A propos de : Restaurants La Fine Mousse Restaurant à Paris
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants La Fine Mousse Restaurant qui se trouve à Paris. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
"Amateurs de gastronomie.."
Ce restaurant convivial propose des assiettes à partager autour de bières pression et bouteilles artisanales. Accords mets & bières artisanales.
Tags: Restaurant, Bar, Café et restaurant de grillades, Restaurant français, Restaurant de cuisine européenne moderne.
Plan :
Services disponibles :
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Repas sur place
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Livraison
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Vente à emporter
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Entrée accessible en fauteuil roulant
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Places assises accessibles en fauteuil roulant
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Parking accessible en fauteuil roulant
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Alcools
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Bière
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Petites portions à partager
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Plats bio
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Produits sains
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Spiritueux
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Vin
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Déjeuner
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Dîner
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Traiteur
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Desserts
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Places assises
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Bar disponible sur place
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Chaises hautes
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Toilettes
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Wi-Fi
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Chaleureux
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Décontracté
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Groupes
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LGBTQ+ friendly
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Lieu accueillant pour les personnes transgenres
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Réservations acceptées
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Cartes de crédit
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Cartes de paiement
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Paiements mobiles NFC
Les avis (99)
Liste des 99 avis sur le restaurants La Fine Mousse Restaurant à Paris
Camille.aLe 24/09/2023 à 09:15
Nous étions de passage à Paris jeudi, une adresse que j'avais en tête depuis longtemps. J'imagine qu'il y a eu quelques changements ces derniers mois en terme de carte pour le dîner etc...nous voudrions dire simplement merci à Thomas qui a pris le temps de nous présenter les bières (un nombre incroyable de magnifiques références...), discuter avec nous malgré le fait qu'il soit seul ce soir là. Bière sommelier de formation, j'ai passé un super moment grâce à toi ! Mille merci et bon courage pour la suite. Nous espérons la prochaine fois découvrir les accords mets et bières proposés dernièrement.
brigitte.aLe 21/09/2023 à 18:30
Bon moment, cadre agréable, les plats savoureux
Gabriel.rLe 12/09/2023 à 15:53
C'était bien tranquille ce jour là en plein mois d'août et la bière IPA était excellente.
Viktoria.aLe 03/09/2023 à 13:04
Nous avons voulu revenir au restaurant La Fine Mousse pour manger et apprécier le fameux menu plats + accord bières. La réservation faite, nous avons découvert sur place que ce menu n'existait plus et a été remplacé par des assiettes à partager, sans accord bière. En tant que clients fidèles depuis le début de La Fine Mousse, nous sommes partis ailleurs. Quelle mouche vous a piqué pour faire ce genre de changement ?! Les assiettes à partager sont à la mode partout et les endroits à en proposer ne manquent pas. Pourquoi remplacer l'originalité et l'authenticité de votre menu par quelque chose qu'on peut trouver ailleurs ? Le restaurant de La Fine Mousse est donc devenu un endroit comme un autre. Dommage, vous ne nous reverrez plus. Passez "bonjour" à celui qui a eu cette "excellente idée" (directeur financier?)...
Emmanuel.iLe 03/09/2023 à 08:12
C'est un bar bien placé agréable avec un très bon choix de bières mais alors le barman a oublié accueil et sympathie.
Ibrahim.aLe 01/09/2023 à 20:43
Super accueil et toujours autant de saveurs à déguster!
Audrey.Le 06/08/2023 à 11:44
Super bon brunch ! Que dire du service, excellent, très agréable et aux petits soins. Le cadre est idéal pour se détendre en terasse. En plus de ça il y a beaucoup de choix sans viande, pour les végétariens ou ceux qui mangent Halal. Je recommande très vivement si vous êtes dans le coin.
timothee.aLe 06/07/2023 à 10:20
L'un des meilleurs bars a bières de Paris, avec une cave regorgent de lambic.
Gaëlle.GLe 27/06/2023 à 05:53
Grand choix de bières, accueil sympathique et de très bons conseils. Les IPA Volcelest étaient délicieuses. Le bar est installé dans une rue au calme, c'est très agréable. Bonne playlist.
Patrick.aLe 09/06/2023 à 13:46
Nous avons pris la formule complète qui permet de découvrir une bière par plat. Les plats sont topissimes, les bières sont variées et accompagnent bien les plats. Le service est rapide, sympathique et on nous a bien décrit chaque bière avec leur histoire et la raison du mariage de cette bière avec le plat. L'ambiance est très décontractée et le lieu très bistrot qui lui donne du cachet.
Réponse du propriétaire :
Ce fut un réel plaisir pour nous d'avoir pu satisfaire vos attentes ! N'hésitez pas à revenir parmi nous.
Chadia.aLe 02/06/2023 à 13:14
Une soirée mémorable dans un bar exceptionnel - L'adresse incontournable de Saint Maurice, Paris 11 Je suis ravi de partager mon expérience dans ce bar incroyable où j'ai passé un moment inoubliable. Nous avons décidé d'y aller pour célébrer le pot de départ d'un ami, et nous n'avons pas été déçus. Dès notre arrivée, nous avons été frappés par la combinaison parfaite d'espace et d'intimité que propose ce bar. Son agencement spacieux permet à chacun de trouver sa place tout en préservant une atmosphère intime. L'ambiance qui y règne est tout simplement envoûtante, évoquant un luxe discret qui ajoute une dimension supplémentaire à notre expérience. Situé à proximité du métro Saint -Maur dans le quartier parisien du 11e arrondissement, cet endroit est un véritable joyau. L'accueil chaleureux que nous avons reçu dès notre entrée a immédiatement fait de nous des clients comblés. Le barman, adorable et serviable, était à notre écoute pour nous conseiller les meilleures boissons et répondre à nos demandes avec une grande courtoisie. Je dois dire que l'endroit dans son ensemble est tout simplement superbe. L'attention portée aux détails, des éclairages soignés à la décoration élégante, contribue à créer une ambiance unique. C'est un véritable plaisir de s'y attarder et de profiter de l'atmosphère qui y règne. En résumé, je recommande vivement cet endroit exceptionnel à tous ceux qui recherchent une soirée mémorable. Que ce soit pour une occasion spéciale ou simplement pour se détendre entre amis, ce bar offre une expérience inégalée. Laissez-vous séduire par l'accueil agréable, le barman attentif et l'ambiance envoûtante qui vous transportera dans un autre univers. N'hésitez pas à découvrir cet établissement lors de votre prochaine visite à Paris. Vous serez enchanté par ce lieu où chaque instant est une véritable expérience.
Edmond.oLe 30/05/2023 à 17:35
Nous avons testé le menu dégustation pour essayer un repas à bière et non au vin. La surprise était présente Les plats sont préparés pour mettres en valeur les bières, les associations sont réussies, cependant le rapport qualité-quantité/prix du menu dégustation (uniquement) n'est pas correct (90€ avec l'accord mets/bières). Je déconseille le menu dégustation.
Paul.iLe 30/04/2023 à 07:43
Excellent service, cuisine remarquable, accord mets et bières impeccables et innovants. Nous sommes venus annoncer nos fiançailles à des copains, la soirée fut mémorable notamment grâce à la gentillesse du personnel. Merci beaucoup à l’équipe et à bientôt pour de nouvelles découvertes !
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci pour de nous avoir fait part de votre expérience lors de votre venue à La Fine Mousse. Nous espérons pouvoir vous accueillir de nouveau pour une nouvelle dégustation !
Priscilia.uLe 28/04/2023 à 14:04
Nous avions réservé pour les 30 ans de mon conjoint le 27.04 au soir et nous avons clairement passé une excellente soirée. Tant par la gentillesse de notre serveuse, qui a su être à l'écoute, nous guider et nous partager la passion de l'établissement pour les accords mets et bières. C'était une première et nous reviendrons. La carte est brève gage de qualité et effectivement la qualité était au rendez vous de l'apéro au dessert. Le chef est très sympa aussi. Sa cuisine, son menu dégustation vaut vraiment le coup d'être pris, belles portions, on a dû renoncer à une partie du dessert contre notre gré (bidou plein) Merci encore, A bientôt
Réponse du propriétaire :
Bonjour, merci de votre retour. Nous sommes ravis de vous avoir accueilli, en espérant vous revoir bientôt !
yannick.eLe 24/04/2023 à 12:52
Très bon choix de bière craft! Prix un peu élevé.
Héléna.aLe 16/04/2023 à 17:25
Le choix de bières avait l'air bien, mais personne pour les servir. Sans surprises, nous sommes repartis
Cloch.pLe 16/04/2023 à 05:34
20 bières à la pression, 3 armoires de bières bouteilles, et je n'en connaissais aucune. Un bar à découvrir, pour découvrir.
Sylvain.eLe 15/03/2023 à 14:52
Excellente soirée dans ce très bon restaurant. Tres bon plats, bonne bière et un service parfait. Je recommande
Réponse du propriétaire :
Bonjour Sylvain, merci pour votre recommandation. Nous sommes ravis d’avoir contribué à votre bonne soirée ! À très vite
Eric.eLe 02/03/2023 à 13:41
Menu du jour simple et élégant, assiettes délicieuses, autant au goût que pour les yeux. Belle sélection de bières pressions et en bouteille. Service cordial. J'ai bien aimé ma visite.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Eric, merci pour votre recommandation. Nous sommes ravis d’avoir contribué à votre bonne soirée ! À très vite
Aurore.eLe 01/03/2023 à 09:00
Nous avons été reçues comme des reines, les plats étaient délicieux et les bières, aussi gouteuses que surprenantes. Merci beaucoup pour cette excellente soirée 🥰
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup ! C'est toujours agréable d'avoir des client.e.s pleines d'énergie et de sourires comme vous l'avez été. A bientôt !
John.Le 19/02/2023 à 20:25
Bar avec une bonne ambiance et un large choix de bières craft pression. Le barman connait très bien ses produits et est de bon conseil
Claudia.iLe 15/02/2023 à 22:37
Au delà de la qualité de la nourriture, le service fut impeccable. Les serveurs nous ont bien conseillé et expliqué sur les accords mets-bieres. Très bon rapport qualité prix et cadre sympa 👌
Réponse du propriétaire :
Bonjour, merci de votre retour. Nous sommes ravis de vous avoir accueilli, en espérant vous revoir bientôt !
Berenice.eLe 26/01/2023 à 22:21
Pour y être allée plusieurs fois, je recommande à fond ! Le service est superbe, des hôtes complètement conviviaux. Ils sont présents pour nous et savent nous conseiller selon nos préférences et les plats. Une qualité gastronomique merveilleuse et peu commune! En un mot : splendide !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Berenice, ce fut un réel plaisir pour nous d'avoir pu satisfaire vos attentes ! N'hésitez pas à revenir parmi nous.
Léonie.ALe 18/01/2023 à 07:17
Cuisine excellente et raffinée. Les bières sont toutes artisanales et s'accordent parfaitement aux mets. Découvertes très intéressantes. Léonie est très souriante et sympathique. Le tout dans une ambiance calme et intime, que demander de plus ? Je recommande vivement !
Marc-Antoine.Le 11/01/2023 à 21:25
Le choix est cool, les bières sont top. L'accueil est cependant très froid et le conseil sur les bières très léger. Dommage, je suis pourtant client régulier, mais la sympathie est inexistante ici. Dommage car le potentiel est bien là.
Théo.aLe 30/12/2022 à 01:19
Nous sommes venus pour l’anniversaire d’une amie qui avait réservé une partie du restaurant. Léonie a été aussi accommodante qu’elle raconte avec passion les accords mets et bière, en mettant en valeur l’histoire de chaque boisson et leurs producteurs. Très bons plats, et très bon choix de bières. Bon rapport qualité / prix. Nous recommandons !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Théo, merci de votre retour. Nous sommes ravis de vous avoir accueilli, en espérant vous revoir bientôt !
Arnaud.eLe 20/12/2022 à 10:47
Un des seuls restaurants de Paris avec un accord mets-bières très original. Carte des bières assez exhaustive, malheureusement peu de pressions.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Arnaud, tout d'abord merci pour votre retour ! Pour plus de pressions La Fine Mousse a aussi un côté bar avec plus de 20 bières différentes ! à très bientôt !
Fred.aLe 20/11/2022 à 17:09
De superbes selections, un lieu cosy et des conseils toujours pertinents et pationnés. Sans doute un des meilleurs bar a bières où j'ai pu me rendre, en France ou ailleurs.
Pierre-François.vLe 18/11/2022 à 22:20
Un pur régal ! Des associations de saveurs et de textures souvent audacieuses, et toujours super réussies. Le tout pour un tarif franchement raisonnable. Le staff est adorable, souriant et avisé. Je n’étais pas venu pour les bières, mais elles sont également délicieuses. Bref, un resto ultra recommandable !
Cé.iLe 06/11/2022 à 13:04
Super moment passé sur place Établissement clair, ouvert sur la rue avec peu de passage. Personnel agréable, connaissant les produits, avec un large choix de bières. Dégustation de plusieurs bières pour aider à choisir. Bières délicieuses, à un prix plus que raisonnable. A faire
Fanny.rLe 03/10/2022 à 10:39
Les plats étaient très bon, cependant le prix de certains plats étaient un peu élevés parfois par rapport à la quantité (ex le chou-fleur vs le prix du starter qui était à 5€ et bien plus consistant que le plat entier…) Mais super service. Tres bon accompagnements sur le choix des bières. Lieu très sympa, et personnel adorable !
François.eLe 24/09/2022 à 18:01
Une très belle carte de bières à la pompe. De belles découvertes.
Réponse du propriétaire :
Bonjour François, Ce fut un réel plaisir pour nous d'avoir pu satisfaire vos attentes ! N'hésitez pas à revenir parmi nous.
Melissa.ULe 16/09/2022 à 21:46
Amateurs de bonnes bières et de mets fins et goûteux ce lieu est fait pour vous : une carte de plats réduite mais de grande qualité et des bières excellentes. Pour ne rien gâcher, l'équipe de connaisseurs (très sympathiques et aux petits soins) donne des conseils affûtés et toujours justes. On recommande 👍👍👍
Réponse du propriétaire :
Bonjour Melissa, Ce fut un réel plaisir pour nous d'avoir pu satisfaire vos attentes ! N'hésitez pas à revenir parmi nous.
Judith.iLe 12/09/2022 à 18:29
Superbe endroit ! Très convivial. Tout le personnel est super sympa et qui donne de bons conseils. Les meilleures bières 🍺. Je conseille à 200 %. Vive La Fine Mousse !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Judith, Ce fut un réel plaisir pour nous d'avoir pu satisfaire vos attentes ! À très vite.
Filipe.aLe 10/09/2022 à 23:32
Les meilleurs bieres à Paris 11 pour un prix resonnable. superbe ambiance avec possibilité de grignoter ou de prende à côté le meilleur sandwich toujours chez la fine mousse restaurant.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, merci de votre retour. Nous sommes ravis de vous avoir accueilli, en espérant vous revoir bientôt !
Aurélien.eLe 10/07/2022 à 14:12
Nous avions réservé le restaurant. A cause d'un problème technique, notre réservation a été annulé mais nous l'avons appris sur place. 5 étoiles parce quils nous a été offert des boissons et milles excuses sincères. Les bières étaient très bonnes DOUBLE UP SLAYER IPA. A bientôt
Emm.eLe 03/07/2022 à 13:38
Un très beau moment. J'ai été goûter la nouvelle carte du nouveau maître des lieux Matthieu Roux : très inventive, fine, puissante. De très beaux produits, tant sur la cuisine (le thon est incroyable de fraîcheur/longueur) que sur la sélection de boissons (sélection de bières rares, grands lambics millésimés). L'accueil est charmant et soigné, et le conseil toujours pertinent et souriant. Il arrive même que le chef passe en salle pour rencontrer les clients : c'est toujours agréable de parler de son expérience en live. Une belle adresse que je recommande.
Fabrice.oLe 30/06/2022 à 09:36
Bonjour, je très déçu de ce restaurant, je trouve le rapport quantité/prix vraiment indécent. J'ai pris la formule entrée+plat+dessert+accords avec supplément de +5 car j'ai pris le lieu jaune et franchement ça fait 65€ en tout je suis ressorti en ayant super faim alors que j'ai tout fait pour me bourrer de pain. La qualité du service est top, la propreté aussi, les plats sont bons mais par contre y a rien à manger. Je tiens à préciser que j'ai un physique athlétique et mes amis partagent le fait que c'est super super light sur les quantités. D'ailleurs c'est la même chose pour les accords y a un 3 verre de bière pour 18€ sachant que le demi est entre 4.5 et 6€ il vaut mieux les prendre à la carte car vous avez un demi en quantité alors que la c'est la moitié qui vous est servi. Donc en résumé très belle carte mais beaucoup beaucoup trop cher pour ressortir en se disant qu'est-ce que j'ai encore faim. Je trouve que c'est se moquer du monde.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci d'avoir pris le temps de nous faire un retour. Nous apprécions les éloges sur la qualité de ce que nous proposons et sommes navré que vous le jugiez inapproprié en terme de rapport qualité/prix. Je suis étonné du retour sur le prix de l'accord. En général les accords sont ce prix pour permettre de viser des bières plus haut de gamme et amplifier l'expérience. Les demi sont là pour permettre de boire plus aisément en mangeant et change l'expérience. Quant au prix du menu, nous avons choisi un positionnement bistronomique. Le but est bien sûr d'avoir suffisamment mangé à la fin du repas, mais nous privilégions clairement l'aspect gastronomique à la quantité. Nous espérons que vous nous donnerez une autre chance dans le futur de vous convaincre de notre bonne foi de trouver le meilleur équilibre possible.
Félix.aLe 04/06/2022 à 08:28
Principalement des menus fixes "gastronomiques" avec possibilité de déguster des mignonnettes de bière accordées avec les plats. Très peu de choix à la carte. Plutôt bon mais pas de quoi casser trois pattes à un canard, très cher pour ce que c'est. Service ok, les infos sur les bières et les plats sont plutôt intéressantes, mais essaie de forcer tout le monde à prendre le menu.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci pour votre retour et désolé si le positionnement bistronomique du restaurant n'était pas ce que vous recherchiez. Nous avons néanmoins essayé d'être le plus clair possible dans notre communication. En espérant que vous puissiez revoir votre note qui nous handicape par rapport à la clientèle qui recherche une offre bistronomique. Merci pour la lecture de cette réponse et à bientôt (côté bar?)
Guillaume.aLe 18/05/2022 à 03:27
Très belle place avec des bouteilles plus rares comme Cantillon. Les prix sont démesurés pour en boire par contre. Les bières en fût sont très bien et le service était somme tout correct. Bonne ambiance
Guillaume.hLe 24/04/2022 à 12:05
Service accueillant et chaleureux, plats fins et raffinés. Depuis que nous souhaitions y aller, ça valait le coup d’attendre. Je recommande très fortement cette adresse ! Et si vous voulez juste prendre l’apéro, vous pouvez prendre une bonne bière la fine mousse juste devant.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci pour de nous avoir fait part de votre expérience lors de votre venue à La Fine Mousse. Nous espérons pouvoir vous accueillir de nouveau pour une nouvelle dégustation !
Raphaël.Le 11/03/2022 à 09:55
Excellent!! L'accord mets-bières est très intéressant. Les bières sont exotiques, il y a une vraie recherche dans la diversité des saveurs. Le restaurant présente des bons produits et uniquement des brasseries artisanales et indépendantes !! Bravo pour l'engagement !! Je recommande ++++
Jo.rLe 05/03/2022 à 23:01
Excellent service, mets originaux et très bons. Accords très intéressants avec les plats.
Vincent.eLe 14/02/2022 à 14:06
Je m'attendais à être bluffé par les bières, mais c'est bien de la cuisine qu'est venue la meilleure surprise. Tous les plats étaient excellents, avec des options végétariennes de très haut vol, mention spéciale au dessert à la betterave qui m'a bluffé. Les bières sont très sympas, chouette sélection mais les accords avec les mets n'apportaient pas forcément grand chose à mon sens.
Hadrien.eLe 13/02/2022 à 19:51
Un très bon moment passé dans cet établissement. Ce restaurant fait redécouvrir la bière en l'alliant avec justesse avec une cuisine fine. Le service est efficace, le personnel aux petits soins et avec le sourire (derriere le masque). Bon rapport qualité-prix, à (re)découvrir !
Épicurien.Le 04/02/2022 à 22:09
Bar Sympa avec une belle sélection de bières pressions très pointue. Propose aussi des planches apéro à composer soit même ! Ne pas hésiter à demander conseil pour faire son choix ! Service au bar
F.uLe 27/01/2022 à 09:58
Superbe sélection de bières artisanales et un très bon conseil au bar si on a du mal à choisir :) Je recommande!
benjamin.aLe 26/01/2022 à 20:12
Super lieu pour découvrir la bière si on n’aime pas ça, ou déguster la bière si on aime déjà ça. Laissez-vous conseiller par l’équipe pour trouver la pression que vous allez préférer. J’adore
David.rLe 26/01/2022 à 18:31
Sûrement le meilleur endroit à bières de tout Paris. Le staff est cordial et aide les clients à faire leur choix de bière.
Charles.oLe 26/01/2022 à 15:28
Ambiance formidable et une selection de bière toujours très pointue. Service et staff adorable. Merci pour tous les moments vécu là-bas depuis 10 ans!
Tiphaine.eLe 26/01/2022 à 15:03
J adore ce bar, convivial et agréable pour se détendre après le boulot! Les gens sont sympas, les bières hyper bonnes et originales et on peut aussi grignoter de bonnes choses!!!
stephanie.iLe 26/01/2022 à 14:47
LE bar à bières de la capitale qui m'aura initiée au plaisir de la vraie bonne bière artisanale. Un choix en quantité et en qualité, un personnel vraiment super chouette, très chaleureux et de bons conseils, j'essaie d'y passer à chaque passage dans la capitale prendre ma dose de bon houblon et de bonnes ondes... Je recommande très très chaudement.
François.cLe 26/01/2022 à 14:20
Un bar à craft beer avec un large choix de qualité! C’est convivial et chaleureux, et les serveurs sont de très bon conseil si vous avez le moindre doute. Si vous aimez la bonne bière c’est un très bon spot!
Valentin.Le 26/01/2022 à 09:24
Un grand moment de gastronomie La spécialité du restaurant est de proposer des accords mets et bières pour chacun des plats (de l'entrée jusqu'au dessert !). En tant que succursale d'un des meilleurs bars à bières de dégustation ("La Fine Mousse", en face), la sélection des bouteilles et des pressions les plus raffinées est incroyable. Mais au delà de bonnes bières, vous y retournerez aussi pour une cuisine recherchée, avec une carte réduite et renouvelée toutes les semaines. Mention spéciale pour le personnel : Le service y est attentionné, et on saura vous communiquer toutes les clés pour apprécier les bières et comprendre les accords ! 👌
bouyakoub-menut.aLe 11/01/2022 à 19:30
Très très belle expérience !! Les assiettes sont très bonnes et très justes en termes de goûts. L'association des bières proposées est juste excellente, cela relève le goût comme il faut, un délice. Je conseille vivement et on reviendra pour sûr !
Vincent.oLe 16/12/2021 à 08:19
Très bon moment passé à la fine mousse pour notre première. Les mets proposés étaient très fins, et les accords originaux et qualitatifs. L'accueil est impeccable et tout le monde s'adapte quel que soit le niveau de connaissance de la bière des convives
Réponse du propriétaire :
Bonjour Vincent, Un grand merci pour votre avis. Surtout n’hésitez pas à nous solliciter au besoin et pourquoi pas nous recommander auprès de vos proches. Bonne continuation et à très vite à la Fine Mousse Restaurant ! Marguerite, Community Manager
Max.eLe 11/12/2021 à 21:29
Très cher en rapport aux mets proposés, des portions assez petites, une cuisine qui se veux créative sans grande originalité. Des plat bons, mais un rapport qualité prix décevant, et seulement 8 bières disponible à la pression.
Réponse du propriétaire :
Merci d'avoir pris le temps de nous faire un retour. Nous avons rarement des retours sur notre qualité-prix que nous nous efforçons de garder au niveau et nous sommes navré de vous avoir déçu. Quant aux bière, c'est un choix de ne pas activer tous les becs en permanence quant à la fraîcheur des bières en perce. La carte de plusieurs centaines de references venant compléter l'offre. En espérant que vous nous donnerez une autre chance. A bientôt.
Marilyne.aLe 29/11/2021 à 17:01
Excellentissime ! Belle découverte ( grâce à notre famille) de ce restaurant atypique où la qualité des mets et des boissons est au rendez vous. Bravo aux chefs pour leur créativité. Bravo aux serveurs pour leur joie de vivre. On sent que ce sont des gens passionnés et cela fait vraiment plaisir à voir. Beaucoup d'originalité dans les plats avec un niveau méritant largement une étoile dans des guides célèbres. Des bières dont on ne soupçonnerait même pas l'existence. Bravo à toute l'équipe pour cet établissement que je recommanderai les yeux fermés.
Réponse du propriétaire :
Salut Marilyne ! Merci pour l'avis que vous avez posté et la recommandation de notre établissement. C'est un plaisir d'en savoir plus sur votre expérience avec nous! A bientôt pour une nouvelle dégustation ! Marguerite, Community Manager
Camille.eLe 13/11/2021 à 10:08
Concept original d'associer les plats avec des bières plutôt que de vins. L'accueil est chaleureux, le personnel agréable et souriant! Nous avons été très bien conseillés sur le choix des bières qui pour beaucoup sont artisanales.
monique.rLe 15/10/2021 à 21:22
Le concept associer les plats avec des bières, super idée. La cuisine excellente, le personnel très sympa et de bon conseil. Nous avons passé une excellente soirée, merci.
Julien.uLe 01/09/2021 à 20:53
Un large choix de bière, toujours autant ravi que surpris par les nouvelles bières artisanales que j'ai l'occasion de goûter. Vous trouverez dans ce bar une large gamme de bières pressions, souvent une petite vingtaine, et toujours plus bonne les unes que les autres, il y en a pour tous les goûts ! Vous aurez l'occasion de les goûter si vous êtes aimables. Je recommande chaudement.
Jean-philippe.�Le 30/08/2021 à 13:38
Restaurant qui propose un accord mets bières très intéressant. Les bière artisanales sont très bonnes et changent régulièrement, tout comme la carte, toutes les deux semaines. Une très bonne expérience pour les amateurs de bière. L'équipe est très agréable.
Mathieu.Le 11/08/2021 à 21:42
Les accords plats + bières sont de grande qualités, le personnel est très sympa et maîtrise son sujet. Nous avons vraiment apprécié notre soiree. Les amateurs de bonnes bières et de bonne bouffe ne peuvent qu'être conquis.
Simon.OLe 30/07/2021 à 22:17
A la base nous étions (avec mon ami) partis que pour boire un verre au bar du même nom. Mais de fil en aiguille nous nous sommes fait charmer par le concept du restaurant. Une fois le menu présenté, plus d'hésitation possible ! Le menu "dégustation" et son "accord" de bières me permet de dire que j ai pu vivre une de mes meilleures expériences culinaires et oenologiques ! Je retournerai dans ce restaurant les yeux fermés !
morgan.aLe 24/07/2021 à 08:26
Initialement j’étais venu pour dîner mais finalement je me suis ravisé car la carte proposée ne me convenait pas. Les plats certainement très bons mais trop élaborés pour moi, il n’y a rien qui me donnait envie. C’était trop « bobo » à mon goût, je m’attendais plus à avoir des mets de type brasserie avec une dégustation de bières. Du coup et à contrecœur j’ai cédé ma place à 2 chanceux qui n’avaient pas réservé. Je me suis donc rendu en face côté bar, où la barmaid super sympa, nous a conseillé une très bonne bière ambrée et nous avons pris une planche à partager pour commencer la soirée. Dommage que nous devions quitter la terrasse à 22h par obligation préfectorale.
Xavier.hLe 22/07/2021 à 09:08
Un super endroit Un super concept Une cuisine parfaite Dommage, car accompgné d'enfants, nous n'avons pss été pris au serieux. Nous aurions aimé des explications mets-biéres, comme aux autres tables.Et ce d'autant que je suis du metier
Lilau.JLe 14/07/2021 à 15:14
Soirée pluvieuse d'été : ce repas nous a ensoleillé ! La connaissance des serveuses est incroyable, elles nous ont accompagnés avec délicatesse pendant tout le repas. On recommande de prendre une version avec accord entre les mets et les bières. Les plats sont fins et originaux et découvrir l'association de bière est incroyable; mention spéciale pour l'oeuf mollet et sa bière fumée. Même la bière de dessert au cassis, a été une belle surprise ! On recommande cet endroit !
Is.oLe 27/06/2021 à 08:14
Excellent : le lieu est sympa, le personnel est bon conseilleur (mention spéciale a la jeune fille) le concept original (accord mets et bière ; avec du vin correct pour ceux qui ne boivent pas de mousse) L'assiette est superbe ! une carte réduite qui signifie que tout est frais. Nous avons craqué sur la côte de bœuf : délicieusement délicieuse ;) Tout ça pour un prix raisonnable. Une très belle découverte, a faire sans hésiter
Réponse du propriétaire :
Salut! L'équipe de La Fine Mousse - Restaurant vous remercie pour ce commentaire chaleureux et détaillé. Nous nous réjouissons de vous accueillir à nouveau dans notre établissement ! Marguerite, Community Manager
Marjerie.aLe 22/06/2021 à 20:59
Nourriture de très bonne qualité, bières de très bonnes qualités mais particulières (mais c'est le jeu) Accord mets et bières très intéressant et original, on en apprend plus. Le tout un peu cher mais c'est quali! Service impeccable et amical
Réponse du propriétaire :
Bonjour Marjerie Laurent, Merci de votre retour. Nous sommes ravis de vous avoir accueilli, en espérant vous revoir bientôt ! Marguerite, Community Manager
Do.LLe 06/06/2021 à 14:20
Très bonne bière , de nombreux choix de bières artisanales et quelques locales. Bon conseil du barman je vous le conseille pour tous les amateurs de bieres
JB.oLe 29/05/2021 à 13:57
Bar très sympa en face d'un parc calme. Large sélection de craft beer. Terrasse sympa et ombragée
Lwood.hLe 23/09/2020 à 22:07
Pour un amateur de bière c’est bien entendu un endroit idéal ! En plus j’aime bien manger ! Ça tombe bien car les cartes très restreinte est vraiment excellente !
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci pour de nous avoir fait part de votre expérience lors de votre venue à La Fine Mousse. Nous espérons pouvoir vous accueillir de nouveau pour une nouvelle dégustation ! Caroline, Community Manager
Nicolas.oLe 22/09/2020 à 21:54
Même principe que La Robe et la Mousse. Les 5⭐ obligatoires dans les meilleurs bars à bières de Paris !
mag.aLe 03/07/2020 à 10:24
Un vrai paradis pour les amateurs de bières qui découvriront là une version gastronomique de cet univers bière ! Accueil, service et conseil : ces demoiselles sont aussi sympathiques que compétentes ! Les accords plats/bières étaient top, comme les plats de saison servis. Bravo ! Petit bémol pour les petits budgets, mais le prix est à la hauteur de la qualité.
eleonore.hLe 27/06/2020 à 09:04
Nous avons pu dîner en terrasse, le service était super, les plats étaient très bons, mais le prix est très élevé pour la quantité (une entrée avec 2 asperges et une quenelle de rillettes de la taille d'une petite cuillère pour 11€ ça fait léger), c'est très dommage. Le pain pourrait être bien meilleur pour être à la hauteur de la qualité des plats proposés. Très bonnes bières, les accords étaient intéressants et biens faits, très appréciable.
Romain.oLe 26/06/2020 à 19:37
Nous avons eu un excellent dîner dans ce restaurant. Accords de mets et de bières au top, cuisine fine et délicate. Nous avons pris le menu entrée plat dessert avec accords de bières. Le hadock était très bine préparé, la viande de mon pote aussi. On ressort de là léger et repu, sans même avoir l'impression d'avoir beaucoup bu :) Et le personnel est tellement sympa! Foncez à la Fine Mousse!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Romain, Toute l'équipe de La Fine Mousse - Restaurant, souhaite vous remercier pour ce généreux commentaire. Nous sommes ravis d'apprendre que la cuisine de notre Chef ait pu vous satisfaire. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir de nouveau dans notre restaurant. Caroline, Community Manager.
Nicolas.oLe 21/06/2020 à 09:54
Très bonne adresse pour ceux qui recherchent une cuisine un peu plus gastronomique et tournée vers la bière. Les plats sont très bons et changent régulièrement. N'hésitez pas à demander la bière qui s'accordera le mieux avec le menu.
Réponse du propriétaire :
Merci pour ce retour très complet. A bientot !
PE.aLe 17/02/2020 à 07:45
Excellent restaurant pour les amateurs de bières (mais pas seulement). Les accords bières et plats sont parfaits et permettent d'aller tester des styles de bières que l'on ne prendrait pas a l'apéro. Le service est impeccable. Le personnel connait très bien ses produits et décrit chaque bière avec passion. Les plats sont parfaitement exécutés avec des produits de saison et de qualité! A faire, que ce soit en couple ou entre amis. Autre bon point si on a envie de prolonger la soirée, le bar est juste en face du restaurant.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour cette belle critique. À bientôt !
V.Le 23/01/2020 à 09:37
Cadre classique de bistrot. Service efficace, mais pas forcément très avenant. Excellent choix de bières artisanales au bar. L'occasion de découvrir des bières que l'on n'a pas l'habitude de boire ailleurs et de mesurer l'étendue gustative de cette boisson dès lors que l'on sort des standards commerciaux. Vous ne voudrez plus jamais boire de bière de supermarché après ça !
Alexandre.eLe 23/12/2019 à 07:40
Très bonne expérience d'accords mets et bières avec des plats travaillés et de qualité associés à des excellents choix de bières pour les accompagner. Ensemble un peu onéreux mais au niveau de la prestation.
Florine.oLe 14/08/2019 à 08:45
Toujours un bon moment à La Fine Mousse Restaurant ! Les plats et les bières sont très bons, le personnel est sympa et à l'écoute de nos attentes.
Laurent.aLe 06/07/2019 à 19:27
Cuisine raffinée, pleine de saveurs. Et les accords plats/bières proposés sont judicieux. Personnel très sympathique. N'hésitez pas a faire le détour, vos papilles vous en seront reconnaissantes. Original : le Galopin gourmand pour conclure.
Hong.gLe 18/05/2019 à 06:21
Un concept vraiment génial avec le menu dégustation à 6 plats (2 entrées 2 plats 2 desserts par personne). Les mets sont excellents, j'ai adoré les 2 tartares (bonite et veau) en entrées. Les portions sont bien suffisantes, les produits frais et de saison. Les boissons ne sont pas comprises dans le prix du menu, mais leur prix reste assez doux. Pour chaque plat, un très bon accord de bière est proposé. On a commandé chaque bière en 12cl pour éviter d'avoir trop de bière à chaque plat (3-5 euros chaque) Les serveuses sont vraiment gentille et aimables. On a le droit à une petite explication pour chaque bière, d'où elle vient, les arômes etc... C'est super ! Je recommande ce restaurant sans hésitation
Axel.aLe 11/05/2019 à 21:08
Accords mets et bière d'une grande justesse et absolument incroyable. À essayer absolument pour tout les amateurs de bière et de bonnes tables.
pierre.vLe 08/05/2019 à 15:34
Un endroit convivial et chaleureux à la cuisine raffinée et goûteuse. L équipe est accueillante et de très bon conseil. Une sélection impressionnante de bières pressions ou en bouteilles qui vous sont proposées en fonction de vos goûts et de vos plats. La barmaid est à l écoute et trouve toujours une bière qui vous convient ( même au palais les plus récalcitrant). La carte varie selon les saisons et c'est à chaque fois un réel plaisir d' y retourner. Des assiettes de dégustations à partager (le jambon et le bœuf sêché !!) en passant par les plats et mention spéciale pour les desserts... Tout y est simple et bien exécuté, équilibré et savoureux. En famille ou entre ami on y passe forcément un bon moment. Un lieu qu on ne peux que recommander !
Rémi.rLe 08/05/2019 à 12:38
Petite carte concernant les plats (pour moi gage de qualité) mais carte XXXXXXL pour les bières ! On y trouve de véritables trésors. La nourriture est excellente et le service au top !
Jean-Francois.lLe 31/03/2019 à 12:41
Excellente expérience, produits de goût et de qualité servis par un personnel a l'écoute et qui maîtrise son sujet. Variété de bières qui satisferont toutes les Papilles.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre review !
Regis.uLe 26/03/2019 à 19:13
Un bon spot car pas mal de tireuses, mais manque de chaleur, salle coupée en deux. Après le service était friendly. À refaire avec des amis dans un contexte plus festif qu'une dégustation solo.
Tony.iLe 04/03/2019 à 05:54
On allie plats et vins. Pourquoi pas bières e5 plats? Expérience intéressante de se restaurant qui propose des bières en fonction de leurs plats. Plats faits en finito q des produits de saison. Gros point faible. Viande non française. Et une bière servie en canette. Donc goût très moyen équipe très sympa. Plats plutôt bons etles bières allaient bien ensemble. Bières un peu chères.
Réponse du propriétaire :
Merci d'avoir pris le temps de nous faire un retour si complet. Je me permet de revenir sur certains points: - la viande est majoritairement française et vient de notre boucher au Marché Aligre. - la canette est le contenant idéal pour la bière et ce fait n'est malheureusement pas encore assez connu. Par rapport a la bouteille la bière est bien mieux protégée de la lumière . Le goût n'est pas altéré par un film protecteur a l'intérieur de la canette et celle-ci est plus écologique (meilleur recyclage de l'alu + moins lourd donc meilleure optimisation du transport) Je tenais à rebondir sur ces deux points et vous remercier pour votre retour positif.
Les.aLe 01/11/2018 à 20:00
Une passion pour la bière justement mise en valeur dans un restaurant refait. Menu bière/plat en accord qui permet de taster la cuisine fraiche, légère du chef. Cave de vieillissement en dessous pour des bières plus quali encore
Sylvie.aLe 28/10/2018 à 16:30
À la recherche d’un bar/brasserie vers 17:00 un dimanche pour boire un verre et grignoter une petite planche de fromage comme illustrée, j’ai été un peu déçue de trouver des bancs en bois au lieu des fauteuils moelleux et par le fait que les planches de fromages et charcuterie ne soient disponibles qu’à partir de 19: 00.... sinon endroit et ambiance cosy
Kaki.aLe 03/10/2018 à 07:49
Un repas délicieux, un service parfait. Quant à l'association mets/bières, rien à dire : c'était parfait !
Jane.GLe 05/08/2018 à 08:37
Super menu dégustation ! Les plats sont très bien exécutés, beaucoup de saveur, cuisinés avec des produits frais et bien présentés. Le service est efficace. On nous a très bien conseillés sur les bières. En face il y a le bar avec une vingtaine de bières pression. Nous sommes déjà revenus pour boire de bonnes bières !
Anaïs.oLe 21/06/2018 à 08:00
Très beau et bon choix de bières, et un serveur qui s'y connait. L'endroit est sympa, je vous conseille d'aller diner dans le restaurant en face avant de venir au bar :)
Aurore.hLe 05/06/2018 à 13:47
Une belle tap list proposant tous les styles, de la sour à la stout, en passant par la pale ale ou encore la DIPA 🍻 Ce lieu dédié à la bière et sa dégustation est devenu un passage presque incontournable dans l'univers brassicole parisien 🌾🌿👌
Django.oLe 03/06/2018 à 22:03
Super expérience gustative dans ce restaurant spécialisé dans les accords mets et bières. On y a mangé des plats délicieux et bu des bières parfaitement recommandées par un personnel charmant et passionné. Les prix sont globalement élevés mais ça vaut le détour. Bravo :)
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre retour. A bientôt!
Marc.aLe 15/05/2018 à 10:56
Personnel agréable et accueillant. Un grand choix de différentes bières, c'est vraiment un lieu à découvrir pour tous les amateurs de bière.
Mickaël.iLe 17/03/2018 à 05:17
20 pressions!! Déjà, rien que pour ça, on y va. Juste pour les voir et les goûter. Ensuite, cadre agréable, serveurs et patrons au top. Planche copieuse. Tous les styles de goûts en bière, vous aurez forcément une qui vous plaira! Allez y!
Lydie.oLe 26/01/2017 à 15:48
De la bière originale et en pression ! Beaucoup de choix et des barmans sympas vous présentant en détail leurs bières. Planche de qualité. Pour ceux qui n aiment pas la bière, passez votre chemin !
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