Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants Le Bouchon du Vaugueux qui se trouve à Caen. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
Cuisine du terroir revisitée et vins de petits producteurs servis dans une salle simple de type brasserie. Brasserie & plats du terroir revisités.
Tags: Restaurant.
Les avis (100)
Très bonne soirée. Nous avons bien festoyé.
Merci pour cette très belle soirée. Tout était parfait : le cadre, les serveuses, la cuisine... je dirai même exceptionnellement bonne. (spécialité du chef... quand j'y repense, j'aurai dû prendre mon temps pour la manger!!!) Rapport/qualité prix incroyable. Nous reviendrons c'est certain ! (et nous vous recommanderons!!)
La cuisine est délicieuse et le service rapide et sympathique. Allez-y les yeux fermés pour vous régaler !
Cuisine savoureuse, produits frais Reservation nécessaire
Excellente adresse.Tout est beau et très bon Allez y vite
La côte de bœuf maturée par les soins du chef était incroyable… magnifique ! Les entrées étaient vraiment très bonnes également. Service très agréable, personnel très souriant et sympathique, discret et attentionné comme il faut. Nous avons trouvé notre nouvelle table à Caen !
Très bon restaurant avec des produits de qualité.
Un bon petit bouchon comme on les aime. Cuisine française avec carte variée, plats très goutus, service très agréable. Allez y les yeux fermés !
Super table, service très sympathique et cuisine délicieuse. Nous avons été très bien reçus avec notre bébé, et le service a été excellent. Nous nous sommes régalés et n’hésiterons pas à recommander le restaurant !
Que dire sinon BRAVO qu’ils ont tout compris petite carte efficace produits frais service impeccable et un véritable délice dans vos assiettes testez si vous avez l’occasion pensez à réserver
Bonne découverte : accueil chaleureux service parfait. L assiette cochon d antan est un délice. A recommander!
Nous avons très bien mangé, rapport qualité prix parfait et les conseils des serveurs très appréciables, merci !
Un véritable délice. Des plats aux saveurs équilibrées et tellement de goût. L'accueil est parfait. A tester absolument !
Excellent, de passage à Caen, nous avons adoré, cuisine originale.
Un déjeuner excellent (une carte pour tous les goûts, des plats savoureux) et un service attentif aux clients, que demander de plus ?
Restaurant de qualité et très agréable : très bonne cuisine, copieux, service efficace. Gère au mieux les allergies alimentaires.
Parfait la cuisine est excellente, l accueil super Si vous êtes dans le coin n hésitez pas
Super restaurant avec des produits frais
Menu d’une qualité fantastique, des produits de qualité et un accueil parfait. Un rapport qualité prix à visiter absolument
Un petit restaurant ou l'on est chouchouter. La carte change régulièrement, les produits sont frais et la sélection de vin est plutôt sympa, à tous les tarifs. Nous y sommes allés au moins 4 fois en famille et jamais déçus. Le service aux petits soins.
Après une expérience assez contrastée et compliquée avec les anciens propriétaires, nous avons décidés de repasser la porte de ce restaurant. Quelle excellente expérience !! Du service aux plats préparés, ce fut avec un plaisir tout particulier que j'ai redécouvert cet établissement. Un pur régal pour les papilles sans pour autant avoir une addition salée.
Quel plaisir de manger au Bouchon du Vaugeux. L'accueil y est chaleureux, amical, très souriant. On s'y sent très bien, un peu comme si nous étions des invités! Le lieux est vivant. Beaucoup d'habitués...normal, difficile de ne pas y revenir ... Que dire du repas!...Wahou.... Quel régal! La carte offre un choix aux gouts variés. Difficile de choisir tellement les plats proposés mettent en appétit. Des produits de grande qualité. Des viandes délicieuses. Des accords parfaits! Les plats nous sont bien expliqués à chaque service. Le vin proposé, de qualité, s'accorde à merveilles. Cette adresse a le gout des bonnes choses et souhaitent le faire partager. j'y suis déjà venu et j'y retournerais les yeux fermés! je recommande à 300%
Une très très belle découverte : des plats très originaux, très copieux, très joliment servis (et bien sûr, très bons 😋). Le tout servi avec le sourire communicatif d'une patronne (?) qui a vraiment l'air d'aimer ce qu'elle fait. Merci pour ce moment de joie, de partage et de plaisir ce midi...
Allez-y sans hésiter. Les + : produits de qualité, sauces savoureuses, terroir valorisé, carte variée tout en restant très cohérente. Belle vaisselle. Et l’ambiance qui sait rester légère, accessible, ouverte à tous. Dans l’assiette vous trouverez de la tradition à la présentation « bistronomie » et dans la salle, on est sur un style plus proche de celui d’une auberge. Les - : service assez lent pour la prise de commande et parfois décousu : les plats arrivent alors que les assiettes des entrées sont encore posées sur la table. Le prix est un peu élevé mais c’est justifié. J’y retournerai, c’est sûr !
Cuisine excellente. Service impeccable et rapide 👌
Belle découverte déjeuner très agréable. Cuisine avec énormément de saveurs. Menu du marché suivant les saisons.
Excellent et on voit le chef à travers le passe plats.......coooool !
Nous n’allons jamais sur Caen pourtant nous sommes a coter nous avons étais agréablement surpris, Accueil au top, repas qui vaut le coup et surtout du choix, un service super merci encore. Nous reviendrons avec plaisir
Service parfait ! Cuisine parfaite ! 10ans que l'on vient 3-4 fois par ans et c'est toujours un vrai plaisir. Service chaleureux et gentil. Cuisine avec de la personnalité et d'une justesse. Pour moi c'est simplement la meilleure table de Caen et des alentours !!
Super accueil, délicieux repas, je conseille vivement 👋
Accueil très sympathique, très souriant, et des plats très bien cuisinés, repas succulent et une belle originalité
1ere expérience très satisfaisante au Bouchon du Vaugueux . Le restaurant était complet sur le 1er service mais nous avons eu la chance d’avoir la dernière table libre. Accueil chaleureux, un personnel toujours disponible et agréable, le service s’enchaîne bien et surtout… nous avons très bien manger : le faux-filet mâturé maison était vraiment très tendre et savoureux . Côté prix, la formule du soir est à 37€ (entrée plat dessert) et sincèrement ça les vaut. En bref nous avons passé un agréable moment.
Nous étions de passage à Caen et avons découvert ce restaurant par chance. Les plats étaient excellents ! Je recommande vivement ce restaurant pour la qualité des produits.
Excellente cuisine particulièrement la daurade plat du jour dans un restaurant agréable
Découvert grâce aux critiques de maps. Ne paye pas de mine de prime abord car petite salle. Service très pro et efficace. Plats intelligents et surtout bons. Des classiques avec quelques pointes d'originalité. Nous reviendrons.
Déjeuner en famille très agréable. Des plats exquis plein de saveurs de très bonne qualité. Service discret et agréable. Nos ados se sont régalés. On y mange très bien ...bravo à l'équipe. Pensez à réserver
Excellente adresse : les propriétaires sont très aimables, leur cuisine est généreuse, savoureuse et affiche un rapport/qualité prix appréciable !
Le Service est top, rapide et avec le sourire. Une cuisine gourmande, sincère et qualitative. Je recommande !
Excellente découverte. Très bon accueil et service. Les gouts et saveur étaient également au rendez vous.
vraiment sympa, un beau service, d excellent plat
Nous avons passé un agréable moment au bouchon avec la découverte de plats savoureux. Des associations de saveurs originales ainsi qu'une ambiance chaleureuse, les bons ingrédients pour une belle soirée. Bel accueil.
Très bien. Belle qualité. Prix accessibles accueil très sympa... pas facile de se garer, mais ça cest classique
Première venue, très belle découverte! Produits de qualité, très savoureux, quantités suffisantes. Très bon service, aimable et attentionné! Nous reviendrons, merci!
Merci Chef et à toute l’équipe ! Les rognons de veau étaient un délice, une merveille… peu de Chef savent les cuisiner … bravo ! Nous nous sommes régalés ! Nous recommandons chaudement le « bouchon du Vaugueux » l’un des meilleurs restaurants de Caen !
Déçus par rapport aux avis. La patronne est très agréable mais ça ne compense pas les prix délirants malgré des énoncés de plats à rallonge et des produits somme toute ordinaires . Service trop rapide et expéditif. Première er dernière fois
Excellente adresse ! Le service est très agréable, nous avons divinement bien mangé, c'est copieux, c'est savoureux, les plats sont très élaborés, rapport qualité prix 20/20, nous reviendrons avec grand plaisir
Nous avons passé un agréable moment. Très belle découverte. Accueil sympathique, produits excellents. Je recommande vivement.
Jamais de déception dans ce restaurant. toujours aussi bon et l'accueil tout autant agréable. nous recommandons vivement. in incontournable de Caen.
Très bonne cuisine, copieux et prix accessible dommage que la salle soit un peu petite. Le personnel agréable. A refaire.
Très déçus malgré un très bon accueil, la qualité n'est plus au rdv. Des produits congelés, un foie gras mal dénervé, une cuisson non respectée. Des quantités insuffisantes comparées à avant. Et une facture qui s'envole ! Ce restaurant qui nous plaisait avant à bien changé ! Nous n'y retourneront plus. Dommage.
Cuisine excellente ! Service rien à dire C’est le restaurant à ne pas manquer Je recommande fortement J’espère y retourner prochainement
Nous avons opté pour la formule plat dessert et impeccable d un bout à l autre. Bon et ultra frais. Réservation conseillée car la salle n est pas grande.
Un petit restaurant pour des grandes assiettes dignes de la gastronomie française avec ces mélanges de saveurs inattendus qui nous régalent à chaque fois, de l'entrée au dessert en passant par des plats succulents, tout est gourmand et bien dosé, le chef a de surprenantes idées toujours bien associées et le service est toujours impeccable
Nous sommes venus manger le soir et nous avons été agréablement surpris le restaurant est agréable, les serveuses le sont tout autant et les plats sont plus que succulent nous nous sommes vraiment régalés, il y avait tant de saveurs ! Un pur délice je recommande vraiment, j'en garde un excellent souvenir et n'hésiterai pas à y retourner ! ☺️
Je comprends pourquoi ce restaurant est toujours plein, d'où le fait que nous n'avons pu y aller que récemment. C'est extra! La glace à la moutarde avec les filet de sole et crevettes en escabeche était fantastique. La trilogie de cochon, extraordinaire et le clafoutis de cerises avec une glace à la bière ( qui moussait encore), sublime !!!! Si vous pouvez avoir une réservation, foncez... J'ajoute que le vin : un cote du Roussillon appelé " canaille " ne manquait pas de saveur, non plus.
Un régal pour les papilles 😋 Entre un Gaspacho melon,poivron jaune, passion tomate,ananas et émincé de saumon et Un baba au rhum ananas Il y a un filet de bar désolée je ne me rappelle plus l intitulé C'était délicieux Une belle découverte Un bon accueil et Bravo au chef #lebouchonduvaugueux #saveurs #vaugueux
Très bon petit restaurant. Cuisine originale avec un très bon mélange de saveurs. Accueil fort sympathique et chaleureux. Bravo à toute l'équipe.!! Ne pas rater cet endroit si vous passez à Caen🤗🤗🤗
Très belle découverte, carte qui change de l’ordinaire et personne très sympathique
Très bon restaurant. Une quarantaine d'euros pour plat, verre de vin, dessert, café. Carte variée mais pas interminable. Plat/dessert avec du goût et des associations originales. Service impeccable avec sourire et bienveillance. À faire et refaire
Oups mais qu’elle surprise ce restaurant ! Une vrai jouissance culinaire .De l’entrée au dessert en passant par les vins c’est du raffinement à tous les étages .Un accueil chaleureux , un cadre un peu décalé mais un vrai plaisir . Certains étoiles de Caen devraient prendre des leçons de cuisine . Bravo au top
C'est juste excellent avec un service très bien. Belle ambiance, cadre agréable. Les plats ont une pointe d'originalité, les cuissons sont très réussies. Tout ça pour un prix très correct. A faire et refaire sans modération. Merci a cette équipe efficace et souriante. Vous méritez vos notes!
Nous sommes tombés par hasard sur ce restaurant qui ne paye pas de mine d'extérieur mais la cuisine est incroyable. Très très bon, originales, bcp de saveurs. 👍👍👍👍
Petit bouchon excellent. cuisine maison, produits frais, ambiance chaleureuse et d’une gentillesse. En plus très bon rapport qualité/prix. JE RECOMMANDE !!
Ambiance sympathique et très bonne cuisine. Je recommande vivement 😄
Nous avons passé une très bonne soirée, avec un menu succulent ! Les viandes étaient tendres et fondantes, les accompagnements excellents...l'accueil et le service, rien à dire... bref nous mettons 5 étoiles !!!
Très belle découverte pour ce restaurant ! Accueil formidable, les plats sont tous excellents. Très belle carte avec une belle variété de plats.
Je recommande vivement cet établissement qui prône la nourriture locale. Accueil très chaleureux. Carte qui change souvent. Couple de gérants passionnés. Delai et qualité de service irréprochable. Seul bémol l'assaisonnement trop prononcé en sel. On reviendra.
Un excellent moment pour nos 20 ans avec mon conjoint ! Des mets de qualité et une cuisine raffinée. Un service agréable et efficace ! Une adresse à retenir !!! Allez y vous serez ravis !
Nous y sommes allés Dimanche 13 février avec un menu spécial Saint Valentin. Le menu était délicieux et la cuisson de la Viande et du Poisson était parfaite. Le vin proposé avec le menu était excellent et le service Parfait. C’était une première expérience pour moi et ma compagne mais nous manquerons pas d’y retourner et de conseiller à notre entourage.
Petit repas de St Valentin en amoureux. Le cadre est cosy, le service agréable. Au cours de ce repas nous avons été surpris par la générosité des plats pour une cuisine qui propose des classiques aux accents gastronomiques. Le restaurant dispose également d'une belle carte des vins.
Accueil et service chaleureux de la patronne, serveuse très sympathique...de l’apéritif au dessert sommes Ravis!!! Un très bon rapport qualité prix! Foie gras maison exceptionnel ( ce qui se fait rare même chez des étoilés et nous avons fait le tour à Caen), Bar, pistou d’épinards et purée de céleri avec une sauce sublime! Pavlova poire-kumquat et tarte citron meringuée facon Bouchon, délicieux ! Peu sucrés contrairement à partout ailleurs... nous apprécions d’autant + le goût des bons ingrédients! Tout était goûteux, raffiné ... les vins Jurançon, Mâcon, Bordeaux très bons et accordés...Félicitations au chef et à toute son équipe ! Nous reviendrons avec amis et famille faire découvrir ou re-decouvrir !!! Merciiii🤩
Je voulais retourner au bouchon depuis que j'ai quitté Caen... Bon résultat assez déçu. Le très positif : cuissons parfaites, veau, bar, saint Jacques... Service pro. Côté salle, si on aime le côté bistrot c'est sympa et chaleureux... Moins pour un tête à tête romantique. Côté (grosses) déceptions : un morceau de plastique retrouvé dans l'entrée (escargots) et aucun geste commercial ni excuse. Pas admissible pour une ardoise à 108€ pour deux. Enfin, assiettes assez compliquées, beaucoup de goûts différents, trop pour moi, ce qui gâche l'ensemble. Ça aurait pu être bien...
Un très bon restaurant ! Le service est rapide et sympathique, les plats sont délicieux et copieux ! Pensez à réserver pour ce moment.
Diner avec mon frère en semaine Accueil charmant et dans l assiette une explosion de saveurs ..le cadre est sympa et le choix est large au niveau des goûts..j ai même réussi à faire (presque léger) avec le saumon et le poisson et le dessert au kumquat ! Des agrumes des sauces ..tout y est Merci ! Menu à 34 le soir ou à la carte ..a 2 euros d ecart on se laisse tenter par le dessert ..même moi qui n en prend jamais
Incroyable tout simplement. Nous avons pris une côté de bœuf à partager, la viande était d'une infinie tendresse, tirer simplement avec la fourchette suffit ( j'image la chose, mais la viande est vraiment tendre.) Le gravelax au saumon est exquis, et mon conjoint a fortement apprécié la terrine. La tarte au citron et le cœur coulant de chocolat nous permettent de terminer sur une note sucrée et légère. Le service est très chaleureux et agréable, ainsi que souriant. Une très très bonne expérience
Très bonne table, vraiment belle surprise, du goût de l'entrée au dessert un délice, de la saveur, de la texture dans l'assiette, chaque plat fait son effet! Vous pouvez y aller les yeux fermés, un grand bravo au chef! Le restaurant ne paye pas de mine de l'extérieur, mais ne vous attachez pas au apparence et entrez! Merci pour l'accueil!
Établissement chaleureux et charmant. Nous avons été très bien accueillis malgré un petit retard. Le personnel est très sympathique, la carte pleine de promesses et les plats que nous avons dégustés les ont tenues : délicieux, copieux et bien présentés. Merci encore pour la découverte de la glace à la bière ! Adresse à ne pas manquer sur Caen
Accueil sympathique, service rapide, c'était bon et pas trop cher : que demander de plus?
1er restaurant après la réouverture suite à la pandémie. Un accueil chaleureux et sympathique. Le faux filet était cuit à la perfection. L'accompagnement se mariait parfaitement et enfin, les quantités étaient justement calculé. Un très bon équilibre des saveurs. Nous reviendrons, merci encore pour ce très bon moment. Je recommande.
Un de mes restaurants préférés sur Caen depuis des années. Le personnel est adorable et accueillant. J’ai toujours été surprise par ce que j’y ai mangé et jamais déçue. La nouvelle décoration est super sympa et ajouté du charme au restaurant. Les prix sont plus qu’abordables pour la qualité des produits, des plats et du service.
Situé non loin du vieux quartier de Vaugeux. Ce restaurant ou bouchon est un régal pour les papilles. L'accueil est sympathique et le cadre atypique. Vous pouvez y aller en toute sécurité mais en réservant au préalable.
Rien à dire de négatif. La nourriture est très bonne, et très bien présentée et ceci en bonne quantité. Le service est quant à lui aussi très bien, nous avons eu affaire à trois serveuses adorables. Merci beaucoup à l'équipe du Bouchon Du Vaugueux, une adresse que je recommanderais sans aucun souci.
Les plats sont exceptionnels, un vrai régale, le service est top et les prix corrects ! On sent qu’il y a beaucoup d’amour dans la cuisine et beaucoup de respect pour les bons produits ! Le choix des boissons est très bien également.
De passage à Caen pour un soir, voilà une belle surprise culinaire. Entre tradition et modernité, des mets succulents. Les vins proposés sont de bonne facture et l'accueil des plus sympathiques.
Super resto ou le chef se donne du mal. Bon accueil et bon service, moment agréable. À conseiller fortement
Très bonne adresse située en dehors de la rue des restaurants à touristes ! Accueil chaleureux et salle agréable malgré la proximité entre les tables. Les plats sont relativement classiques mais les mariages sont finement choisis et uniques. C’est délicat, gourmand, et même très rassasiant.
Super endroit, des sauces excellentes et des prix corrects, sans parler du service rapide et attentionné bref on est jamais deçu
J'ai bien aimé, bien reçu, les plats sont bien présentés et c'est très bon.
Très bon repas, on y mange bien. Tarif légèrement élevé. Bon service et restaurant assez agréable et accueillant
Bonne cuisine, service rapide mais endroit plutôt bruyant
Très belle découverte, et y suis retourné plusieurs fois et jamais déçu, au contraire, les plats à l'ardoise changent régulièrement. Le cadre est sympa et décontracté , avec en prime une terrasse, petite mais qui a le mérite d'exister. Pour la cuisine vraiment extra, de bons produits, raffinés bien préparés et cuisiner. De la viande au poisson 👍👍⭐⭐⭐⭐⭐ Et les desserts ...⭐⭐⭐⭐⭐+⭐ il suffit de voir les photos. Petit point à noter également sur la petite mise en bouche aperitive, d'une faite maison et de deux c'est de plus en plus rare pour le noter. Et le tout pour un prix raisonnable avec en prime de l Acceuil à l'addition personnels impeccables. Ne changez rien 😃
Excellentissime !!! Nous avons dîné le 2 janvier 2019 en amoureux et avons été séduits ! Le cadre est très sympathique. L'emplacement près du centre idéal. Le personnel aimable, discret et rapide. Et la nourriture, le clou du spectacle : tout était parfait ! Nous recommandons les yeux fermés !
De passage sur Caen avec des amis, nous avons eu le plaisir de découvrir ce merveilleux endroit. Un personnel charmant, très accueillant, des produits de très bonne qualité, une cuisine excellente qui réveille des saveurs et ravie notre palet. Je ne peux que recommander ce restaurant, et vous inciter à réserver une table si vous décidez de vous arrêter à Caen.
Petit restaurant très sympa... Arrivé sans réservation et une table nous a été trouvée .... De très bon produit ... Arrêtez vous sans hésiter
Petit resto sympa mais un peu bruyant. Personnel à l'écoute et très attentif! Nous y avons bien mangé
Très bon restaurant, accueil chaleureux et service parfait. Quand à la qualité du repas, on constate que c'est vraiment du fait maison et c'est exquis ! Je recommande
J'ai retrouvé ici une cuisine familiale, le rapport prix / qualité est top. On ce croirait dans une petite taverne. Terrine en entrée suivie par un carré de cochon puis une pavlova. Tout est fait maison et le vin est de bonne facture, dommage pas de Bourgogne. Le service est des plus agréable, mieux vaut réserver pour le soir. Premier restaurant que je vais conseiller.
Juste un délice culinaire... Nous y sommes allés pour un repas d'entreprise, hormis le cadre un peu bruyant tout était parfait. Très bon accueil, le personnel est agréable, le choix des menus est assez riche et le rapport qualité/prix est au top. Je recommande sans problème
J'y suis allé manger hier soir, vendredi, nous avons été fort bien accueilli L'endroit est effectivement petit et bruyant mais ça vaut le coup vu le bonheur que l'on a d'être là. Le menu vous est expliqué de long en large, les conseils sont pertinents et quant aux mets ils sont d'un succulent qui mériterait une bonne étoile au chef. J'y retournerai très certainement et je vous le conseille vivement. Bonne dégustation
Bonne cuisine régionale. Service et personnel accueillant. Réservation indispensable, l'endroit est souvent bondé.
Ça ouvre a quelle heure ?
Lundi | Fermé |
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Mardi | 19:00–21:30 |
Mercredi | 12:00–13:30 19:00–21:30 |
Jeudi | 12:00–13:30 19:00–21:30 |
Vendredi | 12:00–13:30 19:00–21:30 |
Samedi | 12:00–13:30 19:00–21:30 |
Dimanche | Fermé |
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