Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants La Mandale Restaurant qui se trouve à Nantes. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
Tags: Restaurant.
Les avis (100)
Rien à dire. C’est parfait. Élaboré sans devenir chiant, c’est gourmand. L’équipe est mega cool.
Superbe découverte, des produits locaux et originaux revisités ! Je recommande vivement
Une excellente adresse, très très vivement recommandée !
Un accueil bienveillant, un service de qualité, des plats vraiment vraiment bons ! Merci pour cette douce soirée !
C'est top ! C'est très bon et travaillé dans l'assiette, et le tout pour un tarif très raisonnable pour Nantes (où les prix se sont envolés depuis quelques années)
Un beau voyage de saveurs. Sympathie et bienveillance au rdv. Magnifique.
Plusieurs visites déjà et ça reste dans notre top 3 à Nantes Toujours autant de saveurs, d’alliances et de goûts! Service toujours pro et sans chichi Merci les gars !!!
Une très belle découverte. Accueil chaleureux et convivial. Cuisine authentique et inventive. Personnel très attentionné. Bref ne passez pas à côté de cette table sans vous arrêter.
Une super adresse que l’on adore : du goût, de la créativité, de la bonne humeur. Une pépite que l’on a plaisir à retrouver les yeux fermés !
Tout était juste parfait et, très surprenant : la cuisine, le service et, le vin! Ne passez pas à côté, c’est une pépite! Et vous ferez de belles rencontres en prime, merci!
Super accueil. Cuisine et service très professionnels. Très bon conseils pour le vin.
Rapport qualité-prix excellent. Des plats assez originaux avec des goûts marqués. Personnel très sympathique et de bon conseil sur le vin.
Délicieux ! Une des meilleurs restos que nous avons faits lors de notre visite à Nantes. Un très bon rapport qualité/prix et des goûts originaux, francs et équilibrés. La soupe melon et granité de combava était incroyable ainsi que le dessert brownie cerises miso et cacahuètes. Service agréable et attentif.
Tout m'a plus de cette soirée d'anniversaire entre amis à la mandale! Le rapport qualité, travail du produit et prix est phénoménal!
La Mandale c'est clairement un des meilleurs restos de Nantes aujourd'hui. Il réuni toutes les conditions pour être au top, ambiance sympa et détendue, déco chaleureuse et moderne, assiettes incroyables et qualité dans le verre, autant avec ou sans alcool. Une carte qui pousse au dilemme tellement on a envie de tout manger ! Viande, poisson, végé... Du coup, on est obligé de devoir y retourner. Merci la Mandale !
Dîner en terrasse sympathique, le service est au top , les vins sont excellents ! Si vous n’avez pas peur de découvrir de nouvelles saveurs, allez-y les yeux fermés c’est vraiment excellent. Bravo aux cuisiniers et serveurs !
Cuisine raffinée avec un service impeccable !
Bluffé, j’en fais des restaus, et j’ai rarement vu un aussi bon rapport qualité prix. Hyper créatif, goûteux, super vins, service au top. Un restau bien pensé, avec une envie de transmettre leurs choix, un vrai soucis du détail. Vraiment remarquable
Nous avons déjeuner avec un midi ( à deux ) c était très bon mais honnêtement la quantité dans l assiette était ridicule ! le poisson était caché dans une écume une cuillère d accompagnement toute petite . Dessert bon mais frugale! Nous sommes sorties avec la faim ! et nous avons commandé du thé comme boisson la théière n était pas pleine résultat : à peine une tasse . je veux bien apprécier la bonne cuisine mais un rapport/quantité prix qui ne colle pas ! Dommage
Super restaurant cosi, très bonne cuisine et bons vins qu'on prend le temps de choisir en les goûtant et ça fait toute la différence. Personnel à l'écoute, souriant et dévoué. Magique avec quelques bars à côté dans les bons quartiers nantais.
Nous avons aimé l'accueil, la gentillesse, l'humour, la carte courte, les produits, les vins au verre. L'endroit est simple, sans chichis, il est comme ceux qui y travaillent. Nous allons y retourner pour vérifier...
Exceptionnel ! Un service jeune extrêmement pertinent et attentif, cuisine de qualité recherchée tout en ayant un très bon rapport qualité/prix. Un des meilleurs restaurants à Nantes !
Puisque tous les avis sont convergents sur la qualité exceptionnelle des menus proposés, je vais m'attarder sur la sincérité, le professionnalisme et l'authenticité des hôtes! Merci à cette équipe bienveillante, à leur écoute et au partage! Le projet La Mandale est éloquent: on se prend une baffe de saveurs, gentillesse et bonheur! Merci à vous en premier lieu et à ma sœur Carole-Anne et ma Maman pour ce cadeau de Noël inoubliable!
Nous nous sommes régalés ce midi pour le déjeuner, en ayant deux régimes particuliers : un sans gluten et un pour femme enceinte, tout était parfait ! De l'entrée au dessert !
Encore un super repas à la Mandale: tout était parfait, l'accueil chaleureux, le lieu très beau et le repas déliceux!
Nous y sommes allés avec nos enfants de 12 et 17 ans. Toute la famille a tout simplement adoré ce restaurant. De l'entrée au dessert, une succession de mets plus délicieux les uns que les autres. Des mélanges de saveurs très recherchées qui matchent à la perfection. Le tout servi par une équipe très sympa et pationnée. Merci pour cette belle soirée, nous reviendrons à coup sûr.
Un bon accueil , de belles assiettes avec de nouvelles saveurs. Un service au top !
Très bonne cuisine très bonne ambiance très bon rapport qualité prix.
Tellement bon ! L'ambiance est cosy. Les saveurs sont travaillées. Les prix compétitifs. Le service est décontracté, mais super pro ! On reviendra sans hésiter. Pensez à réserver!
Des produits simples et frais, très bien cuisinés. Les plats étaient plein de saveurs. Un excellent rapport qualité/prix. Un service décontracté mais efficace. C'était un sans faute pour notre premier déjeuner à la Mandale. Réservation fortement recommandée.
Une très bonne soirée autour de deux menus très savoureux. Les recettes sont équilibrées, originales et bien présentées. Mention spéciale pour le dessert à la courge, qui était d’une gourmandise parfaite. Service de qualité, sympa et de bons conseils ! On recommande ++ cette adresse : excellent rapport qualité / prix.
Un déjeuner raffiné Un service agréable Un prix reasonable Je conseille même si j’ai peur qu’en faisant cela j’ai plus de mal à pouvoir réserver
Des saveurs surprenantes mais harmonieuses, une technique pointue, un service sympa et très pro, une carte des vins originale... en un mot une des belles tables de Nantes pour une cuisine moderne et juste. Foncez sans hésiter.
Exceptionnel !!! Depuis 15 ans à Nantes après une tournée de super restaus nantais , La mandale est clairement mon coup de cœur...un accueil et un service ultra sympas,des plats aux saveurs incroyables associés à des vins fabuleux....un rapport qualite prix parfait...bref je suis d accord avec ma bande de pote de trentenaire...c'est bien le meilleur restau nantais
Très bonne cuisine, qui sort de l'ordinaire. Super accueil, et belle déco.
Tout était impeccable, du service à la cuisine, en passant par la déco et l'atmosphère. Chaudement recommandé pour un dîner en amoureux ou un bon moment entre amis !
Cuisine fine, recherchée, pensée et servie avec autant de passion que de tendresse. Accompagnement rigoureux dans les verres. Service connaisseur, explicatif et présent mais discret, au cœur d'une petite salle intimiste . Tout concourt à ce que la soirée à La Mandale soit réussie à 100%
La réputation n est pas galvaudée: c est absolument savoureux, délicat, inventif,créatif . Un grand merci nous reviendrons
Un restaurant à la hauteur des attentes après 3 semaines de délai de réservation (pour un soir), ça vaut le coup ! Saveurs originales, raffinées, équilibrées, et un service aux petits oignons, avec la possibilité de goûter un vin avant de le valider. Rapport qualité/prix parfait. A ne pas rater à Nantes !
Une cuisine raffinée et créative. Un service irréprochable, une sélection extraordinaire de vins naturels parfaite. Bref ce restaurant est juste parfait !!!
Difficile de mettre moins de 5 étoiles 🌟 Tout était parfait : Ambiance très cosy, salle assez petite donc pas trop bruyante. Plats délicieux et travaillés, 2 ou 3 proposés pour chaque étape du repas (dont 1 végé parmi les 2 ou 3, en tout cas quand j'y suis allee) donc produits frais et de bonne qualité. Le cuisinier est même venu apporter 2 plats en personne. Serveur et serveuse très souriants, très abordables, de bon conseil et qui aiment partager leur passion de la cuisine (et ça se sent). Description de chaque élément qui compose le plat, on sait ce qu'on mange et ça met l'eau à la bouche 😋 Prix plutôt correct pour la qualité du repas. Merci beaucoup ! En bref, on reviendra sans hésiter 🥰
Repas délicieux et surpassant nos attentes, le service était impeccable 🔥 Les saveurs sont au rendez-vous, allez-y, vous n'allez pas le regretter. En un mot, Légendaire ✨
Service avec commentaires pour chaque plat par le faiseur c'est top. Et tout était bon...Donc ns avs passé un moment agréable en famille. Seul regret, ne pas pouvoir revenir à 8 personnes.
Restaurant est en vogue depuis un moment, vu la difficulté de réserver une table le soir, nous avons pris l’option de tester le déjeuner. Arrivés à la 2ème service, le restaurant est complet encore. Premier ressenti, la cadre est chaleureux. Le menu du midi est très abordable au niveau de prix, après avoir dégusté leur plats, le rapport qualité /prix est largement au rdv. Néanmoins, le temps de déjeuner est en général très court, mais ça on s’y attendais, pas de surprise de ce côté. Je vous recommande ce restaurant, sincèrement.
Excellent repas du début à la fin, cuisine très bien exécutée, cuissons superbement réussies, des saveurs originales et une très belle carte des vins.
Très bon, accueil impeccable
Une très belle adresse! Une cuisine de qualité et audacieuse, chaque plat est une belle aventure et une vraie découverte. Un service d’exception, très convivial et aux petits soins. Merci à toute l’équipe. 🤩 PS: Véritablement conquis par le gravlax de vieille.😋
Très bonne adresse ! Une cuisine savoureuse, des plats travaillés avec de bons produits et un personnel très agréable. Le tout pour des prix raisonnables. Bravo. Je reviendrai !
Sans conteste une des meilleures tables de Nantes, si ce n'est la meilleure. Lieu chaleureux et service "à la cool", et dans l'assiette c'est une surprise de tous les instants. Les plats sont gourmands et créatifs, toujours bien équilibrés. Sans faute de l'entrée au dessert, jamais été déçu. Et une belle carte des vins et le cocktail du moment toujours inspiré.
Nous avons passés un très bon moment,tout est délicieux ,une explosion de saveurs ,le personnel accueillant et la tranquillité de la rue piétonne,une vraiment bonne adresse ...faut pas trop le dire 😜 c'est souvent complet !
Propositions aussi originales que savoureuses ! Bon rapport qualité / prix, accueil chaleureux et service efficace. Mais ... la Mandale est victime de son succès, alors pensez à réserver !!!
Tres bon moment passé a la mandale ! Des plats qui punch la glotte et giflent les papilles ! On aime aussi le service percutant et efficace bref un restau à faire à Nantes !
Pas de commentaire original, contrairement à leur cuisine qui l'est (originale!) et délicieuse. Et accueil très agréable, et bon rapport qualité prix, et la rue est toute mignonne... Bref, GO (mais n'oubliez pas de réserver :))
Une belle expérience de saveurs bien agencées et harmonisées juste. C'était bon et original, même si les produits sont des produits simples. Bon de l'entrée au café. Éventuellement un peu de sucre dans la crème avec les tomates ou les tomates elles-mêmes pour que ce soit un peu plus un dessert. Mais c'était très agréable et accordé à un vin qui nous a bien plus : Groove Dommage que nous ne puissions facilement venir retester d'autres créations.
Coup de cœur absolu sur Nantes pour nous ! Un endroit génial, très beau... vous êtes accueilli avec le sourire par de jeunes passionnés qui cuisinent des produits locaux qu'ils sourcent très précisément et qui logiquement vous racontent tout ce qui compose vos (très belles) assiettes. Ici le midi nous avons mangé plus que du bistronomique, on est plus sur du gastronomique qui ne le revendique pas (à notre avis mérite une étoile), le tout pour un prix total de 20 euros. En regard du travail engagé c'est presque du bénévolat ;-) Des assiettes qui jouent avec l'amertume, l'acidité, les herbes marines, les textures, le sucré-salé avec inventivité, goût sans que cela soit excessif ou trop baroque. C'est toujours suprenant, toujours de belles cuissons et des quantités parfaites. On s'est régalés et ce resto serait presque en soi un motif pour revenir sur Nantes, histoire de goûter la cuisine du soir. Bonne continuation à toute l'équipe et merci pour cette cuisine superbe.
Toujours un plaisir ! Certainement un des meilleurs restaurants de Nantes, une cuisine de saison avec des idées, et un super bon accueil. (ノ◕ヮ◕)ノ*:・゚✧
Probablement l'une des meilleures adresses de Nantes ! Des assiettes recherchées et élégantes, un service impeccable, et de très bon conseils sur le vin. À faire et à re-faire
Une très belle expérience culinaire. Accueil décontracté, mais on sent les pros sur la composition des plats. Quant au vin, une bonne connaissance des accords mets - vins qui permet de sublimer le contenu de l'assiette. Bravo à toute l'équipe !
Excellent de l’entrée au dessert 👍 Pensez à réserver si vous souhaitez découvrir cette pépite 😉 Rapport qualité prix vraiment très bon De la gastronomie dans votre assiette même le midi Je vous recommande vivement ce restaurant Je n’ai pas de photo à proposer, je me suis concentrée sur les papilles 🤤
À tester absolument. Cuisine délicieuse et recherchée. Les saveurs sont surprenantes et parfaitement équilibrées.. un régal ! L'ambiance et le personnel sont très agréables également. À bientôt
Excellente adresse, super accueil, conseils pertinents....Le menu entrée -plat- dessert digne d'un etoilé. Une explosion des saveurs à chaque instant ,sans oublier la découverte de vins exceptionnels. Nous reviendrons !!!!
Incroyable ! Pour la deuxième fois consécutive pour mon anniversaire, tout a été parfait, l'accueil génial, les plats excellents. Tout ça, pour un rapport qualité prix qu'on ne trouve pas ailleurs. Ça se rapproche d’un gastro sans en être un ! Bravo aux proprios, c'est un sans faute !
Super expérience ! De l'entrée au dessert, en passant par le vin, tout était excellent ! Comme le service aux petits oignons : chaque plat nous est expliqué, pour bien comprendre les subtilités de leur conception. La dégustation n'en est que meilleure !
Excellent ! Vraiment incroyable ! Les plats sont délicieux et originaux, le service est très sympathique et en plus le prix est surprenant ! Pensez à réserver ;)
Une très belle découverte. Une équipe à l'écoute, des plats délicieux, des accords mets et vins excellents. Une adresse où il faut s'arrêter sans hésiter
Expérience sans fausses notes à la Mandale ! Hâte d'y retourner !
Et bien non, le propriétaire du restaurant (je pense que c’était lui), est très impoli ! Je ne suis plus toute jeune et il s’est énervé contre moi parce que je mettais du temps à choisir mon plat. Je me suis excusée pourtant, j’ai une lecture lente. Ça m’a gâché le repas avec mon fils. Réponse : Oui c’était bien votre restaurant
Bonjour Êtes vous sûr(e) d'etre venu(e)s au restaurant La Mandale? En aucun cas nous pressons les clients afin de prendre leurs commandes.. (et encore moins de s'énerver)..
Je trouve le serveur très désagréable, si c'est pour manger en se sentant méprisé, ce n'est pas la peine. De plus, les plats ne sont pas si extra, je suis venue un soir de la semaine avec mon ami. Je suis déçue
A essayer sans hésitations ni réserves. La cuisine est élégante, raffinée originale et surtout succulente. Un accueil et service au top en plus.
Parfait ! le serveur était aux petits soins et nous a beaucoup fait rire. On a adoré notre moment. Le dîner était délicieux et on y reviendra avec plaisir.
Travaillant dans la rue, je lutte chaque jour pour résister à l’envie de venir manger dans ce restaurant. Même si vous ne connaissez pas, ou n’aimer pas certains ingrédients indiqués sur la carte, allez-y les yeux fermés! Le chef a un don pour les accorder et les sublimer 👌
J'ai adoré, petit restaurant très sympa,cuisine raffinée avec des saveurs inoubliables pour le palais ,personnel très agréable à conseiller ++++ réservez avant d'y aller c'est tellement bon que les places sont chers
bon accueil et bon service. Resto conviviale. Cocktail eau de vie de cidre top 5/5. L’entrée bouillon Thaï, avait un goût trop prononcé de noix de coco et manquait d’assaisonnement 2/5 (pour une seule dite thaï). Le poisson du jour cuit comme il faut, très savoureux avec son accompagnement. 4/5. Dessert intéressant mélange de saveur citron vert agrume/ peanut butter 3/5. Note générale 3,5/5. Tarif rapport qualité 4/5
Tout est parfait !!! Allez y les yeux fermés en revanche obligation de réserver
Excellent, avec des personnes accueillantes et très sympa! La carte est maîtrisée avec des produits de saisons, les plats sont délicieux! Prix compétitif !
Très bonne adresse, super découverte !!! Plein de saveurs.
Rapport qualité prix imbattable. Qualité, fraîcheur, modernité et originalité dans l'assiette. Belle cave et super service.
Un pur délice !! Des saveurs et des associations parfaites. Le service est de qualité et de très bon conseils sur les vins. À faire, à refaire !! Pensez à bien réserver à l’avance si vous avez une date en tête
Nous avons passé un délicieux moment à La Mandale ! Les entrées/plats/desserts sont très recherchés, parfaitement exécutés, nous nous sommes régalés ! Tous les plats sont expliqués en détail (le soir) et c'est très intéressant, on sent que la cuisine est réalisée par des passionnés. Les cuisiniers/serveurs sont très chaleureux. Bref un restaurant à ne pas louper à Nantes : tout était parfait, merci !
Dans mon top 3 des restaurants de Nantes. Plats délicieux avec souvent une touche d'ingrédients originaux à découvrir dans l'accompagnement. Toujours frais, créatif, tres sympa, lieu agréable, terrasse calme. Rapport qualité/prix très honnête. J'imagine qu'une étoile va lui être décerné bientôt!
Attention réservation recommandée pour ce restaurant très qualitatif, fins mélanges de plusieurs inspirations culinaires, équilibré, plats parfaitement détaillés; la dégustation commence réellement par l'explication des équipes. Vins recommandés avec pertinence. Nous y avons passé une très bonne soirée, merci.
Une belle découverte ! Nous avons passé une délicieuse soirée en terrasse, entrée-plat-dessert et vin irréprochables ! Le service est efficace, j'ai apprécié le tout fait maison, les saveurs expliquées pour chaque plat et le choix du vin, bref je vous recommande vivement !
Après avoir découvert la Mandale avec les plats à emporter pendant le confinement nous nous sommes régalés en terrasse ! Dans une rue pleine de charme et au calme, nous avons apprécié les plats de l’entrée au dessert, une explosion de joie pour les papilles 🤩 Impatiente d’y revenir 👏
LE restaurant nantais à découvrir absolument ! Une rue accueillante, un resto agréable, et surtout une excellente cuisine. C'est fin, ça vient de pas loin, on découvre des saveurs d'ici et là-bas... Des mélanges harmonieux, du pep's de la douceur. De belles assiettes copieuses. Une jolie carte des vins. J'ai adoré.
Très belle première expérience un midi, hâte de découvrir le soir. Justesse dans les goûts (peut-être un léger manque d'acidité selon moi), originalité et bon accueil !
Environnement au top, dans une rue dynamique et créative (rue Léon Jamin). Excellent rapport qualité-prix, avec aucune fausse note de l’entrée au dessert. Service rapide et très sympathique. Victime de son succès, pensez à réserver au préalable !
Incroyable. Cela faisait plusieurs fois que nous voulions réserver, toujours complet, nous comprenons pourquoi! Délice en bouche et surtout, un plaisir de voir une équipe passionnée, à l'écoute, discrete tout en étant présente. Nous reviendrons, en anticipant s'il le faut ! À très vite après cette trêve obligée.
Super déjeuner avec des produits frais et du goût dans l’assiette, en terrasse avec une rue piétonnière 👍🏼 bravo
Très intéressant gustativement parlant, ce sont des passionnés aux commandes, tout est frais. S'il fallait trouver quelque chose à dire, ce serait sur les vins : un peu moins original que la cuisine même s'il y a de bon choix, la barre est haute par rapport à l'originalité des plats 🙂 J'y retournerai.
Super diner et super ambiance. Un lieu convivial et chaleureux, superbe terrasse dans une rue privatisée pour tout l'été. Les plats sont excellents, présentation à qualité rien à redire. Mention spéciale pour les desserts :)
Une petite salle sympathique et une cuisine très inventive qui ravit les yeux et les papilles et qui réussit le tour de force de nous rassasier avec des assiettes qui semblent frugales mais sont absolument délicieuses et suffisantes. Le prix le midi est fort raisonnable pour des ingrédients de qualité en centre ville. Bien penser à réserver, c'est un endroit couru et il y a peu de places.
La déco est chaleureuse, le service est accueillant et convivial, sans chichi, dans l'assiette il y a des paillettes et la magie d'un travail bien fait. Ya pas de sixième étoile sur Google et c'est bien dommage. Bref, j'en ferais bien ma cantine, mais il faut penser à réserver !
Ce restaurant est une tuerie. Vous y trouverez une cuisine de saison goutu avec un travail des textures incroyable et une technicité du chef incroyablement maîtrisée. Ces jeunes sont passionnés et ça se sent dans l'assiette. Excellent rapport qualité-prix (25 euros plat dessert le soir).
Une des meilleures adresses en plein centre ! Cuisine excellente du chef Léo ! Produits locaux et mélanges harmonieux. Et que dire de son comparse Maximilien qui sait sublimer le repas de ses conseils sur le vin et de sa bonne humeur. Bon appétit !
Excellent, varié, une bonne claque ! :) merci Un must nantais. Midi comme soir, c'est désormais mon resto préféré ! ;) Si vous cherchez des saveurs de saison avec des produits de qualité et une recherche sur les textures et saveurs c'est le bon endroit !
J’ai eu le plaisir de tester ce restaurant, complètement au hasard un soir de déplacement pro à Nantes. Et quel heureux hasard! Mention spéciale pour l’accueil : professionnel, attentionné et vraiment chaleureux! On retrouve la même qualité dans les plats servis : de la délicatesse, de l’originalité et du goût! J’ai passé une excellente soirée et je me suis régalée... que demander de plus? Je recommande vivement ! Merci encore pour l’accueil!
Quel plaisir de vous avoir accueilli & d'avoir discuté ! Merci pour ces compliments, n'hésitez pas à faire un crochet par notre restaurant lors otre prochain déplacement !
une sympathique nouvelle adresse ! une cuisine bistronomique au goût du jour avec de bons produits . un bon point pour les arrivées échelonnées des réservations, pour ne pas saturer la petite cuisine. Une sélection de vins de qualité. A tester d'urgence
Pour une deuxième fois, encore une soirée extra! Des mets très bien travaillés et pleins de saveurs. Le service et la déco est simple (c'est ce qu'on aime) et au top et les vins (naturels, biodynamiques et bio) sont bien choisis. Le rapport qualité/prix est difficile à battre tant sur les menus que les vins. Bravo à vous pour cette ouverture et à très bientôt !
De l'entrée au dessert, les assiettes sont magnifiques ! Culinairement ou visuellement, un vrai régal ! Des produits frais et de qualités, et même des découvertes ! Le service est à la hauteur ! Un réel plaisir !
Ce restaurant est incroyable tant par l’accueil de ses hôtes que par la qualité de la nourriture. Le concept étonnant d’une cuisine fusion asiatique/breton est une réelle réussite . Les prix font plaisir au porte monnaie et je recommande vivement tout amateur de Gastronomie certaine à découvrir ce bel endroit !
Ça ouvre a quelle heure ?
Lundi | Fermé |
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Mardi | 12:00–13:30 19:30–21:30 |
Mercredi | 12:00–13:30 |
Jeudi | 12:00–13:30 19:30–21:30 |
Vendredi | 12:00–13:30 19:30–21:30 |
Samedi | Fermé |
Dimanche | Fermé |
Comment contacter l'établisement ?
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