A propos de : Restaurants Le 140 Degrés à Bruxelles
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants Le 140 Degrés qui se trouve à Bruxelles. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
Tags: Restaurant.
Plan :
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Décontracté
Les avis (30)
Liste des 30 avis sur le restaurants Le 140 Degrés à Bruxelles
Mélinda.eLe 03/04/2023 à 16:56
Victime de son succès, le 140 Degrés est en effet un pari réussi pour une friterie gastro. Ce n’est, sans quelques difficultés pour commander via QR code sur smartphone (on a du s’y prendre à plusieurs reprises et attendre que le restaurant ouvre à nouveau les commandes) que nous avons enfin pu testés LES fameuses frites, accompagnés de sauce maison, et de burgers. Les frites sont servies en portion généreuse et sont croustillantes, fondantes avec une quantité raisonnable de matière grasse. Quant aux burgers, nous avons goûtés le Double Smashed Bun et le Raclette Bun. Les burgers étaient bons, en particulier le double Smashed Bun. Le raclette bun laisse sur sa faim, il manquait LA touche en plus qui fasse la différence. Les pains sont moelleux mais manque de saveur. La viande était par contre très fine comparé au reste du burger. Nous sommes contents d’avoir pu essayer ce concept mais il reste quelques améliorations à apporter : le temps d’attente était correct (15 min) mais il était difficile de commander et de trouver une table, les frites ont un goût définitivement supérieure à la moyenne mais dans l’ensemble, cela manque d’originalité et de goût plus prononcé dans les burgers, surtout pour le prix. Je recommande de tester mais je ne suis pas sûre d’y retourner au vu du temps d’attente et du rapport qualité-prix.
Vicky.Le 26/03/2023 à 09:10
Les frites et les burgers sont délicieux !
Ophélie.eLe 23/02/2023 à 15:47
Tartiflette Immangeable 16€ jeté à la poubelle ce midi, j'ai rapporté le tartiflette au cuisinier. Après lui avoir demandé si il en avait déjà servi aujourd'hui et si il avait gouté il m'a répondu "je sais je suis au courant" il sait lui même qu'elle est immangeable et qu'il y a un souci mais ne propose absolument rien d'autre à la place. Très déçue.
Dom.iLe 22/02/2023 à 08:26
Grosse déception... la plus grande frite que j’ai trouvée dans mon plat faisait tout de suite 4 cm de long, le burger était trop cuit et le pain était gras. Et je ne parle même pas de l’endroit (Food corner à Tour&Taxi), pas agréable du tout.
Jody.aLe 21/01/2023 à 19:02
Que dire ! Une merveille simplement ! Foncez ! ♥️
jessy.iLe 11/01/2023 à 12:35
Chouette cadre, servi assez rapidement, venu au temps de midi. Les sauces sont très bonne, on sens que c'est maison. Burger très bon avec son pain délicieux. Frite très bonne. Attention que paiment bancontact, pas de liquide. Commande par Carte Qr code ou on peut passer la commande au bar à boisson.
Anthony.oLe 27/09/2022 à 07:30
Très déçu de l’expérience 140° à la gare maritime ce week-end. Alors que les autres restaurants décident de temporairement fermer pour garantir un service rapide et irréprochable, le 140° reste accessible sans informer les clients qu’ils devront attendre 1:35 pour recevoir leur commande (dans mon cas, un burger et une paire de croquettes, le tout pour 30€). Après plusieurs passages pour demander si la commande était bien prise en compte et quand elle devrait sortir, les réponses sont « oui mais regardez l’ensemble des tickets de commande, nous faisons au plus vite » ou encore « ça ne va pas tarder, vous êtes dans les prochaines commandes à sortir » avant d’attendre une autre demi heure. Aucun geste commercial, un simple « désolé pour l’attente » est prononcé lors de la reprise de la commande, un minimum en effet après plus d’une heure et demi d’attente… Heureusement la nourriture était bonne, seule raison pour laquelle j’accorde 2 étoiles.
Harold.iLe 08/09/2022 à 21:21
J'ai pris un combo burger frite, c'était beaucoup trop gras et indigeste...
ROTONDI.MLe 24/07/2022 à 19:27
Les meilleures frites que j’ai pu déguster avec un service impeccable bravo!
Key.OLe 16/07/2022 à 12:36
Ça aurait pu être mieux !
Chantal.aLe 29/04/2022 à 13:34
Le shrimp bun est une vraie tuerie. Les frites sont délicieuses juste un peu trop salé.
Delfynn..Le 20/04/2022 à 18:12
Une étoile en moins parce-que l’adresse n’existe plus, venant juste de fermer… et quatre étoiles après avoir goûté le même menu à la gare maritime ou le 140 est toujours ouvert. Un regret demeure, sans lien avec la qualité de la cuisine, celui d’être dans un lieu qui cherche à bannir la vraie monnaie. Pas de carte bleue, pas de frites 🙁
Pochet.iLe 20/03/2022 à 08:53
Je suis vraiment déçu. Je suis allé au Wolf samedi et je voulais essayer les fameuses frites des gens de Top Chef. Eh bien... non. Les frites sont bien cuites mais n'ont qu'un goût de carton. On dirait qu'ils venaient de McCain... Une seule étoile pour la sauce à la menthe qui était agréable.
Emilien.aLe 25/02/2022 à 19:13
Frites pas cuites et toutes molles, burger imbibé de gras. Je m'attendais à quelque chose d'exceptionnel, il n'y a que la déception qui l'a été. Avant de faire cauchemar en cuisine, il faudrait peut-être regarder dans son assiette ;).
Leïla.KLe 12/02/2022 à 17:43
On a vu les avis mais on a quand même voulu se faire le nôtre.. On était 2 à commander, 20min d'attente, il y avait personne. Concernant le prix du Burger 12€ + frites 5€ Clairement pas ouf, ketchup ultra vinaigré.. Le pain mou et froid, le Burger baigne dans le ketchup, la salade: iceberg Oignon confit introuvable Le steak: plus plat ça existe pas Nul ! Choisissez d'autres spécialités au wolf vous avez le choix.
Louis.eLe 23/01/2022 à 12:40
Incroyable une super expérience
Sami.uLe 31/12/2021 à 12:49
Très très très bon, les prix sont corrects pour l'expérience.
Sibylle.uLe 12/12/2021 à 17:56
incroyableee, frites trop trop bonnes et croustillantes, poulet hyper tendre et pour les bunsmash, il faudra les goûter pour que vous compreniez!😉 on reviendra sans hésiter
Oozaru.cLe 19/11/2021 à 20:12
Délicieux
Jérémie.eLe 13/11/2021 à 13:45
Cuisine intéressante mais qui mériterai d'être un peu plus travaillée, car c'est un peu cher pour la qualité et la quantité dans l'assiette. Une petite déception pour les frites qui ne font pas authentiques
Ornella.aLe 12/11/2021 à 20:05
Alors...que dire de ce resto tant attendu post top chef 2020 ? Franchement, frites bonnes, croustillantes et bien salées. Sauce cacahuètes menthe coriandre exceptionnelle qui vaut les 5 étoiles. Compo du burger poulet très goûteuse : la sauce, les légumes, la saucisse poulet, au top ! Juste un bémol pour moi sur le pain un peu mou, cuit à la vapeur...pas mon truc mais pourquoi pas. Bref, ca vaut le détour quand même, en attendant l'option pain croustillant !
Théo.aLe 10/11/2021 à 21:40
C'est dommage, j'y suis allé avec vraiment beaucoup d'envie, ça faisait un petit temps que j'attendais le moment d'y aller. Au final, franchement déçu, c'est globalement correct, mais le rapport qualité/prix est loin d'être bon. 15€ par formule, donc des frites et soit un hot dog de poulet soit de hauts de cuisses frits. Pour voir goûté les deux, le hot dog est original, mais la saucisse au poulet c'est pas foufou (ça c'est perso), le pain était vraiment super mou, il manquait un peu de tenu mais il était bon. Le poulet pas mal, la marinade bonne et pas trop gras en bouche. Par contre, les frites, l'essentiel, la marque de fabrique du resto, bah c'est pas dingue, franchement en tant que français en Belgique depuis peu je pensais enfin avoir la chance de goûter de bonnes frites belges, mais au final elles étaient molles et clairement pas au niveau, à 5€ la portion, on s'attend à autre chose. Au final gustativement c'est correct, si le menu était à la limite à 10€, ou 15€ mais servi en restaurant avec un cadre pourquoi pas, mais en l'état je ne vois pas pourquoi revenir. Je suis franchement déçu, j'ai mis sûrement la barre un peu haute. (Désolé j'ai oublié les photos)
Christophe.hLe 09/11/2021 à 00:23
Plutôt déçu. J'avoue que pour ce qui est des viandes, c'était plutôt bon et original. Mais 140° étant la température du premier bain de cuisson des frites, on s'attend à avoir des frites exceptionnelles où au moins au niveau des meilleurs friteries Bruxelloise. Que nenni ! Le goût: bof, la croustillance: néant et l'aspect : terne et avec même certaines frites noirâtres. Triste découverte, pas à la hauteur. Bien dommage !
Angix.1Le 31/10/2021 à 15:01
Mallory Gatsi a tenu sa promesse et nous fait le plaisir de découvrir sa cuisine inventive et raffinée après son passage explosif sur Top Chef. Le 140 degrés basé sur de la street food élaborée et Rock’ Roll vous ferons découvrir une autre vision de la friterie conventionnelle. Ses sauces***** et ses plats recherchés vous ferons voyager dans un univers méconnu et vous donnerons l’envie de revenir et de revenir ! Rapport qualité prix juste et très abordable. Situé au fond du Wolf Food Market, il vous permettra de l’admirer en action juste devant vous et se fera un plaisir de vous saluer 🙂
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Ça ouvre a quelle heure ?
Horaire d'ouverture :
| Lundi | 12:00–21:30 |
|---|---|
| Mardi | 12:00–21:30 |
| Mercredi | 12:00–21:30 |
| Jeudi | 12:00–22:30 |
| Vendredi | 12:00–21:00 |
| Samedi | 12:00–22:30 |
| Dimanche | 11:30–20:00 |
Quoi manger à Bruxelles ?
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