A propos de : Restaurants La Pension à Besançon
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants La Pension qui se trouve à Besançon. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
Tags: Restaurant, Restaurant français.
Plan :
Services disponibles :
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Terrasse
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Repas sur place
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Livraison
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Entrée accessible en fauteuil roulant
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Places assises accessibles en fauteuil roulant
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Toilettes accessibles en fauteuil roulant
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Alcools
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Bière
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Cafés
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Cocktails et apéritifs
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Convient aux végétariens
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Menu enfant
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Plats bio
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Produits sains
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Spiritueux
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Vin
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Déjeuner
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Dîner
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Traiteur
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Desserts
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Places assises
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Toilettes
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Chaleureux
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Décontracté
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Romantique
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Groupes
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Réservation obligatoire
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Réservations acceptées
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Cartes de paiement
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Paiements mobiles NFC
Les avis (99)
Liste des 99 avis sur le restaurants La Pension à Besançon
Gus.oLe 22/09/2023 à 19:23
Excellente découverte! Tout y est! Des mets d’exception, des cocktails et du vin de qualité, un service attentionné et chaleureux. Excellent moment. C’est bien à la pension que nous allons prendre nos habitudes!
Streit.uLe 17/09/2023 à 17:27
Venu sur un coup de tête pour le déjeuner. Quelle bonne idée ! Cuisine créative, gourmande avec un service de qualité. Seul regret, ne pas avoir de deuxième estomac pour dévorer toute la carte ! Hâte de revenir ❤️
PERNET.aLe 16/09/2023 à 16:41
Cuisine exceptionnelle, service au top, on s’y sent bien, hâte d’y revenir !
Calyso.CLe 11/09/2023 à 16:56
Un cadre atypique et une terrasse magnifique Un concept original dans la carte Des plats fait maison et aussi beaux que bons Une bonne ambiance Que demander de plus ? Je recommande !
Julien.aLe 08/09/2023 à 06:19
Super restaurant! Cadre très sympa, surtout quand il fait beau ! Personnel au top ! Je recommande chaudement
lee.tLe 07/09/2023 à 16:36
Plat du jour sympa (pavé de cabillaud épais parfaitement cuit accompagné d'une sauce délicieuse, de patates douces et de pommes de terre). Personnel sympatique.
Anaelle.Le 01/09/2023 à 09:59
Avis en 2 teintes. Mais l impression d une addition un peu trop salée. Le positif avant tout ! Super cadre, Cuisine excellente avec de belles découvertes des produits frais et locaux Cest vraiment chouette de trouver des lieux cachés en cours intérieure jadore ca ! Avec des chefs passionnés qui tentent du nouveau, du frais, du maison, du créatif. Je repars avec des idées de cuisine à refaire à la maison ! Les serveurs très agréables également. Cependant, nous avons été conseillé sur un nouveau concept de "curiosités" à partager (différentes pour chaque table) 5 assiettes à partager pour 55 euros par personne et je pense que j attendais mieux à ce prix Quand je prend le risque d être curieuse jadore être émerveillée. L'attente durera 1h avant l arrivée des 5 assiettes en même temps, il y a du chaud et du froid mais on ne nous conseillera pas vraiment sur un ordre de dégustation. Nous avons su nous débrouiller et profiter de l experience, manger à 2 dans la même assiette n est pas un problème pour moi au contraire si cest avec un bon ami ! Mais jai eu une impression étrange à voir arriver ces 5 portions de dégustation en même temps et à penser qu'il y avait 110 euros sur cette petite table. Attente également avant les desserts, car oui j avais encore faim après ce menu. Je prend normalement des dessert par gourmandise mais là cetait également par faim. 3h sur place ...javais le temps ce soir là et le cadre s'y prêtait. Mais disons que si les plats étaient envoyés les uns après les autres nous aurions évité des assiettes qui se refroidissent durant la dégustation et l attente d 1 heure. Pour ce prix je suis habitué à avoir un service de dégustation individuel avec un ordre de dégustation qui permet une expérience optimale, pas d attente, des sélections de vins parfaites, qu on me demande mes préférences ou allergies etc... ce qui ne fut pas le cas. Jai pris une bouteille de vin à plus de 50 euros et malheureusement le vin était encore trop jeune... encore une fois très bon mais pas excellent pour le prix. Rien à redire sur l assiette de desserts, 3 desserts à partager pour un total de 14 euros à 2. Très bien, délicieux et surprenant. Bilan : si j y retourne je pense quil vaut mieux partir sur un menu classique. Les "curiosités" sont un concept qui se cherche encore d après moi. En espérant avoir pu emettre un avis le plus constructif possible.
Lise.oLe 06/08/2023 à 08:41
Très belle surprise. Repas du jour délicieux et le dessert copieux. Une belle adresse.
Sophie.rLe 06/08/2023 à 07:12
Sortie en famille, repas délicieux ! Des saveurs qui réveillent les sens : visuel, olfactif et bien sûr gustatif ! Et là, c'est un pur bonheur. Nous avons passé un super moment, en plus l'équipe est géniale, accueil, conseil et sourires. On sent que ces jeunes sont heureux de vous faire plaisir. Vraiment, je recommande.
FRENCH.NLe 04/08/2023 à 22:49
Prenez pension!!! Un...LE Restaurant bisontin incontournable. L équipe est soudée et des plus impliquée...c est assez rare pour être souligné! Des serveuses et serveurs dynamiques qui aiment leur travail. Le chef... un fabuleux savant fou, artiste culinaire, tellement passionné par son oeuvre, que vous ne pourrez plus contrôler vos sensations et vos papilles...Comme moi, fermez les yeux lors de vos premières bouchées, papillonnez le nez dans votre assiette...saucez votre pain, commandez votre dessert pour terminer votre repas en beauté. Vous serez un peu perdu tout comme le pain. Venez...testez...aimez... revenez...
Claire.sLe 08/07/2023 à 06:07
C'est une carte qui parrrait simple mais qui donne des plats uniques ! C'était excellent, j'ai passé un excellent moment.
Patrick.ELe 04/07/2023 à 18:46
Service un peu long, mais il y avait beaucoup de monde. C'était bon, et bien servi. Les prix sont corrects. La décoration intérieure est sympathique et en fait un lieu calme et reposant. A découvrir.
charles.lLe 30/06/2023 à 14:56
Nouvelle expérience culinaire bisontine entre deux tournois de padel. Très bel endroit, cuisine de qualité, staff très sympa. J'étais à 1 chifoumi du digo offert mais partie remise...
Maxime.uLe 24/06/2023 à 20:36
Cuisine très raffinée et une ambiance au top ! Un des meilleurs restaurants de Besac, dans son style ! À essayer au moins !
sophie.hLe 11/06/2023 à 15:07
Une cuisine ouverte avec des cuistots plus que sympa . Des serveuses adorables . J’ai bien mangé .. je me suis régalée . Nous avons trouvé le resto un peu par hasard car il est planqué au fond d’une cour . Un super moment . Merci . Mon Ami voulait retourner dans la restauration juste pour travailler dans cette cuisine ! Ambiance très bonne . Déjeuner excellent.
Marie-Caroline.aLe 06/06/2023 à 10:51
Un endroit agréable et convivial, un repas délicieux et une équipe aux p'tits soins! La fraîcheur du patio en cette chaude journée de juin : tout, tout était au top! Je recommande chaudement !
Matthieu.eLe 03/06/2023 à 23:04
Attendre 1h15, pour avoir un plat froid 😡😡. Le plat à 28€ travers de porc, je n'avais rien avoir dans l'assiette ( une demi patate douce, un peu de choux et un morceau d'os avec rien comme viande dessus et presque plus de sauce que de viande, pas top). Un fondant qui n'est pas fondant et une crème sans goût. Sortir d'un restaurant et avoir faim, pour moi c'est pas un restaurant. C'était la première fois je mangeais dans ce restaurant et la dernière.
Réponse du propriétaire :
Bonjour. Nous sommes sincèrement navrés d’apprendre que votre expérience dans notre établissement fut un tel échec! Sachez qu’il aurait été nettement plus simple de nous en parler directement et/ou d’en faire part à l’équipe en salle. N’hésitez pas à nous contacter par mail ou par téléphone afin d’échanger. Nous ne mordons pas! 😉 Sachez simplement que notre volonté est de faire plaisir à nos clients, par notre cuisine, le lieu et l’accueil. Ainsi, et puisqu’a priori nous avons échoué dans notre mission, sachez que nous en sommes véritablement peinés et entièrement ouverts à la discussion. Bien à vous. Et dans l’attente d’avoir de vos nouvelles.
Alicia..Le 01/06/2023 à 19:19
Cuisine délicieuse, nous avons tout aimé. Service très agréable et aux petits soins. Nous reviendrons avec plaisir.
estelle.Le 31/05/2023 à 03:14
Très bon restaurant, un des meilleurs sur Besançon. Cuisine maison originale. Les produits sont de qualité, frais et bien cuisiné. Service impeccable, bonne ambiance. Décoration atypique avec une belle dose d'humour😊 Ce restaurant est un réel coup de coeur pour l'avoir testé à plusieurs reprises.
Charlotte.aLe 28/05/2023 à 05:18
Super ! Accueils et personnels agréables. Plats copieux et délicieux. Produits frais de qualité. Ambiance super sympa et cadre atypique. Je recommande cette cuisine passionnée !
Adeline.aLe 27/05/2023 à 22:06
Très bon Restaurant Plats copieux et délicieux Service irréprochable Ambiance très sympa Je recommande
naelys.eLe 27/05/2023 à 18:32
j’ai passé un très bon moment dans une salle agréable, les serveurs sont souriants et très accueillants, mais surtout nous avons très bien mangé : les plats sont excellents et joliment présentés, une bonne balance des saveurs et des couleurs
Lprv.Le 27/05/2023 à 01:10
J'ai voulu emmener mes copines là-bas puisque j'y avais déjà été précédemment. L'ambiance est sympa mais les plats... 1 heure d'attente, plats froids et les quantités... on avait l'impression d'avoir toujours aussi faim après le repas. 30 euros ok mais pour ces quantités sérieusement... J'ai conscience de l'inflation mais elle est pour tout le monde, les clients y compris donc payer ce prix pour 1 quart de pomme de terre et une tranche d'aubergine honnêtement non.
Réponse du propriétaire :
Bonjour. Nous sommes extrêmement navrés pour cette mauvaise expérience que vous avez vécu. Nous avons tenté de mettre en place un nouvelle formule. Or, de notre fait, des garnitures et produits ont été oubliés d'être servis à certains clients. Nous nous sommes aperçus après le service. Nous sommes sincèrement confus et vous prions de bien vouloir nous contacter pour afin que nous trouvions une solution pour nous faire pardonner car nous comprenons tout à fait que vous vous soyez sentie lésée dans ces conditions. Nous restons à votre écoute. Violette et Raphaël
Sylvie.uLe 16/05/2023 à 14:25
Lieu atypique, cuisine excellente, cuisinier qui fait son show. J'ai Adoré
Marie.eLe 12/05/2023 à 22:01
Une bonne adresse à tester sans hésiter, une bonne cuisine, produits de qualité. Service et accueil impeccable. On recommande ❤️
malo.eLe 12/05/2023 à 16:56
Je me baladais Rue Bersot quand je découvrit niché dans un cour de la rue, ce restaurant. Un cadre est un intérieur charmant, une cuisine visible en rentrant avec un personnel chaleureux et dynamique, des plats succulent, un service au petit oignon bref tout ce que l’on désire quand on veut aller dans un restaurant.
Kasmi.rLe 12/05/2023 à 11:34
Repas très médiocre, pas PRO, très cher pour une mauvaise cuisine, le cuisinier devrait prendre des cours !
Réponse du propriétaire :
Quand on est capable de dezinguer des tables à la renommée établie tels que ceux pour lesquels vous avez posté des avis, nous ne sommes que peu surpris par votre commentaire!! Vous allez rigoler mais quotidiennement on nous demande de mettre en place des cours de cuisine au sein de notre établissement! C'est dingue non?!!! il s'agirait peut être de changer de place votre curseur gastronomique car il semblerait que votre palais soit aussi amère que votre personne! On ne va pas épiloguer d'autant que votre agressivité nous pousse à en faire autant! Or, nous avons des recette a massacrer et des clients a maltraités! Bisous Brigitte! Toutes mes condoléances aux restaurateurs qui croiseront votre chemin!
armony.RLe 07/05/2023 à 06:13
Belle découverte, équipe très sympathique, cuisine délicieuse et raffinée, assiettes très belles. Merci ! Super moment
Kevin.ILe 06/05/2023 à 09:27
Un excellent restaurant !! Un très bon accueil et des plats délicieux. On sent la cuisine authentique du fait maison. Tout ça dans un cadre luxuriant et tout ça clôturé par un ultime fondant au chocolat. Une excellente adresse dans le centre de Besançon
Lou.rLe 04/05/2023 à 21:30
Saveurs incroyables, cadre très sympa, équipe conviviale, un bonheur
Thierry.uLe 11/04/2023 à 16:02
Ouaouh ! On a vraiment aimé. Le cadre, l'ambiance, les plats, les desserts, pour la vue, le goût, les saveurs, les senteurs... 🤩
Thomas.eLe 05/04/2023 à 12:40
Cuisine fraiche et impressionnante ! j'ai adoré le service ! Merci pour votre travail !
Cheeky.oLe 19/03/2023 à 06:20
Le cuisinier et ses collègues sont sympas, on peut échanger avec lui en sortant. La cuisine est ouverte, les aliments sont visibles. Les prix sont ce qu’ils sont mais les plats sont bons voire délicieux. Il semblerait plus judicieux de prendre une bouteille de vin, que d’être servi au verre. 5,5€ un verre de Bourgueil bio (- de 10cl) non servi à table! Lire sa note avant de payer.
Momo.oLe 14/03/2023 à 08:12
A chaque venue, c'est une découverte gustative.. Magnifique cuisine ! étonnant, pétillant, subtil ! je repars avec un souvenir gustatif marquant ! tout est bon, même le café.. seul petit bémol, le service. Cela ne me dérange pas d'attendre surtout pour des plats de qualité, malheureusement le serveur et la serveuse surtout débordés qui n'on pas été tres aimables..mais je peux comprendre..en tous cas c'est une adresse splendide et une sacrée expérience qui reste marquée dans le coeur et la tête, merci !
Arnaud.hLe 16/02/2023 à 09:54
Excellente adresse. Tout est parfait, l’accueil, le service et bien sûr les bons plats cuisinés par le chef et son équipe. Bravo, continuez comme ça 👍
Flow.ELe 12/02/2023 à 09:57
Tout simplement parfait ! juste rien à dire ! Accueil trop cool et détendu à l'image de ce restaurant qui transmet de la bonne humeur autant dans le service de dans l'assiette trop bon moment passé ici
S.Le 10/02/2023 à 11:06
Dés votre arrivée le chef et sa brigade vous accueille avec un énorme bonjour et le sourire. Puis ensuite, vous découvrez ce lieu à la décoration atypique. Les serveurs aussi agréables les uns que les autres sauront vous conseiller. Et vient les plats … alors vos papilles seront en éveil, des mélanges de saveurs extraordinaires. Et je ne parle pas des profiteroles 😱exquises 😍 Merci encore pour cet excellent repas. Je reviendrais. 😊
Emmanuelle.aLe 06/02/2023 à 10:51
Excellent. Un vrai restaurant comme on en fait plus. Un régal de saveurs. Des plats très bien cuisinés et qui changent. Je n'ai jamais mangé un aussi excellent dessert depuis longtemps. Un accueil hyper sympa. Merci pour l accueil de notre petite chienne. Un grand bravo à toute l'équipe.
Thibaut.oLe 28/01/2023 à 20:15
Excellent ! De la vraie cuisine, un service impeccable et un chef qui fait le show. Du goût dans les assiettes. Bref une adresse immanquable à Besançon !
Aurore.oLe 30/12/2022 à 20:20
Extraordinaire ! Comme d’habitude, à chaque venue à la pension, nos papilles explosent !!! Le meilleur restaurant de BESANCON !! 😍
Sophie.uLe 02/12/2022 à 19:48
Délicieux, un repas au top, un dessert exquis, je n avais pas mangé un dessert aussi bon depuis longtemps. Des produits frais sains, un beau cadre juste pas très chaud dans la salle mais pour tout le reste. Bravo
Rafael.ALe 02/12/2022 à 14:32
Difficile de dénicher cette petite pépite engoncée entre deux restaurant qu'une toute petite ruelle permet de découvrir. Mais si vous le trouver alors préparez vous à ne rien avoir vu de tel et a déguster des plats bien travaillés et variés préparer devant vous par l'équipe de chef et de commis
R..aLe 27/11/2022 à 17:10
Un restaurant atypique que vous aurez du mal à trouver tout seul car il se situe à 10m environ de la rue Bercot au bout d'une petite allée bordée par deux restaurants. Mais une fois a l'intérieur vous n'aurez jamais vu d'équivalent... une cuisine ou opère les différents chefs et commis aussi imaginatifs les uns que les autres pour vous faire découvrir des plats savoureux et surprenants
Christine.OLe 11/11/2022 à 19:37
J ai pris le poisson à 30 euros!!!! C est vraiment très cher pour le peu dans l assiette. De plus c était tiède et non chaud. Je l ai fait remarquer à la serveuse très sympathique et souriante. C'est le chef qui décide que ce soit entre le tiède et le chaud😵💫😵💫. J ai du me dépêcher de finir vite mon assiette, quel dommage car c était excellent. Le patron va vite trop vite. C était le service de 19h, il y a un autre service à 21h, on sent la pression. Le dessert était délicieux et la note élevée....
Réponse du propriétaire :
Bonsoir. Je vous remercie pour votre avis qui reste malgré tout mitigé. En ce qui concerne votre plat, vous avez consommé un bar provenant d'un petit pêcheur breton. Nos poissons sont servis nacrés comme stipulé sur la carte. Il s'agit donc d'une cuisson à cœur à 54 degrés. Ces 160 grammes de poisson étaient accompagnés de produits bio de petits producteurs. Cette rigueur dans la sélection de nos produits a un prix et encore, nous n'avons pas impacté l'inflation actuelle sur nos tarifs. Effectivement nous faisons deux services, et cela vous a été stipulé lors de votre réservation. Quoiqu'il en soit, l'impression que vous avez eu concernant votre plat n'a absolument rien à voir avec une problématique de timing que nous avons l'habitude de gérer mais est bel et bien un choix culinaire afin de rehausser les saveurs notamment. Soyez assurée que nous ne pressons absolument jamais nos clients et ne bâclons encore moins les plats sous prétexte que d'autres tables arrivent et savez vous pourquoi? Car nous avons un immense respect pour les personnes qui se rendent à la pension mais également car nous avons quelques astuces en interne afin que le deuxième service n'empiète pas sur le premier. Mais je ne vais pas vous dévoiler tous nos secrets 😊 Si l'envie de revenir vous taraude, sachez que nous savons être à l'écoute et qu'il ne faut absolument pas hésiter à vous exprimer de vive voix.
nadege.Le 30/10/2022 à 10:39
Cadre atypique et chaleureux, ambiance et personnel sympathique, cuisine originale et délicieuse, le vin était très bon, petit bémol pour les dessert en ce moment pour ceux qui n’aiment pas le chocolat ou caramel, et le pain était tout sec… mais on reviendra car c’était top.
Anne-Gaëlle.OLe 30/10/2022 à 07:47
Excellent accueil, déco, service et quelle ambiance en cuisine, ouverte sur l'entrée et la salle ! La nourriture et le vin sont exceptionnels, très recherché, on se régale ! Jolie petite terrasse à l'arrière, calme et agréable. Bref, merci de nous avoir trouvé une place au dernier moment, c'était juste les ingrédients d'une soirée parfaite 👌
Gaël.uLe 28/10/2022 à 22:20
On y mange bien la cuisine et bonne et copieuse, le personnel est sympathique une bonne adresse à Besançon
johnny.aLe 12/10/2022 à 20:30
Superbe endroit, chaleureux et convivial. Nourriture au top du top du top... La gaieté des patrons vous donnera envie d'y retourner 😀 Je mets 5 étoiles parce que je peux pas en mettre 12
Ganesh.aLe 08/10/2022 à 20:52
J'ai mangé l'excellente nourriture. Le personnel était très poli et sympa. c'est juste wow 😍😋
Jean.oLe 07/10/2022 à 13:36
Attention ça décoiffe. Un accueil très pro et bon enfant à la foi dans un cadre genre loft décoré avec des objets de l'école d'autrefois. Une cuisine de qualité (avec les prix correspondants), une carte courte et des vins agréables. Un accès pour initiés.
Marion.cLe 17/08/2022 à 16:32
Les plats sont excellents, et les plus indécis peuvent prendre plusieurs assiettes en format découverte afin de goûter à tout. Les serveurs sont très avenants, et le chef très serviable: il peut peut modifier une recette ou une cuisson pour s'adapter à une intolérance alimentaire, une grossesse etc. Nous reviendrons certainement !
Edouard.aLe 13/08/2022 à 22:10
Très bel établissement mais surtout une équipe en salle et en cuisine très professionnelle. De bons plats avec des produits frais et de saisons. Malgré le nombre important de clients, les équipes sont toujours présentes pour échanger un mot ou deux voire quatre mots même avec le client. En tout cas ce fut le cas avec nous. Je ne peux que recommander et remercier tout le personnel y compris biensûr le Bosse.
Lorraine.aLe 08/08/2022 à 09:46
Très bon repas, peu de choix mais la qualité est la. Le café gourmand est très copieux. Prévoir quand même une quarantaine d euros pour cocktail sans alcool, plat et dessert
Corinne.uLe 27/07/2022 à 19:07
Très belles prestations pour l assiette, les saveurs des herbes apportent une touche subime. Belle recherche d association très pertinente. Un petit hic sans être trop etre pointilleuse. Mais en terrasse sous la nappe, beaucoup de crottes d oiseaux. Et la végétation manque de soin. Voilà on a quand même passé un super moment.MeMerci la cuisine
Réponse du propriétaire :
Bonjour. Nous vous remercions pour votre avis et sommes ravis que vous ayez passé un bon moment. En ce qui concerne le jardin, nous nettoyons au minimum trois fois par jour les cadeaux laissés par les oiseaux. Mais il semblerait qu’ils gagnent toujours la partie. :-) Quant au jardin, en cette période de canicule, je n’ai pas beaucoup d’autres solutions que de voir nos plantes dépérirent. Ce qui évidemment ne nous fait pas plaisir mais nous avons fait le choix de respecter les restrictions d’eau. Vous en conviendrez, cela serait dommage que nous en venions à bétonner notre jardin, mais si vous avez des solutions pour que mes plantes retrouvent de la vigueur malgré la chaleur, je suis preneuse! ;-)
Thierry.ALe 24/07/2022 à 06:12
Accueil très sympa, une formule originale de 1/2 portion permettant de goûter plusieurs plats. Et ils sont bons.
Pierre-Henri.aLe 22/07/2022 à 05:28
Dîner à 4 avec un enfant pour un total de 128€. C’est un peu cher pour une nourriture correcte mais pas exceptionnelle. Par ailleurs service déplorable avec une attente trop longue et pas de synchronisation entre les convives : cela gâche vraiment le plaisir de partager un repas ensemble. Cela n’avait pas l’air d’émouvoir outre mesure le personnel. En bref, en étant un peu moins bobo mais un peu plus pro vous irez dans la bonne direction… Bonjour, Merci pour votre réponse qui dénote votre sens de l'autopromotion (on n'est jamais mieux servi que par soi-même!) et votre sensibilité à la critique. Au delà de la polémique stérile, je tiens à rectifier quelque peu vos propos : mon fils n'a pas été servi en premier. Au passage, proposer un menu enfant à un prix raisonnable serait certainement un plus! Ensuite, je n'ai pas pour habitude de répéter plusieurs fois la même chose : j'ai signalé poliment à l'une des personnes en charge du service que nous commencions à trouver le temps long, sachant que nous étions arrivés parmi les premiers clients et que nous constations que les convives arrivés après nous étaient déjà quasiment tous servis. Enfin, je vous remercie pour votre inquiétude vis-à-vis de ma complétude anatomique : la nature m'a généreusement doté : j'en ai deux bien accrochées et qui me tiennent compagnie depuis maintenant bientôt 54 ans. Je suis Franc-Comtois et j'apprécie la bonne cuisine authentique : celle qui vient de la Terre (de la Mère aussi) et de l'enfance ... J'ai un peu voyagé et vécu dans différents endroits et c’est sans doute cela qui m’a rendu exigeant avec quelques attentes somme toutes assez banales vis-à-vis d’une soirée au restaurant : partager un bon repas avec les siens en n’ayant pas la désagréable impression d’être uniquement un client. Bien à vous.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, merci pour votre retour, mais pourquoi ne pas nous en parler directement!!!!! Je rappel que la cuisine est ouverte, et que vous passez devant le chef en sortant. Bref, internet c est tellement plus…. Courageux…. Enfin: nous avons priorisé le repas de votre enfant pour qu’il puisse manger avant vous ( les enfants ont souvent faim avant les parents), pour rappel, vous avez mangé de la salers et des langoustines bretonnes, du poulpe breton en trois cuissons, une fêta dingue, un magnifique cochon d Aveyron. Un cola bio d’Alsace, du Croze bio…. Voilà voilà…. Quant au service, je vous présente mes excuses, et il aurait été vraiment plus sein de venir m’en parler, afin de comprendre. Nous sommes humain et faire des erreurs arrive. Mais les juger en place publique c est faire preuve d’un tel courage!!!!! Viva Liberta! En définitive, j'espère de tout cœur que vous aussi vous avez un métier que vous vous fatiguez à faire du mieux possible tout en étant juger sur la toile par des gens qui n'ont pas les c....... de le dire en face et d'en discuter! Les bobos vous embrassent et vous souhaitent une belle journée. Bisous.
Christophe.nLe 21/07/2022 à 18:56
Un lieu sympa et une cuisine originale. Un service un peu décontracté. Ma note provient surtout de la lotte pas très fraîche qui avait plus le goût de hareng que de lotte. Des efforts à faire donc pour mériter ce tarif.
Réponse du propriétaire :
Cher monsieur. Nous vous remercions pour votre avis mais tenons à apporter une petite précision de taille!! S'il y a bien un endroit où le poisson est frais, c'est à la pension!!! De la lotte Bretonne commandée à la criée et reçue le lendemain matin à 5h30! Heure à laquelle nous rentrons en cuisine. Cette lotte était servie avec du homard bleu de même provenance. Plus frais je meurs!!! Si vous saviez à quel point nous sommes exigeants sur notre sourcing et le travail que cela représente! Pour information la lotte est un poisson délicatement iodé avec des notes de noisettes. Alors si vous avez eu le sentiment de manger du hareng, je vous invite à faire travailler votre palais avec des produits qualitatifs (oui oui, parfois on oublie les vrais goûts à force de consommer de la m...) car effectivement il y a un léger problème. Sur ce, nous vous retournons votre conseil: des efforts à faire pour se permettre de jouer les critiques gastronomiques. Bisous
Valerie.oLe 08/07/2022 à 12:56
Un lieu à ne surtout pas manquer, un cadre original avec une cuisine très gourmande. Le personnel bienveillant, souriant. Je le conseille vivement.
VIRGINIE.ALe 28/06/2022 à 19:35
Violette la gérante est une personne extra, très investie, elle nous a attribuée sa plus jolie table à l.extérieur car je lui avait dit que nous venions fêter l.anniversaire de nos enfants. Elle a eu la délicatesse de poser une bougie sur leur dessert et de nos offrir une coupe de champagne. Les plats servis étaient très fins, originaux et surtout élaborés à base de produits de grande qualité . Le restaurant en lui-même est chaleureux et extrêmement bien décoré, Côté service, c.était impeccable , des jeunes personnes agreables’ serviables et compétentes. Pour finir’ en cuisine, le chef faisait vivre SA CUISINE, c.était à la vue de toute la clientèle et ça c,est top!!! C.était pro et animé , bref , vous l’avez, compris, gros coup d cœur pour cet établissement en plein centre de Besancon dans un quartier très animé … superbe soirée , merci encore Violette et très bonne continuation !!! Bel été à vous tous de la part des Nîmois☺️
Blauma.Le 24/06/2022 à 20:05
Très belle terrasse et partie abritée très conviviale. Cuisine variée avec des produits frais, on peut même regarder les cuisiniers préparer nos plats. C'est parfait 👌🏻
François.aLe 10/06/2022 à 20:51
Superbe soirée entre amis. La terrasse offre une ambiance chaleureuse et cocooning. Les plats sont d'un raffinement exceptionnel. Les cafés gourmands sont Très gourmands !! Les serveuses sont très pro et très sympa. Bref, ce lieu est vraiment un bijou à découvrir !!! Bravo et merci pour cette soirée
Lauzet.hLe 10/06/2022 à 19:48
La pension est mon restaurant préféré à Besançon. A chaque fois c’est un régal, des produits français et de qualité, des plats uniques, raffinés, originaux. Beaucoup de saveurs finement associées et de jolies présentations. Sans parler des desserts, la panacotta au Caramel beurre salé c’est juste une tuerie !
Yoyo.eLe 09/06/2022 à 12:54
Excessivement cher pour une cuisine plutôt ordinaire. Il ne suffit pas de donner des noms à rallonge aux plats pour en faire un repas raffiné. De plus le service était très long sans un mot d’excuse. D’autres restaurants dans la même rue sont tout de même plus respectueux de leur clientèle.
gilou.iLe 17/05/2022 à 05:48
Très bon moment, ambiance sympa, personnel attentionné, le boeuf wangyu maturé un délice. Salle un peu bruyante
Mélii.ULe 16/05/2022 à 19:19
Ce fut une magnifique expérience, le décor est super sympa, on arrive à l'entrée ouverture sur les cuisines c'est vraiment un plus de voir les cuisiniers à l'œuvre. Le repas fut bon, le service était très bien aussi même si un peu long pour l'attente des desserts. Le seul truc que l'on peut reprocher c'est le bruit, mais c'est du à la configuration de la salle et de l'insonorisation, du coup quand il ya du monde difficile de s'entendre.
Ok.aLe 14/05/2022 à 15:53
Petit jardin magnifique au fond du restaurant pour y manger quand il fait beau. Nourriture de qualité, cuisine originale. Service accueillant. On se sent très bien dans ce lieu
poteaboris2.Le 30/04/2022 à 08:21
Nous sommes aller manger sur les conseils d'ami(e)s et bien nous n'avons pas étés déçus ! Déjà la cuisine est ouverte, ainsi nous pouvons voir les cuisiniers travailler. Installés sur la terrasse intérieur, le cadre y est calme et apaisant. Les plats sont de qualités et le service est implacable ! La carte des vins est incroyable ;) J'ai adoré la décoration et l'ambiance, qui rend le lieux relax et peinard ! Merci :)
Chantal.uLe 09/04/2022 à 14:33
Très bonne cuisine, une carte réduite, et des très bons produits. Un accueil et service très sympathique. Les plats sont très copieux. Une très belle expérience .
Sébastien.ULe 03/04/2022 à 10:51
Très bonne adresse, le cadre est top, la cuisine aussi, je n'ai pas mis 5 étoiles car nous avons eu quelques petits déboires avec le service, mais je vais y retourner un jour sans arrive à tout le monde et la pension mérite largement ses 5 étoiles sans ce tout petit bémol. Un sujétion pour l'équipe : avoir la possibilité de boire un verre ou même manger sur le ''bar'' autour de la cuisine serai très agréable. 👍
Pierre-Jean.�Le 26/03/2022 à 20:51
Wouah! Voilà un resto qui promet! Vous n y rentrerez pas parce qu il a Pignon sur rue mais parce que vous savez qu'au bout du couloir de cet immeuble typiquement bisontin, vous trouverez tous les ingrédients du terroir pour passer une excellente soirée. Du local, un vin bio de Haute Saône...improbable, n est-ce pas? Et pourtant!😋 Juste excellent, tendance, avec un service efficace, et une ambiance en cuisine que vous percevez de la salle et qui donne envie de bosser avec eux, les encourager et de leur laisser un bon commentaire !
Marie.aLe 20/03/2022 à 08:36
Super restaurant ! Personnel très sympathique et très professionnel. Le cadre magnifique, moi j'adore la cabane au fond du restaurant. Il faut réserver pour y déguster de très bons plats, frais et fait maison. Un délice ! Le prix est vraiment pas cher pour de la qualité ! Service rapide et très agréable. On va vite revenir !
Bellais.lLe 05/03/2022 à 16:30
Excellente adresse à Besançon tant pour la viande maturée de qualité que les plats audacieux à la carte. Un accueil et un service au top !
Christoph.Le 22/02/2022 à 09:17
Alors, oui ! Cela peut surprendre de se retrouver face à une carte ne comportant « que » 4 plats déclinés en entrée ou en plat principal. Mais il me semble important de garder l’esprit ouvert et lorsque l’on prend conscience de l’attention que l’ensemble de l’équipe porte à la qualité de ce que l’on va déguster, on comprend aisément que la carte ne peut pas faire 4 km de long (de toute manière, ce genre de carte a plutôt tendance à me faire fuir). Quand je parle de « qualité », c’est à chaque étape qu’elle se trouve. Depuis le soin apporté au choix des fournisseurs et à la qualité supérieure de leurs produits, jusqu’à l’extrême sympathie d’une équipe en salle, jeune et dynamique. Bien entendu, je ne peux décemment omettre les choix culinaires du chef qui peuvent surprendre (assemblage de saveurs et de textures) mais qui, au final, éblouissent nos papilles. Mais au fait… N’est-ce pas aussi ce que l’on attend d’un restaurant ? La découverte ? Pour moi, aucun intérêt de dîner dans un restaurant où je vais manger ce que je peux cuisiner chez moi. A La Pension, aucun risque ! Lorsque l’on prend conscience de tout cela et qu’en plus, on sait que derrière tout cet amour de nous régaler (on le sent vraiment), il y a une démarche écoresponsable, on ne peut pas être surpris du prix des plats. C’est ce que ça vaut ! Si après tout ça, vous n’avez pas compris que je recommande vivement La Pension… Relisez !
Joanna.eLe 15/02/2022 à 08:11
C'est la deuxième fois que nous nous rendons dans ce restaurant et nous en sommes toujours satisfaits. Serveurs sympathiques, plats travaillés et délicieux, cadre unique : cour intérieure avec jardin aromatique l'été, véranda lumineuse cette fois-ci car nous sommes en hiver (les chats sur le toit vitré nous ont bien fait rire). C'est avec plaisir que nous reviendrons !
Jean-Bernard.oLe 30/11/2021 à 17:49
Super accueil , service impeccable. Côté , ce que vous mangez , simple et bon. Côté prix , c'est très abordable.
Annabelle.Le 07/11/2021 à 07:59
Cadre sympa et original. Repas délicieux avec des produits de bonnes qualités. L'équipe est dynamique, souriante et accueillante. Les serveurs connaissent leurs produits et nous conseillent en cas de besoin ( cocktail selon nos goûts, vin pour accompagner un plat...). Restaurant à faire absolument sur Besançon.
emeric.aLe 06/11/2021 à 16:12
Cadre et accueil chaleureux, vue sur la cuisine et vue sur la terrasse en arrière cours. Très agréable. Une carte assez réduite mais déjà trop fournie tellement tout était alléchant ! Cuisine au top et bien proportionnée. A refaire
Tiphaine.OLe 24/10/2021 à 17:49
Lieu très agréable, salle ouverte sur la cuisine, gage de qualité. 6 suggestions de plats à la carte déclinés en entrée ou en plat. Les desserts maison sont à tomber... Nous y retournerons!
Didier.eLe 28/08/2021 à 03:25
Les plats sont élaborés avec des produits frais, la cuisine est ouverte, il n'y a rien à cacher ! Nous sommes étonnés à chaque fois par l'inventivité du Chef et la subtilité des mariages de saveurs. Le dressage des assiettes est exceptionnel. Le service est très sympa, la terrasse à l'arrière loin de la rue est cosy, tout contribue à vous faire passer un bon moment. Gastro sans prise de tête ni affolement de la carte bancaire... Je réfléchis à souscrire un abonnement.
MILLERET.aLe 26/08/2021 à 20:14
Le nom " la pension" ...! J'ai beau chercher..🤔.je trouve pas! Peut-être les verres avec le numéro 😂, pour le reste, l'essentiel, les plats sont délicieux, raffiné et apportent beaucoup de plaisirs, des yeux et des papilles , l'accueil est sympathique et le personnel de salle est charmant, en cuisine... sa bosse, bref ils sont tous sympathiques et souriant 😃. A venir découvrir , et vous y retournerez.
Charlotte.Le 25/07/2021 à 14:49
Nous avons passé un très bon moment à la Pension. Accueil très agréable même en arrivant avec un bébé et une poussette 😇. Les plats sont généreux et de qualité. Idem pour les vins. Bon service ! Restaurant à faire si vous êtes à Besançon.
Pauline.Le 25/07/2021 à 12:25
Excellente adresse ! Le lieu est spacieux et bien décore. La nourriture de très bonne qualité. Service efficace.
Bryan.aLe 25/07/2021 à 06:26
Super restaurant, les repas sont très bons et bien présentés, le tout dans un cadre chaleureux et bien décoré. Les serveurs sont sympathique et réactifs. Je noterai cependant que les prix sont un petit peu élevés.
Tatiana.ILe 24/07/2021 à 21:19
Trouvé par hasard, nous avons adoré : déco soignée, service ultra agréable et très très bonne cuisine. Nous aurions toutefois aimé plus de garniture dans notre plat et un dessert plus petit (dessert très généreux). Mais ce n'est qu'un détail car notre expérience était au top.
Anne.aLe 12/07/2021 à 08:16
Absolument génial ! A tester dans un décor atypique ! Nous avons eu la chance de manger en terrasse et profiter de la soirée au calme mais en plein centre. Les plats sont délicieux, la carte est réduite mais propose des choix originaux et frais. Et le service au top 👍
Laurie.oLe 02/07/2021 à 18:57
L'excellence à l'état pur.... Un lieu unique, un accueil adorable et des plats du tonnerre ! On adore, et on y reviendra !
Faten.aLe 05/03/2021 à 19:35
Visite en 2021 : On a découvert ce restaurant sur Internet et c'était une belle découverte ! Nous avons passé une très bonne soirée, tout était parfait ! L'accueil, le personnel, les plats et l'ambiance. Nous reviendrons sans doute quand les restaurants vont réouvrir. Je recommande fortement. Visite en 2022 : Nous sommes retournés dans ce restaurant 1 an plus tard et tout était au rendez-vous : l'ambiance, la qualité du service et les plats qui étaient toujours très bons.
Vincent.cLe 25/10/2020 à 13:39
Excellent restaurant ! Je recommande absolument, on y est vraiment très bien accueilli, très bien conseillé et très bien servi. Les plats sont vraiment délicieux ! Nous y avons passé un très bon moment
Mathilde.eLe 24/10/2020 à 23:50
Super endroit, tout est parfait, une cuisine savoureuse, généreuse, copieuse, originale ! Le service tip top, souriant accueillant et à l'écoute ! Le cadre est agréable avec une verrière dans la salle et une super terrasse pour les beaux jours. Concept orignal de restaurant marché où on peut acheter les bons produits qu'on trouve dans l'assiette !! Bon rapport qualité prix. Allez y les yeux fermés c'est génial !
Max.cLe 11/02/2020 à 11:47
Cuisine recherchée avec des produits de qualité et très bien travaillés. Carte très petite mais qui reflète la grande qualité et la recherche de chaque plat. Service très sympathique et bon choix de vins.
Clément.'Le 13/01/2020 à 09:01
Deuxième dîner à La Pension en ce qui me concerne. Les plats proposés sont recherchés, originaux et bien réalisés, on se régale! Petit bémol, la carte des vins est un peu onéreuse. Le service est cependant très agréable, nous avons été très bien accueillis les 2 fois. Bravo à l'équipe et au chef cuisinier!
Signé.aLe 14/10/2019 à 12:24
Voici un lieu où le gastronome en kilt prendrait bien pension : un décorum décalé et un brin provocateur, vue sur l'infirmerie ou plutôt le bloc operatoire des cuisines, sourire, humour du chef surnommé nez de boeuf, pas de micro ondes pas de chambre frigorifique, du vrai, du frais, du maison : huitres numero 2 du matin preparées avec une brunoise de champignons frais : les meilleures que j'ai mangées ! Et que dire des coquilles St Jacques cuisinnées à la perfection : un régal ! Desserts et café de qualité. Vin bio du jura. 50 €/Personne en pension complète... Dalma chienne et Alsacienne acceptées. Parfait
So.5Le 02/08/2019 à 22:17
Très belle ambiance, beau cadre, éclairage chaleureux avec un coin de verdure en terrasse très agréable. Un régal.
Réponse du propriétaire :
Merci infiniment pour votre commentaire. Nous sommes touchés et ravis que vous ayez passé une bonne soirée. Comme quoi les avis se suivent et ne se ressemblent pas ( cf le précédent). Heureusement que nous faisons quelques heureux, c’est tout de même la base de notre métier. :-) À bientôt. Bien à vous.
Michel.oLe 25/05/2019 à 20:44
Plus de 60 euro par personne est beaucoup trop cher pour un tel repas. Nous avons apprécié l'originalité des plats, en particulier des viandes mais elles manquent cruellement d'accompagnement et nous avions faim en sortant. Nous n'avons pas aimé les poissons dont la cuisson était insuffisante. Les serveurs sont dépassés par les événements et ne pouvaient répondre aux attentes légitimes de la salle. Plusieurs erreurs de commande et un stress palpable malgré une bonne volonté affichée. Si vous chercher une bonne table avec un bon rapport qualité prix et avez l'intention de passer un agréable moment de convivialité, passez votre chemin.
Réponse du propriétaire :
Bonjour. Nous vous présentons toutes nos excuses pour cette soirée qui fut excecrable autant pour vous que pour nous. Il n’est pas dans nos habitudes de travailler ainsi. Ayant de grandes difficultés à recruter, nous nous sommes laissés déborder faute de personnel. Nous vous réitérons nos excuses et sommes navrés de ne pas vous avoir permis de passer un agréable moment.
sophie.iLe 05/04/2019 à 20:13
le cadre , le service , les produits frais une cuisine raffiné on a adorer une vraie découverte un des meilleur resto de besancon
Florence.rLe 26/01/2019 à 16:09
Tres bon accueil une cuisine toute en saveur pour nos papilles et toute en couleur pour nos pupilles une tres bonne qualité des produits carnes
Coralie.oLe 01/12/2018 à 23:11
Ahlalala ça me fait rire quand je lis les commentaires négatifs de 30lignes ! Les serveuses sont adorables et doivent faire du mieux qu elles peuvent aux heures de reuch, avec surment des clients à la con parfois ! ( je vous vise directement vous les commentaires négatifs ) Serieux se plaindre qu il n y ai qu une entrée,que les plats soient chers et le cadre trop lumineux et bruyant et j en passe !!! J'ai envie de leur dire Allooooo quoi ! Sérieusement les cuisines sont ouvertes, les chefs appliqués à fournir des plats et des produits de qualités travaillés, aromatisés. Le plat du jour à 13euros un samedi était exquis et les desserts explosifs de saveur( on était 4 on a partagé tout ). On est arrivés un peu tard et c est avec le sourire qu elle nous ont proposé un apéritif à l extérieur en attendant, on était au top et c etait vraiment une adresse de choix avec un cadre superbe. Merci à l equipe de la Pension
Ludovic.OLe 29/09/2018 à 11:45
Petit restaurant discret de par son entrée. Propose un excellent plat du jour pour 13 euros. Conseil pour les vin excellent, service rapide et serveurs accueillants. La carte change quotidiennement, les produits arrivent le matin même. De quoi avoir dans notre assiette des produits frais de qualités.
Florian.aLe 24/06/2018 à 08:38
Cadre exceptionnel mais service catastrophique Le restaurant situé au bout d’un couloir donnant sur un petit jardin : unique au centre ville ! Vous serez sous le charme ! Néanmoins, le service n’est pas a la hauteur des tarifs pratiqués. (Plats entre 22 et 37€ - dessert 7€) Plus d’une heure d’attente pour avoir les plats, qui sont arrivés froids, avec des erreurs dans la commande. Je pense qu’on n’y retournera pas
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Horaire d'ouverture :
| Lundi | Fermé |
|---|---|
| Mardi | Fermé |
| Mercredi | 12:00–13:30 |
| Jeudi | 12:00–14:00 19:00–22:00 |
| Vendredi | 12:00–14:00 19:00–22:00 |
| Samedi | 12:00–14:00 19:00–22:00 |
| Dimanche | Fermé |
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