Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants La Viguière d'Alby qui se trouve à Albi. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
Tags: Restaurant, Restaurant français, Restaurant méditerranéen.
Les avis (100)
Très bon accueil, une cuisine qui pourrait vous surprendre par la subtilité du travail des produits pour nous enchanter (légumes, viandes, poissons, légumineuses et des desserts!!!) Le tout, accompagné d'une carte des boissons à découvrir : des vins à découvrir provenance locale ou de pas très loin, des boissons sans alcool.. mot clés : Naturel et Local, Sympathique et Sublime!!!
Decouvert par hasard j'y reviendrai sans hésiter. C'est un délice de l'entrée au dessert ou aux desserts même il faudra tous les goûter 😅. Un café gourmand m'a permis de me faire une délicieuse idée. Nous avons passés un super moment. L'accueil, Le service, les plats sont excellents. A bientôt !
Une belle découverte ce restaurant. Deux passionnés aux fourneaux, très sympathiques, une cuisine originale, inventive avec des saveurs du bout du monde. Des mises en bouches originales. Un prix raisonnable vu l originalité, la quantité des mets.Les "Viguiers" portent beaucoup d attentions envers leurs clients. Top, top, top.
Hier soir, première fois dans ce restaurant. L’extérieur ne paye pas de mine, même nous refroidi mais il ne faut pas s’attarder sur ce détail. On y mange très bien, tout y est fait maison avec des produits frais et de qualité. Le service est bien, efficace. Une bonne expérience
Au top! la terrasse est superbe Vu la qualité c'est vraiment donné. Très bonne adresse. Merci à toute l'équipe
Allez y en courant...Mais quelle magnifique découverte...Malgré un extérieur et une entrée pas avenante...la belle surprise est dans les assiettes...un surprenant mélange de goûts et saveurs, un délice. Des vrais produits, légumes issu du potager d un des 2 proprios, de la mise en bouche au dessert , un régal. Pas de gluten, lactose ..et pas trop de sucre....et les 2 protagonistes, très très professionnels. Ça fait du bien des gens qui ont à cœur le goût du travail très bien fait. Rapport qualité prix imbattable ..bravo ..
Moment de pur plaisir culinaire. Des explosions de saveurs à chaque bouchée, les papilles ne savent plus où donner de la tête. Les accords sont étonnants voir déroutants. Bonne appétit à tous
Très bon moment passé dans ce restaurant. Cuisine savoureuse. Très agréable service avec des explications précises sur chaque plat. Les desserts sont absolument delicieux. Je recommande ++.
Dans une terrasse calme et accueillante du vieil Alby, un éveil gustatif autour de recettes familiales, de cueillettes champêtres et de saveurs d'été! Voyage assuré ! Un très bon et beau moment, pour être surprise par les mets, les accompagnements proposés et travaillés, de l'amuse bouche delicieux aux desserts de folies pour mes papilles ! Merci et bravo Damien, Mathias et S! *Bonus offert avec des artistes exposés dans les salles pour le plaisir des yeux!
Terrasse a l'arrière du restaurant au calme. Cuisine originale et délicieuse. Personnel sympathique et accueillant!
Très très bonne table en étant moi-même de la restauration je recommande ce restaurant
Bonne cuisine avec un service agréable et souriant ! J’y retournerai :)
Merci beaucoup
Une superbe découverte entre amis. Le service est très soigné et dans la bonne humeur. Les plats nous ont fait voyager de l'entrée aux saveurs des îles jusqu'à l'excellente pâtisserie maison en fin de repas. Nous reviendrons avec plaisir
C’est la troisième fois que nous venons manger dans ce restaurant du vieil albi et nous sommes toujours enchanté par la cuisine créative proposée. Service très sympa et pédagogique… on recommande vivement
Ne vous laissez pas influencer par l'entrée de l'établissement, voilà une très bonne adresse à ne pas rater avec une cuisine originale, savoureuse et un service de qualité. Les produits sont frais, de saison, les recettes sont imaginées ou revisitées avec talent. Le menu végétarien en plus d'avoir le mérite d'être proposé est un régal. Les desserts ne sont pas en reste, le chef a un réel talent pour les preparations sucrées. Petit plus, un patio intérieur très agréable dès que le temps le permet.
Adresse trouvée par hasard. Un accueil très chaleureux. Une soirée tapas réussie avec des produits de qualité et un service aux petits soins.
Que de l'amour dans leurs plats. Le passio magnifique pour manger. Recommandé les yeux fermés!
Dans une petite rue pittoresque d'Albi, se cache une perle de la gastronomie. Dans le restaurant "La Viguière d'Alby", vous trouverez plus qu'une cuisine de grande qualité, vous trouverez aussi deux passionnés de cet art culinaire. Si les yeux et les papilles sont comblés avec les plats servis, le cœur et les oreilles le seront aussi avec les paroles de ses deux hôtes. C'est avec passion qu'ils vous decriront leur cuisine, et ça, vous ne le retrouverez nulle part ailleurs.
Un excellente découverte.. ne vous laisser démotivés par un couloir d'entrée un peu austère... voici 2 garçons très motivés qui font une cuisine de qualité avec de belles harmonies ... Un plaisir pour les yeux avant le bonheur des papilles...tout en restant à un tarif bien raisonnable au regard de la qualité de l'assiette. Mise en bouche originale finement aillée, feuilleté aérien en entrée aux asperges et fruits de mer, un agneau de 11 h et houmous maison qui fleure la menthe...le clou du repas ce sont les desserts..un financier violette et cassis et une gaufre locale au parfum délicatement citronnée !!! Ils valent une étoile 🌟 Michelin ...nous leur donnons 3🌟 maison!! Bravo!! Continuez ainsi
Excellent accueil. Très bons conseils. Plats savoureux et délicieux. Une adresse incontournable. Merci pour cette agréable soirée.
On s'est régalé. Serveur très agréable, souriant et de bon conseil, carte alléchante et plats délicieux. Merci !
Un peu déçu niveau goût et fraîcheur Sinon joli cadre Très bon accueil
Original, les quantités qu'il faut, produits locaux, un très très bon rapport qualité, prix. Des amuse-bouche au dessert, nous nous sommes régalés.
Excellent Restaurant Bistronomique où les produits frais sont magnifiés par les mains de Mathias qui est un chef hors-pere et son acolyte en salle qui vous fait voyager à travers l'explicitation de chaque plat. Les garçons, ce ne serait que moi, je vous décernerai volontier une étoile Michelin💪 Grâce à eux belle maman s'est régalé, ce qui permet de garder de bonnes relations donc pour ça merci 😉 La nouvelle carte est une tuerie (comme l'ancienne) donc les gens foncez les yeux fermés, votre palais et votre estomac vous diront merci !
Grande surprise avec une table d'exception sans chichi aux saveurs dignes des grands chefs. Cuisine très créative, originale voir audacieuse, c'est un festival de plaisirs subtils à l'image de l'accueil et de la passion que les 2 experts de ce restaurant aiment a partager généreusement. Vaut le voyage.
De passage à Albi, découverte aussi de la gastronomie, repas excellent samedi midi pour un anniversaire en famille, avec un enfant de 4 ans. Nous tenons à remercier chaleureusement l'équipe d'avoir pris le temps en cuisine de faire participer le petit bavard à la finition des desserts ! Super expérience pour lui, et de plus pour une fois il a mangé autre chose que le traditionnel steak/frites réservé aux enfants. Apprendre le goût dès le plus jeune âge, c'est un parti pris assez osé et on approuve ! Du côté des adultes, mention spéciale pour le travail des légumes et assaisonnements, les épices présentent avec équilibre. Un mariage de saveurs originales, cependant moins apprécié sur le plat de lotte au chou avec le Martini. Un menu végétarien frais et copieux. Des assiettes généreuses ! Que dire des desserts...la revisite du Paris Brest à la passion vous fera vite oublier la crème classique... Très léger et peu sucré, l'ensemble coco choco cerise était aussi une réussite ! Merci pour les petites attentions de cet anniversaire, service irréprochable et sympathique, et bravo au chef ! Une belle découverte, nous reviendrons !
Excellent moment en couple , dans une des tables les plus cuisinés d'Albi, du fait maison à pris raisonnable. Et un accueil et un service de très grande qualité. Merci à vous.
Ma deuxième visite à la Viguière d’Alby. Mon restaurant préféré sur Albi. Je vis au Canada mais à chaque voyage je fais un arrêt dans ce magnifique restaurant. La nourriture est exceptionnelle et le service est parfait. Damien et Mathias sont géniaux. Je le recommande vivement.
Bien que n'ayant aucune attente, nous avons tout de même été surpris. Le menu de St Valentin était très agréable ; grâce que la bonne humeur du personnel, l'atmosphère privée liée au thème, la qualité des plats servis au menu (bien qu'ils refroidissent peut être un peu vite).
Cuisine raffinée et service au top! Les produits proposés sont frais, de saison et du coin. Nous avons particulièrement apprécié les explications des plats du serveur et du chef pour les desserts. On sent que tout est travaillé avec goût! Les végétariens y trouveront leur compte ainsi que les intolérants au lactose. Le top quand on est une grande tablée!
Restaurant discret que je ne peux que recommander, sans prétention mais sans faille non plus, pour un repas qui se passe toujours très bien.
Un déjeuner le dimanche midi dans ce restaurant, très bien reçu dans un cadre cosy et chaleureux. Félicitations au chef pour l'ensemble du menu car on s'est régalé !!! Très belle découverte !! Restaurant à découvrir
Sommes déçu contrairement aux avis postés Beaucoup de cinéma pour peu de saveurs… des pâtes Chinoises annoncées comme des linguini … une sauce aux truffes amère . Un dessert insipide.
Nous y avons déjeuné ce midi en famille avec notre fille de 4 ans et demi: accueil et service chaleureux, ambiance cosy, service rapide, et surtout plats excellents ! De très gentillesse attentions pour notre fille, qui a notamment été aider à préparer nos desserts en cuisine comme une cheffe, elle se sentait comme à la maison! Merci encore !
C'est super, le chef et le propriétaire sont super sympa, une expérience sensuelle et très convivial. Ils sont très investie dans ce qu'ils font. Je vais pas parler de la nourriture car c'est exceptionnel magnifique et très original. Je recommande vivement si vous arrivez à avoir de la place.
Excellente adresse avec des cuisiniers passionnés qui ne travaillent qu'avec des produits frais. Nous y retourneront sans hésitation car nous avons été très bien accueillis
Très très bonne table : des produits de saison de grande qualité, bien travaillés et bien présentés. Un accueil et un service sympathique et chaleureux, herbes aromatiques et épices savamment dosés viennent titiller nos papilles, les parts sont copieuses et les desserts une tuerie.bref, je recommande cet établissement et je ne manquerai pas d'y retourner.
Entrée plat dessert et verre de vin à moins de 20 euros c'est imbattable, mais le mieux c'est que c'est très bon ! Nous reviendrons !
Une heureuse découverte. Une cuisine inventive et goûteuse digne de grande table. Et tout cela pour un prix raisonnable. Bravo.
Nous sommes venus diner cet été sans savoir que nous allions autant nous régaler et nous y sommes revenus, persuadés d'avoir déniché le meilleur restaurant d'Albi ! La cuisine est fine et recherchée, avec notamment des aromates rares, l'accueil est ... adorable ! On a passé 2 excellentes soirée, merci à vous.
Très belle découverte (par hasard) offre végétarienne de grande qualité, plats élaborés originaux et délicieux, servis avec passion par les 2 propriétaires. Superbe expérience je recommande hautement ! Et la carte change régulièrement ce qui montre la passion et l'effort, pour un menu complet à 28€ c'est top.
Que dire.... cuisine, saveurs, accueil, emplacement tout est de grande qualité ! Nous venons de passer un excellent moment. Nous allons reprendre la route et nous n' oublierons pas cette parenthèse albigeoise gastronomique et conviviale. Merci !
Damien et Mathias sont aux petits soins pour nous. Ils expliquent bien chaque plat,ils sont d'une gentillesse extrême et surtout c'est très bon !!!!!! Très fin vraiment , avec de jolies associations de goûts,la présentation des plats est précise et donne envie de taper dedans!!! Bref un super restaurant où on se régale du début à la fin !
Une excellente soirée passée dans ce restaurant, tenu par 2 charmants jeunes hommes qui vous propose une carte aux saveurs délicieuses. Enfin un restaurant qui change des cartes traditionnelles mais qui met nos papilles en éveil ! Vous pouvez y aller les yeux fermés, je recommande vivement cet endroit où on se sent bien. J ai hâte de découvrir la carte d'automne et la terrasse au printemps !!! Bravo, vous nous avez régalé du début à la fin
Excellente soirée à tous points de vue. Accueil très chaleureux. Repas de grande qualité : beaucoup de saveurs, d'originalité, portions généreuses. Nous reviendrons avec grand plaisir.
Repas en groupe et malgré une petite salle ce n' était pas bruyant Le menu est bien construit et les produits sont de qualité Le personnel est très chaleureux et aimable
Une cuisine créative et savoureuse ! Un accueil chaleureux et convivial avec beaucoup de professionnalisme ! Bref, l'essayer c'est l'adopter !
Une terrasse surprise à l’intérieur du restaurant. Des menus végétariens équilibrés (pas si courant) mais pas que… et des desserts sublimes. Un rapport qualité prix au top. Du bistronomique comme on aimerait en trouver plus souvent ! Merci et bravo à cette jeune équipe.
Belle découverte, accueil et service au top !!! On a aimé les graines de courges torréfiées en apéritif. On vous encourage à découvrir leur cuisine.
Nous avons passé un super moment dans ce restaurant. La cuisine au goût du jour est excellente avec un brin d’originalité. Service de qualité. Si vous passez dans le coin arrêtez-vous !
Excellent! Patrons sympathiques, service souriant avec explication des plats, et avec de bons conseils, les plats sont délicieux, à un prix abordable. N'hésitez pas à y aller !
A faire si vous voulez mettre en éveil vos 5 sens La vue des plats Le toucher de la nourriture L'odeur des aliments L'ouïe avec la bonne musique 🎶 Enfin le goût des plats présentés ! Nous y retournerons afin d'en profiter de nouveau Bravo pour ce moment suspendu!!!
J'ai commandé un gâteau à Matthias, qui gère l'établissement et qui est également un excellent pâtissier. Le gâteau (Pavlova aux fruits rouges) était aussi beau que bon! J'ai eu le plaisir d'y manger mais avec une formule spéciale de type cocktail: nous avion des amuses bouches, petites portions de plats préparés devant nous et douceurs sucres. Un régal! A tomber par terre !!!! Je recommande vivement
Excellent restaurant ! Le chef fait fait preuve de beaucoup de créativité qui tombe toujours juste. Maitrise des plats de viande, de poisson et (assez rare à Albi) végétariens. Beaucoup de desserts sont sans lactose ce qui rend les crèmes et ganaches d'une légèreté incroyable. En plus, le service est impeccable et la carte des vins et des boissons très sympathique !
Repas excellent et copieux. Service impeccable et souriant. Prix raisonnables. Un des meilleurs (si ça n'est le meilleur) restaurant d'Albi. Les petit plus : un vrai menu végétarien délicieux et gourmand, possibilité de faire sans lactose et sans gluten (à vérifier avec eux tout de même)
Très belle découverte. La cuisine était très bonne, avec des produits de qualité. Je conseille notamment les desserts ! Le service est top. Souriant et très sympathique, le serveur nous a détaillé le contenu de nos assiettes à chaque étape du repas. La salle et la cours extérieure sont agréables, je recommande sans hésitation !
Menu à 30 euros avec deux choix par plat. Correct ... mais Vin blanc insuffisamment frais. Et patron un peu saoulant
Je recommande les yeux fermé très bon restaurant pour une bonne soirée plat très fin et goûteux découverte de nouvelle saveur superbe équipe convivial et très attentif au client
Accueil chaleureux et sympathique. Excellente cuisine élaborée avec des produits du terroir de qualité. A découvrir sans problème aucun.
Très joli resto tenu par 2 copains qui méritent que l on fasse une pause le temps d un repas . Menu à 29€ un délice du début à la fin.. 2 jeunes trentenaires 👍👍qui savent recevoir
Nous étions 5 amies et avons adoré de façon unanime ce restaurant. Accueil au top, service rapide et très bon relationnel. Les plats étaient delicieux, originaux et copieux. Le petit amuse bouche avec le toast à l'ail rose de Lautrec était très bon, le radis à l'Albigeoise en entrée était surprenant et fort en goût mais délicieux et le plat avec la Jambonette de dinde et la purée de patate douce a fini de ravir nos papilles. Heureusement qu'il restait un peu de gourmandise pour la succulente tartelette framboise - thé matcha.
Dans un cadre très Cosy avec un accueil chaleureux, menus gastronomiques avec des produits frais et locaux, cuisine originale et atypique qui ce clôtures par des desserts maison qui seront un véritable régal pour le palais . Laissez- vous guider pour le choix des vins qui pourrons accompagner vos plats .
Un duo formidable qui nous a fait passer une très belle soirée Albigeoise à travers un menu bistronomique parfait ! Des saveurs travaillées, un équilibre à chaque bouchée et un service impeccable. Une adresse qui va devenir incontournable !
Un réel coup de 🧡 pour cet établissement, La cuisine, le service et le lieu forment un combo parfait pour passer un bon moment. C'est un plaisir de partager ces plats raffinés préparés avec des produits locaux et délicatesse. Un accueil chaleureux, un service de soin. Que dire de plus. De vrais professionnels Merci Messieurs
Accueil chaleureux, repas excellent et conforme à la proposition. Bonus pour le dessert : léger et savoureux, et pour le prix très raisonnable. Une adresse à ne pas manquer !
Une excellente table à découvrir dans le cœur du vieil Albi rue Toulouse Lautrec. Une équipe jeune de choc, super sympa qui réalise une très bonne cuisine ! Des plats de saisons avec des produits frais .
Un lieu et un service très agréable. Des plats savoureux qui changent au fil des saisons, avec toujours des produits frais et de qualité. Un régal entrée/plat/dessert, du bon vin... Vous ne serez pas déçus, c'est certain.
Dîner avec mon compagnon hier soir. Nous avons été conquis par la cuisine succulente, l’originalité du menu et la fraîcheur des produits (locaux !). Les propriétaires sont aux petits soins avec les clients, plein de petites attentions. Excellent rapport qualité prix. N’hésitez pas une seconde
Excellent accueil ! Un service agrémenté d'explications culinaires. Repas délicieux aux saveurs du terroir. Nous avons passé un très bon moment.
Un acceuil très sympathique et spontané. Une cuisine pleine de saveurs faite par un cuisinier passionné et avec des produits locaux. Nous sommes tellement déçus de découvrir ce restaurant à la fin de nos vacances , sinon nous y serions revenus avec bonheur. Nous souhaitons une belle réussite à ce restaurant et son équipe qui le méritent amplement
Très bonne surprise. Plats au goût très équilibré, un délice. Accueil naturel et sympathique, cuisine excellente et desserts remarquables. Je recommande vivement.
Cuisine de qualité excellent 👌les aliments sont frais et le cuisinier est passionné de son metier on le ressent dans l'assiette. Petite cour extérieur très charmante ou nous pouvons apercevoir le cuisinier preparer les assiettes pour le prix le Menu est abordable et de très bonne qualité ! Je me suis régalée dommage de ne pas être de la région pour venir profiter de ce restaurant plus souvent ( sœur d'élodie 😉) Service impeccable on nous décrit le plat à l'oral on demande régulièrement si tout se passe bien . On n'a manqué de rien tout à etais impeccable . Je recommande à 1000% bonne réussite à vous et à bientôt . Anaïs.
En un mot parfait ! Peu de choix et tout fait maison. Le serveur et le chef viennent expliquer les assiettes avec enthousiasme et passion. Nous garderons cette adresse pour une prochaine venue sur Albi
Menus abordables, cuisine fraîche et delicieuse. Un excellent moment partagé en famille à l'ombre d'une cour joliment décorée. Service impeccable, je recommande vivement !!
Recommandé par le restaurant voisin nous voilà à réserver une table pour deux, service et accueil des plus sympathique une nourriture soignée et délicieuse même pour les végétariens ce qui est encore rare de nos jours. Un chef qui vient vous apporter les desserts et discuter avec vous c'est toujours agréable et de pourvoir ainsi remercier directement la cuisine. Juste un mot "réservez à votre tour"
J'adore ce restaurant qui me surprend à chaque fois, où les produits sont bien choisis et l'accueil très agréable avec l'explication de chaque plat (d'où les produits viennent) et accompagné de bon vin. Une Lyonnaise gourmande habituée des bonnes adresses gastronomiques !
Un très bon restaurant sur albi, le fait de n'avoir que deux menus reflète la fraîcheur des produits. le travail des plats est aussi au rendez-vous, les plats sont très bon. Accueil sympathique, le service et les explications de nos plats complète le goût de nos assiettes. Je vous conseille vivement d'essayer ce restaurant repris depuis peu et qui renaît de ces cendres malgré la période difficile..Nous,nous reviendrons ....
Super bon délicieux super repas superbe accueil on vous explique se que vous manger .très belle équipe serveuse serveur les deux cuisinier et les desserts 🍨un délicieux. Je vous recommande se restaurant merci
Superbe restaurant. En vacances près d'Albi, nous recherchions un restaurant avec un menu végétarien pour notre fils. Nous étions 5 et mon mari, mes 2 fils et ma belle fille ont opté pour le végétarien et pour ma part, jai pris en entrée les gambas flambées à l'armagnac et ensuite le veau accompagné légumes de saison et d'une sauce au poivre. Je n'ai jamais mangé un aussi bon dessert que la tartelette aux abricots. Les patrons et la jeune fille sont d'une extrême gentillesse et ils prennent le temps de vous expliquer les plats. Tout le monde s'est régalé et nous avons passé une excellente soirée.
cette adresse nous a été conseillée et a notre tour nous la recommandons produits frais cuisine maison. Le dressage de l'assiette est soigné. l'accueil est très sympathique . nous avons déjeuner à midi en terrasse extérieure qui est protégée en partie du soleil .
Super bien. On est contente. Le chef est sympa. Le service est parfait
De passage à Albi, découverte de ce restaurant un peu par hasard avec produits frais et locaux. Très bon rapport qualité/prix. Excellent repas avec une juste pointe d'originalité, accueil et service impeccable, belle présentation et explication des plats au top ! Nous reviendrons sans hésiter !
Que dire. Pour fêter la réouverture des restaurants. Ce fût un pur régal. Les patrons (serveur et cuisto) sont très sympathique. Ils viennent discuter avec vous a table pour les retours, et n'hésite pas à expliquer leurs plats. Rapport qualité prix respectable
J'ai pris un repas à emporter pendant le confinement. tout était délicieux, il y avais des idées originales, mention spéciale pour le foie gras à l'armagnac et aux trois raisins et la crème de chou fleur coco qui accompagnais la lotte. Accueil chaleureux, rien a redire. Merci pour ce repas :)
Les repas sont très travaillés et gastronomiques pour des prix raisonnables. Le cadre est superbe et le personnel très avenant et à l'écoute ! 👍
Excellent restaurant, les produits sont frais. Le serveur et le chef sont vraiment agréables, accueillants et très arrangeants. Ici vous pourrez manger de très bon plats, bien meilleurs que "comme à la maison" ce qui est très agréable! Plein de découvertes gustatives. Merci encore pour votre accueil très chaleureux.
Nouvelles cartes d'été un vrai délice autant pour les yeux que les papilles Tous les plats sont succulents autant pour les végétariens que pour le poisson viande et desserts Mathias et Damien sont des passionnés qui transmettent jusqu'au bout de leurs plats Mon restaurant préféré sur albi j'y vais régulièrement je ne me lasse pas au contraire A FORTEMENT CONSEILLER
Très belle découverte, malgré un extérieur peu avenant.Un jeune chef qui travaille avec des produits frais, assaisonnements parfaits. De l'entrée au dessert c'est excellent et bien cuisiné. Très bon service. A découvrir , bientôt c'est sur dans tous les guides.
Nouveaux propriétaires depuis décembre.. Je ne connaissais pas du tout ce restaurant et je ne suis pas déçue de le connaître maintenant. Deux salles avec des photos d’Albi et de cordes sur ciel, et le meilleur une petite terrasse à l’abri du passage et du bruit de la ville. Un accueil chaleureux et personnalisé. Mais le plus gros atout de ce restaurant est pour moi la cuisine qui est succulente! Des produits frais, locaux et délicieux cuisine d’une très bonne façon. Ah oui!!! Gros point important, il y a un menu végétarien :) Je recommande à toutes personnes.
Ma compagne et moi avons trouvé ce petit restaurant dans une petite ruelle tu mérites plus de visibilité au niveau de l'enseigne mais mise à part ça nous avons été reçus à la perfection par le chef cuisto qui nous a mis en place et conseiller les menus le serveur était aussi vraiment très sympathique et professionnel tu connais son travail avec la bonne humeur on se sent toujours mieux. Nous avons pris de menu à 28 € avec des entrées variées légume croquant avec taboulé au quinoa et une présentation au foie gras avec gelée de vin blanc confiture d'oignons étuile de sel viking pour ce qui était des plats nous avons pris 2 pièces de bœuf avec une croûte d'herbes surplomber de gros sel saignante la cuisson était à la perfection la tendreté et la qualité de la viande était extraordinaire. Nous sommes passés au dessert avec 2 pâtisserie on Pont-Évêque délicieux aux fruits rouges une pate à la noix de coco pour moi ce fut un dôme de trois chocolats avec une poulie de fromage blanc maison léger fourré de gingembre une très belle session de très bonnes saveurs et un merveilleux dîner. Accompagné de 2 vers blanc doux une petite coopérative du coin qui était un pur délice.Je vous le recommande les yeux fermés n'hésitez pas à y aller vous ne regretterez pas un grand merci mon chef et au serveur on ete vraiment adorable .UN GRAND MERCI
L'entrée de ce restaurant du vieil albi n'est pas très avenante mais osez entrer pour découvrir une belle terrasse intérieure. Pour les fins gourmets, vous êtes au bon endroit et vous serez comblés !!! Ce lieu calme va vite devenir incontournable pour les papilles albigeoise! Tout est frais et travaillé avec passion et originalité. Les saveurs sont recherchées et parfaitement équilibrées. L'assiette copieuse est présentée avec goût. Bref! À découvrir absolument !
Des jeunes ayant repris récemment le restaurant et c est une réussite totale. Deux menus et une carte, dont un menu végétarien qui est juste délicieux. Le millefeuille de legumes est succulent et le finger délicieux. N hesitez pas a venir les rencontrer, l'adresse est bonne.
Restaurant qui mérite le détour malgré des propriétaires un peu bougons (agréables une fois que la discussion est installée) mais les plats servis sont de très bonne qualité, bien présentés et copieux. Le service reste un peu long.
Nous avons déjeuné le vendredi 10 mai 2019 Ce déjeuner était un peu particulier et nous étions les seuls clients. Nous avons pleinement apprécié notre déjeuner, le vin et votre accueil. Merci au chef d'être venu nous voir pour échanger sur sa cuisine Merci au serveur pour sa gentillesse et sa patience. Promis nous reviendrons vous voir dans deux ans pour la suite … Karl et Véronique
Une cuisine traditionnelle et maîtrisée, faite maison avec des produits de saison pour un prix plus que raisonnable. Le cassoulet était excellent, loin des attrapes touristes habituels. Un personnel très gentil qui compense un délai un peu long mais nécessaire pour une cuisine en direct.
Accueil agréable. Salle très agréable avec le feu de cheminée. Le Cassoulet est très bon, bonnes quantité. La mise en bouche et le verre de vin nous a été offert ! Propriétaires agréable, ambiance familiale.
Très bon restaurant, tout est fait maison, le personnel est vraiment sympathique. Je recommande ce restaurant, particulièrement si vous voulez goûter un cassoulet fait maison typique du sud ouest !
Heureux. Oui le chef est grincheux. Oui la patronne est partout. Oui il faut oser franchir les premiers mètres. Oui il faut une certaine attente. Oui les plats les plus complexes sont faits la veille... mais ALORS nous nous sommes régalés. J ai retrouvé les saveurs de ma jeunesse : un cassoulet à l ancien un nougat glacé d un autre temps... oui nous avons pris des années en arrière. Merci chef er merci la patronne. En plus ils prennent le temps le temps de vous dire merci le temps du partage ... heureux. Vive la restauration à Albi vive l accueil.
Un chef étonnant de lucidité culinaire très élaborée, maîtrisant les grands classiques de la gastronomie et la convivialité, allez y et faites vous votre propre opinion, ensuite partagez la, ils le méritent bien, la salle est magnifique avec une cheminée presque monumentale !
Malgré le respect de notre choix d'être placé tout près de la cheminée et le côté chaleureux de la salle, notre expérience dans cet établissement a été très décevante. L'accueil a été quasi inexistant. Aucun apéritif proposé, on nous a juste presenté les 2 menus à 19€ et 25€ sans meme nous laisser la posssibilité de choisir un des mets de la carte (carte dont nous avons découvert l'existence en entendant d'autres clients commander des plats qui s'y trouvait). Le temps d'attente a été interminable alors que nous n'étions que 11 clients dans la salle. Le service a été sans intérêt, aucune gentillesse ni même sourire. Au moment de commander le repas, 20 min après notre arrivée, nous apprenons que tous les plats ne sont pas disponibles ce soir là (nous étions toujours seulement 11 clients dans la salle). Quantités moyennes, cuisine sans réelles saveurs, plats peu assaisonnés et déception qui dura de l'entrée au dessert. Expérience que nous ne renouvèlerons pas malgré la soit disant bonne réputation du restaurant.
Ça ouvre a quelle heure ?
Lundi | 12:00–14:00 19:30–20:30 |
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Mardi | Fermé |
Mercredi | Fermé |
Jeudi | 12:00–14:00 19:30–20:30 |
Vendredi | 12:00–14:00 19:30–21:00 |
Samedi | 12:00–14:00 19:30–21:00 |
Dimanche | 12:00–14:00 19:30–20:30 |
Comment contacter l'établisement ?
Quoi manger à Albi ?
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