Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants Le Carré Bistromanie qui se trouve à Marseille. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
Tags: Restaurant.
Les avis (98)
Très bon accueil, personnel chaleureux dont Sanah qui est très souriante et sympathique. La cuisine est très bonne et la vue est incroyable sur le vieux port.
Cadre idyllique! Merci à Mademoiselle Savannah, pour tous ses conseils avisés. Tous ce qu'elle nous a conseillé étaient exquis. Le dos de dorade était excellent! Bravo au chef! Je recommande et reviendra souvent.
Pour nos 42 ans de mariage,une excellente table, dans un lieu enchanteur, vue imprenable sur la mer. Les mets étaient bien présentés et excellents, le personnel très professionnel . Pour commencer un cocktail, Chandon Garden Spritz, excellent ,puis en entrée Stracciatella crémeuse, et mon conjoint soupe glacée à la tomate , en plat Filet de daurade rôti sur peau , Gnocchis, petits pois et sauce safranée,le poisson était très frais, en dessert, je vous recommande le clafoutis aux abricots. Merci pour ce bon moment.
Une vue splendide. Une cuisine marseillaise et mediteraneene de qualité. Un service avenant dans un lieu qui respire la discrétion et la sérénité. Très bonne adresse.
Merci à savana pour son sourire , son accueil et son professionnalisme ! Les plats était délicieux ! Bravo
Lieu très agréable , simple et beau ! Le repas excellent , mais agréablement surprise par la gentillesse de Savannah qui nous a fait de très bonnes suggestions , enfin quelqu'un qui est là pour le clients du début jusqu'à la fin , pour qu'on ne manque de rien malgré les autres tables !!!! Je le vous recommande !!
Lors de notre passage nous avons été reçu par Savannah et c’était un plaisir pour nous, elle est très à l’écoute et très aimable. Le cadre est magnifique, nous avons adoré.
Merci beaucoup à Sanaa notre hôtesse qui a été très bienveillante et l'écoute. Nous reviendrons et je vous le recommande
Excellent accueil de l’équipe qui est à l’écoute et d’une grande efficacité. Cuisine subtile et délicieuse, notamment les poissons. Un cadre superbe qui favorise le succès de ce restaurant.
Très belle vu , bien mangé et serveur top, ambiance pas top
Bel établissement avec une bonne cuisine et une belle vue
Le cadre est très sympa; les serveurs et l’accueil au top. Parcontre, même si la nourriture est appréciable, il n’y a rien dans l’assiette. Un petit morceau de poulpe pour 34€; une salade avec du bœuf et du parmesan pour 30€, un café gourmand avec 2 mignardises pour 13€. Bref, un repas à plus de 100€ (avec 2 verres) où nous sommes sortis le ventre vide. Et pourtant, nous ne sommes pas de gros mangeurs. Cher pour la vue! Une méconnaissance de l’allergie au gluten au service (le manque de formation à la française).
Lieu magique devant des mets délicieux, nous avons passé une délicieuse soirée feutrée
On est des habitués de la brasserie Sofitel et on est satisfait à chaque fois Personnel au top 👌 Accueil chaleureux Cuisine excellente La serveuse savana est très gentille Je recommande 👍
Nous avons déjeuné à la brasserie Le Carré dans le cadre du Comité de Direction de notre société. Une terrasse exceptionnelle, une vue à couper le souffle, un service aux petits soins et en plus de ça, nous nous sommes régalés ! Merci encore
Un bel établissement proposant une superbe vue sur le port de Marseille. Ambiance calme, parfait pour des couples. Le repas était très bon et les serveurs très agréables. Petit point négatif sur les cocktails qui sont relativement chers pour la quantité.
Déjeuner d'anniversaire pour ma fille, personnels au petit soin et souriants ! Plats copieux et soignés, rien à redire.
Nous avons dîné, en terrasse, face à la mer et au vieux port. Nous avons pris le ceviche en entrée servi avec une petite sauce à la mangue délicieuse. Ensuite nous avons pris le poulpe en plat principal, la cuisson du poulpe était divine: tendre à l’intérieur et grillé à l’extérieur. Le personnel nous a chouchoute, présent pour répondre à tous nos besoins. Merci pour cette magnifique soirée.
Un lieu avec une vue magnifique et un accueil de grande qualité
Le cadre est magnifique que ce soit à l’intérieur du restaurant en hiver ou sur la terrasse en été. Les plats sont excellents et bien présentés. Nous avons passé un très bon moment pour la deuxième fois. Nous reviendrons ! Petit bémol sur le parking très cher du Sofitel, tout de même à prendre en compte et à additionner à la note (11€ pour 3h…).
Superbe expérience ! Tout était parfait ! Le cadre , le repas, le service , l’ambiance et quelle vue !
Très bon accueil et des mets raffinés et une vue époustouflante.
Une vue magnifique et une très bonne cuisine. Dommage que le personnel qui est gentil ne soit pas au niveau du lieu: temps d’attente excessif, un plat oublié , un dessert qui arrive sans couvert ….
Nous avons passé un bon moment en ce 1er mai sur la terrasse du bistro avec une vue magnifique sur le vieux port de Marseille. Belle carte, très bonne cuisine et belle présentation. Nous avons été déçus par le service, longue attente pour l’entrée et le dessert or le restaurant été loin d’être plein. Lorsque nous avons demandé à la serveuse après plus de 20min d’attente pour le dessert elle nous a simplement répondu « c’est en cuisine ce n’est plus de mon ressort ». Peut-être simplement un mauvais jour. Cependant, nous avons quand meme apprécié notre repas.
Super repas dans une ambiance conviviale et chaleureuse !! Sana était une excellente serveuse, qui vous fait rire et qui est spontanée et franche sur nos choix de plats : je recommande vivement !!
Superbe expérience au Carre Bistromanie !!! Joli endroit , plats delicieux , belle vue ! Un grand merci à Sana qui a su nous conseiller parfaitement dans les plats ! Sa bonne humeur transmissive nous a accompagné tout au long des plats ! Je recommande +++
Service peu professionnel, plats tièdes , portion volaille ridicule (menu enfant ?), risotto que par le nom, dos de rascasse insipide, profiteroles garnies de glace Yaourt !!, cocktail Rossini trop cher, sans goût. Et note bien salée…. Prestation extrêmement décevante pour un restaurant standing Sofitel. Malgré le cadre, nous ne reviendrons pas et le déconseillerons à nos relations.
Chère Madame, Nous sommes sincèrement navrés de lire ce commentaire. Nous vous remercions d’avoir partagé votre expérience avec nous. Grâce à ça, nous allons pouvoir faire le nécessaire pour que cela ne se reproduise plus. Soucieux de la qualité de notre service et de la satisfaction de notre clientèle, nous aimerions beaucoup vous revoir pour vous faire vivre une nouvelle expérience en accord avec nos valeurs. L'équipe du Carré reste à votre entière disposition. Bien cordialement
Je vous invite à déguster un plat ou à simplement boire un verre. Un grand merci à Haraxane pour son accueil.
Monsieur Mathevet, Nous vous remercions vivement pour votre commentaire. Soyez assuré qu'il a été partagé avec Haraxane ! Au plaisir de vous accueillir à nouveau prochainement, L'équipe du Carré
Pas bon !!! Nourriture insipide qui doit être faite de façon "industrielle". Heureusement il y a la vue et le service impeccable et efficace de Sana :)
Cher client, Nous sommes sincèrement désolés de lire que votre expérience n'ait pas été à la hauteur. Soyez assuré que nous avons partagé votre commentaire à la cuisine. Nous aurons un tout nouveau menu en Avril. Nous espérons que vous nous donnerez une autre chance. Saana, et toute l'équipe du Carré, ne manquera pas de vous accueillir chaleureusement. Bien cordialement, L'équipe du Carré
décevant a part le nom du sofitel rien d’extraordinaire à part le prix
Belle vue sur la ville au coucher du soleil. La nourriture était bonne et le personnel très serviable et gentil
La cuisine est à la hauteur de l’accueil et de l’attention de Sana.
La nourriture était très bonne (mais le menu était limité), le service était sympathique mais pourrait certainement être un peu plus rapide
Agréable moment en famille avec 2 enfants en bas âge un service et un côté humain remarquable qu’on ne retrouve plus à notre époque Dés serveuse ainsi que des serveurs font preuve de professionnalisme au top niveau Un grand merci au voiturier qui sans lui cette expérience n’aurait pas pu se vivre Et bien entendu le grand chef Alex remplis de ses belles attentions avec une cuisine raffinée qui a fait le bonheur de notre soirée On vous recommande sans aucune hésitation
Apéritifs hors de prix Trop d attente Frites grasses et viande trop cuite Malade après le repas ! Pas assez de personnel , pas de manager ? Tout le monde disparait en milieu de repas … C est la deuxieme fois que j y vais dans le mois Et Je n irai plus …on paye trop cher la vue
Le cadre et la vue sont exceptionnel ! Le service est professionnel et réactif La nourriture est correcte Je recommande pour un moment romantique !
Personnel très agréable et attentionné ! Bon repas et vue magnifique ! Un grand merci à Sanna (madame Macaron) qui a été exceptionnelle. On ne veut que des serveuses comme elle ! Un ange.
Service irréprochable avec Sana et son sourire très agréable, le repas sans faute la vue était juste magique vraiment rien à redire je recommande vivement cette adresse et le personnel au petit soin j’y retournerais avec plaisir
Cadre parfait pour un dîner et un service de très bonne qualité.
Bien pour la vue sur la sortie du port, le fort st Jean - Mucem. A l'ombre les soirs d'été, c'est appréciable. Moyen pour le reste. Rapport qualité/prix pas terrible. Environ 25-30 euros le plat (tiède). Pas de la grande cuisine, mais c'est correct. Service souriant et plein de bonne volonté. On m'a remplacé mon burger qui n'était pas du tout à la bonne cuisson, et offert le plateau de fromages. Je n'ai pas trop apprécié qu'on vienne nous voir au moins 10 fois pour demander si 'tout va bien' et reservir du vin. Personnellement j'aurais préféré me débrouiller avec la bouteille, et un peu plus d'intimité... Question de goût... Donc moyen
Très décevant pour un restaurant appartenant au groupe Sofitel ... Le tartare de daurade était uniquement à base de crème, la daurade était inexistante Le loup de mer était médiocre et sans goût Très beau cadre, et service correct mais ne vous attendez pas à une cuisine de qualité.
Chère Cliente, Merci d'avoir pris le temps de nous laisser votre repas suite à votre visite. Nous sommes sincèrement désolés de lire votre déception concernant la qualité des plats. Nous prenons bien note de vos remarques et nous les transmettrons à notre équipe en cuisine. Nous accordons une importance haute au service mais aussi à la qualité des plats que nous proposons. En espérant que vous nous redonnerez une chance, nous serions ravis de vous accueillir à nouveau dans notre restaurant pour profiter pleinement de notre belle vue ! L'équipe du Carré Bistromanie
Cadre magnifique ! cependant le service et les mets n’était malheureusement pas au rendez vous
Un cadre exceptionnel, quel dommage que la qualité des plats soit si basiques et sans saveurs. L'équipe est au petit soin. Merci
Chère Cliente, Tout d'abord, un grand merci pour votre retour! Nous sommes navrés de lire votre déception concernant la qualité de nos plats. Nous prenons bien note de vos remarques qui nous sont très utiles pour améliorer l'expérience de nos clients! Nous sommes ravis de lire que vous ayez apprécié le cadre et surtout le service de notre équipe qui l'une de nos priorités! Nous serions ravis de vous servir à nouveau à la brasserie! L'équipe du Carré Bistromanie
Brasserie très sympa, les plats sont bons et la vue est top !
Cher Victor, Un grand merci pour votre commentaire que nous avons partagé avec l’ensemble de nos équipes! Au plaisir de vous accueillir à nouveau pour découvrir notre nouvelle carte ! Prune Peran, Assistante F&B
Superbe vue, personnel très attentif et des plats parfaits pour un dej pro ou perso !
Je n'avais pas été autant content d'un restaurant depuis bien longtemps c'était juste parfait. Les plats qui étaient à la hauteur de mes attentes ça m'a même fait oublier le prix tellement que c'était garni et bon. Les serveurs très serviable, gentils et la pour vous, j'ai été très content. Mais aussi cette vue juste magnifique, sur le vieux port je me suis régalé à manger devant cette vue. Je conseil fortement ce restaurant et merci encore à vous pour cet accueil.
Cher client, Nous vous remercions vivement pour votre avis et sommes ravis de vous avoir fait passer un bon moment chez nous! En espérant vous revoir très vite au Carré Bistromanie pour profiter de notre belle vue et de la qualité de notre équipe de service. L'équipe du Carré Bistromanie
Très bon restaurant de l'hôtel du Sofitel Marseille. Le service a été très bon, les plats étaient excellent. Le cadre est très sympa et les prix restent cohérents avec la prestation. Je recommande vivement.
Cher Monsieur Pach, Nous vous remercions vivement pour cet avis plein d'enthousiasme ! Nous avons été ravis de vous avoir parmi nous, et de vous faire passer un bon moment. Au plaisir de vous accueillir prochainement, L'équipe du Carré
Jolie vue, atmosphère cosy. Service bon. Le problème est la nourriture en quantité et qualité qui n’est pas à la hauteur du prix pratiqué. C’est très chic de venir déjeuner au Sofitel mais ce serait tellement mieux si vous amélioriez la qualité et augmentiez un peu la quantité…allez un petit effort .
Chère Madame Marguier, Je vous remercie vivement de nous avoir fait part de votre expérience. Nous sommes ravis de lire que vous ayez apprécié la vue sur le vieux port de Marseille, l'atmosphère et le service. En ce qui concerne vos commentaires sur la cuisine, nous avons fait le retour immédiatement au Chef. Nous prenons très au sérieux votre avis, et soyez assuré que la qualité de notre service et cuisine sont nos priorités. En espérant pouvoir vous recevoir à nouveau. Bien cordialement, Loic Bedoni - Responsable Le Carré
Équipe adorable et vue magnifique sur le port. L’endroit est agréable. J’ai goûter le croque monsieur à la truffe, très bon, on sentait la truffe pile comme il faut mais pour le prix il aurait mérité un peu plus d’accompagnement et de la sauce sur le peu de salade qui l’accompagne. Pour le dessert j’ai pris un café gourmand, léger et parfait pour finir le repas. J’ai passé un bon moment mais il manque quand même quelque chose pour valoir le prix. J’ai l’impression qu’on paie surtout le cadre…
Le cadre magnifique. Les "penne aux poulpes" pas assez de poulpe dans la sauce... personnel très bien, très attentifs...
Chère cliente, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de nous laisser un commentaire suite à votre passage dans notre Brasserie. Nous sommes ravis que vous ayez passé un agréable moment. Nous transmettons vos compliments à notre équipe en salle. Pour les penne aux poulpes nous transmettons les remarques à notre équipe en cuisine très attentive à vos commentaires. En espérant vous revoir très vite, Cordialement, Esther Bonniol - Assistante directrice F&B [email protected]
Excellent restaurant belle vue , surtout la meilleure serveuse de Marseille SANNA !
Bon accueil bon rapport qualite prix
Déception totale dans l'assiette !! La vue est très belle et l'équipe de serveurs très accueillante et agréable, cependant la nourriture est honteuse. Thon et Risotto sans goût avec une sauce chili acheté chez TANG + salade en sachet (28 euros) Bœuf bon accompagné de frites bas de gamme (30euros) et rien d'autre. Seul le croque Monsieur à 24 euros est recommandable. Le cadre ne suffit pas a passer un agréablement moment. Non n'avons pas pris le risque de prendre un dessert à 15 euros ! NEXT
Cher client, Tout d'abord merci d'avoir pris le temps de nous transmettre votre avis. Sachez que nous avons été ravis de vous accueillir au sein du restaurant le Carré Bistromanie. Notre équipe en salle a pour volonté de prendre soin de chacun de ses clients. Nous transmettons vos remarques sur la nourriture à notre équipe en cuisine, qui y accordera une attention toute particulière. En espérant néanmoins vous recevoir à nouveau, Nous vous souhaitons une excellente journée, Cordialement, Esther Bonniol - Assistante directrice F&B [email protected]
Équipe adorable et aux petits soins dans un très beau cadre! Les plats étaient délicieux, et nous avons pu commander un gâteau sans gluten qui était excellent, même si un plus petit format de gâteau aurait été parfait et suffisant pour 2, nous nous sommes régalés
Bonjour Madame, Nous vous remercions pour ce très gentil commentaire. Nous sommes sincèrement ravis de lire que vous avez apprécié la cuisine et le cadre de notre restaurant. En espèrent avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau dans notre Brasserie Le Carré Bistromanie, Cordialement. Loic BEDONI Responsable Le Carré Bistromanie
Excellente découverte, cuisine délicieuse remplie de délicieuses saveurs, de fruits et légumes de grande qualité, notre serveuse d hier soir était exceptionnelle tant dans le professionnalisme du service que dans le relationnel, vue agréable et reposante. Nous avons passé une magnifique soirée, merci beaucoup à notre serveuse et à toute l équipe. Nous aimions déjà d autres services de l hôtel (spa et bar lounge). Bel établissement où il fait bon se ressourcer.
Chère Madame Dichamp, Nous vous remercions d’avoir pris le temps de nous donner votre avis sur notre brasserie le Carré. Sachez que nous sommes ravis que vous ayez passé un si agréable moment. Nous serons enchanté de vous accueillir une prochaine fois au sein de l’un de nos restaurants, ou de notre bar panoramique. Passez une excellente journée, Esther
L'endroit était absolument magnifique. Il était situé près de la plage, donc le paysage était sans précédent. Cependant, j'ai trouvé que la qualité de la nourriture était un peu médiocre et un peu chère.
Cher invité, Merci d'avoir été si attentionné en donnant votre appréciation du temps que vous avez passé avec nous en août 2019. J'ai été ravi de lire que vous aimez notre endroit. Nous nous réjouissons de vous accueillir à nouveau au Carré pour essayer notre nouvelle carte gastronomique. Sincèrement, Andréa Ters - Directrice F&B
Super
Scandaleux Cuisine pas du tout au niveau du prix Assiette à 30 € avec de la laitue fanée et pas assaisonnée ni lavée au lieu d'une farandole de salade Poulet de Bresse Scandaleux une mini cuisse 100 g desséchée Filets de daurade, on a reçu un mini filet de daurade de 50 g Se prend pour un grand restaurant addition à 168 € Fuyez ces voleurs c'est un outrage pour les restaurateurs
Passez votre chemin ce restaurant est une véritable arnaque. Passé le cadre et la vue l'assiette n'est pas au rendez-vous. Poulet de bresse à faire rire, accompagnement de salade digne de leader price, filet de daurade ridicule et tout ceci à des prix pas du tout en adéquation. Très très déçu. Je ne recommande absolument pas ce restaurant et en ferait une publicité en rapport auprès de nombreux amis marseillais.
Vue magnifique (surtout pour le coucher de soleil!), staff très attentif, nourriture délicieuse. Je recommande! 👌
Madame Gouyeah, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de nous écrire, et sommes ravis de lire que vous ayez apprécié notre restaurant éphémère, Le Temps d'un été. Nous sommes très chanceux d'avoir une vue sur tout le port de Marseille, le MUCEM et le Pharo ! Au plaisir de vous recevoir à nouveau, L'équipe Le Temps d'un été
Vraiment une soirée inoubliable, que dire de l'accueil que nous avons reçu vraiment magnifique, dîner au top du top, table super bien décoré et spécial dédicace a madame sana qui nous a fait passé une incroyable soirée pour une demande en mariage magnifique. Vraiment top ! ❤️
Cher client, Nous vous remercions vivement d'avoir pris le temps de nous faire part de votre expérience. Nous avons transmis vos remerciements à Sanaa qui a eu grand plaisir à s'occuper de vous. Au plaisir de vous recevoir à nouveau au Carré. Bien cordialement, Loic Bedoni - Responsable du Carré
En fait il s'agit d'un des restaurants du Sofitel. Donc côté bistrot c'est un peu raté cependant l'endroit est agréable avec une belle vue sur le port. Nous avons été reçus et chouchoutés tout au long du service. Niveau prix c'est correct en revanche pour le menu et la cuisine, comme dirait la femme (dixit l'inspecteur Colombo), ça ne casse pas des briques à un canard 🦆 ! 😜
Aujourd’hui au service de midi superbement accueilli par une serveuse se prénommant Sana, excellent repas, tout au top comme d’habitude!
Manger en terrasse avec une des plus belle vue de Marseille. J’aime y venir de temps en temps. La cuisine est bonne et le service parfait.
Wow wow wow 5 étoiles !!! Service haut de gamme, vue imprenable, tout frais et savoureux!
vue magnifique bonne cuisine dommage que le dessert avec une boule de glace nous ait été servi quand un convive s'est absenté aux toilettes car à son retour la glace avait fondu au soleil!!!
Un super lieu pour déjeuner. Accueil et service au top avec des prix tout a fait convenable. Nous avons très bien mangé. Super rapport qualité/prix
Restaurant très agréable avec une vue sublime sur le port de Marseille.
Nous sommes allés pour le soir du réveillon nous avons adoré la vue ,les plats ainsi que le service tout était parfait merci pour cette belle soirée Laetitia bottigliero
Le paysage à l'extérieur de la fenêtre est vraiment magnifique. La nourriture est bonne, rien à dire
Personnel au top, à l'écoute du client. Lieu au design moderne et épuré mais tout de même chaleureux
Attente trop longue, serveur pas souriant,menu pas genereu pour le prix !!! dommage on reviendra pas !
Service impeccable. Repas copieux et délicieux. Ambiance conviviale. Prix plus que justifié. Je recommande vivement....
Bel endroit avec une superbe vue. La carte est simple mais soignée les vins sont d'une bonne seule tion. Le personnel est attentif. Très agréable.
Tout simplement catastrophique Un cadre idyllique sur le vieux port , mais nouriture plus que moyenne et hors de prix D autant qu on vous présente la carte ouverte sur des formules. A 35 e par pers entrée plat dessert le soir , alors qu il est écrit en minuscule que ce n est que le midi ... mais on ne vous le dit pas et toutes les cartes sont volontairement ouvertes à cette page ... frites crues , pavé de saumon ridicule , loup grillé non préparé avec sa peau et ses arêtes , ratatouille beurk et traînée de sauce écoeurante sans comprendre la cuillerée de concentrée de tomate sur l assiette .... bref médiocre. Pour la brasserie d’un sofitel , même si on est pas aux trois forts , l étoilé au dessus ... enfin la douloureuse arrive l addition à la carte et non à le formule ... payer 250 e pour quatre sans vin et si mal manger .... un scandale ... vous ne nous y rêverez plus !
Difficile de ce garer, service lamentable, plat pas a la hauteur du tarif payé et il ne faut pas s'attendre a un geste commercial! Bref je n'y retournerai pas
Ça ouvre a quelle heure ?
Lundi | 11:00–21:45 |
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Mardi | 11:00–21:45 |
Mercredi | 11:00–21:45 |
Jeudi | 11:00–21:45 |
Vendredi | 11:00–21:45 |
Samedi | 11:00–21:45 |
Dimanche | 11:00–21:45 |
Comment contacter l'établisement ?
Quoi manger à Marseille ?
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