A propos de : Restaurants L'Esprit des Halles à Pau
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants L'Esprit des Halles qui se trouve à Pau. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
Tags: Restaurant.
Plan :
Services disponibles :
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Repas sur place
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Livraison
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Excellents cocktails
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Entrée accessible en fauteuil roulant
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Parking accessible en fauteuil roulant
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Places assises accessibles en fauteuil roulant
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Alcools
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Bière
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Cafés
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Cocktails et apéritifs
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Produits sains
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Spiritueux
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Vin
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Déjeuner
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Traiteur
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Desserts
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Bar disponible sur place
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Toilettes
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Chaleureux
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Décontracté
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Groupes
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Réservations acceptées
Les avis (100)
Liste des 100 avis sur le restaurants L'Esprit des Halles à Pau
Sophie.uLe 24/09/2023 à 12:52
Très bons produits mais très longue attente, c'est dommage.
Nelly.aLe 13/09/2023 à 09:17
J'ai pris un café frappé, très bon. Installée dehors sur la terrasse à l'étage des halles, endroit sympa, calme, arboré par des jardinières. Service très bien.
Joss.Le 09/09/2023 à 08:47
2 de tension et une une inorganisation un samedi
thierry.aLe 24/08/2023 à 08:05
Bonour, si on regarde mes avis, on peut constater qu'ils sont toujours positif mais aujourd'hui je suis triste que lorsque que lon commande des boissons et que lon souhaite prendre une part de gateau pour un enfant de quatre ans , la personne au comptoir refuse en prétextant que c'est réservé aux clients qui dejeunent le midi. Comment ne pas trouver ça nul .... De plus nous devons attendre au comptoir pour commander et se porter les boissons nous même, par contre le tarif est le même que si le service était compris. Bref, heureusement quil y a d'autres professionnels autour.
Réponse du propriétaire :
Bonjour monsieur Lantié,je vous présente toutes mes excuses pour la gêne occasionné lors de votre venue au restaurant.Nous avons échangé avec mon équipe concernant ce problème.Vous avez été servi par une personne en extra qui débutait sa 1ère semaine chez nous et elle a suivi les consignes qui seront a changer car pour un enfant il faudra dorénavant servir tous les clients peu importe qu ils mangent ou non Votre avis nous a fait évoluer et je vous en remercie Cordialement FabienOYHENART
nadia.Le 23/08/2023 à 22:26
L'accueil était sympathique, les serveuses assez disponibles. Concernant le repas, une tartine de saumon gravlax avec chutney de mangue et salade de roquette, en dessert un dôme au chocolat. Concernant la tartine, belle présentation, mais il manquait le chutney notamment.. Le dessert était très bon. Concernant la note, sur la carte, est indiqué (plat + dessert) = 18 euros. Sauf que ce n'était pas précisé que c'est seulement le midi. La serveuse avait également omis de le préciser.
Réponse du propriétaire :
Bonjour,il doit y avoir une erreur car notre établissement est ouvert que le midi et ne sert pas de tartines de saumon. Nous sommes situé sur la terrasse des Halles de Pau au 1er étage. Cordialement Fabien OYHENART
Ludi.oLe 26/07/2023 à 12:53
Nous avons bien mangé mais ce fut bien trop long (2h) ; surtout avec des enfants!!
Réponse du propriétaire :
Bonjour,je vous remercie pour votre avis et nous faisons en sorte de nous améliorer Nous serons beaucoup plus vigilants à l avenir Toutes mes excuses encore pour l attente. Cordialement. Fabien OYHENART
Felix13.eLe 26/07/2023 à 10:57
Ce n'est pas la première fois que je viens dans ce restaurant Un peu déçu on m'a posé la questions si tout allait bien j'ai fait une remarque pour le plat principal Que les chipiron avait beaucoup de sable le serveur a fait la remarque en cuisine je pense que le chef n'était pas content Dans ce cas-là on on ne pose pas La question
Réponse du propriétaire :
Bonjour,je vous remercie de votre avis et nous ferons plus attention sur les remarques. Cordialement Fabien OYHENART
mailys.sLe 19/07/2023 à 20:40
Le service est très bien, très accueillant et gentil. Les produits sont de qualités mais assiettes peu copieuses pour le prix
Réponse du propriétaire :
Bonjour,je vous remercie d avoir émis un avis sur l Esprit des Halles. Grâce à vous ,chaque jour nous pouvons nous améliorer afin de satisfaire les personnes qui nous rendent visite. Concernant les assiettes peu copieuses pouvez vous svp me préciser de quel plat de la carte il s agit? Votre avis nous aidera à avancer. Cordialement Fabien Oyhenart(le gérant )
Alain.aLe 27/05/2023 à 14:43
Première fois que nous mangeons dans ce restaurant, nous de la région. Très déçus, service très long, entrée 1 oeuf mimosa avec une pincée de salade et 3 asperges vertes très dures. Plat : cuisse de poulet avec légumes (ce n'étais pas du poulet fermier). Un verre de vin Nous n'avon s pas pris de dessert de peur d'attendre encore une éternité. Le tout pur 58 euros, c'est se moquer du monde. Je passe sur l'amateurisme de la serveuse.
Réponse du propriétaire :
Bonjour M.Pablo, j ai bien lu votre avis à 3 reprises afin d être sûr de vos écrits !je peux partager la longueur du service si vous êtes venus le jour ou le chef/second sont en repos ,je n ai trouvé personne pour les remplacer. Par contre ,je peux vous promettre que le poulet est bel et bien FERMIER!!!je l achète aux Halles à des producteurs locaux qui élèvent leurs poulets en plein air tout comme les œufs et les asperges vertes du carreau des halles car nous travaillons des produits de saison Je n ai pas eu vent de votre visite le jour J cela aurait évité d écrire des informations erronées Nous essayons de progresser chaque jour quand les avis et commentaires sont productifs pour tout le monde…
Mmily.sLe 04/05/2023 à 19:35
11:10 arrivées avec mon amie pour prendre un petit déjeuné (servi de 8:30 à 11:30 ). La serveuse se montre , après avoir attendu au moins 5 minutes devant le Comptoir, en nous disant « vous voulez quoi ». On lui a demandé de nous sévir deux petits déjeunés. On aurais pas dû ... la serveuse nous a répondu d'une façon exécrable qu’ ils étaient que deux et qu ils ne faisaient pas les petits déjeuners aujourd'hui. Je lui ai signalé que cétait écrit sur leur carte. Elle ma violemment répondu que ils étaient en plein rush et que au vu de la soirée étudiante de ce soir, ils avaient pas le temps de faire des petits dejeunés ! Quelle fantastique RUSH ! Les Halles étaient totalement vide, et pour surtout un jeudi matin. Elle nous a ensuite signalé qu'elle aimerait prendre sa pause car elle a pas eu le temps de manger bon clairement on la faisait chier! Un de ses collègues est arrivé. Elle a commencé à lui reprocher qu'ils étaient que deux... et lui a gentiment déléguer son travail, car il fallait qu'elle parte en pause clope pendant une demi-heure. Alors celle-là, on me l'avait jamais encore faite, mais heureusement que ce n'est pas un médecin ou une infirmière . Partir en pause, sachant que votre patient fais peut-être des convulsions j'aimerais le voir 😂
Réponse du propriétaire :
Bonjour,je prends note de votre avis et je transmets à mon équipe !je tiens vraiment à m excuser pour la gêne occasionnée et je vous promets de former mon personnel Cordialement Fabien Oyhenart(le responsable)
marielau64.Le 10/04/2023 à 17:09
nous sommes venus pour une 1ère fois en famille le dimanche de pâques,dès l'ouverture , bonne ambiance et bon accueil, cependant un peu déçu tarif bouteille de vin un peu abusé 31 euros , pas de possibilité de pichet , viande peu de choix alors qu'on est au coeur des halles ...piece du boucher seulement entrecôte ceci dit bonne , et concernant les desserts peu de choix aussi à moins qu'il ne restait plus rien vu que c'était pâques...
Béatrice.eLe 19/03/2023 à 12:49
Très très moyen. Je n’ai pas envie de terminer le repas tellement c’est moyen……je déconseille très fortement cette adresse! Les produits ne sont pas top par rapport au prix ! A vous de voir…….
Réponse du propriétaire :
Bonjour,nous aurions aimé avoir votre avis sur le moment que derrière votre écran! Je vous souhaite de prendre plus de plaisir chez mes collègues restaurateurs mais ici je ne changerai pas ma cuisine car elle plait beaucoup a d autres…
Frederic.aLe 22/12/2022 à 17:09
déjeuner avec mon papa au bar aujourd'hui , deux plats "ardoise" excélents (risotto et tartare de boeuf), deux verres de bon côte du rhône , un service rapide, un barman attentionné, un cadre très agréable....... et voila comment un aller retour depuis Agen pour que papa puisse aller honorer sa maman nous à rendu les choses plus agréables :) ah oui j'oubliais.... des frites impécables
Ilona.nLe 10/12/2022 à 13:54
Nous avons beaucoup apprécié notre déjeuner. Les plats sont relativement copieux et bon rapport qualité prix. C'était excellent. Les serveux sont agréables et l'attente raisonnable.
Nicole.rLe 27/11/2022 à 20:05
Plats très bon et serveuse et serveur très agréable avec une pointe d'humour qui vous fait passer un bon moment. Mauvais point pour le café gourmand un cookie et un petit biscuit à la figue non là zéro pour 7 euros c'est cher payer
Mathilde.oLe 20/11/2022 à 09:03
Parfait super bon 😋 belle adresse dans un super cadre !
Maurine.aLe 05/11/2022 à 14:50
Très bon plats ☺️ Bravo au cuisinier, on s'est régalés :)
Vincent.aLe 30/10/2022 à 14:15
Très bonne adresse nous avons très bien mangé j ai même retrouvé une vielle connaissance Gérard toujours au top merci à vous a bientôt
jean.Le 30/10/2022 à 08:29
Bonjour service très long
Cloé.ULe 07/10/2022 à 17:09
J'ai passé un très bon moment. Le cadre est sympathique, très bien placé au niveau des halles, les plats à la carte sont variés et un menu très abordable est proposé. Les plats sont excellents, je me suis régalée. Je reviendrai !
Alexandra.aLe 25/08/2022 à 11:58
C'est un restaurant "à visiter absolument". La nourriture était excellente et le personnel était très sympathique.
Bruno.iLe 24/08/2022 à 12:26
Menu du jour très agréable Je recommande le feuilleté de ris et de foie d'agneau Service sérieux et détendu
Rebecca.iLe 18/08/2022 à 11:31
Très bon établissement, avec des prix corrects et des plats très copieux. Je le recommande. Passe une bonne journée
Famille.iLe 18/08/2022 à 11:28
Plat très bon et copieux ,un super service serveur très gentil.nous recommandons
Louise.iLe 14/08/2022 à 19:17
Nous avons été déçus de notre déjeuner. Attente très longue, commande à moitié servie (boissons), personnel qui nous demande de se servir nous meme dans la console pour des serviettes (?!!!), difficile de solliciter le personnel… la serveuse nous a affirmé nous avoir dit qu’exceptionnellement ils ne servaient que 4 plats présents sur la carte… ce n’était pas le cas. Dommage comme première expérience.
Virginie.uLe 30/07/2022 à 11:46
Très bon accueil, produits frais et de qualité, très bon service comme d'habitude !
Françoise.aLe 29/07/2022 à 19:56
Gin tonic avec de la glace pilée 👎👎👎
Martine.aLe 23/07/2022 à 05:56
Belle découverte hier 22.07.2022 ! Belle et bonne entrecôte pour l'un et belle assiette garnie pour l'autre (lomo-oeuf sur piperade-salade-frites) - servi avec une bouteille de vin rosé (la vie en rose)bien frais. Charmant personnel ! Bravo à eux ! Vivement y repartir !
Nathalie.aLe 19/07/2022 à 11:49
Petite halte pour le repas de midi le samedi 16 juillet. Bon accueil de la part de la serveuse , le repas constitué de salade était correct . Au changement de serveur cela est devenu compliqué prise de la commande des desserts et café puis attente 15 mn, 20 mn, 30mn....Le serveur nous signalait qu 'il revenait vers nous mais pas de service assuré (2 cafés, 3 tartelettes) quel dommage.
Ludovic.ALe 17/07/2022 à 11:39
Un manque de personnel qui se ressent à travers la qualité du service : café servi dans un gobelet et verre d’eau sale (plein de pulpes de jus). Pour y avoir manger plusieurs fois et avoir adoré, j’avoue être déçu…
Chantal.eLe 10/07/2022 à 14:21
Super moment partagé avec mes enfants Cuisine bonne personnel super sympa et accueillant Merci
hubert.aLe 24/06/2022 à 21:10
Tu demandes un jet perrier 6 euros et tu as une menthe à l'eau
Helsu.Le 21/06/2022 à 18:34
Nourriture plutôt insipide et boissons trop chères. Pensez à décongeler le pain avant de le servir aux clients.
Jean-Claude.aLe 22/05/2022 à 20:19
Les produits sont de qualité et les plats sont très bons Les cuisiniers sont aux tops La quantité dans les assiettes sont un peu déséquilibrées entre les différentes types de plat: on passe à une salade César ou une entrecôte frite salade très bien garnie par un plat avec 11 petits légumes de saison qui se battent en duel! Mais par contre les barmans, c’est une catastrophe!!! Je vous déconseille de prendre un cocktail (sans goût et fade ) Le serveuses va vous dire qui sont tops mais ils sont nuls malheureusement
Pauline.hLe 05/05/2022 à 11:35
Excellente adresse ! Très bons plats avec des produits de qualité. Très bon accueil avec un personnel très sympathique ! Je recommande !
Philippe.tLe 05/05/2022 à 10:19
Bonjour,suivant sur les fb et insta cette brasserie sa me disait bien d'y mangé avec mon épouse.manque de pot sa ne fut pas possible.apres avoir attendu un certain temps sans que personne nous prete attention j ai réussi a capter l attention d une serveuse.elle nous propose d attendre au bar le temps qu elle débarrasse une table mais manque de chance son collégue chapauté nous pique la table un moment apres pour y installé des gens arrivé aprés nous.et pas un mot d'excuse!!!!embaucher des pros sa peut etre bien aussi surtout que la carte est bien sympa!!
bs.gLe 05/05/2022 à 09:09
Je conseille vivement ce restaurant. L'accueil est chaleureux, le service rapide , la qualité des mets excellente., C'est tout , parfait . Super moment !
Margot.oLe 04/05/2022 à 15:09
Je conseille ce restaurant en haut des Halles de Pau ,super brasserie avec une grand terrasse nous y avons mangé hier avec une amie ,très accueillant nous sommes servies par une jeune serveuse super agréable qui c’est occupé de nous parfaitement, équipe dynamique et souriant , avec pour finir une cuisine vraiment bon au prix très correct, nous reviendrons très vite.
Carla.oLe 30/04/2022 à 14:10
Une brasserie correcte avec des plats plutôt bons et des prix accessibles. Ça aurait pu être un moment agréable si la jeune serveuse à la queue de cheval n’était pas DÉSAGRÉABLE AU POSSIBLE : pas un sourire, souffle quand elle nous sert le plat, nous fait presque culpabiliser du temps d’attente. Elle nous a expliqué agacée qu’elle avait la tête « comme ça », mais en quoi avons-nous à subir sa mauvaise humeur? Je me pose la question.
Benoit.hLe 20/04/2022 à 11:50
Service avec le sourire, nous avons pris un plat du jour et une pièce de bœuf du moment. Les deux, un vrai régale. Des prix très corrects. Je recommande
Catherine.iLe 06/04/2022 à 13:52
Apres ce changent de proprio tout est top, accueil, service et assiette !! Une bonne adresse
Smail.uLe 04/04/2022 à 19:05
J’ai déjeuné au comptoir avec des amis car le restaurant était complet.. le personnel est super souriant ( ça change) la cuisine est est impeccable et délicieuse !!!Servie rapidement et personnel vraiment agréable. Le meilleur restaurant des Halles!
Benjamin.aLe 03/04/2022 à 19:34
Accueil sympathique, personnel efficace et souriant, un repas délicieux servie rapidement. (Le risotto vaut vraiment le détour) Quel plaisir de retrouver l’équipe Miot à l’esprit des Halles !! Je recommande vivement.
Alain.aLe 03/04/2022 à 12:18
C était tellement bien qu’on est revenu deux jours de suite !
Phil.aLe 24/03/2022 à 14:51
Belle découverte !! Cuisine très agréable Service très bien. Je recommande cette brasserie.
Martine.eLe 03/03/2022 à 15:26
Très bon accueil, variété des plats, plats copieux et délicieux et idem pour les desserts.
Camille.ALe 12/02/2022 à 15:35
Très très déçue du service. Tout le monde court partout sans réellement que cela est un sens. Une organisation complètement à revoir Pourtant ce n’est pas le personnel qui manque! Nous aurions pu partir sans payer sans que personne ne s’en rende compte. Dommage, le produit n’est pas mal mais demande à être amélioré !!!!
Philosophie.aLe 16/01/2022 à 13:08
Toujours aussi nul. Je crois que je n'ai jamais répété 8 fois une commande, encore moins pour 4 cafés. Des génies... Allez ailleurs tout simplement. P. S. Inutile de répondre, je sais que vous êtes désolés, que vous vous améliorez et patati et patata. On ne s'invente pas restaurateur : du fric et des contacts ne font pas un restaurant, ça ne fait pas grand-chose d'ailleurs...
Catherine.ALe 05/01/2022 à 13:05
Copieux , bien reçu, très sympa!
Corinne.hLe 20/12/2021 à 19:13
Je suis ravie que beaucoup aient apprécié cette brasserie . Personnellement je n en ai pas eu l occasion , dimanche 19 décembre nous nous sommes présentés à l accueil pour manger . Il était 13h . Il y avait 2 tables dressées dehors ( peut être réservées) En tout cas on a entendu Terminé on ne sert plus ! Ceux la mêmes qui pleuraient quand nous étions confinés ! Là à 13h on ne mange plus Je ne reviendrai pas
Regine.aLe 27/11/2021 à 16:21
Personnel sympa, plats très corrects, goûteux et copieux…. Nous reviendrons
Renaud.aLe 01/11/2021 à 08:14
Très bon accueil et service plats et addition en cohérence avec nôtre attente. Bref très agréable 😊
Magali.uLe 30/10/2021 à 07:52
Super les nocturnes👍Bonne ambiance et on y trouve de très bon produit du terroir👌
Thomas.kLe 28/10/2021 à 12:36
Un accueil hyper agréable . Une cuisine très bonne , simple mais originale . Idéalement situé . Adresse à retenir !
Ludovic.aLe 17/10/2021 à 09:59
Le mauvais esprit, très mal reçus, à éviter.
Marc.eLe 27/09/2021 à 13:17
Endroit très sympa avec une équipe très conviviale. Nous avons très bien mangé et un service très agréable avec toujours le mot qui fait plaisir (merci Lionel ). Une adresse où nous reviendrons.
Go.uLe 24/09/2021 à 23:43
L'ambiance de l'esprit des halles le soir de leur nocturne est juste super. Equipe au top, souriante et compétente nous avons vraiment apprécié. Les tapas sont servies rapidement malgrès le monde et surtout, elles sont très bonnes. Je recommande et je reviens.
Yolaine.aLe 24/09/2021 à 14:16
Personnel souriant, formule petit dej' au top, j'adore venir boire mon café en terasse le matin dans ce cadre agréable. Merci l'équipe !
Lois.aLe 21/09/2021 à 10:42
Ambiance chaleureuse, service rapide et agréable ,personnel très agréable je recommande .
Fabienne.lLe 19/09/2021 à 11:39
Cette brasserie est un concentré de convivialité, d accueil chaleureux, de bien-être et de bien manger. Le personnel est souriant, disponible, bienveillant. Même si vous n avez pas réservé, il se met en "quatre" pour vous satisfaire. Excellent établissement que je recommande si vous êtes de passage à Pau.
Isabelle.aLe 18/09/2021 à 19:38
De passage à Pau, je ne pouvais pas manquer une visite des Halles. Après quelques achats, je me suis rendue à l'étage et mon regard a été attiré par le restaurant "l'esprit des Halles". J'ai été très bien accueillie par une serveuse, je me suis installée sur une belle terrasse (que l'on ne peut pas imaginer de l'intérieur). Après avoir pris ma commande, elle a su me conseiller sur le vin qui serait en accord avec mon repas et ce fut une réussite. J'ai passé un excellent moment dans ce restaurant. Merci. Je reviendrais, c'est sûr.
Boo.aLe 16/09/2021 à 16:34
Très bon repas, personnel sympathique et serviable, je recommande !
Patricia.uLe 09/09/2021 à 11:22
Un très bon moment. Les assiettes sont bien présentées mais surtout c est bon.
LelXir.Le 28/08/2021 à 13:25
Très bon bar/restaurant avec une très bonne équipe et une très bonne ambiance. Les plats sont très bon et très bien présentés. On peut très bien y passé un moment convivial en famille comme entre amis !
Julien.hLe 19/08/2021 à 10:48
Service rapide et efficace, aux petits soins Tapenade excellente et en quantité Très bon rapport qualité prix pour le menu midi 19€
Ga.Le 15/08/2021 à 17:06
L'assiette est bonne, la carte des vins aussi et l'accueil chaleureux mais sincèrement ils ont des progrès à faire sur plusieurs points... La serveuse qui oublie plusieurs choses, il a fallu réclamer l'apéritif commandé. Le port du masque est vraiment aléatoire voire absent. En cuisine je dirais que c'est leur problème mais les serveurs qui viennent nous parler masque sous le nez c'est pas très convaincant. Je reviendrai tester d'autres plats tout de même.
Karen.Le 08/08/2021 à 16:44
Très sympathique, présence d'un groupe musical qui n'empêchait pas la discussion. Une météo au rdv. Les commerçants présents dans les Halles sont à visiter, bons produits et prix corrects. A refaire je recommande
Léonie.Le 07/08/2021 à 13:18
Bon accueil. Le tartare est trop relevé à mon goût. Les assiettes sont joliment présentées!
Xavier.LLe 31/07/2021 à 08:55
Soirée tapas avec des collègues de travail du grand Sud-Ouest, nous avons passé un très bon moment; les plats et le service au top nous avons également bénéficié de la présence d'un groupe de chanteurs locaux qui ont animé un peu plus notre repas. Encore merci à Mrs ELISSALDE et TRAILLE pour ce bon moment.
redouane.rLe 26/07/2021 à 11:54
Très bon rapport qualité-prix pour ce petit déjeuner à 5 euros
Lea.RLe 25/07/2021 à 20:17
Petit déjeuner, déjeuner et planche a partager le soir excellents ! Tous les matins le personnel est au petit soin, le service est propre et professionnel. Pour le midi si vous êtes pressé par le temps il suffit de le signaler lors de la réservation de la table ou lorsque vous arrivez. Et le soir les planches sont généreuses et de qualités ! Pour tous les produits servis vous avez la provenance des produits ! ( La qualité est donc au rendez-vous).
hélène.eLe 18/07/2021 à 12:16
Complètement irresponsable... Pas une seule personne avec le masque en cuisine ni au bar ( soit masque sur le menton soit pas de masque du tout !!) Dommage pour ce restaurant qui sert cependant des planches à partager avec de bons produits. Petit échange à ce sujet avec le patron qui minimise totalement. Politique de la balle dans le pied ? Dommage que quelques brebis galeuses sabordent les efforts d une profession qui a déjà bcp souffert cette année, en espérant que ce ne soit de nouveau pas tout le troupeau qui se retrouve confiné...
JBP.Le 16/07/2021 à 12:32
Ici pla, ici bou 👍
Thierry.eLe 22/06/2021 à 18:32
Dans la restauration il y a les professionnels et les autres, vous faites parti des autres. C est dommage car cet emplacement ne vous mérité pas.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Monsieur, Merci d'avoir pris le temps de nous donner votre avis. Nous travaillons tous les jours pour nous améliorer et prenons en compte toutes vos remarques. N'hésitez pas à revenir nous voir vous ne serez pas déçu une seconde fois. L'équipe de L'Esprit des Halles.
Mélina.oLe 21/06/2021 à 07:26
Accueil très agréable, terrasse super et les plats sont très bons, je recommande !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Mme Poet, Merci pour ces jolis compliments ! A très bientôt :)
Alexandre.BLe 20/06/2021 à 15:40
Très bon accueil, bonne ambiance et produits de qualités. Je recommande fortement !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Alexandre, Merci pour votre avis ! Au plaisir de vous revoir chez nous ! L'équipe L'Esprit des Halles
Pheros.hLe 19/06/2021 à 16:55
Servies rapidement, le Buddha bowl et menu du jour étaient très bons. Les serveurs et serveuses étaient très souriantes, nous y reviendrons :)
Réponse du propriétaire :
Bonjour Mme Bergé, votre satisfaction est notre plus belle récompense Merci d'avoir pris le temps de partager votre avis ! A très vite à L'Esprit des Halles !
Françoise.iLe 19/06/2021 à 13:34
Excellent repas ce midi serveuses et serveurs super sympas la prochaine fois nous réserverons pour être en terrasse
Réponse du propriétaire :
Bonjour Mme Richeux, Nous sommes ravis de voir que vous avez passé un moment agréable chez nous ! A très vite à L'Esprit des Halles ! L'équipe de L'Esprit des Halles !
Nicolas.uLe 18/06/2021 à 21:53
Très bon bar ! L’ambiance est super Serveur au top, là chef de bar est géniale ! Je recommande 👍🏻
Réponse du propriétaire :
Bonjour Mr Lucq, Maintenant que le couvre feu est levé, on a hâte de vous retrouver jusqu'à 2h ! A bientôt ! L'équipe L'Esprit des Halles
Florence.iLe 17/06/2021 à 07:11
Deuxième visite depuis l'ouverture pour un déjeuner et toujours aussi bon. Terrasse sympa, accueil chaleureux et produits frais sont au rendez-vous. Je recommande .
Réponse du propriétaire :
Bonjour Mme Girard, Nous sommes enchantés de lire votre satisfaction ! Jamais deux sans trois comme on dit ;) A très bientôt à L'Esprit des Halles ! L'équipe de l'Esprit des Halles.
VALÉRIE.Le 17/06/2021 à 06:45
J'ai découvert cet endroit, lors de ma visite aux halles de Pau ou je fais, régulièrement mes emplettes. C'est la magnifique terrasse qui m'a appelé et je ne regrette en rien de m'y être installée quelques instants. L'accueil du personnel a été vraiment très agréable, le service rapide avec bienveillance, courtoisie et professionnalisme... Je suis super heureuse d'avoir découvert cette nouvelle adresse ou l'accueil est vraiment très chaleureux avec une belle ambiance. Très bonne table avec carte variée que je recommande vivement.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Mme Bah, Merci pour ces beaux compliments. Au plaisir de vous revoir chez nous ! L'équipe de l'Esprit des Halles.
Gerard.sLe 16/06/2021 à 16:00
Malgré des avis très négatifs, nous y sommes allés. Et sommes répartis ravis !! Pas d'attente, bon accueil, de belles assiettes. La viande est très goûteuse. La terrasse est très spacieuse. Bref, on se demande comment peut il y avoir autant d'avis négatifs et autant de monde.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Mr Estebe, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de donner votre avis et sommes ravis de votre satisfaction ! A très bientôt à L'Esprit des Halles ! L'équipe de l'Esprit des Halles.
Anne.OLe 16/06/2021 à 09:33
Une réelle déception...15 min pour avoir une carte....un serveur pour la prise de commande, un autre pour le plat, un autre pour le dessert et un dernier pour la pain (arrivé au bout de 30min). Service beaucoup trop long et pas de cohésion d'équipe. J'ai même assisté à une prise de bec entre deux serveurs devant moi !! Inadmissible. Je trouve que le prix est beaucoup trop élevé pour un menu du jour. Je ne suis pas prête d'y remettre un pied.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Mme Morin, Notre organisation de salle est faite pour que chaque serveur ait son propre rôle. En effet, le serveur qui prendra votre commande ne sera pas le même qui vous servira vos plats. C'est le choix d'organisation que nous avons fait. Nous savons qu'il nous reste beaucoup à améliorer mais je peux vous assurer, Madame, que nous travaillons tous les jours pour répondre toujours mieux à vos besoins. Pour ce qui est des prix, nous travaillons avec des producteurs locaux qui sont, pour la plupart, présents dans les Halles. Nos prix sont en adéquation avec la qualité des produits servis. Nous espérons tout de même vous revoir bientôt chez nous. L'équipe de l'Esprit des Halles.
Steph.-Le 15/06/2021 à 15:38
L'esprit des Halles c'est cauchemar en cuisine, cauchemar en salle et cauchemar pour le client. 45 minutes d'attente pour qu'on vienne prendre notre commande, pas même une carafe d'eau pour patienter, viande mal cuite et un vaste bordel dans l'organisation. A éviter
Réponse du propriétaire :
Bonjour Monsieur, Je suis désolée de constater votre mécontentement. Nous faisons tout notre possible pour vous accueillir dans les meilleures conditions. Nous sommes ouverts depuis peu, nous prenons encore nos marques. Je vous assure le professionnalisme de nos équipes et nous prenons cas de toutes remarques faites. Revenez nous voir bientôt je suis sûre que vous ne serez pas déçu ! L'Equipe de l'Esprit des Halles.
fabien.aLe 13/06/2021 à 20:04
Dommage que la qualité des assiettes ne soit pas à la hauteur de l'emplacement. Beaucoup trop cher pour du médiocre.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Mr Ragel, Nos produits sont choisis avec soin par notre cuisine. Nous travaillons avec des producteurs locaux qui sont, pour la plupart, présents aux Halles. La qualité de nos produits est une priorité pour nous. Les prix sont en adéquation avec les produits de qualité que nous utilisons. Nous espérons vous revoir bientôt chez nous pour vous faire changer d'avis ;) L'équipe de L'Esprit des Halles.
Hov’.Le 13/06/2021 à 09:52
Attendre 15 min avant qu’un serveur vienne prendre la commande, 5 minutes après toujours rien et un autre serveur prend la commande une deuxième fois .... services et accueil à revoir ....
Réponse du propriétaire :
Madame, Monsieur, Merci d'avoir pris le temps de nous donner votre avis. Nous travaillons tous les jours pour nous améliorer et prenons en compte toutes vos remarques. N'hésitez pas à revenir nous voir vous ne serez pas déçu une seconde fois. L'équipe de L'Esprit des Halles.
Lucas.aLe 11/06/2021 à 21:39
Une bonne soirée, des serveurs sympathiques. Je recommande
Réponse du propriétaire :
Bonjour Mr Baillon, C'est un plaisir de lire votre avis ! Nous espérons vous revoir très bientôt ! L'équipe de L'Esprit des Halles
Pierre.eLe 11/06/2021 à 21:36
Superbe adresse a Pau au carré des Halles tout neuf. Un staff adorable et un service impeccable, vous aurez tout pour passer une superbe soirée. Je recommande largement 👌
Réponse du propriétaire :
Bonjour Mr Benech, Nous sommes enchantés de voir que votre passage chez nous vous a plu ! A très vite à L'Esprit des Halles ! L'équipe de L'Esprit des Halles
Alain.RLe 11/06/2021 à 04:46
Déjeuner de travail à 6 ce mercredi 09 juin. Réservation pour 12h45. Commande de 4 entrées - plats du jour et 2 plats à la carte. Au bout d’une demie heure, on nous annonce qu’il n’y a plus d’entrée. A 13h40: nous n’avons toujours pas commencé notre déjeuner…… le client est une variable d’ajustement. Et puis, une formule entrée + plat à 16€ ou le complet à 19€: on attend autre chose que des tables de camping sans nappe. Je doute que cette adresse tienne bien longtemps. Un emplacement ne fait pas tout. Nul.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Mr Urrutiaguer, Nous vous remercions d’avoir pris le temps de nous donner votre avis. Nous vous assurons que nous faisons tout notre possible pour que vous passiez un agréable moment. Nous savons que l’attente peut être longue et travaillons tous les jours pour nous améliorer. Nous attachons une attention particulière à la qualité de nos produits et travaillons en étroite collaboration avec des producteurs locaux dont la plupart sont présents eux-mêmes dans les Halles de Pau, ce qui explique nos prix. Pour ce qui est des tables de groupes, nous avons eu l’autorisation d’agrandir notre terrasse compte tenu de la situation sanitaire. Ce ne sont pas des tables qui ont pour vocation à rester. Nous prenons bien note de vos remarques et espérons tout de même vous revoir bientôt ! Cela serait dommage de rester sur une note négative ! Au plaisir de vous revoir très vite à L’Esprit des Halles. Cordialement, L’équipe L’Esprit des Halles
Nicolas.OLe 05/06/2021 à 10:39
Cadre sympathique, produits de bonnes qualité, par contre très cher pour peu de quantité
Réponse du propriétaire :
Bonjour Mr Bognard, Nous vous remercions pour vos compliments. Nous travaillons des produits de qualité et surtout provenant de producteurs et partenaires locaux qui sont pour la plupart eux-même présents aux Halles de Pau. Nous prenons en compte votre remarque et ferons en sorte que la quantité soit plus satisfaisante ! A bientôt à L'Esprit Des Halles
Dimitri.eLe 31/05/2021 à 05:01
Pas un bonjour. Un serveur pour les commandes, un serveur pour le service, un serveur pour débarrasser : quand vous demandez quelque chose, ce n'est jamais le travail de celui auquel vous vous adressez. En prime, les mecs ont privatisé 1/3 de la terrasse commune, une honte. Ah oui, à partir de 11h, ils ne servent plus de café donc tu prends un steak ou tu vires, c'est ça l'esprit des halles... ;)
Réponse du propriétaire :
Bonjour Mr Desurmon, Nous sommes navrés de votre expérience chez nous. Etant ouvert depuis peu, nous travaillons tous les jours pour améliorer votre repas pour qu'il soit le plus agréable et convivial possible. Nous mettons tout notre coeur dans nos plats et dans notre service. Repassez nous voir je suis sûre que vous ne serez pas déçu une nouvelle fois ! A très vite à L'Esprit Des Halles !
Camille.eLe 29/05/2021 à 15:54
Équipe au top. Endroit sympathique. Je recommande
Réponse du propriétaire :
Bonjour Mme Legué ! Nous vous remercions d'avoir pris le temps de donner votre avis et sommes ravis de votre satisfaction ! Cordialement, L'équipe L'Esprit Des Halles
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