A propos de : Restaurants Le 1920 à Saint-Quentin
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants Le 1920 qui se trouve à Saint-Quentin. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
Tags: Restaurant.
Plan :
Services disponibles :
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Terrasse
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Repas sur place
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Livraison
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Vente à emporter
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Cheminée
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Excellents cocktails
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Ascenseur accessible en fauteuil roulant
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Entrée accessible en fauteuil roulant
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Places assises accessibles en fauteuil roulant
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Toilettes accessibles en fauteuil roulant
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Alcools
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Bière
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Cafés
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Cocktails et apéritifs
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Convient aux végétariens
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Menu enfant
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Produits sains
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Spiritueux
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Vin
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Déjeuner
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Dîner
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Traiteur
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Desserts
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Places assises
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Bar disponible sur place
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Toilettes
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Chaleureux
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Décontracté
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Groupes
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Réservations acceptées
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Bimpli
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Cartes de paiement
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Chèque Déjeuner
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Paiements mobiles NFC
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Sodexo
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Ticket Restaurant
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Tickets restaurant
Les avis (100)
Liste des 100 avis sur le restaurants Le 1920 à Saint-Quentin
Papat.eLe 10/09/2023 à 14:51
Une fournaise pas de clim. De ce fait le vin était chaud. Carte réduite est ce parce que nous étions dimanche. Cuisine moyenne. Nous sommes déçus.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Visiblement vous n'avez pas apprécié ce moment dans notre établissement. Nous sommes navrés que votre expérience ne vous ait pas ravie. Nous prenons bonne note de vos remarques dans un but de nous améliorer. L’équipe du 1920
Lorette.iLe 04/09/2023 à 15:21
Un moment suspendu à St Quentin ! Nous avons adoré notre déjeuner dans ce si beau cadre, apaisant et ressourçant en ce jour de braderie ! Un grand merci à l’équipe en salle pour leur sourire et leur sympathie :) Une mention spéciale pour l’équipe en cuisine qui nous permet de voyager visuellement et gustativement ! Nous recommandons :) A bientôt !
Réponse du propriétaire :
Merci infiniment pour tous ses jolie compliments, l'équipe du 1920 vous remercie chaleureusement :) et ravis que votre venue lors de notre première braderie, vous a plu ! A très vite et encore Merci !
Linda.eLe 04/09/2023 à 14:44
Personnel accueillant et agréable, dans un cadre convivial et décoré avec goût.
Réponse du propriétaire :
Bonjour et merci infiniment pour votre retour si positif sur votre expérience dans notre restaurant ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié nos plats et l'ambiance de notre établissement. Nous ne manquerons pas de transmettre vos compliments à notre équipe, qui sera certainement ravie de voir que leur travail a été apprécié. Nous espérons avoir l'opportunité de vous accueillir à nouveau bientôt dans notre restaurant !
Philippe.Le 30/08/2023 à 12:16
J'ai découvert ce restaurant qui fait aussi hôtel. C'est avec surprise que j'y ai trouvé calme, raffinement et accueil. J'y retournerai.
Réponse du propriétaire :
Nous vous remercions pour votre gentil commentaire. Nous espérons vous revoir rapidement ! A bientôt Toute l'équipe du 1920
Jean-Marc.eLe 26/08/2023 à 10:07
Nous avons été particulièrement déçus par ce restaurant ! Déjà le cadre est assez froid, déco fade, vieux rideaux à l'entrée ! La carte n'est pas extra, et de surcroît il manque des plats ! L'entrée choisie par deux convives de la table est vraiment a déconseiller (tatare de la mer). Les vins présents sur la carte ne sont plus vendus (?) la carte des vins est maintenant sur une ardoise (donc très réduite) mais il en manque a l'appel...quand même !!! Le vin sélectionné n'est pas servi en 1/2 bouteille mais transféré dans une carafe...et le tout devant le client ! Et en plus il est chaud...Vin blanc idem, aucun vin proposé pour le foie gras... Soirée décevante pour un prix élevé !
Réponse du propriétaire :
Bonjour et merci pour votre retour sur votre expérience dans notre restaurant. Nous sommes désolés d'apprendre que votre visite n'a pas été à la hauteur de vos attentes. Notre équipe est venu vous demander si tout se passe bien au cours de votre repas et vous avez répondu favorablement si vous nous aviez exprimé votre déception envers le tartare de la mer, nous aurions trouvez une solution, voir changer votre entrée. Notre carte des vins est actuellement réduite dû à un changement de notre carte des vins qui arriveras prochainement. Le “transfert” pour reprendre votre expression, dans la carafe est gage de sérieux et d’honnété. Le vin choisi et gouté par vous méme est le vin servi en carafe ce qui permet à ce vin de décanter légérement et de vous offrir toutes ses saveurs. C'est un choix de notre part de ne pas proposer de demi bouteille. Nous proposons un vin blanc fruité mais non moelleux avec notre foie gras, accord met et vin. Toute l'équipe du 1920
Karine.rLe 20/08/2023 à 16:20
Un peu déçue par rapport à cet hiver. La glace servie déjà fondue, obligée de réclamer le vin, service une fois trop rapide une fois trop long. Peut-être dû aux congés…. Toutefois personnel souriant et agréable. À refaire car pour Saint-Quentin c’est quand au dessus.
Réponse du propriétaire :
Bonjour et merci pour votre retour d'expérience dans notre restaurant. Nous sommes désolés d'apprendre que votre deuxième visite n'a pas été à la hauteur de vos attentes. Nous tenons à nous excuser pour ces désagréments qui ont certainement impacté votre expérience culinaire chez nous mais j’espère vous revoir pour que vous voyez que vos remarques, on était pris en compte. L'équipe du 1920
julie.RLe 19/08/2023 à 08:13
Service excellent, belle décoration, repas bon mais en dessert commander un cœur coulant et avoir un moelleux trop cuit.... c'est moyen pour ce type de restaurant, un petit geste commercial aurait été le bienvenu. Bon restaurant dans l'ensemble mais peu mieux faire
Réponse du propriétaire :
Merci d’avoir pris le temps pour votre retour. Nous prenons bonne note de votre remarques dans un but d’amélioration et nous sommes ravis que notre service vous a plu. L’équipe du 1920
Nathalie.uLe 16/07/2023 à 18:09
un très bon restaurant ont si sent super bien très agréable comme ambiance très bonne présentation des plats très bon service bravo je vous le conseille
Réponse du propriétaire :
Merci infiniment pour votre commentaire élogieux ! Nous sommes ravis de savoir que vous avez passé un excellent moment dans notre restaurant. Votre satisfaction est notre priorité, et nous travaillons dur pour offrir une ambiance agréable, une présentation soignée des plats, et un service de qualité. Votre recommandation nous va droit au cœur ! Au plaisir de vous accueillir à nouveau bientôt au restaurant.
Anhy.uLe 16/07/2023 à 15:23
La salle de restaurant est sobre, plutôt chic. Le dîner a été très calme et très bon. La personne qui nous servait était très efficace et souriante. Un peu cher mais efficace.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre commentaire ! Nous sommes ravis d'apprendre que vous avez apprécié l'ambiance sobre et chic de notre salle de restaurant, ainsi que le dîner calme et délicieux que nous vous avons proposé. C'est un plaisir de savoir que notre personnel a été à la hauteur de vos attentes en étant efficace et souriant tout au long de votre expérience. Nous prenons note de votre remarque concernant les tarifs et nous vous remercions d'avoir pris le temps de nous faire part de votre avis. Votre satisfaction est notre priorité, et nous continuerons à travailler dur pour vous offrir une expérience culinaire de qualité. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau bientôt dans notre établissement. Merci encore et à très bientôt !
Thi.eLe 06/07/2023 à 21:32
Restaurant très agréable et j’en ai fait. Celui-ci est vraiment agréable. Le personnel serviable. Nous ne sommes pas servis au lance-pierres et dieu c’est que c’est qqch de positif. Là où il y a pb c’est en cuisine. Frites en trop petite quantité, coulant au chocolat qui devient un moelleux ( que je n’ai pas payé pour le coup ) assiette de viande trop « simpliste ». Sauces servies 5 mn après le plat. Dans l’ensemble je suis plutôt satisfait, mais pas impeccable non plus. J’y reviendrai, car malgré ces qq soucis, j’ai passé une très bonne soirée. Établissement plutôt bien positionné dans le saint-quentinois à mon goût. Ah oui, et prix plutôt correct. Cordialement.
Réponse du propriétaire :
Nous vous remercions sincèrement d'avoir pris le temps de partager votre avis détaillé sur votre expérience dans notre restaurant. Nous sommes ravis de savoir que vous avez trouvé notre restaurant très agréable et que vous avez apprécié l'attitude serviable de notre personnel. Votre satisfaction est notre priorité, et nous sommes heureux d'avoir pu contribuer à une soirée agréable pour vous. Nous prenons note de vos commentaires concernant les frites, le coulant au chocolat, l'assiette de viande et le délai de service des sauces.
Quentin.ILe 07/05/2023 à 08:45
Un restaurant qui sait se distinguer par une cuisine soignée et un cadre chaleureux.
Réponse du propriétaire :
Nous tenons à remercier sincèrement pour votre commentaire élogieux sur notre restaurant. Nous sommes ravis de savoir que vous avez apprécié notre cuisine soignée et notre cadre chaleureux. Nous mettons un point d'honneur à offrir une expérience culinaire de qualité à nos clients, en veillant à la préparation méticuleuse de chaque plat. De plus, nous accordons une grande importance à créer une ambiance accueillante et conviviale pour que nos clients se sentent à l'aise et apprécient pleinement leur repas. Votre reconnaissance est une source de motivation pour toute notre équipe. Merci encore d'avoir pris le temps de partager votre expérience, et nous espérons vous accueillir à nouveau bientôt pour vous faire vivre de nouveaux moments savoureux dans notre établissement.
franck.uLe 01/05/2023 à 11:14
Un très bonne accueil dans un très jolie cadre. Le service à table et l enchaînement des plats sont impeccables. Un peu déçu gustativement de l entrée mais le reste du repas très satisfaisant. Le rapport qualité/prix juste un peu trop chères. Dans l ensemble c est un restaurent que je conseille pour passer une agréable soirée.
Réponse du propriétaire :
ChatGPT Merci d'avoir pris le temps de partager votre expérience dans notre restaurant. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre accueil chaleureux, le service attentif et le cadre agréable. Nous sommes désolés que l'entrée n'ait pas été à la hauteur de vos attentes, mais nous sommes heureux que le reste du repas ait été satisfaisant. Nous prenons en compte votre retour sur le rapport qualité/prix et nous travaillons constamment à améliorer notre offre culinaire. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau pour une soirée agréable.
Alexia.aLe 24/04/2023 à 16:47
Super restaurant ! cadre et accueil au top. Le repas délicieux surtout le trompe l’œil gaufre, un régal. un petit manque approvisionnement suite la nouvelle carte mais c’est un détail !!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre commentaire et votre recommandation ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre expérience dans notre restaurant, en particulier notre accompagnement signature. Nous prenons également note de votre remarque concernant l'approvisionnement de la nouvelle carte cela se justifie aussi sur le fait que nous utilisons des produits frais toutefois nous ferons tout notre possible pour améliorer cela à l'avenir. Nous espérons vous revoir bientôt !
Jim.aLe 23/04/2023 à 18:06
Bel Établissement,royale prestation, chambre soignée et grande qualité personnel génial vraiment Merci
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre commentaire élogieux sur notre établissement ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre séjour à l'hôtel Le Picardy et votre visite dans notre restaurant. Nous vous remercions sincèrement pour vos compliments à l'égard de notre équipe et sur nos prestations. Nous ne manquerons pas de leur transmettre vos gentils mots. Nous espérons vous accueillir de nouveau très bientôt pour une autre prestation royale. Encore merci !
Mathieu.eLe 23/04/2023 à 15:08
Merveilleux moment passé au 1920 ce midi ! Cadre très joli, service impeccable et les plats étaient succulents ! Nous avons fortement apprécié la découverte de nouvelles saveurs. Nous reviendrons pour tester les autres plats de la carte.
Réponse du propriétaire :
Merci infiniment pour votre commentaire positif ! Nous sommes enchantés que vous ayez apprécié votre repas au 1920 et que vous ayez découvert de nouvelles saveurs. Nous avons hâte de vous faire découvrir les autres plats de notre carte lors de votre prochaine visite !
Laurent.Le 13/04/2023 à 17:12
Très bonne cuisine, originale bien présentée Personnel très attentionné et très bon service. Je recommande cette adresse
Réponse du propriétaire :
Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre cuisine et que notre équipe ait su vous offrir un service attentionné et de qualité. Votre recommandation nous touche énormément et nous espérons vous revoir très bientôt dans notre restaurant.
Diego.aLe 12/04/2023 à 07:52
Expérience mitigée, Service très très bon, par contre dans l'assiette ça n'y est pas. Faux filet servit sans sauce et accompagné d'une simple comptée d'oignons. Frites pas cuite et molle. Pas incroyable du tout du début à la fin. Vraiment domage pour une carte élaborée par un ancien gagnant de top chef.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, merci d'avoir pris le temps de laisser votre avis. Nous sommes désolés d'apprendre que votre expérience n'a pas été à la hauteur de vos attentes. Nous aurions aimé que vous nous en fassiez part sur place afin de tenter de vous satisfaire au mieux. Nous sommes toutefois ravis que le service vous ait plu. Nous prenons en compte vos remarques concernant le plat et les frites. Nous espérons avoir l'opportunité de vous accueillir à nouveau pour vous faire découvrir une expérience culinaire à la hauteur de nos standards.
Nabila.eLe 06/04/2023 à 13:01
Excellent restaurant, l'accueil était parfait, la serveuse était très agréable souriante, le repas rien à dire excellent du début à la fin, nous nous sommes régalés, je recommande se restaurant, nous y retournerons avec plaisir.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Nabila d'avoir pris le temps de partager votre expérience chez nous ! Nous sommes ravis de voir que vous avez apprécié notre accueil chaleureux, notre service souriant et notre cuisine délicieuse. Chez nous, nous sommes toujours ravis de voir nos clients heureux et satisfaits. Si vous connaissez des amis ou de la famille qui cherchent un endroit pour passer un bon moment et déguster de bons plats, n'hésitez pas à leur recommander notre restaurant. Nous serions ravis de les accueillir et de leur offrir une expérience culinaire inoubliable. Merci encore pour votre visite, nous avons hâte de vous revoir bientôt !
Momo.iLe 02/04/2023 à 18:52
très bon accueil , julie est très agréable. très bon repas.c était également mon anniversaire, et à la fin du repas quelle surprise: une bougie et un gateau offert par le restaurant.daniel vous recommande le 1920: plats raffinés et savoureux et également prix corrects pour la qualité. je recommande très fortement.
Réponse du propriétaire :
Merci infiniment d'avoir pris le temps de laisser une note 5 étoiles pour notre restaurant !
Hugo.oLe 02/04/2023 à 14:39
Très beau lieu, belle déco et service agréable. La cuisine par contre ne suit pas du tout, c’était déjà très long pour avoir nos apéritifs et les entrées également. Tataki de saumon est plus un tartare, très fade, aucun sel et poivre. Un ami a eu son foie gras poêlé trop cuit donc très sec. Une entrée a 15e tout de même. Mon merlu était lui aussi archi cuit… dommage je m’attendais à beaucoup mieux pour une carte faite par un chef qui a un restaurant étoilé. Mais je pense que ça ne suit pas en cuisine. Merci tout de même à vous pour le service.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de nous faire part de vos commentaires sur votre expérience chez nous. Nous sommes heureux de savoir que vous avez apprécié notre bel endroit, notre décoration et notre service agréable. Cependant nous sommes sincèrement désolés que vous ayez été déçu par la qualité des plats que vous avez commandés. Nous travaillons dur pour offrir une cuisine de qualité et il est clair que nous avons manqué notre objectif lors de votre visite. Nous allons examiner les problèmes que vous avez soulevés avec notre équipe de cuisine afin de trouver des solutions pour améliorer nos plats et nos temps de service. Nous prenons vos commentaires très au sérieux et nous ferons tout notre possible pour améliorer la qualité de notre cuisine pour nos clients. Nous apprécions votre retour et vos commentaires constructifs. Nous espérons avoir l'opportunité de vous accueillir à nouveau dans notre restaurant pour vous montrer que nous avons écouté vos commentaires et que nous avons apporté des améliorations significatives à notre cuisine. Merci encore d'avoir choisi notre restaurant et pour vos commentaires constructifs. Cordialement,
lou.aLe 26/03/2023 à 08:36
Très bel endroit où partager un moment en couple ou en famille. Personnel au petit soin et carte incroyable !
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Je vous remercie sincèrement d'avoir pris le temps de nous faire part de votre avis sur votre expérience chez nous. Nous sommes ravis d'apprendre que vous avez apprécié l'ambiance de notre restaurant et que notre personnel a été à la hauteur de vos attentes. Nous sommes également heureux de savoir que vous avez aimé notre carte. Nous travaillons dur pour proposer une cuisine de qualité et pour offrir une expérience culinaire mémorable à nos clients. Nous sommes ravis que cela ait été le cas pour vous. Nous apprécions votre retour positif et nous espérons avoir l'opportunité de vous accueillir à nouveau dans notre restaurant pour partager un autre moment mémorable en couple ou en famille. Encore merci d'avoir choisi notre restaurant et pour vos commentaires positifs. Cordialement,
Caroco.Le 25/03/2023 à 21:12
Agreable découverte de ce restaurant ! Le cadre et l'ambiance invitent à déguster de bons plats. L hôtel Le picardy semble également bien douillet dans le style Art Déco contemporain . Belle soirée passée au 1920
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci beaucoup pour votre commentaire sur notre restaurant. Nous sommes ravis que vous ayez passé une agréable soirée chez nous et que notre cadre et notre ambiance aient été à la hauteur de vos attentes. Nous sommes également heureux que vous ayez apprécié le style Art Déco contemporain de l'hôtel Le Picardy. Nous sommes fiers de notre héritage et nous sommes heureux de le partager avec nos clients. Nous espérons vous revoir bientôt pour continuer à vous offrir une expérience culinaire de qualité dans un cadre convivial et accueillant. Encore merci d'avoir choisi notre restaurant et de nous avoir fait part de vos impressions. Bien cordialement,
Arnaud.dLe 19/03/2023 à 17:45
Très bon accueil, restaurant décoré avec soin. Repas plat/dessert, tout simplement excellent. Bravo au Chef ! Nous reviendrons avec plaisir.
Réponse du propriétaire :
Nous vous remercions d'avoir pris le temps de laisser votre commentaire et sommes ravis que vous ayez apprécié notre accueil chaleureux, ainsi que notre décor. Nous transmettrons également vos compliments à notre à équipe en cuisine qui sera ravie d'apprendre que vous avez apprécié votre repas. Nous espérons vous revoir bientôt dans notre restaurant ! Au plaisir.
Benoit.oLe 16/03/2023 à 20:43
Excellente cuisine, restaurant très calme, serveuse agréable, super soirée je recommande^^
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre retour positif et votre recommandation. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre soirée chez nous et espérons vous accueillir de nouveau bientôt !
stephane.oLe 12/03/2023 à 06:32
Globalement satisfait Plats bons,bien réalisés. Dans le subjectif, l'ambiance de la salle, à mon goût trop clair,trop froid . Dans le factuel..quand on prend un apéritif,on apprécie de pouvoir le savourer avant d'avoir ces entrées 😉 Le champagne, certains l 'aime chambré,nous le préférons frais (à proposer) Erreur de jeunesse certainement. Félicitations à la dame qui nous à accueilli,d'une grande gentillesse et très professionnel. À refaire.
Réponse du propriétaire :
Cher client, Nous vous remercions pour votre commentaire positif et vos commentaires constructifs. Nous sommes ravis d'apprendre que vous avez apprécié nos plats et notre accueil chaleureux. Nous prenons note de vos remarques et nous ferons de notre mieux pour répondre à vos attentes. Nous sommes heureux que vous ayez apprécié l'accueil chaleureux de notre équipe et nous leur transmettrons vos félicitations. Nous espérons avoir l'opportunité de vous accueillir à nouveau chez nous pour vous offrir une expérience culinaire encore meilleure. Cordialement, L'équipe du restaurant
Rodrigues.nLe 11/03/2023 à 10:22
L’atmosphère du restaurant est très agréable, belle décoration et service impeccable. Nous avons pris deux cocktails sans alcool, que nous avons trouvé un peu trop sucré mais ils restent bon. La pièce de boeuf était ultra tendre, un vrai régal ! La souris d’agneau était généreuse et bien accompagné d’une sauce à la carbonade flamande. Gros point positif, enfin un restaurant avec des frites maison ! Le prix est correct pour un restaurant de ce standing.
Réponse du propriétaire :
Cher client, Nous sommes ravis de lire votre commentaire et de voir que vous avez apprécié votre expérience chez nous. Nous sommes heureux que vous ayez trouvé notre décoration et notre service impeccables et que vous ayez apprécié l'atmosphère générale de notre restaurant. Nous sommes également ravis de voir que vous avez aimé notre pièce de boeuf ultra tendre et notre souris d'agneau généreuse avec sa sauce à la carbonade flamande. Nous sommes fiers d'avoir des frites maison et nous sommes ravis de voir que cela a été un point positif pour vous. Nous prenons note de votre retour sur les cocktails sans alcool et nous nous efforcerons de les améliorer pour répondre à vos attentes. Nous sommes également heureux que vous ayez trouvé notre rapport qualité-prix correct pour un restaurant de notre standing. Nous vous remercions de votre visite et espérons vous revoir bientôt chez nous. Cordialement, L'équipe du restaurant
Juliette.OLe 09/03/2023 à 19:41
Un régal de l'entrée au dessert ! Les touches asiatiques dans les plats, les saveurs, nous avons été séduits. Un personnel très agréable. À refaire ! (Dommage, il n'y avait plus de tiramisu aux marrons !!)
Réponse du propriétaire :
Bonjour et merci pour votre commentaire super positif ! Nous sommes ravis de voir que vous avez apprécié notre cuisine et que les touches asiatiques dans nos plats vous ont séduit. Notre équipe est toujours ravie de recevoir des commentaires positifs sur leur travail, donc merci pour eux ! Nous sommes également ravis que vous ayez apprécié le service et nous espérons que vous avez passé un agréable moment dans notre restaurant. Nous sommes désolés que le tiramisu aux marrons n'était plus disponible lorsque vous êtes venu nous voir, mais peut-être aurez-vous l'occasion de l'essayer lors de votre prochaine visite chez nous ! Nous sommes impatients de vous accueillir de nouveau bientôt et de vous faire découvrir d'autres plats délicieux. Cordialement, L'équipe du restaurant
pauline.oLe 08/03/2023 à 13:20
Excellent restaurant , les assiettes sont toujours aussi soignées et délicieuses. Merci aux hôtesses de s'être volontiers adaptées aux restrictions qu'entraînent la grossesse .
Réponse du propriétaire :
Bonjour et merci beaucoup pour votre commentaire élogieux ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre cuisine et nous sommes heureux que nos hôtesses aient pu répondre à vos besoins en matière de restrictions alimentaires liées à votre grossesse. Nous sommes honorés de savoir que vous êtes une cliente fidèle de notre restaurant et nous espérons continuer à vous offrir une expérience culinaire de qualité à chaque visite. Nous vous souhaitons une grossesse heureuse et en bonne santé et nous avons hâte de vous accueillir de nouveau très bientôt pour vous faire découvrir d'autres plats délicieux ! Cordialement, L'équipe du restaurant
Corinne.oLe 04/03/2023 à 20:49
De passage et réservé il y a 3 semaines, nous avons été carrément oublié pour nous servir le plat, pas de couteau à viande au service, souris d'agneau dur et sûrement pas fondant, filet de canard au compte goutte, 2 morceaux de viande. Bref, mauvais expérience, à oublier
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Nous sommes désolés d'apprendre que vous avez eu une mauvaise expérience lors de votre visite dans notre restaurant. Nous prenons en compte toutes les critiques constructives de nos clients afin d'améliorer constamment notre service. Cependant, nous sommes surpris de votre évaluation sévère et nous aimerions savoir si vous avez eu l'occasion de nous faire part de ces problèmes lors de votre visite. Nous espérons avoir l'opportunité de vous accueillir à nouveau pour vous offrir une expérience culinaire plus satisfaisante. Cordialement, L'équipe du restaurant.
lucie.uLe 26/02/2023 à 22:35
Un établissement au cadre magnifique, un personnel très agréable et compétent. J'en garde un très bon souvenir.
Réponse du propriétaire :
Nous sommes ravis de savoir que vous avez apprécié votre visite dans notre établissement et que vous avez été impressionné par notre cadre magnifique et notre personnel compétent et agréable. Nous sommes fiers de fournir une expérience de qualité à nos clients et cela signifie beaucoup pour nous de savoir que nous avons atteint cet objectif avec vous. Nous espérons avoir l'opportunité de vous accueillir à nouveau pour une autre visite mémorable. Merci d'avoir partagé votre expérience avec nous !
isabelle.aLe 25/02/2023 à 22:30
Très bon moment. Très bel endroit, service soigné, ambiance paisible. Plats originaux et savoureux préparés avec des produits frais et de saison. Recommandable à deux ou entre amis.
Réponse du propriétaire :
Nous sommes ravis de savoir que vous avez passé un très bon moment dans notre établissement et que vous avez apprécié notre cadre magnifique, notre service soigné et notre ambiance paisible. Nous sommes également heureux que vous ayez aimé nos plats originaux et savoureux, préparés avec des produits frais et de saison. C'est notre objectif de fournir une expérience de qualité à nos clients, et cela signifie beaucoup pour nous de savoir que nous avons atteint cet objectif avec vous. Nous vous remercions également pour votre recommandation à vos amis et votre appréciation de notre établissement comme un endroit idéal pour une soirée en couple ou entre amis. Nous espérons vous accueillir à nouveau bientôt pour une autre visite agréable. Merci d'avoir partagé votre expérience avec nous!
Ayrton.iLe 20/02/2023 à 19:15
Pour un arrêt sur la ville de saint Quentin nous avons découvert un très bon restaurant avec une belle réception, le décor est très sympa, quand à la cuisine nous avons pris la pièce de bœuf et le suprême de volaille qui était très tendre et très fondant en bouche, un vrai régale. Je recommande
Réponse du propriétaire :
Bonjour et merci pour votre commentaire élogieux sur notre restaurant à Saint Quentin ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié l'ambiance chaleureuse de notre établissement ainsi que la qualité de notre cuisine. Nous sommes fiers de proposer des plats savoureux et de qualité à nos clients, et nous sommes heureux que la pièce de bœuf et le suprême de volaille que vous avez choisis aient été à la hauteur de vos attentes. Nous sommes toujours en quête d'excellence dans tout ce que nous faisons, et votre satisfaction est notre plus grande récompense. Merci encore pour votre recommandation, et nous espérons avoir l'occasion de vous accueillir de nouveau bientôt dans notre restaurant.
Thibault.oLe 20/02/2023 à 19:04
Excellent restaurant, une carte avec des plats bien préparés, un service au top. Merci. Je m’y arrêterai de nouveau, je recommande.
Réponse du propriétaire :
Bonjour et merci pour votre commentaire élogieux sur notre restaurant ! Nous sommes heureux de voir que vous avez apprécié notre carte variée ainsi que la qualité de nos plats, préparés avec soin par notre équipe en cuisine. Nous sommes également ravis de constater que notre service a été à la hauteur de vos attentes et que vous avez passé un agréable moment parmi nous. Nous faisons tout notre possible pour offrir une expérience culinaire de qualité à chacun de nos clients. Nous serions ravis de vous accueillir de nouveau dans notre établissement et de vous faire découvrir de nouveaux plats de notre carte. Merci encore pour votre recommandation et votre confiance, et à bientôt !
POINCON.aLe 19/02/2023 à 14:27
Cadre super sympa, et très bon repas, plats de qualité et service impeccable, très bon rapport qualité prix, je recommande.
Réponse du propriétaire :
Bonjour et merci pour votre commentaire positif sur notre restaurant ! Nous sommes ravis de voir que vous avez apprécié l'ambiance chaleureuse de notre cadre ainsi que la qualité de notre cuisine. Notre équipe en cuisine met un point d'honneur à travailler des produits de qualité pour proposer des plats savoureux à notre clientèle, et nous sommes heureux que cela se reflète dans votre expérience culinaire. Nous sommes également fiers de notre service et de notre rapport qualité-prix, et sommes heureux de voir que cela a été remarqué et apprécié. Nous espérons avoir l'occasion de vous accueillir de nouveau très bientôt dans notre restaurant pour vous faire découvrir d'autres plats de notre carte. Encore merci pour votre recommandation et à bientôt !
Sarah.eLe 18/02/2023 à 22:16
Très belle découverte! Cuisine raffinée et généreuse. Très bon accueil et personnel à l'écoute.
Réponse du propriétaire :
Bonjour et merci pour votre commentaire élogieux sur notre restaurant ! Nous sommes ravis que vous ayez fait une belle découverte chez nous et que notre cuisine raffinée et généreuse ait été à la hauteur de vos attentes. Nous sommes également fiers de notre accueil et de notre service, et sommes heureux de voir que cela a été apprécié lors de votre visite. Notre équipe met tout en oeuvre pour offrir une expérience culinaire agréable et chaleureuse à chacun de nos clients. Nous serions ravis de vous accueillir de nouveau dans notre établissement pour vous faire découvrir de nouveaux plats de notre carte et vous offrir une expérience culinaire toujours plus agréable. Encore merci et à bientôt !
baptiste.aLe 16/02/2023 à 20:22
Bel accueil et bon service en salle bel établissement décoration magnifique avec le rappel Art Déco, patrimoine culturel de la ville ! Les plats (poisson et risotto) avaient de la saveur et étaient bien présentés et copieux ! Belle continuité à cet établissement qui mérite d'être connu !!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre commentaire élogieux sur notre restaurant ! Nous sommes ravis de savoir que vous avez apprécié notre accueil chaleureux ainsi que la qualité de notre service en salle. Nous sommes également heureux que vous ayez apprécié notre magnifique décoration inspirée de l'Art Déco, qui célèbre le patrimoine culturel de notre ville. Nous sommes très fiers de savoir que les plats que vous avez commandés, le poisson et le risotto, étaient savoureux, bien présentés et copieux. C'est toujours un plaisir de savoir que nos clients ont apprécié leur expérience culinaire chez nous. Nous apprécions énormément votre commentaire positif et sommes ravis de savoir que vous avez passé un bon moment dans notre établissement. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau très bientôt !
Juliette.rLe 16/02/2023 à 11:23
Personnel Très accueillant , repas de bonne qualité pour un tarif très correct ! Je vous le conseille. Merci beaucoup pour ce moment.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Juliette, Un grand merci pour votre agréable commentaire et votre recommandation. Le plaisir fut partagé avec nos équipes. Nous espérons vivement vous revoir. Au plaisir Toute L’équipe du 1920
Bruno.ELe 16/02/2023 à 10:37
Joli cadre et bon accueil mais côté cuisine une catastrophe. Nos plats étaient froids, sans saveurs. Malade toute la nuit et même encore ce jour. Honteux de nos jours au vu des règles sanitaires et hygiènes qui devraient être appliquées correctement. Il y a mise en danger d’autrui.
Réponse du propriétaire :
Bonjour et merci d'avoir pris le temps de nous laisser votre commentaire. Nous sommes désolés d'apprendre que vous avez été déçu par votre expérience dans notre restaurant. Nous comprenons l'importance de respecter les règles sanitaires et d'hygiène pour garantir la sécurité alimentaire de nos clients. Nous avons pris note de vos commentaires et nous allons enquêter pour comprendre ce qui s'est passé et pour améliorer la qualité de notre cuisine. Nous ne recensons par ailleurs aucun incident de ce genre le jour de votre venue, et depuis notre ouverture. Nous sommes également désolés que vous ayez été malade après avoir mangé dans notre restaurant. Nous prenons cela très au sérieux et nous vous encourageons à contacter notre équipe de gestion pour discuter davantage de votre expérience et des mesures que nous pouvons prendre pour améliorer votre satisfaction. Nous sommes ravis de savoir que vous avez apprécié notre joli cadre et notre accueil, mais nous sommes conscients que cela ne suffit pas si la qualité de la cuisine ne répond pas à vos attentes. Nous espérons avoir la chance de vous accueillir à nouveau dans notre restaurant à l'avenir et de vous offrir une expérience culinaire satisfaisante.
Bestel..Le 15/02/2023 à 10:04
Que dire....déjà pas de place sur le porte manteau, il traine de votre chaise au sol. On adore. Un cadre sympa mais éclairé comme une salle d'operation, prenez des lunettes de soleil c'est atroce pour un soir. Viande loin du poid annoncé, très grasse. Pas de fromage, jamais vu ça ! Pourtant je mange au resto tous les midis et quasi soirs depuis longtemps...et pas super exigeant mais ressorti avec le ressenti de ne pas en avoir eu pour mon argent.... Carte des vins pas très riche, les basiques sont là, ça suffit et prix corrects. Les dames en charge du service sont très biens. Une brasserie pour le midi, vite fait, sans plus.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci d’avoir pris le temps de nous laisser un commentaire. Nous sommes navrés que votre expérience au sein de notre établissement ne vous ai pas donné satisfaction. Nous serions ravis de vous accueillir de nouveau afin d’essayer de vous satisfaire au mieux la prochaine fois. Cordialement
Elsa.oLe 13/02/2023 à 18:58
Excellent rapport qualité-prix. La viande était parfaitement cuite et le service au top. Un grand bravo, je recommande !
Réponse du propriétaire :
Un grand merci Elsa pour vos encouragements. Et merci pour votre agréable commentaire. Au plaisir de vous revoir prochainement. Bien à vous Toute l’équipe du 1920
Arthur.eLe 11/02/2023 à 20:58
Très déçu le pain très dur (pain de canard). Champagne trop chaud, frite froide pas de geste commercial . Très dommage pour le prix du restaurant.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci d’avoir pris le temps de nous laisser un message. Nous sommes navrés que votre expérience au sein de notre établissement ne vous ai pas donné satisfaction. Vous aviez la possibilité de vous manifester auprès des serveuses pour les petits bémols et nous aurions tenter de vous satisfaire au maximum. Néanmoins cela méritaient-il vraiment une telle note? Nous serions ravis de vous accueillir de nouveau afin de vous faire un autre avis. Nous restons naturellement à votre disposition pour discuter ensemble de votre expérience. N’hésitez pas à nous contacter. Cordialement
CATHERINE.Le 09/02/2023 à 19:25
Bonjour, Je viens de passer une soirée incroyable au restaurant le 1920 et je tiens à partager mon expérience positive avec vous. Tout d'abord, l'ambiance était agréable et accueillante, avec une décoration soignée et une musique douce en fond sonore. Le menu était varié et offrait une sélection de plats délicieux, tous préparés avec des ingrédients frais et de grande qualité. J'ai particulièrement apprécié la touche de créativité apportée à chaque plat, qui a rendu chaque bouché encore plus savoureux. Le service était exceptionnel, avec des serveuses attentionnées et professionnelles qui ont fait en sorte que nous passions une soirée mémorable. Elles nous ont conseillé sur les plats à commander et nous ont offert des explications détaillées sur les ingrédients utilisés. Enfin, les prix étaient raisonnables pour la qualité de la nourriture et du service offerts. Je recommande vivement ce restaurant à tous ceux qui cherchent une expérience gastronomique de haute qualité. Merci à toute l’equipe pour cette soirée inoubliable! Sincèrement, Catherine S.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Catherine, Un grand merci pour votre visite et pour ce témoignage. Quel plaisir pour nous de lire leds commentaires comme le votre, valorisants l’ensemble des aspects de notre établissement et de la part de clients comme vous qui appréciaient les bonnes tables, selon vos dires. A très bientôt Toute l’équipe du 1920
François.eLe 09/02/2023 à 14:51
Accueil pro avec le sourire Cuisine nulle (entrée de croustillant de crevettes trop cuites et desséchées, plat de saumon en surcuisson et trop épicé/salé retourné en cuisine pour un blanc de poulet beaucoup trop épicé avec champignons shitaké massacrés) verre de vin blanc bien et de bon rapport qualité/prix
Réponse du propriétaire :
Monsieur, Vous n’avez pas apprécié l’entrée soit. Vous n’avez pas apprécié le saumon miso, vous n’êtes pas sans savoir que le miso est un condiment asiatique fermenté de goût plus ou moins prononcé selon la fermentation et relativement salé. Ensuite nous vous avons proposé en remplacement un suprême de volaille au tandoori et là encore vous nous reproché le côté épicé ?! Et pour finir vous avez demandé à « goûter »la salade d’endives à la truffe et même exigé de voir le condiment pour vérifier s’il s’agissait bien de truffe. Malgré tous les efforts fournis pour essayer de vous satisfaire, votre passage a été un mauvais souvenir pour l’ensemble de l’équipe et qui se termine sans surprise par une note outrageusement injuste et non représentatif de notre quotidien et de nos clients. Cordialement La Direction
Chris.Le 30/01/2023 à 07:45
Nous avons préparé les noces d’or de mes parents avec l’aide de Julie. Tout s’est très bien passé: nous avons très bien mangé, ils ont été à notre écoute et le cadre est très agréable. Nous recommandons pour un repas à 2 ou en groupe. Merci à toute l’équipe.
Réponse du propriétaire :
Nous vous remercions Christine pour votre gentil commentaire. Ce fut un régal de vous accueillir ainsi que votre famille pour ce précieux moment de vie et que vous ayez passé un agréable moment. N'hésitez pas à revenir nous voir quand vous serez de passage à Saint-Quentin. À bientôt, Julie et l'équipe du 1920.
emilie.eLe 22/01/2023 à 09:16
Nous nous sommes régalés ! La viande était d'une qualité impressionnante, seule le service était un peu long
Réponse du propriétaire :
Bonjour Emilie, Merci d’avoir pris le temps de laisser un avis concernant votre expérience au sein de notre restaurant. Nous faisons le maximum pour satisfaire notre clientèle. Par conséquent, nous somme ravis que la qualité des plats proposés vous ait plu. Vous avez fait état dans notre commentaire d’une lenteur dans le service. Nous le comprenons fort bien. Cependant, ce jour-là, un employé était absent et nous avons été pris de cours, ce qui explique le délai inhabituel. N’hésitez pas à renouveler l’expérience dans notre établissement, nous ferons en sorte que celle-ci soit parfaite. À très bientôt L’équipe du 1920
Isa.Le 18/01/2023 à 11:57
Découverte de ce restaurant pour un anniversaire et ravis de ce choix ! Jolie déco, personnel agréable, cuisine au top, très bon rapport qualité prix et une charmante attention de la direction avec le dessert. Merci beaucoup ☺️ et au plaisir !
Réponse du propriétaire :
Nous vous remercions chaleureusement pour votre aimable commentaire. Un grand plaisir de vous servir et vous revoir bientôt. L’ensemble de l’équipe du 1920
L.Le 01/01/2023 à 13:36
Repas du nouvel an : 1 étoile pour la qualité du repas, et pour les serveuses adorables. En revanche, l'organisation et le professionnalisme sont à revoir. Avant de réserver, nous avions demandé s'il était possible de modifier l'entrée (foie gras) dans le cadre d'une grossesse, on nous a dit que la carte des entrées me serait proposée. Une fois arrivée, on me dit que ce n'est pas possible, et on m'a servi du foie gras poêlé, plat que j'ai renvoyé n'ayant pas le droit de le manger. On m'a proposé des amuses bouches en compensation, soit. Ensuite, une erreur a été commise par la dame s'occupant des réservations concernant le choix des plats, (nous avions échangé par SMS pour la réservation) et elle me dit qu'elle n'a pas reçu les messages. Mauvaise foi, puisqu'elle avait bien répondu à mes SMS. Heureusement, je ne les avais pas supprimés et ai pu lui faire relire notre conversation. Nous avons quand même eu les plats commandés. Enfin, aucun geste commercial pour l'entrée manquante, ni pour le fait que j'ai payé le prix d'un menu avec coupe de champagne, en buvant évidemment à la place un cocktail sans alcool (je pense que les prix ne sont pas les mêmes). En conclusion, nous ne reviendrons pas.
Réponse du propriétaire :
1 étoile pour la prestation qui vous a été donné ?! Votre commentaire est inapproprié. Vous nous rédiger un pamphlet pour en définitif dire que vous avez bien mangé et que nous avons répondu à votre commande. Ensuite nous vous avons proposé une entrée de remplacement qui ne vous convenez pas et un cocktail sans alcool aussi de remplacement. Que souhaitiez vous de plus ? Nous ne sommes pas un self service, il est exclu de pouvoir servir à la carte lors une soirée spéciale de réveillon. Notre établissement n’est pas adapté à vos prétentions sans fondements. Vous faite preuve de mauvaise foi car tout au long du service vous avez tous manifestés des commentaires positifs. Cordialement La Direction
Baptiste.aLe 30/12/2022 à 14:59
2e fois que j'ai la possibilité d'aller manger au 1920, j'ai vraiment apprécié l'échange avec les équipes, leur sympathie, très souriante et on sent qu'elles aiment être ici ce qui complète complètement l'expérience culinaire et améliore encore d'avantage le plaisir du moment. Un grand merci à toute l'équipe au plaisir.
Réponse du propriétaire :
Un grand merci à vous pour votre chaleureux commentaire et pour nos échanges. Au plaisir de voir revoir prochainement À bientôt L’équipe du 1920
Nancy.iLe 16/11/2022 à 15:31
Service impeccable, les plats sont bien présentés et surtout raffinés. le croustillant de gambas est divin! Je reviendrais pour la foret noire.
Réponse du propriétaire :
Merci Nancy pour votre sympathique message! Nous sommes ravis que votre expérience au sein du 1920 vous ai plu. Au plaisir de vous revoir prochainement :) L’équipe du 1920
Sylvie.eLe 05/11/2022 à 23:05
Cadre très joli, personnel très sympathique juste un petit bémol, pour le tartare de saumon les morceaux étaient trop gros, c est dommage Sinon rien à redire A bientôt
Réponse du propriétaire :
Merci Sylvie pour votre message. Nous prenons bonne note de votre retour pour le tataki de saumon. A bientôt L’équipe du 1920
godefroy.eLe 04/11/2022 à 22:40
Très bien accueillis et servis lors de notre soirée. L’entrée et le plat étaient délicieux ! Il est difficile de choisir tellement tout est alléchant !!! Les desserts ne sont hélas pas à la hauteur du reste de la carte mais nous reviendrons sans hésiter car il y a encore de belles choses à découvrir !!!
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre message. Nous prenons bonne note de toutes vos remarques. A très vite !
ludivine.rLe 30/10/2022 à 14:19
Un déjeuner agréable en famille Les plats étaient très bons ! Un petit bémol pour la tarte au citron finalement une coupe de glace aurait été mieux Service un peu long mais la serveuse était agréable et ne pouvait faire mieux car seule ! Point positif ses collègues de l’hôtel sont venues lui prêter mains fortes car bcp de monde ce dimanche ! A prévoir une prochaine fois une personne en salle de plus 😀
Réponse du propriétaire :
Bonjour Madame TRANNOIS, Toute l'équipe du restaurant Le 1920 vous remercie pour votre agréable commentaire. Nous sommes ravis que votre petite famille ait apprécié sa venue au sein de notre restaurant. En effet, notre restaurant ouvre ses portes désormais le dimanche midi pour notre plus grand bonheur et celui de nos clients. Au plaisir de vous accueillir à nouveau, Toute l'équipe du 1920
Pel.aLe 30/10/2022 à 08:16
Un très bon repas dans un cadre accueillant. Nous nous sommes régalés de l’entrée au dessert. Du personnel sympathique et accueillant.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Nous vous remercions pour votre beau commentaire, ce fut un réel plaisir de vous accueillir au sein de notre restaurant. Au plaisir de vous accueillir à nouveau, Toute l'équipe du 1920
Franck.uLe 30/10/2022 à 06:59
Très bon restaurant avec un personnel souriant, à votre écoute et très professionnel. De la cuisine raffinée et bien présenté, bravo au chef. Je recommande.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Monsieur RUBIN, Quel plaisir de vous lire. Nous vous remercions pour ce beau commentaire. Ce fut un réel plaisir de vous recevoir dans notre restaurant. Au plaisir de vous accueillir à nouveau, Toute l'équipe du 1920
florence.uLe 30/10/2022 à 06:34
Une belle découverte. Un excellent moment avec une très bonne cuisine et du personnel au top proche des clients avec de très bons conseils.. Des prix raisonnables avec une moyenne de 25€ pour votre plat.. Une bonne carte de vins également abordable avec une proposition de verres de vin à 5 € en moyenne..bravo au chef et félicitations à la personne qui a conçu un excellent cocktail.. Nous reviendrons avec plaisir. Bonne continuation à toute l'équipe
Réponse du propriétaire :
Bonjour Madame RUBIN, Nous vous remercions pour ce beau commentaire, au 1920 la satisfaction de nos clients est notre priorité. Nous sommes ravis de vous avoir reçu au sein de notre restaurant. Au plaisir de vous accueillir à nouveau, Toute l'équipe du 1920
sab-rina.Le 29/10/2022 à 20:14
Une découverte incroyable , on retrouve de vrais saveurs , des produits frais travaillés avec soins ! Merci pour nos palais , ça faisait longtemps que nous n avions pas mangé comme cela ! Un accueil chaleureux, un service exceptionnel , on ne ressent pas le profit :passer vite d un client à l autre client comme nous avons pu le voir ailleurs . Nous avons fait le grand hôtel du Touquet et franchement ce restaurant vaut 100 fois celui du grand hôtel . Nous recommandons ce restau et nous allons en parler autour de nous . Merci de nous servir de bons produits et merci de nous respecter , de respecter nos palais et notre estomac ! Nous allons avoir du mal à aller ailleurs maintenant !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Madame, Quel plaisir de vous lire. Nous vous remercions pour votre si beau commentaire. Au 1920 la satisfaction de nos clients est notre priorité, et nous sommes ravis que votre venue fut agréable. Au plaisir de vous accueillir à nouveau, Toute l'équipe du 1920
tardieux.oLe 19/10/2022 à 07:40
Bonjour a toute l'équipe, mon message est une remarque qui je l'espère ne sera pas mal prise, mais qui se veut constructive. Repas du 18/10 a 19h30. Accueil au top. Temps service très long sur l'ensemble du dîner (expliqué par la serveuse). Apéritif non débarrassé donc beaucoup de verre sur la table en fin de repas. Le Moscow mule, peut a mon sens être retravailler, présentation et saveur. A la vue de votre communication commerciale, carte réalisé par un grand chef, standing du lieu etc.. nous avons été surpris d'avoir pour accompagnent pour l'apéritif un tout petit pot de cacahuètes, 4 petits amuses bouche, aurait été plus appréciés. Nous avons bien mangé, mais... pour ma part la cuisson du magret a dénaturé la qualité du produit, il était très/trop cuit et une face été complètement grillé. Jolie présentation et le goût été là pour l'ensemble de la table. Conclusion nous reviendrons, en espérant voir une belle évolution. Cordialement Monsieur Tardieux Yoann
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Mr Tardieux Nous vous remercions pour votre remarque que nous ne prenons pas mal bien au contraire chaque détail permet de nous faire grandir et nous sommes soucieux de satisfaire au mieux nos clients. Nous prenons note de tout ceci et serions ravis de vous retrouver dans notre restaurant afin de vous montrer que nous avons travaillé sur chaque détails. Au plaisir toute l’équipe du 1920
Brigitte.ELe 15/10/2022 à 00:28
Une très belle decouverte.nous sommes venus avec des amis.Nous avons passé un excellent moment.Les serveuses sont adorables et font leur travail avec le sourire et beaucoup de gentillesse.Les plats sont délicieux et raffines. Nous reviendrons avec plaisir.Bravo et merci.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Brigitte Merci pour ce chaleureux commentaire et nous sommes ravis que vous ayez passé un bon moment en notre compagnie et que notre cuisine vous ai conquise. Nous serions ravis de vous revoir prochainement à bientôt Toute l’équipe du 1920
Laura.eLe 10/10/2022 à 12:11
Cadre agréable, et carte délicieuse 4 étoiles car pas de poisson blanc le jour de notre réservation. Dans l'ensemble excellente expérience
Réponse du propriétaire :
Bonjour madame Merci pour votre commentaire nous serions ravis de vous faire découvrir le filet de merlu à votre prochain passage et veuillez nous excuser encore une fois pour la rupture de ce poisson le jour de votre visite, nous travaillons avec des produits frais et il a eu beaucoup de succès nous travaillons sur nos commandes afin que ceci ne se reproduise plus. Au plaisir et merci de votre retour Toute l’équipe du 1920
pascal.aLe 03/10/2022 à 10:11
Merci pour ces attentions particulières qui font toute la différence 🌹🍾🎆 Nous avons passé un excellent moment dans un décor sobre et agréable. Le repas de qualité, surprenant et délicieux, le service excellent et le personnel très attentionné. A refaire !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Pascal Nous sommes ravis que vous nous ayez choisi pour célébrer l’anniversaire de votre fille. Merci de votre retour sur la qualité de notre cuisine et notre service c’est notre meilleure satisfaction. Nous avons passé un agréable moment à votre compagnie. Au plaisir de vous revoir. Toute l’équipe du 1920
Thierry.oLe 26/09/2022 à 18:45
Très beau et bon restaurant. Service impeccable, sauf les frites qui ne sont pas digne d'in bon restaurant comme celui ci.Nous sommes venus le week-end ou le chef était la pour la mise en place de la carte d'automne. Dommage qu'il ne soit pas venu nous demander notre avis alors qu'il a passé au moins 30 minutes à une table. Nous avons passé un très bon moment quand même. A recommander
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Mr Ponchaux Merci pour votre commentaire, nous sommes navrés que les frites ne vous ai pas convaincu nous travaillons avec des produits frais n’hésitez pas à faire le retour à nos serveuses la prochaine fois nous sommes persuadés qu’elles auraient fait le nécessaire pour vous satisfaire entièrement. Nous vous invitons à revenir dans notre restaurant à l’occasion où vous aurez certainement l’envie de nous notifier vos 5etoiles car notre priorité est la satisfaction de nos clients. Nous vous souhaitons une excellente soirée à bientôt. Toute l’équipe du 1920
dejardin.iLe 24/09/2022 à 19:42
Cuisine correcte, mais le service laisse vraiment à désirer
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Monsieur merci d'avoir envoyé votre commentaire. Nous sommes navrès que votre expérience n'ait pas répondu à vos attentes. Sachez que toute notre équipe est à votre écoute pendant votre présence. Nous vous invitons à l'avenir à nous faire part tout de suite si un détail n'est pas à votre goût, notre personnel en salle vous ont expliqué qu’il y avait un peu d’attente car nous misons sur la qualité de l’assiette comme vous avez pu le constater. Tout est fait avec des produits frais et à la minute.Nous vous invitons à réitérer votre visite nous sommes certain que vous vivrez un moment délicieux en notre compagnie. Toute l'équipe du 1920
Wallerand.Le 23/09/2022 à 20:10
Nous étions déjà charmés par le cadre en rentrant dans le restaurant. Puis le personnel chaleureux, accueillant. Nous avons passé une excellente soirée, de l’entrée au dessert, tout était parfait, raffiné, délicieux …merci
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Nous vous remercions pour ce beau commentaire. Nous sommes ravis que notre restaurant vous ai conquis. La satisfaction client est notre priorité et nous avons également passé un bon moment en votre compagnie. à bientôt Toute l’équipe du 1920
cleo.aLe 20/09/2022 à 14:29
Très belle expérience. Une belle carte et des plats à la hauteur du lieu. Un personnel au petit soin que demander de plus ? Je recommande
Réponse du propriétaire :
Bonjour Cleo Merci pour ce joli commentaire, nous sommes ravis que votre expérience vous ai satisfait. Notre priorité est la satisfaction de nos clients. Au plaisir de vous revoir. Tout l’équipe du 1920
Angelique.rLe 18/09/2022 à 16:40
Très bonne accueil sans parler d'un service très professionnel accueillant agréable. Très bonne serveuse qui nous a donner envi revenir. Sans parler de la cuisine Très savoureuse et rapport qualité prix adapté. Je recommande
Réponse du propriétaire :
Bonjour Angelique Nous sommes ravis de vous compter parmi nos plus fidèles clients et nous sommes impatient de vous revoir. À bientôt tout l’équipe du 1920
KATY.ULe 17/09/2022 à 20:02
Une belle expérience ! Plats raffinés, savoureux et copieux. Un personnel très aimable, avenant et prévenant. Une adresse à retenir. A refaire avec plaisir !
Réponse du propriétaire :
Merci Katy pour votre commentaire qui est la meilleure des récompenses pour notre équipe.nous sommes ravis que votre visite vous ai satisfait et nous serons également ravis de passer un aussi bon moment en votre compagnie. À bientôt toute l’équipe du 1920
Christelle.rLe 11/09/2022 à 16:08
Venu avec 2 amies au 1920 , nous avons été très satisfaites par la qualité des plats , je recommande la gauffre excellente, la viande très tendre . Par contre pour les 3 serveuses , elles manques d organisations , le service était long dommage . Les 5 étoiles sont destinés pour la cuisine
Réponse du propriétaire :
Bonjour Madame, Ravis que notre cuisine vous ai conquis, et nous vous remercions de votre commentaire.Effectivement, nous avons manqué d’organisation sur ce service et veuillez nous en excuser. Nous serons ravis de vous accueillir prochainement afin de vous montrez que nous avons travaillé sur ce point et vous offrir un service exceptionnel. Au plaisir de vous revoir bientôt. Toute l’équipe du 1920
Gabrielle.eLe 11/09/2022 à 14:43
Après trois expériences plutôt concluantes malgré quelques erreurs de jeunesse, la quatrième expérience était catastrophique à tous les points de vue : attente, prise de commande, qualité des plats, et surtout réaction inadaptée de la responsable. Après avoir à peine touché nos plats et nous en être expliqué, on ne nous propose que de nous offrir les cafés. Incompréhensible...
Réponse du propriétaire :
Bonjour Madame, Nous réitérons nos excuses pour notre organisation de la salle et nous vous remercions de votre retour nous allons travailler sur ce point. Nous sommes navrés que les deux plats différents de votre table de cinq personnes ne vous aient pas conquis. Vous nous avez remonté que les deux assiettes de merlu n’étaient pas bonnes cependant les assiettes ont étaient totalement consommées quant au trois assiettes végétariennes elles ne vous ont pas conquise avec un goût au champignons trop prononcé. Nous en sommes navrés et nous vous invitons à revenir dans notre restaurant afin de découvrir les autres plats à la carte qui seront plus appropriés à vos goûts. Nous vous remercions de votre commentaire. Toute l’équipe du 1920.
Stephanie.uLe 01/09/2022 à 12:47
Nous y sommes aller ce midi avec mon mari , très jolie cadre, c'est une jolie découverte le personnel à votre écoute et très agréables .Le repas était très fin et délicieux nous recommandons ce restaurant et nous y retournerons !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Stéphanie c'est un plaisir de lire votre commentaire. Nous sommes ravis que l'expérience vécue dans notre établissement se soit déroulée ainsi. N'hésitez pas à revenir afin de découvrir notre carte automne-hiver. Toute l'équipe du 1920
Stephane.Le 31/08/2022 à 08:56
Personnel très attentionné et très disponible pour les clients.... J'ai été dîner avec ma femme à l'occasion de son anniversaire et j'ai été surpris de voir un petit bouquet de rose disposé sur notre table...... Concernant les plats c'est une explosion de saveur et un régal pour les papilles....
Réponse du propriétaire :
Bonjour Stépahne nous avons été touchés que vous ayez choisi notre établissement afin de fêter ce moment si important et personnel. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié l'expérience. Nous espérons vous accueillir pour tous vos futurs anniversaires mais aussi dès que vous souhaitez passé un agréable moment ! Toute l'équipe du 1920
LiLi.wLe 24/08/2022 à 21:02
Très bon moment passé dans ce restaurant. De l’accueil à la qualité des produits utilisés pour les plats, originaux mais pas trop, pour un rapport qualité/prix exceptionnel. Service impeccable. Tellement rare maintenant d’être accueilli et servi avec le sourire, qu’il est important de dire que ça compte réellement. Un bistronomique qui se perd un peu dans son positionnement haut de gamme mais accessible sans prétention. Vous pourriez hésiter à y aller, et pourtant vous y mangerez mieux qu’à la Villa d’Isle pour une addition à la fin bien moins salée. Le + : carte des vins au top. Hâte de découvrir la carte pour la prochaine saison.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Lili nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre repas en notre compagnie. Je vous invite à suivre notre actualité, les nouveautés arriveront rapidement ! Toute l'équipe du 1920
Manuel.eLe 23/08/2022 à 14:15
Comme a chaque fois, une très bonne expérience culinaire. J'adore l'idée de la gauffre à la pompe de terre !!!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Manuel merci pour votre commentaire. Notre accompagnement phare a encore ravi un de nos clients ;). Suivez notre actualité, les nouveautés arrivent ! Toute l'équipe du 1920
Florent.lLe 22/08/2022 à 08:52
Tout était parfait ! De l'accueil jusqu'au décor, nous n'avons pas été déçus. Une ambiance posée et sobre et une carte qui met en appétit rien qu'à la lecture, le tout accompagné d'une qualité de service irréprochable. Je recommande fortement ce restaurant, un futur passage obligatoire lors d'une visite de la ville ou tout simplement pour passer un excellent moment!
Réponse du propriétaire :
Bonjour et un grand merci pour votre délicieux commentaire. Quel plaisir de lire votre satisfaction. Nous serons ravis de vous accueillirprochainement afin de vous faire découvrir nos nouveautés. Toute l'équipe du 1920
Steven.eLe 12/08/2022 à 08:19
Très jolie cadre, avec personnel, souriant et sympathique. La cuisine est très bonne ainsi que très bien présenté. Je recommande et nous reviendront
Réponse du propriétaire :
Bonjour Steven merci beaucoup d'avoir pris le temps de rédiger ce commentaire. Nous travaillons très dur au quotidien avec nos équipes pour vous offrir la meilleure expérience. Nous sommes impatients de vous revoir ! Toute l'équipe du 1920
SOPHIE.OLe 10/08/2022 à 20:50
Délicieuse soirée dans tous les sens du terme. Une cuisine soignée aux saveurs originales, deux serveuses réellement soucieuses de notre bien-être, ce qui est rare et d'autant plus appréciable. Le cadre art déco est sobre et apaisant. Excellent rapport qualité/ prix/plaisir.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Sophie nous sommes ravis que vous ayez apprécié ce moment en notre compagnie. Nous sommes soucieux de voitre bien être lors de chacune de vos visites. Au plaisir de vous revoir ! Toute l'équipe du 1920
Stéphane.aLe 10/08/2022 à 20:20
Une très belle découverte culinaire. Des associations de saveurs surprenantes. Si vous voulez passer un bon moment dans un restaurant cosy, c’est l’endroit qu’il vous faut sur Saint-Quentin.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Stéphane nous vous remercions d'avoir pris le temps de nous rédiger ce commentaire. Nous sommes ravis que la carte proposée vous ait permis de vivre cette belle expérience culinaire. N'oubliez pas de suivre notre actualité afin de découvrir nos prochaines nouveautés ! Toute l'équipe du 1920
gerard.eLe 10/08/2022 à 16:25
Le cadre bien,l'accueil bien,mais l'organisation du repas , la présentation et plein de détails à revoir( cacahuètes à l'apéro, verres non enlevés , pas de pain, viande tiède ou froide, carte des vins très moyenne ,pas de plateau de fromage, glaces sans présentation)qui au final gachent un peu l'annonce faite à l'ouverture par le chef Samuel Albert qui n'est pas présent et ne pourra pas superviser ses équipes comme il le dit dans le clip de présentation .bien dommage !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Gérard Merci de nous avoir écrit votre commentaire. Nous avons toujours indiqué que le chef Albert n'était pas présent dans notre établissement mais qu'il s'était joint à l'aventure afin de vous proposer une carte s'inspirant de son parcours très riche. Nous sommes navrès que votre expérience ne soit pas au niveau de satisfaction de nos autres clients. Nous serons ravis de vous revoir prochainement afin de faire en sorte que vous puissiez apprécier votre repas en notre compagnie. Toute l'équipe du 1920
Gaelle.eLe 10/08/2022 à 07:42
Bonne adresse. Décoration soignée. Produits de qualité et lieu très agréable. Attention cependant aux détails : le plat servi tiède, le café gourmand avec le macaron tiède au lieu de frais, le repas servi vitesse grand V (les entrées alors que l’apéritif n’est pas terminé).
Réponse du propriétaire :
Bonjour Gaelle merci d'avoir envoyé votre commentaire. Nous sommes navrès que votre expérience n'ait pas répondu à vos attentes. Sachez que toute notre équipe est à votre écoute pendant votre présence. Nous invitons à l'avenir de nous faire part tout de suitre si un détail n'est pas à votre goût. Nous sommes alors certain que vous vivrez un moment délicieux en notre compagnie. Toute l'équipe du 1920
stephanie.oLe 06/08/2022 à 18:05
Dîner en famille vendredi 5 août 2022 Bon accueil, personnel souriant et aimable. La responsable nous présente l’établissement, avec une ouverture prochaine le dimanche midi. Nous apprenons que le chef n’est pas présent en permanence, qu’il a élaboré la carte puis formé l’équipe en place et sera de retour fin septembre pour la création de la carte pour l’automne une 1ere déception !! Ensuite vient le moment de l’apéritif avec comme accompagnement des cacahuètes, pas en accord avec le standing revendiqué par l’établissement ! Passons aux entrées : Gambas shizo et saumon tataki Top ! En revanche le foie gras tranche minimaliste et pas maison ! Les plats servis avec des garnitures séparées curieux ! Le paleron dans l’assiette en un bloc sans présentation ! Seule la gaufre de pomme de terre est vraiment originale ! Quant aux desserts très décevants, pas d’allure. Des boules de glace servies comme à la maison. Enfin le service manque cruellement d’expérience : verres apéritif non débarrassés alors que nous démarrons l’entrée, pas de pain proposé, eau servie au moment des plats après un enieme rappel…… En conclusion : il y a encore beaucoup de travail pour atteindre le niveau annoncé ! En revanche le cadre est beau ! Nous avons pu faire un tour de l’établissement guidé.
Réponse du propriétaire :
Bonjour et merci d'avoir pris le temps de nous envoyer votre commentaire. En effet le chef Albert ne travaille pas dans notre établissemnt mais s'est associé à nous afin de concevoir la carte, ce que nous avons toujours expliqué même avant l'ouverture. Nous sommes navrès que votre expérience ne vous ait pas satisfaite comme l'ensemble de nos autres clients. Nous serons rafis de vous accueillir à nouveau afin de vous permettre de réévaluer votre avis sur notre
Marie.ALe 03/08/2022 à 21:46
Si vous recherchez un restaurant moderne autant dans la décoration que dans l'assiette, vous frapperez à la bonne porte ! Un service très professionnel, avec une serveuse à l'écoute de vos goûts et qui vous conseillera sur la carte proposée avec des plats plus appétissant les uns que les autres. Un repas excellent, qui nous a fait découvrir de nouvelle saveur et pour lequel nous reviendrons sans hésiter ! Merci à toute l'équipe pour cette excellente soirée.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Marie un grand merci pour votre gentil commentaire ! Quel plaisir de lire votre satisafction d'avoir vécu cette belle belle expérience culianire dans notre établissement. Nous sommes impatients de vous revoir ! Toute l'équipe du 1920
adeline.eLe 03/08/2022 à 21:38
Ce restaurant fut une agréable découverte. Un excellent service avec des serveuses très soucieuse et très attentionnée pour que nous passions un excellent moment. La carte du chef : on ne sait pas où donner de la tête tellement elle est appétissante. Heureusement que la serveuse était là pour nous conseiller et aiguiller nos choix. Les prix sont tout à fait abordable et correcte envers la qualité des plats. Pour finir, serveuse très souriante qui nous a proposé de visiter le cadre du restaurant ainsi que le magnifique patio de l'hôtel. Je recommande vivement !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Adeline quel plaisir de vous lire ! Nous ommes ravis que vous ayez apprécié ce moment en notre compagnie. Notre équipe en salle est à votre écoute afin de vous guider dans vos choix et faire en sorte que votre expérience soit la plus délicieuse possible. Toute l'équipe du 1920
M.kLe 01/08/2022 à 10:59
Le cadre est sympa et le personnel agréable. Les apéritifs et les vins très bien. Les entrées s’en sortent bien. Mais globalement les plats étaient d’une grande banalité. Le hamburger n’avait aucune nuance de goût avec 3 lamelles de fromage d’une finesse qui défie l’imagination et une viande banale. Le poisson était blindé d’arrêtes. Niveau présentation les assiettes beaucoup trop grandes pour le peu qu’il y avait. Le pain était archi sec. Il n’y a guère que les gaufres à la pomme de terre qui valent le détour. Mais à +3€. Niveau desserts les glaces et le fondant au chocolat étaient noyés sous une crème chantilly peu qualitative en phase de quasi liquéfaction. Pour ma part la glace avait été mal conservée, j’imagine, puisque de l’eau avait cristallisé. Ce qui est dommage car la carte tient la route.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Michael merci d'avoir pris le temps de nous rédiger votre commentaire. Il ne faut pas hésiter à demander à notre équipe en salle une intervention si votre plat ne vous convient pas, nous intervenons toujours avec grand plaisir. Nous sommes donc navrés que votre expérience dans notre établissement ne vous ait pas satisfait. Nous serons ravis de vous accueillir de nouveau afin de faire en sorte que vous soyez pleinement satisfait. Toute l'équipe du 1920
Guillaume.2Le 23/07/2022 à 22:50
Escapade culinaire réussie au 1920, restaurant joliment décoré art déco . Nous avons fortement apprécié les cocktails, les entrées ( carpaccio de bœuf, gambas et saumon ) , les plats ( dorade , burger et bœuf ) et leurs accompagnements ( gaufre revisitée , aubergine et frites ) . Le Service est rapide . Suggestion : - au lieu des traditionnels cacahuètes servis avec des cocktails aussi goûteux , des toasts, rillettes ou verrines maisons auraient été fortement appréciés . - les desserts sont très bons mais manquent d’originalité par rapport au reste du repas . Mention spéciale : le personnel était très serviable et sympathique. En résumé , je recommande vraiment ce lieu typique art déco de Saint Quentin à la cuisine goûteuse et savoureuse .
Réponse du propriétaire :
Bonjour et merci pour votre commentaire instructif. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié l'expérience dans notre établissement. Un peu de patience la nouvelle carte et ses desserts plus élaborés arriveront dans quelques semaines ! Nous serons impatients de vous faire découvrir ces nouvelles sensations culinaires. A très bientôt nous l'espérons. Toute l'équipe du 1920
Christine.eLe 17/07/2022 à 08:54
Hier le 16 juillet au soir j ai passé un excellent moment dans votre établissement agrémenté par un personnel accueillant et souriant un service impeccable dans un beau cadre.:les plats sont copieux et très bons a des prix raisonnables.je n hésiterai pas à recommander votre restaurant.
Réponse du propriétaire :
Bonjour nous vous remercions pour votre commentaire. Notre souhait est que vous viviez une belle expérience parmi nous ce qui a été votre cas ! Au plaisir de vous revoir. Toute l'équipe du 1920.
elodie.yLe 16/07/2022 à 21:54
Restaurant a recommandé,très bon plats de l entree au dessert. Décoration très chic et sobre à la fois. Personnel plus qu'acceuillant et souriant , pour des prix vraiment abordable. Nous y retournerons.
Réponse du propriétaire :
Bonjour un grand merci pour votre commentaire. Votre satisfaction est la meilleure des récompenses. Nous espérons vous revoir rapidement. Toute l'équipe du 1920
Aurelie.aLe 16/07/2022 à 20:35
La directrice de l’établissement est très à l’écoute. J’ai passé un bon moment et le repas est excellent. Les cocktails sont très bon. Je recommande vivement!
Réponse du propriétaire :
Bonjour un grand merci pour votre commentaire. Nous sommes ravis du moment que vous avez partagé dans notre établissement. Toute l'équipe du 1920
Marie-Christine.hLe 16/07/2022 à 08:15
Décevant, pas de chef en cuisine, plats préparés à l'avance, pas très savoureux. Félicitation à la jeune femme seule au service . Dommage pour Saint-Quentin qui mérite mieux qu'un pseudo-restaurant avec star médiatique comme appât.
Réponse du propriétaire :
Bonjour et merci pour votre commentaire. Nous sommes très surpris de votre retour, vous étiez pourtant satisfaite quand notre directrice vous a demandé tout au long de votre venue votre avis. Il est dommage que votre premier avis google soit sur notre établissement et ne reflète ni le ressenti de nos autres clients ni l'image réelle de notre établissement. Nous sommes navrès que votre expérience ne vous ait pas satisfaite. Toute l'équipe du 1920
Valerie.ELe 14/07/2022 à 18:39
Si vous voulez passer un excellent moment dans les 30 glorieuses et déguster des plats tel que le luculus de Valenciennes revisité, des gambas à l’ail noire, une daurade rehaussée par une touche japonaise citronnée ….. Moi j’ai adorée ….Valérie
Réponse du propriétaire :
Bonjour un grand merci pour votre commentaire et pour l'expérience que vous avez vécu avec nous. Vos photos nous donnent l'eau à la bouche, que des bons choix ! Au plaisir de vous revoir. Toute l'équipe du 1920
francois.RLe 05/07/2022 à 16:43
Hormis un temps d’attente beaucoup long entre l’entrée et le plat, la qualité des plats proposés était au rendez vous. Qui plus est, un excellent rapport qualité prix et un accueil et service impeccable. Je recommande vivement
Réponse du propriétaire :
Bonjour nous vous remercions d'avoir pris le temps d'écrire un commentaire. Nous attachons beaucoup d'importance à l'expérience client et donc à la qualité des plats qui vous sont amenés. Cela peut être parfois un peu long mais c'est la garantie de la qualité sur la table ! Au plaisir de vous revoir
Raphaël.eLe 03/07/2022 à 14:14
Première mitigée pour le 1920, avec en avant un cadre bien agencé, une bonne ambiance sur le papier et avec du potentiel pour la suite, notamment grâce à la motivation et la sympathie du personnel. Nous avons apprécié que la responsable vienne prendre la température et ce dans le contexte difficile du groupe ! Les points à améliorer proposés : - prévenir les convives en cas de groupes d'une trentaine de personnes dans la même salle ( très bruyant et ambiance très moyenne dans ce contexte) - essayer d'assurer le vin rosé en période estivale et servir le vin blanc avant qu'il soit demandé par le client et ce au moment du plat principal, - garder une certaine distance entre les tables et le mobilier afin de garantir une certaine intimité, sécurité et permettre au personnel de pouvoir faire à minima le tour des tables, - revoir la cohérence des hauteurs tables / chaises / coupes de glaces, principalement pour les personnes de petites tailles, - revoir les saveurs sur la globalité, ajuster les cuissons (poissons lieu et daurade trop cuits par exemple), ajuster également des équilibres et la légèreté des plats (une certaine lourdeur pour la daurade par exemple), - éviter d'apporter la note directement sans proposer un café,... et sans le demander. - assurer un cohérence entre le menu en ligne et celui proposé : le dessert sablés breton n'est plus proposé sur place, En résumé, nous avons été surpris de l'organisation générale qui demande encore des améliorations dans un contexte 4 étoiles et très surpris également par les plats d'un gagnant de top chef pas forcément à la hauteur attendue,... A moins que la présence du groupe soit venu perturber l'ensemble ? A tester à nouveau dans quelques semaines pour confirmer et non. Bon courage pour la suite...
Réponse du propriétaire :
Bonjour et merci pour votre commentaire. Nous sommes nacrés que votre expérience ne vous ai pas satisfait comme nos autres clients. Nous serons ravis de vous revoir une prochaine fois afin que vous puissiez apprécié les plats en notre compagnie. Toute l'équipe du 1920
Charlotte..Le 02/07/2022 à 13:13
Accueil, service et décoration au top ! Une carte vraiment recherchée, tous les plats sont délicieux. On a passé un super moment en famille !
Réponse du propriétaire :
Bonjour un grand merci pour votre commentaire. Nous travaillons au quotidien afin de vous offrir la meilleure expérience. Toute l'équipe du 1920
Hamza.bLe 29/06/2022 à 13:24
Belle expérience. J'ai tester se restaurant lors d'un déplacement professionnel. Personnels accueillant, belle endroit. et des plats aussi beau que délicieux.
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Hamza c'est un réel plaisir de lire votre commentaire. On sera tous ravis de vous recevoir lors de votre prochain passage dans notre belle ville. Toute l'équipe du 1920
Yannick.Le 18/06/2022 à 19:56
Superbe établissement , les plats sont originaux et délicieux. Nous avons été servis par Aurélie, une jeune femme agréable et très professionnelle. Ne changez rien !
Réponse du propriétaire :
Bonjour nous vous remercions chaleureusement pour votre commentaire. L'équipe est ravie d'avoir pu vous satisfaire. Au plaisir de vous revoir dans notre établissement
Thierry.oLe 14/06/2022 à 05:14
Le meilleur indicateur de qualité pour un restaurateur c'est le client qui revient manger après avoir testé pour la première fois son restaurant. C'est mon cas! Je ne manquerai pas à chacun de mes passages à Saint Quentin de m'y régaler.
Réponse du propriétaire :
Bonjour quel plaisir de vous lire ! Votre satisfaction est notre meilleure des récompenses. Nous serons ravis de vous accueillir à nouveau lors de votre prochain passage sur Saint-Quentin.
Thierry.eLe 12/06/2022 à 17:08
Très belle découverte dans un superbe cadre. Personnel très sympathique et de bon conseil pour le choix des plats. Avons passés une bonne soirée seul petit bémol a rectifier l'absence d'amuse bouche avec l'apéritif.
Réponse du propriétaire :
Bonjour un grand merci pour votre commentaire. Nous cherchons au quotidien à satisfaire pleinement nos clients. Toute notre équipe prend en compte les retours de nos clients afin de sans cesse s'améliorer. Au plaisir de vous revoir.
Geoffrey.aLe 05/06/2022 à 16:17
Ravis d'avoir pu tester la cuisine du 1920, Accueilli avec un serveur classe et souriant. la deco n'est pas en reste, j'adore l'ambiance. j'aime les beaux plat et donc le dressage des plats complètes ce points la. je reviendrai surement car j'ai longuement hésiter entres les plats ^^. prochaine fois je me laisse tenté par le poisson frais.:-)
Réponse du propriétaire :
Nous sommes ravis de vous avoir accueilli Geoffrey et d'avoir partagé ce moment délicieux à vos côtés. Au plaisir de vous revoir. Toute l'équipe du 1920
Nacho.iLe 05/06/2022 à 09:06
Proposition à revoir rapidement. Aimant la bonne cuisine nous nous sommes rendus au 1920 pour tester comme beaucoup de saint-quentinois. Déception quant à la proposition malgré un bon service et un cadre plutôt sympa : viande / poisson perdue au milieu d'une grande assiette et accompagnement qui arrive à côté dans un grand bol : il aurait été mieux de grouper les deux. Accompagnement (aubergine rôties, fêta et tomate séchée) arrivée froide, très peu cuit et sans saveur. Lieu rôti appréciable mais servi sans sauce (??) Quant aux desserts : de qui se moque-t-on ? Déséquilibre notable dans les différentes couches du cheesecake, lemon curd granuleux... La proposition donne l'impression qu'il y a des cuisiniers mais pas de chef, ce qui est fort dommage, pour nos yeux, nos papilles, et nos porte monnaies. Regagnez vos brasseries fétiches vous ne prendrez pas de claque ici.
Réponse du propriétaire :
Cher Nacho libre je vous remercie d’avoir pris le temps de commenter votre expérience au sein de notre établissement. Je suis navré que vous ayez eu une expérience quelque peu négative lors de votre venue. Nous aurions été très attentifs à ces petits désagréments si vous nous en aviez fait part car la satisfaction client est notre priorité absolue : un plat pas assez chaud ou encore une saveur pas assez au niveau et nous aurions fait immédiatement le nécessaire afin d’y remédier. Concernant la présentation, vous en conviendrez, c’est un point subjectif où chacun aura une appréciation différente. La conception des plats a été réalisée comme vous avez pu vous en rendre compte par un chef renommé. Néanmoins si un client désire un ajout (une sauce sur votre poisson par exemple) il peut naturellement nous demander de lui en rajouter (dans la mesure de nos possibilités bien entendu) ce que nous ferons avec grand plaisir. Nous travaillons au quotidien avec nos équipes afin d’offrir à nos clients le meilleur service possible. Nous espérons vous revoir prochainement afin que vous puissiez vous rendre compte de notre amélioration quotidienne.
bertille.oLe 28/05/2022 à 18:58
Les entrées et plats sont top, par contre petit bémol sur la pâtisserie, le coulant au chocolat ne coule pas, et pour la tartelette fruits rouges pistache , beaucoup trop de crème, même si on sent bien la pistache, et pâte super difficile à couper Mais très belle expérience
Réponse du propriétaire :
Merci d'avoir pris le temps de faire un commentaire. Nous sommes très attentifs à votre retour. Notre souhait est la qualité gustative et le service client. Nous mettons toute notre énergie afin de vous proposer la meilleure expérience au quotidien. Toute l'équipe du 1920
Mélissa.lLe 13/05/2022 à 21:16
Je recommande vivement ce restaurant aux plats élaborés et succulents. Aucune déception de l’entrée au dessert! L’équipe est très accueillante et serviable. Pour finir, l’endroit y est cosy et chaleureux, parfait pour un repas en famille ou entre amis!
Réponse du propriétaire :
Merci Mélissa de nous avoir rendu visite. Nous sommes ravis que votre expérience culinaire vous ait saitisfaite !
Thomas.aLe 07/05/2022 à 07:45
De passage pour affaires, découverte de ce magnifique établissement ouvert le jour même. Une franche réussite. Le lieu est très beau, très chic. Le décor lie authenticité et modernité. Les plats sont excellent dans un rapport qualité/prix imbattable. Un régal. Bravo.
Réponse du propriétaire :
Merci Thomas nous sommes ravis que votre expérience dans notre restaurant se soit si bien déroulée !
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