A propos de : Restaurants Lachs-Räucherei Wortberg e. K., Inh. Tomasz Horozaniecki à Wuppertal
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants Lachs-Räucherei Wortberg e. K., Inh. Tomasz Horozaniecki qui se trouve à Wuppertal. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
Tags: Restaurant de poisson, Traiteur, Épicerie fine, Service de distribution, Hôtel, Fabricant, Restaurant de fruits de mer, Restaurant de sushis, Grossiste.
Plan :
Services disponibles :
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Terrasse
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Drive disponible
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Livraison sans contact
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Livraison
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Vente à emporter
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Repas sur place
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Entrée accessible en fauteuil roulant
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Parking accessible en fauteuil roulant
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Places assises accessibles en fauteuil roulant
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Alcools
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Bar à salade
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Bière
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Cafés
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Petites portions à partager
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Plats bio
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Plats végétaliens
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Produits sains
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Service de restauration halal
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Service de restauration ouvert tard en soirée
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Spiritueux
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Vin
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Petit déjeuner
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Déjeuner
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Dîner
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Traiteur
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Service au comptoir
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Desserts
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Places assises
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Bar disponible sur place
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Chaises hautes
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Chiens admis
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Convient aux enfants
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Toilettes
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Wi-Fi
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Décontracté
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Adapté aux familles
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Groupes
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Réservations acceptées
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Cartes de crédit
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Cartes de paiement
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Paiements mobiles NFC
Les avis (98)
Liste des 98 avis sur le restaurants Lachs-Räucherei Wortberg e. K., Inh. Tomasz Horozaniecki à Wuppertal
Nicole.eLe 02/10/2023 à 18:35
Si nous étions là pour le dîner, la commande n'arrivait qu'au bout de trois quarts d'heure. Au préalable, la serveuse parlait plusieurs fois et à chaque fois elle disait qu'elle envoyait une collègue. Une fois la commande prise, les boissons et l'apéritif arrivaient 30 minutes plus tard. Après encore 40 minutes, nous avons demandé si nous avions été oubliés et si nous voulions maintenant payer pour ce que nous avions mangé jusqu'à présent et si nous ne souhaitions pas rester plus longtemps. La serveuse est ensuite partie et est arrivée avec la nourriture en une minute. Le restaurant était normalement occupé. La nourriture était délicieuse mais nous n'y mangerons plus jamais. Je n'ai jamais eu de problèmes avec le service en ce qui concerne les sushis. Le service était nul et les explications/excuses de la serveuse n'étaient pas nécessaires. Travaillez votre service en commandant à table, cela ne fera que faire fuir les clients.
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Mme Kerweit, bonsoir M. Kerweit, merci pour vos deux retours. Nous prenons cela très au sérieux afin d'augmenter la satisfaction de nos clients. J'ai maintenant deux moments différents de toi. Vendredi, samedi et aujourd'hui lundi (exception), notre restaurant populaire est le plus visité. Les délais d’attente peuvent donc être plus longs. Selon le type de plat que vous commandez, la préparation sera plus ou moins longue. Par exemple, un poisson entier grillé seul prend 25 minutes. La qualité est notre priorité absolue. Nos clients apprécient vraiment notre propre préparation utilisant les meilleurs ingrédients frais. Surtout ceux de notre propre fumoir. Nous sommes connus pour cela et recevons régulièrement le prix d'honneur de l'État pour l'alimentation. C’est pour cela que tout le monde dans notre entreprise travaille chaque jour. Les nombreux certificats se trouvent sur nos murs. Nous nous éloignons délibérément des produits finis industriels, des additifs qui accélèrent le processus de préparation ou des produits surgelés. Il est possible de réserver une table chez nous, peut-être aimeriez-vous l'essayer. Notre équipe en serait très heureuse. Nous vous souhaitons de belles vacances et restons avec des salutations hospitalières, Mariola Leppich
Markus.eLe 02/10/2023 à 18:30
Nous étions au restaurant pour le dîner. La commande n'a été passée qu'au bout de 30 minutes. Nous avons reçu des boissons après 40 minutes. La soupe après une heure. Le plat principal après presque 2 heures. Nous voulions juste prendre un repas tranquille, mais malheureusement cela n'a pas été possible. Si rien n'est modifié dans le concept, le service à table ne devrait pas être effectué, car cela ne ferait qu'effrayer les clients.
Réponse du propriétaire :
voyez la réponse de votre femme.
Sam.aLe 29/09/2023 à 14:09
Jusqu'à présent j'y ai mangé une fois par semaine... mais j'ai juste décidé de ne plus y aller... pour la troisième fois (pas de suite mais au cours des derniers mois) on m'a servi du poisson tiède...presque froid...comme ça, je n'aime pas manger... Je ne me suis pas plaint, l'endroit se serait probablement amélioré...
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Sam, merci pour votre retour. C'est dommage que vous ne soyez pas venu nous voir sur place. Nous aurions réagi immédiatement et vous aurions préparé un nouveau poisson. Cordialement, Mariola Leppich
Alexander.aLe 28/09/2023 à 18:44
Nous y étions pour la première fois aujourd'hui et avons été immédiatement accueillis par le sympathique serveur. La nourriture était tout simplement un rêve en termes de goût et de sélection. Nous sommes super excités ! Vraiment recommandé si vous voulez en avoir pour votre argent en matière de goût 😊
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup M. Jansen pour votre critique 5 étoiles détaillée et merveilleuse. Nous sommes très heureux de vous avoir rendu heureux et d'avoir pu vous offrir une expérience gustative unique. Bonne soirée de la part de toute l'équipe du fumoir à saumon de Wortberg.
Peter.rLe 20/09/2023 à 14:40
J'ai réservé une table et j'y suis arrivé rapidement à 18 heures. J'ai été envoyé d'un comptoir de service à un autre. Personne ne se sentait responsable. Au dernier comptoir, j'ai dit que je devais renoncer à la nourriture. Oui, alors au revoir était la réponse. Plus jamais
Réponse du propriétaire :
Bonjour M. Krebsdat, bonjour Mme Krebsdat, merci pour votre retour. Nous sommes vraiment désolés que vous ayez été envoyé du rayon sushi au rayon charcuterie ce soir-là et non directement au restaurant à votre place réservée. Je voulais vous présenter mes excuses au téléphone hier. Veuillez me contacter au 0202-264 11 66 et être connecté à Mme Leppich. Nous voulons nous rattraper. Cordialement, Mariola Leppich
Volkan.lLe 16/09/2023 à 18:30
Plat principal très très savoureux. Service très sympathique, mais rarement vu. Dessert, informations erronées de la serveuse, commande de mousse blanche, yaourt à la fraise. Café crème commandé, café filtre. Attends maintenant que je puisse payer.
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Monsieur Alpak, merci pour votre avis. Il y avait beaucoup d’invités aujourd’hui, nous étions donc occupés. Nous nous excusons pour la confusion des desserts. Nous ne stockons généralement pas de café filtre, notre café est moulu. Le paiement s'effectue à la caisse. Toute l'équipe du fumoir à saumon du Wortberg vous souhaite un bon week-end.
Michael..Le 05/09/2023 à 17:13
Notre adresse préférée pour se faire plaisir. diverses spécialités de poissons et. Sushi. Mon conseil spécial est la bouillabaisse, qui n'est pas disponible tous les jours. Les calamars grillés sont également excellents ! Un service limité avec la commande au comptoir et le personnel très sympathique qui sert à table. Une recommandation sans réserve de notre part 👍👍👍
Réponse du propriétaire :
Salut Michael. Merci pour votre note 5 étoiles. Nous avons d'excellentes nouvelles. Nous acceptons désormais les commandes à table. N'hésitez pas à nous rendre visite bientôt. Nous attendons avec impatience votre prochaine visite chez nous. Avec les salutations ensoleillées de toute l'équipe de la Lachs-Räucherei Wortberg
Celina.9Le 05/09/2023 à 11:05
Super savoureux et fraîchement préparé, super ambiance rustique, service très sympathique
Réponse du propriétaire :
Bonjour Célina, merci beaucoup pour votre excellente note. Cordialement, de la part de toute l'équipe du fumoir à saumon de Wortberg.
Tiwi.1Le 29/08/2023 à 15:38
Restaurant de poisson assez savoureux À mon avis, le meilleur de la région reviendra certainement. C'était vraiment délicieux. Service de qualité supérieure excellent. Ambiance cosy. Plats également à emporter. C'est une bonne idée de réserver une table car il y a beaucoup de monde. Les sushis étaient très délicieux, mais avec un temps d'attente.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour cette critique détaillée et merveilleuse. Nous sommes très heureux que vous appréciiez notre qualité supérieure. Nous préparons tout frais, c'est pourquoi les délais d'attente sont parfois plus longs. Ça vaut le coup pour les connaisseurs. A bientôt et bon week-end de la part de toute l'équipe du fumoir à saumon Wortberg et Sakura Sushi.
KingPhil92..Le 17/08/2023 à 10:22
La nourriture est vraiment excellente mais les prix sont un peu plus chers.
Réponse du propriétaire :
Cher invité, merci beaucoup pour votre retour. Nous achetons uniquement des produits fraîchement pêchés et de la meilleure qualité. Nous ne ferons aucun compromis. Nous préparons tout à la main et fraîchement sans aucun exhausteur de goût. Nous nous distançons des produits industriels fabriqués industriellement. C'est pourquoi nous avons des prix différents. Nous sommes impatients de vous accueillir à nouveau bientôt en tant qu'invité. Votre équipe de fumoir à saumon Wortberg
Peter.iLe 03/08/2023 à 16:59
Nous avons passé un bon moment ici. Très bon choix de poissons et de sushis. Vous êtes bien assis. Le rapport qualité prix est correct.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Pierre, merci beaucoup pour votre retour. Nous en sommes très heureux. Revenez nous rendre visite bientôt. Désormais, nous proposons uniquement le service à table. Salutations de l'équipe du fumoir à saumon Wortberg et Sakura Sushi.
Christine.uLe 24/07/2023 à 14:22
Deux poissons frits avec 2 boissons coûtent 45 euros. Vous pouvez l'obtenir mieux à chaque foire pour un prix raisonnable de 15 euros.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Christine, merci beaucoup pour votre retour. Nous achetons uniquement des produits fraîchement pêchés et de la meilleure qualité. Chez nous, tout est préparé frais et à la main. Nous nous distançons des produits industriels et surgelés contenant des exhausteurs de goût. Cordialement du fumoir à saumon de Wortberg
Wolfgang.Le 20/07/2023 à 12:00
Au menu, une photo de tempura (n ° 1) qui semble complètement différente de la façon dont elle a été servie. La deuxième photo montre l'autre version ! Interrogé, le serveur dit qu'il ne peut rien faire, le patron n'est pas là. Ma soupe miso était juste de l'eau tiède sans algues ni tofu.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Wolfgang, merci pour votre retour. Nous sommes désolés que vous n'ayez pas été satisfait de votre repas. Salutations de l'équipe Sakura Sushi.
Bjoern.aLe 16/07/2023 à 07:21
excellent poisson ! Peu importe que vous emportiez quelque chose ou que vous mangiez sur place, la nourriture est un véritable atout ! Une excellente combinaison avec le restaurant de sushis attenant (et ils ont des sushis de classe mondiale ici !). J'y achète régulièrement...
Réponse du propriétaire :
Bonjour Björn, merci beaucoup pour votre merveilleux retour. Nous en sommes très heureux. Salutations de toute l'équipe du Salmon Smokehouse Wortberg
Nele.nLe 10/07/2023 à 20:17
Super qualité du poisson et des sushis très très savoureux. Malheureusement, le service n'est pas très bon lorsque vous y êtes. Nous avons dû attendre plus de 20 minutes pour commander de la nourriture à table, bien que nous ayons dit à plusieurs reprises au personnel que nous aimerions commander. Ce n'est que lorsque nous avons informé le caissier et non le serveur que quelqu'un est venu. Malheureusement, si vous souhaitez commander ou payer à nouveau, vous ne pouvez pas espérer que quelqu'un passera. Nous sommes venus ici plus souvent à cause de la nourriture de très haute qualité, mais malheureusement, le service se détériore de temps en temps. . . Si vous appréciez la nourriture délicieuse et de haute qualité et que vous n'appréciez pas un bon service, c'est l'endroit qu'il vous faut.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Nele, bonjour Paul, merci pour votre avis. Il se passait beaucoup de choses ce jour-là. Les plats sont tous fraîchement préparés par nos soins, les délais d'attente peuvent donc être plus longs. Il y a également eu des absences imprévues du personnel. Nous en avons tiré le meilleur parti. Depuis cette semaine, nous proposons uniquement le service à table. Venir. Nous sommes impatients de vous accueillir comme nos invités. Cordialement, Mariola Leppich
Gine..Le 04/06/2023 à 07:02
Nous avons visité le restaurant le samedi soir. Nous voulions nous renseigner sur notre table réservée et avons d'abord été attaqués, que ce soit des sushis ou du poisson normal. Alors décidez immédiatement. Nous avons opté pour du poisson "normal". A ce comptoir se trouvait un super employé de service. Il a calmement expliqué le processus, nos plats de poisson sélectionnés et le vin blanc que j'avais choisi. Haut!!!! Merci beaucoup. Nous avons ensuite commandé un Duckstein et un vin blanc au comptoir. Nous avons dû apporter nos propres boissons et couverts à table. Mon mari a commandé un hamburger au thon sashimi avec une salade d'algues noires, des crevettes de la mer du Nord et une trempette douce au wasabi avec des frites de patates douces et j'ai commandé des anneaux de calamars grillés (non panés) avec de la baguette, une trempette à l'ail et une salade. Les plats ont été apportés à table. Super super savoureux. Haut frit. Juste parfait.!!!!!!! Je ne donne que quatre étoiles à cause du manque de service à table. Nous avons décidé de ne pas prendre un autre verre, nous aurions dû retourner au bar pour cela. C'est aussi dommage que vous ayez dû choisir immédiatement entre des sushis et du poisson normal. Les entrées du menu de sushis, qui étaient affichées à table, étaient très attrayantes. Notre conclusion : nous aimerions revenir manger de délicieux poissons - mais nous sommes maintenant conscients que le confort d'un restaurant avec service à table nous manque.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Gine, merci pour votre avis détaillé. Nous proposons désormais un service à table. Nous sommes impatients de vous accueillir bientôt parmi nos invités dans notre maison. Cordialement, Mariola Leppich
Michael.aLe 03/06/2023 à 15:03
Bien que nous ayons déménagé dans la région il y a 7 ans, nous n'avions pas encore découvert un bon marché aux poissons. Maintenant, nous sommes heureux d'avoir trouvé le Wortberg Salmon Smokehouse. Jusqu'à présent, nous n'avons acheté que du poisson pour nous préparer et nous avons toujours été satisfaits de la qualité. Nous allons certainement essayer le restaurant aussi. Salutations à la sympathique équipe.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup M. Kamm pour votre avis détaillé et merveilleux et vos 5 étoiles. Toute l'équipe du Salmon Smokehouse Wortberg se réjouit de votre prochaine visite. PS: vacances à venir - le jeudi, nous proposons de bons plats au restaurant.
HaPe.aLe 04/05/2023 à 14:58
Le mercredi, c'est le jour de la bouillabaisse. La grande clé coûte 10,90 euros et a un diamètre d'environ 16 cm. Je ne pense pas que le prix et les performances soient proportionnels.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Monsieur Jakobs, nous sommes désolés de ne pas avoir pu répondre à vos attentes. Pour nous, la qualité est primordiale. Notre bouillabaisse est uniquement préparée à partir des meilleurs ingrédients frais et sans alternative. Les bols à soupe sont de tailles gastro pour les petites et grandes portions de soupe. Avec mes salutations hospitalières Mariola Leppich
Johannes.rLe 16/04/2023 à 11:31
Grands plats de poisson 1A à emporter ainsi qu'à manger au restaurant. A été très bien fréquenté le samedi après-midi mais sans attendre. Je l'ai trouvé par hasard car j'étais à proximité. Mais j'en ai pris note pour l'avenir. Pas de produits industriels !!!
Réponse du propriétaire :
Bonjour, M. Frese. Merci pour votre note détaillée de 5 étoiles. Comme c'est bien que vous aimiez la qualité premium, la fraîcheur d'une petite entreprise familiale. Nous travaillons avec cœur et esprit - rien ne sort de la chaîne de montage avec nous. Essayez nos spécialités de poisson fumé (directement du rack) - garanties dans notre maison, fraîchement fumées tous les jours. Salutations de toute l'équipe de Salmon Räucherei Wortberg
Francisco.oLe 13/04/2023 à 06:59
C'est plus une grosse collation. Selon le temps, il s'agit d'un traitement de masse. Cependant, la nourriture est excellente. Le moins cher que j'ai remarqué était le kibeling avec salade de pommes de terre à 12 euros et calamars à 16 euros ? Après cela, vous atteignez très rapidement la limite de 20 euros. Nous étions deux et nous avons payé plus de 50 euros pour 2 plats + boissons, même si j'avais l'impression que plus le plat était cher, plus les portions étaient petites. Mais comme je l'ai dit, c'était très, très savoureux
Réponse du propriétaire :
Bonjour Monsieur Woyke. Merci pour votre avis. Chaque plat est préparé fraîchement et avec beaucoup d'amour après la commande. Selon le jour et l'heure de la journée, plus de clients visitent notre populaire restaurant de poisson. Les réservations de table sont également possibles en ligne via notre page d'accueil. Notre carte comprend également des plats à moins de 12 €. par exemple notre brochette de crevettes Black Tiger à 5,90 €. La qualité, la fraîcheur et l'origine du poisson sont notre priorité absolue. Vous ne trouverez pas de produits industriels bon marché chez nous. Salutations de toute l'équipe de Salmon Räucherei Wortberg
Stephanie.eLe 31/03/2023 à 20:30
Super savoureux et frais, serveur super sympa et très attentionné, tout était juste parfait ! Hautement recommandé!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Mme Westerholz, nous vous remercions beaucoup pour votre merveilleuse critique et attendons avec impatience votre prochaine visite. Salutations chaleureuses de toute l'équipe du fumoir à saumon de Wortberg
Eva.oLe 26/03/2023 à 15:49
Nous avons acheté Steinbeisser au comptoir réfrigéré. Il était flasque et sentait fort, même s'il avait été transporté hermétiquement. C'est dommage d'appeler quelque chose comme ça frais et de le vendre. Nous n'y achèterons plus jamais de poisson !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Mme Tomsa. Merci pour votre avis. Nous sommes vraiment désolés que vous n'ayez pas été satisfait de nos produits. Le contrôle qualité a lieu quotidiennement dans notre entreprise. Jusqu'à présent, nous n'avons eu aucune plainte concernant le Steinbeisser. Pas même de la part de nos clients du restaurant. Quand avez-vous acheté les marchandises ? Merci de nous apporter le reçu. Nous pourrons alors réagir. J'attends avec impatience votre appel au 0202-2641166 Cordialement, Lachs-Räucherei Wortberg Mme Leppich
Tolga.kLe 23/03/2023 à 23:59
La qualité des plats est excellente. Cependant, une chose m'a rebuté. Si vous achetez deux plats de poisson à emporter pour un peu moins de 40 euros et donnez également un pourboire, alors lorsque vous demandez un sac, vous ne devriez pas demander d'argent (je pense 30 centimes). Avec une somme et un pourboire aussi « élevés », le restaurateur devrait faire abstraction des 30 centimes et faire preuve d'un peu de tact. L'entreprise n'en a pas besoin et vous pouvez (ou devriez) donner un sac aux clients qui ne mangent pas sur place de toute façon et utiliser le service (et les coûts) associé et ne coûter à l'entreprise que 7% de TVA (à l'extérieur des locaux). E. à inclure dans le prix). Ou mieux encore, vous dites simplement : « Normalement, le sac coûte de l’argent, mais aujourd’hui, il est gratuit. Pour que vous le sachiez lors de votre prochaine visite. » Vous pouvez également utiliser un argument comme « pour le bien de l'environnement ». Cela fonctionne toujours. Ensuite je le sais en tant que client et je ne suis pas déçu, bien au contraire, je me sens alors valorisé car cette fois j'ai reçu un sac gratuitement. Petite cause, grand effet.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Tolga Akgün, merci pour votre avis. Je voudrais expliquer notre approche. Nous souhaitons également apporter un soutien durable et nos générations futures transmettre sur une planète verte. Pour ça nous en prendrons davantage à l'avenir Responsabilité. Nous demandons à nos clients de faire les démarches avec nous avancer vers le changement parce que : « Même de petits pas peuvent Apportez du changement lorsque vous ensemble." Début 2022, nous avons arrêté d'utiliser du plastique Sacs en papier. De notre point de vue mais ce n'est qu'un déplacement du problème, au lieu d'une solution au problème. Un modèle durable Cela n’entraîne aucune amélioration environnementale. C'est pourquoi nous voulons l'engouement pour les sacs contrecarrer et augmenter depuis avril 2022 Frais sur tous nos sacs de transport. Nous espérons votre compréhension et restons avec nos meilleures salutations Mariola Leppich
Christian.mLe 21/03/2023 à 13:03
La qualité est très importante ici. Savoureux et bon choix.
Réponse du propriétaire :
Bonjour M. Ammelung, merci beaucoup pour votre avis 5 étoiles. Nous sommes très heureux que vous accordiez de l'importance à la qualité, aux produits de haute qualité et à une alimentation saine. Origines sélectionnées, fraîcheur, savoir-faire, telle est notre affaire de cœur au quotidien. A bientôt et meilleurs vœux de la part de toute l'équipe du fumoir à saumon de Wortberg
Ra.oLe 10/03/2023 à 19:50
Nous avons dîné ici aujourd'hui vers 14h30, ce qui était très savoureux - TOP ! Le service - TOP! Malheureusement, vous ne pouvez pas choisir d'autres invités (3 messieurs qui se sont assis à une table) - nous sommes nous-mêmes des Polonais et nos compatriotes se sont comportés de manière complètement incorrecte dans leur volume et leur comportement. Apparemment, c'étaient des connaissances de la maison (l'une d'elles était brièvement derrière le comptoir), mais l'hospitalité polonaise devrait être reconsidérée à l'avenir lorsqu'il s'agira de telles connaissances. Lorsque le personnel a manifesté haut et fort : « Pouvez-vous lire ?! » (et autres plaintes), vous perdez l'appétit. Grâce à cette clientèle, ce sera la première et la dernière fois pour nous. Très malheureux.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Ra moje, merci pour votre avis. Non, les hôtes bruyants de notre maison ne sont pas connus de la direction ni de notre personnel, qui ne parle pas non plus polonais. Si vous souhaitez revenir dans notre restaurant. Nos clients ont le choix entre trois salles à manger. C'est peut-être une option pour vous. Salutations de toute l'équipe du fumoir à saumon de Wortberg.
Tad.aLe 24/02/2023 à 22:36
Poisson délicieux et fraîchement préparé par un spécialiste. Recommandation!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup M. Sasiedzki pour votre excellente critique 5 étoiles. Nous sommes très heureux que vous appréciiez notre savoir-faire. Cordialement de toute l'équipe de Lachs-Räucherei Wortberg
Thomas.eLe 14/02/2023 à 20:41
C'était notre première fois ici et nous avons été très impressionnés par l'atmosphère rustique, l'excellent service discret et les plats de poisson très savoureux. Nous serons de retour.
Réponse du propriétaire :
Bonjour M. Fehr. Merci beaucoup pour votre note 5 étoiles. Notre équipe est très heureuse de ces éloges - merci ! A bientôt et meilleurs vœux de la part de toute l'équipe du fumoir à saumon de Wortberg
Su.aLe 10/02/2023 à 15:27
J'ai mangé le burger au saumon aujourd'hui, ma copine a fait frire de la morue avec des pommes de terre frites et de la salade, incroyablement délicieuse, super fraîche et joliment frite.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Su Ba, votre compliment nous fait très plaisir. Merci beaucoup pour cela et pour avoir apprécié la qualité et la fraîcheur. Cordialement de toute l'équipe de Lachs-Räucherei Wortberg
Paula.hLe 06/02/2023 à 19:39
Délicieux, propre et personnel sympa
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre avis 5 étoiles Claudia et salutations de toute l'équipe du Lachs-Räucherei-Wortberg
Frank.Le 29/11/2022 à 18:42
Comme toujours - malgré de petites portions - super savoureux ! Malheureusement, je n'aime pas qu'il fasse trop froid au restaurant. Et manger dans une veste et ressortir rapidement... ça ne va pas.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Franck, merci pour votre retour. Les filets de poisson pèsent 180g. Nous avons deux salles à manger, une plus petite et une plus grande. Le plus petit peut être mieux chauffé que le plus grand du 18ème siècle. Nous avons fait coudre des coussins de siège qui seront bientôt disposés partout. Chaleureuses salutations de la part de toute l'équipe de la vengeresse du saumon du Wortberg.
Dirk.eLe 07/11/2022 à 16:42
J'ai acheté une anguille fumée aujourd'hui. C'était quelque chose d'ennuyeux que je n'avais jamais vécu. Il doit être à jeun depuis au moins six mois. C'était dur sans gras immangeable.
Réponse du propriétaire :
Bonsoir M. Heinenberg, merci pour vos commentaires. Nous sommes désolés que vous n'ayez pas été satisfait de nos produits. Avez-vous la possibilité de rapporter la marchandise ? Nous échangerons les marchandises pour vous. Veuillez nous contacter par téléphone et laissez-nous vous mettre en relation avec Mme Leppich. Merci . Cordialement, Votre équipe Salmon Smokehouse Wortberg Tél.020-2 64 11 66 ou [email protected]
Marcus.eLe 30/10/2022 à 10:42
Le Wortberg Salmon Smokehouse est depuis de nombreuses années notre activité principale pour le poisson de haute qualité - tant en ce qui concerne le poisson frais que le poisson fumé et les salades. C'est super que le changement de propriétaire qui a eu lieu il y a quelque temps ait pu maintenir le haut niveau ! Le personnel de service est toujours sympathique et serviable. Nous aimons aussi nous arrêter de temps en temps au restaurant attenant (il y a une critique séparée pour Sakura Sushi). Nous sommes particulièrement impressionnés par les burgers de Wortberg ! Le burger au filet de saumon est un rêve, tout comme le burger au thon sashimi. Certainement une recommandation pour les amateurs de poisson!
Réponse du propriétaire :
Bonjour M. Berghaus, merci beaucoup pour ces excellents commentaires et la note de 5 étoiles - nous en sommes vraiment heureux ! Salutations chaleureuses de toute l'équipe du fumoir à saumon WORTBERG et de Sakura Sushi.
ralf.iLe 27/09/2022 à 17:23
Nous avons mangé ici plus souvent. Le poisson est toujours préparé frais et savoureux. Le personnel de service est sympathique et courtois. Même lorsqu'il est plein, les questions sont répondues de manière amicale. Le comptoir de produits frais à l'entrée propose également un large choix de poissons et fruits de mer. 1 déduction STAR pour le service ici. Il est arrivé les deux dernières fois que le vendeur, même si j'étais le seul client, a dit qu'il me ferait attendre 2-3 minutes. Apparemment, il avait mieux à faire que de servir mes clients. par exemple. B. déplacer tous les bols de l'étalage ou faire d'autres choses importantes. J'allais partir. Néanmoins, il nous a bien servi.
Réponse du propriétaire :
Bonjour M. Richter, merci beaucoup pour vos commentaires détaillés. Salutations de toute l'équipe du Wortberg salmon avengers
Hans-Jörg.uLe 05/08/2022 à 14:45
Délicieux. L'homme choisit la nourriture au comptoir et paie. Les plats sont ensuite portés à table. Le service manque. Je préfère commander à table.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Monsieur Huhn, merci pour votre avis. Nous sommes en fait un restaurant self-service. Parlez-en nous lors de votre prochaine visite ou réservez une table via notre page d'accueil et notez votre souhait. Salutations chaleureuses de toute l'équipe de la Lachs-Räucherei Wortberg
Benedikt.oLe 25/07/2022 à 05:50
Nous nous sommes arrêtés ici en passant, ce qui est très pratique en raison de son emplacement idéal sur l'autoroute. Malheureusement, il n'est pas clair qu'il s'agisse d'un restaurant self-service. Nous ne pensions pas que ce soit une mauvaise chose, mais - du moins à notre avis - cela devrait être communiqué plus clairement afin que les nouveaux invités n'aient pas à attendre perdus à table, pour ensuite s'apercevoir par hasard qu'ils doivent commande au comptoir. . La nourriture ne fait aucun doute - l'assiette de poisson fumé : une classe supplémentaire et expliquée en détail par le personnel sympathique !
Réponse du propriétaire :
Bonjour M. Loepp, merci beaucoup pour vos cinq étoiles et votre avis détaillé. Nous sommes heureux de prendre en compte vos suggestions et nous nous améliorons constamment. Nous sommes impatients de vous accueillir à nouveau bientôt. Salutations chaleureuses de toute l'équipe de la Lachs-Räucherei Wortberg
Frau.rLe 07/07/2022 à 17:49
Plats très savoureux au restaurant et au comptoir. Personnel sympathique. Déduction d'étoiles pour des prix assez élevés.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Mme Trude, merci pour votre avis. Pour nous, la qualité premium et la fraîcheur sont notre priorité. Notre menu comprend des plats dans différents segments de prix. Nous espérons vous accueillir bientôt. Salutations chaleureuses de toute l'équipe de la Lachs-Räucherei Wortberg
Frank.eLe 28/03/2022 à 15:57
Je mangeais encore ici aujourd'hui et la perche rouge avec des pommes de terre frites était super. La sauce tartare qui l'accompagnait n'était pas vraiment ma tasse de thé, mais c'est une question de goût, on le sait tous. Les prix sont corrects, mais quelques euros plus chers que lorsque vous dînez dans la chaîne de la mer du Nord. Cependant, j'imagine que la qualité et la fraîcheur seraient différentes. 😁
Réponse du propriétaire :
Bonjour M. Petrat, merci beaucoup pour vos commentaires et vos 5 étoiles. Profitez d'une alimentation saine avec des produits frais de première qualité de notre part. Chez nous, vous ne trouverez aucun produit surgelé industriel. Ce n'est que récemment que nous avons reçu un prix consécutif pour notre qualité T O P. Salutations de toute l'équipe du Wortberg Salmon Smokehouse.
J.Le 18/03/2022 à 17:01
Nommer le restaurant serait une simple insulte envers tout le monde. Il s'agit plutôt d'un restaurant avec le sentiment de rester là où vous ne trouvez pas la porte, ne comprenez pas le personnel et trouvez un dépliant comme menu. Même Nordsee, à la gare de Düsseldorf, se sentirait offensé et pourrait en apprendre beaucoup sur l'ambiance au magasin.
Réponse du propriétaire :
Nous regrettons que vous ne vous sentiez pas à l'aise avec nous et que nous n'ayons pas pu vous convaincre avec notre sentiment de vacances en mer du Nord. Chacun dans le monde a sa propre perception, ses propres goûts et normes de qualité. Notre équipement et notre architecture ont été projetés par des professionnels et des artistes rappelant des vacances en mer du Nord. C'est dommage que ce ne soit pas à votre goût. Nous sommes heureux d'aider les clients insatisfaits en les adressant directement sur place. Cordialement, l'équipe internationale Wortberg
Bettina.uLe 12/03/2022 à 17:53
Malheureusement, nous avons dû attendre 40 minutes pour notre nourriture. Quand j'ai demandé, j'ai été traité très grossièrement. La nourriture est venue rapidement. Le poisson était très bon. Malheureusement, les pommes de terre frites étaient froides. Pensez parce que la nourriture était quelque part et n'a pas été livrée. Malheureusement, en raison du traitement grossier et non de la qualité de la nourriture, je ne reviendrai plus au restaurant.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Madame Buscher, pour certains types de poissons le temps de grillage est de 20 à 30 minutes. Les jours comme le vendredi et le samedi, notre restaurant est occupé et entraîne également des temps d'attente plus longs. Nous préparons tout frais et de la plus haute qualité. Cela s'applique aussi bien au poisson qu'aux plats d'accompagnement. C'est dommage que vous n'ayez rien dit sur place. Bien sûr, nous aurions remplacé le supplément. Nous serions heureux de discuter du service avec vous. Nous attendons avec impatience votre appel au 0202-2641166 (laissez-nous vous mettre en contact avec Mme Leppich) ou écrivez-nous un e-mail à [email protected] Cordialement du fumoir à saumon de Wortberg
Tobi..Le 17/02/2022 à 17:15
Gamme très variée, avec toujours des produits frais et délicieux liés aux poissons/fruits de mer. Les poissons auto-fumés sont incroyables. Surtout les brochettes de saumon, de flétan et de crevettes sont fortement recommandées. Les salades sont également très savoureuses et tout est toujours très frais. Les serveurs sont toujours sympathiques aussi. Je ne peux absolument pas comprendre certaines des critiques négatives. Je n'ai jamais eu de problèmes depuis de nombreuses années que je suis là en tant que client et en termes de prix/performance, tout est toujours juste !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Tobi, merci beaucoup pour votre note positive détaillée et 5 étoiles 😍. Notre équipe est très heureuse des éloges. Meilleures salutations de toute l'équipe du Wortberg Salmon Smokehouse
Abderrahim.mLe 15/02/2022 à 16:48
Bon restaurant, bonne nourriture mais très mauvais service ! Homme assis à table et attendant en vain le serveur. À un moment donné, après une longue attente, vous découvrez que la commande a été passée au comptoir. Mais au moins, le personnel quelque peu hostile a apporté le plat principal à la table. Malheureusement, j'ai dû attendre un peu plus longtemps pour les huîtres !
Réponse du propriétaire :
Bonjour M. Amaadachou, Merci pour vos commentaires. Nous sommes désolés que vous n'ayez pas été satisfait à 100% de votre première visite. Nous sommes un restaurant self-service et non un restaurant à la carte. C'est pourquoi nous n'avons pas les serveurs classiques. La commande est passée chez nous au comptoir. Les clients emportent leurs boissons et couverts avec eux. La nourriture est apportée à table. Tous les plats sont fraîchement préparés par nos soins après réception de la commande, il y a donc parfois des temps d'attente. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau si vous avez apprécié votre repas avec nous. Cordiales salutations de toute l'équipe de Salmon Räucherei Wortberg
Simone.Le 12/02/2022 à 16:31
Vraiment délicieux. En entrée, il y avait des huîtres puis des matjes avec des pommes de terre frites. Plus un Chardonnay. Tout vraiment savoureux et frais. De plus un service amical. Les horaires d'ouverture sont 21h, nous reviendrons donc pour le dîner !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Simone, merci beaucoup pour votre note de 5 étoiles. Peut-être avez-vous le temps et le désir de venir au dîner de la Saint-Valentin lundi. Nous avons trouvé quelque chose de spécial. Cordialement de la part de toute l'équipe Salmon-Räucherei Wortberg
Hans.aLe 31/01/2022 à 09:16
En principe, il est clair qu'avec un si grand choix de produits au comptoir de charcuterie, tout ne peut pas être fait maison et produit à l'interne. Cependant, si l'étiquette du principal producteur est ensuite collée sur l'emballage en plastique avec son propre logo afin que le véritable fabricant ne puisse pas être identifié, le client se sent dupé. Je m'attends à plus de transparence ici.
Réponse du propriétaire :
Bonsoir M. Mole, merci beaucoup pour votre retour honnête. Bien entendu, ce n’est un secret pour personne que tous les produits ne peuvent pas être fabriqués localement dans une petite entreprise. Certains produits sont fabriqués spécialement pour nous dans la meilleure qualité. Il y a eu une erreur humaine dans le couvercle. Mais pas dans le but de coller. Par souci de l'environnement, nous utilisons les emballages de nos partenaires comme réutilisables. Qu'as-tu acheté exactement ? Si vous avez encore besoin de précisions, n'hésitez pas à écrire ici ou à m'appeler au 0202-2641166. Laissez-nous vous mettre en contact avec Mme Leppich. Salutations, votre fumoir à saumon Wortberg
Benjamin.aLe 10/01/2022 à 16:59
N'étions qu'au bistrot là-bas, nous n'avons pas trop aimé. Aurait dû acheter un bon poisson et le faire soi-même. Le choix de fiach est varié et mérite une visite.
Réponse du propriétaire :
Bonjour M. Lambeck, merci pour votre avis. Dommage que vous n'ayez pas aimé quelque chose de notre sélection cette fois-ci. Puis-je demander ce que c'était ? Essayez par exemple nos délicieuses lasagnes au saumon maison, tous les jeudis. Nous avons aussi du homard et des huîtres et de nouveaux hamburgers au restaurant. Nous nous réjouissons de vous accueillir à nouveau prochainement et de vous interroger sur vos goûts. Salutations chaleureuses de toute l'équipe de Salmon Räucherei Wortberg.
Frank.aLe 20/12/2021 à 14:24
Ici, vous pouvez obtenir de très bons poissons 🐟 fumés et tous les types de poissons courants et si vous aimez les sushis 🍣, c'est le bon endroit Si vous voulez manger le poisson 🐟 immédiatement, vous devriez vous rendre au restaurant Là, vous obtenez différentes offres
Réponse du propriétaire :
Bonjour Monsieur l'Expert, merci beaucoup pour votre retour détaillé et positif et votre note 5 étoiles. Nous nous réjouissons de vous accueillir à nouveau bientôt.
Enec.7Le 13/11/2021 à 17:22
Comme nous passions toujours devant le magasin avec intérêt, nous avons décidé d'y aller aujourd'hui. La qualité avait l'air très bonne. Le prix était correct aussi, alors nous l'avons acheté. Crevettes chili, truite fraîche, anguille usagée... Tout cela est très savoureux. Inconvénients : Il n’y avait qu’une seule vendeuse. Cela l’a amené à s’accumuler un peu. Tous les types de poissons n'ont pas pu être identifiés par le système de prix, nous avons donc dû demander à plusieurs reprises de quel poisson il s'agissait. D'où déduction d'une étoile
Réponse du propriétaire :
Bonjour Enec 77, Merci pour votre avis détaillé. Nous sommes très heureux que vous soyez satisfait de nous et de nos produits de qualité. Nous vous demandons de comprendre qu'il y a des jours ou des horaires qui ne sont pas toujours accordés 100 % peuvent être remplis de manière optimale. Nous prêterons à nouveau attention à la configuration des prix. Salutations de toute l’équipe de Salmon Räucherei Wortberg.
Horst.oLe 08/11/2021 à 15:38
Grand choix de poissons et fruits de mer frais. Tout est fraîchement préparé et servi à table. Sur demande, vous pouvez également l'emporter avec vous. Les souhaits supplémentaires sont exaucés. Personnel amical.
Réponse du propriétaire :
Bonjour M. Gotthardt, merci beaucoup pour votre note détaillée de cinq étoiles. Nous sommes vraiment contents. A bientôt et salutations de toute l'équipe de Salmon Räucherei Wortberg
I..Le 31/10/2021 à 21:18
Grâce à toute l'équipe, toutes les règles Corona 2G ont été respectées et vous vous sentez bien. La nourriture était très savoureuse. J'aime toujours aller ici pour manger de délicieux poissons.
Réponse du propriétaire :
Cher invité, merci pour votre note cinq étoiles. Nous sommes heureux que vous soyez satisfait de nous et de nos produits maison. Toute l'équipe du Salmon Smokehouse Wortberg vous souhaite la bienvenue.
Mario.eLe 22/10/2021 à 09:39
Très bonne sélection de poissons frais et fumés et autres fruits de mer. Tous les (presque) vendredis, mon endroit bien-aimé où aller acheter du poisson ou le manger là-bas. Mais j'ai toujours eu un prix différent pour mon plat bien-aimé pour le même plat. Je me suis ensuite plaint à plusieurs reprises et j'ai finalement été autorisé à payer bien plus de 30 % de plus pour le poisson. Je ne l'ai vraiment pas fait et je ne le pense pas. Malheureusement, en tant que « CLIENT RÉGULIER », je vais changer de lieu.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Mario, merci pour votre retour. Nous ne faisons pas de changements de prix hebdomadaires. Quel même plat avez-vous commandé vendredi ? Avez-vous toujours fait peser le poisson ou commandé des plats de la carte de notre restaurant ? Vous pouvez contacter Mme Leppich ici, par e-mail à [email protected] ou par téléphone au 0202/2641166. Nous serons heureux de continuer à vous compter parmi les clients satisfaits de Wortberg. Salutations de toute l'équipe de Salmon Rächerei Wortberg.
Frank.rLe 16/10/2021 à 13:28
Un fumoir absolument excellent, du poisson de grande qualité non seulement des produits fumés mais aussi du poisson frais. Ci-joint se trouve un petit restaurant et juste à côté se trouve Sakura Sushi. Le personnel est attentif et sympathique.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Frank, merci beaucoup pour votre note détaillée de 5 étoiles. Les meilleures spécialités sont fraîchement préparées quotidiennement dans notre propre fumoir et c'est ce qui nous rend spéciaux. Salutations de toute l'équipe du fumoir à saumon WORTBERG
Dominic.eLe 03/09/2021 à 16:55
Super boutique pour les fans de poissons et de sushis. Il y a des sushis et du poisson frais à emporter. Et un restaurant avec préparation sur place de poissons frais, autres plats et sushis. Fortement recommandé et très savoureux !!
Réponse du propriétaire :
Bonjour M. Decoen, merci beaucoup pour votre note cinq étoiles détaillée. Ajoutons que nous avons aussi deux belles salles à manger pour manger sur place. Les réservations de table en ligne sont possibles via notre page d'accueil lachs.info. Salutations de toute l'équipe de Salmon Räucherei Wortberg et Sakura Sushi
Katharina.Le 31/08/2021 à 02:06
Le poisson et la nourriture sont bons, le personnel est malheureusement très antipathique, les prix sont assez élevés. La boutique sent très désagréable le poisson, je n'y mangerais pas. Malheureusement, tout cela déteint assez négativement sur le stand de sushis autonome, qui ne peut rien faire pour les conditions. Dommage !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Mme Sodekamp. Merci pour votre avis. L'odeur que vous avez remarquée est notre fumée de hêtre, qui est créée par notre propre fumoir. Nous fumons fraîchement plusieurs fois par jour. C'est ce qui fait la particularité de notre entreprise. Si notre personnel était impoli, je dois m'excuser. La satisfaction de nos clients est importante pour nous, nous voulons donc nous améliorer à cet égard. Je serais heureux si vous appeliez l'entreprise et me disiez pourquoi vous avez eu ce sentiment. Laissez-vous connecter à Mme Leppich. TÉL: 0202-2641166 Merci
Steven.lLe 27/08/2021 à 18:21
Était au maître de sushi. Service ultra sympa et compétent qui a pris le temps de me guider à travers le menu. Vous vous êtes vraiment senti valorisé et entre de bonnes mains. Les sushis étaient super savoureux. Sera heureux de revenir.
Réponse du propriétaire :
Bonjour M. Allendorf, merci pour votre note de 5 étoiles. Nous sommes très heureux que vous ayez apprécié votre visite chez nous. A bientôt, votre fumoir à saumon Wortberg & Sakura Sushi Team
Ralf.nLe 10/08/2021 à 09:51
Délices au saumon pour le petit-déjeuner ;-) Qualité supérieure à des prix équitables. Recommandé!
Réponse du propriétaire :
Bonjour M. Lohaus, merci beaucoup pour votre note cinq étoiles. Nous sommes ravis que vous aimiez tant notre qualité. Salutations de toute l'équipe de Salmon Räucherei Wortberg
A..uLe 06/07/2021 à 14:28
Les meilleurs sushis que j'ai jamais mangés chez Sakura, qui se trouve juste à Aalkate. De même le poisson « normal », tout simplement génial. Toujours heureux de revenir
Réponse du propriétaire :
Bonjour M./Mme Runte, merci beaucoup pour votre note détaillée de 5 étoiles. Salutations de votre équipe Salmon Smokehouse Wortberg
Patri.iLe 27/06/2021 à 13:06
Conseils très compétents de Mme Klapp, Qu'il s'agisse de poisson frais ou de produits fumés, elle sait de quoi il s'agit. De manière rafraîchissante, avec une pointe d'ironie, elle explique patiemment l'affichage et est un plaisir à écouter. Elle a recommandé la plie de maïs et avait raison. Le thon fumé à froid était aussi un poème. Nous n'avons même pas besoin de parler de toutes les variations de saumon, paradisiaque. Merci et a bientot :-)
Réponse du propriétaire :
Un grand merci à Mme Cia pour votre note détaillée de 5 étoiles. À bientôt. L'équipe de votre fumoir à saumon Wortberg
Sylvia.uLe 23/06/2021 à 13:30
Je viens de déjeuner. C'était savoureux mais pas exceptionnel. Il y avait de la perche Victoria avec salade de pommes de terre (très mayonnaise-lourde) de la plie avec salade mixte (il n'y avait rien à redire. Nous n'étions pas au restaurant au snack-bar. Sinon tout allait bien.
Réponse du propriétaire :
Merci Mme Juecker pour vos 4 étoiles. Essayez notre salade de pommes de terre tyrolienne la prochaine fois, celle-ci est sans mayonnaise. Chaleureuses salutations de l'équipe du fumoir à saumon Wortberg
Mai.iLe 13/06/2021 à 12:21
Photo1 : La meilleure salade d'été absolue !!!! Convient parfaitement pour le barbecue d'aujourd'hui 😋 Salade d'asperges aux crevettes dans une vinaigrette fruitée…. Photo2 : les lasagnes au saumon étaient super aussi 👍🏼 Photo 3 : anneaux de calamars panés, pas de surgelés 👍🏼 Photo 4 : Recommandation du jour : galettes de pomme de terre au saumon Top 5 étoiles !!!
Réponse du propriétaire :
Nous sommes très heureux que vous aimiez tant notre salade d'asperges fruitée. Un grand merci Mai pour ta belle photo et ta note de 5 étoiles. Salutations ensoleillées de l'équipe Salmon Räucherei Wortberg Bonjour Mischka, merci beaucoup pour votre troisième meilleure note. 🥰 Exactement. Nous n'avons que des produits FRAIS de la meilleure qualité. Les produits surgelés industriels ne nous conviennent pas. Nous vous souhaitons de bonnes vacances. Merci beaucoup Mischka pour votre quatrième note 5 étoiles 🌟🌟🌟🌟🌟 - nous sommes vraiment ravis que vous appréciez nos produits frais de qualité.
Stefan..Le 13/06/2021 à 08:13
5 étoiles pour le fumeur de saumon, Mais je dois donner au moins 6 étoiles pour le commentaire de Micha S. Sans connaître l'histoire derrière ça, j'ai bien rigolé...😂✌️
Réponse du propriétaire :
Un grand merci Stefan pour votre note de 5 étoiles et la superbe photo. Nous sommes heureux que vous ayez été satisfait de nos zébrures et wikis de saumon fumé maison. Avec les salutations ensoleillées de l'équipe Salmon Räucherei Wortberg
Kristian.aLe 05/04/2021 à 08:15
Je dois dire que pour le moment, j'ai eu une mauvaise expérience d'achat dans ce magasin. Nous avons acheté des moules qui étaient censées être fraîches, pour découvrir plus tard lors de la cuisson que plus de la moitié étaient cassées ou ouvertes (ce qui ne se refermerait pas, ce qui était un signe que les moules étaient déjà mortes). A part ça, les gens du magasin étaient très gentils, c'est pourquoi je ne donnerais pas la pire note. Je ne recommanderais pas d'acheter des moules "fraîches" dans ce magasin. MISE À JOUR : l'équipe de Salmon Räucherei Wortberg nous a contactés très rapidement et s'est excusé. Nous avons reçu une compensation financière. C'est vraiment génial de voir comment les clients insatisfaits sont pris en charge.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Monsieur Lanzon, merci beaucoup pour votre retour. Nous sommes désolés que vous n'ayez pas été satisfait de nos coques. Toutes les moules ouvertes ne sont pas mauvaises. Cela peut être vérifié par un test de frappe. La moule doit être maintenue sous l’eau froide courante et tapotée contre la coquille avec un couteau. Une fois fermée, la moule peut être mangée. La satisfaction du client nous tient à cœur, c'est pourquoi nous vous demandons de nous appeler au Tél. 0202 – 2641166. Laissez-nous vous mettre en contact avec M. Hoffmann.
Ingeborg.rLe 03/04/2021 à 11:37
D'excellents produits et une superbe sélection. Vraiment recommandé si vous aimez le poisson
Réponse du propriétaire :
Bonjour, chère Mme Brockmann. Merci beaucoup pour vos 5 étoiles et la belle photo. Avec les salutations de Pâques, votre équipe du fumoir à saumon Wortberg
talbfrant.rLe 17/01/2021 à 10:11
J'ai entendu parler de la bonne réputation du magasin et je voulais voir par moi-même. La vendeuse était extrêmement désagréable avec moi et son collègue. La terrine de saumon que j'ai achetée s'est retrouvée à la poubelle immédiatement après un petit échantillon, dommage pour le prix, ce n'était pas franchement bon marché... Le saumon fumé était correct.
Klaus.eLe 09/01/2021 à 10:15
Poissons de toutes sortes d'une qualité exceptionnelle et d'une grande variété. Du saumon fumé dans différentes variétés au poisson frais et une très bonne salade de hareng rouge. Mon affaire quand il s'agit de poissons de toutes sortes !
Uwe.aLe 05/01/2021 à 22:31
Nous mangeons principalement du poisson frais de la mer du Nord. Je connaissais la boutique avant et je la redécouvre maintenant. Nous aimons aussi venir de Remscheid pour acheter du poisson frais et des délices fumés ici. Seulement à recommander.
Karl.eLe 16/12/2020 à 09:06
Après avoir fait un gros achat hier, nous nous sommes finalement offert un « rouleau de filet de goberge dans une pâte à la bière ». Un rouleau coûte 4,50 euros ! La déception fut grande car le poisson était pré-pané et sortait du congélateur. Cela n'avait pas bon goût et ne répondait pas aux demandes et au prix demandé. Les achats au comptoir étaient excellents, même si les spécialités de poisson que nous avons achetées n'étaient pas à la hauteur de nos attentes.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, bonjour M. Beck, merci beaucoup pour votre retour. Nous avons supprimé de notre menu le produit de commodité « Goberge aux petits pains dans une pâte à la bière ». Désormais, nous ne servons que du lieu jaune pané maison (poisson au four). Venez à la prochaine occasion et essayez notre nouveau produit frais. Nous attendons avec impatience vos nouveaux retours.
U...Le 06/11/2020 à 14:57
J'y suis client depuis des années et j'ai toujours été très satisfait au comptoir à emporter, au sushi bar et au restaurant. J'ai essayé un plat chaud à emporter (lieu noir avec panure, riz et salade) pour la première fois aujourd'hui, super savoureux et hautement recommandé! Soutenez notre gastronomie locale en ces temps difficiles !
Aldona.rLe 20/10/2020 à 12:37
Si on a envie de sushi et/ou de poisson fumé, il n'y a qu'une seule adresse pour nous 🥰. La qualité, le service et le prix sont tout simplement excellents. Il faut toujours ralentir avec les friandises pour ne pas acheter le magasin vide 😅 Fortement recommandé.
Tom.oLe 24/09/2020 à 15:54
Excellente nourriture, sushis et excellents plats de poisson également à emporter. Même à l'époque de Corona avec un bon concept de sécurité. Pas bon marché mais de qualité supérieure. Ça vaut toujours le détour.
Jutta.Le 11/09/2020 à 12:40
Je me suis retrouvé ici par accident. J'ai apporté un filet de loche avec des pommes de terre frites. Les sièges étaient tous occupés. Mais pas de problème. Les employés se précipitent comme des fourmis et Zack l'assiette est bien arrangée et apportée à l'invité. Tout a l'air délicieux. Quand je sors, je vois encore des bouchées de hareng au citron. Je ne peux pas le laisser là. Et ceci et cela. J'ai exagéré. Mais tout cela a l'air si séduisant et appétissant. Je dois emporter ça avec moi. Et mangé à la maison... Que puis-je dire.... venez ici Les kilomètres en valent toujours la peine. 😍😍💗💗
Dennis.Le 07/09/2020 à 18:18
Je suis retourné au restaurant aujourd'hui après une longue période et j'ai malheureusement été un peu déçu. Les portions étaient suffisantes et bien préparées. Le prix est comme toujours excellent pour un très bon poisson. Malheureusement, la préparation était loin d’être suffisante. Le poisson était mou et gras, je n'y suis pas habitué.
Olaf.eLe 07/09/2020 à 16:30
Des sushis très savoureux et frais, à un prix très raisonnable pour la qualité offerte. Seul bémol : "Feel good ambient" n'est pas le premier mot qui vient à l'esprit quand on voit l'endroit. Les gens vont à Wortberg pour les bons sushis, pas pour se détendre et se sentir bien au restaurant (avec un flair de restauration rapide de gare).
Stephanie..Le 29/08/2020 à 19:14
Harengs super tendres !!! Et de superbes boulettes de viande de chevreuil. Un arrêt pour une baguette matjes à midi est toujours possible. Le restaurant amarré est toujours occupé et les gens ont tous l'air très heureux et satisfaits.
Adelheid.eLe 27/08/2020 à 16:10
J'ai conduit d'Essen à Wuppertal pour acheter du poisson fumé pour une fête. En raison des bonnes critiques, nous avons souhaité manger un morceau sur place. Filet de cabillaud accompagné de frites et rémoulade. La morue était servie dans une panure très grasse. La teneur en poisson était d'environ 30 grammes, le reste était pané, la morue était encore crue. Le Coca était disponible dans un gobelet en plastique. J'ai tout laissé tomber et j'ai exprimé mon mécontentement. Le personnel n'est évidemment pas formé. La performance des prix n'est pas du tout correcte, je suis curieux de savoir quel goût a le poisson fumé pour le buffet🙈🙈
Réponse du propriétaire :
Bonjour, chère Mme Herm. Notre réponse arrive tard, mais mieux que jamais. À cette époque, le filet de cabillaud pané était un produit de commodité, que nous avons immédiatement supprimé de notre carte. Les gobelets en plastique sont dus au Corona, notre ancienne machine était défectueuse et nous avons dû recourir à des alternatives. Nous avons désormais investi dans une nouvelle machine à laver les verres et les filets de cabillaud sont disponibles nature sur le grill ou panés maison. Nous sommes impatients de vous accueillir à nouveau en tant qu'invité et attendons avec impatience vos nouveaux commentaires. Cordialement, votre équipe Salmon Smokehouse Wortberg
Thomas.eLe 26/08/2020 à 08:21
Je n'ai jamais rien vécu d'aussi hostile dans un restaurant. Nous avions réservé une table. Quand nous sommes arrivés, nous n'avons pas été remarqués du tout au début. Après que notre attention ait été attirée sur nous au comptoir, on nous a dit succinctement que nous avions la table 7 mais pas où se trouvait la table 7. Lorsque nous l'avons trouvée, cette table était complètement sale, collante et sale. Pas de menu ou quoi que ce soit. Le seul invité qui était là avec nous nous a dit que nous devions commander au comptoir. Pourquoi la serveuse qui nous a assigné la table ne dit-elle pas qu'il faut commander sur place ? Quand nous lui avons posé la question, elle est devenue pâteuse. Pour un restaurant de poisson, le menu était très clair. 3 plats de poisson panés et 3 plats de poisson farinés. Cela, combiné à la manière très hostile, nous a incités à décider de manger ailleurs.
Réponse du propriétaire :
Moin, moin M. Vesper, nous sommes désolés que vous ayez vécu cela. Non, nous ne voulons pas tout rejeter sur Corona. Nous pourrons proposer une plus grande sélection au menu après Corona et nous avons également appris de l'organisation. Nous serions ravis de vous accueillir dès que les repas au restaurant seront à nouveau possibles. Pour le moment, il est uniquement possible d'emporter de la nourriture. Cordialement, votre équipe Salmon Smokehouse Wortberg
Ralph.eLe 10/08/2020 à 06:16
Nous avions réservé une table pour 2 personnes au Wortberg Salmon Smokehouse. En entrant, on a l'impression d'un fast food à sushis et poissons. On ne sait pas immédiatement à qui s'adresser pour une commande et la réservation effectuée. Il n'y a aucun indice ici. Les commandes et les tables sont ensuite attribuées au comptoir, les aliments sont amenés à l'endroit désigné (en salle de vente) et peuvent ensuite être déposés dans un bac collecteur après le repas. Les prix sont un peu élevés pour la taille des portions, mais le goût peut certainement être amélioré. Vous pouvez vous garer directement devant ou sur le parking adjacent du monde des maisons préfabriquées.
Sebastian.aLe 11/06/2020 à 18:36
Très bon choix de poissons à des prix corrects. Même les demandes spéciales sont traitées de manière amicale.
Network.pLe 28/04/2020 à 14:09
✿✿ღஐƸ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒஐღ ✿♥ PARFAIT ♥✿ღஐƸ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒஐღ✿✿ Un must pour l'amateur de poisson. Poisson fumé sous toutes ses formes. Vous pouvez également y préparer du poisson frais et le déguster dans le restaurant attenant. Divers plateaux de poisson sont également disponibles à emporter. Pour notre petit buffet - parfait !
Lamm-Pion.eLe 19/04/2020 à 16:05
Il y a un immense poissonnerie qui ne laisse rien à désirer et un très grand restaurant en temps normal. La gamme de poissons est presque imbattable et la qualité est à son meilleur. La livraison est également recommandée. C'est juste dommage que le restaurant soit plus ou moins un diner où il faut faire la queue et où la nourriture est rapidement préparée dans la friteuse. Vous serez correctement traité. Dommage.
Sophia.iLe 11/03/2020 à 20:13
Le restaurant est moderne et accueillant. En plus d'un espace de restauration attrayant, le Salmon Räucherei Wortberg impressionne par un service très amical et cordial. Le personnel de service, qui a su avec compétence répondre à chacune de nos questions sur le poisson frais et a su très bien nous conseiller, complète notre impression générale très positive. La nourriture était fraîche, savoureuse et à un prix raisonnable. En plus des classiques comme le poisson frit et le kibbeling, des combos insolites comme les gyros au thon sont proposés. Nous serions ravis de revenir!
S.uLe 03/01/2020 à 04:32
Sélection très attrayante et riche, parfois très créative. Il y a des produits de poisson de fabrication traditionnelle et des créations modernes qui sont évidemment fraîchement faites maison. Le poisson fumé peut également être acheté ici frais de la fumée et a bon goût. Le seul bémol c'est que ça coûte de l'argent, la qualité a son prix.
Brid.get'S.Le 08/08/2019 à 20:28
Délicieux! Très bonne qualité, ambiance moderne chic et cosy. Une sorte de restaurant self-service de très haut niveau avec des poissons fantastiques à manger sur place ou à emporter. Je peux particulièrement recommander le comptoir de produits frais ici! Volontiers encore et encore. 🤓👍🏼
Marc.rLe 16/05/2019 à 10:49
Le fumoir à saumon existe depuis plusieurs années. Le restaurant est toujours occupé et propose de nombreux plats frais et excellents à des prix raisonnables. De la truite au homard ou aux moules, tout est disponible !!! Les vendredis sont bien sûr bien fréquentés, c'est la journée du poisson !!!! Bien entendu, vous pouvez également y manger du poisson frais les autres jours. Le personnel est toujours très sympathique et répond à tous les souhaits. Vous ne regretterez certainement pas votre visite !!! Continuez ainsi 👍👍👍👍👍
Andreas.eLe 10/05/2019 à 12:29
Mon partenaire pour les pauses déjeuner depuis des années. Ici, vous pouvez choisir entre des plats de poisson traditionnels et des sushis. Les deux sont de la plus haute qualité dans l'assiette. Cependant, cela peut prendre un certain temps aux heures de pointe, en particulier avec les sushis. Mais toujours une recommandation pour le goût Une table est sans obstacle
Vanessa.aLe 31/12/2018 à 12:06
L'un de mes restaurants de sushis préférés à Wuppertal. Le personnel est toujours très sympathique. Si j'ai mon chien avec moi, il y a toujours un bol d'eau. Les sushis ont un prix mais ça vaut vraiment le coup. Je viens ici régulièrement depuis plus de 5 ans. Le magasin est encore plus beau depuis la rénovation.
Bettina..Le 22/12/2018 à 19:11
Fumoir à poisson, épicerie fine à base de poisson, snack-bar à poisson et comptoir à sushis tout en un, et chacun vaut la peine d'être recommandé. Niveau de prix élevé, mais vaut le prix. Surtout dans la zone avant plus d'un caractère de snack-bar et souvent bondé et bruyant. La zone arrière n'est plus si démodée depuis la rénovation, mais c'est assez inconfortable à mon goût. Les sushis sont très frais, jolis et en bonne portion dans l'assiette, les menus sushi lunch avec soupe et thé sont particulièrement recommandés. Au snack-bar à poissons, les plats pourraient être préparés avec un peu plus d'amour.
Sebastian.nLe 11/12/2018 à 19:29
Ici, vous pouvez acheter de merveilleux poissons frais. Vous serez toujours bien conseillé au comptoir et le choix est immense. Le snack attenant propose du poisson sous toutes ses formes à consommer sur place ou à emporter. Les portions sont bonnes, c'est super délicieux et les prix sont raisonnables. Nous aimons toujours venir ici
Christine.lLe 05/09/2018 à 14:12
Bon choix de poisson frais. Si vous avez des questions sur la préparation, les employés vous donneront également la bonne recette. Le poisson fumé est également très savoureux. Vous pouvez dire qu'ils le fument eux-mêmes et non à l'usine
Arni.eLe 17/07/2018 à 18:13
Génial, tout simplement génial Sakura Sushi et la fusion avec le fumoir à saumon Wortberg sont impressionnants. L'ambiance est authentique, le mobilier est simple mais propre. La commande ne pose aucun problème et la sélection, la fraîcheur et le goût sont difficiles à battre. Vous pouvez voir comment les plats sont préparés dans les cuisines ouvertes. Les serveuses sont toujours sympathiques et désireuses de faire plaisir aux convives. Forge ta propre opinion. Nous n'avons jamais été déçus et ne pouvons que le recommander.
Sascha.aLe 04/06/2018 à 12:47
Meilleur poissonnier du Bergisches Land. La mer est fraîche, un déjeuner délicieux, des offres spéciales intéressantes. La qualité du poisson proposé est si exceptionnelle qu'une succursale Sakura Sushi s'est installée localement. Cinq étoiles sans aucun si ni mais.
Markus.aLe 04/06/2018 à 09:28
Généralement délicieux. Les prix sont un peu au-dessus du raisonnable. La dernière fois que j'ai commandé du poisson frit, il était pané et j'ai eu du poisson frit non pané. Les épices sur le poisson n'étaient pas très savoureuses, du moins pas pour un poisson frit. Je pense que vous avez fait une erreur ici. Ensuite, j'ai compris pourquoi le poisson était emballé "à emporter" alors que je l'avais commandé pour y manger. Malheureusement, je ne l'ai remarqué que sur l'autoroute.
Thorsten.aLe 14/05/2018 à 16:59
Poissons super frais et spécialités fumées. Les poissons sont également fraîchement préparés au restaurant (self-service lors de la commande, les plats sont ensuite apportés à table). Un must pour tous ceux qui aiment manger du poisson. Aussi : des sushis dans de nombreuses variantes. Ambiance rustique, mais idéale pour les amateurs de criées par exemple.
Hans.eLe 25/03/2018 à 06:57
GRAND PERSONNEL 100% TOP 1A WARE ALLEZ-Y LES PRIX SONT OK MERCI
Nicole.hLe 25/02/2018 à 15:36
Le saumon était super savoureux et assaisonné et saisi à la perfection! La pomme de terre au four était cuite à la perfection et la trempette à la crème sure était très bonne. Je reviendrai.
Nicole.cLe 13/01/2018 à 17:30
Super délicieux poisson frais et plats de poisson à emporter et aussi à manger sur place. Vous vous asseyez confortablement mais vous pouvez laver vos vêtements après car ils sentent le fumé. L'anguille est très bonne, ne peut qu'être recommandée. Le sushi Sakura, qui s'y trouve également, est également fortement recommandé. Je n'ai jamais mangé de sushis plus frais et meilleurs. Les prix sont absolument raisonnables.
Stefan.�Le 30/12/2017 à 08:12
Toujours très bien mangé, encore hier. Recommandation absolue: gyros au thon - très savoureux. Je ne le connaissais pas sous cette forme. Poêlé, très tendre et bien assaisonné. Nous mangeons aussi régulièrement des sushis ici - frais et grand choix.
Wolfgang.tLe 12/12/2017 à 09:31
Comme en mer du Nord, fortement recommandé, c'était comme ça autrefois. Aujourd'hui, après un long moment, nous étions là par anticipation. Malheureusement, nous avons été profondément déçus. Les sushis étaient mal roulés et n'avaient pas un goût frais. Les frites sur ma poêle à griller n'étaient pas cuites et la mayonnaise était probablement d'un autre type et n'avait pas bon goût du tout. La poêle à griller avait également un arrière-goût de poisson désagréable. Dommage une dernière fois.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Monsieur Stelzer, la qualité de nos plats et la satisfaction de nos convives nous tient à cœur. Il est dommage que vous ne nous ayez pas donné ce retour directement sur place. C'est la seule façon de réagir ou de résoudre l'insatisfaction d'un client. Salutations de toute l'équipe Salmon - Räucherei Wortberg & l'équipe Sakura
Peter.uLe 04/01/2017 à 13:21
C'est très bon ici. Je pense que c'est génial que le choix soit très large. Du saumon au sushi, tout y est. Les prix sont abordables à bon marché.
Sandra.aLe 15/06/2016 à 22:41
Recommandé pour les amateurs de poisson ! ça sent les algues et la mer :) les sushis étaient fraîchement préparés et étaient d'excellente qualité / un bon mélange de garnitures ! non seulement le riz et les algues, mais aussi le poisson et les légumes étaient abondants !! Bon rapport qualité prix
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