A propos de : Restaurants La Brass à Royan
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants La Brass qui se trouve à Royan. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
Tags: Restaurant.
Plan :
Services disponibles :
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Vente à emporter
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Repas sur place
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Livraison
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Excellents cocktails
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Entrée accessible en fauteuil roulant
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Parking accessible en fauteuil roulant
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Places assises accessibles en fauteuil roulant
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Toilettes accessibles en fauteuil roulant
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Alcools
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Bière
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Cafés
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Cocktails et apéritifs
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Menu enfant
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Produits sains
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Service de restauration ouvert tard en soirée
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Vin
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Petit déjeuner
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Déjeuner
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Dîner
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Traiteur
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Desserts
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Places assises
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Bar disponible sur place
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Chaises hautes
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Convient aux enfants
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Toilettes
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Chaleureux
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Décontracté
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Groupes
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Réservations acceptées
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Bimpli
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Cartes de crédit
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Cartes de paiement
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Chèque Déjeuner
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Paiements mobiles NFC
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Sodexo
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Ticket Restaurant
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Tickets restaurant
Les avis (244)
Liste des 244 avis sur le restaurants La Brass à Royan
Nicolas.aLe 16/09/2023 à 08:14
Très bien servi ont mange très bien
Philippe.iLe 14/09/2023 à 13:11
Que du bonheur!!! Tant au niveau de l'accueil, chaleureux, solaire, comme si on arrivait à la maison après un long voyage. Accompagnés jusqu'à notre table, nous avons été rapidement pris en charge par la serveuse. Souriante, excellente conseillère pour une flammekueche au maroilles qui s'est révélée savoureuse, au même titre que la bière recommandée. Et que dire de la glace au chocolat noir, extraordinaire, elle mérite le voyage!!!. Dommage que la région parisienne soit si loin, un tel estaminet mériterait de faire des petits en IDF pour régaler nos palais. Merci à toute l'équipe.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Philippe Merci pour cet éloge de notre établissement !!! Au plaisir de vous revoir lors de vos prochaines vacances La Brass
florence.Le 13/09/2023 à 19:21
Merci pour l'accueil et le service au top.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Florence Merci pour votre avis qui compte beaucoup pour nous A bientôt La Brass
Daniele.eLe 09/09/2023 à 15:04
Très bon accueil comme d'habitude, nous avons aimé la carbonnade frites et le nougat glacé... Un delice!
Réponse du propriétaire :
Merci Daniele ! C’est le succès du fait maison par une bonne équipe de cuisine :-) A très vite La Brass
Lapouge.aLe 05/09/2023 à 19:31
Amabilité 0 Nous sommes arriver à 4 ce mardi soir, L'intérieur du restaurant casiment vide la terrasse à moitié, on nous refuse... Mr nous dit qu'il et complet et qu'il avais des grandes tables qui allez arriver... Nous ne sommes pas des vacanciers et du métier !!
Réponse du propriétaire :
Chère Katia, étonnant votre commentaire pour quelqu’un du métier … vous savez donc mieux que quiconque que la qualité prime sur la quantité. Nous ne sommes pas là pour faire du volume mais satisfaire nos clients qu’ils soient touristes ou pas d’ailleurs …. Ce soir là, Brice et son équipe ont fait de leur mieux et nous les soutenons Merci pour votre aimable commentaire La Brass
Ramazan.zLe 05/09/2023 à 12:32
Accueil chaleureux et une flammekueche excellente !
Réponse du propriétaire :
Merci monsieur RAMAZAN ! A très vite
Pierre.oLe 04/09/2023 à 20:13
Lieu super symphatique agreable chalereux deco 😊😊😊 personnel tres tres souriant 😁😁cuisine dessert et choix des bieres artisanals 💪💪💪💪 je le conseille tout simplement 🙂🙂
Réponse du propriétaire :
Cher Pierre. Merci pour vos compliments qui font plaisir à toute l’équipe ! A bientôt La Brass
Véronique.eLe 04/09/2023 à 19:55
Je recommande fortement tout y est très agréable si je pouvais je mettrai plus d Étoiles 🌟 🌟 🌟 🌟 🌟 🌟 🌟 🌟 🌟 🌟 grand merci à vous
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Veronique. La Brass
Sébastien.aLe 01/09/2023 à 21:03
Super cadre. Les serveurs sont super agréable. Pour l'ambiance c'était un jour très calme.
Réponse du propriétaire :
Merci Sébastien A très vite La Brass
Laure.rLe 31/08/2023 à 12:16
Belle découverte, l accueil, le service sont au top, les plats sont gourmands et gourmets. Ambiance très sympathique et la déco originale. Nous reviendrons avec plaisir.
Réponse du propriétaire :
Merci Laure d’avoir pris de votre temps pour partager votre expérience dans notre jeune brasserie. L’équipe de La Brass A bientôt
Thomas.cLe 27/08/2023 à 21:03
On m’a proposé de découvrir ce lieu et je ne regrette pas ! La déco est très sympa, on est dans le thème on est dans l’ambiance. Le service : Aux petits oignons 🧅 ! Franchement mention spéciale pour le service de l’accueil jusqu’à la sortie cela aura été un sans faute: Attention particulière pour les enfants Service efficace (rapide mais pas pressant) Souriant et enjoué Et puis à la table tout le monde a été ravi de son plat. Autre mention spéciale, ce n’est pas un restaurant végétarien 🌱 #obviously pourtant vous pouvez demander votre «Flam» sans lardon et donc ça étoffe grandement la carte ! Pour finir (c’est le cas de le dire) j’ai pris des profiteroles… Attention c’est pour les gourmands ! Soit vous avez un grand appétit, soit vous l’avez joué stratégique en ne prenant « que » une flammekueche, mais je la recommande pour les gourmands 🤤 Allez je vais être émettre un reproche, ou plutôt une suggestion d’amélioration 😉: S’il vous plaît proposez plus de bières pression ! Plus de variété, plus de saveurs Une blonde, une rousse, une saison, une ambrée et une IPA, c’est sympa pour commencer Mais quand on s’appelle LA BRASS on en veut plus (en tout cas c’était mon cas 😅) À la prochaine avec plaisir !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Thomas Merci beaucoup pour votre commentaire ! A très bientôt
Julie.oLe 26/08/2023 à 17:21
Super endroit. Très bien situé dans cette zone. Magnifique décoration fait avec goût. Personnel adorable souriant et le privilège d avoir pu échanger avec les gérants. Les plats proposés sont délicieux bien garni et surtout fait maison. Accueil à top . Sommes revenu deux midis d affilier et reviendrons quand nous serons dans la région. Belle continuation à cet endroit qui mérite d être connu.
Réponse du propriétaire :
Merci Julie ! Cela nous fait très plaisir Bon retour sur Poitiers Estelle et Denis La Brass
Kevin.aLe 24/08/2023 à 12:03
L’équipe est très sympa ! Nous reviendrons
Réponse du propriétaire :
Merci Kevin !
Molly.uLe 24/08/2023 à 11:53
Nous travaillons à Royan et nous venons tout juste de découvrir ce restaurant, incroyable ! Tout le personnel est gentil, très souriant. Ce qu’on y mange est super ! Ça fait déjà la 3ème fois qu’on y va en 10 jours… Je recommande 😉
Réponse du propriétaire :
Bonjour Molly Merci beaucoup pour votre gentil commentaire qui nous encourage dans notre travail quotidien. Et merci pour votre fidélité ! A bientôt La Brass
NADIA.eLe 23/08/2023 à 12:00
Belle découverte en pleine zone commerciale. Superbe cadre et décor. Sommes entrés à l'heure du déjeuner pour consommer seulement 2 cafés (très bons servis dans des tasses joliment désignées), nous avons reçu un accueil très sympathique. Equipe aux petits soins ! Merci à tous. A bientôt peut-être pour goûter la cuisine.
Réponse du propriétaire :
Merci Nadia. Notre carte de produits 100% maison vous attend ! A bientôt La Brass
Jennifer.iLe 22/08/2023 à 07:40
Je recommande cet endroit décoré avec beaucoup de goût, une équipe super accueillante comme il est rare dans le secteur, des plats de bonne qualité et avec les bonnes quantités, en plus nous avons pu profiter de la terrasse rien que pour nous!!! Ne pas s'arrêter à l'emplacement (zone de Leclerc) car ce lieu en vaut le coup!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Jennifer. Toute l’équipe vous remercie pour votre gentil commentaire mettant en valeur notre accueil et la qualité de nos plats maisons. La Brass
Julien.oLe 19/08/2023 à 06:58
1 er fois dans ce restaurant, nous avons été reçu par la patronne qui nous a très chaleureusement accueillie, une histoire familiale et une déco incroyable nous emmène pendant un moment chez les chti, rapport qualité prix au top, un grand choix et une très bonne qualité de bières, excellente adresse, super moment passé en famille en musique (petit concert). Nous recommandons vivement.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Julien. Toute l'équipe vous remercie pour votre bienveillance ! A très bientôt La brass
john.aLe 19/08/2023 à 06:50
Excellent moment dans ce restaurant pour les 7 ans de ma belle fille. De l'arrivée à la table (ce trouvant sur un camion) au service, en passant par l'ambiance (petit groupe de chanteur) tout été parfait.
Réponse du propriétaire :
Merci John d'avoir pris le temps de nous complimenter et également merci pour les photos sur Instagram A bientôt La Brass
NICOLE.ALe 17/08/2023 à 12:19
Très bon service le repas super ainsi que les serveurs 😉😉
Réponse du propriétaire :
Merci Nicole !!!!
Thomas.oLe 17/08/2023 à 10:26
Lieu propre. Salade bien garni, un peu déçu pour le fish and chips juste en cuisson. Cocktail maison excellent. Gros bémol, un serveur pas serviable du tout . Pour le placement ( qui nous envoie boulet juste pour savoir si il y a du vent sur la terrasse ) , dont nous avons pas du tout apprécié.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Thomas Nous vous remercions d’avoir pris le temps de nous écrire et sommes désolés pour le problème de communication concernant la terrasse. Souhaitant que ce bémol ne vous empêchera pas de venir nous voir La Brass
ysou.iLe 17/08/2023 à 08:22
Magnifique restaurant avec une très belle histoire familiale 😍 cuisine délicieuse 🤩 personnel au top 👍 franchement n'hésitez pas 😃
Réponse du propriétaire :
Bonjour Ysou Nous transmettons immédiatement à toute l'équipe qui fait toujours son possible en cuisine pour vous présenter une cuisine simple, généreuse et 100% maison ainsi que l'équipe qui vous a accueilli chaleureusement A bientôt La brass
Christelle.oLe 14/08/2023 à 13:49
N'hésitez pas à pousser les portes de cette Brasserie, ambiance chaleureuse avec une déco au top. Christelle &Bruno
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Au plaisir de partager un moment avec vous !! La Brass
Jules.ALe 12/08/2023 à 20:17
Lieu très agréable, la cuisine est excellente également, nous pouvons que vous recommandez !
Réponse du propriétaire :
Merci Jules. Cela nous touche !
Margaux.uLe 12/08/2023 à 20:13
Une atmosphère très travaillée et agréable. Une bierre maison et locale. Des produits et recette de qualité. Un service parfait et familial.
Réponse du propriétaire :
Merci Margaux. Cela nous fait plaisir car toute l’équipe fait de son mieux pour cuisiner nos produits 100% maison ! A bientôt
Annick.lLe 12/08/2023 à 12:57
Lors d'un repas de midi, très bien accueillis. Très satisfaits du repas. Le personnel très réactif et bien aimable.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup A bientôt
Fanny.eLe 12/08/2023 à 10:45
Autant l'accueil que le service et la qualité des plats étaient au top de chez top ! Toute l'équipe est au petits soins pour les clients ! Une tarte flambée aussi bonne que chez nous 😊 Nous reviendrons !
Réponse du propriétaire :
Merci Fanny Le fait maison !!! L'équipe de La Brass
Ludovic.iLe 11/08/2023 à 20:46
Super endroit, chaleureux, passez un très bon moment à ne pas manqué, super addresse
Réponse du propriétaire :
Merci pour eux et pour l'équipe !! A bientôt
Emilie.iLe 11/08/2023 à 20:46
Accueil très sympa, très bel endroit, le personnel est souriant et très professionnel. Merci a Hugo et Mathéo vous êtes au top. Bonne continuation a toute l'équipe.
Réponse du propriétaire :
Merci Emilie Au plaisir de vous revoir
Patrice.iLe 07/08/2023 à 21:20
Cadre très convivial, accueil et service sympathiques. Les plats sont simples mais très bien réalisés et très bons. (Pour le propriétaire, ma première note était une fausse manipulation : nous avons passé une très bonne soirée)
Réponse du propriétaire :
Bonjour Patrice Des points d’amélioration seraient les bienvenus La Brass
PATRICE.RLe 06/08/2023 à 07:24
Très jolie Cadre
Réponse du propriétaire :
Merci Patrice. En effet, tous les éléments qui composent la décoration de notre salle viennent de Belgique et du Nord de la France. Ils ont une seconde vie chez nous , ici, à Royan !! A bientôt
Wissocq.eLe 05/08/2023 à 13:21
Excellent acceuil. Nous étions 7 ce 5 août, nous avons super bien mangé et l accueil était au top! Super agréable! Service rapide. Je recommande
Réponse du propriétaire :
Merci Jess. Merci surtout d’avoir pris du temps pour nous féliciter, ce ne touche beaucoup ! A bientôt La Brass
stephanie.hLe 04/08/2023 à 17:32
top accueil
Réponse du propriétaire :
Merci Stéphanie !!! Je transmet à Estelle, Antoine , Hugo et Brice et toute l’équipe qui sont présents pour vous satisfaire A bientôt
Amélie.oLe 03/08/2023 à 20:43
Tout est au top un grand merci
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Amelie !
Matthieu.aLe 03/08/2023 à 19:41
Original pour le coin, la bière est vraiment bonne & les flams aussi, je recommande, réservez le camion si vous voulez vous amuser!
Réponse du propriétaire :
Merci Matthieu, nos bières sont en effet Bio, faites à base de Malt local et spécifiques à notre établissement. Nos plats sont également 100% faits maison A bientôt
Alexandre.oLe 03/08/2023 à 14:06
Garage LG groupe Mercedes on vient le midi, je recommande vivement alex👍😊
Réponse du propriétaire :
Merci Alexandre! La Brass
Valérie.oLe 02/08/2023 à 14:03
Absolument remarquable. Tout parfait. Accueil chaleureux, personnel sympa et professionnel, décor atypique, original et de très bon goût. Formule midi pas cher, copieux. Le top, allez y les yeux fermés vous ne serez pas déçus. Petit chien bienvenu. Sommes de Bretagne mais nous reviendrons
Réponse du propriétaire :
Merci Valérie pour tous ces ces compliments qui ne touchent A bientôt La Brass
Inès.hLe 02/08/2023 à 12:33
L’ambiance et décor très sympa , les staffs super souriants et enthousiastes. Énorme choix de nourriture, et nous sommes très satisfaits de nos plats! Merci à l’équipe.
Réponse du propriétaire :
C’était avec plaisir Inès ! A très vite
Julie.eLe 01/08/2023 à 12:43
Nous avons très bien mangé et nous avons été servi avec le sourire.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Julie Merci beaucoup et à très vite La Brass
Laetitia.rLe 30/07/2023 à 06:48
Très joli cadre et les plats sont bons, frais. Merci pour le sourire et le service.
Réponse du propriétaire :
Merci Laëtitia. En effet tous nos produits sont faits maison !!! A bientôt
Hervé.ELe 29/07/2023 à 13:56
Magnifique découverte, la propriétaire et tout le personnel sont aux petits soins. La cuisine est exquise et le décor en adéquation avec le thème. Nous y retournons dès ce soir. Excellent rapport qualité prix. MERCI BEAUCOUP
Réponse du propriétaire :
Bonjour Hervé Merci pour votre excellent commentaire que nous allons partager avec notre équipe. Étant ouvert que depuis quelques mois, le fait que vous ayez pris du temps pour nous donner du positif, nous aide beaucoup ! A bientôt
laurence.eLe 29/07/2023 à 12:52
Trop bon, trop sympa, joli décor Et bonnes bières 🤗
Réponse du propriétaire :
Merci Laurence. En effet, nos bières sont exclusives, Bio et locales ! A bientôt
CATHY.ILe 24/07/2023 à 21:24
Très bon très sympa j'ai beaucoup aimé. Décoration superbe. Personnel aux petits soins des clients. Je recommande.
Réponse du propriétaire :
Merci Cathy Nous transmettons à notre équipe votre avis très positif
Jessica.iLe 24/07/2023 à 19:25
Je reviendrai pour goûter à la cuisine
Réponse du propriétaire :
On vous attends !
Jose.sLe 18/07/2023 à 12:24
Ambiance agréable mais addition un peu chère pour 2 pour un plat et un café gourmand qui n'a que le nom. ( 3 petit dessert et un café pour 7€) et le thon trop cuit et trop peu frites très bonnes mais plus de salades que de frites .
Réponse du propriétaire :
Bonsoir José Nous sommes en permanence à votre disposition pour vous satisfaire Dans l’attente de vous revoir
Boullier.hLe 17/07/2023 à 11:51
Arrivé par hasard nous n'avons pas été déçu. Accueil chaleureux et souriant, deco très agréable ce qui n'est pas négligeable. Nous avons été idéalement installé pour avoir de la place avec la pousette et profiter d'un repas pendant la sieste du bébé. Mention spéciale et Big Up à toute l'équipe qui prend les allergies au sérieux et à tout fait pour rendre l'expérience du déjeuner agréable jusqu'à modifier le dessert pour le rendre vegan friendly afin que notre fils allergique aux PLV et oeuf puisse manger autre chose qu'un fruit. Des restaurants comme ça on en veut tous les jours, cuisine top, produits très bon ( on recommande ++ les excellentes frites ) et équipe tres agréable et professionnel.
Réponse du propriétaire :
Bondir Charlotte C’est l’avantage de faire une cuisine 100% maison, de cette façon nous nous adaptons à vos besoins A bientôt
Ryan.rLe 16/07/2023 à 11:25
Un restaurant juste au top, que ce soit au niveau de la cuisine, le service et l'ambiance !! Nous avons toujours été accueilli avec sourire et gentillesse, servi avec professionnalisme et efficacité et nous avons toujours très bien mangé et à notre faim !! Le lieu est de plus particulièrement agréable ! Je recommande particulièrement les flammekueches qui sont leur spécialité et qui sont très bonnes ! Un restaurant qui nous a particulièrement plu et qui leur a valu de nous revoir plusieurs fois sur 5 jours ! A la lecture de certains autres commentaires 1 étoile je ne peux que être surpris, je pense que c'est plutôt à ces clients de se remettre en question...
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Ryan Merci beaucoup pour votre avis objectif , il est vrai que l’on ne peut pas plaire à tout le monde. A très vite!
pierre.rLe 12/07/2023 à 11:51
Un restaurant à conseiller. Très belle décoration et service impeccable.
Réponse du propriétaire :
Merci Pierre !
laurence.oLe 12/07/2023 à 09:34
Très très bon et le service au top Merci à vous
Réponse du propriétaire :
Chère Laurence L’équipe de La Brass vous remercie vivement pour votre avis A bientôt!
Jean-pierre.uLe 11/07/2023 à 16:37
Tout va bien, en plus c'est très bon a refaire 😄
Réponse du propriétaire :
Merci Jean Pierre Le fait maison a du bon !
Carole.OLe 06/07/2023 à 16:42
Un restaurant qui vaut le détour Tout y est parfait y compris le décor et le personnel Je ne mets qu’une photo du dessert car la flammenkuch forestière était tellement appétissante que je n’ai pas eu le temps de la prendre en photo 😋 En plus ils accueillent très gentiment les petits chiens À renouveler
Réponse du propriétaire :
Merci Carole Prenez le temps de déguster pour la prochaine photo ! 😀
Dialekt.uLe 04/07/2023 à 12:20
Expérience fantastique! Le service, le décor, la nourriture, tout du début à la fin était absolument génial, mention spéciale à Antoine et à la dame (qui je crois était la gérante) ❤️ 💪 On sent la passion ! J'ai hâte d'y retourner quand nous serons de retour à Royan! Continuez votre bon travail les gars 👏
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup ☺️ ! A très vite
viviane.aLe 03/07/2023 à 11:12
Parfait accueil avec le sourire rien à redire 😉
Réponse du propriétaire :
Merci Viviane
Christophe.uLe 01/07/2023 à 19:59
C'est meilleur quand c'est bon..et la brass c'est vraiment très bon !! Et ce sont de belles portions je suis un bon mangeur et ils ont failli m'avoir avant le dessert, que j'ai tout de même commandé parce que le dessert ça va pas à l'estomac mais droit au cœur ,n'oublions tout de même pas l'accueil très chaleureux toute l'équipe est très aimable merci à tous pour ce bon moment et à bientôt. <3
Réponse du propriétaire :
Merci Christophe Nous avons bien apprécié le dessert qui va droit au cœur ! 🤣
Sarah.rLe 01/07/2023 à 15:58
Super bon ! Ambiance et déco vraiment sympa, serveur et service au top. Je conseille
Réponse du propriétaire :
Merci Sarah !
Jean.hLe 01/07/2023 à 08:25
Assemblée générale et Repas/dîner dans environnement bière sympa. Cuisine raffinée. Groupe de 70 personnes satisfaites et heureuses de découvrir pour revenir en individuel.
Réponse du propriétaire :
Merci Jean Il est vrai que c’était une belle organisation pour un jeune restaurant comme le notre. L’équipe a bien assuré Au plaisir
Brigitte.aLe 29/06/2023 à 20:47
Superbe décoration, ambiance chaleureuse , un service efficace, des patrons charmants et tout était bon, ce genre de restaurant manquait sur Royan, à recommander qualité /prix .
Réponse du propriétaire :
Merci Brigitte
Harald.oLe 29/06/2023 à 17:10
J'étais ici deux fois et deux fois c'était super bien je ne peux que le recommander
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Harald Merci beaucoup On vous attends pour la troisième !
Corinne.RLe 24/06/2023 à 20:04
Très bon restau ! Cadre très agréable et original Accueil très sympa 😊. Je recommande à 100 % 😉
Réponse du propriétaire :
Merci Corrine Nous transmettons à notre équipe A bientôt
Nola.eLe 23/06/2023 à 19:33
Le cadre très beau Personnel adorable et accueil chaleureux Repas délicieux Je recommande vivement
Réponse du propriétaire :
Merci Nola
prisci.iLe 21/06/2023 à 18:23
Très conviviale et personnels au top 👍👌
Réponse du propriétaire :
Merci Prisci
Hugo.aLe 20/06/2023 à 12:27
Repas très bon. Une très bonne ambiance. Personnel à l'écoute et très sympathique. Une très bonne adresse.
Réponse du propriétaire :
Merci Hugo
Anais.oLe 17/06/2023 à 19:40
Accueil parfait hôtesse très agréable et très souriante ambiance agréable et en plus nous nous sommes régalés. Nous reviendrons. Merci à l'équipe vous êtes top.
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Anais Merci beaucoup d’avoir pris le temps d’écrire votre avis A très vite
Marie.oLe 15/06/2023 à 07:15
Très bon accueil et un très bon repas
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Marie Mille Mercis !
romain.uLe 13/06/2023 à 08:45
Super restaurant. Accueil au top avec visite et explication par la patronne des différentes thématiques du restaurant. Ambiance au top. Service et cuisine rien à dire. Le plus, le barman qui nous apporte à table les bières commandées et le rhum pour le baba. Ah et les bières sont très bonnes, blonde et ambrée pour ma part. Nous reviendrons.
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Romain Merci d’avoir écris comme convenu ! A très vite
Eliette.eLe 09/06/2023 à 12:32
Un accueil parfait et très souriant de l hôtesse, serveur discret et efficace. La cuisine est très bonne mais les quantités ne sont pas suffisantes par rapport aux prix pratiqués. La flamekeuch chèvre miel est bonne mais 13€... c est le prix d' une pizza mais pour un produit 2 à 3 fois moins copieux. la carbonnade pareil est très bonne mais à 18€ cela mériterait un peu plus que 150g de viande et un peu plus de garniture. La salle est assez bruyante. Toutefois nous avons passé un bon moment. Bonne continuation
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Éliette Nous vous remercions pour votre avis et avons pris note de vos remarques. La Brass
Patrick.iLe 07/06/2023 à 12:27
Restaurant très agréable,cuisine fine,personnel de qualité,agréable,aimable, Merci, A recommander
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Patrick Merci beaucoup pour votre avis que nous transmettons à notre équipe
Marie.eLe 28/05/2023 à 19:18
Restaurant sympa et propre. Plats excellents . Service rapide . Serveurs et serveuses dynamiques et souriants. Je recommande.
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Marie Votre avis nous touche et nous l’avons transmis à notre équipe car faire maison tous les jours sur une carte assez riche nécessite beaucoup d’énergie et encore plus à le communiquer car nos clients pensent que nous sommes une chaîne. A très vite La Brass
Pat.uLe 23/05/2023 à 15:19
Lieu pittoresque et très agréable, accueil et service impeccable. 1ère fois que nous allons déjeuner dans ce lieu et nous ne sommes pas déçu, nous y retournerons.
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Pat Merci beaucoup pour votre passage et ces belles photos ! A bientôt La Brass
Tyliann.�Le 23/05/2023 à 11:40
Excellent accueil, ambiance conviviale, fabuleux décors et repas délicieux. Je conseille vivement, Bravo
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Tyliann Votre commentaire fort sympathique nous encourage dans le cadre de notre récente ouverture. Faire des produits frais et maison puis un accueil chaleureux font partis de nos valeurs A très vite La Brass
lo.3Le 19/05/2023 à 20:21
Cuisine bistrot dans un cadre rétro Vraiment réussi C'est LE resto de Royan à faire dans les incontournables Bravo
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup
Nathalie.aLe 17/05/2023 à 12:08
Très bon accueil. Cuisine au top . Je conseille vivement
Réponse du propriétaire :
Merci Nathalie !! A bientôt La Brass
Olivier.rLe 08/05/2023 à 13:30
Cadre super sympa. Serveurs très agréables,plats bons et copieux.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Olivier Nous vous remercions pour votre visite ainsi que d’avoir pris le temps de donner votre avis. La fraîcheur de nos produits cuisinés par nos soins fait partie de nos exigences. Nous transmettons à notre équipe A bientôt La Brass
Michel.oLe 08/05/2023 à 05:24
Une brasserie avec accueil typique des gens du nord... chaleureux, enjoué. Un décor original basé sur le fonctionnement d'une brasserie avec 5 thèmes de l'arrivée du chariot à la mise en fût de la bière. Menu copieux, carte sans chichis excellent. Un choix de bieres🍻 évidemment. Service efficace. N'hésitez pas à essayer, mais souvent bondé...
Réponse du propriétaire :
Bonjour Michel Merci beaucoup pour votre avis. Afin de satisfaire tout le monde , nous avons mis en place de réservation efficace et laissons toujours de la place pour les personnes qui viennent à l’improviste. La Brass
christophe.eLe 30/04/2023 à 05:56
Première fois dans cette brasserie plein de charme, décoré avec goût, ambiance et plat de qualité, personnel très accueillant, vraiment a recommander.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Christophe Merci beaucoup pour votre regard bienveillant qui nous encourage à continuer nos efforts dans le cadre de notre jeune création d’indépendant. A bientôt ! La Brass
Mickaele.ALe 29/04/2023 à 11:19
Brasserie très originale, conviviale, plats variés et délicieux, accueil chaleureux, propreté de rigueur. Parfait et dans un esprit typique du Nord. Qualité/prix, je recommande vivement cet endroit.
Réponse du propriétaire :
Merci Mikaele!!! Nous transmettons à notre équipe qui sera ravie ! La Brass
Katy.ILe 28/04/2023 à 05:52
Excellent, et très accueillant
Réponse du propriétaire :
Merci Katy
LUCIU.rLe 27/04/2023 à 15:56
Spécialité à ne pas manquer
Réponse du propriétaire :
Bonjour Irina Merci beaucoup pour votre participation A bientôt La Brass
Steven.dLe 24/04/2023 à 18:49
Super adresse 👍🏻 Accueil chaleureux Décors très jolie fait avec beaucoup de goût et de petits détails 😍 Repas délicieux ont a adorés et prix raisonnables Nous reviendrons 😋
Réponse du propriétaire :
Bonjour Steven L'équipe de la Brass vous remercie pour votre commentaire Au plaisir de vous revoir parmi nous La Brass
RG.Le 24/04/2023 à 16:47
Superbe adresse Royannaise, on y mange bien et s'y sent bien 👍🏻 Merci tout particulier à Estelle pour son accueil chaleureux et son humour 👍🏻😀
Réponse du propriétaire :
Bonjour Romain Merci d'avoir mis l'accent sur l'accueil de notre équipe et notre cuisine. Nous transmettons régulièrement les commentaires objectifs et fondés à notre équipe, qui au bout de 3 mois, a besoin d'encouragements afin de s'améliorer encore A bientôt La Brass
Catherine.aLe 23/04/2023 à 07:46
On se sent ailleurs... Bonne cuisine.. Et serveur très agréable...
Réponse du propriétaire :
Merci Catherine A très vite LA brass
N.Le 22/04/2023 à 20:45
Très bien accueilli
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup La Brass
patrick.eLe 22/04/2023 à 13:55
Enfin un estaminé a royan avec de vrai frites et une tres bonne carbonade flamande ect...des (serveur et euse)avec le sourire et aux petit soin amis friteux fou de frites c ok les yeux fermé
Réponse du propriétaire :
Bonjour Patrick Il est vrai que nos racines familiales se sentent dans l'assiette et dans l'accueil de notre équipe qui fait tout pour satisfaire notre clientèle !! A bientôt La Brass
véronique.uLe 22/04/2023 à 12:31
Belle découverte. Lieu très sympa,cuisine top et le personnel très disponible et aimable. Très bon rapport qualité prix 👍
Réponse du propriétaire :
Merci Véronique pour avis précis et objectif A très vite La Brass
DIABOLO.ALe 22/04/2023 à 04:58
Froide comme cette soirée de janvier. Froid comme l'accueil une fois passé la porte d'entrée Froid comme la patronne derrière son bar qui ne daigne pas lever la tête pour saluer ces clients. Froide comme l'ambiance générale malgré la belle promesse de la déco qui est une belle réussite. Pour le dîner une bonne Flammekueche en apéro suivi d'un Fish and chip comme le dit si bien la carte Je cite, « c'est meilleur et plus tendre » oui, je confirme plus tendre, c'est le cas quand ce n'est pas cuit !!!! Après avoir baigné dans les eaux salées ce pauvre poisson baigne dans une marre d'huile. Pour le reste du dîner pas besoin d'en rajouter... Le concept d'estaminet et alléchant et attrayant, mais pas au rdv. Je vous souhaite d'apprendre des commentaires de vos clients au lieu de vous dédouaner de leurs remarques, vous en sortirez grandis. Bien à vous,
Réponse du propriétaire :
Cher D... Merci pour votre commentaire constructif dont notre équipe sera quoi faire.. La Brass
Anne.aLe 19/04/2023 à 12:10
Deux fois repas la brass deux fois plat avec vielles frites cuites plusieurs fois a vraiment améliorer
Réponse du propriétaire :
Bonjour Anne 90% de nos 352 avis vérifiés sur notre site, on noté 5/5 sur nos plats et notamment sur nos frites maisons à la graisse de Boeuf. Il est vrai que ce goût particulier ne peut pas plaire à tout le monde et nous en sommes désolés... sachez tout de même que des frites cuites plusieurs fois sont plus que grasses et marrons... notre professionnalisme et notre bienveillance nous empêchent de commettre cet acte indigne du Nord! A bientôt La Brass
Christian.oLe 18/04/2023 à 20:48
Personnel à l écoute cadre très sympa à recommander
Réponse du propriétaire :
Bonjour Christian Nous vous remercions pour votre commentaire précis et objectif A bientôt La Brass
ALAIN.RLe 18/04/2023 à 07:28
Nouvelle adresse.Surprise exceptionnelle tant pour le cadre, l'offre, l'accueil, le service, le sourire et la bonne humeur. Entrez y et vous comprendrez. Spécialités du Nord entre autres
Réponse du propriétaire :
Merci Alain, tout est dit !! A bientôt La brass
Mgd.bLe 15/04/2023 à 17:56
Très bonne brasserie avec un accueil chaleureux ! Beaucoup de choix et de bonnes choses à déguster ! Je recommande !
Réponse du propriétaire :
Merc Mgd, l'équipe de cuisine et de salle est satisfaite de savoir que leur travail est bien fait A bientôt La Brass
Dupuy.uLe 12/04/2023 à 20:33
Accueil chaleureux, repas très bon, ambiance chaleureuse et agréable
Réponse du propriétaire :
Merci Julie La Brass
Sissou.iLe 10/04/2023 à 06:47
Deuxième dîner sur place, et vraiment parfait, service très rapide, des assiettes généreuses, tout est fait maison même la mayonnaise et ça c'est aussi rare qu'agréable ! Et un service aux petits soins, tout le monde est souriant et agréable. Pour un prix raisonnable en vue de la qualité. Pensez à réserver par contre, surtout pour le service du midi qui fait vite salle comble.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Sissous Merci beaucoup pour votre commentaire A très vite La Brass
Ludovic.Le 08/04/2023 à 20:41
Déco sympa, serveurs sympa. En revanche, plats moyens, mais surtout très chers pour ce que c'est. Dans le menu enfant, pour transformer la grenadine à l'eau en diabolo, ils rajoute carrément un diabolo à 4.90€ ! Sinon, 6 euros le Monaco ! Bref, il nous pris pour des touristes de Pâques, hors nous habitons ici et faisons beaucoup de resto, en professionnel ou particulier. On a essayé, on y retournera pas et on ne fera pas une bonne pub de cette adresse. Alors pour info table 202 samedi soir. Ne manquez pas respect aux clients en plus !!! Décidément.
Réponse du propriétaire :
Bonjour C’est intéressant de constater les écarts d’opinions entre ceux qui viennent ou pas … et si la vérité ne vous plait pas , remettez vous en cause.. Nous sommes une équipe de 12 personnes et professionnels . Cela n'empêche pas les erreurs mais quand l'on vous demande si tout va bien et surtout d'inclure votre diabolo dans le menu sans supplément et qu'ensuite vous dite non pour finalement déblatérer derrière votre petit écran plutôt que face à nous... tout est dit sur votre bienveillance.... Les avis vérifiés sur notre site : https://www.labrassartisanale.com/avis/ La Brass
Arno.rLe 07/04/2023 à 11:41
Relativement cher....19€90 le burger....pour une brasserie...
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Arno. Je ne sais ce que vous entendez par « brasserie ». Cela étant dit , nous constatons que vous nous avez noté 4/5 et nous en remercions. Concernant notre burger : le steak de 150gr est de race « Black Angus » ceux qui connaissent et qui apprécient cette viande de qualité savent de quoi nous parlons. A cela s’ajoutent, un cheddar maturé , de la poitrine fumée fraîche, une sauce barbecue maison et non pas en bouteille et un bun brioché ( tomates, salade et oignons frais). Pour finir , nos frites à la graisse de bœuf ont également un coût comme tout produit de qualité. Nous en profitons pour signaler que tout nos produits sont 100% maison et de qualité et que notre restaurant est noté à 18/20 sur le rapport qualité/prix, sur plus de 350 avis ( voir Notre site les avis vérifiés …) A bientôt La Brass
Francoise.ILe 03/04/2023 à 15:06
Endroit bruyant,bien décoré, serveur super sympa, repas moyen.
Réponse du propriétaire :
Merci Francoise
Fantaisie.oLe 01/04/2023 à 18:41
Deuxième fois que nous venons. Cadre magnifique déco chaleureuse. Cuisine très bonne.quantité correcte . les desserts sont généreux le service est rapide et agréable
Réponse du propriétaire :
Bonjour Fantaisie Nous vous remercions vivement pour votre commentaire A bientôt La Brass
Melanie.hLe 31/03/2023 à 21:31
Restaurant très bruyant et tables très petites. La cuisine est assez simple, sans grand intérêt, ce n est pas mauvais mais pas vraiment bon non plus, nous n y retournerons pas.
Réponse du propriétaire :
Chère Melanie Les goûts et les couleurs ….
Elodie.iLe 31/03/2023 à 19:37
Tout est parfait 👌 repas top - service top Musique 🎶 un peu fort : difficile avec les bruits ambiants de tenir une conversation
Réponse du propriétaire :
Merci Elodie d’avoir pris le temps de nous féliciter. Il est vrai que le vendredi soir , le concert prend un peu de place dans l’ambiance sonore. A bientôt
Laurence.aLe 31/03/2023 à 18:51
Déco sympa, équipe sympa, bien mangé, j'ai mangé une salade césar, très bien servi bien garnie avec du poulet très bon et tendre .les serveurs et serveuses sont souriant et professionnel.je vous le conseille vivement . 👍😋
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Laurence L’équipe de la Brass vous remercie et vous dit à bientôt
Degieux.eLe 28/03/2023 à 20:44
Lieu sympathique mais l’assiette ne vaut pas sont prix
Réponse du propriétaire :
Bonjour Léo Nous sommes désolés de n’avoir pas pu répondre à vos attentes. Nous sommes pourtant notés ( sur 369 avis vérifiés ) à 18,4/20 sur le rapport qualité/prix La Brass
Alexandrine.rLe 28/03/2023 à 11:24
Une déco magnifique, une équipe au top ! Un accueil très sympathique
Réponse du propriétaire :
Merci alexandrine !
_Kazorek_.tLe 25/03/2023 à 20:19
La pizza norvégienne très peut de garniture du saumon congeler et 5 bout de tomate la pâte à pizza plus fin qu’une fueille en papier les boissons sont bonne. Mais très déçu de ce qu’on a manger je suis partit au macdo jsute après
Réponse du propriétaire :
Bonjour. Vous vous êtes trompé de restaurant ( ou faite un duo avec Julie joly ..) car il n’y a aucune pizza chez nous. De plus, notre clientèle ne va jamais au Mac cr… après avoir dîné chez nous. La Brass.
ju.0Le 25/03/2023 à 15:40
3 ème visite mais malheureusement celle-ci n’a pas été à la hauteur des 2 précédentes, Flammenkueche sèches, peu de garniture et très peu de crème, salade peu garnie, ribs où il y avait 80% de gras, tataki trop cuit et manque de sauce… nous avons été déçu d’autant que nous venions en groupe en étant sûrs de nous. Espérons que cela ne soit dû qu’au monde présent.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Mme Joly Nous avons l’impression que vous êtes venue vous défouler ( pour votre premier avis dans votre Vie d’internaute ….) et de surcroît écrire n’importe quoi surtout quand on connaît notre Tataki de thon…. Bref, les avis vérifiés ( plus de 350) sur notre site internet sont en décalage complet avec votre défoulement. Les internautes jugeront eux-mêmes Nous n’attendons rien de personne comme vous car il n’y a aucune bienveillance. C’est dommage pour vous … La Brass
Camille.eLe 24/03/2023 à 22:37
Le lieu est top, très agréable, la déco est géniale. Beaucoup de sourire, accueil chaleureux et très convivial ! La bière est excellente et pleine d'odeurs fruitées et de saveurs. Mais... grosse déception dans nos assiettes.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Camille Nous vous remercions d’avoir pris le temps de poster votre avis. Nous souhaitons qu’une prochaine opportunité sera meilleure La Brass
William.iLe 24/03/2023 à 20:04
Franchement la viande était pas mal mais le reste pas terrible on n'a retrouvé en cheveux dans le dessert un peu chers voala
Réponse du propriétaire :
Nous vous remercions pour votre avis. Néanmoins , le petit cil que vous avez trouvé peut venir de différentes personnes. Nous vous l’avons d’ailleurs refait. Est ce que nous méritons 1 étoile????
C...Le 23/03/2023 à 17:00
Avis très mitigé Le carpaccio manque de parmesan La flammekueche manque d'ingrédients. Andouillettes et os à moelle bien.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup A bientôt La Brass
Alain.eLe 20/03/2023 à 09:11
Menus agréable. Qualité et quantité. Prix moyen.
Réponse du propriétaire :
Merci Alain A bientôt La Brass
Taquina.hLe 19/03/2023 à 16:05
Le repas aurait été plus sympa si le serveur avait mis moins de temps à prendre la commande.... Flamenkuche un peu légère en garniture. Et limite si ont ne nous jette pas dehors.
Réponse du propriétaire :
Bonjour. D’après vos différents avis, il est difficile de vous satisfaire Néanmoins nous ferons de notre mieux si vous revenez nous voir. Tant qu’à l’heure de fermeture , ce n’est pas nous qui faisons les lois afin de respecter le code du travail, par contre nous respectons nos collaborateurs. A bientôt La Brass
Myriam.ALe 17/03/2023 à 20:17
Superbe expérience au Brass que nous découvrons ce soir ! Accueil et service très chaleureux, cadre agréable et moderne, des flammekueches au top ( et c'est une alsacienne qui vous le dit..) Nous y sommes allés un vendredi soir donc soirée concert, c était les karyan et nous avons adoré ! Nous reviendrons vite et un vendredi soir!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Myriam Nous sommes contents que vous ayez passé un excellent moment chez nous A bientôt La Brass
Ghislain.eLe 17/03/2023 à 11:55
C'est correct pour le prix
Réponse du propriétaire :
Merci Ghislain
Nicolas.oLe 16/03/2023 à 18:23
Cadre très sympa, Déjeuner en 1h plat dessert café service rapide. Bon mais sans plus. Petit bémol pour le plat du jour qui était servie avec du riz nous avions demander des frites à la place ce qui n'était pas possible ou alors il faut payé. Pas très très commerçant pour le coup.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Nicolas Merci pour votre avis et notamment concernant notre rapidité. . Concernant le changement de garniture du plat de notre formule, cela n’est en effet possible que par l’ajout d’un supplément car notre formule comprenant choix de boissons + 1 plat du jour ou un choix ciblé de Flammekueches + 1 café douceur n’est qu’à 15€. Ce prix tient compte de la garniture mais aussi de tous les éléments qui la compose. A bientôt La Brass
Francis.uLe 16/03/2023 à 07:41
Vos le détour personnel souriant formule midi et la carte
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre avis. La Brass
Katia.rLe 16/03/2023 à 06:00
Joli lieu, mais bruyant La cuisine est assez bonne Le service est très long et le serveur a oublié ce qu'on lui avait demandé.... Pratique la facture que l' on peut payer à table via sa CB.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Katia Nous sommes désolés qu’une erreur de saisie aie entraîné un dépassement de temps. Souhaitant toutefois vous revoir. La Brass
Marie-Laure.uLe 14/03/2023 à 22:51
Très bon accueil, serveuses aimables serviables très professionnelles. Les famenkuches sont bonnes bien préparées, les desserts sont excellents.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Mme Hubert Nous vous remercions vivement pour votre commentaire ! A bientôt La Brass
roselyne.uLe 14/03/2023 à 12:11
A fuir choucroute de la mer trop cuite 2 filets de poissons 1 crevette complètement desséchée le cuisinier avoue que le commis s est trompé de cuisson mais il a quand même envoyé l assiettes la responsable sans s excuses nous a dit qu'il étaient des êtres humains et donc on devait comprendre les erreurs bah non car je ne suis pas la pour essuyé leurs erreurs j ai payé 90 € donc vraiment très dessus même si la déco est jolie je reviendrai jamais
Réponse du propriétaire :
Bonjour Madame Nous ne savons que dire car votre histoire ne nous dit rien du tout. De plus, nous n’avons pas de commis de cuisine mais des chefs de partie. Nous restons dubitatifs ou peut être vous êtes vous trompés d’établissement
Anne-Lise.eLe 13/03/2023 à 09:43
J'ai beaucoup aimé y manger à 2 reprises ! Top pour tous les budgets. Je reviendrai 🙃
Réponse du propriétaire :
Merci Anne Lise !
Mario.iLe 10/03/2023 à 09:42
2 fous très bien et une fous déçu 😞
Réponse du propriétaire :
Merfi Mario A bientôt La Brass
jessica.uLe 09/03/2023 à 16:30
Excellent restaurant, accueil chaleureux, personnel souriant, les flam un délice par gourmandise on aurait pu en manger 2
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Jessica L’équipe de La Brass vous remercie sincèrement et vous dit à très vite !
Sabrina.rLe 08/03/2023 à 19:01
Restaurant très sympa et bon, à refaire en famille sans problème. Merci pour l accueil et la déco chaleureuse.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Sabrina C’est avec plaisir ! A bientôt La Brass
jerome.eLe 08/03/2023 à 13:52
Excellent lieu pour déjeuner en famille , entre collègues, sa change des repas classic resto. Je conseille vivement.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Jérôme L’équipe vous remercie vivement pour votre commentaire !! A bientôt La Brass
Nadeige.oLe 07/03/2023 à 12:34
Tres propre ,un acceuil tres chaleureux et non forcé un prix très correct, ds l assiette c bon ,cela reste difficile à juger sur l ensemble, en tout cas on y retournera en confiance et sans problème
Réponse du propriétaire :
Merci Nadeige! A très vite alors La Brass
Isabelle.rLe 07/03/2023 à 07:35
Nous y sommes allés 2 fois de suite, 1 fois en couple et à fois en famille.C'etait très bien, le personnel est d'une gentillesse incroyable. L'hamburgeur la Brass delicieux, le jarret de porc succulent, les flammkuechs parfaites, la choucoutre de la mer poisson et gambas un peu sec mais bon... Allez y, le cadre est super sympa !! Petite suggestion: mettez des portes manteaux surtout pour les tables en hauteur où se sont des tabourets . A très bientôt
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Isabelle Merci beaucoup pour votre commentaire qui nous fait très plaisir. Un porte manteau est prévu , vous avez tout à fait raison A bientôt ! La Brass
chloé.aLe 04/03/2023 à 13:55
Super restaurant ! L'accueil était très agréable, le sourire et la sympathie sont très appréciables. La décoration est sympa, originale, on se croirait à une autre époque, c'est top. Même la présentation de la carte est originale. Nous y sommes allées un vendredi soir où il y avait une chanteuse avec son pianiste, style années 30. Nous avions encore plus l'impression d'être à une autre époque. La cuisine est très bonne ! Il y a du choix. Les flammekuch sont délicieuses, le tiramisu et la crème brulée excellents ! Il y a tellement de choses à gouter... il faut y aller plusieurs fois ! En résumé : un restaurant où il faut manger !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Chloé Merci beaucoup pour vos compliments et vos très belles photos que nous allons publier avec votre permission car elles sont très réussies ! A très vite La Brass
Morgane.eLe 02/03/2023 à 20:20
Super restaurant. Les plats sont très bons, rapport qualité prix parfait ! Beaucoup de fait maison et de collaboration avec des petites entreprises du coin. L’équipe est accueillante et agréable. Nous reviendrons avec grand plaisir !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Morgane Mille mercis ! Et oui ! Tout est maison A très vite La Brass
Thierry.oLe 02/03/2023 à 20:00
Super moment ! Super cuisine faite maison ! Service au top ! Je recommande +++
Réponse du propriétaire :
Bonjour Thierry L’équipe vous remercie sincèrement pour votre avis et votre regard sur notre cuisine 100% maison La Brass
Yoshi.oLe 02/03/2023 à 11:35
Rapport qualité/prix / personnel hyper sympa :)
Réponse du propriétaire :
Cher Yoshi Merci pour votre avis et votre fidélité ! A très vite La Brass
Murielle.eLe 01/03/2023 à 22:56
Cadre très sympa et original. Accueil et service très agréable. Bonne cuisine et généreuse ,juste un peu trop de sauce dans les salades mais bonne !! D'autres visites s'imposent pour découvrir le reste de la carte !!!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Murielle Merci beaucoup et surtout n’hésitez pas à nous dire de mettre la sauce à part afin que vous puissiez mettre la quantité que vous désirez A bientôt La Brass
Philippe.OLe 01/03/2023 à 19:10
On nous demande 10' d'attente..... moins de 5' plus tard nous sommes à table ; ça j'apprécie, comme j'apprécie l'accueil, la disponibilité, la courtoisie et le professionnalisme du personnel. On nous propose une cuisine chaleureuse, de qualité, des plats copieux, bien présentés, servis rapidement et avec le sourire. Ainsi, la prochaine fois, puisqu'il aura une prochaine fois, j'accepterai 15' d'attente car cette brasserie le vaut bien. Longue vie à votre établissement. Anne-Marie & Philippe
Réponse du propriétaire :
Bonjour Philippe Merci beaucoup et nous essayerons d’être encore plus rapide! A très vite La Brass
Anne.Le 01/03/2023 à 02:32
Excellent moment dans ce lieu agréable tant au niveau déco qu’au niveau du personnel. Excellent repas, carte variée et remplie de bons produits. Mention spéciale pour les desserts maison qui sont vraiment délicieux. Nous reviendrons sans hésitation.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Anne L’équipe vous remédie d’avoir pris le temps de nous encourager. Il est vrai que notre volonté est de vous présenter une carte de produits 100% maison cuisinés tous les jours ! A très vite La Brass
Myriam.aLe 28/02/2023 à 12:42
Super repas, personnel très sympathique. Nous reviendrons, très bonne adresse.👏
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Mme Sanson Merci beaucoup ! A très vite La Brass
Isabelle.Le 26/02/2023 à 20:01
Superbe lieu, atypique et très agréable, personnel agréable et professionnel, du choix et des saveurs à prix raisonnable 👏👍
Réponse du propriétaire :
Bonjour Isabelle Nous vous remercions pour vos compliments que nous allons partager avec notre équipe A bientôt La Brass
Severine.oLe 26/02/2023 à 08:29
Très bon accueil, très bon service, manque un espace pour les enfants, les flammèches sont très bonnes, choucroute copieuse, et le contexte est très sympa, original !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup ! La Brass
Pascal.ALe 25/02/2023 à 21:01
Une vraie découverte à partager. Dans un cadre atypique et surprenant, un accueil à l'élégance souriante, un service attentionné et efficace avec un plaisir de la table à la hauteur des promesses proposées dans la carte. Une belle réussite.
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Pascal L’équipe de La Brass vous remercie vivement pour votre commentaire !! A bientôt La Brass
Ellina.eLe 25/02/2023 à 13:34
Très bon, très copieux, les serveurs très agréables et souriants bref rien à dire !👍
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Ellina Merci beaucoup pour votre commentaire que nous partageons en équipe A bientôt !
Matteo.uLe 24/02/2023 à 21:52
Expérience parfaite, un serveur musclé, agréable et serviable répondant au nom de Alexis ! La viande été très bonne et l’ambiance y est chaleureuse, Je recommande fortement ce restaurant !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Matheo Merci beaucoup, nous transmettons votre compliment à Alexis ! A bientôt
Paul.aLe 24/02/2023 à 21:48
Très bon, un super service, très gentil surtout notre serveur Alexis. Je recommande
Réponse du propriétaire :
Bonjour Paul Merci beaucoup ! A bientôt La Brass
Manue.aLe 24/02/2023 à 19:06
Deuxième passage aujourd’hui… première fois trois jours après l’ouverture, on a eu les plats au bout d’une heure On réessaye aujourd’hui Décevant… Un fish and chips pas cuit Problème indiqué au serveur nous indiquant qu’il le savait et qu’il est servi comme ça mi-cuit !!!! 🤨🤨🤨 Dessert du jour un cookie xl sans pépites de chocolat ( j’aurai appelé ça un sablé) Le tiramisu avait une texture bizarre et le goût n’était pas bon Dommage qu’aucun geste commercial n’ait été fait malgré les remarques
Réponse du propriétaire :
Bonjour Nous prenons le temps de répondre à votre analyse … Le fish and ships est maison et ne peut pas être ferme comme un produit surgelé. De plus c’est une vente phare … nous avons vérifié votre cuisson suite à votre remarque auprès de Brice et elle était normale. Le cookie était au chocolat blanc …. devons nous vous détailler la texture grasse du chocolat blanc vs celle du chocolat noir ? Pour le tiramisu, le cacao ajouté par dessus était, en effet, très amer. C’est une bonne remarque et avons agis La Brass
Pierre.eLe 24/02/2023 à 16:44
Ancien ch’tis sur Royan depuis cinq ans. Nous vous remercions de l’ouverture de ce beau restaurant. Superbe accueil. Bon service. Belle carte. Prix normaux. Flammekuch très bonne. Étonné de certaines critiques sur Google……Petit détail, mais qui ont son importance. Pas frileux. Mais nous avons eu très froid le 24 février. Erreur sur la facture vite rectifiée . En espérant avoir une belle terrasse cet été ? Félicitations. Continuez. Merci.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Pierre Merci d’être venu nous voir et d’apporter votre commentaire positif. Les avis sur Google sont au nombre de 83 et non vérifiés …… d’où votre étonnement… sur notre site internet , 240 avis sont donnés et vérifiés par une société agréée , nous vous laissons le temps d’apprécier le décalage …. Car nous avons plus de 17,6/20, Le soucis de chauffage est réglé , même si notre ancienne région était un peu fraîche !!!! A bientôt La Brass
Jacques.eLe 24/02/2023 à 09:21
Nous avons dines le 18(soir),bon repas(un peu bruyant),c'est le seul reproche que je puisse faire,flammekuch super bonne andouille AAA très bonne et bière locale excellente bon rapport qualité prix
Réponse du propriétaire :
Bonjour M Lelievre. L’équipe vous remercie pour votre commentaire constructif. Il est vrai que le samedi soir , nous sommes plus que complet et que notre restaurant reçoit beaucoup de monde. À bientôt
zorique.aLe 18/02/2023 à 10:47
Bel endroit,personnel sympa,très bon accueil Nous avons était déçu par la choucroute de la mer poissons congelés beaucoup trop cuit ( ou plusieurs fois réchauffés)
Réponse du propriétaire :
Chère Maryse Nous vous remercions pour les points positifs et à travailler que vous avez relevé. La cuisson a en effet trop forte et nous en sommes désolés. Nos poissons sont frais et nous sommes livrés 3 fois par semaine La Brass
Pierre.hLe 17/02/2023 à 19:56
Accueil chaleureux, Le tartare de boeuf excellent et fondant, a tomber par terre et l'andouillette délicieux a souhait. Bref nous y retournerons très vite
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup
Freddy.oLe 15/02/2023 à 14:52
Un cadre très sympathique, un service approximatif, commande prise très rapidement, les desserts arrivent avant le plat , donc retour puis Grosse attente entre les plats et le dessert..
Réponse du propriétaire :
Cher Freddy, nous somme désolés que l’organisation du service vous ai été préjudiciable. En effet, ouvert depuis quelques semaines, le service nécessite encore du perfectionnement. La Brass
stephane.oLe 14/02/2023 à 19:43
Très bon accueil dans ce jolie restaurant très bien décoré, plats délicieux. Je conseille.
Réponse du propriétaire :
Merci Stéphane
martine.eLe 14/02/2023 à 13:08
Je recommande. Accueil très chaleureux, service impeccable et les plats étaient délicieux. A refaire sans hésiter
Réponse du propriétaire :
Bonjour Mme Meigneux Nous vous remercions pour votre point de vue A bientôt La Brass
Annie.eLe 13/02/2023 à 19:44
Contexte sympa sauf les haricots vert Si non ravis pérsonnel très sympa
Réponse du propriétaire :
Bonjour Annie Merci pour votre commentaire constructif ! Nous avons rectifié le petit soucis sur les haricots verts A bientôt La Brass
Florence.Le 12/02/2023 à 15:54
Je recommande sans problème
Réponse du propriétaire :
Merci Florence La Brass
Nimue.Le 12/02/2023 à 11:41
Nouveau à Royan dans la zone commercial, accueil et service agréable, à notre écoute. Merci à Anne Laure pour le service et la bonne humeur. Repas de bonne qualité dans un beau décor Factory. Bière artisanal brassé pour le restaurant. A découvrir.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Nimue L’équipe de La Brass vous remercie vivement pour votre commentaire A bientôt
Simon.ELe 12/02/2023 à 09:03
Bonne brasserie avec du choix. Bonne décoration et super pour le véhicule à l'intérieur !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Simon Merci et oui , il est très joli !! Pas facile à faire rentrer mais l’équipe y est arrivée !!! A bientôt La Brass
Camiul.eLe 11/02/2023 à 06:42
De passage a royan on a trouvé se restaurant brasserie excellente, on a pris le jarret de porc braisés une tuerie,personnel accueillant je recommande
Réponse du propriétaire :
Bonjour Henriette La Brass vous remercie et vous attends pour d’autres découvertes culinaires !
Nathalie.eLe 10/02/2023 à 13:14
Belle décoration. Repas bon. Par contre un peu de cafouillage au niveau du service
Réponse du propriétaire :
Bonjour Mme Ferry Nous vous remercions pour votre objectivité et oui, ce midi la , le service a manqué un peu de rapidité sur certaines tables. La jeunesse de notre établissement n’est pas une excuse mais est une explication. A très vite La Brass
Vesna.nLe 09/02/2023 à 12:35
Assez sympa les décors le service, menu pour une petite faim, la flamenkuche très bonne par contre la crêpe au rhum je cherche encore le rhum même le serveur le reconnaît, le cuistot a zappé le rhum 😊
Réponse du propriétaire :
Bonjour Vesna Nous vous remercions pour votre avis. Il est vrai que les crêpes , exceptionnellement faites pour la chandeleur, manquait de rhum. En même temps , pour en faire à titre personnel, il n’y en a jamais assez !!! A bientôt
Nathalie.aLe 08/02/2023 à 12:02
Accueil, ambiance,lieu et personnels très agréables. Nous avons passé une exellente soirée et très bien mangé. Je reviendrais et je recommande l'endroit. Super déco.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Nathalie L’équipe de La Brass vous remercie vivement pour votre retour A très vite !
Fabrice.ELe 06/02/2023 à 18:48
Pour une première, ce fût une excellente surprise biensur nous avions réservés ce qui me semble judicieux " pour les mécontents " Nous avons été accueilli avec le sourire et placés avec gentillesse. Une carte simple mais variés qui laisse un choix suffisant pour contenter les gourmands comme nous. Un service impeccable une serveuse adorable. Nous conseillons et reviendrons très vite. Fabrice et Mireille.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Fabrice Merci beaucoup pour votre avis La Brass
Sophie.oLe 06/02/2023 à 15:12
On nous avez déconseillé ce resto on a voulu essayer premier et dernier repas entrecôte cramé tartare de bœuf: viande haché une pincée d échalotes de câpres et cornichons point?? Quand je demande les sauces proposées dans tous les restos on me demande de quoi je parle 🤔 et en entrée la terrine du chef ressemble au reste de choucroute donc à base de saucisse fumée et palette? Bizarre
Réponse du propriétaire :
Bonjour madame Roy Nous sommes désolés que votre ami n’aie pas apprécié la cuisson de sa viande qu’il a pourtant demandé bien cuite Travaillant, vous même dans la restauration et donc la concurrence à la souris verte, vous devriez pourtant savoir à quoi correspond une cuisson de viande bien cuite. Tant qu’au pourboire réclamé, vous devez parler du logiciel de paiement qui vous le demande et sur lequel d’ailleurs vous avez la possibilité de ne pas valider. Sachez que notre responsable Antoine qui vous a servi ne fonctionne pas du tout au pourboire. Nous regrettons que votre avis manque sincèrement d’objectivité
Philippe.oLe 04/02/2023 à 19:56
Deuxième visite, cadre sympa, service cette fois ci assez long. Troisième visite très déçu .en entrée os à moelle ? Sans moelle (à peine une cuillère à soupe sur 3 os), en plat principal une flamen.., je cherche encore les lardons dessus (une )dizaine maxi. Heureusement le dessert un baba a relevé un peu le niveau. Un verre de vin commandé à 2 serveurs, obligé de le rappeler plusieurs fois pour l'obtenir. Bref après un début prometteur, les deux autres visites n'ont pas été positive.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Philippe Nous sommes désolés de ne pas avoir pu répondre au temps qui vous était donné. Lors de votre prochaine venue, si cela vous est possible, donnez nous votre temps et nous serons l’honorer. Bien à vous La Brass
Pauline.oLe 04/02/2023 à 18:05
Assiettes bien remplies,serveur(se)s super gentil(le)s,de la bonne viande. Un rapport qualité/prix très bien. Seuls petits bémols,pour ma part,mais rien de bien grave,je trouve qu'il faisait un peu froid(économie d'énergie sûrement)j'ai gardé mon manteau la plupart du temps et parking un peu petit. Nous reviendrons c'est certain
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Pauline Nous vous remercions pour vos compliments. Concernant le chauffage , en effet, il y avait une panne sur une partie du restaurant et qui a été résolu depuis. La Brass
Stéphane.eLe 04/02/2023 à 15:31
Bonjour très bonne accueil très bon serveur ,Antoine, très bonne carbonade mais très déçu j avait 4 petit morceau de viande je pense qu'il y avait a peu près 80 grammes
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Stéphane Demandez Estelle ou Denis à votre prochaine venue , et nous nous ferons un plaisir de rectifier cette erreur La Brass
N.Le 30/01/2023 à 16:24
Nous sommes venus suite à l ouverture de cette brasserie, nous n avons pas été déçu ! Endroit spacieux, bonne disposition des tables, très bon accueil par les serveuses et serveurs. La bière artisanale est très bonne. Les plats sont généreux et bien servis. La flamenkuche savoyarde top. Juste un petit bémol (mais vraiment petit) j avais pris une carbonade flamande et j ai trouvé qu il y avait un peu trop de gras mais c était délicieux avec les pommes de terre grenaille. Nous ne parlerons pas du cheescake à tomber très très généreux et les profiteroles excellentes avec la pâte à choux fraîche. Conclusion : bravo pour ce bel endroit j espère qu il va mettre un peu de vie dans cette zone commerciale en tous les cas nous reviendrons. Un dernier conseil : pensez à réserver.
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Merci beaucoup pour votre commentaire très précis qui nous fait beaucoup de bien !! La Brass
Gali.eLe 30/01/2023 à 12:32
Même pas encore partie que je donne déjà mon avis Au top !! L'accueil au top (merci à la p'tite dame aux lunettes dorées) la déco qui nous met dans une ambiance rétro et la nourriture de qualité ! A très vite. 😉🖤
Réponse du propriétaire :
Bonjour Gali Je passerai le mot à Estelle !! Merci beaucoup La Brass
MOREAU.ALe 29/01/2023 à 15:24
Très bien accueillis un vendredi soir on nous a trouvé une table malgré l’affluence et pour ça un grand merci , le service est très sympa, les plats de qualité , une ambiance musicale très agréable c’était top ! Merci
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Mme Moreau Merci beaucoup pour votre avis ! La Brass
ERIC.HLe 29/01/2023 à 15:11
Pas terrible. Steak tartare commandé : pas de câpres, pas de tabasco, Arrivés aux desserts , il en manque pas moins de 5 à la carte .. Pas de café décaféiné possible : on nous dit que la machine ne le permet pas. Pas bien assis aux tables hautes ( chaises très étroites) avec en cerise sur le gâteau du courant d’air. Inquiétant pour une ouverture.
Réponse du propriétaire :
Bonsoir M Chambault Nous sommes désolés de ne pas vous avoir satisfait. Nous vous félicitons aussi pour votre record de visites en une seule journée qui apparemment ….n’a pas été positive pour tous les restaurants visités en 24h… La Brass
Emilie.eLe 28/01/2023 à 18:30
Réservation en ligne faite en journée avant 14h. On fait 25 minutes de route avec 2 enfants pour nous prévenir 5 minutes avant l'heure de réservation que notre demande est annulée avec un restaurant complet ! Autant le site peut rencontrer des problèmes mais ne pas avoir d'alternatives à nous proposer et nous prévenir aussi tard, ça n'est pas acceptable !
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Madame Nous comprenons votre mécontentement qui néanmoins n’est pas de notre fait. La société Zenchef propriétaire de son logiciel est responsable du fait que nous n’avons pas reçu votre réservation. Elle n’a pas été annulée contrairement à ce que vous avancez. Néanmoins nous espérons vous revoir La Brass
Jeremy.hLe 27/01/2023 à 14:29
Au top !!!!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Jeremy Merci beaucoup !!!! La Brass
Alexandre.oLe 26/01/2023 à 21:55
Très bon accueil, excellent repas malgré quelques fausses notes... Frites trop cuites, attente un peu longue pour les desserts et oublie des cafés. Mais bon, c'est une bonne adresse à Royan et nous reviendrons volontiers
Réponse du propriétaire :
Bonjour Alexandre , Nous vous remercions pour votre message et votre bienveillance La Brass
Christine.oLe 26/01/2023 à 16:59
Restaurant très agréable. La déco est top .nous avons eu la chance de déjeuner dans le camion avec vue sur tout le restaurant. Très bon accueil et très bon repas. Je conseille pour partager un bon moment entre amis.enfin un restaurant convivial et chaleureux.
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Christine Merci beaucoup !!! La Brass
LATTE.ALe 26/01/2023 à 13:04
Un sourir suffit a nourrir votre journée .....n y allez pas! Il va vous falloir manger si vous etes patients .apres 10 minutes d attentes la pratrone me reçoit en me disant "pouvez vous me regarder quand vous me parlez" et me demandant si j avais un problème .le repas est un moment de détente et l ambiance est plutôt stressante....premiere experience negative je ne pense pas y revenir
Réponse du propriétaire :
Bonsoir monsieur Je pense sincèrement que vous vous êtes trompé d’établissement ou vous êtes simplement jaloux ou encore ce que nos clients penseront de votre délation caché derrière votre petite écran. Pour preuve , votre avis ne reflète pas les différents et nombreux avis sur la qualité de notre accueil.
Anissa.aLe 26/01/2023 à 07:32
Accueil très chaleureux, nous avons goûté à la fameuse flammekueche. La savoyarde était très bonne, par contre moins fan de l’original qui est tout de même bonne. Nous avons adoré la déco très vintage. Le serveur Hugo est très à l’écoute et de bon conseil🙌🏽 Nous reviendrons, mais sans nos enfants ahah!
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Anissa Merci beaucoup pour l’équipe et Hugo A bientôt
Christian.uLe 25/01/2023 à 17:36
la viande la la carbonnade très très très dur par contre frites bonnes la tartiflette insipide sans gout la bierre est bonne le cadre très sympa c'est le début il faut peut être attendre quelques semaines
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Christian Nous sommes désolés que votre expérience ne soit pas été à la hauteur de vos attentes. Nous ne pouvons être dans la viande et nous aurions eu un grand plaisir à vous proposer une autre part de notre plat qui est plébiscité par nos clients. Quelques calages de début sont en effet encore à faire. Dans l’attente de vous revoir La Brass
ludivine.aLe 25/01/2023 à 13:42
Très déçue 😞 Pas de corbeille de pains .. pas d'eau sur la table. Pas de condiments. Le service est bien mais le contenu des assiettes est très décevant pour le prix. (17e une assiette de choucroute qui conviendrait parfaitement à mon fils de 10 ans, le chou était sec). Le dessert (crème brûlée) était froide et granuleuse.
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Ludivine. Nous sommes sincèrement désolés que votre expérience ne soit pas à la hauteur de votre exigence. Nous venons s’ouvrir et faisons sincèrement de notre mieux. Nous regrettons que vous n’ayez pas pris le temps de nous en parler afin de vous satisfaire La Brass
Melody.ALe 24/01/2023 à 21:03
Un grand bravo ! Le cadre est vraiment sympa l’accueil agréable le service efficace, fluide parsemé de bonne humeur et de quelques touches d’attentions Et en plus des plats généreux de qualités !!! Nous avons adoré notre moment en famille et nous reviendrons entre amis Nous vous souhaitons une très belle aventure Merci à vous
Réponse du propriétaire :
Chère Mélody L’équipe de la Brass vous remercie pour votre venue et surtout vos encouragements !! A bientôt
Marjorie.uLe 23/01/2023 à 22:03
Bon accueil par la créatrice des lieux, ce restaurant, dont la déco est atypique et très bien pensée, a une histoire et on sent un investissement ainsi qu'une envie de la partager avec les clients. Les plats sont bons et copieux, n'hésitez pas à aller découvrir ce restaurant qui apporte du renouveau sur Royan ! A très vite.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Marjorie L’équipe de la Brass vous remercie pour votre commentaire A bientôt !
Laurence.uLe 21/01/2023 à 22:58
Très beau cadre et très cohérent pour une brasserie avec une mise en scène discrète sur les étapes nécessaires à la création de la bière. Très bon accueil, service agréable et dynamique avec le jeune Mathéo. Quand aux plats, tous excellents et très copieux pour un prix très raisonnable. Nous sommes venus ce soir à 8 personnes et nous reviendront ! Merci
Réponse du propriétaire :
Bonjour Laurence Il est vrai que nous avons voulu retracer nos origines du Nord et notamment à travers une décoration reprenant des matériaux Made In Nord ayant déjà vécus ! Merci beaucoup ! L’équipe de La Brass
sabrina.oLe 21/01/2023 à 21:57
Ce lieu est vraiment très agréable comme le personnel. La déco y est magnifique (l'ancien meuble de pharmacie à l'accueil 😍). Nous avons été servi par Hugo qui a été très serviable. Nos assiettes de burger au saumon étaient très copieuses et très bonnes. Un peu d'attente pour que l'on nous apporte le dessert qui en fait le seul petit bémol pour notre part. Nous reviendrons pour goûter les autres plats 😋.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Sabrina L’équipe de La Brass vous remercie d’avoir pris le temps de faire votre commentaire constructif A bientôt
Sylviane.iLe 21/01/2023 à 20:23
Un tres bon moment passe ce soir dans votre restaurant!un service parfait et surtout un repas excellent!les frites et l entrecote etaient succulentes!ne changez rien!c etait parfait! Nous reviendrons rapidement.
Réponse du propriétaire :
C’est noté !! On continue Merci beaucoup
PETIT.ELe 21/01/2023 à 14:19
Avis aux gourmets : lieu à éviter à tout prix ! Nous avons commandé une choucroute classique et une choucroute de la mer, dans la classique, le chou était froid et la saucisse de Montbéliard CRUE ! La choucroute de la mer était fade au possible : pas salée du tout, pas de haddock, aucune trace de crème fraîche, pommes de terre rechauffées. Bref, nous n´y remettrons plus les pieds !
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Mme Petit Nous sommes désolés qu’une cuisson de saucisse puisse engendrer une telle réaction… de plus la choucroute de la mer est au saumon et au cabillaud comme stipulé sur notre carte lisible et non au haddock La Brass
Solartemis.Le 20/01/2023 à 12:58
Super déco super repas, juste petite remarque le temps d attente .... réservé pour 12h30 14h00 toujours pas de desserts et à peine débarrassé du plat. En étant honnête, je mets ça sur compte d'une ouverture récente. Je reviendrai très sûrement.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis A bientôt La Brass
Rizzo.iLe 20/01/2023 à 12:53
Bonne ambiance et repas de qualité, mention spéciale pour la bière qui est excellente. Encore en rodage pour le service et quelques petites faute technique. On reviendra .
Réponse du propriétaire :
Merci Virginie !
Nathalie.Le 19/01/2023 à 15:08
Alors, tout mignon, tout neuf, tout bon?ou pas!!!J ai lu les avis, et j aurais envie de préciser qu on y vient aussi pour manger...et pour moi, c est 1 déception. un Burger brass a 18 euros aux parfums fumés annoncé... malheureusement, je cherche encore la sauce au paprika fumé , tout comme le fromage fumé qui lui n en avait que le nom et rien de fondant loin de là .alors même si on imagine le coup de feu du midi, le début de l enseigne et de l équipe, vous ne m enlèverai pas que les produits sont fixés au cahier des charges, et que donc, cela ne changera pas... donc avis pondéré en ce qui me concerne ! Je vous remercie et j apprecie que vous preniez le temps de répondre à chacun
Réponse du propriétaire :
Bonjour Nathalie Nous sommes désolés que votre expérience n’aie pas été à la hauteur de votre exigence. Comme vous le dites , les commentaires ne sont pas en phase avec le votre…. Nous mettre une note aussi basse avec un investissement quotidien d’une équipe de plus de 15 personnes pour une appréciation de goût n’est il pas exagéré ou déplacé ? Ou encore à quelle fin ? Notre but est que vous quittiez notre restaurant satisfaite. Il arrive que des clients ne trouvent pas leurs plats assez salés ou pas assez crèmés, nous agissons car c’est notre métier. En espérant que vous veniez chez nous une nouvelle fois , nous pourrons enfin échanger et vous satisfaire L’équipe de La Brass
Romain.aLe 18/01/2023 à 14:07
Invité pour l'inauguration j'ai trouvé le cadre magnifique, la patronne est sympathique et souriante et la cuisine est faite maison. Les prix sont corrects hormis les desserts qui sont tous au même prix 7,50€ (si on prend le fromage blanc cela ne vaut pas le coup par exemple). En point négatif je trouve que les flammes ne sont pas rassasiantes, pour ma part il m'en faudrai 2 voir 3 pendant la pause du midi pour un gros mangeur. Une petite portion de salade serai un plus. La flamme sucrée est super bonne mais encore une fois trop petite pour 6 euros. Je trouve aussi que la carte est trop large, surtout que tout à l'air fait maison ça demande un gros travail de préparation.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Romain, Nous vous remercions pour votre avis très précis et constatons que vous êtes un bon épicurien !!! Nous vous rassurons en vous précisant que tous nos plats sont maisons et vous avez raison cela nécessite de la mise en place et c'est notre métier. A bientôt
macxou.Le 18/01/2023 à 11:40
Très bonne accueil, cuisine rien à redire très chaleureux est serveur à votre écoute je recommande vivement cet endroit
Réponse du propriétaire :
Bonjour Merci beaucoup :-) A bientôt
Marie.aLe 17/01/2023 à 21:47
Super expérience je recommande nous avons eu Anne-Laure en tant que serveuse agréable,souriante, a su répondre à toutes nos attentes. Les propriétaires très professionnels . Les plats et la bière sont excellents . 👌
Réponse du propriétaire :
Bonjour Marie Nous transmettons à Anne Laure qui va être ravie de votre compliment La Brass
Claire.eLe 17/01/2023 à 07:39
En franchissant le seuil on est déjà conquis par la beauté du lieu et l' accueil chaleureux. Trois repas déjà depuis l'ouverture de ce nouveau restaurant, et je suis absolument fan. Le menu du jour le midi est génial, pour un prix extrêmement raisonnable. Les plats et desserts maison sont très bons. J'ai testé la carbonade, à tomber par terre ! Flamenkuches légères et excellentes. Et pour ne rien gâcher, un service discret, efficace, le personnel est aux petits soins.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Claire Vos compliments vont droit au cœur de notre équipe Merci beaucoup !
Wendy.aLe 16/01/2023 à 22:22
Très bon accueil, endroit chaleureux, sans la moindre attente et serveur très agréable. Cependant, nous avons trouvé que les plats n'étaient pas assez consistants et sommes restés sur notre faim. Dommage car très bon!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Wendy Nous vous remercions pour votre avis et pensons qu’il y a sûrement une erreur de quantité due à notre « calage » d’ouverture. Nous en somme désolés et ne manquerons pas de répondre à vos attentes Bien à vous L’équipe de La Brass
Béatrice.aLe 16/01/2023 à 20:06
Accueil et déco très sympathiques. La carte propose un large choix et les plats que nous avons choisis étaient savoureux. Une nouvelle adresse à découvrir !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Beatrice L’équipe de La Brass vous remercie et aura plaisir à vous recevoir à nouveau
anne.aLe 16/01/2023 à 13:37
Très joli cadre. Nous avons passé un très bon moment. A recommander en famille ou entre amis. Équipe chaleureuse et à votre écoute malgré l'affluence. Nous nous sommes régalés.
Réponse du propriétaire :
Merci Anne Laure ! A très vite
Flavie.aLe 16/01/2023 à 07:08
Un très bon moment partagé entre amis. Le cadre est vraiment sympa ! Les bières sont délicieuses, mention particulière pour "la saison". Attention à penser à réserver ils sont victimes de leurs succès !!!! Bravo à toute l'équipe
romain.Le 16/01/2023 à 07:06
Super moment Cadre magnifique et nourriture excellente ! Rapport qualité/ prix / quantité au top Accueil chaleureux Nous reviendrons très régulièrement
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Romain Merci beaucoup
Claire.Le 16/01/2023 à 06:55
Un immense Merci à toute l’équipe! Que ce soit l’accueil, le service, le cuisine, tout était parfait ! Un lieu incontournable si vous passez par Royan.
Réponse du propriétaire :
Merci Claire C’était un plaisir A bientôt
Sophie.iLe 15/01/2023 à 07:56
Cadre super chouette Hugo compétent et sympa. Plat excellent juste un bémol j'ai pris une mousse au chocolat et là vraiment pas bon du tout. A l'arrivée sur la table elle est plus que pâle consistance pas du tout mousseuse. Faite la vous même ce sera franchement meilleure car la dès l'arrivée on voit que c'est de l'industriel. Dommage. Mais nous reviendrons c'est sur il est normal qu'après 5 jours d'ouverture il y est des choses à affiner.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Sophie J’ai transmis votre compliment à Hugo qui le mérite !! Merci beaucoup Pour la mousse au chocolat , vous avez raison sur tous les points sauf un : elle est maison et pas à notre goût non plus. Revenez quand vous voulez et vous verrez la différence car la recette a été revue. Demandez Denis et je vous l’offre avec un plaisir Tout nos produits sont faits maison et justement il peut y avoir quelquefois des ratés comme à la maison. A très vite !
Sandrine.uLe 14/01/2023 à 22:49
Un bel endroit, un service irréprochable, une patronne faite pour le commerce, reste à ce jour les ajustements en cuisine pour pouvoir sortir des plats à hauteur de l environnement de cette belle salle !!! Un peu d indulgence pour une équipe en cuisine qui semble faire ses classes… espérons que le temps les fera progresser.
Réponse du propriétaire :
Merci Sandrine. C’est exactement cela!!! Sur la cuisine, des changements significatifs ont d’ailleurs été effectués samedi afin d’être à 1000 %!!!
Sylviane.iLe 13/01/2023 à 23:06
Ce soir nous avons décidé de tester. Accueil super sympa, j'aime le décor. Table ronde trop petite, pas faite pour manger. La disposition des tables sur l'estrade n'est pas très judicieuse car trop serrées et à côté, grand espace vide, bizarre et gênant. Les entrecôtes sont super belles, l'os à moelle avec ses tartines : très appétissant. Une formule alsacienne aurait était originale. On reviendra
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Sylviane, merci d'avoir pris le temps de nous donner votre avis et vous avez tout à fait raison. Le soir où vous êtes venue les tables ont été bougées pour organiser une tablée un peu plus grande. Pour notre viande, notre fournisseur Sorovisa nous vend, en effet, de très bons produits. A bientôt La Brass
christophe.Le 12/01/2023 à 21:06
Très bonne accueil. Nous avons attendus 20mn avant de recevoir nos aperos. Le repas a été servi alors qu'on avait pas fini l'apéro donc on n'a pas pris de vin. Nous avons attendu le pain alors que nous avions fini notre repas. Entre-temps un couple est parti car ils ont trop attendu. Et pour finir ma chérie 1h après être sorti du restaurant a vomi avec malaise, son repas et surtout le saumon. Pour ma part j'ai pris une andouillette avec une dizaine de petites patates et je suis restée sur ma faim pas assez consistant. Et l'andouillette n'était même pas entière elle avait été coupé comme si le cuistot en avait mangé un peu. Bref cadre très agréable mets je ne reviendrai pas pour ma part.
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Christophe Il manque votre nom de famille sur votre profil (récemment créé et sans autre avis) afin de donner une crédibilité à votre commentaire. Nous sommes tout de même désolés que votre conjointe soit malade, en même temps, les épidémies de gastroentérite sont virulentes en ce moment . Nous lui souhaitons un bon rétablissement L'équipe de La Brass
Alexandra.OLe 12/01/2023 à 12:34
Après un certain temps d'attente alors que tout le personnel vous regarde sans même un bonjour, on nous dit de revenir une autre fois car nous n'avions pas réservé. Une impression de déranger quand même. Que de temps de perdu !!! Personnel complètement débordé alors que la salle est loin d'être complète.......
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Alexandra Nous sommes désolés de votre expérience qui est tombée au même moment que M Monnier. Maintenant que le système fonctionne (commentaires récents à l'appui), nous vous invitons à revenir vers nous. A très vite
Nancy.eLe 12/01/2023 à 12:11
Un cadre très sympa, très bonne brasserie, accueil chaleureux, très large choix de plats. Servis par Hugo, nous sommes très satisfaits et reviendrons avec plaisir
Réponse du propriétaire :
Bonjour Nancy, nous vous remercions vivement d'avoir pris le temps de nous encourager, cela fait beaucoup de bien. La Brass
Fabrice.oLe 12/01/2023 à 10:29
le 11/01/2023 à 12h15 une fille d'attente à l'accueil, personne pour recevoir. Après 10minutes et plus, le départ d'eventuels clients , deux membres du personnel sont arrivés sans nous poser aucune question, ont tenté de manipuler la caisse et une tablette. Mais toujours pas d'invitation à rentrer. Le personnel n'a sans doute pas reçu la formation avant l'ouverture. Dommage ! Ont nous a proposé de repasser dans plusieur jours. Pas très commerciale .
Réponse du propriétaire :
Bonsoir M Monnier, nous sommes désolés de lire votre commentaire qui reflète une réalité ponctuelle. En même temps quand le prestataire de la caisse ne peut la faire fonctionner nous ne pouvons malheureusement pas accueillir nos clients. Nous sommes victimes comme vous , en même temps, votre déduction est plutôt prématurée tant qu'à la formation du personnel. Nous vous invitons à revenir car depuis notre système de prise de commande fonctionne à merveille et nous faisons des clients satisfaits comme vous pouvez le lire. A très vite
Pascal.oLe 11/01/2023 à 21:06
Excellentes flammekueches !! Nouvelle adresse à découvrir, superbe déco, bonne cuisine. Merci pour l’accueil chaleureux ! On reviendra pour les concerts du vendredi soir.
Réponse du propriétaire :
Merci Pascal !!! A très très vite
Franck.cLe 10/01/2023 à 18:40
Super déco bonne accueille du personnel et bonne cuisine
Réponse du propriétaire :
Bonsoir M Ecotière Nous vous remercions pour votre commentaire A bientôt
Christel.aLe 10/01/2023 à 18:30
Recommande fortement accueil et endroit très chaleureux repas de très bonne qualité au top du top
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Christel Votre commentaire nous va droit au coeur Merci beaucoup La Brass
Béatrice.oLe 10/01/2023 à 14:46
Accueil chaleureux, personnel sympathique, souriant. Cadre original et surtout très bon burger! Et délicieuse bière traditionnelle !
Réponse du propriétaire :
Chère Béatrice, en effet, nous mettons un point d'honneur à vous recevoir et à vous servir nos produits maisons et bières Bio artisanales. Merci beaucoup La Brass
LES.ELe 09/01/2023 à 09:54
Bravo ! Ce genre de resto manquait à Royan. Grand choix de plats et super desserts. Merci à toute l'équipe pour l'accueil, la gentillesse et le professionnalisme. Nous y retournerons très très vite.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, nous vous remercions pour votre avis A bientôt !!
Laura.rLe 08/01/2023 à 14:11
Accueil chaleureux . Endroit très convivial Ce restaurant-brasserie propose un large choix de plats typiques du Nord et de l’Alsace . Il y en a pour tous les goûts ! Avec de très bons produits frais ! Je recommande ! On s’y sent comme à la maison 😉
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Laura Merci pour votre avis que nous transmettrons à notre équipe surtout dans cette phase d'ouverture intense, ce n'est pas chose facile A bientôt La Brass
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