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Le Bouillon

15 Rue du Dr Bigois, 17000 La Rochelle

4.3/5

100 Avis

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Ce numéro valable 5 minutes n'est pas le numéro du destinataire mais le numéro d'un service permettant la mise en relation avec celui-ci. Ce service est édité par le site restaurants-de-france.fr.

A propos de : Restaurants Le Bouillon à La Rochelle

Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants Le Bouillon qui se trouve à La Rochelle. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.

"Excellent restaurant gastronomique: nourriture et service impeccable."


Tags: Restaurant français, Bistro.

Plan :

Services disponibles :

  • Terrasse
  • Repas sur place
  • Livraison
  • Vente à emporter
  • Entrée accessible en fauteuil roulant
  • Parking accessible en fauteuil roulant
  • Places assises accessibles en fauteuil roulant
  • Toilettes accessibles en fauteuil roulant
  • Alcools
  • Bière
  • Cafés
  • Cocktails et apéritifs
  • Convient aux végétariens
  • Menu enfant
  • Produits sains
  • Spiritueux
  • Vin
  • Petit déjeuner
  • Brunch
  • Déjeuner
  • Dîner
  • Traiteur
  • Desserts
  • Places assises
  • Bar disponible sur place
  • Toilettes
  • Chaleureux
  • Décontracté
  • Haut de gamme
  • Romantique
  • Groupes
  • Réservation obligatoire
  • Réservations acceptées
  • Cartes de paiement
  • Paiements mobiles NFC

Les avis (100)

Liste des 100 avis sur le restaurants Le Bouillon à La Rochelle
Avis de Cathy. avec une note de 5 sur 5Cathy.
Le 22/09/2023 à 21:25
5 / 5

Très bon restaurant. Découverte du menu surprise :Une belle surprise. De jolies assiettes, de jolies déclinaisons de saveurs et un tres bon vin. Restaurant tres agréable. Service impeccable. A renouveler

Avis de Philippe.I avec une note de 5 sur 5Philippe.I
Le 21/09/2023 à 11:26
5 / 5

Parfait du début à la fin. Cela vaut le coup de s’écarter du centre ville.

Photo n°1 de l'avis de Philippe.I fait le 21/09/2023 à 11:26 sur le restaurants Le Bouillon à La Rochelle
Photo n°2 de l'avis de Philippe.I fait le 21/09/2023 à 11:26 sur le restaurants Le Bouillon à La Rochelle
Photo n°3 de l'avis de Philippe.I fait le 21/09/2023 à 11:26 sur le restaurants Le Bouillon à La Rochelle
Photo n°4 de l'avis de Philippe.I fait le 21/09/2023 à 11:26 sur le restaurants Le Bouillon à La Rochelle
Photo n°5 de l'avis de Philippe.I fait le 21/09/2023 à 11:26 sur le restaurants Le Bouillon à La Rochelle
Photo n°6 de l'avis de Philippe.I fait le 21/09/2023 à 11:26 sur le restaurants Le Bouillon à La Rochelle
Avis de Francois.r avec une note de 5 sur 5Francois.r
Le 02/09/2023 à 17:54
5 / 5

Très belle découverte du restaurant et de son menu surprise : magnifique, tout était parfait.

Avis de Drouard.u avec une note de 5 sur 5Drouard.u
Le 29/08/2023 à 09:21
5 / 5

La cuisine est excellente, les quantités sont raisonnables, le service est irréprochable et l’approche du personnel est agréable. N’étant pas un adepte des restaurants de fines bouches, je dois avouer que je reviendrais avec grand plaisir.

Avis de Beatrice.O avec une note de 5 sur 5Beatrice.O
Le 28/08/2023 à 20:03
5 / 5

Magnifique !!! Découverte du restaurant avec un coffret smartbox… Menu à l’aveugle en 3 plats accord mets vins parfaits Accueil et service au top Merci à toute l’équipe

Avis de Aurelien.e avec une note de 5 sur 5Aurelien.e
Le 18/08/2023 à 21:02
5 / 5

Une merveilleuse surprise pour le dernier soir des vacances Loin des restaurants touristes avec un chef et une équipe digne de se nom ! Menu à l’aveugle génial !!!!

Avis de Ghislaine.o avec une note de 5 sur 5Ghislaine.o
Le 17/08/2023 à 06:05
5 / 5

Incroyable !!! Menu surprise… avec un coffret smartbox… les mets étaient très raffinés.. et succulents.. très inventifs…c’était parfait… nous recommandons ce restaurant… qui ne paie pas de mine de l’extérieur Mais qui a son jardin secret magnifique et très bluffant 👍❤️ Nous remercions l’accueil chaleureux que nous avons eu… par la jeune fille qui nous a servi 👍 accueil très agréable… MERCI 🤩

Avis de nadege.e avec une note de 5 sur 5nadege.e
Le 15/08/2023 à 19:07
5 / 5

Un lieu incontournable 👍un concept super..se laisser surprendre au niveau gustative comme au niveau visuel...🤗

Photo n°1 de l'avis de nadege.e fait le 15/08/2023 à 19:07 sur le restaurants Le Bouillon à La Rochelle
Photo n°2 de l'avis de nadege.e fait le 15/08/2023 à 19:07 sur le restaurants Le Bouillon à La Rochelle
Photo n°3 de l'avis de nadege.e fait le 15/08/2023 à 19:07 sur le restaurants Le Bouillon à La Rochelle
Photo n°4 de l'avis de nadege.e fait le 15/08/2023 à 19:07 sur le restaurants Le Bouillon à La Rochelle
Avis de Bourgeois.a avec une note de 5 sur 5Bourgeois.a
Le 15/08/2023 à 14:03
5 / 5

Un menu gastronomique, un régal de superbes assiettes copieuses et surtout délicieuses......à recommander Un service + Que impeccable....merci au Chefs et Serveurs Et surtout une jolie attention pour mon anniversaire. Un délice merci encore

Photo n°1 de l'avis de Bourgeois.a fait le 15/08/2023 à 14:03 sur le restaurants Le Bouillon à La Rochelle
Photo n°2 de l'avis de Bourgeois.a fait le 15/08/2023 à 14:03 sur le restaurants Le Bouillon à La Rochelle
Photo n°3 de l'avis de Bourgeois.a fait le 15/08/2023 à 14:03 sur le restaurants Le Bouillon à La Rochelle
Photo n°4 de l'avis de Bourgeois.a fait le 15/08/2023 à 14:03 sur le restaurants Le Bouillon à La Rochelle
Photo n°5 de l'avis de Bourgeois.a fait le 15/08/2023 à 14:03 sur le restaurants Le Bouillon à La Rochelle
Avis de Annabelle. avec une note de 5 sur 5Annabelle.
Le 12/08/2023 à 22:59
5 / 5

Nous avons profité d'un dîner entre amis pour tester le concept du menu dégustation surprise. on vous demande vos restrictions alimentaires/ allergies afin de vous concocter votre menu. Plats savoureux et bien présentés, équipe sympathique et cadre agréable (nous étions dans le jardin extérieur). Un peu d'attente entre les plats mais nous avons passer une excellente soirée et un très bon moment culinaire.

Photo n°1 de l'avis de Annabelle. fait le 12/08/2023 à 22:59 sur le restaurants Le Bouillon à La Rochelle
Photo n°2 de l'avis de Annabelle. fait le 12/08/2023 à 22:59 sur le restaurants Le Bouillon à La Rochelle
Photo n°3 de l'avis de Annabelle. fait le 12/08/2023 à 22:59 sur le restaurants Le Bouillon à La Rochelle
Avis de Jeanine.u avec une note de 5 sur 5Jeanine.u
Le 12/08/2023 à 09:41
5 / 5

Nous sommes allés découvrir le resto le bouillon,une agréable découverte de la terrasse ,sympa ! Accueil excellent, repas délicieux, je recommande

Avis de Marine.o avec une note de 5 sur 5Marine.o
Le 11/08/2023 à 22:09
5 / 5

Un repas surprise en 7 plats ! Incroyable ! Des plats personnalisés en fonction des goûts de chaque table et chaque pereonne. Un jardin zen très agréable et un services très sympathique pas à la hauteur d’un étoilé mais très aimable et chaleureux. Je recommande les yeux fermés !

Avis de Maxime.o avec une note de 5 sur 5Maxime.o
Le 10/08/2023 à 19:42
5 / 5

Un très bon service, un accueil agréable. Extérieur bien entretenu et calme, le menu dégustation à été excellent ! Je recommande vivement ce restaurant.

Avis de Brigitte. avec une note de 5 sur 5Brigitte.
Le 09/08/2023 à 08:49
5 / 5

De passage à la Rochelle nous avions réservé pour lundi 7 Août pour le dîner. Cadre agréable dans le jardin zen, service impeccable avec le sourire 😃. La cuisine nous avons pris le menu dégustation crustacés. Un régal pour les papilles, une explosion des saveurs et une générosité dans chaque plat. Parfait du début à la fin. Vin excellent. Vraiment un grand merci à toute l'équipe.

Photo n°1 de l'avis de Brigitte. fait le 09/08/2023 à 08:49 sur le restaurants Le Bouillon à La Rochelle
Photo n°2 de l'avis de Brigitte. fait le 09/08/2023 à 08:49 sur le restaurants Le Bouillon à La Rochelle
Photo n°3 de l'avis de Brigitte. fait le 09/08/2023 à 08:49 sur le restaurants Le Bouillon à La Rochelle
Photo n°4 de l'avis de Brigitte. fait le 09/08/2023 à 08:49 sur le restaurants Le Bouillon à La Rochelle
Photo n°5 de l'avis de Brigitte. fait le 09/08/2023 à 08:49 sur le restaurants Le Bouillon à La Rochelle
Photo n°6 de l'avis de Brigitte. fait le 09/08/2023 à 08:49 sur le restaurants Le Bouillon à La Rochelle
Photo n°7 de l'avis de Brigitte. fait le 09/08/2023 à 08:49 sur le restaurants Le Bouillon à La Rochelle
Avis de Delphine.e avec une note de 5 sur 5Delphine.e
Le 07/08/2023 à 20:29
5 / 5

Lieu surprenant à l'arrière du restaurant patio zen, serveuses très sympathiques, souriantes et res avenantes, aucun commentaire à faire sur le menu surprise à part très surprenant sur toutes ses formes BRAVO

Avis de marie.i avec une note de 5 sur 5marie.i
Le 20/07/2023 à 16:07
5 / 5

Très bel endroit, accueil et service soignés et chaleureux, cuisine surprenante, chef et personnel attentionnés, cadre apaisant, tout est fait pour y passer un excellent moment !

Avis de Vinie.o avec une note de 5 sur 5Vinie.o
Le 16/07/2023 à 12:31
5 / 5

Super petit apéro, ambiance du marché, super

Avis de Mourad.O avec une note de 5 sur 5Mourad.O
Le 07/07/2023 à 17:12
5 / 5

Je suis allé ce midi, pour un repas professionnel, et j'ai eu la bonne surprise de manger sur une terrasse "arrière" agréable et calme. Avec de la bonne cuisine et un personnel sympatique. J'adore !! Je reviendrai avec ma femme et les enfants.

Avis de karine.a avec une note de 5 sur 5karine.a
Le 07/07/2023 à 12:59
5 / 5

Nous avons dîner dans le patio à l’arrière du restaurant, nous y avons passé un moment hors du temps. La cuisine est minutieuse et les saveurs délicates. Le patio vous invite a la détente dans son environnement verdoyant à la décoration impeccable. Le service est très agréable et présent quand il le faut. Une vraie bonne table loin du tumulte rochelais … a découvrir absolument !!

Avis de Robert.e avec une note de 5 sur 5Robert.e
Le 10/06/2023 à 12:52
5 / 5

La cuisine est excellente, le service parfait, l'ambiance du patio est zen. Nous recommandons cette adresse. Bravo à toute l'équipe. 😁

Avis de emilie.a avec une note de 5 sur 5emilie.a
Le 29/05/2023 à 11:12
5 / 5

Cadre atypique, restaurant chaleureux, service irréprochable. Belle découverte !

Avis de Nathalie.e avec une note de 5 sur 5Nathalie.e
Le 21/05/2023 à 18:33
5 / 5

Un restaurant que nous avons découvert grâce à un bon cadeau, et si nous repassons à la rochelle nous y reviendrons avec plaisir,. Magnifique et très bonne découverte gustatives, puisque nous découvrons ce que nous mangeons après avoir fini les plats et obligé de tout finir puisque tout est excellent 😊

Avis de catherine.a avec une note de 5 sur 5catherine.a
Le 07/05/2023 à 12:16
5 / 5

Dîner très agréable avec des plats aux senteurs surprenantes et savoureuses. Toute l équipe est attentive et très professionnelle.

Avis de Magarn.u avec une note de 4 sur 5Magarn.u
Le 06/05/2023 à 06:55
4 / 5

Très bonne adresse pour un Rdv gourmand en amoureux. Les plats sont d’une rare finesse et les vins excellents. Si vous n’avez pas la chance de manger dans le patio, il faudra cependant, vous contenter d’une vue sur le parking qui justifie, selon moi, l’absence de la cinquième étoile.

Photo n°1 de l'avis de Magarn.u fait le 06/05/2023 à 06:55 sur le restaurants Le Bouillon à La Rochelle
Photo n°2 de l'avis de Magarn.u fait le 06/05/2023 à 06:55 sur le restaurants Le Bouillon à La Rochelle
Photo n°3 de l'avis de Magarn.u fait le 06/05/2023 à 06:55 sur le restaurants Le Bouillon à La Rochelle
Photo n°4 de l'avis de Magarn.u fait le 06/05/2023 à 06:55 sur le restaurants Le Bouillon à La Rochelle
Avis de Michael.a avec une note de 5 sur 5Michael.a
Le 21/04/2023 à 20:32
5 / 5

Nous avons vécu une très belle expérience culinaire. Une référence.

Avis de Laurence.a avec une note de 4 sur 5Laurence.a
Le 20/04/2023 à 12:02
4 / 5

Intérieur très beau, cuisine parfaite, service très bien ... je recommande vivement

Avis de Sylvette.o avec une note de 4 sur 5Sylvette.o
Le 19/04/2023 à 13:32
4 / 5

Accueil, service avec explications et évaluations, attente des plats ( mais pas de nappe sur la table ! ), tout était parfait . Magnifique présentation dans l'assiette ; attention à ce que, parfois, les saveurs ne soient pas assez prononcées( julienne ).

Avis de Alexandra.o avec une note de 5 sur 5Alexandra.o
Le 16/04/2023 à 08:43
5 / 5

Une agréable soirée entre amis pour un menu surprise spécialité du lieu pour le dîner . Une très belle expérience encore une fois ! Hâte que les beaux jours arrivent pour profiter de la jolie terrasse, son jardin zen Un bel endroit un service de qualité et une cuisine surprenante

Avis de Juliette.e avec une note de 5 sur 5Juliette.e
Le 16/04/2023 à 08:25
5 / 5

Très bon gastro! Une équipe très agréable, soirée découverte pour nos papilles... 1 délice ! On reviendra cet été pour profiter du magnifique jardin ++

Avis de ophelie.o avec une note de 5 sur 5ophelie.o
Le 02/04/2023 à 12:39
5 / 5

On adore, rapport qualité prix, un vrai espace accueillant et des goûts savoureux, merci

Avis de Cynthia.i avec une note de 5 sur 5Cynthia.i
Le 19/03/2023 à 08:19
5 / 5

Toujours une très bonne soirée au Bouillon adresse unique dans son genre à la Rochelle je recommande vivement le menu surprise de grande qualité !

Avis de Marie-Christine.U avec une note de 1 sur 5Marie-Christine.U
Le 18/03/2023 à 22:01
1 / 5

Très médiocre pas de cohérence dans les saveurs,aucun plaisir gustatif. Ne justifie en aucun cas le prix du menu. Très déçue,autant manger à la cafétéria du coin.

Avis de Annie.a avec une note de 5 sur 5Annie.a
Le 26/02/2023 à 09:27
5 / 5

Super restaurant, très surprenant le menu dégustation, on ne sait ce qu'il y a dans l'assiette qu'après avoir dégusté, un petit jeu gustatif se met en place entre nous , très sympa !! Bravo au chef !!

Avis de Lucas.a avec une note de 5 sur 5Lucas.a
Le 24/02/2023 à 21:31
5 / 5

Très belle découverte grâce à une smartbox qui nous a changé de nos habitudes du centre de La Rochelle. Le concept de dégustation surprise est top! Les plats étaient excellents et très bien présentés. L’accueil et le service étaient parfaits. Merci à vous, nous reviendrons!

Avis de Christelle.U avec une note de 5 sur 5Christelle.U
Le 21/02/2023 à 14:16
5 / 5

Allez y c'est juste une adresse incontournable. Des mets et un service au top!

Photo n°1 de l'avis de Christelle.U fait le 21/02/2023 à 14:16 sur le restaurants Le Bouillon à La Rochelle
Photo n°2 de l'avis de Christelle.U fait le 21/02/2023 à 14:16 sur le restaurants Le Bouillon à La Rochelle
Avis de Marine.a avec une note de 5 sur 5Marine.a
Le 19/02/2023 à 13:04
5 / 5

Ravis d’avoir pu découvrir ce restaurant grâce à une smartbox. Le concept du repas surprise est original et appréciable. Le repas était tres qualitatif, le service et l’accueil parfaits. nous y retournerons avec plaisir.

Avis de josiane.i avec une note de 4 sur 5josiane.i
Le 17/02/2023 à 12:18
4 / 5

Très bon restaurant les plats sont bien cuisinés le service est rapide et agréable petite réserve j’ai trouvé le dessert un peu sucré à mon goût Excellent rapport qualité prix

Avis de Elisabeth.e avec une note de 2 sur 5Elisabeth.e
Le 16/02/2023 à 03:20
2 / 5

Dîner entre amis. Surprise : on ne sait pas ce que l’on va manger même quand les assiettes arrivent. Dommage mon dessert serait retourné illico en cuisine. il faut dire en arrivant ce que l’on n’aime pas. Sauf qu’on ne pense pas à tout dire. Pour moi c’était le marron. Résultat : 58€ pour une assiette de carpaccio de saint Jacques (avec grains de sable), de la caille en croute de pâte feuilletée (bof trop de pâte feuilletée restée dans l’assiette et à l’intérieur trois bouchées de caille), un dessert aux marrons que je n’ai pas mangé et un verre de 10cl de vin a 17€ le verre, je trouve que c’est très cher pour ce que c’est,. Et le concept je n’ai pas aimé, mais ce n’est que mon avis. L’environnement on est très loin du vieux port comme vue. Le point positif c’est que l’on peut se stationner facilement. Heureusement que nous étions avec des amis sinon je n’aurais pas passé une belle soirée . Je n’y retournerai pas.

Avis de Corinne.e avec une note de 5 sur 5Corinne.e
Le 02/02/2023 à 16:43
5 / 5

Accueil et service très sympathique. Nous avons testé le menu Découverte un florilège de saveurs et de gourmandise. Nous conseillons mille fois et nous y retournerons très vite.

Avis de Hugo.O avec une note de 5 sur 5Hugo.O
Le 29/01/2023 à 16:14
5 / 5

L'un de nos restaurant préféré. Encore une soirée ou on en a prit plein les papilles. Cuisine excellente et le menu surprise excellent. Découvrir des mets que l'on ne choisirait peut être pas. On adore. Merci encore. Une très très bonne adresse. À faire sans hésiter.

Avis de Céline.H avec une note de 4 sur 5Céline.H
Le 04/01/2023 à 11:49
4 / 5

Très bon restaurant gastronomique que nous avons choisi pour le dîner du réveillon de la Saint-Sylvestre. Le menu était déjà élaboré. Des mets de qualité, des plats non commun, tout était parfait

Photo n°1 de l'avis de Céline.H fait le 04/01/2023 à 11:49 sur le restaurants Le Bouillon à La Rochelle
Photo n°2 de l'avis de Céline.H fait le 04/01/2023 à 11:49 sur le restaurants Le Bouillon à La Rochelle
Photo n°3 de l'avis de Céline.H fait le 04/01/2023 à 11:49 sur le restaurants Le Bouillon à La Rochelle
Photo n°4 de l'avis de Céline.H fait le 04/01/2023 à 11:49 sur le restaurants Le Bouillon à La Rochelle
Photo n°5 de l'avis de Céline.H fait le 04/01/2023 à 11:49 sur le restaurants Le Bouillon à La Rochelle
Photo n°6 de l'avis de Céline.H fait le 04/01/2023 à 11:49 sur le restaurants Le Bouillon à La Rochelle
Avis de clarisse.r avec une note de 5 sur 5clarisse.r
Le 20/12/2022 à 20:48
5 / 5

Nous sommes venus ce jour, et nous avons était conquis par ce restaurant . L’accueil et chaleureux, service impeccable. La cuisine a du goût et rechercher . La déco et tres jolie . J’ai beaucoup apprécié tout ces livre de cuisine et votre belle collection du guide rouge le guide Michelin. Je reviendrai lors de mes passage à La Rochelle . Merci à l’équipe Clarisse

Avis de Peggy.E avec une note de 5 sur 5Peggy.E
Le 15/12/2022 à 09:47
5 / 5

Très belle soirée passée au Bouillon. Je recommande tout était parfait de l’accueil au dessert. Les papilles se sont régalées. Merci pour tout et à très bientôt

Photo n°1 de l'avis de Peggy.E fait le 15/12/2022 à 09:47 sur le restaurants Le Bouillon à La Rochelle
Avis de VIRGINIE.O avec une note de 5 sur 5VIRGINIE.O
Le 29/11/2022 à 20:10
5 / 5

Déjeuner entre amis. Cadre très sympathique et chaleureux, service très bien, mets gastronomiques et délicieux avec de belles découvertes gustatives. Nous y retournerons avec beaucoup de Plaisir. Tarifs corrects au regard des pots de qualité

Photo n°1 de l'avis de VIRGINIE.O fait le 29/11/2022 à 20:10 sur le restaurants Le Bouillon à La Rochelle
Photo n°2 de l'avis de VIRGINIE.O fait le 29/11/2022 à 20:10 sur le restaurants Le Bouillon à La Rochelle
Photo n°3 de l'avis de VIRGINIE.O fait le 29/11/2022 à 20:10 sur le restaurants Le Bouillon à La Rochelle
Photo n°4 de l'avis de VIRGINIE.O fait le 29/11/2022 à 20:10 sur le restaurants Le Bouillon à La Rochelle
Avis de Romain.a avec une note de 5 sur 5Romain.a
Le 05/11/2022 à 06:16
5 / 5

Très très bon restaurant qui doit se faire connaître pour c est très bon repas . La nourriture est excellentes et j ai aimé cette façon de déguster le repas.

Avis de STF.M avec une note de 2 sur 5STF.M
Le 16/10/2022 à 08:04
2 / 5

1ère visite. Nous avons testé le menu surprise en 3 plats. Nous avons été tres déçus. Le menu est cher pour la quantité et la qualité des produits dans l'assiette. Nous avons testé au moins mais nous ne reviendrons pas. A ce budget, vous trouverez d'autres restaurants sur La Rochelle plus intéressants gustativement.

Avis de FrancoS. avec une note de 3 sur 5FrancoS.
Le 14/10/2022 à 12:59
3 / 5

Un retour aux sources pas que gagnant. Après une période de plus d'un an sans être allé dans ce restaurant, nous avons voulu retenter les plats du Bouillon. Si la cuisine est toujours agréable et creative, différente de bon nombre de tables Rochelaises, il restera comme souvenir des boissons onéreuses pas toujours au niveau du tarif indiqué. Je pensais me faire plaisir avec un verre de côte rotie, mais hélas, il ét ait à la température de la salle et sans réelle délicatesse. Le stockage en éprouvette m interpelle aussi... Dommage, au vu du prix que l accord mets/vin n aie pas eu lieu.

Avis de Moni. avec une note de 4 sur 5Moni.
Le 12/10/2022 à 17:53
4 / 5

Très belle découverte...un menu très fin, des desserts sublimes à un prix tout à fait convenable.Un personnel très à l'écoute et très sympathique. Le seul petit bémol, le prix du vin au verre exorbitant....par rapport au prix de la bouteille

Avis de michel.O avec une note de 1 sur 5michel.O
Le 03/10/2022 à 16:18
1 / 5

Menu 4 plats surprise pour nous , beaucoup trop de produits posés dans l’assiette , on s’y perd, on a du mal à s’y retrouver d’un point de vu gustatif , c’est plutôt brouillon ! et aucune présentation dans l’assiette, cuisine plutôt fade .. nous nous attendions franchement à autre chose et avec 1 ou 2 mets de prestige , que des produits basiques pour une addition salée C’est bien dommage

Avis de Luce.a avec une note de 1 sur 5Luce.a
Le 23/09/2022 à 16:32
1 / 5

Très déçue par ce restaurant. Tellement de saveurs diverses et hétéroclites dans la bouche que l’on ne comprend plus ce que l’on mange. Les plats sont écœurants au possible et les portions énormes pour un menu dégustation. On notera que pour l’entrée et le plat, on nous a servi du bacon et des oignons au vinaigre. Donc des goûts qui se répètent et n’enthousiasment pas. La lotte était sèche et avait le goût de bacon (ahhh ce bacon…). Dessert à la hauteur du reste, aucune finesse et bourratif. Comme l’a dit mon mari, la meilleure partie du repas fut le vin… et l’accueil très chaleureux de l’équipe :-)

Avis de Florence.u avec une note de 5 sur 5Florence.u
Le 19/09/2022 à 18:55
5 / 5

J'ai adoré ! De l'entrée au dessert, tous les plats sont excellents en plus une superbe présentation. Si vous y allez par beau temps, demandez à votre table en extérieur, le cadre est sublime.

Avis de Bauchet.n avec une note de 1 sur 5Bauchet.n
Le 17/09/2022 à 10:15
1 / 5

Extrêmement décevant. Nous avons choisi ce restaurant en fonction des avis et des références (Gault et Millau et Michelin). Certes les plats étaient bien présentés mais les goûts eux n’étaient pas au rendez-vous. Ils étaient très compliqué, avec un mélange de saveurs qui s’entrechoquent. C’était fade et gras. Et de plus, on apprend ce qu’on a manger après l’avoir mangé ou pas d’ailleurs (c’était le principe). Vu le prix c’est très frustrant. Nous déconseillons vivement ce restaurant si vous souhaitez découvrir de nouvelles saveurs.

Avis de Sylvie.u avec une note de 5 sur 5Sylvie.u
Le 12/09/2022 à 12:18
5 / 5

Lieu zen et très accueillant. Cuisine raffinée et innovente. Personnel très agréable. Ne vous fiez pas à la façade, l'intérieur et le jardin n'ont rien à voir. Nous recommandons vivement. Rapport qualité prix excellent.

Avis de cheyenne.e avec une note de 5 sur 5cheyenne.e
Le 19/08/2022 à 11:50
5 / 5

Une super expérience! Quelle surprise quand on pousse la porte du restaurant. Une cuisine exceptionnelle et un rapport qualité prix présent. Un personnel très agréable le tout dans un cadre moderne et raffiné. Un grand parking devant ce qui change des autres restaurants dans La Rochelle. Une adresse incontournable ! Nous recommandons à 100%!

Avis de Jérôme. avec une note de 2 sur 5Jérôme.
Le 17/08/2022 à 14:38
2 / 5

Expérience décevante, habitués aux menus dégustation, nous étions tentés par ce restaurant. Quelle mauvaise surprise ! Un service pas à la mesure du projet, des plats plutôt simples et un coût exorbitant pour un vin sans prétention. Bref, à éviter

Avis de Alex.o avec une note de 1 sur 5Alex.o
Le 17/08/2022 à 08:04
1 / 5

Inadmissible. Pour un restaurant de cet ampleur c'est incroyablement mauvais. La cuisine laisse à désirer mais alors le service est médiocre, les serveuses ne savent pas quel est l'intitulé des plats (sur le menu découverte) il faut attendre presque 35 minutes entre chaque plat. Joli extérieur voilà pourquoi je mets une étoile mais je vous déconseille fortement. Nous avons eu un morceau de plastique dans notre dessert. Enfin bref, allez au Macdonald.

Photo n°1 de l'avis de Alex.o fait le 17/08/2022 à 08:04 sur le restaurants Le Bouillon à La Rochelle
Avis de Marie-Cécile.o avec une note de 5 sur 5Marie-Cécile.o
Le 16/08/2022 à 21:02
5 / 5

Nous avons eu le bonheur de fêter notre anniversaire de mariage dans ce restaurant. Tous les ingrédients étaient présents pour que cette soirée soit un moment inoubliable : accueil plus que sympathique avec petites attentions, cuisine excellente et tout en finesse. C est une belle découverte . Philippe et Marie -Cecile Vàn Sull

Avis de Marie.i avec une note de 2 sur 5Marie.i
Le 16/08/2022 à 19:50
2 / 5

quelle déception ! J aimais ce restaurant à l ouverture mais franchement l idée du menu surprise pourquoi pas...mais à côté de cela laisser au moins le choix d un poisson ou d une viande..l entrée bof..le plat vraiment insipide avec un morceau de poisson de 30 grammes...bref...il va falloir revoir je pense

Avis de Anne-Marie. avec une note de 2 sur 5Anne-Marie.
Le 16/08/2022 à 09:21
2 / 5

Très très très déçus, nous étions venus à Pâques et étions ravis du menu dégustation où on devait deviner à la fin du plat ce que l'on avait dégusté . Nous avons donc renouvelé l'expérience mais rien à voir... Aucun rapport dans la saveur des plats, la présentation et le raffinement des assiettes. En début de repas on nous demande ce que l'on souhaite boire comme vin et on répond que cela dépend un peu de ce que l'on va avoir à déguster, la serveuse nous dit qu'elle va se renseigner et nous aider à choisir.... On l'attend encore... Même chose pour les allergies ou aliment rédhibitoire dans nos goûts , il n'y avait pas grand chose, un convive a précisé :" la seule chose que je déteste c'est le céleri".... Et bien le plat principal qui nous a été servi contenait des feuilles de céleri, du céleri rave et du céleri en branche, on le fait remarquer et la réponse a été ''ah je vais le dire''' et c'est tout aucune excuse, aucun mot, aucun changement de garniture... Mange et tais toi... Peut être est ce dû au fait que c'est la pleine saison et que l'on fait moins attention aux clients, les touristes seront toujours au rendez vous.... Mais justement nous ne sommes pas des touristes donc nous ne reviendrons pas ni en saison ni hors saison...

Avis de Flo.a avec une note de 4 sur 5Flo.a
Le 15/08/2022 à 21:08
4 / 5

Belle expérience pour un menu découverte, ne pas se fier à l'endroit géographique un peu excentré du centre ville. Très bel intérieur bien décoré, une salle exterieure avec terrasse, un patio et bassin très bien agencé. Ambiance reposante Bonne cuisine de la part du Chef. Prix tout à fait correct avec plusieurs formules.

Avis de Annie.e avec une note de 3 sur 5Annie.e
Le 15/08/2022 à 17:31
3 / 5

A première vue , façade banale.Surprise agréable à l'intérieur donnant sur une cour où la plénitude règne.Bon rapport qualité prix .Mets délicieux, service un peu long ,mais ! Jour du 15 août !

Avis de Laurence.o avec une note de 1 sur 5Laurence.o
Le 14/08/2022 à 17:28
1 / 5

Soyez prévenue menus surprise donc vous ne savez pas ce que vous allez manger. Pour les enfants la cuisine ne s'adapte pas c'est légumes imposés. Vous attendez plus d'une demie heure pour avoir de l'eau en pleine canicule. Et comme c'est un menu surprise si vous indiquez ce que vous n'aimez pas avant vos allergie, on vous réponds mal. Bref ce restaurant se prends pour un gastro qu'il n'est pas.

Avis de Pauline.E avec une note de 5 sur 5Pauline.E
Le 13/08/2022 à 05:21
5 / 5

Excellente cuisine, bravo, restaurant avec un grand parking en face faciliter de stationnement. Le petit moins à revoir serait l'agencement intérieur des lieux qui n'est pas en adéquation avec le prestige de la cuisine au niveau de sa décoration(revoir disposition des tables,le confort de l'assise, store banne de travers à l'entrée, porte savon en plastique de chez metro ...).

Avis de nathalie. avec une note de 4 sur 5nathalie.
Le 12/08/2022 à 08:12
4 / 5

Bonjour. Ne vous arrêtez surtout pas à la devanture !!! Passe la porte.. Vois rentrez dans un autre monde... C est magnifique.. Et le petit patio derrière et un tout autant pareil. C est calme, beau, le service est très agréable.. Les serveurs ont souriants. Pour le repas du soir.. C est dégustation surprise.... Vous ne connaissez pas ce que vous allez manger... Surprenant... Mais ils font attention à vos goûts et allergies.. 👍👍 Le chef compose..... Et vous découvrez... Vous vous régalez... C est délicieux et fin !! Personnellement j' ai été moins fane du plat et dessert que des deux entrées.. Mais C était bon. Je vous recommande cette expérience 😉

Avis de JILL. avec une note de 5 sur 5JILL.
Le 10/08/2022 à 03:03
5 / 5

Famille d’amateur de cuisine, nous sommes allés essayer ce restaurant dont on nous avait vanté les mérites. Nous avons pris 5 plats chacun. Le principe étant que vous ne savez pas ce que l’on vous sert et vous devez le deviner en discutant avec le personnel. Les entrées étaient vraiment incroyables, elles ont réussi à me faire aimer certains aliments. Une très bonnes expérience qui vaut le détour bien que la devanture ne paît pas de mine.

Avis de Jerome.e avec une note de 1 sur 5Jerome.e
Le 09/08/2022 à 09:06
1 / 5

A quand le Bouillon ? (Au figuré) Si la première visite peu après l'ouverture avait été une révélation, la seconde nous fit prendre conscience que l'on peut être victime de sa n succès... Venus il y'a 4/5 jours nous avons eu droit à un festival... Service traînant en longueur, personnel tout juste aimable, mise en bouche sans intérêt, entrée bof... sans plus, plat principal... morceaux d'escalopes panées brûlées face brûlée vers le bas, purée de légumes archi cuite... Inadmissible. Le tout en 1h35... Adieu !!! nous ne remettrons plus les pieds dans cet ancien restaurant.

Avis de mario.e avec une note de 3 sur 5mario.e
Le 07/08/2022 à 12:18
3 / 5

Brunch du dimanche trop chère pour ce qu'il y avait, pas de menu enfant, et même pas de petit gateau avec le café. Tout était bon mais j'ai déjà vue beaucoup mieux pour moins chère. Le personnel est quand à lui très accueillant, sympathique et très souriant.

Avis de Sarah.e avec une note de 3 sur 5Sarah.e
Le 07/08/2022 à 12:09
3 / 5

Un dimanche midi, personnel très agréable, lieu charmant pour le brunch. Produits de très bonne qualité mais un peu trop cher pour ce qu'il y a. Pas de menu enfant.

Avis de Loona.e avec une note de 5 sur 5Loona.e
Le 02/08/2022 à 18:08
5 / 5

Ne tenez pas compte des avis négatifs, allez y les yeux fermés. C'est superbe !!! Plats généreux, plein d'audace, beaucoup de saveurs. Si vous n'aimez pas le traditionnel, c'est ici, qu'il faut venir... Service chaleureux et proposition de vins superbes en accord mets et vins

Avis de Pedr.t avec une note de 3 sur 5Pedr.t
Le 21/07/2022 à 08:07
3 / 5

J'attendais beaucoup de la dégustation dans ce restaurant avec le concept de dégustation à l'aveugle. J'ai cependant été très déçu, le service est très sympathique mais très lent, on attend longtemps entre chaque plat avec les assiettes vides. Le menu est bien cuisiné mais sans saveur, aucun goût n'est assumé et des ingrédients sont réutilisés entre plusieurs plats. Pour finir, les serveurs ne retiennent pas le contenu des plats (annoncé en fin de dégustation) donc nous ne savons pas réellement ce que nous avons mangé, cela accentue la déception du menu.

Avis de Nathalie.a avec une note de 5 sur 5Nathalie.a
Le 18/07/2022 à 21:06
5 / 5

Nous avons adoré le concept de la dégustation à l aveugle, mais pas de panique on vous demande ce que vous n aimez pas , vos intolérances ou vos allergies . Les plats sont copieux ,élaborés et raffinés. Un petit jardin zen très agréable. Personnel très gentil et bienveillant.

Avis de Bruno.A avec une note de 5 sur 5Bruno.A
Le 12/07/2022 à 21:05
5 / 5

Très belle expérience à La Rochelle. Cadre plus que sympathique, cuisine inventive pleine de saveurs et de couleurs, service au top.

Photo n°1 de l'avis de Bruno.A fait le 12/07/2022 à 21:05 sur le restaurants Le Bouillon à La Rochelle
Photo n°2 de l'avis de Bruno.A fait le 12/07/2022 à 21:05 sur le restaurants Le Bouillon à La Rochelle
Photo n°3 de l'avis de Bruno.A fait le 12/07/2022 à 21:05 sur le restaurants Le Bouillon à La Rochelle
Photo n°4 de l'avis de Bruno.A fait le 12/07/2022 à 21:05 sur le restaurants Le Bouillon à La Rochelle
Photo n°5 de l'avis de Bruno.A fait le 12/07/2022 à 21:05 sur le restaurants Le Bouillon à La Rochelle
Photo n°6 de l'avis de Bruno.A fait le 12/07/2022 à 21:05 sur le restaurants Le Bouillon à La Rochelle
Photo n°7 de l'avis de Bruno.A fait le 12/07/2022 à 21:05 sur le restaurants Le Bouillon à La Rochelle
Photo n°8 de l'avis de Bruno.A fait le 12/07/2022 à 21:05 sur le restaurants Le Bouillon à La Rochelle
Photo n°9 de l'avis de Bruno.A fait le 12/07/2022 à 21:05 sur le restaurants Le Bouillon à La Rochelle
Avis de Framboise.b avec une note de 5 sur 5Framboise.b
Le 06/07/2022 à 17:40
5 / 5

Un restaurant-brasserie gastronomique au top avec une cuisine excellente ! Pour ce qui me concerne une volailles façon Orloff des plus fondante et un clafoutis aux cerises accompagné d'un sorbet aux cerises 😋 pour un prix tout à fait abordable ! Dans un décor des plus agréable ! Une pépite à découvrir un peu éloigné du centre ville de La Rochelle mais qui vaut vraiment le coup ! ( possibilité de se garer facilement ! aussi bien en vélo qu'en voiture !) A découvrir absolument 🤩

Avis de laure.i avec une note de 5 sur 5laure.i
Le 26/06/2022 à 19:29
5 / 5

Une pépite. Nous sommes ravis de notre soirée. Cuisine excellente et mets très fins. Service parfait et chaleureux. Un vrai bonheur. Je recommande +++ tellement c'est bon.

Avis de pierre.u avec une note de 5 sur 5pierre.u
Le 01/06/2022 à 17:42
5 / 5

Très bonne expérience, une formule "surprise" comprenant un amuse-bouche, deux entrées, un plat et un dessert, avec des ingrédients cuisinés à merveille. Service sobre, discret et accueillant. A noter cependant que pour une meilleure dégustation, il faudrait peut être désigner les plats et leur composant avant de les déguster pour pouvoir d'avantage profiter de ceux-ci, puis en discuter une fois le plat terminé. Cadre apaisant, dans le style "Jardin Japonais", très agréable. Une très bonne adresse.

Avis de Didi. avec une note de 1 sur 5Didi.
Le 30/05/2022 à 16:43
1 / 5

Accueil vraiment limite, pas très aimable! Prix extrêmement cher pour se qu’il y as à manger… et puis se qu’il est du menu pas top, trop d’agrumes dans les plats cela gâche tout, puis l’attente n’en parlons pas. Je déconseille , cet un regret!

Avis de André.i avec une note de 4 sur 5André.i
Le 27/05/2022 à 04:47
4 / 5

Trés bon présentation parfaite très.grande gentillesse le repas surprise du chef superbe

Photo n°1 de l'avis de André.i fait le 27/05/2022 à 04:47 sur le restaurants Le Bouillon à La Rochelle
Photo n°2 de l'avis de André.i fait le 27/05/2022 à 04:47 sur le restaurants Le Bouillon à La Rochelle
Photo n°3 de l'avis de André.i fait le 27/05/2022 à 04:47 sur le restaurants Le Bouillon à La Rochelle
Avis de BAM.A avec une note de 5 sur 5BAM.A
Le 12/05/2022 à 20:52
5 / 5

Très belle découverte : tout est beau et bon, et le personnel très sympathique complète parfaitement le talent du Chef que l'on peut admirer au travail dans sa cuisine ; à goûter absolument ; nous allons le recommander à tous nos amis appréciant la bonne cuisine !!!

Avis de Jordi.e avec une note de 5 sur 5Jordi.e
Le 29/03/2022 à 07:24
5 / 5

Excellent concept de venir et de découvrir les plats préparés par le chef. Pensez à bien donner vos préférences avant d'être servie et laissez vous transporter par des plats raffinés et délicieux ! Nous reviendrons pour découvrir les changements au fil des mois.

Avis de Ezinna.. avec une note de 4 sur 5Ezinna..
Le 12/03/2022 à 06:33
4 / 5

Le concept est original et on ne s'en douteraient pas à la vue des lieux environnant. Je ne met pas 5 étoiles car toutes les associations de goût ne m'ont pas convenu mais je reviendrai avec plaisir. C'est donc un menu surprise, il faut préciser vos allergies et ce que vous n'aimez pas au début. Il existe plusieurs menu en fonction du nombre de plats qui seront servis. Cadre sympathique dans le restaurant et bcp de place pour se garer le soir juste ne face.

Photo n°1 de l'avis de Ezinna.. fait le 12/03/2022 à 06:33 sur le restaurants Le Bouillon à La Rochelle
Photo n°2 de l'avis de Ezinna.. fait le 12/03/2022 à 06:33 sur le restaurants Le Bouillon à La Rochelle
Photo n°3 de l'avis de Ezinna.. fait le 12/03/2022 à 06:33 sur le restaurants Le Bouillon à La Rochelle
Avis de Bastien.o avec une note de 4 sur 5Bastien.o
Le 01/03/2022 à 13:07
4 / 5

Une excellente surprise... L'endroit est un peu perdu mais il vaut le coup d'être trouvé !! La cuisine est bonne, très bonne pour un "bistrot"... L'ambiance bistrot se retrouve, notamment dans la salle, un peu bruyante, et table serrées... On tape deux fois dans la chaise pendant le service tellement il est difficile de slalomer entre... C'est le seul point négatif et qui fait descendre la note à 4. Mais tout le reste est TOP. Le choix des menus, il y en a pour toutes les faims, tous les budgets. Et c'est ce qu'on le recherche dans un bistrot ! Le service est top, bien expliqué, le concept de manger à l'aveugle peut surprendre mais il ne se trompe pas, généralement... Prenez le risque parce que, l'amour que le chef met dans ses plats, vous allez le ressentir à chaque bouchées. C'est raffiné, délicat, bien dosé, adapté à chaque menu. Encore merci pour votre accueil, merci au chef pour sa cuisine. Nous reviendrons sans hésiter, entre amis, cette fois ci.

Avis de SAIL'TIC.U avec une note de 5 sur 5SAIL'TIC.U
Le 04/02/2022 à 22:02
5 / 5

Juste parfait, très bonne table, personnel sympathique et disponible, attentionné et souriant, le chef fait des prouesses de ses plats, optez pour le menu surprise vous ne serez pas déçu, une table à connaître absolument ! Je recommande avec force. Bonne continuation à eux Bravo

Avis de Patrick.U avec une note de 5 sur 5Patrick.U
Le 28/01/2022 à 12:42
5 / 5

Une expérience inoubliable. Dans un décor intimiste et chaleureux, une cuisine inventive pleine de saveurs et de textures. Nous nous sommes régalés et y reviendrons à coup sûr, notamment pour profiter de la terrasse aux beaux jours.

Avis de Dorian.a avec une note de 5 sur 5Dorian.a
Le 12/11/2021 à 11:59
5 / 5

Nous avons découvert ce lieu grâce a une smart box et cela a été une excellente surprise. Le menu était surprise, très rafiner avec une belle découverte gustative. Le personnel est très agréable et souriant. Nous avons passé un excellent moment. Merci à l'équipe.

Avis de Daniel. avec une note de 5 sur 5Daniel.
Le 04/11/2021 à 09:44
5 / 5

Difficile de mettre moins de 5 étoiles, même si la perfection n'existe pas. L'accueil est très agréable, le personnel en salle est très souriant et très attentif. Nous avons trouvé la cuisine excellente à notre goût. Et, cerise sur le gâteau, le menu enfant n'est pas composé d'un steak frites ou d'un poisson pané mais d'un très joli plat et d'un dessert succulent que les adultes s'empressent de goûter et de terminer ! Repas des plus agréables dans une ambiance de bistrot chic.

Avis de Seb.h avec une note de 5 sur 5Seb.h
Le 29/10/2021 à 07:36
5 / 5

Concept intéressant : On vous demande ce que vous n'aimez pas, vos intolérances ou allergies éventuelles, et le chef vous prépare un menu en fonction... Vous ne savez pas ce que vous allez manger ! A la fin de chaque plat, vous donnez vos impressions et ce que vous pensez avoir dégusté. On vous propose du vin adapté aux mets proposés. Les plats sont très bien préparés avec beaucoup de goût. Laissez-vous faire, vous passerez un bon moment.

Avis de jardin. avec une note de 5 sur 5jardin.
Le 03/09/2021 à 14:04
5 / 5

Une belle découverte !!!👍 Nous avons déguster un menu à l'aveugle et nous avons été surpris de l'entrée au dessert. Service, acceuil et personnel au top et servis dans un beau patio zen au milieu des bonsaï et des carpes Koï. Un regal pour les yeux et le papilles !!! On recommande à 100%. Le détour vaux le coup.

Avis de Laetitia.u avec une note de 5 sur 5Laetitia.u
Le 10/08/2021 à 08:50
5 / 5

Très très bonne expérience. Un accueil chaleureux, des serveurs aux petits soins, des mets de grande qualité, tous les éléments étaient réunis pour passer un très bon moment. Les plats surprises sont de très bonnes surprises, d'une grande finesse et originalité. Nous avons pris le service en 4 plats, mais nous l'avons vite regretté : nous aurions dû prendre le 7 plats tant tout était savoureux! Bonus: très attentifs aux goûts, allergies et intolérances de chacun. Mentalité très progressiste qu'on valide pleinement! Merci!

Photo n°1 de l'avis de Laetitia.u fait le 10/08/2021 à 08:50 sur le restaurants Le Bouillon à La Rochelle
Photo n°2 de l'avis de Laetitia.u fait le 10/08/2021 à 08:50 sur le restaurants Le Bouillon à La Rochelle
Photo n°3 de l'avis de Laetitia.u fait le 10/08/2021 à 08:50 sur le restaurants Le Bouillon à La Rochelle
Photo n°4 de l'avis de Laetitia.u fait le 10/08/2021 à 08:50 sur le restaurants Le Bouillon à La Rochelle
Avis de Sylvie.o avec une note de 5 sur 5Sylvie.o
Le 09/08/2021 à 12:04
5 / 5

Excellent restaurant. Terrasse magnifique. Tous les plats étaient très bons et très bien présentés. On sent le travail accompli. Nous recommandons vivement ce petit restaurant. Merci aux personnel et propriétaires adorables

Avis de Le.o avec une note de 5 sur 5Le.o
Le 29/07/2021 à 20:18
5 / 5

Exceptionnel ! Concept original de ne pas savoir ce que l’on va manger. Il nous est demandé si nous avons des allergies ou des choses que nous n’aimons pas et hop c’est parti nous avions opté pour 5 plats et quel bonheur ! Un subtil cocktail de saveurs de découvertes et de plaisirs gustatifs. Du début à la fin un régal pour les papilles le tout avec deux jeunes serveurs dont le maître d’hôtel avec un sourire permanent et sans chichi ! Une adresse incontournable à la ROCHELLE et nous reviendrons avec un immense plaisir !!!!!!! MERCI ENCORE

Avis de Zoé.U avec une note de 5 sur 5Zoé.U
Le 20/07/2021 à 12:57
5 / 5

Une perle cachée ! Nous avons beaucoup apprécié le concept de menu dégustation. Le jardin est magnifique, les plats sont raffinés, je recommande à 100%.

Photo n°1 de l'avis de Zoé.U fait le 20/07/2021 à 12:57 sur le restaurants Le Bouillon à La Rochelle
Photo n°2 de l'avis de Zoé.U fait le 20/07/2021 à 12:57 sur le restaurants Le Bouillon à La Rochelle
Avis de Aurelie.e avec une note de 5 sur 5Aurelie.e
Le 19/07/2021 à 05:06
5 / 5

Nous ne sommes en rien déçu. Venu passer un petit week-end en amoureux, le concept du menu surprise est juste génial et mon dieu qu'est ce que c'était bon 😋😋😋. Les plats sont très bien assaisonner avec plein de chose dans l'assiette et pas forcément connu. Belle découverte de certains aliments. Au final quand on va au restaurant ont fini toujours par prendre la même chose car on ose pas tester. Mais le faite de ne pas savoir ce que nous allons avoir dans l assiettes et chercher avec le visuel et les goûts les aliments c'est vraiment super. Concept adopté. Nous reviendrons avec plaisir.

Avis de Celine.o avec une note de 4 sur 5Celine.o
Le 21/06/2021 à 22:11
4 / 5

Un restaurant avec devanture discrète mais avec une arrière cours très agréable. Nous avons dégusté un menu surprise avec grand plaisir. Des produits frais et locaux. Service rapide et très agréable. On recommande vivement

Avis de Laurence.i avec une note de 5 sur 5Laurence.i
Le 09/09/2020 à 19:55
5 / 5

Nous avons été très agréablement surpris par le lieu et les plats. Vu de l'extérieur le restaurant ne "paye pas de mine" mais une fois à l'intérieur la salle est belle et bien agencée et le patio une vraie agréable surprise. Nous y étions pour un midi et nous n'avons pas souffert de la chaleur sous une tonnelle avec le bruit de l' eau du bassin avec les carpes. Concernant le repas, c'était excellent ! Peu de choix, mais gage de qualité et les plats sont originaux avec pleins de saveurs et très bien présentés. Tout cela pour un prix raisonnable au vu des produits. Le personnel est agréable et à l'écoute. S'il fallait trouver un bémol : la lenteur du service. L'attente entre les plats était parfois longue... Voire, à ce demander si on nous avait oublié. Mais nous n'étions pas pressé donc pas de conséquence en ce qui nous concerne. Je recommande fortement, d'ailleurs nous avons déjà commencé à leurs faire de la publicité autour de nous !

Photo n°1 de l'avis de Laurence.i fait le 09/09/2020 à 19:55 sur le restaurants Le Bouillon à La Rochelle
Photo n°2 de l'avis de Laurence.i fait le 09/09/2020 à 19:55 sur le restaurants Le Bouillon à La Rochelle
Photo n°3 de l'avis de Laurence.i fait le 09/09/2020 à 19:55 sur le restaurants Le Bouillon à La Rochelle
Photo n°4 de l'avis de Laurence.i fait le 09/09/2020 à 19:55 sur le restaurants Le Bouillon à La Rochelle
Photo n°5 de l'avis de Laurence.i fait le 09/09/2020 à 19:55 sur le restaurants Le Bouillon à La Rochelle
Photo n°6 de l'avis de Laurence.i fait le 09/09/2020 à 19:55 sur le restaurants Le Bouillon à La Rochelle
Photo n°7 de l'avis de Laurence.i fait le 09/09/2020 à 19:55 sur le restaurants Le Bouillon à La Rochelle
Avis de valerie.i avec une note de 4 sur 5valerie.i
Le 15/08/2020 à 20:19
4 / 5

Alors superbe patio mais risque de pluie donc tout le monde en salle il fait très chaud. Concept menu surprise....3 plats 4.5.6.7.....on vous explique ce que vous avez déguste après. C est intéressant.....et déroutant....on aime ou pas....assiettes pas assez copieuses pour nous en plat de résistance mais c est bon. Peut être reviendrons nous en hiver pour un nouveau menu.

Avis de Kris.a avec une note de 5 sur 5Kris.a
Le 22/07/2020 à 20:00
5 / 5

Excellent accueil, cuisine nouvelle, mélange de saveurs,... nous avons adoré.

Photo n°1 de l'avis de Kris.a fait le 22/07/2020 à 20:00 sur le restaurants Le Bouillon à La Rochelle
Photo n°2 de l'avis de Kris.a fait le 22/07/2020 à 20:00 sur le restaurants Le Bouillon à La Rochelle
Photo n°3 de l'avis de Kris.a fait le 22/07/2020 à 20:00 sur le restaurants Le Bouillon à La Rochelle
Photo n°4 de l'avis de Kris.a fait le 22/07/2020 à 20:00 sur le restaurants Le Bouillon à La Rochelle
Photo n°5 de l'avis de Kris.a fait le 22/07/2020 à 20:00 sur le restaurants Le Bouillon à La Rochelle
Photo n°6 de l'avis de Kris.a fait le 22/07/2020 à 20:00 sur le restaurants Le Bouillon à La Rochelle
Avis de Nobody.i avec une note de 5 sur 5Nobody.i
Le 27/02/2020 à 12:39
5 / 5

Lieu Atypique et cuisine délicieuse pour un prix raisonnable

Photo n°1 de l'avis de Nobody.i fait le 27/02/2020 à 12:39 sur le restaurants Le Bouillon à La Rochelle
Photo n°2 de l'avis de Nobody.i fait le 27/02/2020 à 12:39 sur le restaurants Le Bouillon à La Rochelle
Photo n°3 de l'avis de Nobody.i fait le 27/02/2020 à 12:39 sur le restaurants Le Bouillon à La Rochelle
Photo n°4 de l'avis de Nobody.i fait le 27/02/2020 à 12:39 sur le restaurants Le Bouillon à La Rochelle
Photo n°5 de l'avis de Nobody.i fait le 27/02/2020 à 12:39 sur le restaurants Le Bouillon à La Rochelle
Avis de Sam.e avec une note de 5 sur 5Sam.e
Le 13/11/2019 à 14:30
5 / 5

Excellent restaurant gastronomique: nourriture et service impeccable. Comptez 23-34€ par personne le midi (hors boissons). Chiens admis/dog friendly

Photo n°1 de l'avis de Sam.e fait le 13/11/2019 à 14:30 sur le restaurants Le Bouillon à La Rochelle
Photo n°2 de l'avis de Sam.e fait le 13/11/2019 à 14:30 sur le restaurants Le Bouillon à La Rochelle
Photo n°3 de l'avis de Sam.e fait le 13/11/2019 à 14:30 sur le restaurants Le Bouillon à La Rochelle
Avis de Lucie.i avec une note de 5 sur 5Lucie.i
Le 26/04/2019 à 21:17
5 / 5

Au top ! (rapidité, convivialité, saveurs) Je recommande 👌

Photo n°1 de l'avis de Lucie.i fait le 26/04/2019 à 21:17 sur le restaurants Le Bouillon à La Rochelle
Photo n°2 de l'avis de Lucie.i fait le 26/04/2019 à 21:17 sur le restaurants Le Bouillon à La Rochelle
Photo n°3 de l'avis de Lucie.i fait le 26/04/2019 à 21:17 sur le restaurants Le Bouillon à La Rochelle
Photo n°4 de l'avis de Lucie.i fait le 26/04/2019 à 21:17 sur le restaurants Le Bouillon à La Rochelle
Photo n°5 de l'avis de Lucie.i fait le 26/04/2019 à 21:17 sur le restaurants Le Bouillon à La Rochelle
Avis de Lucile.h avec une note de 5 sur 5Lucile.h
Le 22/09/2018 à 06:35
5 / 5

Excellent restaurant. Le lieu est charmant, l'accueil très agréable, le service effocacecet souriant. Le concept des plats mystères est sympa on peut faire confiance au chef 5 plats et 5 regals avec pour ma part un plus sur la cuisine des poissons qui est succulente. A découvrir vite

Photo n°1 de l'avis de Lucile.h fait le 22/09/2018 à 06:35 sur le restaurants Le Bouillon à La Rochelle
Photo n°2 de l'avis de Lucile.h fait le 22/09/2018 à 06:35 sur le restaurants Le Bouillon à La Rochelle
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Ça ouvre a quelle heure ?

Horaire d'ouverture :

Lundi 12:00–14:30 19:30–22:00
Mardi 12:00–14:30 19:30–22:00
Mercredi 12:00–14:30 19:30–22:00
Jeudi 12:00–14:30 19:30–22:00
Vendredi 12:00–14:30 19:30–22:00
Samedi 19:30–22:00
Dimanche 09:00–14:00

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