A propos de : Restaurants L'un des sens à Dijon
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants L'un des sens qui se trouve à Dijon. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
Restaurant élégant avec poutres en bois et murs en pierres apparentes, servant une cuisine de saison haut de gamme. Cuisine haut de gamme dans un restaurant élégant.
Tags: Restaurant, Restaurant français.
Plan :
Services disponibles :
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Terrasse
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Repas sur place
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Livraison
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Vente à emporter
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Excellents cocktails
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Entrée accessible en fauteuil roulant
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Places assises accessibles en fauteuil roulant
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Toilettes accessibles en fauteuil roulant
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Alcools
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Bière
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Cafés
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Cocktails et apéritifs
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Produits sains
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Spiritueux
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Vin
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Déjeuner
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Dîner
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Traiteur
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Desserts
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Places assises
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Toilettes
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Chaleureux
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Décontracté
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Haut de gamme
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Romantique
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Groupes
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Réservation obligatoire
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Réservations acceptées
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Cartes de paiement
Les avis (100)
Liste des 100 avis sur le restaurants L'un des sens à Dijon
marie.aLe 24/09/2023 à 13:48
Nous avons été déjeuné à l’un des sens en famille, tout était absolument parfait ! Le service était rapide, le menu entrée-plat-dessert à 30 euros est très abordable, et les quantités suffisaient amplement. Tout était délicieux! Les serveurs étaient adorables et très accueillants, nous avons donc passé un très bon moment. Merci encore, nous reviendrons! 🙏🏼
Cecile.lLe 18/09/2023 à 11:20
Menu du midi à 30 euros . Rien à redire . Cuisine et service impeccable
FCHUCHUBOY.rLe 09/09/2023 à 12:55
Ce jour 12h15 Bea et François. Alors un mot merci. Merci d'abord pour les plats qui mettent en evidence ce sens qui est le goût. Merci également à ce cadre épuré, blanc et plafond à la française, une vision sur la préparation des plats. Et enfin merci aux personnels, d´une gentillesse et d´une attention surprenante. Merci au chef et à son staff. Je fréquente souvent les étoilés. Vous n'avez pas à rougir, votre heure viendra. Les experts faites une visite au fond de la ruelle. MERCI pour la bougie 😉
Marie-Madeleine.eLe 01/08/2023 à 09:51
Excellente cuisine dans un cadre agréable. Service soigné.
Pascale.aLe 30/07/2023 à 16:21
Un repas parfait et raffiné, ravissement d'un menu surprise qui respecte les desideratas. Un peu plus de décontraction dans le service ne gâcherait rien à mon goût.
Eloïse.aLe 26/07/2023 à 13:59
Un rapport qualité prix extrêmement élevé, pas de mise en bouche, pas de post dessert, des portions petites, ayant l’habitude de côtoyer ce genre d’établissement, je suis déçue.
Sébastien.lLe 25/07/2023 à 18:17
Nourriture excellente, serveurs sympathiques et très serviables. Ambiance très agréable en terrasse.
Timothee.oLe 25/07/2023 à 11:08
Excellent accueil, service très rapide et irréprochable, dégustation sans fautes ! Je recommande 👌
Arnaud.Le 15/07/2023 à 11:01
Un lieu agréable en centre-ville avec sa belle terrasse ombragée en cour intérieure. Une cuisine efficace, un service attentionné et souriant du personnel. Pour le menu découverte en 5 plats, de belles découvertes avec des portions suffisantes. Mention spéciale pour le veau, cuit comme il faut. Merci encore!
Stephane.oLe 12/07/2023 à 07:04
Excellent restaurant. Service parfait. Merci aux cuisiniers. Continuez !
Enrique.rLe 07/07/2023 à 15:44
Juste excellent les plats raffiner et savoureux, très équilibrée en texture avec différentes déclinaison légumes. Un service extra avec gentillesse bienveillance et à l'écoute. Je recommande à 200% Encore merci pour votre accueil et vos assiettes délicieux. A bientôt car nous venons régulièrement
Corinne.aLe 05/07/2023 à 12:39
Des mets exquis. On s'est laissé guider pour le choix des vins, sans regret. Que du bonheur en bouche ! Merci à nos amis pour nous avoir permis de partager un très bon moment.
Sylvie.oLe 04/07/2023 à 13:39
Un émerveillement des papilles, du moment où vous êtes assis avec la mise en bouche jusqu’à votre départ sur un café accompagné d’une douceur , tout est un festival de saveurs. Bravo au chef et à son équipe très pro, courtoise et efficace. Réservation obligatoire pour être c’était d’obtenir une table.
Clémence.LLe 05/06/2023 à 07:28
un sans faute ! Dîner en terrasse en famille (que des adultes) dans ce lieu magnifique. le concept est original est génial. vous choisissez votre nombre de plats mais le reste est une surprise. J'adore. j'y retournerai et vous recommande ce restaurant avec grand plaisir.
Céline.�Le 04/06/2023 à 14:24
Un petit cocoon, que ce soit à l'intérieur ou sur la terrasse. Des plats délicieux, de l'amuse bouche au dessert. Nous y venons régulièrement en amoureux ou entre amis. Cette fois, c'est en famille que nous sommes venus pour le baptême de notre fille, en terrasse. Un moment parfait ! Merci à toute l'équipe pour votre accueil et la qualité de vos prestations. A très bientôt
Daniel.aLe 27/05/2023 à 09:12
Très belle surprise pour ce restaurant feutré avec un menu dégustation original. Tous les plats proposés sont délicieux et le service irréprochable. Je conseille cet établissement très bien tenu et plein de charme. Pensez à réserver !
thierry.Le 21/05/2023 à 19:13
Cuisine raffinée, bel accueil, les quantités peuvent être un peu juste pour le déjeuner mais les plats sont délicieux
Maître.Le 18/05/2023 à 19:43
Amuse bouche : de très bonnes gougères Entrée : œuf parfait avec haricots noirs. Plutôt bon également. Le plat principal quant à lui manquait un peu de nouvelles saveurs (côté viande). La réduction était très salée (même si c'est souvent le cas), elle aurait pu être mieux gérée (un peu moins de réduction pour avoir un meilleur équilibre avec le reste par exemple). La viande était tendre mais c'est sur ce point qu'il manquait de travail à mon sens. Le dessert était incroyable, une explosion de saveurs en bouche avec plusieurs façons d'amener le chocolat, tantôt travaillé en glace, tantôt travaillé en ganache et dans le chou de différentes manières. La glace fait bien ressortir toute la puissance du chocolat, parfaite. Pour 30€ entrée plat dessert, il n'y a rien a redire c'est un super endroit pour se faire plaisir.
Irma.oLe 18/05/2023 à 12:42
J ai beaucoup aimer manger dans ce restaurant . Un cadre apaisant avec des fauteuils très confortables .
Julian.Le 15/05/2023 à 11:35
Restaurant testé avec deux amis samedi 13 mai 2023 le soir . Nous avons adoré : Les préparations culinaires, des amuses bouches au dessert, du travail du goût de l'originalité, de l'équilibre, des sauces vraiment bien faites👍👍. Le vin blanc Saint Veran Le vin blanc vendanges tardives Le service très bien La prise en compte des intolérances pour l'un des 3 Le cadre joli Nous avons moins aimé : l'ambiance : il manque une musique de fond, les vins rouges, un peu décevant Je recommande vivement l'endroit pour les amateurs de bonne cuisine travaillée 👍👍
Céline.eLe 01/05/2023 à 07:56
Une très bonne table . Un vrai delice pour les papilles et de nouvelles saveurs à découvrir. Le seul petit bémol : le service un peu trop long qui manque un peu de fluidité. Bravo aux chef et à ses équipes!
pauline.sLe 27/04/2023 à 12:43
La cuisine est bonne bien qu’un peu salée à notre goût. Desserts excellents. En revanche, nous regrettons le comportement du serveur et le manque de communication. Il n’a pas su me rassurer sur la garantie d’un menu sans gluten (j’ai une maladie cœliaque). Il m’a dit que je pouvais tout manger alors qu’il y avait des plats, comme le cheecake, qui contiennent du gluten. J’ai donc demandé à voir le chef et le serveur s’est vexé en me demandant à quoi il servait. On ne m’a pas expliqué en quoi consistaient les adaptations et je me suis retrouvée avec une viande et 3 carottes sans la polenta qui devait être servie avec et que je pensais avoir car c’est naturellement sans gluten (maïs). Le serveur a demandé à un collègue de prendre le relai et a « boudé » tout le reste du repas. La communication et la prise en compte des demandes pour les allergies ou intolérances alimentaires doivent être améliorées.
Réponse du propriétaire :
bonjour madame je n ai pas l habitude de répondre aux avis ,nous les lisons bien sûr et quand ils sont pertinents toute l équipe en tiens compte et fait de son mieux pour s'améliorer . Pour le votre ,c est différent ,revenons en aux faits , vous arrivez en plein milieu d un service complet sans avoir indiqué à la réservation que vous aviez une maladie coeliaque , pas de problèmes nous avons l' habitude de gérer les soucis d allergies , vous demandez au maitre d' hôtel ( Clement) ce que vous pouvez manger , il vient nous voir en cuisine et nous demande quelles plats vous pouvez prendre ( nous communiquons donc ...... ) , Clément revient vers vous et vous indique les plats sans risques , mais vous vous ne le croyez pas et demander a voir le chef ,comment voulez vous qu' il le prenne? Clément est un très bon professionnel et une belle personne , c est normal qu'il se soit vexé , croyez vous que ce soit son but de vous rendre malade? comment auriez vous réagi si dans votre métier quelqu'un vous demandait conseil et après votre réponse vous prierait d aller chercher un responsable ?Alors, oui ,madame comme je vous l ai indiqué en venant à votre table ,il n y a pas forcément de farine dans une quenelle , nous pouvions faire le cheesecake car il était fait " à notre façon" avec le biscuit à part , quand à la polenta nous ne vous l'avons pas mise car après avoir consulté la liste des ingrédients il pouvait y avoir des traces de soja, lupin ,moutarde ,fruits à coque et GLUTEN!!La communication a donc été permanente entre les services et vous n avez pas mangé ne serait- ce qu'un gramme de gluten jusque au pain spécial fait maison et sans gluten ( dont bizarrement vous ne parlez pas ) enfin si après tout cela nous devions prendre plus en compte les problèmes d allergies et d intolérance ce que nous faisons , peut être devriez vous de votre coté, faire plus attention à la façon dont vous vous adressez aux gens , qui sont ici pour vous faire passer un agréable moment . cordialement . MORTET Sebastien gerant et chef de cuisine
Muriel.rLe 22/04/2023 à 14:32
Excellent du début à la fin. Nous avions le menu dégustation en 6 services. Merci à Clément et à toute l'équipe. Nous avons passé un moment délicieux. 👍👍👍👏👏👏👏👏👏👏👏👏
Koki.oLe 14/04/2023 à 17:10
Une excellente cuisine raffinée, et goûteuse. Les Proportions sont petites mais avec un service en 5 services on est bien calé. Bon vin aussi. Par contre, et j’espère que c’est isolé , le service de ce soir n’était pas à la hauteur de mes attentes … je n’ai pas pu profité de mon dîner comme je l’aurais souhaité … j’ai senti le serveur tendu tout au long du service, speed ou pas dans son assiette. Pour l’entrée il nous a servi un p’tit bout de pain ( 2 bouchées ) , et quand on a demandé un autre pour finir de saucer, il nous l’a refusé !! ça m’a refroidi pour toute la soirée . Il a expliqué que le pain est fait maison et les tranches sont comptées en fonction des réservations… mais il n’a pas proposé un autre pain non fait maison !!! Pour moi c’était hallucinant et juste désagréable et pas accueillant de dire ça aux clients . C’est du jamais vu . Sans parler qu à la réservation, j’ai signalé qu on dînait pour l’anniversaire de mon partenaire, le Mr au tél a proposé un mot ou une inscription sur son dessert … mais on a rien eu , peut être par oubli … mais ça reste non professionnel et décevant encore . Et pour couronner le tout , notre table « la plus proche des cuisines » est à déconseiller… on voyait par la vitre les échanges qui étaient tendus entre le personnel , la porte battante qui fait du bruit sursautant à chaque sortie et entrée du serveur et des commis qui sortent chercher des boites du sous sol , le bruit de la raclette qui tapait sur la porte qd le personnel a commencé le ménage à 22h . On a caillé de froid qd le personnel ne fermait pas la porte en allant sur le SAS … bref très très bonne cuisine mais gâchée par ces multiples désagréments cumulés .
stephane.iLe 05/04/2023 à 19:22
Un délice de l entrée au dessert.
I.Le 02/04/2023 à 10:12
Accueil, professionnalisme, recherche dans les saveurs, la présentation. Un très bon rapport qualité prix.
Jonathan.eLe 25/03/2023 à 22:42
Superbe experience, des plats subtilement dosés et incroyablement delicieux... un sans fautes de A a Z. Hâte d'y revenir. Bravo pour votre travail.
annie.eLe 11/03/2023 à 22:34
Nous sommes allés ce soir dans ce restaurant. Je comprends que c'est toujours complet. A vrai dire, c'est excellent, exceptionnel. Les assiettes sont soignées, c'est comme une œuvre d'art. Les produits sont très frais, nobles. Il y a pleins de saveurs en bouche. Le personnel est super accueillant, professionnel. Comme ce sont des menus surprises, je leur ai fait part que j'adorais les desserts travaillés autour du chocolat. Ils ont répondu à ma demande. J'étais vraiment ravie. Je les remercie infiniment, d'autant plus que ce dessert était délicieux, fin.... Merci pour le café et mignardises offerts. Merci à toute l'équipe.
C.Le 05/03/2023 à 08:41
restaurant avec 25 places . Déco intimiste et dorée avec poutres et pierres. Très sympa. Personnel : 5 personnes en cuisine et 2 au service. Pour 23 clients c est vraiment parfait. On voit la cuisine pendant le repas . Service : 2 serveurs : très bien, attentifs, décrivent bien les plats. Seul bémol un des seveurs a dû aller faire sa pause cigarette et au retour l odeur est désagréable. Cuisine : parfaite, goûteuse, colorée, de saison, avec d excellents produits et admirablement présentée. Menu en 5 plats 67 euros. Je recommande vivement. Vraiment c est une belle découverte.
Amandine.eLe 02/03/2023 à 22:29
Un délice ! Une déclinaison de saveurs de textures et de surprises adaptées à nos gouts ! Un dessert exceptionnel ! Un serveur au Top ! Une belle présentation des assiettes, un pain maison avec chaque plat ! Nous recommandons ! Bravo 👏👏👏👏
Charline.ILe 23/02/2023 à 06:39
Que ce soit pour le cadre, l'assiette ou le service je recommande. Nous nous sommes régalés et le personnel est très sympathique.
Cedric.aLe 19/02/2023 à 09:05
Bonjour nous étions hier soir dans votre restaurant vraiment sympa et agréable , nous avons mangé de très bonnes choses, le service vraiment sympa et très agréable prend le temps d'échanger ça fait plaisir , puis bravo au chef et sont équipe qui travaille de très bon produits . Bonne continuation à vous ☺️
veronique.aLe 18/02/2023 à 11:55
Merci pour ce moment de découverte de saveurs, de textures. Tout était délicieux. Service au top. Les vins soigneusement choisis.
Amelie.Le 12/02/2023 à 08:20
Très belle adresse de Dijon. Toujours un service impeccable et des plats superbes. Excellent rapport qualité prix. Dog friendly 🦝
Guillaume.Le 15/01/2023 à 15:48
Parti de Dijon fin 2012, je n'avais pas pu essayer ce restaurant. C'est chose faite suite à ma visite de ce vendredi. Le personnel est vraiment charmant, la salle plutôt jolie et surtout les plats sont excellents. Le chef a réussi à me faire manger (et apprécier) les calamars, alors que ce n'était pas franchement gagné. Bref, excellent restaurant. Je pense qu'il faudrait un peu élargir la carte des vins au verre en revanche.
Reetesh.eLe 10/01/2023 à 20:31
Cadre très original, de l'entrée au dessert un vrai delices. Les assiettes sont au petit soins des Chefs. Bravo et bonne continuation à toute l'équipes. C'était une belle découverte.
florian.nLe 08/01/2023 à 08:38
Tout est parfait !! Un moment merveilleux passer dans ce restaurant, le service et les plats sont fabuleux!
Lydia.oLe 07/01/2023 à 23:00
L'accueil est chaleureux, le service est fabuleux et les repas sont divins... nous y retournerons c'est certain ☺️ Bravo à toute l'équipe 👏
Robert.uLe 24/12/2022 à 11:51
Une cuisine faite de produits frais, d'une cuisson remarquable, des mélanges de saveurs délicates, d'une mise en place somptueuse, voici ce que vous trouverez dans ce restaurant. Celui-ci mériterait une étoile.
audrey.hLe 14/12/2022 à 15:24
Je contacte le restaurant pour un bon cadeau d'abord par téléphone pour demander si nous pouvons payer (virement) puis nous faire envoyer le bon par mail, on me dit de faire ma demande par mail. Je m'exécute, puis reçois une réponse des plus glaciale, me disant que c'est impossible, sans aucune justification. Ce genre d'établissement n'a visiblement pas besoin de clients, on se souviens des restaurateurs qui pleuraient leurs clients, ces dernières années, je suis juste plus que surprise par ce genre de comportement vis à vis des clients....(et la réponse que j'ai reçu). Enfin, je cherche toujours quelle est la raison de ce refus, si payé d'avance, un mail ne coute rien, et je l'ai déjà fait avec de nombreux restaurants gastronomiques, par mail ou courrier quitte même à régler les frais d'envoi.
Mélissa.iLe 03/11/2022 à 07:31
Parfait, les plats sont excellents, bien présentés, le cadre est agréable et les serveurs très sympathiques !
Sylvie.iLe 22/10/2022 à 10:23
Un excellent repas, des produits frais d'excellente qualité,très très bon service avec des serveurs attentifs au bien être des clients sans être intrusifs. Merci pour ce moment.
Jeremy.oLe 19/10/2022 à 15:58
Belle découverte pour ce restaurant, tout d’abord un très bon accueil poursuivi d’un excellent repas , du début jusqu’à la fin , le lieu et l’ambiance sont parfait. Je recommande .
Annick.rLe 14/10/2022 à 14:19
Très bon rapport qualité/prix pour le midi. Un régal...avec des serveurs attentionnés.
Main.nLe 25/09/2022 à 06:37
Une très belle expérience que nous avons pu partager avec TOUTE la famille. En effet, notre chien, un westie, à pu nous accompagner. Tout c'est merveilleusement bien déroulé, depuis la réservation téléphonique claire jusqu'à notre départ. A notre arrivée, nous avons été immédiatement accueillis et installés confortablement dans cet espace très design mais cordial et face aux cuisines. Notre choix s'est porté sur les découvertes. Tout ce qui nous a été apporté était un réel ravissement que je ne détaillerai pas pour vous laisser intacte la surprise lors de votre visite. Pour attiser votre curiosité j'ajoute quelques photos. Un très grand merci à toute l'équipe pour ce moment qui restera gravé dans nos mémoires.
Yannou.Le 23/09/2022 à 10:52
Dans le quartier des antiquaires, il faut chercher ce restau. Vous passez le porche... il est caché au fond de la cour. Quelques tables seulement. Le soir, c'est découverte de 5, 6 ou 7 plats. Tout en couleurs, tout en saveurs. Un régal Le sommelier nous fait découvrir des vins d'autres régions que tjs la Bourgogne. Le serveur est à l'écoute. Nous avons passé un très bon moment.
sylvie.eLe 12/07/2022 à 15:32
Parfait. Repas familiale et de retrouvaille : nous avons tous apprécié. Cuisine délicate et raffinée. Nous avons privilégié notre dîner en 5 services. Parmi nous une intolérance et cela été considéré avec discrétion et sans soucis. Parfait ! De la dégustation au service attentionné. Rien à dire.
Hervé.eLe 17/06/2022 à 09:37
Tout était parfait. Terrasse ombragée, service très agréable. Une cuisine fine et raffinée. Un excellent déjeuner.Merci à toute l'équipe .
Charles.iLe 16/06/2022 à 13:00
Cadre agréable, service agréable, parfait pour déjeuner le midi
Arthur.hLe 28/05/2022 à 15:08
Super restaurant avec une formule midi à 28 € (entrée, plat et dessert) ! La salle est très jolie et la cuisine d'un excellent rapport qualité-prix ! Nous nous sommes régalés !!!
Cécile.aLe 28/05/2022 à 14:28
Très Calme. Serveurs agréables. Nous avons mangé en terrasse, dommage qu'elle soit un peu en désordre mais le bon temps a compensé. Les plats sont très beaux, très bons. Portions légèrement petites mais le pain est délicieux. Commentaire pas vraiment élaboré mais Vraiment l'un des meilleurs restaurants de Dijon. Très bon qualité rapport qualité prix, surtout le midi.
Laetitia.aLe 21/05/2022 à 20:57
Nous y sommes allés un samedi soir, menu dégustation surprise (on ne connaît pas le menu à l'avance). Les plats étaient tous très bons, fin très bien présenté. Le personnel est agréable et souriant. Pas d'attente entre mes plats. Je recommande ++
christine.eLe 12/05/2022 à 20:45
Une salle très agréable. Association modernité et vieilles pierres réussie. Chaises très confortables. Sol un peu bruyant Terrasse pour les beaux jours petite mais aménagée avec soin Bon accueil, Serveurs professionnels et sympathiques Après tous les plats ne se valent pas. Certains sont prometteurs et originaux comme les mises en bouche ou le gravelax de maquereau (divin !), en revanche le pâté en croûte richelieu ou l épaule d agneau confite en viande reconstituée plutôt décevants. Accompagnement à base d artichaud très bon et plutôt créatif Dessert de bonne facture, mignardise chou vanille excellent Rapport qualité produits prix tout à fait correct Bref un bon restaurant mais qui a besoin de progresser
Chazal.lLe 07/05/2022 à 12:13
Restaurant très raffiné avec un bon mélange de saveurs. Le lieu est très agréable autant l'intérieur que l'extérieur. Les serveurs sont très sympathiques et attentionnés. À recommander les yeux fermés!
Ahmed.lLe 04/05/2022 à 18:47
Une pépite au centre de Dijon. Je le recommande pour les grandes occasions ou un repas d'exception!
Clara.aLe 16/04/2022 à 21:01
Repas délicieux et un service en salle exceptionnel ! Merci pour ce très bon dîner, on s’est senti très bien accueilli.
Claire.eLe 30/03/2022 à 13:10
Vraiment top ! Très beau cadre alliant une très belle salle ancienne et déco moderne , tables agréablement éloignées pour préserver intimité.... Excellente cuisine recherchée et gourmande , présentation stylée ! Et un service efficace , discret et très sympa ! Une très belle équipe au service du plaisir des gourmets 🤗 Le tout pour un prix très modéré le midi ! 28 euro entrée plat dessert à tester +++ 😉
Nicole.iLe 20/03/2022 à 13:50
Revenus pour fêter un diplôme et un anniversaire ce 19 mars, PARFAIT. Accueil au top (sourire et discrétion), plats : un bonheur pour les yeux et les papilles, comme à chaque fois. A renouveler encore, un restaurant haut de gamme pour moi. Bravo au chef et à tous.
Yann.Le 16/03/2022 à 17:06
Le restaurant L'un des sens est situé dans un belle bâtisse en pierre au fond d'une cour du centre ville dijonnais. L'accueil y est particulièrement sympathique. La salle de restaurant est agréable et, dans un esprit de transparence, permet de voir travailler l'équipe en cuisine derrière la verrière prévue à cet effet. Le menu à 28 € - le midi uniquement - permet de profiter d'une cuisine particulièrement raffinée avec des produits frais. Les assiettes présentent une esthétique recherchée et mettent en avant des saveurs subtiles. Un petit bémol pour les "petits" budgets : pas de vin au verre en-dessous de 9 €. À part ça, c'est une table à recommander !
Elisabeth.cLe 16/12/2021 à 07:08
Nous avons passé une excellente soirée dans un cadre magnifique. Saveurs, finesse, délicatesse étaient réunies à chaque plat , un service à la hauteur des plats. Je recommande vivement ce très bel établissement Dijonnais.
Réponse du propriétaire :
nous vous remercions
Pascal.rLe 28/11/2021 à 09:46
Une fois de plus des sommets ont été atteints. Tout est parfait. Aucune fausse note. Un service efficace et attentionné. Les plats sont tous tres bien élaborés et les saveurs parfaite Ma note reste inchangée 10 sur 10
Réponse du propriétaire :
merci infiniment
Priscilla.uLe 26/11/2021 à 06:06
Nous y avons extrêmement bien mangé. Un cadre chaleureux en centre ville, un service attentif et discret, des plats excellents y compris pour la version végétarienne.Nous nous sommes régalés du début à la fin. Un petit bémol avec une odeur de combustible (pétrole, fioul…) sentie à notre arrivée mais qui s’est dissipée ensuite. Une adresse à recommander absolument. Nous avons pris le menu dégustations en 5 services « surprise » selon l’inspiration du chef. Parfait.
Réponse du propriétaire :
merci beaucoup
Marie-Laure.aLe 17/11/2021 à 17:25
J'ai offert à mon fils et sa copine une découverte gastronomique dans ce restaurant. Ils ont passé un moment inoubliable tant au niveau des saveurs que de l'accueil. Merci à l'équipe de cet établissement qui a été à la hauteur de mes espérances.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup , nous sommes ravis que tout se soit bien passé.bien cordialement
Malika.ELe 11/11/2021 à 22:36
Super endroit c'est beau, bon et chaleureux. Menu 5 services tout est frais 😉
Réponse du propriétaire :
merci beaucoup
Chris.eLe 02/11/2021 à 13:16
Formidable, un déjeuner à ce prix là avec autant de recherche et de présentation, je n'ai jamais vu ! De plus l'accueil est très agréable et très pro. Décor très soigné et chaises bien confortables... un moment de pur bonheur :)
Réponse du propriétaire :
merci beaucoup cela est tres gentil
clélia.oLe 27/10/2021 à 21:18
Un endroit calme et agréable ! Une cuisine incroyable, nous avons choisi un menu surprise avec 5 services, tous les plats étaient géniaux ! Des serveurs au top qui sont très présent mais discret 👌 Je vous conseille ce restaurant incroyable et très abordable !
Réponse du propriétaire :
merci beaucoup
Michele.aLe 21/10/2021 à 08:03
Excellent nous avons pris le menu dégustation en 6 déclinaisons tout était parfait. Nous avons été très bien conseiller sur le vin service impeccable
Franck.Le 03/10/2021 à 07:23
Nous avons passé une très belle soirée. Un très joli cadre niché dans le cœur de ville de Dijon ou l'on vous accueille avec beaucoup de bienveillance. Les assiettes sont de haut vol, graphiques et excellentes. Le conseil des vins est lui aussi excellent. Laissez vous guider par cette belle équipe et vous passerez à coup sûr un moment inoubliable.
A.Le 27/08/2021 à 08:22
Excellente table ! J'ai eu l'occasion d'y déjeuner et dîner à plusieurs reprises. La finesse de plats est incontestable. Seul bémol peut-être, le service parfois assez glacial et tendu.....
Pierre-Etienne.eLe 13/08/2021 à 06:47
Déjeuner entre amis, entrée plat dessert. Nous avons passé un très bon moment en terrasse. La carte est simple, maîtrisée et tout en finesse et saveurs. Un régal, bravo et merci, toujours un plaisir intact de venir à l'un des sens
Maël.Le 25/07/2021 à 16:05
Une cuisine très fine et un cadre à la hauteur. La terrasse ombragée le soir est vraiment très agréable. Il s'agit d'un passage obligé pour tous dijonnais ou touristes de passage !
Christine.aLe 04/07/2021 à 10:49
Tout est parfait : accueil, la cuisine inovante et délicate. Une adresse incontournable à Dijon. A quand 1 ou 2 étoiles 🌟..... ne pas hésiter à découvrir ce restaurant
Johanne.lLe 02/07/2021 à 22:17
Bel emplacement, bon service, belles assiettes qui cependant manquaient un peu de goût... De par cette expérience, je trouve le rapport qualité/prix un peu plus élevé par rapport à des restaurants similaires de Dijon.
yves.eLe 30/06/2021 à 18:20
L'un des sens, une désignation bien trop modeste car je n'ai pas réussi à savoir si c'était plus beau que bon, ou meilleur que beau... Le goût et la vue sont comblés, et ce de manière originale. Pour ma part, j'ai degusté un thon rouge comme jamais je n'avais imaginé qu'il puisse y avoir quelque chose de pareil....
Valentine.aLe 16/06/2021 à 18:01
Restaurant au cadre intimiste. Idéal pour un moment suspendu. Le service est agréable, et les conseils sur le vin sont de grandes qualités. Quant à la cuisine, c'est une aventure gustative de haut niveau qui vous y est servie. La justesse et la subtilitée de l'intégralité du repas vous permettrons d'en garder un merveilleux souvenir. Le tout pour un excellent rapport qualité prix.
eric.uLe 23/10/2020 à 21:21
Très bon repas et service très fluide et agréable. Avec en plus un geste commercial suite à une remarque sur la chaleur d'un plat. Je recommande.
Tevy.aLe 14/10/2020 à 19:06
Nous y sommes allés un samedi soir suite à un bon cadeau : menu surprise 5 services, accord mets et vins, champagne à l'apéro :-) Que du bonheur ! Tout d'abord, le cadre : très cosy, avec poutres et pierres, des tables espacées (très appréciées en cette période de crise sanitaire), la cuisine vitrée qui donne sur la salle où l'on voit le personnel s'activer pour nous concocter de super mets et où la propreté est évidente. Tout cela est chic mais chaleureux, sans nous donner une impression de malaise. Le service ensuite : l'équipe est jeune et dynamique, très accueillante et souriante. Enfin, les mets : superbement disposés dans des assiettes aux beaux designs, ils sont d'une saveur exquise ! Des amuse-bouches au dessert, tout était savoureux, cuisson parfaite pour le poisson et la viande, dessert avec des formes originales :-) C'était un moment très appréciable que je compte bien renouveler !
Sylvia.eLe 01/10/2020 à 14:19
Pour moi sont réunis tous les critères pour passer un bon moment. Personnel poli respectueux, cuisine qui nous régale d’abord par les yeux puis par les papilles, un décor chaleureux et où les tables sont espacées. Pour moi, Un des meilleur restaurant de Dijon .
Karine.Le 14/08/2020 à 15:44
Cadre très agréable. Service très sympathique. Cuisine subtile tout dans l'équilibre des saveurs. Rapport qualité prix très raisonnable , entrée plat dessert pour 30€. Adresse à retenir. Expérience à renouveler sans aucune hésitation. 👍
Morgane.oLe 22/07/2020 à 16:06
Juste parfait! Super rapport qualité prix 🤩 26€ entrée plat dessert pour des plats dignes de ce nom! De plus, le service est excellent. Allez-y les yeux fermés.
Receveur-Bouvier.oLe 20/07/2020 à 09:59
Cadre très agréable, service extra. Le lieu est calme et cosy, nous avons appréciés tous les plats, le dessert était un véritable délice. Je me suis retenue de ne pas lécher l'assiette. Le prix est tout à fait correct. Je recommande vivement.
lacarelle.eLe 07/03/2020 à 16:36
Très bon restaurant gastronomique, dans un cadre typique et agréable, cuisine très raffinée, serveurs accueillants. Je le conseille sans aucune réserve. A faire absolument. Il est vivement conseillé de réserver, car ils ne reçoivent qu'une trentaine de personnes maximum. Avantage, on peut manger dans le calme.
Marie-Jeanne.hLe 02/03/2020 à 09:15
Le cadre est sobre et beau, on se sent bien pour apprécier les plats qui étaient excellents. En particulier le dessert glace à la mangue cachée sous une mousse très fine. Bravo à l équipe !
Claire.Le 25/02/2020 à 23:07
J'ai dîné ici il y a 15 jours et la première chose qui me revient c'est la qualité du service, avec des serveurs professionnels, aimables et efficaces. En revanche la cuisine ne m'a pas fait forte impression. Les plats étaient très bien présentés mais je n'ai pas particulièrement apprécié les alliances de saveurs.
Agnès.aLe 26/01/2020 à 10:43
Nous avons pris le menu dégustation qui était bon mais manquait de surprise et de raffinement pour le prix et la volonté affichée d'être gastronomique, à l'exception du dessert signature réussi. Le personnel est très gentil et serviable. Je regrette la décoration de la salle de restaurant un peu minéral et sans chaleur et surtout les fleurs en plastique qui ne sont pas dignes d'un restaurant gastronomique.
Lucette.eLe 14/01/2020 à 05:38
Très accueillant, tranquille, pas de bruits les conversations entre les invités so.t discrètes. Nous sommes détendus, et service super ainsi que le menu. A recommander .amitiés
DORIOU.hLe 30/11/2019 à 15:24
Nous y avons dîner pour fêter un anniversaire. La soirée était ainsi très réussie par un festival digne d'un gastronomique. Que manquait-il ? Une nappe ? J'ai bien aimé la cuisine visible depuis la salle avec ces larges baies. Le service collait à la qualité de la table. Merci
Marilyne.HLe 13/11/2019 à 21:50
Que de sens.. Nous remercions vivement l’ensemble du personnel pour cette belle soirée. Quelle belle adresse.. De l’accueil, en passant par le service et l’ensemble du repas nous avons été complètement charmé, Nous reviendrons avec grand plaisir.. Merci au chef pour le velouté de champignons 😉
J.Charles.aLe 23/09/2019 à 21:41
Beaucoup de talent, et une esthétique des plats extrêmement soignée. Un vrai travail d’artiste pour ça. Ce sont les saveurs qui ne sont pas à la hauteur des visuels, pour moi. Je l’ai compris, le chef a pour signature des saveurs très fines, très légères, sur les entrées, le foie gras, les plats, les desserts, et même le vin (!), c’est léger comme l’air. À mon goût, j’aurais préféré des saveurs plus explosives, plus toniques. Voilà pourquoi seulement 3/5. Le point positif est que la cuisine est surement peu riche en sel, et j’apprécie cette attention pour mes artères!
Athéna.aLe 31/07/2019 à 08:14
Une découverte fabuleuse. Nous ne connaissions pas ce lieu mais nous ne sommes pas prêt de l'oublier car le cadre est superbe, les mets sont raffinés et servis dans une vaisselle qui lui va bien. PAS DE MUSIQUE, quel bonheur. Service attentif et sympathique. On recommande à 100%. A bientôt ?
Jérôme.uLe 29/07/2019 à 08:55
L'une des meilleures tables de Dijon, un cuisine maîtrisée et inventive, une présentation élégante, un service top sympathique efficace qui finit de sublimer le travail de l'ensemble de l'équipe. La terrasse est très agréable l'été et l'intérieur chaleureux l'hiver sans oublier un excellent rapport qualité prix. Bravo et merci car a chaque fois nous avons passé un joli moment.
Patrick.uLe 13/07/2019 à 09:22
Ce restaurant est à la hauteur des grands chefs, il mérite grandement une étoile !!! Nous nous rendons dans ce restaurant assez souvent et toujours avec grand plaisir. La carte, les vins, le service, le cadre, les assiettes ,le goût .. jamais déçus A chaque visite, nous aimerions que ce moment de plaisir ne se termine pas. Et le dessert café chocolat (voir photo) une tuerie, nous n'avons jamais "dégusté" un plat aussi "merveilleux"! Bravo au Chef et à l'équipe !
Frédéric.rLe 30/06/2019 à 19:28
Très bonne adresse au fond d’une cour d’un bâtiment, avec une salle qui présente bien et qui offre une vue sur la cuisine. Au service, une jeune équipe sympathique, compétente et qui se donne pour satisfaire les clients. Niveau menu, cuisine fraîche et de saison, savoureuse et bien présentée. A déguster sans modération, on reviendra.
couteau.tLe 20/05/2019 à 15:06
Super accueil, des plats succulents, un délice tout simplement !
Mau.Le 05/04/2019 à 15:52
Un vrai bonheur, d'avoir partagé un excellent repas dans ce lieu atypique en plein coeur de Dijon, légèrement caché . un acceuil très professionnel et des conseils avisés pour accorder les vins aux plats. Une cuisine raffiné. Je recommande chaudement et viendrai de nouveau avec grand plaisir. Merci à toutes l'équipes et à très bientôt
G.Le 04/09/2018 à 12:08
Ravie! Très beau restaurant avec une cour intérieure au calme et très agréable où on ne mange pas les uns sur les autres. Des prix raisonnables par rapport à la qualité des plats servis. Et un service au top. Serveur souriant, attentionné et très aimable.
Yannick.eLe 19/02/2018 à 12:54
Très bonne adresse, le restaurant est situé dans une maison du quartier historique, absolument charmant. Les plats sont présentés de façon très appétissante, et le goût est merveilleux. Pour la Saint Valentin, ma compagne en a eu plein les yeux :) On a quand même passé 2h30 au restaurant, ce que je trouve un petit peu long.
Guillaume.zLe 16/07/2017 à 19:45
Après avoir vu le restaurant toujours complet, nous avons nous aussi souhaité découvrir ce petit restaurant. Le cadre est très sympathique, notamment la terrasse. Nous avons très bien mangé pour un prix correct (menu du soir à 35 euros). Les plats étaient travaillés et la présentation soignée. L'unique serveur est très sympathique. Nous recommandons !
Somville.oLe 11/06/2017 à 08:29
Excellente cuisine! Qualité au top, originalité. Tout d une très grande table à un prix imbatable! Bravo au chef!
Ian.aLe 03/02/2017 à 21:31
Parmi les meilleurs restaurants de Dijon. Un cadre chaleureux et superbe au fond d'une petite cour où une terrasse est installée durant les beaux jours. Très calme, un plafond à la française, des pierres apparentes, et vue sur le chef préparant les plats. Un accueil très sympathique et de très bon conseil, le service est impeccable. La carte est limitée, mais les plats préparés à la perfection, la cuisson impeccable, la présentation très recherchée. Le tout à un prix qui reste correct compte-tenu de la qualité de la prestation. Réservation fortement conseillée.
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Horaire d'ouverture :
| Lundi | Fermé |
|---|---|
| Mardi | 12:15–13:30 19:30–21:00 |
| Mercredi | 12:15–13:30 19:30–21:00 |
| Jeudi | 12:15–13:30 19:30–21:00 |
| Vendredi | 12:15–13:30 19:30–21:00 |
| Samedi | 12:15–13:30 19:30–21:00 |
| Dimanche | Fermé |
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