A propos de : Restaurant gastronomique La Table de Montaigne à Bordeaux
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurant gastronomique La Table de Montaigne qui se trouve à Bordeaux. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce Restaurant gastronomique en bas de page.
Cuisine raffinée présentée avec soin servie dans une salle à manger chic de l'hôtel Palais Gallien. Restaurant raffiné dans un hôtel.
Tags: Restaurant gastronomique, Restaurant.
Plan :
Services disponibles :
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Repas sur place
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Livraison
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Vente à emporter
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Entrée accessible en fauteuil roulant
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Places assises accessibles en fauteuil roulant
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Toilettes accessibles en fauteuil roulant
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Alcools
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Cafés
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Cocktails et apéritifs
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Produits sains
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Spiritueux
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Vin
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Petit déjeuner
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Déjeuner
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Dîner
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Traiteur
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Desserts
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Toilettes
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Chaleureux
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Romantique
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Réservation obligatoire
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Réservations acceptées
Les avis (142)
Liste des 142 avis sur le Restaurant gastronomique La Table de Montaigne à Bordeaux
Nataliia.ALe 24/07/2023 à 16:19
La nourriture et le service dans ce restaurant sont top? nous avons apprécié la merveilleuse atmosphère
Jacques.oLe 09/07/2023 à 09:50
Super expérience, je recommande
Clémence.hLe 01/07/2023 à 21:15
Pour la 3 eme fois consécutive c’est un sans faute, la cuisine est raffinée, le service est irréprochable et le cadre à la hauteur du lieu. Merci tout particulièrement à Étienne pour sa gentillesse et son professionnalisme.
Réponse du propriétaire :
Chère Madame Chasselinat, Nous sommes ravis de lire que votre expérrience ait été à la hauteur de vos attentes. Nous tenons également à vous remerrcier pour votre retour sur notre équipe. En espérant vous revoir très prochainement. L'équipe de la Table de Montaigne.
Nicolas.iLe 22/06/2023 à 09:33
Cuisine originale, cadre magnifique, ambiance feutrée.
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Villa, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de nous noter et de nous faire vos retours. En espérant vous revoir très prochainement. L'équipe de la Table de Montaigne.
Didier.rLe 16/06/2023 à 20:55
De retour du palais galiene restaurant la table de montaigne nous avons passés une excellente soirée avec un menu raffiné un accueil et un service chaleureux et professionnels une table à découvrir Merci au chef et à toute sa brigade au plaisir de revenir
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur François, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de nous noter. Nous sommes ravis de lire que votre soirée s'est bien déroulé. En espérant vous revoir très bientôt. L'équipe de la Table de Montaigne.
Christine.oLe 15/06/2023 à 12:50
Tout a été parfait ! Merci à tous ! Super anniversaire de mariage !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Monsieur, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de nous donner votre avis. En espérant vous revoir très prochainement. L'équipe de la Table de Montaigne.
Linda.aLe 05/06/2023 à 13:13
Endroit chic, bien caché dans le centre de Bordeaux. Les mets sont très bons, bien dressés, bien que le plat principal était très allégé en quantité. Néanmoins, j'y retournerai.
Réponse du propriétaire :
Chère Madame, Nous sommes ravis de lire que votre expérience gastronomique s'est bien déroulée dans l'ensemble. Nous prenons note de votre remarque concernant le plat principal, et espérons pleinement vous satisfaire lors de votre prochaine venue parmi nous. L'équipe de la Table de Montaigne.
Elisabeth.oLe 19/05/2023 à 15:51
Déjeuner face au jardin et à la piscine en tete a tête avec ma fille pour fêter ses 24 ans. Ambiance délicieuse, et dans l'assiette de belles surprises. Accueil et service à table impeccables. Un joli moment entre mère et fille. Merci
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre retour très positif, nous sommes heureux que votre fille ait passé un agréable moment pour son anniversaire. A très bientôt, L'équipe de la Table de Montaigne
Elisa.rLe 17/05/2023 à 17:33
Un repas excellent du début à la fin. Un temps d’attente parfait entre les différents plats, du début à la fin. Mais surtout, un service irréprochable et très attentionné (merci encore pour avoir pris en compte certains d’intolérances).
Réponse du propriétaire :
Merci d'avoir pris le temps de nous donner votre avis sur notre restaurant gastronomique. Nous sommes heureux que cette expérience chez nous ait été à la hauteur de vos espérances. A bientôt à la Table de Montaigne
Momo.aLe 10/05/2023 à 13:55
Dommage que les chefs sont des agresseurs.
Chloé.ALe 03/05/2023 à 21:25
Quel plaisir de retrouver la cuisine du chef Younesse Bouakkaoui que nous avions plaisir à déguster sur Talence. Nous souhaitions depuis 2018 découvrir la table de Montaigne c'est chose faite et n'avons pas été déçus. Une grande finesse et un vrai plaisir gustatif. Mention spéciale également au service charmant, nous avons passé une très belle soirée pour nos 9 ans de mariage.
Réponse du propriétaire :
Chère Chloé, Merci d'avoir pris le temps de nous donner votre avis sur notre restaurant gastronomique au coeur de Bordeaux, nous sommes très heureux que cette expérience ait été à la hauteur de vos espérances, nous serons très heureux de vous accueillir à nouveau prochainement. L'équipe de la Table de Montaigne
Thierry.ULe 28/04/2023 à 07:29
Excellent moment passé en ce lieu. La cuisine est créative et excellente ainsi que le service. L'accord mets et vins a été parfait. Encore merci pour ce merveilleux moment.
Réponse du propriétaire :
Cher Thierry, Merci d'avoir pris le temps de nous donner votre avis, nous sommes très heureux que cette expérience chez nous ait été à la hauteur de vos attentes. Nous serons heureux de vous accueillir à nouveau prochainement. L'équipe de la Table de Montaigne
Ulysse.3Le 26/04/2023 à 21:21
Une cuisine subtile, fine, créative et diablement goûteuse. Accord mets-vins excellent, surtout en blanc. Service impeccable. Lieu idéal pour deux amoureux.
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur, Merci d'avoir pris le temps de nous donner votre avis, nous sommes ravis que cette expérience à la table de Montaigne ait été à la hauteur de vos espérances. Nous serons ravis de vous accueillir à nouveau prochainement. L'équipe de la Table de Montaigne.
Carole.uLe 22/04/2023 à 06:57
Très belle découverte, personnel très agréable et chaleureux, bel établissement Un menu en 5 temps excellent, des produits frais et de saison , une cuisine simple et raffinée à la fois Merci au chef et à tout le personnel A très vite ☺️
Réponse du propriétaire :
Chère Madame, Merci pour votre retour très positif, nous ne manquerons pas de faire part de vos compliments à l'équipe. Nous serons très heureux de vous accueillir à nouveau prochainement. L'équipe de La Table de Montaigne
Docteur.aLe 21/04/2023 à 21:27
Franchement j'ai hyper bien mangé ! Le service a prit de retard pendant un moment mais le chef de rang a été réactif et à l'écoute face à notre commentaire et cela a été très appréciable. Je recommande vivement.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci d'avoir pris le temps de nous donner votre avis, le retour de nos clients est essentiel à nos yeux pour nous permettre de nous améliorer quotidiennement. Nous serons très heureux de vous accueillir à nouveau prochainement. L'équipe de La Table de Montaigne
Michel.eLe 20/04/2023 à 18:28
Très bonne table avec un menu à 25€ entrée plat dessert. Accueil sympathique, très bon vin au verre. Je recommande.
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur, Merci d'avoir pris le temps de nous donner votre avis, nous sommes ravis que cette expérience à La Table de Montaigne ait été à la hauteur de vos espérances, nous serons très heureux de vous accueillir à nouveau prochainement. L'équipe de La Table de Montaigne
Clemdim.Le 12/04/2023 à 09:53
Restaurant gastronomique idéal pour un dîner en amoureux dans un cadre intimiste et exceptionnel. La cuisine du chef changeante permet de découvrir de nouveau produits sublimés régulièrement. 20/20
Réponse du propriétaire :
Merci pour ces 5 belles étoiles. A très bientôt à La Table de Montaigne
Pi.tLe 11/04/2023 à 23:41
Un excellent moment formidable ! Les commentaires précédent sont inadmissible, juger un établissement et une cuisine sur des articles insensé de presse à scandale.. c'est à se demander si ces personnes ont déjà goûté à la cuisine de la table de montaigne ! Une équipe en salle formidable, à l écoute et faisant vivre chaque étapes du repas avec gourmandise ! Des plats élégant et raffinés, une justesse d'assaisonnement , une belle cuisine vivante Les équipes de cuisine qui nous ont salués semblaient être soudés et content de leur service. J'ai adoré tout ce que j'ai goûté la bas, et pourtant pas une grande fan de céleri, je me suis laissée séduire par le plat de poisson !! Une honte de faire courir des ragots, surement un coup d'un concurrent mécontent. Je recommande vivement pour un dîner en amoureux ,ou entre amis
TF.Le 11/04/2023 à 20:56
Mauvaise expérience dans cet établissement, vraiment déçu. Service décevant.
Daniel.ULe 08/04/2023 à 20:40
Nous avons aimé....une vraie table gastronomique
Patricia.eLe 02/04/2023 à 07:17
Nous avons passé mon mari et moi une excellente soirée Ce restaurant gastronomique est très agréable, les mets sont délicieux innovants avec des compositions très subtiles Félicitations au Chef L’accueil est chaleureux et pas du tout guindé
Ritsa.rLe 25/03/2023 à 20:54
Super 👌
Léa.oLe 13/03/2023 à 11:57
Merveilleux moment ... Merci beaucoup à toute l'équipe de la Table de Montaigne pour ce superbe dîner. Que ce soit le service (merci à la serveuse qui a été adorable), ou le dîner, c'était incroyable. Chaque plat était unique, créatif et intelligent. Nous remercions également le chef qui a prit le temps de venir glisser un petit mot à chaque table en fin de service. Humilité et génie ✨
Gisele.eLe 20/02/2023 à 08:33
Anniversaire de mariage Sublime, est le premier mot qui nous vient à l’esprit pour l’ambiance et la décoration de La Table de Montaigne De l’accueil à la fin du déjeuner nous avons adoré chaque instant Etienne Pontarini et son équipe au top pour leur accueil au restaurant, avec un service impeccable et de gentilles attentions tout au long du repas Quand au chef Y Bouakkaoui et sa brigade, un énorme merci à vous pour ce délicieux repas. Du début à la fin, tout était dans la finesse, la présentation délicate, l’assiette généreuse et les mets goûteux en bouche. Nos papilles ont adoré, nous reviendrons c’est sûr ! Merci également à nos 2 filles qui nous ont offert un superbe moment G & JF 26000 Valence
Hugo.oLe 19/02/2023 à 16:02
Le cadre est sublime. Le menu en 6 chapitres allie subtilité, légèreté et finesse. Une belle expérience avec un service attentionné. Proche de l’étoile, même si il y a, à mon goût encore quelques petits détails à régler notamment sur l’accord mets et vins proposé ce soir là.
Kévin.cLe 19/02/2023 à 07:49
Cuisine et service dignes d’une 2 étoiles . Super expérience !!
Stephen.rLe 17/02/2023 à 14:37
Historique et magnifique 🙏
Stephen.rLe 10/02/2023 à 11:10
Magnifique 🙏
José.eLe 07/02/2023 à 07:21
La Table de Montaigne, je le recommande à toute les personnes qui on envie d'apprécier la gastronomie Française on y mangerait un peut de tous les plats mes Félicitations au Chef et sa Brigade
Dirk.rLe 05/02/2023 à 10:22
Bonne nourriture dans un endroit agréable. Au début, nous l'avons trouvé un peu froid, mais nous avons ensuite trouvé le service vraiment personnel et authentique. Dans l'ensemble une excellente soirée.
Magali.oLe 04/02/2023 à 17:19
Un ravissement pour les papilles et explosion de saveurs de la mise en bouche au dessert !!!!
Morgan.hLe 31/01/2023 à 03:22
La nourriture et le service étaient incroyables. L'un des meilleurs repas et expériences que j'ai jamais eu.
Maryline..Le 30/01/2023 à 23:05
Un régal pour le palais Service excellent et attentionné, j'ai passé un délicieux moment
Eric.rLe 22/01/2023 à 15:05
Très bel endroit service impeccable cuisine de grande qualité
Jean.uLe 27/12/2022 à 20:37
Cuisine gastronomique très raffinée avec plusieurs plats à déguster dans le décor luxueux de l'hôtel du Palais Gallien . A découvrir et à savourer sans hésitation.
Chantal.aLe 27/12/2022 à 13:52
Tout est parfait.... dans un cadre magnifique. Accueil, service, présentation des plats. Un réel restaurant gastronomique en plein centre de Bordeaux.
Christine.ALe 26/12/2022 à 19:05
Divin, excellente table.
vincent.oLe 25/12/2022 à 18:45
L'ambiance est Cosi les plats raffinés le service au top l'addition plus que correct pour la qualité des produits. Je recommande sans détours ni crainte d'être déçu.
naoelle.Le 11/12/2022 à 13:45
Nous avons fête l anniversaire de notre maman hier soir, et c était notre première à la table Montaigne. honnêtement les plats étaient une merveille d un point de vue gustatif ( l étoile 🌟 Michelin serait plus que méritée) et la présentation juste magnifique. Mais l expérience n aurait pas été aussi belle sans la qualité du service, la bienveillance et la gentillesse du personnel. Un grand merci à tous pour cette soirée inoubliable.
gamberge.mLe 08/12/2022 à 09:41
fraude + moins bien que kfc
Anthony.OLe 05/12/2022 à 13:03
Un moment parfait ! Une expérience culinaire au top, un service digne d’un restaurant étoilé. Sans oublier les petites attentions qui font la différence ! Nous reviendrons avec le plus grand plaisir 👍
Didier.OLe 16/11/2022 à 22:48
Moment exceptionnel ce soir pour les 8 convives. Bravo aux cuisiniers et aux serveurs. Excellent et professionnalisme au RDV dans un cadre élégant et feutré. Merci pour ce bon moment M Chesnais
Emmanuel.oLe 15/11/2022 à 21:53
Une expérience culinaire de très grande tenue. Le chef sait prendre le contre-pied, jouant sur le trompe l’oeil et des associations de saveurs audacieuses, avec finesse et subtilité. Un régal ! Vaut largement une étoile.
jean-philippe.aLe 12/11/2022 à 11:50
Excellent 😀
stephane.iLe 06/11/2022 à 14:15
Lieu magnifique et belle table
Jean.oLe 23/10/2022 à 15:42
Il n'y a absolument RIEN à critiquer - ils méritent plus que la seule étoile Michelin que le chef Younesse a sous son tablier. Chaque plat est élaboré avec autant d'attention aux détails tout en respectant la saisonnalité des ingrédients. Nous avons pris le menu du midi 3 plats à 39 €. Comme c'est la saison des champignons, nous avons commencé notre repas avec les cèpes les plus délicats avec une mousse légère de cappuccino pour mouiller votre palette. Vient ensuite la poitrine de pintade rôtie avec une peau en croûte légèrement croustillante, si tendre et juteuse. Les côtés de la purée de butternut étaient si lisses et le plat a été arrondi avec plus de champignons pour lui donner un coup de poing terreux. Je n'ai pas pu m'empêcher de demander plus de pain (servi chaud) pour s'imprégner de la sauce. Honnêtement, même le pain mérite d'être mentionné - croustillant à l'extérieur mais doux et moelleux à l'intérieur et il provient d'une boulangerie locale. Enfin, la tarte montblanc était un délice - délicate croûte croustillante contrastant avec une crème légère sur glace à la châtaigne. Nous avons terminé le repas par un mini canalé offert par la maison pour compléter notre repas. Le service était par excellence, surtout de la part d'Etienne. Il était attentif, sympathique et a même demandé au chef Younesse de venir nous parler afin que nous puissions le remercier personnellement d'avoir préparé un délicieux repas. Je reviendrai certainement pour essayer le menu de chaque saison! Nourriture : ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Service : ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Valeur : ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Ambiance : ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Jean-Louis.hLe 22/10/2022 à 16:30
Nous avons diné à la Table de Montaigne en couple. Le cadre est superbe bien qu'un peu bruyant, le personnel accueillant et à notre écoute mais il y a trop d’attente dans l’enchainement de certains plats ce qui a nui à l’agrément de notre diner. Les assiettes sont très belles. Malheureusement, le ravissement des yeux n'est pas à l'image de celui des papilles. Devant des plats aussi bien présentés on s'attendrait à une qualité gustative remarquable. Mais les saveurs sont ternes voire inexistantes, il n'y a pas de feu d'artifice en bouche et la déception est grande.
Alexandre.aLe 21/10/2022 à 19:15
Très mauvaise expérience dans ce restaurant. Ayant demandé et eu confirmation 3 fois afin savoir si les chèques vacances étaient acceptés, la surprise est arrivé à la note lorsqu'on m'a annoncé qu'ils n'étaient pas acceptés. J'ai juste eu le droit à "on en informe l'accueil". Il y a de meilleurs restaurants sur Bordeaux que celui-ci et ne réservant pas de mauvaises surprises. (Petit bonus : bouteille d'eau à 7€ sans en avoir demandé une)
Sophie.uLe 20/10/2022 à 04:33
Joli cadre, personnel très agréable et accueillant, dîner délicieux! Nous reviendrons!
HALIMA.Le 09/10/2022 à 10:58
Dîner formidable service irréprochable
Lucile.aLe 02/10/2022 à 06:58
Magnifique endroit, Excellent menu, Service d'une grande qualité !
Vincent.RLe 13/09/2022 à 14:04
Endroit exceptionnel avec un service de très grande qualité. Les plats étaient excellents et le personnel aux petits soins.
Laura.oLe 23/08/2022 à 21:35
Nous avons célébré notre déjeuner de mariage civil le 9 juillet. Le service est TOP, nous avons eu droit à un petit cocktail dans le jardin à l’ombre et à l’écart des clients de l’hotel. Nous sommes ensuite passé à table et avions un beau salon juste pour nous, vue sur piscine. Nous avons très bien mangé et avons eu un acceuik et un servixe exceptionnel. Seul bemol, les quantités qui étaient petites mais à paet ça, superbe! Merci de nous avoir fait passé un si bon moment intime!
Sophie.uLe 11/08/2022 à 21:55
Très bonne cuisine, fine . Service parfait mais tout en restant convivial. Je recommande. Très bonne soirée Sophie
Oleg.Le 06/08/2022 à 22:14
Restaurant de la plus haute qualité de nourriture et de service. Les gens là-bas savent exactement comment traiter les invités.
nathalie.aLe 29/07/2022 à 21:34
Moment magique dans ce lieu exceptionnel. Des mets sublimes et très goûteux. Beaucoup de recherches de la part du chef. Personnel de salle très professionnel et d'une gentillesse extrême. Je recommande à 1000% Merci beaucoup pour votre délicate attention ! A bientôt pour découvrir la nouvelle carte qui change toutes les 4 semaines !
Math..oLe 28/07/2022 à 23:23
Ma première expérience dans un restaurant gastronomique. Une très belle découverte, une explosion de saveurs, une équipe sympathique et professionnelle. Je vous le recommande
Renaud.OLe 19/07/2022 à 07:39
Cadre splendide, équipe très sympathique, cuisine exceptionnelle et accords mets-vins parfaits
hanna.uLe 15/07/2022 à 18:34
Que ce soit l’accueil, le service, la cuisine, le sommelier, la tenue de salle, c’est un sans faute!! Testé sur la carte du midi, le menu a 38€, le chef a su s’adapter sur un des plats (dessert) qui me séduisait moins. La mise en bouche et le post dessert sont un vrai plus. C’est digne d’une table étoilée, et c’est sans compter le charme du lieu, un vrai petit écrin au cœur de Bordeaux. Je reviendrai sans aucun doute me régaler de la cuisine du chef.
Amandine.jLe 15/06/2022 à 19:04
Très belle expérience gustative, visuelle de par la présentation soignée et créative des plats, et humaine avec un personnel vraiment aux petits soins et très agréable. Je recommande vivement ce lieu
Théo.iLe 14/06/2022 à 10:45
Un moment formidable entre amis à la Table de Montaigne. Une salle du restaurant nous a même été réservée, rendant ce dîner encore plus unique. Le menu en cinq chapitres a accompagné notre repas riche en découvertes culinaires. Chaque plat était un régal. Enfin le personnel a été irréprochable, sympathique et de bon conseil. À y aller les yeux fermés.
Old.cLe 31/05/2022 à 17:23
Superbe expérience. Cadre agréable. Personnel attentionné, mention spéciale à la sommelière qui nous a fait découvrir des vins incroyables et au Maître d'hôtel qui sait mettre les gens à l'aise. Merci
Amel.eLe 13/05/2022 à 12:57
Allez-y les yeux fermés ! Tout est délicieux et service impeccable !! Laissez vous emporter par l’accord parfait des mets. A très vite
Isabelle.lLe 23/04/2022 à 20:12
Superbe expérience : lieu magnifique, service adorable, excellent rapport qualité prix du menu du midi à 39 euros.
Muriel.ALe 23/04/2022 à 11:53
Délicieux, innovant et raffiné. Service très attentionné et décor merveilleux ! Soirée mémorable...
Pierre.aLe 15/04/2022 à 16:02
Super restau, super équipe !
itm.OLe 06/04/2022 à 06:49
Moment parfait 👍 L’ensemble de l’équipe est très sympathique et à l’écoute. Le cadre est très joli, tout y est soigné. Les plats nous transportent de surprise en surprise tant sur le point visuel que gustatif. Les plats sont délicats et fins tous revisités mais en gardant une certaine authenticité Très belle maison « Une forte imagination produit l'événement » De Michel de Montaigne / Essais