Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants L'Essentiel qui se trouve à Dijon. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
"Un vrai restaurant gastronomique."
Apéritifs, menus dégustation et desserts créatifs servis dans un restaurant coloré, moderne et élégant. Lieu artistique de gastronomie française moderne.
Tags: Restaurant, Restaurant français, Restaurant gastronomique.
Les avis (399)
Superbe moment suspendu dans le temps dans l'inattendu petit jardin, au calme malgré la situation plein centre. Le dîner en 4 services est plein de surprises avec des mélanges de saveurs audacieux ! Et la carte des vins est superbe, ravis d'avoir choisi plusieurs vins au verre pour profiter de l'expérience. Et pour finir, le chef vous fait profiter d'une très belle sélection de rhum ! Le service est au petits soins. A découvrir absolument ! Merci encore pour votre accueil
Si vous êtes un fin gourmet à la recherche d'un bon repas hors des sentiers battus, loin des pièges à touristes, c'est l'endroit qu'il vous faut. Cuisine de calibre Michelin servie dans un établissement au charme résidentiel de quartier. Grande carte des vins aussi.
Cher Steven Clarke, Merci beaucoup pour votre merveilleuse critique! Nous sommes ravis d'apprendre que vous avez apprécié notre cuisine et apprécié le charme de notre établissement. Nous sommes fiers d'offrir une expérience culinaire unique loin des pièges à touristes. Notre équipe apprécie vos aimables paroles sur notre carte des vins, il est important pour nous de pouvoir vous proposer une sélection variée de vins, notamment au cœur du vignoble bourguignon. Nous espérons vous revoir bientôt pour une autre délicieuse aventure culinaire à Dijon !
Restaurant au rapport qualité/prix moyen. 48€ les 3 plats. La décoration est plutôt jolie, excepté les séparations en plexi qui font un peu bricolage et qui semblent être un héritage de la Covid. Le service est correct, bien que je m’attende à mieux pour le prix payé. Les miettes de pain ne sont pas enlevées. Le dressage de la table et les couverts sont quelconques. Je regrette l’absence d’une nappe en tissu. Deux heures et demi pour manger 3 plats c’est long. Trop long. Beaucoup trop long. Heureusement qu’on a pas pris la version 6 plats a 88€. Il y avait pourtant son suffisamment de personnel en salle. Quid des cuisines…? La présentation des plats est soignée. Côté saveurs aucune surprise. J’ai même été un peu déçu. C’est pourtant le plus important dans restaurant gastronomique. Le poisson de ma femme manquait de cuisson. Bref, selon mes critères, ce restaurant ne vaut pas les notes qui m’ont amenées à y manger. Modification du 17/07/23 : Je change ma note pour mettre une étoile au lieu de trois suite à la réponse hautaine et insultante du patron. A lire ses réponses précédentes il en est coutumier. Cher monsieur, vous êtes comme beaucoup de ces professionnels persuadés d’être d’excellents restaurateurs, qu’ils ont parfois été, et qui finissent dans l’émission Cauchemar en Cuisine parce qu’il ont pris la grosse tête et qu’ils n’écoutent plus qu’eux ou leur cour. Si j’étais le seul à me plaindre de votre cuisine sans saveurs, sans surprise et aux tarifs trop élevés, vous pourriez laisser mon message sans réponse, mais le souci c’est que nous sommes nombreux dans ce cas et que vos mauvaises notes s’accentuent fortement depuis quelques temps. Vous voulez rester sourd aux critiques constructives et vous enfermer dans vos certitudes, bien grand vous fasse, mais dire de vos clients qui se plaignent qu’ils n’ont aucun goût, vous tombez extrêmement bas.
Cher seb pro, merci pour ce retour détaillé...nous sommes ravis d'avoir pu vous offrir une expérience gastronomique aussi palpitante ! Nos clients habitués ou de passage qui apprécient notre cuisine, prennent plaisir à faire une pause gastronomique (et non étoilée!) à notre table! Nous convenons que tous les goûts sont dans la nature et qu'il faut parfois un palais subtil pour en apprécier pleinement certaines nuances culinaires. Notre choix de ne pas utiliser de nappes en tissu ? Nous souhaitons créer une atmosphère plus décontractée et moderne, en accord avec notre vision culinaire contemporaine. Nous croyons que les nappes en tissu peuvent parfois donner une impression formelle et traditionnelle, qui ne correspond pas à l'expérience que nous souhaitons offrir à nos convives. Et vos miettes de pain laissées sur la table ? Eh bien, nous les considérons comme un rappel artistique de l'histoire de la boulangerie. Quant aux cuisines, elles sont notre sanctuaire secret où la magie opère (ou du moins, c'est ce que nous aimons croire). Nous espérons que vous trouverez un restaurant qui correspond davantage à vos critères à l'avenir.
Tres bon des plats raffinés et légers et la petite cours a l'arriere est tres agreable pour une pause gastronomique hors du temps
Bonjour Sandrine Marlet, Nous sommes ravis que vous ayez poussé les portes de notre restaurant à Dijon et que vous ayez apprécié notre charmante terrasse dans la cour intérieure. Au plaisir de vous accueillir pour une nouvelle pause gastronomique où nous saurons toujours vous surprendre avec des "plats raffinés, légers" et qui varient régulièrement au fil des saisons! Merci pour ce bel avis.
Déception du dîner Plus joli que bon Service très moyen A revoir l’esprit de la cuisine (le goût )
Cher Christophe Durand, Cher client, nous sommes sincèrement désolés que votre expérience n'ait pas été à la hauteur de vos attentes. Nous comprenons que chaque personne a ses propres préférences gustatives et que nos plats n'ont pas répondu à vos goûts spécifiques. Nous tenons à vous assurer que nous nous efforçons constamment d'offrir une expérience culinaire exceptionnelle à la majorité de nos clients. L'opinion de nos clients est primordiale pour nous, et nous prendrons en compte vos commentaires pour améliorer notre cuisine et notre service.
Quelle expérience culinaire incroyable! Saveurs et textures alimentaires équilibrées, attention à la présentation des aliments et excellent service. Nous avons réservé une table le jour même par téléphone et nous avons eu la formule quatre services. Il y a une petite terrasse arrière qui est charmante - je recommande vivement cet endroit !
Chère Marina Daniel, C'est une joie de lire que vous avez eu une expérience culinaire vraiment délicieuse avec nous. Notre équipe met un point d'honneur à confectionner des plats aux saveurs et textures parfaitement équilibrées, tout en accordant la plus grande attention à la présentation des aliments. Merci beaucoup de recommander vivement notre restaurant gastronomique à Dijon avec notre charmante petite terrasse arrière. Ce fut un plaisir de vous servir.
Restaurant sympas au calme on y a manger des produits de saisons le seul point négatif a mon goût et la quantité je trouve un peux juste. Je recommande
Bonjour Vincent Debut, Merci pour votre retour d'experience à notre table ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié l'ambiance agréable et calme de notre restaurant, ainsi que les produits de saison que nous proposons à la carte. Toute l'équipe de L'Essentiel à Dijon vous remercie de nous recommander et nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau et promis nous ne vous laisserons pas partir avec la faim!
Excellent! Excellent service, excellente sélection de vins, plats fantastiques. Il suffit de réserver une table et de partir.
Chère Mila Andreeva, Merci pour cette excellente critique ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié "l'excellent service, la sélection de vins et les plats fantastiques". Nous apprécions votre recommandation de réserver une table et de nous rendre visite. Nous espérons vous revoir bientôt dans notre Restaurant gastronomique à Dijon !
Belle expérience dans ce restaurant gastronomique, cuisine raffinée et inventive. Un énorme coup de cœur pour le dessert de saison autour de la rhubarbe, un délice !
Bonjour Valou64, L'équipe du Restaurant L'Essentiel à Dijon est toujours très honorée d'apprendre qu'un de nos desserts a été un coup de cœur pour nos clients. Cela témoigne de l'appréciation de notre travail en cuisine, où nous nous efforçons de proposer des créations raffinées et inventives. Votre commentaire positif nous encourage et nous motive à continuer à offrir des expériences culinaires exceptionnelles. Merci d'avoir partagé votre délice avec nous.
La nourriture est très bonne, mais le service est horrible.
Bonjour José H V M, Merci d’avoir laissé votre commentaire, nous nous efforçons de rendre agréable chaque expérience à notre table et nous sommes navrés que le service ne fut pas à la hauteur ce jour là. Pour comprendre votre déception et trouver une amélioration nous serions ravis d'en parler d'avantage avec vous directement par telephone 0380301452.
Une ambiance feutrée et douce. La décoration et la vaisselle sont sobres et au goût du jour. Le personnel est professionnel et sympathique. La cuisine est tout simplement exquise. Les plats rivalisent de subtilité. Les saveurs sont au rendez-vous pour un budget raisonnable.
Bonjour Virgie Dupont, vous décrivez la recette parfaite pour passer un bon moment dans un restaurant : atmosphère douce, vaisselle au goût du jour, équipe sympathique, cuisine exquise, saveurs subtiles...le tout pour un restaurant bon rapport qualité prix! Un grand merci à vous et au plaisir de vous revoir à notre table à Dijon.
Un excellent restaurant gastronomique Accueil parfait et petit conseil pour le dessert, prennez la rubarbe, une tuerie 🙏
Bonjour Estelle Brassart, la rhubarbe en cette saison est un délice à préparer de toutes les façons! En ce moment à notre formule de l'été en Rhubarbe confite à la verveine, crème vanille et streusel praline rose! 😋 Toute l'équipe en service et en cuisine (et le chef Pâtissier bien sûr ) vous remercie pour votre joli commentaire.
Une table parfaite pour les fins gourmets.
Plats assez peu convaincants en regard des tarifs (élaborés en présentation mais on cherche un peu le goût). Rapport qualité prix plutôt décevant.
Bonjour Julien, L'équipe de L'Essentiel est désolée que votre experience ne fut pas à la hauteur de vos goûts. Le Chef Richard Bernigaud et son équipe travaille à chaque saison les produits locaux et du moment en proposant une cuisson juste pour en préserver leurs saveurs et qualité tout y ajoutant un jeu de texture "crémeux, croquant, fondant"! Espérant vous accueillir à notre table lors d'un prochain rendez-vous culinaire avec cette fois-ci un menu qui réveille vos papilles!
Belle découverte sur Dijon. Les plats sont de qualité et de région à un prix très correct pour un gastro. Je me suis régalée. Très bon service et souriant. Je recommande
Bonjour MC Georges, Des produits de Bourgogne, une équipe attentionnée et souriante, des plats de qualité...voilà bien l'essentiel d'une bonne gastronomie! Merci pour votre commentaire qui lui aussi est un régal. Au plaisir de vous accueillir à nouveau dans notre restaurant gastronomique à Dijon!
C’est notre troisième fois ici et comme toujours délicieux, Merci beaucoup pour la surprise pour mon anniversaire ☺️
Bonjour Lara Nosfe, C'est un honneur que vous ayez choisi notre table pour venir célébrer votre anniversaire. Merci à vous d'avoir poussé pour la troisième fois les portes de notre restaurant à Dijon. Toute l'équipe est ravie que vous ayez passé un bon moment gastronomique et vous remercie pour votre joli commentaire.
Un petit restaurant qui d'extérieur ne paye pas de mine mais que de surprise à l'intérieur. Une chouette découverte qui nous à inciter à revenir plusieurs fois. Une cuisines excellente, une belle carte de vin et un service soigné. Une valeur sur pour passer un agréable moment.
Bonjour Tiphaine Ruget, Merci d'avoir passer les portes de notre restaurant gastronomique à Dijon et cela à plusieurs reprises. Une cuisine excellente, un beau livre de cave et un service soigné sont les ingrédients indispensables pour passer un agréable moment à table. Toute l'équipe vous remercie. Au plaisir.
Nous avons été un peu déçus par ce restaurant. Nous avons trouvé le restaurant recommandé dans plusieurs blogs de voyage et avions des attentes (trop) élevées en lisant le menu au préalable. Beaucoup de plats avaient les mêmes saveurs de base (même sauce et même céleri brunoise utilisés), ce qui le rendait un peu ennuyeux. Nous avions l'impression que la cuisine devait se débarrasser de beaucoup de ces minuscules cubes coupés, car ils étaient partout dans la plupart des plats... Nous ne comprenions pas pourquoi car les saveurs ne correspondaient vraiment pas au plat à certains moments. Nous avons aimé que le restaurant utilise des produits et des vins locaux, mais c'est vraiment normal dans ce domaine ! Le serveur a expliqué chaque plat mais n'est pas vraiment allé au-delà pour que nous nous sentions accueillis et était par ailleurs très passif.
Chère Jessica Schmid, Toute l'équipe est désolée de découvrir votre expérience qui semblait décevante ! Notre restaurant gastronomique à Dijon propose des produits locaux, bourguignons et de saison avec une cuisson juste pour préserver leurs qualités et leurs goûts tout en apportant un jeu de textures : fondant, croquant et crémeux. Sincèrement,
Restaurant recommandé par Google. Cuisine raffinée digne d'un étoilé ! Le sorbet framboise bergamote ... un pur plaisir pour le palais ! Service professionnel sans être guindé. Ravis de notre venue, reviendrons surement !
Bonjour Zineb Bounouara, Nous vous remercions pour votre commentaire raffiné et sommes ravis que votre venue à notre table gastronomique à Dijon fut un plaisir. Notre chef Patissier apprécie particulièrement votre clin d'oeil au sorbet framboise bergamote. Toute notre équipe se fera un plaisir de vous accueillir pour une nouvelle étape gourmande!
Excellent repas. Cuisine avec du caractère.
Bonjour Nathalie Chapolet, toute notre équipe est ravie que vous ayez apprécié notre cuisine moderne, généreuse (et de caractère oui!!) avec des produits frais et locaux! Merci pour votre retour et au plaisir d'un nouveau repas à Dijon!
Tout était parfait, on recommande...à la hauteur des étoilés de Dijon!
Bonjour Nicolas Gay, votre commentaire nous transporte dans les étoiles! Un grand merci pour votre venue dans notre restaurant gastronomique à Dijon. Au plaisir de vous recevoir à nouveau à notre table.
Nous avons fait des réservations pour le déjeuner et nous sommes ravis de l'avoir fait. Du service à la nourriture c'était exceptionnel. Le foie gras était délicieux ainsi que tout le repas. Dans une rue latérale, c'est un joyau caché !!
Bonjour Cynthia, merci d'avoir poussé les portes de notre restaurant gastronomique à Dijon. Votre délicieux commentaire est aussi un bijou pour toute l'équipe ! Tes photos sont vraiment belles, bravo ! Merci beaucoup.
Délicieux repas service rapide serveur aimable nourriture et présentation excellente
Bonjour Gérald Vasselle, Merci pour votre délicieux commentaire et au plaisir de vous accueillir à nouveaux dans notre restaurant gastronomique à Dijon.
C'est comme s'ils avaient amélioré mon âme...
Une super adresse pour les épicuriens ! Carte minimaliste ce qui implique produits frais et cuisine de qualité. Un régal pour les papilles. Tout est subtilement dosé. Service très professionnel.
Bonjour Floriane Velon Comte, Quand nous lisons votre commentaire nous ne pouvons qu'être touchés que vous ayez apprécié notre adresse! Notre Chef, Richard BERNIGAUD et toute l'équipe, transmettent leur passion et leur amour pour une cuisine variée, colorée et goûteuse dans chaque assiette. Un grand merci pour votre visite et votre retour en images. Au plaisir dans notre Restaurant à Dijon.
C'est de la grande cuisine, comparable aux tables étoilées. Excellent restaurant.
Bonjour The Determination, merci pour votre délicieux commentaire qui fait plaisir à toute notre équipe. Au plaisir de vous revoir dans notre restaurant au centre ville de Dijon.
Merveilleux endroit pour dîner. Le personnel, la nourriture et l'ambiance étaient incroyables!
Une présentation exceptionnelle, couleurs chatoyantes. Tous les plats étaient savoureux, extrêmement frais. Une vraie découverte de mélanges créatifs. Un jardin enchanté et un prix très accessible. Grande honnêteté dans ce travail de restauration.
Bonjour Dominique Batude, "Cuisiner. C'est l'art le plus beau et le plus complet. Il engage nos cinq sens, plus un - le besoin de donner le meilleur de nous-mêmes » Paulo Coelho." un chaleureux merci d'avoir retranscrit notre travail avec tant de poésie! Au plaisir de vous revoir.
Tout était plein de saveurs et incroyable.
Nous sommes venus mon copain et moi, on a passé une super soirée et avons déguster de très savoureux plat! Super expérience !!
C'était tout simplement excellent, le service est parfait et le prix très correct pour un aussi bon repas merci à vous
Un régal
Excellentes prestations. Qualité exceptionnelle. Le service pourrait être un peu plus attentionné. La décoration est toujours affectée par des cloisons en plexiglas qui bloquent la vue en bloquant les sons d'entraînement.
Tres bon, on y retournera
Il n’existe pas de mot pour dire tout le bien de cet écrin … merci pour tout ces bons moments
Incroyable cuisine nouvelle fusionnée avec la cuisine traditionnelle française. Cette équipe ajoute vraiment au paysage des restaurants dijonnais. Waouh l'expérience !
A refaire sans hésiter! J’ai juste adoré ce restaurant qui propose une cuisine raffinée dans une ambiance apaisante et décontractée malgré que nous étions une table de 10 personnes accompagnées de plusieurs enfants. Les saveurs sont au rendez-vous, les plats sont généreux et les prix tout à fait abordables pour ce type de cuisine.
A tester d urgence ! Juste parfait ! Accueil au top cuisine de même !!!
Une super expérience C'était succulent !!
Bon restaurant avec cuisine tres variéeet raffinnée. Grand choix de vins de differentes provenances. En particulier, vins de Bourgogne de qualité tant pour les vins blancs sue pour les vns rouges. Con ernant les plats, leurs compositions sont un peu trop complexes et l'on a du mal à s'y retrouver au sein de tous ces ingredients! Locaux un peu exigus. En conclusion, bonne table qui gagerait en simplifiant un peu les plats. Les prix sont tout à fait convenables au regard de la cuisine raffinée qui est proposée.
Ce restaurant est un de mes préférés à Dijon. Tout est excellent, savoureux, gouteux. Les assiettes sont bien présentées et soignées. Le personnel est disponible, attentif. Je vous le recommande sans hésiter. En plus, si vous aimez le chocolat, le dessert est vraiment très, très délicieux, fin...Je remercie l'équipe pour leur travail.
Excellent !!!
C'est très savoureux. J'ai eu la chance d'avoir une réservation le jour même. Le personnel peut parler anglais si nécessaire. J'ai été très impressionné qu'ils aient répondu à ma demande d'allergie au gluten. C'était génial de pouvoir profiter du plat principal avec un délicieux pain qui, je ne pense pas, est sans gluten. S'il vous plaît faites une réservation et allez ici! Cuisine française impressionnante.
cuisine très linéaire et sans surprise des erreurs manifestes comme le pain sec avec le froie gras ou le Chou-fleurs très cuit difficile d'avoir un vrai conseil pour l accord met - vins les photos de trip advisor montrent des plats bien mieux présentés que la réalité. Bref rapport qualité prix très moyen.
Belle découverte
Très bon votre menu de fêtes de Noël..on a tellement dégusté en se mettant à table à 14h..qu'à 16h on finissait le croquant chocolat..marmelade d'orange. BRAVO. A.Lanet
Excellent restaurant qui propose des plats de saisons. Une cuisine gastronomique.
Nous avons passé un bon déjeuner ici. J'ai fait des réservations quelques jours à l'avance. J'aime leur concept de menu du jour. La nourriture était fabuleuse, le ragoût fondait dans la bouche et le plat de poisson est quelque chose que je veux vraiment essayer de recréer à la maison pour pouvoir continuer à le manger. Le service était bon et ils parlaient anglais.
Restaurant trois symp trois bons plats
Chaque plat est parfait pour le goût, la texture et la saveur. On peut voir les yeux pétillants du chef avec beaucoup de passion dans ce qu'il fait. Impressionnante carte des vins et service d'excellence pour le devant de la maison. Nous reviendrons si nous sommes dans le coin.
Magnifique expérience culinaire ! Merci Chef Richard et toutes l'équipe ! Une merveille pour les yeux et les papilles. Un dîner plus que parfait. Des produits de qualité et de région. Je reviendrai et je recommande très fortement de vous y rendre ! Merci pour cette très belle découverte.
Excellent ! Cuisine incroyable, service impeccable…. Une très belle découverte, nous y retournerons rapidement!
Aucune fausse note de la mise en bouche jusqu'au dessert... Tout était délicieux ! Un bonheur pour les papilles ! A découvrir absolument.
Le top très raffiné et sélect très bien coté ils le méritent.
Une table excellente. Indéniablement dans mon top 10. Un grand merci pour l'émotion culinaire et félicitation aussi pour cette carte des vins très fournie et variée. C'est avec grand plaisir que j'y retournerai.
Une expérience absolument fabuleuse en dînant dans ce merveilleux restaurant le vendredi soir, la nourriture était incroyable - nous avions 3 plats et le service était très sympathique et serviable - vins au verre et longue liste de vins à la bouteille - meilleure expérience culinaire merci
Très bon prix correct
Parfait , je recommande vivement, Accueil très chaleureux, Repas très délicieux, Rien a dir Merci l ESSENTIEL
Bon repas et sélection de vins pour un prix super décent
Bon accueil Repas excellent Bon rapport qualité prix Je recommande ++
J'adore le service. L'équipage était sympathique et professionnel malgré mon incapacité à parler français. La nourriture était délicieuse - les saveurs étaient propres et bien équilibrées. Mention spéciale pour le dessert. Cela me touche vraiment. L'équilibre entre le sucré et l'aigre est si bon que je dois tout nettoyer de mon assiette.
Un délice de l’entrée au dessert , plats copieux
Délicieux et généreux a refaire rapidement
Absolument rien à redire l’accueil,le service et la nourriture sont de qualité . Je recommande ce restaurant si vous êtes sur Dijon !
Certainement le meilleur repas de notre voyage. Nous avons visité pour le déjeuner après la recommandation d'un local. Le service est fantastique et le "menu du jour" était superbe. Nous avons apprécié chaque bouchée. Cet endroit est à ne pas manquer.
Excellent service et nourriture. Un peu lent à recevoir l'addition mais sinon tout était parfait.
Très bon. Peu de choix par contre.
Super restaurant, décoration et personnel génial. Nous y avons mangez pour l’anniversaire de ma femme et c’était excellent vraiment rien à redire niveau quantité, cuisson, présentation et prix. Je recommande très fortement pour les gens qui aime passer un agréable moment avec un Très bon repas.
Un restaurant très classe le responsable est sont personnel à la hauteur de nos attentes le repas est de grande qualité recherché merci à toute l équipe ça mérite de recommander cet établissement bravo à tous
Une petite déception. Les plats sont bons sans être très fins bien que bien présentés. On mange bien mais sans effet waouh. Les prix sont un peu élevés pour la qualité de l'expérience au global.
Très bonne expérience ! C'était un régal, tout était très bon, de l'amuse bouche au dessert! Il faisait un peu chaud dans la salle 🥵 mais c'est un détail.
Repas très correct
Si très bien mais très bruyant serveurs très agréables cuisine très spéciale mais bonne
Super agréable cuisine au top produit travailles dans l'excellence Service parfait Vin divin Merci pour ce super moment Dommage que nous ne sommes que de passage car on serait revenu
Excellente nourriture et service
Testé au déjeuner. Menu du jour. Cuisine raffinée et créative. Excellente expérience de l'entrée au dessert. Service rapide. Personnel aimable et attentionné. Parfait!
Cour tranquille, personnel très attentionné et serviable et nourriture incroyable. Les plats avaient des saveurs intéressantes et nuancées et la taille des portions était excellente. Mon seul regret était de ne pas avoir de vin (long trajet après le déjeuner) !
Absolument incroyable à tous points de vue! Dans les mots de ma fille de cinq ans, "C'est le meilleur repas de ma vie!"
Excellent restaurant À faire absolument
Excellent !! Du début à la fin ! Equipe très sympathique !
Formidable et pour moi déjà une qualité star. Tous les plats de notre menu étaient raffinés et variés en goût. Notre accompagnement de vin était également excellent et allait parfaitement avec le dîner. Quand nous serons de retour à Dijon, nous essaierons de dîner ici à nouveau.
Menu du jour délicieux, service sympathique et efficace, et excellent rapport qualité prix. À faire et à refaire +++
Excellente nourriture! Je le recommande vivement !
Nourriture délicieuse, véritable cuisine raffinée avec un service chaleureux et amical. Aussi un menu du jour d'un bon rapport qualité-prix
Cuisine inventive et très généreuse. Une très belle carte des vins. Je recommande grandement.
Nous avons pris à emporter et rien a redire tout est compris et c'est très bien réalisé.
Jamais déçue des plats proposés. Les mets sont raffinés et les vins délicieux. L'accueil chaleureux.
Oh la la quoi dire tout est super. qualité de la cuisine, du choix, très bon accueil, le personnel vraiment à la hauteur. la meilleure publicité est le bouche à l,oreille et croyez mes amis et mon entourage proche sont et seront au courant de votre restaurant qui pour moi mérite de l,étoile
toujours une bonne adresse , un peu déçue au dernier passage, par le traitement des légumes notamment.
Super petit restaurant avec une cuisine fantastique. Le service était également extrêmement courtois. Grand choix de vins - nous avons même été autorisés à regarder la cave à vin.
Très bon,plats recherches très goûteux. Pas de carte juste le menu.
Excellente expérience. Venus pour un repas en famille, nous avons tous beaucoup apprécié le service très sympathique et prévenant, les plats, tous délicieux, mettant en valeur les produits de saison, l'originalité des accords, les belles présentations. Le cadre est moderne et agréable.
Excellent
Très bon petit bémol sur le tarifs un peu élevé pour un menu du jour
Très très bon assiettes bien présentés un vrai régal
Très bon accueil , de l apéro , la mise en bouche du plat au dessert , Ç était divin . Gourmet et raffiné . Je recommande vivement
Une excellente cuisine. Très fine et bien travaillé. Service sympa et de bonne humeur. Un coup de coeur de l'équipe pour leurs choix de vins régionaux.
Excellent! Nous avons pris deux menus à emporter.tres belle présentation, repas délicieux. Rien à redire.
Repas succulent et excellents vins. Bravo
Restaurant à découvrir cuisine raffinée Service rapide j'y retourne sans problème
l'essentiel porte bien son nom, on y mange bien et c'est ça l'essentiel, une cuisine raffiné, des plats généreux et avec un gout qui vaux le detour, c'est une vraie pépite. un accueil, un service et des assiettes qui valent le coup; pour un rapport qualité prix qui, très franchement, est imbattable. Le soir, pour 45€, amuses bouches, entrée, plat, dessert, douceurs de fin de repas. C'est donc une adresse qui est vivement recommandé, pour qui souhaite passer un moment agréable et découvrir les restaurants dits gastronomiques. de plus (d'après l'équipe) au moi de mai une cours privative se transforme en terrasse avec des places extérieures et, à la vu de l'arbre qui trône au centre de cette cours, on imagine la beauté du lieu aisément. ce sera donc à essayer à la belle saison ! nous y reviendrons !
Très belle table excellent repas
Un régal en 3 services !!!et un accueil très sympathique ...
Belle expérience culinaire. Déjeuner de travail ce midi. Excellent service Merci et à bientôt !
Excellent déjeuner. Bon rapport qualité/prix
Excellent diner. Tres bon rapport qualite prix. Nous reviendrons !
Très bon restaurant, un accueil très attentionné et des plats délicieux et inventifs. Cadre contemporain et coloré.
Très bon accueil, gastronomie de haut niveau plats délicats aux saveurs subtiles. Que dire de la petite coque de chocolat blanc avec une liqueur de mandarine à l'intérieur servi avec les cafés un pur delice 👍👍merci pour ce très beau moment de gastronomie
Nous avons vécu une très bonne expérience gustative. Les ingrédients sont de bonnes qualités, la viande fond en bouche et le personnel est très sympathique. Si vous désirez manger dans un restaurant semi gastronomique avec un prix justifié par la qualité, vous êtes à la bonne adresse 😊. De plus nous avons apprécié les séparations en plexiglas permettant d'avoir une intimité.
Des saveurs exceptionnelles, merci nous nous sommes régalés.
Bon ambiance et très bon moment gastronomique passé
Plats raffinés, accueil agréable. Une très bonne adresse
Toujours excellent.
Service agréable ! Sélection de vin remarquable ! Mon plat principal était trop salé. L’expérience est relativement en dessous de mon attente :)
Excellent repas et excellent service.
Délicieux, nous avons passé un très bon moment à L’Essentiel lors de cette balade dijonnaise. Cuisine raffinée, une carte des vins digne d’une encyclopédie et un service à nos soins sans chichi ! L’endroit idéal pour les épicuriens. Merci à tout le personnel pour cette agréable escapade, avec une mention spéciale au Chef !
Délicieux et généreux de l'entrée au dessert.! Nous étions 6 et tout le monde est ressorti ravi. Réservation conseillée.
Saveurs exceptionnelles....du grand art ! Accueil et service très agréables.
On est plus proche du gastro que du bistro Tout était parfait , délicat , original Sans compter sur la Gentillesse des serveurs
Excellente cuisine , ambiance conviviale ,bonne adresse !😃
Une super soirée entre amis... La cuisine est délicieuse et très créative, mettant joyeusement en scène les produits de saison... Un grand merci au chef pour ce beau moment... Nos papilles en redemandent....
Super
Tout était parfait. Félicitations au Chef pour ses mets délicieux. Restaurant à conseiller mais il faut réserver.
Superbe restaurant mérite 1 étoile
Vraiment un restaurant exceptionnel aussi bien par sa cuisine avec légèretée et explosif en saveurs que par son professionnalisme sur le service et conseils en vin Un restaurant à ne pas manquer et qui mérite largement une étoile michelin Philippe et Nathalie
Très bon restaurant avec des saveurs étonnantes ! Et service parfait!
Restaurant le au top Tout est frais et fin
Service impeccable, plats délicieux. Un vrai restaurant gastronomique. Je conseille vivement
Cuisine excellente et service parfait.
Très bons plats et personnel très accueillant
Très bon produit et personnels accueillants
Kir excellent, très bon repas.
Rien à redire à part que c'était succulent. On s'est régalés ! Service et personnel impeccables.
Très bonne adresse, cuisine exceptionnelle, service impeccable ! Cet établissement mériterait une étoile. Seul bémol, salle un peu bruyante!
Hier soir c'était dîner entre amies 🥰 On vous recommande vivement ce restaurant à Dijon 😊. Tout y était parfait, de l'accueil chaleureux et décontracté à la farandole de plats tout aussi délicieux les uns que les autres 😋👏. Une soirée parfaite 😊🙏❤
Excellent restaurant, plats de haute qualité, service irréprochable, prix imbattables pour ces qualités!
La cuisine raffinée, cependant la prise en charge et l'accueil est un peu rustique et manque de chaleur. C'est un peu du style "bonjour ou bonsoir et aux suivants". Un peu déçus par rapport aux débuts que nous avions connus.
Pas seulement bon, excellent !! Plats très bien composés
Belle salle, terrasse intimiste. Plats de qualité, tarifs corrects. Juste un commentaire : bien rester aimable et ouverts aux demandes et questions des clients à tout instant.
Ce n'est pas bon... C'est excellent ! Menu à emporter pris le 21/08/21 ( entrée+plat+dessert). L'accueil est très bien avec explications sur le réchauffage des plats plus l'utilisation des sauces. 👍🏾 Les plats sont délicieux ( les crevettes sauvages, le pressé de fois gras, la canette 🤩🤩🤩🤩). Je recommande fortement !
Il n'ont pas besoin de moi pour leurs réputation. Plat au top Belle carte de vin Service super.. Sans modération
Absolument fantastique. Le repas était une véritable expérience.
Super moment passé dans la petite cour du restaurant. Les plats étaient délicieux et l'association des saveurs délicate et bien pensée. Le service était également agréable et les prix très corrects!! Incontournable si vous passer sur Dijon, mais pensez à réserver car c'est rapidement complet...
Nous avons passé un bon moment dans ce restaurant, menu très intéressant avec des associations surprenantes. Tout était très bon et bon rapport qualité prix.
Miam
Une belle découverte gustative à renouveler Carte courte mais succulente
Je découvre le restaurant où les plats sont une invitation aux sens, du service irréprochable à la dégustation, le temps semble suspendu. Un immense merci à tous ceux qui œuvrent à l'Essentiel pour le plaisir de nos papilles et de nos yeux. Ce restaurant est digne d'avoir ses étoiles.
Haut +++++...
Un très bon moment à l Essentiel dans l assiette beaucoup de saveurs nous nous sommes régalés et le service est très bien!
Des étoiles à la hauteur de cette établissement. Une assiette gourmande et raffinée qui n’a pas à rougir des grands restaurants étoilés de la région. Une adresse incontournable dijonnaise.
Établissement exceptionnel,cuisine raffinée,les saveurs sont au rendez-vous,le tout accompagné de bons vin cela vaut largement 1 étoile bravo
Un gastro qui joue beaucoup (trop?) sur les saveurs sucrées salées
Excellent !!!
Cuisine d une qualité rare dans un cadre agréable, à suivre...
Excellente cuisine, service raffiné et cadre très agréable. Une très bonne adresse à recommander les yeux fermés !
Très belle surprise Repas succulent et personnels très sympa
Une cuisine recherchée aux subtiles saveurs
Un restaurant dissimulé, mais des plus surprenants grâce a une cuisine de saison tout en finesse, une petite pépite!
Merci à Richard et son équipe pour ces bons plats fins et très goûteux. Menus à emporter aussi bien présentés qu'au restaurant. Bravo à toute l'équipe.
Juste excellent! A renouveller et à partager
Repas à emporter aujourd’hui, vraiment au top! Retrouver des goûts de cuisine réalisé par de bon chef même si les restaurant sont fermés sa fait du bien au palais! Plat fait pour être réchauffés, veau rosé une fois réchauffé… juste un moment de bonheur! Merci à vous et bon courage! ( en espérant pouvoir revenir bientôt manger dans le restaurant)
Très bien
Repas divin !!! Félicitations. Mme Genty
Repas à emporter pour 2 personnes ce jour 06.02.2021. Tout était parfait, de la présentation, très soignée, jusqu'à la dégustation. nous n'avons rien laissé...vraiment EXCELLENT, nous recommandons
Vu les circonstances sanitaires nous avons du prendre à emporter, et nous nous sommes régalés. Avec hâte de pouvoir m'y rendre en salle, je recommande vivement ce restaurant où tout est beau et délicieux.
Très accueillant et c'est excellent
Repas à emporter pour 3 personnes : une tuerie !! De l'entrée au dessert, nous nous sommes régalés !! J'aurais pu mettre 10 🌟 !! Félicitations à toute l'équipe !!
Excellent restaurant, menus à emporter de très grandes qualités....
PLUS QUE PARFAIT. L'ESSENTIEL ,nous y sommes allés pour fêter nos 50 ans de mariage, de l'accueil au dessert tout était plus que parfait. Cette équipe mérite vraiment d'être reconnue à sa juste valeur(voir une étoile) Nos compliments à tous , merci pour ce super moment.
Excellent accueil Repas très fin et plein de saveurs
Trop bonne cuisine, très bonnes découvertes,service top,menu trop bon du début à la fin...je conseille
Tout simplement exceptionnel à ce tarif là. Tout était parfait. La qualité de l'accueil et du service et bien entendu la cuisine du chef. Un incontournable !
Digne d'un grand chef. Excellente adresse avec une cuisine soignée avec des produits de saison et un personnel accueillant et aux petits soins.
Très bonne adresse sur Dijon, De l accueil au dessert il n y a rie a dire... Merci pour cette belle soirée
Recettes originales, produits de saison. Service discret et efficace. Très bon rapport qualité prix.
Très bon de l’entrée au dessert !
Mélange nouvelle cuisine avec des goûts parfois étranges et déséquilibrés.
Excellent👍👏😆 Tout était parfait💯✨ Apéritif maison délicieux (crémant, liqueur de surreau et Calvados) Plats exquis. L'addition qualité/prix rien à redire! Très bonne adresse Bisous
Tout était délicieux,du goût, des saveurs, de l'originalité, bravo à toute l'équipe. On y reviendra.
Tres tres bonne cuisine et super accueil
Un vrai délice avec une équipe très sympathique et efficace. Le chef fait attention aux allergies. Le petit patio est super agréable et romantique. Vous pouvez y aller les yeux fermés.
Une expérience Savoureuse à renouveler Cuisine inventive aux multiples saveurs Assiettes joliment présentées Accueil chaleureux dans un cadre zen et intime Merci pour ce moment de plaisir
Quelle belle découverte ! Excellente table ! Produit frais et très bien cuisinés, beaucoup de saveur. Amateurs de dessert, vous serez servis. Ne pas oublier le service qui est irréprochable. Restaurant incontournable sur Dijon.
Juste excellent ! Les saveurs, les cuissons, les textures et la présentation sont travaillées à la perfection. Le restaurant est joli, les tables sont espacées et les mesures anti-covid sont respectées. Les serveurs sont à l'écoute et agréables. De ma place je voyais les trois cuisiniers s'activer en cuisine sans relâche. Une découverte, pour ma part, géniale. Excellent en tout point.
Très bon restaurant, bon accueil. Rapport qualité prix excellent. Bonne ambiance
tres bon cuisine francaise. merci
Le menu était spectaculaire. Certainement recommandé
Une valeur sûre à DIJON !
Un sans faute pour cette adresse ! Joli cadre, bel accueil. Des produits de saison bien travaillés et joliment présentés. Des vins délicieux. Service au top (gentillesse et efficacité) ! Je recommande vivement !
Très bonne cuisine à un prix abordable
Les mets délicieux! Avec les amuse bouches et du chocolats au café surprenants! En plus, la précaution sanitaire avec la séparation entre chaque table est une excellente idée, cela ajoute plus intimité pendant le repas, c'est très agréable.
Très bonne adresse. Les plats sont succulents. Le service très bien. Pour un cadeau, nous avons été gâté.
Merveilleux menu découverte : beaucoup, varié, savoureux et beau. Bon vin.
Très bon restaurant délicieux de l entrée au dessert Un très bon accueil
Une cuisine d'une grande finesse
Excellente maison qui va à l'essentiel
Excellent.A conseiller sans modération.
Une excellente adresse et en livraison pendant le confinement. Un régal à la maison, conseils de cuisson parfait. Très bon rapport qualité/prix. Je recommande vivement!
Bravo à ce jeune chef qui se bouge pendant le confinement. Je l'ai decouvertl via lebien public qui liste les restaurants faisant de la vente à emporter. J'ai commandé deux menus pour le 1er mai que nous avons retiré au restaurant ( fermé). Nous avons fait un excellent repas : entrée,plat et dessert. Je ne vous parlerai que du pigeon, un bonheur , le filet tendre à souhait, juste cuit, rosé, ( que j'ai réchauffé au four selon les instructions). A renouveler. A consommer sans modération pendant et après le confinement. Elisabeth.
Pensez à réserver 😉 nous avons appelé le jour même nous avons eu de la chance 🍀 (vendredi 13 😀) Restaurant gastronomique, de très bonne qualité, original. Bon rapport qualité prix. Un délice gustatif ! 😍 Menu enfant et table à langer très appréciable pour les jeunes parents 👌 Très bien accueilli, personnel sympathique et souriant! Joli cadre, hâte de tester le patio ! Je recommande vivement nous reviendrons ! Continuez ainsi pour une petite étoile ⭐
Une expérience culinaire très réussie. La cusine est un poème que le chef transpose dans ses plats. Plaisir des yeux et délice des saveurs. Sans oublier la cave qui permet d'effectuer des accords de circonstance. Une très belle adresse sans aucun doute.
Exquise découverte ! À l'arrivée nous sommes d'abord séduits par la décoration de la salle. Le cadre est à la fois chaleureux et intimiste. À la lecture de la carte je suis ravie de voir qu'elle est réduite et les produits de saison mis en avant. Les plats ont tous l'air plus attrayants les uns que les autres. Nous ne sommes pas déçus à la dégustation. Les préparations sont parfaitement exécutées, l'association des saveurs est maîtrisée, les différentes textures de chaque plat offrent une expérience délicieuse à chaque bouchée. Rien à redire du côté du service. Le personnel est agréable et prévenant. Les tarifs sont très corrects en regard de la qualité des plats servis. Merci pour cette belle parenthèse !
Cuisine fine, joliment présentée, un accueil convivial professionnel. Des menus à déguster avec délectation. Un goût de " je reviendrai".
Excellente table ! Un rapport qualité prix qui n'a que peu d'équivalent à Dijon. La cuisine est écrite, audacieuse et parfois surprenante. Un petit bémol pour les desserts qui sont un peu en dessous mais qui restent très bons.
Nous avions le grand menu et quelques vins qui allaient avec (bien conseillé et servi). Super !
Une très bonne table proche du centre-ville proposant une cuisine fine, un service soigné dans une agréable salle stylée. Vins de choix à l'ardoise. Un très bon moment.
Une adresse à la hauteur de sa réputation. Excellente cuisine.
Il manque juste une petite chose pour obtenir l'étoile du guide Michelin. Cette petite chose est à vous de la découvrir. La gente féminine trouvera facilement. Très bon restaurant que je recommande sans hésitation !!!
Nous avons apprécié la cuisine proposée dans ce restaurant, avec un prix abordable ! Le seul bémol est la salle qui est vite bruyante
Une découverte très intéressante dans mon quartier. J'ai apprécié la fraîcheur et la qualité des produits. La présentation des plats est un plus ! Je reviendrai
Très bon, a découvrir 👍👍👍🙂🙂
Ambiance chaleureuse et des plats excellents et raffinée
C’est un petit restaurant, avec un accueil est un service impeccable ! La cuisine est de qualité, le tout est frais très bon et fin. Des plats simples et originaux d’une extrême fraîcheur vous pouvez y aller les yeux fermés. Les prix sont très raisonnable et il y a également une très belle carte de vins . Il convient de réserver à l’avance le restaurant est systématiquement plein. À consommer sans modération
Delicieux
Très bon, beau cadre
Cuisine exceptionnelle, un plaisir de tout les instants pour les papilles
le menu découverte est juste le meilleur rapport qualité / prix jamais vu
Lieu super agréable pour repas entre copains. Plats raffinés. Super carte des vins. Service très correct. Bonne adresse, à conseiller.
Superbe. De très très bons plats et un cadre agréable.
Un vrai régal. Nous y retournerons avec plaisir.
une belle table sur Dijon service impeccable et très savoureux
Excellente adresse.
Tres bon, accueil tres sympa.
Un restaurant qui tient ses promesses , les plats sont vraiment copieux mais surtout DÉLICIEUX ! Accueil très agréable . Je recommande vivement ce lieu
Resto super sympa, cuisine raffinée et créative, accueil et service parfait. Plus qu'un long discours je dirais: réservez et régalez vous.
Bon accueil, cuisine soignée, créative et goûteuse. Félicitations.
Accueil chaleureux, ambiance cosy, repas délicieux avec un service rapide et de qualité, j'y retournerai avec grand plaisir. Parfait pour un groupe team building qui aime la bonne cuisine.
Une ambiance très sympathique et des plats légers et aux saveurs délicates pour un très bon moment A recommander vivement
Nous avons été très bien accueillis et très bien servis. L'ambiance est cosy et chaleureuse. Les produits utilisés sont de saison. Tout était vraiment très bon. Les saveurs et les textures étaient harmonieuses. Je recommande.
Dommage qu’il faille réserver très à l’avance !
Excellent rien à dire
Super table, une très bonne suprise!
Mets raffinés, surprenants de saveur, originaux, un excellent repas dans une ambiance très sympathique ! Je recommande vivement !
Une très bonne adresse sur Dijon Lieu Sympathique et chaleureux, Comme le personnel d'ailleur, bon rapports Qualité/prix au vu des Prestations je recommande vivement !
Une très belle adresse à Dijon. L'accueil est au top, les plats délicieux et le chef très sympa !
Très agréable bon service
très bon raffiné
Cadre calme et cocooning. Serveurs agréables. Plats succulents et relativement peu d'attente ! L'adresse est incontournable si vous êtes de passage sur Dijon
Très belle découverte. Le restaurant est joliment décoré et bénéficie d'une petite terrasse très agréable. Le personnel de salle est très sympathique et de bons conseils. Côté cuisine: un menu au prix abordable proposant des plats variés. Les plats sont dressés avec goût et raffinement. Les plats proposés à cette période sont frais et savoureux. Je recommande ce restaurant pour une jolie pause gourmande lors d'une escapade Djionnaise.
Délicieux, excellent service, adresse à retenir !
Excellent restaurant. Accueil, service, qualité des plats et carte vins, tout était parfait, mérite d'être connu. Nous on y reviendra encore....
Très bon rapport qualité prix, accueil agréable et cadre sympa. Pensez à réserver en terrasse
Très bon accueil, les plats sont très bien présenté la cuisine est raffinée les prix sont raisonnables, et la climatisation en cette période on apprécie.
Excellent rapport qualité prix
Un vrai régale! 👍 Plein de saveur de amuse bouche jusqu’au dessert! Félicitations au chef! 👍 Je reviendrai lors de mon prochain voyage à Dijon
Super service. Supers plats.
Le pari est tenu, on reste dans l'essentiel mais le travail est tout simplement extraordinaire, merci au bistronomique pour ce voyage de saveurs en saveurs. La cuisson des viandes est parfaite tout comme l'équipe
Nous avons très bien mangés produits de qualité belle présentation service correcte
Je suis sur de la qualité de ce restaurant, car mon pote y travail 🙃
Rapport qualité/prix imbattable! Excellent, fin et moderne!!! A recommander sans hésiter!
Excellent restaurant. Cuisine raffinée et équipe au top.
Super service qualité irréprochable en quantité suffisante. Très belle carte des vins.Bon rapport qualité prix Bref !! L’essentiel pour passer un bon moment gastronomique sans chichi dans un cadre sympa.
Peu de choix, mais bon ! Prix moyens à élevés ! Recommandable !
Personnel agréable belle présentation des plats qui sont très gouteux
Super accueil. Une carte de menu super. Le repas a été délicieux.
Tout est très très juste
Une merveille.
Génial beau bon accueil et chef super sympa allez y sans hésiter
Plats très fins dans un cadre élégant et simple. Une adresse prometteuse.
Excellent !
Excellente expérience!
Très bonne adresse. Restauration de qualité, service impeccable et salle confortable.
Une magnifique découverte, ambiance chaleureuse, le serveur au petits soins et la cuisine un délice.. Un moment unique !
Bonne nourriture, savoureuse et bien conçue. Cependant le service n'est pas au niveau
Vraiment de la bonne nourriture à des prix raisonnables. L'endroit est en fait beaucoup plus confortable qu'il n'y paraît sur les photos. Une vraie recommandation qui mérite les bonnes notes ici !
Bon accueil , cuisine plutôt goûteuse.
Juste parfait ... un service exemplaire ... des assiettes très élaboré un chef au top... rien à redire et le prix est correct... car explosion de saveur et de couleur dans un lieu beau ... juste merci... A vous tous ....
excellent restaurant
excellent
Lieu sympa, repas excellent
Très belle découverte
Sympathique, régales papilles bonne soirée
Très bonne cuisine. Accueil chaleureux. A recommander
Avons passé une délicieuse soirée.
Un service de plats à emporter vraiment top aussi bien sur la qualité des mets à déguster, que sur l'accueil et le choix des vins. Et le petit plus ! Le chef s'adapte aux allergies :-)
Plats excellents. Très belle présentation Seul bémol : trop bruyant !
Une excellente adresse sur Dijon. Venu le 8/1/2019 nous avons énormément apprécié le repas. La cuisine est faites avec des produits de saison et de bonne qualité. Agréable decouverte.
Très bon rapport qualité-prix. Cuisine raffinée. Présentation soignée A recommander. Claude.
Magnifique, pour un repas du midi ,personnels très agréable!
Excellent même si le service était un peu chaotique par manque d’expérience au départ
Toujours aussi parfait. C'est à chaque fois une découverte de nouvelles saveurs. Présentation des plats parfaite. Personnel accueillant. Prix correct compte tenu du niveau. Attention penser à réserver car toujours complet.
L'accueil,la décoration, l'attente et surtout le repas... tout était parfait (moi qui d'habitude ai toujours quelque chose à dire c'est bien là une exception). Merci à toute l'équipe
Très bon, malgré le service un peu long. Ceci dit, je recommande!
L excellence au centre ville.
Excellent ...!
C'est excellent !
Très bonne cuisine savoureuse
Cuisine inventive et raffinée,service efficace.
Très bien
Une des plus belles tables dijonnaise. Une infinité de saveurs dans les plats à des prix tout à fait raisonnables. Et un service des plus sympathique.
Le mélange des saveurs est réalisé pour notre plus grand plaisir !
Bien mangé cuisine raffinée personnels sympathique
Tellement beau et bon.... Un accueil tout en douceur... Bref que du bonheur
Très bonne cuisine
Un de mes restaurants préférés ! Allez y les yeux fermés !
Très bonne table plat goutu
Restaurant semi gastronomique centre ville Dijon. Très bien manger service rapide et efficace personnel très aimable
Tout simplement le meilleur resto de dijon. Un rapport qualité prix exceptionnel, des plats fins, originaux, et tout bonnement excellents.
tres bonne cuisine raffinée avec un brin d originalité. Terrasse interieure tres agreable.
Excellente cuisine, raffinée et inventive. À tester absolument.
Nourriture et service excellents dans une atmosphère décontractée.
Excellente adresse. N'oubliez pas de réserver!😉
Excellente adresse. Pensez à réserver
Plat de cabillaud vraiment trop salé.
Genial. Super restaurant. Tres bon chef de cuisine et super équipe. Vous pouvez y aller les yeux fermés !
Extraordinaire un bouquet de saveurs Bonne ambiance Je reviendrai
Excellent
Un lieu charmant avec sa cours intérieur. Une équipe très agréable. Des plats délicats, fins et équilibrés. Un lieu de bonheur qui ne demande que d'être découvert. Merci pour votre générosité 😊👍❤
Repas absolument délicieux, le personnel est charmant et le rapport qualité/prix parfait ! L'une des meilleures adresses de Dijon!
Perfect. A refaire.
Bib gourmand.
Très bonne cuisine. Simple et efficace.
Cuisine délicieuse et créative. Une très bonne adresse. Le cadre est honnêtement assez moche mais on ne vient pas pour ça et vu la qualité on imagine que le chef ne restera pas longtemps Rue Audra et qu’un cadre plus propice sera prochainement trouvé. Une bonne surprise...
L'un des meilleurs restaurant de Dijon dans sa catégorie. Sur le service et la qualité du repas, au frôle l'adresse étoilée. A découvrir absolument (attention, petite salle donc bien penser à réserver).
Belle adresse dijonnaise !
Excellent je le recommande repas de très bonne qualité et produit frais
Excellent ! Mérite une étoile !
Nourriture absolument époustouflante, ambiance magnifique, personnel formidable, lieu charmant, hautement recommandé
Beau cadre, bon service, belle ambiance générale et surtout une cuisine parfaite, de superbes associations et un sorbet à la bière blanche juste SUBLIME ! Je recommande vivement.
Un bon restaurant potentiel qui vaut vraiment la peine d'être essayé! La carte des vins restreinte est un point faible.
Très bon restaurant, une cuisine raffinée. Très belle présentation des assiettes. Personnel chaleureux.
Très bon resto, cuisine raffinée
Les plats sont excellents Je vous conseille
Essentiellement délicieux, délicat, original, raffiné.....une adresse Essentiel à DIJON.
Très bonne adresse un bib gourmand évidemment
Très bonne ambiance et trés bons plats, tout cela à un tarif vraiment raisonnable.
Excellente adresse à découvrir !!! Le chef est jeune et plein de talent... Je recommande vivement mais il faut réserver sa place 😋
Avons choisi le menu du jour , le midi - Excellent rapport qualité-prix, tout était parfait de l'entrée au dessert. Seul bémol, salle trop bruyante.
Très bonne adresse, on reviendra!
Excellent restaurant, fin et succulent et bon rapport qualité prix Je reviendras avec grand plaisir
Parfait dans l'accueil et dans les plats proposés Un régal Une très bonne adresse
Restaurant accueillant , Cuisine gourmande et raffinée. Produits de belle qualité.
Excellent restaurant avec des prix raisonnables
Réservation 3 semaines à l'avance pour s'entendre dire qu'ils n'ont pas pris en compte la réservation et qu'il sont complet sans vraiment s'excuser ... Allez voir ailleurs.
Très bon diner, un service discret et sympathique. Une cuisine excellente. Le cadre est simple et agréable. Un rapport qualité/prix incomparable. Bravo.
Merite 1 etoile. Succulant. Mon meilleur restaurant. A decoivrir vraiment.
Parfait!!! Cuisine raffinée, service impeccable, ambiance agréable
C’est juste exceptionnel. Tout était parfait. On y reviendra encore avec un grand plaisir. Voilà pour un prix très abordable un moment gastronomique d’exception!
Délicieux, cuisine raffinée, peu de choix dans les plats et plusieurs avec supplément, seul petit bémol.
Je dirais en langage d'jeun's: c'est une 'tuerie'. De l'entrée au dessert, repas goûteux. Quand au vin, un excellent Pic Saint Loup 'Dame Jeanne' qui s'accommode à tous les plats. Bravo
Délicieux et personnel sympa!
De mieux en mieux. Tant dans l'assiette que dans la salle. Jacques
Un indispensable
Voici un an que je fréquente régulièrement cet établissement. Que dire ? Ma fidélité est à l'image du plaisir à chaque fois renouvelé et au plaisir offert à mes accompagnants. "Cuisine bistronomique" caractérise idéalement l'endroit. Venez, goûtez, soyez comblés.
Très bonne adresse.
Un jeune chef qui propose une cuisine raffiné dans un cadre chaleureux. On a passé un très bon moment.
Une cuisine raffinée. Un service de qualité.
Première fois ce midi: excellent menu du jour, service impeccable,de bien jolies assiettes gourmandes et savoureuses . Je reviendrai afin d explorer la carte le soir. Bravo Chef !
Restaurant français classique avec une cuisine et des vins sensationnels. Apéritif, foie gras et Pigeon parfait. C'était l'année dernière. De retour après 12 mois et toujours sensationnel. La tarte au lapin, au poisson et aux pommes était délicieuse. Je dois mentionner que l'assiette de légumes de saison que le chef a préparée spécialement pour ma belle-sœur végétarienne l'a fait haleter de plaisir.
AUSSI
Excellent restaurant tant d'un point de vu service/connaissance mais aussi rapport qualité prix que des plats cuisinés.
Déjeuner le15/03/2017. Un sans faute! Cuisine pleine de saveurs, au goût très juste d' une belle précision et d' une belle fraîcheur. Les plats sont beaux, Ils sont bons, le service est charmant, attentionné, discret et efficace. Je ne vois pas ce que l' on pourrait reprocher. De plus la déco est très agréable, de la salle aux toilettes vastes, lumineuses à la propreté irréprochable. J' y retournerai sans aucun doute.
Restaurant trop honéreux pour leur prestation. Menu 32 euros + suppléments de 3 euros pour le foie gras et les noix de Saint Jacques sont disproportionnés. Ils vous servent deux petits morceaux de pain pour tout le repas. Le service du soir laisse un peu désirer sur la qualité et la bienveillance des serveuses. La note positive, les plats restent agréables à savourer.
C'est bon ! Agréable ! Une équipe super sympas et dynamique ! Un excellent rapport qualité/prix ! Que demander de mieux ? :)
Très bon bistronomique
Cuisine raffinée et généreuse, avec des menus abordables midi comme soir. Mon adresse préférée !
Je conseille
Parfait Un avenir certain dans les grands
Exquis ! Rien à dire . Je pense que ce restaurant va chercher son étoile d'ici peu ... amateurs de bonnes tables 🤗
Superbe restaurant . Une révélation pour nous . Un très bon rapport qualité prix. Une cuisine original, surprenante . Les cuissons ainsi que les assaisonnements sont parfaitement maîtrisés . À surveiller de très près avant la première étoile ... Je recommande !!!
Cette endroi et un endroi de reve on i mange tres tres bien
Bravo! c'est parfait une très bonne table
une cuisine créative, des saveurs subtiles, un service efficace soucieux de l'avis des clients, bref une première visite qui en appelle d'autres. Juste une petite remarque à faire sur le côté bruyant de la salle. Mais il semble que ce point est en cours de traitement.
Nouveau restaurant avec un jeune chef souriant qui sait accommoder les produits frais de saison pour réaliser des plats savoureux et colorés en recherchant des recettes modernes, avec des prix raisonnables. Une adresse à retenir avec un service qui s'adapte aux exigences de ses clients quel que soit le menu.
Une excellente adresse : cuisine soignée, créative, généreuse et un accueil sympa. Entrée, plat, dessert à 32€ rien à dire! Dommage que la rue Audra ne soit pas un super cadre ce restaurant méritait mieux.
Ça ouvre a quelle heure ?
Lundi | Fermé |
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Mardi | 12:00–13:30 19:30–21:30 |
Mercredi | 12:00–13:30 19:30–21:30 |
Jeudi | 12:00–13:30 19:30–21:30 |
Vendredi | 12:00–13:30 19:30–21:30 |
Samedi | 12:00–13:30 19:30–21:30 |
Dimanche | Fermé |
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