A propos de : Restaurants L'Estran à Les Sables-d'Olonne
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants L'Estran qui se trouve à Les Sables-d'Olonne. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
Tags: Restaurant.
Plan :
Services disponibles :
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Terrasse
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Repas sur place
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Livraison
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Vente à emporter
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Excellents cocktails
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Entrée accessible en fauteuil roulant
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Places assises accessibles en fauteuil roulant
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Alcools
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Bière
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Cafés
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Cocktails et apéritifs
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Produits sains
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Spiritueux
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Vin
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Déjeuner
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Dîner
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Traiteur
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Desserts
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Places assises
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Convient aux enfants
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Toilettes
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Toilettes non genrées
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Chaleureux
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Décontracté
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Romantique
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Adapté aux familles
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Réservation obligatoire
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Réservations acceptées
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Cartes de paiement
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Paiements mobiles NFC
Les avis (100)
Liste des 100 avis sur le restaurants L'Estran à Les Sables-d'Olonne
Caroline.aLe 24/09/2023 à 07:13
Nous avons dîné dans ce resto avec ma compagne. Nous en avons pris plein la vue et les papilles, comme en témoigne les photos ci-dessous. une cuisine excellente! Et une serveuse très agréable, qui aime son métier et qui nous l'a fait ressentir tout au long du repas.
Réponse du propriétaire :
Merci pour ce commentaire dithyrambique. Au plaisir de vous revoir pour, de nouveau, combler tous vos sens.
Fanny.eLe 08/09/2023 à 11:17
De passage en vacances nous avions envie de nous faire plaisir autour d'une bonne table pour fêter notre anniversaire et quelle merveilleuse surprise !!! Les plats sont à la fois d'une grande finesse et très gourmands. Merci de sublimer ces beaux produits à la perfection... bravo à la cuisine et merci à la dame charmante au service ! Une adresse incontournable pour les gourmets... nous reviendrons lors d'un prochain passage 🙂
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre chaleureux commentaire. Ce sera une grande satisfaction pour l'équipe de renouveler votre plaisir lors de votre prochain passage.
Léa.Le 23/08/2023 à 09:46
Tout simplement délicieux, petit carte évocatrice de plat maison Le service était impeccable Nous reviendrons avec plaisir
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre chaleureux commentaire. Heureux de vous avoir donné ce moment de plaisir.
Maxime.eLe 18/08/2023 à 16:07
Excellente cuisine, bel emplacement et ambiance très conviviale. Je recommande vivement.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre chaleureux commentaire et votre recommandation.
Eric.eLe 17/08/2023 à 19:25
C’est la 3ème fois que je fréquente cet établissement cette année, et toujours autant de plaisir de faire découvrir les excellents plats confectionnés avec un service de qualité. Continuez comme ça 👍😊
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre fidélité et votre commentaire enthousiaste. Votre plaisir est le nôtre.
Jennifer.oLe 12/08/2023 à 16:50
Excellente cuisine et excellent service. Nous reviendrons!!!
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre excellent commentaire. Revenez, nous serons heureux de vous régaler de nouveau.
virginie.aLe 11/08/2023 à 12:46
Je ne regrette pas mon erreur de réservation car nous avons découvert la cuisine de l’Estran. Très bon accueil et Bravo 👏 au chef les plats étaient aussi beaux que bons
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre chaleureux commentaire. Heureux de vous avoir donné du plaisir.
Chris.aLe 07/08/2023 à 05:57
Délicieuse expérience tant dans l'assiette que dans le service. Excellent à tout niveau.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre chaleureux commentaire. Il fait chaud au cœur de notre équipe qui cherche à vous donner tout le plaisir possible.
Jean-Pierre.aLe 06/08/2023 à 19:30
Une finesse et découverte culinaire à chaque plat , sans oublier la sympathie en salle .
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre chaleureux commentaire. Heureux de partager avec vous le plaisir de bien manger.
Soledad.Le 30/07/2023 à 19:08
J' ai pris une viande Angus, cœur d' aloyau. Cuisson parfaite, belle présentation. En été, j' aurais plutôt vu une garniture à base de tomates. Patate douce trop sucrée. Il est vraiment dommage de ne pas pouvoir prendre de vin au verre, Bourgogne ou Bordeaux proposés de qualité médiocre.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre commentaire. Si une garniture d'été était votre principal critère, vous auriez dû vous orienter vers les plats de poisson. L'Estran est un petit restaurant avec une carte courte qui ne peut offrir tous les choix. Malgré vos dires, il est proposé des vins au verre. Souvent, ce ne ne sont pas les plus grand crus car la majorité de la clientèle recherche des prix modérés et la taille de notre restaurant ne nous permet pas d'avoir la trentaine de références ouvertes. Il y a néanmoins de très bons crus au verre tels que le Chablis ou l'Ixir. La prochaine fois, pour satisfaire votre palais de connaisseuse, je vous recommande de prendre conseil auprès de notre responsable de salle qui saura vous renseigner.
Patrick.oLe 23/07/2023 à 10:05
Il manque une 6e etoile pour le service, quelle gentillesse ! La recherche du chef de saveurs et de textures est très réussie. A faire obligatoirement aux Sables surtout que l'un des menus est à prix tout doux
Réponse du propriétaire :
Merci pour ce commentaire dithyrambique et cette recommandation. Ils soutienne notre équipe passionnée.
Christine.iLe 20/07/2023 à 11:50
Très bon restaurant, les plats sont raffinés avec des saveurs justes. Nous le recommandons vivement. Merci pour ce très bon moment.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre chaleureux commentaire et votre recommandation. Heureux de vous avoir donné ce bon moment.
Dominique.iLe 11/07/2023 à 16:38
Très déçu. Restaurant cher , turbot peu goûteux trempant dans l'huile , cuisine peu raffinée et ne compter pas sur le dessert pour relever le niveau !
Réponse du propriétaire :
Désolé que vous ayez été déçu. Vos goûts ne semblent pas correspondre à ceux de l'immensité de notre clientèle.
Laura.uLe 19/06/2023 à 12:11
Menu du marché original, le goût et le visuel au rdv. Nous nous sommes régalés. Pleins de saveurs et mariages. Nous recommandons et y retournerons. Serveuse très agréable et à l'écoute. Allez y les yeux fermés.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre chaleureux commentaire et votre recommandation. Nous serons heureux de vous accueillir pour de nouvelles découvertes.
LR.RLe 15/06/2023 à 21:45
Un régal ! Bon repas, bon accueil, peu d'attente ! Un mélange de saveurs ingénieux et qui s'accordent bien. Bon rapport qualité/prix. Chaque plat agrémenté de quelques plantes et graines germées fraîches qui rajoutent des notes subtiles. C'est bien vu 👍Le service assuré par Déborah était à la hauteur. Merci à elle également pour son bon accueil. Un restaurant c'est un tout. Elle a vraiment assuré et su être très à l"écoute également concernant mes intolérances alimentaires.. Malgré qu'elle soit toute seule, elle est parvenue à nous servir avec le sourire sans trop nous faire attendre malgré le monde qui arrivait.. Avec ma femme nous avons pris chacun un menu différent et les deux étaient délicieux. Pour ma part j'ai pris la dorade royale ceviche au lait de coco, gingembre, etc.. C'était excellent puis en plat principal la cannette avec sa très bonne préparation. Je me suis bien régalé. Juste un peu dommage que la viande ne soit pas de qualité supérieure. Pour ma part j'ai le palais habitué à manger exclusivement de la viande de qualité supérieure bio de l'aveyron et des Cévennes, élevée en liberté et forcément je fais la différence. Je dois préciser que cela,m'a fait plaisir de voir enfin un chef cuisinier qui a parfaitement su s'adapter a mon allergie aux produits laitiers pour me servir des plats succulents et sans lactose jusqu'au dessert également. Je me suis vraiment régalé et pour un prix que je trouve très correct. Voilà enfin un cuisinier professionnel et intelligent. D'habitude les restaurants me disent soit qu'une cuisine sans produit laitier, ce n'est pas possible soit ils me proposent simplement une grillade accompagnée de frites, riz ou pâtes natures. Ce que je me fais couramment à la maison donc aucun intérêt pour moi d'aller au resto dans ces conditions. No comment...! Bonne continuation à toute l'équipe..
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre commentaire élogieux et vos encouragements. Pour des viandes de qualité supérieure qu'appellent votre palais exigeant, je vous suggère de choisir la prochaine fois le menu de L'Estran. C'est un peu plus cher mais justifié. L'aloyau de Black Angus australien que vous auriez pu choisir est une merveille.
Tiphanie.iLe 15/06/2023 à 12:32
Une déco super sympa, un service au top et une cuisine excellente. Vraiment une expérience pour les papilles, un mélange de goût, tout était délicieux de l'entrée au dessert. J'ai commencé par la Dorade au lait de coco fondant dans la bouche au merlu et son émulsion d ail des ours avec régale pour finir sur une crème brûler pistache avec un soupçon d'amande plein de plaisir✨ merci beaucoup pour ce beau moment découverte d une delieuse cuisine.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre chaleureux commentaire. Toute l'équipe est heureuse de vous avoir donné ce moment de plaisir.
Druz67.Le 06/06/2023 à 19:52
Nous sommes passés ici par hasard, très belle surprise, la qualité est au rendez-vous, la serveuse est seule et gére super bien le service pas de fausses notes. Une des meilleures tables des sables d'Olonne.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre chaleureux commentaire. Heureux de vous avoir surpris. Renouvelez votre surprise au gré de l'évolution de notre carte!
Charlotte.uLe 04/06/2023 à 12:11
Un merveilleux voyage de l'amuse-bouche au café ! Mention spéciale pour Déborah, au service, gentille et souriante. Je recommande vivement ce restaurant 💯
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre commentaire dithyrambique et votre chaleureuse recommandation. Au plaisir de vous revoir, Déborah sera toujours heureuse de vous recevoir.
coline.aLe 02/06/2023 à 11:46
Super restaurant, on conseille vivement La cuisine est incroyable, le service top et le restaurant très sympathique ! Merci pour tout
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre chaleureux commentaire et votre recommandation. Par ce moment de plaisir nous partageons la passion du bon et du beau.
Soizic.rLe 01/06/2023 à 19:41
Expérience magnifique avec des plats sublimés ! Ambiance attentionnée ! Merci au chef et à la serveuse !
Réponse du propriétaire :
Merci pour ce commentaire dithyrambique. C'est un bonheur pour l'équipe de partager votre plaisir.
Chenet.uLe 29/05/2023 à 10:28
Terrasse vue port! Une adresse à ne manquer sous aucun prétexte lors de votre passage ! On se régale de l'entrée au dessert avec des produits frais et un service rapide et de qualité !
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre chaleureux commentaire et votre recommandation. Votre plaisir est le notre.
Caro.Le 27/05/2023 à 12:19
Belle découverte pour ce restaurant sur le port des Sables d’Olonne. Nous avons adoré les plats et le service.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre chaleureux commentaire. Ce sera un plaisir de renouveler votre découverte au rythme des évolution de notre carte.
NOLWEN.Le 21/05/2023 à 14:22
Excellente adresse, de plus l'accueil est en adéquation avec la qualité gustative et visuelle des plats. Nous reviendrons.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre chaleureux commentaire. Ce sera un plaisir de vous accueillir de nouveau pour renouveler votre expérience avec de nouveaux plats.
CHANTAL.ULe 18/05/2023 à 21:06
Belle découverte excellents plats du début à la fin.Felecitations au chef, très bon accueil et service.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre chaleureux commentaires. Votre plaisir est notre passion.
Laetitia.ELe 14/05/2023 à 11:25
Super ! L'équipe a même accepté de nous faire une belle assiette végétarienne !
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre commentaire chaleureux et enthousiaste. Votre plaisir est le notre.
Géraldine.ALe 09/05/2023 à 12:56
Menus avec choix limité (2 entrées 2plats 2desserts au choix) mais mets très bons et joliment présentés. Rapport qualité prix un peu élevé A ce sujet pourquoi le prix du menu du marché varie t'il à ce point entre la semaine et le week-end ? Service un peu long lorsque la salle est complète mais lorsqu'une seule personne y pourvoit cela se comprend. Le sourire est toujours présent. En revanche 18€ pour 1 menu enfant c'est un peu exagéré. Au final dîner bien apprécié, nous retenterons l'expérience si de nouvelles saveurs sont à découvrir.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre note et votre commentaire. Le menu à choix limité est la garantie de la fraicheur, ce que vous avez remarqué. Il est aussi régulièrement renouvelé, ce qui vous permettra de revenir découvrir de nouvelles saveurs comme vous l'espérez dans votre commentaire. A noter que vous vous concentrez sur le menu du marché le moins cher. Si prenez en compte le menu de l'Estran, notre établissement propose 4 entrée, 4 plats et 5 desserts. Vous trouvez le prix un peu élevé par rapport à la qualité mais les connaisseurs qui sont passés dans notre restaurant trouvent que nous ne vendons pas assez cher en regard de la qualité et du travail qu'elle demande et que vous semblez avoir appréciée et sur laquelle nous ne transigeons pas. Pour cela, le chef qui est également propriétaire et gérant travaille plus de 50h par semaine pour n'être pas plus rémunéré que sa responsable de salle. Mais il est difficile de monter trop les prix sans faire fuir la clientèle. C'est donc juste pour gagner notre vie en faisant bien le métier que nous aimons, que nous montons les prix les jours où la demande est plus élevée. Quant au menu enfant, il est déjà moins cher que les mêmes plats dans le menu adulte, il nous semble donc très raisonnable.
Amandine.rLe 29/04/2023 à 09:32
Très belle découverte, les plats sont excellents, des saveurs subtils et très bien équilibrées et les quantités sont parfaites ! Le service est également au petit soin, je recommande grandement, excellent rapport qualité prix !
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre chaleureux commentaire, vos photos et votre recommandation. La cuisine et la salle sont heureuses de vous avoir donné du plaisir.
Emmanuel.oLe 22/04/2023 à 18:42
Très bonne adresse. Plats raffinés et serveuses très agréables et souriantes. Très belle découverte. Je recommande les yeux fermés.
Réponse du propriétaire :
Merci pour vos chaleureux commentaire et recommandation. Ouvrez les yeux tout de même en arrivant car tous les sens participent au plaisir!
Philippe.ILe 18/04/2023 à 11:40
Une cuisine assez simple mais savoureuse. Des prix tout à fait corrects. L'idée de l'apéritif gourmand est excellente. La patronne est sympathique. Nous avons très bien mangé. Une bonne adresse.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre chaleureux commentaire et votre recommandation.
Laure.eLe 16/04/2023 à 16:13
Magnifique expérience 🤩 Nous sommes venus déjeuner la deuxième semaine d’avril dans ce restaurant. C’est un sans faute, aussi bien au niveau du service que de la cuisine. Service discret, attentif et soigné. Cuisine inventive, raffinée et délicieuse. Un très beau travail réalisé autour de l’asperge sur ce menu. Le restaurant est petit et permet d’être au calme pour discuter et passer un agréable moment. Je recommande très vivement ce très bel établissement.
Réponse du propriétaire :
Merci pour ce commentaire dithyrambique et cette chaleureuse recommandation. Heureux de vous avoir donné ce moment de plaisir.
Catherine.Le 31/03/2023 à 18:41
Très belle surprise que cette découverte du menu du marché dans ce petit restaurant sur les quais des Sables d'Olonne. Les mets sont raffinés, bien cuisinés qu'il s'agisse du poisson ou des légumes légèrement croquants. Le dessert une crème brûlée à la pistache est tout aussi délicieux. La serveuse est souriante, accueillante et très agréable. Nous avons passé un très bon moment.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre chaleureux commentaire. Heureux de vous avoir fait passer ce joli moment.
Dominique.ELe 31/03/2023 à 13:18
Nous avons apprécié le menu du marché : le boeuf mariné en entrée : une explosion de saveurs, le lieu jaune cuit à souhait avec une sauce délicieuse. Nous recommandons cette bonne adresse. Une bonne note aussi pour le service au top ! Nous reviendrons avec des amis.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre chaleureux commentaire et votre recommandation. Nous serons heureux de vous revoir bientôt avec vos amis.
Carol.oLe 26/03/2023 à 00:10
Très satisfaits de notre dîner dans ce restaurant. Les plats sont raffinés et le personnel sympathique. Nous avons passé un délicieux moment. Merci
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre chaleureux commentaire. Heureux de vous avoir donné ce moment de plaisir.
Monique.aLe 18/03/2023 à 08:25
Excellent ! Le menu du marché est parfait tant en quantité qu'en qualité. L'oeuf parfait et crème de champignons aux morilles surmonté de pleurotes croustillantes est d'une délicatesse incroyable. Merci pour l'accueil de la responsable de salle malgré notre retard. Tout fut parfait ! On reviendra, c'est sûr !
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre chaleureux commentaire. Votre plaisir est le notre et nous serons heureux de vous accueillir de nouveau pour déguster d'autres saveurs.
Michel.iLe 06/03/2023 à 16:50
Une première visite dans l'été nous a vraiment donner l'envie de revenir cet hiver. Service et accueil parfaits, efficacité et discrétion. Mets raffinés, vin Libanais à découvrir (même si j'apprécie beaucoup les Bourgogne habituellement). N'hésitez pas! Au plaisir d'y prendre mes habitudes.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre chaleureux commentaire. Prenez vos habitudes, nous aurons toujours plaisir à vois recevoir. Bravo pour avoir osé prendre ce vin libanais, vous avez été récompensé!
Frédéric.hLe 03/03/2023 à 19:51
J'aime bien d'y retourner car c'est toujours aussi bon,la qualité des produits de la préparation tout est parfait. Pour le service c'est exactement la même chose, vraiment très agréable et la description de chaque Plats j'apprécie vraiment. C'est un conseil allez y.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre fidélité. Votre plaisir est sensible et nous réjouit.
Mickael..Le 03/03/2023 à 19:29
Service et cuisine magnifiques ! Excellent restaurant !
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre chaleureux commentaire. Votre plaisir est le notre.
Marie.sLe 27/02/2023 à 23:20
Tout simplement parfait. Un chef cuisinier qui est passionné. Les assiettes, qui arrivent sur notre table, parlent pour lui. Ce déjeuner était à l'occasion de mon anniversaire merci donc à Mr Xavier Audren pour ce délicieux moment. Et aussi à l'accueil et au sourire charmant de la serveuse
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre commentaire dithyrambique. Il comble la passion de notre équipe à donner du plaisir.
Clément.rLe 26/02/2023 à 14:14
Restaurant préféré aux Sables d’Olonne ! Une petite salle qui permet un repas calme dans une atmosphère chaleureuse. Et bien sûr des plats délicieusement bons. Nous reviendrons très vite !
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre chaleureux commentaire. A bientôt pour renouveler votre plaisir.
Grégory.oLe 24/02/2023 à 20:53
Un excellent restaurant où il faut aller. Le rapport qualité prix est parfait et l'accueil est chaleureux. Une adresse à retenir 🙂
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre chaleureux commentaire et votre recommandation. Au plaisir de vous revoir bientôt.
Michel.aLe 17/02/2023 à 09:51
Bon restaurant dans l'ensemble. Les plats sont très bien cuisinés, on retrouve de la saveur. Du goût et des bonnes odeurs. Par contre la présentation des plats n'est pas à la hauteur. Presenter un plateau fruits de mer sans glace, le crabe posé sur les coquillages et autres, Pelé même, c'est quand même léger. La portion de poisson que j'ai mangé était très petite. En bref, pas de bon rapport qualité /prix.
Réponse du propriétaire :
Désolé pour votre déception, mais il ne s'agit pas de notre établissement. Nous n'avons jamais servi des fruits de mer. Il existe d'autres établissement du même nom qui ne sont pas sur le quai du port des Sables d'Olonne. A Saint Jean de Monts ou sur l'Ile d'Oléron peut être. Le mieux serait de retirer ce commentaire.
Sébastien.hLe 14/02/2023 à 05:46
Excellent restaurant qui mérite largement sa note. La qualité des plats est vraiment au rendez vous, mélangeant finesse et artistique. Bravo car sur les sables j’ai pas trouvé mieux
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre commentaire dithyrambique. Votre plaisir est le notre.
Fabien.iLe 12/02/2023 à 17:29
Tout était parfait : accueil, gentillesse et compétence de la serveuse (nous n’avions même pas de réservation), entrées, plats et desserts délicieux. Bravo Chef et continuez ainsi, votre adresse mérite d’être recommandée !
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre chaleureux commentaire et votre recommandation. Heureux de vous avoir offert un bon moment.
Philippe.ELe 11/02/2023 à 11:52
Très heureux d'avoir choisi ce restaurant pour mon anniversaire. Tres bonne cuisine entre saveur, originalité et simplicité. Belle découverte culinaire avec un accueil chaleureux. Merci à ce jeune chef et à son équipe.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre chaleureux commentaire. Heureux d'avoir accompagné cette fête. N'hésitez pas à revenir avant votre prochain anniversaire.
Gilles.aLe 27/01/2023 à 08:00
J’ai découvert ce petit restaurant remarqué par le Guide Michelin mais qui ne figure pas sur la liste de l’Office du tourisme. Très bon accueil y compris lors de la réservation . Très belles présentations des plats et les saveurs sont au rendez-vous . Le Bar au lait de coco était un régal pour les yeux et un régal gustatif. Je recommande vivement cet établissement.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre chaleureux commentaire et votre recommandation. Heureux que votre découverte du restaurant vous ait apporté du plaisir.
Aylen.Le 13/01/2023 à 18:18
Très belle découverte! L'accueil, la salle, le service et les plats tout est parfait. Carte restreinte avec des produits frais, des saveurs subtiles et des plats aussi beaux à regarder qu'à déguster. Nous reviendrons !
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre chaleureux commentaire. Heureux de vous avoir donné du plaisir en comblant vos sens. A bientôt.
Christelle.OLe 01/01/2023 à 09:14
Juste parfait ! Plats raffinés, travaillés, avec des produits frais savoureux. Il y a du don de soi dans chaque plat. Nous avons passé un excellent moment avec mes enfants avec une vue face au port. Je recommande sans hésitation.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre chaleureux commentaire et votre recommandation. Il est vrai qu'il faut être amoureux pour bien faire ce métier. Mais quel récompense de voir briller les yeux et les papilles de nos convives.
MASSUYEAU.HLe 29/12/2022 à 22:14
Excellent accueil, tous les plats étaient parfaitement exécutés, aussi bien sur la présentation que le goût. Nous reviendrons avec plaisir découvrir une nouvelle carte. Certainement un des meilleurs restaurant des Sables d’olonne.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre chaleureux commentaire. Nous serons heureux de vous faire découvrir de nouvelles saveurs lorsque vous reviendrez nous visiter.
Sonia.oLe 12/12/2022 à 19:18
Excellent rapport qualité prix. Plats très joliment présentés, les saveurs sont au rdv. Accueil chaleureux et souriant, déco sympathique. Excellente adresse.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre chaleureux commentaire. Heureux de ravir vos sens.
NADIA.ELe 25/11/2022 à 20:50
Délicieux !!! Première fois dans ce restaurant. C’est sublime. Très bons produits accueil chaleureux. Tout est parfait. Nous nous sommes régalés.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre chaleureux commentaire. Votre plaisir est le notre.
Catherine.eLe 01/11/2022 à 11:00
Magnifique adresse. Certainement une des meilleures des Sables d' Olonne... plats délicats cuirs à la perfection. Créativité du chef et service par Deborah parfait. Peu d'attente. Un régal pour les papilles et les yeux. Bravo !!!
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre chaleureux commentaire. Heureux de vous avoir donné du plaisir.
Pierrick.rLe 23/10/2022 à 20:27
Restaurant gastronomique, très bon, très fin donc forcément l'addition est plus élevée. A faire pour les grandes occasions ou pour changer. Très bon accueil et les plats sont très bons.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre commentaire et vos photos.
Martine.aLe 12/10/2022 à 09:16
Magnifique endroit. Personnel au top. Cuisine excellente. Nous avons fêté les 70 ans d'une amie dans ce restaurant.....c'était 👍. Bravo a toute l'équipe. Martine
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre chaleureux commentaire. Heureux d'avoir participé à la réussite de l'anniversaire de votre amie.
Françoise.iLe 23/09/2022 à 06:45
Excellent dîner. L'accueil est très agréable, souriant et professionnel. Les assiettes sont d'abord un régal pour les yeux, puis pour le nez, une profusion d'odeurs avant une dégustation savoureuse. Très joli mélange des saveurs, l'oeuf parfait restera dans ma mémoire, pressé de volaille aussi subtil, tout est découverte et plaisir. Bref, franchement, c'est une réussite.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre chaleureux commentaire. Vous proposer un voyage des yeux, du nez et des papilles est notre passion.
Théo.nLe 17/09/2022 à 20:43
Ma conjointe m'a invitée dans ce restaurant pour mon anniversaire, l'accueil est tres sympathique et chaleureux. La mise en bouche est délicieuse, Plat et dessert excellent et la présentation des assiettes est très joli! Nous avons passé une très bonne soirée ! Nous recommandons ce restaurant !
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre chaleureux commentaire et votre recommandation. Heureux que votre cadeau d'anniversaire vous ait plu.
sandrine.Le 17/09/2022 à 07:38
Cuisine de qualité, le service est au top, pour les amateurs de viande une carte spéciale viandes de prestiges
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre gentil commentaire.
Mustapha.oLe 10/09/2022 à 18:09
Expérience culinaire magnifique, de l’apéritif jusqu’au dessert tout était parfait. Un régal gustatif. Le personnel était au top. Je recommande les yeux fermer.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre commentaire dithyrambique. Ouvrez tout de même les yeux pour gouter l'esthétique des assiettes.
Ade.iLe 06/09/2022 à 16:38
Nous sommes venus hier soir par pur hasard car le restaurant où nous voulions aller était fermé. Quelle belle surprise!!!! Restaurant cosy, un service au top 👌🏼: le personnel est souriant et à l’écoute, une jolie vue sur le port et enfin des assiettes bien présentées et à tomber par terre. Une explosion de saveurs à chaque bouchée, les papilles n’en sont que ravis. Et nous essayerons de revenir avant la fin de notre séjour, ça c’est une certitude ! Merci ☺️
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre chaleureux commentaire. Heureux de vous avoir fait voyager au pays des saveurs.
Sylvie.oLe 02/09/2022 à 15:29
Restaurant très raffiné, produits frais et bien accompagnés. Entrée, plat et dessert de très grande qualité. Les plats de poissons étaient délicieux, servis dans une sauce parfaite!! Nous aurions aimé que l'assiette de fromage soit un assortiment de fromage locaux. À part ceci très bon moment et très bon restaurant, je recommande !
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre chaleureux commentaire et votre recommandation. Désolé quant à la question du fromage. Nous sommes à la recherche de fromages locaux de valeur gastronomique suffisante tels que ceux que nous vous avons servi. Jusqu'à présent notre recherche n'a pas été fructueuse.
stephane.aLe 14/08/2022 à 07:30
Suite à l’ensemble des commentaires nous avons décidé de nous laissés tenter. L’accueil est agréable, coté assiette c’est bon, mais nous avons trouvé un manque de subtilité et d’équilibre de l’amuse bouche, entrée et plat. Nous avons regretté également ne pas pouvoir avoir le choix des acompagnements surtout sur un plat à 39€.Néanmoins nous avons passé un bon moment.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre commentaire. Désolés de n'avoir pas su vous satisfaire avec les amuse bouche. Rares sont les restaurants gastronomiques qui offrent le choix des accompagnements.
Matthieu.bLe 11/08/2022 à 16:18
Rien à dire, tout est parfait. Du service à l'assiette c'est un véritable régal. Des plats généreux et savoureux, un accueil chaleureux et surtout de très bon cuisinier. On y reviendra avec le plus grand plaisir. Merci à vous
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre chaleureux commentaire. Nous serons heureux de vous revoir pour partager le plaisir de manger.
Patrick.eLe 06/08/2022 à 21:43
Excellent accueil. Une côte de bœuf maturée délicieuse. Nous recommandons
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre chaleureux commentaire et votre recommandation.
Terny.mLe 28/07/2022 à 13:11
Une expérience incroyable a l’estran début juillet, de l’entrée au dessert en passant par le plat, un mélange des saveurs enivrant et envoutant, un régal a chaque Bouchée. Le service est exemplaire et le chef très disponible (Et excellent) je recommande et je reviendrais!
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre chaleureux commentaire. Revenez quand vous voulez, vous serez la bienvenue pour de nouvelles expériences gustatives.
Vincent.rLe 21/07/2022 à 20:01
Encore en fêtes, les papilles intiment l'ordre à l'esprit de transcrire une expérience culinaire remarquable !.. Parmi la ribambelle des établissements jouxtant le beau port des Sables d'Olonne, l'Estran a le mérite de se distinguer.. Permettez que je vous conte le pourquoi de cette distinction.. La carte est réduite, voire restreinte, ce qui, chez les véritables habitués, est gage de qualité.. Eh bien, ne vous y trompez pas, cet établissement propose une cuisine originale, savoureuse et féerique.. Car mieux que voyager, ici, vos papilles vont rêver !.. Les saveurs se mélangent dans une valse délicieuse où les cris des goélands forment des interludes royalement choisis.. Le cadre, la qualité de la nourriture, et le service délicat vous feront passer à coup sûr un merveilleux moment. Enfin, la restauration retrouve, ici, ses lettres de noblesse. Une expérience hors du commun, qui vous fait oublier le quotidien et vous propose une fenêtre sur un autre monde possible. Monde accessible par des aliments de tous les jours mais sélectionnés avec un soin qui se ressent par toutes les fibres du goût. Décidément, merci à eux pour ce moment ! Nous reviendrons ! Quant à vous, lecteurs, cessez vos recherches ici, et réservez dès à présent votre place pour le prochain repas, ou devrais-je dire, le prochain voyage par vos papilles. Scavol.
Réponse du propriétaire :
Merci pour cette chaleureuse transcription de vos papilles. Toute l'équipe est heureuse de les faire voyager et prête à recommencer.
EKLA.Le 16/07/2022 à 20:34
Du cocktail au dessert, de la rapidité du service à l’accueil, tout à été parfait. Mention spéciale pour la côte de bœuf à partager, en deux mots : à tomber ! Bravo et merci !
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre chaleureux commentaire. Heureux de rencontrer des amateurs de belles viandes sélectionnées.
jean.aLe 06/07/2022 à 16:37
Absolument parfait ! De l’accueil à l’assiette… aucun bémol !!! Service irréprochable, on nous a même proposé de nous changer de table en cours de repas à cause du vent froid… avec élégance et sourire. Nous avons passé un excellent moment, plaisir des papilles assuré! Cuisine surprenante et très bien réalisée. Aucune fausse note ! À recommander sans hésiter ! Tous nos remerciements pour cette pause plaisir. MCHRISTINE
Réponse du propriétaire :
Merci pour ce commentaire dithyrambique. Votre plaisir est notre but. Heureux d'avoir réussi!
Patrick.eLe 07/06/2022 à 06:03
Déjeuner du 23 mai 2022 en famille : Accueil très agréable Personnels très sympathiques et professionnels Plats divins (voir photos) Très bon rapport qualité/prix Je conseille fortement pour les fins gourmets 👌
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre chaleureux commentaire et votre puissante recommandation. Un grand plaisir pour le chef et son équipe.
Claire.iLe 04/06/2022 à 10:54
Restaurant excellent, nous sommes arrivés dans réservation un vendredi midi, choisi le menu entre plat dessert. Deco sympa et moderne. Carte petite mais reflète la qualité des produits. Présentation et accord de met incroyable, le goût est là avec l'oeuf parfait émulsion de truffe d'été, le lieu jaune asperge truffe d'été, les gambas chorizo émulsion d'ail des Ours et en dessert le top : tartelette bergamote noisette citron. Des saveurs encore jamais découvertes. Je recommande sans hesitation, retenue ou modération.
Réponse du propriétaire :
Merci pour ce chaleureux commentaire qui va droit au cœur de l'équipe. Que les internautes écoute votre dynamique recommandation!
Yves.aLe 31/05/2022 à 06:07
Le décor est sobre, pas bruyant, on s'y sent bien, l'assiette est sympathique avec des mets fins et savoureux, très bon service. Dans l'ensemble une bonne table. J'ai apprécié le menu où pour ma part, le seul bémol est le manque de choix dans les plats principaux du menu à 26 €. Trois plats au choix aurait été parfait. Sinon nous avons passé un excellent moment. Merci à toute l'équipe de l'estran.
Réponse du propriétaire :
Un grand merci pour votre note et votre commentaire. Comme vous l'avez remarqué le service et la cuisine montre qu'il s'agit d'un restaurant gastronomique. La carte courte y est un gage de fraicheur et le menu à 26€ fait pour ceux qui désirent manger rapidement en semaine. Pour plus de choix, vous auriez du choisir le menu à 46€.
nath.lLe 28/05/2022 à 21:16
Très belle surprise gastronomique de l'entrée au dessert un delice Très goûteux accueil et service parfait également si vs passez au sable d'olonne foncez !
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre chaleureux commentaire.et votre recommandation dynamique.
Florence.oLe 28/05/2022 à 20:09
Superbe cuisine de produits frais ! Nous avons passé un très bon moment en famille chez vous et vous remercions pour le soin porté à votre clientèle, votre gentillesse et la qualité de votre service. Je n'oublierai pas de remercier votre brigade car par la porte battante, j'ai pu constater qu'ils se démènaient pour envoyer les plats avec rapidité, dans un cadre tiré à quatre épingles ! Nous reviendrons avec plaisir goûter une prochaine carte !
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre chaleureux commentaire. Un remerciement spécial de la brigade qui fait tout pour vous satisfaire à l'instar du service. Nous serons heureux de vous faire plaisir de nouveau.
Marion.NLe 23/05/2022 à 13:56
Je me suis fiée aux avis positifs présents sur google pour effectuer une réservation et nous n'avons pas été déçus ! Service au petit soin, personnel très agréable, attentionné. Tout était incroyable. Des entrées au dessert. Mention spécial pour la panna cotta... et pour l'oeuf parfait. Un délice. Encore merci pour ce délicieux moment
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre chaleureux commentaire. C'est une grande satisfaction pour nous de vous avoir donné ces plaisirs.
Franck.oLe 30/04/2022 à 13:26
Nous avons suivi les avis, et nous n'avons pas été déçu. Nous avons pris le menu du marché. Excellent repas. Très bon accueil. Service irréprochable. Très bonne expérience culinaire. Merci pour le très bon moment passé dans votre établissement. Je recommande vivement cette adresse.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre chaleureux commentaire et votre recommandation. Nous serons toujours heureux de vous accueillir pour renouveler l'expérience.
Sabine.RLe 23/04/2022 à 22:02
Nous y sommes allés par hasard, en mangeant dans un autre restaurant nous avons vu qu’ il y avait un classement et avons été curieux de connaître le numéro 1 qui est l estran 😉 et nous n avons pas été déçus, nous avons prix un menu entrée, plat, dessert et tout était succulent et le service parfait avec la composition de chaque plat ! Nous recommandons vivement ! 👍
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre chaleureux commentaire et remercions tous le hasard que vous avez un peu aidé.
Marie.ELe 16/04/2022 à 20:21
Nous avons été invité à l'Estran, quelle magnifique découverte. Cuisine raffinée, service agréable. Un oeuf parfait plus-que-parfait, foie gras excellent, plat délicieux, dessert à tombé j'avais jamais mangé de choux aussi croquants et savoureux.. Nous reviendrons c'est certain Merci
Réponse du propriétaire :
Merci pour ce commentaire plein d'enthousiasme. C'est une grande satisfaction de de vous avoir donné du plaisir. A bientôt donc.
T.Le 12/04/2022 à 19:56
Excellent service. Petit bémol pour les quantités un peu trop "gastronomique" et les desserts qui n'ont pas été à la hauteur des entrées et plats. Cependant cela reste un très bon rapport qualité/prix et le meilleur repas de notre séjour ici
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre chaleureux commentaire. Nous notons vos remarques.
HkM.Le 05/04/2022 à 00:12
Excellent dîner dans ce restaurant qui m’a été conseillé par de très bons clients. Le cadre est simple mais de bon goût, la vue sur le port doit être magnifique à déjeuner. Le service est professionnel, souriant et avenant « sans en faire des tonnes » et les plats étaient très bons, surprenants (écume de bergamote, pana cota revisitée) et à la fin presque trop copieux pour qui aura pris la mise en bouche, une entrée, un plat principal, un dessert, un verre de vin et un autre de jus. Le rapport qualité / prix est très appréciable et ils disposent d’une très belle carte des vins avec de vraies belles pépites en dégustation. J’y reviendrai sans aucun doute et inviterai mes clients très probablement.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre chaleureux commentaire. Nous serons heureux de vous accueillir de nouveau accompagné de vos clients.
laury.oLe 29/03/2022 à 10:07
En déplacement professionnel, nous sommes venus un soir dans ce restaurant. Lors de la prise de commande, 3 personnes ont choisi le menu (entrée plat et dessert). La quatrième personne demande également un menu mais avec seulement entrée + plat en indiquant qu'elle complètera par un dessert si elle a encore faim. Le serveur indique qu'ici il faut choisir à l'avance s'il veut un dessert car il doit le noter sur sa tablette de prise commande et que c'est leur manière de procéder. Nous ne comprenons pas pourquoi il n'est pas possible d'ajouter le dessert au menu après. En bref, ce restaurant est délicieux dans l'assiette mais très mauvais dans la forme dictée par des process . Dommage
Réponse du propriétaire :
Nous sommes autant désolé que vous de ce problème. Il nous est imposé par les nouveaux logiciels de caisse qui combattent la fraude. L'essentiel est que vous ayez bien mangé dans une ambiance agréable.
Mathilde.oLe 22/03/2022 à 19:30
Le restaurant se trouve face au port. Il est bien situé. On y mange bien. Nous sommes allés un dimanche. Le repas a été très rapide. Un menu à la carte avec une entrée, plat et dessert en 1h. Le personnel est cordial.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre commentaire. Au plaisir de vous revoir prochainement.
Benj_BBO.Le 05/03/2022 à 13:38
Quelle bonne expérience. Je me suis fié aux avis avant de venir et j’avoue que nous n’avons pas été déçu du tout. La cuisine est raffinée, les plats et boissons sont de qualités. Le service est impeccable pas trop long ni trop rapide. Petit hic mais je ne leur en tiens pas rigueur c’est de venir avec des enfants en bas âge. Le restaurant n’est pas très grand mais l’équipe en salle a tout mis en œuvre pour qu’on soit bien installé. Merci beaucoup
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre chaleureux commentaire. Heureux de vous avoir donné du plaisir.
Eva.rLe 12/02/2022 à 21:29
Les plats étaient très bons mais l’organisation et l’attente étaient horribles! Nous sommes arrivés à 20h30 et avons eu nos apéros qu’à 21h30??? Ils n’y avaient aucunes organisations entre les secteurs et de gros oublis : on n’a jamais vu notre vin et notre carafe d’eau Une table étaient mise devant le range couvert et donc toutes les 10 minutes, les serveurs venaient se servir de couverts en passant la main devant la tête des clients ? Une honte !! Et une autre table avaient la cave à vin en dessous d’elle donc pareil ils venaient se servir en dérangeant les clients Les personnes ont eu leur café avant le dessert et personnes n’a été servi avant au moins 1h30 d’attente Tout ça pour 91€ et un verre de vin offert ( mais un apéritif payé 7€ au lieu de 5€!) Le serveur était très gentil et nous avons eu pitié de lui qui se prenait toutes les réflexions sur alors que c’est les gérants qui ont décidé d’installer deux tables de plus et donc d’accueillir les clients dans un chaos total
Réponse du propriétaire :
Désolé pour ce chaos dont nous sommes bien conscient. Le serveur est en fait le responsable de salle, vous avez eu pitié de lui c'est gentil. Il a pris trop de de réservation malgré les consignes du gérant qui est chef de cuisine. Lui a réussi à sortir ses plats et a été horrifié par ce service. Veuillez nous excuser de ce pataquès.
Bertrand.RLe 05/02/2022 à 09:12
Une super découverte. Nous avons passé une très bonne soirée entre copains. Super acceuil, super carte alléchante. Et quel plaisir de déguster ces plats cuisinés avec soin. Je souhaite un très bel avenir à cette équipe qui vient de s'installer aux sables. Ne passez pas à côté. Le rapport qualité prix est excellent.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre chaleureux commentaires, vos sympathiques augures et votre recommandation.
Maite.DLe 13/01/2022 à 14:44
Plats délicieux et cuisinés avec soin. L'œuf parfait est un vrai régal et une explosion de saveur en bouche...le bœuf est de très bonne qualité, super tendre, cuisson respectée,parfait. La fusion de la sole goût chorizo est vraiment top. Pannacotta mangue une très belle surprise, le repas fini tout simplement en beauté. Merci à toute l'équipe en cuisine, toutes nos félicitations et nous tenons à remercier également la serveuse pour sa gentillesse, son professionnalisme et son sourire. Ne changez rien!
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre chaleureux commentaire. Malgré votre conseil de ne rien changer, nous tenterons tout même de nous améliorer et surtout de nous renouveler pour vous apporter le plus grand plaisir lors de votre prochaine visite.
Tim.Le 17/12/2021 à 22:09
A découvrir! Les plats sont raffinés, originaux, bien dressés et copieux. Le service est agréable et détendu. Peu de choix sur la carte (ce qui est plutôt bon signe!). Et en plus le prix est raisonnable... Que demander de plus?
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre chaleureux commentaire. Que demander de plus que des clients heureux!
bernard.oLe 18/11/2021 à 15:15
Une carte originale et intelligente. Des produits de qualité. Des saveurs équilibrées et imaginatives ,grâce à un cuisinier talentueux, surprenant à son jeune âge.Un accueil chaleureux. Un service souriant, prévenant et efficace. Un repas à L'estran est une fête des sens et du cœur.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre chaleureux commentaire. Revenez faire la fête quand vous voulez, nous ferons tout pour qu'elle soit réussie.
Laetitia.eLe 10/09/2021 à 22:32
Un restaurant gastronomique copieux des mets qui explose en bouche qui régal les papilles la fraîcheur des produit nous régal une présentation des plats à vous léchée les babine merci chefs et a son équipé un restaurant à ne pas manquer
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre chaleureux commentaire qui va droit au coeur de chaque membre de l'équipe.
Nastasia.cLe 10/09/2021 à 20:40
Waouh waouh waouh. Il est dommage que l'on ne peux pas mettre plus de 5 étoiles, car très franchement se restaurant est une vrai pépite sur les quais des sables. De début à la fin, du service, au plats, au visuel dans l'assiette, tout est vraiment parfait. Nous y sommes aller deux soirs de suite, tellement nous avions envie de tout goûter. C'est une petite carte (4 entrée, 4 plats, et 4 dessert), mais qui dit petite carte, dit produit frais et d'exception. Le tout dans une ambiance cosy, avec une serveuses superbe, qui nous présente chaque plat avec passion. Merci madame pour c'est 2 magnifique soirée passez dans votre établissement... Nous reviendrons avec grand plaisir l'année prochaine, en attendant ne changé rien, vous êtes parfait 😍😍
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre commentaire dithyrambique. Revenez, nous vous accueillerons avec grand plaisir et toujours le soucis de vous combler.
Vanessa..Le 23/08/2021 à 16:57
Cadre agréable et très bonne cuisine. Le service est efficace mais un peu guindé, pas très naturel. Gros bémol d'hygiène concernant la personne qui prépare les cocktails et qui attrape les glaçons à pleine main pour les mettre dans le verre (après avoir rectifié son masque, touché sa queue de cheval...🤮)
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre commentaire. Désolé pour le bémol, c'était le dernier jour de cette saisonnière. Nous ne la reprenons pas.
Nadege.eLe 07/08/2021 à 05:03
Un vrai régal pour les yeux et pour les papilles ! Un service irréprochable. Tout est parfait !
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre chaleureux commentaire et vos photos. Comment vous éblouir lorsque vous reviendrez? Nous ferons tout notre possible!
Raphael.TLe 06/08/2021 à 21:11
Une très belle découverte les plats sont excellents et très bien présentés. Vous pouvez y aller les yeux fermés rapport qualité prix il sera difficile de trouver mieux par contre il faut réserver avant car les places sont chères et on comprend pourquoi. Ce restaurant deviendra certainement un incontournable des sables si vous maintenez le même cap, il est de ces restaurants qui vous donne envie de revenir en vacances au même endroit. Bonne continuation et au plaisir. PS: le menu enfant est trop complexe pour les papilles de nos chérubin ( ceci n'est que mon avis 😁) mais restée fidèle à vous même pour la découverte des goût.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre chaleureux commentaire et vos bons augures. Nous ne manquerons pas d'y travailler pour maintenir votre plaisir.
Jeremie.aLe 30/07/2021 à 12:44
Très bon restaurant, peu de choix mais excellent. Je le recommande à tous ceux qui sont de passage au sable d'olonne
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre chaleureux commentaire. Une carte courte est gage de fraicheur.
Pauline.aLe 27/07/2021 à 06:13
Nous avons passé une très bonne soirée. Le repas était délicieux avec des assiettes bien dressées. Le service très agréable, présent, attentionné et discret. Un rapport qualité prix excellent. Merci pour l'attention faite à ma compagne pour son anniversaire.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre chaleureux commentaire. Votre plaisir est le notre.
Michel.eLe 13/07/2021 à 02:21
Accueil et service chaleureux. Cuisine fraîche, excellente, originale et raffinée. Ambiance simple et soignée, sur le quai des pêcheurs. Rapport qualité/prix surprenant, pour un restaurant qu'on peut qualifier de gastronomique.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre chaleureux commentaire et la qualification que vous donnez à L'Estran.
Marc.ELe 08/07/2021 à 17:56
Un lieu extraordinaire qui reveil les papilles et mêmes les yeux avec des plats gastronomiques, des quantités suffisantes et un prix juste....ne passez pas a côté.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre chaleureux commentaire, il est une belle enseigne pour notre établissement.
Emilie.oLe 06/06/2021 à 15:05
Très belle découverte près du port des Sables. Nous y avons été très bien accueillis. La formule du marché (30€ entrée plat dessert) est très copieuse et excellente. Elle permet de bien découvrir la cuisine. Je recommande vivement et reviendrai avec plaisir !
Réponse du propriétaire :
Merci pour cette excellente note et ces photos que vous avez déposés, heureux du plaisir que nous vous avons fait partager.
Caitlin.oLe 21/05/2021 à 11:42
Une trouvaille plus qu'exceptionnelle que nous recommandons les yeux fermés ! Une adresse que je donnerai à chaque personne qui voudront se régaler aux Sables d'Olonne !!! Nous nous y sommes rendus jour de réouverture le 19/05/21, un accueil très agréable, chaleureux, aux petits soins ! Un repas digne de notre gastronomie française ! A un tel point qu'ils ont réussi à faire manger du saumon cru et des gambas à mon mari... C'est exceptionnel ! Et pour ma part, ils m'ont fait aimer le choux (dessert) que je n'aime pas du tout depuis ma plus petite enfance. En bref, nous reviendrons se faire plaisir, encore merci pour ce délicieux moment !!!
Réponse du propriétaire :
Merci pour vos compliments et heureux d'avoir élargi vos palettes gustatives!
Man.aLe 12/09/2020 à 12:06
Petit restaurant en retrait sur le port , découvert au hasard de notre ballade, excellent repas , plat et dessert excellent, personnel très sympathique et pro, addition en rapport avec la qualité du repas. 👌€€
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre chaleureux commentaire qui aide à bâtir la réputation de L'Estran
Chapman.iLe 04/09/2020 à 20:08
Bonne découverte, entre bar à snacking et piège à touristes, ce restaurant semble dénaturé dans le paysage et pour cause...c’est un véritable restaurant. La cuisson du poisson nickel, le chou pistache fraise une tuerie, si vous voulez manger un vrai chou pâtissier allez y. De surcroît service impeccable, rapide...pour résumé goût saveur au programme...
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre chaleureux commentaire. Nous sommes vraiment heureux de vous avoir donné du plaisir.
Camille.oLe 25/08/2020 à 10:51
Un ravissement du début à la fin ! Ce petit restaurant discret, confortable et calme bénéficie d'une terrasse qui peut être fermée où ouverte selon la météo et d'où l'on voit les bateaux du port. Les plats sont savoureux, et d'une présentation alléchante, fait dans le respect des produits locaux de la mer comme de la terre. Le dessert était si bon que nous en avons repris un à se partager !! Les vins sont soigneusement sélectionnés :mention spéciale pour l'Exsir libanais que nous avons dégusté, très bien décrit par la serveuse, elle même fort sympathique et professionnel. Ce restaurant devrait être classé parmi les gastronomiques de la ville ! Bravo !!
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre chaleureux commentaire qui aide à bâtir la réputation de L'Estran. Nous sommes vraiment heureux que vous ayez passé un très bon moment.
Maxime.lLe 25/07/2020 à 19:55
Petite pépite trouvé par hasard sur le port de plaisance. Personnel chaleureux et de bon conseil, nous avons très bien mangé dans un cadre discret et tout fraîchement ouvert. Belle présentation et plats savoureux.
Réponse du propriétaire :
Merci pour ce commentaire qui aide au démarrage de L'Estran.
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