Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants Le Byblos qui se trouve à Lausanne. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
Tags: Restaurant, Bar.
Les avis (100)
Franchement génial. Les plats étaient fous. Le nouveau gérant nous a servi, très sympa et plein d'humour. Le cuisinier c'est un artiste ! Que ce soit au niveau des couleurs, des textures, des saveurs ou de l'expérience en soi c'était juste incroyable. Dans les ingrédients il y avait une plante qui te faisait rafraichir/anesthésier la langue (herbe de sichuan ?, c'était la plante verte), il y avait des épices sauvages (du salicorne une plante du bord de mer)... L'agneau était parfait. Le humus de maïs top. On a fini par serrer la main au chef qui nous a un peu raconté son parcours. Je vous mets au défi de lui demander pour qui il a travaillé. Quand tu goûtes les plats, tu comprends qu'il déconne pas en fait. Bon j'ai adoré. Merci pour cette belle soirée.
Très bon endroit pour un afterwork ou pour manger, je recommande vivement !!
J ai beaucoup aimé ce restaurant les premiers mois, mais avec le temps, je me suis rendu compte, qu'il y avait beaucoup de va et vient, c est un restaurant qui changent très souvent de personnel et on sait pas a quoi s attendre
J ai une plainte a faire sur une serveuse qui doit venir des pays Balkans, un jour elle s est melee a une discussion avec un ami et je lui ai dit de s occuper de ses oignons. En plus froide et hautaine. En plus me server le cafe de maniere arrogant. Je suis parti de votre restaurant sans lui laisser un pour boire. Janais vu une serveuse aussi malhonnete qu elle et en plus pas belle a regarder non plus.
L happy-hour nous a régalez. Ambiance sympathique
Restaurant avec très boné repas. L’assistante de jour fillettes de perche avec une salade le pains et desserts avec un pris correct. Personnel aux petits soins. Je veut retourner
Très bon restaurant avec une carte variée et des prix raisonnables
Nouvelle gestion du restaurant irréprochable avec un super service. Je recommande😊
Très bon resto!!! Pleines de choses à la carte!!! Les prix sont très raisonnable. On y mange très bien.
Très belle expérience nous y allons minimum 1 fois par semaine et nous sommes jamais déçu. Nourriture excellente et le personnel très agréable. Je recommande fortement.
Service top, cuisine simple et efficace. Terrasse très agréable
Endroit accueillant, service très agréable, merci Marta, et grand choix de repas à des prix sympas
Personnel très sympa , serveuses magnifiques belle ambiance.
Service sympathique, endroit chaleureux, bonne nourriture! Je recommande
Super endroit, serveur/serveuse super sympas, nourriture très bonne, je recommande.
Guinness, bonne musique et Best STAFFFF☘️
Terrasse très jolie et rafraîchissante, même le week-end passé où il faisait bien chaud! Brunch très bon. Le service est très aimable, le personnel toujours souriant. Bravo, continuez comme-ça!
Merci beaucoup pour les 5 ⭐️ ainsi que pour votre commentaire bienveillant et encourageant Au plaisir de vous revoir bientôt dans notre établissement
Nous avons prit la bourguignon, elle était déjà super les dernières fois et toujours aussi bonne cette fois-ci! Un service chaleureux et amical! Avec une ambiance qui manque à Lausanne, un endroit super et rare au centre ville! Hâte de venir pour les gambas! (Si vous voulez également une bourgi appeler les au moins quelque jours avant pour qu’ils vous la réserve) merci encore!
Merci beaucoup pour les 5 ⭐️ ainsi que pour votre commentaire ADORABLE ! Au plaisir de vous revoir bientôt dans notre établissement et de continuer à vous faire passer de bons moments.
Nous avons passé une très belle soirée. Accueil sympa, cocktails délicieux , très bons plats, desserts renversants et pour finir un limoncello qui se laisse déguster. On se réjouit des beaux jours pour pouvoir profiter de cette terrasse au centre ville.
Merci beaucoup pour les 5 ⭐️ ainsi que pour votre commentaire bienveillant. Au plaisir de vous revoir bientôt dans notre établissement
Superbe adresse! Excellent accueil et bon produits!
Merci beaucoup pour les 5 et le commentaire encourageant ⭐️ Au plaisir de vous revoir bientôt
Bon accueil, bon plat. Tout y est réuni pour y passer un bon moment. Allez-y
Merci beaucoup pour les 5 et le commentaire encourageant ⭐️ Au plaisir de vous revoir bientôt
Endroir très sympathique avec une belle carte de mets (menu du jour, à la carte) et boissons. Le personnel est aussi très sympa et accueillant. Un vrai plaisir ;)
Merci beaucoup pour les 5 et le commentaire encourageant ⭐️ Au plaisir de vous revoir bientôt
Depuis plusieurs années, ce petit bar animait le haut de la rue centrale, en toute simplicité et bonne humeur… Mais voilà, depuis la reprise, au secours ! L’accueil, le service et la bonne humeur mentionnés à tout va n’existe pas, tout simplement. Une ambiance proche de la mort cérébrale… Va être difficile de s’intégrer dans le tissu local.
Bonjour Joy. L’accueil, le service, la bonne humeur… nous mettons tout en œuvre pour faire passer à nos clients un agréable moment au Byblos. A quand remonte votre dernière visite ? N’hésitez pas à nous contacter directement à : [email protected] Merci pour votre retour, les critiques constructives seront toujours les bienvenues 😉
La nouvelle équipe au service est top et très prometteuse.
Merci pour votre retour et les 5⭐️ Au plaisir de vous revoir bientôt
Burger excellent, prix corrects, serveuses très agréable super accueil je recommande vivement ☺️
Merci pour votre retour et les 5⭐️ Au plaisir de vous revoir bientôt😉
L'accueil est sympa, les burgers sont bons
Merci pour votre visite, les 4⭐️ ainsi que votre commentaire. Au plaisir de vous revoir bientôt
Changement de gérant, super ambiance équipe simpas. Cuisine et qualité prix au top. Vivement recommandé.
Merci pour votre retour et les 5⭐️ Au plaisir de vous revoir bientôt😉
Super endroit! Très bonne ambiance. Je conseille vivement!
Merci pour votre retour et les 5⭐️ Au plaisir de vous revoir bientôt😉
Ce café mythique de la place Lausannoise est désormais entre de bons mains, le staff a été renouvelé, la carte des mets revisitée, et la décoration refaite. Le repas était parfait, le dessert divin, l'ambiance agréable, un endroit génial pour se poser entre amis, partager un bon morceau et le tout servi par un staff 5 étoiles ! BRAVO !
Merci pour votre commentaire bienveillant et très encourageant 🙏🏻
Ambiance sympa, serveuses(eurs) agréables
Merci pour votre visite et votre commentaire encourageant 😊
Super expérience au Byblos, le nouveau gérant ainsi que son staff sont au top on a vraiment super bien manger. Le tartare à l’huile de truffe un délice ! Je recommande vivement !
Merci pour votre visite et votre commentaire encourageant 😊
Une amie qui y travaille (coucou Marta 😘) fait de la pub via les réseaux sociaux. Je n'y avais jamais mis les pieds et ce midi j'ai eu une intervention pro à Lausanne. J'ai donc testé un des menus du jours, soit la piccatta à la milanaise, avec comme entrée une soupe et de la glace vanille pour le dessert. Le menu était moins de CHF 20.- ! On en a pour son argent et on est accueilli avec le sourire (sous le masque 😷) par Le personnel. Vivement recommandé !
Merci pour votre visite et votre commentaire encourageant 😊
Mon nouveau spot préféré à Lausanne! Super ambiance, personnel professionnel et incroyablement sympa et accueillant. Parfait pour boire une bière avec une assiette Valaisane, ou même pour un bon repas. La nouvelle gérance fait des beautés !
Merci pour votre visite et votre commentaire encourageant 😊
Super endroit ! Un vrai coup de neuf depuis la réouverture. Le service est au top et les gérants sont géniaux. Vraiment une super ambiance!
Merci pour votre visite et votre commentaire encourageant 😊
Très sympathique et chaleureux endroit à partager entres amis ou familles. Le service est top et la nourriture excellente!!! 🤟🤟
Mini burgers & Guiness, un combo parfait avec une équipe superbe 👌🏻
Merci pour votre visite et votre commentaire encourageant 😊
Une équipe formidable et une cuisine au top! Coup de coeur pour les mini-burgers, idéaux à partager entre amis à l'apéro. Les gambas de la table voisine avaient l'air délicieuses, on reviendra pour goûter!
Service soigné, serveuses sympathiques, le gérant accueillant et généreux! Des excellents ribs… bref, je vous recommande l’adresse et je me réjouis déjà d’y retourner pour tester les minis burgers! 🤘🏼
Ambiance chaleureuse et joviale, bonne musique. Super endroit pour une soirée entre amis, par exemple, de bon plats (autant en petites entrées à partager qu'en plats principaux). L'assiette Antipasti végétarienne était excellente et de taille généreuse.
Super accueil, une bonne planchette pour l'apero puis burgers byblos au top 👌. Bon rapport qualité prix, hâte de goûter le reste !
Super endroit ravie de la réouverture et de la nouvelle direction! Personnel professionnel et bienveillant surtout la petite tatouée ! Très bon rapport qualité prix ! Le cheesecake une tuerie Merci on reviendra!
Viande sur ardoise très bonne la serveuse très accueillante souriante service au top
Serveuse adorable et serviable. tartare de bœuf bien assaisonné et bien servi. Quel beau changement!
Établissement très sympa ! Burger délicieux et accueil au top!! Je recommande grandement !
Nourriture délicieuse et service excellent. Je recommande les yeux fermés !
Merci à vous, je vous souhaite une bonne continuation et au plaisir de vous revoir
Chouette endroit. On y a bien mangé. Le serveur est sympathique et souriant !
Tres sympathique endroit et serveur top accueil
Très bel endroit, excellente attention et nourriture délicieuse.
Bon Rapport qualité-prix..Belle affaire le menu. Choix moyen.. Le personnel en cuisine et en salle a beaucoup trop souvent changé.. Hélas manque de reconnaissance du client habitué depuis des années !!
Personnel desagreable rien de particulier, ça reste bistrot des copain, ne sont. Pas aceuillent pour des personnes Nos habituer.
Bonjour. Suite à un changement de direction, seriez-vous prêt à revenir nous rendre visite ? Peut-être réussirons nous à vous faire changer d’avis au sujet de notre établissement, qui sait ☺️
Bien, très bonnes pizzas, les plats sont copieux et le prix et raisonnable. Le service un peu long, mais bon en vacances on ne fait pas attention à cela.
tres bon , et bon accueil , nous reviendrons
Endroit très bien . Terrasse un peu bruyante mais le must pour voir du monde
Accueil super, repas fort sympa sous un ciel étoilé, à refaire
Bon accueil. Très bien mangé. Prix très correct.
Service super, patron sympa.
Toujours aussi bon et très bien accueilli
J'apprécie ce restaurant pour son accueil et la bonne humeur ambiante et sa restauration Mais surtout pour les très bons souvenirs dans années 90 - 2000 Une sacrée époque haute en couleurs 😇
Qualité prix, rien à redire, l'assiette du jour, filet de porc, sauce aux champignons, pâtes pour CHF.19.-. Toutefois, très peu de champignons et de pâtes, les quantités pourraient être plus généreuses pour des aliments qui ne sont pas à des coûts élevés. À contrario, il y avait suffisamment de porc. Accueil bon, bonne situation pour les piétons.
Gérant très sympa et gambas à gogo très bonne !
Serveuse agréable, efficace et professionnelle, le tiramisu maison est excellent! On reviendra !
Super équipe, Christophe sera là pour vous faire déguster d'excellent cocktails 🍸🍹👌
Service super long, demandé du pain qui n'est jamais arrivé. Les cafés non plus... Filets de perches bof et peu, bref j'y vais plus. Dommage, avant c'était bien
Bonjour. Suite à un changement de direction, seriez-vous prêt à revenir nous rendre visite ? Peut-être réussirons nous à vous faire changer d’avis au sujet de notre établissement, qui sait ☺️
Superbe terasse, bien manger, accueillant, prix correcte.
Très contente,très bon ambiance..franchement,le top😉
Bon menus à midi. Prix corrects. Service sympa. Mérite le détour et 4,5 étoiles
Très sympa, de la bonne bière, patron accueillant 👍
Bon accueil, on y mange très bien, vite servis
Un bon café, playlist matinale : chanson française des années 80. Le top pour bien démarrer le journée !
super endroit bien placé et ils sont super sympa et on mange bien a midi
Accueil super sympa. Les. Gambas à volonté super bonne. Je retournerai.
Nourriture très bonne, mais la qualité du personnel a baissé.
Bonsoir A quand remonte votre dernière visite ? N’hésitez pas à nous contacter directement à : [email protected] Merci pour votre retour, les critiques constructives seront toujours les bienvenues 😉
Bon petit restaurant, avec plats de qualité a prix raisonnables. Service très pro et très sympathique. Bon choix de bierres.
Bonne ambience et on mange très bien 🌷
Meilleur bar convivial de lausanne super musique et super personnel...
Sympa pour boire un verre, les consos ne sont pas très cher.
L'un des restaurants les plus sous-estimés de Lausanne. En plein centre-ville, on s'y régale à des prix très raisonnables, la terrasse est sympa, le personnel adorable et juste parfait. J'y vais régulièrement depuis des années et n'ai jamais été déçue. Le petit côté "bar PMU" ne fait que rajouter au charme authentique de l'endroit, loin des enseignes à hipster qui pullulent dans le quartier. Goûtez leur thé froid maison, c'est excellent !
Merci infiniement à Christophe ! Ta patience, tes conseils et ton professionnalisme. Merci à ton équipe au complet que ce soit cuisinier, serveuses etc ! Délicieux et de qualité !Ambiance de ouf !
Gambas à gogo très bonnes ! Mais surtout le service, au TOP ! 5 étoiles largement mérité.
Un lieux chill sans prise de tête, nous y mangeons super bien l'accueil et le service sont inégalables !
Terrasse et service très agréables, ils ont même proposé une tournée gratuite de verres d'eau pour tous les clients, qu'ils aient une boisson alcoolisée ou non. J'y reviendrai !
Ce restaurant est très bien situė. Le personnel est très sympa et les prix sont tout à fait correct.
Très bon accueil, cuisine sympa, à découvrir.
Très bien depuis 3 ans que je traîne sur Lausanne... J'ai toujours été très bien accueillie jusqu'à fin janvier cette année. Mais depuis que ça a été repris, au secours... ça se dit Friendly Bar mais ça dit pas bonjour et ça accueille pas les clients.... M'ouais tant pis quoi. Mais dommage pour les cuisiniers par contre qui eux sont au top ! 🤷🏻♀️
Bonjour Kate. L’accueil, le service, la bonne humeur… nous mettons tout en œuvre pour faire passer à nos clients un agréable moment au Byblos. A quand remonte votre dernière visite ? N’hésitez pas à nous contacter directement à : [email protected] Merci pour votre retour, les critiques constructives seront toujours les bienvenues 😉
Super endroit sympa et cuisine au top! Super burger!
Carte avec un bon choix. J'ai commandé un burger il était grand et bon et les frites très bonnes. Prix correct, serveur gentil.
Super lieux. Bonne ambiance et les beaux sourire en permanence. Soirée à thème super idée bravo
Gambas à gogo vraiment excellent 😍 ambiance et personnels au top ! Je recommande vivement
Le service est absolument incroyable, super amicaux! Et le prix de la meilleure musique ☆
Excellent tartare. Service très agréable, de très bons conseils pour le vin. Une belle carte avec des prix raisonnables. Une adresse à ne pas manquer.
Chouette petit restaurant. Les burgers sont excellents. C'est très bien centré.
Restaurant sympa, ambiance agréable à midi et fun en fin de journée. Jolie terrasse. On y mange très bien.
Sympa à l'heure de l'apéro. Vrai café de quartier et c'est très bien. Personnel agréable
Endroit sympa et très bonnes assiettes froides . Par contre la serveuse vraiment pas sympa .... le jeune homme très souriant et pro par contre !!
Happy hour 18-20h chopes de bière à 5-6fr
Très bonne cuisine, service sympathique rapide et efficace.
Festival de gambas à gogo exceptionnel, ambiance de feu avec Rafa
Personnel très agréable, hamburgers au top.
Un super resto, avec des plats originaux comme les crevettes à gogo. Il devraient juste avoir un peu plus de bières artisanales. Le staff est hyper sympa.
Cuisine excellente et très abordable. Service compétent et sympathique ! Je recommande vivement
Ça ouvre a quelle heure ?
Lundi | 07:00–23:00 |
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Mardi | 07:00–00:00 |
Mercredi | 07:00–00:00 |
Jeudi | 07:00–01:00 |
Vendredi | 07:00–01:30 |
Samedi | 09:00–01:30 |
Dimanche | Fermé |
Comment contacter l'établisement ?
Quoi manger à Lausanne ?
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