A propos de : Restaurants Le Bon Vivant à Maastricht
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants Le Bon Vivant qui se trouve à Maastricht. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
Tags: Restaurant.
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Les avis (98)
Liste des 98 avis sur le restaurants Le Bon Vivant à Maastricht
Sera.jLe 21/09/2023 à 07:25
Il y avait 7 plats avec accord mets et vins. Tout était parfait et c'était délicieux ! Les vins s'accordent à merveille avec les plats.
Stephane.eLe 15/08/2023 à 22:02
Très très bon restaurant, nickel à refaire
frans.4Le 12/08/2023 à 07:07
Belle expérience gustative...
Erik.aLe 23/07/2023 à 07:28
Très atmosphérique, bonne nourriture et bons vins
Ferry.aLe 04/07/2023 à 16:41
Des escaliers jusqu'aux escaliers, c'était une expérience paradisiaque, l'hôte et la brigade de cuisine sont de premier ordre Nous reviendrons à coup sûr
Jasper.aLe 20/06/2023 à 19:24
Repas vraiment délicieux. Belle ambiance, bon service et nourriture délicieuse
Arno.oLe 03/06/2023 à 20:31
Nourriture très savoureuse et spéciale. Bonne atmosphère.
Jeffrey.Le 11/02/2023 à 15:08
Des plats incroyablement créatifs et savoureux. Il y avait le menu à 7 plats. L'une des meilleures expériences culinaires que j'ai jamais eues. Le service était également excellent. Très, très recommandé !
Oliver.�Le 27/01/2023 à 18:30
Nourriture et vin incroyables. Nous y sommes allés deux fois maintenant et c'était tout simplement parfait. Allez manger là-bas. Ça en vaut la peine!
Sjouke.oLe 26/12/2022 à 06:54
Quelle belle expérience gustative en combinaison avec des vins assortis. Personnel enthousiaste en plus du fantastique emplacement caché.
Johan.rLe 25/12/2022 à 22:27
Nous avons passé un excellent dîner de Noël. Tous les plats et le vin forment un ensemble merveilleusement équilibré.
Charlotte.eLe 04/12/2022 à 15:04
Restaurant chaleureux dans une cave. C'était un peu bruyant quand c'était plein, mais cela ajoute surtout au confort. Le menu végétarien était délicieux. En particulier, les amuse-bouche, le radis mariné et le panais étaient des plats intéressants et satisfaisants. Le service était fluide et serviable. Valeur pour votre argent.
Vanille.aLe 12/11/2022 à 11:36
Très belle expérience hier soir ! Le service est un sans faute, le cadre dans cette cave voûtée est intimiste et chaleureux. Les plats sont variés et nous avons été surpris à chaque assiette. Nous avons testé le menu végétarien et le menu du chef et les 2 sont à recommander. Accord vin très bon également. Seul bémol, la présence du foie gras dans un plat qui n'était pas mentionné sur le menu et que nous ne consommons pas par choix.
Nicolas.rLe 01/11/2022 à 14:27
Environnement très agréable. Il y a un menu gastronomique végétarien complet qui est très bon et innovant. L'équipe est également agréable. Le service est encore un peu lent. Ils proposent des accords mets-vins au demi-verres, ce qui était pour moi la quantité parfaite. Cependant, sachez que ce n'est pas la moitié du prix des verres complets (30€ vs 41€)
joyce.pLe 22/10/2022 à 09:00
Inflexible et antipathique. Totalement pas orienté client. Nourriture pas spéciale pour le prix
Wim.aLe 18/10/2022 à 17:34
Des menus créatifs et passionnants, y compris une carte des vins. De la bonne nourriture franchement excitante! 5 ou 7 couverts. Ma femme et moi considérons qu'il est digne d'une star.
Anne.aLe 08/08/2022 à 09:52
Repas parfait dans un restaurant de charme parfait. Bon rapport qualité prix
Leo.aLe 07/07/2022 à 20:00
Un accueil chaleureux dans une jolie salle. Nous avons commencé par le pétillant de la maison. Cela promettait beaucoup de bonnes choses. Choisis pour 7 plats dont des combinaisons très surprenantes, 3 ou 4 étaient dignes d'une étoile Michelin. Le service était excellent, sympathique et compétent. J'adorerais revenir ici.
Groene.lLe 07/07/2022 à 07:41
C'est un restaurant merveilleusement moderne au cœur de Maastricht ! Mon mari et moi avons mangé ici plusieurs fois après avoir fait du shopping à Maastricht. La cuisine est très moderne, surprenante et à notre avis proche d'une étoile ! Le jeune personnel est parfaitement formé et très attentif. Merci pour cette hospitalité
Laurent.oLe 03/07/2022 à 15:17
Des plats et des boissons délicieux vendredi dernier, un fantastique mélange de saveurs !
Jasper.lLe 11/06/2022 à 21:01
Bonne nourriture, bon service et belle explication. Bon Vivant est la combinaison parfaite de qualité et de croquant
Arnaud.uLe 04/05/2022 à 21:51
Cuisine incroyable! Et services. Merci :)
Gerben.oLe 01/05/2022 à 10:47
Exclusif et spécial, une longue soirée à manger.
Lena.lLe 14/04/2022 à 10:02
Sérieusement l'un des meilleurs dîners que j'ai eu dans ma vie ! Une multitude de goûts et une variété d'ingrédients. Chaque plat est unique et contient de nouvelles saveurs. Normalement, en tant que végétarien, vous devez vous contenter de ce que vous obtenez et êtes souvent déçu par les restaurants, surtout les plus chers. Mais ici, le menu végétarien était tout aussi bien pensé et délicieux. A recommander très vivement !
Pablo.aLe 29/03/2022 à 14:59
Qualité de la nourriture très bonne. Plats surprenants avec un large choix de vins.
Koen.nLe 19/02/2022 à 22:01
Belle expérience!
Claudia.uLe 05/12/2021 à 12:20
Magnifique!!! Nourriture délicieuse et agréable restaurant chic et agréable
Han.eLe 27/11/2021 à 06:28
Plats super bons et délicieux. Service très amical. Absolument recommandé !!!!
Wim.'Le 04/11/2021 à 09:08
Menus très savoureux !
Freico.iLe 14/10/2021 à 19:37
excellent. Chaque couloir est une fête ! Délicieux mangé.
Jasper.aLe 22/09/2021 à 22:20
Très bonne nourriture dans un endroit magnifique!
Harm-Jan.eLe 06/09/2021 à 23:12
Nous avons passé une autre soirée magique au Bon Vivant vendredi en profitant du nouveau menu gastronomique à 7 plats du chef Bjorn, un chef qui, à mon avis, est une véritable star créative de qualité! Nous reviendrons la prochaine fois que nous visiterons Maastricht car Le Bon Vivant est maintenant notre endroit préféré en ville !
Nel.eLe 17/07/2021 à 21:33
Digne d'un restaurant étoilé. Super-brigade. Fortement recommandé si vous visitez Maastricht. Haut.
J.J..eLe 10/07/2021 à 18:05
Très très bon repas. Un grand chef est à l'œuvre ici. personnel très sympathique passionné de nourriture et de boissons. Hautement recommandé.
Henry.uLe 15/10/2020 à 10:48
Plats et service excellents. Les accords mets-vins étaient bien faits. Mesures Covid respectées.
Magda.rLe 06/09/2020 à 19:58
Nourriture et service fantastiques. Des ingrédients transformés que j’évite habituellement en plats incroyables !
Clarisse.oLe 04/09/2020 à 20:09
Superbe restaurant, personnel génial, repas copieux et délicieux ! Foncez tête baisser 👌🏻
Sarah.eLe 16/06/2020 à 20:32
Digne de star sans allures de star. C'est la meilleure nourriture à Maastricht ♥
Gaston.bLe 12/03/2020 à 06:58
En 1 mot TOP
Tegan.aLe 03/03/2020 à 08:31
Nourriture délicieuse qui change avec la direction créative du chef. Les cocktails et le vin sont au rendez-vous et je le recommande comme repas de soirée solide. L'ambiance est parfaite et cosy. La vérification des coûts est une bonne idée.
Petra.eLe 15/02/2020 à 14:09
Nous avons dîné ici pendant trois heures et demie. Chaque assiette était une surprise avec des combinaisons de saveurs à la limite du bizarre mais géniales... et regardez ces petits champignons, regardez comme ils sont mignons.
Trent.oLe 11/02/2020 à 20:36
Absolument délicieux. J'ai adoré les plats créatifs qu'ils ont présentés. Ambiance très cool également. J'ai hâte d'y retourner
Maxime.Le 30/01/2020 à 17:47
Bel emplacement! Le service a beaucoup de connaissance du vin et des produits, super chef!
Mark.iLe 26/01/2020 à 15:12
Monsieur, comment avez-vous aimé votre steak ? Sous un petit pois ! Nourriture prétentieuse, mais portions beaucoup trop petites. J'ai mangé avec un groupe de 20 personnes, j'ai pris un verre et j'ai dû immédiatement commander des garnitures amères et des planches de fromages à cause de cela. affamé......
Yvonne.Le 12/01/2020 à 21:48
De délicieux menus et de bons vins assortis.
Shahin.hLe 22/12/2019 à 22:54
Globalement c'était une bonne expérience. Le personnel était vraiment sympathique et gentil. Le restaurant a une super ambiance, le plat de thon et la crème brûlée au foie de canard étaient tout à fait délicieux. Cependant, je pense que certains plats étaient incohérents ou plutôt pas spéciaux. Je pense que le chef doit travailler à créer un goût plus complexe, sinon certains plats seront tout simplement prétentieux !
Niccolò.rLe 07/11/2019 à 22:58
Très bonne dégustation !
Jan.Le 03/10/2019 à 21:15
Très bon restaurant à Maastricht avec un excellent service. Le rapport qualité-prix est excellent, la qualité de la nourriture est très bonne et inhabituelle.
Björn.Le 28/09/2019 à 21:18
Endroit agréable avec un service amical. Nourriture délicieuse d'excellente qualité.
Erik.Le 19/09/2019 à 18:45
Nourriture délicieuse!
Peter.eLe 22/07/2019 à 10:22
Mauvaise association de saveurs
Rolf.iLe 09/06/2019 à 21:38
Nous avons passé un fantastique dîner de sept plats et chaque plat avait quelque chose de spécial et d'unique. Tout était cuit à la perfection. Le point fort pour moi a été la langoustine à la sauce Tom Kah. Service aimable et bon arrangement de vins. J'apprécie également que tout soit cuit avec peu de matières grasses, donc nous n'étions pas totalement rassasiés même après sept plats.
Forti.oLe 09/06/2019 à 16:47
La nourriture et le service sont excellents, même s'ils sont un peu chers. La nourriture et le vin recommandé étaient excellents. Service sympathique et attentionné.
gerhard.oLe 02/06/2019 à 15:51
La nourriture est très forte
Hubert.aLe 10/03/2019 à 08:29
Nous avons passé un bon dîner avec ma femme. Saveurs surprenantes; délicieux vins assortis et bon service qui a donné de belles explications.
Jos.lLe 03/02/2019 à 19:34
J'ai mangé ici pendant un week-end à Maastricht. Un bel emplacement dans une cave. Ambiance agréable. Après une bonne coupe de champagne on nous a servi de délicieux amuse-bouches surprenants. L'un de nous avait le menu végétarien, qui n'a pas déçu. Chef sympa et concernant les portraits des meilleurs chefs du monde (et d'André Hazes) aux ambitions multiples. La venaison était délicieuse. Il reste encore quelques étapes à franchir pour une star, mais dans l'ensemble bonne bouffe ! Recommandé.
Trijntje.eLe 14/12/2018 à 08:46
Nourriture délicieuse et ambiance super sympa! Dans une cave avec ambiance.
Leendert.iLe 18/11/2018 à 16:03
Endroit confortable sur le Vrijthof. Bonne nourriture pour un prix correct.
Matt.lLe 09/10/2018 à 12:13
Samedi avec ma femme table réservée. coca et bouteille de vin. Ma femme a goûté le coca et a eu des haut-le-cœur : le coca avait dépassé sa date de plusieurs mois. Après cela, plusieurs plats n'étaient plus disponibles, presque pas de choix. et entendu aucune excuse du tout.Nous avons soigneusement indiqué que nous allions manger ailleurs et sommes partis. Alors que nous marchions dans la rue, la serveuse et le patron sont sortis en hurlant et ont crié qu'il fallait payer la bouteille de vin (j'avais un demi-verre). J'ai dit que nous y étions allés à cause du coca gâté et des divers plats qui n'étaient plus disponibles. Non, je le ferais et devais payer pour cette bouteille de vin. J'ai gardé l'honneur pour moi et j'ai payé 1,5 bouteille de vin et tout ça au milieu de la rue. Client comportement indigne du personnel / en bref : entreprise non professionnelle. la nuit, ma femme est tombée malade à cause de la consommation de coca gâté.
Nanda.aLe 01/09/2018 à 20:44
Expérience merveilleuse. Cuisine et un menu de remplissage du soir. Magnifique
Bep.uLe 10/08/2018 à 20:21
Bonne nourriture. A gagné ceci dans un concours. Super personnel. La nourriture était une belle chambre de 10+. Nos compliments reviendront certainement avec nos partenaires. Sandra Willems merci pour votre notification. Mensonges et Beppie Dijkmans.
Audrey.rLe 12/07/2018 à 07:52
Ambiance feutrée, le plat du marché est succulent, beau pour les yeux, raffiné et surprenant. À conseiller vivement. Très bon rapport qualité prix.
Bas.nLe 10/07/2018 à 14:49
L'un des plus beaux endroits de Maastricht pour déjeuner ou dîner.
Roger.Le 06/04/2018 à 07:08
Authentique. Aventure culinaire, de nombreuses surprises dans votre assiette. Avec des accords mets-vins à chaque plat, un vin que vous n'auriez pas pu imaginer vous-même. Qualité de star!
Christian.aLe 03/04/2018 à 18:14
Beau restaurant, Ambiente 👍, Bonne bouffe
Fernand.eLe 23/03/2018 à 16:04
succulent, gouteux à connaître , je recommande...
Peter.oLe 18/03/2018 à 21:27
Très bonne ambiance dans un environnement détendu avec une très bonne qualité de service et de cuisine. Fortement recommandé, nous y irons plus souvent à partir de maintenant
Ivo.iLe 07/02/2018 à 21:01
Bien. Effectivement recommandé. Bel emplacement. Confortable et délicieux. Accueil sympa. 👍
Yorick.eLe 27/01/2018 à 11:38
Bonne nourriture et service, un peu cher cependant. J'y suis allé pour Maastricht aan tafel et j'ai eu un menu à 4 plats. La nourriture et le vin recommandé étaient excellents. De plus, je recommanderais fortement de prendre un café/thé à la fin, la petite bouchée en fait la fin parfaite d'un dîner 😊
Karim.aLe 06/01/2018 à 22:31
Nous avons eu le menu Sylvester au bon vivant, quel plaisir. Accords vins avec un menu 7 services avec son lot de surprises culinaires ; et un service génial du jeune personnel! Je recommanderais une visite!
Linda..Le 06/01/2018 à 10:12
Bonne nourriture, bel espace, service grincheux. Et il n'y avait qu'une seule autre table occupée
Mike.iLe 22/11/2017 à 10:27
Très bel endroit pour un repas décontracté. La qualité est bonne.
Jitske.oLe 23/10/2017 à 15:17
Allez-y! Laissez-vous dorloter avec le menu 7 services du chef. Toutes ses qualités à la suite. À mon avis, ils méritent une étoile Michelin.
Koen.eLe 17/10/2017 à 20:10
Toutes les étoiles pour la deuxième fois. L'année dernière, nous étions déjà pleins d'éloges, cela a maintenant été confirmé à nouveau. Félicitations à toute l'équipe !
Daniela.rLe 15/10/2017 à 09:15
Le restaurant TOP avait le nouveau menu hier. Plats délicieux. C'était un régal culinaire.
Roma.aLe 14/10/2017 à 20:49
Le 14 octobre 2017, nous avons eu un délicieux repas au Bon Vivant avec un groupe de 12 personnes. Nous avons passé un moment fantastique à la grande table où nous avons été gâtés avec un dîner de 4 plats. Le groupe comprenait également 3 végétariens et 2 végétaliens. Pas de problème, ils ont également profité d'un menu modifié. Bref, un charmant restaurant au cœur de Maastricht avec un service sympathique et surtout une cuisine délicieuse.
Merit.Le 06/08/2017 à 11:22
Des associations de saveurs originales et délicieuses, à s'en lécher les doigts ! De plus, de délicieux vins assortis et le service est très attentionné et décontracté. Hautement recommandé!
Ben.aLe 08/07/2017 à 01:04
Bonne nourriture, excellent service!
Jeroen.oLe 30/04/2017 à 07:45
Excellente expérience gustative dans une belle ambiance avec un service très amical.
Ton.cLe 01/04/2017 à 09:49
Bonne nourriture à un prix raisonnable. Ambiance sympa et qualité.
Daniel.oLe 21/10/2016 à 11:37
J'ai eu un menu de dîner à plusieurs plats ici. C'était une cuisine française délicate : des petites assiettes aux saveurs étonnantes. Bons vins français.
Rozanne.aLe 10/07/2016 à 07:21
Totalement trop cher pour une nourriture prétentieuse moyenne - vraiment pas la peine
Kristof.aLe 18/06/2016 à 16:37
Bonne nourriture. Bon service. Ameublement cosy. Abordable pour la qualité que vous obtenez. Visité plusieurs fois et toujours reparti satisfait.
2Bfound.nLe 27/04/2016 à 18:04
J'ai mangé un délicieux repas le week-end dernier ! La nourriture et l'emplacement étaient excellents, fortement recommandés à mon avis !
Dion.eLe 27/03/2014 à 09:37
"Nourriture délicieuse pour un prix normal. Parfait pour se gâter le temps d'une soirée !" Lors d'une journée à Maastricht, nous avons dîné au nouveau Bon Vivant. Nous avions déjà entendu par des amis qu'il s'agissait d'un joyau caché près du Vrijthof. Pleins d'attentes, nous avons descendu les escaliers jusqu'au sous-sol où se trouve le restaurant. Après avoir été chaleureusement accueillis et conduits à notre table, un très gentil maître nous a demandé ce que nous voulions boire et nous a expliqué le menu. Au final, nous avons apprécié un menu de 4 plats composé de différents plats du menu. Ce n'était pas un problème du tout que nous voulions un plat principal qui n'apparaissait en fait que dans un menu spécialement composé ! Surtout notre entrée avec carpaccio de pétoncles à la crème de raifort et doigts salés a été une vraie révélation ! Super! Il faut dire aussi que le tournedos aux asperges vertes et à la truffe était agréable. Le tournedos était si tendre qu'il n'était littéralement pas nécessaire de le mâcher. Bref, le service, l'ambiance et la nourriture étaient parfaitement agencés. Ce restaurant est donc définitivement recommandé. J'attends encore beaucoup des jeunes entrepreneurs qui ont repris cette activité et ont réussi à la porter vers de nouveaux sommets !
Zwanette.eLe 27/11/2013 à 17:45
Nous avons passé un excellent repas samedi dernier dans ce restaurant qui vient d'avoir un nouveau propriétaire. Digne d'une étoile.
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