A propos de : Restaurants Le Balthazar à Paimpol
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants Le Balthazar qui se trouve à Paimpol. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
Tags: Restaurant.
Plan :
Services disponibles :
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Terrasse
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Vente à emporter
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Repas sur place
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Livraison
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Cheminée
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Boucle magnétique
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Parking accessible en fauteuil roulant
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Places assises accessibles en fauteuil roulant
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Toilettes accessibles en fauteuil roulant
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Alcools
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Bière
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Cafés
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Cocktails et apéritifs
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Produits sains
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Spiritueux
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Vin
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Déjeuner
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Dîner
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Traiteur
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Desserts
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Places assises
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Bar disponible sur place
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Convient aux enfants
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Toilettes
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Wi-Fi
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Chaleureux
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Décontracté
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Romantique
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Groupes
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Réservation obligatoire
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Réservations acceptées
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Cartes de paiement
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Paiements mobiles NFC
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Tickets restaurant
Les avis (100)
Liste des 100 avis sur le restaurants Le Balthazar à Paimpol
Christophe.7Le 23/09/2023 à 11:17
De la vraie cuisine, a un prix abordable dans un cadre typique. C'est fin, plein de saveurs ! Ne passez pas votre chemin, entrez !
Sylvie.hLe 07/09/2023 à 10:44
La patronne ns a accueilli avec humour, souriante et fort sympathique. Menu homard bleu quel délice …. Nous remercions le chef pour ses plats et sa fille pour l’entrée qui était sublime . Que dire du dessert une dinguerie ❤️. Bravo pas déçus … nous recommanderons ce restaurant qui est une découverte gastronomique et humaine. Merci .
Réponse du propriétaire :
Merci à vous
Marie.aLe 06/09/2023 à 19:06
Accueil très froid, impression de déranger. Pas possible de prendre un pétillant nature ? Menu " coquilles St Jacques " très cher !!! Desserts pas à la hauteur des photos au mur Addition par contre très salée . Vin exorbitant.
Réponse du propriétaire :
addition: apéritif+vin+4repas(entrées+plats+desserts) 193,50 € un pétillant nature cela s'appelle du champagne ce que vous avez eu aucunes photos de desserts au mûr les prix sont affichés !!!!!!!!!!!! Si vous trouvez mieux ailleurs c'est parfait pour nous. M. BUTEL HENRI
Isabel.cLe 01/09/2023 à 18:35
Une découverte gourmande tellement réjouissante !!! Nous y sommes venus une première fois et revenus le lendemain. Après la côte de cochon fermier élevé sur la paille et le Breiz burger de homard qui étaient, chacun dans leur registre, excellents nous avons testé le menu saint Jacques avec notamment les saint jacques aux coco de paimpol… bel équilibre des goûts et textures, une parfaite exécution en cuisine. J ajouterai à cela un choix de vins absolument intéressant réalisé par madame qui va chercher des crus, des saveurs, chez des vignerons aimant travailler la terre pour rendre dans nos verres ce qu il y a de plus noble et de meilleur ! L accueil est parfait !! alors qu ajouter ? Je recommande l établissement. !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup
JM.MLe 01/09/2023 à 16:32
Très bel établissement, une cuisine excellente, un bel acceuil, fuyez les restaurateurs du port, pieges à touristes, ici petite rue calme, un véritable moment de plaisir au Balthazar !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup
Grossmann-Methode.rLe 19/08/2023 à 18:29
Menue hommard, simple et délicieux, très gentille service
Franck.eLe 18/08/2023 à 16:06
Au service la patronne a un sens de l'humour très marqué et une personnalité affirmée. La cuisine est originale et très soignée. Nous avons passé une très agréable soirée.
Réponse du propriétaire :
Merci
Renaud.eLe 10/08/2023 à 11:14
Très bon menu, pas de possibilité de choisir à la carte. Accueil un peu étrange…
Bénoni.rLe 06/08/2023 à 12:37
Patronne qui présente probablement des difficultés psychologiques, telle qu'une intolérance aiguë à la jeunesse et un probleme de gestion du stress et des émotions. Nous n'avons malheureusement pas pu goûter la cuisine car nous avons été mis dehors à grands cris après une longue attente. Des professionnels peuvent vous aider! Bafoue l'hospitalité bretonne! Réponse attendue avec impatience.
Réponse du propriétaire :
pas de comète
STABILO.OLe 06/08/2023 à 06:50
Une bonne table, le service et la cuisine so nt d'un bon rapport qualité prix. Je vous le recommande.
Réponse du propriétaire :
Merci
Nad.aLe 05/08/2023 à 19:11
Restaurant d'excellente qualité .. venus de Nancy pour les vacances on vous remercie de l'accueil et de ce menu excellent nous avons passé un agréable moment ... Parfait 👌
Réponse du propriétaire :
Merci
Viou.3Le 23/07/2023 à 14:02
Je vois que nous ne sommes pas les seuls à avoir été très mal accueillis. La propriétaire est vraiment désagréable et méprisante t . Nous comprenons maintenant pourquoi il y avait encore de la place lorsque nous avons réservé alors que tous les restaurants appelés affichaient complets... (Mme pourra répondre à notre avis par un" ah ah "méprisant comme elle sait si bien le faire dans les autres avis, cela ne changera en rien ce que nous avons ressenti) Le repas a été correct mais le saumon était un saumon d'élevage très très gras et sans goût (malgré un très bon assaisonnement) . Les autres plats étaient très bons et bien présentés. En tout cas, nous ne ferons pas une bonne publicité à ce restaurant car un accueil agréable est primordial pour apprécier un bon repas et passer un bon moment en famille. C'est ce que nous étions venus faire... 😕 Comme le propriétaire nous a répondu, il faut que je rajoute un mot car, non, nous n'étions pas en terrasse car nous sommes arrivés les premiers, nous étions 8 et avons été placés en salle. Non, nous n'avons surtout pas demandé de beurre !! Et oui, bien sûr nous avons bien payé l'addition que nous avons d'ailleurs demandée et nous avons laissé un gros pourboire (vous devriez vous en souvenir...) Donc, faites attention de ne pas vous tromper de clients, ce n'est vraiment pas professionnel de votre part de porter de telles accusations !!
Manuela.rLe 22/07/2023 à 19:09
Bsr nous avons pris une entrée ceviche (trop citronné à mon gout) après cela ne se discute pas!( gout et couleur).Ensuite hamburger homard et ormeaux, hamburger noyer dans la sauce homard bah ont la pas trouvée. Les ormeaux avec sa purée baignait dans l huile ( photo à l appuie) déception pour le prix .par contre jeune serveur agréable très gentil en manque d expérience et en )manque de confiance car après prise de commande une 2 e personne reprend notre commande ?? Bref déçu bonne continuation
Réponse du propriétaire :
Merci
anne-gaelle.uLe 08/07/2023 à 20:44
Superbe hamburger au homard , très bel accueil , cuisine raffinée Prochaine objectif le menu de homard Très belle découverte
Réponse du propriétaire :
Merci et à bientôt
Jacques.RLe 29/06/2023 à 18:57
Évidemment, si vous cherchez une carte longue comme ça, des burgers et un service à la chaîne, mieux vaut passer votre chemin. En revanche, si vous aimez une cuisine fraîche, raffinée, imaginative, des vins de qualité, un échange sympathique, convivial et détendu, n'hésitez pas, vous êtes au bon endroit. Il ne s'agit là, bien sûr, que d'un avis parmi d'autres, le mieux est encore de pousser la porte et vous faire votre propre opinion. M erci au Balthazar qui nous a permis d'apporter une délicieuse touche finale à ce mercredi de découverte touristique.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup
Sophie.aLe 27/05/2023 à 19:50
Nous avons opté pour le menu Homard à 70 euros. Tout était parfait gustativement le tout accompagné de bons vins. Le plus plus de ce restaurant est sans aucun doute le service de cette dame très souriante, accueillante et pleine d'humour. Une très bonne adresse dans un cadre simple mais charmant.
Réponse du propriétaire :
Merci
calvez.vLe 18/05/2023 à 08:05
Cuisine raffinée, service parfait dans la merveilleuse ville de Paimpol.
Réponse du propriétaire :
Merci à vous
Brice.HLe 12/05/2023 à 13:32
Très bonne adresse, service agréable et discret, cuisine fine et copieuse. Merci encore pour cet excellent moment.
Réponse du propriétaire :
Merci à vous
Carlotta.Le 08/05/2023 à 10:43
Menu d’appel attractif. Dommage de servir le même poisson en entrée et en plat (maquereau). Plat correct, assez bien cuisiné mais plutôt quelconque - certains plats semblent plus alléchants d’autres jours dans l’offre du menu. Bref, pas conquise par la cuisine. A l’apéritif, plutôt que des gâteaux apéros, je recommanderais de proposer un petit tartinable maison, rillettes de poisson par exemple, cela me semble-t-il serait plus en adéquation avec le standing visé du restaurant. Malheureusement d’accord avec bon nombre de commentaires sur le service. Je pense qu’il faut savoir s’arrêter lorsqu’on n’a plus l’envie de servir le client avec enthousiasme. Je note une ambiance assez froide, pas de musique, pas d’accueil chaleureux, on a presque l’impression de déranger. Impression que les patrons veulent fermer le plus tôt possible le soir. Lumières de la cuisine éteintes à 21h30 et restaurant déserté plusieurs minutes le temps que les patrons aillent fumer une cigarette dehors, je pense que cela ne se fait pas pendant un service. Dame au service sur son téléphone derrière le bar lorsque moment d’attente. On n’est clairement pas invité à s’attarder à table, je me suis presque sentie mal à l’aise. Si je puis me permettre enfin, cela ne fait pas partie de l’expérience de la soirée mais je suis interloquée par la façon dont vous répondez aux commentaires, je pense que cela ne va pas vous faire bonne presse. Bien que désireuse de supporter le commerce paimpolais, je ne retenterai pas l’expérience si vous n’accueillez pas des critiques constructives pour vous améliorer. Une bonne cuisine ne rattrapera de toute façon jamais un mauvais service. Bon courage pour la suite
Réponse du propriétaire :
Bonjour Madame Tout d'abord je ne mets jamais deux poissons dans le même menu. Le menu change tous les jours. Pas de fumeur chez nous. Mes commentaires sont justifiés KENAVO Le chef
daniel.iLe 02/05/2023 à 06:18
28 au soir ,très bon accueil, carte courte,synonyme de fraîcheur et de qualité, petite salle de restaurant, très bien conseillé sur les plats proposé et sur le vin,bravo à l'équipe du Balthasar à la prochaine et merci pour l'accueil et votre sympathie
Réponse du propriétaire :
MERCI A VOUS
Chantal.rLe 29/04/2023 à 14:50
Produit frais très bien préparer nous nous sommes régalés..surtout les ormeaux..carte des vins très pertinentes
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup
Benjamin.oLe 29/04/2023 à 06:18
Commençons par ce qui compte le plus, la nourriture les plats étaient très bons (lotte a l'américaine) les entrées cevice de thon très bon, en revanche le gravelax extrement salé (en l'absence de correction, vous auriez eu votre premier plat retourné en 42 ans de métier!). Passons à l'accueil à notre arrivée, aucun soucis et très polie, par la suite temps d'attente exceptionnel, pour ne pas dire interminable, comportement à la limite du professionnalisme, embauchez un serveur pour limiter l'attente ou faite vous remplacer pour améliorer l'expérience Ne savant pas comment répondre à votre commentaire: nous sommes arrivé à 19h50 pour une réservation à 19h45 ( vous nous aviez dit au plus tard 20h) j'ai le ticket de caisse il n'y a pas de dessert, sortie à 21h50 comme imprimé sur le ticket!! Je ne gaspille jamais, la correction s'impose plus que le manque de courage, vous devez accepter le fait que vous êtes complètement débordée par le restaurant!! Votre mari est bo cuisinier vous êtes une terrible serveuse
Réponse du propriétaire :
Monsieur, Vous êtes arrivés avec plus 1/2 de retard, ce qui est un manque de respect totale et de plus perturbe le service, si nous donnons des horaires de réservation c'est pour notre l'organisation. Gravelax salé, pourquoi avoir tout mangé sans rien ?????? Vous êtes resté environ 1H 30 pour entrée+plat+dessert ce qui est un temps tout à fait correcte, nous ne faisons pas de réchauffé micro-ondes et n'avons pas d'ouvre-boites dans nos tiroirs. Par contre votre incorrection par le manque de vocabulaire SVP ET MERCI et votre lâcheté à critiquer sur les réseaux sociaux conforte votre manque de courage. A l'avenir un peu de respect pour les gens qui travaillent le weekend avec passion. Bon vent et KENAVO
Quentin.bLe 20/04/2023 à 11:44
Nous nous sommes fait jetés pour la seule raison que nous avions un bébé en poussette nacelle....se passe de commentaires supplémentaires. Nous ne nous y risquerons plus jamais.
Réponse du propriétaire :
C’est affiché sur la porte pas de poussette et pas d’animaux Pas de moules pas frites et pas de ketchups non plus Ha ha
Vero.Le 12/04/2023 à 08:10
A éviter, l'accueil est identique aux réponses apportées aux avis par la propriétaire. Condescendant, froid, dédaigneux... Changer de métier si l'envie n'y est plus. Je vous suggère un ajout à votre liste de "pas de poussette, pas de frites, pas de ketchup, pas de moule, pas d'animaux ... PAS DE CLIENT. Ne perdez pas votre temps à répondre à mon avis, passez ce temps à vous remettre en question, vous verrez, il me semble que cela vous sera plus bénéfique !!!Passez votre chemin... Accueil glacial comme l'ambiance du restaurant. La propriétaire donne l'impression de ne pas vouloir être présente. Prix des boissons exorbitant (6€ pour un Cola !!). Portions du menu trop petites. Cuisson du poisson parfaite (une étoile pour cela).
Réponse du propriétaire :
Ha bas c'est sur vous auriez du passé votre chemin, client que nous avons ignoré tellement désagréable
sylvie.oLe 15/03/2023 à 21:19
Gentillesse de la patronne et excellente cuisine. Endroit chaleureux. Très belle découverte.
Réponse du propriétaire :
Merci
Melvina.�Le 11/03/2023 à 08:44
Superbe adresse ! Plats délicieux, produits frais, service parfait.
Réponse du propriétaire :
Merci
Emmanuelle.oLe 01/03/2023 à 19:41
De passage à Paimpol, la carte courte, du restaurant Balthazar, synonyme de fraîcheur et de qualité nous a attiré. Bien nous en a pris car nous avons merveilleusement déjeuner. Menu à 24€. Les entrées, carpaccio de haddock aux agrumes sur lit d'endives d'une finesse avec un assaisonnement très juste. Que dire de la Tajine de poissons toute en parfum, pour terminer la tartelette aux pommes tout justes tiédies avec une pâte moelleuse. De jolies baguetines pour saucer (et oui nous n'avons rien laissé ☺️) Un verre de viognier, une chateldon 👌 Et le café bien accompagné avec un breuvage maison 😉 et ses mignardises. Le service était impeccable, dans le bon tempo et réalisé avec un plaisir certain. Merci à Vous en salle et en cuisine vous honorez votre profession. Des bretons du Sud.
Réponse du propriétaire :
Merci
emmanuelle.uLe 18/02/2023 à 19:59
Cadre excellent , par contre 34 euros pour quelques lamelles d’ormeau trop cuit donc caoutchouteux sur un lit de pommes de terre… ça reste en travers!
Réponse du propriétaire :
Hahaha
sylvie.aLe 15/01/2023 à 00:07
Très belle découverte gastronomique dans la cité des Islandais pour une première dégustation d'ormeaux !, poêlés à l'ail reposant sur une purée maison, accompagnés d'un très bon Syrah rouge conseillé par la maîtresse des lieux, tarte tatin fondante avec crème fraîche délicieuse et un très bon café : pupilles et papilles enchantées ! Une décoration sobre et élégante avec quelques flammes dans la cheminée pour apprécier si besoin la saison hivernale et un service tout en discrétion. Qu'il est bon de laisser le port derrière soi et venir découvrir au coeur de la cité paimpolaise une très belle adresse pour gourmets à ne pas manquer. A très bientôt assurément !
Réponse du propriétaire :
Merci
Anne.ELe 31/12/2022 à 16:28
Un régal pour les papilles ! Sublime !
Réponse du propriétaire :
Merci
Jeanne-Marie.iLe 03/11/2022 à 18:27
Je ne comptais pas commenter car je rédige uniquement des avis positifs. Cependant, au vu de la dernière réponse du restaurant, je suis obligée de repréciser certains points. La dernière personne qui a commenté, Mao Grd, est ma belle-sœur. Nous sommes venus déjeuner au Balthazar en FAMILLE. Ainsi, la réponse du restaurant à son avis est parfaitement honteuse et il est extrêmement déplacé de parler de la sorte à une jeune femme. Non elle n’était pas seule, nous étions 5, avec mon petit frère et nos PARENTS. Nous avons très bien mangé, comme elle l’explique dans son avis, et en effet, le service n’était pas au rendez-vous. La personne qui a nous a servi était particulièrement désagréable (à noter que la deuxième personne présente était très aimable). La réponse du restaurant confirme que nous n’aurions jamais dû y mettre les pieds.
Réponse du propriétaire :
Il n’y a qu’une seule personne au service en salle le patron pas de deuxième personne
Mao.rLe 02/11/2022 à 20:06
Venus en famille, nous avons été très déçu de l’accueil… les plats sont excellents mais ne parviennent pas à faire oublier la façon dont nous avons été traités. Nous mettons 4 étoiles pour la cuisine mais 0 si ce n’est moins, pour l’accueil. Dommage…on s’attendait à passer un bon moment, on vous a fait confiance et on était heureux de découvrir un nouveau restaurant, comme on le fait souvent dans notre belle région. C’est bien la première fois que cela nous arrive, à la limite de la maltraitance, nous n’y remettrons plus les pieds…
Réponse du propriétaire :
On a l’accueil que l’on mérite
Alice.OLe 12/10/2022 à 14:32
Nous avons découvert ce restaurant que nous avons tellement apprécié et nous avons profité de cette belle table à plusieurs reprises pendant notre séjour. La délicieuse cuisine nous transporte par sa finesse, ses produits frais. De l'accueil au dessert, tout est parfait et les propriétaires sont accueillants et très professionnels. Merci beaucoup pour ces beaux instants passés auprès de vous. Alice et Daniel LATAPIE-BAYROO de PAU (64)
Réponse du propriétaire :
Bonjour à vous Je vous remercie Nous gardons un excellent souvenir de vous, de votre joie de vivre, votre accent plein de soleil. Il est très agréé de servir des clients aussi agréables cela nous réconforte dans notre métier J’oublie Pau a gagné le soir de votre départ on aurait dû parier Plein de bonne chose à vous Marié et Henri
Blandine.ELe 27/09/2022 à 20:07
Petit restaurant cosy avec cheminée. Peu de plats mais très bon. Le couple de voisin à côté de nous nous a fait la soirée 😂😂😡. Des insatisfaits qui ne savent pas appréciés le fait maison et qui doutent de tout. En tout cas nous nous sommes régalés. Par contre vous devriez préciser sur le site que les chiens ne sont pas acceptés... Nous avons failli venir avec notre Yorkshire et cela aurait été compliqué 😏
Réponse du propriétaire :
Merci à vous Bonne soire
Mathilde.tLe 27/09/2022 à 10:30
Rien à dire, c’était très très bon. Un des seuls restaurant gastronomiques sans chichi de Paimpol.
Réponse du propriétaire :
Merci à vous
Patyas.uLe 24/09/2022 à 20:03
Ce n'est plus le lieu que l'on connaissait Les photos devraient être actualisées Le repas est réservé aux poissons et crustacés Les prix ne sont plus les mêmes 💶💶💶 attention à votre porte-monnaie C'était bon à savourer....
Réponse du propriétaire :
Les prix sont affichés dehors alors n’entrez pas si cela ne vous convient pas Menu entrée + plat + dessert à 24 euros et que du frais La critique c……..
Florence.ELe 22/09/2022 à 16:43
Un beau moment dans ce restaurant réputé où les plats sont recherchés et savoureux, le service pro et agréable. Il est possible de goûter le vin avant de choisir celui que l'on souhaite au verre, tant que la bouteille est déjà ouverte. Une adresse qui vaut le détour pour les amateurs de repas gourmet. Venir à l'heure d'ouverture ou préférez réserver la veille.
Réponse du propriétaire :
Merci
david.oLe 28/08/2022 à 10:19
Très bonne table, une vraie cuisine, un plaisir pour les papilles, nous reviendrons d'Alsace. Merci pour ce bon moment.
Réponse du propriétaire :
Merci
Lionel.Le 20/08/2022 à 19:35
Confusion sur le nom du restaurant, aucun fumoir à l’horizon et pas de poisson fumé à la carte… déception pour nos attentes. Produits de la mer principalement, Entrée environ 25€. Plat environ 35€. Délicieux, mais il aurait été judicieux de changer le nom de l’enseigne au changement de propriétaire.
Réponse du propriétaire :
Nul
serge.eLe 16/08/2022 à 22:50
Décevant. Service très lent; manque évident de personnel. Plat de coquilles st jacques insipide.Dessert (kouignaman inmangeable). A déconseiller.
Réponse du propriétaire :
Commentaire sans intérêt Aucune envie de servir cet abruti De plus il a tout manger et son désert été des fraises vraiment trop c…..
hellion.Le 16/08/2022 à 17:18
Petit passage à Paimpol pour visiter la ville et au détour de notres promenade nous nous sommes arrétés pour manger dans ce petit restaurant et belle surprise la cuisine est pleine de saveurs ce repas etait un bon moment .
Réponse du propriétaire :
Merci à vous
Helene.ELe 15/08/2022 à 11:12
Une pépite à Paimpol : le Fumoir de Balthazar ! Au détour des rues anciennes petit restau isolé sans bruit ni pub à tomber pour le contenu de l assiette et l accueil. Ouvert depuis 20 jours anciens restaurateurs de Deauville disciple d Escoffier ! Super table à recommander. Merci pour vos tagliatelles au homard : une dinguerie !
Réponse du propriétaire :
Merci cela fait plaisir
Véronique.aLe 07/08/2022 à 10:27
Superbe expérience pour les papilles ! Des produits locaux ultra frais, un régal de l’entrée au dessert 😊 Le chef, en plus d’être un cuisinier très talentueux est un excellent pâtissier. Le Tout Chocolat est une véritable tuerie ! Patronne très sympathique. Si nous revenons à Paimpol, nous reviendrons avec grand plaisir dans votre établissement
Réponse du propriétaire :
Merci
Cedric.oLe 04/08/2022 à 16:05
Nous avons très bien manger service parfait de l'apéro au dessert la serveuse aimable souriante le repas était excellent avec des produits frais un très bon accueil nous qui sommes pas de la région bravo à toute l'équipe même le chien c'est régalé Avec l'os que je lui ais ramener
Réponse du propriétaire :
MERCI
Mariecaroline.lLe 02/08/2022 à 07:10
EXCELLENT de l'accueil au café tout est parfait Le burger de Homard exceptionnel un vrai voyage des papilles surtout réserver très peu de place
Réponse du propriétaire :
MERCI
Nicolas.hLe 14/11/2021 à 16:52
Nous y sommes retournés après qqes années en pensant retrouver une succulentes côté de cochon cuite au feu. Mais que nenni, COVID, changement de politique commerciale sont passées par là. Déception !! Pour autant ns avons très bien diner en famille , que ce soit le Parmentier, la morue, rien à dire. Idem pour les desserts. Pour le côté fumoir, on pense que ce n est pas mis en valeur. Pour l accueil, service ,très bien, mais pour les prix, attention.
Réponse du propriétaire :
Merci
sophie.eLe 10/10/2021 à 08:39
C était bon , produits frais mais très déçue du nouveau concept. Oubliez les photos de la cuisson dans la cheminée .Cela ne se fait plus et peu de choix.C est pourtant toutes ces photos des plats qui nous ont donné envie d essayer.
Réponse du propriétaire :
peu de choix, mais de qualité, du frais rien que du frais
Sergius.eLe 22/09/2021 à 16:00
Cuisine simple et de qualité : une bonne cassolette de cabillaud aux petits légumes. Pichet de vin, chardonnay du Val de Loire laisse à désirer .... Bonne ambiance bon accueil, un peu cher.
Réponse du propriétaire :
Merci
Adrien.Le 17/08/2021 à 08:10
Bon accueil. Parts généreuses. Cuisine à partir de produits frais. Léger manque d'assaisonnement sur le plat (un parmentier de canard). Desserts incroyables ! (mousse au chocolat et far breton).
Guillaume.Le 15/08/2021 à 15:43
Bon restaurant, nous avons pris les crevettes roses aux poivres et l'assiettes de poissons fumés, les deux étaient très bonnes. Le patron est un peu bourru mais dans l'ensemble l'expérience fût plutôt bonne.
Réponse du propriétaire :
On a ouvert il a trois semaines donc pas nous
Gabriel.RLe 14/08/2021 à 18:05
Les plats proposés sont originaux et d'une très bonne qualité. Les produits fumés maison sont vraiment délicieux. L'accueil est également très bon.
Alex.eLe 22/07/2021 à 19:50
Ma famille et moi avons mangé là plusieurs fois déjà, et jamais déçu ! De bonnes portions et le tout super bon de A à Z ! Et un service super agréable. (Mon plat était le plat du jour : Noix de joue de porc, avec une sauce incroyable, des morceaux de pomme de terre dans la sauce, et des frites pour accompagner le tout ; je vous le conseil fortement si ce plat est disponible lors de votre visite)
Valerian.'Le 06/07/2021 à 18:10
Excellent accueil et surtout de bons produits, bien cuisinés à un prix très correct pour cette qualité. Demandez le far breton : une vraie tuerie ! Merci pour ce bon repas !
Thierry.ULe 06/09/2020 à 19:12
Petit restaurant dans une rue un peu en retrait des restaurants du port. Cuisine authentique et accueil sympathique dans un cadre cosy. La cuisine y est relativement simple mais efficace. On y déjeune dans le calme, admirant la cuisson des aliments dans la cheminée. Un excellent moment de détente.
Jessie.ALe 17/08/2020 à 06:24
Superbe. Pour ma part j'ai pris la côte de cochon et je me suis régalé comme rarement. Les autres ont pris des viandes rouges. La sélection de la viande est sérieuse et les cuissons à la braise, parfaites. L'ensemble du repas était une réussite pour un prix plus que correct. Je recommande.
Jean.aLe 16/08/2020 à 17:51
Commencé par une assiette de charcuterie et une côte de cochon délicieuses mon amie a pris une salade avec andouille fromage breton avec salade et tomates qu elle a trouvee très bonne et sa petite bolée de cidre ,le service c est bien déroulé sans attente merci Encore
Nathalie.eLe 13/08/2020 à 19:57
Des produits excellent, la cuisson au fe de bois apporte vraiment un plus et le chef maîtrise incroyablement la cuisson du bar.la serveuse est très sympathique. C'est un établissement qui vaut le détour. Ah ! j'allais oublier les desserts qui sont maison et très bon également 👌👍👏👏👏
JP.aLe 05/08/2020 à 17:33
Emplacement très agréable dans une rue piétonne. Mais... Service extrêmement rapide et la qualité des mets s'en ressent. Les produits sont réchauffés pour gagner du tps : les pâtes sont caoutchouteuses. C'est une qualité de type cantine
Zo.aLe 05/08/2020 à 10:56
Poussette, passez votre chemin... Nous avons demandé une table pour deux adultes, un enfant et un bébé. Notre expérience s'est arrêté aussi sèchement que l'annonce de la serveuse : "non la poussette, pas possible!" Alors que l'on voyait clairement de l'espace disponible pour une poussette, le sens du service client n'est tristement pas mis en valeur ici. Il n'est pas concevable de déjeuner avec un bébé dans les bras. Nous déjeunons donc dans un établissement plus accueillant.
Quentin.rLe 04/08/2020 à 11:43
Pas grand chose à dire. Il mérite ses 5 étoiles. Tout est bon, le service est génial et la qualité vaut LARGEMENT le prix. N'hésitez pas si vous passez par la, c'est une très bonne adresse. Repas mangé : Sauté de veau Côte de cochon Mousse au chocolat Vin (cuvée de Balthazar) Calvados Armagnac Cidre artisanal
J.FLe 31/07/2020 à 18:25
Ne vous avisez pas de ne pas apprécier leur vin en carafe, vous serez vertement remis à votre place, la carafe confisquée mais facturée. Un accueil très peu délicat, un serveur qui ne couvre pas son nez avec son masque, une salade de la mer exécrable avec des produits fumés qui ne viennent certainement pas de la criée. Donc à fuir par les palais delicats, mais courrez y pour la bonne (?) bidoche grillée sous votre nez par un cuistot atrabilaire. Quand nous avons demandé à récupérer la carafe pour l'iffrir à nos voisins de table. La serveuse s'est précipitée pour la retirer. LOL. Elle avait peur qu'ils le trouvent un peu piquette ? 🤪 je découvre dans l'historique des avis les réponses cinglantes et méprisantes à ceux qui ont osé émettre un avis réservé... Quelle déontologie pour un restaurateur. J'ai hâte de voir à quelle sauce nous allons être assaisonnés !
Coline.oLe 28/07/2020 à 18:11
Cuisine très bonne, produits frais. Menu enfant très bien servi ! Allez y les yeux fermés ! Super resto
Karine.ALe 23/07/2020 à 19:29
De très bons produits de qualité pour une vraie cuisine. La cuisson est maîtrisée et tous les plats sont savoureux. On s'est régalé du début jusqu'à la fin. Le personnel de salle est très agréable et le service est rapide.
Benjamin.eLe 22/07/2020 à 19:37
Super restaurant, accueil chaleureux et convivial, où l'on y mange très bien. Le carré de cochon (spécialité de la maison) et le bar entier sont une tuerie grâce à la cuisson au feu de bois parfaitement maîtrisée. Je recommande.
Gabriel..Le 19/07/2020 à 17:38
Nous sommes allés dîner dans ce restaurant Le Balthazar, situé dans une rue parallèle au port. La qualité des produits est au rendez-vous, choix simples et savoureusement délicieux. Les cuissons au feu de bois sont maîtrisées à souhait. À recommander, et vous allez vous en souvenir longtemps. Gabriel C.
Daniela.aLe 16/07/2020 à 21:08
Ici tu n' as rien à reprocher! Tout est simple et très bon. Du poisson cuit devant toi sur la braise , un pomme au four excellent et un far breton unique et la mousse chocolat super bonne! Merci pour votre accueil le 14 juillet dernier!
Manon.eLe 14/07/2020 à 11:33
Très bon accueil, une bonne ambiance tout le long du repas. La viande et le poisson sont de très bonnes qualités. Une adresse que je recommande.
Thierry.lLe 12/07/2020 à 07:25
Tres bon accueil, carte simple avec des produits sélectionnés chez des producteurs de qualité. Cuissons impeccables, présentation copieuse, et le goût est dans l'assiette. Du fait maison, jusqu'aux desserts( excellents Far et mousse chocolat)
Pierre.iLe 13/02/2020 à 21:08
Tout a été dit .Juste une recommandation servir les plats braises dans la cheminée dans une assiette chaude pour ne pas terminer notre dégustation avec des ingrédients (viande,st.jacques, pommes de terre )froids. Cordialement.
Gerald.oLe 18/11/2019 à 14:06
Equipe sympa, cadre agréable. La viande en provenance de Bretagne m'a bien plu. Cuisson grillades et pommes de terre cuites dans un four anglais. Top.
Bernard.oLe 18/09/2019 à 20:12
Génial, excellent accueil et excellente cuisine, seul tout petit bémol, pas grand choix au niveau des vins pour un bar à vin. Nous y reviendrons sans aucune hésitation.
Fred..Le 04/09/2019 à 16:31
Simple et bon 😊 prête à y retourner Très bon accueil. Effectivement il n'y a pas un choix immense sur la carte, mais c'est exactement ce type de restaurant que nous recherchions (du fait maison et pas de l'industriel) . Le plat que j'ai mangé était très bon (saucisse rougail). Sans parler du pain maison 👍. Dommage de ne pas pas pouvoir y retourner une nouvelle fois, car c'est la fin des vacances. Malgré quelques commentaires négatifs, les prix ne sont pas excessifs, et si vous aimez les plats simples et bons, je vous conseille cet endroit.
Willy.eLe 04/09/2019 à 16:30
Nous avons cherché un restaurant sur paimpol, et nous avons choisi le Balthazar.... Superbe expérience, produit frais, j'ai manger une côte de cochon à tomber par terre.... Et que dire du beurre breton aux épices fait maison, un Délice. Même la sauce pour les pommes de terre au four était extraordinaire. Que des produits frais et de qualité. L'assiette de fromages est recommandé. Bref un restaurant légèrement en retrait, un accueil gentil et attentionné des propriétaires. Avec la cuisson sous les yeux des clients.. Un restaurant génial. Foncé.
Chartier.eLe 28/08/2019 à 20:39
Formidable tout y est ! C'est comme le cochon tout est bon ! Même pour le vegan. Très bon accueil. La patronne pratique le langage des signes pour les personnes mal entendantes et muettes. Donc à recommander. 👍
valerie.uLe 22/08/2019 à 18:27
Excellent Très bon accueil, conciliant pour les enfants Nous avons pris une assiette de charcuterie avec l'apéritif et ma fille qui n'aime pas l'andouille à tout mangé !!! Puis camembert rôti, porc rôti , tout cela devant nous...génial rapport qualité prix nickel Et très bon vin!!!! Mes deux filles on fini leurs assiette magique car casi jamais vu si ce n'est pas la popote de maman 😋 Merci pour ce bon moment Valou
Florence.rLe 18/08/2019 à 17:55
Décevant , carte trés courte , peu de choix de poisson pour un restaurant a Paimpol !!! un bémol dans le menu proposé en formule entrée/plat ou Plat/dessert à 25 eur ,plats a choisir dans la carte , en ajoutant le plat + le dessert ex moules + dessert = 19.80 eur , pas avertissement de la part de la serveuse .
Michelle.oLe 09/08/2019 à 20:16
Restaurant à recommander. Cuisine tout maison et cuite dans la cheminée. Les patrons sont sympas ainsi que les serveurs, toujours à notre écoute. Bravo,ne changez rien. Nous reviendrons....
Virginie.Le 01/08/2019 à 10:09
Parfait pour ceux qui aiment la viande grillée dans la cheminée. La mousse au chocolat à la fève tonka excellente. De bons vins associés. Réservation nécessaire
Pijollet.aLe 20/07/2019 à 17:54
Nous avons découvert ce resto au hasard d'une balade à Paimpol et c'est une merveille. Le propriétaire cuisine dans la salle, cuissons "à la cheminée" totalement maîtrisée ! Nous avons choisi un bar grillé et une dorade grillée c'est vraiment très très bon ! Le pain est fait maison et il est succulent !! Laissez vous tenter par les desserts ! La mousse au chocolat est absolument délicieuse !! La propriétaire s'occupe du service avec un jeune homme, sourire et bonne humeur sont de mise. Ca ne se voit pas au premier abord, mais le proprio a un sens de la répartie très marrant ! Lisez ses réponses aux rares commentaires négatifs, sa façon de désamorcer le conflit est toujours très bien trouvée ! Bravo, continuez dans cette voie, merci !!
Yoann.uLe 23/05/2019 à 11:49
Refuser du monde qui a réservé pourtant, car il y'a un bébé en poussette c'est honteux et discriminant. C'est sur que le week-end de la fête de la coquille, il faut serrer les tables pour mettre le maximum de personnes pour faire du beurre.
gurvan.oLe 01/05/2019 à 20:02
Seconde fois que j'y vais, toujours aussi bon ! On en a pour notre argent, les portions sont généreuses, viandes de qualité, très bon desserts également ! Par contre il faut penser à réserver, la salle est un peu petite donc il n'y a pas grand monde. (ce qui est un bon point au final, car moins de bruit)
Pascal.oLe 28/02/2019 à 20:36
Accueil très chaleureux. Les patrons sont très sympas. La cuisine sur la braise dans la cheminée est très maîtrisée par le chef. Les produits sont excellents bref très bonne soirée dans ce très bon restaurant. Nous recommandons vivement cet endroit.
david.eLe 30/12/2018 à 21:52
Petit restaurant trouvé au détour d’une ruelle, la carte nous a fait envie. L’accueil fut simple et sympathique, tout ce que nous aimons. Sont proposés des plats régionaux, tous cuisinés à la braise de la grande cheminée. Un coup de cœur pour l’andouille artisanale accompagnée de ses pommes de terre. je recommande !
Audrey.�Le 19/11/2018 à 13:24
Nous avons été accueillis chaleureusement et avec le sourire. Très bon rapport qualité/prix. De très bons produits et une ambiance au feu de cheminée au top. Je recommande vivement ce restaurant
Jenna.lLe 01/11/2018 à 21:00
Super !! 2 ème fois que l'on y va et encore un régale... Resto convivial chaleureux bonne cuisine avec de bons produits locale, le tout au feu de bois !! Patrons très accueillant, souriants et sympathique. Je recommande !!
Brigitte.oLe 21/09/2018 à 08:51
Un endroit très chaleureux. Un accueil exceptionnel. Repas excellents. Je recommande très fortement. Mais, n'oubliez pas de réserver…. M. et Mme Ronds de serviettes.
Pierre.aLe 07/09/2018 à 09:12
Excellent accueil, bonne musique d'ambiance. Patron sympa. Spécialités ( côte de porc et camembert) excellentes et cuisinées sous nos yeux dans la cheminée. Rapport qualité prix correct. A découvrir.
Charles.aLe 09/08/2018 à 12:16
Excellent restaurant familial avec un accueil chaleureux et conviviale. La saucisse était excellente et les pommes de terre au four (une heure et demi de cuisson) sont à tomber ! Bien sûr tout est fait maison.
Doris.uLe 03/08/2018 à 07:04
Très bonne surprise. Sort de l'ordinaire. Petite carte mais tout est fait maison.les grillades sont faites devant vous.La côte de porc et le bar , grillés, un délice! Le chef prend le temps de discuter et sa femme est très chaleureuse. Bref une bonne petite adresse à retenir.
Mondes.tLe 17/05/2018 à 11:28
Ambiance chaleureuse et très bon accueil, l'équipe est vraiment agréable. Les produits de cet authentique restaurant sont frais et ça se sent. Le chef fait cuire ses plats à la braise dans la grande cheminée de la salle. Un très bonne découverte que je recommande. Bonne continuation !
Jonas.bLe 17/02/2018 à 21:57
superbe petit restaurant , avec un bonne accueil et une bonne ambiance . La cuisine était délicieuse , du 100% fais maison . Je recommande ce lieu les yeux fermés .
Virgil.iLe 04/02/2018 à 15:42
Un petit trésor caché dans les ruelles du port de Paimpol. Authentique et sincère, des produits simples, bien cuisinés. Accueil chaleureux. Un excellent example de petit restaurant avec des hauts standards de qualité. Prix très raisonnables
Laurie.eLe 27/01/2018 à 21:02
Très bon restaurant, simplicité et authenticité sont les maîtres mots. Petite carte mais des véritables produits artisanales et très bien cuisiner. Le service est très agréable et rapide La bonne humeur est au rdv dans ce lieu Bravo
Sylvia.aLe 20/10/2017 à 19:52
Très bon restaurant, accueil chaleureux, convivial, que des produits frais et de qualité. Desserts fait maison. Je vous invite à venir découvrir des la semaine prochaine saison de coquilles st Jacques. Brochettes fraîche. Bonne adresse à partager. Merci pour votre accueil on reviendra. 😘
zoée.oLe 13/09/2017 à 16:00
Petit resto avec une carte atypique pour la région. L'ambiance est chaleureuse avec la cheminée et le blues en musique d'ambiance. Il n'y a pas un choix immense sur la carte mais les plats sont très bons et faits maison. Les grosses pommes de terre gratinées au roquefort ont été une bonne surprise n'étant pas adepte de ce fromage.
Nicolas.eLe 13/09/2017 à 15:55
Ayant le repéré le vélo porteur avec le chef dessus la veille dans Paimpol, nous avons été intrigués et nous avons donc décidé de tester cet établissement après quelques heures de marche dans le crachin des Côtes d'Armor. Et bien ce fut carton plein. Le cadre est chaleureux, la vieille cheminée qui trône au centre de la salle réchauffe direct les marcheurs et promet de bons petits plats !! La déco est dans le style vieux granit et poutres anciennes avec des références partout à de bons vieux produit. La carte est concise, ce qui indique souvent de bons produits frais. Nous avons optés pour des bakeds potatoes... Et bien quelque soit les choix ces plats sont excellents, à la fois simples et bien travaillés, la quantité devrait satisfaire l'estomac vide de la plupart... Nous avons arrosé d'un verre de vin rouge du patron vraiment très sympa. Ensuite en dessert j'ai cédé à la coupe glacée Balthazar qui est composée de glaces artisanales de blé noir et de lait cru fermier coincées sous une délicieuse chantilly nappée de miettes de spéculos....Divin !!! Enfin un petit café bien choisi là dessus (pas trop fort mais parfumé comme j'aime) et il a fallu règler une addition vraiment friendly. J'oubliais, le service est très aimable, courtois et efficace, sans oublier une bande son blues qui finirait par me décider à vendre mon âme au diable...
Hervé.oLe 11/09/2017 à 08:27
Cuisine dans la cheminée, décoration sympa et excellent accueil ! Une cuisine simple, familiale et chaleureuse. Les prix un peu élevés sont justifiés par la qualité des produits.
fabienne.eLe 18/08/2017 à 04:56
Félicitations au cuisto on s est régale! ! on vous recommande de réserver !!! cuisine à la braise.
Sophie.iLe 01/05/2017 à 10:13
Très sympa le nouveau concept: cuisine au feu de bois dans la cheminée, pommes de terre garnies délicatement cuite dans un four en fonte. Et des plats végétariens
Didier.eLe 22/01/2017 à 10:12
De passage sur Paimpol, en provenance de Toulouse, ma femme et moi même sommes unanimes quant à la qualité de cet établissement, qui vous accueille aussi chaleureusement que si vous veniez dîner chez des amis, avec une saveur subtile des plats, de l'entrée au dessert, un pure moment de plaisir et d'échanges qui nous procure le plaisir de nous dire que nous allons revenir au plus vite nous détendre en Bretagne, et profiter de ces paysages fabuleux, en sachant avec certitude où dîner sur Paimpol. Un grand merci pour ces moments délicieux dans et autour de l'assiette. Amicalement, Albane et Didier
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