A propos de : Restaurants L'instinct gourmand à Nantes
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants L'instinct gourmand qui se trouve à Nantes. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
Menu à l'ardoise composé de plats français modernes présentés de façon créative, servis dans une brasserie simple et élégante. Cadre agréable, cuisine française originale.
Tags: Restaurant, Restaurant français.
Plan :
Services disponibles :
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Livraison
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Vente à emporter
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Repas sur place
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Excellents cocktails
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Places assises accessibles en fauteuil roulant
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Toilettes accessibles en fauteuil roulant
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Alcools
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Bière
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Cafés
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Cocktails et apéritifs
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Produits sains
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Spiritueux
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Vin
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Déjeuner
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Dîner
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Traiteur
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Desserts
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Toilettes
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Chaleureux
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Décontracté
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Romantique
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Groupes
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Réservations acceptées
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Cartes de paiement
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Paiements mobiles NFC
Les avis (100)
Liste des 100 avis sur le restaurants L'instinct gourmand à Nantes
romuald.rLe 30/09/2023 à 19:07
Quelle journée pour moi !! Cours de cuisine avec le chef toute la matinée puis mise en place et service avec la brigade pour finir sur un repas à la hauteur de leur réputation ! Merci Pierre et l'équipe pour votre gentillesse !!
Stephane.iLe 26/09/2023 à 17:55
Une petite pépite découverte sur Nantes. Excellent rapport qualité prix au vu des saveurs, de la présentation des plats et de la recherche. Très satisfait et j'y reviendrai sans hésitation. Les remarques sont écoutées tranquillement. Grâce à un jeune serveur, très compétent et patient avec l'ensemble de la salle, j'ai découvert le pacherenc et je l'en remercie. Si le vin en éprouvette est une trouvaille intéressante, je reste attaché à la bouteille néanmoins. Un grand bravo.
LN.Le 15/09/2023 à 18:11
Le service est très lent et mal organisé alors qu'il y a 2 serveurs et que la salle n'est pas bien grande : des clients arrivés après sont servis avant, certains clients ont droit à la présentation des plats et à du pain, d'autres non. C'est dommage, les entrées et les plats étaient bons, mais cela n'excuse pas l'attente.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Nous vous remercions pour votre retour et sachez que nous sommes justement en train de faire en sorte de résoudre ces questions . Cela est trop dommage dans la mesure où la cuisine est appréciée. Nous présentons nos excuses et allons remédier à cela très vite comme vous pourrez le constater. Au plaisir.
Cyril.RLe 15/09/2023 à 13:19
Dans le cadre d'un diner avec des collègues, excellent rapport qualité prix (plats super bons), service très aimable, soirée très agréable en terrasse. Merci l'instinct gourmand ! Je recommande
Réponse du propriétaire :
Merci Cyril pour ce retour et au plaisir de vous revoir. Merci pour le mot sur l'extérieur que nous avions pu mettre en place il y a peu! A bientôt
Leslie.ALe 09/09/2023 à 20:24
Nous nous sommes régalés de l'entrée au dessert ! C'était plein de saveurs, bravo à l'équipe de cuisine ! Et niveau service rien à dire, merci à notre serveur pour tous ses conseils. Je vous recommande ! On reviendra ! :)
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Leslie et avec plaisir pour vous revoir !
Yukie.oLe 04/09/2023 à 15:36
Toujours succulent leurs assiettes ; originalité, respect du produits, délicatesse etc. Dommage cette fois ci, nos apéritifs étaient sûrement oubliés, ils sont arrivés presque en même temps que nos entrées. Ensuite, j'étais en pleine conversation avec mon invitée, le serveur m'a demandé si j'avais terminé mon assiette (et pourtant il y avait encore un tier de repas resté dans mon assiette...) Avec une assiette de fromage, j'ai commandé un verre de vin rouge. Du fromage est arrivé, mais pas de vin. Failli décommander ce verre de vin, heureusement qu'il est arrivé avant qu'on termine nos fromages... Bon, c'était la première fois qu'il nous arrive ce genre de service chez eux, on continue à y retourner, car la cuisine est tellement bon. Mais le timing de service est important, en tout cas pour nous. Cordialement.
Réponse du propriétaire :
Merci pour ce retour et sachez que nous y sommes très attentifs. Nous sommes justement en train de faire en sorte d'avoir une meilleure qualité de service de nouveau et nous avons été pénalisés cet été par des changements d'équipe. Un meilleur timing sera donc à nouveau respecté . A très bientôt parmi nous
LetL.hLe 30/08/2023 à 21:17
Très bonne soirée : des plats pleins de saveurs ( on ne s attend pas à des plats si sophistiqués dans ce cadre simple). Service attentionné avec 1 serveur efficace et très agréable. La carte semble changer régulièrement...bravo! ( p.s. : merci pour le conseil du Madiran)
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre retour positif. En effet, la carte du midi est renouvelée chaque semaine!
Valentin.eLe 30/08/2023 à 10:29
Je commencerai tout d'abord mon commentaire en indiquant que cela fait maintenant 4 ans que nous connaissons ce restaurant et que nous nous y sommes rendus à de nombreuses reprises. Tout d'abord, la qualité de la cuisine est indiscutable et était au rendez-vous à chaque repas. Les plats sont soignés et assez goûtus. Un pur délice à chaque expérience. En revanche, nous avons constaté une baisse importante de la qualité du service et en particulier lors de notre dernier diner pris cette semaine pour lequel nous avons trouvé qu'il n'était pas à la hauteur d'un restaurant de cette catégorie. Pour exemple : - Le serveur nous a accompagné à notre table avec les cartes et a commencé à nous donner des explications sur le menu et sur les plats manquants alors que nous n'avions pas enlevé nos vestes et n'étions pas encore assis... - La porte des toilettes du restaurant est resté ouverte une grande partie de la soirée ; nous avons donc mangé avec vue...sur l'intérieur les toilettes. - La tenue vestimentaire des deux serveurs présents ce soir là ne nous a pas paru en adéquation avec le contexte et le service que méritent les plats de ce restaurant. - Une table est maintenant présente dans la salle du restaurant sur lequel sont installé des corbeilles de pain l'une sur l'autre, des bouteilles d'eau ainsi que des ... prospectus pour les activités touristiques. Cela ne nous paraît pas adapté dans un restaurant de cette qualité et je n'ai pas le souvenir d'avoir observé cela au cours de nos précédentes visites. Pour conclure, j'espère sincèrement que ce restaurant retrouvera une qualité de service en adéquation avec la qualité de sa cuisine qui a été reconnu par le guide Michelin tout de même!(revendiqué sur la devanture du restaurant)
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre venue parmi nous ET votre fidélité. Nous avons en effet eu quelques changements de personnel cet été et nous mettons un point d'honneur à ce que le sérieux du service en salle rejoigne la qualité proposée par notre équipe en cuisine. Nous avons donc fait part de vos retours afin que l'on en tienne compte. Au plaisir parmi nous.
Mathieu.eLe 26/08/2023 à 04:29
La cuisine est bonne, sans fausse note, persistent quelques légers problèmes d'assaisonnement et de textures qui ne gâcheront malgré tout pas du tout cette agréable expérience. Le service est mitigé, un super serveur dynamique, de bons conseils et connaissant ses plats, l'autre vous plongeant dans l'ambiance d'un restau routier...
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre venue parmi nous. Nous avons en effet eu quelques changements de personnel cet été et nous mettons un point d'honneur à ce que le sérieux du service en salle rejoigne la qualité proposée par notre équipe en cuisine. Nous avons donc fait part de vos retours afin que l'on en tienne compte. Toutefois, parler d'ambiance d'un "restau routier" sur une adresse en plein centre de Nantes avec une cuisine de produits frais nous semble quelque peu sévère.
Cam.lLe 21/08/2023 à 16:19
Ce restaurant offre un joli cadre, en plus d'un personnel très sympathique. Sans oublier un repas très agréable, concocté avec des produits de qualité. De passage dans la ville, nous saurons où nous arrêter déjeuner la prochaine fois, merci!
Réponse du propriétaire :
Merci Pour ce retour qui nous fait très plaisir et nous semble être un résumé idéal de ce que nous tenons à vous proposer. Avec grand plaisir pour vous retrouver!
Geneviève.ULe 16/08/2023 à 16:16
toujours aussi délicat que la première fois que je suis venue
Réponse du propriétaire :
Merci Geneviève, un plaisir pour nous de vous recevoir et de lire votre commentaire.
Thierry.eLe 08/08/2023 à 19:25
Service très souriant, repas parfait, dont la glace à la réglisse
Réponse du propriétaire :
Merci Thierry, et oui la fameuse glace à la réglisse, surprenante et qui permet de faire un reset avant le dessert!
Nicolas.eLe 08/08/2023 à 14:45
Déçu, les prix sont corrects mais les saveurs ne sont pas au rendez vous. Les plats on l'air travaillé mais l'accord des saveurs était pas terrible a mon goût. Le vrai problème était les temps d'attente. 1h entre le choix du menu et l'entrée. Puis 45 min pour le plat puis 45 min pour le dessert. Bien trop long
Réponse du propriétaire :
Merci Nicolas pour votre commentaire et nous tenons compte de votre remarque et allons faire le nécessaire pour remédier à cela même en période estivale.
guigui.oLe 03/08/2023 à 06:37
Un énorme merci pour ce voyage culinaire, nous avons passé un super moment. Une cuisine excellente accompagnée d'un très bon Chinon. Le binôme de serveur au top, très sympa et attentionné. Merci à toute l'équipe, je conseil et recommande à tous. On reviendra c'est certain. Ps: le plateau de fromage était trop bon, le coulis qu'il l'accompagnait l'était d'autant plus car j'en ai remporté avec moi sur mon pantalon ;) hahaha. Belle adresse sur Nantes. Guillaume
Réponse du propriétaire :
Merci Guillaume pour ce joli partage sur votre venue au restaurant. Au plaisir de vous compter parmi nous de nouveau et avec un nouveau pantalon alors!
Etienne.eLe 31/07/2023 à 20:10
Ambiance conviviale et plats décadents! Une belle découverte gastronomique à Nantes
Réponse du propriétaire :
Merci Etienne pour votre avis , au plaisir de vous faire découvrir de nouvelles recettes donc !
Daniel.hLe 27/07/2023 à 07:17
Parfait seul bémol l entrée appelé Langoustines sur des petits légumes alors légumes oui mais langoustines une queue coupée en deux un peu léger pour le prix du repas
Réponse du propriétaire :
Merci Daniel pour votre partage et nous serons attentifs à cela une prochaine fois avec l'équipe en cuisine, nous prenons compte de votre remarque.
Francis.Le 22/07/2023 à 17:37
Dans le centre ville de Nantes mais au calme, une cuisine élaborée, une serveuse souriante qui vous explique en détail ce que vous allez manger, un cadre agréable. Un peu cher mais ça le vaut ! N'hésitez pas à franchir la porte. Je recommande absolument
Réponse du propriétaire :
Merci Francis de nous recommander et pour ce commentaire. Nous ne pensons pas en revanche être cher au vu de la qualité et de la fraicheur des produits que nous travaillons. Nous veillons au maximum à cela afin de répercuter le moins possible l'inflation sur nos clients.
Yann.�Le 15/07/2023 à 20:41
Entrée, plat, desserts, tous différents et tous très agréables. Mélanges de parfums nouveaux (chantilly aux amandes amères) et de valeurs sûres (le foie gras, la joue de bœuf). Service sérieux et détendu. Nombreux vins. On passe un très bon moment.
Réponse du propriétaire :
Ravi de lire votre commentaire Yann, on voit que vous appréciez nos classiques en effet :). Au plaisir parmi nous de nouveau
Boris.iLe 14/07/2023 à 13:57
Cuisine excellente, accueil chaleureux et pédagogue pour une présentation sympathique. Je recommande vivement ! 😉
Réponse du propriétaire :
Merci vivement Boris pour votre commentaire élogieux!
Anne.aLe 04/07/2023 à 19:39
Merci pour les différentes associations de mets , ce fut un délice. Le personnel est compétent , bienveillant et souriant ,je recommande !
Réponse du propriétaire :
Merci Anne Laure de nous laisser un si joli avis . Nous sommes ravis de voir que vous avez passé un aussi bon moment et nous espérons vous retrouver bientôt avec de nouvelles recettes !
JM.MLe 18/06/2023 à 09:42
Cuisine et service excellents. Petit bémol car ce qu'ils appellent terrasse c'est juste des tables au passage du trottoir.
Réponse du propriétaire :
Merci du retour pour la cuisine et le service. Concernant l'extérieur , nous essayons chaque année d'avoir plus d'espace et nous n'avons pas toujours un retour favorable. Merci de cet avis
Rubio.oLe 14/06/2023 à 06:23
Nous avons apprécié ce restaurant. La cuisine est légère inventive originale mélange de produits basiques et de différents parfums épicés. La serveuse est très aimable et professionnelle. Par contre la terrasse mériterait un aménagement plus en adéquation avec la qualité du repas.
Réponse du propriétaire :
Merci Monique , ce retour est pour nous très intéressant et va dans le sens de nos attentes également sur l'éxtérieur. Malheureusement, nous ne décidons pas. Ravi pour vos impressions sur la cuisine
Thierry.aLe 30/05/2023 à 20:32
Le rêve de tout gastronome gourmand gourmet. Un accueil charmant, des matières de haute qualité, une mise en œuvre irréprochable qui allie esthétique et art culinaire pour le réveil des sens, une présentation et explication des plats par une serveuse ambassadrice à l’empathie et passion communicante. Une magnifique découverte de personnes charmantes qui méritent tous les encouragements, le tout à des tarifs extraordinairement raisonnables. De quoi vous réconcilier avec la Vie. Nous ne sommes malheureusement pas de la région… Merci beaucoup pour ces instants très agréables. Bien à Vous.
Réponse du propriétaire :
Merci pour cet avis, certainement l'un des plus beaux retours que nous pouvons lire :) Au plaisir de vous recevoir une nouvelle fois ! Merci de retranscrire dans votre commentaire toute la passion qui nous anime depuis maintenant 10 ans!
Benjamin.eLe 30/05/2023 à 11:29
Un samedi soir nous sommes arrêtés devant ce restaurant, et ce fut une agréable surprise, des plats raffinés , une équipe sympathique et souriante, et cette fameuse machine, di vine qui vous transforme un château la pompe en château pétrus 😃 réellement une belle rencontre , j’y retournerai avec plaisir
Réponse du propriétaire :
Merci Benjamin pour ce beau retour. Au plaisir de vous recevoir de nouveau :)
Michel.Le 20/05/2023 à 14:47
Mon Dieu que c'était long!!! Deux heures pour (plutot bien) manger, dans une ambiance musicale trop présente et inappropriée, cela a enlevé tout attrait à ce repas, dont la lecture de la carte nous avait pourtant fait saliver. Ça bosse pourtant ferme, en cuisine comme au service,mais le nombre de convives est disproportionné. Les plats se veulent très techniques, composés de nombreux éléments distincts, mais ces associations ne fonctionnent pas toujours; il y manque parfois quelque chose pour en relever la fadeur. Le dessert, fort heureusement, est venu adoucir mon impression plutôt mitigée.
Réponse du propriétaire :
Merci Michel pour ce retour. Nous portons attention à vos retours et en prenons note. Concernant le nombre de personnes sur place, nous avons le même nombre de personnes depuis des années, il ne faut peut être peut être pas pousser la comparaison avec des restaurants étoilés ;) Tant mieux si nous avons su finir sur une bonne note. Au plaisir parmi nous. Sincèrement
Carryl.eLe 13/05/2023 à 16:01
Super moment partagé avec un ami. Une cuisine fine et savoureuse, riche en goût. Un vrai plaisir de dégustation dans un cadre charmant. Je conseil fortement !!
Réponse du propriétaire :
Merci Carryl pour ce retour sur votre moment avec nous :) Au plaisir de vous retrouver d'ici peu!
Louan.oLe 09/05/2023 à 07:13
Une cuisine d'exception, découverte du monde gastronomique avec une intention de naturel. À faire et refaire absolument.
Réponse du propriétaire :
Merci à vous pour ce très joli retour! Merci d'avoir saisi toute notre intention dans nos recettes! Au plaisir de vous compter parmi nous de nouveau. :)
Starling544.Le 08/05/2023 à 19:14
Encore merci au restaurant et leur personnel pour nous avoir servis le soir du 05 Mai. Nous avons passé un moment délicieux. La serveuse a fait un service incroyable et tout le monde est reparti content et le ventre ravi. La cuisine délicate, savoureuse, digne de ce nom. Nous avions privatiser le restaurant pour notre PACS et nous ne le regrettons pas ! Merci du fond du cœur.
Réponse du propriétaire :
Un grand merci à vous de nous avoir fait confiance :) ...Très heureux de voir que vous avez passé une jolie soirée et pu tester de nombreuses recettes au vu des photos partagées! A très bientôt parmi nous et félicitations!
Caroline.uLe 07/05/2023 à 06:22
Une belle découverte!! Belles assiettes bien présentées, produits frais et de saison, de l’entrée au dessert nous nous sommes régalés :-) Merci pour votre accueil et votre service !
Réponse du propriétaire :
Ravi de lire un tel commentaire et de voir que nos équipes aussi bien en salle qu'en cuisine ont pu vous satisfaire. :) En effet et merci de l'avoir remarqué, nous attachons une grande importance à toujours travailler des produits frais et de saison! A très vite parmi nous ...
Mlle.MLe 06/05/2023 à 16:32
Commandé à la livraison, et très agréablement surprise. Un repas gastronomique, parfaitement présenté et qui a gardé toutes les saveurs. Une cuisson impeccable. Le prix en vaut la peine 😀
Réponse du propriétaire :
Ravi de voir que nos recettes ont pu conserver toute leur saveurs...merci en ce sens à nos partenaires de livraison. Nous restons volontiers disponible pour vous refaire plaisir chez vous mais aussi au sein du restaurant!
Florian.rLe 29/04/2023 à 22:46
Cuisine très originale et savoureuse, service très chaleureux. Je recommande vivement !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Florian, merci de nous faire ce joli retour sur ce moment passé avec nous dans notre restaurant. Nous serons ravis de vous accueillir de nouveau! Merci d'avoir partagé en photos les plats que vous avez aimé.
Yuane.Le 19/04/2023 à 14:31
J’y suis allé il y a quelques mois, très bonne expérience culinaire, on m’avait recommandé ce restaurant et pourtant ils ont réussi a me surprendre. J’ai passé un très bon moment, l’équipe est très sympathique et de bons conseils. Tout était parfait encore merci pour cette qualité.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Yuane et merci pour ce commentaire élogieux sur notre cuisine et notre accueil au sein du restaurant. Nous vous invitons à nous revenir très bientôt pour découvrir de nouveaux plats et vous surprendre à nouveau ;)
Adeline.eLe 17/04/2023 à 22:24
Découvert par hasard fin janvier, ce petit restaurant à taille humaine m'a conquise ! Des mets de très bonne qualité..La passion de la cuisine se fait sentir des la première bouchée. Le service est au top et petit + pour ce bon vin sud africain proposé à la carte. A conseiller.... Sans modération
Réponse du propriétaire :
C'est un bonheur de lire de tels commentaires! Merci Adeline pour ce retour sur votre moment parmi nous. Effectivement nous essayons d'avoir une carte des vins originale et surprenante aussi. Nous sommes heureux que vous ayez pu sentir l'ambiance conviviale et passionnée qui anime le restaurant l'Instinct gourmand depuis plus de 10 ans !
Maeva.uLe 15/04/2023 à 09:02
Top ! Merci beaucoup pour cet aggŕeable moment c était un régal. Produit de saison, frais, j'adore les bonnes glaces ça rajouté un plus. Aimables. Et en plus les petites serviettes 0 déchet pour les toilettes. Le petit moins: pas d'option végétarienne.
Réponse du propriétaire :
Merci Maeva pour ce retour et vos compliments. Cuisiner des produits frais a toujours été essentiel pour nous ainsi que d'apporter une petite touche personnelle comme avec notre glace à la réglisse! A très bientôt parmi nous :)
Jeoffrey.oLe 11/04/2023 à 12:12
Plats traditionnels de la cuisine française cuisinés avec passion et justesse, ambiance conviviale et personnel avenant.
Réponse du propriétaire :
Merci Jeoffrey d'avoir résumé tout ce qui nous anime au sein du restaurant l'instinct avec toute l'équipe. :) Au plaisir de vous avoir parmi nous de nouveau.
Google.hLe 30/03/2023 à 17:48
Un accueil au top. Un rapport qualité-prix difficile à concurrencer pour des aussi bons produits, du fait maison et une belle présentation.
Réponse du propriétaire :
Merci pour ce joli avis et cette impression sur notre travail. En effet nous avons toujours eu à coeur de travail des produits frais de saison tout en restant dans le meilleur prix possible pour nos clients. Merci encore
H.Le 03/03/2023 à 10:47
Délicieux restaurant dans le centre. Le menu du midi a un excellent rapport qualité prix, les plats sont recherchés et délicieux sans être prétentieux pour justifier un prix trop élevé. Mention spéciale pour le dessert : un sablé breton avec pommes rôties au caramel beurre salé, qui valait à lui seul le déplacement !!
Réponse du propriétaire :
Merci Hubert pour votre très gentil message qui nous fait très plaisir. En effet, ce dessert en question fait partie de nos incontournables comme notre moelleux au chocolat ;)
Jean-Marie.oLe 08/02/2023 à 05:18
Excellente cuisine ! Seuls bémols : le service un peu lent et le froid 😅
Réponse du propriétaire :
Merci Jean Marie pour ce gentil retour ainsi que vos photos! Vous avez bien fait de nous en parler, dans l'action il a pu arriver que l'équipe ne se rende pas assez compte de la température en salle. Mais on voit que la cuisine vous a réchauffé le coeur donc c'est l'essentiel :) Au plaisir parmi nous!
QUEENIE44.Le 27/01/2023 à 20:47
L'espace est petit et l'accueil est bienveillant, la cuisine élaborée avec de bons produits est très bonne. Rapport qualite/prix ++. Nous étions limités dans le temps pour ce déjeuner et le timing a été parfaitement respecté. Gentillesse et organisation +++. Je recommande ce restaurant.
Réponse du propriétaire :
Merci pour ce commentaire qui nous fait très plaisir et qui montre une belle coordination entre notre cuisine et la salle :) Au plaisir de vous compter parmi nous de nouveau.
Bernard.oLe 22/01/2023 à 16:59
Ne connaissant pas ce restaurant, et celui ci étant relativement recommandé par les avis, je réserve avec l'application " the fork " Réservation pour le samedi 21/01/2023 à 12h30-13h. Voyant que je n'y serais avant 13h, je les appelle par courtoisie pour les prévenir, je tombe sur un répondeur (3 fois). Le restaurant m'envoie un message sur un autre numéro, je rappelle sur ce numéro et il me dise qu'il n'y a plus de place, ma table ayant été remis à disposition. Je ne sais pas si la cuisine est bonne et je ne le saurai jamais, car je ne retournerai jamais dans un établissement aussi mal géré car maintenant un doute s'est établi sur la qualité de la restauration. A tort ou à raison, chacun tirant la conclusion qu'il souhaite. Le responsable du restaurant me rappelle à 16h49, pas pour s'excuser, mais pour m'invictiver. Conclusion je n'y mettrai plus jamais les pieds et je n'utiliserai plus jamais l'application " the fork "qui propose des réservations sur des restaurants fermés le samedi. J'ai radié définitivement c'est deux références de mon carnet d'adresse. J'espère éviter ce genre de désagrément à d'autres personnes.
Réponse du propriétaire :
Cher monsieur, SI l'on résume bien, vous réservez une table mais souhaitez ensuite la décaler et quoi de plus surprenant dans un restaurant qui fonctionne comme le notre?...vous perdez votre table! .En effet, la demande pour venir à notre restaurant y manger des produits frais et de saison est importante et par conséquent on ne peut se permettre de garde des tables pour lesquelles nous ne sommes pas certains d'avoir quelqu'un. C'est le genre de choses que nous pouvons faire mais avec les clients fidèles car beaucoup trop de personnes font ces dernières années des réservations qu'elles ne tiennent pas . Vous semblez ne pas vraiment connaitre les contours de la restauration... Par ailleurs, que vous receviez un appel en mentionnant la minute près montre le ridicule de votre commentaire qui ne juge même pas sur la cuisine. C'est pour cela que nous avons dénoncé votre avis auprès de Google qui est une manifestation explicite de votre volonté sans fondements véritable de nous nuire et de porter atteinte à notre réputation. Sachez pour votre information que cela est désormais répréhensible en France et sanctionnable... A vos prochains commentaires donc.
Maxime.Le 13/12/2022 à 18:26
Cuisine de qualité, bon rapport qualité-prix.
Réponse du propriétaire :
Merci Maxime pour cet avis sur notre établissement.
Maxime.hLe 05/12/2022 à 13:48
Je me suis arrêté sans réservation et là une super surprise ´ Le restaurant est bien décoré avec vue sur la cuisine Entre plat dessert pour 20€ le midi et les plats étaient succulents Je recommande vivement Si vous passez devant arrêtez vous!
Réponse du propriétaire :
Merci Maxime , nous sommes heureux d'avoir réussi à vous faire plaisir. Merci de recommander notre établissement. A très bientôt pour d'autres découvertes, notre carte change chaque semaine!
Kévin..Le 26/11/2022 à 23:34
Instinct gourmand ou instinct DE REJET ?! Nous avions réservé pour 20.00 un samedi soir et avions reçu la confirmation par mail quelques jours auparavant. En parallèle, nous recevions un SMS au nom du restaurant nous demandant nos coordonnées bancaires pour valider la réservation de 19.30. Nous avons cru que le SMS était une tentative frauduleuse… MAIS NON ! Nous arrivons au restaurant pour notre réservation, et la serveuse nous annonce que notre réservation n’a pas été validée CAR nous n’avons pas enregistré notre carte bancaire suite à l’envoi du SMS !! Elle nous explique que c’est comme pour le médecin désormais, il faut enregistrer sa carte bancaire avant de consulter ! Mais que nous ne serions pas les seuls à nous plaindre… C’est bien connu ! Il faut désormais prouver sa solvabilité avant de consommer au restaurant ! Sait-on jamais …. Aucune information de la part du restaurant qui n’a pas cherché à nous joindre par tél,mail pour nous dire que notre réservation nécessitait de donner ses coordonnées bancaires. Même si le mail reçu ne le mentionnait pas et confirmait la résa !! Pour terminer sur une note positive, la serveuse nous a chaleureusement dit : « Au plaisir ! ». => 1h de route depuis Savenay pour venir passer un moment agréable et finalement se retrouver en pleine rue à chercher un autre restaurant un samedi soir, nous ne risquons pas de réserver à nouveau à L’instinct gourmand !!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Nous regrettons cela pour vous mais sachez que c'est quelque chose que nous demandons en effet uniquement le samedi soir. Ayant bcp de demande et de personnes que nous refusons, il nous était assez dur à vivre de voir des "no shows" sur des grosses tables en dernière minute. Désormais c'est la garantie pour nous que tout le monde puisse en profiter et cela n'est pas une question de solvabilité client...simplement assurer à nos équipes de bien travailler et faire le service espéré. Au plaisir de vous accueillir néanmoins. Sincèrement
Lacour.aLe 16/11/2022 à 10:07
Un très bon moment ! Les plats étaient très bons et originaux et le service agréable. Pas donné cependant.
Réponse du propriétaire :
Merci Camille pour ce retour que vous nous aviez fait :). Merci pour votre impression tant sur la cuisine que notre équipe. Néanmoins, nous avons vraiment un retour global et commun des clients qui depuis des années apprécient que nous soyons aussi compétitifs niveaux prix. Il ne s'agit que de produits frais et de saison dans notre établissement et nous faisons partie de ceux qui n'ont que très peu répercuté l'inflation sur leur carte. :)
Grande.aLe 12/11/2022 à 18:12
Testé un soir de jour férié, nous étions 4 et ce fut une expérience extra! Tout était parfait: les plats(mention spéciale pour la joue de cochon et le sanglier), les quantités qui sont vraiment importantes pour un gastro/bistro! Et pour finir le service était très bien, les deux serveuses sont adorables,efficaces on se sent vraiment bien! Hâte d'y retourner quand la carte aura changé!
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre retour et n'hésitez pas à revenir puisque la carte a évolué depuis votre passage. :) Sachez qu'elle change chaque semaine pour la formule du midi! A très bientôt parmi nous
Marion.Le 27/10/2022 à 20:28
Excellent restaurant gastronomique français, proposant des plats raffinés, modernes et goûtus.
Réponse du propriétaire :
Merci Marion pour ce résumé :)...c'est exactement notre souhait! A très vite parmi nous
Elisabeth.ELe 23/10/2022 à 15:53
Un accueil prévenant et souriant pour nous proposer des créations originales avec des ingrédients simples, bien choisis et surtout parfaitement mis en valeur. Sanglier, purée de topinambours, potimarron rôti, châtaignes avec un petit supplément cèpes poêlés. Un dessert sous forme d'une déclinaison autour de la poire rôtie, en sorbet... Un vrai régal, arrosé d'un Chinon en biodynamie "Les Perruches" du Domaine Lambert fruité, aux tanins légers parfait avec le sanglier. Avec une furieuse envie de renouveler l'expérience,
Réponse du propriétaire :
Merci Elisabeth pour ce partage et votre avis :) Nous ne demandons qu'a vous revoir et vous faire goûter les toutes dernières recettes du moment !
Sylvain.aLe 09/10/2022 à 06:18
Restaurant sympathique mais..... Salle un peu étriqué, ce qui oblige le service à vous passer devant ou faire passer les assiettes 😒 Les plats sont dans l'ensemble bons et bien présentés. Le foie gras "maison" est en revanche décevant
Réponse du propriétaire :
Merci Sylvain pour votre avis. Nous tenons toujours compte de vos retours, c'est important pour nous. Le fois gras est chaque semaine travaillé dans une association de saveurs différentes, peut-être êtes vous tombés sur une semaine qui ne correspondez pas à vos goûts? Nous en sommes dsl. Au plaisir parmi nous.
Laurent.Le 30/09/2022 à 17:48
Ce restaurant est une pépite.... Victor de son succès. Un restaurant gastronomique très accessible il y a 5 ans quand on l'a découvert. Mais les tarifs ont bien augmenté. Mais cela reste un restaurant délicat et fin avec des produits de saison et de qualité. En ce moment, le parfait à la fève tonka est divin!
Charlotte.rLe 30/09/2022 à 09:03
Excellent restaurant ! Les saveurs des plats sont franches et les assiettes très belles (la cuisson du poisson était juste parfaite !). Le tout dans un cadre sympatique. Je recommande fortement !
Adèle.aLe 13/09/2022 à 19:35
Produits de qualités, cuisine exceptionnelle , excellente rapport qualité prix et le tout avec un service au top 👌 je recommande vivement
Cléa.eLe 03/09/2022 à 21:55
Agréablement surpris ! Tout était excellent et parfaitement maîtrisé et équilibré, y compris les accompagnements et les desserts qui étaient également très travaillés. Même les quantités sont étonnamment très généreuses ! Nous y retournerons sans hésiter !
Christine.Le 03/09/2022 à 17:26
C'est un lieu vraiment étonnant car le cadre est plutôt simple, limite un peu froid, mais la cuisine est excellente digne d'un gastronomique, avec des saveurs vraiment originales et des présentations impeccables. J'ai pris le filet de bar et le blanc manger en dessert, tout était vraiment délicieux, y compris l'amuse bouche et le "trou normand" qui était une boule de glace artisanale à la réglisse ! Le service est très gentil. Seul bémol : c'est un peu long (1h30 pour un plat et un dessert, dans une salle quasiment vide à l'arrivée)
Steven.eLe 23/08/2022 à 10:15
Je suis très partagé concernant ce restaurant. Concernant le repas rien à dire. Plats raffinés et copieux. Vraiment excellent. 👌 En revanche, le service et l’organisation est minable. Les 3 serveurs sont venus nous voir pour nous installer pour au final s’occuper d’un couple qui est arrivé après vous. On nous a ramené nos plats sans couverts. Une des serveuses « Anne » pour ne pas la nommer, à manquer de peux de me renverser de la glace fondue sur mes chaussures. Le tout en haussant les yeux au ciel comme si j’étais le responsable de cette boulette. Bien sûr pas un mot d’excuse !!! Et pas très souriante en plus. En revanche « Marie » beaucoup plus agréable et professionnelle. Rapport qualité prix tout de même très bon. 👍
Réponse du propriétaire :
Merci Steven pour votre retour et sur le fait d'avoir apprécié notre cuisine :). Sachez que nous veillons à ce que nos équipes en salle soient les plus disponibles, professionnelles possible et nous tenons compte d'autant plus de votre commentaire. Au plaisir de vous retrouver pour d'autres plats à découvrir.
Caroline.iLe 12/08/2022 à 09:23
Expérience décevante malgré les bons échos de ce restaurant. Descriptif de l'amuse bouche confuse, oubli de donner les couverts, on nous propose de choisir le dessert alors qu'on a pas encore eu le plat, rosé chaud, ... nous n'avons finalement pas pris de dessert ayant peur de devoir attendre encore. Je pense que nous sommes tombés sur un mauvais service, en espérant qu'ils redressent la barre. Le plat était cependant très bon.
Lucas.aLe 11/08/2022 à 15:40
Très bonne découverte dans les ruelles de Nantes. Restaurant discret mais très bon ! Peu onéreux avec des produits de qualités. Carte simple mais efficace. On peux noter le manque de climatisation, il à fait très très chaud lors de notre dîner c'était assez désagréable. Mise à part ce soucis je recommande ! Elle vaux son étoile Michelin !
Lydia.uLe 05/08/2022 à 15:47
Accueil sympa, 2 jeunes serveuses au top. Les plats sont délicieux et joliment dressés. Le rapport qualité prix est très bon aussi. Le cadre est chouette également. Seul petit bémol nous aurions aimé avoir un petit qq chose à grignoter avec nos 2 coupes de champagne. Nous reviendrons avec plaisir
franck.iLe 04/08/2022 à 14:14
Fabuleuse découverte !!! De l'entrée au dessert tout était top on s'est régalé... C'est fin, les saveurs sont fabuleuses (une petite mention spéciale pour la purée d'ail), que du produit frais et super bien présenté !!! Ajoutez à cela une serveuse aux petits soins, d'une gentillesse et d'un professionalisme incroyable.... Merci Anouk nous avons passé un très bon moment Bref on valide, on recommande et on reviendra
G.xLe 03/08/2022 à 06:35
Du talent en cuisine, les avis positifs en temoignent, un cadre agréable, malheureusement le service, n'est pas à la hauteur, bien que sympathique. Des conseils sur les vins auraient été bienvenus.
Julie.eLe 25/07/2022 à 20:02
Nous y sommes venus l’année dernière et j’avais adoré ! Les plats sont pleins de saveurs et très originaux, cela change des des habituels ! De plus il y a un très bon rapport qualité/prix 👍 Je ne peux que le recommander !
FP.Le 24/07/2022 à 14:37
Une équipe jeune et dynamique au service. Quelques maladresses mais le sourire et la volonté de s'occuper du client prennent le dessus. Dans l'assiette le poulpe est très tendre et le bar bien cuit. Une suggestion serait de mettre un peu de féculent en garniture car cela peut être un peu léger. Je reviendrais très certainement
Helene.eLe 14/07/2022 à 12:35
Excellent restaurant. En revanche, un service déplorable... Un temps d'attente très long, une serveuse dépassée qui ne peut répondre à nos demandes, et commet une erreur sur la note finale (qu'elle a d'ailleurs du mal a comprendre) Cela est très certainement du à la pénurie de serveurs en ce moment, et donc aucunement à la qualité du restaurant, mais nous restons sur une déception et c'est dommage..
Réponse du propriétaire :
Bonjour Madame, En effet il est très difficile de recruter du personnel en restauration, ce qui ne remet pas en cause votre mécontentement justifié. Nous en avons pris conscience pendant le service. Cette expérience malencontreuse va permettre d'ajuster certains points afin que cela ne se reproduise plus. En espèrant pouvoir vous accueillir une prochaine fois. Cordialement. L'Instinct Gourmand.
William.aLe 29/06/2022 à 15:51
Excellent!! Une très bonne cuisine, faite de succulents mariages de saveurs, tant dans les plats que dans les desserts, et avec de très bons produits. Avec en prime une très belle carte des vins et des tarifs qui vous font dire que "ça ne coûte pas plus cher de bien manger".
Lionel.oLe 28/06/2022 à 21:03
Restaurant avec un personnel très agréable. Une cuisine originale faite autour de produits de saison. Tout était excellent , de l'entrée au dessert.Un bon moment avec une carte qui évolue au gré des saisons. Un vrai restaurant. A recommander sans modération.
Audrey.RLe 26/06/2022 à 17:45
Une excellente découverte ! Malgré un peu d'attente entre les différents services, nous avons passé un excellent moment. La cuisine était très bonne et le rapport qualité prix est tout à fait correct.
Françoise.ELe 23/06/2022 à 06:34
Les plats sont excellents et présentés de façon originale. Les sauces ou émulsions sont légères et le poisson parfaitement cuit. Une table à retenir, d'autant que le personnel est charmant.
Matthieu.aLe 29/05/2022 à 14:50
Des plats étonnants et savoureux, avec des cuissons et un dressage parfaits. Excellente carte des vins, pour beaucoup disponibles au verre. Service agréable. Seul (petit) bémol : l'assiette met du temps à sortir de la cuisine... mais cette attente vaut le coup !
Insanis.aLe 22/05/2022 à 09:15
Experience en demi-teinte : qualité des plats excellente MAIS qualité de service déplorable de la part d'une serveuse, du début à la fin, allant même jusqu'à faire des erreurs d'addition. Erreur facilement vérifiables, cela ne la pas empêché de mettre en doute notre parole. Nous ne retournons jamais dans les lieux où l'accueil est irrespectueux même quand la nourriture est bonne 😉
Réponse du propriétaire :
Bonjour , Merci pour votre retour. Nous comprenons tout à fait votre déception et nous en sommes réellement navrés. En effet, nous subissons en ce moment un renouvellement du personnel et nous avons besoin d'un temps d'adaptation pour que l'organisation soit de nouveau aussi fluide qu'en temps normal et que cela ne se reproduise plus. Si la carte et les recettes vous ont plu nous vous rassurons celle-ci (contrairement au personnel) ne sera pas amené à changer. Nous espérons malgré tout pouvoir vous accueillir de nouveau dans les meilleures conditions possibles. Bien cordialement. L'Équipe de L'Instinct Gourmand
Benjamin..Le 09/05/2022 à 09:01
Une carte pleine de promesses mais malheureusement (et ce n est qu avis) nous avons été un peu déçus. Le rapport qualité prix est un peu déséquilibré et l organisation manque de cohérence : pour exemple alors que le restaurant est rempli, le cuisinier répond au téléphone pour les réservations. A cela s ajoute la présence de tables en terrasse mais éloignées du restaurant. Bref, si les plats sont bien cuisinés, la carte proposée pourrait s adapter aux saisons. Quant au service, si la terrasse est conservée alors prévoir un serveur supplémentaire pour réduire les délais.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Monsieur, Nous sommes toujours attentifs aux retours de nos clients, qu'ils soient positifs ou négatifs. Nous comprenons votre déception. En effet, nous subissons en ce moment un renouvellement du personnel et nous avons besoin d'un temps d'adaptation pour que l'organisation soit de nouveau aussi fluide qu'en temps normal et que cela ne se reproduise plus. Nous sommes navrés de votre déception vis-à-vis de la carte, mais tenons à vous préciser que nous respectons toujours la saisonnalité des produits tout au long de l'année. En espérant vous accueillir de nouveau au restaurant dans les meilleures conditions. Cordialement. L'Équipe de L'Instinct Gourmand
Gaspard.nLe 04/05/2022 à 09:25
Très mauvaise expérience samedi dernier. Nous sommes manifestement arrivés lors d'un très mauvais service, ce qui arrive mais n'excuse rien cependant. D'abord, une attente interminable : plus d'une heure et quart avant de recevoir nos entrées, puis une heure avant de recevoir nos plats. Une serveuse de mauvaise humeur et manifestement excédée par des problèmes en cuisine, qui n'a pas pris le temps d'expliquer ce qu'étaient les différents amuse bouche et pré dessert. L'attente aurait été acceptable si la cuisine était exceptionnelle, ce qui n'a pas été le cas. Le poisson nous a été servis dans un premier temps sans les sauces, qui sont arrivées 5 bonnes minutes après. Or, après quasiment 2h d'attente nous avions tellement faim que nous avions déjà commencé notre plat ! Et bien sûr pas un mot de la serveuse nous disant d'attendre les sauces... Bref, peut être que nous sommes venus le mauvais soir, mais très mauvaise expérience, nous ne reviendrons pas.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Nous avons en effet rencontré un problème d'organisation ce soir là, ce qui ne remet pas en cause votre mécontentement justifié. Nous en avons pris conscience pendant le service. Cette expérience malencontreuse va permettre d'ajuster certains points afin que cela ne se reproduise plus. En espèrant pouvoir vous accueillir une prochaine fois. Cordialement. L'Instinct Gourmand.
Edouard.ULe 20/04/2022 à 15:45
Superbe découverte gastronomique - frais savoureux goûteux et très bien dressés… avec en prime un service attentionné ! Ambiance décontracté ! Un vrai régal ! Chapeau
Joana.iLe 19/04/2022 à 16:03
Une expérience culinaire sensationnelle et un service au top : l'instinct gourmand porte bien son nom ! Merci à toute l'équipe pour ce délicieux moment ❤️
pistache.oLe 12/04/2022 à 15:30
Excellente adresse. Produits de qualité, tout a été parfait. Du service souriant à l'assiette parfaite et pleine de saveurs. Une formule de midi d'excellent rapport qualité prix.
Pauline.eLe 10/04/2022 à 20:38
Très belle découverte. Le soir du carnaval après avoir traversé la ville d'un bout à l'autre pour trouver une bonne adresse nous avons découvert ce superbe restaurant. Délicieux petit resto au calme personnel très sympathique. Très satisfaite de la jeune serveuse stagiaire qui nous a parfaitement servie. Repas très bon rapport qualité prix imbattables. Nous sommes ressortis en ayant très bien mangé avec des quantités très bien. Produits frais de qualité cuisiné maison. Nous recommandons +++
L..aLe 26/02/2022 à 13:07
Plat succulents et bien dressés. Service au top. Personnel chaleureux. Si vous chercher un resto gourmant sur Nantes, c'est une très bonne adresse. (Menu soir entré plat dessert à 35€ en février 2022) Attention cependant, il n'y avait d'option végé.
Mathilde.oLe 13/02/2022 à 22:30
Un des meilleurs restaurant de Nantes. Le cadre est solf, le personnel adorable et la cuisine est délicieuse. Je vous conseille leur foie gras en entrée c’est top ;) et je vous laisse découvrir la suite ;)
Kéren.aLe 12/02/2022 à 19:09
L’un des meilleurs restaurant encore jamais fait sur Nantes ! Tout est frais, bon et beau, je recommande vivement cette belle adresse.
Briac.ELe 06/02/2022 à 09:42
Les menus sont travaillés et les associations de saveurs sont originales et réussies. Le rapport qualité/prix est bon et les quantités suffisantes. Un bémol : l'agencement des tables ainsi que la décoration de la salle sont à retravailler.
marion.hLe 21/11/2021 à 17:39
Découvert ce restaurant par hasard de passage à Nantes je recommande fortement. Des conseils et un service au top avec explications de lors de l’arrivée de chacun des plats. Un dressage au top et des assiettes qui donnent vraiment envie en plus d’être délicieuse. Un prix légèrement plus élevés mais qui mérite amplement au vue de la qualité des produits. Allez y les yeux fermés
Rebecca.oLe 15/11/2021 à 17:29
Super soirée en amoureux autour d'un très bon repas! Service irréprochable : sourire dans les yeux (et derrière de masque), disponible, détail des plats et de bon conseil pour le Vin. En ce qui concerne le repas: les quantités sont très biens voire généreuses (3 St Jacques en entrée par exemple). Saveurs et équilibre sont au rendez vous ! Belle maîtrise de la carte! Merci pour ce beau et bon moment. Je recommande vivement, compter environ 30/35 euros pour un entrée plat dessert.
Ludovic.eLe 11/11/2021 à 17:49
Une bonne cuisine avec une assiette belle et bien préparée. L’ambiance simple et conviviale manque peut être un peu de confort autour de la table pour que la décoration soit au niveau de l’assiette. Par rapport au tarif , le menu du soir est assez élevé ainsi que la carte des vins.
Seb.Le 01/11/2021 à 19:28
Cuisine de qualité, un peu long pour commencer à manger, puis repas très rapide. Plats copieux
Ronan.HLe 26/10/2021 à 12:17
Une très belle prestation du chef et de son équipe. Un beau service, de belles assiettes et un moment délicieux. Je recommande de vivement.
René.ALe 15/10/2021 à 20:49
Très bon restaurant de l entrée au dessert Tout était excellent
Princessleia.mLe 14/09/2021 à 12:20
Super resto bien sympathique. Le personnel nous a très bien conseillé, a été à notre écoute. Les plats sont excellents, peut-être un peu copieux. C'est excellent!!!
Eloïse.ILe 28/08/2021 à 06:55
Très bonne adresse! La qualité et la quantité des mets sont très bien, les assiettes sont très bien présentées. Le personnel est accueillant. Nous reviendrons avec grand plaisir !
François.aLe 27/08/2021 à 21:06
Nous y avons passé un excellent moment, la cuisine est travaillée avec des association de produits qui changent et les assiettes sont bien présentées. En plus de cela, le personnel est fort sympathique. Nous reviendrons.
Thibault.iLe 13/08/2021 à 21:00
Un restaurant qui mérite d'être connu . Très bonne cuisine maison . Un vrai regal
Maarie.bLe 06/08/2021 à 19:20
Belle découverte de ce restaurant qui propose une carte en fonction des produits de saison. Belles et bonnes assiettes ! Nous avons pris la formule entrée, plat, dessert le midi pour 17,90€ et avons passés un bon déjeuner. Par ailleurs, le service est rapide et de qualité. Nous y reviendrons !
Bauce.oLe 04/08/2021 à 19:45
Un accueil très agréable, des conseils et un service au top, des assiettes aussi belles que bonnes. Voila la recette d'une bonne soirée ! Les prix restes plus élevés mais honnêtement c'est justifié par la qualité du service. Si vous voulez une bonne adresse, ne cherchez plus !
Audrey..Le 21/07/2021 à 12:16
Très bon plat et dessert (gâteau noix de pécan). Ils servaient de l'agneau aujourd'hui et c'était très bien cuisiné. Bon accueil également. Merci !
Francois.Le 20/07/2021 à 10:49
Très bon déjeuner ! Entrée +plat+dessert environ 18 EUR. Donc un excellent rapport qualité/prix. Bravo au chef.
Jean.aLe 28/06/2021 à 09:24
Pour un retour dans nos restaurants, après un arrêt de longue durée, celui-ci fut de bon aloi. Un accueil avec le sourire et les gestes barrières prévues comme il se doit, pas de surprise. Mise en place rapide, présentation de la carte, plastifiée s’il vous plait, pour un nettoyage après chaque emploi ; nous optons pour le menu entrée, plat, dessert pour un tarif de 17,90€. Choix entre 3 entrées, 2 plats, une assiette de fromage et 3 desserts Notre choix se porte sur la soupe de melon et Bruschetta de maquereau pour les entrées, poisson du moment (du loup) et le Quasi de veau (filet mignon) pour les plats ; fraises fraîches sur sablé Breton et dôme de glace à la pêche. Entre la commande et le premier service, peu d’attente, l’ensemble des mets sont d’une fraîcheur irréprochable, bonne cuisson du poisson, l’accompagnement des plats est généreux, peut être un reproche ; une présence trop importante de la salade qui masque le maquereau en entrée et la viande pour le plat principal; dommage. Une adresse pour qui cherche une cuisine faite sur place et de bonne facture. Pas de surprise, on passe un bon moment. Très bon rapport qualité / prix
Dumas.oLe 10/06/2021 à 21:04
excellent ! nous avons passé un super bon moment ! un gros coup de coeur pour le dessert absolument délicieux !
Brice.iLe 06/08/2020 à 19:59
L instinct gourmand. Restaurant qui a obtenu un bib Michelin. Il propose une carte courte avec des produits frais de saison. La cuisine est faite également maison. La carte change régulièrement. EPD pour 34 euros pour le menu du soir. Foie gras parfumé au pineau des Charentes, comportée de rhubarbe au basilic Thai. Filet de bœuf rôti, colis de poivrons jaune au yuzu,... Pêche pochée au vin blanc,... En conclusion, une cuisine raffiné, fraîche, bien équilibrée au niveau des saveurs. Une vrai découverte. Je recommande.
michel.rLe 12/01/2020 à 21:04
Excellent rapport qualité/prix. Très bon accueil et service agréable. Carte variée et de saison à prix raisonnables. De l'entrée au dessert, les plats ont leur originalité. Je recommande vivement.
clélie.Le 27/12/2019 à 16:55
Très bonne adresse, le service est chaleureux ! Pour les personnes allergiques, un détail de tous les produits est présent dans le menu, très pratique. Cuisine raffinée, produits de qualité.
Frank.ALe 13/09/2019 à 15:55
Une très belle adresse à Nantes, pour un prix très raisonnable une expérience culinaire qui vaut vraiment le détour. A faire les yeux fermés :-) de très bons vins dont un muscadet étonnant. Le tout servi et détaillé par une équipe charmante et à la hauteur. Nous étions 7 et le service a été géré de main de maître :-) merci.
JOEL.ULe 06/06/2019 à 19:24
Venu un soir en pleine semaine seul pour redécouvrir les saveurs de la bouche. Accueil et service sont au rendez vous. De bons conseils sur le choix de la boisson en accompagnement du plat. Présentation et description des plats par un cuisinier. Une présentation originale des plats et des desserts. Compter 35 € environ pour un plat, un dessert, un verre de vin et un café.
Céline.aLe 26/05/2019 à 00:43
Le cadre est vraiment sympa. Le restaurant n’est pas très grand et c’est agréable. Le rapport qualité prix est très bon surtout quand on vient de Paris ! Je recommande vraiment vivement ce restaurant !
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