A propos de : Restaurants Le Bis By Baud et Millet à Saint-Émilion
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants Le Bis By Baud et Millet qui se trouve à Saint-Émilion. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
Tags: Restaurant, Restaurant français.
Plan :
Services disponibles :
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Terrasse
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Drive disponible
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Vente à emporter
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Repas sur place
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Livraison
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Cheminée
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Entrée accessible en fauteuil roulant
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Places assises accessibles en fauteuil roulant
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Alcools
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Bière
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Cafés
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Cocktails et apéritifs
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Petites portions à partager
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Produits sains
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Spiritueux
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Vin
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Petit déjeuner
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Déjeuner
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Dîner
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Traiteur
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Desserts
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Places assises
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Toilettes
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Chaleureux
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Décontracté
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Romantique
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Adapté aux familles
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Groupes
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LGBTQ+ friendly
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Lieu accueillant pour les personnes transgenres
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Réservations acceptées
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Argent liquide seulement
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Cartes de paiement
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Paiements mobiles NFC
Les avis (100)
Liste des 100 avis sur le restaurants Le Bis By Baud et Millet à Saint-Émilion
Manon.oLe 24/09/2023 à 06:34
Restaurant chaleureux. Une cuisine comme à la maison, bien garnie avec des produits du marché. Une bonne présentation des vins dans le restaurant. Merci à la serveuse et au cuisinier vous êtes top !
celine.iLe 25/08/2023 à 11:36
Déjeuner en famille dans ce restaurant au top !!! Nous avons été très bien reçu et conseillé. Le déjeuner était excellent. Je recommande vraiment ce resto :)
Capucine.lLe 13/08/2023 à 15:32
Une équipe de passionnés, chaleureuse, des plats délicieux préparés avec attention, une sélection de vins exceptionnelle... le tout dans un cadre intimiste ou on se sent comme à la maison, en bref nous avons passé un moment inoubliable. Nous avons adopté ce restaurant et y reviendrons certainement avec le plus grand plaisir. A ne pas manquer!
Thomas.ELe 13/08/2023 à 11:02
Superbe en tout point, l'accueil y est chaleureux et la cuisine divine !! Le cadre le soir avec une magnifique vue sur Saint Emilion est un plus. Encore merci à Françoise et Xavier pour cette soirée mémorable, nous reviendrons à coup sûr 😊
Killian.OLe 12/08/2023 à 22:07
Le bis est un restaurant exceptionnel tant du côte convivial et culinaire ce lieux vous satisfera quoi qu'il en soit. Le personnel amical et chaleureux sera vous conseiller et vous mettre à l'aise pour passer un excellent moment. Un large choix de vins et des plats savoureux seront vous ravire le temps d'un repas sur terrasse intimiste ou en salle chaleureuse. Je vous recommande d'y aller le soir pour profiter d'un cadre et d'une vue idyllique sur la ville de Saint Emilion.
Nicolas.tLe 11/08/2023 à 12:32
Accueil chaleureux, repas savoureux, vin délicieux, rien ne pouvait nous rendre plus heureux. Merci pour ce moment. On recommande !
Vincent.gLe 07/08/2023 à 10:30
Super à faire quand on est de passage à Saint-Emilion ! La planche de ouf nous a rassasié et les produits sont de qualité, parfait pour un après midi ensoleillé
Camille.iLe 05/08/2023 à 12:02
Adresse exceptionnelle ! Les plats sont excellents et les produits de qualité.
Rachel.eLe 30/07/2023 à 12:42
Vraiment déçu pas d'apéritif pas de jus de fruits la moitié de la carte pas disponible J'avais réservé depuis 1 mois Pas de choix de fromage on a même pas osé demander les desserts Restaurant navrant
Réponse du propriétaire :
Bonjour madame, vous nous avez fait part de vos mécontentements à la caisse et pour cela nous vous remercions de votre franchise. Nous sommes réellement navrés de la gêne occasionnée et nous en excusons. Comme vous le savez nous sommes un petit restaurant tranquil grâce à notre terrasse ou nous vous avions réservé THE table (avec vue). Effectivement, nous avons manqué de jus de fruit mais étant un restaurant de vins et de fromages, nous avions des verres (rosé rouge ou blanc) au choix à vous proposer. De plus, je ressens un pointe d’exagération sur la disponibilité des plats étant donné que seul la raclette n’était manquait et n’avions qu’un seul magret de canard ce midi. Concernant les desserts, vous aviez également le choix mais aurait-il fallut nous le demander... Cela étant dit nous vous remercions et vous souhaitons d’agréable noces de perle.
Albena.aLe 23/07/2023 à 16:39
De la réservation au digestif, en passant par les plats délicieux, accompagnés de bons vins, tout était impeccable. Rien à redire sur le service, assuré par la serveuse et le chef qui prépare les plats devant nous. L'ambiance super sympa du restaurant est complétée par la gentillesse et la convivialité du propriétaire. En somme, un repas du dimanche très bien réussi. Nous reviendrons avec grand plaisir!
Aurelie.eLe 16/07/2023 à 18:10
Loin de la foule un bon petit restaurant où l on voit le cuisinier cuisiner devant nous. Les pâtes dans la meule une belle découverte et le magret cuit au sarment un délice.
Audrey.sLe 24/06/2023 à 21:00
Restaurant au top! Nous avons très bien mangé. Très bon accueil et bonne ambiance. Nous reviendrons. Je recommande sans hésiter 😉
Pierre.hLe 04/06/2023 à 11:21
Tres bon, tres chaleureux, rien a dire
Pauline.lLe 03/06/2023 à 19:10
Lieu très sympathique avec un personnel accueillant, ainsi qu’un diverse choix de vins. Je recommande pour passer un moment très agréable !
Marie.Le 28/05/2023 à 12:39
Petit restaurant très agréable en terrasse. Un chaleureux accueil! Une entrecôte délicieuse! Cuite aux sarments de vignes!! Quoi de mieux!!!
Marilou.oLe 26/05/2023 à 22:53
Vraiment très bonne découverte ! Excellent plats, très bon choix de vin. Je vous conseille le Creuset (miaaam le fromage !!).
Chloe.uLe 26/05/2023 à 13:16
Nous sommes arrivés dans un restaurant connu pour sa cave à fromages sans cave à fromages, avec une carte de menu pas à jour avec ce qui se trouve sur internet ( moitié moins de plats et d’originalité pour le coup) un service qui laisse à désirer et en terme de qualité rien à dire mais en terme de quantité pour un camembert rôti avec ses PDT grenailles lardés 2 PDT coupées en deux soit 4 pauvres petits morceaux pour un camembert entier …! En ce qui concerne le vin, proposer du Côtes de castillon à 8€ le verre (5€ la bouteille en grande surface) alors que l’on est à St Émilion c’est quand même osé. Nous avons été déçus par rapport à ce que l’on s’attendait, de ce que l’on avait pu nous dire.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, nous sommes navrée de ce qui a pu vous causé du tort. Il est vrai que notre armoire à fromage est défectueuse et est en cours de réparation, donc indisponible à notre aimable clientèle. En revanche, nous n'avons pas pour habitude de laisser les clients affamés ainsi si vous aviez demandé davantage de pdt, elles vous auraient été données avec plaisir. En ce qui concerne la boisson, le plaisir de déguster un verre de vin (quel qu'il soit) à Saint Emilion sera vraisemblablement plus onéreux que de l'acheter en supermarcher, mais cela relève du gout de chacun. Néanmoins, vous avez pu observer que les verres sont servis généreusement ! Nous vous souhaitons un agréable séjour à saint Emilion. Cordialement.
vincent.hLe 24/05/2023 à 13:39
Note largement méritée. Tout d'abord merci à toute l'équipe, Christine, Françoise, Philippe, et puis au patron Xavier pour avoir créé cet endroit. Une charcuterie excellente à base de Porc noir de Bigorre, des Fromages.... à tomber par terre, la sélection des produits a été bien faite, et une petite cave sympatoche pour accompagner tout ca. Mélanger ca dans une super ambiance conviviale, où il ne faut pas hésiter à parler à la table d'a coté. Bref on repasse dès qu'on revient dans la région, et j'ai hâte de découvrir l'établissement de Bordeaux avec les 130 fromages :)
bruno.rLe 20/05/2023 à 15:31
Un petit moment de bonheur. Contact chaleureux, une petit terrasse intimiste et des produits de grandes qualités. Un grand merci pour ce très agréable moment et si en plus on finit avec un tiramisu au Nutella …
CarTech.�Le 18/05/2023 à 15:21
Une honte. (Désolé il n’y avait pas moins d’une étoile) Raclette « à volonté » avec une seule machine à raclette pour le restaurant entier 😂. Résultat pomme de terre à volonté, un peu de charcuterie pour trois personnes avec 2 tranches de viande de grison (on s’est pas battu). Et une jeune fille (celle du patron) qui essaie de servir les assiettes de fromages « fondant » à chaque table. Un vrai sketch qui nous a coûté bien cher pour ce que l’on a mangé et un à volonté (mais surtout à la volonté du patron) bref a fuir PS: j’étais client du restaurant de BX dans lequel je n’irais plus également vu comment le patron s’est moqué de nous.
Jessica.aLe 08/04/2023 à 19:10
Restaurant avec un service lamentable… Nous avons réservé pour manger le soir , nous somme arrivé à l’heure prévu et nous nous somme installé pour choisir notre menu. Nous avons sélectionné la fondue , de la première réflexion à voix haute de la part d’un cuisinier « non mais ils on pris une fondue sans charcuterie » en ricanant. Hors on nous a pas proposé de planche et nous étions pas au courant qu’elle n’était pas prévue pour le prix ! 10 minutes plus tard on nous la propose enfin et on la prend. Et là une deuxième personne dit à voix haute « on peux pas on a pas de jambon » on nous propose donc une alternative ( gros manque de communication et d’organisation !). On nous sert donc la planche, 10 minute après la fondue …🙄. Pour finir nous avons demander un vert de vins blanc on n’a eu aucune précision sur sa provenance et aucun choix . Je déconseille donc ce restaurants pour notre mauvaise expérience….
Réponse du propriétaire :
Bonjour mademoiselle, au plaisir de vous avoir reçu personnellement dans notre établissement. Je souhaite vous informer vous, la personne qui vous accompagnait ainsi que tous nos lecteurs, que notre fondue est dite « typique » Savoyarde ce qui signifie : sans charcuterie. Cela va de soi une planche de Porc Noir de Bigorre est à votre disposition sur le menu afin de combler vos désirs. Ce soir, effectivement, notre jambon de porc noir était absent ainsi nous l’avons remplacé par du Serrano, ce que nous vous avons expliqué. Les « commentaires » que vous détaillez si bien et que vous n’avez visiblement pas apprécié, sont les amusements du chef. Notre cuisine ouverte nous permet proximité avec le client ainsi rigolades et jeux de rôles s’en suivent… à prendre au second degré pour ne pas être vexé. Je suis cependant encore plus étonnée de votre avis car en suivant votre encaissement, vous n’avez rien spécifié de malencontreux sur votre repas. Cela n’est pas très honnête. Très belle soirée à vous. Cordialement
Olivier.oLe 01/04/2023 à 21:00
Excellent repas, très bonne ambiance. Merci Xavier pour cette bonne humeur contagieuse. Une adresse à ne pas manquer
VERNAY.ELe 29/01/2023 à 11:06
Superbe accueil et ambiance avec le patron qui est pas tous seul dans sa tête. La serveuse est vraiment adorable et surtout la carte et les mets sont incroyablement bons. Nous recommandons les tapas de ouf en apéritifs pour 2 ou 3 personnes. Le cadre est très sympa. En cette période on s'est garé très facilement.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Effectivement les tapas de ouf sont assez consistantes, Merci à vous !
Adrien.aLe 28/01/2023 à 10:41
Restaurant très cosy et chaleureux, très bonne ambiance à l’intérieur, serveuse et cuisto très sympa et professionnel. De très bon plat de fromage avec des bons vins. A essayer sans hésitation.
Réponse du propriétaire :
Un grand merci !
Sabrina.uLe 15/01/2023 à 15:57
Nous avons passé un super moment! Le creuset d Echourgnac est un délice, le Mont d'or également. Raclette à volonté au top. La charcuterie est très bonne. Le cadre est charmant. Un petit resto à l'ambiance familiale à découvrir absolument. L'accueil y est très chaleureux. Nous reviendrons avec grand plaisir. Ne changez rien!!
Une.aLe 31/12/2022 à 21:33
Excellent service, une ambiance familiale avec un personnel super agréable. Les plats servis sont très copieux et d'excellente qualité. Ils sont préparés sous nos yeux, pour notre plus grand bonheur. C'est un restaurant qui vaut vraiment le coup !
Réponse du propriétaire :
Bonjour bonjour, Un grand merci pour votre visite et votre superbe commentaire ! Le Bis
LouisTos.Le 28/12/2022 à 13:05
Arnaque. Restaurant de raclette à volonté est une arnaque, un seul appareil pour toute la salle. Attente interminable. Je déconseille
Réponse du propriétaire :
Bonjour LouisTos, Merci pour ton commentaire nous allons en faire bon usage. Comme indiqué sur le logos nous sommes un restaurant de fromages. En ce qui concerne la raclette nous avons pensé offrir aux clients une expérience plus exotique que l'appareil à raclette standard avec ses poêlons. Certes, cette dynamique est plus lente mais nous vous avions précisés que vous pouviez vous lever et vous servir de façon autonome. Evidement ce n'est pas au plaisir de tout le monde. Nous espérons que vous n'avez quand même pas perdu goût à ce merveilleux plat qu'est la raclette. Bonne journée. Le Bis
Sylvie.oLe 04/12/2022 à 20:07
A l'occasion de mon anniversaire, ma famille a fait le choix de ce petit restaurant. Mais quelle merveilleuse idée 😉👍une ambiance comme j'aime. Humour, joie et bonne humeur. Le repas Mont d'or et charcuterie, une bonne bouteille de vin, excellent. On se sent bien tout simplement. Merci. Réservez et allez-y c'est un endroit magnifique de vérité.
Réponse du propriétaire :
Bonjour madame, nous vous remercions pour cet avis très agréable, à très bientôt 😊 L'équipe du Bis
Séverine.aLe 26/11/2022 à 23:59
L'accueil téléphonique de Françoise nous a fait faire 40 mns de voiture pour découvrir sa fondue! Et le voyage vaut le détour! Un délice dont seul le chef Xavier a le secret! Un feu de cheminée aux sarments de vigne, une ambiance conviviale, le tout orchestré par la bonne humeur de Françoise et Xavier! Et si vous avez de la chance, vous aurez peut-être droit à un blind test !
Réponse du propriétaire :
Bonjour, c'est avec une immense joie que nous lisons votre beau commentaire ! nous sommes ravis 😊 A très bientôt
Nicolas.iLe 20/11/2022 à 19:22
Super ambiance et très concept. Cuisine top qualité. Personnel au top. A essayer. Pensez à réserver.
Valentin.�Le 26/10/2022 à 15:28
Tombé sur ce restaurant par hasard, excellente surprise ! Amateurs de fromages et de bons vins, ce restaurant est fait pour vous ! Service au top !
Réponse du propriétaire :
Avec grand plaisir, nous vous remercions pour votre visite ;)
Lili.Le 10/10/2022 à 06:06
Serveuse très très agréable Une préférence pour le Baud et Millet de Bordeaux car la cave à fromages est superbe .
Margaux.uLe 07/10/2022 à 19:06
Vraiment top !! Le vin, la bière artisanale le camembert rôti à l’ail et au romarin jusqu’au dessert!! Super accueil et très bonnes explications de la serveuse!! Je recommande vraiment
Réponse du propriétaire :
Toute la fine équipe du Bis vous remercie ;)
Bernard.aLe 22/09/2022 à 16:58
Une très bonne table avec de bon produits, de, qualité, un régal pour les papilles. L'hôte est un épicurien et nous partage sa passion. Je conseil vivement. Les creussets sont terrible avec la charcuteries qui l'accompagne.
Réponse du propriétaire :
Avec grand plaisir ;) merci infiniment
Emma.Le 13/09/2022 à 15:29
Les gérants sont d'une gentillesse inégalables ! Les plats étaient succulents. Très hautement recommandé. (Gluten free et lactose free options)
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Emma pour votre avis sympathique. À très bientôt la très gentille direction...
nicolas.Le 27/08/2022 à 21:44
Génial : qualité, générosité, terrasse avec belle vue et patron très sympa 👌
Melanie.oLe 24/08/2022 à 19:03
Très déçu aucun choix alors que nous avions réservé.. aucun apperitif pas de verre de vin uniquement bouteille sachant que rosé une seule bouteille donc pas de choix... addition cher pour être déçu dommage...
Cathy.Le 13/08/2022 à 14:59
Endroit sympa avec un personnel accueillant. 2 petites suggestions pour le Tour de France des fromages : proposer des pains différents et avoir la possibilité de prendre des vins au verre et non une bouteille entière ! A bientôt
Nathalie.aLe 27/07/2022 à 06:37
Un vrai coup de coeur pour ce restaurant vraiment pas comme les autres ! Les patrons sont adorables et font tout pour vous faire passer un très agréable moment ! Les produits sont délicieux et de belle qualité ! La cuisine est simple mais tout est gourmand des tapas aux desserts ! On se lève pour aller choisir son vin ! Et l'armoire des fromages donne tellement envie que forcément l'on craque ! Une belle découverte que ce restaurant !
Réponse du propriétaire :
Merci Nathalie pour ce commentaire très sympathique. On espère vous revoir bientôt, peut être vous ne connaissez pas notre caverne au 100 fromages chez Baud et Millet à Bordeaux ? Cordialement l'équipe du Bis.
FRZ_.lLe 23/07/2022 à 14:36
Accueil au top... Cuisine de qualité... Un très bon moment. Petite carence sur la discographie de Bashung qui a coûté un cognac au patron... Exceptionnel le cognac.
Réponse du propriétaire :
Osez, osez FRZ Ooops Bashung à nouveau ! Merci pour votre avis très sympathique et à bientôt peut être chez Baud et Millet à Bordeaux. Cordialement L'équipe du Bis
Lindy's.hLe 22/07/2022 à 19:42
Repas du midi parfait et très bon moment passé en famille : le personnel est aux petits soins ! Merci à Bashung pour le petit plus en fin de repas 😊. A très vite ! Les nantais
Réponse du propriétaire :
Merci Lindy, nous allons peut être plus prudent sur Bashung... Au plaisir de vous revoir. Cordialement l'équipe de Baud et Millet
Laëtitia.eLe 10/07/2022 à 14:19
Je recommande !!! Nous avons passé un très bon moment en famille table de 10 , très bon accueil,pas d’attente et des entrecôtes wouahhh … Merci beaucoup 😊
Réponse du propriétaire :
Voilà, on va changer notre carte avec les "entrecôtes waouahhh"... Merci pour votre avis plus que favorable. Au plaisir de vous revoir ! L'équipe du Bis by Baud et Millet.
Solène.aLe 27/06/2022 à 16:58
Loulou et son père sont super agréables. Le fait de choisir et d'ouvrir son vin est très convivial. C'est une cuisine de bons vivants sans chichi! On recommande fortement l'entrecôte cuite aux sarments !! P.s: nous sommes bien rentrés! Vous pouvez dormir paisiblement 😝
Réponse du propriétaire :
Merci Solène au plaisir de vous revoir. l'équipe du Bis
vanessa.aLe 12/06/2022 à 17:18
Superbe expérience pour l’anniversaire de notre fils il voulait une fondue nous avons découvert et adorés cet endroit. Une fondue, un tour de France des fromages, une bouteille de vin une limonade 150€ je dois admettre que c’est un peu excessif mais bon une fois de temps en temps c’est faisable et chaleureux en plus.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Vanessa pour votre confiance pour l'anniversaire de votre fils. Au plaisir de vous revoir. Cordialement l'équipe du Bis.
Brisset.yLe 07/06/2022 à 07:44
Très bonne expérience , joli resto sans prétentions mais chaleureux et original , très bon repas , cuisine savoureuse 👍❤️
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Sylvia pour cette très bonne appréciation. Au plaisir de vous retrouver peut être chez Baud et Millet à Bordeaux pour visiter notre caverne aux 100 fromages. Cordialement l'équipe du Bis
Davit.Le 06/06/2022 à 17:26
Accueil remarquable. Bon vin, cuisine de passionnés..lieu incontournable de St Émilion pour un moment de plaisir.
Réponse du propriétaire :
Merci David ! Au plaisir de vous recevoir de nouveau. Cordialement l'équipe du Bis
Laurent.aLe 06/06/2022 à 16:09
Un moment vraiment formidable dans ce restaurant un peu à l'écart de la foule. Accueil très très sympathique, petite terrasse tellement agréable, vins choisis sur un bel étal, et une cuisine raffinée, faisant comme il se doit la part belle aux fromages. Le bœuf grillé aux sarments est divin. Courez-y ! En plus, votre portefeuille ne souffrira guère
Réponse du propriétaire :
Merci Laurent pour votre commentaire très favorable. Venez découvrir notre restaurant Baud et millet à Bordeaux et visiter notre caverne aux 100 fromages. Cordialement l'équipe du Bis.
Victor.oLe 06/06/2022 à 12:32
Superbe endroit, couple propriétaire top et amoureux de leur passion ! Nourriture magnifique, belle préparation... Atmosphère chaleureux
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Victor. Au plaisir de vous recevoir, qui sait chez baud et Millet à Bordeaux. Cordialement l'équipe du Bis.
Adélaïde.oLe 22/05/2022 à 14:19
Lieu chaleureux, un super patron et un très bon repas. MERCI.
Réponse du propriétaire :
Adélaïde, avec des super clients c'est facile. Merci d'être venue nous voir. Cordialement l'équipe du Bis
Pascal.ULe 02/05/2022 à 13:59
Mais quelle découverte, accueil, convivialité, sympathie, qualité, service, tout était au rdv pour parfaire ce superbe moment passé dans cet établissement chaleureux. Hâte d'y retourner et de découvrir celui de Bordeaux. Encore merci à vous deux d'être ce que vous êtes. Nancy et Pascal. Périgueux.
Réponse du propriétaire :
Pascal et Nancy, Merci, vous étiez au rendez-vous c'est notre meilleure satisfaction ! Au plaisir de vous revoir à Bordeaux pour la visite de notre caverne aux 100 fromages ! Cordialement Xavier et Françoise
Pllr.aLe 01/05/2022 à 18:48
Une adresse plus que recommandable à la bonne franquette … Des patrons exceptionnels et puis le plus importants des produits du terroirs , frais et fais maison … si vous aimez le fromage, et que vous êtes un bon viandar allez y les yeux fermés … succulents avec forcément des vins qui accompagnent le tout fabuleusement ☺️ On testera à l’occasion celui de bordeaux car on a malheureusement dû écourter notre repas suite à une urgence 🚨
Réponse du propriétaire :
Vanessa, merci pour votre avis. On espère que votre urgence n'aura pas été trop grave. On vous attend à Bordeaux pour la visite de notre caverne aux 100 fromages. Cordialement l'équipe de Baud et Millet Le Bis
Laurent.lLe 01/05/2022 à 16:51
Une formidable expérience. Tout à été parfait. Un accueil plus que rare dans le monde de la restauration avec des patrons présents, qui vous accompagnent tout au long du repas. Les tapas de ouf sont fantastiques, des produits de qualités, des vins qui viennent relever harmonieusement l'ensemble. UN RÉGAL ! Que dire des plats... nous nous sommes à nouveau régalés. La terrasse permet de profiter des belles journées. Nous reviendrons ici et à Bordeaux, pour finir ce repas écourté par notre ami qui s'est malheureusement coupé. Encore merci et à bientôt 🙂 gardez votre belle énergie.
Réponse du propriétaire :
Merci Laurent, à bientôt à Bordeaux chez Baud et Millet, l'équipe du Bis
Solene.uLe 23/04/2022 à 19:47
Un passage obligé pour les amoureux du fromage. Les plats sont bons et copieux.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre avis. Au plaisir de vous revoir. L'équipe du bis.
Céline.ELe 17/04/2022 à 16:04
Très bon accueil avec le sourire de Françoise, excellente cuisine du chef Xavier . Cadre chaleureux , terrasse agréable et conviviale. Nous reviendrons faire découvrir ce lieu aux amis...
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Céline pour votre visite, on espère vous retrouver bientôt. Cordialement. L'équipe du "chef Xavier"
Salomé.aLe 17/04/2022 à 10:03
Ambiance très chaleureuse et sympathique, un service de qualité, des plats simples mais au goût exceptionnel.
Réponse du propriétaire :
Merci Salomé, tout est dans le goût. À bientôt. L'équipe du Bis
Audrey.aLe 26/03/2022 à 21:31
Encore une fois merci pour ce moment, un super repas, une ambiance des plus agréables. Merci à vous deux on se croirait à la maison, en mieux 😁 Je vous conseil de passer la porte de ce restaurant 😊 et goûtez le maroilles c'est un délice.
Réponse du propriétaire :
Vous serez toujours la bienvenue venue chez vous 😉, a bientôt Xavier et Françoise.
Fabien.eLe 19/03/2022 à 21:53
La jovialité du patron. Pour les amateurs de fromage et de bonne viande allez-y les yeux fermés. C'est un régal
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Fabien, au plaisir de vous revoir, qui sait chez Baud et Millet à Bordeaux pour visiter notre caverne au 100 fromages. Cordialement l'équipe de Baud et Millet.
Elodie.lLe 20/02/2022 à 14:15
Très bon moment passé dans ce restaurant. Le personnel est très sympathique, ce qui fait de ce lieu un endroit très convivial et agréable. Les amateurs de fromage ne seront pas déçus, les plats sont copieux est délicieux, nous nous sommes régalés.
Réponse du propriétaire :
Merci Élodie pour votre super avis. Au plaisir de vous revoir. Cordialement l'équipe du Bis.
deborah.uLe 18/02/2022 à 10:44
Ambiance amicale et chaleureuse La planche Tapas de Ouf et les escargots sont très bon ! 5 étoiles pour le rapport qualité prix. Lieu conseillé pour un déjeuner gourmand et familial en toute simplicité.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre avis. Vous devez essayer notre restaurant à Bordeaux, Baud et Millet et sa cave aux 100 fromages. À la prochaine fois là-bas. Salutations. L'équipe du Bis.
Charlot.eLe 23/01/2022 à 16:15
Françoise et Xavier sont vraiment des Amoureux de leurs métiers et savent transmettre le partage et la convivialité dans ce restaurant dédié à la découverte du fromage...arrêtez vous sans aucune retenue.
Réponse du propriétaire :
Jérôme Françoise et Xavier vous remercient pour votre magnifique commentaire. Au plaisir de vous revoir. Cordialement
Aurélien.zLe 17/01/2022 à 16:03
Super découverte ! L'ambiance est géniale, les serveurs sont très agréables. Je recommande !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Aurélien. A bientôt. L'équipe du bis.
Fabrice.hLe 11/01/2022 à 06:43
Super accueil, une cuisine généreuse, faites sous vos yeux avec un plaisir non dissimulé.
Réponse du propriétaire :
Merci Fabrice pour votre avis, au plaisir de vous revoir. Cordialement l'équipe de Baud et Millet.
E.M.oLe 09/12/2021 à 20:13
Raclette annoncée sur le site mais en fait pas de Raclette. Service non recommandable Restaurant que je ne recommanderais pas Aucune remise en question en plus.. En réponse à votre réponse : Nous en avons fait la demande dès notre arrivée, votre serveuse très amusée de la situation nous a spécifiée que de toute façon il n'y avait pas de machine a raclette dans ce restaurant et qu'elle pouvait nous faire un plateau de fromages a emporter... Vous savez très bien que nous avons tous lu puisque vous vous êtes permis de faire supprimer mon première avis qui était très bien détaillé sur cette soirée là
Réponse du propriétaire :
"pinou" merci pour votre avis, nous faisons des raclettes sur commande, peut être n'avez vous pas tout lu, une demande aurait suffit pour ne pas être déçu. Le reste de votre commentaire nous permettra de rappeler à nos serveurs à améliorer leur prestation. Heureusement nous bénéficions d'une meilleure réputation grâce à des avis plus favorables. Nous vous prions de nous excuser malgré tout pour cette mauvaise expérience.
emmanuelle.iLe 14/11/2021 à 15:18
Merci pour l accueil et l humour, oui il y a des toilettes. Nous nous sommes régalés Merci encore
Réponse du propriétaire :
Merci Emmanuelle, un fou rire correspond à un Steak, mais nos entrecôtes cuites dans notre cheminée sont bien meilleures 😉, merci pour votre visite et commentaire. À bientôt. Cordialement l'équipe du Bis.
Pascal.eLe 09/11/2021 à 08:15
Belle selection et specialites aux fromages (prenez le tour de France pour gouter un peu de tout). Entrecote cuite dans la cheminee. Accueil hyper chaleureux.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre commentaire, au plaisir de vous revoir. Cordialement l'équipe du Bis.
Cam.eLe 07/11/2021 à 07:29
Tout simplement génial! Concept super, cuisine très bien exécutée, carte alléchante et personnel parfait, gentil, disponible, pro et sympathique! Merci de votre accueil!
Réponse du propriétaire :
Merci a vous de votre visite et superbe commentaire. Au plaisir de vous revoir peut être sur Bordeaux chez Baud et Millet. Cordialement l'équipe du Bis.
AH.uLe 08/10/2021 à 07:56
Parfait pour les fans de fromage...
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre avis, l'équipe du Bis.
arnaud.aLe 05/09/2021 à 22:02
Un super cadre très Cosi, si vous aimez le fromage, et du très bon vin. C'est l'endroit au top a partager entre amis ou a 2 . Une équipe de serveurs au top et un chef qui vous prépare des plats aux petits oignons Allez y 🤗
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre avis au top. Cordialement l'équipe du Bis.
Loïc.ILe 28/08/2021 à 10:56
Comment décrire... Un moment exceptionnel ! Le repas de qualité ( l'entrecôte au feu de bois une tuerie 😱) , le personnel à l'écoute et très agréable, la terrasse ( petite ) mais vue sympathique. Une soirée qu'on est pas prêt d'oublier quant à l'osmose entre les 3 couples de la terrasse qui s'est faite directement. On s'est senti comme à la maison , entre amis. Merci pour tout ! PS : sympa le petit jeu de l'addition 😁 On reviendra avec plaisir !
Réponse du propriétaire :
Votre avis est exceptionnel, merci. À bientôt. L'équipe du Bis
Jean.eLe 21/08/2021 à 15:06
Bon diner ! Service excellent avec des serveurs au petit soin, très gentils et bonne humeur ! Vue sur la ville en Terrasse. Pensez à réserver :)
Réponse du propriétaire :
Merci Jean pour cette belle note.
Jesson.oLe 08/08/2021 à 11:38
Nous avons adoré ! Des pâtes aux fromages en passant par le vin : tout était délicieux. Et nous avons été accueillis chaleureusement !
Réponse du propriétaire :
Merci d'être venu et de votre excellente critique. Cordialement
Laetitia.aLe 24/07/2021 à 19:28
Un bon repas dans un endroit convivial où la bonne humeur du chef est contagieuse !
Réponse du propriétaire :
Thanks Laetitia.
BROUCH.rLe 14/07/2021 à 22:51
Un régal pour ceux qui aiment le fromage et le vin. Accueil chaleureux et ambiance très agréable.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre retour Frédéric, le fromage et le vin ... C'est la Vie, n'est ce pas ? Cordialement l'équipe du Bis
Frederic.aLe 11/07/2021 à 14:12
Nous avons passé de très bons moments avec ma femme et nos deux enfants. Les assiettes sont copieuses et les produits de qualité; ces derniers sont parfaitement en accord avec la carte des vins.Le rapport qualité prix est au Rdv. Le personnel est d une grande sympathie . Que dire ..à part que vous pouvez y aller les yeux fermés.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Frédéric, on espère vous revoir bientôt. Peut être chez Baud et Millet notre restaurant à Bordeaux. Ne dites à personne nous y Cachin une caverne avec 100 fromages.. cordialement l'équipe du Bis.
Henri.aLe 10/07/2021 à 14:32
Super endroit où manger ! Viande de qualité, bon choix de fromage. Personnel super sympa ! Je recommande pour passer un bon moment. Ps : Si vous pouviez rajouter des fromages de chèvre coulant ce serait parfait !
Roberto.rLe 03/07/2021 à 21:31
Accueil très chaleureux et le cuisiner fait des plats exceptionnel et très bon, et la vue sur la terrasse est magnifique
Kévin.oLe 14/06/2021 à 09:01
Un lieu, une ambiance, un accueil, un repas juste extra ! Établissement tenu, et cuisine faite avec amour et bonne humeur ! Une vrai bulle d’oxygène pour une reprise de vie « normale » post Covid !! Je recommande 1000 fois ce restaurant !
Réponse du propriétaire :
Merci Kevin, vous participez à ce retour à la vie. Avec amour l'équipe du Bis by Baud et Millet
Jeremy.aLe 28/10/2020 à 11:05
Excellent restaurant, il y a tout ce dont on recherche, cadre magnifique, serveuses et patron très sympathique, et la restauration on en redemanderais tellement que c'est bon.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Jérémy pour vos compliments, au plaisir de vous revoir bientôt. Cordialement l'équipe du Bis.
Legros.iLe 27/09/2020 à 13:53
Excellents produits et super accueil! Mention spéciale pour la potiflette. Plat d'automne juste sublime. Les proprio sont supers. Première fois pour nous mais certainement pas la dernière! Surtout qu'ils ont un restau dans Bordeaux...A très vite!
Réponse du propriétaire :
Merci Mickaël pour votre avis très favorable, on vous attend à Bordeaux pour découvrir notre caverne aux 💯 fromages. Cordialement l'équipe du Bis.
David..Le 21/08/2020 à 18:58
Ce restaurant, c'est avant tout une équipe (chef et serveuse) très sympathique, enjouée et prodiguant de bons conseils. En plus de passer un très bon moment au restaurant, nous avons très bien mangé. L'entrecôte avec une cuisson très bien assurée et un confit de canard succulent. Et que dire du fromage si ce n'est qu'il est très bon, tout particulièrement le brie de Meaux à la truffe que le chef réalise lui même ! Bref que du bonheur !
Réponse du propriétaire :
Vous avez fait pour jour avec votre avis, merci David. Bien cordialement l'équipe le Bis.
Guillaume.eLe 13/08/2020 à 19:15
L'accueil est effectivement parfait et les hôtes très gentils et sympathiques. Mais un bar à vin qui ne propose que 2 vins diffeents aux verres.. ce n'est pas un bar à vins. Et des portions qui doivent êtres revues à la hausse pour le fromage .. bref un avis mitigé car c'est effectivement bons, mais trop limité et pas assez généreux pour le prix à payer.
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Guillaume, nous sommes un restaurant pas un bar à vin. Nous notons vos remarques bien que surpris sur notre générosité. Cordialement l'équipe du Bis.
Sophie.aLe 04/08/2020 à 18:26
Super accueil chaleureux où nous avons pu manger dehors sur la petite terrace au clair de lune. Nous avons commandé le magret de canard et une planche de fromage "tour de France" tous les deux excellents. Nous avons beaucoup apprécié ce joli restaurant au plats simples et délicieux qui nous ont fait encore plus apprécié cette magnifique région. Merci encore et bonne saison!
Réponse du propriétaire :
Merci de votre visite et super avis. Au plaisir de vous revoir... Cordialement l'équipe du Bis.
Julien.aLe 28/06/2020 à 19:18
Super accueil ! On avait réservé avant le confinement, on avait promis d'y retourner et on a vraiment été bien reçu ! Plats copieux, bon vins, cadre super, on a passé un très bon moment! Merci et à très bientôt !!
Réponse du propriétaire :
Merci à vous pour votre confiance renouvelée. A bientôt. Cordialement l'équipe du Bis.
emmanuel.iLe 26/06/2020 à 20:37
Très très bon le patron est génial et Christine super gentille allez y les yeux fermés s'en problème 😘😘
Réponse du propriétaire :
Merci Emmanuel, on espère vous revoir bientôt. Cordialement l'équipe du Bis. Xavier et Christine.
Alain.uLe 22/06/2020 à 16:33
Le restaurant est très propre bien agencé style rétro cheminée dans la salle avec votre Entrecôte qui cuit la serveuse agréable des fromages a tombés.. des coquilles saint jacques dans un coulis de fromage étonnamment délicieux rosé frais dessert ananas caramel beurre salé très bien merci pour ce bon repas
Réponse du propriétaire :
Merci Alain pour votre note et commentaire très positif. On espère vous revoir bientôt. Cordialement l'équipe du Bis.
V.oLe 21/06/2020 à 13:09
Accueil vraiment sympa. Très bons conseils sur le choix des plats comme du vin. Les produits sont raffinés et la vue est superbe. Ambiance feutrée et douce. A recommander vivement.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre avis et votre recommandation. Au plaisir de vous revoir. Cordialement l'équipe du Bis.
kevinfourton.pLe 06/06/2020 à 10:12
On y mange très bien. on y est très bien accueilli. Toute l'équipe est réellement très PRO; cela fait du bien de se régaler d'excellents Fromages et de très bons vins dans une formule conviviale. pas de prise de tête ........ le Patron et son équipe sont juste parfaits. je recommande vivement..
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre avis, au plaisir de vous retrouver. Cordialement l'équipe du Bis
Lucile.uLe 09/02/2020 à 21:42
Très très bon accueil. Nous avions réservé facilement via le site internet du restaurant. De l'extérieur le restaurant semble petit mais il est surtout très cosy: une cheminée y est allumée à côté des tables. Nous avons choisis une tomme vaudoise et sa charcuterie de Suisse et d'Italie et une raclette à volonté et nous avons été TRÈS contents de notre choix. Accompagnés de verres de vins le tous était magique. Et puis bien sur une petite douceur pour terminer sur une note sucrée cette belle soirée. Je recommande vivement !
Réponse du propriétaire :
Lucile merci de votre visite et très très bonne note, vous mettez du soleil dans nôtre lundi... On espère vous revoir cet été pour apprécier nôtre terrasse avec vue sur St Émilion. Cordialement l'équipe du Bis.
Eve.eLe 20/01/2020 à 17:40
Si vous aimez les fromages et la charcuterie de qualité, c'est une bonne idée. Une jolie terrasse ensoleillée pour l'été et cheminée pour les grillades de l'hiver... Rare adresse ouverte hors saison.
Réponse du propriétaire :
Evelyne merci de votre visite et avis, nous espérons vous revoir cet été. Cordialement l'équipe du Bis St Émilion.
Camille.hLe 29/11/2019 à 23:53
Ambiance chaleureuse, les patrons sont aux petits soins, carte à tomber et la terrasse cet été etait très appréciable ! La raclette est super bonne :) petit bémol pour les vins, pas au verre.
Réponse du propriétaire :
Merci Camille de vos visites et commentaire, nous notons votre remarque pour le vin au verre. Cordialement l'équipe du Bis
Andrée-Anne.eLe 03/08/2019 à 01:32
Expérience inoubliable sur la belle terrasse, nous nous sommes régalés! Les fromages fondaient en bouche et que dire du magret de canard...un délice! Le service était également impeccable. Merci!
Réponse du propriétaire :
Merci à vous Andree Anne pour votre visite, au plaisir de vous recevoir de nouveau. Cordialement L'équipe du Bis.
Carlos.aLe 29/06/2019 à 21:03
Superbe ! Très bonne cuisine. Un accueil parfait ! Le lieu est vraiment charmant et la terrasse est privative. On recommande. Avec une bouteille de saint emilion grand cru.
Réponse du propriétaire :
Merci Carlos de votre visite et contribution à notre bonne réputation. Vous êtes notre meilleur ambassadeur, au plaisir de vous revoir au BIS ou chez baud et millet à Bordeaux
Jerome.oLe 03/05/2019 à 20:34
Lieux très convivial. Repas copieux, tres bonne cave. Le personnel très sympathique. Dommage que l'on habite sur Angers. Adresse à recommander.
Réponse du propriétaire :
Merci Jérôme pour votre commentaire , Angers n'est pas si loin, au plaisir de vous revoir, à st emilion ou Bordeaux pour la visite de notre cave aux 100 fromages... Cordialement
sandrine.eLe 15/04/2019 à 12:38
Accueil adorable, chaleureux . Service professionnel, cuisine excellente, subtile, chef fort sympathique. Je recommande , et en plus un cadre magnifique à Saint Emilion!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Sandrine, à bientôt. l'équipe du Bis
Jorick.oLe 24/02/2019 à 07:48
Lieu chaleureux, personnel très gentil et de bon conseil, les plats de fromages et charcuteries de très bonne qualité, nous avons passé une super soirée. Nous y reviendrons avec grand plaisir !
Réponse du propriétaire :
Merci pour vos encouragements. A bientôt...
Marianne.iLe 18/02/2019 à 12:08
Un bonne ambiance, des patrons très sympathiques, un concept original, un large choix de fromages à consommer sans modération ! Je recommande vivement ce restaurant
Réponse du propriétaire :
L'équipe du Bis vous remercie pour vos encouragements. A bientôt pour découvrir d'autres fromages et les fabuleux vins de notre cave.
sabrina.Le 02/02/2019 à 20:31
Belle découverte. Bon produits bien cuisinés + équipe sympathique = Nous reviendrons. Une adresse qui n'est pas que pour les touristes...
Réponse du propriétaire :
L'équipe du Bis vous remercie pour vos encouragements. A bientôt pour découvrir d'autres fromages et les fabuleux vins de notre cave.
Marine.oLe 20/01/2019 à 07:14
Nous avons passé une excellente soirée. Les restaurateurs ont êtes très arrangeant car deux personnes n'aimaient pas le fromage. Produit très bon pour ceux qui aiment le fromage.
Réponse du propriétaire :
L'équipe du Bis vous remercie pour vos encouragements. A bientôt pour découvrir d'autres fromages et les fabuleux vins de notre cave.
Sophie.eLe 28/12/2018 à 21:10
Délicieux fans un magnifique cadre à saint emilion ! L'accueil est chaleureux et agréable les plats sont excellent le vin...à la hauteur du lieu et de l'accueil 😊 Merci et à très vite car à faire et refaire !!
Réponse du propriétaire :
L'équipe du Bis vous remercie pour vos encouragements. A bientôt pour découvrir d'autres fromages et les fabuleux vins de notre cave.
Olivier.oLe 20/12/2018 à 14:57
Nous connaissions Le restaurant Bordelais Baud et Millet à Bordeaux et oh surprise voilà le Bis !!! Belle ambiance, avec cheminée où crépite le feux de bois, tout tourne autour du fromage, un choix magique de 50 fromages dans une armoire réfrigérée, raclette à volonté, fondues, plats au fromage.... le tout agrémenté par un grand choix de vins de St Emilion et d'ailleurs. J'adore et je conseille à tous de tester cette belle adresse qui deviendra sûrement un restaurant incontournable de St Emilion. A ne pas manquer.
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