A propos de : Restaurants La Brasserie des Confluences à Lyon
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants La Brasserie des Confluences qui se trouve à Lyon. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
Cette brasserie de musée propose une cuisine française traditionnelle dans un cadre moderne entouré d'eau. Plats français & cadre contemporain.
Tags: Brasserie, Restaurant français, Restaurant.
Plan :
Services disponibles :
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S'identifie comme géré par une femme
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Repas sur place
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Livraison
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Vente à emporter
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Entrée accessible en fauteuil roulant
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Parking accessible en fauteuil roulant
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Places assises accessibles en fauteuil roulant
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Toilettes accessibles en fauteuil roulant
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Alcools
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Bière
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Cafés
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Cocktails et apéritifs
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Menu enfant
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Produits sains
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Spiritueux
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Vin
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Petit déjeuner
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Déjeuner
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Traiteur
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Desserts
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Places assises
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Bar disponible sur place
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Toilettes
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Chaleureux
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Décontracté
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Haut de gamme
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Romantique
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Adapté aux familles
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Groupes
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Réservation obligatoire
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Réservations acceptées
Les avis (100)
Liste des 100 avis sur le restaurants La Brasserie des Confluences à Lyon
bruno.aLe 15/09/2023 à 17:49
Nous avons apprécié la cuisine (produits frais et belle présentation) de l'entrée au dessert, apéritifs compris et le service élégant et souriant.... Merci aux serveurs : Ulysse, Emris, Pierre et Florian et à notre charmante hôtesse... Cadre accueillant et déco mixte contemporaine, musique d'ambiance... Quand l'accueil, la cuisine et le cadre sont réunis, il ne peut y avoir que délectation gastronomique !!!! Je recommande !
sylviane.aLe 15/09/2023 à 12:03
Lieu sympathique et apaisant, personnel très accueillant, cuisine raffinée et excellente
Bixbon.Le 10/09/2023 à 12:23
Une belle carte, des produits de qualité cuisinés avec raffinement. Une belle expérience. Un personnel disponible et bienveillant. Un peu bruyant mais un cadre idyllique.
Antoine.ILe 03/09/2023 à 19:23
Restaurant très bien où nous retournerons volontiers, cadre très agréable, personnel très agréable et souriant, nous avons très très bien mangé, copieux, prix très raisonnable
Brigitte.rLe 30/08/2023 à 15:57
Dans le Menu enfant la viande est impossible à couper, alors à manger ! Et l'attente pour obtenir les glaces est interminable. Quant aux gambas, elles avaient dû être cuites plus d'une heure 😝
Jade.Le 26/08/2023 à 16:18
Une cuisine raffinée dans un cadre élégant.
stephane.uLe 24/08/2023 à 15:52
je suis assez decu j'ai trouvé la lotte trop cuite et globalement avec la pavlova cela manque cruellement de gout
Lucie.ALe 22/08/2023 à 20:30
Top !! Une carte qui donne envie de tout goûter, des plats raffinés et des serveurs vraiment très agréable. Nous avons passé un super déjeuner entre belles sœurs à la Brasserie. Je recommande fortement
Marine.uLe 22/08/2023 à 18:49
Un vrai délice ! Nous nous sommes régalées à la Brasserie des Confluences. La carte est très alléchante et tout ce que nous avons choisi était réellement délicieux !! Le personnel était très accueillant et très agréable. Je recommande vivement cet endroit qui sait contenter les gourmands comme les fins gourmets. L’accès est également très pratique grâce à son parking privé et surveillé.
Elise.dLe 19/08/2023 à 19:28
Nous avons déjeuné un samedi midi et avons passé un très bon moment. Cadre et personnel sympa, et surtout un très bon rapport qualité-prix pour le menu entrée/plat/dessert à 29 euros. Nous nous sommes régalé.
Vincent.aLe 17/08/2023 à 15:55
Un super repas dans un lieu soigné et raffiné. Le personnel au petits soins très appréciable et étonnant vu la situation du lieu "touristique" Des plats raffinés et un choix de combinaisons d'ingrédients efficace. Un grand bravo, continuez ainsi.
Caroline.cLe 16/08/2023 à 14:55
Délicieux Toutefois, ma fille a demandé les tomates sans les pesto et elle n'a pas eu non plus les pignons de pin... Les desserts, dEUS pavlova aux fruits frais, bizarre... Moi, chantilly à la vanille, ma fille sans mais une boule de glace à la fraise ! Un peu cher tout de même, un verre de limonade 5€ !
ingrid.eLe 14/08/2023 à 07:28
J’ai tout aimé. Le service absolument extra, avec un serveur qui discute avec nous pour nous conseiller, m’aider à trouver les meilleurs plats adaptés à ma maladie. Plats d’un raffinement!! Cuisson et assaisonnements parfaits, présentation très sympa, un plaisir pour le palais. Je recommande :D.
white.oLe 13/08/2023 à 14:39
Cette tranche de paté croute ( sous vide ) coûte 15€ sans accompagnement . Je pourais en rester là car cela suffit pour comprendre, mais je vais rajouter que la salade caésar MAXI comprend UNE sucrine coupé en 4 et 5 morceaux de poulet ( oui on peut les compter ) . Les serveurs n'y sont pour rien et nous on quand meme reservi une tranche... Je pense que c'est le même genre de brasserie attrape touriste que nous subissons en voyage . Quel dommage pour un si beau musé
François.lLe 07/08/2023 à 20:09
Nous nous y sommes rendus après notre visite au musée. Nous pensions nous régaler, vu le menu qui semble très intéressant… Passez votre chemin, il n’y a rien à voir ! De nombreux, très nombreux autres restaurants sont bien meilleurs !! Le service est à revoir, nous avons attendu nos plats pendant 45 minutes et ceux-ci sont arrivés froids. Reparti à la cuisine, l’assiette entière a été réchauffée, nous offrant donc des aliments à la base froid, chaud ! Inadmissible !! Les saveurs, …, l’espadon n’a pas de goût.. On s’attend a de la qualité lorsqu’il n’y a pas de quantité, même pas ! J’ai eu le droit a une dizaine de petits pois et une petite pomme de terre pas plus grande qu’un pouce ! Passez votre chemin, j’imagine que la cafétéria au dernier étage du musée doit être bien meilleure !
L..oLe 06/08/2023 à 16:51
Rien à dire, nous sommes venus pour un goûter après une grande balade . Personnel très accueillant,souriant et sympathique. Cocktails + gaufres parfait . Le service est à tout heure.
GUILLAUME.ULe 26/07/2023 à 10:15
Excellent déjeuner à la Brasserie des Confluences ! Très bon rapport qualité/prix, service rapide et personnel super accueillant
Réponse du propriétaire :
Cher Guillaume, Merci pour votre excellent commentaire qui réjouit toute l'équipe ! Au plaisir de vous accueillir bientôt à nouveau.
Léa.vLe 25/07/2023 à 17:39
Un lieu très agréable, avec des prix plus que raisonnables au vue de la qualité des aliments proposés par le restaurant. De plus, le personnel est très accueillant et professionnel. Nous avons passé un excellent moment.
Réponse du propriétaire :
Cher Léa, On adore votre commentaire ! Mille mercis ! A bientôt à notre table,
Enaid26.Le 18/07/2023 à 17:18
Très bon moment passé à la brasserie des confluences. Nous avons été conquis par tous les plats et nous avons trouvé l'équipe souriante et agréable. Mention spéciale pour l'apéritif maison au concombre qui était super bon et frais. J'ai hâte de tester celui à la pêche melba! ;)
Réponse du propriétaire :
Cher Enaid26, MERCI pour ces 5 étoiles et votre très gentil commentaire qui réjouit toute l'équipe ! Au plaisir de vous revoir !
Marie.iLe 18/07/2023 à 11:17
Un accueil sympathique mais 24 euros pour des pâtes avec très peu de poulpe et une faisselle...c'est franchement exagéré
Réponse du propriétaire :
Chère Marie Lise, Nous sommes navrés de découvrir votre note. Nous espérons que vous nous vous laisserez une seconde chance. Au plaisir de vous accueillir,
juju.Le 16/07/2023 à 15:17
Deux salades César très très salées et amères, comme si la salade avait trempé dans de la saumure..... pas d' explication de la cuisine malgré notre demande. Aussi on repart déçus et on ne reviendra pas.
Réponse du propriétaire :
Chère Juju, Nous sommes vraiment navrés de cette mauvaise expérience qui n'est pas à la hauteur de notre qualité habituelle. Nous espérons que vous nous laisserez une deuxième chance pour vous le prouver. A bientôt,
malouuu.Le 12/07/2023 à 13:32
je m’attendais à rien vu le prix très raisonnable mais j’ai été agréablement surpris, le service, la présentation des plats, le goût tout était juste parfait. je n’ai jamais mangé des plats aussi délicieux. je pensais ne pas aimer car d’habitude je n’aime rien au restaurant, c’est la première fois que je finis mon assiette.
Réponse du propriétaire :
Chère Malouuu, Merci de vous être laissée surprendre ! Cet adorable avis donne le sourire à toute l'équipe ! A bientôt,
sonia.rLe 10/07/2023 à 07:47
Incroyable lieu ! Petite brasserie cachée à l'arrière du musée des confluences, pas très bien indiquée, il y a un restaurant qui vaut le détour. Le lieu est très chaleureux et propose une très jolie vue sur les fleuves. Le service est parfait, rapide est le personnel est sympa, accueillant, arrangeant. Il n'y a pas une carte longue comme le bras, ce qui garantit la qualité du menu. Le chef propose quelques ajustements si un ingrédient ne convient pas. Les plats sont savoureux, généreux. Il n'y a qu'une chose à dire : foncez !!!
Réponse du propriétaire :
Chère Sonia, MERCI infiniment pour cet adorable commentaire qui félicite le travail de toute une brigade en cuisine et en salle. Revenez nous voir très vite !
Sylvie.aLe 08/07/2023 à 15:43
Repas de l entrée 1 seul propose sur les viande immangeable très dur +++ et tataki de poisson limite les accompagnements limite des et tâte au chocolat congelée vive le micro onde très déçu pour une note salée la serveuse ayant constater l état de la viande à offert l apéritif de mon mari a fuire
Réponse du propriétaire :
Chère Sylvie, Nous sommes navrés que votre déjeuner n'ait pas été à la hauteur de notre qualité habituelle. La tarte au chocolat est une réalisation de nos pâtissiers de la MAISON PIGNOL faite du matin même. Nous serons ravis de vous accueillir pour un deuxième avis plus favorable.
Dal.eLe 08/07/2023 à 11:15
Bluffant ! J’ai adoré cet instant, posée au calme. Menu sans complexe, justement dosé !! Merci !
Réponse du propriétaire :
Chère Dal Neb, Génialissime ! On adore votre commentaire ! A très vite :)
Isabel.cLe 06/07/2023 à 12:12
Repas entre collègues Service attentif souriant parfait et menu du jours nickel je recommande ce restaurant .
Réponse du propriétaire :
Chère Isabel, Nous sommes ravis que vous ayez passé un agréable moment à notre table. Nous espérons vous revoir très vite !
C.C...Le 24/06/2023 à 13:38
Service trop lent.1h pour obtenir le premier plat.Les serveurs et serveuses ne sont pas très sympathiques ni efficaces.Le repas était plutôt médiocre.Je deconseille cet endroit.
Michelle.oLe 17/06/2023 à 05:59
Avons étés hier à midi, pour la première fois, tout fut parfait, parking avec un code, bien accueillis , c'était un cadeau Smartbox, de nos enfants. Menu très bon et fin, serveur très agréable, et réactif, le cadre super , en un mot tout fût parfait, à conseiller.
Réponse du propriétaire :
Madame, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de rédiger ce commentaire qui nous fait particulièrement plaisir. En espérant avoir la chance de vous recevoir prochainement, L'équipe de la Brasserie des confluences
Amélie.aLe 11/06/2023 à 11:43
J’adore cette brasserie . Plus d’une dizaine de visites et je n’ai jamais été déçu. Les plats sont bon et les desserts encore plus . Gros coup de cœur pour la serveuse d’aujourd’hui, une voix douce et une patience sans faille ( pas facile avec un bébé à table ) elle m’a même souhaitée mon anniversaire. Le petit plus un parking gratuit . Je reviendrais c’est sûr !
Réponse du propriétaire :
Chère cliente, Merci infiniment pour votre commentaire élogieux ! Nous sommes ravis d'apprendre que vous avez apprécié votre expérience. Nous vous remercions sincèrement pour votre fidélité et sommes impatients de vous accueillir à nouveau. L’équipe de la Brasserie des confluences
LOL.uLe 08/06/2023 à 18:43
Quand on est traiteur on le reste. L'empanadas de ce midi était réchauffé au micro ondes.confirmation de l'équipe. Prix suisse. Heureusement je suis suisse. A éviter d'urgence.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Nous sommes navrés d'apprendre que votre expérience n'a pas su répondre à vos attentes. Cependant, nous tenons à souligner que nos empanadas sont faites selon la recette traditionnelle : elles sont frites puis réchauffées au four. Nous n'utilisons pas le micro onde. Aussi, permettez-nous de vous rappeler que notre expertise en tant que restaurateur est tout aussi solide que notre expérience en tant que traiteur. Nous vous invitons à nous donner une chance de vous prouver notre savoir-faire en tant que restaurateur et espérons que cette nouvelle expérience sera à la hauteur de vos attentes. L'équipe de la Brasserie des confluences
Sandrine.eLe 01/06/2023 à 13:11
Un cadre très agréable, pour une cuisine raffinée et pleine de saveurs. Le service est attentionné. Je recommande.
Réponse du propriétaire :
Chère cliente, Nous sommes ravis de lire votre recommandation et vous remercions d'avoir pris le temps de la partager. A bientôt, L'équipe de la Brasserie des confluences
Justine.uLe 01/06/2023 à 13:03
Lieu très agréable. La cuisine est raffinée, les plats sont bien présentés. Le service est au top.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour ce commentaire. Nous sommes ravis. Au plaisir de vous accueillir prochainement, L'équipe de la Brasserie des confluences
Julie.aLe 01/06/2023 à 12:53
Superbe restaurant situé sous le musée des confluences, une cuisine raffinée, un service de qualité, je recommande !
Réponse du propriétaire :
Chère cliente, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de rédiger cet avis qui nous fait particulièrement plaisir. En espérant vous recevoir de nouveau, L'équipe de la Brasserie des confluences
Emmanuel.Le 28/05/2023 à 06:55
L’endroit est parfait ! - Emplacement idéal pour la visite du musée - Cuisine raffinée de l’entrée au dessert aucune fausse note - le prix… comme quoi on peut faire plaisir aux clients sans exagérer! A tester !
Réponse du propriétaire :
Monsieur, Nous vous remercions pour ce message qui nous fait très plaisir. Nous espérons avoir la chance de vous recevoir de nouveau, L'équipe de la Brasserie des confluences
Valérie.nLe 20/05/2023 à 18:11
Une très bonne expérience, repas excellent, service rapide par une équipe sympathique et sourillante , je recommande 😊
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci pour ce retour, au plaisir de vous revoir L'équipe de la Brasserie des confluences :)
bruno.eLe 19/05/2023 à 19:39
Cadre très sympa. Plats corrects mais en dessous de ce que j'attendais. Le personnel est agréable. Les menus sont à un prix abordables et corrects . En revanche j'ai trouvé le prix des boissons et notamment du vin assez élevés. j'ai trouvé le dessert bien réalisé ( c'était un St honoré) et du fait maison ( ce qui devient très très rare). Niveau qualité gustative( du dessert)j'ai été déçu mais mon jugement est peu etre un peu sévère était donné que je suis pâtissier depuis 35 ans.
Marie-Laure.Le 17/05/2023 à 20:55
Une superbe brasserie avec un parking privé en dessous du musée . Des serveurs agréables qui connaissent leur travail et une cuisine de qualité !
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci infiniment de nous avoir laissé cette très belle note ! C'était un véritable plaisir de vous accueillir. En espérant vous revoir très bientôt. L'équipe de la Brasserie des confluences :)
Balland.mLe 17/05/2023 à 15:29
Assez décevant dans l’ensemble. Les plats ne sont pas très copieux, de plus les assiettes sont inégales. Pourtant la carte donne envie d’y aller! Le service n’est pas au rendez-vous. Même si la serveuse était sympathique. C’est dommage
Nic.aLe 16/05/2023 à 17:14
Cadre magnifique, bon repas et tellement bien présenté ! On est servi par un personnel attentionné, sympathique et très professionnel. On se régale, on se relaxe et on a qu’une envie c’est de revenir.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci infiniment d'avoir laissé cette superbe note à notre brasserie ! Nous sommes ravis que le service de notre équipe vous ait plu ! Nous mettons tout en œuvre pour que nos clients passent le meilleur des moments dans notre restaurant. Nous espérons vous revoir très vite ! L'équipe de la Brasserie des confluences :)
Giovanni.tLe 14/05/2023 à 09:38
ATTENTION A L'ARNAQUE C'EST VRAIMENT PAS BON. Bien vendu sur le site mais en réalité le niveau culinaire est médiocre. Pas de goût sur les plats que l'on a pris, mauvaise cuisson du maquereau (plutot desséché à la flamme), gambas loin d'être fraîches et j'en passe. Une mauvaise expérience signée MOF, dommage pour une institution qui merite mieux que cela.
Marie-Fleur.eLe 07/05/2023 à 18:29
Excellent repas. Les plats proposés sont délicieux. Une étoile en moins juste pour la longueur du service (la brasserie n’était pas complète et nous y avons passé presque 1h45). A part la longueur je recommande
Réponse du propriétaire :
Bonjour Marie-Fleur, Merci de nous avoir laissé cette très belle note ! C'était un véritable plaisir de vous accueillir dans notre brasserie. Nous sommes navrés pour ce désagrément. En espérant vous revoir très bientôt. L'équipe de la Brasserie des confluences
Philippe.oLe 21/04/2023 à 08:55
Très bel environnement, agréable avec la vue sur l'eau. Merci au deux serveurs Emerys et Alain pour leur accueil et leur gentillesse. Le repas était un régal avec une bonne présentation. Bon choix de plats avec la Smartbox. Nous recommandons ce restaurant. Aline et Philippe
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci de tout cœur pour ces belles étoiles ! On est ravis que vous ayez adoré l'ambiance de notre établissement. On n'hésitera pas à faire lire votre joli message à Alain et Emrys ! L'équipe de la Brasserie des confluences :)
Mg.eLe 20/04/2023 à 15:17
La vue sur l'eau et les mets très succulents valent bien les 5 étoiles 🌟 🌟 🌟 🌟 🌟
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci infiniment de nous avoir laissé cette très belle note ! C'était un véritable plaisir de vous accueillir. En espérant vous revoir très bientôt. L'équipe de la Brasserie des confluences :)
yan.Le 19/04/2023 à 05:11
Déjeuner d’affaire en Mars et en couple en Avril, le service est attentionné et sympathique. La cuisine est assez fine, la quantité suffisante. De ces 2 visites récentes et des précédentes, pour la formule déjeuner, je note que les desserts sont toujours excellents, les entrées bien et parfois très travaillées et bonnes, pour les plats c’est un peu pareil. Restaurant à découvrir. Parking pratique et gratuit ! YP
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Nous vous remercions pour votre avis. C’est un plaisir de lire que vous appréciez toujours autant notre restaurant. A bientôt, L'équipe de la Brasserie des confluences :)
corinne.eLe 16/04/2023 à 11:07
Nous sommes arrivés à 12h30 , on nous signale déjà deux plats en moins sur la carte des viandes : pas de pot-au-feu ni lapin. Je trouve cela un peu léger surtout pour un dimanche.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Nous vous remercions d’avoir pris le temps de nous faire un retour. Nous sommes sincèrement navrés que votre expérience au sein de notre brasserie n’ait pas été concluante. Nous avons changé une partie de la carte cette semaine ce qui nous a amené malheureusement a avoir quelques ruptures dimanche dernier afin de limiter le gaspillage des invendus. Au plaisir de vous revoir pour vous prouver que votre passage n’était pas à la hauteur des prestations habituelles de notre lieu ! L'équipe de la Brasserie des confluences :)
Sandrine.nLe 01/04/2023 à 15:04
Repas parfait. Service rapide. Attention si vous réglez par chèques restaurant, la direction n accepte que le paiement de 25 euros avec ce moyen de paiement. C est le seul bémol. Merci de le préciser sur votre site car le montant minimum utilisable en cheque restaurant est de 50 euros maximum pour 2 convives or on ne m a pas permis de le faire.
Réponse du propriétaire :
Chère Sandrine, Nous sommes ravis que vous ayez passé un agréable moment à notre table. Les titres restaurants depuis le 1er Octobre 2022, sont limités à 25€ par personne / jour / carnet (information à lire sur le site du gouvernement https://www.economie.gouv.fr/entreprises/titres-restaurant#). Au plaisir de vous revoir,
Caroline.aLe 28/03/2023 à 20:50
Exceptionnel......Soirée suite à une smartbox "Table des chefs" pour un anniversaire. Accueil parfait avec un personnel d'une extrême bienveillance. Côté repas, une explosion de saveurs. Un régal de l'entrée au dessert. A faire absolument si vous êtes sur Lyon👌
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci infiniment d'avoir laissé cette superbe note à notre brasserie ! Nous sommes ravis que le service de notre équipe vous ait plu ! Nous mettons tout en œuvre pour que nos clients passent le meilleur des moments dans notre restaurant. Ce fut un moment très agréable de notre côté également de pouvoir échanger lors de ce diner. Nous espérons vous revoir très vite ! L'équipe de la Brasserie des confluences :)
Sasha.oLe 28/03/2023 à 19:48
Mes parents ont reçu un bon cadeau pour un repas au restaurant, valable pour 6 mois. Ils n’avaient pas fais attention à la date de validité limite, et ils ont contacté le restaurant 3 mois après cette dernière. S’étant rendu compte que le bon n’était plus valable, mes parents ont proposé de payer un peu plus afin de bénéficier quand même du bon, ce que le restaurant a refusé. Ils ont directement affirmé que c’était impossible. Mes parents sont très déçus.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Je suis sincèrement désolé de ce malentendu. Je vous laisse reprendre contact via l'adresse ci dessus. [email protected] Cordialement
J.Le 27/03/2023 à 18:45
Très bon moment passé dans votre brasserie Merci à l’équipe de salle qui nous as très bien conseillé sur les accords mets et vin Mention spéciale pour les asperges et l’omble chevalier Je vous recommande ce restaurant à l’imagine de la maison pignol
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci infiniment d'avoir laissé cette superbe note à notre brasserie ! Nous sommes ravis que le service de notre équipe vous ait plu ! Nous mettons tout en œuvre pour que nos clients passent le meilleur des moments dans notre restaurant. Nous espérons vous revoir très vite ! L'équipe de la Brasserie des confluences :)
Aurélie.oLe 26/03/2023 à 11:41
Dommage service long... Mais long plus d'une heure Aucune excuse même le culot de nous demander si tout c'est bien passé... Et quand on dit que c'était long le service croire que ça ne nous a pas dérangé et toujours aucune excuse Les linguines aux fruits de mer faible en quantité et en goût En revanche je dois être honnête et dire que le pot au feu était copieux et bon Très déçue dans l'ensemble
Réponse du propriétaire :
Bonjour , Merci d’avoir pris le temps de partager votre avis avec nous. Particulièrement sensibles à l’avis que vous venez de déposer, l’ensemble de l’équipe tient à s’excuser pour le retard de service cette jour là. Nous espérons toutefois vous revoir pour une expérience plus agréable. L'équipe de la Brasserie des confluences :)
Anatole.oLe 25/03/2023 à 22:59
Nous avons bien mangé par contre : -non chalence du personnel, ils n'ont clairement pas envie de travailler -quantités insuffisantes et proportions non respectés -des problèmes de communication avec le gardien du parking privé, nous avons bloqué la circulation inutilement -des quantité inégales dans les assiettes et des manquements (sauce salade pas dans toutes) Dommage par ce que le cadre et le concept est sympa. Manque cruellement de rigueur c'est dommage .
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Nous vous remercions d’avoir pris le temps de nous faire un retour. Nous sommes sincèrement navrés que votre expérience au sein de notre brasserie n’ait pas été concluante. Nous prenons en compte vos remarques et les ferons remonter à l’équipe afin de travailler sur des améliorations. Nos menus sont d’un excellent rapport qualité quantité prix, je suis quelque peu surprise que cela ne vous ai pas suffi. Je me permets de vous informer que nous avons réalisé un geste commercial lors de votre déjeuner, les desserts ont été offerts. Au plaisir de vous revoir pour vous prouver que votre passage n’était pas à la hauteur des prestations habituelles de notre lieu ! L'équipe de la Brasserie des confluences :)
Evelyne.iLe 24/03/2023 à 19:42
Pas de frites dans le menu enfant, quelle déception! L'eclair au chocolat semblait avoir été décongelé et pas très appétissant. Entrées et plats chauds très bons.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Nous vous remercions d’avoir pris le temps de nous faire un retour. Nous sommes sincèrement navrés que votre expérience au sein de notre brasserie n’ait pas été concluante. Nous prenons en compte vos remarques et les ferons remonter à l’équipe afin de travailler sur des améliorations. Nous travaillons uniquement avoir des produits fait maison. Au plaisir de vous revoir pour vous prouver que votre passage n’était pas à la hauteur des prestations habituelles de notre lieu ! L'équipe de la Brasserie des confluences :)
Ghislaine.oLe 16/03/2023 à 19:19
Nous avons déjeuner ce midi à la brasserie. Un repas 5 étoiles Les plats sont goûteux visuellement attrayant. Un bon rapport quantité qualité prix Le service est au petit soins tout au long du service sans être trop intrusif. C’est une belle table que je recommande pour tous types d’événement. Nous reviendrons avec grand plaisir
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci infiniment d'avoir laissé cette superbe note à notre brasserie ! Nous sommes ravis que le service de notre équipe vous ait plu ! Nous mettons tout en œuvre pour que nos clients passent le meilleur des moments dans notre restaurant. Nous espérons vous revoir très vite ! L'équipe de la Brasserie des confluences :)
Marion.aLe 16/03/2023 à 12:29
Trop cher pour la prestation. Poisson trop salé. Millefeuille moue. Extrêmement déçue par la prestation. Plat tiède. Équipe de restauration adorable et très serviable
Imen.BLe 08/03/2023 à 22:04
5 étoiles qui sont amplement méritées. Excellent rapport qualité prix. Le personnel est très agréable, très professionnel et possède un excellent sens de l’accueil. Quant au repas, nous nous sommes régalés de l’entrée jusqu’au dessert. Le cadre est très sympathique surtout le soir avec les lumières extérieures. Une déco épurée, chic et aux couleurs reposantes. Je recommande vivement.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci infiniment de nous avoir laissé cette très belle note ! C'était un véritable plaisir de vous accueillir. En espérant vous revoir très bientôt. L'équipe de la Brasserie des confluences :)
Isabelle.hLe 05/03/2023 à 17:17
Merci à toute l équipe d avoir pour les 10 ans de mon petit fils fait en sorte qu' il garde un souvenir impérissable de son anniversaire. Le jeune homme et la jeune femme en salle était très sympathique avec de petites attentions qui nous ont beaucoup touchés. La cuisine était excellente dans un cadre magnifique. Tout le monde était ravi. Merci encore et bonne continuation.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Isabelle, Merci infiniment d'avoir laissé cette superbe note à notre brasserie ! Nous sommes ravis que le service de notre équipe vous ait plu ! Nous mettons tout en œuvre pour que nos clients passent le meilleur des moments dans notre restaurant. Nous espérons vous revoir très vite ! L'équipe de la Brasserie des confluences :)
Anaelle.aLe 24/02/2023 à 21:01
Super moment en famille, le repas est succulent et en quantité suffisante. Ambiance cosy et chaleureuse, en partie grâce à notre serveur Emerys ! Je recommande 😉
Réponse du propriétaire :
Bonjour Anaelle, Merci pour ce retour, au plaisir de vous revoir L'équipe de la Brasserie des confluences :)
Ju'.Le 18/02/2023 à 15:48
~ un repas très sympathique ~ Pas déçue de la brasserie des confluences ! Repas bons et authentiques. Les quantités sont largement suffisantes. Le pain fait maison est un délice ! Un plat végétarien à la carte (risotto végétarien). Il y a également un menu enfant (choix entre une viande et un poisson). Parking bien indiqué et très pratique. Demandez bien le code avant de vous y rendre.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci pour ce retour d'expérience très complet, nous sommes très heureux d'avoir pu vous accueillir en espérant vous revoir très vite dans notre brasserie. L'équipe de la brasserie des Confluences :)
Myriam..Le 17/02/2023 à 17:36
Au top! Lieu très agréable, personnel fort sympathique, plats excellents, le tout pour un prix très correct. Parking souterrain vraiment pratique. On reviendra avec plaisir!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Myriam, Merci pour ce retour d'expérience très sympathique, nous sommes très heureux d'avoir pu vous accueillir en espérant vous revoir très vite dans notre brasserie pour découvrir nos menus de la semaine. L'équipe de la brasserie des Confluences :)
Seb.Le 02/02/2023 à 14:02
Exactement ce que l'on attend de ce type de restaurant. Les plats sont servis rapidement. Les menus sont a l'image du restaurant. Bon accueil
Réponse du propriétaire :
Bonjour Seb , merci pour ce retour d'expérience au plaisir de vous revoir L'équipe de la Brasserie des Confluences :)
Malou.Le 15/12/2022 à 08:27
Bel environnement, raffiné, sans être trop excessif sur les prix! Nous y avons très bien mangé 👍 Parking réservé à la clientèle très utile! Ne pas louper l'entrée sur le côté du musée.
Anais.Le 28/11/2022 à 21:20
Lieu magnifique De très bon plat avec des menus qui restent abordables Un personnel au top Je recommande
Céline.aLe 28/11/2022 à 09:02
Belle découverte samedi midi : cadre reposant avec une jolie décoration, les plats sont copieux et délicieux, l'accueil agréable et notre serveur très sympathique, qui plaisantait avec nous et qui a fait le bonheur de ma fille en lui apportant un sac plein de feutres et de coloriages, elle était ravie 😊 Nous avons passé un super moment dans ce restaurant. Merci beaucoup, à bientôt 😉
fabian.oLe 12/11/2022 à 21:33
Cadre vraiment magnifique avec parking souterrain pour le restaurant. Nous y sommes aller en famille un soir installé autour d’une grande table ronde, le lieu s’y prête vraiment bien, de par sa superficie. Personnel, accueillant et agréable. Tout se passait pour le mieux on engage les commandes. Le serveur un brin susceptible se vexe quand on lui demande des petites adaptations des plats pour une personne intolérante, de ce qu’on nous laisse entendre il y a un tyran en cuisine, mais ou est Etchebest? Le serveur sera froid jusqu’à la fin du service. Le nouveau chef de cuisine ne veut pas adapter ses plats pour une personne intolérante au gluten, même en enlevant juste une chose dans un plat, on ne demande pas la lune. Les plats à la carte sont intéressants mais les cuissons sont à notre goût pas bien réalisées, sur la carte nous trouvons des légumes cuisson rôti, qui semblerait être une cuisson à l’eau. Tout n’est pas à jeter loin de là surtout avec un cadre pareil, mais le patron devrait goûter les plats et revoir les équipes à mon sens, un chef qui n’est pas là pour faire plaisir, se trompe de métier et plombe l’équipe. Je post ce message uniquement pour que les personnes concernées en prennent conscience, car le restaurant pourrait être vraiment beaucoup mieux.
Julie.eLe 12/11/2022 à 08:59
Nous avons découvert ce lieu via Smartbox et c’est une jolie découverte. Le repas y était très bon et le personnel exceptionnellement accueillant et professionnel. Je vous le recommande. Micro déception sur la sauce de la volaille qui était relativement fade.
Manon.nLe 07/11/2022 à 03:34
Par où commencer ? La soirée a été merveilleuse ! Nous avons été très bien accueillit, le service a été parfait avec un serveur souriant, agréable et très soucieux du bien être des clients ! Nous avions pris la côte de bœuf Black Angus et c’était vraiment exceptionnel ! Le cadre ainsi que les lumières n’ont fait qu’embellir cette super soirée Merci à toute l’équipe du restaurant pour cette soirée !! :) Nous avions décidé de revenir pour la fameuse côte de bœuf seulement, la carte avait changé. Si vous revenez donc dans ce restaurant, pour un plat bien précis, assurez vous qu’il soit toujours présent. Heureusement pour nous, la côte de bœuf a fait son retour sur la carte de la Brasserie des Confluences Nous n’allons donc pas tarder à faire notre retour dans ce superbe endroit :)
Rumeysa.iLe 06/10/2022 à 23:16
Un restaurant très chic avec un très bon service, le personnel était très agréable. Au niveau des plats rien à dire tout était impeccable. Je recommence +++ Petit + : parking gratuit pour la clientèle
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci pour ce retour d'expérience très complet, nous sommes très heureux d'avoir pu vous accueillir en espérant vous revoir très vite dans notre brasserie. L'équipe de la brasserie des Confluences :)
Camille.ILe 16/09/2022 à 04:41
Une bonne qualité pour les plats du menu du jour. Pour les vins à 7€ , quantité inégale et plutôt faible. Accueil excellent pour des personnes en situation de handicap ( chien guide et fauteuil) établissement handi- accueillant.
Laurence.ALe 11/09/2022 à 17:53
Belle brasserie, superbe environnement, parking souterrain gratuit pour les clients de la brasserie , serveur professionnel et souriant 👍
Phil27.b.Le 26/08/2022 à 07:44
Ambiance feutrée ( le soir), plats savoureux et très bien assaisonnés. Serveur sympathique. Parfait !
Clément..Le 21/08/2022 à 16:11
Nous sommes ravis de notre repas. Serveur très agréable, cadre reposant. Bref, au top ! A SAVOIR : Parking sous-terrain gratuit réservé à la clientèle
Céline.aLe 09/08/2022 à 12:45
Nous avons incroyablement bien mangé, c’était divinement bon et très bien présenté, de plus le cadre était magnifique, je recommande vivement !!
Jennifer.DLe 13/07/2022 à 12:21
Brasserie de qualité. Le menu du jour est excellent très bon rapport qualité prix (29€ entrée/plat/ dessert) et le dessert est juste excellent. Le personnel en salle est très gentil Je recommande ce restaurant.
Christelle.aLe 24/06/2022 à 10:33
Le personnel est très accueillant et sympathique , les plats excellents et bien présentés. Table agréable avec vue sur l'eau, avec le soleil qui nous a fait de l'œil jusqu'à 20h30😅, pensez aux lunettes de soleil
meresse.aLe 11/06/2022 à 17:16
De visite au musée nous avons profité du restaurant. 24€ le menu du jour entree+plat ou plat + dessert. Produits frais, belle présentation, service impeccable. J'ai mangé une salade tomates cerise, sèches, olives noires (excellente) et un thon en feuille de brique. Je recommande sans difficultés.
Benie.Le 14/04/2022 à 07:51
Rien à dire sur le lieu ainsi que les plats et le service, tout était parfait du début à la fin. Le risotto et les saint Jacques étaient délicieux ainsi que le mille feuilles à la fraise. Merci à notre serveuse de nous avoir permis de passer un moment agréable
The.uLe 26/03/2022 à 08:03
On nous a offert une Smartbox "tables de chefs" et ce restaurant fait partie de la liste. Nous avons très bien mangé, c'était parfait. Service irréprochable et restaurant agréable, belle déco. Seul regret, carte limitée à 2 entrées, 2 plats et 2 desserts pour les Smartbox. Big up au super cocktail maison! 🥰
Dan.eLe 25/02/2022 à 18:24
Cadre trės agréable, de fort bons plats. Accueil sympathique et efficace.
Jean-Marc.LLe 03/02/2022 à 22:15
Très bon accueil malgré l'utilisation d'une Smartbox. Ambiance très calme, parfaite pour discuter. Le repas était excellent.
Réponse du propriétaire :
Cher Jean-Marc, Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre soirée. Nous n'avons aucune raison d'accueillir "moins bien" nos convives BOX, tous nos convives sont les bienvenus ! Nous espérons vous revoir très vite !
Charles.aLe 22/01/2022 à 10:35
ÉDIT : j’ai oublié les 2 cafés et la bouteille d’eau. On est donc bien rentable avec la box. Mea Culpa ! 5 étoiles donc ;) Jouons franc jeu. Repas smartbox, je pensais qu’on aurait le choix en carte mais non, on le choix entre 2 entrées / 2 plats / 2 desserts C’est la raison de mon étoile en moins. Là box payée 99€ facture sur place 92€ et 17€ de vin en plus. On perd 8€ en venant avec un box et on a pas trop le choix. Je reviendrais volontiers mais en mode sans box ;) Sinon les plats étaient bons, bien présentés. Le service aussi était à la hauteur de notre attente. Parking privé pour se garer en dessous du restaurant.
Réponse du propriétaire :
MERCI beaucoup pour cette mise à jour ! Au plaisir de vous revoir, Cher Monsieur, Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre table. Les offres "BOX" sont fatalement contraintes à un menu pour rester dans le budget imparti, MAIS nous ne pouvons pas vous laisser dire que nous volons nos clients détenteurs de ces coffrets ! EN ACCORD signé avec SMARTBOX (notre offre convenue est marquée sur leur page internet) : Entrée (pâté en croûte 14€ ou velouté de châtaigne 16€) + plat (magret 22€ ou lieu jaune 24€) + 2 desserts (tous à 9€) + 1 eau minérale x 5€ + 2 café x 3€ = soit pour 2 personnes en admettant que vous ayez pris un de chaque : 106€ et certainement pas 92€ !!!! Cordialement,
Xavier.Le 05/01/2022 à 20:08
Délicieuse assiette d'agneau avec sa sauce et sa semoule. Un dessert signé Pignol gage de qualité. Un bon moment dans un cadre calme dont le service a ete parfait.
Amandine.oLe 16/11/2021 à 13:32
Nous sommes allés au musée et avons par l'occasion mangée à la brasserie, ce qui permet en plus d'accéder à un parking gratuit. Point positif : L'endroit est moderne et joli. Le dessert au chocolat (voir photos) était super bon. C'est ce qui a remonté la note d'ailleurs, je vous le conseil avec un café et le tulle qui était superbe. J'ai pris de la pintade qui contrairement à l'agneau était vraiment pas mal. (avis avec 3 étoiles, 3 point positif) Point négatif : Mon compagnon a pris de l'agneau et malgré une cuisson maîtrisé, le plat manquait clairement de goût. L'accueil (au mon dieu), nous sommes arrivés, 3 personnes à l'accueil, j'ai donné mon nom pour la réservation, 1 fois, 2 fois, ils sont deux à regarder une liste, le 3e, je ne sais pas ce qu'il faisait. Et là, on me redemande mon nom une troisième fois... Cette fois en levant la tête pour me regarder (Bonjour ^^). On me demande de changer de table pour facilité l'accès à une poussette, pas de problème. Mais avec un sourire cela aurait été mieux (même avec le masque, on voit quand vous faites la gueule). Ayant changé de table et mon compagnon pas encore là (puisqu'il avait oublié son pas sanitaire dans la voiture), un jeune à l'accueil, c'est retrouver perdu quand il est arrivé... (manque de communication) En parlant de communication, le serveur était froid comme le reste de l'équipe. Ni souriant, ni cordiale, ni ne prêtait attention au bon déroulement du repas. Apéritif qui a duré 2 secondes, à peine servie, on nous enlève les olives, ouf, j'ai eu le temps d'en goûter une avec mon coca au verre. Mon compagnon lui a commandé un verre de vin rouge en demandant conseil au serveur, mais lequel ????? Puisqu'il ne lui a rien suggéré, juste ramener le verre sans explication... Alors globalement, je suis sortie déçu. Ce n'est pas une brasserie, mais un resto gastro au service guindé. Dans un joli décor. On ne retrouve pas un bon rapport qualité / prix
Daniel.aLe 28/10/2021 à 14:59
Super moment dans cette brasserie qui a tout d'un restaurant gastronomique, le personnel est accueillant et très professionnel, petit bémol pour la galette de riz, sinon c'est la classe. Les desserts sont à tomber par terre !!
Dig.Le 19/09/2021 à 19:57
Peut-être était-ce dû à cette période de pandémie ou au fait que nous y étions un dimanche ou à un mauvais hasard, mais in fine nous avons été globalement déçus par cet établissement : L'emplacement sous le musée est certes atypique et le cadre environnant plutôt plaisant mais le restaurant lui-même, de style moderne avec pour notre groupe une belle table ronde nappée blanche, n'a cependant rien d'exceptionnel. Les plats étaient bons mais sans plus et présentés de manière tout à fait banale pour ne pas dire "négligée" (cf. photo d'un tartare commandé à la carte pour 20€...). Les desserts étaient toutefois bons et de meilleure facture. Quant au service, il n'avait rien de professionnel : la personne qui nous a servi n'était ni souriante ni cordiale, ni ne prêtait attention au bon déroulement du repas de ses tables et ne connaissait manifestement pas les règles de base du service, donc a fortiori celles d'un établissement qui se prétend d'un certain standing : Faut-il vraiment rappeler que l'on ne tend pas un menu comme on rend une mauvaise copie dans une salle de classe, que l'on sert les dames en premier, que l'on ne tend pas son assiette à un client en passant par dessus la table et les autres convives, que l'on apporte du pain sans avoir besoin de le quémander, que l'on dit "au revoir et merci" à ses clients lorsqu'ils partent... Probablement un remplacement malheureux de dernière minute (car d'autres serveurs dans la salle semblaient plus à la hauteur de leur fonction), en tout cas je l'espère pour la Direction de l'établissement... Bref, c'était pour nous un essai raté qui restera donc sans suite car on peut trouver sur Lyon de meilleurs rapports qualité/prix dans cette gamme d'établissement.
emmanuelle.hLe 10/07/2021 à 20:28
Excellent repas, cadre agréable et serveur souriant et sympathique, un très bon moment
Réponse du propriétaire :
Merci pour ce commentaire que toute l'équipe se réjouit de lire. Au plaisir de vous revoir !
Sophie.uLe 05/10/2020 à 13:37
Très bon moment passé à la brasserie des confluences. Le lieu, le service et la cuisine sont parfaits. Tout cela avec des prix correctes pour le cadre.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis positif ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre expérience. Au plaisir de vous revoir bientôt ! L'équipe de la Brasserie des confluences
Tom.sLe 03/10/2020 à 19:51
Restaurant avec un excellent rapport qualité prix ! Les assiettes sont raffinés, la cuisine fine et délicieuse. Le personnel très agréable et le cadre magnifique que demander de plus !
Louise.rLe 05/10/2019 à 15:43
Bon restaurant dans un cadre reposant avec le sol d'eau à côté qui donne une ambiance agréable. Cuisine française de qualité et cuisson maîtrisée. Bon service et personnel agréable.
Yann.ELe 09/09/2019 à 19:57
Lieu design, intimiste et non bruyant. Décor très joli avec le bassin d'eau éclairé. Les produits sont très bons et le prix correct. Le + : le parking en dessous du musée. Je recommande vivement ! Nous reviendrons 😀
Stéphane.aLe 06/08/2019 à 19:43
Excellent déjeuner. Le menu à 26 € est parfait. Le tout accompagné d'une bière ambrée artisanale du Beaujolais.
Charlotte.uLe 24/05/2019 à 20:59
Très belle endroit sous le musée, parking gratuit en sous sol avec accès digicode. Il n'y avait pas d'eau dans le bassin entourant le restaurant, ça enlève un peu de charme au lieu et les 2 camions du traiteur travaillant avec le restaurant garé sur le parvis sans rien déchargé en sachant que les livraisons se font sous le restaurant bloquait la vue sur fourviere c'est dommage, car le lieu est épuré et vaste ça gâche un peu le panorama .Le repas était délicieux, service rapide, très courtois et discret parfait. Petit bémol sur le dessert le fond de tarte était incassable et la crème beaucoup trop liquide et le petit gâteau accompagnant le café était rance. Note très positive dans l'ensemble
Célia.OLe 12/04/2019 à 20:02
Restaurant cosy, serveurs sympathiques et professionnels, les plats sont très bons, ambiance chaleureuse dans un décor atypique. Je recommande, pour passer un moment calme à deux ou entre amis.
Jacquier.�Le 16/03/2019 à 01:18
Très très sympathique, bonne cuisine et bonne bouteilles à prix pas excessif. Bonne ambiance, cadre très beau. Très bonne accueil. Je recommande 😉
FREDERIC.Le 05/02/2019 à 21:33
Agréable repas toujours très bons, notamment le menu avec les accords vins
Laurent.eLe 30/12/2018 à 10:02
Toujours très bien reçus et un si belle cuisine.
Vanessa..Le 19/12/2018 à 18:52
De très bon plats, la cuisine est excellente et raffinée ! Pour la quantité c’était assez généreux pour ma part! Un accueil irréprochable, souriant et agréable. Très belle vue et décoration en corrélation avec le lieu.
Galactikeuse..Le 14/11/2018 à 15:29
C'était vraiment très bon. Le cadre est sympathique et en plus ils ont du Tariquet. A faire et refaire!!!
Aliénor.Le 07/10/2018 à 11:21
Le cadre est très moderne. Nous avons apprécié une Belle présentation des plats, la présence des saveurs et le fait maison ! Peut être le bémol je dirai la quantité mais avec plat dessert ça a été
ABE.aLe 06/01/2018 à 09:15
Très bon accueil. Service impeccable. La salle est à taille humaine avec un très joli cadre extérieur. Ambiance calme conviviale idéal en couple comme en famille. Côté repas rien à redire également. Les plats sont bien présentés, bons et copieux. Les recettes originales. Nous y sommes allés via une box et l'offre correspond vraiment. Nous n'avons pas ressenti que nous étions des clients différents ce qui est très appréciable. Cela donne envie d'y retourner découvrir les autres menus ! Enfin le plus c'est le parking privé directement sous la brasserie et gratuit.
Pascal.aLe 09/08/2017 à 21:01
Un bon restaurant avec un menu gastronomique tout à fait correct pour 53 euros, vins compris. Bon moment.
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