A propos de : Restaurants Landhaus Scherrer à Hamburg
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants Landhaus Scherrer qui se trouve à Hamburg. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
Tags: Restaurant gastronomique, Bistro, Traiteur, Service de livraison des courses, Restaurant.
Plan :
Services disponibles :
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Emploie des réfugiés
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S'identifie comme géré par une femme
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Terrasse
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Drive disponible
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Livraison sans contact
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Livraison
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Vente à emporter
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Repas sur place
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Cheminée
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Grand choix de thés
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Ascenseur accessible en fauteuil roulant
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Entrée accessible en fauteuil roulant
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Parking accessible en fauteuil roulant
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Places assises accessibles en fauteuil roulant
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Alcools
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Bière
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Cafés
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Convient aux végétariens
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Menu enfant
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Plats bio
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Plats végétaliens
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Produits sains
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Service de restauration ouvert tard en soirée
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Spiritueux
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Vin
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Déjeuner
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Dîner
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Traiteur
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Desserts
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Bar disponible sur place
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Chaises hautes
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Convient aux enfants
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Toilettes
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Wi-Fi
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Chaleureux
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Haut de gamme
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Romantique
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Adapté aux familles
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Groupes
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LGBTQ+ friendly
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Lieu accueillant pour les personnes transgenres
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Réservations acceptées
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Cartes de crédit
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Cartes de paiement
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Paiements mobiles NFC
Les avis (331)
Liste des 331 avis sur le restaurants Landhaus Scherrer à Hamburg
Vasile.oLe 25/07/2023 à 19:03
Le meilleur restaurant de Hambourg
Sascha.Le 18/07/2023 à 21:02
Assez bien
Andreas.eLe 04/07/2023 à 14:14
Offrez-vous quelque chose de spécial ici! Une atmosphère digne, un personnel excellent et sympathique, une cuisine savoureuse de première classe. De nombreux plats sont également disponibles en demi-portions, j'ai donc pu m'offrir trois plats.
Jörg.oLe 11/06/2023 à 12:34
Personnel très courtois, sympathique et un repas 🍴🍜 qui éveille les sens, à tout moment 👍👍👍
Dieter.oLe 11/06/2023 à 08:25
Super, tout est super et délicieux à fondre, merci beaucoup encore
Manfred.oLe 17/05/2023 à 12:53
Très bonne cuisine
Max.oLe 13/05/2023 à 11:43
Bonne nourriture et excellent service depuis des décennies. Le rapport qualité prix est très bon. Pour nous, le meilleur restaurant de Hambourg !!! Merci
Empa.hLe 15/04/2023 à 14:38
Julian Wehmann témoin
Oliver.cLe 04/04/2023 à 06:55
Nous sommes allés au Landhaus pour un dîner d'anniversaire avec des amis. C'était une très bonne soirée et la nourriture était délicieuse à l'exception d'un Königsberger Klopse un peu trop salé. De plus, il y avait un manque d'ambiance comme un piano en arrière-plan. Nous reviendrons
Thomas..Le 08/03/2023 à 20:29
Cuisine nord-allemande sophistiquée avec un personnel de service qualifié de la bonne vieille école dans le meilleur sens positif.
Svenjan.oLe 23/02/2023 à 16:58
Nous sommes allés spontanément au bistrot et avons apprécié l'excellente cuisine et le service très attentionné. Le crémant rosé et le sandre frit étaient particulièrement bons. Il y a un parking un peu caché à l'arrière.
Madeleine.uLe 28/01/2023 à 23:10
Canard sensationnel. de bonne qualité et fait sensationnellement. peau croustillante. viande tendre Dessus de dessert Tarte aux pommes caramélisées avec glace au caramel
Dennis-Benjamin.oLe 17/01/2023 à 21:42
Nourriture fantastique et service parfait. Merci pour une merveilleuse soirée
Sebastian.cLe 13/01/2023 à 15:29
Nous avons commandé plusieurs choses à emporter à la maison pour le réveillon du Nouvel An et cela a toujours été parfait (canard, boulettes, choux de Bruxelles et chou rouge).
Friederike..Le 06/01/2023 à 17:07
Le pick-up d'oie bio pour Noël était super !! Juteux et délicieux au goût, merci!
Pavel.rLe 26/12/2022 à 22:19
Je n'aimais pas trop les plats sexy. Le service en lui-même était excellent, mais pour le prix, trop de choses se sont mal passées ce soir-là (reçu à plusieurs reprises la commande des tables voisines - très longues pauses entre les plats)! Oh, la nourriture était très bonne !
Barbara.Le 14/12/2022 à 07:19
Le meilleur canard ! Malheureusement très cher
Réponse du propriétaire :
Chère Barbara P, Merci pour la juste évaluation. Et oui, le canard croustillant des quatre pays est un incontournable absolu, également connu au-delà des frontières de Hambourg. Les décennies de développement en collaboration avec l'agriculteur, afin d'améliorer constamment la qualité étape par étape au fil des ans, doivent être soulignées ici. Prix dans le segment supérieur, mais également servi sur place en deux plats avec des plats d'accompagnement souhaités individuellement dans le service après-vente. N'hésitez pas à revenir bientôt, d'ailleurs il y aura de bons plats à ramener à Pâques. Nous préparons tout pour que vous n'ayez qu'à le finaliser chez vous. Merci encore et à bientôt, Votre équipe Scherrer
Paul.cLe 12/12/2022 à 22:25
Excellente nourriture et vin dans un environnement très confortable.
MK.KLe 07/12/2022 à 22:19
Super menu combiné. Ligne claire, ronde et équilibrée en bouche. première classe. Une grande carte des vins et un service amical et attentionné. C'était très amusant!
T.Le 07/12/2022 à 17:52
nourriture délicieuse, bon service, bel emplacement. . .
Réponse du propriétaire :
Bonjour TD, et merci d'Elbchaussee pour la bonne note ! Lorsque le soleil brillera davantage dans les jours à venir, que le sol deviendra vert et que les hérauts du printemps se retrouveront dans le menu, nous avons vraiment hâte de revenir. Au plus tard début avril à Pâques - nous montrerons le savoir-faire à table et cuisinerons un menu de Pâques en direct et le présenterons à table. Poisson, agneau et légumes de printemps ! Merci encore et au plaisir de vous revoir bientôt, Votre équipe Scherrer
Stefan.rLe 06/12/2022 à 21:59
Absolument parfait! La meilleure et la plus savoureuse oie de tout le pays... Excellentes entrées et dessert délicieux... Service très agréable et attentionné.
James.Le 04/12/2022 à 12:13
La nourriture est excellente, la réservation est la moins professionnelle que j'aie jamais vue. Lorsque vous appelez, seul un répondeur décroche, ce qui vous donne un numéro de téléphone portable. Si vous les appelez, un stagiaire répondra au téléphone et vous dira que vous êtes "complet", mais qu'ils n'ont aucune idée des réservations et que vous devez envoyer un e-mail. Personne ne répond au mail pendant des jours. Plus que gênant.
Ulrike.oLe 02/12/2022 à 07:08
Bonne nourriture, ambiance et endroit très sale. .
Réponse du propriétaire :
Chère Madame Nowak, Nous apprécions vos compliments sur la bonne nourriture. Merci pour ça. Chez nous, vous ne trouverez normalement pas de restaurant sale, le personnel de nettoyage est en déplacement le matin et l'après-midi. Bien sûr, en raison de la météo et des événements qui se chevauchent, il y a actuellement trop de mouvement dans la maison. Nous nous en excusons. Reviendrez-vous nous rendre visite dans les semaines à venir ? Nous pouvons alors également organiser une courte conversation à l'avance et profiter d'une boisson chaude ou froide sur la maison. Merci encore pour vos compliments et votre appréciation, Votre équipe Scherrer
S.OLe 22/11/2022 à 22:31
Toujours une super expérience et le canard était un rêve.
Réponse du propriétaire :
Nous aimons lire ça, SHO ! C'est aussi actuellement la saison des canards et des oies. Au fait, non seulement dans notre maison, mais aussi parfaitement préparé pour votre maison. Ensuite, il ne vous reste plus qu'à finaliser. A bientôt et encore merci Votre équipe Scherrer
Annett.iLe 20/11/2022 à 16:14
Le meilleur canard de ma vie !!! Très, très savoureux et Mme Gastel a sauvé la situation... que s'est-il passé ?? La précommande téléphonique n'a pas été enregistrée, pas de table disponible... pas de solution ! Mais... Mme Gastel... une étoile dans le ciel des solutions. Assis à l'entrée froide du bistrot avec une couverture et ça pour un canard à 165.-€. Je vais vous en parler longtemps. Donc malheureusement seulement 4 étoiles. Bon goût et certainement le canard à table en 2 plats.
Karl-Heinz.oLe 18/11/2022 à 09:25
C'était une super expérience.
joey.cLe 12/11/2022 à 19:38
Nous avons déjeuné ici aujourd'hui après une longue période. Malheureusement, je ne peux pas confirmer que le service était sympathique. Personnellement, je les ai trouvés hostiles et je suis heureux de l'expliquer dans un dialogue personnel. La nourriture était parfaite. Mais aussi délicieux que la nourriture était, il y a d'autres bons restaurants avec un personnel amical et attentionné. Désolé
Co.CLe 09/11/2022 à 20:02
Oie commandée avec des plats d'accompagnement pour la livraison. Cher, mais c'était bon.
Réponse du propriétaire :
C'est bon d'entendre Co FC que l'oie bio était délicieuse. Nous sommes heureux de transmettre cela à l'équipe de cuisine. Nous jouons dans la ligue supérieure depuis des années, et cette année, nous avons même considérablement amélioré le processus de sélection. En termes de prix, nous sommes restés fidèles aux dernières années, une petite augmentation a eu lieu, comme chaque année. En gros, on entend souvent dire que la qualité justifie le prix. Nous serions ravis que vous parcouriez également notre offre en ligne sur : landhausscherrer.de/shop Wiener schnitzel, canapé ou la variation de saumon sont un succès absolu. À bientôt, Votre équipe Scherrer
Klaus.iLe 11/09/2022 à 22:11
Très bonne nourriture Service super. Les cuisiniers et le chef ont également servi.
Max.BLe 29/08/2022 à 02:24
Meilleur restaurant de sa catégorie à Hambourg de la cuisine et également récompensé par des étoiles. Bel emplacement sur l'Elbchausséee. Le service est également excellent.
Lilian.sLe 22/08/2022 à 09:43
Bel endroit, service courtois et plats intelligents, aussi bio et végétaliens et aussi à emporter - sans trop d'emballage. Je peux également recommander vivement les chocolats faits maison, en particulier ceux à la réglisse. Écrire cette critique me redonne faim. À bientôt!
Dorothée.�Le 13/08/2022 à 19:38
Du grand cinéma... ça ne pourrait pas être mieux !!! Merveilleux menu parfaitement coordonné... une expérience gustative. Cela appelle la répétition !
Ley.eLe 05/08/2022 à 12:34
C'était notre première fois à Landhaus Scherrer. Nous avions vraiment hâte de dîner dans un restaurant étoilé aussi renommé. Le service était très mauvais. La veste ne m'a pas été enlevée et le serveur était toujours inattentif. De plus, il avait un ton inapproprié et décontracté et plusieurs fois il n'a pas pensé qu'il était nécessaire de venir à notre table, mais nous a demandé à travers plusieurs tables ce que nous voulions. La plupart du temps, le serveur était occupé sur son téléphone portable. Le menu avec Königsberger Klopsen et gelée de pommes de terre frites n'était pas tout à fait ce que nous imaginions, mais la nourriture était bonne. Il n'y avait pas de steaks, tout était très louche. Nous avons également été surpris qu'il n'y ait pas de "salutation de la cuisine" ici. C'est incroyable que cet endroit ait encore une étoile.
Konstantin.oLe 29/07/2022 à 17:26
Été 2022
René.iLe 24/07/2022 à 11:22
Nous nous sommes sentis très à l'aise. Bon service. Personnel sympa. Plats vraiment excellents. Mon point culminant était le canard.
Jürgen.iLe 23/07/2022 à 07:30
Nous y étions pour la première fois et ne reviendrons pas. Un vendredi soir au Landhaus Scherrer : nous avions une table pour trois et sommes arrivés tôt vers 18h45. Malheureusement, nous étions assis à côté d'une entreprise plus grande et bruyante, ce qui rendait parfois difficile pour notre compagnon plus âgé d'avoir une bonne conversation à table. Le restaurant était encore bien vide à notre arrivée, l'entreprise discutait déjà bruyamment - un service attentionné nous aurait proposé une autre table. La bouteille de vin blanc était chaude à la dégustation... Interrogé à ce sujet, le sommelier a répondu que le vin était à 8 degrés ! Dans un restaurant haut de gamme nous avons été très surpris d'une telle réaction. Après avoir été mis sur glace, le vin a rapidement atteint une température raisonnable. La discussion n'avait pas lieu d'être et la visite de la cave à vin à la fin ne l'a pas non plus compensée. Dans l'ensemble, le service était correct, mais pas à la hauteur à notre avis. La nourriture était bonne, mais aussi rien de spécial. Je vais habituellement dans d'autres restaurants étoilés avec une expérience aha / aha, ici c'était juste correct. Selon le niveau de prix, nous n'étions pas satisfaits et ne reviendrons pas.
Harry.aLe 21/07/2022 à 18:38
Ici s'offre ce que l'on attend d'un restaurant étoilé. Très bon service personnalisé par exemple.
Sandra.cLe 18/07/2022 à 21:16
Nous étions au Landhaus Scherrer pour la première fois le week-end et aussi pour la dernière fois. Positif: - bon appétit - grande terrasse Négatif: - mobilier ancien et cossu - Accueil désagréable par le gérant du restaurant Nous étions au restaurant très tôt et voulions prendre un petit apéritif avant. Les portes étaient grandes ouvertes et nous sommes donc entrés. A l'intérieur, nous avons été accueillis par le directeur du restaurant avec les mots : "Qu'est-ce que tu fais ici ?" reçu... Et on est censés aller faire un petit tour, ils n'ouvrent qu'à 18h. Nous avons reçu à contrecœur une coupe de champagne et avons été autorisés à nous asseoir dans le très beau jardin. Ce style a continué tout au long de la soirée. Des couverts ont été jetés, des commentaires ont été murmurés dans la barbe (on entend relativement bien !!!), des sifflets et des applaudissements. Nous n'avons jamais connu cela dans aucun restaurant auparavant! Je ne m'y sentais pas à l'aise !
Gregor.tLe 16/07/2022 à 18:35
Nous avons beaucoup aimé, le menu vegan était particulièrement réussi dans cette ambiance. Service personnalisé, détendu, plein d'humour, les animations aux autres tables en partie prêtes pour un cabaret. J'aimerais quand même avoir un vin d'accompagnement, peut-être la prochaine fois. Merci pour la belle soirée!
Heiko.oLe 10/07/2022 à 06:15
Le Landhaus Scherrer réunit parfaitement les anciennes et les nouvelles tendances, comparé à de nombreux autres restaurants haut de gamme, il y a aussi quelque chose qui convient aux végétaliens ou aux personnes allergiques et chaque besoin est pris en compte si nécessaire. Ce qui est évoqué dans la cuisine est un plaisir pour les sens au plus haut niveau, et bien sûr l'excellent service du personnel ne doit pas être oublié ici, on s'occupe vraiment parfaitement de vous. Vu la qualité, une visite là-bas est plus un devoir qu'une "simple" recommandation. Pour l'amateur d'art, il y a aussi de nombreux détails à capturer. Les images montrent le menu Wehmanns à 6 plats.
Sascha.uLe 09/07/2022 à 19:18
Nous avons eu le menu végétalien de 6 plats. Extrêmement réussi ! À quel point le plat principal était bon et le dessert à la fin était très réussi. Ce restaurant surpasse également le Green Beetle de Munich. Bravo aux chefs !
He.aLe 30/06/2022 à 14:27
Délicieux menu végétalien, service sympathique & tables pré-réservées dans le jardin de la maison selon la période de l'année (mais un peu bruyant car à un carrefour très fréquenté).
Maike.�Le 04/06/2022 à 20:25
Bonne nourriture! Service très chaleureux ! Super ambiance ! Nous avons commandé un menu végétalien à 6 plats et nous avons été très impressionnés. Surtout les asperges rôties aux morilles étaient une expérience. Notre chien a également été autorisé à rester avec nous sur la terrasse. Merci beaucoup pour cette super soirée ! Nous serons de retour!
Judith.cLe 20/05/2022 à 07:31
Un régal pour le palais ! Si vous souhaitez découvrir l'atmosphère de Hambourg sans être observé, vous êtes bien avisé. Merci d'apporter de la compagnie... Plaisir hanséatique
Katharina.eLe 09/05/2022 à 13:26
Nous avions réservé (par e-mail) pour ce restaurant et il s'est avéré qu'ils étaient fermés à notre arrivée. Vraiment décevant car c'était une occasion spéciale et nous étions tous habillés… un peu inacceptable
Philipp..Le 07/05/2022 à 18:33
Landhaus Scherrer vaut toujours le détour depuis Kiel. Une fois de plus vécu une belle soirée avec ses proches. Le personnel, y compris la cuisine, est tout simplement génial! 5 étoiles de la côte! Cordialement Philippe
Christian.aLe 06/05/2022 à 22:19
Nous étions tous les quatre invités au Landhaus Scherrer aujourd'hui. La nourriture était très bonne. Nous avons eu le menu du chef en 6 plats. Il n'y a pas eu d'objections ici. Cependant, le service n'était pas tout à fait comme je le sais d'autres maisons. Les serveurs auraient pu être un peu plus attentifs. Nous n'avons pas pu commander une deuxième tasse de café après le repas car la machine était déjà éteinte. Et une grande attention a été accordée à l'heure de fermeture ponctuelle. Cela signifie qu'à 22 h 15, nous avons été clairement informés qu'ils voulaient fermer. Assez tôt pour un vendredi. Surtout quand les verres sont encore pleins. Le fait que le personnel se serre les coudes et parle relativement fort ne correspondait pas à l'ensemble, nos attentes n'ont donc malheureusement pas été comblées sur ce point.
Lütfiye..Le 23/04/2022 à 15:50
Je n'y suis pas allé depuis longtemps. Cependant, c'est un noble classique sur l'Elbchausséee depuis des années.
Réponse du propriétaire :
Ravi que vous nous ayez rendu visite à nouveau, Lütfiye P. Écrivez-nous un court e-mail à [email protected], puis nous pourrons discuter et parler de votre visite. Le changement actuellement le plus délicieux dans le menu est bien sûr les asperges de saison, bientôt les plats d'été suivront. Nous serions également ravis de vous servir sur notre terrasse, Votre équipe Scherrer
karlheinz-1802.uLe 23/04/2022 à 08:20
Si vous voulez vivre quelque chose d'extraordinaire dans une atmosphère cultivée, seul ou en couple - il n'y a qu'une seule adresse à Hambourg : Scherrer
Réponse du propriétaire :
C'est un mot, karlheinz-1802gust ! Sera transmis à l'équipe immédiatement. La performance constante de la cuisine au fil des décennies est principalement due à Heinz O. Wehmann, qui, soit dit en passant, aime toujours être aux fourneaux. :-) La terrasse sera également complètement ouverte dans 8 jours, n'hésitez pas à jeter un œil, Votre équipe Scherrer
Dennis.Le 09/04/2022 à 19:34
Schnitzel très savoureux et une salade de concombre unique. Combiné avec l'excellent service, c'est un endroit où j'aime toujours aller avec mes amis et ma famille pour passer un bon moment (et très savoureux!).
Wolfgang.uLe 13/03/2022 à 13:43
Nous sommes allés dîner au Scherrer le vendredi 11 mars 2022 et nous avons été plus que satisfaits. Le service était très sympathique mais pas trop raide. Nos souhaits ont été exaucés rapidement et amicalement. La nourriture était poésie. À commencer par les salutations de la cuisine, salades feuillues au homard, soupe de poisson Övelgönner, turbot, boulettes de canard et quark. Tout était parfaitement assaisonné et avait juste la bonne quantité de cuisson. Il y avait une petite sélection de chocolats pour l'espresso. Une soirée très réussie à tous points de vue. Merci beaucoup pour cela.
juri.nLe 27/02/2022 à 07:39
Bonjour, très bonne ambiance de nourriture du personnel.
Réponse du propriétaire :
Merci juri enns pour les aimables paroles. N'hésitez pas à nous recontacter et nous penserons à une petite surprise pour votre prochaine visite. Le beau temps commence doucement avec la saison des terrasses. Merci encore et à bientôt, Votre équipe Scherrer
Bernhard.iLe 11/02/2022 à 23:35
Ambiance très exceptionnelle et très bonne cuisine
Réponse du propriétaire :
Bernhard Siegel, on aime lire ça ! Merci pour vos mots positifs, ils seront transmis à l'équipe. Si vous en avez envie, vous pouvez également nous envoyer un court e-mail, car nous réfléchissons actuellement aux points sur lesquels nous pouvons changer quelque chose en termes de technologie ambiante, tout en maintenant le confort. On pourrait en parler si tu veux. À bientôt! Votre équipe Scherrer
Apple.uLe 04/02/2022 à 17:01
Cuisine étoile X-Mas 2021 ToGo Commandé à NRW - Menu X-Mas commandé - HH ramassé et servi comme une surprise aux beaux-parents : une merveilleuse surprise pour Noël 2021 Nous aimons la bonne bouffe. Manger comme aventure, surprise et plaisir. Des plats préparés avec amour et passion - et nous avons obtenu tout cela à Landhaus Scherrer toGO et en plus une excellente conversation amicale (en tant que critique) avec une surprise sensationnelle de la maison pour mes beaux-parents ! Nous recommandons ce restaurant 5 étoiles car c'est un restaurant durable (emballage bien pensé ou offre également de la vaisselle en porcelaine à la location), de qualité (ingrédients frais, préparation des plats savoureuse et parfaitement préparée pour finir le repas à la maison ), innovation (les critiques constructives ont été accueillies à bras ouverts et mises en œuvre immédiatement), service (le client est roi - le sentiment que vous ne manquez pas ici à Landhaus Scherrer), originalité (non seulement la nourriture comme des mères - mais aussi une sélection de menus originale possible , comme on peut s'y attendre en habitués de la cuisine étoilée et des goûts raffinés aux nuances fines). MERCI à l'équipe Scherrer!
Shashank.aLe 01/02/2022 à 15:01
La nourriture était incroyable. Ils sont en mesure de fournir un menu végétalien de six plats si vous appelez à l'avance. Ce qui est excellent. La soupe aux carottes, le risotto et le dessert du menu végétalien étaient particulièrement spectaculaires. L'ambiance est incroyable. Le personnel parle bien anglais et c'est super sympa. Une ambiance très conviviale pour un cadre aussi formel. Je recommanderais certainement l'expérience
Denny.rLe 26/01/2022 à 19:53
Rarement aussi bien mangé
Réponse du propriétaire :
Merci Denny Frys! L'équipe de cuisine est particulièrement heureuse que les plats végétaliens aient été si bien accueillis. N'hésitez pas à répondre à notre mail avec le goodie et l'idée spontanée pour la Saint Valentin. A bientôt avec un grand merci ! Votre équipe Scherrer
I...Le 26/01/2022 à 19:14
Nous avons commandé le canard de Noël à la chef et nous avons été extrêmement satisfaits. Le canard était précuit et en peu de temps tout le menu a été préparé. Il y avait un guide qui était simple et facile à comprendre. Les choux de Bruxelles étaient parfaits, tout comme le chou rouge, non ? comme la purée de pommes de terre et les boulettes. bonne sauce, pas si lourd et frais au goût. Une très bonne bouteille de vin était incluse et très digeste. Dans l'ensemble, fortement recommandé. 👍🏻💯 5 étoiles sur 5 ..... à juste titre et avec plaisir.
Raphael.lLe 24/01/2022 à 23:54
de première classe !!!
Réponse du propriétaire :
Grand merci! Et pensez au livre de cuisine signé ! 👩🍳
Ronny.eLe 22/01/2022 à 17:36
Étaient avec 9 personnes pour visiter la fête de mariage. La cuisine gastronomique a parfaitement clôturé la journée.
Ursula.eLe 21/01/2022 à 18:24
Nous avons tous les deux passé un très bon repas au Scherrer aujourd'hui. Nous avons été ravis du service ainsi que de la nourriture. La cerise sur le gâteau était les chocolats avec l'espresso. Nous reviendrons bientôt!
Walter.eLe 17/01/2022 à 14:17
Formidable! Nourriture, service et ambiance. La recommandation de vin pour le canard était un succès et pas trop chère. La soirée valait chaque centime.
FuckYeah.Le 14/01/2022 à 20:33
Incroyable mais vrai - il y a de la cuisine étoilée végétalienne ici! C'est pourquoi nous nous sommes retrouvés là-bas. La nourriture était très bonne. Le clou absolu pour moi était le chou frisé et les macarons - le dernier était un salut de la cuisine. Merci beaucoup pour cela. Malheureusement, nous ne nous sommes toujours pas vraiment sentis à l'aise. Nous avions un peu peur de notre sommelier, dont l'autorité dégageait peu d'hospitalité. Compétent, mais pas très cordial. L'ambiance n'était pas mon truc non plus. Peut-être une question de goût, mais pour les moins de 35 ans, tout semblait un peu trop étouffant.
Mery..Le 08/01/2022 à 22:47
Parfait et tout simplement génial ! Plaisir pour l'âme! Des oeuvres d'art à découvrir.
Alexander.eLe 07/01/2022 à 08:54
Le canard de Noël à emporter était superbe. Ça ne va pas mieux !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Alexander, merci beaucoup pour la recommandation ⭐⭐⭐⭐⭐ appréciable pour le canard de Noël à la maison et vous êtes les bienvenus pour nous rendre visite sur l'Elbchaussee. Salutations de l'équipe Landhaus Scherrer 🙏
Samuel.cLe 06/01/2022 à 10:58
La meilleure nourriture Meilleure qualité♥️♥️♥️♥️♥️♥️
Réponse du propriétaire :
Bonjour Samual, merci beaucoup pour vos mots convaincants sur la qualité et la recommandation ⭐⭐⭐⭐⭐. Salutations de l'équipe Landhaus Scherrer
Louis.oLe 29/12/2021 à 22:28
Une très belle soirée. Service. Canard Vierländer, vin tout excellent. Tout comme l'oie de Noël sortie de la maison l'année dernière. Merci chère équipe !
Laura.uLe 27/12/2021 à 02:41
Nous avions commandé de la nourriture pour le réveillon de Noël. Nous le faisons chaque année. Mais c'était la dernière fois. Service : la commande en soi était un défi, car d'une part vous n'obtenez une réponse à un e-mail qu'après des jours et d'autre part vous êtes renvoyé vers le site en ligne, pour ensuite découvrir qu'il doit être traité par un employé. Collecte : Il n'y avait pas d'organisation pour la collecte. Une heure d'attente !! Pour la nourriture pré-commandée !!!! Impossible !! Nourriture : La nourriture n'était pas du tout raisonnable pour le prix. Le chou rouge n'avait pas du tout le goût du chou rouge. Plus comme brûlé. Nous avons doublé la quantité de sauce. Dans 2 emballages différents. Pour quelque raison que ce soit. Le goût était immangeable. Totalement trop poivré et vous ne pouviez même pas goûter si c'était la sauce que vous avez commandée. Cela restera probablement un mystère La consistance était aqueuse ou vous aviez 2 sauces qui avaient le même goût, avec différentes consistances au choix. Vous devez mélanger vous-même la consistance souhaitée. Une vraie déception ! Et personne ne semble s'en soucier. Il ne réagit qu'aux bonnes récessions. Mise à jour : Hier, 20/02/22, nous avons accepté la belle offre. C'était bien entretenu et la nourriture était de la qualité habituelle! Comme nous le savions réellement. Le canard était vraiment magnifique. Un grand merci également à M. Wehmann pour l'effort. On reviendra certainement.
Juergen.uLe 26/12/2021 à 10:05
Nous avions commandé un canard de Noël pour 4 personnes. Plus la sauce et quelques plats d'accompagnement, qui ont ajouté jusqu'à 150 euros. Même le ramassage par numéro était effronté - les temps d'attente pour le ramassage étaient bien supérieurs à une heure. L'organisation est différente. La sauce (commandée deux fois) était légère, fine et totalement poivrée. Le canard était extrêmement petit. 4 personnes n'en seront pas rassasiées. Le goût était ennuyeux et n'avait aucun goût. Un remplissage n'était pas inclus dans le prix. Dans l'ensemble, je ne peux que le déconseiller et je ne veux même pas savoir sur quel type de chaîne de montage les canards sont préparés. Si vous n'avez pas le temps de vous grésiller, cherchez un autre fournisseur ou allez plutôt manger quelque part. Cela n'a certainement pas été à la hauteur de la réputation de la maison de campagne et je ne commanderais plus rien. Très mauvais rapport qualité prix. MISE À JOUR : Après cette critique, il y avait un nouveau canard sur la maison, ce qui n'était pas à redire. Merci pour cela et donc mise à jour à 3 étoiles (intersection de 1 et 5). S'il vous plaît, faites tout comme ça à l'avenir :-)
OR.VLe 24/12/2021 à 19:39
Le service de ramassage était super! Oui, bien sûr c'était plein et ça a pris un peu plus de temps mais je pense qu'il reste 30 minutes à tout le monde. À la rigueur, il y a Mc Donalds à Altona. C'est plus rapide là-bas. La nourriture était excellente et le canard était un vrai régal. Merci à l'équipe de Landhaus scherrer
Alexander.rLe 24/12/2021 à 14:26
Le service de ramassage à Noël était un jeu absolu. Cela a commencé avec un temps d'attente de 1 heure et puis les portions étaient si petites et presque 300 €... PLUS JAMAIS !!!
Jan.iLe 20/12/2021 à 20:13
La nourriture était vraiment bonne au Landhaus Scherrer, mais le service était plus au niveau de Dorfkrug. Malheureusement très inattentif et en partie erratique. L'étoile Michelin n'est plus de mise.
Ett.lLe 20/12/2021 à 15:19
Maison des superlatifs, on peut difficilement mieux manger à HAMBOURG. Et le personnel extrêmement poli et compétent n'est qu'un autre avantage. Il n'y a absolument rien à critiquer ici. Et j'attends déjà avec impatience ma prochaine visite. HAUT@
Lars.rLe 15/12/2021 à 15:27
Excellent comme toujours. La nourriture et le service sont de première classe.
Lars.aLe 03/12/2021 à 16:36
Ambiance haut de gamme, la nourriture est très savoureuse, le service est super sympa ☺️ Je peux recommander à tout le monde d'y manger car ça vaut le coup
Réponse du propriétaire :
Bonjour Lars, merci pour l'excellente recommandation ⭐⭐⭐⭐⭐ pour l'ambiance particulière et notre service. J'espère vous revoir bientôt pour une visite intéressante à l'Elbchaussee. LG, Landhaus Scherrer
Ann-Katrin.aLe 30/11/2021 à 21:07
Cela ne pourrait pas être plus savoureux, plus savoureux, plus savoureux !!!
TACHAUCH.Le 23/11/2021 à 23:00
Rien de spécial, prix/performance=0
Lars.nLe 20/11/2021 à 07:13
Ce fut un autre événement fantastique. Chaque plat est un moment gustatif. Un grand merci de la part de tous les invités pour cette excellente soirée.
Barbara.iLe 18/11/2021 à 16:43
Le meilleur canard depuis longtemps.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Barbara, c'est un plaisir pour nous de recevoir votre avis positif. LG, Landhaus Scherrer
Christian.aLe 06/11/2021 à 18:25
Chers chefs du Landhaus Scherrer, Aujourd'hui, nous avons ramassé une première oie Martin chez vous pour la ramener à la maison. C'était super tendre et super croustillant. Point culminant absolu! Continue comme ça! Je vous souhaite une bonne saison des oies!
F.iLe 03/11/2021 à 21:04
Sur commande : Soupe potiron curry, canard quatre pays du wagon, crème brûlée. La soupe était très bonne, épicée, de bon goût. La citrouille a été couverte par le curry. Les crevettes dans la soupe avaient une bonne bouchée. Canard Vierländer très bien arrangé. Très savoureux, la peau. Parfait! Il n'y a rien à redire au niveau du goût. La crème brûlée aurait dû être un peu réchauffée. En combinaison avec une cuillerée de glace à la grenade. Brillant, consistance rappelant le sorbet, moins de glace. Ma note de 3/5 va au "chef de rang". Donner très inconfortable. "From Above" a versé le mauvais vin. Il faut aimer l'ambiance. Très froid, peu engageant.
Marion.oLe 12/10/2021 à 16:20
Bonne nourriture, très bon service, bonne ambiance, nous aimerions revenir
Réponse du propriétaire :
Bonjour Marion, merci beaucoup pour les mots ⭐⭐⭐⭐⭐ appréciatifs. LG, Landhaus Scherrer
Sven.oLe 23/09/2021 à 20:58
Le meilleur canard en ville 🍽️🍷
Réponse du propriétaire :
Bonjour Sven, merci beaucoup pour votre recommandation ⭐⭐⭐⭐⭐ affirmative pour notre "Krosse Vierländer Duck" et à bientôt à l'Elbchaussee. LG, Landhaus Scherrer
Heinz.eLe 20/09/2021 à 18:20
Les végétariens n'ont pas leur place ici - un concept du passé ; Service courtois
Réponse du propriétaire :
Bonjour Heinz-Peter, merci pour votre recommandation. S'il vous plaît, s'il y a des demandes pour d'autres plats végétaliens ou végétariens en plus de notre menu régulièrement ajusté ? Veuillez nous en informer lors de votre réservation ou à l'avance. Ensuite nous adaptons les plats actuels de notre carte aux végétariens ou végétaliens. LG, Landhaus Scherrer 🌱 -> landhausscherrer.de/vegan
Aysenaz.oLe 07/09/2021 à 08:31
Quelle belle nuit !!! Super ambiance et nourriture délicieuse. La seule chose qui manque est qu'il n'y a pas de repas végétaliens ou végétariens que vous devez appeler quelques jours avant et les laisser maintenant. Dans l'ensemble, super endroit!
Axel.�Le 27/08/2021 à 21:10
Très bonne nourriture. Service chaleureux et très professionnel. Grand choix de boissons.
Réponse du propriétaire :
Salut Axel, merci beaucoup pour la recommandation ⭐⭐⭐⭐⭐ appréciative pour notre service et la sélection de boissons. LG, Landhaus Scherrer
Robin.hLe 23/08/2021 à 21:18
Excellent service, nourriture super délicieuse. Nous serions ravis de revenir :)
Michael.eLe 21/08/2021 à 15:26
Si vous aimez l'ambiance traditionnelle et une cuisine moderne et bourgeoise, vous êtes ici au bon endroit. Le canard était juste parfait et les accompagnements allaient bien avec.
Uwe.tLe 13/08/2021 à 16:17
Juste BON RESTAURANT encore et encore
Maike.nLe 27/07/2021 à 15:03
Nous étions ravis et serions ravis de revenir! La nourriture était fantastique. Nous avons déliré longtemps. Nous avons commandé à partir du menu du bistrot dans le jardin. Les prix sont absolument justes, on pourrait penser que ce serait plus cher pour une telle qualité. Le service était très gentil et attentionné et aussi très humoristique. Pour nous 5 étoiles!
Ich.iLe 27/07/2021 à 14:32
Cuisine excellente et service sympathique et très attentionné. Fortement recommandé, j'adorerais revenir!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Ich Bins, merci pour vos mots de première classe ⭐⭐⭐⭐⭐. LG, Landhaus Scherrer
Nadine..Le 10/07/2021 à 21:28
La nourriture et le service sont vraiment du grand cinéma. (Merci à Florian - nous avons passé une soirée très divertissante). J'ai particulièrement apprécié le fait qu'ici les portions sont raisonnables et qu'il ne faut pas les chercher à la loupe. La qualité de la nourriture était très élevée et était excellente
Michael.aLe 05/07/2021 à 16:05
Un autre régal de première classe dans une super ambiance. Une véritable explosion gustative de première qualité...
Réponse du propriétaire :
Salut Michael, merci pour tes mots merveilleux et la recommandation TOP ⭐⭐⭐⭐⭐. A bientôt à l'Elbchausséee. LG, Landhaus Scherrer
Annett..Le 26/05/2021 à 12:34
Aussi de la nourriture "à emporter" de la plus haute qualité! Merci pour le merveilleux repas.
Omid.oLe 08/05/2021 à 14:42
👌🏻👌🏻
Réponse du propriétaire :
👌🏻👌🏻 - Merci !
Peter.iLe 12/04/2021 à 03:28
Simplement génial!!! Nous étions au Landhaus Scherrer sur l'Elbchaussee pour notre anniversaire de mariage et avons été gâtés avec des boissons d'accompagnement du premier au dernier plat. 👌 L'accueil de la cuisine était un moment fort en soi et d'autres augmentations ont été servies avec le fameux canard et l'assiette de poisson gratiné. Et le dessert à la fin était tellement rêveur. 😊 Salutations de Bad Oldesloe et nous reviendrons. 🙌
Jan.iLe 05/03/2021 à 16:12
Super Ladem
Réponse du propriétaire :
Super merci!
Sumet.eLe 17/01/2021 à 16:41
Très élégant, et la nourriture 1A, tout 100% top, je ne peux que le recommander.
Réponse du propriétaire :
Merci et à bientôt !
Björn.eLe 24/12/2020 à 12:31
Merci pour la belle oie de Noël ! Très, très savoureux et croquant... la distribution du dîner de Noël était très bien organisée et structurée (sous les mesures d'hygiène Corona), nous avons été très bien soignés, tout a été présenté et expliqué en détail. Les chambres étaient très joliment décorées et nous reviendrons certainement ici si nous en avons l'occasion.
Pia.iLe 26/11/2020 à 21:06
Super chère entreprise familiale et la nourriture est absolument délicieuse! J'ai remis un colis pour le convoi de colis de Noël et j'ai eu un repas à emporter gratuitement car j'avais tellement faim ! Merci encore!!
Martin.aLe 16/11/2020 à 23:53
Ah non merci !!!! M. Scherrer... merci pour la conversation peu amicale au sujet de ma candidature au téléphone. J'ai regardé la documentation et maintenant je sais pourquoi vous ne devriez pas travailler pour eux malgré le faible salaire et les super invités !!! Bien sûr il y a les stars - Gastro mais chers collègues de cuisine = un Monsieur Scherrer et bien d'autres devraient se passer de TV et Dterne si vous payez un bon salaire aux bons chefs, les convives répercutent les prix correspondants et puis ça marche la gastronomie / Les étoiles ne sont pas gratuites
Wolfgang.dLe 18/10/2020 à 14:13
Ce restaurant mérite 5 étoiles en plus. Un conseil d'initié absolu à Hambourg.
Matthias.iLe 13/10/2020 à 21:08
Service amical, ambiance élégante, cuisine bonne et terre-à-terre, mais pas de cuisine étoilée.
Réponse du propriétaire :
Cher Matthias Witt, nous sommes heureux de lire que vous avez passé un bon moment. Dans l'attente de votre prochaine visite et laissez-nous vous montrer d'autres compétences.
Elschi.oLe 16/09/2020 à 21:48
Très classe et savoureux
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour vos compliments. Jetez également un coup d'œil à nos livraisons de nourriture.
iltschy.lLe 12/09/2020 à 19:54
Nourriture parfaite dans une atmosphère vraiment confortable
Réponse du propriétaire :
Merci pour ton compliment. Actuellement, nous pouvons livrer à votre domicile - dans votre atmosphère chaleureuse.
Adrian.aLe 07/09/2020 à 14:03
Très bonne nourriture à bon prix. L'ambiance est détendue et agréable, le service est attentionné. L'établissement a l'air un peu vieillot.
Susanne.cLe 30/08/2020 à 15:47
belle auberge avec un personnel très sympathique. Étaient là pour le barbecue. Varié et très savoureux
Marina.rLe 29/08/2020 à 18:30
Délicieux
Réponse du propriétaire :
Merci!
Annika.oLe 12/08/2020 à 11:04
J'y ai célébré mon mariage civil. Pas dans le restaurant principal, mais dans le bistrot séparé Ö1, que nous avons entièrement loué et que nous avons ensuite célébré avec une vingtaine d'invités dans un cercle intime. Le canard légendaire et le service haut de gamme ont parfaitement clôturé cette journée inoubliable. La bolognaise pour enfants était également exceptionnelle - un vrai conseil d'initié ! Mieux que n'importe quel italien!
Peter.aLe 09/08/2020 à 08:31
Un bon repas, une bière cultivée en entrée, un bon pinot blanc. En bonne compagnie.
Réponse du propriétaire :
Merci et à bientôt !
Helga.oLe 07/08/2020 à 21:32
Très bonne nourriture et excellent service
Sylwia.iLe 27/07/2020 à 09:04
Restaurant haut de gamme, exquis du jour.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup. A bientôt, j'espère.
Alexander.oLe 26/07/2020 à 18:32
Superbe, classique mais décontracté. VierländerEnte > tous. Service super, mais aussi drôle et très sympa. M'a fait sentir chez moi.
Tim.Le 14/07/2020 à 10:23
Très savoureux, excellent service!
Yannick.tLe 11/07/2020 à 21:06
Soirée très agréable. La nourriture était très bonne et l'ambiance était de haut niveau. Le seul point négatif (pas de déduction de point car c'était bien résolu). Pour le dessert, des crêpes ont été apportées à la place de la pâte de fruits rouges. Mais sur demande, le bon dessert était servi. Veuillez également améliorer les déclarations du personnel ici. Le commentaire "Alors profitez-en et je vous apporterai le bon dessert après" était relativement inapproprié.
Schweitzer.aLe 04/07/2020 à 20:28
Super super restaurant, nous ne le connaissions que depuis le Derby, cuisine vraiment super, service super sympa.
Berkan.aLe 10/06/2020 à 10:28
Délicieux
Réponse du propriétaire :
Super, merci beaucoup. La terrasse est également à nouveau ouverte !
Patrick.oLe 01/06/2020 à 10:19
Nous avons passé une excellente soirée ici il y a longtemps! La nourriture était vraiment bonne, les assiettes "audacieuses" mais convenables et une belle touche pour pimenter un peu les choses. Le service était impeccable. Cependant, les verres à eau sentaient le moisi, ce qui était justifié par le système d'osmose inverse. Ce n'était pas vraiment mauvais, mais l'eau est essentielle pour moi entre les plats afin de pouvoir me concentrer sur le nouveau plat, donc j'ai trouvé l'odeur ennuyeuse. Nous avons conversé avec le sommelier, qui nous a montré la cuisine et la cave à vin et les trésors qui y sont entreposés après le repas. Dans l'ensemble, ce fut une très bonne soirée, que nous avons vraiment appréciée! Nous reviendrons CERTAINEMENT le moment venu!
Sören..Le 01/03/2020 à 15:19
Très bien. Quelque chose de très spécial.
Réponse du propriétaire :
Cher Sören Jass, merci beaucoup pour votre excellente note. Nous nous réjouissons de votre prochaine visite. Heinz O. Wehmann
Danielle.cLe 01/03/2020 à 11:54
Le canard était absolument délicieux, fortement recommandé.
Ulrich.lLe 25/02/2020 à 11:36
Très bonne cuisine avec un bon rapport qualité prix, surtout avec les menus. Service sympathique et discret. Les sous-plats avec des motifs érotiques sont clairement une question de goût, mais il y a généralement quelque chose d'écrit dessus. La laitue aux champignons et au homard était très savoureuse.
Beatrice.aLe 13/02/2020 à 18:38
Très bonne cuisine. Nous aimons être ici.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Mme Beatrice Hartwig, nous sommes très heureux que vous soyez resté avec nous. Nous nous réjouissons de votre prochaine visite. L'équipe Landhaus Heinz O. Wehmann
Maja.oLe 30/01/2020 à 20:02
Bonne nourriture, employés sympas. Je ne peux que recommander.
Tobias.Le 18/01/2020 à 09:49
merveilleux canard pour le déjeuner. C'était - comme toujours - très agréable.
Réponse du propriétaire :
Merci pour le compliment, nous avons transmis le compliment à notre éleveur de canards. Jusqu'à la prochaine fois Heinz O. Wehmann
Jürgen.iLe 07/01/2020 à 17:01
Serveur condescendant, le menu du midi ne nous a pas convaincus.
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Hintze, il est dommage que nous n'ayons pas pu vous convaincre avec le service dans notre maison. Donnez-nous une autre chance lors de votre prochaine visite. Heinz O. Wehmann
Angela.oLe 06/01/2020 à 07:29
Ramassé une oie pour Noël pour la première fois. Service agréable et amical.
Dr..mLe 05/01/2020 à 00:15
L'endroit où aller pour la cuisine traditionnelle du nord de l'Allemagne. Le canard rôti, en tranches à côté de la table, est le meilleur que j'ai mangé en dehors de Pékin
Réponse du propriétaire :
Bonjour Monsieur Alikhan. Chaleureuses salutations de la cuisine Landhaus. Merci pour le super accompagnement culinaire et vinophile de notre restaurant. L'équipe Landhaus Heinz O. Wehmann
Paul.aLe 31/12/2019 à 21:46
Une très belle soirée avec le tour des cuisines. La nourriture au complet et les plats fanatiques. Nous avons tous fait des économies et la nourriture était excellente.
Réponse du propriétaire :
Bonjour M. Paul Hahn, un peu en retard mais merci pour la très bonne note. À la prochaine fois dans notre cuisine, Heinz O. Wehmann
Gerd.uLe 28/12/2019 à 08:11
Excellent volontiers à nouveau.
Réponse du propriétaire :
Merci pour les 5 étoiles. Heinz O. Wehmann
Finn.Le 27/12/2019 à 19:37
C'était encore très agréable au Landhaus Scherrer.
Philipp.uLe 05/12/2019 à 20:26
Restaurant exceptionnel, très bonne oie, prix raisonnable (!)
Réponse du propriétaire :
Merci pour l'oie rôtie bio avec 5 étoiles Heinz O. Wehmann
Robert.Le 28/11/2019 à 22:15
Une merveilleuse soirée avec un service parfait et une nourriture super délicieuse.
Pascal.rLe 20/11/2019 à 08:03
On respire la vraie tradition dans cette maison à la cuisine de haut niveau et le service est au top, particulièrement le sommelier qui propose les meilleurs crus et une sélection de bouteilles provenant de producteurs très confidentiels! De plus, le choix d'eaux de vie de fruits est superbe.
Wolfgang.dLe 20/11/2019 à 07:07
Un tuyau d'initié à Hambourg. Un restaurant haut de gamme qui devrait être classé 6 étoiles. Réservation de table obligatoire. Le point culminant est le canard.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Wolfgang Adler, malheureusement notre réponse arrive très tard, mais nous sommes ravis de votre excellente note. L'équipe Landhaus Scherrer se réjouit de votre prochain séjour dans notre maison. Heinz O. Wehmann
Christian.oLe 08/11/2019 à 23:08
Très bonne ambiance, bonne nourriture et vin délicieux. Nous recommandons.
HP.ELe 07/11/2019 à 19:23
Service attentionné, bon goût et intérieur attrayant, tous ensemble, c'était absolument pour revenir
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup, HP Hering, quoique totalement en retard. Malheureusement, la note a glissé. Nous sommes heureux quand même ! A bientôt, également en pick-up, Votre équipe Scherrer
Hanne.�Le 03/11/2019 à 08:57
"Stories of Menue" était une excellente soirée avec de la bonne nourriture et des boissons. Le service était super !
Réponse du propriétaire :
Chère Hanne, malheureusement un peu en retard, mais un grand merci pour votre grand compliment. LG Heinz O.
Rainer.oLe 30/10/2019 à 16:20
L'équipe de cuisine autour de M. Wehmann est toujours capable d'inspirer ; le service est toujours attentionné et sans prétention. (Arriver tôt garantit l'une des rares places de parking.) Le canard des quatre pays est un moment fort chaque automne (pour 2 personnes, doit être commandé à l'avance lors de la réservation d'une table).
M.eLe 04/10/2019 à 20:12
Une expérience unique, des accords vins, un service attentionné et une ambiance adaptée. Une occasion unique de déguster une cuisine végétalienne au plus haut niveau.
Dirk.Le 02/10/2019 à 09:33
Excellente cuisine et le meilleur service depuis des années. Et l'oie Martin... parfait !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Dirk N, merci pour le gentil compliment à notre équipe Landhaus. Les premières oies Martin bio arriveront début novembre. Chaleureuses salutations de la cuisine Landhaus Heinz O. Wehmann
goran.iLe 23/09/2019 à 09:36
Super
Réponse du propriétaire :
Merci pour la très bonne note. Cordialement de l'équipe Landhaus Scherrer Heinz O. Wehmann
Wolfgang..Le 07/09/2019 à 20:24
Si vous voulez vous offrir quelque chose de spécial et de très bon, vous devriez vous offrir un repas à plusieurs plats au restaurant Gurmet. La meilleure cuisine à son meilleur. Nous l'avons aimé. Le service est sympathique, attentionné mais pas envahissant. Le chef cuisinier, M. Wehmann, a tenu à servir personnellement le plat de canard des quatre pays ! Bref une soirée bien réussie. Il est particulièrement intéressant de noter que les plats individuels ne sont pas de la taille micro habituelle dans les restaurants étoilés. Nous étions complètement rassasiés et satisfaits après les 5 cours vraiment exclusifs. Une recommandation de premier ordre. Bien que les prix soient déjà assez élevés, ils sont raisonnables pour la performance.
Martina.tLe 21/08/2019 à 07:25
Beaucoup d'argent pour peu de nourriture
Réponse du propriétaire :
Chère Mme Stemmer. Merci pour votre message. Dommage que vous ne nous ayez pas contacté sur place, nous aurions pu réagir immédiatement. Vous n'étiez pas satisfait de la qualité de la nourriture dans notre bistrot ou restaurant ? Avec les salutations de la cuisine Landhaus, Heinz O. Wehmann
Jana.oLe 17/08/2019 à 08:57
Totalement super, confortable et la nourriture est très savoureuse.
Réponse du propriétaire :
Chère Madame Bu, merci pour votre excellente critique de notre restaurant. Salutations de la cuisine Landhaus Heinz O. Wehmann
Reinhard.aLe 07/08/2019 à 06:01
J'aime beaucoup, le service est très sympathique et attentionné.
Gabriele.eLe 17/07/2019 à 15:21
Excellent service, bonne nourriture et atmosphère chaleureuse.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Mme Degen, merci pour votre excellente critique de notre Landhaus Scherrer. L'équipe de cuisine et de service était très contente. Jusqu'à la prochaine fois dans notre restaurant, votre Heinz O. Wehmann
Sven.dLe 07/07/2019 à 02:26
Ambiance agréable
Réponse du propriétaire :
Cher Sven Ode, c'est formidable que vous aimiez notre maison. Avec les salutations de Landhaus Scherrer Heinz O. Wehmann
Bill.oLe 23/06/2019 à 11:05
Haute cuisine nord-allemande - somptueux et très bon savoir-faire!
Ibe.ULe 23/06/2019 à 06:55
Bel endroit pour de bons repas et du riz
Réponse du propriétaire :
Merci et salutations du Landhaus Scherrer Heinz O. Wehmann
Marco.oLe 26/05/2019 à 16:23
Super bonne nourriture. Tout autour est juste aussi. Solide mais pas prétentieux
Réponse du propriétaire :
Merci 5 étoiles pour la haute cuisine nord-allemande dans une ambiance agréable. COMMENT
Jörg..Le 13/04/2019 à 22:42
Très bonne nourriture à bon prix. L'ambiance est détendue et agréable, le service est très sympathique. L'établissement a l'air un peu vieillot. Dans l'ensemble, nous avons été très satisfaits.
Marie.lLe 11/04/2019 à 16:27
Très bonne nourriture, service confortable et sympathique
Réponse du propriétaire :
Chère Marie Blumm, Merci pour les 5 étoiles Heinz O. Wehmann
Rosi.eLe 02/04/2019 à 21:25
Repas fantastique pour un anniversaire de 88 ans, excellent service, ambiance très chaleureuse
Réponse du propriétaire :
Chère Mme Knuth, merci beaucoup d'avoir apprécié votre séjour chez nous. Heinz O. Wehmann
Peter.oLe 01/04/2019 à 11:23
Encore du grand cinéma. La fête de la cuisine était super
Gerhard.tLe 31/03/2019 à 11:07
En fait, je m'attendais à mieux - également du bistrot. OK - c'était un samedi après-midi, très peu de clients, le restaurant du soir était complètement vide, mais cela ne devrait pas être une excuse. Je peux trouver ça mieux, par exemple, au bistrot au paradis de la fraîcheur, avec une attention plus personnelle, et pour la moitié du prix...
Gerlind.eLe 17/03/2019 à 08:12
Nous avons pu profiter d'une soirée inoubliable avec une excellente cuisine et un service courtois
Réponse du propriétaire :
Chère Mme Heidt, nous sommes très heureux que vous ayez passé une si belle soirée avec nous. Heinz O. Wehmann
E-A.oLe 04/03/2019 à 11:17
Vraiment vraiment bien !
Réponse du propriétaire :
Bonjour E-A Koe, Merci, merci, merci pour votre avis Heinz O. Wehmann
Nadia.rLe 27/02/2019 à 13:42
Vraiment vraiment bien
Réponse du propriétaire :
Merci de l'équipe Scherrer à Nadia Freese! Si vous connaissez quelqu'un qui connaît quelqu'un, alors faites passer le mot : Nous proposons une box gourmande pour les fêtes de Noël d'entreprise en ligne, que nous envoyons aux employés et, si nécessaire, nous commençons même la soirée avec un mini cours de cuisine. À bientôt, Votre équipe Scherrer
Inge.oLe 25/02/2019 à 20:29
Très bonne nourriture, service confortable et sympathique
Michael.lLe 25/02/2019 à 10:21
Bonne nourriture à des prix très intéressants. Service amical. Malheureusement, l'ambiance était désagréable et extrêmement mal insonorisée, seules deux autres tables étaient occupées et on pouvait comprendre chaque mot de leur conversation.
Peter.aLe 19/02/2019 à 09:01
Ambiance historique, nourriture délicieuse - mais trop chère. Au moins un point doit être déduit pour cela.
Katharina.aLe 11/02/2019 à 15:35
Nourriture excellente, ambiance très agréable et service rapide et sympathique. Nous recommandons!
Réponse du propriétaire :
Merci Mme Paulstian pour l'excellent compliment. Avec les salutations de la cuisine Landhaus, Heinz O. Wehmann
Dirk.eLe 12/01/2019 à 18:26
Bonne cuisine maison, ambiance cosy
Boris.eLe 11/01/2019 à 06:48
rester bon
Alympie.9Le 01/12/2018 à 21:56
Petites portions à des prix très élevés. Une fois et plus jamais, je suis allé dans un autre restaurant à Nahhinein.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Alympie SN-B, nous sommes très surpris. Nous avons toujours eu des portions généreuses et des prix raisonnables dans nos restaurants Bistro, Ö1 et Gourmet. Salutations Heinz O. Wehmann
TelstrA.-Le 28/11/2018 à 21:42
Petit, mauvais et très cher.
Daniel.oLe 21/11/2018 à 20:36
Ambiance très conviviale et très agréable. En plus de cela, même les partenaires de cashback
Munja.lLe 13/11/2018 à 12:12
Ambiance et nourriture incroyables
Alexander.rLe 13/11/2018 à 06:21
Excellente nourriture. Bonne atmosphère. Ambiance traditionnelle. Vue sur l'Elbe.
Dr..hLe 09/11/2018 à 06:06
Excellente cuisine et très bon service !
Renate.oLe 07/11/2018 à 12:11
un très bon restaurant, un excellent service, à juste titre 5 étoiles R.kolb
Martin.yLe 29/10/2018 à 19:33
Excellent endroit. . Nourriture kitsch des années 80!
Patrick.oLe 28/10/2018 à 17:48
Super délicieux, excellent service. Tout simplement à son meilleur :-)
Alexander.Le 07/10/2018 à 02:29
Restaurant de haute cuisine. Canard signé !!! Cuisson 80 minutes. Délicieux!!! Très!!! Nous étions 4 personnes, commandé deux ! Mais ils n'ont pas mangé)) beaucoup! Aussi soupe de potiron au homard, un chef-d'œuvre !! #lettresguide
Ansgar.tLe 03/10/2018 à 18:53
Juste de la bonne nourriture.
Peter.uLe 19/07/2018 à 17:05
bien fou L'artisanat au plus haut niveau !
Florian.iLe 12/07/2018 à 20:27
Le meilleur gratin de poisson de la mer du Nord aux crevettes de Büsum et aux champignons. Super hôtes.
Réponse du propriétaire :
Bonjour M. Pichler, merci pour vos éloges et que vous vous sentiez à l'aise avec nous. Salutations de l'équipe Scherrer Heinz O. Wehmann
Jens.rLe 23/06/2018 à 23:10
Bonne cuisine très terre-à-terre. Quelle que soit la période de l'année, la Vierlaenderente croustillante fonctionne toujours et a bon goût ! Très positif : Beaucoup de produits locaux bio et Demeter sont utilisés et la durabilité est très importante.
Gugi.cLe 12/06/2018 à 14:49
Parfait
Réponse du propriétaire :
Bonjour Manfred, merci pour votre recommandation TOP ⭐⭐⭐⭐⭐. LG, Landhaus Scherrer
Malte.aLe 10/06/2018 à 17:59
Excellente nourriture. Personnel très attentionné. Ambiance agréable.
Jeff.Le 09/06/2018 à 04:57
Très bonne nourriture
sergej.dLe 13/05/2018 à 09:17
Super
Gerard.aLe 08/05/2018 à 21:26
Deux fois par an, une expérience culinaire époustouflante.
Marc.eLe 06/04/2018 à 09:48
Excellents plats de saison, merveilleusement préparés et sensationnels au goût.
Helge.iLe 30/03/2018 à 13:22
Bonne nourriture, excellent service 5 *
Brandy.8Le 23/02/2018 à 12:20
Vraiment delicieux
rene.eLe 22/02/2018 à 08:57
La nourriture est juste excellente ! Néanmoins, l'ambiance est vieillotte, le chef de service n'est pas exactement la plus belle des bougies et on entend parfois M. Wehmann crier un peu trop ! Les chefs n'ont certainement pas la tâche facile !
Michael.eLe 16/02/2018 à 13:32
L'ambiance est à peu près la chose la moins cool que vous puissiez imaginer. On a presque peur de parler, on a l'impression d'être observé et la déco est d'une insipide folie. La nourriture est très savoureuse, mais malheureusement pas surprenante pour les prix. Globalement décevant.
Sören.iLe 22/01/2018 à 16:09
Nous avons passé une très bonne soirée ici. Service : super ! Nourriture : super ! Je pense que les prix sont raisonnables pour la qualité. En guise de régal, il y avait currywurst, top notch. Merci pour la super soirée !
Manfred.oLe 22/01/2018 à 10:27
Bonne nourriture..Bon service.C'était amusant..
Georg.aLe 20/01/2018 à 10:19
Bien
Martin.tLe 18/01/2018 à 19:45
Hautement recommandé
Co.rLe 21/12/2017 à 08:45
Comme j'habite tout près du Scherrer, j'ai eu la chance de laisser l'oiseau revenir à la maison... JE L'ADORE! C'est tout délicieux; Quenelles de serviette, sauce aux airelles, jus de viande…. C'est de loin le meilleur canard rôti de toute la région ! (désolé pour mon allemand...malgré ma faute d'orthographe, le canard reste avec le tondeur Un poème)
Thermelus.Le 19/12/2017 à 18:48
Nous avons séjourné au Landhaus Scherrer au milieu de la semaine dernière et avons eu le déjà célèbre canard Vierländer dans un menu à quatre plats. Le canard est doté d'une peau incroyablement croustillante et est découpé directement sur la table et servi en deux plats. Tout était magnifiquement préparé, parfaitement présenté et absolument délicieux. Bien que nous ne soyons généralement pas pour les shishi superflus, cela ne nous a jamais dérangés. Les serveuses étaient toutes très sympathiques et absolument professionnelles. Le vin d'accompagnement était parfaitement assorti au plat. Dans l'ensemble, ce fut une soirée très réussie.
Günther.cLe 08/12/2017 à 17:23
J'ai récemment rencontré sa femme, que j'aime beaucoup. Nous nous connaissons depuis longtemps dans la ZEE - Hambourg et nous discutons souvent ensemble. Le restaurant n'est pas ma tasse de thé et n'est pas non plus disponible pour moi dans ma gamme de prix.
Gisela.oLe 07/12/2017 à 21:42
Service très sympathique. Très bien manger du canard Ce fut un plaisir
JP.iLe 12/11/2017 à 19:11
Quelle belle soirée. Merci pour le service attentionné et la bonne nourriture. Nous nous sommes tous sentis très à l'aise, y compris le chien.
Holger.eLe 14/10/2017 à 20:50
Si vous n'êtes pas prêt à payer de grosses sommes pour de petites assiettes, il vaut mieux ne pas y aller. Sinon il n'y a rien à redire. Mais la liste de prix est impressionnante.
Babs.oLe 18/09/2017 à 17:09
Je n'ai eu que de bonnes expériences 🍽🍾☕
Hans-Werner.iLe 26/07/2017 à 19:55
Classique parmi les restaurants étoilés de Hambourg, dans lesquels la cuisine classique de Hambourg est cultivée de la meilleure façon possible.
Tobias.uLe 02/05/2017 à 20:05
Personnel agréable, bonne bouffe, Ambiance cosy
Chris.8Le 20/04/2017 à 11:49
Personnel agréable, nourriture très élégante et délicieuse
Dirk.rLe 10/04/2017 à 16:53
Qualité de première classe depuis des années
just.iLe 30/03/2017 à 21:15
Fantastiquement délicieux, excellent service.
M.Le 26/01/2017 à 12:15
Les plats sont préparés à partir d'ingrédients de grande qualité et l'expérience, l'esprit et les délices culinaires du chef, qui porte à juste titre son étoile Michelin, sont tout aussi perceptibles. Ce qui ne marche pas du tout, ce sont les images sexualisées omniprésentes sur la vaisselle, sur les murs, dans les toilettes, etc. - ce sont des motifs parfois étranges qui servent les fantasmes des vieillards.
Bärbel.cLe 01/01/2017 à 07:20
Toujours super ! Bonne nourriture, service excellent et amical.
Detlef.�Le 22/12/2016 à 17:29
Très bonne nourriture, plats terre-à-terre.
Brigitte.aLe 11/10/2016 à 21:32
La meilleure volaille "à emporter" avec des accompagnements de votre choix pendant la période de Noël, quand il faut faire vite ou que vous voulez juste que tout le monde en cuisine soit libre. Le ramassage ou la livraison en taxi sont très bien organisés. Tout est préparé à temps. Cela signifie du stress pour le Scherrer et offre une détente aux clients à la maison. Hautement recommandé! Cette année je commande un sachet de sauce supplémentaire ! ;-) C'était sensationnel.
Ragnar.rLe 11/04/2016 à 19:10
Bonne nourriture et vin. Noth spécialités allemandes.
D..oLe 22/01/2016 à 21:53
Cuisine nord-allemande très classique
Tobias.cLe 21/06/2015 à 19:11
L'étoile Michelin existante est un euphémisme. De très bons plats dans une ambiance décontractée avec un service parfait et pas trop raide.
Michael.aLe 21/06/2015 à 11:25
Un repas très agréable avec un personnel très accueillant
Manuel.rLe 31/05/2013 à 11:36
J'ai été invitée au menu coup de coeur de la campagne Abendblatt.... Super ambiance, super service, bonne bouffe, bon vin... Dans l'ensemble, après 2,5 heures, nous pouvons dire que ce fut une soirée réussie que nous pouvons recommander de répéter et d'imiter. Merci à la cuisine et au service parfait.
Vijay.aLe 11/11/2012 à 17:20
Grande cuisine classique
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup de la part de toute l'équipe, Vijay Sapre ! Nous sommes très heureux de lire que quelqu'un avec beaucoup d'expertise dans le secteur culinaire parle si positivement de notre maison. Et aime aussi manger. Merci pour ça. Je suis sûr que nous avons également remarqué hier que nous avons été autorisés à cuisiner pour quelques centaines d'invités et de citoyens d'honneur de Hambourg lors du repas Matthiae à l'hôtel de ville. Déclinaison fleuve et mer, joue de veau braisée et galette de pâte d'amande de Lübeck pour finir. Super bien arrivé. Et il convient de souligner de manière particulièrement positive que près d'un quart des invités ont apprécié le menu végétalien du Matthiae Mahl 2023 : des tranches de chou-rave prémarinées, le risotto à l'orge perlé et aux champignons en plat principal et enfin le gâteau au massepain de Lübeck. Au fait, végétalien pour tous les invités. Dans les semaines à venir, les hérauts du printemps se retrouveront dans la carte et pendant les jours de Pâques, nous cuisinerons un menu de Pâques à table. Nous attendons avec impatience une autre visite bientôt, Votre équipe Scherrer
Hendrik.eLe 24/07/2012 à 21:06
Absolument parfait. Les menus et la sélection de vins sont exceptionnels. Hautement recommandé.
Wernerund.aLe 29/05/2012 à 08:11
La nourriture était excellente. Nous étions le premier mail à Landhaus Scherrer et entièrement satisfaits !
Brian.oLe 13/11/2010 à 21:02
Quel bijou cet endroit est. J'ai parcouru 3 km depuis le S-Bahn pour arriver ici, car il est niché dans un quartier de Hambourg. Ce n'est pas un lieu touristique. Cela valait le détour. Landhaus Scherrer est une combinaison intéressante de première classe et de famille dans son décor et son service. Le seul serveur qui s'occupait de ma chambre était un gentleman - attentionné, professionnel et capable de rire à la vue d'un enfant (une famille dînait ce soir-là). La femme d'accueil semblait assez similaire - un peu sérieuse au début, mais clairement très gentille si vous aviez besoin d'aide. L'ambiance était donc excellente, mais la nourriture l'a surpassée. Ce n'est pas un plat réconfortant de quartier. Après avoir choisi pour moi un vin incroyablement bon marché (mais bon), le serveur a sorti une assiette complémentaire de variations sur le thème de la citrouille - glace, crème anglaise, tranches de citrouille, etc., toutes préparées différemment et toutes merveilleuses. Après une salade est venu le plat de canard en croûte. C'était l'un des meilleurs plats de canard que j'ai jamais eu - plein de saveurs et merveilleusement préparé. J'ai aussi eu un excellent dessert, mais je ne m'en souviens plus. En somme, Landhaus Scherrer est une vraie trouvaille pour un visiteur de Hambourg. J'espère que c'est bien connu des locaux. Quoi qu'il en soit, tous ceux qui visitent ou vivent à Hambourg devraient s'y arrêter.
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