A propos de : Restaurants L’Étal d'Edgar à Rennes
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants L’Étal d'Edgar qui se trouve à Rennes. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
Tags: Restaurant à viande, Bar, Restaurant.
Plan :
Services disponibles :
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Terrasse
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Vente à emporter
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Repas sur place
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Livraison
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Entrée accessible en fauteuil roulant
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Places assises accessibles en fauteuil roulant
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Toilettes accessibles en fauteuil roulant
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Alcools
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Bière
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Cafés
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Cocktails et apéritifs
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Menu enfant
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Produits sains
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Spiritueux
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Vin
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Déjeuner
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Dîner
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Traiteur
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Desserts
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Places assises
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Bar disponible sur place
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Toilettes
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Wi-Fi
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Chaleureux
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Décontracté
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Adapté aux familles
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Groupes
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Réservations acceptées
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Cartes de crédit
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Cartes de paiement
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Paiements mobiles NFC
Les avis (99)
Liste des 99 avis sur le restaurants L’Étal d'Edgar à Rennes
C.eLe 13/09/2023 à 17:41
Bonne adresse pour manger de la viande (et du bœuf) à Rennes. En revanche, les tarifs ont beaucoup augmenté en 2-3 ans le midi (surtout la brochette, qui est récurrente d'un jour à l'autre... et qui est souvent indisponible...), et une qualité qui a peut être un poil baissée en parallèle. Dommage
Réponse du propriétaire :
Bonjour à vous, Merci pour votre retour. Nous prenons note pour les tarifs sur lesquels nous vous assurons faire le maximum pour rester accessible en cette période de hausses tarifaires. Nous sommes surpris sur la qualité mais gardons cela en tête afin d'améliorer toujours votre prochaine expérience chez nous. Au plaisir de vous recevoir de nouveau bientôt, L'Étal d'Edgar
Marie.oLe 21/08/2023 à 11:41
Je conseille 👍
Réponse du propriétaire :
Bonjour Marie, merci pour votre super note ! À très bientôt, l'équipe de l'Étal d'Edgar
Michel.eLe 13/08/2023 à 11:15
Bof. Tartare ‘indien’ avec une bonne viande mais sans épices intéressantes. Pour se nourrir seulement, pas pour déguster.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Michel, Merci pour votre retour. Nous prenons note quand à votre expérience mitigée entre notre bonne viande et les épices qui vous ont moins plus. Au plaisir de vous recevoir de nouveau bientôt afin que vous puissiez profiter d'un meilleur moment, L'équipe de l'Étal d'Edgar
Isabelle.uLe 03/08/2023 à 19:08
J'ai mangé une délicieuse cuisse de poulet avec de la semoule et de la salade et des frites, ainsi qu'un petit café noisette. Et je me suis régalée
Réponse du propriétaire :
Bonjour Isabelle, Merci pour votre belle note. Nous sommes contents que vous vous soyez régalée avec notre cuisine composée de produits frais. Au plaisir de vous recevoir de nouveau bientôt, L'Étal d'Edgar
despres.lLe 03/08/2023 à 18:14
Sur leur terrasse depuis 15 min sans qu'aucune personne vienne prendre la commande. Ramassez là si vous ne voulez pas servir . Déplorable 🤮
Réponse du propriétaire :
Bonjour à vous, Nous sommes navrés que votre expérience n'ait pas été à la hauteur de vos espérances. Cependant, nous sommes étonnés car nous avons toujours à cœur de servir chacun de nos clientes et clients. Peut-être y-a-t'il eu un malentendu ? Nous espérons pouvoir vous recevoir de nouveau pour que vous puissiez vous faire une second avis, L'Étal d'Edgar
Alexis..Le 25/07/2023 à 18:38
Bonne cuisine, mais un peu cher. Proche de la gare, ce qui est bien pratique
Réponse du propriétaire :
Bonjour Alexis, Merci pour votre retour. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre bonne cuisine. Nous sommes cependant surpris pour les tarifs car ceux-ci sont les garants de la bonne qualité de notre viande. Au plaisir de vous recevoir de nouveau bientôt pour que vous puissiez vous faire une second avis, L' équipe de l'Étal d'Edgar
Janex.aLe 25/07/2023 à 12:38
Restaurant très sympa, personnel accueillant et le repas un délice. J’ai commandé un souris d’agneau et mon soeur un carpaccio de boeuf un véritable délice. Je recommande fortement ce restaurant. J’y reviendrai à mon retour sur Rennes
Réponse du propriétaire :
Bonjour à vous, Un grand merci pour votre super note ! Nous sommes heureux que vous ayez apprécié vous et votre sœur, la qualité de nos viandes. Au plaisir de vous recevoir de nouveau lors de votre prochain passage à Rennes, L'équipe de l'Étal d'Edgar
Brigitte.bLe 25/07/2023 à 11:23
Mention trés bien pour yohann un service de qualité et des surprises à découvrir venez sans hésitez !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Brigitte, Merci pour votre super note ! Nous sommes ravis que vous apprécié l'accueil de notre bon Yohann ! Au plaisir de vous recevoir de nouveau pour toujours d'autres belles surprises, L'Étal d'Edgar
Julien.tLe 29/06/2023 à 11:29
Très bon resto avec des plats du jour exquis tout comme les brochettes de bœuf. Personnel très sympathique également !!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Julien, Merci pour votre super note ! Nous sommes contents que vous ayez apprécié à chacun de vos passages, notre service et nos bons plats du jour. Au plaisir de vous recevoir de nouveau bientôt, L'Étal d'Edgar
Marie.aLe 29/06/2023 à 11:28
Cliente régulière, accueil et service très agréable et la cuisine est très bonne! Je recommande!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Marie, Merci pour votre super note ! Nous sommes contents que vous apprécié notre service et notre cuisine à chacun de vos passages. Au plaisir de vous recevoir de nouveau très bientôt, L'Étal d'Edgar
eric.aLe 27/06/2023 à 19:52
Si vous aimez la bonne viande n’hésitez pas !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Éric, Merci pour votre retour. Nous sommes ravis que vous apprécié nos bons produits. Au plaisir de vous recevoir de nouveau bientôt en face de la Gare de Rennes, L'équipe de l'Étal d'Edgar
Massy.aLe 21/06/2023 à 16:00
Un bonheur ce café restaurant au pied de la gare avec un serveur croustillant de générosité. Qu on se le dise !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Massy, Merci pour votre super note ! Nous sommes contents que vous ayez apprécié notre service généreux et votre moment au resto. Au plaisir de vous recevoir de nouveau bientôt en face de la Gare de Rennes, L'équipe de l'Étal d'Edgar
Emmanuelle.rLe 21/06/2023 à 11:56
Bon rapport qualité prix, terrasse agréable et ombragée devant la gare, service rapide et attentionné.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Emmanuelle, Merci pour votre superbe note. Nous sommes contents de voir que vous avez apprécié votre moment sur notre terrasse tant par le service que notre qualité de produits. Au plaisir de vous recevoir de nouveau bientôt, L'Étal d'Edgar
Riad.iLe 13/06/2023 à 10:53
La nourriture est bonne, par contre la personne derrière le bar est d'une bêtise sans nom, arrogant et pas commerçant. Deux serveurs sont excellents et sympathiques, les plus anciens. Par contre le dernier serveur arrivé est autain comme jamais. Bref n'y allé pas pour le personnel.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Riad, Merci pour votre retour. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre cuisine. Nous prenons note quand au service mais demeurons surpris car nous n'avons jamais eu de retours comme celui là. Nous espérons que vous aurez l'occasion de vivre encore une meilleure expérience lors de votre prochain passage, L'Étal d'Edgar
Dalla.oLe 12/06/2023 à 21:22
Agréablement surpris a Rennes! Un restaurant de viande avec un carte réduite mais que du frais! J'ai hésité avec la version plus exotique du tartare, je m'en mord les doigts. Car la version classique m'a bluffé ! Superbe accueil, serveur souriant, cadre sobre mais top! Amis Rennais, je vous envie ce restaurant.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Gael, Merci pour votre super note. Nous sommes heureux que vous ayez apprécié la qualité de nos viandes et surtout aussi notre service ! Au plaisir de vous recevoir de nouveau très bientôt, L'équipe de l'Étal d'Edgar
Dareth.ALe 09/06/2023 à 11:10
De passage en train à Rennes, nous avons déjeuné dans ce bar à viande situé en face de la gare. Le service est très agréable et attentionné. Le menu de midi est parfait en terme de rapport qualité-prix. Nous avons pris le plat du jour, une paëlla copieuse comme il faut. Je recommande ce restaurant aux gens de passage qui attendent un train et qui cherchent à déjeuner (ou dîner) correctement à côté de la gare.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Dareth, Merci beaucoup pour votre superbe note. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre service et notre animation paëlla du jour. On attend votre prochain passage à Rennes avec plaisir, L'équipe de l'Étal d'Edgar
Alexandre.eLe 07/04/2023 à 18:05
Très bon restaurant de viandes, un peu cher cependant. Le burger est bon, mais il manque une sauce maison pour tremper mes frittes (par exemple au bleu), et la viande du burger n'est pas du Charolais, donc pas bleue/rouge comme espérée, mais grise/rosée car sûrement de la limousine. Le goût est bon. L'idéal serait de laisser le choix de la race de boeuf au moment de la commande ! ;)
Réponse du propriétaire :
Bonjour Alexandre, Merci pour votre retour. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre bon burger et prenons note pour la sauce qui accompagne. Pour le choix de viande nous ne pouvons pas alterner sur la partie des burgers, mais si vous souhaitez sélectionner une viande, nous avons une possibilité de choix à la carte. Au plaisir de vous recevoir de nouveau en face de la Gare de Rennes, L'Étal d'Edgar
Aad.aLe 02/04/2023 à 19:17
Nourriture délicieuse et excellent service. Le propriétaire nous a servi de manière phénoménale tout au long de la soirée et était très sympathique. Hautement recommandé!
Réponse du propriétaire :
Bonjour à vous, Un grand merci pour votre belle note. Nous sommes content que vous ayez apprécié notre service et accueil ainsi que notre cuisine. Au plaisir de vous retrouver très vite, L'équipe de l'Étal d'Edgar
fabrice.oLe 17/03/2023 à 12:46
Très bon je recommande vivement
Réponse du propriétaire :
Bonjour Fabrice, Merci pour votre super note ! On est ravis que vous ayez apprécié notre restaurant, L'équipe de l'ÉTAL D'EDGAR
Frederique.aLe 05/03/2023 à 14:16
Globalement correct sans plus, l'avantage c'est que le restaurant se situe face à la gare.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Frédérique, Merci pour votre retour. Nous sommes ravis que notre situation face à la gare vous convienne et espérons que vous aurez l'occasion de changer d'avis sur la qualité de nos viandes. Au plaisir de vous recevoir de nouveau, L'ÉTAL D'EDGAR
D.mLe 22/02/2023 à 07:17
De passage à Rennes en semaine : Excellente viande et cuisson parfaite. Nous recommandons aux amateurs de viande. Bon accueil. Ambiance calme et tranquille le soir.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Delphine, Merci pour votre superbe note ! Nous sommes heureux de voir que vous avez apprécié la qualité de nos viandes que nous proposons dans notre restaurant. Au plaisir de vous recevoir de nouveau en face de la Gare de Rennes, L'ÉTAL D'EDGAR
Olivier.ALe 14/02/2023 à 19:56
Ambiance calme et reposant' des serveurs professionnels vraiment au top. La viande était excellente mais j'aurai préféré plus chaude (même si j'ai pris saignante) les frites était normal et sauce normal. Le niveau rapport qualité/prix c'est normal. Je vois le recommande si vous passer dans le coin et que vous voulez manger de la viande d'excellente qualité
Réponse du propriétaire :
Bonjour Olivier, Merci pour votre retour. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre ambiance et notre service. Nous prenons note quand à la cuisine et vous attendons avec plaisir pour que vous puissiez d'autres bons moments chez nous, L'Étal d'Edgar
Isa.ILe 21/01/2023 à 20:22
Très bon plat du jour, des lasagnes de boeuf ce jour là. Ambiance brasserie, service rapide, prix correct. Le tout en face de la gare.
Réponse du propriétaire :
Bonjour à vous, Merci pour votre retour. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié tant l'ambiance, notre service et surtout notre cuisine. Au plaisir de vous recevoir de nouveau en face de la Gare de Rennes, L'ÉTAL D'EDGAR
katell.oLe 29/12/2022 à 10:31
Réservation dernière minute hier excellente adresse Juste à côté de la gare De très bon produits très bon accueil et service À refaire
Réponse du propriétaire :
Bonjour Katell, Merci pour votre belle note. Nous sommes heureux que vous ayez apprécié notre service et nos bons produits. Au plaisir de vous recevoir de nouveau bientôt, effectivement en face de la Gare de Rennes, L'équipe de l'Étal d'Edgar
Philippe.ELe 19/12/2022 à 23:32
Service rapide et agréable , très bonne cuisine , bon rapport qualité prix.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Philippe, Merci pour votre belle note. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre service et notre bonne cuisine. À bientôt en face de la Gare de Rennes, L'Étal d'Edgar
Laurent.ALe 16/12/2022 à 18:52
Bon restaurant proche de la gare SNCF
Réponse du propriétaire :
Bonjour Laurent, Merci pour votre retour. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre restaurant effectivement situé en face de la Gare de Rennes. L'équipe de l'Étal d'Edgar
Fabien.tLe 22/11/2022 à 07:28
Bonne viande. Service super sympa.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Fabien, Merci pour votre retour. Nous sommes ravis que le service et nos produits vous aient plu. Au plaisir de vous accueillir à nouveau dans notre restaurant, L'équipe de L'ÉTAL D'EDGAR.
noëlle.eLe 10/11/2022 à 21:15
Je déjeune régulièrement dans ce restaurant, où l'accueil, le service et la cuisine sont irréprochables. Un pur bonheur d'y venir. Le serveur Yohann est plein d'humour, la serveuse "la p'tite crevette" est très agréable et efficace, le 3 ème serveur (dont je ne connais pas le prénom) est également très professionnel, le responsable Stéphane est également très gentil. Très bon cuisinier. Jamais déçue, je recommande fortement ce restaurant.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Noëlle, Merci pour votre retour. Au plaisir de vous recevoir de nouveau bientôt en face de la Gare de Rennes, L'ÉTAL D'EDGAR
t.eLe 26/08/2022 à 12:01
Petite brochette de bœufs un peu nerveuse la viande,la béarnaise était granuleuse comme ratée Sinon le personnel sympathique le plat du jour a prix correct voilà pour ma Première expérience dans ce lieu
Réponse du propriétaire :
Bonjour à vous, Merci de votre retour. Nous prenons en note vos remarques afin d'améliorer votre prochain passage. À bientôt à l'ÉTAL D'EDGAR
mondemaboul75.Le 10/08/2022 à 14:45
Extrêmement déçu par ce restaurant supposé être une référence en terme de viandes. Nos pièces "irlandaises" étaient remplies de nerfs malgré un prix de 27€ le plat... nous étions 8 et personne n'a été satisfait de son plat (pourtant nous ne sommes pas des fines bouches). Je comprends mieux pourquoi nous étions les seuls clients ce soir là. Bref à éviter.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Nous sommes navrés que votre expérience n'ait pas été à la hauteur de vos espérances. Nos produits sélectionnés sont toujours de qualité mais il est possible qu'il y ait eu un problème sur une pièce. Nous espérons que vous vous ferez tout de même un second avis, l'Étal d'Edgar
Raphaël.aLe 11/05/2022 à 12:47
Bien mais sans plus. Cocktail renvoyé car fait avec de l'eau gazeuse qui ne pétillait plus. L'offre de midi s'arrête à 14h.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Raphaël, Merci de votre retour. Nous sommes navrés pour ce cocktail et vous prions d'accepter nos excuses. En effet nous arrêtons l'offre du midi à partir de 14h. En espérant que vous vous ferez un second avis, L'équipe de l'Étal d'Edgar
Julien.Le 10/05/2022 à 21:37
Un steakhouse de qualité, super pour déjeuner ! Mention spéciale pour la brochette de boeuf.
Réponse du propriétaire :
Bonjour à vous, Merci pour votre belle note ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié la qualité de notre viande. À bientôt en face de la Gare de Rennes, L'équipe de l'Étal d'Edgar
Elodie.aLe 03/05/2022 à 20:01
Très bon restaurant, personnel agréable.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Élodie, Merci pour votre belle note. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié tant l'accueil que la cuisine. À bientôt en face de la Gare de Rennes, L'Étal d'Edgar
Stéphane.iLe 12/04/2022 à 13:06
Bon service, je recommande la brochette de bœuf
Réponse du propriétaire :
Bonjour Stéphane, Merci pour votre retour. Nous sommes ravis de votre recommandation pour notre belle brochette. À bientôt en face de la Gare de Rennes, L'équipe de l'Étal d'Edgar
Florent.DLe 26/03/2022 à 20:38
De passage à Rennes, nous nous sommes arrêtés dans ce restaurant proche de la gare et des hôtels aux alentours. Viande de très bonne qualité et belle ambiance (très calme le soir). Une assiette copieuse, nous en avons eu pour notre argent. Un peu moins fan des frites et du pain en accompagnement, qui auraient mérité d'être un peu plus en accord avec la viande. On reviendra néanmoins !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Florent, Merci pour votre retour. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre viande de qualité, produit star de notre restaurant. Nous prenons note de votre remarque pour l'accompagnement, et attendons votre retour avec plaisir. À bientôt, L'équipe de l'ÉTAL D'EDGAR
Gilbert.oLe 10/02/2022 à 07:37
Juste en face de la gare de Rennes ce restaurant grill propose une belle carte de rôtisserie et surtout de viandes maturées J’ai craqué pour un filet de bœuf hyper tendre et goûteux Joli décor
Réponse du propriétaire :
Bonjour à vous, Merci pour votre gentil retour. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié la qualité de notre viande, et attendons avec plaisir de vous accueillir de nouveau en face de la Gare de Rennes. L'équipe de l'Étal d'Edgar
Teramai.aLe 08/01/2022 à 12:44
Super qualité de la viande on mange super bien plat bien garnie. C'est un peu cher mais cela vaut me détour. Personnel sympathique très chaleureux.
Réponse du propriétaire :
Bonjour à vous, Merci beaucoup pour cette belle note. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié la qualité de nos produits. Quant aux tarifs, nous sommes alignés sur la marché actuel. Au plaisir de vous recevoir de nouveau très bientôt en face de la Gare de Rennes, L'équipe de l'Étal d'Edgar
Jiboia.aLe 05/01/2022 à 12:21
Personnel attentionné et agréable. Il est probable que j'y revienne.
Réponse du propriétaire :
Bonjour à vous, Merci pour votre retour. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre accueil. Au plaisir de vous recevoir de nouveau très bientôt, L'Étal d'Edgar
Jerome.aLe 22/10/2021 à 09:55
Le rendez-vous brochettes franchement un super service des produits de qualité non rien à dire si ce n'est MERCI
Réponse du propriétaire :
Bonjour Jérôme, Merci pour votre belle note! Nous sommes ravis que nos brochettes vous aient plu, ainsi que notre accueil. À très bientôt à l'Étal d'Edgar.
Florian.aLe 15/10/2021 à 13:08
Rapport qualité/prix excessif (viandes et vin) Service impeccable.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Nous vous remercions pour votre retour. Nous sommes navrés que votre expérience n'ait pas été à la hauteur de vos espérances. Nous vous assurons cependant que nos produits frais et de qualités sont issus de producteurs locaux. À bientôt à l'Étal d'Edgar pour renouveler l'expérience.
chantal.ELe 07/10/2021 à 14:19
Les serveurs et serveuses sont très sympa. Les plats sont très bons
Réponse du propriétaire :
Bonjour Chantal, Merci pour votre belle note et votre commentaire qui saura ravir nos équipes. À très bientôt à l'Étal d'Edgar.
Elodie.ELe 01/10/2021 à 11:48
Franchement déçue sur la quantité servie...autant il y a quelques temps les brochettes étaient belles et copieuses,autant depuis peu il n'y a plus rien sur la brochette (4 petits morceaux de viande) et la garniture a également diminué ,bref très déçue.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Élodie, Nous sommes réellement navrés que votre expérience au sein de notre établissement n'ait pas été à la hauteur de vos attentes. Cependant, nous avons récemment changer de fournisseur afin de vous offrir une viande plus locale et plus savoureuse. Nous ferons remonter vos remarques afin qu'à votre prochaine venue vous puissiez profiter de votre repas. À bientôt à l'Étal d'Edgar.
Rachel.hLe 02/09/2021 à 20:51
Service nickel, viande excellente. Je recommande
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre avis. A bientôt ! L'Etal d'Edgar
Elodie.oLe 20/08/2021 à 11:50
Mon restaurant préféré de Rennes La viande y est succulente parfaite Le service est accueillant et très gentil. Je recommande !
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis. A bientôt ! L'Etal d'Edgar
Jojo.eLe 09/08/2021 à 21:59
Aucun intérêt. Je me demande même si les avis ci-dessous sont sincères car le restaurant était vide les 5 jours que nous avons passé à Rennes. Entrecôte commandée bien cuite arrive carbonisée. Dans une carte réduite, il leur manque certaines viandes. À part le service en salle, c'est à oublier, car pire que les chaînes de grillades c'est dire.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Jojo Mega, nous sommes navrés pour ces désagréments, nous ferons part de votre commentaire à l'équipe sur place. Cordialement, L'Etal d'Edagr
Thomas.oLe 06/08/2021 à 10:56
Très bonne viande et très bonnes frites , on voit que c'est fait maison On a été très bien servis et bon accueil Seul bémol : le plat du jour n'était pas assez copieux à notre goût . Je recommande vivement on a passer un bon moment on reviendra
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre retour. A bientôt ! L'Etal d'Edgar
Emma.oLe 30/07/2021 à 18:12
Très bonne viande, service agréable, on reviendra…
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre retour, à très bientôt. L'Etal d'Edgar
Ben.aLe 29/07/2021 à 21:43
Le service est très efficace et chaleureux, et nous pouvons en témoigner car nous étions une quinzaine de personnes sur un service du midi. Les plats qui composaient la formule étaient à la hauteur. Très bien situé face à la gare.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre retour d'expérience. A bientôt ! L'Etal d'Edgar
Anne-Sophie.uLe 24/07/2021 à 12:15
Belle surprise que ce vrai restaurant aux abords de la gare. Bien reçus et bien servis. Belle mise en place et bons produits.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup. A bientôt ! L'Etal d'Edgar
Sy.aLe 09/07/2021 à 19:59
Service rapide, personnel extra, je suis content de mon passage dans ce resto.
Alex.Le 24/06/2021 à 10:37
Qualité au rendez-vous accueil dynamique et chaleureux personnel attentionné même quand c'est complet rien a redire les entré sont d'une énorme qualité les viandes aussi je laisserai un autre commentaire jugé des desserts il me semble en avoir pris une fois mais je ne suis même pas sûr bref L'étal d'Edgar incontournable pour un bon viandare :p bonne dégustation a vous
Luc.eLe 15/10/2020 à 15:45
Sans plus. Tout est un peu fade et sans relief (cuisine, déco, personnel en salle). J'ai eu du mal à me souvenir de ce que j'y avais mangé, où j'étais installé... Pourtant, il y a de quoi faire ! Quand la pandémie sera passée.
Adrien.LLe 21/08/2020 à 19:21
Equipe chaleureuse et accueillante. Nous nous y sommes arrêtés pour un repas de midi sur le pouce, pas déçus. Un poil cher pour un plat de midi, mais bien copieux et original. Vous pouvez y aller les yeux fermés.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci pour votre commentaire, à bientôt !
julien.eLe 19/07/2020 à 18:15
La meilleure côte de bœuf que nous avons mangé : Cuisson impeccable. Les champignons servis avec la côte de bœuf sont un grand plus. La sauce au roquefort est un régal. Service impeccable.
Réponse du propriétaire :
Bonjour M. Belenos, Merci beaucoup pour votre commentaire, nous sommes ravis que vous ayez passé un agréable moment, à très vite !
Gaelle.oLe 01/03/2020 à 13:19
Pas le temps de boire l'apéro... mauvais point. La viande est bonne ok mais service un peu speed...
Réponse du propriétaire :
Bonjour Gaelle, Nous sommes ravis de lire que vous avez apprécié la qualité de la viande. Nous prenons évidemment en considération votre remarque sur la rapidité du service. Nous allons voir avec l'équipe pour améliorer ce point. Belle journée et au plaisir.
Anzhélika.oLe 19/02/2020 à 14:26
Produits frais, frites maison, viande tendre et goûteuse, service au top.
Réponse du propriétaire :
Et bien, un grand merci à vous "Apprendre le français en Normandie" pour votre avis ! On espère vous revoir très bientôt à l'Etal d'Edgar :) Belle journée
Manuel.iLe 12/02/2020 à 12:47
J'ai demandé un service express ayant peu de temps et j'ai pu déjeuner en 30mn chrono bien que le resto était complet et en plein rush. Bravo.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Manuel Viguie, Merci beaucoup pour votre avis ! Cela nous ravis de lire que vous avez apprécié ce moment passé en notre compagnie, bien que très court ;) Il est vrai que notre équipe est rapide, efficace et professionnelle ! Au plaisir de vous revoir prochainement dans votre établissement, belle journée ;)
Amélie.eLe 24/12/2019 à 15:21
Délicieuse brasserie. Service rapide et staff adorable !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Amélie ! Toute l'équipe vous remercie chaleureusement pour votre avis, quel joli cadeau de Noël ! Nous sommes enchantés de voir que vous avez apprécié le repas et que vous mettez une mention spéciale au service ! Il est vrai que Stéphane, Alexandre et Lisa font tout leur possible pour proposer le meilleur service qu'il soit, pour notre plus grand bonheur ! Au plaisir de vous revoir rapidement dans notre établissement, belle journée et bonnes fêtes ;)
Constant.ALe 04/12/2019 à 12:45
Très bonnes viandes, la viande est tendre et a du goût. Assiette un peu faible en quantité pour le prix. Service un peu long le midi. Équipe très sympa.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Constant. L'équipe en salle, comme en cuisine, vous remercie de votre avis. On prend bien évidemment note de votre remarque sur les quantités (côté garniture ?). Vous avez raison de préciser que la viande est tendre et goûtue - c'est l'effet "cave à maturation" ! Au plaisir de vous revoir très bientôt, belle journée.
Chantal.eLe 16/11/2019 à 08:30
Nous avons simplement adoré, viande de super qualité, kouin amann avec sa glace au caramel, c'était délicieux, serveuse accueillante et souriante, tout est parfait, merci, merci
Réponse du propriétaire :
Merci, merci à vous Chantal :) L'équipe en cuisine et en salle est ravie de lire que vous avez apprécié votre venue à l'Étal d'Edgar ! Nous espérons vous revoir très bientôt - nous n'avons pas l'intention de changer ! Belle journée.
Guillaume.Le 21/10/2019 à 22:02
Très bon restaurant de viandes. De bons produits, bien préparés, avec sourire et bon accueil. Très bien situé en face de la gare. Ouvert tous les jours sauf le samedi. Bonne adresse pour les amateurs de viande.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Guillaume C, Merci beaucoup pour votre avis si positif ! Nous le transmettons au plus vite à l'équipe ! Nous sommes ravis de lire que vous avez apprécié autant la cuisine que le service ! Etant un bar à viande, cela nous tient à coeur de vous proposer toujours les meilleures ! Au plaisir de vous revoir dans notre établissement ! Bonne journée !
François.uLe 19/10/2019 à 16:49
Avec une réservation de groupe prise 6 jours avant un dîner agréable avec un service attentif et efficace.
Réponse du propriétaire :
Bonjour François, toute l'équipe vous remercie pour votre avis. Nous sommes ravis de lire que vous avez apprécié la qualité du service. Nous espérons vous revoir très bientôt - en groupe ou en plus petit comité :) Belle journée.
Simon.aLe 18/10/2019 à 06:29
Super restaurant, pour manger de la bonne viande. Allez y faire un tour vous ne serez pas déçus
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Simon pour votre avis ! Vous avez tout dit : on a de la bonne viande à l'Étal d'Edgar :) Passez une belle journée et à très bientôt.
Myriam.oLe 08/08/2019 à 14:33
Les serveurs sont top super accueil un plaisir de venir souvent manger , très bonne qualité de viande de m’en souviendrai de mon entrecôte qui était excellente. A la personne qui s est permise de montrer de belle photo de viande ce cuite à point ça donne envie d’y retourner.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Myriam et merci pour votre avis si positif ! On transmet vos compliments à toute l'équipe avec grand plaisir ! Au plaisir de vous revoir à l'Étal !
Vel.rLe 06/08/2019 à 18:01
Accueil sympathique et très jovial du serveur ça c'est le meilleur point. Par contre je suis navré cela est le seul... Il a fallu 45 min pour que notre plat arrive alors qu'on était les premiers arrivés sur place. Malheureusement ce n'était pas à la hauteur de nos espérances. La viande n'était clairement pas tendre (du faux filet de commandé pourtant) et ma cuisson à point était tout simplement saignante. Frites froides à l'arrivée et avec un goût un peu rance (peut être un problème d'huile ?). En vient le dessert convenable mais glace à la vanille à la place de la caramel pour le kouign amann sans prévenance de la part du personnel et mon bout sur mon café gourmand était froid. Autant vous dire que c'est très dur et désagréable à déguster. Le reste des desserts furent bons cependant. Et autre point négatif concernant les WC homme qui malheureusement n'étaient pas propre du tout. Et je le répète on était les premier arrivé à 19h30. S'en suit l'addition. D'après l'offre de l'application 1 viande achetée pour 20€ = 1 dessert au choix offert sans montant ou maximum indiqué. Seul 1 dessert sur 2 fut offert et le pire est que je n'ai pas eu les pourcentages due de l'addition. Bref je pense qu'il faut revoir un peu certaine choses.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Vel Artwhite, Nous tenons tout d'abord à vous remercier d'avoir pris le temps de déposer un avis sur notre établissement. Comme les retours clients sont importants, qu'ils soient positifs et négatifs, nous souhaiterions échanger avec vous plus longuement sur votre expérience au restaurant. Vous serait-il possible de nous contacter par mail à l'adresse [email protected] (responsable de l'établissement) pour éclaircir certains points ? Merci d'avance et au plaisir de vous lire. Le responsable de l'Étal d'Edgar
david.iLe 04/07/2019 à 18:13
Nous étions un petit groupe de 5. Réservation faite par telephone. Hyper long a se faire servir. Des gens arrivés après nous ont été servis avant nous. Pas un mot des serveurs ou du patron pour s'excuser. Ah si il nous a expliqué qu'il y avait deux cuisines : une pour le chaud et une pour le froid. Cool on avait pris un tartare, deux salades, un carpaccio et une bavette. Donc le froid est plus rapide....et bien non, il faisait chaud donc plus de.monde voulait du frais donc retard.....dommage c'était bon.
Maalik..Le 01/07/2019 à 07:02
Très bon restaurant. La viande est bonne et la cuisson bien maîtrisée. Service sympa. Rapport qualité prix interressant au vue de la situation près de la gare
Florent.iLe 13/06/2019 à 16:54
Très accueillant, service rapide et viande de qualité pour un prix très raisonnable, je recommande : c'est juste en face de la gare de Rennes !
Florian.tLe 19/05/2019 à 12:00
Très bonne viande, accompagnement correct, décors agréables. Pour les desserts on repassera.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Florian. Merci d'avoir pris le temps de déposer un avis suite à votre venue à l'Étal d'Edgar. Nous sommes ravis de lire que vous appréciez la qualité de la viande - je remonte votre commentaire au sujet des desserts à l'équipe en cuisine. Au plaisir de vous recevoir, bonne journée.
Nathalie.eLe 10/04/2019 à 12:59
Mauvaise expérience, ça a peut être changé depuis, nous y sommes allés à leurs débuts. Mauvais accueil avec délit de sale gueule, du coup on a été ailleur ! On n'est pas des traînes savates, on rentrait juste du travail !!!!
Réponse du propriétaire :
Cela fait maintenant 4 ans que l'établissement est ouvert, pourquoi poster maintenant votre avis ?
Kat.aLe 22/03/2019 à 19:51
Brochette de boeuf excellente ! Cuite à souhait et tendre... accompagnée de frites maison. Miam ! En terrasse, au soleil, en ces premiers jours de printemps, trop top !
Réponse du propriétaire :
Merci Katell pour votre avis ! Vous avez parfaitement résumé les points forts de l'Étal d'Edgar pour le déjeuner. Belle journée et à bientôt !
Lanou.Le 13/03/2019 à 21:19
Viande goûteuse et tendre, joliment présenté dans l’assiette. Nombre limite de sauce: bernaise, poivre et roquefort. Fond musical discret et personnel serviable. Atmosphère assez calme dans la salle qui est protégée des courants d’air par des rideaux. Très bon rapport qualité prix!
Réponse du propriétaire :
Toute l'équipe vous remercie Mob 100 pour votre avis. Au plaisir de vous revoir. Belle journée
MAX.ALe 03/03/2019 à 11:54
L’intérieur est bien plus chaleureux et comfortable que l’extérieur peut vous laisser croire. Le vin (Chinon) quoique tres acceptable est servi trop chaud. Bonnes frites et viandes de qualité supérieure . Sauce super et salade d’accompagnement aussi. J’aurai mis facilement 5 étoiles si le service (1 seule personne , c’est pas facile) et le vin à température idéale aurait été au rendez vous. Oui oui , les 35 heures n’ont pas aidées !!!
fabrice.lLe 25/02/2019 à 11:42
La viande était bonne le prix correct le personnel professionnel. Seul bémol sont les frites, trop cuites trop huileuses.
G.Le 13/02/2019 à 09:45
Succulente découverte aux portes de la gare de Rennes.... service très accueillant et chaleureux .....de belles assiettes qui satisferont l'appétit des carnivores, établissement propre
Eugénie.oLe 31/01/2019 à 13:58
Parfais. Tres bon rapport qualité prix je n'ai jamais manger du bœuf aussi tendre
Christine.aLe 28/12/2018 à 13:26
Grande attente....une personne n avait pas son plat.l huile des frites devait être vieille.la 4eme personnes à mangé après nous. Une fois pas 2
Franck.oLe 06/12/2018 à 17:24
Un régal à chaque plat. Excellent pour midi et le soir très calme
Philippe.eLe 20/11/2018 à 15:12
Bof c'est de la brasserie qui fait croire être un grand spécialiste de la viande. Plus de marketing que de cuisine et le résultat est sans intérêt. Cela reste une brasserie de gare on y passe une fois et on y revient pas
ALB.xLe 12/11/2018 à 18:00
Une jolie pause à côté de la gare. Une assiette bien garnie au rendez vous. Deco sympa. Une très bonne halte et service à la commande, rapide ou moins en fonction de vos souhaits
Besnard.�Le 02/11/2018 à 13:50
Personnel très sympathique et beau lieu,je recommande pour boire un verre...
Isabelle.iLe 27/10/2018 à 17:59
Lieu agréable. Accueil sympathique. J ai choisi le plat du jour:une broche5d onglet de boeuf,sauce au poivre, frites maison- salade. Cuisson bleue... parfaite..tant la cuisson que la tendreté de la viande.
Mamath.Le 23/10/2018 à 19:42
Très bon , rapport qualité prix élevé, viande de race prépare comme il faut. A suivre...
Florence.uLe 18/10/2018 à 13:44
Service sympa. Ambiance brasserie. Les frites sont bonnes !
Gérard.rLe 24/09/2018 à 12:29
Belle terrasse juste en face de la gare. Service avenant et pas prise de tête. Bon Hamburger sans être non plus au top du top. Un bon moment.
Léa.OLe 29/08/2018 à 15:50
Au top ! Restaurant très bien situé, personnel a l'écoute et très professionnel. Temps d'attente plus que raisonnable et viande cuit comme on le demande. Je recommande et reviendrais !
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre retour. A très bientôt ! L'Etal d'Edgar
Steve.aLe 01/08/2018 à 12:29
Restaurant à proximité de la gare de Rennes. Bar à viandes avec différentes variétés proposées. Possibilité de restauration en salle et/ou en terrasse. Accueil chaleureux et agréable, service professionnel. Cuisine à base de produits frais. Bon rapport qualité prix
ludovic.eLe 03/06/2018 à 12:42
Un endroit convivial et clame juste devant la gare de Rennes. Les prix sont très compétitifs pour cet emplacement. Le service est courtois et aimable.
Ronan.eLe 17/05/2018 à 05:17
Souvent déçu par les brasseries aux abords des gares, ce ne fût pas le cas de celle-ci. Viande telle que je l'aime, service rapide, aimable et discret. Parfait avant de devoir sauter dans un train.
Christophe.iLe 09/02/2018 à 07:42
Accueil sympathique. La viande un régal, service rapide... Je vous le recommande
Cyril.eLe 28/11/2017 à 09:54
Une très bonne adresse pour les amateurs de viande. Elle est cuite selon les demandes et c'est correctement fait. Bonne surprise, il y a d'autres accompagnements que des frites et les légumes étaient excellents. Les desserts sont bons, sans être de la très grande pâtisserie. En résumé, c'est pour les carnivores et les amateurs de bons légumes.
Dyrt.aLe 06/10/2017 à 11:08
Une brasserie de gare étonnante par la qualité de sa carte. Les viandes ( et son bar à viandes) sont un plus.
Jonathan.iLe 18/09/2017 à 05:27
Parfait pour les carnivores, les pièces de viandes sont imposantes et les assiettes bien garnies. Le personnel est aimable et souriant, les tarifs sont légèrement élevés mais cela reste raisonnable.
Pierre-Emmanuel.oLe 31/08/2017 à 15:14
Accueil et service correct... pour annoncer ce qu'ils n'ont plus sur la carte. Part de viande quelconque inférieure au poids annoncé ... Pour le prix, à éviter.
Mout.aLe 18/07/2017 à 06:45
Ceux qui aiment la viande rouge trouveront leur chemin jusqu'ici ! En face de la gare de Rennes (côté Nord), ce restaurant avec une belle terrasse fut une petite escale sympathique (bien que les travaux de la gare soient omniprésents). J'ai savouré la viande rouge en tartare et je n'ai pas été déçu (viande savoureuse et préparation bien dosée). Un de mes amis s'est pleinement satisfait d'un morceau de bœuf de race Simmentale présente à la carte ce jour-là. On peut conclure que pour un restaurant dont le thème est explicitement axé sur la viande (rouge), le job est fait ! Je tiens à souligner le très bon accueil et le service sympa !
Annabelle.oLe 02/05/2017 à 12:55
Ma première terrasse de l'année, un très bon moment ! J'ai pris un hamburger qui était copieux et savoureux, viande saignante. Très bon moment.
caroline.iLe 30/04/2017 à 19:11
Services et qualité au top J'ai mangé végétarien dans un bar à viande c'est assez rare pour souligner l'effort. Ma petite famille à trouver la viande au top.
Naoma.eLe 15/08/2016 à 14:03
tres bon accueil. Les salades sont tres copieuse et le menu enfants vraiment sympa.
GrossMain.oLe 24/07/2015 à 13:42
Attention restaurateur arnaqueur, faisant payer une pièce de viande à 32 euros au lieu de 26 en disant on vous avait pas prévenu c'est pas 350g mais 450g de viande (bien sur après l'avoir mangé)!! viande dure sans gout....à fuir......
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