Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants L'Escale des Sens qui se trouve à Carentan les Marais. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
Menus renouvelés chaque mois et composés de plats de saison créatifs, à déguster dans un cadre sobre. Restaurant simple de cuisine gastronomique.
Tags: Restaurant, Restaurant français.
Les avis (100)
Il est fermé c'est dorénavant une pâtisserie avec les même propriétaires
Excellente expérience renouvelée à plusieurs reprises. Vins abordables et menu raffinés avec un service aux petits soins. Excellent rapport qualité /prix.
C'était notre restaurant préféré ! Le chef et la serveuse etait au top merci encore ! On viendra vous revoir dans cette nouvelle aventure
Excellente cuisine, raffinée et goûteuse. Heureux d'avoir pu déguster ses plats délicieux avant sa fermeture.
Très bon rapport qualité prix. Enfin un cuisinier qui sait cuisinersans un seul raté , de la mise en bouche au dessert. Bonne continuation 👍
excellent food!!!!! but the welcome and the very unpleasant service to the point of breaking the atmosphere, we had the impression of being disturbed….. very unfortunate. it very quickly swallowed on its dish and its alley, and preferably never to return. les plats excellent!!!!! mais l’accueil et le service très désagréable au point de cassé l ambiance, nous avons eu l’impression de dérangé….. fort dommage. il for vite avalé sur son plat et son allee, et de préférence ne plus revenir .
Toujours parfait 🤩❣️
Cuisine excellente ! Serveuse très agréable. Gros coup de cœur pour l’aubergine en entrée et la tartelette en dessert. Et la patate douce était à tomber ! Puis la formule à cinq plats était tout à fait convenable en terme de prix : nous en avions carrément eu pour notre argent ! Très bonne adresse en somme.
C'est un restaurant où nous avons plaisir à aller régulièrement. Le rapport qualité/ prix est correct. C'est souvent très bon et heureusement sans prétention excessive (comme dans tant d'établissements qui se targuent de gastronomie sans avoir ni le palais, ni les connaissances et ni le savoir-faire requis). Ici, les produits sont bien travaillés, les assiettes joliment présentées et le service sympathique. Le chef renouvelle régulièrement sa carte en fonction de l'actualité du marché et des saisons. Ainsi, on peut revenir sans se lasser...
Produits de saison bien travaillés. Nous avons apprécié ce repas et le recommandons. Très bon rapport qualité prix.
Très bon accueil et repas excellent!
Les plats sont recherchés avec la qualité. On aimerait donner 4 étoiles si le service était au niveau avec plus de chaleur humaine.
Assiettes excellentes et copieuses, serveuse agréable pris très correct par rapport à la qualité et au boulot réalisé
Acceuil correct mais froid on n a pas eu droit à un sourire ! Produits bien préparés mais un peu trop salés, basiques à partir de porc ou de raie donc un mauvais rapport qualité prix Dommage
Excellente cuisine. A recommander sans hésitation
Exceptionnel. Un régal du début jusqu à la fin. Des produits très bien travaillé. Un plaisir aussi bien pour les papilles que pour le visuel. Continuez ainsi car c est grâce à des personnes comme vous qu on prend plaisir à manger au restaurant. Bravo au cuisinier et merci pour l accueil 👏👏👏👏
Excellent. Tarifs modérés, cuisine raffinée, service attentif. Bravo.
Le repas etait vraiment excellent et original. Rapport qualité prix au rdv, Dommage que le service ne soit pas plus chaleureux
Un endroit idéal pour manger de l'excellente cuisine. Nous nous sommes régalés, et en avons pris plein les yeux et plein les papilles. Nous recommandons fortement!
Nous avons déjeuné ce midi avec la formule plat + dessert 20 €. C'était excellent, belle découverte avec le paleron de porc sauce caramel. Cuisson parfaite, très tendre. Les desserts, Hum... L'Arlette, c'est un vrai délice, le gâteau au chocolat et crème de pistache aussi. L'intérieur est sobre avec de très belles photos aux murs. Les toilettes sont nickel. Nous reviendrons certainement.
Super restaurant - excellents plats - très belle présentantion des assiettes - A découvrir sans fautes
Lieu agréable accueil chaleureux et plats d une finesse et très très bon Je recommande ++++
Excellente adresse. Nous y étions en çouple. Les mets sont très fins et l'accueil est parfait. Nous recommandons
Des plats à la fois très savoureux et originaux. L'oeuf est vraiment parfait ! Je recommande ce restaurant ! Bravo au chef !
Topissime tant par l'accueil que par les plats proposés et le service.
Excellent restaurant. Une belle expérience à partager en Amoureux. ❤❤
C'est toujours un véritable plaisir que de venir apprécier comme à chaque fois les plats raffinés proposés par le chef. Le service est tenu de main de maitre et sans accrocs et le cadre est reposant.
Nous avons passé un très bon moment pour notre anniversaire de mariage. Le service est impeccable, élégant. La cuisine est fine et délicieuse, les plats sont joliment présentés. Un rapport qualité/prix excellent. On recommande.
Excellent resto, inventif, assiettes appétissantes, un endroit comme on voudrait en découvrir plus. Excellent rapport qualité prix. j y retourne souvent malgreyvles 50km
Je recommande vivement, très bon accueil, rien à dire sur le service et pour ce qui est de la cuisine, excellente... plats travaillés et très bien présentés. A refaire les yeux fermés.
Excellente adresse. Plats raffinés et rations plus que correctes. Service impeccable : souriant et efficace. Très bon rapport qualité prix. Je recommande vivement.
Ce n est pas de la cuisine c est de l art recommande pour toutes vos dates à célébrer de votre famille visite le 12 02 dernier aucune rivalité dans le secteur encore merci au virtuose de cette très bonne adresse ok
Très belle découverte. Plats soignés et excellents. Service agréable. Merci !
Excellent, produits de très bonne qualité, très bien travaillé . A faire absolument
Nous avons très bien mangé, très bonne accueil plat et saveurs au top ,je recommande vivement, nous reviendrons
Très très bon restaurant à vous recommander très volontiers, très bonne accueil très sympathique, amical, agréable jolies personnes, pas très cher et énormément bon plats pas trop lourd juste qu'il faut
Un super moment passé à l'Escale des Sens. Du service à l'assiette, tout est fait pour passer un bon repas. La carte indique des produits locaux, les plats sont justement dosés et les saveurs, parfois originales, sont armonieuses entre elles ce qui rend les plats originaux et très bon.
Nous n’avons pu y manger car lorsque que nous sommes arrivés vers 13h45 ce vendredi, ils nous a dit je n’ai plus rien, je pense que ce restaurateur ne voulais pas finir tard son service, quelle dommage cette réaction. Nous voulons un bon resto, dommage, bien noté sur internet je pense que sa notation va être à revoir
De passage à Carentan, lors de notre tour du Cotentin à vélo, nous nous sommes arrêtés avec des amis un peu par hasard à l’Escale des Sens. Et nous avons bien fait, Valentin et Elodie nous ont régalés de leur cuisine inventive et savoureuse pour des prix très raisonnables. Merci 🙏🏼
Oh My God ! Un restaurant faisant honneur aux papilles… Toujours un repas fin et de gourmet… Les gérants sont très accueillants: ici c’est l’excellence en toute simplicité. Merci !
Ne pas hésiter, bon accueil, plats délicieux, bien présentés et mis en valeur avec de belles assiettes Le restaurant porte bien son nom
Très bien reçu, en salle parfait et la cuisine à découvrir absolument. Un passage à carentan obligatoire. Merci à Élodie et Valentin pour ce bon moment.
Un sans faute !! Adresse à recommander **** 😉 une cuisine savoureuse avec des plats de haute facture (présentation, cuisson, saveurs) le tout dans un cadre agréable avec un accueil et un service au top. Bravo 👍
Ravis d'avoir découvert cette belle adresse gastronomique .C'est bon, original et classe! Nous avons adoré. Je précise que le service était sympathique et efficace. Seul bémol, je n'ai pas apprécié la sauce quelque peu sucrée accompagnant la salade servie avec le fromage, mais il s'agit là de mon goût personnel....L'ensemble de la prestation est d'une qualité rare dans la région tout était parfait, et l'addition très correcte. Félicitations au chef et à son épouse!
Un escale de saveurs gustatives qui ravira vos papilles. Un restaurant gastronomique dans un esprit Bristot chic avec une salle magnifique au RDC avec vue sur la cuisine du chef ou à l'étage avec un très bel aquarium et une vue dégagée sur la place du marché aux pommes. Je recommande le Chef Doraphé et sa responsable de salle pour une soirée délicieuse 😋
Excellente adresse, service super, et très bonne cuisine, je recommande. Bonne continuation.
Ce soir restaurant offert pas nos enfants Très bon restaurant , très calme , ambiance très cosy, menu très raffiné, service impeccable, un grand merci au chef et à très bientôt.
Tout était juste parfait !!! Bravo et grand merci au chef, et à la serveuse adorable ! Nous reviendrons !!!
Petit restaurant de qualité , les plats sont succulent le service est calme très bon moment , pour moi qui suis gourmand le menu des 5 sens était Extra . Merci
Excellent restaurant, petite carte tout est soigné. En soi le cadre du restaurant n'est pas exceptionnel mais le service, la présentation et la qualité des plats sont au rendez-vous. Compter 27€ pour le menu entrée/plat/dessert, ce qui est raisonnable par rapport au type de cuisine. Tout était parfait, il n'y a absolument rien à redire. 5 étoiles largement méritées.
J ai bien aimé les plats servis même si j'aurais aimé que les portions soit un peu plus généreuses
Très très bon établissement !!rien à redire ,de l'accueil au service en passant évidemment par la qualité des plats proposés ,un très bon rapport qualité/prix. Merci
Très bon restaurant, cadre agréable, bravo.... Les saveurs sont agréables... Très belle découverte... Adresse à retenir et à recommander sans problème
Je conseille les yeux fermés A réserver a l'avance car les places sont presque prise d'assaut
Excellente cuisine raffinée et service très bien ! Petite salle de restaurant calme
Sur réservation, nous avons adoré tout simplement ! Des plats originaux, hauts en couleurs et en saveurs, présentation au top, attentions agréables. Service et accueuil parfait. C'est à 50 minutes de chez moi, ms ça en vaut vraiment le coup ! Bravo à ce couple !
Très bon restaurant, présentation, saveurs et services sont au top. Je souhaite beaucoup de réussite à ce couple de jeunes.
Mets excellent Présentation magnifique Proposition de vin top Rapport qualité - prix 10/10 Nous y allons 1 fois par mois minimum afin de découvrir tous les nouveaux menus. Meilleur restaurant de Czrentant et alentours Allez y les yeux fermés
Superbe moment passé à l'escale des sens, un chef qui sait faire travailler nos papilles à merveille et un service irréprochable ! N'hésitez plus allez y !
Petit restaurant qui mérite le détour++ Ce n'est pas que les sens mais également les saveurs. Nous revenons toujours avec grand plaisir, sommes jamais dessus mais toujours surpris. Compliments au chef, reviendrons prochainement.continuez.
Super restaurant, très agréable! Des plats splendides et délicieux! Très bon rapport qualité-prix.
Repas ,service et accueil irréprochables, un plaisir de déguster des produits superbement travaillés ,un vrai chef à la baguette et un service en salle très agréable
Accueil agréable, service assez rapide, viandes et poissons parfaitement cuisinés, menus 3 plats excellents pour un prix raisonnable, le tout dans un cadre minimaliste. A recommander sans modération!
Si vous passez par Carentan, c'est l'adresse où il faut aller. La cuisine est raffiné et bonne avec des prix abordables, le personnel est avenant et professionnel. Toutes mes félicitations au chef, j'ai hâte d'y retourner.
Une des meilleures tables de la région. Sublime, savoureux, des assiettes splendides. Un merveilleux moment tant pour les papilles que pour les yeux.
Excellente cuisine, inventive et originale, service très pro: par contre la déco est a revoir - ambiance assez froide aux murs ternes avec quelque photos médiocres - dommage car on y mange vraiment bien
Un vrai régal. Des produit frais et du fait maison. Par contre les parts sont un peu petite et le service peut être légèrement longuet. Il faut prendre son temps mais ça vaut le déplacement !
Sûrement l'un des meilleurs restaurants de Carentan. Un accueil chaleureux et un cadre cosy vous mettra dans une petite bulle de confort. Les plats furent tous très bien conçu de l'entrée au dessert les papilles sont en émoi. Un restaurant à essayer pour tous amateurs de cuisine fine.
Très bon moment dans ce restaurant, des saveurs à chaque bouchée...j adore. Très joli restaurant et dans l assiette. Petit chose à améliorer....la longueur entre les plats...un peu trop long....
Les plats sont excellents- bravo au cuisinier - mais la serveuse, qui est la patronne je crois, devrait changer de métier. Nous y sommes allés hier soir avec une carte cadeau que l'on nous avait offert (avec un autre couple pour faire marcher le commerce). Elle nous a donné la carte sans nous préciser à quoi la carte cadeau nous donnait droit. Lorsque j'ai demandé je me suis faite remballer en me disant d'une évidence (3 plats). On a su que plus tard que l'on avait droit à 2 kirs. Lamentable ! du coup j'ai été stressée tout le repas et malade toute la nuit. Il faudrait peut être voir à faire une formation Mme ou changer de métier. Je n'y retournerai pas. Nathalie LEROUXEL
Excellent rapport qualité-prix pour un repas très fin et qui ne laisse pas sur sa faim !
Les plats sont très bons. Gastronomie nouvelle. Les saveurs sont différentes Extérieurement le restau est joli. La salle du bas est tres propre mais déco simple. Le seul bémol est que la serveuse est moyennement sympathique : le bon cadeau, touchant à sa fin, nous lui avons demandé de rallonger de 15 jours mais elle a refusé. Elle n'est pas souriante, limite agréable, au niv. du service.
Délicieux, magnifiquement présenté même le menu enfant pour un prix carrément dérisoire vu la qualité... Grande sélection de vins au verre 👌
Nous sommes venu dîner dans ce restaurant et ce fût un repas délicieux. La qualité des plats est parfaite. Un rapport Qualité-Prix bien plus que satisfaisant. Cela faisait longtemps que nous avons pas aussi bien mangé à ce prix là. Dès que nous aurons l'occasion nous reviendrons. Je recommande +++
Très bon rapport qualité prix (27€ pr 3plats,18€ pr 2 plats) pr un resto gastronomique. Serveurs sympathiques, assiettes très jolies et délicieuses ! Je recommande ++
Que dire, WAOUH, nous avons passé un moment extraordinaire, un délice de la mise en bouche jusqu'à dessert. Super accueil. Je recommande vivement. Dommage que nous habitons si loin.
Excellent restaurant la cuisine est délicieuse de saison avec de bon produit frais que demander de plus ? À oui tout ça a un prix plus que raisonnable au vu de la qualité de la prestation. N'hesitez pas à faire escale dans ce lieu !
Tres joli lieu décoré avec bcp de goût, l'accueil est très chaleureux sans en faire trop et la maîtresse de maison est très agréable à tous points de vue, les menus sont très bien présentés dans le même goût que le lieu, les plats sont excellents , raffinés, peu communs et extrêmement bien présentés , bravo au chef maître des lieux. Nous avons passé un excellent moment et étant de Cherbourg nous reviendrons très facilement dans cet excellent restaurant. Je je recommande 1000 fois. Un grand bravo continuez. 👍😊
Restaurant trompeur! Quantités insuffisantes par rapport au prix. Très peu de choix. Poulet même pas cuit.. possibilité de prendre à la carte mais au final ça coute aussi cher qu’une entrée+plat+dessert. Dommage. A fuir!!
Excellente cuisine très raffinée et dressage très soigné. Nous sommes des fidèles toujours très satisfaits. Continuez, l'étoile n'est pas loin😉
Très bon restaurant, belle présentation des assiettes, très bons produits frais, rien à dire, formule du midi entrée plat pour ma part.
Exceptionnel moment ! Tout à été parfait du début à la fin. Accueil souriant, cadre très agréable, musique douce, ambiance chaleureuse et feutrée. Mise en bouche : velouté de brocolis divin, ensuite comment ne pas aimer les brocolis. Huîtres avec mangue, kiwi, pomme et bouillon mousseux iodé, bel découverte. Lieu noir en croûte de basilic. Pour terminer un baba au rhum avec fruits exotiques. J'aurai mis bien volontiers une étoile de plus. Si je reviens à Carentan, j'y retournerai avec envie.
Restaurant d'une qualité exceptionnelle digne d'un étoilé. À ne pas rater si vous êtes près de Carentan. Prix le midi 18€ pour 2 plats et 25€ pour 3 plats. Accueil parfait. Je recommande vivement
Du gastro dans les assiettes avec un prix d'un resto classique. De l'entrée au café tout est parfait. C'est toujours avec un réel plaisir que nous venons manger car la cuisine du chef Doraphé vaut le déplacement à Carentan. Un conseil pensez à réserver
Un chef cuisinier dans la recherche de la perfection et dans le souci du détail de la présentation. Service parfait. Très bon rapport qualité prix. Une approche pure non tournée vers le business ... Ce qui pourrait être à craindre dans cette région très touristique. Bref Parfait !!
On y retourne avec plaisir. petite carte renouvelée tous les mois. Un bonheur simple mais très élaboré pour les papilles les plus exigeantes. tous les régimes trouveront au moins un plat qui leur conviendra. un net penchant du chef pour une amertume légère, qui permet d' exacerber les saveurs pour ce qu'elles sont. Produits locaux de très grande qualité. Créations étonnantes, on sent le chef très à l'écoute de la satisfaction de ses gourmets et des appréciations. encore en recherche parfois .... c'est évidemment une adresse qu'on ne partage pas..... que l'on se garde rien que pour soi. bon appétit
Très bon accueil , service parfait et repas irréprochable de la mise en bouche au thé . Je le recommande à 100% bravo à cette équipe très professionnelle et merci .
C'est un très bon restaurant. Le meilleur et de loin sur le secteur de carentan. J espère qu une éventuelle étoile au Michelin ne feront pas flambee les prix et faire fuir les clients fidèles...
Excellent, parfait ! Service au top ! De la qualité dans l'assiette ! Un resto au top à recommander sans modération ! Très bon rapport qualité prix
Mérite son appellation "bistrot chic.. Ambiance cosy, service hors pair,personnel aux petits soins,saveurs gustatives raffinées et originales,ce ,même dans le menu du jour! Félicitations au chef et Merci pour cette escale gourmande!
Très bonne cuisine, produits savoureux, présentation des assiettes soignées, lieu agréable mais ce n'était pas le genre de resto que nous recherchions (nous étions avec nos enfants de 8 et 11 ans), à réserver pour un repas entre amis ou en couple. Les enfants ont aimé mais trop peu à manger pour eux.
Un merveilleux moment lors de notre week-end romantique dans la région ! Non seulement l'endroit est chic mais en plus la cuisine est de qualité avec des associations de saveurs et textures originales ! Je recommande fortement ce restaurant !
Belle et goûteuse expérience dès la formule du midi.
Un vrai délice, un voyage gastronomique et culinaire ,mes papilles en redemande encore . Un service digne de nom.Un vrai restaurant qui mérite le Michelin et le Gault Millau. Je me suis retrouvé quelques décennies en arrière dans la qualité des prestations.
Très bon restaurant. Plats raffinés et élégants. Service souriant. Deux petites salles pour une ambiance calme et conviviale.
Une expérience quelque peu mitigée: Les points positifs: le rapport qualité prix et les plats sont plutôt bons. Pas les meilleures associations et pas de très grandes quantités mais la qualité du produit est là. En ce qui concerne le service... Nous étions une table de 11 donc cela pourrait falsifier l'avis mais une seule serveuse pas des plus efficaces pour un restaurant de niveau assez haut, ça ne va pas du tout. Plus de 4h à table pour une table de 11 bon on peut comprendre que l'on est nombreux mais devoir demander chaque chose plusieurs fois, repartir à trois reprises les mains vides alors que les apéritifs étaient encore sur la table (finis depuis 20 minutes), à la fin nous debarassions nous même la table et nous mettions les assiettes en bout de table pour l'aider (sans aucune excuses de sa part). Bref au final tous un peu déçus de manière générale.
Jeune équipe dynamique , chef talentueux et inventif . Cuisine raffinée , produits d' excellente qualité et ultra frais.Établissent cosi et calme . Deux salle s' offre a vous : une au rdc et une à l'étage. Allez y sans retenue .
Cuisine superbe fraîche et variee Le chef sait mettre les saveurs en valeur Des poissons excellents et cuits à point Très bon accueil Le tout pour un prix très raisonnable Les portions sont optimales
C'est ici un Bistrot rénové dans lequel on trouvera 2 salles, dont une à l'étage. Le menu du midi en semaine est d'un très bon rapport qualité / prix. Les plats sont raffinés, bien réfléchis, originaux. Je recommande vivement !!
Cuisine originale
Ça ouvre a quelle heure ?
Lundi | Fermé |
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Mardi | Fermé |
Mercredi | 12:00–13:15 19:30–20:45 |
Jeudi | 12:00–13:15 19:30–20:45 |
Vendredi | 12:00–13:15 19:30–20:45 |
Samedi | 12:00–13:15 19:30–20:45 |
Dimanche | 12:00–13:15 |
Comment contacter l'établisement ?
Quoi manger à Carentan les Marais ?
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