A propos de : Restaurants Le Boma à Rouen
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants Le Boma qui se trouve à Rouen. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
"Cuisine gastronomique Mélange audacieux des saveurs, beau cadre."
Tags: Restaurant.
Plan :
Services disponibles :
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Terrasse
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Repas sur place
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Livraison
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Vente à emporter
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Places assises accessibles en fauteuil roulant
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Alcools
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Bière
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Cafés
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Cocktails et apéritifs
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Produits sains
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Spiritueux
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Vin
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Petit déjeuner
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Déjeuner
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Dîner
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Traiteur
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Desserts
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Places assises
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Toilettes
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Chaleureux
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Décontracté
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Groupes
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Réservations acceptées
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Cartes de paiement
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Paiements mobiles NFC
Les avis (100)
Liste des 100 avis sur le restaurants Le Boma à Rouen
Corinne.DLe 26/08/2023 à 20:53
A découvrir. Une cuisine raffinée et avec un zest d originalité, tout en délicatesse. Proposition pour accorder les vins avec vos plats. Service impeccable .Maintenant que nous avons découvert cette adresse, nous reviendrons.
Réponse du propriétaire :
Merci pour ce retour qui nous touche Au plaisir de vous revoir
Sophie.aLe 05/08/2023 à 12:32
Produits de grande qualité, les plats sont délicieux. Le service est impeccable. J’ai passé un très bon moment
Réponse du propriétaire :
Merci pour cette agréable commentaire qui nous touche
Cedric.aLe 26/07/2023 à 19:57
Nous sommes venu manger ce midi, quelle découverte, un service au top, une cuisine excellente, un patron aux petits soins, il nous a fait partager les bons plans de la ville ainsi que des alentours. Je recommande fortement.
Réponse du propriétaire :
Merci pour ce très jolie commentaire
Marie-Pierre.ELe 22/07/2023 à 11:47
Excellente table, des produits de grande qualité. Des plats originaux au goût subtil. Et pour finir une cheffe très sympathique. Restaurant à tester sans réserve.
Réponse du propriétaire :
Merci pour ce très jolie commentaire Au plaisir de vous revoir
Fred..Le 15/07/2023 à 07:09
Nouveautés et tradition, la cheffe virevolte entre les plats, les tables, les saveurs. Le service est aligné sur l'ambiance moderne chic, le tout est très sympa, attentionné et surprenant. La carte chance toutes les semaines, dommage, vous passerez a côté des petits pois a l'anis sur son gateau chocolat.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre retour sur notre cuisine. Nous sommes ravis de savoir que vous avez passé un bon moment dans notre restaurant. L’équipe du Boma.
Anthony.oLe 15/07/2023 à 06:37
Nous avons passé une EXCELLENTE soirée au Boma. J’ai découvert ce restaurant grâce à Google Maps, et honnêtement je ne suis pas déçu. Une cuisine de saison, très raffinée, recherchée. Le menu a 39€ (entrée + plat + dessert) vaut vraiment la peine, alors allez-y les yeux fermés ! L’équipe est très compétente et agréable.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre avis sur notre cuisine. Nous sommes ravis de savoir que vous avez passé un agréable moment chez nous. Nous serons ravis de vous accueillir une prochaine fois. L’équipe du Boma
Fanny.Le 14/07/2023 à 20:01
Quelle belle découverte! Une cuisine raffinée, originale et un verre de vin qui accompagnait parfaitement nos plats. Le service était irréprochable et la quantité était parfaite. Allez y les yeux fermés !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre retour sur notre cuisine ! Nous serons ravis de vous accueillir une prochaine fois. L’équipe du Boma.
Stephane.uLe 13/07/2023 à 11:22
Nous nous sommes rendus dans ce restaurant hier soir. Tout était parfait! Les mets avec de très belles saveurs un service de la part de la Cheffe qui était en salle irréprochable. Des plats effectués par ses apprentis succulents ( cela montre la confiance vis à vis des employés en apprentissage, chapeau bas). Un accueil chaleureux et la cerise sur le gâteau: elle fait tester les boissons ( vin et même champagne) pour s assurer que le client est satisfait. Nous reviendrons, rare sont les restaurateurs qui prennent soin de leur client. Un seul mot: Merci
Réponse du propriétaire :
Merci pour ce magnifique commentaire qui nous touche énormément Au plaisir de vous revoir
Carole.aLe 09/07/2023 à 09:11
Cosy, service impeccable, cuisine gastro équilibrée, du soleil dans son assiette ☀️expérience gustative à recommander
Réponse du propriétaire :
Merci pour ce très jolie commentaire
Catherine.aLe 08/07/2023 à 09:39
Toujours sympathique et bon. Accueil, service , cuisine , originalité , créativité, le tout avec l’attention de tous. Une nouvelle fois un sans faute.
Réponse du propriétaire :
Merci pour ce magnifique commentaire Au plaisir de vous revoir
Frederic.RLe 06/07/2023 à 17:11
Accueil excellent, grande disponibilité. Belle présentation des plats, qui savent surprendre tout en réjouissant le palais. Faux filet extra. Une excellente soirée
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour ce très jolie commentaire Au plaisir de vous revoir
Manon.aLe 05/07/2023 à 09:40
Qu'elle belle découverte ! Un cadre très reposant, un repas délicieux du début à la fin, une carte des vins au top et le service parfait, un serveur vraiment aux petits soins qui nous explique tout c'est remarquable et vraiment à souligné !! Petit plus pour la carte des cafés, vraiment c'est un zéro faute je recommande à 200%
Réponse du propriétaire :
Merci pour ce magnifique commentaire qui nous touche énormément Au plaisir de vous revoir
Caroline.eLe 01/07/2023 à 19:35
Repas parfait du début à la fin : cuisine délicieuse et originale, bon rapport qualité-prix (y compris sur les vins), serveur impeccable et restaurant très calme (et sièges confortables !) Je recommande chaudement
Réponse du propriétaire :
Merci pour ce très jolie commentaire
Sabine.Le 30/06/2023 à 15:43
Très bon accueil et repas délicieux, jusqu'au dessert raffiné. Belle adresse.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup
Pascale.aLe 29/06/2023 à 14:35
Petite virée à Rouen qui s'est terminée en beauté en dégustant une cuisine délicieuse dans ce restaurant trouvé par hasard, en voulant échapper à la fête de la "musique". Cuisine très originale, produits de qualité. On recommande. Merci à la cheffe.
Réponse du propriétaire :
Merci pour ce très jolie commentaire au plaisir de vous revoir
Alain.aLe 28/06/2023 à 10:14
Très bon acceuil, cadre très agréable. Cuisine innovante et très bonne. Nous avons passé un très bon moment. Nous le recommandons vivement!
Réponse du propriétaire :
Merci pour ce très jolie commentaire Au plaisir de vous revoir
Beatrice.iLe 21/06/2023 à 10:07
Très bon restaurant Je recommande le serveur est très agréable
Réponse du propriétaire :
Merci pour ce magnifique commentaire
Andromeda.aLe 17/06/2023 à 20:12
Très bon restaurant. Les menus sont bien pensés et très bien réalisés, la cuisine est originale et goûteuse. On s'est régalés. On reviendra et on recommandera sans soucis.
Réponse du propriétaire :
Merci pour ce magnifique commentaire au plaisir de vous revoir
Burlaud.iLe 10/06/2023 à 12:36
Restaurant de bonnes facture personnel, sympathique et agréable . Petit bémol, sur le Carrelet, ce sont de très petites portions . la qualité y était dommage. Je reste sur ma faim. 5,90 € le kilo de carrelet au marché , À peine 80 g dans une l’assiette à 24 €.
Olivier.hLe 06/05/2023 à 19:07
Ambiance fort agréable et cuisine de qualité, nous avons passé un bon moment en famille👍 Les mets sont raffinés et les saveurs originales. Excellent restaurant, et un service convivial et de qualité. Merci et bravo et...a bientôt.
JOHANN.ILe 29/04/2023 à 11:36
Excellent, belle découverte !
Réponse du propriétaire :
Merci pour ce commentaire
Carine.nLe 28/04/2023 à 20:06
Quelle surprise !!! Suite au conseil du bistrot Gil qui était complet la serveuse nous a conseillé cette adresse Le repas fut excellent L’oeuf frit et sa chantilly à la fêta sur son pesto d’ail d’ours un régal plein de saveurs Et le désert à la pomme de terre il fallait oser ! Enfin bref une superbe adresse Qui donne envie d’y revenir….
Réponse du propriétaire :
Merci pour ce très jolie commentaire qui nous touche énormément Au plaisir de vous revoir
Sylvie.eLe 21/04/2023 à 13:01
J'ai été invité hier par des amis, dans ce très beau restaurant. Les plats sont très bons et beaux, cuisiné avec passion, les saveurs des plats sont décuplées par le mariage des différents ingrédients. Ce fut un grand plaisir partagé. Cette jeune cheffe d'une vingtaine d'années a un très grand avenir. Je recommande absolument !!!
Réponse du propriétaire :
Merci pour ce jolie commentaire qui nous touche énormément En espérant vous revoir pour vous faire découvrir de nouvelle saveur Cordialement Le boma
Quentin.uLe 24/03/2023 à 22:03
Service très agréable et cuisine recherchée. Une très bonne expérience.
Réponse du propriétaire :
Merci pour ce jolie commentaire
Mathilde.uLe 24/03/2023 à 21:50
Très belle découverte, un menu plein de saveur et d’originalité. Un accueil vraiment top, par une cheffe passionnée par son métier. Merci à toute l’équipe pour ce superbe moment, je recommande et vous souhaite beaucoup de réussite !
Réponse du propriétaire :
Merci pour ce très jolie commentaire qui nous touche énormément
Yoann.eLe 28/02/2023 à 11:56
Restaurant, où on découvre ou redécouvre des saveurs sans pareil .Personnel au petits soins sans être trop pesants.A recommander et à essayer absolument.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour ce très jolie commentaire qui nous touche énormément
Juliette.rLe 17/02/2023 à 16:56
Petit restaurant découvert par hasard en plein coeur du centre ville. Cadre très agréable, cuisine originale et raffinée. Notamment pour le café gourmand qui alie des saveurs audacieuses, et c'est un succès. Service chaleureux et attentionné. La formule midi est top. Petite suggestion: peut être proposer un accompagnement (féculent) avec les crevettes/épinards pour pouvoir tenir toute l'après-midi :)
Réponse du propriétaire :
Merci pour ce très beau commentaire Nous prenons compte de votre remarque pour essayer de changer
Alexia.rLe 10/02/2023 à 09:09
Une très belle découverte ! Nous nous sommes régalés du début à la fin ! L'établissement est très chic, très beau, le serveur aux petits soins et très sympathique, nous sommes bien installés sur ces beaux fauteuils. Dans l'assiette c'est la perfection ! L'originalité des plats changent du quotidien, on a envie de tout goûter. La présentation est soignée, on déguste déjà avec les yeux. Merci au passeport gourmand pour cette belle découverte, on reviendra à coup sûr !! Bravo à la cheffe !! ⭐⭐⭐⭐
Réponse du propriétaire :
Merci pour ce beau commentaire Au plaisir de vous revoir pour vous faire découvrir de nouvelle saveur Le boma
Coco.Le 05/02/2023 à 11:45
Très bel établissement et je confirme les fauteuils sont très confortables. Personnel accueillant et agréable. Je conseille de prendre entrée plat et dessert car restaurant gastro et donc les quantités ne sont pas énormes dans l’assiette. Il faut aimer la cuisine originale ce qui n’était pas notre cas et notamment pour les desserts mais ça, c’est très personnel.
Réponse du propriétaire :
Merci de votre objectivité, il est vrai que je fais une cuisine qui sort de l’ordinaire J’essaie de surprendre ma clientèle après on adhère ou pas Pour les quantités je privilégie la qualité à la quantité c’est un choix Merci de votre commentaire qui m’aide à avancer Le boma
franck.aLe 22/01/2023 à 15:10
Nous avons passé une bonne soirée le cadre convivial et la vue sur la cuisine un plus, les plats sont esthétique et bon, j'ai adoré la caille avec la pistache. Et la carte des vins est d'un très bon rapport qualité prix.
Réponse du propriétaire :
Merci de votre commentaire cela fait toujours plaisir à une prochaine
Jean.iLe 23/12/2022 à 13:27
Sûrement le meilleur restaurant de Rouen sur tout points Prix très correct pour les plats proposés qui sont raffinés et goûteux À revenir très l'enchaînement
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour ce beau commentaire qui nous touche énormément Au plaisir de voir revoir Le boma
Julian.Le 17/12/2022 à 19:35
Très bon accueil, à l'écoute du client, plats de très bonne qualité. Un très bon moment passé au Boma
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup
Gabriel.OLe 13/12/2022 à 18:18
Bravo ! Un accueil souriant et chaleureux. Des plats pétillants, soignés et agréablement présentés Toutes nos félicitations à l’équipe
Réponse du propriétaire :
Merci pour ce beau commentaire
Jean.aLe 08/12/2022 à 14:56
Avons passé un agréable déjeuner au coeur de Rouen avec plein de saveurs dans une ambiance chaleureuse et un décor original. une carte et une formule hebdomadaire très attractives et créatives orchestrées par une jeune chef en devenir qui ose l'originalité subtilement.A réitérer
Réponse du propriétaire :
Nous vous remercions pour ce très beau commentaire qui nous touche énormément Au plaisir de vous revoir L équipe du boma
PA.ELe 06/12/2022 à 21:58
Une grande adresse du début à la fin ! Les assiettes sont soignées, avec de très belles découvertes, et le service merveilleux ! De l'audace naît la réussite ! Félicitations à l'équipe et merci pour ces moments !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour ce commentaire qui nous touche énormément nous espérons vous revoir Cordialelement Le boma
Nugue.eLe 12/11/2022 à 21:28
Très bon restaurant avec un bon rapport qualité/prix et même sur la carte des vins. Ici, on prend soin du client.
Réponse du propriétaire :
Merci pour ce très beau commentaire L équipe du boma
Cécile.Le 11/11/2022 à 23:04
Nous avions des attentes par rapport à ce qui était annoncé. Nous avons été déçues. Si le service fut irréprochable (rapidité, gentillesse et professionalisme), malheureusement il n'en a pas été dans l'assiette (plats manquant de saveurs, sans surprise, produits peu travaillés... ce que nous recherchions en venant dans ce restaurant). En espérant que ce message puisse être utile dans cette quête du goût qui on le sait n'est pas si facile :).
Réponse du propriétaire :
Nous vous remercions de votre commentaire Nous faisons tout pour satisfaire nos clients et grâce aux commentaires nous essayons de nous améliorer Cela ne fait que deux ans que je suis chef et je sais que j’ai encore à apprendre N’hésitez pas à approfondir votre commentaire sur les plats qui ne vous ont pas satisfait Le boma
Chambon.eLe 11/11/2022 à 20:02
Une excellente adresse avec un service à table qui n'existe pratiquement plus ! Une cuisine raffinée vous sera servie avec une touche de modernité.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre retour sur notre cuisine, nous sommes ravis de savoir que vous avez passé un bon moment chez nous. Cordialement, le Boma.
Philippe.aLe 06/11/2022 à 11:43
Mangé avec nos amis hier soir rien à dire très bien mangé des plat que l on ne decuste pas tout les jour très raffiné bravo et merci encore à nos amis de nous avoir invité dans cette endroit très chaleureux
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre retour sur notre cuisine, nous sommes ravis de savoir que vous avez passé un bon moment chez nous. Cordialement, le Boma.
CHRISTOPHE.ULe 20/10/2022 à 07:04
Repas mercredi soir. Nous étions 3. La préparation de l'assiette de charcuterie Ibérique est tout droit sortie de plaquettes sous vide que l'on ne cache même pas de la vue du client lors de la préparation (au moins c'est honnête) Une formule m'a été compté en plus (37€), cela peut arriver. Par contre nous avons pris des menus à 37€ qui comprennent des cafés gourmands que nous avons souhaité remplacer par des simples cafés. A ma grande surprise, l'on m'a facturé des repas à la carte: entrée 15 + plat 24 + café 2 = 41alors que l'établissement économise l'accompagnement du café.... Pas très commerçant.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Pour une mise en place plus rapide nous découpons et nous mettons nous meme la charcuterie ibérique le matin Par je confirmes que vous n’auriez pas du payer les desserts si vous ne les avez pas eu et je m’en excuse Si vous souhaitez revenir nous nous ferons un plaisir de vous offrir soit l’apéritif ou une bouteille de vin pour nous faire pardonner L’équipe du Boma
Ludovic.ULe 23/09/2022 à 20:59
Belle soirée gustative passée au Boma. Avalanche de saveurs, produits frais bien travaillés, service de qualité et personnel à vos petits soins….nous recommandons vivement !
Réponse du propriétaire :
Merci pour ce très jolie commentaire, en espérant vous revoir pour vous faire découvrir de nouvelles avalanches de saveurs L’équipe du boma.
Olivier.oLe 17/09/2022 à 19:11
Très belle soirée. Plats très agréables, très bon accueil. Merci pour ce bon moment.
Réponse du propriétaire :
Merci pour ce commentaire qui nous touche énormément L équipe du boma
Florent.oLe 15/09/2022 à 20:32
Tout simplement... excellent !!! Cuisine avec des mélanges audacieux et de surcroît maîtrisé. Un vrai régale.
Réponse du propriétaire :
Merci pour cette agréable commentaire En espérant vous revoir prochainement L équipe du boma
Pierre.ULe 15/09/2022 à 20:02
Très bon accueil, une bonne table, des plats de qualité fait maison. Très bon conseils sur les vins et digestifs. Et un bas armagnac de 1962 excellent.
Réponse du propriétaire :
Merci pour cette agréable commentaire, en espérant vous revoir pour continuer à vous faire saliver vos papille Le boma
Ludovic.aLe 03/09/2022 à 14:22
Restaurant très agréable , produit frais et association surprenante Personnel agréable Je recommande, bonne adresse
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour ce commentaire qui nous touche énormément Nous continuerons sur notre lancer L équipe du boma
Claude.aLe 30/08/2022 à 20:07
Ah la la que c'était bon...... un régal ce petit restaurant situé à 1 pas de la place du vieux marché. Découvert par hasard, le cadre est chic et confortable ( les fauteuils 👍), les serveurs ultra pro et sympathiques, et la cheffe, qui vient vous voir à la fin du service est charmante. La cuisine est raffinée et originale, des produits frais et travaillés avec goût, bref, une adresse où il faudra certainement très bientôt réserver longtemps à l'avance......
Réponse du propriétaire :
Nous vous remercions de votre commentaire qui nous fait chaud coeur Cela nous donne du carburant pour faire encore mieux L’équipe du Boma
Hervé.aLe 05/08/2022 à 12:46
Ns avons découvert le restaurant " Le Boma " lors d'une promenade dans Rouen. Excellente accueil, excellente cuisine ( Produit locaux) Je recommande fortement
Réponse du propriétaire :
Merci bcp de votre commentaire Au plaisir de vous revoir Le boma
Mr.Le 03/08/2022 à 06:54
Accueil sympa, serveurs de qualité et à même de vous parler/conseillers sur les plats. Saveurs originales La cheffe essaie de se déplacer à chaque table en fin de service pour demander les avis. A faire
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre retour sur notre cuisine, nous sommes ravis d’avoir réussi à vous faire plaisir. En espérant vous revoir, le Boma.
Anne.oLe 03/08/2022 à 06:19
Restaurant qui vaut le détour! Belle expérience culinaire et personnel très professionnel. La cheffe nous fait découvrir des associations de saveurs. Je recommande cette adresse
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre critique, nous somme mes ravis de savoir que notre cuisine ainsi que le service vous ai plus. En espérant vous revoir, le Boma
Anais.oLe 01/08/2022 à 12:49
Très bon restaurant ! Venus pour dîner nous avons pu profiter de la terrasse bien au calme. La cuisine est excellente, les ingrédients frais et les recettes originales. La jeune équipe est très sympathique et de bons conseils. Je recommande !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour ce très beau commentaire En espérant vous revoir Cordialement Le boma
Damien.aLe 28/07/2022 à 21:40
Une catastrophe ! Très cher et peu de choses dans l'assiette... Honteux.. Ps : marion vraiment sympa qui "sauve" un peu ce repas
Réponse du propriétaire :
Bonjour Monsieur Nous sommes désolé que notre cuisine ne vous ai pas satisfait Nous sommes un restaurant qui se veut plus gastronomique et je recherche des saveurs et un équilibre dans mes plats Mettre une étoile veut dire que la cuisine n’est pas bonne et la il fait argumenter. Le boma
remy.aLe 27/07/2022 à 13:28
Excellent. Plus-que-parfait ! Un accueil irréprochable. Une cuisine originale, pétrie de traditions et de savoir-faire. Bravo!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour ce très beau commentaire :)
Charlotte.ELe 26/07/2022 à 20:37
Restaurant semi-gastro très abordable avec un menu entrée plat dessert à 35 euros ! Les plats sont originaux et délicieux ! (Avec un dessert framboise poivron par exemple). La cheffe est très sympathique et passionnée ainsi que tout le personnel présent ! Je recommande fortement
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour ce très beau commentaire qui nous touche énormément en espérant vous revoir très prochainement L équipe du bu boma
Michel.oLe 19/07/2022 à 18:49
Très bon restaurant avec des plats originaux et de qualité. Personnel au top et souriant. La cheffe est à la disposition de la clientèle. Je recommande +++
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre retour, nous prenons les critiques, aussi bien positives que négatives, très à coeur pour toujours faire mieux. En espérant vous revoir, l’équipe du Boma
Cécile.aLe 02/07/2022 à 19:57
Cuisine à base de produits ultra frais ! Cuisine inventive ! A découvrir ABSOLUMENT !
Réponse du propriétaire :
Merci pour ce jolie commentaire Le boma
Philippe.aLe 02/07/2022 à 17:48
Excellent repas , cuisine inventive, cuisson parfaite, mélange de textures , qualité du sucré équivalente au salé. On se sent bien et bien accueilli dans ce restaurant.
Réponse du propriétaire :
Merci pour ce commentaire nous continuerons sur notre lancé L’équipe du boma
nadège.aLe 21/06/2022 à 21:19
Accueil extra. Personnel de service aux petits soins pour nous. Cuisine originale et savoureuse. Cadre sympathique. Je recommande à 100%
Réponse du propriétaire :
Merci pour ce très beau commentaire qui nous touche énormément et nous espérons vous revoir très prochainement Cordialement L’équipe du boma
Ousdin.uLe 14/06/2022 à 08:33
JE REGRETTE ! Je suis venu la semaine dernière manger,le plat pouvais allez pour les prix qui son assez cher, mais la serveuse qui avais un physique de garçon était désagréable elle a pas voulu me ramener une carafe d’eau j’ai du insister alors que je payer mon plat je lui demande l’addition elle m’envoie bouler et pas qu’une fois ses vraiment ps respectueux sachant que le resteau était pas vraiment remplie elle es partie rigoler avec ses collègues que de me servies correctement si elle n’aime pas son métier qu’elle ne le fasse pas le manque de respect avec insolence était horrible plus jamais !!!
Réponse du propriétaire :
Je suis désolé de se manque de respects. Sachez que nous mettons tout en œuvre pour satisfaire nos clients, et je vais reprendre Manon qui est apprentie en service J’espère quand même vous revoir et faite vous connaître pour que l’on puisse vous offrir l’apéritif.
gregory.eLe 01/06/2022 à 21:46
N'hésitez pas à pousser la porte pour découvrir une cuisine audacieuse qui fonctionne très bien. L'équipe est accueillante et leur cheffe renouvelle avec la tradition de venir vous voir à la fin du repas pour échanger avec vous. La carte des vins accompagne bien les plats. Nous avons passé un agréable moment pour un prix correct au regard de la prestation. Merci pour ce moment.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour ce très jolie commentaire qui nous touche énormément. Nous espérons vous revoir très vite, l’équipe du Boma a
Constance.eLe 26/04/2022 à 09:27
Une très belle découverte à Rouen ! Une cuisine très raffinée et innovante, des plats qu’on ne retrouve nul part ailleurs et un service des plus accueillant… Je ne peux que le recommander !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour se très beau commentaire qui nous touche à cœur. Nous continuerons comme sa pour continuer à vous satisfaire Le boma
Daniel.Le 17/04/2022 à 18:01
Tout est parfait, l'accueil, le service, la qualité des produits et la cuisine du Cheffe, un moment de pur plaisir 🥰
Réponse du propriétaire :
Merci c’est ce genre de commentaire qui nous font avancer Mille merci 🥰
Juliette.pLe 07/03/2022 à 14:34
Très bonne soirée au Boma nous nous sommes régalés! jolie salle accueillante et bonne humeur en salle. jolies assiettes avec des associations de saveurs très réussies! Nous y reviendrons avec plaisir
Réponse du propriétaire :
Content de vous avoir régalé, et grâce à vos commentaires nous avons envie encore de faire mieux Au plaisir de vous revoir
Marion..Le 27/02/2022 à 19:58
Personnel très accueillant et souriant ! Cuisine excellente et novatrice ! Adresse à garder et à recommander sans hésiter !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour ce très charmant commentaire Nous continuerons sur notre lancer Le boma
Christine.ELe 05/02/2022 à 22:28
Très belle découverte, cuisine inventive, originale. Accueil très chaleureux. Un grand merci cheffe pour ce bon moment
Réponse du propriétaire :
Bonjour Merci pour ce beau commentaire qui fait plaisir à toute l’équipe Au plaisir de vous revoir
Nicolas.�Le 20/12/2021 à 19:56
Venus complètement par hasard nous avons été reçu avec une ambiance chaleureuse et rempli de sourire. Nous avons dégusté de la cuisine de qualité, mais aussi avec de la quantité, tout était parfait. Je reviendrais sans aucun doute pour avoir de nouveau un fou rire au moment du paiement…merci au sans contact. Bien à vous.
Réponse du propriétaire :
Nous vous remercions pour ce commentaire , nous espérons vous revoir très vite et vous faire à nouveau saliver vos papilles et continuer à vous faire rire L’équipe du boma
Le.aLe 15/12/2021 à 21:49
Une très bonne adresse à Rouen, un menu avec un excellent rapport qualité prix, la qualité des produits est au rendez-vous. Merci à Snoopy, Loulou, Manon et la Chef pour cette soirée très agréable.
Réponse du propriétaire :
Nous vous remercions pour ce commentaire qui nous touche nous espérons vous revoir très rapidement
Guillaume.aLe 15/12/2021 à 21:48
Merci pour ce bon repas ! La qualité des produits est au rendez vous. A bientôt.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup au plaisir de vous revoir
Caro.rLe 15/12/2021 à 21:45
Excellent restaurant, fin, raffiné avec menu recherché! Je recommande !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour ce très jolie commentaire
Gwen.rLe 11/12/2021 à 19:13
Excellent accueil, excellent restaurant, excellente méthode pour de jeunes stagiaires voulant faire ce métier ❤️
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup au plaisir de vous revoir
Werner.iLe 04/12/2021 à 13:22
Une expérience ! Le menu Gambas grillées, filet de race normande et café gourmand.... Un sourire Des goûts à tester Je recommande chaudement
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup au plaisir de vous revoir
Isabelle.oLe 02/12/2021 à 16:11
Excellent restaurant, carte originale et très bonne, accueil parfait, mesures sanitaires en place. A faire absolument pour ceux qui aiment bien manger.
Réponse du propriétaire :
Merci de votre commentaires, cela nous donne du courage
Michaël.aLe 27/11/2021 à 23:10
Excellent restaurant,cuisine inventive ,équipe sympathique très agréable, je recommande !!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour ce commentaire Nous essayons au mieux de satisfaire nos clients. Au plaisir de vous revoir bientôt L équipe du boma
MANUE.mLe 15/11/2021 à 21:46
Très bon restaurant avec des saveurs qui se marient parfaitement Je vous le recommande
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour se très bon commentaire Au plaisir de vous revoir Le boma
Thomas.eLe 05/11/2021 à 22:14
Une première fois pour déjeuner, une deuxième pour dîner. Ces 2 fois nous avons été séduits par l'expérience offerte. Le boma n'est pas un restaurant où l'on se rend pour se "gaver mais bel et bien un restaurant où surprises et émotions sont presentes à chaque bouché. Quelle technicité et quelle originalité dans les plats de cette jeune cheffe et de son équipe! La carte des vins est simple mais soignée, le service prévenant, sympathique et plein de jeunesse! Les tarifs en accord avec la qualité générale & les très bons moments passés. Hâte d'y retourner et goûter la carte qui se renouvele fréquemment.
Cedric.ELe 29/10/2021 à 19:09
Une cuisine audacieuse pour le plaisir des yeux et du palais. Associer le chou-fleur au chocolat blanc en dessert il fallait oser et c'est réussi ! Bravo cheffe!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour se très beau commentaire et au plaisir de vous revoir L équipe du boma
Kate.rLe 16/10/2021 à 14:50
Découvert ce jour on recommande pour passer un bon moment et se régaler..très bonnes et belles assiettes.. jeune cheffe top et bon accueil
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour ce commentaire qui nous touche énormément
Eva.eLe 09/10/2021 à 16:31
Cela fait 3 ou 4 fois que l'on vient et à chaque fois nous sommes super bien reçus. La serveuse est adorable, rigolote et aux petits soins :). Quant à la nourriture c'est...surprenant mais délicieux : La cheffe prend toujours des risques dans les associations et à chaque fois c'est un vrai succès ! Les quantités sont parfaites, les vins sont bien sélectionnés..que dire de plus...ah si : il n'y a pas que la serveuse qui est géniale, la cheffe aussi car elle vient toujours nous voir en fin de repas pour récolter les avis, avec un grand sourire ! Bref : coeur sur toute l'équipe : vous êtes au top. On reviendra avec mon acolyte 😊
Réponse du propriétaire :
Merci pour se fabuleux commentaire, nous continuerons de vous satisfaire avec l accueil très sympathique de ma serveuse et pour la cuisine nous continuerons à vous faire découvrir de nouvelle saveur et vous faire saliver à nouveau vos papille. Merci encore ☺️
Laetitia.SLe 07/10/2021 à 21:06
Une très bonne surprise dans ce restaurant légèrement en retrait de la place du Vieux Marché. L'accueil y est sympathique et chaleureux, la cuisine inventive, et les associations de saveurs originales mais toujours équilibrées. Mention spéciale pour la cuisson du poisson à la fois nacrée et snackée ainsi que pour la créativité des desserts. Je prédis au Boma un bel avenir !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour se gentil commentaire. Avec plaisir de vous revoir prochainement
Christophe.uLe 26/09/2021 à 10:04
Quel suprise! A droite du restaurant le ptit zinc , cuisine raffinée , soignée Bon accueil.avec sourire. Top la salade de crevettes au fenouil. Et la prune pochée. Premiere fois et on va revenir .la carte du soir change tout les 3 semaines.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour ce commentaire qui nous touche énormément. Nous espérons continue de vous satisfaire comme on c est bien le faire. L équipe du boma
Léo.aLe 15/09/2021 à 11:19
Nous avons été très bien accueilli le midi : -amuses bouches -entrée recherchées -sauce camembert/calva qui se mariait parfaitement au faux filet très bien cuit - café gourmant etonnant Le tout pour une formule à 24 euros, nous sommes ressortis repus mais en ayant très bien mangé. Je recommande vivement cette nouvelle adresse.
Réponse du propriétaire :
Nous apprécions énormément ce compliment nous avons aussi passée un très bon moment en espérant vous revoir vite et bien sûr avec plus de temps pour vous régaler
Frédéric.ALe 31/08/2021 à 21:15
Excellent. A recommander à tous. Vous passerez un moment gustatif inoubliable. Et à chaque visite vos papilles repartiront avec le souvenir de nouvelles saveurs. Pour ma part, je dis à très bientôt à l'équipe du Boma.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Nous vous remercions de ce jolie commentaire. Pour nous c est toujours un plaisir de vous recevoir et vous faire découvrir de nouvelle saveur. Nous vous disons à très bientôt L’équipe du boma
marc.oLe 27/08/2021 à 13:35
Restaurant gastronomique aux saveurs atypiques Le personnel super sympa et la cheffe vient facilement écouter ses clients Une carte de vins très bien faite avec des prix intéressants Vraiment à faire
Réponse du propriétaire :
Merci pour ce jolie compliment nous sommes ravis de vous compter dans nos clients habitués à très vite le boma
noreyek.Le 22/08/2021 à 16:12
Personnel très accueillant et à l'écoute. La nourriture est très atypique. On y retrouve des mélanges de saveurs que l'on ne retrouve nulle part ailleurs. Petit bémol concernant la terrasse qui n'est malheureusement pas très bien située (la rue n'est pas très bien fréquentée)
Réponse du propriétaire :
Merci de votre commentaire et je vous l’accorde certains soirs nos voisins sont particuliers Par contre il y a une solidarité entre commerçants et nous n’avons jamais eu d’incidents Ravi que notre cuisine vous ai plu et au plaisir de vous revoir
Sara.Le 18/08/2021 à 08:50
Accueil et service très chaleureux, mais malheureusement je n’ai pas retrouvé cela dans mon assiette. Rapport qualité prix à revoir. La quantité des entrés était très faible. Nous avons pris de la viande en plat, pour 22 euros, il y avait un énorme nerf et l’assiette n’était pas particulièrement travaillée (sauce au roquefort et purée). Pour ce qui est du dessert, nous avions pris un café gourmand, les mélanges de saveurs étaient particulier (chocolat/câpre) et les autres petits gâteaux sans trop d’intérêt.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Merci de votre commentaire, et nous sommes désolés de ne pas vous avoir apporter le plaisir dans votre assiette Nous essayons de mettre tout en œuvre pour satisfaire notre clientèle, mais il arrive parfois que nous n’ y arrivons pas Pour la viande malgré nos demandes à mon fournisseur il arrive malheureusement qu’il y ait des nerfs dedans Après nous essayons d’harmoniser des saveurs qui parfois peuvent surprendre Nous vous remercions encore de votre visite et espérons quand même vous revoir
Muriel.eLe 17/08/2021 à 19:00
Des saveurs et des associations de produits inattendus mais vraiment exceptionnels ! Une jeune cheffe très talentueuse qui mérite qu'on vienne se régaler chez elle. Accueil parfait également.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour se commentaire et nous continuerons sur cette lancée pour continue à vous faire découvrir de nouvelle saveur
Laurent.ELe 17/08/2021 à 18:58
Tout simplement excellent ! Une jeune cheffe passionnée à la découverte de nouvelles associations de saveurs, et c'est réussi ! Ajoutez y un accueil fort sympathique et vous avez un bon résumé de ce lieu à découvrir.
Réponse du propriétaire :
Merci énormément pour se commentaire, sa nous touche énormément, et on sera toujours là pour faire saliver vos papille leur de votre prochaine venu
Chrystèle.�Le 07/08/2021 à 20:52
Une cuisine EXCEPTIONNELLE proposée par une toute jeune cheffe adorable qui vient rencontrer ses clients.le service est impeccable. Courez y vite pour un menu semi gastronomique à 33€ le soir (entrée, plat,dessert). Un accord de saveurs qui émoustille les papilles.un régal
Réponse du propriétaire :
L équipe du boma vous remercie tous les deux C était avec plaisir de vous recevoir et nous continuerons dans notre lancée pour toujours faire saliver vos papilles L equipe du boma
P.eLe 20/07/2021 à 21:39
Enfin un lieu pour passer un bon moment à Rouen. Joli choix de vins, cuisine inventive et maîtrisée, service super souriant au top.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre gentillesse et votre soutient nous ferons tout pour continuer sur cette voie bonne soirée à vous
Jérémie.iLe 20/07/2021 à 21:35
Totalement bon Totalement décalé Le calva à la fin est quasi obligatoire ! Bref un véritable MUST GO !!!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour ce jolie compliment et pour votre enthousiasme nous avons adorés vous servir et à très bientôt
Pierre.Le 20/07/2021 à 21:23
Un lieu insolite où la cheffe excelle avec les associations des goûts. Si vous êtes de passage à Rouen faites un tour pour rencontrer les saveurs de Marienka. Le service est jovial et très bienveillant. Et pour finir demander le calva de papy (s'il en reste)
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour les compliments et pour la soirée passée nous avons adorés régaler vos papilles et vos sourires nous espérons vous revoir très bientôt et nous vous attendrons toujours avec la bonne humeur
Francesco.oLe 20/07/2021 à 21:19
Chef Marienka et Alexis au top! Excellente cuisine et service très souriante ! Très conseillé !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour ce compliment et à très vite
jean-francois.eLe 09/07/2021 à 15:06
Excellente qualité des plats Accueil et service très chaleureux et convivial.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre commentaire ça nous touche énormément nous serions ravis de vous revoir très bonne journée à vous
pauline.uLe 15/06/2021 à 21:39
Délicieux, excellente présentation, cuisson parfaite poisson et viande ! Semi-gastro voir me gastro très clairement, à refaire très vite !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour ce commentaire , nous espérons pouvoir vous satisfaire de nouveau lorsque vous reviendrez
Kevin.eLe 26/09/2020 à 20:21
Nous nous sommes régalés! Un grand merci pour l’accueil et les super conseils à peine ressortis déjà envie d’y retourner pour goûter à nouveau à votre cuisine :) à très bientôt c’est une certitude continuez de nous faire plaisir comme cela ;)
Réponse du propriétaire :
Bonjour Je vous remercie ce commentaire. Nous espérons vous revoir très vite. Cordialement L’équipe du Boma
Nathalie.ELe 15/09/2020 à 21:06
Très bon repas original dans un endroit soft . Une cuisine qui mérite d'être connue des fins gourmets .
Réponse du propriétaire :
Bonjour Merci de ce commentaire Nous espérons vous revoir très vite. Cordialement L’ équipe du Boma
Pascale.oLe 13/08/2020 à 09:12
Un restaurant à découvrir et à faire découvrir une cuisine inventive et c est un régal bravo à cette jeune cheffe Qui ira très loin j en suis sûre. ..
Réponse du propriétaire :
Bonjour Merci beaucoup pour ce commentaire L’équipe du Boma
Jean.vLe 13/08/2020 à 09:04
Belle expérience remplie de surprises gustatives endroit agréable une équipe jeune et efficace un rapport qualité prix bien placé surtout pour des produits frais et locaux je vous invite à découvrir cet endroit par vous même l assurance de passer un moment agréable
Réponse du propriétaire :
Bonjour Merci pour ce commentaire Nous espérons vous revoir très vite Cordialement L’équipe du Boma
Nicolas.nLe 24/07/2020 à 21:15
Nous avons passés un excellent moment. Service rapide et très efficace. On peut constater dans ce restaurant plein d’énergie, une volonté de bien faire.. Une équipe jeune et dynamique. Tous les codes du semi gastro avec des choses perfectibles. Bravo au staff et à la cheffe, restaurant très prometteur. Allez y les yeux fermés. Bravo et bonne continuation à l’équipe.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Nous vous remercions pour ce commentaire On espère vous revoir très vite Cordialement L’équipe du Boma
Baptiste.eLe 24/07/2020 à 21:09
Petit nouveau sur la place rouennaise, une jolie balade au son des produits de saison. Une équipe aux petits soins, féminine, dynamique et accueillante. Je vous recommande d'aller rencontrer Marienka, Alexia et leurs complices pour apprécier un cadre agréable et une cuisine gourmande
Réponse du propriétaire :
Bonjour Nous vous remercions pour ce commentaire On espère vous revoir très vite Cordialement L’équipe du Boma
Muriel.oLe 23/07/2020 à 21:15
Cuisine gastronomique Mélange audacieux des saveurs, beau cadre. Excellent du début à la fin ! Bravo à la jeune cuisinière 👏
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