A propos de : Restaurants L'Opéra Restaurant à Aix-en-Provence
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants L'Opéra Restaurant qui se trouve à Aix-en-Provence. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
Gastronomie française créative et cocktails dans une brasserie à la décoration originale offrant une ambiance romantique. Cuisine sophistiquée et décoration remarquable.
Plan :
Services disponibles :
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Repas sur place
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Livraison
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Vente à emporter
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Entrée accessible en fauteuil roulant
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Places assises accessibles en fauteuil roulant
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Toilettes accessibles en fauteuil roulant
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Alcools
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Bière
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Cafés
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Cocktails et apéritifs
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Convient aux végétariens
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Plats bio
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Plats végétaliens
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Produits sains
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Service de restauration ouvert tard en soirée
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Spiritueux
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Vin
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Dîner
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Service au comptoir
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Desserts
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Places assises
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Bar disponible sur place
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Chaises hautes
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Chiens admis
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Toilettes
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Toilettes non genrées
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Wi-Fi
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Chaleureux
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Décontracté
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Haut de gamme
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Romantique
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Groupes
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Réservations acceptées
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Cartes de crédit
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Cartes de paiement
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Paiements mobiles NFC
Les avis (100)
Liste des 100 avis sur le restaurants L'Opéra Restaurant à Aix-en-Provence
abdelail.hLe 25/09/2023 à 16:31
Un restaurant à recommander infiniment
Photographe.lLe 25/09/2023 à 16:17
Restaurant de luxe très bon expérience
Cren.hLe 25/09/2023 à 05:35
Très bon moment, parfait pour une ambiance romantique et un dîner à deux. La cuisine était vraiment bonne. L’accent espagnol de la serveuse vous ferra voyager ! Je recommande
guillaume.aLe 29/08/2023 à 21:31
Belle présentation des assiettes, bon produits. Très bon accueil. Manque toutefois d'assaisonnement et de punch... dommage pour des plats facturés 30€.
Agnès.Le 30/07/2023 à 14:46
Très bon restaurant avec une cuisine originale. Il y a un certain temps d'attente entre chaque plat, mais cela en vaut la peine.
Nicolas.uLe 27/07/2023 à 21:12
Accueil très chaleureux, cuisine très bonne et réfléchie, les repas sont copieux et les goûts variés se marient extrêmement bien entre eux. Nous recommandons ce restaurant si vous souhaitez bien manger, être très bien accueillis et servis. Merci à vous pour cette superbe soirée !
biggi.eLe 23/07/2023 à 04:55
grande découverte qui en vaut la peine ! le repas, le service, la déco et le personnel sont parfait, ni trop ni pas assez ! le chef et sa compagne sont des amours dotés d un don pour l accueil et la gastronomie ! Bravo !
danielle.vLe 22/07/2023 à 23:10
Tout était parfait un excellent souvenir. Repas très raffiné un palais pour la bouche, une serveuse très à l ecoute et souriante et un patron qui vient dire un petit mot à chaque table
Aim.lLe 11/07/2023 à 07:09
Bonne table. Service un peu trop long mais par ailleurs extrêmement souriant et agréable.
Gerard.oLe 06/07/2023 à 21:57
Accueil parfait Cuisine au top Cocktail sublime A recommander
Gizmette.ILe 04/07/2023 à 16:25
Ça fait quelques années, bien 6 ans que nous connaissons ce joli restaurant. Toute l'équipe est adorable et nous y mangeons très bien. Ce lieu est devenu notre préféré. Merci
sandrine.iLe 11/06/2023 à 07:12
Excellente cuisine , accueil très chaleureux ! Des produits de qualité, de saison, l'agneau que l'on nous a servi sublime, foncez , bravo au chef!
Sofiane.eLe 09/06/2023 à 20:28
Dans l'ensemble, ma visite dans ce restaurant a été une expérience inoubliable. La combinaison d'une cuisine exquise, d'un personnel compétent et d'une atmosphère accueillante en fait un endroit que je recommande vivement à tous les amateurs de bonne cuisine. J'ai hâte d'y retourner pour découvrir de nouveaux plats et profiter encore une fois de leur hospitalité exceptionnelle. Merci encore pour les petites attentions concernant nos 5ans avec ma compagne. Tout a était parfait, bravo à vous. On reviendra comme d'habitude !
Christine.eLe 08/06/2023 à 21:10
Endroit sympathique, cuisine savoureuse et délicieuse.accueilli par une jeune femme hyper sympathique qui était au petit soins pour sa clientèle.je recommande 👍
Alyssa.ELe 04/06/2023 à 21:05
Tout bonnement excellent. Une cuisine à tomber par terre, le service chaleureux. Nous reviendrons, merci à vous !
gilles.oLe 04/06/2023 à 04:32
Dîner pour notre anniversaire de mariage. Excellente découverte. Une table joliment décorée, un accueil sobre mais chaleureux; l’ambiance de cet établissement assez intimiste est très agréable. Délicieux cocktail avant le dîner. Le menu était parfait. Gourmand, gourmet et parfaitement assaisonné; le repas réveille les papilles. Ce fut pour nous une découverte grâce à une wonderbox mais alors quelle découverte. Hâte de revenir pour cette cuisine, la passion du chef Jeremy et le sourire de la chaleureuse serveuse colombienne. Un grand merci c’était absolument parfait
Béatrice.HLe 29/05/2023 à 16:03
Belle surprise pour mon anniversaire. Tout a été prévu et adapté à l'événement sans que ce soit demandé. J'ai apprécié cette délicate attention. Un espace cosy où on se sent bien. Personnel très accueillant et chaleureux Repas avec des produits fins. Un vrai régal ! A refaire
Charpentier.aLe 21/05/2023 à 08:16
Cuisine raffinée et accueil chaleureux . Je recommande vivement.
damien.oLe 20/05/2023 à 16:17
Très bonne adresse sur Aix , une super soirée, la serveuse fait tout pour que le client soit satisfait, nous avons pu apercevoir le chef et discuter cuisine en fin de soirée. PS : les cocktails sont tops 👍
Alexis.iLe 15/05/2023 à 21:31
Une endroit merveilleusement cosy , où baigne une ambiance des plus agréables, entre la serveuse qui est remplie de bienveillance et toujours à l' écoute ainsi que son compagnon qui est un véritable passionné de cuisine et nous fait découvrir tous ses talents en ne se servant que des produits régionaux, c'est une très bonne adresse que je recommande. J'y retournerai avec beaucoup de plaisir goûter la nouvelle carte, puisqu'elle change aux rythmes des saisons.
Claude.aLe 13/05/2023 à 08:41
Cuisine vraiment top mais ...... que d'attente pour être servi ..... 1h c'est vraiment trop et avec 14 couverts dans la salle .... le chef manque de soutient et devrait impérativement faire quelque chose car cela ne donne pas envi d'y revenir et c'est bien dommage car nous nous sommes régalés. ....
Emilie.aLe 11/05/2023 à 21:30
Les voyages et l expérience donnent la compétence, qu elle soit culinaire, empathique, et chargée de passion. Aller dîner à l opéra, c est être comme chez soi, mais dans un environnement intime, chaleureux et décoré avec goût. L accueil est pro et décontracté en même temps. Les assiettes justes parfaites tant dans la mise en scène que dans le goût. Du produit frais assurément!
Thierry.aLe 30/04/2023 à 06:23
La décoration est feutrée mais moderne, le chef vient présenter la carte et ses envies. C'est agréable. La serveuse pétillante de joie aux accents hispaniques met dans l'ambiance : ce sera une belle soirée. Deux menus, l'un original au chanvre (je n'ai pas osé) et l'autre bistronomique et une variante vegan. Les saveurs et associations sont travaillées avec grande originalité et beaucoup de goût. Les vins sont en nombre limité mais c'est une jolie sélection. L'addition n'est pas donnée mais reste accessible pour fêter un bon moment. Merci pour cette soirée et le petit verre de rhum arrangé pour nous accompagner sur le retour.
Julie.ILe 24/04/2023 à 00:32
J’ai passé une soirée exceptionnelle, avec un personnel aux petits soins. Ce fut une expérience remarquable, qu’il me tarde déjà de renouveler ! Muchas gracias !
Max.oLe 21/04/2023 à 11:37
Tout simplement excellent ! Serveuse très sympathique, le chef nous a conseillé un bon vin. Nous avons passé une super soirée, je recommande.
Capderan.oLe 08/04/2023 à 07:27
Excellent restaurant, cuisine travaillée, fine. Chef disponible, qui n'hésite pas à venir voir ses clients.
Corinne.Le 06/04/2023 à 21:59
Nous avons passé un excellent moment. Un accueil chaleureux et détendu. Le chef lui même vient en salle pour échanger. Les plats sont exceptionnels. Une cuisine pleine de finesse et de saveurs. Des produits de grandes qualité. Les légumes mis à l'honneur et des viandes haut de gamme. Une adresse à ne surtout pas rater.
Réponse du propriétaire :
nous vous remercions pour ce bel avis. merci d'avoir échangé avec nous et d'avoir apprécié le moment.
bruno.aLe 31/03/2023 à 06:05
Moment très agréable ! cuisine créative, service parfait. De vrai professionnel. Merci.
Brigitte.uLe 23/03/2023 à 08:34
Un restau où l on trouve un cuisinier passionné privilégiant des produits de terre et de mer bien locaux. Il n hésite pas à venir vous parler de son ART et de ses projets. Accueil tres sympa par tt le personnel même à 21h( apres spectacle) on y reviendra bien sûr
Agathe.iLe 21/03/2023 à 18:17
Super restaurant! Nous avons passé une super soirée à 2 autant grâce au repas, une carte bien pensée avec des produits de saison et locaux qu'a l'attention accordée par la serveuse et le chef. Je recommande a 200%.
jean-claude.aLe 19/03/2023 à 10:26
superbe surprise tout est nickel de l'arrivée au départ avec un très bon rapport qualité prix
golettopascaline.Le 06/03/2023 à 11:59
Très bon restaurant !! Découvert avec une smartbox 👍 accueil chaleureux !! Table raffinée et que des produits frais !! Bravo au chef !! On reviendra !!
Olivier.oLe 06/03/2023 à 07:45
Une très belle adresse, table raffinée à base de produits frais du moment, un service agréable et souriant. Bravo aux chefs
Jeff.rLe 26/02/2023 à 21:03
Excellent et copieux ! En plus la serveuse est très sympa et le chef est au petit soin avec ses hôtes. Super ambiance . Une très bonne adresse.
Pascal.sLe 23/02/2023 à 22:24
Quel bonheur encore d'avoir passé la soirée d'hier à l'opéra. Tout est toujours parfait de a à z. Service agréable avec le sourire et la gentillesse, cuisine d'une qualité incomparable avec un chef aux petits soins qui vient régulièrement nous demander si tout se passe bien . Un délice. Je ne peux que le conseiller.
Julien.aLe 18/02/2023 à 23:41
Nous avons découvert ce restaurant suite a une wonderbox. Restaurant très convivial, nous avons passé une superbe soirée, les plats étaient délicieux de la très belle cuisine. Nous reviendrons !
Patrick.aLe 12/02/2023 à 15:32
Un délice à tout niveau, un accueil exemplaire sourire et convivialité, les plats une exploitation pour les papilles les goûts les saveurs et la présentations des assiettes irréprochables, un grand merci pour la serveuse qui est agréable et souriante et un grand merci au Chef pour sa disponibilité et la finesse de sa cuisine.
S&C.ULe 12/02/2023 à 14:50
À fuir la gérance a changé c’est cher et très amateur, vraiment déçu j’y étais allé avant le changement de propriétaire, l’honnêteté aurait été d’en informer les clients. C’est pas bon, le service par une serveuse qui ne parle pas français donc impossible d’avoir un renseignement sur le contenu d’un plat, les plats n’arrivent pas ensemble, service très long… bref désolé mais c’est une grosse arnaque qui se sert de l’image précédente.
Réponse du propriétaire :
Le restaurant L'Opéra a le même propriétaire depuis 9 ans. Lorsque vous publiez quelque chose, vous devez vous assurer que c'est vrai, et non écrire ce que vous supposez. Le reste est votre avis personnel et il est respectable. Il est vrai que je ne parle pas bien le français, mais j'ai toujours le sourire aux clients, je les traite avec beaucoup de gentillesse, de disponibilité et de respect. Je fais mon travail avec plaisir car j'aime rendre service, c'est pourquoi les commentaires avant et après le vôtre sont la meilleure rémunération de tous mes efforts. Je vous écris en espagnol au cas où vous seriez curieux d'utiliser le traducteur et commenceriez peut-être à prendre en compte le mot "empathie".
François.aLe 23/01/2023 à 10:07
Un des rares restaurants ouvert le dimanche à Aix en Provence. Equipe (serveuse colombienne et restaurateur qui passe expliquer ses plats) très sympa. Côté plat, la carte est limitée - ce qui est généralement bon signe - et original. J'ai pu essayer le menu au CBD, qui était sur la globalité plutôt réussi.
Hawa.oLe 21/01/2023 à 13:06
Excellent, les plats sont succulents. Le personnel est disponible. Le chef est là pour les explications. Rien à dire nous nous sommes régalé. Merci pour le moment passé dans votre restaurant.
MS.nLe 08/01/2023 à 08:30
Très bon accueil, serveuse agréable, service un peu long, plat vraiment délicieux, bons produits, dessert décevant (pâtissier certainement absent), joli décor. Si vous avez une wonderbox, demandez avant le prix de votre cadeau, car vous risquez de rajouter 50€, la surprise du chef !!!!!!!!!!!!!
Réponse du propriétaire :
Bonjour, A L’Opéra nous ne volons personne !! Bien au contraire !! Vous venez chez nous avec une Wonderbox qui peu importe son titre, il s’agit d’un bon d’achat d’une valeur de 59,90€ vous consommez pour 112€ donc il vous reste à payer 52,10€ que j’arrondis a 50€ ce qui me parait jusque là facile à compter…. Il n’y a pas besoin d’avoir un diplôme de math, le pâtissier par contre a eu son diplôme( c’est moi-même) si vous n’avez pas aimé vous m’en voyez navré pour vous.
Sebastien..Le 07/01/2023 à 21:48
5 étoiles! Des plats raffinés, des produits frais, un super accueil. On rajoute à cela une déco classe avec un très bon fond sonore. Un établissement référence sur Aix-en-Provence. Allez-y vous ne serez pas déçu!
Rouveyrols.lLe 30/12/2022 à 22:59
Une très belle découverte digne d un gastronomique un mélange de saveur des produit frais de la recherche juste un bémol il manque un mise en bouche en prenant l aperetif y a rien même pas ex 2 olives du coup boire s en rien grignoter a l apéro ce sbof. Mais à part sa super
Clémence.eLe 27/12/2022 à 11:09
Petit restaurant très jolie, dans l'ambiance d'un opéra, peu de table donc pas très bruyant. Serveuse vraiment adorable et super souriante. Petit problème en cuisine donc service très long mais c'était une exception donc à ne pas prendre en compte. Plats vraiment delicieux, oeuf meurette, duo de boeuf en tataki et effiloché, et un amuse bouche excellent ! Un peu moins fan du dessert, trifle chocolat blanc et tonka car il y avait de la cannelle mais la qualité est présente ! Je recommande.
Chloé.vLe 16/12/2022 à 20:29
Nous avons réservé suite à une WonderBox avec un peu d'appréhension. Mais le résultat etait PARFAIT ! Le service est soigné, les petits détails font la différence ; la cuisine travaillée et goûteuse. Vraiment bravo !!
Delphine.uLe 04/12/2022 à 22:22
Une très belle découverte. Diner d affaires le 4 déc. Restaurant agréable, déco sympa, service pro, très bonne cuisine, chef impliqué auprès de ses clients, un vrai plus. Merci pour ce bon moment passé dans votre établissement.
Soukaïna.FLe 04/12/2022 à 13:46
Cest le seul restaurant qui nous a vraiment plu à Aix. Les plats étaient savoureux et recherchés, le service très attentionné. Merci pour cette soirée
NAZIM.ULe 12/11/2022 à 08:53
Il mérite 10 étoiles, cela fait longtemps que je n'avais pas eu un tel accueil et une telle gentillesse, sans parler du repas , une tuerie !!! Je recommande sans modération 😉
Réponse du propriétaire :
Nous vous remercions pour votre commentaire! merci !
Antoine.iLe 21/10/2022 à 20:29
Pour moi 6 étoiles sur 5. Petit resto mais tellement bien. Excellent accueil et service avec un vrai sourire, celui du cœur. Le chef est également d'une grande gentillesse et discute avec les clients. Je reviendrai 😄
Réponse du propriétaire :
Nous vous remercions pour les 6 étoiles ! A bientôt
Marie.aLe 23/09/2022 à 12:15
Un accueil au top aussibien par la serveuse que le chef, des plats excellents et raffinés. Très belle carte des vins. Je recommande
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis. Toute l'équipe de l'Opéra espère vous revoir bientôt.
Christelle.eLe 12/09/2022 à 15:28
Nous avions un wonderbox et comme nous étions sur Aix ,nous avions reversé à l opéra ..repas excellent et de bons plats bien cuisinés,très fins,beau dressage des assiettes . Je recommande vivement si vous passez dans le coin . Nous y retournerons avec plaisir
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis! les personnes possesseurs de Wonderbox sont les bienvenus comme toutes les personnes !
Sylvie.aLe 11/09/2022 à 07:45
Une petite merveille !!! Je vous recommande vivement de venir goûter la délicieuse cuisine de ce chef qui met un point d'honneur à surprendre vos yeux et vos papilles! Les plats sont de véritables tableaux,le goût est subtil et bien dosé, l'accueil est chaleureux,le rythme d'acheminement des plats parfait ! Ici on est à votre écoute,dans ce décor "rouge opéra!"comme il se doit! C'est très pro,classe et intimiste! On passe un très bon moment: le chef vient s'enquérir du bon déroulement du repas et le service est impeccable !!! Allez y!!! Comme nous ,vous allez adorer !!!du vrai niveau dans la bistronomie!!!
Réponse du propriétaire :
Merci ! Ca me touche vraiment! On essaye que tout se passe au mieux, c'est beaucoup de travail et ca nous fait du bien que vous le sentiez ainsi!
Marie.hLe 06/09/2022 à 06:39
Excellent repas, le cadre est beau et le personnel très sympathique et à l écoute. Cuisine gastronomique et le dressage des plats vaut bien bien un restaurant étoilé. Une très belle découverte à faire connaître.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup ! c'est vraiment gentil, nous mettons tous nos efforts pour essayer de vous servir des plats de qualité, merci d'apprécier!
Stouti.aLe 04/09/2022 à 13:47
Points forts : lieu en plein centre d'Aix, personnel serviable, qualité des produits, décoration intimiste. Points à améliorer : Délai d'attente, prix légèrement élevé surtout les plats, choix limité sur les plats et desserts.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis, le délai d'attente varie selon les jours... c'est un travail qui est plein d'imprévus, il y a beaucoup de préparations et malheureusement malgré tous nos efforts ils nous arrivent parfois d'être en retard.... La carte est limitée car produite chaque jours pour être fraiche et c'est la qualité des produits achetés qui font les prix. L'important pour nous est que vous ayez bien mangé et passé un bon moment. je crois que pour cela nous avons réussi. Merci encore
Delfine.dLe 31/08/2022 à 09:39
Un restaurant à découvrir absolument à Aix ! Saveurs et présentation des plats au top, et ambiance & déco chaleureuses, juste ce qu'il faut ! Un plaisir...
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre avis, nous donnons le maximum pour la saveur !
Michèle.ELe 30/08/2022 à 07:02
Une cuisine d’exception ! Le meilleur boeuf mariné que j’aie mangé ! Vins et desserts également excellents. Cela faisait longtemps que nous n’avions pas aussi bien dîné... dans cadre raffiné sur fond de musique jazz... Merci pour votre accueil !
Réponse du propriétaire :
Merci a vous d'apprécier ce que nous faisons, nous espérons vous revoir bientôt
catherine.oLe 29/08/2022 à 18:49
Très belle expérience, satisfaits en tout point, accueil, service et des plats savoureux, une cuisine recherchée et savoureuse. Et en plus un chef disponible et à l'écoute. Bravo continuez ainsi.
Réponse du propriétaire :
Merci madame !
Manon.aLe 20/07/2022 à 13:28
Une superbe soirée ! De l'apéritif au dessert, tout était parfait ! Les assiettes étaient belles, les produits frais et de saison et c'était très copieux ! Le service est au top et on adoré le fond sonore musical. Pour terminer le repas,un rhum arrangé vous est proposé. Ce restaurant dans Aix mais pas dans une artère principale gagne sincèrement à être connu. Merci encore pour cette très belle découverte, nous reviendrons !
Réponse du propriétaire :
Merci à vous d'avoir perçu ce bon sentiment et de le partager. A très bientôt
Mickael.rLe 20/07/2022 à 12:17
Super ! Le repas était merveilleux aussi bien les plats proposés que la cote de bœuf a partagé. Le chef passe de manière régulière à la table pour s’assurer que tout se passe bien ! Très bon choix de vin pour accompagner tout cela.
Ki.Le 08/07/2022 à 20:16
Super restaurant ! Personnel aux petits soins. Excellent rapport qualité prix les plats sont élaborés bons et copieux. Merci pour cet agréable moment.
Patrick.rLe 27/06/2022 à 16:43
De passage à Aix, nous cherchions un endroit atypique, romantique, calme où nous restaurer ! Où l'on peut déguster de la vraie cuisine également. Notre choix s'est naturellement porté sur l'Opéra de par le menu et les avis... Et nous n'avons en rien regretté d'avoir poussé la porte de ce restaurant : accueillis par le chef qui parle de sa cuisine avec passion, servis par son épouse à l'accent adorable, nous avons dégusté des mets délicieux de l'entrée au dessert. Tout est frais, en circuit court, et les produits sont de saison.. Merci pour ce moment parfait...et pour le rhum arrangé . Nous sommes ravis de voir qu'il existe encore des chefs passionnés qui font leur métier par amour ! Nous reviendrons très prochainement. Patrick et Sandy.
Jean-Maurice.uLe 26/06/2022 à 07:51
Très déçu. Nous avons attendu plus d'une heure avant que le premier plat arrive. L'ensemble des mets était fade sans saveur. Par contre le vin blanc que nous avons bu, un Vacqueras était excellent.
Celine.TLe 07/05/2022 à 20:38
DÉLICIEUX ! Service et cuisine au top !! Une explosion de goût, des produits frais cuisinés avec amour ça se sent. Nous avons découvert cet endroit grâce à une box , nous avons été reçu normalement ce qui n’est vraiment pas le cas partout, à découvrir Merci au chef et sa charmante épouse Celine et Regis
Solène.rLe 03/03/2022 à 08:43
Repas Excellent. Nous avons enfin trouvé un bon restaurant à Aix. Vous pouvez y aller les yeux fermés. Le service était au également au top. Rien à dire continuer comme ça
Solène.hLe 12/02/2022 à 18:03
Très beau restaurant, avec un accueil chaleureux. Nous avons utilisé une "box". Les plats (et cocktails) sont aussi bons que beaux ! On sent que le chef est un passionné, et la serveuse est aux petits soins pour les clients. Nous avons passé une très agréable soirée, à refaire !
cecilia..Le 11/12/2021 à 20:56
Le cadre du restaurant est agreable et le personnel serviable. En revanche le rapport qualité prix ni est pas du tout. Beaucoup trop cher pour ce qu'il propose. L'attente pour etre servi est tres longue et il ne fait pas chaud dans la salle(beaucoup de courant d'air). Nous avions une wonderbox pour decouvrir ce restaurant mais à l'avenir nous ne reviendrons pas.
Yann.eLe 12/11/2021 à 11:19
Nous avons beaucoup aimé ce restaurant. Allez y vous ne regretterez pas c est juste une.excellente table un super accueil et une cuisine de qualité raffinée et recherchée comme cela devient rare. Un grand bravo au chef. Nous reviendrons avec plaisir et surtout continuez dans cette voie avec des produits frais de qualité...un excellent exemple de restaurant qui juste envie de manger sans retenu et avce du goût.. du goût..du gout
virginie.Le 12/11/2021 à 08:18
Nous avons dîner hier soir à l’opéra et je ne peux que vivement vous conseiller ce restaurant. Un travail d’une qualité rare dans un établissement sans étoile. Aussi beau que bon !! Le cadre est sympathique ainsi que tout le personnel. Seul petit bémol il n’y a qu’un choix de viande et de poisson donc pour certains je comprends que cela soit un peu court mais cela garantit la fraîcheur et la saisonnalité des produits. Merci pour ce formidable moment.
Anne-Laure.eLe 11/11/2021 à 20:17
Délicieux repas, de qualité, avec des produits frais ! Félicitations au chef !
Laurent.eLe 01/11/2021 à 08:05
Très joli lieu et excellents vins. Malheureusement, les plats ne sont pas à la hauteur du lieu et des prix. Les hors d'œuvres sont faméliques, le poisson du plat, du sar (il y a plus noble...) trop cuit et en guise d'accompagnement quelques légumes de qualité. L'agneau, par contre, était à tomber et ses accompagnements variés. Bref, un avis mitigé sans compter le temps d'attente très très long. Plus de 2h pour un repas composé de 2 plats et un café sans apéritif.
Corinne.iLe 14/10/2021 à 14:13
Restaurant agréable dès l’accueil, cette salle est raffinée et assez atypique, les plats ont le pouvoir de vous emportez vers la garrigue, la mer et le terroir, tout est savoureux à souhait…. Découvrez ce bel établissement.
Stephane.aLe 08/10/2021 à 21:23
Ce restaurant est une véritable référence en centre-ville d’Aix-en-Provence. Jeremy et son équipe sont, depuis des années, au top de la gastronomie culinaire provençale revisité. Où chercher de la Bistronomie ? Vous y êtes. Simplicité, délicatesse, un choix de vin exceptionnel. Un côté artistique assumer avec une exposition d’un artiste local toujours en mouvement. Un cadre délicieux, feutrée mais vivant. Un lieu apaisé en plein centre d’AIX. Aucune hésitation.
Mick.rLe 04/09/2021 à 22:29
Cuisine d'une grande finesse et d'une qualité réellement gastronomique qui s'accompagne à merveille dun service alliant simplicité , spontanéité et convivialité . Une très agréable découverte .. bravo au chef Clément pour ses exploits.
Anne-Lise.aLe 24/08/2021 à 20:22
Excellent repas dans une ambiance très agréable et romantique. Service aux petits soins. Nous reviendrons sans nul doute.
Laura.aLe 11/08/2021 à 14:15
De passage à Aix en Provence pour les vacances, nous sommes venus dîner à l'Opera et avons passé un super moment. Le serveur est top, totale maîtrise de sa carte et ses produits, de très bons conseils, il a été très sympathique et souriant. Les plats ont été à la hauteur de nos espérances. Je conseille ce restaurant pour un moment paisible en amoureux. Bonne continuation à toute l'équipe.
Anne.oLe 17/07/2021 à 06:22
Anniversaire en famille Formidable expérience culinaire. Des plats fins, raffinés et d’une fraîcheur incroyable, servis avec gentillesse et style. Un restaurant de qualité avec des suggestions entre 55 et 60 €, mais à l’ambiance très détendue ou l’on se sent chez soi et surtout pas poussé vers la sortie comme ailleurs. Carte des vins top et beaucoup d’attentions. Nous étions 6 conquis. Nous connaissions avant la déclinaison bistronomique et nous reviendrons ! Merci beaucoup à toute l’équipe
Nans.oLe 11/09/2020 à 07:14
Petit restaurant extrêmement sympathique, bercé dans une ambiance espagnole. Le menu est bien fourni, on a envie de tout prendre ! Une carte des vins très sympathiques, nous avons pris deux bouteilles de blanc qui étaient excellentes. Les plats étaient somptueux, ce fut véritablement excellent, l'un des meilleurs repas de ma vie. Les prix sont élevés, mais compréhensible au vue de la qualité des produits ainsi que la prestation proposé. Je recommande vivement pour un repas entre amis ou en amoureux !
Yann.iLe 29/08/2020 à 21:08
La viande était succulente, tant grâce à sa qualité qu'à sa cuisson. Et l'accompagnement (mousseline de patate douce à la cardamome) à tomber par terre. Le vin rouge suggéré pour accompagner le plat était tout à fait adapté. On est bien ici dans un bistronomique de qualité, pas de doute
Franck.oLe 21/08/2020 à 11:00
très bon cocktail au wisky patron au top de très bon conseille pour le vin je recommande fortement une vrai adresse pour bien manger L’hôtel où on dormer nous a refuser à 20h45 Hotel Renaissance Aix-en-Provence le patron nous a très bien accueilli à 22h00
Manon.eLe 05/07/2020 à 11:13
Excellent restaurant ! Les saveurs, le cadre, le personnel tout est parfait ! Merci pour ces moments !
RO.ELe 22/12/2019 à 10:22
Alors c'est pas mal :) Accueil cordial, petite salle décorée façon Opéra et rideaux rouges. Toilettes propres. Un peu froid dans la salle par contre. Le menu bon. Quantités satisfaisantes. Du bon goût. Assez original. Mais la pièce de porcelet trop rosée pas assez cuite. La lotte un peu en surcuisson. Et peut être servis tièdes malgré l'assiette chaude. D'où la note. Les desserts sont très bons, dommage. Le serveur très gentil. Prix corrects.
Réponse du propriétaire :
Merci Ro Be pour vos commentaires, nous allons les prendre en compte et faire de notre mieux pour éviter que cela ne se reproduise. Au plaisir de vous revoir à l'Opéra !
fifou.iLe 05/12/2019 à 20:00
Très bien mangé, merci au chef. En revanche, je me suis fait prendre pour un c.. par le serveur. Il m'a servi un verre de vin rouge qui était passé. Mauvaise foi, pas commerçant, vraiment déçu. Dommage! Du coup, je n'y retournerai pas.
Réponse du propriétaire :
Merci Fifou Fifou pour votre commentaire. Nous sommes désolé pour cette mauvaise expérience. En espérant que vous changiez d'avis. Au plaisir de vous revoir à l'Opéra !
melina.aLe 19/11/2019 à 12:12
Accueil très agréable et serveurs réactifs. La petit coin à proximité du bar permet d'avoir un côté intimiste. Le repas était très bon de l'entrée au dessert pour un prix raisonnable. Nous avons passé une très bonne soirée.
Réponse du propriétaire :
Merci Melina, nous sommes toujours heureux de lire ces commentaires, ils sont notre carburant. A très bientôt à l'Opréra.
Julie.eLe 18/09/2019 à 15:35
Restaurant bistronomique comme indiqué, des prix accessibles et vaut largement ce que l'on mange. C'etait extremement bon, nous avons plus que degusté, c'etait un réel plaisir et réveil les papilles.... 😊 les serveurs sont à notre disposition, à l'ecoute et polie. L'ambiance du restaurant est tout aussi appreciable, une decoration elegante et soignée de petits détails. Merci au restaurant et tout particulièrement au chef qui nous a régalé ce soir là ! :)
Réponse du propriétaire :
Un énorme merci Julie pour ce commentaire dithyrambique. Vous n'imaginez pas quel plaisir ce fut pour nous de vous lire. Au plaisir de vous revoir à l'Opéra !
Lea.OLe 08/08/2019 à 16:15
Excellent repas, et rapport qualité prix ! Nous avons passé une agréable soirée. Si nous devions redire quelque chose, cest qu'il est dommage de constater que les serveurs puissent être en décalage avec l'endroit... Sinon parfait !
Réponse du propriétaire :
Merci, nous faisons de notre mieux. A une autre fois peut-être, pour une meilleure expérience à l'Opéra
Pierre.eLe 16/07/2019 à 11:29
Une nouvelle visite à l'Opéra et l'occasion d'une nouvelle soirée parfaite. Chaque plat est travaillé et tout à fait maîtrisé. Une équipe chaleureuse et au petit soin, bref une excellente adresse comme toujours.
Réponse du propriétaire :
Merci Pierre. A une autre fois à l'Opéra !
Michel.ALe 12/06/2019 à 04:42
Il faut connaître pour trouver ce restaurant et c'est un ami à qui il avait été recommandé qui nous y a conduit. Bonne cuisine avec des saveurs très marquées et un peu sucrées. Le vin (dont j'ai oublié le nom) était vraiment excellent. Bref, une très bonne adresse où nous avons passé une bonne soirée avec un personnel aimable et attentionné.
Réponse du propriétaire :
Sincèrement merci Michel pour ce commentaire. A très bientôt à l'Opéra !
Yann.aLe 04/06/2019 à 15:04
Cadre romantique même si les tables sont rapprochées (4 américaines c pas gagné), comfortable... conseil sympas, mariage vin parfait, recherche et travail dans l'assiette, cuissons maîtrisées, belle présentation mais surtout du gout, et une carte des vins impressionante, menu 3 services à 38€, même si les aliments ne sont pas vraiment Top Premium, qui s'en soucis, les produits sont fu terroirs, et les papilles sont contentes, c'est l'essentiel, donc une excellente soirée, je conseille les yeux fermés!
Réponse du propriétaire :
Merci Yann, pour votre post. Nous sommes touché ! A très bientôt pour une nouvelle expérience à l'Opéra
Tauzin.aLe 19/03/2019 à 08:47
Excellente soirée dans un cadre cosy, une cuisine goûteuse. Je me suis régalée
Réponse du propriétaire :
Merci Valérie pour votre note, nous sommes heureux que vous vous soyez régalé. A très bientôt à l'Opéra.
arnaud.eLe 06/03/2019 à 13:55
Restaurant au saveur exquise. Avec un rapport qualité prix correct. Je conseille fortement. L’ambiance est agréable également.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Arnaud pour cette recommandation. Nous sommes heureux que vous ayez passé une agréable soirée dans notre restaurant. A très bientôt à l'Opéra.
Julien.aLe 09/02/2019 à 23:00
Des plats tous meilleurs les uns que les autres, quel plaisir pour les papilles. Le concept bistronomique est top ! Qualité et prix !! Je recommande 1000 fois.
Réponse du propriétaire :
Alors merci 1000 fois Julien. Super commentaire et super note ! Encore merci, une fois , Julien et à très bientôt à l'Opéra!
Laura.vLe 14/10/2018 à 14:00
Super restaurant découvert dans le cadre de "Tous au restaurant". L'accueil était parfait,le service très agréable. Le repas était délicieux (gros coup de coeur pour l'agneau,vraiment divin). Seul léger petit bémol,le prix du verre de vin est un peu élevé. Sinon tout était parfait,merci on reviendra!
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre commentaire, nous serons heureux de vous retrouver. A très bientôt à l'Opéra !
MelHob.iLe 13/10/2018 à 20:14
Déco feutrée, banquettes en velours rouge et gris. Très bien installés. Intitulés des plats énoncés et respectés. Professionnalisme des serveurs. Très belle découverte à l'occasion de la 8e édition du "restaurant pour tous" 1 menu l'autre offert!
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre commentaire et votre belle note. Nous sommes toujours heureux de constater la satisfaction de nos clients. Nous espérons vous revoir très bientôt à l'Opéra !
Mar.Le 10/10/2018 à 07:55
Petites portions mais qualité excellente, bouchés aux fromages excellentes ( même si on aurait voulu en avoir plus qu'une par personne ;)) la soupe au potimarron, marron glacé et noisette : un délice, l'agneau en plat principale est fondant à souhait, petit bémol pour le dessert à l'ananas que je n'ai pas trouvé transcendant.
Réponse du propriétaire :
Merci Marion pour votre beau témoignage et votre belle note. Nous sommes heureux que vous vous soyez régalée et espérons que la prochaine fois, votre dessert vous fasse autant vibrer que notre agneau. A bientôt à l'Opéra!
Guillaume.Le 07/10/2018 à 20:39
Repas dans le cadre de tous au restaurant (55€ les deux menus) ! C'est vraiment bon, tellement que l'on aimerait avoir des portions plus généreuses ! Le cocktail très bon, l'entrée et le plat (agneau excellent) aussi sinon le désert rien de transcendant (le caramel beurre salé fait tout)! Grand choix de vins Le service est quant à lui super ! Je recommande
Réponse du propriétaire :
Un grand merci, Guillaume, pour votre commentaire et votre superbe note. C'est avec un grand plaisir que nous vous accueillerons de nouveaux à l'Opéra. A très bientôt !
Laurent.ALe 07/06/2018 à 18:48
Logé dans une petite ruelle d'Aix en Provence, mais proche du Centre, ce restaurant mérite le détour. Le sandre et ses accompagnements sont succulents, cuisson parfaite et légumes frais. Les desserts et entrées sont aussi à la hauteur mais un ton légèrement dessous. Prix bistronomique mais justifié, on le retrouve dans l'assiette.
Julie.uLe 14/05/2018 à 08:18
Petit restaurant dans le centre d'aix en Provence. Accueil très chaleureux de la part des serveurs , l'endroit est très joli , bien décoré . Nous avons commencé par un cocktail fait par le barman , très bon, servi avec des verrines délicieuses. Puis le repas a été un régal de l'entrée jusqu'au dessert ! Les serveurs sont à l'écoute et très agréable. Je recommande vivement ! Pensez à réserver !
Petra.eLe 24/12/2017 à 14:46
Nous avions réservé un lundi soir pour fêter l'anniversaire de notre beau fils qui, lui, connaissait déjà ce lieu. Manifestement ce n'était pas le "bon soir", car un groupe de 20 (!) Personnes était présent dans ce restaurant plutot petit lorsque nous sommes arrivés et le niveau sonore à la limite du supportable. Au fur et à mesure que le repas des nos "voisins" avançait, le bruit augmentait. Nos doléances auprès du personnel sont restées vaines. Alors même si les plats servis sont d'une excellente qualité, nous n'avons pas apprécié ce moment. Nous pensons sincèrement qu'à partir d'un certain nombre de convives, la direction de ce restaurant devrait privatiser les lieux et ne pas accepter d'autres réservations. Ou au contraire, refuser des groupes et privilégier des petites tables pour conserver une ambiance chaleureuse et intime. Des plats et des prix gastronomiques ne vont pas ensemble avec l'ambiance bruyante et désagréable que nous avons du supporter. Dommage
Julien.eLe 22/05/2017 à 14:16
La déco rouge "opéra" est gâchée par de la musique électro tout le repas et bien que les plats soient dans l'ensemble de qualité convenable cela ne masque en rien la piètre qualité d'un personnel qui a oublié, à défaut d'être compétent, au moins d'être courtois. Comptez 50 euros par personne.
laetitia.uLe 20/05/2017 à 00:14
Nous avons passé une super soirée en amoureux dans ce restaurant ! Cocktail au top. Le menu a été une découverte de saveurs et de mélanges détonnants de l'entrée au dessert. Le vin conseillé s'est marié à merveille avec nos plats. La petite touche en plus : le pain est parfait. Merci aux cuisiniers pour ce bon moment ainsi qu'aux serveurs qui ont été au petit soin.
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Horaire d'ouverture :
| Lundi | 19:00–00:30 |
|---|---|
| Mardi | 19:00–00:30 |
| Mercredi | Fermé |
| Jeudi | 19:00–00:30 |
| Vendredi | 19:00–00:30 |
| Samedi | 19:00–00:30 |
| Dimanche | 19:00–00:30 |
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