A propos de : Restaurants La Villa des Chefs à Aix-en-Provence
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants La Villa des Chefs qui se trouve à Aix-en-Provence. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
Tags: Restaurant.
Plan :
Services disponibles :
-
Repas sur place
-
Livraison
-
Excellents cocktails
-
Alcools
-
Cafés
-
Cocktails et apéritifs
-
Produits sains
-
Spiritueux
-
Vin
-
Déjeuner
-
Dîner
-
Traiteur
-
Desserts
-
Toilettes
-
Chaleureux
-
Réservations acceptées
Les avis (69)
Liste des 69 avis sur le restaurants La Villa des Chefs à Aix-en-Provence
Marie.eLe 08/09/2023 à 18:02
Formation à la préparation au épreuves du cap pâtisserie. 1er jour avec une formatrice 18 fois médailles d or.....on ne peut pas rêver mieux.
Réponse du propriétaire :
Bonjour et merci pour votre retour d'expérience ! Au plaisir de continuer à partager les secrets et tours de mains de nos Champions de pâtisserie !
Delphine.oLe 11/07/2023 à 18:31
Au top Une équipe formidable souriante et disponible. On se sent comme à la maison une fois l accueil réalisé. Partage et générosité sont les qualités du chef rencontré Chambre spacieuse et confortable Vue splendide, calme assuré Les repas servis sont bons,
Réponse du propriétaire :
Un grand merci pour ce commentaire et pour l'équipe ! A très bientôt pour un prochain accueil, avec un plaisir renouvelé.
Agnès.iLe 27/06/2023 à 16:07
Un week-end parfait, managé par Julie d une main de maître ! Une belle soirée a l auberge des tilleuls! Une superbe équipe en cuisine avec Pierre Mignot, très zen et professionnel ! A refaire! Le domaine du Luberon un lieu paradisiaque!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Agnès, nous vous remercions infiniment pour votre commentaire chaleureux que nous transmettons au Chef et à toute l'équipe. A très bientôt et au plaisir de vous recevoir à nouveau, l'équipe de La Villa des Chefs
yasmine.eLe 07/06/2023 à 09:41
Super moment de partage et d'apprentissage. Tout était parfait: l'accueil , le déjeuner , les conseils du chef. Un grand merci à toute lequipe pour ce très beau moment
Réponse du propriétaire :
Bonjour Madame, Un grand merci pour votre commentaire encourageant que nous transmettons au Chef et à toute l'équipes ! Et merci pour les photos ! Cordialement, La Villa des Chefs
Thomas.Le 03/06/2023 à 12:37
Superbe expérience à la Villa des Chefs. Nous avions la formule duo (cuisine & œnologie). Très bon accueil suivi des cours avec 2 personnes à la fois pédagogues et sympathiques. Nous reviendrons sans hésiter.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Monsieur Macabrey, Merci pour votre commentaire ! Avec plaisir de vous recevoir pour une prochaine expérience, vous verrez, les jours se suivent et ne se ressemblent pas en fonction du Chef, du groupe, de la saison ! A très bientôt et un grand merci pour votre confiance. L'équipe de La Villa des Chefs
Hans.eLe 09/05/2023 à 16:33
Très belle expérience avec un groupe de 12 et un chef anciennement 2 étoiles Michelin, dans une ambiance sympa. J’ai vu des commentaires de personnes qui disent ne pas avoir beaucoup fait eux-mêmes. C’est vrai qu’avec la taille du groupe et le menu quand même technique ce n’est pas évident pour les chefs, et je pense qu’on se serait mis à table à 18 h :) Par contre celui qui a envie peut prendre des initiatives, le chef dans notre cas était dans cet état d’esprit. Après cette expérience ça donne envie de revenir avec un groupe plus petit pour participer plus activement. En résumé une expérience unique, j’ai appris beaucoup de techniques qui sont accessibles au cuisinier amateur que je suis. Une suggestion : laissez le dressage aux participants, sous l’œil du chef, ce serait sympathique. Merci encore (et à mon fils qui me l’a offert), ma femme qui m’a rejoint pour déguster ce qu’on avait préparé était ravi aussi.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Monsieur Bergh, Nous vous remercions pour le retour d'expérience. Vous avez tout à fait raison en ce qui concerne le dressage, c'est un réel plaisir et une belle satisfaction de dresser nos assiettes et nous essayons d'être attentifs à cela. En effet, plus le Chef est titré (2 étoiles Michelin ce week-end !) et plus il est perfectionniste et c'est difficile pour lui de déléguer le dressage ainsi que quelques préparations clés mais notre rôle est de le mettre suffisamment à l'aise pour que l'interaction se fasse et qu'il puisse faire confiance ! Au plaisir de vous recevoir pour une nouvelle occasion, vous verrez que les jours se suivent et ne se ressemblent pas selon la personnalité du Chef et des participants, la saison et les produits travaillés. A bientôt !
Alex.eLe 09/05/2023 à 14:12
Très bonne expérience mais je suis malgré tout resté sur ma faim car nous n'avons pas assez participé à la préparation des plats.
Réponse du propriétaire :
Bonjour et merci pour votre commentaire. Peut-être que notre Chef du jour a été un peu timide avec le groupe, nous serons plus attentifs à cela à l'avenir ! A bientôt pour une prochaine expérience.
Cécile.ULe 07/05/2023 à 06:21
Excellente journée avec des personnes agréables, un chef et des assistants très professionnels. On a appris beaucoup de choses et dégusté d'excellents plats. Super expérience. Merci.
Réponse du propriétaire :
Madame Plupart, Merci beaucoup pour votre retour d'expérience, nous serons heureux de vous revoir pour une prochaine occasion, profitez bien de vos apprentissages !
Frédéric.ELe 17/04/2023 à 15:39
Excellente expérience !
Réponse du propriétaire :
Merci à très bientôt !
pierre.aLe 17/04/2023 à 14:47
cours de pâtisseries exceptionnels dans un cadre magnifique et une ambiance sympa
Réponse du propriétaire :
Bonjour et merci pour votre retour d'expérience !
Fanny.aLe 16/04/2023 à 15:45
Premier cours de Pâtisserie pour mon fils, une journée qu'il n'oubliera pas, il a adoré la Cheffe Graziella, l'équipe, le groupe avec qui il était, et surtout sa réalisation dont il est fier ! Un beau fraisier 🍓 On reviendra sans hésiter 😁 merci pour ce beau concept de partage et d'échange ! Fanny et Joah
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Nous transmettons votre commentaire à la Cheffe Graziella qui en sera très touchée. A très bientôt et profitez bien de vos apprentissages !
Ludivine.uLe 13/04/2023 à 18:45
Un très grand merci au chef Frerard! Disponible, un groupe sympa et un repas divin ! Le tout dans la bonne ambiance et dans un cadre agréable ! Nous savons maintenant découper des filets de poissons !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Madame, Le Chef Frérard se joint à nous pour vous remercier de votre commentaire agréable. A très bientôt. L'équipe de La Villa des Chefs
Christine.iLe 23/03/2023 à 11:51
Très belle expérience. Des cours très accessibles et vivants avec de la convivialité et un très bon accueil de team de la villa.
Réponse du propriétaire :
Bonjour et merci pour cette notation, nous sommes très heureux de savoir que vous avez passé une agréable journée parmi nous. Au plaisir de vous revoir pour une prochaine occasion !
Fred.eLe 19/03/2023 à 15:25
Excellente expérience
Réponse du propriétaire :
Merci !
mohamed.eLe 06/03/2023 à 19:56
Une personne déçue par une expérience le fait savoir à 9 personnes autour d’elle, soit 3 fois plus que quand elle est satisfaite !tout est dit, je ne demande qu'à être remboursé.
Réponse du propriétaire :
Monsieur Rebaia, Nous avons pris bonne note de votre commentaire, néanmoins nous n'avons aucun élément pour comprendre les raisons de votre mécontentement et de votre envie de nuire à la réputation de l'établissement, à travers ce message que nous trouvons menaçant. Ceci nous semble totalement décalé avec la bienveillance avec laquelle les Chefs et tout le personnel vous ont reçu ce dimanche ainsi que les commentaires positifs et spontanés des autres participants, que nous avons reçus également. Nous vous souhaitons une bonne journée, n'hésitez pas à contacter notre service de réservation à l'adresse [email protected] pour tout commentaire constructif qui nous permettra d'améliorer votre expérience client. Cordialement,
Chris.uLe 03/03/2023 à 16:21
excellente prestation
Réponse du propriétaire :
Un grand merci pour votre commentaire !
maeva.eLe 30/01/2023 à 05:50
Très beau lieu, cours très intéressant et très bien organisé. A refaire sans hésiter. Un grand merci a la chef Graziella Augier
Réponse du propriétaire :
Bonjour Maeva, C'est vrai que ce citron en trompe l'oeil a l'air très réussi ! Merci pour vos encouragements et au plaisir de vous recevoir pour une prochaine expérience. L'équipe de La Villa des Chefs
Catherine.lLe 08/01/2023 à 15:24
Excellent accueil, un chef au top, une belle matinée, un déjeuner sympa !!!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Catherine, Un grand merci pour votre retour d'expérience positif ! Nous serons heureux de vous recevoir pour une prochaine expérience, profitez bien de vos apprentissages et bonne cuisine, à bientôt !
rachid.eLe 29/10/2022 à 07:52
Excellent accueil. Chefs au top Tres bonne ambiance Merci à Gregory Julie et Charlotte
Réponse du propriétaire :
Bonjour et merci ce commentaire très encourageant, que nous transmettons aux intéressés ! Nous serons heureux de vous recevoir pour une nouvelle occasion. A bientôt L'équipe de La Villa des Chefs
Ca.uLe 09/10/2022 à 17:49
Superbe expérience à la villa des chefs. Accueil très chaleureux et bienveillant, on se sent comme à la maison ! Le stage de pâtisserie était qualitatif, le chef a été parfait, beaucoup d’apprentissage et de bons conseils tout en restant dans la convivialité.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Toute l'équipe de La Villa des Chefs vous remercie pour votre commentaire. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié l'expérience et le cours de pâtisserie ! Au plaisir de vous revoir pour une nouvelle occasion. Très cordialement, L'équipe de La Villa des Chefs
Dominique.rLe 19/09/2022 à 17:50
Stage de pâtisserie d'une journée avec Valentin Bonin de la maison Bernachon de Lyon : un grand moment, dans une ambiance magnifique ! Je refais dès que possible !!!
Réponse du propriétaire :
Bonjour et un grand merci pour ce commentaire que nous transmettons au Chef ainsi qu'à toute l'équipe. A bientôt de vous retrouver autour du fourneau de La Villa des Chefs !
Gil.iLe 08/07/2022 à 12:37
Cadre agréable, expérience intéressante, mais trop nombreux dans un même groupe, on ne participe pas assez et le prix est très élevé ainsi que pour l'invité du midi. je l'ai fait exceptionnellement pour un anniversaire.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Nous vous remercions pour votre commentaire. Nous sommes tout à fait désolés que vous ayez eu le sentiment de ne pas suffisamment participer car nos cours sont organisés pour être justement très participatifs. Peut-être que le menu choisi demandait un peu moins de manipulation ce jour là ? Sachez qu'en travaillant avec 50 Chefs en toutes saisons, votre expérience peut être tout à fait différente une autre fois. Si vous décidiez de revenir à La Villa des Chefs, je vous conseille fortement de choisir la formule Menu thématique, vous aurez l'occasion de réaliser 5 plats de façon intensive, en accordant un peu moins de temps sur la dégustation et un peu plus sur la cuisine. Merci de votre confiance toutefois, à bientôt nous l'espérons.
Raphael.GLe 26/06/2022 à 12:32
Très bonne expérience Nous avons passé une excellente matinée est un super bon repas très convivial le chef Poette top. Le seul bémol le nombre de participants beaucoup trop nombreuxa afin d'apprécier toutes les étapes d'une brigade 8 personnes maximum. Merci pour l'accueil. Raphaël Agostino
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Un grand merci pour votre commentaire. Nous pensons qu'une douzaine de participants est un bon équilibre pour garantir un rapport qualité-prix intéressant et c'est pourquoi nous avons créé des groupes avec ce nombre de participants. Grâce à la brigade, nous pouvons proposer la réalisation de 3 à 5 plats gastronomiques en une seule journée, ce qui est une performance. Ainsi, nous proposons plus de plats que si nous étions en petit comité et pour un tarif plus raisonnable. Nous entendons toutefois que selon la composition du groupe, certains clients aimeraient se sentir plus proches du Chef et/ou participer à des formules encore plus exclusives et nous le comprenons tout à fait cette remarque. Nous réfléchissons beaucoup à trouver l'équilibre parfait lors d'une expérience qui demeure collective. N'hésitez pas à revenir pour comparer les Chefs et leur pédagogie ! Merci pour votre confiance, à bientôt. Nous vous remercions pour votre confiance et
MARIE.Le 16/05/2022 à 20:12
Lieu superbe, cours de pâtisserie (testés sur plusieurs jours) complets et dispensés par des super Chefs, l'encadrement est au top. Je recommande à 2000%
Réponse du propriétaire :
Bonjour Marie, merci pour votre message ! Nous sommes heureux que vous ayez apprécié votre expérience de cours de pâtisserie ! A très bientôt. L'équipe de La Villa des Chefs
Maldilove.Le 11/05/2022 à 10:29
Allons-y!!!!!
Réponse du propriétaire :
Dîtes-donc, votre commentaire me semble un peu agressif et mal argumenté ! 😊
Flavie.oLe 17/04/2022 à 16:42
Malheureusement pour mon conjoint et moi, c'est une réelle déception. Nous avions réservé pour le cours de pâtisserie en presentiel du 18 avril, testée ce matin positive au covid et mon conjoint par conséquent devenant cas contact nous décidons d'en informer la direction afin de trouver un arrangement. Un "geste commercial" nous est proposé pour un cour en visio (nous avons le choix entre un cour de pâtisserie et un cour de cuisine, les deux ayant lieu le 28 mai et ne correspondant ni au thème initialement choisi, ni à la prestation que nous avons payé). Les règles de l'établissement incitent à la non honnêteté et par consequent à l'irresponsabilité collective. Je suis sincèrement déçue !
Réponse du propriétaire :
Madame Jouvin, vous pourrez constater que seuls les clients qui ne respectent pas leurs engagements émettent des avis négatifs comme moyen de vengeance. Cette attitude est récurrente ... Nous avons pourtant tout mis en oeuvre pour vous recevoir avec le plus grand respect contractuel et professionnalisme. Vous ne vous êtes pas présentée le jour J pour un problème de santé et vous nous en avez tenu responsable. Cette attitude nous semble totalement inappropriée., Vous nous avez fait dépenser du temps, de l'argent, nous vous avons fait plusieurs propositions de compensations de votre problème personnel, vous n'en avez accepté aucune et vous décidez ainsi de nous porter tort par esprit de vengeance malintentionné à notre égard. Cela s'appelle du chantage et de la diffamation et c'est une attitude qui relève du Tribunal pénal. Vous vous méprenez sur le rôle de notre structure qui n'est pas d'assumer vos problèmes personnels de santé mais simplement d'assurer des cours de cuisine, dans le respect de nos engagements contractuels. Nous vous souhaitons un prompt rétablissement et transmettons le dossier à notre conseil juridique qui prendra contact avec vous sans tarder. Cordialement Karine Lauthier
Clémence.aLe 19/03/2022 à 08:17
4 journées magiques pendant lesquels nous avons appris de nombreuses techniques. Les chefs étaient tous très à l'écoute et une équipe d'accueil au top !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Clémence, nous vous remercions pour votre commentaire. Nous sommes heureux que vous ayez apprécié votre stage de cuisine. N'hésitez pas à nous envoyer des petites photos et commentaires de vos réalisations sur les réseaux sociaux ainsi que poster vos questions si besoin ! A bientôt autour de nos fourneaux. L'équipe de La Villa des Chefs
Christine.ILe 20/12/2021 à 06:14
Un très bon moment avec mon fiston( atelier parent/enfant) pour apprendre à confectionner une superbe bûche de noël. La Cheffe initialement prévue était souffrante donc elle a été remplacée brillament par leur Chef formateur, Grégory Bijan, très pédagogue. J'ai appris plein de tips pour réussir une belle bûche et surtout mon fils et moi avons pu réaliser chacun notre propre bûche. De plus le lieu où se déroule le cours est vraiment beau et agréable et le repas de midi délicieux. En bref, je recommande chaudement
Réponse du propriétaire :
Bonjour Christine, reviendrez-vous cette année pour une nouvelle bûche ? A bientôt et merci pour votre commentaire chaleureux. Toute l'équipe de La Villa des Chefs
Patrick.HLe 19/12/2021 à 12:50
Super une bonne équipe Un plaisir de découverte sur le vin La prochaine fois cour de cuisine
Réponse du propriétaire :
Bonjour Patrick, Un grand merci pour votre commentaire, nous vous attendons pour un nouveau cours de cuisine. Merci de votre confiance et à bientôt !
céline.ALe 16/08/2021 à 20:25
J'ai eu la chance de profiter d’un bon cadeau à la Villa des chefs et j’ai pu apprécié la confection d’un menu gastronomique avec le chef cuisinier qui m'a appris des bonnes techniques pour progresser et qui a partagé ses astuces. Ce fut un régal de déguster ce que nous avions préparé ensuite dans un cadre idyllique et dans une ambiance conviviale et chaleureuse. Je recommande vivement cette expérience.
Réponse du propriétaire :
Madame, Un grand merci pour votre retour d'expérience. Il est très important pour nous de connaître l'impression de nos clients et nous sommes particulièrement heureux de savoir qu'elle est positive. Nous espérons vous revoir pour de nouvelles occasions avec l'un de nos 50 Chefs au parcours étoilé ou Champions des Desserts, profitez-bien de vos apprentissages en attendant ! Très cordialement,
guillaume.oLe 14/08/2021 à 08:54
Une expérience inoubliable. Nous avons eu la chance de suivre un atelier patisserie à l'automne 2019 et sommes repartis enchantés. Le cours délivré par un chef étoilé est très formateur, tout est expliqué de façon très simple, pas à pas et le travail en groupe extrêmement agréable. Cerise sur le gâteau, le lieu est enchanteur, c'est un havre de paix hors du temps et l'équipe extrêmement chaleureuse. Fortement recommandé.
Réponse du propriétaire :
Monsieur, nous vous remercions pour votre témoignage qui reflète bien l'expérience que nous souhaitons offrir à nos clients. Un grand merci pour vos encouragements et à bientôt pour une nouvelle occasion de venue à La Villa des Chefs ou au Domaine du Luberon, notre second lieu événementiel.
sabine.oLe 14/08/2021 à 08:45
une expérience de très haute qualité ...humaine et gustative nous avons été reçu dans un cadre d'une grande beauté. La villa des chefs est un lieu dont vous vous souviendrez, c'est sûr Je suis venue à la villa pour suivre un stage de pâtisserie. Tout est très bien organisé, du matériel professionnel , nous travaillons avec des produits de qualité . et l'équipe qui nous accueilli était vraiment chaleureuse . je recommande à tous une si belle expérience
Réponse du propriétaire :
Madame, Nous vous remercions pour votre message spontané et sommes heureux de savoir que vous avez bien profité de votre journée. A très bientôt à La Villa des Chefs où vous pourrez retrouver votre bonheur avec de très nombreux cours de pâtisserie. Très cordialement,
Maryse.oLe 18/04/2021 à 18:34
J'ai passé une excellente journée je suis ravie d'avoir vécu cette expérience
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci pour votre retour qui nous va droit au coeur ! A bientôt pour une nouvelle expérience avec un nouveau chef ?
aurore.rLe 07/02/2021 à 16:37
Accueil très sympathique et agréable. Et une journée avec un chef au top !!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Aurore, merci pour votre retour d'expérience que nous partagerons avec le Chef ! Au plaisir de vous recevoir pour une nouvelle occasion, cuisinez bien d'ici là :-) L'équipe de La Villa des Chefs
Marc.ULe 17/01/2021 à 21:41
J’ai eu le bonheur de participer à une journée de formation autour des viennoiseries avec Bruno DINEL, grand chef de Strasbourg. Dans une ambiance décontractée et chaleureuse, en chouette compagnie, j’ai appris plein de choses. Brioches, croissants, pains au chocolat, escargots, crème pâtissière.... Bruno DINEL est passionné et sait transmettre sa passion. Et pour finir une assiette de foie gras. C’était top Merci +++
Réponse du propriétaire :
Monsieur Guillaume, nous vous remercions pour ce retour d'expérience chaleureux que nous transmettons au Chef et à toute l'équipe. Nous sommes très heureux que vous ayez apprécié ce cours de pâtisserie qui remporte un beau succès. A très bientôt pour une nouvelle expérience culinaire et profitez bien de vos apprentissages !
Richard.Le 17/12/2020 à 19:55
Super lieu
Réponse du propriétaire :
Merci ! (sourire) Toute l'équipe vous remercie et vous dit à bientôt pour de nouvelles expériences culinaires.
aliane.aLe 22/11/2020 à 17:34
J'ai trouvé très judicieux de pouvoir profiter quand même du cours en vidéo de la Villa des Chefs. Le cours s'est révélé pratique et plutôt sympa, et il a été possible d'avoir une véritable relation humaine avec le chef. Dans le contexte du coronavirus, j'ai adopté ces choix de cours par vidéo aussi dans d'autres domaines comme la gymnastique et le cours d'instrument de musique. On se serre les coudes !!!!
Réponse du propriétaire :
Toute l'équipe de La Villa des Chefs vous remercie pour votre commentaire. A très bientôt pour une prochaine expérience dans notre établissement.
Anne-Laure.OLe 19/11/2020 à 20:38
Suite à ce nouveau confinement j'ai du assister au cours de patisserie des palaces à distance en visio-conférence. Ce fut une nouvelle expérience très concluante. Le chef s'est vraiment montré disponible et patient tout du long. Un très bon moment de gourmandise, partage et convivialité.
Réponse du propriétaire :
Madame, Nous vous remercions chaleureusement pour cet encouragement et sommes heureux que vous ayez passé un bon moment de partage et de convivialité grâce à La Villa des Chefs. Un grand merci pour votre adaptation à la situation et à très bientôt autour de nos fourneaux !
Tetia.aLe 13/11/2020 à 20:33
J'ai suivi un cours de pâtisserie en Visio-conférence à La Villa des Chefs. J'étais un peu réservé au départ mais convaincu qu'en cette période nous devons tous faire des efforts de solidarité et "tenir nos distances". J'ai été surpris de l'aspect convivial et un peu exclusif; le Chef me parlait dans mon grand écran comme si j'étais seul avec lui! J'ai trouvé que les explications du Chef - Meilleur Ouvrier de France - étaient plus précises, surtout grâce aux gros plans du cameraman. Bref, j'ai été convaincu du résultat! Bravo à La Villa des Chefs de savoir se réinventer sans perdre de son talent.
Réponse du propriétaire :
Madame, Monsieur, Nous vous remercions pour votre retour d'expérience au sujet de cette nouvelle expérience proposée par La Villa des Chefs. Nous serons heureux de vous recevoir pour une nouvelle occasion de cuisine (ou de pâtisserie), en présentiel ou en visioconférence ! Vous pourrez constater que nos Chefs sont tous aussi sympathiques et talentueux. Nous vous remercions également chaleureusement pour votre confiance et vos encouragements dans une période particulière pour notre profession. Très cordialement, Karine Lauthier
Christophe.aLe 13/11/2020 à 10:43
J'ai passé un excellent moment à la villa des chefs. J'ai suivi un cours de cuisine de haut niveau avec un chef étoilé. Merci pour l'accueil et pour le professionnalisme de cette institution de la cuisine Aixoise.
Réponse du propriétaire :
Monsieur Gazagnes, Nous vous remercions pour votre retour d'expérience, nous serons très heureux de vous accueillir à nouveau et vous proposer de nouvelles expériences de cours de cuisine, pâtisserie et oenologie avec nos 45 Chefs au parcours remarquable. Très cordialement, Karine Lauthier
Olivier.OLe 11/11/2020 à 16:40
Après avoir testé la pâtisserie végétale, c’est une session de pâtisserie de palace que je viens de terminer. Malgré le distanciel imposé par le contexte, ces 2 journées furent un vrai régal ! Des Chefs au top, généreux dans les explications et la transmission de connaissances, très à l’écoute et ayant réussis à s’adapter pour nous aider à réussir leurs délicieuses recettes dans nos cuisines avec notre matériel et nos ingrédients. J’y ai découvert des préparations de base transposables à souhait pour d’autres desserts, pleins d’astuces pour faciliter l’exécution et des techniques pour réaliser des desserts + sophistiqués. Des sessions très conviviales, riches d’informations avec beaucoup de plaisir jusqu’à la dégustation !! Finalement seul le contact humain manquait vraiment au tableau pour qu’il soit parfait et c’est pour çette raison que j’irai découvrir la Villa des Chefs lorsque ce sera possible !
Réponse du propriétaire :
Monsieur Rousseau, nous vous remercions pour votre retour d'expérience que nous ne manquerons pas de transmettre aux Chefs ainsi qu'aux membres de notre équipe. Au plaisir de vous retrouver très vite à La Villa des Chefs en réel ! Très cordialement Karine Lauthier
Moi.mLe 12/09/2020 à 15:29
Accueil chaleureux de Myriam, et de Elodie. Un cours de cuisine par Jérôme Faure. Un excellent moment et une plaisir de partager Merci encore de cette superbe journée
Réponse du propriétaire :
Bonjour, nous vous remercions beaucoup pour vos encouragements que nous transmettons à Myriam, Elodie et au Chef Jérôme Faure. Nous serons heureux de vous recevoir pour une nouvelle occasion, à très bientôt. La Villa des Chefs (Service réservation)
Pierre.Le 05/05/2019 à 15:21
Très bonne expérience. Le chef était très sympathique. On apprend dans la bonne humeur et après on se régale à la dégustation!!!
Réponse du propriétaire :
Bonjour, nous vous remercions pour votre commentaire et serons heureux de vous recevoir à nouveau pour vous faire découvrir d'autres expériences à La Villa des Chefs ou notre second lieu, Le Domaine du Luberon. Très cordialement, La Villa des Chefs (Service réservation)
Anthony.nLe 25/07/2018 à 08:08
Expérience inoubliable dans le magnifique domaine du Lubéron. Les activités proposées par la Villa des Chefs sont diverses et variées : cours de cuisine par des chefs étoilés, cours de Yoga, randonnées dans la nature, massages, et mise à disposition d'une belle piscine, d'un SPA, et d'un hammam. Apaisant, convivial, instructif et délicieux sont les maîtres mots de ce week-end prolongé que nous avons passé là-bas. En bref, un moment MAGIQUE et INOUBLIABLE !
Patrice.ALe 20/05/2018 à 06:22
Très bonne Expérience, avec un chef généreux et plein de conseils.A refaire rapidement.
Maitre.cLe 05/05/2018 à 10:25
Superbe expérience avec un meilleur ouvrier de France qui nous donne ces recettes et astuces. L'accueil est au top, j'ai passé une très belle journée dans ce lieu. À refaire
Martine.ELe 25/06/2017 à 16:21
Excellente expérience culinaire pendant 4 jours avec des chefs pédagogues, accessibles, dans un cadre super. Très bonne ambiance - Expérience à renouveler
Clément.ULe 25/06/2017 à 13:16
Un superbe moment de partage sur le catamaran des chefs, un staff génial, un chef qui aime transmettre sa passion. Une magnifique ballade la journée et une baignade qui revigore. Ensuite le soir, un cours de cuisine dans la bonne ambiance, une expérience culinaire et un vrai plaisir de déguster...
Hugo.aLe 19/05/2017 à 20:13
Un superbe moment dans un lieu magnifique ! J'ai eu la chance d'avoir un cours avec un meilleur ouvrier et champion du monde, que demander de plus ? Petite suggestion, avoir un peu plus de matériel pour que tout le monde puisse faire ses préparations en même temps.
Lois.oLe 04/12/2016 à 16:00
Un moment magique partagé avec des amis et un chef pâtissier de renom! Les installations sont propres et le cadre agréable. Tout est pensé afin de passer un cours agréable et ludique. Je conseille fortement de tenter l'expérience!
Anthony.aLe 04/01/2016 à 17:41
Un excellent moment pour les amoureux de gastronomie. Par ailleurs, le cadre est splendide, je recommande vivement.
Hare.tLe 08/12/2015 à 10:54
Plus qu'un cours de cuisine ! Expérience merveilleuse ! Merveilleux chef français ! La nourriture que nous avons préparée était incroyable ! Mon mari et moi avons passé un très bon moment à la Villa des Chefs… Nous avons hâte de vivre une nouvelle expérience en Provence à la Villa des Chefs !
Mathias.oLe 28/11/2014 à 17:48
Superbe établissement ! Nous nous sommes régalés tant qu'avec le Chef dynamique pédagogue que par le repas succulent.
César.ALe 19/11/2014 à 20:58
Excellent moment passé auprès du Chef et d'une brigade enjouée! La journée permet d'apprendre tout en s'amusant dans un cadre chaleureux. L'échange avec le chef est très agréable, c'est un moment privilégié. Un petit bémol tout de même car le menu ayant été dense et complexe je n'ai pu participer à toutes les étapes de la préparation du repas. Au final, une journée gastronomie réussie! A refaire rapidement!
Josephine.Le 19/11/2014 à 13:00
Une excellente expérience culinaires ! j'ai bien envie de recommencer .
Ajouter un avis
Ça ouvre a quelle heure ?
Horaire d'ouverture :
| Lundi | Fermé |
|---|---|
| Mardi | 12:00–14:30 19:30–22:30 |
| Mercredi | 19:30–22:30 |
| Jeudi | 12:00–14:30 19:30–22:30 |
| Vendredi | 12:00–14:30 19:30–22:30 |
| Samedi | 12:00–14:00 19:30–22:30 |
| Dimanche | Fermé |
Comment contacter l'établisement ?
Les moyens de contact
Quoi manger à Aix-en-Provence ?
Voici les différents type de nouriture :
- Restaurant de cuisine fusion asiatique à Aix-en-Provence
- Restaurant de hamburgers à Aix-en-Provence
- Restaurant de sushis à Aix-en-Provence
- Restaurant de viande à Aix-en-Provence
- Restaurant gastronomique à Aix-en-Provence
- Restaurant hawaïen à Aix-en-Provence
- Restaurant japonais authentique à Aix-en-Provence
- Restaurant végétalien à Aix-en-Provence