce restaurant propose également des options végétaliennes et s'adapte bien à ses clients.
Super petite carte qui change régulièrement ! Accueil et service très sympathique. L’endroit vous fait vous sentir en vacances. 🙂
Dame du service qui fait un Brin de causette et les produits sont frais et assez sains.
La nourriture est excellente, juste dommage le bruit dans le restaurant à midi très bruyant mais les plats valent un stop :)
Excellente découverte végétarienne! Acceuil chaleureux et sympatique, à l'écoute si éventuel allergie. Les plats sont très bons et sains! Sympatique offre sur la Fourchette disponible avec (plat du jour + eau + boisson chaude + demi-brownie = 29CHF). Plats variés et bonne portion. Un vrai régal! Par contre, c'est un lieu bruyant mais ça passe quand même. Je recommande avec ou sans offre, à découvrir et se laisser tenter!
La patronne est super sympa. Les plats sont excellents😃
Bonne nourriture et beaucoup d'options pour les végétaliens!
Tout était délicieux !!! Nous avons eu le pain grillé aux 2 œufs et la banane avec du pain grillé au beurre de cacahuète, un croissant et une boule d'énergie ! Tout était vraiment bien ! Le matcha latte à l'avoine était parfait :)
Excellent restaurant niché dans une galerie, nombreuses options vegan/ végétarienne/ sans gluten. Le salé tout comme le sucré était délicieux ! Serveuse serviable et très aimable.
Je recommande vivement de manger dans ce restaurant. Accueillant, très bon et qualitatif.
TROP BON! et vraiment sympa, professionnel, du "vrai" qui est rare a trouver ces jours-ci. On y retournera au plus vite! le falafels et les patates douces soot excellents!
Excellente découverte. Endroit très sympathique, personnel au top, brunch délicieux.
J’adore le concept de L’Echo. Un restaurant végétarien que j’apprécie beaucoup avec une diversité des saveurs. Accueil très chaleureux :) Je trouve toutefois dommage que le restaurant ne s’engage pas vers une alimentation locale et de saison. La courgette ne pousse pas toute l’année ;)
Mon mari et moi avons commandé la soupe aux pois (du jour) qui était accompagnée de pain et d'un bol, tous végétaliens et sans gluten. Très savoureux et bien épicé. Nous avons également commandé une mousse au chocolat (végétarienne) et une tarte aux pommes. Pas trop sucré, ce que nous préférons car nous ne mangeons généralement pas de sucreries. Et une boisson fraîche au gingembre et au citron qui était fraîche et bien équilibrée. Nous n'avions pas de menu en anglais à commander mais notre serveuse était très serviable (et sympathique) et a très bien expliqué les options du menu. Je souhaite seulement que nous restions à Lausanne pour pouvoir revenir. Je recommande vraiment.
Bon service et emplacement. Mais la nourriture n'était pas du tout spéciale. Nous rendons ces bols et ces hamburgers plus savoureux à la maison.
Toujours excellent! Bravo au chef!
Presque parfait!))
Personnel accueillant et souriant. Endroit très sympathique. Les plats sont bons, sains et savoureux. Seul bémol : lors de la commande à 12:45 il ne restait plus rien à manger par rapport à ce qui a été proposé ds plats du jours ou des menus. Plus quiche, plus burger… dommage.
Très frais et très bon pour un prix très abordable. J'étais au début dubitatif mais au final, très content. Un service irréprochable ! Je recommande !
Super ambiance et service très accueillant. Le brunch du samedi était délicieux.
C'est un peu caché. Bonne nourriture ici. Nous reviendrions. Ils ont également de nombreuses options végétaliennes. Personnel vraiment sympathique et serviable. Bel intérieur. Ils ont aussi un endroit pour changer les couches pour les bébés.
Super petit endroit à découvrir absolument ! Cuisine savoureuse, équipe sympathique et vue sur la cathédrale en prime!
délicieux
Je recommande vivement de manger dans ce petit restaurant. Extrêmement accueillant, très bon et très qualitatif. En plein centre de Lausanne, l’accès est facile et on est dans une ambiance très chaleureuse. Nous avons pu manger le burger. Je suis un très grand mangeur et le plat m’a largement rassasié. Venez sans attendre !
Nourriture incroyable! J'ai adoré la nourriture, je reviendrai!
Restaurant végétarien de qualité Rapport qualité prix tres satisfaisant. Produits frais et plats savoureux. Vue exceptionnelle sur la cathedrale
Très bon service avec café fin et viennoiseries 😊 Je ne peux que le recommander
Je n'arrive pas à croire à quel point cet endroit est bien noté (4,9 au moment de cet examen). Le bol d'équilibre à 20 $ est une boule de houmous, de brocoli bouilli et de pâtes insuffisamment cuites sur une feuille de laitue. C'est ce qu'un étudiant au baccalauréat prépare avec les restes du réfrigérateur. Je ne comprends pas.
Produits frais Très bon Café un peu caché mais on fini par le retrouver
Un endroit préféré, ne déçoit jamais. Nourriture délicieuse, service charmant.
Très bon bar pour le petit déjeuner. Nous avons pris un café avec un gâteau aux carottes végétalien qui était très savoureux, un personnel sympathique et un très bel endroit. Hautement recommandé
Une belle découverte. Je suis souvent passé devant sans jamais remarquer l'endroit. Le restaurant est vraiment agréable et on s'y sent bien. Le service est amical. La nourriture est très bon. J'ai opté pour le plat du jour, un choix du chef. Rien à redire. Service qualité/prix au top ! Gros point positif pour la vue, pourtant au centre. On y voit même la cathédrale.
Expérience Wowzerfull sur cet endroit mignon et minuscule. . . Une atmosphère chaleureuse vous fait vous sentir comme chez vous 🔮 Le personnel est si gentil et confiant! La nourriture que j'avais était tout simplement incroyable. . . Entièrement faite avec amour et délicieuse. Fortement recommandé...
c'était une si bonne nourriture et le personnel super gentil et l'atmosphère chaleureuse de l'endroit. Je suis tellement reconnaissant qu'il y ait un tel endroit à Lausanne maintenant où la nourriture végétarienne est si savoureuse et bien faite avec tant d'amour
Mais quelle charmante découverte ! Un personnel souriant et accueillant, une vue superbe sur la cathédrale de Lausanne mais le meilleur est dans l'assiette : une explosion de couleurs et de saveurs 😍🙏🏻 Un endroit où on se sent à la maison 🙏🏻 Une grand merci 💗
Magnifique vue sur la cathédrale avec des cafés originaux.
Très bonne cuisine avec des produits frais.Je recommande .Des tarifs un peu élevés par contre.
Excellente adresse. Tout est frais et savoureux. Allez-y les yeux fermés. Service impeccable et de bons conseils !
J'ai adoré la délicieuse soupe aux lentilles, le mini bol et le jus! Tous végétaliens! Des gens super sympas là-bas :)
Superbe vue sur la cathédrale depuis l'intérieur de ce restaurant / café. Menu du midi simple mais tout absolument frais et bien présenté. Vous devrez peut-être réserver pour le déjeuner car cet endroit est populaire auprès des habitants.
Nourriture super délicieuse, service amical et un bon concept. Hautement recommandé.
Je recommande ce lieu un peu caché mais qui mérite d'être découvert! Voici enfin un restaurant qui ose les vraies saveurs! Les produits sont de première qualité, les plats du jours changent chaque jour au gré des produits de saison et de l'humeur du cuisinier. De plus, très jolie déco! Et la touche finale: magnifique vue sur la cathédrale!
La nourriture est excellente Les prix sont corrects Le personnel est très sympathique Le restaurant est bien situé Je recommande 👍👍👍
Endroit lumineux et convivial avec une belle cuisine savoureuse. Chaque plat a un peu plus d'histoire, y compris les boissons et les petites entreprises qui démarrent et qu'ils cherchent à soutenir ! Extrêmement gentil et amical - un endroit parfait pour le déjeuner.
Nous y avons mangé à midi, c'était très bon. Pour une pause à midi ou un repas simple entre ami, c'est vraiment bon. La déco est bien.
Cuisine excellente et équilibrée, magnifique vue sur la cathédrale et accueil très sympathique de Zeina et Seb , je recommande vivement de passer les voir , vous ne le regretterez pas !!!
Une très bonne adresse avec d'excellent plats et petits déjeuners et un perso neé toujours souriant et accueillant. Et en prime, une magnifique vue sur la cathédrale de Lausanne. Allez y sans tarder
J'aime vraiment cet endroit. Des personnes très sympathiques, attentives et agréables travaillent ici🤗C'est aussi très savoureux ici, surtout le tiramisu🤩
Repas sains et savoureux, accueil chaleureux et personnalisé, concept engagé et cohérent, à découvrir absolument !
Très bon produit, frais, bio et surtout local. Les plats sont très bons. Je ne suis pas végétarienne, mais cet établissement nous prouve à merveille qu’on peut très bien se passer de viande. Au vu des nombreuses variétés possible et imaginable que nous pouvons créer et l’echo le fait très bien avec ses produits végétariens et vegan. Je recommande. Les cookies sont délicieux.
Super restaurant veggie au centre de Lausanne, très lumineux et incroyable vue sur la cathédrale. Zeina est hyper gentille et la cuisine est top avec des produits de saison, frais et locaux. J'ai hâte d'y retourner.
Nous ne savions pas que le 1er octobre était une journée mondiale des végétariens, elle existe depuis 1977. Par coïncidence, nous avons déjeuné ici ce jour-là ! Nous avons été agréablement surpris par les options de restauration (options sans gluten, végétaliennes), la qualité de la nourriture, le service et l'ambiance de ce restaurant. Nous recommanderons volontiers L'Echo à tout le monde. Nous avons eu un burger veggie, une assiette de boulgour sauce aux champignons, une génoise à l'essence de fleur d'oranger et salade d'orange. Chaque morceau et chaque bouchée étaient délicieux!
Superbe restaurant végétarien! En plus de la nourriture de très bonne qualité locale, l’endroit est très lumineux avec vue sur la cathédrale!
Un très bon restaurant végétarien à Lausanne. Produits frais et locaux, et complètement délicieux ! Je recommende avec plaisir.
Cosy petit restaurant avec une superbe vue sur la ville. Les plats sont frais, légers, ça change ! La majorité de la carte est vegan/ sans lactose et/ ou sans gluten. Les plats sont super bons et les desserts de même. Agréablement surprise et pas du tout l'image que je me faisais de la nourriture "saine". Prochaine étape : afficher les plats du jour sur le site ou sur les réseaux sociaux 👍🏻
Cuisine fraîche, pleine de goûts et de saveurs. Pour moi qui aime la viande, ça ne me manque pas du tout quand je vais dans ce restaurant. Les assiettes sont vivantes et colorées. Une jolie carte des boissons et de délicieuses pâtisseries végétales toute la journée ! J'y retournerai.
Super petit-déjeuner, ambiance sympa
Très bonne cuisine pleine de fraîcheur, un endroit à ne pas manquer!
Petit déjeuner très raffiné avec vue sur Notre Dame. Meublé avec goût - 10/10 points.
Excellent restaurant plutôt végétarien, à la Rue de Bourg. Très joli décor, excellente cuisine très goûteuse. Beaucoup d'idées. Service très aimable.
Ça ouvre a quelle heure ?
Lundi | 08:00–15:00 |
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Mardi | 08:00–15:00 |
Mercredi | 08:00–15:00 |
Jeudi | 08:00–15:00 |
Vendredi | 08:00–15:00 |
Samedi | 08:00–15:00 |
Dimanche | Fermé |
Comment contacter l'établisement ?
Quoi manger à Lausanne ?
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