A propos de : Restaurants LA FABRIK'LOCALE à Niort
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants LA FABRIK'LOCALE qui se trouve à Niort. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
Tags: Restaurant, Brasserie.
Plan :
Services disponibles :
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Terrasse
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Vente à emporter
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Repas sur place
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Excellents cocktails
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Entrée accessible en fauteuil roulant
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Parking accessible en fauteuil roulant
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Places assises accessibles en fauteuil roulant
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Toilettes accessibles en fauteuil roulant
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Alcools
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Bière
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Cafés
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Cocktails et apéritifs
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Convient aux végétariens
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Menu enfant
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Produits sains
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Spiritueux
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Vin
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Petit déjeuner
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Déjeuner
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Dîner
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Traiteur
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Desserts
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Places assises
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Bar disponible sur place
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Chaises hautes
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Convient aux enfants
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Toilettes
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Wi-Fi
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Chaleureux
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Décontracté
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Groupes
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Réservations acceptées
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Cartes de paiement
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Paiements mobiles NFC
Les avis (399)
Liste des 399 avis sur le restaurants LA FABRIK'LOCALE à Niort
Stéphane.ALe 11/09/2023 à 11:30
Tout est frais et Local ! C'est une très agréable découverte ! L'accueil est très sympathique, la carte est variée et représente bien les produits régionaux. Une formule journalière toujours très attirante. Petit coup de coeur pour le tartare italien au couteau. La brioche rotie... une gourmandise ! Service idéal : ni trop rapide, ni trop long. Un conseil : ne pas hésiter à y faire une petite étape. Parking à proximité
Réponse du propriétaire :
Bonjour, toute la team vous remercie pour ce retour positif.
Denis.uLe 08/09/2023 à 06:02
Je passe sur la nourriture qui n'est pas d'un très grand rapport qualité prix. Concernant le service ont est dans le catastrophique. Arrivée à 12h30, prise de commande une demie heure plus tard. Plat servi trois quarts d'heure plus tard et dessert servi à 14h15. Pas loin de deux heures pour un plat un dessert, même en étant patient c'est intolérable. Quand j'en fais la remarque à la serveuse, elle vous explique que c'est normal ... sans doute de l'humour. Humour que j'aurais peut-être partagé si nous n'avions pas vu autour de nous plusieurs tables arrivées après nous et parties bien avant nous. Restaurant à fuir.
Sylvie.ILe 02/09/2023 à 21:54
Nous nous étions de passage, donc nous sommes aller à ce restaurant 🍴 c'était excellent et serveuses très aimables et de à notre écoute 👍😋
Réponse du propriétaire :
Bonjour ! C'est toujours un énorme plaisir de lire ce type d'avis La team La Fabrik'Locale
cathy.oLe 02/09/2023 à 12:56
Très bon et en plus produit locaux
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci beaucoup pour ces 5 belles étoiles !! Votre appréciation est très motivante et encourageante pour toute l'équipe et nous sommes ravis de savoir que vous appréciez nos produits. Au plaisir de vous servir lors d'une prochaine visite. La team La Fabrik'Locale
Jean-Baptiste.aLe 26/08/2023 à 12:35
Niveau cuisine , repas , rien a redire , tout était incroyablement bon et copieux ! Léger bémol sur le service un peu long et le manque de sourire des saisonniers, ainsi que leur non chalance sont malheureusement flagrant. Nous reviendrons les yeux fermés
Réponse du propriétaire :
Bonjour ! Notre équipe vous remercie pour cette note fabuleuse! A très bientôt
laurent.hLe 25/08/2023 à 19:19
Vraiment bon et le personnel en salle vraiment aux petit soins. Vraiment je n'ai eu a faire qu'à 2 serveuses sur les 4 mais vraiment agréable. La salade était tres bonnes et copieuse, et oui plat desert à la carte pour 25€ cela peut paraître elevé mais si c'est le prix pour bien manger alors pas de soucis de temps en temps. Par rapport aux autres avis que j'ai lu, je n'ai pas eu à chercher le chèvre ;) En tous cas cela vaut le détour. Le seul bémol c'est l'agencement des tables, mais vu le volume c'est pas evident je le conçois.
Réponse du propriétaire :
Bonjour ! Merci pour cette délicieuse note et au plaisir de vous revoir pour la 5ème qui nous fera briller de fierté ! La team La Fabrik'Locale
Maud.eLe 19/08/2023 à 12:12
Plats excellents bien présentés et produits frais.. par contre déçue par le café gourmand peu copieux pour le prix !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Maud, Toute la team vous remercie pour ce retour positif. A bientôt.
Elodie.oLe 18/08/2023 à 20:43
Service très long mais personnel très agréables qui compense. Plat et dessert assez moyen , sans saveur.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci pour ces 3 étoiles! Malgré notre souci permanent de satisfaire tous nos clients, nous n’avons pas été à la hauteur de vos attentes et nous le regrettons. Vos remarques ont été partagée et prise en compte par l’équipe. Nous espérons avoir l'occasion de vous donner entière satisfaction lors d'une prochaine visite en espérant que ce problème ponctuel n'entamera pas l'intérêt que vous portez à nos produits. La direction
Cheikh.bLe 09/08/2023 à 12:00
J'en ferai ma cantine de luxe. Repas frais et très bon sans oublier le service avec le sourire A visiter et réviser
Réponse du propriétaire :
Bonjour Cheikh Ibra ! Quel plaisir de découvrir cette belle note et cet agréable commentaire ! Nous vous remercions ! La direction .
Griffon.Le 07/08/2023 à 22:00
Agréablement surpris par ce restaurant. Je suis venu en semaine pour un déjeuner. Le service en salle est top, la serveuse qui est venue prendre notre commande est très aimable. Le temps d'attente est raisonnable, et les plats sont très bons. Le burger Fabrik que j'ai pris était excellent, la viande très bonne. Les frites maison sont aussi bonnes, tout comme la sauce qui les accompagne. Le dessert était bon aussi. Les plats sont bien présentés. Mon avis global est donc très bon, les produits locaux et la préparation maison font toute la différence. J'y retournerais avec plaisir !
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Griffon Merci merci et encore merci pour ce super retour, nous sommes ravis d'apprendre que le concept vous plaît ! A bientôt La direction
Florence.rLe 02/08/2023 à 10:59
Bonne cuisine avec des produits locaux ,bravo
Réponse du propriétaire :
Bonjour Florence, Merci merci et encore merci pour ce super retour, ravis d'apprendre que le concept vous plaît ! La team La Fabrik'Locale
gisele.aLe 01/08/2023 à 20:01
Brasserie testée ce midi superbe accueil repas qualité/prix au top Et équipe très sympathique Je recommande a 100%
Réponse du propriétaire :
Bonjour Gisèle, toute la team vous remercie pour ce retour positif. A bientôt.
Kevin.lLe 01/08/2023 à 12:36
Très bon, service agréable, plutôt calme en soirée donc je ne sais pas ce que ça donne quand c'est plein !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Kevin, merci merci et encore merci pour ce super retour. A bientôt,
valentin.oLe 29/07/2023 à 12:08
Le personnel est très accueillant sympa et souriant. La cuisine est parfaite. Les assiettes sont bien garni.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Valentin! C'est toujours un énorme plaisir de lire ce type d'avis, merci!
Paskal.ELe 29/07/2023 à 11:07
Pièce de bœuf demandée bleue amenée en assiette bien cuit 😔 accompagnée d'une sauce échalote alors qu'il est annoncé moutarde à l'ancienne. Dommage, saurait pu être un repas sympa
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci d'avoir pris le temps de nous faire un retour. Nous sommes sincèrement désolés pour les problèmes rencontrés. Vos commentaires sont précieux et ont été partagés avec les membres de l’équipe pour nous aider à nous améliorer. Au plaisir de vous servir prochainement, en espérant que ce problème ponctuel n'entamera pas l'intérêt que vous portez à notre concept et nos produits. La direction.
Fabienne.aLe 22/07/2023 à 16:39
Super accueil chaleureux. Très bon service des serveuses au top qui ont fait leurs travails professionnels malgré le râlement de certains clients qui ne sont pas patients et qui faudrait qui comprennent que c'est un métier pas facile et avec le manque de personnels c est pas facile moi je suis dans la restauration et nous avons adoré le concept de faire travailler le local bravo à vous et à l équipe un grand merci .la petite serveuse me reconnaîtra. Je suis la dame qui leur à ramasser en terrasse les couverts et les verres ce midi .nous reviendrons avec plaisir vous retrouver et bien sûr nous reviendrons avec réservation bon courage et à bientôt
Réponse du propriétaire :
Bonjour Fabienne, Merci, merci et merci pour cette savoureuse note ! Vos appréciations ont été partagés avec les membres de l’équipe, nous sommes très heureux .. et fiers ! Merci encore pour votre confiance ! Belle journée et à très bientôt . Toute l'équipe La Fabrik'Locale
Quentin.iLe 13/07/2023 à 16:40
Super déjeuner, avec des produits locaux mis en valeurs. Super présentation des plats.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Quentin, Ravis d'apprendre que le concept vous plaît ! La Team La Fabrik'Locale
Marie.TLe 12/07/2023 à 11:47
Service pas top du tout. Le Serveur avec sa belle mèche répond "Ouais" au lieu de oui et récupère une bouteille sur une table pour la remplir d'eau et nous l'apporte en la claquant sur la table. Dommage pour le service... Non-chalence... Repas très bon.
Réponse du propriétaire :
Merci de nous avoir attribué deux belles notes pour l'ambiance et la cuisine, navré toutefois que l'expérience avec notre service en salle n'est pas été un succès total et l'équipe s'en excuse! Lors de la période estivale nous faisons appelle à de jeunes étudiants qui souvent font leurs premiers pas dans le monde professionnel. Vos remarques ont été partagées et prise en compte par l’équipe. Nous espérons avoir l'occasion de vous donner entière satisfaction lors d'une prochaine visite en espérant que ce problème ponctuel n'entamera pas l'intérêt que vous portez à nos produits. La direction
Romane.aLe 11/07/2023 à 15:09
Une découverte inattendue, nous sommes venus déjeuner ce mardi midi, les produits locaux sont mis en valeur avec une carte qui met l'eau à la bouche, les plats sont copieux et qualitatifs. Un gros + pour le burger végétarien qui se démarque de ceux que j'ai pu tester auparavant, c'était un délice. Le service est irréprochable, merci aux deux serveuses très professionnelles et très agréables ayant égayé notre repas ! Nous reviendrons sans hésiter :)
Réponse du propriétaire :
Bonjour Romane, Merci beaucoup pour ces 5 belles étoiles ! Votre appréciation est très motivante et encourageante pour toute l'équipe et nous sommes ravis de savoir que vous appréciez nos produits et notre concept. A bientot, La team La Fabrik'Locale
celine.aLe 01/07/2023 à 11:32
Nous ne pouvons pas rester déjeuner car le personnel nous installer pour 6 personnes à côté les toilettes,places tellement serrées il n'est pas possible de profiter le repas.😠
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Nous sommes très surpris par votre commentaire, notre équipe à fait le maximum pour vous satisfaire, nous regrettons ne pas avoir été à la hauteur de vos attentes. Malgré la forte affluence, la salle intérieure bondée et des places disponibles à l’extérieur, nous avons à votre demande déplacé et dressé une table pour six personnes. Au plaisir de vous servir prochainement, en espérant que ce problème ponctuel n'entamera pas l'intérêt que vous portez à nos produits. La direction.
Jessica.aLe 01/07/2023 à 11:24
Mon marie a pris un plat il y'avais écrit riz vinaigré, la sauce était du soja il ne la donc pas manger la serveuse ma juste répondu mince et nous a fais payer déçu même pas un geste commercial ni même remplacer le plat
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Nous sommes navrés que vous ayez été déçu de votre dernière expérience dans notre établissement. Nous tenons à préciser que notre riz est bien préparé de façon à être vinaigré, la sauce soja est un ingrédient indispensable dans votre salade. Notre cuisine a pour but de vous faire découvrir de nouvelles saveurs gustative. Au plaisir de vous servir prochainement, en espérant que ce problème ponctuel n'entamera pas l'intérêt que vous portez à nos produits. La direction
Bruno.ALe 19/06/2023 à 11:14
Une super découverte. Le choix est suffisant pour pouvoir plaire à tout le monde. La présentation des plats est raffinée et un mélange subtil de saveurs est un vrai plus. Le service est de qualité, rapide et souriant. Un bon rapport qualité-prix. Je reviendrai.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Bruno CARTIGNY ! C'est toujours un énorme plaisir de lire ce type d'avis, merci merci et encore merci! A bientôt! La Direction
Laurence.eLe 17/06/2023 à 13:39
Nous nous sommes régalés avec les salades et cafés gourmands, le service très agréable, nous reviendrons avec plaisir.
Patrice.rLe 15/06/2023 à 21:21
Nous avons pris une salade très bien personnels très gentils je recommande
Karine.rLe 10/06/2023 à 20:36
Toujours très bon.
Réponse du propriétaire :
Toute la team vous remercie pour ce retour positif. La team La Fabrik'Locale
Aurelya.aLe 10/06/2023 à 19:07
Ambiance très agréable et calme , la cuisine est excellente. J'ai jamais manger un Burger aussi, celui au chèvre est excellente, toute les saveurs du Burger sont égale et ravie nos papille . Le dessert "La Fraise" Master classe les fraises sont super bonne et bien choisis, nous sentons toutes les saveurs des éléments du dessert . Bravo aux cuisinier et au serveuses !
Réponse du propriétaire :
Toute la team vous remercie pour cette savoureuse note! A bientôt
Laurent.oLe 09/06/2023 à 17:12
Bonne cuisine er personnel accueillant. Cependant service plutôt long le midi et un peu cher pour ce que c'est.
Réponse du propriétaire :
Bonjour ! Merci pour cette délicieuse note et au plaisir de vous revoir pour la 5ème ? qui nous fera briller de fierté ! La team La Fabrik'Locale
Christelle.oLe 05/06/2023 à 11:55
Nous avons passé un bon moment. Nous étions un peu pressée car nous avions un spectacle de programmé. Equipe au top qui a pris en considération notre timing. Nous avons mangé des burgers et bien nous reviendrons car ils étaient très bons. Rapport qualité/prix très correct. Ambiance un peu simpliste mais cadre agréable. Merci.
Réponse du propriétaire :
Merci merci et encore merci pour ce super retour, c'était un plaisir de vous accueillir! A bientôt! La team La Fabrik'Locale
vin.aLe 25/05/2023 à 13:01
Bien accueilli et très bon nous connaissons pas sur le retour de la Vendée
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre gentil message qui nous motive et nous fait chaud au coeur.
Johakim.eLe 27/04/2023 à 12:29
Produits frais et service impeccable! Franchement ça ne paie pas de mine avec une carte simple mais très diverse. Rien à redire sur la rapidité et l’amabilité des serveuses. Les plats étaient frais (poisson et viande) et des frites maison. A conseiller.
Pascale.eLe 15/04/2023 à 13:32
Je ne suis pas resté déjeuner. Aucune table débarrassée. Odeur de graillons et de nourriture froide. Que fais le responsable de salle ? Manque d'hygiène total et cuisine ouverte sur la salle d'un aspect peu reluisant. A fuir. Je n'ai jamais vu cela!!! Le prix affiché plus cher que sur la Brèche !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Madame, Au regard des commentaires précédents, nous sommes très surpris de lire votre avis! Malgré notre souci permanent de satisfaire tous nos clients, nous n’avons visiblement pas été à la hauteur de vos attentes. Lors de cette journée, vous avez pu constater le manque de personnel en salle, notre responsable de salle et son équipe ont donné le maximum pour satisfaire nos convives et maintenir une qualité de service. Sachez que nous sommes à la recherche active de personnel. Notre cheffe de cuisine et son équipe travaillent avec des produits frais et locaux dans une cuisine ouverte, visible par notre clientèle en toute transparence. Nous nous ferons un plaisir de vous faire visiter nos coulisses et vous constaterez que vos propos sur l’hygiène sont erronés. Nous entendons vos remarques concernant nos tarifs mais vous l’aurez peut-être vous-même constaté dans votre domaine d’activité, nous subissons depuis plusieurs mois les augmentations de matières premières et nous avons toujours œuvré pour maintenir nos prix et proposer une offre raisonnable. Nous espérons toutefois avoir l'occasion de vous donner entière satisfaction lors d'une prochaine visite en espérant que ce problème ponctuel n'entamera pas l'intérêt que vous portez à notre établissement et notre concept. La direction
Cindy..Le 11/04/2023 à 19:20
Je recommande.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Cindy, Ravis d'apprendre que le concept vous plaît ! Belle journée et à bientôt . L'équipe La Fabrik'Locale
Elisabeth.uLe 10/04/2023 à 10:12
Super dîner d'anniversaire.. merci à vous deux
Réponse du propriétaire :
Bonjour Elisabeth, C'était un plaisir de vous accueillir. Belle journée et à très bientôt . L'équipe La Fabrik'Locale
Nath.Le 29/03/2023 à 19:08
Très bon accueil, même de dernière minute....on s'est régalé !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Nath! Merci pour cette délicieuse note et au plaisir de vous revoir pour la 5ème étoile qui nous fera briller de fierté ! La team La Fabrik'Locale
Sam.aLe 29/03/2023 à 19:08
Bon accueil, bon service et bons plats de bonne qualité. Merci pour ce repas, vraiment !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Sam Sam Merci pour votre gentil message qui nous motive et nous fait chaud au coeur. A bientôt! La team La Fabrik'Locale
Alizée.uLe 19/03/2023 à 20:44
Très bon produits de qualité, plats savoureux et bien présentés Déçu d'avoir reçu nos apéritifs après nos plats et poisson très poivré pour un jeune enfants....
Réponse du propriétaire :
Bonjour Alizée Murat, Merci pour ces 4 étoiles! Malgré notre souci permanent de satisfaire tous nos clients, votre expérience n'a pas été un succès total et nous le regrettons. Vos remarques ont été partagée et prise en compte par l’équipe. Nous espérons avoir l'occasion de vous donner entière satisfaction lors d'une prochaine visite en espérant que ce problème ponctuel n'entamera pas l'intérêt que vous portez à nos produits. La direction
Guillaume.rLe 18/03/2023 à 19:26
Une très bonne entrecôte avec de délicieuses frites.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Guillaume Grst Ravis d'apprendre que le concept vous plaît ! A Bientôt! L'équipe La Fabrik'Locale
Ananas.iLe 15/03/2023 à 17:14
Bon restaurant, nous y sommes allé pour un midi en semaine. Le service est rapide. Le personnel est accueillant. J ai pris une salade de poulet, de bon produit locaux et frais. Une bonne adresse. Le rapport qualité prix est bon.
Réponse du propriétaire :
Bonjour ! Merci pour cette savoureuse note !!! Votre appréciation est très motivante et encourageante pour toute l'équipe !! Belle journée et à très bientôt . Toute l'équipe La Fabrik'Locale
Maryline.oLe 11/03/2023 à 22:38
Très bon, produits locaux extra !
Réponse du propriétaire :
Bonjour! Merci d'avoir partagé votre expérience! A bientôt. La team La Fabrik'Locale L'équipe
Lcla.LLe 11/03/2023 à 13:21
Restaurant comme on les aime…. Très bon souvenir On recommande
Réponse du propriétaire :
Bonjour ! Merci pour cette savoureuse note !!! C'est toujours un énorme plaisir de lire ce type d'avis Belle journée et à très bientôt . L'équipe La Fabrik'Locale
laura.rLe 05/03/2023 à 08:25
Même si les produits sont locaux, c'est trop cher. Une salade en plat à 16€, dans certains restaurant cette salade se trouve en entrée, tellement il y a peu en quantité. Pris un chevre chaud et un burger, arrivés à peine chaud... à vous serveuse, arrêter de regarder vos portables, servez vos client... la cuisine est bonne, mais à cause des serveurs ça ne peut aller. Nous avons vu nos salades chèvres chauds prêtes et servis 30 minutes après. Pour l'addition nous avons attendu que la serveuse envoi un message sur son portable avant de nous dire la somme a payé, c'est une honte !!! Changer de serveuses... beaucoup trop lente â mon goût. 2 étoiles pour la cuisine et seulement pour la cuisine...
Réponse du propriétaire :
Merci pour ces 2 étoiles! Nous sommes sincèrement désolés, votre expérience n'a pas été un succès total et l'équipe s'en excuse! Toutefois, sachez que notre équipe en salle utilise des « PAD de commande », un appareil de type smartphone dans lequel un logiciel de prise de commande est intégré, vous l’aurez peut-être vous-même constaté lors de la prise de votre commande. Nous espérons avoir l'occasion de vous donner entière satisfaction lors d'une prochaine visite en espérant que ce problème ponctuel n'entamera pas l'intérêt que vous portez à nos produits. La direction.
Cécile.eLe 03/03/2023 à 15:43
A chaque passage je suis satisfaite des plats l équipe est sympathique Laissez un petit pourboire (ou un gros 🤣) et vous avez un merci de toute l équipe c est agréable 😉
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre gentil message qui nous motive et nous fait chaud au coeur. L'équipe La Fabrik'Locale
Aurélie.ALe 02/03/2023 à 19:20
Des produits locaux parfaitement mis en valeur. De la cuisine maison. Un vrai régal. Le prix est très abordable et l'équipe accueillante
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci merci et encore merci pour ce super retour! A très bientôt. L'équipe La Fabrik'Locale.
Robert.aLe 26/02/2023 à 11:48
Robert Baudry, février 2023 Une seule étoile bien pâle pour cette FABRIK’LOCALE visitée ce samedi midi 25 février à 12h15. Un concept original dans une grande salle où les tables en grand nombre sont disposées en rangées...une table pour deux nous est attribuée. 12h30, toutes les tables sont occupées et nous voilà serrées « comme les sardines ». Impossible de reculer, la chaise collée à la table, le dossier coincé par celui du nouvel arrivant. Vu le confort à l’étroit, un plat en direct suffira pour satisfaire notre estomac. La cuisine est ouverte, le choix des plats imprimé sur le set avec en prime les noms des producteurs, la carte des boissons inexistante, on se contente d’une eau pétillante et d’un verre de vin. Ma pièce de viande commandée « saignante mais pas bleue » est en réalité arrivée crue. En déclarant la guerre aux nerfs avec un couteau non aiguisé pour traiter cette affaire, les légumes servis tièdes ont refroidi notre envie d’un dessert. Après avoir éprouvé quelque difficulté pour m’extorquer de cette assise coincée, nous en avons terminé à 13h10.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Monsieur, Nous sommes navrés de lire votre commentaire et de ne pas avoir été à la hauteur de vos attentes. En effet, en raison de la terrasse extérieure fermée en hiver, nous constatons que le manque de place se fait ressentir, nous allons corriger ce problème. Concernant la pièce de viande, ce n’est pas le retour qu’on a habituellement, la cuisine a refait votre plat à deux reprises sans pouvoir vous satisfaire et au regard de vos commentaires sur les établissements que vous avez fréquentés, il semble difficile d’être à la hauteur. Nous sommes cependant ravis que vous appréciez notre concept original du circuit local. Bien entendu, nous restons à votre entière disposition pour répondre à toutes vos questions. La direction.
Coralie.eLe 25/02/2023 à 12:33
Je recommande vivement ! Le personnel est très agréable, le service est assez rapide et les plats sont excellents ! Hâte de revenir goûter d’autres plats ! Merci pour ce repas :)
Réponse du propriétaire :
Bonjour Coralie Beauchamp! Quel plaisir de découvrir cette belle note et cet agréable commentaire ! Nous vous remercions ! À bientôt chez La Fabrik'Locale.
Mélanie.oLe 22/02/2023 à 14:31
J’ai jamais manger un restaurant aussi bon, je recommande à 100%, le prix est raisonnable. J’ai mangé deux fois là bas toujours aussi satisfaite, toute façon quand je vient dans les deux sèvres c’est le seul restaurant que je pense aller 😉
Réponse du propriétaire :
Bonjour Mélanie, Merci beaucoup pour ces 5 belles étoiles et votre fidélité !! Votre appréciation est très motivante et encourageante pour toute l'équipe et nous sommes ravis de savoir que vous appréciez nos produits. Au plaisir de vous servir lors d'une prochaine visite. La team La Fabrik'Locale
Caroline.oLe 11/02/2023 à 13:05
Un régal ! Un accueil chaleureux, des serveurs et cuisiniers souriants, soucieux du bien être de ses clients. Et une cuisine clairement a la hauteur avec des produits locaux en plus, tout ce qu’on aime. Nous reviendrons très vite avec plaisir et recommanderons à nos proches
Réponse du propriétaire :
Bonjour Caroline Moriceau, Nous vous remercions pour ces 5 belles étoiles et cet agréable commentaire ! Au plaisir de vous servir lors d'une prochaine visite. La team La Fabrik'Locale
stéphanie.ULe 09/02/2023 à 06:48
Découverte en restauration sur place. Plats frais et excellents. Assiettes bien et joliments garnies. Serveuses au top et très sympathiques. Sur commande à emporter, les hamburgers sont très prisés visiblements. Je conseille !
Réponse du propriétaire :
Bonjour stéphanie GUILLON, Merci pour cette savoureuse note !!! Votre appréciation est très motivante et encourageante pour toute l'équipe !! Belle journée et à très bientôt . La team La Fabrik'Locale
Nina.iLe 08/02/2023 à 10:54
On y mange super bien, j'y mange avec mon compagnon de temps à autre le midi ou le soir. Service impeccable, nourriture extra, produits frais et locaux.. Non franchement allez-y les yeux fermés :D
Réponse du propriétaire :
Bonjour Nina Nis, Merci beaucoup pour ces 5 belles étoiles et votre fidélité !! Votre appréciation est très motivante et encourageante pour toute l'équipe et nous sommes ravis de savoir que vous appréciez nos produits. Au plaisir de vous servir lors d'une prochaine visite. L'équipe La Fabrik'Locale
lilou.aLe 07/02/2023 à 13:23
Les plats que j'ai bien aimé 🥰🥰🥰
Réponse du propriétaire :
Bonjour lilou Gaudin, merci d'avoir partagé votre expérience! C'est toujours un énorme plaisir de lire ce type d'avis A très bientôt! L'équipe La Fabrik'Locale
Matx.mLe 06/02/2023 à 22:06
Déjà presque une heure d'attente et ma commande n'est toujours pas prête ! Donc je suis encore et toujours en attente ! Et pour couronner le tout, il faut après attendre la livraison ! (Pas de haine pour le livreur qui n'y est pour rien).
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Nous ne proposons pas de service en livraison, vous faites sûrement erreur sur l'établissement. Bonne soirée.
Lyly.Le 11/01/2023 à 19:55
Un super Restaurant avec des produits locaux. Équipe vraiment au top. Un accueil toujours chaleureux et un service au top!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Lyly B, C'est toujours un énorme plaisir de lire ce type d'avis ! C'était un plaisir de vous accueillir. A bientôt.
Marie.�Le 09/01/2023 à 19:18
Très bonne cuisine, pas donnée par contre. Le service est bien, mais cet été des serveuses avaient des tenues, il me semble, peu adaptées à un service au restaurant.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci pour ces 3 étoiles! Malgré notre souci permanent de satisfaire tous nos clients, nous n’avons pas été à la hauteur de vos attentes et nous le regrettons. Vos remarques ont été partagée et prise en compte par l’équipe. Nous espérons avoir l'occasion de vous donner entière satisfaction lors d'une prochaine visite en espérant que ce problème ponctuel n'entamera pas l'intérêt que vous portez à notre cuisine. La direction.
Alexandrie.LLe 05/01/2023 à 16:56
Personnel très sympathique et repas très bon
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Toute la team vous remercie pour ce retour positif. A bientot.
Benoît.eLe 26/12/2022 à 12:08
Lieu sympathique.. Cuisine top et personnel souriant.. Prix correct. Je recommande. 😉
Fabien.lLe 24/12/2022 à 11:31
Merci pour ce délicieux repas. ❤️ “La vraie cuisine est une forme d’art. Un cadeau à partager.” Joyeux Noël à vous tous
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Un grand MERCI pour les 5 étoiles ! Nous sommes très heureux .. et fiers ! Merci encore pour votre confiance ! A bientôt chez La fabrik'locale
lionel.Le 17/12/2022 à 17:02
Le goût y est mais trop peu dans l assiette pour le prix, 116 € a quatre pour manger un burger et un dessert !! Je pense que le rapport qualité prix n y est pas même si c est bon.
Réponse du propriétaire :
Bonjour lionel k, Nous sommes navrés que vous ayez été déçu de votre dernière expérience chez La Fabrik locale La satisfaction de nos clients est notre priorité et c’est à l’aide de vos remarques que nous tentons sans cesse et chaque jour de nous améliorer. Au plaisir de vous servir. Cordialement.
Elodie.oLe 17/12/2022 à 14:03
Juste parfait excellent rapport qualité-prix
Réponse du propriétaire :
Bonjour Elodie Boutiller, Toute la team vous remercie pour ce retour positif! L'équipe La Fabrik Locale.
Isabelle.eLe 11/12/2022 à 19:37
Je voudrais bien tester les autres plats mais le burger Fabrik (je crois que c'est ça) est vraiment trop délicieux. Du coup il faudra que j'y retourne encore. Le midi pensez à réserver.
Réponse du propriétaire :
Merci Isabelle Leroy, C'est très agréable de savoir que vous appréciez notre établissement. C'est toujours un énorme plaisir de lire ce type d'avis et encore merci pour cette pluie d'étoiles ! La team La Fabrik Locale.
Laury.oLe 28/11/2022 à 19:35
Accueil très sympathique, serveuses agréables et souriantes, nous avons très bien mangé. Seul bémol, nous qui aimons bien être "tranquille" les tables sont trop proches les unes des autres pour profiter d'un moment intimiste. Nous recommandons néanmoins ce lieu à 2000%
Réponse du propriétaire :
Bonjour Laury Poupeau, Merci pour ces 3 belles étoiles! Malgré notre souci permanent de satisfaire tous nos clients, nous n’avons pas été à la hauteur de vos attentes et nous le regrettons. Vos remarques ont été partagée et prise en compte par l’équipe. Nous espérons avoir l'occasion de vous donner entière satisfaction lors d'une prochaine visite en espérant que ce problème ponctuel n'entamera pas l'intérêt que vous portez à nos produits. La direction
C.Le 20/11/2022 à 12:24
Les plats étaient très bons et le service agréable ! Nous reviendrons
Réponse du propriétaire :
Bonjour C e, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de nous attribuer cette belle note et d’avoir rédigé cet agréable commentaire ! La satisfaction de nos clients est notre priorité. Nous faisons notre possible pour vous régaler et vous proposer des produits de qualité ! Au plaisir de vous servir à nouveau ! L'équipe La Fabrik'Locale !
Farid.oLe 15/11/2022 à 11:12
Découverte inattendue de ce restaurant, et je peux vous dire que ce fut un plaisir pour les papilles. Je me suis régalé et le service super. Le personnel aux petits soins, merci aux patrons de ce bon moment passé en votre compagnie . Je reviendrai sans problème et je le recommande vivement. Merci
Réponse du propriétaire :
Bonjour Farid Bounnit! Merci pour cette savoureuse note et votre gentil message qui nous motive et nous fait chaud au cœur, c'était un plaisir de vous accueillir! Belle journée et à très bientôt . La direction.
Jean-Philippe.ALe 14/11/2022 à 21:14
Jeune restaurant qui peut faire largement mieux. Super, les produits locaux, la cuisine dans la salle visible de tous, mais plats absents non rayés sur la carte ou non stipulé par la serveuse, plat du jour bon mais non équilibrée (et poulet presque inexistant). Coulis non adapté aux fruits ou dessert. Service très désorganise : on nous redemande notre dessert, attente désagréable entre les commandes, alors que nous sommes en fin de services et personnel disponible
Réponse du propriétaire :
Bonjour Jean-Philippe RABAUD, Merci pour ces 3 étoiles! Malgré notre souci permanent de satisfaire tous nos clients, nous n’avons pas été à la hauteur de vos attentes et nous le regrettons. Vos remarques ont été partagée et prise en compte par l’équipe. Nous espérons avoir l'occasion de vous donner entière satisfaction lors d'une prochaine visite en espérant que ce problème ponctuel n'entamera pas l'intérêt que vous portez à nos produits. La direction
Lucie.aLe 13/11/2022 à 12:06
Bonne découverte pour un restaurant à quelques minutes de chez nous 🏡 Trois étoiles car : ➡️1 burger frite - 1 morceau de viande frite et un café gourmand avec carafe d’eau 44€.. Donc 22€ par personne pour 1 plat et un café gourmand partagé en deux, ça reste assez « élevé », ça justifie peut-être la « qualité » des produits. ➡️Installer à côté d’une table qui n’était pas lavé alors qu’il restait plusieurs tables ailleurs donc bof. Repas très correct, nous avons bien mangés ✅
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci pour ces 3 étoiles! Malgré notre souci permanent de satisfaire tous nos clients, nous n’avons pas été à la hauteur de vos attentes et nous le regrettons. Vos remarques ont été partagée et prise en compte par l’équipe. Nous espérons avoir l'occasion de vous donner entière satisfaction lors d'une prochaine visite en espérant que ce problème ponctuel n'entamera pas l'intérêt que vous portez à nos produits. La direction
Sandra.oLe 13/11/2022 à 09:20
Très bon restaurant avec des produits locaux de qualité. Très bon accueil avec ambiance sereine. Je recommande pour les personnes avec régime sans gluten car la carte offre un large choix sur les plats de résistance. J'y reviendrai sans hésiter.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Sandra Bon, Un grand MERCI pour les 5 étoiles ! Nous sommes très heureux .. et fiers ! Merci encore pour votre confiance ! A bientôt chez La Fabrik'Locale
simon.nLe 09/11/2022 à 20:43
Très bon rapport qualité prix, service rapide et bien fait. Je le recommande. Vivement. Serveuses a l'écoute du client Bravo👍
Réponse du propriétaire :
Bonjour simon annick ! Quel plaisir de découvrir cette belle note et cet agréable commentaire ! Nous vous remercions ! À bientôt chez La Fabrik'Locale
francine.oLe 04/11/2022 à 12:20
Accueil très agréable, serveuses souriantes.... bon moment dans ce restaurant
Réponse du propriétaire :
Toute la team vous remercie pour ce retour positif. L'équipe La Fabrik'Locale
Francoise.uLe 03/11/2022 à 17:49
Très bon repas très bien cuisiné...tout était parfait et tout est fait maison...nous avons été comblés aussi par le dessert... tellement bon et sii bien présenté !!! Bravo à tout le personnel
Erika.eLe 29/10/2022 à 17:48
Très bonne adresse je me suis régalé comme d'habitude 😇
Elodie..Le 16/10/2022 à 18:20
Aliments de qualités. Sevice avec un rythme normal (apéritif, plat) mais le dessert....... plus de 25 minutes d attente. Donc nous avons pas pris le risque de commander un café (1h45 pour apéritif, plat, dessert)
Marie-Christine.aLe 10/10/2022 à 19:47
Aujourd’hui 10/10/2022 :nous sommes allées déjeuner à La Fabrik et franchement c’était SUPER Burgers cuisson parfaite (bleue et saignante) le café gourmand un régal . L’accueil extra . Mais je souhaite dire un GRAND MERCI à LORENA pour sa gentillesse et son sourire Bravo ! Nous reviendrons.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Marie-Christine Daban, Merci beaucoup pour ces 5 belles étoiles!! Votre appréciation est très motivante et encourageante pour toute l'équipe et nous sommes ravis de savoir que vous appréciez nos produits. Au plaisir de vous servir lors d'une prochaine visite. L'équipe La Fabrik'Locale
Julia.eLe 10/10/2022 à 11:46
Cuisine très bonne, rapide, personnel adorable 💯👌😊
Réponse du propriétaire :
Bonjour Julia Legavre! Quel plaisir de découvrir cette belle note et cet agréable commentaire ! Nous vous remercions ! À bientôt chez La Fabrik'Locale.
Titou.�Le 10/10/2022 à 09:50
je suis désolé d'apporter une mauvaise note a la plupart des avis favorables a ce resto qui ne correspondent plus a la réalité du moment une attente beaucoup trop longue pour de simple salade, des salades peu réussies et sans gout, certes un bon accueil mais une serveuse qui laisse à désirer dans son attitude, surtout devant les clients bref je ne viendrais plus et je ne recommande pas ce resto surtout en matière culinaire mais si l'on est peu exigeant
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de nous attribuer une note, C’est à l’aide de vos remarques, que nous tentons sans cesse et chaque jour de nous améliorer. Nous nous excusons si l’attitude d'une de nos serveuse n’a pas été professionnel et nous allons sensibiliser notre équipe pour que cela ne se reproduise plus car cela ne représente en rien nos habitudes. La satisfaction de nos clients est notre priorité, et en ce sens nous espérons avoir de nouveau l'occasion de vous servir prochainement, en espérant que ce problème ponctuel n'entamera pas l'intérêt que vous portez à nos produits. La Direction.
Gaëtan.ILe 08/10/2022 à 12:11
Les plats et produits sont d’excellente qualité mais le service laisse à désirer! Un menu enfant servi après le plat principal des parents, énormément d’attente pendant que les serveuses font des tours à vide ou discutent. La glace de la petite censée être prête à mis 15 minutes à arriver … Bref une bonne cuisine mais c’est tout ! Déçu une nouvelle fois !!! Malgré un geste sur la note !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Gaëtan RICHARD, Merci pour ces 3 étoiles! Nous sommes sincèrement désolés si votre expérience n'a pas été un succès total et l'équipe s'en excuse! Nous espérons avoir l'occasion de vous donner entière satisfaction lors d'une prochaine visite en espérant que ce problème ponctuel n'entamera pas l'intérêt que vous portez à nos produits. L'equipe La Fabrik'Locale
Thierry.OLe 30/09/2022 à 12:04
Très bonne qualité des produits - bonne quantité dans l'assiette- accueil et service impeccable
Réponse du propriétaire :
Bonjour Thierry POIRIER , Un grand MERCI pour les 5 étoiles ! Nous sommes très heureux .. et fiers ! Merci encore pour votre confiance ! A bientôt chez La Fabrik'Locale
Catherine.aLe 29/09/2022 à 11:59
Restaurant sympa et agréable quand on arrive les premiers puis le monde arrive et cela devient très bruyant… par dessus le brouhaha des conversations il y a de la musique… le personnel est très correct et très souriant… la cuisine n’est pas chaude. Un vol au vent froid et une blanquette de veau avec un riz froid que j’ai demandé à faire réchauffer et qui revient de cuisine toujours aussi froid… cher et pas agréable à manger un menu pareil. Très déçus nous ne reviendrons pas.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Catherine Varney, Merci d’avoir pris le temps de partager votre avis sur notre établissement. Malgré notre souci permanent de satisfaire tous nos clients, nous n’avons pas été à la hauteur de vos attentes et nous le regrettons. Votre remarque ont été partagée et prise en compte par l’équipe. J’espère que nous regagnerons votre confiance prochainement. Bien à vous. La direction.
Sedik.Le 24/09/2022 à 12:21
Belle découverte dans le coin. Le menu est composé d’entrées/plats/desserts avec des ingrédients locaux ou de la région. Le burger Vegé très bon et plein de saveur. Le plat de poisson de la criée du jour très bien cuit et bien accompagné ! Les desserts concluent un très bon repas. Seul bémol un peu d’attente (les plats sont faits en direct à la demande) mais on pardonne une fois qu’on a entamé la première bouchée.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Sedik A! Quel plaisir de découvrir cette belle note et cet agréable commentaire ! Nous vous remercions ! À bientôt chez La Fabrik'Locale
Sylvie.oLe 22/09/2022 à 11:55
Nous avons adoré le moment passé. De très bon produits, et locaux. Un service rapide. La cuisine ouverte est vraiment un gage de qualité et de propreté. Des cocktail sympas. Le dessert gaspacho de fruits rouges une tuerie. N'étant pas de la région, mais y venant assez souvent nous reviendrons dans ce restaurant. Les améliorations qui pourraient y avoir c'est un panier de pain et une carafe d'eau sans avoir à la demander, et des frites plus grasses et donc un peu moins sèches. Mais en résumé c'est vraiment très bien.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Sylvie Bompard! Notre équipe vous remercie pour cette note fabuleuse! A très bientôt chez La Fabrik'Locale ??
Sébastien.Le 18/09/2022 à 11:24
Très bonne expérience ce samedi soir ! Des plats copieux et délicieux. Cuisiné à la commande devant vos yeux ! Félicitations à la chef cuistot pour ces produits simples de qualité et tellement bien travaillé comme la présentation dans l’assiette ! Petit conseil, il faut y arriver avant 20:00h pour éviter une attente trop longue ! Bonne continuation à l’équipe !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Sébastien, Merci pour cette savoureuse note !!! Votre appréciation est très motivante et encourageante pour toute l'équipe !! Belle journée et à très bientôt . Toute l'équipe La Fabrik'Locale Ps: merci d'avoir partagé vos belles photos :) !
Luca.aLe 17/09/2022 à 18:05
Très très bon avec des aliments de qualité je recommande +++
Réponse du propriétaire :
Bonjour Luca Balducci, Merci beaucoup pour ces 5 belles étoiles!! Nous sommes ravis de savoir que vous appréciez nos produits. Au plaisir de vous servir lors d'une prochaine visite. L'équipe La Fabrik'Locale
Rose.lLe 15/09/2022 à 08:40
Bof,personnel pas très attentif, le repas moyen et les emplacements trop serrés ,pas de personnalité, banal.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Rose Blanche! Merci pour cette délicieuse note et au plaisir de vous revoir pour la 5ème qui nous fera briller de fierté ! Toute l'équipe La Fabrik'Locale
Marie.aLe 14/09/2022 à 14:14
Un très bon rapport qualité prix, les produits sont frais et de bonne qualité. Le service est rapide et nous avons été bien accueilli.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Marie Pacreau, Merci beaucoup pour ces 5 belles étoiles!! Votre appréciation est très motivante et encourageante pour toute l'équipe et nous sommes ravis de savoir que vous appréciez nos produits. Belle journée et à très bientôt . L'équipe La Fabrik'Locale
louhane.tLe 13/09/2022 à 11:01
Le personnel est top, surtout Lorena qui a été merveilleuse tout le repas ! Très polis et très souriante. Miam on s’est régalé !
Réponse du propriétaire :
Bonjour louhane btn! Notre équipe vous remercie pour cette note fabuleuse! A très bientôt chez La Fabrik'Locale
Catherine.ELe 10/09/2022 à 11:35
Un bon endroit à conseiller, service rapide, personnel très agréable et repas avec produits de qualité. Merci à toute l'équipe
Réponse du propriétaire :
Bonjour Catherine METAIREAU ! Merci pour cette savoureuse note !!! C'est toujours un énorme plaisir de lire ce type d'avis Belle journée et à très bientôt . L'équipe La Fabrik'Locale
GildasBreizh.Le 06/09/2022 à 16:20
Terrasse bien ombragé, il y avait beaucoup de monde et malgré cela une table nous a été dressé rapidement, très bien mangé et le service également très bien
Réponse du propriétaire :
Bonjour GildasBreizh ! Quel plaisir de découvrir cette belle note et cet agréable commentaire ! Nous vous remercions ! À bientôt chez La Fabrik'Locale.
Nicolas.ALe 04/09/2022 à 17:00
Bon moment de détente et bel accueil ! Plat au top et consistants , service et accueil chaleureux .
Réponse du propriétaire :
Bonjour Nicolas SAMUEL ! Votre appréciation est très motivante et encourageante pour toute l'équipe et nous sommes ravis de savoir que vous appréciez nos produits. A très bientôt chez La Fabrik'Locale
px417.Le 03/09/2022 à 10:20
Très bonne adresse ! Accueil chaleureux, personnel super efficace, et cuisine au top. Cuissons respectées, et les frites … miam !
Réponse du propriétaire :
Bonjour! Les retours comme ceux-ci nous motivent réellement. C'était un plaisir de vous accueillir. L'équipe La Fabrik'Locale
Marina.aLe 02/09/2022 à 21:08
Super restaurant, nous nous sommes régalés 😁 Des prix abordables, pour des produits locaux et une cuisine maison. Le personnel est très sympa et accueillant. Nous le recommandons sans hésiter, et nous reviendrons 😁
Réponse du propriétaire :
Bonjour Marina Lambert ! C'est toujours un énorme plaisir de lire ce type d'avis L'équipe La Fabrik'Locale
VéRo.Le 28/08/2022 à 08:42
Très bon resto, bon produit.. Sauf le prix vraiment trop élevé de la planche apéro à 14 euros avec pas grand chose à manger à part la salade..
Réponse du propriétaire :
Bonjour VéRo B! Merci pour cette délicieuse note! C’est à l’aide de vos remarques, que nous tentons sans cesse et chaque jour de nous améliorer et au plaisir de vous revoir pour la 5ème qui nous fera briller de fierté ! Toute l'équipe La Fabrik'Locale
LG.ELe 27/08/2022 à 12:53
Services super et accueillant ! En revanche le service.... Très long, trop long pour avoir 2 plats. Prêt de 40min d'attente pour les plats. Point très positif : la qualité des plats et la présentation.
Réponse du propriétaire :
Bonjour BENJAMIN LE GALLOU, Merci pour ces 4 étoiles! Nous sommes sincèrement désolés si votre expérience n'a pas été un succès total et l'équipe s'en excuse! Nous espérons avoir l'occasion de vous donner entière satisfaction lors d'une prochaine visite en espérant que ce problème ponctuel n'entamera pas l'intérêt que vous portez à nos produits. L'equipe La Fabrik'Locale
Véronique.hLe 26/08/2022 à 12:33
Une carte variée, des plats gourmands avec des produits frais et locaux bien travaillés. Très bon ! Idéal pour déjeuner le midi 👍👍👍
Réponse du propriétaire :
Bonjour Véronique Thibault, Merci beaucoup pour ces 5 belles étoiles !! Votre appréciation est très motivante et encourageante pour toute l'équipe et nous sommes ravis de savoir que vous appréciez nos produits. Au plaisir de vous servir lors d'une prochaine commande. L'équipe La Fabrik'Locale
Philomene.aLe 24/08/2022 à 11:17
Bel accueil. Produits locaux et plats qui font envie. Poke bowl extra et frais. Gaspacho aux fruits rouges excellent.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Philomene Jagueneau, Merci d'avoir partagé votre expérience. Les retours comme ceux-ci nous motivent réellement. L'équipe La Fabrik'Locale
Claude.ULe 23/08/2022 à 13:08
"Cauchemar en terrasse" Après un appel nous arrivons à 13 h 30 comme indiqué au téléphone. Une bonne 1/2 h plus tard une serveuse "brut de décoffrage" prend notre commande (2 plats sur 5 sont épuisés !). Notre patience est encore mise à l'épreuve et nous nous inquiétons auprès de la serveuse qui nous dit que c'est en cuisson ! En effet une bavette et une côte de veau nécessite beaucoup de temps de préparation ! Enfin après plus d'une heure d'attente nos plats arrivent. Nous pouvons comprendre les contraintes d'un service chargé mais à aucun moment nous sommes prévenus et surtout pas d'excuses pour les désagréments subis.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Claude HULIN; Nous sommes sincèrement désolés de cette mauvaise expérience avec notre service. C’est à l’aide de vos remarques, que nous tentons sans cesse et chaque jour de nous améliorer. Sachez que nous avons pris à bras-le-corps le problème des délais de services et nous avons renforcé notre équipe en recrutent 2 serveuses supplémentaires, chose qui n'a pas été simple. Au plaisir de vous servir prochainement, en espérant que ce problème ponctuel n'entamera pas l'intérêt que vous portez à nos produits. La Direction.
Laurent.eLe 23/08/2022 à 12:50
Burger nikell...mille fois meilleurs que.M DO MERCIII
Réponse du propriétaire :
Bonjour Laurent Merlier ! Merci pour cette savoureuse note !!! Votre appréciation est très motivante et encourageante pour toute l'équipe !! Belle journée et à très bientôt . Toute l'équipe La Fabrik'Locale
Anaïs.uLe 20/08/2022 à 13:14
Un service déplorable tant au niveau de la rapidité que de l'amabilité. 30 min d'attente avant la prise de la commande où on nous a répondu que ce n'était pas si grave si plusieurs plats n'étaient pas disponibles. 1h05 en tout avant d'être servis. Lorsque nous nous inquiétons au bout d'une heure de l'arrivée de notre nourriture, on nous répond : "les plats sont en cuisson." "Ici on prend le temps de manger" dit la devise du restaurant. En effet, le temps fût long (et la nourriture satisfaisante mais pas extraordinaire...) Je peux comprendre l'attente générée par un service exceptionnel, mais nous aurions apprécié des excuses de la part de notre serveuse plutôt que le ton cassant employé, alors que nous avons toujours été corrects et patients.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Anaïs Hulin, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de nous attribuer une note, C’est à l’aide de vos remarques, que nous tentons sans cesse et chaque jour de nous améliorer. Nous nous excusons si l’accueil de notre serveuse n’a pas été celle attendu. Nous allons sensibiliser notre équipe pour que cela ne se reproduise plus car cela ne représente en rien nos habitudes. La satisfaction de nos clients est notre priorité, et en ce sens nous espérons avoir de nouveau l'occasion de vous servir prochainement, en espérant que ce problème ponctuel n'entamera pas l'intérêt que vous portez à nos produits. Cordialement. La direction.
Marie.eLe 19/08/2022 à 19:56
Touristes sur Niort, le restau était à 2 pas de notre hôtel. Nous y sommes allés parce que pas envie d’aller jusqu’en ville. C’était excellent, vraiment. Des supers produits, un cuisinier au top et service impeccable tout en étant sympa. Bravo !!!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Marie Bertolotti ! Merci pour cette savoureuse note !!! C'est toujours un énorme plaisir de lire ce type d'avis Belle journée et à très bientôt . L'équipe La Fabrik'Locale
Sylvie.aLe 19/08/2022 à 19:25
Attente trop longue pour la commande et le service trop long. Par contre, les plats sont de bonne qualité.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Sylvie Faure, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de nous attribuer une note. Nous nous excusons si le service n’a pas été à la hauteur, cela ne représente en rien nos habitudes. Depuis quelques jours, nous sommes à la recherche active de personnel, expliquant le délai anormalement long de notre service. Nous sommes très heureux que notre cuisine vous ai satisfaite et espérons avoir de nouveau l'occasion de vous servir prochainement, en espérant que ce problème ponctuel n'entamera pas l'intérêt que vous portez à nos produits. Cordialement. La direction
DULIN.iLe 11/08/2022 à 13:31
Excellent concept utilisation producteurs locaux et bien cuisiné
Réponse du propriétaire :
Bonjour DULIN Nicole! Un grand MERCI pour les 5 étoiles ! Nous sommes très heureux .. et fiers ! Merci encore pour votre confiance ! La Direction
corinne.oLe 09/08/2022 à 18:16
Hamburger très bon pain frais ainsi que la viande frites maison parfait . Prix corrects Un petit bémol manque de choix sur la carte. J y retournerai avec plaisir
Réponse du propriétaire :
Bonjour corinne bourmaud ! Merci pour cette savoureuse note !!! C'est toujours un énorme plaisir de lire ce type d'avis! Au plaisir de vous servir lors d'une prochaine visite. Toute l'équipe La Fabrik'Locale
John.oLe 07/08/2022 à 11:42
très bon, bon repas
Réponse du propriétaire :
Bonjour John Rogers! Merci pour cette savoureuse note !!! C'est toujours un énorme plaisir de lire ce type d'avis Belle journée et à très bientôt . L'équipe La Fabrik'Locale
Dominique.eLe 06/08/2022 à 11:09
Bon accueil Service moyen d'une serveuse pourtant pas débordée aujourd'hui. Baisse de saveur dans la salade végé et la pièce de bœuf ( doute sur le poids de la pièce). Et toujours pas de dessert chocolat à la carte.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Dominique Beauvois , Merci pour ces 3 étoiles! Nous sommes sincèrement désolés si votre expérience n'a pas été un succès total et l'équipe s'en excuse! Nous espérons avoir l'occasion de vous donner entière satisfaction lors d'une prochaine visite en espérant que ce problème ponctuel n'entamera pas l'intérêt que vous portez à nos produits. L'equipe La Fabrik'Locale
Jérôme.oLe 05/08/2022 à 10:27
Bon restaurant où vous trouverez des produits locaux en direct des producteurs. Je retire une étoile car le cadre n'est pas parfait (sur un parking d'une zone commerciale) et la cuisson du steack saignant était trop cuit. Le service est agréable mais parfois un peu long (surtout sur les desserts)
Réponse du propriétaire :
Bonjour Jérôme Rousseau, Nous vous remercions pour ces 4 belles étoiles ! Au plaisir de vous servir lors d'une prochaine visite. L'équipe La Fabrik'Locale
Jessica.ZLe 01/08/2022 à 12:18
Très bon resto ! Des produits locaux cuisinés avec goût et apporté avec le sourire. Le café offert suite à l'attente entre les plats est sympa. Je recommande !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Jessica CZECH, Un grand MERCI pour les 5 étoiles ! Nous sommes très heureux .. et fiers ! Merci encore pour votre confiance ! A bientôt chez La Fabrik'locale
Julien.eLe 31/07/2022 à 07:04
Un peu onéreux mais bon.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Julien Deloubes ! Merci pour cette délicieuse note et au plaisir de vous revoir pour la 5ème qui nous fera briller de fierté ! Toute l'équipe La Fabrik'Locale
Clementine.aLe 30/07/2022 à 13:19
Arrivés très tard, l’équipe nous accueille avec le sourire et accepte de nous servir ! L’accueil est génial, les plats sont servis rapidement, sont beaux en plus d’être bons.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Clementine Carlino ! Merci pour cette savoureuse note !!! C'est toujours un énorme plaisir de lire ce type d'avis Belle journée et à très bientôt . La Responsable.
Mélanie.eLe 29/07/2022 à 20:38
Plats copieux et bon. Je recommande. Juste l'attente à était longue pour nous prendre la commande mais nous sommes très content de notre venu dans votre restaurant 😉
Réponse du propriétaire :
Bonjour Melanie Berthonnier! Quel plaisir de découvrir cette belle note et cet agréable commentaire ! Nous vous remercions ! A très bientôt pour la 5ème étoile ! Toute l'équipe La Fabrik'Locale
Alain.ALe 27/07/2022 à 08:25
Excelent rapport qualité/prix. Les côtés d'agneau un régal. Arrivé tardif pour déjeuner, accueil super agréable et sans aucun soucis. A bientôt et à vous aussi pour passer un bon moment
Réponse du propriétaire :
Bonjour Alain MARC ! Merci pour cette savoureuse note !!! C'est toujours un énorme plaisir de lire ce type d'avis Belle journée et à très bientôt . L'équipe La Fabrik'Locale
Tiffany.lLe 23/07/2022 à 12:47
Nous avons voulu nous arrêter pour boire un verre. Impossible ou suggestion de places en plein soleil alors que beaucoup de places à l’intérieur étaient disponibles et ne servaient juste à être débarrassées…
Réponse du propriétaire :
Bonjour Tiffany Blanc; Nous sommes navrés que vous ayez été déçu par votre dernière expérience, cela ne représente en rien nos habitudes et c’est à l’aide de vos remarques que nous tentons sans cesse et chaque jour de nous améliorer. Il est vrai que l'équipe de samedi midi a accusé une affluence anormalement plus forte et a fait tout son possible pour satisfaire notre clientèle. Nous comprenons toutefois que les tables en plein soleil ne soit pas les meilleurs à cette période et nous allons sensibiliser notre équipe pour que cela ne se reproduise plus. Nous espérons avoir l'occasion de vous servir prochainement, en espérant que ce problème ponctuel n'entamera pas l'intérêt que vous portez à nos produits. Cordialement.
Sandrine.gLe 23/07/2022 à 11:57
👎
Réponse du propriétaire :
Bonjour Sandrine Nguyen, Nous venons de prendre en compte votre avis. Parce que nous souhaitons toujours vous proposer les meilleurs produits et services, pourriez-vous nous contacter par téléphone ou directement au restaurant auprès de la responsable car souhaitons comprendre votre notation. Nous vous souhaitons une agréable journée. Toute l'équipe La Fabrik'Locale
Jean.aLe 21/07/2022 à 19:25
👍
Réponse du propriétaire :
Bonjour Jean Baptiste Coureuil, Un grand MERCI pour les 4 étoiles ! A très bientôt pour la 5ème étoile ! Toute l'équipe La fabrik'Locale
Jean-rene.rLe 20/07/2022 à 20:43
Attente interminable! 3/4 d'heure pour avoir nos bières! Et 1/2 heure de plus pour les plats! Brochette de boeuf cuite d'un côté et crue de l'autre (voir photo). Sauce demandée au poivre, sauce au fromage servie! Le personnel est aimable et courre partout mais il y a vraisemblablement un problème d'organisation... Grosse déception.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Jean-rene Orsatti, Nous sommes navrés que vous ayez été déçu de votre dernière expérience à La P'tite Fabrik. Nous allons sensibiliser notre équipe pour que cela ne se reproduise plus. Sachez que la satisfaction de notre client est une priorité et c’est à l’aide de vos remarques, que nous tentons sans cesse et chaque jour de nous améliorer. Nous espérons vous retrouver prochainement et en espérant que ce problème ponctuel n'entamera pas l'intérêt que vous portez à nos produits. Si vous le souhaitez, nous serons ravis d'échanger avec vous sur l'incident au restaurant ou par téléphone: 05 49 16 70 73 Au plaisir de vous servir. Cordialement, La Responsable
Lucas.Le 19/07/2022 à 14:16
Service excellent !! Sans parler des plats proposés !! Je recommande fortement !!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Lucas M Asc! Merci pour cette savoureuse note !!! C'est toujours un énorme plaisir de lire ce type d'avis Belle journée et à très bientôt . L'équipe La Fabrik'Locale
Emmanuelle.eLe 02/07/2022 à 16:22
Pour ma 1 ère fois super du plat au dessert la vendeuse un peu brut de pomme ds ses paroles Mais je recommande ce resto sympa climatisé a l intérieur et extérieur terrasse
Réponse du propriétaire :
Bonjour Emmanuelle Letang ! Merci pour cette savoureuse note !!! Belle journée et à très bientôt . L'équipe La Fabrik'Locale
Viviane.uLe 01/07/2022 à 08:16
Très bon restaurant Très bonne accueil Des produits avec beaucoup de goût
Réponse du propriétaire :
Bonjour Viviane Dubois, Un grand MERCI pour les 5 étoiles ! Nous sommes très heureux .. et fiers ! Merci encore pour votre confiance ! A bientôt chez La Fabrik'Locale.
Oceane.uLe 24/06/2022 à 12:22
Je recommande ce restaurant la Fabrik Locale. J’y vais très régulièrement depuis 10 mois et je m’en lasse pas. Le personnel est accueillant et tres chaleureux. Tout est local et fait maison donc c’est top ! Les plats du jours sont accessibles et sont changés tous les jours. Cependant, certains plats à la carte ne le sont pas et c’est un peu cher pour ce que c’est. Mais c’est bon et ça vaux son prix. Par contre je suis très déçue pour les salades, elle est composée à 80% de salade et il y a très peu d’ingrédients.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Oceane Jugieau, Merci beaucoup pour ces 5 belles étoiles et votre fidélité ! Votre appréciation est très motivante et encourageante pour toute l'équipe et nous sommes ravis de savoir que vous appréciez nos produits et votre observation concernant les salades a été transmise à notre cheffe. Au plaisir de vous servir lors d'une prochaine commande. L'équipe La Fabrik'Locale.
xavier.oLe 22/06/2022 à 18:03
Que des produits locaux et de qualité. Ambiance et déco du restaurant sympa. A tester pour ceux qui ne connaissent pas
Réponse du propriétaire :
Bonjour xavier domineau! Quel plaisir de découvrir cette belle note et cet agréable commentaire ! Nous vous remercions ! À bientôt chez La Fabrik'Locale.
Aurélie.aLe 21/06/2022 à 10:25
Commande ce jour 20.10.2022. Se dégrade complètement, ne respecte pas les commentaires pour les commandes emporter. Commande aiguillette de canard rosé, archi cuit (dégueulasse). Je ne retournerais pas dans ce resto. Comme dans le commentaire précédent, seule la chef s'est travaillée. (Dommage je suis obligé de mettre une étoile) Commantaire juin 2022 : Quand c'est la chef qui s'occupe de la cuisson et du service des frites, le plat a emporté est parfait (cuisson comme demandé et pas radin sur les frites). Aujourd'hui la chef n'a pas fait les cuissons des viandes et services des frites donc cuisson cru à la place de à point et très peu de frites par rapport à d'habitude. Très déçu
Réponse du propriétaire :
Chère cliente, Nous sommes navrés que vous ayez été déçu de votre dernière expérience à la Fabrik'Locale. C’est à l’aide de vos remarques, que nous tentons sans cesse et chaque jour de nous améliorer. Nous espérons vous retrouver prochainement et tenons à vous remercier de votre fidélité. Au plaisir de vous servir. Cordialement.
Patrick.ALe 16/06/2022 à 19:09
Born to be alive Signé les garçons 🏍
Réponse du propriétaire :
Bonjour les Garçons :) ! Un grand merci pour cette savoureuse note !!! C'est toujours un énorme plaisir de lire ce type d'avis. Belle journée et à très bientôt . L'équipe La Fabrik'Locale
Aurélie.NLe 15/06/2022 à 07:11
C'est bon. C'est frais. Les produits sont de qualité. La provenance est en toute transparence. Situation géographique idéale pour se garer et proches de boutiques. Dommage qu'il n'y ait pas plus souvent de sauce maison proposée type béarnaise.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Lily lAuDelAme, Merci beaucoup pour ces 5 belles étoiles ! Votre appréciation est très motivante et encourageante pour toute l'équipe et nous sommes ravis de savoir que vous appréciez nos produits. Au plaisir de vous servir lors d'une prochaine visite. L'équipe La Fabrik'Locale.
Celine.eLe 11/06/2022 à 11:00
Nous nous sommes régalés de l'entrée au dessert. Produits frais et goûtus, présentation soignée et service avec le sourire. Excellent rapport qualité prix.Je recommande vivement ce restaurant. (Et la bonne surprise a été l'animation de la soirée par le groupe "Lâcher prise" que nous avons adoré !)
Réponse du propriétaire :
Merci Celine Henry pour cette super note de 5 étoiles ! L'équipe La Fabrik'Locale
Charlotte.iLe 10/06/2022 à 12:06
Déçue .. J’ai commandé une « grande » salade au poulet. J’ai eu la peau du poulet. De plus dans la recette il était censé y avoir des pommes de terre que j’ai dû réclamer. Si c’était la grande salade je n’imagine pas la petite, tout ça pour un tarif assez élevé. La personne qui était avec moi avait pris un Burger au chèvre, il a fallut le chercher ….
Réponse du propriétaire :
Bonjour Charlotte Vignier, Nous sommes sincèrement désolés de cette mauvaise expérience avec notre service. C’est à l’aide de vos remarques, que nous tentons sans cesse et chaque jour de nous améliorer. Nous allons sensibiliser notre équipe pour que cela ne se reproduise plus car cela ne représente en rien nos habitudes. La satisfaction de nos clients est notre priorité, et en ce sens nous espérons avoir de nouveau l'occasion de vous servir prochainement, en espérant que ce problème ponctuel n'entamera pas l'intérêt que vous portez à nos produits. L'équipe La Fabrik'Locale
serge.oLe 08/06/2022 à 17:11
Délicieux, local, rapide...quelle belle surprise Le service impeccable couronne le tout!
Réponse du propriétaire :
Bonjour serge collette ! Merci pour cette savoureuse note !!! Votre appréciation est très motivante et encourageante pour toute l'équipe !! Belle journée et à très bientôt . Toute l'équipe La Fabrik'Locale
Karine-Karima.aLe 06/06/2022 à 18:19
On nous a conseillés ce resto.... On est repartis trés déçus... Accueil sympa par un serveur moustachu cheveux blonds, il a la ouate et il faut ! Ca a bien commencé à l'entrée et puis aprés.....chute libre.... pour le plat principal et le dessert. Un filet de poulet sur une ratatouille qui baigne dans l eau de la ratatouille sans sauce : Est ce digne d un chef culinaire !!!??? Avez vous goûté mr le plat du jour !!??? Pour 17.90e gloups....... On aurait dit de la ratatouille en boîte ! Poulet certes fermier mais trop cuit ! Quelques amis et collégues se sont plaints de ce même resto ! Et puis il y a ceux qui mangent (commerciaux artisans...) car ils ont une prise en charge par leur société qui ne bronchent pas car ils ne payent pas !!!!! Et nous on est assis et on entend les commentaires des tables à côté ! Un gérant qui fait l'autruche qui ne semble pas entendre les retours qu on lui fait ! Dommage ! Salle intérieure hyper lumineuse Mal agencée tant pour les clients que pour eux serveurs pour servir ! Pour la cuisine ouverte je n ai pas parlé d hygiéne mais maintenant que vous le dites effectivement pour l hygiéne ce n est pas top ! C est bien de voir la cuisine d être transparents mais dans certaines limites ! Et pour le personnel en cuisine gênant ! Bref ! Pour ce qui est du commentaire que j'appose une personne proche de vous me l a conseillé ! On reviendra !
Réponse du propriétaire :
Bonsoir madame Tabon, j attendais votre commentaire depuis quelques jours. Je présente mes excuses auprès de toutes les personnes qui liront ce qui suit, ce n est pas dans nos habitudes de répondre de cette manière. Mais, quand la luminosité du restaurant ne vous convient pas, que la déco n est pas à votre goût, que le principe de la cuisine ouverte vous gêne et que vous me conseillez de la fermer avec une vitre pour l hygiène, que le plan de salle est mal agencé, que votre poulet est trop dur (pour information, notre poulet vient de la ferme de Fabrice Gatard, depuis qu il est poussin, il gambade librement dans une grande prairie il n est malheureusement pas élevé en batterie donc l os ne se détache pas facilement de la chair....) que notre ratatouille maison rend trop d eau, que le dessert est trop sucré et enfin , quand vous me dites que votre fils de 13 ans ( qui est très charmant et dont je ne remet absolument pas en doute ses qualités de cuisinier) cuisine mieux que notre Cheffe qui à fait des études et qui à un très joli parcours professionnel...... Je reste de marbre. Je n ai pas pratiqué la politique de l autruche Madame, j ai juste fait preuve d abnégation. Vous m avez dit ouvertement que vous préfériez me le dire en face plutôt que de vous plaindre sur Google, je vois que vous êtes une femme de parole. Je vous souhaite quand même d être heureuse une fois dans votre vie.
fabrice.uLe 06/06/2022 à 13:00
Bonne viande ,des produits locaux, ,service agréable, allez y vous passerez un bon moment,
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci pour cette jolie note et cet agréable commentaire ! A très bientôt pour la 5ème étoile ! Toute l'équipe La Fabrik'Locale
bertrand.oLe 27/05/2022 à 21:42
Très sympathique établissement avec une équipe souriante et pro ;) un coup de chapeau particulier à Pamela qui non seulement dirigé cet établissement avec le sourire mais communique ce sourire à la clientèle ;) et bravo aussi à Kevin qui nous a servi avec energie et bonne humeur ;) je recommande à 259%
Réponse du propriétaire :
Bonjour bertrand monbaylet ! Merci pour cette savoureuse note !!! Votre appréciation est très motivante et encourageante pour l'équipe !! Belle journée et à très bientôt . L'équipe La Fabrik'Locale
Joris.aLe 24/05/2022 à 17:32
Première expérience très réussie. Plats de qualité. Serveurs agréables. Je recommande
Réponse du propriétaire :
Bonjour Joris Mathelin! Merci pour cette savoureuse note !!! Votre appréciation est très motivante et encourageante pour toute l'équipe !! Belle journée et à très bientôt . L'équipe La Fabrik'Locale
Yamak.eLe 24/05/2022 à 12:04
De très bon produits, des petit plats assez garnis et de qualités. Service très agréable malgré un petit peu d’attente. Je recommande chaleureusement ce lieu.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Aroun Dutheil, Merci pour cette savoureuse note !!! Votre appréciation est très motivante et encourageante pour toute l'équipe !! A très bientôt pour la 5ème étoile ! L'équipe La Fabrik'Locale
Elisabeth.rLe 20/05/2022 à 12:32
Très bonne expérience cuisine locale excellente service rapide et serveurs sympathiques la criée du jour à recommander et les cafés gourmands copieux et délicieux à recommander et nous reviendrons sans hésitation
Réponse du propriétaire :
Bonjour Elisabeth Fraszczak , Un grand MERCI pour les 5 étoiles ! Nous sommes très heureux .. et fiers ! Merci encore pour votre confiance ! L'équipe La Fabrik'Locale
Thom.hLe 16/05/2022 à 06:21
Un très bon moment. Les plats sont extra, le service est rapide. Découverte de ce restaurant ou pour le rapport qualité prix il est certain que nous y retournerons. A découvrir.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Thom Thom! Quel plaisir de découvrir cette belle note et cet agréable commentaire ! Nous vous remercions ! L'équipe La Fabrik'Locale
Emmanuel.RLe 15/05/2022 à 06:35
Très bon acceuil,personnel très sympa et très charmant.
Claire.pLe 15/05/2022 à 06:20
Très bon produit un peu d'attente entre midi et deux peut être pas idéal pour les pressés
Tic.aLe 14/05/2022 à 20:27
1ere visite chez eux, vrt vrt vrt pas decu ! Cela faisait une eternité que je ne m'etais pas regalé au restaurant ! Des produits delicieux, de l'entree au dessert un regal ! L'equipe est super sympa, de la patronne jusqu'au deux cuistos,ca vrt ete un plaisir !
Lidwine.eLe 13/05/2022 à 18:48
Un des meilleurs restaurants où je suis allée 😍!!! Kevin, serveur au top et PAM aka #thebigboss au top aussi 😉! Merci à vous pour votre accueil et votre gentillesse, et encore bravo aux chefs!! 👌
K.Le 12/05/2022 à 13:22
Très bonne cuisine. Cependant je n'ai pas apprécié le service. Dommage pour une serveuse de ne pas connaître sa carte ni les vins servis ...
Réponse du propriétaire :
Bonjour K, Merci pour ces 3 étoiles! La satisfaction de nos clients est notre priorité et en ce sens nous espérons avoir l'occasion de vous donner entière satisfaction lors d'une prochaine visite. À bientôt chez La Fabrik'Locale
Béatrice.uLe 12/05/2022 à 11:59
De passage à Niort, nous nous sommes arrêtés pour déjeuner à la Fabrik locale. Super service et cuisine au Top. (Cuisine ouverte, rien à cacher 👏👏) Bravo!!! On ressent le manque d effectif comme tout restaurateurs mais vous avez super assuré. Il y aura toujours des mécontents qui ne précisent pas qu ils veulent manger rapidement!!! Tout plein de courage à toute l equipe. Beatrice et Pascal (aussi restaurateur)
Françoise.iLe 10/05/2022 à 19:52
Super. Très bons plats, très bon accueil, je reviens à chaque fois avec plaisir. Je recommande vivement
nadine.aLe 09/05/2022 à 19:05
Moi j j'adore
nathalie.iLe 09/05/2022 à 06:45
Une glace à la fraise magnifiquement bonne. Et le reste du repas était bien.
Papaille.Le 04/05/2022 à 13:53
Lieu très agréable, avec un personnel très accueillant 👍👍
solange.oLe 27/04/2022 à 10:39
Très bonne table Très beau cadre J'ai pris une pièce de boeuf sauce roquefort frites une tuerie Je reviendrai avec grand plaisir La cuisine ouverte est un plus la cheffe est exceptionnelle
Réponse du propriétaire :
Merci Solange pour ce très bon commentaire ! A très vite !
jo7er7.kLe 26/04/2022 à 08:21
Super nourriture, personnel sympathique, bon rapport qualité-prix et le meilleur de tous une option végétarienne. Je reviendrai certainement.
Aurélie.aLe 21/04/2022 à 12:34
Très bon service très rapide bien pour les gens pressés
Réponse du propriétaire :
Merci pour ce retour, à bientôt !
Karen.rLe 16/04/2022 à 21:49
Produits locaux. Equipe aimable. Bonne soiree prix raisonnables
Réponse du propriétaire :
Merci, au plaisir de vous revoir à la Fabrik'Locale !
Julien.eLe 16/04/2022 à 19:09
Une tuerie !!!!!!😍😋😋
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup et à très vite Julien !
Angie.PLe 16/04/2022 à 17:23
Je ne peux pas vraiment mettre d'avis sur la qualité donc je laisse quelques étoiles, un soir de concert à l'acclameur je réserve une table, on nous accueille agréablement mais après 20mn d'attente nous n'avons même pas eu les couverts ni la carte pour faire notre choix. Le personnel était débordé et très peu de table servie. Pour être sûr de manger nous sommes partis et avons dîné dans le resto routier plus loin qui ont su être bien plus réactifs, désolée de n'avoir pu goûter les plats. Peut être une autre fois quand je n'aurai rien de prévu 😉 Si vous êtes pressés mieux vaut éviter.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, nous sommes désolé que vous n'ayez pas pu goûter notre cuisine. En effet, il y a eu une très forte affluence ce jeudi soir, l'équipe a fait de son mieux pour satisfaire tout le monde malgres un manque d'effectif. En espérant vous revoir bientôt à la Fabrik'Locale.
Cédric.oLe 13/04/2022 à 11:08
Équipe super sympa Belle carte et bons produits Ça va cartonner, il va falloir pousser les murs
Réponse du propriétaire :
Merci pour ce très bon retour, vous retrouverez la terrasse installée au mois de mai pour accueillir tout le monde ! A bientôt !
Dominique.eLe 03/04/2022 à 10:34
Accueil sympa plats régionaux délicieux
Réponse du propriétaire :
Merci Dominique, au plaisir de vous revoir à la Fabrik' !
thierry.Le 03/04/2022 à 06:21
Très bien rien à redire
Réponse du propriétaire :
Merci pour ce retour, l'équipe donne son maximum pour vous satisfaire et vous régaler toute l'année avec des produits locaux et de saison !
Hugo.Le 02/04/2022 à 19:10
Venez sans hésiter. Burger juste parfait, avec des produits locaux. Vraiment rien à redire si ce n'est, venez les yeux fermés. Les meilleurs burgers de Niort
Réponse du propriétaire :
Un grand merci Hugo pour cet agréable commentaire ! Produits locaux, frais et faits maison ! A bientôt à la Fabrik'Locale !
Benjamin.OLe 29/03/2022 à 12:15
De passage on est arrivée quasiment en fin de service dans une salle bondée, on a été accueilli avec le sourire et on ils ont redressé une table immédiatement. Le repas était très bien dans l’ensemble.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre retour. L'équipe de la Fabrik'Locale toujours la pour vous recevoir avec le sourire !
Marielle.ULe 25/03/2022 à 22:41
Réservé tant pour sa situation géographique à proximité de l'Acclameur que pour la cuisine à base de produits locaux, nous avons été accueillis avec gentillesse et professionnalisme par l'équipe. Le burger du Poitou et la bonne brioche nous ont séduits et le lieu est à la fois moderne et agréable. Franchement une super découverte!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Marielle, toute l'équipe vous remercie pour ce très agréable commentaire. A très vite !
TiTi.hLe 25/03/2022 à 20:57
De super produit, du fait maison et des prix raisonnable Un service au top SUPER ADRESSE
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup, à bientôt !
Vincent.Le 25/03/2022 à 19:01
On est tombé sur cette brasserie par hasard, wouah!! Un des meilleurs burgers que j’ai mangé depuis longtemps! Là on attends le dessert…bon bah je confirme les 5 étoiles!!! En plus de ca bonne rigolade avec le responsable. Seul petit hic, la pendule pas à l’heure 🤣. Je recommande 👍🏻👍🏻
Réponse du propriétaire :
Bonjour Vincent, merci pour ce très bon retour, ici c'est du frais, du fait maison et du local. Nous prenons note pour la pendule, merci 😉 A bientôt à la Fabrik'Locale !
Jean.iLe 21/03/2022 à 08:39
réel effort pour la qualité des plats ,pas courant pour un restaurant situé en zone d activité ,j y reviendrai avec plaisir
Réponse du propriétaire :
Merci Jean Pierre, a bientôt !
Sandrine.eLe 19/03/2022 à 18:46
Accueil très chaleureux. Cuisine locale de grande qualité. Personnel soucieux des attentes de ses clients. Idéal avant concert à l'acclamer, avec ambiance musicale adaptée. Nous reviendrons !
Nathan.eLe 18/03/2022 à 19:13
Ambiance très chaleureuse, repas excellent et rapide ! Je recommande fortement !
lerat.oLe 17/03/2022 à 05:36
Très bon restaurant. Nous nous sommes régalés avec un burger et des frites maison. Le personnel est très sympa. Je recommande vivement.
Benjamin.eLe 14/03/2022 à 19:52
Très bon restaurant, très sympathique, sérieux et excellant rapport qualité/prix. N'hésitez plus!
Emilie.oLe 13/03/2022 à 08:11
De bons produits locaux bien cuisinés, un personnel accueillant, des sauces en accompagnement délicieuses pour une jolie soirée. Simple et très bon
philippe.eLe 13/03/2022 à 08:00
Très bon restaurant avec des produits de la régions, et équipe efficaces et sympathiques
Sandrine.HLe 12/03/2022 à 22:37
Un lieu très sympa, les serveurs sont à l'écoute et les plats locaux sont délicieux ! 🙂
jessie.oLe 08/03/2022 à 18:10
Personnel hyper accueillant, souriant Sa fait vraiment plaisir Et en plus la cuisine est au top
Va.iLe 05/03/2022 à 22:44
Très bonne adresse!! Cuisine maison avec de bons produits dans des assiettes biens garnies et l'équipe est très sympathique! 👌
Sophie.aLe 05/03/2022 à 19:15
Si vous recherchez un bon resto servant des produits frais, locaux cuisinés avec saveur vous êtes à la bonne adresse !! De plus l’accueil est chaleureux, service rapide (nous étions 17 personnes). Une bonne équipe ! Merci à eux ! 🌸 Sophie
Ludovic.ALe 05/03/2022 à 16:46
Repas délicieux et personnel hyper agréable, je le recommande .
Christophe.ELe 04/03/2022 à 22:37
Bon accueil Équipe sympa et réactive Bonne table entre amis
Erwan.oLe 04/03/2022 à 21:11
Le personnel est sympathique et la nourriture de qualité. Je recommande
Arthur.Le 04/03/2022 à 21:09
Très bien, très bon
Aurélien.uLe 04/03/2022 à 21:09
Accueil de très bonne qualité, l’équipe souriante. De la superbe cuisine. Je vous recommande fortement cette adresse
Céline.rLe 04/03/2022 à 21:09
Très bon accueil, équipe souriante. Un régal
Benjamin.Le 04/03/2022 à 21:09
Un personnelle très accueillant et de la nourriture de qualité . Restaurant à faire
Valentin.aLe 04/03/2022 à 21:08
Personnels très accueillant très bonne nourriture je conseil vivement
Ethan.oLe 04/03/2022 à 21:07
Nourriture de qualité, personnel accueillant et sympathique.
Brewen.oLe 04/03/2022 à 21:06
Des personnes sympathiques qui font même de la pub sur Instagram et qui accueille biens les gens bon
alexis.aLe 04/03/2022 à 21:06
Super restaurant avec un accueil super !!! Je recommande
Morgane.aLe 26/02/2022 à 20:03
En remontant en Bretagne nous, nous sommes arrêtés par hasard au premier restaurant, très bonne surprise, accueil chaleureux, le fait maison et le locale super, le vin top aussi, si vous ne savez pas où vous arrêter sur l'autoroute sortez à niort est allez y, les prix sont plus que correct vous ne serez pas déçu.
Judith.rLe 25/02/2022 à 21:57
Super service, plats copieux et délicieux ! 😊
Coraline.iLe 25/02/2022 à 19:33
Un très bon burger, une très bonne bière, des produits frais et locaux et le tout servi avec gentillesse ! Merci, nous avons passé un très bon moment
Ophelie.Le 24/02/2022 à 12:50
Allez y les yeux fermés, un très très bon accueil ! Des produits frais, locaux et très bien cuisinés ! Le concept de la cuisine ouverte est top. Ambiance très chaleureuse. Trouvé par hasard en venant dans le coin, je note et reviendrai !
Jonathan.OLe 21/02/2022 à 12:06
Fait Maison, avec des produits locaux, le rapport qualité prix est top. L'accueil et le service excellent !
Bridget.eLe 18/02/2022 à 20:00
Restaurant super. Le service est agréable. Les plats sont délicieux. C’est frais. En passant par Niort, j’y reviendrai.
Marie.aLe 14/02/2022 à 13:14
Tres bonne surprise ! Menu excellent, produits cuisinés sur place ! personnel accueillant Je conseille ++++
bareyt.eLe 14/02/2022 à 13:11
Excellent !!!! Produits frais, cuisinés maison. Très bonne surprise, on s’est régalé !! Personnel accueillant et sympathique ! Je recommande +++++
Perle.cLe 11/02/2022 à 21:11
Au retour de vacances, nous tombons sur la fabrik’locale par hasard…, et bien aucunement déçu. Plats maison, produits locaux et un service au petits soins. Le bien faire et la gentillesse sont une force dans la restauration. Merci pour l’accueil et bonne continuation à vous tous!
chrystelle.ULe 06/02/2022 à 08:32
Accueil très sympathique, Repas très bon, produits frais.
Marie.iLe 06/02/2022 à 08:20
Accueil sympathique. Excellent repas. Bon service.
Christophe.oLe 05/02/2022 à 22:06
Super bon !
Téo.iLe 05/02/2022 à 21:42
N'hésitez pas ! Allez y les yeux fermés, une équipe de serveurs aux petits soins et des cuisinières qui connaissent leur métier et leurs produits ! Des prix plus que raisonnables pour des produits locaux et de qualité ! La transparence sur la provenance des produits témoigne d'un vrai soucis de respect d'un circuit court. On voit les sourires du personnel à travers les masques et l'ambiance est très chaleureuse. En somme une adresse à noter et à partager !
elo.iLe 05/02/2022 à 21:38
Comme à chaque fois très satisfaite. Un pur délice pour les papilles, une équipe extra qui nous accueille avec beaucoup de sympathie. Merci à vous et surtout à très vite
Alain.rLe 05/02/2022 à 20:09
Personnel très souriant , prévenant . Le repas extra avec des produits de très bonne qualité. Nous remercions toute l' équipe pour ce très bon moment passé et à bientôt.
Pierre.aLe 03/02/2022 à 21:12
Cadre t’es convivial avec une chaleur agréable de la part du personnel, des produit frais et de la région rien à redire 🙏
florian.aLe 31/01/2022 à 16:00
Accueil sympathique cuisine correct
Christiane.Le 29/01/2022 à 22:03
Personnel très sympa et très efficace à servir sans bousculer merci nous y reviendrons lors d'une prochaine sortie
Christian.oLe 14/01/2022 à 07:37
Un burger bien bon Des frites bonnes mais tailler trop petites
Réponse du propriétaire :
Bonjour, il fallait nous en demander des supplémentaires !
fabrice.eLe 13/01/2022 à 11:59
Plat moyen et pas de choix sur les sauces concernant le poisson du jour je rajoute que mon épouse a demander à la serveuse si il y avait d'autres sauces pour accompagner le poisson elle a répondu que non et nous a dit que personne n'avait fait de remarque sur cette sauce a base de vanille je pense qu'elle aurait dût nous proposer une autre sauce nous l'avons signaler en payant l'addition mais apparemment aucune excuse a ce niveau je pense que ce restaurant ne mérite pas d'avoir notre clientèle je le déconseille
Réponse du propriétaire :
Désolé mais nos sauces sont faites maison et ne peuvent pas se préparer à la demande. Une seule étoile pour manger dans un restaurant qui prépare tout sur place et donc qui ne peut satisfaire à cette demande, c'est un peu dur....
Véronique.nLe 01/01/2022 à 20:27
J'avais choisi une salade... la serveuse m'a proposé un format plus grand en me disant que c'était une entrée SANS ME DONNER LE PRIX... et j 'ai compris pourquoi quand j'ai reçu l'addition !! J'aurai choisi un autre plat si j'avais su... soyez avertis!!!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Madame, nous avons 2 tailles pour les salades en effet avec une en guise d'entrée et l'autre en guise de plat de résistance. Nous n'affichons que le prix de la salade d'entrée et la serveuse doit vous indiquer le prix de la grande si vous la souhaitez. Et cette fois en effet la serveuse n'a pas fait son travail. Nous en sommes désolé mais pour avoir une salade périgourdine avec foie gras maison en plat de résistance à 7,50 €, il ne faut pas exagérer. Et je ne pense pas voler les gens quand je propose cette salade à 14 euros. Bien à vous
Clara.aLe 23/12/2021 à 12:46
Bonne adresse, produits et fournisseurs locaux. La sauce du restaurant est très bonne, les frites maisons et assiettes copieuses. Bon rapport qualité prix. Je recommande.
Réponse du propriétaire :
Merci pour cet excellent retour en espérant vous revoir prochainement
Véronique.iLe 11/12/2021 à 16:24
Très bon
Réponse du propriétaire :
merci !
CHB.0Le 04/12/2021 à 13:55
Concept sympa avec des produits locaux. J'ai apprécié la cuisine ouverte. Les burgers sont bons. Il y avait du monde, pensez à réserver. Bières en pression également locales de la brasserie des Gabariers (Atlantic et Jack beer) avec bière de Noël.
Laurence.Le 27/11/2021 à 19:26
Personnel très sympa. Burger végétal délicieux et animation trop chouette
Réponse du propriétaire :
Merci pour ce retour
Jean.lLe 27/11/2021 à 18:56
Bon produits, ambiance sympa, service rapide pour manger le midi
Réponse du propriétaire :
Content de votre retour
Philippe.aLe 26/11/2021 à 15:26
Accueil sympathique carte simple mais pour tous les goûts produits du terroir prix normaux pas excessif très bonne cuisine nous nous sommes régalés ce midi en plus nous sommes arrivés assez tard mais nous avons très bien mangé
Réponse du propriétaire :
Bonjour Philippe, merci pour ce retour, au plaisir de vous revoir
Mathieu.HLe 13/11/2021 à 21:58
Super restaurant. Personnel très aimable. Petite carte mais gage de qualité avec des produits locaux. On se rend bien compte qu'on est dans un petit restaurant humain, familial, terre à terre qui n'a rien à envier aux grosses chaînes industrielles. Merci beaucoup.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, en effet chez nous tout est Fabrik'er sur place !
Rini.aLe 12/11/2021 à 05:24
Rapide amical et bon service. Avait un délicieux hamburger. Recommandé!
Réponse du propriétaire :
merci !
cedric.oLe 30/10/2021 à 13:17
Excellent accueil, excellente cuisine 👏👏
Réponse du propriétaire :
merci bcp pour ce retour !
Clémence.oLe 24/10/2021 à 18:12
Très bonne carte d'automne
Réponse du propriétaire :
Merci bcp, en espérant vous revoir pour peut être la carte d'hiver !
Joel.eLe 21/10/2021 à 19:56
Tres bien accueilli avec le sourire et le service très rapide très très bien
Réponse du propriétaire :
Merci bcp
Annie.ALe 15/10/2021 à 06:30
Menu passable. Personnel plutôt agréable sauf une personne qui court et qui parle trop fort : stressant
Réponse du propriétaire :
Bonjour Annie, désolé que vous n'ayez pas apprécié à sa juste valeur notre nouvelle carte. Nous faisons notre maximum pour vous satisfaire, j'espère que vous reviendrez cependant pour une future carte
ANTHONY.ULe 14/10/2021 à 18:20
Très sympa. Bons produits locaux (vraiment locaux) et tarifs maîtrisés. Je recommande
Réponse du propriétaire :
Merci bcp
Eléna.Le 13/10/2021 à 10:36
Au top! La cuisine est ouverte, c'est souvent gage de qualité. Produits frais tout est très bon. La chef est au top 👍 merci
Réponse du propriétaire :
En effet, chez nous vous pouvez regarder notre chef travaillé en toute transparence ! Merci pour ce retour
emmanuel.eLe 09/10/2021 à 21:42
J'ai très bien mangé, le service est très bien je vous recommande, possibilité de manger après un spectacle de l'acclameur
Réponse du propriétaire :
Merci Emmanuel pour cet excellent retour
Yvan.Le 09/10/2021 à 12:24
Tout est nikel du service a l assiette.. personnels idem. Hamburgers savoureux .
Réponse du propriétaire :
Merci Yvan pour ce retour
bosmie.Le 03/10/2021 à 18:52
Rapport qualité prix correct, personnel sympa. Service un peu long.
Réponse du propriétaire :
Merci pour ce retour, le temps nous parait toujours plus long quand on attend des plats délicieux !
Anaïs.iLe 02/10/2021 à 12:03
Accueil, amabilité et repas au top ! Nous reviendrons
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Anaïs pour ce retour, au plaisir de vous revoir
jeremy.hLe 02/10/2021 à 10:28
Le concept est pas mal la nourriture plutôt bonne....mais l'attente... l'emplacement du restaurant, les tarifs. la non c'est trop! payé les agriculteurs a leurs juste valeurs ok mais il faut pas abusé non plus j'imagine que les marges sont pas exceptionnelles mais il y a du mieux à faire sur les tarifs d'autres restaurants sont sur le même délire avec des prix plus abordable. Ah oui l'accueil aussi est à revoir c'est limite.
Réponse du propriétaire :
Merci pour ce retour, nous sommes en sous effectif en ce moment donc désolé pour l'attente mais l'équipe réduite fait son maximum. En ce qui concerne les tarifs, nos marges sont en effet identiques aux autres restaurants mais la qualité se paye et nous estimons que nos producteurs doivent vivre de leurs productions. Nous avons des tarifs cependant qui restent dans les pratiques sur Niort
Arnaud.aLe 29/09/2021 à 20:15
Très sympa
Réponse du propriétaire :
Merci pour ce retour
bruno.oLe 23/09/2021 à 12:06
Très accueillant et personnels au petit soin avec les clients
Réponse du propriétaire :
Merci pour cet excellent retour
Caroline.rLe 18/09/2021 à 21:43
Super lieu.. Super ambiance.. Super accueil
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre retour
Claire.iLe 15/09/2021 à 12:30
Copieux, très bon et équipe très sympa !
Réponse du propriétaire :
Merci Claire pour ce retour
Mimi.aLe 10/09/2021 à 14:52
Très bien, restaurant avec des produits locaux
Réponse du propriétaire :
Merci pour ce retour
coutin.aLe 08/09/2021 à 14:58
Super, excellent des produits frais en plus c'est du local.
Réponse du propriétaire :
merci pour ce retour
Flavie.iLe 07/09/2021 à 13:41
Les plats sont excellents avec des produits de qualités !!!
Réponse du propriétaire :
merci !
Alain.eLe 02/09/2021 à 12:19
Vraiment de bons produits. Des serveurs accueillants, un très jolie cadre, je le conseil à 200 pour cent
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour ce retour
Maud.sLe 31/08/2021 à 12:19
très bon rapport qualité prix avec des produits de qualité et locaux. on recommande ++
Réponse du propriétaire :
merci beaucoup pour ce retour
Florian.uLe 21/08/2021 à 17:48
Très bonne accueil, produit locaux de bonne qualité, service impeccable et prix correct. Je recommande vivement cette adresse.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Florian et merci pour ce retour, à très vite
Thibaut.oLe 20/08/2021 à 19:36
Personnel très sympa et cuisine de qualité. Allez y
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre retour
nonold.Le 09/08/2021 à 06:42
Entre l'attente, les tarifs élevés, le jambon local sortie d'une barquette de supermarché, le cuisinier régulièrement le masque baissé en train de grignoter et le serveur qui tape en douce dans le pot de glace, et ne parlons pas de la brioche rassis à 7€. Non, vraiment le concept était attirant mais on est loin d'un Résultat satisfaisant
Réponse du propriétaire :
Bonjour Nonold, nous aurions aimé un retour plus sympathique ! Je vous invite à venir la prochaine fois dans notre cuisine, vous verrez qu'en effet le jambon local sort d'une barquette puisque c'est sous ce conditionnement que nos producteurs nous livrent leurs produits ! Mais barquette ne veut pas dire sous qualité.... Pour la brioche, c'est le dessert privilégié de notre clientèle, ce n'est donc évidemment pas une brioche rassie ! En ce qui concerne les tarifs élevés, c'est en effet plus cher que d'autres restaurants qui vous servent parfois du surgelé. Nous payons les produits de nos producteurs à leur juste valeur et cela se ressent sur l'addition. Mais c'est notre concept et nous l'assumons. Je vous inviterai également à passer du temps avec notre comptable qui vous montrera que nos marges sont celles d'un restaurant classique.
Dstock45.lLe 05/08/2021 à 19:40
Super sympa! Très bon accueil! Produits frais de qualité et provenant de producteurs locaux(très bonne idée d’ailleurs) , frites maison très bonnes, vraiment très bien! Le plat de poisson étais très bon et les glaces artisanales en dessert parfaite aussi! Bravo à cette équipe de jeune!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour ce retour
antoine.oLe 04/08/2021 à 14:24
Très bon
Réponse du propriétaire :
Merci pour ce retour
Vildezo.Le 03/08/2021 à 12:24
1ere visite. C'est un aller-retour. Attente 1/2 h nous faisons la réclamation. Oubli du nouveau serveur de valider la commande. Pris le temps d'aller aux toilettes communes un seul WC restreint. Aucune fonction du savon. Gel hydraalcoolique qui ne fonctionne pas. Un responsable s'excuse.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Vildezo, je vais essayer de vous répondre en mettant des sujets à mes phrases pour une meilleure compréhension. Nous avons fait 95 couverts aujourd'hui avec un nouveau serveur. Alors oui en effet il n'a sorti que les apéros et pas vos plats et donc notre chef n'a pas pu préparer ces derniers. Mais au lieu de faire un scandale comme vous l'avez fait dans le restaurant, il suffisait d'interroger le serveur. Pour nous excuser, nous vous avons offert l'apéritif mais visiblement cela n'a pas suffit à vous faire passer l'envie de vous défouler... Et je vois, en consultant votre profil, que vous êtes souvent en colère dans les endroits que vous fréquentez. Peut être qu'il serait préférable de s'exprimer de vive voix, plutôt que derrière un écran. Dernière chose, pour le gel hydro alcoolique, il suffisait de tourner le support puisque ce dernier était neuf mais promis je vais mettre un mode d'emploi puisque visiblement ce n'est pas clair pour tout le monde. Comme vous n'avez pas fait de retour sur la nourriture, je suppose que cela vous a plu et j'en suis très heureux. A très vite
Pouilloux.hLe 24/07/2021 à 22:12
Le concept et la qualité des produits est au rdv. Je recommande vraiment ce lieu qui en effet au premier abord dû à sa localisation freine un peu. Stop au a priori, la carte est vraiment variée, les produits de la région sont cuisinés avec talents. Bravo à l'équipe.
Réponse du propriétaire :
Merci Christelle pour ce retour. Effectivement niché dans une zone plus identifiée commerciale que restauration, le bouche à oreille est primordial pour nous ! N'hésitez pas à en parler autour de vous et revenez arroser chez nous votre prochaine vente !!!
SUZANNE.CLe 24/07/2021 à 20:28
Notre premier visite à La Fabrik'Locale. J'adhère complètement à la démarche. La majorité de la carte est locale ou français. On oublie souvent la richesse de notre département / région. Mon conjoint a pris le burger de la fabrique qui existe également en version végétarienne. J'ai choisi le Bouddha Bowl. Nous avons pris un verre de vin blanc, moelleux, d'Oiron, qui était très bon. Pour le dessert, nous avons pris tous les deux la tranche de brioche rôti avec du caramel au beurre salé et de la chantilly. Je vous conseille de réserver à l'avance, surtout quand il pleut! Le restaurant était plein ! Le masque est obligatoire lors de vos déplacements à l'intérieur du restaurant. Bon dégustation et bon découvert! Newlifekarma.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Suzanne et merci pour ce retour ! Nous avons hâte que vous reveniez pour nous attribuer une 5 ème étoile !
Célia.Le 21/07/2021 à 07:39
Nous sommes allés dîner à la Farbik Locale par curiosité bien que la localisation ne soit pas très accueillante. Le principe est sympathique mais la qualité de l'entrecôte et des salades n'est pas au rendez-vous. Néanmoins le thé gourmand vaut le coût (accompagné d'un financier à la fraise, un entremet au café, un fondant au chocolat, et d'une madeleine sèche). Je conseille également de choisir la sauce au chèvre pour les plats avec viande & frites, et de demander les salades sans assaisonnement car la vinaigrette gâche les saveurs. Le buddha bowl est de même décevant, rien de cuisiné, juste différents produits dans une assiette creuse sans effort de présentation et avec beaucoup de vinaigrette acide. Le service reste correct. Nous avions réservé une table en extérieur mais le cadre est bien plus sympathique à l'intérieur car au niveau de la terrasse les routes sont très bruyantes (effet d'aire routière) et il n'y a pas d'effort de décoration. En bref, c'est un fast food déguisé en restaurant avec un principe local qui est sympathique.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre commentaire, notre terrasse est toute récente et nous n"avons pas pu investir plus cette année sur sa décoration à cause d'une année quelque peu compliquée... Mais nous prenons note de vos remarques
Romain.aLe 15/07/2021 à 11:30
On recommande ! Des prix ultra raisonnables pour des produits de qualité (et ça se sent au palais). Carte variée (du simple au plus typique) sans être pléthorique (gage de serieux). Service rapide et équipe très accueillante. On a en plus le sentiment de participer à une démarche saine.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre retour. Bienvenue dans la confrérie du circuit court et des démarches seines !
Nathalie.oLe 08/07/2021 à 19:14
Très abreable avec le serveur et très bon avec deux passages chez eux, grand merci pour les produits de la région.
Réponse du propriétaire :
Très heureux d'avoir pu répondre à vos attentes. Revenez vite découvrir de nouveaux produits de notre belle région
David.oLe 03/07/2021 à 17:33
Toujours agréable de prendre une planche de charcuterie à la fabrik quand on sait que c’est du local !!
Réponse du propriétaire :
Merci bcq !
Astrid.ELe 03/07/2021 à 11:57
Restaurant trouvé par hasard. Très bon accueil, l’équipe est encore en rodage mais suite au contexte, on les excuse surtout que le goût est au rendez-vous. Le ketchup maison est délicieux 😋
Réponse du propriétaire :
Merci pour ce retour
Mickael.eLe 28/06/2021 à 22:40
Un peu déçu car ça semblait très sympa pourtant.... La salade de madame parfaite. Jolie et bien composée avec de bons produits! Par contre le burger un peu déçu malgré qu'il manque pas grand chose pour que ce soit très bon! Pas de mayo mais des sauce maison j'ai pris la sauce au poivre mais c'était d'apparence une vinaigrette avec 2 cm d'huile à la surface... Le burger sans trop d'intérêt car la viande pas assaisonner, la sauce pas ouf et pourtant le pain et le steak sont de qualité mais la recette est à revoir. Les frites un peu trop fines à mon goût...des allumettes. Tout est fait maison c'est pour ça le 3⭐ d'encouragement. Le menu enfant a 9€ je trouve ça un peu chère mais quantité énorme inutile car c'est un menu enfant....au moins 170g de viande. Pour un enfant de 2 ans et une portion de frite énorme aussi c'est un peu trop. Le serveur nous vend le menu enfant mais le dessert pas disponible donc remplacer par une glace(sopaglace donc extra) on dira rien🤣 Les employés très agréables dans l'ensemble. Je suis pas sur de revenir mais c'est dommage car le concept et l'endroit au top!!!
Réponse du propriétaire :
Désolé de ne pas avoir pu répondre totalement à vos attentes. Nous faisons effectivement nos sauces maison pour les burgers et visiblement cette dernière ne vous a pas convaincu... Merci tout de même pour vos encouragements
Ben.79000.eLe 03/06/2021 à 18:48
Très bon
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre avis en espérant vous revoir très prochainement
Soline.oLe 31/05/2021 à 21:01
Au 1er abord, on se dit zone commerciale, passons notre chemin et bien on aurait eu tord de ne pas s'arrêter manger ce soir en famille, la terrasse est bien ombragée...le personnel est très gentil, les produits de super bonne qualité, du local enfin, avec du goût..avec un bon rapport qualité prix et enfin un restaurant où on ne file pas des produits surgelés à vos enfants, eux aussi ont de la qualité.. le plus du restaurant c'est le burger avec l'option vegan, enfin un restaurant où si vous êtes vegan, on ne vous file pas un morceau de polystyrène sans goût, là c'est une vraie galette de legumes fondante . Merci la Fabrik Locale
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre retour. En effet, notre restaurant est en sur une zone commerciale et c'est pour cela que le bouche à oreille est primordial pour nous. Nous sommes ravis et nous espérons vous revoir prochainement
Marielle.aLe 29/05/2021 à 13:54
Nous avons trouvé ce restaurant super, rapport qualité prix excellent ! Le service est agréable, vous ne serez pas déçu.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre retour, nous faisons tout pour satisfaire notre clientèle et espérons vous revoir prochainement
pascal.lLe 20/05/2021 à 07:24
du bon avec du gout , reste a se roder après ces long mois de fermeture. un peu long, et malentendu sur le café gourmand (on le prendra la prochaine fois) et il est dommage qu'il n'y ai que du vin ou de la bière pour l'apéritif (dans la région du pineau ) . on reviendra avec plaisir car personnel très sympa et c'est bon . bon courage à toutes l'équipe, je ne doute pas que nous seront pleinement satisfait la prochaine fois et que je pourrais mettre 5 étoiles.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis, nous essayons de faire travailler les producteurs locaux et le pineau est plutôt des Charentes que des Deux Sèvres ! Mais nous prenons votre remarque en compte et vivement les 5 étoiles !
Yoann.aLe 31/03/2021 à 11:19
Alerte ROUGE ! Du goût enfin ! Ça faisait longtemps ! Après des mois à bouffer de la m**** derrière mon volant sur des parkings de zone commerciale... Je retrouve le sourire à la fin d'un repas, j'ai découvert la Fabrik : c'est frais, c'est bon et on a envie d'y revenir ! Bravo messieurs pour ce que vous faites 👏
Réponse du propriétaire :
Merci pour cette alerte rouge ! Nous sommes ravis de vous revoir et d'avoir pu satisfaire vos papilles !
Blandine.eLe 11/03/2021 à 11:58
La viande est bonne... par contre burgers au pesto... le pain en bouillie dans le fond de la boîte qui baigne dans le pesto... et dommage pour les frites qui devaient être bonnes mais immangeable tellement salées...😡
Réponse du propriétaire :
Nous sommes désolés que nos plats n'aient pas répondu à vos attentes. Revenez vite pour que nous puissions nous racheter
Alexandra.gLe 11/12/2020 à 11:54
Salade chèvre décevante les feuilles ne sont pas coupées l'assaisonnement trop huileux. Je n'ai pas pas mangé les rillons. La crème vanille loupée très granuleuse
WhiPLaSh_7_9.Le 14/11/2020 à 19:11
En plein confinement, difficile de bien manger. Et bien j'ai voulu essayer ce restaurant que j'ai aperçu a proximité du magasin Darty de niort. Et bien je ne suis pas déçu ! A 15€ le menu avec une salade périgourdine, un burger vegetarien et un fromage blanc ! Du produit local, et que dire du burger : un bun d'une superbe qualité, des frites excellentes J'ai adoré et je vais y retourner!!!!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre retour, revenez nous voir prochainement
Lolo.aLe 16/10/2020 à 05:56
Très bon accueil. Tout est fait maison et ça se sent. Plat excellent, saveurs authentiques. Café gourmand très copieux et délicieux. Je recommande
Réponse du propriétaire :
Merci, n'hésitez pas à en parler autour de vous, le bouche à oreille est notre meilleure publicité
Yves.eLe 15/10/2020 à 11:16
Très bon 😋. Burgers excellents. Personnel gentil et prévenant avec la clientèle. Cafe gourmand délicieux et original . Je recommande vivement
Réponse du propriétaire :
Merci pour ce retour !
David.eLe 14/10/2020 à 15:52
Très bon moment passé entre collègues avec un bon déjeuner.
Karen.hLe 14/10/2020 à 12:07
C'est très bien. Nous retournons encore ! Le produits exceptionnels.
Flo.OLe 08/10/2020 à 21:55
Simple mais bon
Marion.ALe 08/10/2020 à 18:12
Accueil chaleureux, joli concept. Produits locaux de très bonne qualité.
Arlette.aLe 29/09/2020 à 14:25
Par hasard nous avons pris une salade lundi midi, ah si elle est passée et marron sous le tas "c'est du BIO, madame". Nous ne sommes pas des oies blanches cette salade avait au moins 48h, on m'a quand même accordé 10 % sur ma facture, à bon entendeur salut, je ne conseillerai jamais cet établissement.
Anaïs.aLe 25/09/2020 à 09:48
Nous sommes allées manger là-bas un midi, les serveurs se sont trompés deux fois sur mon apéritif et m'ont ramené deux fois le même verre. Le plat est arrivé froid et les autres clients se plaignaient de l'attente si vous êtes pressés le midi parce que vous travaillez, n'y allez pas. Concernant la nourriture, la qualité est là même s'il n'y avait pas beaucoup de choix (notamment pour les desserts).
Guillaume.oLe 17/09/2020 à 12:18
Accueillant et agréable Service de qualité et les plats sont exquis Merci pour ces bons moments
Jerome.hLe 12/09/2020 à 19:39
Excellent repas, mais le service n'est pas efficace, dommage
Seve.mLe 12/09/2020 à 15:37
A fuire absolument attente tres longue un cuisinier qui essuie plan de travail et assiete avec le meme torchon au Secours
stephanie.oLe 07/09/2020 à 11:36
Accueil, concept et déco plutôt sympa mais c'est peu pour un resto...produits censés être de qualité mais cuisine à revoir(frites et lardons crus)...quantités faibles, desserts bas de gamme... Ça ne vaut pas les tarifs affichés ! Le détails des aliments dans les salades proposées éviterai la prise d'aliments allergènes ! Encore du travail à faire.
Catherine.aLe 01/09/2020 à 09:47
De passage à Niort, nous nous sommes arrêtés pour déjeuner. L'accueil est sympathique. Après commande de notre déjeuner, l'attente a été très longue. Les assiettes n'étaient pas chaudes où à peine. Les sauces demandées n'ont pas été servies. Attente de nouveau très longue ! Les produits sont bons mais il manque un petit plus pour plus de saveurs. En fait, la garniture laisse à désirer. Prix trop chers par rapport à la quantité reçue !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Catherine Merci d avoir pris le temps de rédiger ce commentaire. C est grâce à vos retours que nous pourront nous améliorer. Nous sommes conscient que nous avons un problème de personnel mais sachez que nous mettons tout en oeuvre pour être le plus rapide possible. Le tarif s explique car nous achetons notre marchandise directement au producteur nous ne pouvons pas nous aligner avec les prix des restaurants qui achètent chez les grossistes alimentaires. Toute l équipe de La Fabrik'Locale vous souhaite une belle journée.
Agnes.aLe 29/08/2020 à 15:15
Bof.. Je n'ai pas aimé
Sophie.aLe 26/08/2020 à 19:42
Très belle découverte, conseillé par notre fille qui avait adoré, nous avons à notre tour pu se regaler en mangeant des produits frais, bio. Salade perigourdine bio très copieuse avec une terrine de foie gras exceptionnelle. Des potatoes maison avec la sauce chef excellente. Un dos de cabillaud de la criée du jour parfaitement cuit nacré avec sa poêlée de légumes bio. En dessert sorbets maison avec la sensation de manger le fruit. Un vrai regal. Adresse à ne pas rater
Réponse du propriétaire :
Bonjour Sophie Merci pour cette belle appréciation qui nous met du boost pour les prochains jours. Toute l équipe de La Fabrik'Locale vous souhaite une très belle journée ;-)
Maeva.rLe 25/08/2020 à 18:32
Très bonne expérience, avec des produits locaux et de qualités. Les plats sont servies généreusement! L’ambiance est très agréable avec du personnel très accueillant et souriant ! Je recommande !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Maeva, merci pour cette belle note qui nous fait énormément plaisir. Toute l équipe de La Fabrik'Locale vous souhaite une belle journée et espère pouvoir vous resservir très prochainement.
lorentz.rLe 25/08/2020 à 18:21
Personnel super accueillant cuisine locale et très bonne , services rapide sans attente, je recommande vivement ce restaurant pour passer un moment convivial. Et bien super bien adapté pour les personnes en fauteuil roulant
Réponse du propriétaire :
Bonjour Lorentz, merci pour ce sympathique commentaire et cette belle étoile. Nous sommes très heureux que vous ayez passé un moment convivial. Merci de souligner que notre établissement est adapté aux personnes à mobilité réduite. Toute l équipe de La Fabrik'Locale vous souhaite une belle journée et espère vous revoir bientôt.
Franck.oLe 22/08/2020 à 08:13
Bonjour Accueil sympathique, toutefois erreur de commande de la viande (entrecôte au lieu de bavette. .) Manque d'assaisonnement. Nous sommes restés seuls a attendre que le serveur nous propose un dessert... Il n'est jamais venu vers nous, donc sommes repartis déçus. Verre de vin à 6,50 euros! Un peu cher! Nous ne reviendrons pas.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Franck, merci d avoir pris le temps de rédiger ce commentaire. Nous sommes désolé pour l inversion des commandes et du temps d attente. Nous prenons en compte votre commentaire et espérons quand même pouvoir vous resservir dans de meilleures conditions. Toute l équipe de La Fabrik'Locale vous souhaite une agréable journée.
Anthony.uLe 21/08/2020 à 14:36
Testé par curiosité avec un amis et ma fille sans avoir réservé au préalable. Accueil immédiat par une serveuse qui nous place à une table et nous apporte le tableau/carte dans les 5 min suivant notre arrivé. Cuisson du magret de canard rosé comme demandé accompagné de très bonne patatoes bien épicé, rien à voir avec celles que l'on peu manger dans les fast food. Pour le désert, flan coco simple mais délicieux. Concernant le menu enfant rien a redire non plus, les pâtes et le vrai steak haché ont été très apprécié par ma fille de 4 ans et demi et le choix important de parfum des 2 boules de glace de son menu à sut la ravir. Repas impeccable et serveuse très aimable et sans doute souriante derrière son masque. Très satisfait j'y retournerai avec plaisir.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Anthony, merci pour ce commentaire positif. Nous sommes ravi de constater que vous avez passé un bon moment dans notre établissement. Toute l équipe de La Fabrik'Locale vous renvoie ses ondes positives pour passer une belle journée ;-)
Elodie.rLe 21/08/2020 à 12:50
l'accueil est agréable, mais 12.50 une salade de chèvre tiède avec des lardons crus.... c'est pas bon et chère . Signalé à la serveuse qui à constaté mais rien fait de plus . Testé une fois .. pas 2
Réponse du propriétaire :
Bonjour Elodie, merci d avoir pris le temps de rédiger ce commentaire. Afin de préserver l authenticité du goût de nos lardons déjà fumés, nous avons préféré ne pas les cuire. Chaque légumes proviennent de l agriculture raisonnée ou bio, le chèvre est un AOP et tous ces ingrédients sont issu de producteurs locaux, ce qui explique le tarif à 12,50€. Soyez assuré que nous prenons en compte votre commentaire. Toute l équipe de La Fabrik'Locale vous souhaite une belle journée.
GERARD.RLe 19/08/2020 à 17:34
54.50€ Pour 2 verres de vins, 2 plats, 1 ronde des desserts et 2 cafés! Alors quand c'est bon, il n'y a pas de souci, mais là, franchement il n'y a aucune recherche de saveurs dans les plats. C'est insipide! Et donc c'est exagérément cher!!! Le pain, on l'a attendu longtemps (on en était à plus de la moitié du repas) car il devait être en décongélation (il était encore froid à l'intérieur). La serveuse était mignonne et essayait de bien faire, mais elle ne savait répondre à aucune de nos questions (pourtant simples), donc un débriefing le matin serait le bienvenu pour les aider à pouvoir répondre aux clients. Bref, on voulait tester et bien en fait c'est plutôt un style cafétéria sans surprise et sans saveur! Désolée...
Réponse du propriétaire :
Bonjour Gerard, merci d avoir pris le temps de rédiger ce commentaire. La satisfaction de nos clients est notre priorité. Nous tenons juste à souligner que nous achetons notre matière première qu aux producteurs locaux ce qui a forcement un impact dans votre assiette, aussi bien financier que gustatif ;-) Le pain est livré chaque matin par Le Fournil avenue de Paris. Toute l équipe de La Fabrik'Locale vous souhaite une très belle journée.
benjamin.lLe 19/08/2020 à 00:44
Un resto sympa dans une zone commerciale (pratique pour se garer), propre bien agencé et service sympa. Des plats très bons mais pauvres en assaisonnements. Pâtes cuites à l'eau et salade avec quasiment pas de vinaigrette pour notre cas. En revanche en dessert une mousse citron vraiment très bonne. On a aussi apprécié le fait maison.
Fabien.eLe 17/08/2020 à 11:34
Bonne cuisine avec des produits locaux Service pas terrible long, des erreurs manque de communication
Réponse du propriétaire :
Bonjour Fabien, merci d avoir pris le temps de rédiger ce commentaire. La satisfaction de nos clients est primordiale. Très content que notre cuisine soit à la hauteur de vos attentes. Pour le service, nous rencontrons des problèmes de recrutement en cet période estivale. Nous sommes sûr que tout va rentrer dans l ordre rapidement. Toute l équipe de La Fabrik'Locale espère vous resservir très prochainement dans de meilleures conditions.
Ophélie.SLe 15/08/2020 à 12:33
Très bien, les produits sont de qualité et les serveurs sont sympathiques, bonne continuation 🙂
Réponse du propriétaire :
Bonjour Ophélie, Merci beaucoup pour ce message enthousiaste qui nous met à tous du baume au coeur. Excellente journée à vous Ophélie et à très bientôt.
Marina.rLe 15/08/2020 à 11:21
Très bon accueil et service Nous avons bien manger Plateau de charcuterie/fromage très bon Plat très bon également, bonne maîtrise de la cuisson Petit bémol sur le dessert, mignardise du café gourmand pas les mêmes que ceux annoncés et ils restent à perfectionner (brownie trop cuit, pana Cota sans coulis,...).
Réponse du propriétaire :
Bonjour Marina, merci pour ce sympathique commentaire. La satisfaction de nos clients est une priorité. Nous allons prendre en compte votre commentaire concernant le café gourmand, pourtant nous vous assurons que tout est fait maison. Le coulis est surement un oubli. Toute l équipe de La Fabrik'Locale vous souhaite une excellente journée ;-)
Elodie.eLe 12/08/2020 à 20:32
Service rapide et agréable. Malheureusement malgré l'entrée convenable les plats sont immangeables, manques d'épices, viandes mal cuites, pain qui s'effrite, sauce en masse, salade servie avec sauce balsamique alors qu'on a demandé de la retirer... Et j'en passe. Tout ca avec pourtant peu de clients. Seul restaurant dans le coin mais il vaut mieux faire quelques kilomètres supplémentaires afin de manger convenablement.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Elodie, merci d avoir pris le temps de rédiger ce commentaire. La satisfaction de nos clients est une priorité. Nous sommes content que le service et votre début de repas ce soit idéalement passé. Nous sommes désolé que la suite de votre repas ne fût pas à la hauteur de vos attentes. Toute l équipe de La fabrik'Locale vous souhaite une très belle journée ensoleillée.
benjamin.iLe 12/08/2020 à 12:01
Délicieux... Produits frais, burger super bons... Je recommande...
Réponse du propriétaire :
Bonjour Benjamin, merci pour ce commentaire qui fait chaud au coeur. Toute l équipe de la fabrik'Locale sera heureuse de vous resservir dans les mêmes conditions. À bientôt ;-)
Elise.aLe 12/08/2020 à 11:17
Arrêt vite fait sur la route des vacances, rapide, bon, produits fait maison, on a apprécié !!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Elise, merci énormément pour ce message super positif. Toute l équipe de La Fabrik'Locale vous souhaite une belle route et une bonne fin de journée ;-)
georges.oLe 11/08/2020 à 14:48
super restau , au top , personnel drôle et à l’écoute de très bon produit ( en plus locaux ) je recomende fortement à très vite ^^
Réponse du propriétaire :
Bonjour Georges, merci beaucoup pour ce sympathique commentaire. c est grâce à ces encouragements que nous avons à coeur de vous satisfaire à chaque service. Toute l équipe de La Fabrik'Locale vous souhaite une très belle journée.
Florian.iLe 10/08/2020 à 20:54
Première fois pour nous dans ce resto 100% local , nous avons passé un très bon moment 😊. Les produits sont excellents et les plats très bon et bien cuisiné. Nous recommandons vivement
Réponse du propriétaire :
Bonjour Florian, merci beaucoup pour ces 5 belles étoiles ! Votre appréciation est très motivante, réelle et encourageante pour toute l'équipe et nous sommes ravis de savoir que vous appréciez nos produits. Toute l équipé de La Fabrik'Locale vous souhaite un bel été et a hâte de pourvoir vous resservir prochainement.
Sophie.rLe 08/08/2020 à 06:55
Après avoir lu les avis on s'y est risqué quand même et on a eu bien fait Cuisine locale de qualité simple mais goûteuse On s'est régalé Le serveur est charmant et efficace Le patrone est adorable et serviable Le restau est moderne, jolie, propre, bien climatisé La carte est bien fournie, il yen a vraiment pour tous les goûts Des menus complets pourraient être proposés Petit bémol un peu chère
Réponse du propriétaire :
Bonjour Sophie, merci beaucoup pour ce commentaire précis et détaillé. Nous allons prendre en compte votre commentaire pour élaborer un menu. En ce qui concerne le tarif, nous prenons le soin de prendre les meilleurs produits et nous avons une marge de manoeuvre quasi impossible de négociation car nous n achetons pas via un grossiste alimentaire, mais directement au producteur. Toute l équipe de la Fabrik'Locale vous remercie pour cet avis positif et très motivant. Belle journée à vous
Fontaine.oLe 06/08/2020 à 21:12
Très déçu par les plats.. le pain de mon hamburger c'est effrité dans mes mains.. donc je ne pense pas que ce soit du pain frais. Avec mes amis nous avons pris des dessert a partager, et le petit gâteau "style financier" était dur comme la pierre.. vraiment décevant
Réponse du propriétaire :
Bonjour Morgane, merci d avoir pris le temps de rédiger ce commentaire. Nous vous assurons que le pain burger est frais du matin. Il est vrai que c est un Bun's de boulanger cuit au feu de bois et non pas un pain industriel brioché moelleux, nous allons faire remonter quand même l information à notre boulanger. Pour le financier, avec la chaleur, il a peut être durci. Nous n aurions pas dû vous mettre ce dessert, en espérant que les autres desserts vous ai plu. Nous espérons pouvoir vous resservir à nouveau et que vous ne resterez pas sur cette mauvaise impression. Toute l équipe de La Fabrik'Locale vous souhaite une belle journée.
Romuald.eLe 06/08/2020 à 18:54
Déçu de la qualité des burgers pour le prix que c'était ! On ne nous a même pas indiquer le prix des menus enfants...
Réponse du propriétaire :
Bonjour Romuald, Merci d avoir pris le temps de rédiger ce commentaire. Notre burger est fait avec un pain de boulanger, la viande est hachée par nos soin juste avant le service. Notre fromage vient de Brulain et les legumes et les pommes de terre d un maraîcher local. Désolé que cette formule ne vous ai pas convenu. Pour le menu enfant, il est noté sur une ardoise qu on ne vous a peut être pas présenté, nous nous en excusons. Toute l équipe de La Fabrik'Locale espère pouvoir vous resservir pour goûter un autre plat.
Amelie.eLe 06/08/2020 à 18:41
Déçu royalement !!! Plat pas copieux, pas fait maison du tout qui reste sur l'estomac et on nous a fait payer 10e des menus enfants qui n'en valer pas 5e...
Réponse du propriétaire :
Bonjour Amelie, Nous sommes très étonné de votre commentaire. Tout est fait maison, et nous travaillons qu avec des producteurs locaux. Nous recevons la plupart de la marchandise le matin même. Pour le menu enfant, vous avez une boisson, un steak(Vache Parthenaise), haché par nos soin le matin même avec potatoes bio ou penne locale (origine Melle et une pâte) et boule de glace faites par un Maître artisan (Sopaglace Mauzé sur le mignon) Je ne pense pas qu on puisse dire que cela vaut que 5 euro. Toute l équipe de la Fabrik'Locale vous souhaite une belle journée.
Celine.aLe 06/08/2020 à 14:17
Très bon restaurant produit de qualité service très agréable bon rapport qualité prix pour des produits frais je recommande vivement
Réponse du propriétaire :
Bonjour Celine, merci beaucoup pour ce super commentaire et cette belle note. Toute l équipe de La Fabrik'Locale vous souhaite une excellente journée et à hâte de vous revoir prochainement ;-)
Angélique.rLe 05/08/2020 à 14:02
Je ne conseil pas du tous J'ai pris une salade perigourdine à 12.50 et le serveur m'apporte une salade avec 4 gesier et quelque cubes de tomate concombre de la salade noyer sous la vinaigrette
Réponse du propriétaire :
Bonjour Angélique, Merci d avoir pris le temps de rédiger ce commentaire. Nous sommes sincèrement désolé que la salade ne soit pas à la hauteur de vos attentes. Nous prenons en compte votre commentaire, l avis de nos clients est très important pour nous. Toute l équipe de La Fabrik'Locale vous souhaite une belle journée ensoleillée.
Eric.Le 05/08/2020 à 05:34
des produits frais et du fait maison
Réponse du propriétaire :
Bonjour Eric, Merci pour ce super commentaire accompagné de ces belles photos. Toute l équipe de La Fabrik'Locale sera de nouveau très heureuse de vous servir à nouveau. Très belle journée à vous
Jose.iLe 04/08/2020 à 14:10
Carte jolie et variée, produits locaux très bons. Service un peu long (service du midi a l'heure du rush). A recommander.
Réponse du propriétaire :
Bonjour jose, Merci pour cette jolie note qui nous fais plaisir. Nous sommes désolé pour le service un peu long, nous rencontrons beaucoup de difficulté pour le recrutement. Nous prenons néanmoins en compte votre remarque. Toute l équipe de La Fabrik'Locale vous souhaite une excellente soirée.
Maxime.ALe 04/08/2020 à 11:03
Resumé : correct. Accueil mitigé, je m'attendais à ce qu'on m'explique un peu le concept du lieu (buffet ou pas). Les goûts et associations ne sortent pas des sentiers battu, pas de prise de risque mais des plats basiques qui se laissent faire. Le burger meriterait un pain de meilleure qualité (bun du dessus sec et dur).
Réponse du propriétaire :
Bonjour Maxime, Merci d avoir pris le temps de rédiger ce commentaire. Soyez assuré que nous prenons en compte votre commentaire qui est très important pour nous. Nous ne nous considérons pas comme un restaurant gastronomique, ce qui est important pour nous, c est de faire goûter des produits locaux. Nous évitons de trop arranger nos produits avec divers épices qui pourrait dénaturer l authenticité de ces derniers. Pour le pain, nous allons en discuter avec notre boulanger, le Fournil avenue de Paris, qui est pourtant cuit au feu de bois. Nous travaillons également sur la communication de notre concept au sein du restaurant. Toute l équipe de La Fabrik'Locale vous souhaite une excellente fin de journée.
Pierrick.aLe 03/08/2020 à 18:57
Très négatif, restaurant très sale. 35 degrés dehors et la Fabrik locale de Niort vous vend la bouteille d'1L d'eau minérale à 7 euros 50. De l'eau d'Arcachon, on ne peut plus locale... Je ne recommande pas!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Pierrick, Nous sommes très surpris de votre commentaire. Notre eau minérale est au prix de 5 euro la bouteille d 1L et 2,70 la bouteille de 50cl. En effet, elle vient d Arcachon, tout comme notre bière Mélusine Blanche qui est de Vendée, et notre vin qui vient de Thouars. Nous pouvons proposer la Fiée des lois qui se trouve à Prahecq, mais c est une eau que l on trouve partout dans le commerce. Nous avons préféré jouer la carte de l originalité et nous restons local, puisque Arcachon fait parti de La Nouvelle Aquitaine. Nous sommes quand même très content que votre seul avis sur Google soit rédigé pour notre établissement. Toute l équipe de La Fabrik'Locale vous souhaite une agréable journée.
Mireille..Le 30/07/2020 à 17:44
Bel établissement avec une belle enseigne, cuisine bonne avec des produits maisons ou de proximité, service très agréable.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Mireille, Merci d avoir pris le temps de donner un avis constructif. Effectivement, depuis le début de cette aventure, malgré nous, nous faisons face à une multitude de problématique en interne. Je vous assure que chaque jour, nous faisons en sorte de nous améliorer et nous gardons l énergie pour satisfaire au mieux l attente de nos clients. En ce qui concerne le pain burger, nous travaillons avec Le Fournil avenue de Paris, le bun's est cuit au feu de bois, à l ancienne. Toute l équipe de La Fabrik'Locale vous souhaite un bon week end, en espérant que lors de votre prochaine visite, vous repartiez pleinement satisfaite.
Tone.OLe 30/07/2020 à 11:55
Concept sympa a la base , mais peu respecté... Arrivé pour midi,aucun accueil le serveur nous explique en 1seconde que les tables a l'extérieur sont réservés sans nous indiquer d'autre places disponibles... Une fois placé par nous même la carte nous est limite balancé sur le mur sans explication pour être reprise 1min après ... Pour ce qui est des plats la mauvaise blague continue ... Une salade a la carte ,avec trop peu d'ingrédients disponible une seul vinaigrette dispo pour un résultat très fade ..pour la suite un burger au foie gras (commandé par la personne qui l'accompagnait) , qui était froid , le foie gras inexistant le pain sec sans sauce et des frites peu cuites . Pour terminer, l'encaissement était a la hauteur du reste un serveur qui commence et part en nous laissant en plan . Donc pour résumer il y a du boulot a abattre pour obtenir un service et une cuisine de qualité...
Réponse du propriétaire :
Bonjour Antoine, Merci d avoir pris le temps de rédiger cet avis. La satisfaction de nos clients reste une priorité. Nous sommes désolé que votre expérience dans notre établissement ce soit mal passée. Pour la salade, nous travaillons qu avec des producteurs locaux et les produits de saison. Le choix reste limité mais qualitatif. Il y a tout de même 14 légumes qui sont tous issus de la culture raisonnée ou Bio. Le prix est de 10,50 euro. La sauce est faite avec les herbes aromatiques d une agriculture Bio ( Agnès à Celles) qui dégage une senteur inégale à ce que l on peut trouver en commerce. Pour le burger Foie gras, il est précisé que c est de la Terrine de Foie gras de Madame Gaillard, productrice à Ménigoute. Nous tenons également à préciser que ce ne sont pas des frites mais des potatoes maison, ce qui fait que la pomme de terre n est pas grillée complètement, mais moelleuse à l intérieure. En ce qui concerne le service, nous allons soigner notre présentation ainsi que la satisfaction à l encaissement. Toute l équipe de La Fabrik'Locale vous souhaite une excellente journée.
Lise.rLe 28/07/2020 à 20:21
Première fois!! très bien personnel agréable Juste une petite chose pour du local manque petite infos sur les producteurs ci non rien à redire à refaire bonne continuation
Réponse du propriétaire :
Bonjour Arnaud Merci pour ce message encourageant. Nous sommes conscient qu il faut mettre plus en avant nos producteurs. Toute l équipe de La Fabrik'Locale vous remercie pour votre enthousiasme et espère vous revoir très vite ;-)
Nuker.Le 28/07/2020 à 18:56
Bien que fort sympathique le serveur manque d'expérience cela ne ne nous a pas empêché d'apprécier un excellent repas. La nourriture était parfaite et les prix sont raisonnable, bravo.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Nuker Merci pour cette belle étoile niveau 5. Trés heureux que vous ayez apprécié votre repas, en revanche nous sommes désolé qu il vous ait manqué ce petit plus avec notre serveur :-( Toute l équipe de La Fabrik'Locale vous envoie pleins de sourires et de sympathie.
Sophie.oLe 28/07/2020 à 08:48
Bonjour tout d'abord personne pour nous accueillir on(3 amies) s'est assise l'a où on pensait, ensuite on commande le serveur assez froid "vous voulez manger quoi ? "juste un plat (1 hamburger, un poisson et une viande) y aura quand même eu 2 erreurs dans la commande et nous avons attendu plus d'une heure et demi alors que la salle était loin d'être pleine une serveuse mangeait avec sa famille ou amie au lieu de prêté main forte à ses collègues voilà pourquoi 1 étoile
Réponse du propriétaire :
Bonjour Sophie Désolé que votre venue dans notre établissement eut été une mauvaise expérience. Sans commentaire, nous ne pourrons pas nous améliorer c est bien dommage. Nous vous souhaitons une belle journée. Bonjour Sophie, merci d avoir pris le temps de rédiger votre commentaire. Nous sommes désolé si il y a eu beaucoup d attente. 1H30 c est très long et surprenant. Si je comprend bien, il y a eu deux erreurs sur seulement deux plats commandés, ça aussi c est surprenant. Soyez assuré que nous ferons un briefing avec l équipe en ce qui concerne ce service.La satisfaction de nos clients est notre priorité. Toute l équipe de La Fabrik'Locale vous souhaite une belle journée.
LOU.Le 27/07/2020 à 13:30
Très bon accueil, personnel et direction souriant et agréable, très peu d'attente. Assiettes bien garnies,très bon produits bien cuisinés. Je recommande!!!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Lou Merci beaucoup pour ce message très motivant. Et pour une fois on parle de la direction ;-) Toute l équipe de La Fabrik'Locale vous souhaite une agréable journée.
Lo.aLe 27/07/2020 à 11:15
Un peu cher mais bon service et tres bons produits pause déjeuner reussie merci
Réponse du propriétaire :
Bonjour Merci pour cette super note. Nous faisons en sorte de mettre les meilleurs tarif pour les plats. Pour avoir les meilleurs produits, nous devons acheter cher et nous devons le répercuter sur les prix à l assiette. Tout est fait maison. En revanche, nous sommes très heureux que vous ayez passé un agréable moment et nous espérons vous revoir bientôt ;-)
Gaillard.aLe 25/07/2020 à 11:59
Très bon restaurant
Réponse du propriétaire :
Bonjour Gabin Merci pour cette super note et ce très gentil commentaire ;-)
Yoan.aLe 24/07/2020 à 20:05
De passage à Niort et après avoir été recommandé, j’ai été époustouflé par la qualité des produits proposés, bravo pour la démarche bio et locale! 👍🏻
Réponse du propriétaire :
Bonjour Yoan Merci beaucoup pour ce message de soutien. Effectivement, tous nos produits sont locaux. Nous faisons en sorte de choisir les meilleurs produits. Toute l équipe de La fabrik'Locale espère vous revoir lors d un prochain passage dans la région.
Calie.aLe 21/07/2020 à 11:54
Très bon restaurant, produits frais parfaitement cuisinés. Service rapide, serveurs ( ses ) agréables et énergiques. Bravo à ce nouveau restaurant !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Pascale Merci beaucoup pour ce commentaire et cette belle note. C'est important pour nous d avoir aussi des avis positifs. À bientôt ;-)
EMMANUEL.ELe 13/07/2020 à 09:54
Décoration, service et repas parfaits. Nous avons été très bien accueilli et agréablement servi. Les plats cuisinés maison était très bons et originaux. On recommande sans soucis.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Emmanuel Merci pour cette belle note et ce sympathique commentaire. Belle journée à vous
Kazuhiro_32.Le 13/07/2020 à 09:44
Personnel et lieu sympathique, de la cuisine avec des produits locaux très bons... A recommander
Réponse du propriétaire :
Bonjour Merci beaucoup d avoir pris le temps de rédiger cet avis positif. Nous sommes tous ravi ;-) À très vite
Katia.aLe 10/07/2020 à 18:07
Très déçue ! Après avoir vu l'article sur le net qui vantait la qualité des produits, je m'attendais à un bon moment avec un burger à 14,50 ....donc normalement de qualité.... mais j'ai eu à la place un pain burger froid et rassi qui semblait plus sortir d'une grande surface, une garniture insignifiante, un haché avec des morceaux de nerf énormes et un "bloc " blanc qui devait être la "sauce du chef ". Par contre rien à dire sur le personnel, souriant et à l'écoute. Mais dommage, je ne recommande pas.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Katia, nous sommes désolé que votre expérience à La Fabrik'Locale ne vous ai pas plu. Nous vous remercions quand même d avoir pris le temps de donner votre avis et nous ferons en sorte de nous améliorer. La satisfaction de nos clients est notre priorité, et en ce sens nous espérons avoir de nouveau l'occasion de vous servir. Bonne journée et à bientôt. L équipe de La Fabrik'Locale
Samila.aLe 09/07/2020 à 22:51
Super soirée entre filles avec des produits frais et de qualités merci à toutes l'équipe
Manon.oLe 09/07/2020 à 21:30
Très déçu... 30 min d'attente avant d'avoir le menu, 45 min d'attente avant d'avoir de l'eau sous 30° (après avoir demandé 2 fois). Plat fade, pas assaisonné, potatoes farineuse... Vraiment déçu car beaucoup d'attente d'un resto dans cette zone ! Mais serveur agréable !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Manon, nous vous remercions d'avoir pris le temps de rédiger ce commentaire. C’est à l’aide de vos remarques, que nous tentons sans cesse et chaque jour de nous améliorer. Nous nous excusons si le produit ne vous a pas plu et que le service ait été long. Nous avons juste ouvert, il faut que l équipe se rode et prenne ses marques. Sachez que nous prenons en compte votre avis et qu’il est pour nous très important. La satisfaction de nos clients est notre priorité, et en ce sens nous espérons avoir de nouveau l'occasion de vous servir. Bonne journée et à bientôt. L'équipe La Fabrik'Locale.
moraine.wLe 08/07/2020 à 11:58
Repas du soir avec mon compagnon. Septique en lisant les commentaires mais agréablement surprise, pas d'attente ,bonne ambiance, repas très bon (poisson pour moi cuisson parfaite) mon compagnon (hamburger viande cuisson au top et viande fraîche). Qlq que petits ajustements à faire, normal pour un restau qui vient d'ouvrir.
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Gwendoline, Merci pour ce message d encouragement. Nous allons faire en sorte de rectifier les petites erreurs pour que la prochaine fois vous soyez entièrement satisfaite. Bonne journée et au plaisir de vous revoir.
Ashley.aLe 07/07/2020 à 22:18
Accueille sympathique aimable, repas excellent avec des très bon produits frais. Ambiance agréable, je reviendrai.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Ashley, Merci pour ce commentaire et cette belle note. Nous espérons vous revoir très prochainement. L équipe de La Fabrik'Locale
Kevin.rLe 07/07/2020 à 17:53
Cuisine de qualité avec bons produits frais. On s'est régalé!! Les prix des menus sont correct. Le patron et le personnel sont très aimable et sympathiques
Réponse du propriétaire :
Bonjour Kevin, merci pour ce commentaire. Au plaisir de vous revoir très bientôt. L équipe de La Fabrik'Locale.
le.uLe 07/07/2020 à 17:25
Une belle et bonne nouveauté dans le monde culinaire à Niort.
Fab.eLe 07/07/2020 à 11:59
Nous avons pris 2 burgers à emporter (un foie gras et un "la Fabrik") vers 13h. Un menu pour toute la salle. On ne nous propose rien à boire en attendant que notre commande soit prête. Manque cruellement de professionnalisme de la part du personnel et mauvaise gestion en cuisine. 30€ 2 burgers avec frites pour au final avoir une erreur sur la commande (2 burgers "la Fabrik") avec un mini steak dans chacun, très peu de sauce, quasi pas de garniture. Et les frites n'en parlons pas. Du carton. Les produits locaux ne sont clairement pas cuisinés à leur juste valeur. Extrêmement déçu nous sommes. À FUIR !
colyne.oLe 05/07/2020 à 13:07
Très déçu, une carte incompréhensible, mauvais service, des plats remplis d'huile et pas très comestible nous n'y retourneront pas.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Colyne, Nous sommes désolé si la carte est incompréhensible pour vous. Notre ardoise est composée en trois parties les entrées les plats et les desserts. Nous recevons la plupart des produits tous les matins. Nous faisons en fonction des arrivages et des produits de saison. Nous avons eu des petits problèmes d ajustement sur le service au début, il fallait que le personnel trouve la bonne coordination. Dommage que votre expérience ne vous ai pas convaincu. Toute l équipe de La Fabrik'Locale vous souhaite une très belle journée.
Stephane.eLe 04/07/2020 à 19:26
Pour une première fois. Très déçu. Personel à revoir pour le service. Cuisine pas trop gastronomique.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Stephane, Merci d avoir pris le temps de donner votre avis. Nous sommes en pleine ouverture, toute l équipe doit se roder et trouver ses marques dans ce nouveau restaurant. Nous n avons jamais revendiqué être dans une cuisine gastronomique mais Locale. Nous prenons en compte tout de même votre avis et allons nous améliorer sur la qualité du service proposé. La satisfaction de nos clients est notre priorité, et en ce sens nous espérons avoir de nouveau l'occasion de vous servir. Toute l équipe de La Fabrik'Locale vous souhaite une excellente journée.
bouclesbyfiona.Le 03/07/2020 à 16:33
Concept hyper sympa, déco très jolie mais ça s’arrête là et c’est vraiment dommage. Pas de carte dispo avant notre venue pour connaître les plats et les prix, car on me précise au téléphone que la carte est dans le resto et qu’il n’y a pas de formule. Et donc pas de carte non plus à l’extérieur du resto à notre arrivée. Burger foie gras servi sans foie gras c’est léger et on me fait remarquer que je n’ai pas commandé ce burger, heureusement j’avais 5 témoins. Dessert sans goût pour un fondant au chocolat carrément sec. Je suis déçu et ne reviendrai pas dans cet établissement, c’est bien dommage que les produits locaux ne soit pas mieux mis en valeur.. (plat + dessert 21€, sans la boisson)
laura.aLe 02/07/2020 à 01:14
un nouveau resto dans cette zone ou il fait bon aller et ou l'on mange des produits locaux, 2 soirées la bas une en couple et l'autre entre collègues, à chaque fois j'ai passé un très bon moment, les assiettes sont copieuses, composée de produit de qualité que l'on trouve rarement dans d'autre resto qui pratique les mêmes tarifs. j'ai était agréablement surprise. Je conseille vivement.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Laura, merci beaucoup pour ce message qui fait chaud au coeur. Nous faisons attention à la qualité des produits que nous achetons et continuerons à vous faire plaisir. Bonne journée à très bientôt.
Tiffany.uLe 01/07/2020 à 18:51
Waw... Une chose est sûre, c’est que je ne reviendrais pas! Première visite et tellement déçus de ce nouveau « restaurant »... Nous sommes venue prendre un verre entre 2 magasins, vers 16h30, on nous a clairement fait comprendre que nous n’étions pas les bienvenues. « Installez vous où vous voulez mais attention à ne pas désinstaller mon plan de table » ... Nous nous sommes donc assise dans un coin, en faisant attention à ne pas toucher au dressage de la table... Pas top! Ensuite le patron était au téléphone juste à côté de nous, et parlais vulgairement. Pas de gel hydro alcoolique à l’entrée, aucuns serveur, y compris le patron, n’avaient de masques.. Au moment de choisir les boissons « On a que des bières, du vin, et du café », pas de cartes, pas d’explication ... Peut être que nous ne sommes pas venues à la bonne heure, m’enfin si nous n’étions pas les bienvenues, valait mieux fermer sur ses heures là.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Tiffany, Je suis sincèrement désolé si j ai été vulgaire au téléphone devant vous. Normalement nous ne sommes pas ouvert l après midi mais c était avec plaisir que l on vous accueillez. Nous avons fait face à de gros problème avec certains intervenants, et l après confinement n a pas aidé les choses. Le stress de l ouverture, l épuisement des services ont fait que je n ai pas fait attention à mes propos. En ce qui concerne le gel hydroalcoolique, il y en a à l entrée du restaurant et à la caisse. Nous allons mettre en place un système plus visible pour la clientèle. J espère vous revoir dans de meilleures conditions n hésitez pas à vous faire connaître, nous partagerons un café ou autre ensemble. Toute l équipe de La Fabrik'Locale vous souhaite une agréable journée.
lucas.eLe 01/07/2020 à 12:21
Bonjour , Nous avons passé un mauvais moment , une erreur de commande sur 2 plats, pas de carafe d'eau, un petit pot de sauce pour deux personnes en période de COVID, pas de gel hydroalcoolique, des frites pas cuites. Bref pour un nouveau restaurant, c’était limite ...
Réponse du propriétaire :
Bonjour Lucas, merci d avoir pris le temps de rédiger ce commentaire. Le personnel avait besoin de prendre ses marques pour l ouverture du restaurant. Nous avons pris en compte votre commentaire et avons oeuvré pour satisfaire aux mieux nos clients. En revanche, il y a du gel hydroalcoolique à l entrée du restaurant depuis le premier jour ainsi qu à la caisse. Peut être ne sont ils pas bien à la vue, nous allons mettre en place un moyen plus visible. Nous espérons avoir le plaisir de vous revoir pour une meilleure expérience à La Fabrik'Locale. Bonne journée.
E.oLe 30/06/2020 à 11:50
Très bon resto, c'est un beau concept, les produits sont bons, nous souhaitions un service rapide ça a été le cas ! Je recommande !
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Nous vous remercions et nous sommes très content de cette note. Nous vous souhaitons une agréable journée. Au plaisir de vous revoir à La Fabrik'Locale.
Marion.aLe 30/06/2020 à 11:21
Excellente surprise pour notre première venue dans cet endroit. Déjeuner sur le pouce en amoureux. Personnel accueillant et serviable. Produit frais, excellente viande, fondante ! Légumes extras. Les patrons sont adorables et présents dans leur établissement, de vrais pros. Je recommande !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Marion, Merci pour ce sympathique commentaire. Au plaisir de vous revoir très bientôt. L équipe de la Fabrik'Locale.
Guillaume.aLe 30/06/2020 à 05:26
Il va falloir travailler sur les salades a la demande pas assez de choix et surtout inadmissible d oser mettre un oeuf dur entier au milieu de la salade ... sans l avoir trancher un peu . Surtout a ce prix la .. mais ça c est un autre problème car aucun prix n est affiché a l entrée ce qui n est pas legal donc mauvaise surprise.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Guillaume, nous vous remercions d'avoir pris le temps de rédiger ce commentaire. C’est à l’aide de vos remarques, que nous tentons sans cesse et chaque jour de nous améliorer. Le choix est important, mais nous sommes limité sur l arrivage de nos produits puisque nous travaillons uniquement avec des producteurs locaux. Votre satisfaction est notre priorité, nous avons pris rendez vous avec d autres producteurs pour élargir notre choix et en ce sens nous espérons avoir de nouveau l'occasion de vous servir. Bonne journée et à bientôt. L'équipe de la Fabrik'Locale
Abott.aLe 29/06/2020 à 11:48
Catastrophique! Il y a un minimum de compétences à avoir pour tenir un restaurant, ici elles manquent cruellement et à tous les niveaux. 15 minutes pour avoir la carte seulement après avoir réclamé. Idem pour une carafe d'eau alors que toutes les tables en réclament, il ne viendrait pas à l'idée du personnel de salle de les servir toutes... Au bout de 48 minutes, pendant lesquelles on trouvait que malgré le nombre de commandes, il n'y avait pas beaucoup d'agitation en cuisine, on nous annonce que la machine à burger est en panne et qu'il faudrait commander autre chose..... Fast-food en effet, si on ne veut rien, on est vite servi. À fuir... Dommage car le concept est porteur et nous avions hâte de déguster des produits locaux.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Nous vous remercions d avoir pris le temps de rédiger ce commentaire. Comme vous l avez souligné, notre hachoir s est bloqué et nous n avons pas pu assurer le service comme il se doit. Nous trouvions le concept de faire le haché à la demande plutôt sympathique. Afin d éviter que cela ne se reproduise, nous anticipons l élaboration de nos steaks en amont. Nous venions tout juste d ouvrir donc le personnel devait trouver leurs marques, en plus gérer le problème des burgers déjà commandé. La satisfaction de nos clients est notre priorité, et en ce sens nous espérons avoir de nouveau l'occasion de vous servir. Toute l équipe de La Fabrik'Locale vous souhaite une très belle journée.
anthonin.eLe 28/06/2020 à 08:49
Cuisine de qualité, produit frais et locale ! J'adore ce restaurant, un vrai plaisir visuel que ce soit sur la décoration intérieure pensée avec goût jusque dans les assiettes! L accueil et le service au top, on sent le professionnalisme et la passion du métier. Merci à toute l équipe, j ai passe un agréable moment
Réponse du propriétaire :
Bonjour Anthonin, merci pour ce sympathique commentaire qui donne chaud au coeur à toute l équipe. Nous vous souhaitons une agréable journée, au plaisir de vous revoir très vite ;-)
Florence.oLe 27/06/2020 à 13:23
Bons produits frais et bien cuisinés, personnel agréable.. Je conseille
Agnes.iLe 26/06/2020 à 12:20
il faudra trouver une meilleure organisation, beaucoup d'attente pour un burger trop cuit et où la sauce à dû être oubliée ... dommage , les produits semblaint de bonne qualité ...
Réponse du propriétaire :
Bonjour Agnes, effectivement les débuts ont été difficile le temps que le personnel prennent leurs marques. Nous avons pris en compte votre avis et vous remercions d avoir pris le temps de le rédiger. Nous espérons avoir l occasion de pouvoir vous revoir maintenant que le rodage commence à s améliorer. Toute l équipe de La fabrik'Locale vous souhaite une bonne journée.
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