A propos de : Restaurants LE COHÉ - Restaurant à Pessac, près de Bordeaux à Pessac
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants LE COHÉ - Restaurant à Pessac, près de Bordeaux qui se trouve à Pessac. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
Dans un cadre feutré et coloré, ce restaurant sert des mets traditionnels raffinés aux accents régionaux. Saveurs traditionnelles & cadre coloré.
Tags: Restaurant français, Restaurant.
Plan :
Services disponibles :
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Terrasse
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Vente à emporter
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Repas sur place
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Livraison
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Entrée accessible en fauteuil roulant
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Parking accessible en fauteuil roulant
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Places assises accessibles en fauteuil roulant
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Toilettes accessibles en fauteuil roulant
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Alcools
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Bière
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Cafés
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Cocktails et apéritifs
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Menu enfant
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Petites portions à partager
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Produits sains
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Spiritueux
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Vin
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Déjeuner
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Dîner
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Traiteur
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Desserts
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Places assises
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Chaises hautes
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Toilettes
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Toilettes non genrées
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Chaleureux
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Décontracté
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Haut de gamme
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Romantique
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Adapté aux familles
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Groupes
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Réservations acceptées
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Cartes de crédit
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Cartes de paiement
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Chèques
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Paiements mobiles NFC
Les avis (400)
Liste des 400 avis sur le restaurants LE COHÉ - Restaurant à Pessac, près de Bordeaux à Pessac
Virginie.eLe 25/07/2023 à 15:41
Restaurant parfait. Accueil charmant. Serveurs à l'écoute et prévenants. Service impeccable. Plats fort bien présentés et recherchés. Vaut vraiment le détour. Bravo
monique.oLe 25/07/2023 à 14:03
De très beaux et bons plats. Un service sympa. Sans gluten respecté Merci au chef et à son équipe pour ce très bon moment
Marc.OLe 23/07/2023 à 20:26
Très bon restaurant
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup de votre visite
Brigitte.rLe 17/07/2023 à 09:36
Cadre sympathique, décoration raffinée. Cuisine inventive, bonne et bien présentée. Accueil et service impeccables
Lucie.Le 08/07/2023 à 15:13
Accueil et service au top. Personnel en salle très agréable et accueillant. Repas délicieux. On reviendra.
Alexandra.eLe 07/07/2023 à 09:35
Nous avons diné au restaurant Le Cohé : tout ce que nous avons mangé était délicieux (poisson, viande,...). Une cuisine vraiment qualitative. Pour ne rien gâcher, le service était impeccable. Je recommande.
Johanna.aLe 05/07/2023 à 06:34
Belle découverte. Cadre sympathique, service impeccable. Je recommande.
Christian.aLe 04/07/2023 à 13:55
Très bon rapport qualité/ prix pour le menu du midi en semaine. Ambiance feutŕée , surprenant qu'il n'y ait pas plus de monde pour une cuisine de cette qualité !
Joe.Le 28/06/2023 à 14:13
Nous sommes venus le 27 juin au service du midi pour notre anniversaire de mariage, et quelle bonne surprise ! Le lieu est très chaleureux, le personnel de salle a été irréprochable. Mention spéciale, au jeune homme qui nous a conseillé le verre de val de Loire. On a rarement eu autant d'explications détaillées sur un vin en restaurant, mis à part en boutique spécialisée ! Vin très bon d'ailleurs ! Nous avons tous les deux pris le menu saveur. Et quelle justesse, quel équilibre des saveurs, et association des textures ! Nous avons vraiment adoré. On garde ce adresse précieusement, et nous n'hésiterons pas à en parler autour de nous ! Je vois recommande ce restaurant, si vous voulez passer un bon moment convivial avec de belles découvertes gustatives ! Bravo encore à l'équipe en cuisine !!! 👏🏾👏🏾 Jean-Marc et Joëlle
Virginie.aLe 19/06/2023 à 18:58
Cuisine et présentation raffiné. Le service est très pro
fabien.aLe 18/06/2023 à 20:57
Très bon restaurant, avec un service top et une très bonne cuisine. A refaire en essayant le menu découverte...👍👍👍
Danielle.aLe 18/06/2023 à 13:10
Découverte de ce restaurant dont le "menu saveur "nous a été offert par notre fils. Excellent !! Félicitations au chef, des plats d'une saveur et d'une originalité !!! Excellent service. A recommander ++++++
Tobe.oLe 14/06/2023 à 07:56
Etablissement à l'excellent rapport qualité prix. Carte courte fréquemment renouvelée, gage de frais et fait maison. Cuisine au goût du jour, service attentionné, ambiance calme au centre de Pessac. Vin au verre à prix raisonnable avec choix varié, dont une bonne partie en bio.
Blandine.aLe 12/06/2023 à 06:45
EXCELLENT. Nous y avons dîné en terrasse, le repas etait excellent, le chef est un maitre restaurateur donc que des produits frais de qualité et parfaitement préparés et assaisonnés. Le personnel est adorable.
Patrick.ALe 11/06/2023 à 16:32
L'accueil est agréable, le déjeuner est pris en extérieur, la playlist à mon goût et discrète. L'apéritif est servi avec des amuse-bouches. Les plats sont très goûteux, bons et quelques surprises appréciables dans l'accord des mets. Les boissons sont servies en quantité généreuse et de qualité. Bonne expérience.
Blandine.Le 10/06/2023 à 21:00
Maitre restaurateur qui travaille tres bien les produits, les sauces sont excellentes, nous avons mangé en terrasse, le personnel est tres agreable, pas trop d´attente entre les plats, une tres bonne adresse à Pessac centre, je recommande et nous y retournerons😋🤗
veronique.oLe 04/06/2023 à 16:33
Lieu agréable, cuisine raffinée, personnel sympathique et professionnel. N'hésitez pas à réserver.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre visite et votre appréciation. Toute l’équipe espère vous revoir très vite.
Ihssane.ALe 01/06/2023 à 19:09
Rapport qualité prix excellent! Du service au produits que nous avons dégusté, nous avons adoré ! Je recommande!
Leslie.Le 31/05/2023 à 22:20
Tout ce que nous avons mangé été délicieux et le serveur était très sympa. Je recommande
Réponse du propriétaire :
Ravi que vous ayez passer un agréable moment.
karine.rLe 29/05/2023 à 15:25
Top je recommande les yeux fermés 👍☺️👍
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup de votre visite.
Eric.ELe 27/05/2023 à 08:46
Cuisine raffinée, accueil chaleureux, service parfait, notre référence "restaurant gastronomique" aux saveurs subtiles
Claire.oLe 25/05/2023 à 09:48
Restaurant très sympathique. Les mets proposés sont autant un régal pour les yeux que pour les papilles. Un bravo tout particulier pour l'apprenti pâtissier.
Réponse du propriétaire :
Merci de votre visite. Nous lui avons transmis le compliment et vous remercie.
Lara.rLe 22/05/2023 à 16:41
Le 03/05/2022 : 5 étoiles (12 photos) Nous nous sommes marier pour nos 10 ans et nous avons fait notre repas de mariage au Cohé. Juste PARFAIT <3 Encore un GRAND MERCI au patron, au chef et à toutes l'équipes pour votre travail. Service comme d'habitude impeccable, nourriture toujours parfaite et délicieuse, accord met et vin super. Que du bonheur et tous le monde s'est régalé et on halluciné aussi mdr ^^ Je recommande encore et toujours ce super restaurant. Le 24/07/2021 (je sais pas combientième fois) : 5 étoiles Toujours parfait, on s'est régalé. On a fait découvrir à mes parents ils ont adoré et on trouvé le restaurant extraordinaire :) (Rajout de photos) Le 21/02/2020 (9ème fois) : 5 étoiles Toujours parfait, merci. Le 08/11/2019 (5ème fois) : 5 étoiles Toujours la même qualité, merci beaucoup. Juste, j'ai remarqué en ajoutant les noms des plats sur les photos que pour le plat "faux filet Bazadais" l'accompagnement aurait dû être "pommes en purée" et c'était "pommes fondantes" (je présume) qui allait normalement avec le "sauté de veau" ; mais on s'en était même pas aperçu vu que c'est habituellement cet accompagnement ^^' (Rajout de photos) Le 06/09/2019 (2ème fois) : 5 étoiles Restaurant toujours aussi délicieux même en semaine le midi, prix vraiment plus abordable, on s'en ai tiré pour 2 fois moins cher qu'en weekend ^^ Vraiment à ne pas rater. (Rajout de photos). Le 03/08/2019 (1ère fois) : 5 étoiles Restaurant cher (hors semaine) mais à ne pas éviter ; faites des économies et allez-y, ça vaut vraiment le coup ! Intérieur très joli, table et chaise belles et confortable, service impeccable, nourritures exquise et magnifiquement présenté. Nous ne regrettons pas du-tout notre argents et économisons déjà pour une prochaine fois ^^ Régalez vous avec les photos.
Marie.aLe 19/05/2023 à 19:23
Beaucoup de monde très bon
jc.mLe 16/05/2023 à 10:06
Un passage culinaire à Pessac obligatoire. Un délice dans un cadre agréable avec un personnel au petit soin. Et en plus une addition raisonnable en regard des prestations offertes. À ne pas manquer
Francoise.ULe 14/05/2023 à 14:56
Rien à dire. Super bon.
Réponse du propriétaire :
Merci de votre visite. Enchanté de vous avoir fais passer un agréable moment à la table du Cohé.
severine.iLe 12/05/2023 à 18:23
Les serveurs sont très agréables et à l écoute de leurs clients. Cuisine excellente et en bonne quantité. Nous avons pris le menu à 50 euros, pour un restaurant gastronomique nous avons été agréablement surpris par la quantité dans nos assiettes Nous avons passé un excellent moment. Nous le recommandons vivement
Réponse du propriétaire :
Bonjour. Merci de votre visite et de votre appréciation. A l’idée est de fournir une prestation à 50 euros cohérente avec son prix. Zakouskis, mise en bouche, entrée, plat, dessert, mignardise. Il est certain que pour la qualité des produits le prix reste juste. Nous sommes contents de vous avoir fais passer un agréable moment chez nous. !!
Régis.aLe 12/05/2023 à 12:37
Lieu vieillot Très cher Service sympathique
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre commentaire si valorisant et explicite. Voici d’un visiteur il y a un mois. Comme quoi !!! lavr. 2023 Cadre chic et feutré Service impeccable Mets savoureux et recherchés A recommander sans hésitation.
Quentin.rLe 12/05/2023 à 08:30
La meilleure table de Pessac
Jean-Marc.ALe 26/04/2023 à 19:56
cela faisait un moment que l'on souhaitait déjeuner à cet endroit.pas déçu :bon accueil, belle salle et bons et beaux plats.nous avons passé un agréable moment en famille.bravo au chef.
Réponse du propriétaire :
Merci de votre visite. Nous sommes fiers de vous avoir fais passer un agréable moment.
Sandra.nLe 22/04/2023 à 20:37
Très belle découverte nous avons adoré les plats le service et l'ambiance merci nous reviendrons
Christophe.tLe 22/04/2023 à 20:11
Que du bonheur dans ce gastronomique qui mériterait 1 étoile de part la qualité de ses plats, du service et de ses plats. A ne rater sous aucun prétexte
Luiza.aLe 22/04/2023 à 19:59
Très bon restaurant. Cuisine raffiné. Personnel au petit soin. Je suis épatée. Bravo
Patrick.oLe 19/04/2023 à 23:29
Très bon service impeccable ,cadre agreable
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup de votre visite
Julie.aLe 19/04/2023 à 21:54
Équipe au petit soin et cuisine excellente, tout y est pour passer un très bon moment. Je recommande sans hésiter !
Dut.uLe 19/04/2023 à 17:46
Service midi irréprochable, produit de qualité pour 25 €, entrée plat, dessert. Merci le cohé
MC.ELe 13/04/2023 à 11:55
Une cuisine raffinée, avec beaucoup d'arômes, un personnel très agréable et et à l'écoute de la clientèle. A recommander les yeux fermés. M. Maurand.
Réponse du propriétaire :
Nous vous remercions de votre visite.
Phi.iLe 11/04/2023 à 04:54
Excellent accueil. Le premier mardi du mois, menu surprise. Un service super pro et un repas véritablement surprenant. Des plats bien servis avec un vin pour chacun. Vraiment il faut y retourner, c'est une très très bonne adresse à Pessac.
Filippe.dLe 05/04/2023 à 12:54
Un accueil chaleureux et bienveillant, du sur mesure. Cadre très agréable dans une petite rue au centre de Pessac. Le 1er mardi du mois menu surprise ! Et quelle surprise.. des plats raffinés avec des goûts sublimes, justement épicés pour nous faire apprécier ces plats accompagnés de très bons vins proposés à chaque plat. Un service d'excellence. Il fait absolument y revenir tout simplement.
oriu.rLe 01/04/2023 à 08:07
Cadre chic et feutré Service impeccable Mets savoureux et recherchés A recommander sans hesitation
Véronique.ILe 28/03/2023 à 18:21
Après une expérience entre amis, un déjeuner en tête à tête tout aussi parfait que ce soit en terme de saveurs , de service...Une mention toute spéciale sur l'adaptabilité de ce restaurant qui vous accueille avec tout autant de raffinement si vous êtes végan (en l’occurrence aujourd’hui un repas traditionnel et un repas végétalien). Merci, nous reviendrons avec grand plaisir
Hélène.iLe 26/03/2023 à 15:50
La cuisine est vraiment délicieuse et l'équipe extrêmement sympathique. Pour ma première visite j'ai été très bien reçue. Je recommande chaleureusement
Réponse du propriétaire :
C’est nous qui vous remercions de votre visite. Au plaisir de vous recevoir à nouveau.
Patrick.NLe 14/03/2023 à 15:49
Cuisine raffinée. Excellent service.
Catherine.iLe 05/03/2023 à 18:10
Très bon restaurant super cocktail bon accueil
Arthur.eLe 04/03/2023 à 16:54
Un excellent restaurant, le service est impeccable, les serveurs sont géniaux et la cuisine est parfaite et sophistiquée !
Daniel.'Le 01/03/2023 à 13:17
Tres bon restaurant, une cuisine raffinée et une équipe souriante et a l'écoute du client
christian.uLe 28/02/2023 à 22:33
Restaurant agréable, mais à notre gout, trop de gouts parasites dans les plats, d'ajouts et de mélanges au détriment du produit. Nous avons sectionné le menu à 50€, l'œuf en entrée noyé dans une sauce très sucrée et du jambon ibérique ne nous a pas convaincu, filet de bœuf d'Aubrac copieux et de grande qualité, cuisson parfaite, sauce morilles assez gouteuse, accompagnement sans intérêt et tiède. Filet mignon, classique, purée truffée onctueuse. Peu convaincus par les 3 petites rondelles d'ananas et ses pancakes, ni par celui au carambar et M&Ms. Au final, un endroit agréable, produits de qualité, assiette brouillonne à notre goût, qui ne met pas en valeur le travail de la cuisine. Service efficace.
Réponse du propriétaire :
Je vous remercie de votre commentaire qui reflète votre expérience mais qui va à contre sens de nos avis habituellement reçu sur ce menu justement. Ce ne sont pas à mon sens des goûts parasites mais assemblages de saveurs et de textures. Dans l’œuf par exemple il n’y a pas de sucre. La sauce est réalisé à partir de porto d’oignons et de maïs fumé. Vraiment sans sucre. Je pense qu’il faut juste retenir que ma cuisine n’est pas à votre goût.
Mapy.PLe 25/02/2023 à 08:26
Une excellente cuisine et un accueil professionnel et chaleureux. Nous avons passé une excellente soirée en famille.
Réponse du propriétaire :
Je suis content que votre expérience vous ai donner satisfaction. Une soirée au restaurant en famille est tellement importante que toute l’équipe est fière d’avoir contribuer à cet instant. Merci de votre visite.
Cynthia.eLe 19/02/2023 à 11:23
Nous avons l'habitude de venir au Cohé à chaque saison, nous n'avons jamais été déçus, bien au contraire nous savons par avance que nous allons passer une bonne soirée et nous régaler. C'est pour nous le meilleur restaurant de la région, le chef nous régale toujours un peu plus à chaque venue. L'accueil des serveurs est naturel et attentionné. Sans aucun doute, nous reviendrons très vite ! Merci Le Cohé :-)
Réponse du propriétaire :
Je vous remercie de votre fidélité et de votre confiance. La régularité dans ce métier est difficile à tenir. Mais la passion nous anime :) Merci encore
Ya.eLe 18/02/2023 à 07:36
Toujours un plaisir de venir passer un bon repas dans ce restaurant. Le menu confiance est toujours un régal comme le reste. Et la raviole en entrée au poisson et poireaux menthe et combava était excellente. (En espérant être lu par le restaurant, nous avions mangé jeudi 20/07 et avions bu un vin blanc de bergerac moelleux en dessert plateau de ???) Merci pour ces moments.
Réponse du propriétaire :
Merci de votre visite
Maxime.Le 17/02/2023 à 14:31
Une excellente découverte à tout point de vue. Côté service : le personnel est très professionnel et sympathique. Un grand plaisir de les écouter décrire l’intégralité des plats. Malgré une salle bien remplie en service du soir, le temps d’attente est parfait. Côté cuisine : Nous avons sélectionné le menu des saveurs. Beaucoup d’inventivité dans les plats pour un contenu globalement excellent pour ma compagne et moi-même. J’ai eu un coup de cœur pour le carpaccio de Saint-Jacques. Les saveurs, les contrastes de ce plat sont parfaits. Bravo aux cuisiniers. Côté prix : étant données les prestations proposées, le prix est tout à fait correct. Menu des saveurs avec amuse-bouche, entrée, plat et dessert à 50€ le soir sans boisson. A ceux qui trouverait cela cher, ce n’est que mon avis mais il est préférable de faire un excellent restaurant comme celui-ci plutôt que trois sorties au fast-food. Au final, merci à toute l’équipe du restaurant Le Cohé pour ce très bon moment et à bientôt.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup de votre visite et de souligner que effectivement 50 euros c’est une somme !! Mais la globalité de la prestation car cela en est une nous place juste au dessous des prix pratiqués à bordeaux. En effet il est très important comme vous l’écrivez de souligner que le menu comporte bien les amuses bouches, la mise en bouche, entrée plat et dessert. La mignardise aussi :) la qualité des produits est essentielle pour moi. C’est la base de chaque carte. Au plaisir de vous recevoir à nouveau.
Patrick.eLe 15/02/2023 à 15:40
Plats excellents et bien présentés. Service agréable et rapide.
Réponse du propriétaire :
Merci de votre visite et de votre appréciation.
Jérôme.uLe 14/02/2023 à 18:16
Découverte au travers du menu du jour (un midi). 25 € pour E+P+D : plus que correct au regard de la prestation ! Service irréprochable, cadre sympathique, et surtout des assiettes dressées avec soin, de bons produits, bine équilibrés. Cela donne envie d'y revenir (c'est prévu) pour découvrir les menus un peu plus élaborés ! Bravo.
Réponse du propriétaire :
Merci de votre avis. Je prend beaucoup de soins à élaboré notre formules du midi. Produits de qualité bien entendu, originalité sur certaines recettes. Tradition pure et dure sur d’autres. Rapidité de service car je n’oublie pas que le midi c’est beaucoup d’actifs sur zone mais aussi des déjeuner d’affaires où il faut que tout soit réuni pour une satisfaction globale. Merci à vous
Aline.nLe 11/02/2023 à 21:54
Des plats savoureux, un restaurant très cosy et un service très professionnel.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup de votre visite !
Anne.aLe 11/02/2023 à 17:21
Nous avons pris un menu confiance nous avons super bien mangé ç était très bon et très très copieux j aurais une suggestion à faire si c est possible dans ce menu mettre un plat de viande moins conséquent la souris d agneau est trop abondante pour ce menu, on a du mal après à arriver au dessert. 😀😀
Réponse du propriétaire :
Vous avez complètement raison. Mais la vérité est que vous êtes tombé sur une soirée test. Que je voulais faire découvrir l’agneau et qu’il avais étais portionner en carte. J’ai voulu vous en faire profiter quand même mais effectivement c’était bien plus copieux que d’habitude. Mais je préfère faire plaisir que jeter. Pour moi l’essentiel est de vous avoir fais passé une bonne soirée au bon endroit :)
Monique.rLe 02/02/2023 à 11:33
Refaire une escale à cet endroit sera très agréable.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup de votre visite. Au plaisir de vous recevoir à nouveau.
Marie.eLe 18/01/2023 à 08:16
Service impeccable Cuisine raffinée, goûteuse et recherchée.
Denis.aLe 11/01/2023 à 14:10
Bonjour, Je voudrais donner un avis très favorable à ce restaurant et en particulier au Service. Il est vrai que l’on met toujours au premier plan les chefs cuisiniers et commis c’est bien. C’est un fait que c’est eux qui font quand même tourner le restaurant. Mais on oublie parfois que les personnes qui font le service, ce sont les premiers qui reçoivent les clients, les places et passe les commandes. je voudrais donner tout particulièrement une note très positive à la jeune serveuse qui nous a servi ce midi. Ce sera un 10/10. Elle connaît son métier et sait vous expliquer les plats et vous orienter si vous avez un doute. J’ai pris le repas de midi avec une bonne bouteille de rosé tout était parfait. L’entrée, le plat et le dessert. Je recommande donc à 100 % ce restaurant. Un client très satisfait. Nous reviendrons.
Réponse du propriétaire :
Merci de votre commentaire et oui bien entendu le service de la salle est très important. Salle et cuisine ne doivent faire qu’un pour avoir un style d’osmose et de cohérence. Au plaisir de vous recevoir à nouveau.
Djamel.oLe 08/01/2023 à 08:54
Très belle découverte, un restaurant au cadre sympathique, un accueil chaleureux, le personnel très pro, et une cuisine raffinée avec une bonne association des vins sur les plats. Nous reviendrons avec grand plaisir.
Réponse du propriétaire :
C’est avec joie que nous vous accueillerons à nouveau pour découvrir de nouvelles recettes
Mister.oLe 07/01/2023 à 21:43
Un rapport qualité prix un peu en deçà mais pour les menus confiance que nous avions choisi , il n'y a pas de fausses notes , mention particulière au tartare de langoustines en entrée plein de saveurs. Pour le prix , on avait juste un peu plus d'attente mais autrement tout était bon et bien réalisé. Le service était impeccable
Réponse du propriétaire :
Merci de votre appréciation et d’être venu tester le menu confiance. Il change à chaque fois, presque chaque jour suivant les arrivages, le marcher, l’inspiration, les clients aussi, suivant les choses à contourner ou éviter pour essayer d’être le plus proche possible des attentes de nos clients. Peut être le prochain vous ravira ou surprendra un peu plus. Merci de votre visite.
Christine.aLe 07/01/2023 à 12:03
Nous avons été ravis de revenir dans ce restaurant et partager un excellent moment entre amis. L'accueil est toujours aussi chaleureux, la salle cosy et le personnel aux petits soins. Nous ne venons pas par hasard, nous savons que le chef ne travaille que des produits frais, tout est fait pour le plaisir des yeux et des papilles. L'oeuf parfait est.....parfait et le crémeux aux champignons est à tomber ! Les gambas excellentes, cuites comme il faut et l'assiette très gouteuse. Bref, Le Cohé fait partie de nos restaurants préférés et nous reviendrons. Merci au chef et à toute son équipe.
Réponse du propriétaire :
Merci de votre visite . À très bientôt
carole.iLe 06/01/2023 à 11:22
Très belle découverte, le personnel est top, la qualité des plats est exceptionnel, à recommander, hâte de revenir ...
Réponse du propriétaire :
Merci de votre appréciation et surtout au plaisir de vous recevoir à nouveau.
dominique.uLe 01/01/2023 à 15:42
Repas agréable et délicieux. Le prix est un peu élevé, notamment par rapport à celui du 24 décembre. Petit bémol : lorsque la salle est vide ou presque pourquoi parfois existe t-il une réticence à laisser choir sa table pour 2 personnes.
Réponse du propriétaire :
Merci de votre visite. Il est possible que si vous êtes venu sur un service complet alors toutes les tables sont déjà attribuées et beaucoup de clients nous demandent au préalable leur table préférée. Pour ne pas désorganiser le service et surtout ne pas faire d’imper nous suivant à la lettre notre plan de salle. Quand au tarif, il est justifié quand au jour exceptionnel mais surtout par la qualité des produits que nous servons et du service appliqué. Au plaisir de vous recevoir à nouveau
Dominique.oLe 01/01/2023 à 13:49
Toujours aussi bon. Des mets de qualité. Un tout petit bémol sur le dessert. La forêt noire revisitée est un peu lourde après un repas aussi riche
yvon.aLe 01/01/2023 à 09:05
excellent !!! comme d'habitude un tres bon restaurant, cuisine raffinée, equipe en salle dynamique, avenante, nous reviendrons avec grand plaisir
Stephane.oLe 29/12/2022 à 14:41
Je suis partagé. C'était bien, mais trop d'imperfections pour mettre une note plus élevée. Plusieurs oublis. Salle bruyante. Menu du midi. A tester sur un repas à la carte où un dîner.
Chris.KLe 13/12/2022 à 09:04
Excellent restaurant entrées délicieuses (salade de ris de veau), plat exquis (filet de boeuf charolais), dessert une tuerie (dame blanche restructurée) ou le fameux café gourmand du Cohé, plus que gourmand j'ai du aider mon épouse à le terminer. Un personnel aux petits soins. Un prix correct en cohésion avec les plats proposés.
Réponse du propriétaire :
Je vous remercie de votre visite et de votre appréciation. La base c’est le produit de qualité au prix juste. Et la passion du métier :) Au plaisir de vous recevoir à nouveau.
Romain.Le 02/12/2022 à 11:28
Restaurant incontournable a Pessac. Tout est delicieux, des amuses bouches aux desserts, les saveurs et les cuissons sont maîtrisées, les recettes surprenantes mais toujours très réussies. Allez y les yeux fermés, vous ne serez pas déçus
Réponse du propriétaire :
Merci de votre avis très important pour toute l’équipe. Ça nous aide a tenir la qualité de cuisine et salle. Au plaisir de vous recevoir à nouveau.
Sophie.uLe 17/11/2022 à 21:29
Très bonne expérience Cadre sympathique, joliment et sobrement décoré. Service impeccable. Présentation soignée et jolie. Menu déjeuner semaine très bon et avec du choix. Les entrées et plats étaient excellents. Ce qui met la barre haute pour les desserts qui paraissent un peu plus communs.
Réponse du propriétaire :
Merci de votre visite. Je porte une réelle importance à nos formules le midi. Elles reflètent notre cuisine toujours avec de beaux produits et un peu de savoir faire. De plus nous mettons un point d’honneur a exercé un service rapide de façon à vivre l’expérience du midi sans stress. Au plaisir de vous recevoir à nouveau
nero.Le 15/11/2022 à 12:30
Restaurant parfait, pour y être allé plusieurs fois depuis l'année dernière, tout reste parfait, la carte change entre temps pour découvrir de nouvelles choses (on regrette cependant la crème brûlée foie gras qui n'est plus dispo, mais qui était incroyable). Pour avoir essayé énormément de restaurants sur Bordeaux, celui ci coche toutes les cases aussi bien en cuisine qu'au service. Il est #1 à mon sens
Réponse du propriétaire :
Toute l'équipe vous remercie pour votre appréciation. Nous nous efforçons chaque jours à être le plus régulier possible dans l'expérience que nous vous faisons vivre au Cohé.
Véronique.eLe 11/11/2022 à 21:34
Très belle table, mets délicieux et service appliqué. Excellent rapport qualité prix. Personnel professionnel, attentionné, sympathique. A très vite !
Réponse du propriétaire :
À très vite. Au plaisir de vous recevoir à nouveaux
Isabelle.aLe 05/11/2022 à 15:49
Super resto !!! Accueil et service agréable Belle présentation des plats. Très bon produits😋 Je recommande ce restaurant sans hésiter 🤗
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup d'avoir pris le temps de nous donner votre avis concernant votre expérience au Cohé. Toute l'équipe est heureuse de vous avoir donné satisfaction A très bientôt
dan.eLe 04/11/2022 à 13:43
Une très belle et bonne adresse. De l'apéritif au dessert, de l'amuse-bouche en passant par l'oeuf parfait puis la lotte ou les St Jacques et pour finir sur une dame blanche ou un café gourmand , etc.. sans vous parler des sauces, condiments et accompagnement.. Un régal pour les yeux et la bouche. Merci à Julia notre hôtesse, très professionnelle et compétente . Nous reviendrons avec plaisir.
Réponse du propriétaire :
Nous serions enchantés de vous accueillir de nouveau à notre table pour de nouvelles découvertes. Toute l'équipe ainsi que Julia :) est ravie de vous lire. A très vite
Thibaut.uLe 29/10/2022 à 13:26
J’ai passé un excellent moment dans ce restaurant, la cuisine est originale, fine, avec des produits d’une grande qualité. Quant au service, le personnel est aux petits soins et très agréable. Bonne expérience garantie dans cette établissement !👌🏻
Réponse du propriétaire :
Merci d'avoir pris le temps de nous écrire. Votre commentaire reflète exactement ce que nous nous efforçons de transmettre à nos clients et nous sommes ravies d'y être parvenu. Au plaisir de vous recevoir de nouveau
Natacha.oLe 28/10/2022 à 23:15
Nous avons reçu en cadeau un menu découverte pour ce restaurant qui nous était totalement inconnu.... Quelle découverte ! Quelle artifice de saveurs pour le palais.... Serveurs aux petits soins!!! Même les vins sont une découverte exceptionnelle. Nous reviendrons !
Réponse du propriétaire :
Ravie que l'expérience en Bon Cadeau vous est plu et que la surprise est été au rendez-vous. A très bientôt pour une nouvelle découverte :)
Eric.uLe 28/10/2022 à 22:01
Nous étions trois pour l'anniversaire d'une amie et nous avons tous passé un très bon moment. Tout était parfait, l’accueil et l’apéritif avec des amuses-bouches vraiment bon et aussi une présentation claire et précise de chaque plat. Les petits chocolats qui accompagnent le café... hmmmm. Un restaurant que je recommande vivement, nous nous sommes régalés et nous reviendrons avec plaisir.
Réponse du propriétaire :
Merci pour cet avis qui nous fait très plaisir. A bientôt :)
Dominique.rLe 25/10/2022 à 18:30
Un moment de pur plaisir et de joie merci pour cet extraordinaire voyage au pays des saveurs Adresse à recommander à tous Pas de déception possible merci merci
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre commentaire. Toute l'équipe est ravie de vous avoir fait voyager. A très bientôt :)
Catherine.aLe 22/10/2022 à 19:35
Excellent restaurant. Je recommande
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre commentaire. Au plaisir de vous recevoir de nouveau
Linda.ILe 13/10/2022 à 13:03
Très décevante cette expérience Wonderbox ; une petite carte « à part » est présentée à votre arrivée, plat + dessert : le plat, photo jointe, celui-ci n’a rien à voir avec une présentation gastro, « ballotine de poulet » pas assez cuite, tiède, trop salée, un jus servi dans l’assiette… quant au dessert « fondant chocolat » ce dernier n’est pas maison. Arrêtons ces offres si les Restaurateurs ne sont pas à la hauteur d’offrir une qualité et présenter au moins le plat du jour.
Réponse du propriétaire :
Merci madame pour votre commentaire et votre visite au Cohé. En effet votre coffret wonderbox ne comprenait qu'un menu Plat + Dessert avec 3 choix de chaque, ce qui avait bien été précisé le matin même lors de votre réservation. Les extras étant à régler en plus. Les plats et les desserts proposés étant une sélection de notre carte, nous avons opté pour cette formule la de façon à faire découvrir à nos clients Box ce que nous proposons à la carte du restaurant et non pas un simple plat du jour. Ce qui est le concept de ce type de coffret. Je suis navré que votre Ballotine de poulet ne vous ai pas plu. Nous la cuisons en Basse Température c'est à dire qu'elle cuit à 59°C pendant 1h30, ce qui rend la viande moelleuse et tendre. Ce n'est pas habituel comme méthode de cuisson ce qui peut laisser penser que ce n'est pas cuit. En ce qui concerne la température, il y a effectivement eu une erreur de notre part et nous nous en sommes excusé. Nous vous avons également offert votre Eau gazeuse qui a été votre seule consommation en plus de votre box. Pour le dessert "moelleux au chocolat", à ne pas confondre avec un coeur coulant, je peux vous assurer qu'ils sont faits maison, comme tous nos desserts y compris les glaces et sorbets. Je suis désolé que votre expérience via le coffret Wonderbox ne vous ai pas satisfaite et serais ravi de vous accueillir hors coffret pour une nouvelle expérience.
Marielle.aLe 09/10/2022 à 16:25
Toujours bien accueilli, toujours très bon et le service est impeccable. Je recommande sans reserves.
Réponse du propriétaire :
Tout est dit :):). Merci beaucoup de votre nouvelle visite au cohe.
sylvaine.eLe 08/10/2022 à 13:48
Excellent restaurant ! Une cuisne très fine et un service très professionnel et chaleureux assuré par Nicolas et sa collègue. Merci pour cet accueil et ce bon moment. Une belle découverte culinaire à recommander les yeux fermés pour éveiller vos papilles !
Pierre.dLe 07/10/2022 à 20:06
Repas incroyable, une explosion de saveurs . Meilleures restaurant de ma vie . Personnelle incroyablement serviable . Je recommande vivement d'allée dans ce restaurant.
Réponse du propriétaire :
Nous sommes ravi que notre cuisine et notre service vous aient plu à ce point. Au plaisir de vous recevoir à nouveau.
Patricia.uLe 07/10/2022 à 08:46
Le seul reproche que je ferais n'est pas sur la " cuisine" qui était excellente mais servit sur une belle nappe blanche aurait été parfait .
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup de votre visite. Il fut un temps où le restaurant étais nappé.:) Puis nous avons mis de belles tables en bois italien. Et nous avons modernisé la salle et le service. On essai de suivre l’air du temps et surtout de sortir des clichés de tables trop guindées. C’était un parti pris de mettre en place cela. Merci encore de votre venue au cohe pessac.
Marie.rLe 29/09/2022 à 07:43
Très bon restaurant. Cuisine délicieuse. Service efficace. Bravo 👏👏👍👍
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre commentaire qui nous fait plaisir. A bientôt au Cohé
Pascal.lLe 28/09/2022 à 20:07
Un accueil très agréable, une cuisine raffinée sans être tape à l'oeil, une très bonne adresse à recommander ! Petit bonus, très bonne playlist 👍!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre commentaire. Nous sommes ravis de constater que vous avez passer un bon moment chez nous. Merci pour la playlist c'est un travail d'équipe :)
jennifer.sLe 27/09/2022 à 13:14
Belle expérience culinaire, chef généreux et talentueux.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre retour. Au plaisir de vous revoir chez nous.
Anne.7Le 27/09/2022 à 07:04
Cadre romantique nous y sommes allés pour notre anniversaire de mariage, plats succulents, service agréable et discret. Je recommande
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup de votre passage au Cohé ainsi que de cet avis. Toute l'équipe est heureuse de vous avoir fait passer une agréable soirée A très bientôt
Marion.Le 19/09/2022 à 23:15
Expérience gustative au rendez vous, une découverte avec un velouté de choux fleur excellent !! Très bien reçu et accueilli, bien accompagné tout au long du repas. Des desserts très gourmands et généreux pour finir sur une bonne note, seul bémol nous étions venu pour un plat en particulier présent sur le site web mais déception, le dit plat n’était pas disponible, peut être pour une prochaine fois !
Réponse du propriétaire :
Nous vous remercions pour votre avis. Désolé que le plat pour lequel vous étiez venu n'est plus était disponible, en effet nous ne fonctionnons qu'avec des produits de saison et changeons régulièrement nos cartes. Nous serions ravis de vous accueillir de nouveau pour le prochain changement.
Albert.oLe 18/09/2022 à 17:35
Bsahtek le fréro il cuisine trop bien !!! Qui s'y frotte effrite !!! Libérez Bilel ✊️✊️
Florian.oLe 16/09/2022 à 09:58
Cuisine exceptionnel, personnel aux petits soins. Carte des vins et spiritueux magnifique, l’un des meilleurs restaurants de la région bordelaise
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre commentaire. Toute l'équipe est heureuse de vous avoir fait passer un bon moment. A bientôt
FRANCIS.Le 07/09/2022 à 08:20
Notre meilleur souvenir de Pessac et +. Menu copieux et de qualité. Personnel vraiment agréable et attentif, chef en cuisine très réactif je l'en remercie. Nous avons découvert le Cohé grâce aux avis très positifs sur Google. Nous sommes enchantés de cette belle expérience que ce soit avec le menu ou à la carte les produits sont bien travaillés, entrées, plats, desserts. La carte des vins est à la hauteur. Un plus : propreté et mise en place irréprochable. Vous pouvez y aller en toute confiance. Le Cohé mérite largement 5 Etoiles
Réponse du propriétaire :
Je vous remercie pour cet avis qui nous fait très plaisir. Toute l'équipe est ravie de vous avoir satisfait. Au plaisir de vous recevoir à nouveau.
christianne.uLe 04/09/2022 à 14:22
Bien que dotée d'un âge plus que raisonnable, j'ose dire que j'ai "kiffé" un moment vraiment particulier où mes cinq sens ont été sollicités et agréablement surpris par la ronde des saveurs "en bouche"... Elles sont encore présentes, c'est génial ! Merci aussi pour le service et la présentation impeccables ! Ce restaurant mérite vraiment le détour
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre commentaire . Toute l’équipe est super contente que vous ayez kiffer le moment :) Au plaisir de vous faire découvrir d’autres saveurs.
Marion.aLe 04/09/2022 à 12:29
Délicieux et service sympathique :)
Réponse du propriétaire :
Merci de votre visite au cohe.
Paul.hLe 02/09/2022 à 10:54
Un succulent plat signature composé de produits fins et nobles.
Réponse du propriétaire :
Au plaisir de vous recevoir à nouveau pour faire découvrir d’autres recettes.
Jonathan.oLe 30/08/2022 à 14:16
Supers restaurants sur le centre-ville de Pessac. les plats ne sont pas forcement donner par contre de très bonne qualité est excellente . La terrasse est l'intérieur sont classe ,le personnel est très accueillant et souriant très agréable à faire absolument . Très bonne surprise 👍
Réponse du propriétaire :
Merci de votre visite et toute l’équipe est satisfaite de votre commentaire. Effectivement nous privilégions la qualité des produits en circuit court et le confort de nos clients en intérieur ou extérieur. Nous déclinons un service de salle attentif et sympathique sans être pressant ou envahissant. Au plaisir de vous recevoir à nouveau.
Sébastien.aLe 19/08/2022 à 09:36
Un délicieux moment gustatif avec un service à la hauteur
Réponse du propriétaire :
Toute l’équipe vous remercie de votre visite et de votre commentaire. Au plaisir de vous recevoir à nouveau.
floriane.oLe 18/08/2022 à 20:50
Nous y sommes allés en amoureux ce soir et nous avons adorés le menu saveurs. De plus les serveuses sont souriante. Bref je recommande
Réponse du propriétaire :
Merci de votre visite. Au plaisir de vous recevoir à nouveau pour découvrir le nouveau menu des saveurs :)
Mathieu.aLe 18/08/2022 à 12:52
Très bon restaurant, service très agréable et rapide. la carte, cuisine française raffinée qui plaira au plus grand nombre. Une très bonne expérience.
Réponse du propriétaire :
Merci de votre appréciation et surtout de votre visite au cohe. Au plaisir de vous recevoir à nouveau
sourbé.lLe 16/08/2022 à 12:30
Très bonne adresse de l'assiette au service 😋 Nous recommandons à 100%
Réponse du propriétaire :
Merci de votre recommandation et de votre visite.
Léa.ELe 15/08/2022 à 19:29
un restaurant que je recommande vivement! le repas était succulent avec une présentation soignée de chaque plat faite par le personnel professionnalisme remarquable de tout le personnel de restauration petites attentions au moment de l’apéritif avec des amuses-bouches offerts endroit calme qui propose un intérieur et un extérieur mon chéri et moi sommes très heureux d’avoir découvert ce restaurant et nous reviendrons avec plaisir très très bon rapport qualité - prix
Réponse du propriétaire :
La qualité est notre recherche constante. Que ce soit du service à la cuisine. L’un va avec l’autre. Nous vous remercions d’avoir découvert notre univers . Au plaisir de vous recevoir à nouveau.
ivana.ALe 15/08/2022 à 09:31
Excellent comme à chaque fois. Ce restaurant est un petit bonheur. Nous sommes toujours chaleureusement accueillis, aucune attente, des amuse bouches au café gourmand (qui, au passage, permet de gouter à un peu de tout) en passant par les entrées raffinées et au maigre à la cuisson parfaite sans oublier les ris de veau - la spécialité du chef - tout est toujours parfait. Et encore une fois, le service souriant et impeccable. Nous adorons, nous y revenons et nous y reviendrons !
Réponse du propriétaire :
Merci de votre commentaire mais surtout de votre fidélité.
S.Le 13/08/2022 à 14:13
Belle table. Service sympa. Menu 48..ok la cuisine était bonne, les cuissons maîtrisées. Nous avons mangé avec plaisir des plats assez simples. Cependant le rapport qualité prix n y est pas du tout ! Exemple: je n ai pas senti le foie gras dans mon plat de porcelet. La tartelette fraises porte environ une fraise et demi coupée finement. Le vin est hors de prix. Bref c était bon mais pas non plus ébouriffant au regard du tarif.
Réponse du propriétaire :
Nous sommes déçu de votre ressenti. 48 euros avec zakouskis, mise en bouche, entrée, plat et dessert plus mignardises nous place sur un prix cohérent vis à vis d’établissement de notre game. La sauce du porcelet est lié au foie gras et il est bien présent. La tarte fraise est une vision du dessert traditionnel. Avec un crémeux Bailey et un sorbet maison ce qui a notre sens en fais un dessert complet et travaillé. Peut être que vous apprécierais notre prochaine carte en place fin août.
Celine.oLe 11/08/2022 à 20:41
Dîner en amoureux pour la première fois dans ce restaurant. Le décor est moderne. Le personnel est jeune mais professionnel. Nous avions pris le.menu à l'aveugle composé de 7 plats. C'est surprenant car très original. Le serveur est toujours disponible. Le service a ete parfais. Pas trop d'attente entre chaque plats. C'était une offre Groupon. Les prix sont assez élevés mais la qualité est au rendez vous pour ce gastronomique.
michael.uLe 07/08/2022 à 10:19
Service et repas excellents; nous nous sommes régalés et nous reviendrons. Mention spéciale à la mignardise de flan carotte/orange. Très belle soirée en terrasse
Réponse du propriétaire :
Nous vous remercions de votre visite. Votre satisfaction est la notre. Merci
Manon.aLe 06/08/2022 à 20:44
Nous avons passé un excellent moment ! Les plats étaient raffinés et savoureux. Les quantités étaient plus que satisfaisante. De plus, l'accueil et le service étaient impeccables. C'est la deuxième fois que je viens, et cette visite a réussi a surpasser notre première expérience. Je ne peux que vous conseillez le restaurant si vous recherchez des plats goûtu, frais et un service parfait. Bravo !
Cecile.aLe 06/08/2022 à 20:39
Très bon moment avec une excellente dégustation. C est la seconde fois que nous venons et toujours avec beaucoup d intérêt.
Serge.eLe 05/08/2022 à 14:44
Cadre agréable ainsi que le personnel. Pas trop d’attente entre les plats,tant mieux. L’entrée et le plat savoureux,petit bémol sur le dessert avec un riz au lait un peu trop sec.
Fourcade.oLe 24/07/2022 à 16:09
Très bon accueil, cadre très agréable, plats exquis, je recommande vivement+++++++++++
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre commentaire et de votre visite
Thierry.iLe 22/07/2022 à 18:40
Service de grande qualité, plats fin et délicat Je recommande
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre recommandation et de votre visite au cohe
Sarah.uLe 20/07/2022 à 21:08
Un délice. La gentillesse et le professionnalisme du personnel sont à la hauteur de la qualité des plats. Merci mille fois pour ce merveilleux dîner découverte et à très bientôt.
Réponse du propriétaire :
Merci à vous de votre commentaire mais surtout de votre visite au cohe. Au plaisir de vous recevoir à nouveau.
Pierreluc.oLe 14/07/2022 à 16:28
Un restaurant exceptionnellement bon. Le service est au top et chaque plat un vrai délice.
Réponse du propriétaire :
Merci de votre passage au cohe et de votre commentaire. Au plaisir de vous recevoir à nouveau.
Michel.RLe 14/07/2022 à 13:57
Très bon restaurant Cuisine très fine et très bon vins accompagnant les plats A recommandé.
Réponse du propriétaire :
N’hésitez pas à recommander notre restaurant nous vous remercions de votre visite ainsi que de votre avis .
Huguette.iLe 30/06/2022 à 22:30
Super restaurant bon accueil bonne cuisine à recommander
Réponse du propriétaire :
Merci de votre visite
DBCO.BLe 30/06/2022 à 07:52
Très belle surprise !! Un sans faute du début à la fin. Le personnel est charmant et efficace. La cuisine est subtile, elle ravie nos papilles😊 nous reviendrons sans hésiter dès que nous serons sur Pessac.
Réponse du propriétaire :
Un grand merci de votre appréciation. Il reflète tout le travail de nos équipes salle et cuisine.
fred.aLe 25/06/2022 à 07:46
Une très belle découverte dans la région bordelaise . Una adresse à découvrir pour les amateurs d'excellente cuisine avec du raffinement,de l'originalité des mets au top un pur moment de bonheur digne de certaine grande table Bravo Merci Mr Angelaud
Réponse du propriétaire :
Toute l’équipe salle et cuisine vous remercie de votre visite et de votre appréciation. Votre satisfaction est la notre. Au plaisir de vous recevoir à nouveau à la source.
Sandrine.eLe 30/05/2022 à 10:39
Personnel adorable. Les mets sont délicieux. Allez y les yeux fermés
Réponse du propriétaire :
Nous vous remercions de votre commentaire. Le travail de toute une équipe soudée. Ravi que cela se ressente de cette façon.
Chinza.Le 30/05/2022 à 10:19
Box 100 euros Menu escapade gastronomique Euh comment dire Rien à manger dans l’assiette Les plats même pas beaux à regarder Loin d’être gourmand et fin Bref très décevant Menu spécial, à l’arrivée on nous enlève les menus 4 Fraises en dessert coupées en 6 posées dans un ramequin pas assaisonnées !! Je ne servirai même pas ça chez moi ! Dommage car c’était l’occasion de tester un restaurant que je ne connaissais pas et pourquoi pas d’y retourner mais là c’est clair que non Rapport qualité prix nul 👎 Je ne recommande pas ce restaurant Qui n’a rien d’un gastro et de bon à part les belles phrases à rallonges des serveurs et du menus Je n’y retournerai pas Les bons restos ne sont pas dans les box
Réponse du propriétaire :
Box 100 euros Euh comment dire Nous prêtons une grande attention aux mauvais avis tels que le votre. Nous cherchons toujours à analyser le mauvais si il y en à uniquement pour ne pas réitérer les erreurs commises. Et donc Nous avons bien entendu retrouver votre réservation, votre nom et votre numéro de téléphone. Afin de comprendre le torchon laisser sur google nous vous avons téléphoner pour avoir votre ressenti en vrai et comprendre ce qu'il s'est passer. Nous vous avons laisser un message et nous attendons toujours que vous nous rappeliez. Nous notons aussi que vous avez changer votre nom d'utilisateur sur le site de façon à ce que vos prochains commentaires ne soit pas identifiable. Ça prouve bien que nous portons une attention toute particulière aux avis et cherchons toujours à comprendre pour nos équipes. Mais si tout le monde deviens anonyme ...... Toute l'équipe avais penser vous faire plaisir en acceptant toutes vos demandes, comme des légumes en garniture de votre poisson et des fraises simples en dessert. C'est ce que nous avons fais. Vous dites que nous n'avons rien d'un gastro et nous n'en avons pas la prétention, mais d'un restaurant extrêmement respectable ça oui. Il n'y à qu'à lire les autres commentaires éloquents sur nos prestations et ce sur tous les sites d'avis. Heureusement pour nous personne ne retiendra ce commentaire. Mais il nous à travaillé le cerveau quelques jours quand même. Je plains mes confrères restaurateurs qui vont vous recevoir sans savoir à quoi s'attendre.
Daniel.uLe 28/05/2022 à 17:05
Cela faisait un petit moment que nous n'étions passé vous voir. Clients depuis de nombreuses années maintenant, votre table est toujours une valeur sûre. Tous ceux à qui nous l'avons faite découvrir ont été enchantés et nous avec ce midi. Bravo à toute l'équipe. Cuisine avant tout, car ce menu surprise en était vraiment une, ... et un vrai régal, tant pour les yeux qu'en bouche ; mais aussi au service avec un personnel affable. Merci et à un de ces jours.
Réponse du propriétaire :
Merci de votre nouvelle visite. Nous travaillons tous salle et cuisine dans ce sens et votre satisfaction est la notre. Je vous remercie de votre fidélité.
Marc.ELe 27/05/2022 à 11:27
Merci au chef et aux personnes adorables qui assure le service. Une cuisine pleine de saveurs : on reviendra à coup sûr !
Réponse du propriétaire :
Merci mr Pelon.Au plaisir de vous recevoir à nouveau.
Sylvie.Le 20/05/2022 à 16:06
Bon, original et copieux pour un resto gastro nous y retournons
Réponse du propriétaire :
Merci de votre visite et de votre appréciation
Loïc.eLe 19/05/2022 à 22:11
Nous avons pris le 6 temps confiance accompagné de 3 verres. C’était excellent, le service était incroyable, les plats succulents, les vins parfaits. Rien à redire, je recommande chaudement.
Réponse du propriétaire :
Merci de votre visite. Notre menu confiance reflète une cuisine du moment avec de beaux produits.
Loren.oLe 16/05/2022 à 07:58
Nous avons diné au Cohé pour l'anniversaire de mon compagnon et nous en sommes tous deux sortis ravis (moins le porte-monnaie mais bon …). Très bon accueil, et au niveau du menu, nous nous sommes régalés de l'entrée au dessert. Nous reviendrons !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup de votre visite. Navré pour votre porte monnaie :) mais si toute notre prestation vous a plut alors nous sommes satisfait. Au plaisir de vous recevoir à nouveau
catherine.oLe 06/05/2022 à 09:16
Très jolie découverte .nous avions un menu box . assiette raffinée et menu copieux . supplément raviole un peu élevé ( 10 euros). Equipe très accueillante et attentionnée .
Réponse du propriétaire :
Toute l’équipe vous remercie de votre visite
John.aLe 03/05/2022 à 12:06
Très bonne ambiance, des bons plats et surtout un bon service.
Flo.Le 28/04/2022 à 19:09
Menu confiance, une grande surprise. Restaurant moderne et propre. Personnel au top. Pas d attente. Produit de saison. Le menu était top. Un peu déçue du dessert
Agnes.aLe 27/04/2022 à 05:58
Service impeccable et personnalisé amuses bouches créatif et goûteux très bon Sancere .seul bémol les tables ne sont pas à la hauteur de la carte .
Corinne.Le 24/04/2022 à 14:06
Première fois, invitée pour mon anniversaire, agréablement surprise. Acceuil et service très sympathique, cuisine savoureuse. Merci à toute l'équipe.
Serge.eLe 19/04/2022 à 10:00
très bonne expérience via Smartbox . accueil chaleureux . service impeccable. description des plats très fournies. cuisine succulente et un régal autant visuel que gustatif. sur que nous reviendrons
Réponse du propriétaire :
Merci de votre passage au Cohé. Un coffret permet de découvrir notre établissement. Nous serons heureux de vous recevoir à nouveau.
Vladimir.aLe 17/04/2022 à 16:14
Excellent repas de Pâques aux saveurs et accords variés. Service agréable et professionnel.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup de votre visite et de votre confiance.
Arnaud.iLe 10/04/2022 à 17:35
Excellent accueil, un déjeuner très agréable dans la petite alcôve, cuisine raffinée, service élégant.....je recommande à tous, cetait la première fois mais sûrement pas la dernière !!! Le ceviche de bar !!! Hummm le suprême de pintade sur écrasée depomme de terre à la truffe blanche...et le dessert ananas et gelée de coriandre ...un délice, bravo à toute l'équipe, cest mérité. d'ailleurs nous y retournerons
Réponse du propriétaire :
Nous sommes ravi de vous avoir fais passer un agréable moment. C'est le défi de chaque jour. Au plaisir de vous recevoir à nouveau. Nouvelle carte en cours de préparation :)
Clémence.iLe 09/04/2022 à 07:47
Très belle expérience personnelle très agréable cuisine raffiné nous reviendrons !
Réponse du propriétaire :
Merci de votre visite au Cohé.
Edna.oLe 06/04/2022 à 11:21
Cuisine de qualité et pleine de saveurs. Bon rapport qualité et prix. Bravo !
Réponse du propriétaire :
Nous sommes ravi de vous avoir satisfait. Nous espérons que notre prochaine carte vous séduira de la même façon.
Luc.ULe 06/04/2022 à 08:20
Soirée Accords Mets et Vins toujours très appréciée Des mises en bouche au dessert, de belles découvertes comme le tartare de Gambas et sa glace citron-basilic une merveille ... Ne pas oublier le personnel toujours aussi sympathique et agréable
Réponse du propriétaire :
Je vous remercie de votre fidélité.
nicole.aLe 06/04/2022 à 08:07
Nous avons passé une agréable soirée. Les mets délicats et délicieux, le tout servi par un personnel très à l’écoute et très professionnel. Bravo et à bientôt
Réponse du propriétaire :
Merci pour vos encouragements. Ils reflètent notre désir de vous satisfaire le plus possible.
brigitte.aLe 06/04/2022 à 07:32
Habitués de votre restaurant, nous venons chaque fois avec plaisir et nous sommes toujours satisfait de vos plats toujours raffinés Menus innovateurs, saveurs nouvelles, nous adorons Nous reviendrons avec beaucoup de plaisir et nous aimons vous faire découvrir à des amis
Réponse du propriétaire :
Merci de votre fidélité. La prochaine carte est en cours et sera en place le jeudi 21 avril. Au plaisir de vous recevoir à nouveau.
Lucette.iLe 05/04/2022 à 20:49
Très bon restaurant, personnel souriant, respectueux du client, de très bons menus Cadre agréable. Je recommande cet établissement.
Réponse du propriétaire :
Merci de votre visite et de votre reccommandation.
Florian.uLe 02/04/2022 à 13:32
Cuisine travaillée, très bonne et en bonne quantité. Rien à redire sur le service Nous reviendrons
Réponse du propriétaire :
Merci de votre visite, c’est avec plaisir que nous vous recevrons à nouveau. En terrasse peut être !
gabriel.aLe 29/03/2022 à 05:58
Une très bonne table! Le service, l'accueil, la présentation des plats et bien évidemment la cuisine tout est fait pour qu'on passe un excellent moment. Merci encore
Réponse du propriétaire :
Merci de votre visite et de votre appréciation. C’est important pour toute l’équipe salle et cuisine. Au plaisir de vous recevoir à nouveau.
Y...Le 27/03/2022 à 18:40
De passage à Pessac pour le WE, ma femme et moi recherchions un restaurant dans le coin et avons opté pour le Cohé. Très bonne surprise : jolie cadre, bon accueil, des serveuses très agréables avec de bons conseils, les plats étaient très bons, pas très copieux mais bien répartis en prenant l'un des menus proposés. La facture peut-être un peu salée mais ça vaut le coup au regard de l'ensemble de la prestation. Je recommande ce restaurant sans hésiter.
Thibault.lLe 13/03/2022 à 19:33
Franchement bon et raffiné. Accueil chaleureux et très belle carte des vins. Je recommande.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup de votre visite.
Gilles.rLe 08/03/2022 à 21:20
Excellent. On a tous très bien mangé. Un peu déçu tout de même par l'accord mets vins. A recommander
Eric.lLe 27/02/2022 à 15:35
Tout a été parfait de l'entrée aux desserts ainsi que le service nous y reviendrons avec plaisirs
Réponse du propriétaire :
Merci de votre visite.
Alexandre.ALe 26/02/2022 à 18:44
Nous avons passé une excellente soirée au Cohé, tout était parfait, autant le repas que le service, je recommande !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup de votre visite.
delaguette.rLe 20/02/2022 à 22:41
Venus passer une soirée en amoureux, nous nous sommes laisser séduire par les menus "confiance" et "grand bleu"..... Que dire... Le cadre est raffiné, le service est irréprochable, la cuisine, délicieuse, est très bien présentée et très goutue... Les assaisonnements sont parfaits, les assiettes sont magnifiques. L'accord mets et vin est sélectionné avec un très grand soin et une grande précision, ce qui donne encore plus de relief au moment et aux plats... Bref aucune fausse note, nous y reviendrons avec un immense plaisir. Une expérience unique, l'un des meilleurs restaurants que nous avons visités jusqu'à aujourd'hui. Merci à toute l'équipe pour ce moment incroyable.
claude.ELe 15/02/2022 à 06:03
Excellent repas de la St Valentin. Plusieurs plats dégustations très raffinés, Tres goûteux. Nous sortons ravis de notre choix.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup. Toute l’équipe est ravi de vous avoir fais passer un agréable moment à notre table.
Flora.aLe 13/02/2022 à 19:01
Belle découverte nous avons opté pour le menu confiance super bon copieux le personnel très pro et sympathique je recommande vivement malgré l'oubli du vin pour accompagner le dessert qui ne nous a pas été servi ??! et pourtant facturé 🤔aperçu une fois de retour à la maison ce n'est pas très correct 15 02 22 Réaction du restaurant, en s'excusant de cet oubli et propose un arrangement belle réaction👍
Réponse du propriétaire :
Toute l’équipe est ravie de constater que le menu confiance ainsi que le service vous est satisfait. Je suis sincèrement navré pour l’erreur de facturation involontaire effectuée. Étant plusieurs à nous occuper du service, il y a certainement eu un manque de communication entre nous. Je me permettrais donc de vous recontacter par téléphone afin trouver une solution qui vous conviendrez le mieux pour rattraper cette mésaventure.
julie.rLe 23/01/2022 à 08:36
Très belle découverte, la nourriture est excellente et le service impeccable !
Réponse du propriétaire :
Toute l’équipe salle et Cuisine est ravi de vous avoir fait passer un agréable moment dans notre établissement
Pierre.oLe 13/01/2022 à 14:30
Finesse et subtilité, originalité et accueil très chaleureux. Je recommande.
Réponse du propriétaire :
Merci pour vos mots qui seront partager avec toute l’équipe du restaurant.
Cathie.aLe 03/01/2022 à 18:28
Absolument remarquable Un peu cher mais menus délicieux et les vins pour tous les goûts
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup de votre visite. L’essence même de ma cuisine est le produit . Nous sommes fier de vous avoir fais passer un agréable moment.
Patricia..Le 29/12/2021 à 21:50
Je me faisais une joie de manger dans ce restaurant qui m'avait été vivement recommandé, accueil sympathique, mises en bouche et entrée prometteuse, malheureusement grosse déception sur le plat principal, très bien présenté certes mais manquant d'équilibre, côté de veau parfaitement cuite mais qui baigne dans une sauce aux cèpes beaucoup trop grasse et trop salée, surmontée de chips de patates douces très grasses, en accompagnement un risotto fumé au champignons trop salé lui aussi et tellement fumé que cela en effaçait le goût des autres ingrédients, en résumé il manquait nettement une note de fraîcheur. Le contenu n'était pas à la hauteur du contenant, quant à l'addition, je dirais qu'elle était comme mon plat... salée. Dommage...
Réponse du propriétaire :
Désolé que notre cuisine ne vous aient pas conquis. Peut que vous laisserais une nouvelle chance sur notre nouvelle carte qui d’après les commentaires recent tient ses promesses. Au plaisir de vous recevoir à nouveau.
Olivier.1971.Le 20/12/2021 à 09:05
De l'accueil jusqu'à l'addition, tout est parfait. Entrée plat dessert, tt est travaillé à merveille, le personnel est au petit soin, les prix sont maîtrisés. Je recommande.
Réponse du propriétaire :
Merci toute l’équipe travaille à chaque service pour faire passer un agréable moment à nos clients
Faustino.OLe 19/12/2021 à 17:32
Très bon accueil beaucoup de mérite très bon service découverte de très bon plats bravo
Réponse du propriétaire :
Merci sincèrement de votre visite.
Marion.�Le 19/12/2021 à 11:28
Quantité insuffisante. Obligés de manger du pain pour ne plus avoir faim. Noisette torréfiée ne matche pas avec l'oeuf, purée de la canette froide, sauce du risotto goût soupe de poisson, trop de caramel sur crème brûlée qui mesure moins d'un cm de profondeur, moelleux au chocolat meilleur chez Picard. Quelle déception
Réponse du propriétaire :
Sans deconner. Vous savez je suis tellement à cran que des inepties pareilles me font de la peine pour mon personnel. 25 euros entrée plats dessert. La blague. Avec zakouskis offerts mignardises offert. Les noisettes sont totalement cohérentes car elles amènent une sucrositee naturelle et un croustillant à la recette . C’était froid? Simplement en deux minutes on ne vous réchauffe pas l’assiette mais nous vous la refaisons en intégralité. Une soupe de poisson. ??? Une blague !!! Je met trois heures minimum pour réalise une sauce pareille!!!!! Je ne peux que vous conseillez de ne jamais revenir et surtout de rester fidèle à picard . A moment donner il faut savoir réfléchir avant d’écrire et surtout savoir analyser une situation et essayer de positiver et d’être moins aigri. Revenez sur terre. 25 euros. !!!! Je ne saurais que vous conseiller tous mes collègues restaurateurs autour de moi.
Brigitte.lLe 18/12/2021 à 15:41
Restaurant chic et excellent. La cuisine est raffinée, de saison et copieux. Le menu enfant est sympa, mes enfants l'ont adoré. Pour les adultes menu à 45 euros, ce jour Agneau de 12h à tomber par terre 🤣. 2eme visite en avril. Cuisine toujours raffinée et service impeccable. Je recommande.
Réponse du propriétaire :
Vraiment ravie d’avoir satisfait toute la famille ! Merci de votre visite.
Tiffany.ALe 20/11/2021 à 21:00
Au top. Nous avons réservé avec une Smartbox un jeudi soir. Accueil super, service rapide. Les plats sont délicieux, nous avons eu droit a entrée, plat, dessert. L'entrée au saumon était a tomber par terre. Je recommande vivement. Nous reviendrons avec plaisir
Réponse du propriétaire :
C'est avec plaisir que nous vous recevrons à nouveau pour de nouvelles découvertes gustatives.
ARTUFEL.dLe 13/11/2021 à 23:28
Très bon restaurant, très bonne cuisine, personnels au top. Je le recommande vivement.
Réponse du propriétaire :
Sincèrement merci de vos recommandations.
Gigi.eLe 07/11/2021 à 09:46
Restaurant très agréable et tout ce qu'on mange c'est très bon Le personnel est très agréable et très professionnel Je mets 5 étoiles sans hésiter
Réponse du propriétaire :
Merci de votre visite. Votre satisfaction est la notre.
jocelyne.eLe 31/10/2021 à 14:05
De passage à Bordeaux avec une smart box qu on nous a offert nous sommes aller au restaurant le cohé à pessac un accueil très agréable du personnel et un repas excellent nous recommandons tès vivement merci à eux et au cuisinier 👍
Réponse du propriétaire :
Cela vous à permis de découvrir mon établissement. Content que cela vous aient plu .
Fernand.eLe 29/10/2021 à 09:16
Ce restaurant est excellent, le service a été parfait le menu excellent décidément nous pensons revenir le plus tôt possible pour renouveler cette expérience
Réponse du propriétaire :
Au plaisir de vous recevoir à nouveau.
Raoul.oLe 29/10/2021 à 08:17
Sublime... Bravo au cuisinier...le personnel très sympa le cadre excellent... Nous avons fait 45 km pour aller manger et nous reviendrons...
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup. Votre satisfaction est la notre !! Au plaisir de vous recevoir à nouveau
wallon.aLe 18/10/2021 à 11:54
Nourriture excellente service très attentif cadre sobre et élégant Je le recommande vivement pour un évènement important
Anne.aLe 17/10/2021 à 15:32
Nous avons choisi le menu en 6 plats sans savoir ce que nous allions manger et tout était excellent. Service sympathique
Marc.iLe 15/10/2021 à 18:18
Accueil très chaleureux et très sympathique. Repas divin. Une merveilleuse équipe que l'on recommande sans hésiter les yeux fermés. Avec grand plaisir nous reviendrons si nous sommes de passage.
Réponse du propriétaire :
MERCI !!!!
nicole.aLe 10/10/2021 à 16:15
Salle bruyante. Service un peu long . Déception sur la viande . Cependant les entrés et desserts un régal.
Bernard.eLe 08/10/2021 à 11:29
Cuisine très fine, accueil chaleureux. Je recommande les riz de veau. Très bonne expérience.
Docteur.aLe 06/10/2021 à 20:54
Un très bon travail de recherche pour mélanger équilibre des saveurs et goût. Les plats sont un régal, je recommande.
dominique.oLe 25/09/2021 à 17:28
Nous sommes venu pour les 50ans de notre fils,il nous a offert ce restaurant,de l’apéritif au desserts,tout était parfait,le service parfait,j’espère y retourner 👍👍👍
Réponse du propriétaire :
Toute l'équipe est ravi de lire cet avis. Merci pour votre retour et à bientôt au Cohé
M.Le 25/09/2021 à 15:49
Essayons d'être objectif malgré notre mécontentement ! C'est la troisième fois en 3 mois que nous déjeunons au Cohé. Réservation au tél... ton très désagréable (1 mauvais point) La table demandée était réservée (1 bon point) et l'accueil de la seconde de salle sympathique (1 bon point). Apéritif : 2 américanos... sans glaçons...nous les réclamons (1 mauvais point). Plat : 2 suggestions : côtelettes d'agneau et pdt truffées... beaucoup trop cuites, extrêmement difficiles à couper (une autre table à le même problème (1 mauvais point). Une fois l'assiette entamée de moitié "La responsable" nous demande si tout se passe bien... et nous propose de renvoyer l'assiette... trop tard ! (1 mauvais point). Je demande à voir le chef... je l'attends toujours ! (1 mauvais point) Dessert : Dame blanche destructurée... très bon (1 bon point). A la fin du repas, je me rends compte que la 1/2 Bordeaux Clarendelle 2015 commandée s'est transformée en Clarendelle 2017 (1 mauvais point)... sans me prévenir avant de la servir (1 mauvais point). Je le fais remarquer à la seconde de salle. Ce n'est qu'avant de régler l'addition que la "responsable" (à qui je déroule notre mécontentement ), m'annonce qu'elle comptait nous offrir le vin... trop tard, il fallait s'excuser tout de suite ! (1 mauvais point). 8 mauvais points / 3 bons points Un bon restaurant c'est une cuisine maîtrisée et un service maîtrisé... visiblement aujourd'hui il y avait des failles des deux côtés !
Réponse du propriétaire :
Merci pour cette notation éclairée !! -Navré que vous ayez trouvé le ton de la réservation désagréable sous prétexte que ma collaboratrice re confirme l'horaire en disant midi quarante-cinq et non une heure moins le quart. Il peut parfois y avoir du bruit dans le restaurant ou une mauvaise ligne. -Les Américano ont été préparés et servis par la personne que vous pensez être la seconde de salle. En réalité, elle est en stage chez nous et donc là pour apprendre. L'erreur lui a été communiqué, et nous l'avons rectifié immédiatement une fois demandé. -Les côtelettes d'agneau étaient rosé à l'os. Etant fine, elles étaient peut-être trop cuites à votre goût. C'est en effet pour cette raison que nous demandons systématiquement si tout se passe bien en début de repas (nous laissons quand même le temps à nos clients de commencer à manger) et non au milieu. Des solutions vous ont été proposées que vous avez décliné (refaire le plat à votre convenance, voire même en changer complètement). -En aucun cas, vous n'avez demandé à voir le Chef qui se serait fait un plaisir de venir à votre rencontre. -Concernant le vin, c'est en effet une erreur de notre part, malgré le fait que nous présentions les bouteilles à nos clients avant de les servir, et nous en sommes désolés. C'est pour cette raison qu'elle vous a été offerte, ce qui ne suffit manifestement pas. Contrairement aux propos tenus lors de votre visite, nous ne nous "foutons" pas des remarques et critiques faites pas nos clients (et cela n'a rien avoir avec un écart de génération). Comme vous me l'avez fait remarquer à de très nombreuses reprises, "le client est roi". Nous avons essayé, malgré l'animosité dont vous avez fait preuve à notre égard tout au long de votre déjeuner, de vous faire passer un bon moment. Notre beau métier nous permet de faire en sorte de prodiguer le maximum de plaisir et de satisfaction à nos clients. Nous avons à coeur de proposer une cuisine authentique et de goût, accompagné d'un service attentionné pour une expérience la plus complète possible. Cela a, à priori été le cas lors de vos précédentes visites (car pas de commentaire), nous sommes sincèrement désolés que cette fois-ci n'est pas comblée vos exigences.
Bruno.Le 23/09/2021 à 21:21
Belle expérience, service et plats de grande qualité. Prix justifié
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre visite et au plaisir de vous recevoir à nouveau
BERNICE.ALe 21/09/2021 à 16:35
Très bon accueil des 2 serveurs malgré notre smartbox. Repas excellent et raffiné. Vraiment une très belle expérience inoubliable avec mon mari. Nous recommandons fortement ce restaurant. Merci beaucoup pour cette belle soirée que nous avons passé dans votre restaurant. À bientôt!
Réponse du propriétaire :
Merci d’avoir choisi notre établissement. Vous avez découvert le Cohé grâce à un coffret. C’est fais pour :) Au plaisir de vous recevoir à nouveau .
Christine.BLe 19/09/2021 à 07:30
Lieu charmant, mets fins, voilà un bon restaurant dans Pessac. Je recommande !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup de votre visite. Toute l’équipe est heureuse de vous avoir satisfait
Dominique.ALe 12/09/2021 à 20:36
Nous venons de passer au COHE une excellente soirée tout est parfait accueil service mets delicats et surprenant très bonne cuisine felicitations au chef nous nous sommes régalés je conseille vivement ce restaurant .la cuisine est toujours aussi savoureuse MERCI À VOUS
Réponse du propriétaire :
Merci à vous. Votre satisfaction est notre meilleure récompense. Toute l’équipe salle et cuisine travaille dans ce sens.
Bouboune.iLe 12/09/2021 à 17:35
Superbes expériences. Plats excellents de l entree au dessert (menu confiance terre et mer à l aveugle )nous avons été très bien conseillé par notre serveuse (julia) très agréable souriante et très pro. Le cadre est idéal les prix sont en adéquation avec la qualité des produits .j ai passé un agréable moment. je recommande vivement ce gastro
Véronique.aLe 11/09/2021 à 10:54
Enfin! Très bonne cuisine découverte grâce à son menu de chaque 1er mardi de chaque mois. Beaucoup de saveur et de découvertes gustatives. Nous reviendrons pour faire plus ample connaissance c sûr !
Réponse du propriétaire :
Avec plaisir :)
angie.rLe 05/09/2021 à 19:31
A faire!!! accueil super et plats délicieux...je recommande a 200%
Réponse du propriétaire :
Un grand merci de votre visite
GG.Le 28/08/2021 à 18:09
Excellente cuisine : raffinée et délicieuse, avec des produits de saison et régionaux. L'accueil et le service sont parfaits.
Réponse du propriétaire :
Merci de votre visite
Daniel.Le 25/08/2021 à 17:02
Un vrai régal, le midi, en prenant le menu de base et une demi bouteille de rosé ! Je n'ai qu'une hâte: lors d'un prochain séjour retourner dans cet excellent établissement !!
Réponse du propriétaire :
Merci de votre venue. Notre menu du midi a 25 euros entrée plat dessert change chaque semaine et reflète une cuisine de marché ou l’on peut déjeuner rapidement pour les entreprises ou prendre son temps .
Romain.ELe 24/08/2021 à 15:32
La cuisine est raffinée, les saveurs sont exceptionnelles avec d’excellents produits et le service est top.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup. La base de ma cuisine est bien Le Produit …. Mes employés sont top :):) Merci d’avoir choisi le Cohé
Jessica.ILe 18/08/2021 à 08:37
Chaque plat fût un régal pour les yeux et les papilles! L'accueil et le service ont également été à la hauteur des mets dégustés. L'originalité et la qualité sont au rendez-vous dans ce restaurant! Nous félicitons le chef et nous vous remercions pour cette soirée! Les Haut-marnais
Réponse du propriétaire :
Merci sincèrement de votre commentaire. Il reflète l’état d’esprit que nous désirons tous porter à notre établissement et à notre profession. J’ai de la chance d’être entouré par une équipe pareille. Merci de votre visite.
Corinne.aLe 13/08/2021 à 11:39
Cuisine raffinée avec de bons produits, personnel sympathique et efficace, on y revient avec plaisir
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour cet avis qui nous fait chaud au coeur, en effet, nous avons à coeur de proposer de beaux produits de façon à ce que votre satisfaction ainsi que votre expérience soit la plus complète et la plus agréable possible Toute l'équipe est ravie de constater que c'est chose faite. Au plaisir de vous accueillir de nouveau dans notre établissement
Philippe.ULe 07/08/2021 à 07:21
Très bon service, excellent repas, ensemble du personnel tres agréable. Merci.
Réponse du propriétaire :
Merci à vous.
Vincent.iLe 06/08/2021 à 20:18
Un très bon menu Saveurs avec des produits de très grande qualité, cuisinés à merveilles et servis avec générosité. Un accord mets et vins, avec des vins surprises mais au top. Et une équipe pétillante....À découvrir absolument !!!
Réponse du propriétaire :
Merci de votre visite. L’essence de notre cuisine est bien le produit. Au plaisir de vous surprendre à nouveau
Aliénor.zLe 03/08/2021 à 09:09
Repas excellent du cocktail avec pulpe de fruits frais et accompagnement excellent ainsi que la mise en bouche...vins également très bon. Les plats en sauce sont parfaits ainsi que les entrées et desserts juste ce qu'il faut pour bien finir le repas. L'accueil est également au top nous étions avec des enfants très bien servie et reçu. Tout le personnel mais notre serveuse, jeune, super gentille et très professionnelle à l'écoute prise de commande sans note 😉. Nous recommandons...
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup de votre commentaire et surtout de votre visite au Cohe.
Isabelle.uLe 01/08/2021 à 15:37
Très bon restaurant , plats très bien préparés avec une belle présentation. Le service est agréable et irréprochable.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre avis, la satisfaction de nos clients est une priorité pour nos équipes. Heureux de voir que cela fonctionne. A très bientôt pour une nouvelle expérience Cohé
Sylvie.OLe 28/07/2021 à 13:32
Agréable soirée autour de mets savoureux. Seul bémol, terrasse très passante (piétons, skateboard, scooters....)
Réponse du propriétaire :
Nous sommes heureux que notre établissement ainsi que notre cuisine vous ait plu. Nous mettons un point d'honneur à satisfaire notre clientèle. Etant situé dans une rue piétonne en plein centre ville je conçois que cela ait pu déranger. Pourquoi pas re-tenter l'expérience Cohé en intérieur la prochaine fois ? Au plaisir de vous revoir chez nous.
Hugues.aLe 24/07/2021 à 14:02
Toujours au top, fin et travaillé, la nouvelle carte est toujours raffiné et copieuse à la fois...good news everyone! Excellent work is coming!!!
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre commentaire, ravi de constater que nous vous plaisons toujours autant. Au plaisir de vous recevoir de nouveau
FDLC.lLe 22/07/2021 à 11:16
Service agréable. Concernant le menu du jour, le rapport qualité prix n'y est clairement pas, 22 euros pour un plat de riz (un peu trop cuit) encornets et chorizo, et une crème brulée en dessert. Je n'ai pas testé la carte.
Réponse du propriétaire :
Désolé que nos produits ne vous aient pas plus. La formule change chaque semaine .
Coralie.oLe 06/07/2021 à 14:17
Excellent ! Service très agréable ni trop présent, ni trop absent. Les différents plats sont raffinés et subtiles, des entrées aux desserts. J'y reviendrai sans hésiter. Choix entre la terrasse et une salle en intérieur, je conseille l'intérieur qui est plus intimiste, mais j'ose supposer que les deux sont très agréables.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre appréciation et surtout de votre visite
Beatrice.oLe 01/07/2021 à 15:07
Très beau cadre. Accueil très sympathique, menu raffiné, A connaitre et faire connaître
Nadege.Le 23/06/2021 à 15:35
L'établissement nous a énormément plu Les plats, l équipe, le cadre ! A refaire
Véronique.aLe 22/06/2021 à 18:50
Je le recommande vivement, Service au top personnel au petit soin aimable, Plats très copieux
jessica.oLe 22/06/2021 à 12:57
Une très belle découverte un service parfait deux serveuses titulaires excellentes avec de belles attentions pour un accueil des plus sympathique et très agréable. Un repas très très bon des plats bien présentés félicitations aux cuisiniers nous reviendrons 😁😁😁. Merci à l'équipe à bientôt
Laure.aLe 22/06/2021 à 05:59
Ne paye pas de mine de l'extérieur mais quelle surprise. Cuisine très bien bonne, accueil chaleureux nous avons passé un très bon moment et reviendrons pour sûr !
genevieve.ELe 18/06/2021 à 19:53
Excellent repas, accueil agréable et service sympathique. Adresse à recommander.
andrée.aLe 13/06/2021 à 14:05
Bonne table avec un goût recherché. Belle présentation des assiettes Viande de qualité Poisson de qualité. Amuses Bouches au goût très fin. Carte de vins de grands choix. Personnel agréable et à l'écoute des demandes
Nicole.eLe 11/06/2021 à 16:50
Déçue par le plat de viande qui annonçait du filet, je n'ai jamais mangé du filet Charolais avec autant de nerfs.
Adeline.eLe 08/06/2021 à 11:32
Excellente table. Personnel très agréable, endroit calme en seconde ligne. Jolie terrasse. Un rapport qualité prix parfait.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup, toute l'équipe vous remercie d'avoir choisi notre table.
Jean.rLe 29/05/2021 à 09:39
Excellent .Parfait. Un service d'une grande amabilité. Rapide. Dévoué. Le menu : une tuerie ! Allez y les yeux fermés.
Réponse du propriétaire :
Merci d'avoir participé à notre réouverture.
Marie-Paule.zLe 26/04/2021 à 20:12
Juste un mot pour vous dire MERCI pour le dîner du 24 avril 2021 Ravie d’avoir porté mon choix sur votre établissement tout était parfait les goûts les cuissons et les saveurs nous nous sommes régalés Merci Marie Paule
Nathalie.eLe 13/04/2021 à 09:23
Juste délicieux. D'une grande qualité culinaire, et, même sur les plats à emporter, la cuisson reste parfaite après réchauffage. Vraiment exceptionnel et gastronomique.
Valerie.�Le 21/03/2021 à 08:38
Pour l'anniversaire de mon mari j'ai commandé un repas à l'aveugle, c'était vraiment très bon, facile à réchauffer. Je recommande vivement ce restaurant de Pessac.
Fabien.rLe 20/03/2021 à 19:55
J'ai commandé 2 menus à 25 €. Nous nous sommes régalés. Ils ont su être très arrangeants lorsque nous leur avons demandé si des alternatives étaient possibles sur certains plats pour remplacer des ingrédients prohibés. Je recommande chaleureusement.
Xavier.OLe 14/02/2021 à 13:21
Repas de Saint Valentin ( et d'anniversaire 😉) a emporter . Superbement bon et excellent. Bien préparé . Nous nous sommes régalés A renouveler sans aucun doute .
Isabelle.rLe 03/02/2021 à 16:01
Nous nous sommes régalés avec ces plats à emporter aussi beaux que bons qui nous permettent d oublier un instant la situation actuelle. Produits nobles, frais et de bonnes qualité. Les quantités étaient très bien ainsi que les conseils de re chauffage. Pour débuté un carpaccio de St jaques très fin et ris de veaux succulents (notre pêché mignon). Nous allons commandé de nouveau car très satisfait de l accueil et de la prestation. Je recommande sans hésiter
Pat.aLe 10/01/2021 à 08:52
Extrêmement déçue par le menu à emporter de la Saint-Sylvestre - repas bon mais peu copieux et présentation laissant à désirer (la gastronomie à triste mine). Nous sommes partis au lit l'estomac léger.
Cel.aLe 25/12/2020 à 21:36
5 menus de Noël commandés à emporter pour soutenir nos restaurateurs durant cette période. Un menu d'excellence où l'on s'est régalé du début à la fin. Carpaccio de St Jacques très bien relevé. Saumon et pintade très tendres, gambas fermes. Les sauces ont donné toutes leurs saveurs aux plats. Merci de nous avoir régalé pour ce Noël.
Bérénice.iLe 03/12/2020 à 08:54
On a commandé à emporter. Le repas était super, de très bons produits, très bien cuisiné, copieux. Le personnel de très bons conseils et accueillants. Je recommande les yeux fermés. Nous reviendrons lorsque ce sera ouvert pour 1 repas sur place.
Eric.mLe 19/11/2020 à 16:43
Excellent restaurant, plats goûteux cuisinés avec des produits frais. Très belle carte des vins et jolie cave de whisky. Je recommande.
Nathalie.eLe 13/11/2020 à 17:53
Un de mes restaurants préférés, personnel accueillant, repas délicieux... À découvrir
Lo.Le 07/11/2020 à 14:49
Repas à emporter excellent ! C'est simple, on était à la maison comme au restaurant. Produits de qualité, cuisine fine, très bon accueil et site de commande très simple. Vous pouvez commander les yeux fermés ! Bravo à toute l'équipe et courage pendant cette période !
Fabrice.iLe 28/10/2020 à 14:20
Une nouvelle fois un grand merci au Chef ainsi qu'à toute son équipe pour cet excellent repas
Mathieu.aLe 24/10/2020 à 20:14
Franck Angelaud nous régale dans son établissement Le Cohé, au cœur de Pessac. Le service est à l'écoute et souriant. Les recettes sont cuisinées avec passion. Pour ma première fois dans ce restaurant où j'ai fêté mes 36 ans, je n'ai pas été déçu et au contraire j'ai apprécié l'explosion de saveurs des plats que j'ai pris. Je remercie également le personnel qui a été exemplaire à l'image du restaurant. Je recommande vivement ce restaurant. Merci au cuisinier et merci au serveurs. Je recommande vivement ce restaurant. Mathieu.
Laure.eLe 23/10/2020 à 20:24
Excellent restaurant, très bon produits et les plats sont très appréciables, un grand merci aux personnels très à l'écoute. Je recommande. Merci
frederic.mLe 22/10/2020 à 17:22
Lieu testé le 21 octobre, avec un menu wonderbox "table prestigieuse". Le menu nous donne droit au menu des saveurs + coupe de champagne + café. Le lieu est agréable, néanmoins pas de nappe sur la table. En entrée j'ai pris le duo de foie gras, poelé et mi cuit (supplément 10€). Le poelé était très bon mais la terrine assez décevante. Le tout accompagné d'un pain aux noisettes, qui n'est pas des plus réussis et de croquants....qui étaient plus que croquants, puisque brulés. J'ai pris en plat principal, les noix de St Jacques.... Alors là, surprise puisque il n'y avait que deux noix dans l'assiette!!! (et c'est petit une noix de St Jacques). J'ai cru à la troisième, dissimulée sous un mini bacon (brulé!), mais non.... Il s'agissait d'une sorte de cannelé de purée. Est ce un traitement spécial menu Wonderbox????? ou alors tout le monde a droit à deux noix de St Jacques?? Pas de saveurs mémorables. Quant au dessert, biscuit à la pistache (je la cherche encore la pistache), et miniboule de glace, disposée à l'autre bout de l'assiette.... Les deux semblaient perdus dans cette si grande assiette. Les vins et le champagne étaient bons, et les serveurs sympathiques.... Alors que dire..... Je suis surpris des commentaires dithyrambiques présents sur ce site concernant le Cohe, honnêtement je n'y retournerai pas .
lilochris.Le 14/10/2020 à 14:23
j'ai eu la chance de pouvoir manger ds ce restaurant grâce à un bon groupon. Malgré cela , les parts étaient copieuses , super bien présentées et le goût est délicieux. l'accueil est à la hauteur des plats. le restaurant n'est absolument pas guindé, tout en ayant une décoration moderne, classe et sympathique. tout est fait pour donner envie de revenir ce que je vais faire pour mon anniversaire la semaine prochaine. Il y a longtemps que je n'ai pas été aussi impressionnée par la qualité d'un restaurant comme le Cohé. Les menus restent quand même un peu cher et à réserver en début de mois.
Despres.iLe 11/10/2020 à 13:50
Très bonne expérience bonne table parfait
Valentine.Le 09/10/2020 à 07:22
Déçu du rapport qualité prix. 43euros le premier menu qui n'a rien d'extravagant ni original. Les produits et la réalisation sont cependant très bien exécuté, mais au vu des commentaires ainsi que du cadre je m'attendais a mieux. Je ne reviendrais pas dans ce restaurant même si mon passage fut agréable le cadre est sympa les serveurs conviviaux mais je m'attendais a mieux.
Réponse du propriétaire :
Merci d’avoir tester quand même.
Nathanael.OLe 04/10/2020 à 20:22
Un service excellent du début à la fin et des plats dignes des grands restaurants.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup de votre visite et de votre commentaire.
Sébastien.oLe 18/09/2020 à 18:21
Une excellente adresse sur un terroir exceptionnel !! Les mets y sont parfaitement préparés, beaucoup de finesse et de classe, que ce soit dans l'assiette ainsi que dans le service... C'était une très belle balade culinaire,!
Réponse du propriétaire :
Merci d’avoir laissé votre impression. Toute l’équipe vous remercie
Audrey.rLe 13/09/2020 à 13:48
Super restaurant. Personnel très sympathique et professionnel. Plats excellent. Le plat signature vaut le coup.
Gil.aLe 12/09/2020 à 22:37
Un excellent restaurant gastronomique de budget de début de mois aux portes de Bordeaux. Nous avons eu le choix entre salle et rue piétonne. Dehors, le service fût impeccable et le menu est divin. Le Michelin ou le Gault et Millau devraient s'y intéresser. Super
NeF.0Le 04/09/2020 à 21:20
Accueil et service excellents, des plats frais et savoureux dans une ambiance agréable...je recommande ce restaurant les yeux fermés !
Jean.aLe 04/09/2020 à 12:55
Accueil qualité des plats service.... tout était parfait.... j'aurais bien mis 6 étoiles....😁😁😁😁
Réponse du propriétaire :
Merci de votre fidélité. A bientôt pour la découverte de la nouvelle carte :):)
Chris.eLe 28/08/2020 à 20:27
Client avec une Smartbox, repas excellent, service à la hauteur des attentes ! Les serveuses sont adorables. Il y a du choix pour les repas avec Smartbox, nous ne sommes pas déçu. Je recommande.
Salomé.oLe 26/08/2020 à 21:46
Plats excellents et service parfait.
Roselyne.RLe 26/08/2020 à 05:39
Sous le charme complet de ce restaurant. Un dîner entre amis, un déjeuner avec nos enfants respectifs a suivi moins d'une semaine après. Qualité des plats, accords des vins, accueil, tarif. A refaire. merci à toute l'équipe pour ce très bon moment passé avec vous
Sandrine.oLe 21/08/2020 à 20:55
Parfait Excellent service La carte est variée et les produits frais Je recommande
Sylvain.Le 15/08/2020 à 13:10
Cuisine raffinée, ambiance sympa, et serveuse et serveur agréable et discret. A essayer dans modération.
ava.aLe 14/08/2020 à 16:26
Excellent moment, jolie qualité des produits, cadre sympathique
Severine.eLe 13/08/2020 à 20:51
Excellent aussi bien le repas que le service nous y étions en amoureux mais nous reviendrons sans problème merci
Xavier.iLe 29/07/2020 à 20:13
Super Service, Menu du jour efficace, top rapport qualité/prix. Je reviendrais avec ma famille pour essayer la dégustation à l'aveugle . A Bientot !
Xavier.oLe 16/07/2020 à 08:26
Excellente adresse, j'ai eu l'occasion de m'y rendre trois fois et à chaque visite c'est un régal gustatif et visuel. Les assiettes sont dressées avec élégance et les mets sont travaillés avec finesse et raffinement. En comparaison à d'autres restaurants le prix de l'entrée, plat, dessert pour la qualité de ce que l'on mange est vraiment extra (43€ le soir). La carte des vins varié permet de trouver de quoi accompagner sa balade gustative. À noter que le restaurant propose un menu accord mets et vins. Pour finir l'accueil est tout simplement parfait et les explications de chaque plats sont très appréciable. Chapeau bas aux cuisinier et à l'équipe. À s'y rendre les yeux fermés !
Sonia.aLe 14/07/2020 à 12:21
Une première pour nous avec une smartbox un vrai délice de l apéritif au café un personnel agréable et très sympathique et de bon conseil un vrai régal pour les papilles à découvrir
Michel.oLe 11/07/2020 à 22:32
Ma compagne et moi avons passé une excellente soirée le service est au top des serveurs aux petits soins quand à la cuisine une farandole de saveur en bouche tout simplement exquis de l'entrée au dessert nous recommandons vivement
Marion.ELe 28/06/2020 à 14:52
Génial. Commencez par un diable vert c'est trop bon! Après je pense que n'importe quel plat sera extra. Personnel amical, serviable et de bons conseils.
Sandra.tLe 20/06/2020 à 21:45
Première fois que nous allions manger dans se restaurant qui nous avait été recommandé et vraiment pas déçu. Nous avons eu un très bon accueil ,le personnel est très agréable et compétent , le repas un délice nous n'avons rien laisser dans nos assiettes de l'entrée au dessert tout était parfait bravo au chef nous reviendrons avec plaisir .
sylvie.iLe 07/06/2020 à 20:48
Excellente cuisine, excellent service, une soirée cosy et gourmande des plus agréable !
Liberty.aLe 07/06/2020 à 10:14
Excellent restaurant gastronomique, très bon accueil, le personnel est au petit soin pour vous. Très belle carte. Repas excellent et mélange des saveurs réussi. Je conseille vivement. 👍👌
valerie.eLe 08/05/2020 à 14:34
Service très bien fait, plats délicieux mais les prix sont relativement élevés.
Stephane.oLe 10/03/2020 à 11:58
Plats très bons, accompagnés d'excellents vins. Un peu cher mais mérite le déplacement.
Patrice.eLe 01/03/2020 à 20:43
Joli cadre .Personnel parfait et au petit soins, j ai adoré le repas etait très bon je recommande fortement d y aller merci pour cette accueil
Corinne.oLe 29/02/2020 à 21:47
Menu découverte avec ses 6 plats vraiment délicieux fins et très très goûteux !!! Pour ma part il y en avait bcp trop !! Mais c est le concept !!!! Parfait !!!
Sandrine.aLe 27/02/2020 à 11:56
Tout est parfait : accueil souriant et chaleureux, cuisine exquise, décor raffiné.
Martine.Le 27/02/2020 à 10:47
Cadeau pour mon anniversaire pour un repas en 6 plats découverte un vrai régal pour les papilles avec explication détaillée par le serveur un vrai régal.
Patricia.aLe 25/02/2020 à 14:42
Mets excellents, accueil sympathique, ne pas hésiter
Christiane.uLe 23/02/2020 à 20:06
Très bonne table Délicieux et bien présenté Accueil chaleureux Service de qualité Nous avons connu le restaurant par Wonderbox
Frédérique.uLe 22/02/2020 à 04:10
Un restaurant très cosy. Les serveurs sont au petits soins ,de bon conseils , très souriants . Les plats sont excellents , très bien présentés,ds de la vaisselle originale et très moderne. Des saveurs originales . La petite purée carottes orange sanguine est à tomber de plaisir. Un très très bon moment .
Le 19/02/2020 à 13:43
Menu du midi à 22€ abordable et gastronomique...Super service également ! Nous avons passé un très agréable moment 😉
ona.iLe 18/02/2020 à 10:05
Un décor agréable, un service au top, une cuisine savoureuse et goutu (merci chef), un vin qui accompagne parfaitement (merci au sommelier) bref tous les ingrédients étaient présents pour une délicieuse soirée.
Eric.aLe 09/02/2020 à 20:36
Lieu très agréable et personnel au top
L.Le 31/01/2020 à 16:01
Restaurant ordinaire, le rapport qualité/prix n'est pas terrible. Plats moyens , 2 gambas de 4 cm sur un peu de riz, franchement rien extraordinaire. Dessert Très moyen , mal présenté ..franchement pas terrible. Le service est bon Passez votre chemin. Le pain n'est pas de grande qualité. Je ne pense pas que j'y retournerai
magaly.oLe 24/01/2020 à 21:06
Une vraie découverte gustative. Une soirée riche de saveurs. Merci à l'équipe en cuisine et aux serveurs qui étaient aux petits soins.
Adel.mLe 23/01/2020 à 23:23
Cuisine excellente, très bon service sympathique, déco à revoir par contre de mon point de vue.
David.lLe 19/01/2020 à 14:27
Une tres bonne adresse comme toujours. Personnel aux petits soins et mets de qualité. Un petit bémol cependant pour le renouvellement de la carte qui tarde un peu à se faire ( pour les clients reguliers)
Aurelie.lLe 19/01/2020 à 08:11
Une vraie découverte un ravissement pour les papilles ...nous étions invités par des amis avec le menu 6 plats découverte et du début à la fin nous avons adoré un point bonus pour les escalopes de foie gras poêlées et l œuf parfait avec son petit goût de noisette. Vraiment un délice. Quant au service très sympa et le cadre chic ...nous avons passé 1 excellent moment pour fêter cette nouvelle année entre amis
Marie.Le 14/01/2020 à 22:15
Bonne découverte pour un anniversaire, accueil chaleureux et classe suivi d'un repas très bon. Le dessert à été le moins raffiné pour moi
Denis.oLe 11/01/2020 à 14:02
Excellent énorme et ce n est que des jeunes j ai jamais vu ça le plus vieux a 21 ans en cuisine c juste énorme d avoir en cuisine et en salle des personnes aussi investi merci au patron pour ca ou aux parents lol
lefel.iLe 09/01/2020 à 08:56
Très bon restaurant. Les plats sont délicieux. Le seul bémol. C'est peut être le manque de sourire de la serveuse qui s'est occupée de nous. Mais le reste du personnel est très professionnelle et à l écoute.
Quentin.Le 26/12/2019 à 22:01
Pour le coup hyper content du dîner en 6 plats une belle surprise tout au long de la soirée. Le personnel qui discute avec vous on a adoré merci encore
nicolas.Le 16/12/2019 à 16:45
Très bon, juste le plat principal un peu petit (3 noix de St jacque de petit calibre)
lili.aLe 15/12/2019 à 18:39
Quel bel endroit déjà hyper bien redécoré. On a passé une très belle soirée et avons très très bien mangé. Des saveurs , des textures et un visuel très soigné
KO.OLe 12/12/2019 à 23:07
le chef peut être fier de ses "douceurs" qui vous sont proposées par une adorable responsable de salle qui sait vous conseiller et s'entretenir très agréablement avec les clients. un très bon endroit pour déguster et apprécier des plats raffinés . Ne changez rien ! Merci .
marie.oLe 06/12/2019 à 14:55
Service au top, mets recherchés et cuisine fine. Les repas oenologiques sont à recommander car excellent rapport qualité / prix
Béatrice.ULe 05/12/2019 à 21:38
Le cadre est chaleureux avec de petits espaces qui évitent l'aspect "cantine". La planche apéritive est superbe, garnie d'excellents produits. Le menu à suivre était aussi d'une saveur gustative intense (une mention spéciale pour les Saint Jacques avec une purée de panais à la vanille et une mousse à la noix de coco ainsi que pour la pastille de chocolat blanc au yuzu). Le service est impeccable et agréable. Pour résumer, il faut découvrir ce restaurant !
Jean.eLe 23/11/2019 à 13:52
Cuisine excellente. Vins au top. Deco et ambiance très sympa/cosy. Et cette serveuse... mon Dieu cette serveuse. Une beauté sublime comme on en fait peu. Une élégance féminine qui a elle seule suplante le souvenir d'un repas pourtant divin. Mon dieu je crois que je suis amoureux et elle n'en saura jamais rien... monde cruel. J'espère la revoir un jour Ô divine beauté ! Elle a brisé mon coeur d'un seul regard mais je ne lui en veux pas. Que mon âme lui appartienne. Il fallait bien une déesse pour sublimer un repas divin.
Eliane.aLe 22/11/2019 à 15:44
Très belle ambiance ,service agréable ,repas appréciable .un peu moins satisfaite des desserts . Je recommande ce restaurant sans problème.
Restaurant.2Le 15/11/2019 à 06:26
Quelle magnifique soirée nous avons passé en votre compagnie. A ce niveau la c est de l orfèvrerie culinaire à tel point c est beau et bon. Nous avons dîné en famille avec ma Maman et nous nous sommes régalés. Votre serveuse est extra, très très efficace surtout en ce moment avec le masque et d une sympathie qui nous a beaucoup plu.
Fabien.ELe 10/11/2019 à 23:06
Absolument surprenant ! Un restaurant que je conseille vivement, aucune fausse note.
Sabine.hLe 08/11/2019 à 17:09
Depuis les Groupon, Smartbox etc ..la qualité a baissé ,ce qui était un restaurant renommé est devenu ordinaire..Dommage! De plus placés près des toilettes...constamment dérangés.
Laeti.Le 05/11/2019 à 16:57
Excellent moment passé avec ma sœur. Le repas était délicieux. N’ayant jamais été dans un gastro, c’était un avant goût exquis. Je recommande pour les gourmands.
Nadine.OLe 02/11/2019 à 19:10
Excellent repas. Espace convivial et personnel professionnel. Je conseille
zahia.aLe 31/10/2019 à 20:29
Très bonne adresse près de Bordeaux. Bon resto gastronomique. Les mets sont excellents avec un très bon rapport qualité prix. Le personnel est très accueillant et fait preuve de grand professionnalisme.
Roxane.Le 27/10/2019 à 14:55
Absolument parfait ! Des plats fins, originaux, et gourmands. Des produits pour beaucoup locaux, et toujours de très bonne qualité. Les assiettes sont équilibrées et copieuses (mention spéciale pour le café vraiment gourmand !). Excellent service, très attentionné et haut de gamme, sans être guindé. Personnel très sympathique et professionnel. Nous avons passé un excellent moment en famille et nous reviendrons avec plaisir.
KNIGHT.hLe 12/10/2019 à 14:05
Cadre agréable, plats excellents et personnel au top. Ne changez rien.
Guillaume.Le 07/10/2019 à 08:38
Menu sans le cadre de tous au restaurant (60€ pour deux) Tout des amuses bouches au désert étaient succulents ! Des produits que j'adore foie gras, gambas, girolles, veau.. tellement qu'on souhaiterait du rab. Le cadre est moyen mais les plats et le service rattrapent tout.
Inês.oLe 06/10/2019 à 15:52
Vraiment délicieux ! Mise en bouche + entrée + plat + dessert + mignardises un vrai régal.
sophie.iLe 28/09/2019 à 21:33
Super expérience ! Lieu découvert par le biais d'une Smartbox. Service sans faute, les assaisonnements sont bien maîtrisés. Un régal !
Bob.aLe 23/09/2019 à 00:43
J'ai bosser dans ce restaurant comme cuisto, avant de manger labas... demander a visiter les cuisine ..... Les Normes d'hygiène de sont absolument pas respecter.
lydia.iLe 02/09/2019 à 17:21
Très beau restaurant .les serveurs très souriant connaissant parfaitement les produits .malheureusement nous sommes sortis de table en ayant faim avec une note plus que salé....
Corinne.ELe 01/09/2019 à 19:09
Exellent restaurant essayé ce jour en famille. Menu saveur ; encore en bouche de ce sorbet fraise basilic... Personnels tres attentionnés et tres professionnels..... Encore merci pour la présentation de tous ces mets. Un vrai délice !!!!! A refaire.
Servais.Le 28/08/2019 à 20:12
Un accueil impeccable , un repas super, une terrasse calme quoi dire Merci à vous pour ce super repas
Eileen.Le 24/08/2019 à 22:26
Très belle découverte. Terrasse agréable dans ruelle calme. Personnel à l'écoute et attentionné, très agréable. Service rapide mais juste ce qu'il faut, on ne presse pas le client ici! Très bon conseils sur les vins. Cocktails excellents, cuisine raffinée et très goûteuse. Des mets de qualité, des mélanges de saveurs très bien choisis et belle présentation dans les assiettes. Beaucoup apprécié, très bon moment
guillaume.aLe 20/08/2019 à 21:56
Super moment passé en famille. Une cuisine qui a du goût et un équilibre.
jacques.eLe 12/08/2019 à 13:46
Service d'une qualité quasi parfaite. Cuisine d'un raffinement extrême et un vrai ravissement pour les papilles. Un petit bémol sur le vin uruguayen.
Mireille.eLe 09/08/2019 à 10:21
Cuisine raffinée avec des produits frais et sublimée.le service aux petits soins avec bienveillance professionnalisme. Un moment de pur bonheur.on reviendra sans souci
alexia.aLe 08/08/2019 à 08:48
Tout est impeccable. Le service, la qualité des produits employés, l'originalité des plats. Nous prenons toujours le menu confiance qui est un véritable délice et un vrai régal à chaque fois. Incontestablement mon restau préféré.
Cathy.oLe 07/08/2019 à 16:38
Nous recommandons vivement cette table. Cuisine raffinée. Équilibre des saveurs et des couleurs parfait. Excellente cave. Un personnel accueillant et attentionné. Une première mais pas une dernière . Je précise que nous avions une wonderbox et que nous avons été recus aussi bien que les autres clients, ce qui n'est pas toujours le cas.
Stéphane.eLe 05/08/2019 à 20:37
Très bon accueil arrivé à une heure tardive nous avons plus manger un excellent repas Je recommande vivement
Beatrice.lLe 02/08/2019 à 11:15
Je connais cet établissement depuis 2006 et toujours un sans faute Où est le guide Michelin J espère que ce restaurant sera un jour reconnu à sa juste valeur Vraiment un chef prestigieux
LUDIVINE.ELe 31/07/2019 à 06:48
Un restaurant ou les produits sont mis en valeurs. Le chef nous régale dès la mise en bouche. Le service est au petit soin. Tout est réuni pour passer un agréable moment.
Jean-Michel.OLe 27/07/2019 à 20:53
Je suis venu manger avec ma fille. On a mangé sur la terrasse. Elle a pris un duo de foie gras et moi une salade de homard. Puis un faux-filet de Bazas. Et bien sûr pour elle comme dessert, le fondant au chocolat. On a passé un moment très agréable. Une belle découverte.
Patrick.eLe 17/07/2019 à 06:08
Très bon restaurant accueil parfait cuisine raffinée je le recommande à tout le monde et pense y retourner avec plaisir
Morgane.oLe 15/07/2019 à 16:08
On y va les yeux fermés ! De l'accueil au paiement, tout est parfait. Rien à redire.. félicitation au chef et aux serveurs pour leur professionnalisme !
Romain..Le 12/07/2019 à 12:13
Entrées, plats et desserts délicieux, service irréprochable, serveurs souriants. Parfait, tout simplement !
sophie.lLe 30/06/2019 à 22:37
On ne trouve que peu d'alternatives végétariennes c'est dommage. J'ai donc opté pour la salade de chèvre, agréable mais relativement simple. Desserts très fins, délicieux. Nous avons pris le café gourmand et la mousse ananas. Serveurs souriants, accueillants attentifs. La salle est chaleureuse. Nous avons passé une agréable soirée, expérience à renouveler.
Stas.Le 29/06/2019 à 22:22
On est venu manger avec ma femme menu Confiance a 69€ par personne L'accueil est chaleureux et les serveurs sont attentionnés Mais le repas n'était pas bon,sur les six plat proposés Deux étaient vraiment bon le reste juste pour remplir les 6 services promis.... Malheureusement le prix ne correspond pas a la qualité proposée... Le repas se termine par un dessert sans goût accompagné d'une glace au chocolat pas très Bonne... Bref une expérience a ne pas renouveler surtout pour le prix. La décoration et la salle ne sont pas dans un super état,la prestation ne correspond pas dû tout aux prix pratiqués. Suite a la réponse du propriétaire j'ai modifié le prix je suis dessolée je me suis trompée =) . Pour la salle,j’étais assis coté fenêtres la peinture sur le mur devant s’écaille et je trouvais ça dommage car ça fait un peu tache . Je modifie également ma note car la viande et le foie gras était vraiment bon c'est les deux plats dont je parle plus haut et ce n'est pas juste de noter que sur les plats q'on a pas apprécié . Concernant la glace vous pouvez en être fière en plus si elles sont faites maison,j'adore les glaces et surtout quand c'est fait maison et j'en ai manger des bien meilleures =)Mais ce n'est que mon avis comme vous savez les goûts et les couleurs...
Aurélie.iLe 22/06/2019 à 21:30
Un des meilleurs restaurant que j'ai fais. Accueil impeccable et discret. ' Serveuse et serveurs discret Aucun point négatif Plat onctueux et delicieux.
Marion.iLe 20/06/2019 à 21:22
Toujours un vrai plaisir de venir manger les savoureux plats proposés. Vois pouvez y aller les yeux fermés. Le service est impeccable, les serveurs parfaits, et la cuisine est un vrai délice. Jamais déçu
Jean.eLe 02/06/2019 à 12:57
Très bon accueil, personnel souriant et à l'écoute, plaisir des papilles et mariage réussi des saveurs, à voir absolument
Jérémy.ELe 31/05/2019 à 23:42
Très bon restaurant gastro, mais sans trop de chichi. En quelques mots, un accueil agréable, un tieaming entre les plats appréciable (entre 10 et 15 min entre chaque plat) ce qui vous permet de discuter et apprécier la belle salle en intérieur ou de profiter du soleil en terrasse. Des plats soignés, des choix d épices et herbes délicat, cuissons et assainissement parfait ( pas besoin de rajouter poivre ou sel), bref une expérience délicieuse... A renouveler😁
Philippe.oLe 30/05/2019 à 15:27
Nous avons fêté les 25 ans de notre fille en famille , nous étions 6 . Serveurs très attentionnés tout au long du repas ,3 serveurs pour que nous soyons tous servis en même temps.. Dessert avec bougies . Repas et vin excellents du début à la fin .
mademoiselle.yLe 28/05/2019 à 09:03
Allez-y vous ne serez pas déçu, c'est un délice pour chaque plat avec un service de qualité, je recommande, pensez à réserver.
pierre.rLe 14/05/2019 à 20:28
Adresse incontournable. Tout est parfait! 0n y vient et revient len toute confiance es yeux fermés. On recommande.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup de votre visite.
Frédéric.uLe 11/05/2019 à 23:30
Restaurant haut de gamme j'ai invité mon amie pour son anniversaire. Je ne pourrais me le permettre régulièrement mais franchement top
Jean-Pierre.oLe 11/05/2019 à 15:11
Beaucoup de points très positifs : salle, accueil, service, plats proposés, présentations, rapport qualité prix,... Mais hélas on ne m'a pas demandé la cuisson souhaitée pour le pigeon, et il était vraiment beaucoup trop cuit. On m'a fait une remise de 20 % sur la note, mais pour le chef comme pour moi il aurait été préférable d'éviter ces 2 erreurs cumulées. Ma soeur habitant à 200 m du restaurant, nous reviendrons pour un 2ème essai.
igor.eLe 10/05/2019 à 06:27
Excellente soirée , que ce soit de l'accueil aux plats, jusqu'àu professionnalisme des serveurs.Un restaurant à ne pas louper ! A bientot avec plaisir !!
lesourd.aLe 28/04/2019 à 14:18
Tout est un réussite. Du service à l'assiette en passant par l'accord des vins. Que dire .Rien se laisser entraîner et découvrir toutes ces saveurs au fur et à mesure du repas .Un sans fautes qui nous invite à revenir. Merci
Eric.eLe 27/04/2019 à 21:23
Nous avons profité d'une box pour découvrir ce restaurant gastronomique. Un menu spécial box vraiment à la hauteur, cuisine excellente, service en salle agréable et rapide... Parfait !!!
lta.CLe 19/04/2019 à 15:15
excellente table ! Accueil parfait, serveur au top, lieu agréable et menu à 22 € le midi vraiment exquis avec des produits frais mis en valeur par une cuisine fine et pleine de saveurs. Une très belle carte des vins. A recommander sans hésiter.
Christèle.oLe 19/04/2019 à 13:49
De loin notre restaurant préféré ! Mariage de finesse et de saveurs comme nulle part ailleurs... Pas accessible à toutes les bourses, mais une fois de temps en temps, c'est un rêve gustatif qui fait s'évader ! Régal absolu garanti ! (je vous mets les photos du menu confiance en 6 services du 16 avril 2019, mais ce n'est jamais la même chose, à chaque fois, le menu confiance est un menu surprise selon l'inspiration du moment du chef !)
Beatrice.ULe 12/04/2019 à 12:02
Le 3 avril 2019 pour une soirée Accords Mets et Vins que vous aviez proposé dans votre restaurant, se fût une superbe soirée en famille et entre amis. Un très bon accueil comme d’habitude, un service impeccable avec des serveurs très professionnels et agréables, un repas excellent les saveurs, la qualité, la présentation tout y était…et pour un prix raisonnable. Une fois de plus nous avons adoré et nous recommandons vivement votre restaurant. A très bientôt…
Marie-José.eLe 01/04/2019 à 13:17
Suite à un cadeau d'une Amie Wonderbox .Nous avons passé ma Belle Soeur et moi même un SUPER MOMENT .Accueil, Menu, Vin sans oublier le Personnel très attentionné .Merci.
Jean-luc.oLe 09/03/2019 à 23:28
Étant en compagnie de ma fille handicapée sur fauteuil roulant lourd motorisé nous avons été très bien accueilli par un personnel qui a pris le soin de nous faire passer par l'arrière cours afin que nous puissions pénétrer dans la grande salle conviviale et chaleureuse de ce fameux restaurant. Une cuisine vraiment raffinée et goûteuse nous y a été servi agrémenter pour chaque plat d'un verre de vin équilibré et bien sûr coordonnées. Nous y avons passé une excellente soirée que ce soit du point de vue gustatif ou de détente
Roman.HLe 08/03/2019 à 19:27
Très bon mais des petites erreurs de cuisson ! Sinon top et le serveur est très bien
David.oLe 06/03/2019 à 19:57
Pour un restaurant gastronomique, les prix sont pas trop hors sol. Les quantités sont variables d'un plat à l'autre et parfois un peu justes mais c'est bon. Le cocktail maison est très bon
Sandra.oLe 05/03/2019 à 05:36
Cuisine au top , service très agréable , nous avons adoré
jocelyne.oLe 21/02/2019 à 22:30
Un mélange de saveur extraordinaire une équipe formidable merci pour ce très bon moment
Mathieu.Le 16/02/2019 à 10:13
Parfait du début à la fin. Nous étions un groupe d'une quarantaine de personnes et nous avons été servi très rapidement. Le personnel est très professionnel et souriant. Concernant le menu, c'était excellent, rien à dire. Félicitations au chef et à son équipe. Nous avons payé 30 € par personne et ça les vaut largement. Merci pour ce moment agréable :-)
Evelyne.Le 11/02/2019 à 06:33
J'ai adoré. Personnel très à l'écoute, professionnel. Menu dégustation "à l'aveugle ". Plats présentés par le serveur. Très bons produits, bien cuisinés. Aucun bémol. Excellent. J'y reviendrai avec grand plaisir.
Alizee.uLe 08/02/2019 à 12:28
repas excellent, restaurant assez gastronomique, accueil chaleureux et sympathique. j'avais pris rendez vous avec ma smartbox pour un cadeau, les smartbox comparé aux autres on a était très bien servi et quand même assez de choix. JE RECOMMANDE
Marie.aLe 08/02/2019 à 11:44
Accueil excellent, très bonne cuisine. tout est au top
stephane.eLe 03/02/2019 à 09:06
Excellent accueil et service et excellente cuisine raffinée. Cadre propre mais dans originalité. Un petit bémol serait les prix a la carte, un peu élevés a mon goût. Je recommande quand même.
Frederic.ILe 02/02/2019 à 04:03
Un gastronomique offrant des plats complexes. C'est intéressant mais pas forcément sublimant, surtout que les temps d'attentes sont extrêmement longs et les prix très élevés, ce qui n'en fait pas un bon plan le midi. Quant aux, desserts, pour finir au bout de 1h45, ils sont carrément décevants, personne n'a aimé le sien, trop sucrés, mal équilibrés. Le vin est par contre super. Côté ambiance, la déco et le mobilier sont sympas et confort. Mention spéciale pour le plafond en miroir noir. Le service est souriant et à l'écoute.
Sylvain.oLe 01/02/2019 à 21:26
Excellente adresse. Nous y sommes allés dans le cadre d'une Wonderbox et nous n'avons pas été déçus. Les plats sont raffinés et suffisamment copieux. L'accueil et le service très agréable. On a même eu droit à une bougie d'anniversaire sur le dessert. C'était parfait pour l'occasion, nous y reviendrons !
Thierry..Le 28/01/2019 à 22:24
Bonne soirée dans ce restaurant. Accueil sympa et service impeccable. Menu à 40€ avec saint Jacques, thon snacké sur un risotto, une belle présentation et des saveurs intéressantes en sucré salé.
Florence.eLe 20/01/2019 à 09:30
Resto classe, personels très agréables. Pour nôtre part menu à 40euros tres bon rapport qualité prix, petit bémol pour les desserts . À conseiller.
Marine.ILe 06/01/2019 à 12:50
Excellent!!! Nous y avons été avec mon mari, le lieu est intimiste et très agréable pour un dîner en amoureux. Le service était impeccable et les serveurs d'une extrême gentillesse. Quand à la cuisine elle était exceptionnelle. Nous avons pris le menu à 40 euros et avons tout aimé de l'entrée au dessert. Toutes les saveurs se combinaient parfaitement bien. Aucune fausse note ce qui mérite amplement un 5/5!! À refaire absolument !!!
Erwan.eLe 29/12/2018 à 07:58
Encore un super repas en plus avec un bon Groupon parfait . repas en 6 services au top. Et l'équipe de salle toujours aussi agréable et professionnels
Brice.ELe 27/12/2018 à 18:07
Belle découverte pour ce restaurant d’une qualité exceptionnelle. Produits uniquement frais, bel équilibre des plats. Service de qualité et pour un prix très raisonnable. Je recommande vivement ce restaurant.
Bertrand.oLe 27/12/2018 à 07:33
Qualité des plats: il est proposé une cuisine française avec des produits typiques, intégrés dans des recettes originales. Les plats sont recherchés et les combinaisons de saveurs très réussies. La présentation est aussi soignée et ajoute au plaisir. Les quantités sont idéales lorsqu'on prend un menu entrée-plat-dessert. Service: irréprochable avec un personnel souriant et attentif. L'enchainement des plats suivait un rythme agréable: ni trop rapide ni trop lent. Agréable surprise aussi: le service de plusieurs bouchées apéritives avant de débuter le repas. Ambiance: Une atmosphère agréable et calme pour profiter du moment. Il manque à mon goût une touche déco ou une douce musique de fond pour parfaire le tout. Rapport qualité-prix: Nous y sommes allés via un cadeau Wonderbox et n'avons pas eu de frais cachés dans l'offre. On ne nous a pas incité non plus à consommer des extras. Bonne surprise donc. Les prix indiqués sur la carte sont justifiés compte tenu de la qualité et de l'originalité des plats. Mieux vaut néanmoins profiter du menu du midi en semaine pour éviter une note trop élevée. Conclusion: nous recommandons vivement ce restaurant pour un repas de qualité sortant de l'ordinaire mais avec de la cuisine bien française.
Marianne.iLe 18/12/2018 à 11:44
La cuisine est moderne et raffinée, le personnel très agreable et à l´ecoute, je recommande vivement ce restaurant !
Réponse du propriétaire :
Nous vous remercions de votre visite.
Parra.aLe 13/12/2018 à 15:09
Oeuf parfait parfait, la canette délicieuse le dessert à la pomme excellent. Le service très pro et très sympathique J'oubliai un minervois bio de 2013 surprenant Du velours Un agréable moment passé avec mon épouse , à renouveler
Minty.sLe 08/12/2018 à 14:54
Cuisine toujours aussi raffinée et soignée. Je recommande le menu confiance en 7 services ! Personnel très très agréable. Excellente expérience comme toujours.
Réponse du propriétaire :
Merci de votre visite. Au plaisir de vous recevoir
Bresson.hLe 02/12/2018 à 13:46
Excellent !! Une fois de plus.. nous avons adoré. Les saveurs sont au rendez-vous, le service et la présentation parfaites. Mini bémol....mon croustillant était un peu trop cuit( un peu cramé...) dommage!! Mais pour le reste excellent.
Benjamin.tLe 02/12/2018 à 11:54
Nous avons passé un merveilleux moment. Cadre très agréable. Serveurs très sympathiques. Repas tout simplement divin. Nous reviendrons les yeux fermés.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup de votre visite
Marie.rLe 28/11/2018 à 19:32
Une belle découverte ! Plats bien présentés et savoureux, personnel professionnel et sympathique
Réponse du propriétaire :
Nous vous remercions de votre visite
fabienne.oLe 24/11/2018 à 07:14
Très bon accueil, personnel attentif et souriant. Accords mets et vins très bien choisi
Réponse du propriétaire :
Merci de votre visite
Sarha.oLe 15/11/2018 à 06:58
Un vrai régal. Ce restaurant est parfait les repas sont délicieux et le service au top. Je recommande sans hésiter.
Réponse du propriétaire :
Merci de votre visite
Jean-Marc.hLe 13/11/2018 à 17:59
Service très bien cuisine très bien quand c'est le patron qui cuisine je testerai Car Mr Franck Angeleau est très sympa
Elise.Le 26/10/2018 à 12:57
Excellent repas, très bon service, petites mises en bouche offertes et petite douceur après le dessert fort appréciable ! Les saveurs sont là, la qualité et la présentation idem, que du bonheur pour les papilles ! Nous reviendrons et nous recommandons, allez-y les yeux fermés.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre visite. Au plaisir de vous recevoir à nouveau.
Fabrice.oLe 10/10/2018 à 18:57
Endroit agréable, menus délicieux, personnels très professionnels, on en prends pleins les papilles. Endroit top top à recommander. Bravo à vous.
Réponse du propriétaire :
Merci de votre visite et de vos encouragements. Au plaisir de vous recevoir à nouveau
Jean.uLe 07/10/2018 à 13:24
Bonne table service au top... seul petit manque, un set de table ou une nappe ne serait pas un luxe.
Benjamin.Le 02/10/2018 à 17:19
Personnel parfait, rien à redire. Cuisine de qualité mais que je n'ai pas trouvé extraordinaire, à part la viande qui était d'une qualité très haut de gamme. En rapport qualité-prix, un soir de week-end, je ne m'y suis pas retrouvé comparativement à d'autres établissements, néanmoins je ne regrette pas d'avoir mangé à cette table.
Réponse du propriétaire :
Nous vous remercions de votre visite
Bernard.eLe 23/09/2018 à 08:02
Bonne ambiance, service de qualité et cuisine au niveau de son renom
Réponse du propriétaire :
Nous vous remercions pour votre appréciation et votre visite nous espérons vous revoir très bientôt
Martine.uLe 18/09/2018 à 10:18
Accueil très sympa. par contre déçu par le repas, Est-ce que cela venait du fait que le Chef était absent ce soir là?? Très bon conseil pour le vin.
Jean.aLe 31/08/2018 à 21:13
Excellent accueil excellent repas super présentation et explications de chaque plats. On en sort conquis. Gentillesses et sourires sont au rendez-vous même le prix et plus que correcte aucun bemol. La carte des vins est très riche la préparation des rouges est parfaite. Super soirée on peut s'y rendre les yeux fermés. Un petit parking à 10 m peut potentiellement permettre de se garer.
Réponse du propriétaire :
Toute l’équipe vous remercie de votre visite à bientôt
tr.0Le 15/08/2018 à 18:08
Un restaurant à tester absolument. Des produits de qualité pour des plats aux saveurs justes et équilibrées qui ravira vos papilles. Ne vous arrêtez pas sur la façade extérieure, peu flatteuse par rapport au lieu et aux plats proposés, pour oser ouvrir la porte. L'intérieur propose de belles prestations, propice à la détente et à la dégustation. Le service est très agréablement assuré par des serveurs et des serveuses très professionnels, qui vous indiquerons pour chaque plat choisi, les produits utilisés pour confectionner votre assiette. Visuellement, les plats sont toujours bien présentés dans des couverts bien choisis pour mettre en valeur l'ensemble. Vous serez également bien guidés dans le choix des vins pour les indécis. Pour une première découverte de ce lieu où il fait bon mangé, allez y un midi en semaine afin de goûter un menu complet (entrée, plat & dessert) pour 20€ seulement et ce, sans compter les amuses bouches. La carte change tous les mois (je crois) avec des produits qui suivent les saisons, l'occasion de faire des découvertes gourmandes régulièrement. C'est toujours un plaisir d'y manger et de passer un très bon moment avec ses amis, collègues ou famille
Réponse du propriétaire :
Toute l’équipe salle et cuisines vous remercie de votre visite à bientôt
LUCAS.OLe 26/07/2018 à 07:21
Dans le cadre d'une smartbox, excellent repas dans un très beau cadre à refaire.
Réponse du propriétaire :
Merci de votre visite
Christopher.eLe 25/07/2018 à 23:01
Très bon restaurant. La carte est un plaisir. Les ris de veau excellent. Les menus sont copieux, les saveurs au rendez-vous. Le personnel très accueillant et sympathique, vous fera passer un très bon moment.
Réponse du propriétaire :
Merci de votre visite
Laure.aLe 13/07/2018 à 10:01
Un bonheur pour les papilles, et un service irréprochable. Les serveurs sont au petit soin et les plats sont excellents. Rien à redire, ni sur la qualité, ni sur la quantité. Je recommande vraiment cet établissement.
Réponse du propriétaire :
Merci de votre visite et de votre appréciation. A bientôt au cohé.
Michela.OLe 07/07/2018 à 21:58
Très bon restaurant tout était parfait de l aperitif au dessert,nous nous sommes régalés et le personnel tres agreable.Nous reviendrons certainement lors de notre prochaine visite sur Bordeaux.
Réponse du propriétaire :
Merci de votre visite
J.VLe 27/06/2018 à 17:38
Parfait! Le service est impeccable (les serveurs sont souriants et vous expliquent ce que vous allez manger), le restaurant est joliment décoré et bien frais (pour l'été), la nourriture est à tomber (de l'entrée au dessert, rien à redire)
Réponse du propriétaire :
Merci de votre visite
Mylene.rLe 05/06/2018 à 20:58
Lieu agréable, personnel souriant et sympathique. Rapport qualité prix très correct. Nous y sommes allés un mardi soir avec un menu complet avec un accord des vins sur l'entrée et le plat c'était très bon et le prix est très convenable pou ce type de restauration. De plus le serveur conseille très bien le vin et ne force pas à la consommation.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup de votre visite. Tous les 1 er mardi du mois nous proposons un menu à 30 euros vins compris. Un réel succès puisque complet depuis 6 ans.
Christophe.OLe 25/05/2018 à 22:37
Très belle découverte. Accueil, service et qualité des plats, un véritable "sans faute". Je recommande vraiment.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup de votre visite au cohé
Aurore.Le 22/05/2018 à 10:16
On est venu avec une wonderbox à 75€ le menu pour 2 personnes, les réservations sont uniquement la semaine pas les week-ends. Nous avons passé un super moment : apéro, 2 verres de vin, entrée, plat et désert. Très copieux, beaucoup de saveurs, les serveurs sont très sympas et serviable. Je recommande ce restaurant et le petit coin pour les amoureux sous l'arche est un vrai plus.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup de votre visite et de votre retour. Toute l’équipe se met en quatre pour vous faire passer un moment « plaisir »
Georges.ELe 10/05/2018 à 10:04
Accueil excellent. Personnel pro. Cuisine de qualité... Bref un restaurant incontournable aux fines bouches. Merci encore.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup de votre avis et surtout de votre visite.
nicolas.eLe 21/04/2018 à 22:17
Un acceuil professionnel et souriant par une équipe jeune et extrêmement compétente. Un régal pour les papilles et les pupilles !! Je reviendrai avec grand plaisir.
Réponse du propriétaire :
Notre métier, notre ,passion. Merci beaucoup de votre visite
Jackoux.Le 08/04/2018 à 09:45
Jolie surprise. Service impeccable et très bon accueil. Cuisine de qualité et raffinée. Découverte du menu du premier mardi du mois avec accompagnement de vin : mets et vins. Cadre moderne et confortable. Excellent.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup de votre visite
Pascale.rLe 17/03/2018 à 13:27
Restaurant sûrement très bien mais à éviter avec une box même avec une box à 99.90€ pour deux nous avons eu un menu moins bien que le menu affiché à 38€. Moins de choix et dessert minimaliste. Déçus tous les deux
Marc.iLe 17/03/2018 à 09:08
Fidèle client du Cohé, nous avons eu une grande déception lors de notre dernier diner, menu confiance, du 24 février (diner pour quatre personnes). Globalement, et pour la première fois, nous avons trouvé ce menu très moyen: Amuse bouche avec un morceau de hareng immangeable, foie gras sur toast… pas trouvé le foie gras, coquilles saint Jacques savoureuses, Morceau de veau gras et fibreux, belle assiette de fromage et pour finir un dessert lourd, pas très fin à base de crumble. C’était la première fois que nous dinions en weekend, nous somme déçus car nous avons passé de bon moment dans ce restaurant.
marie.oLe 12/03/2018 à 06:39
très bonne cuisine gastronomique, service inpeccable, serveur et serveuse très agréable , même avec un coffret wonderbox . Je recommande vivement.
Réponse du propriétaire :
Notre métier, notre passion. Merci beaucoup de votre visite
christine.aLe 09/03/2018 à 22:15
Extrêmement déçus... cadeau de Noël avec un bon Groupon : menu en 6 services, nous avons bien compris que nous ne mangions pas les mêmes plats que les autres clients... aucune envie d'y retourner !
Réponse du propriétaire :
Nous sommes désolé de votre ressenti. Vous avez déguster le même menu que les autres tables qui avaient votre menu. Désolé encore
lionel.rLe 06/03/2018 à 11:04
restaurant haut de gamme ds le centre de Pessac.Cuisine raffinée ,gouteuse et tres elaborée .les tarifs sont en rapport avec les prestations dignes de grands chefs cuisiniers.
Réponse du propriétaire :
Toute l’équipe vous remercie de votre visite et de votre appréciation.
Elodie.aLe 16/02/2018 à 21:44
Bon restaurant, mais carte différente quand on vient avec un coffret box qui valait tout de même 75€. La reservation s'est effectuée sans problème au téléphone, mais problème: une fois arrivés sur les lieux, le personnel nous annonce que nous aurions du le dire dès la réservation téléphonique. Heureusement une solution a été trouvée et nous avons pu nous régaler.
Réponse du propriétaire :
Il est bien spécifié sur les box d’annoncer votre coffret pour que nous le pré enregistrons de façon à savoir à qu’elle offre vous avez droit. Les week end sont très chargés et nous perdons un temps fou à régler au moment ses problèmes au détriment de la clientèle . Ça nous ralentit le service, ça nous déstabilise et ça nous met en porte à faux au niveau des achats marchandises. Donc oui la procédure est bien de le signaler à la réservation téléphonique ou en commentaire par réservation digitale. Afin de palier à ce problème nous n’acceptons plus les coffrets l’es vendredi soirs, samedi soirs et dimanche midi. L’essentiel pour toute l’équipe du Cohé étant de vous régaler dans de bonnes circonstances et de faire le meilleur travail possible dans les meilleures conditions possibles pour tous.
Montserrat.eLe 04/02/2018 à 09:42
Un très très bon restaurant. Accueil excellent service excellent plats délicieux. A recommander
Réponse du propriétaire :
Et un vrai merci pour votre visite au Cohé.
Laurence.Le 05/01/2018 à 20:18
Agréablement surprise quand nous y sommes retournés il y a 2 ans. Cuisine raffinée, au top, un régal. Y sommes retournés à plusieurs reprises depuis mais grande déception. Cuisine peu généreuse avec beaucoup de saveurs mélangées. A force de vouloir faire original, on perd l'essentiel...
Réponse du propriétaire :
Ça ce n’est que votre avis heureusement
Loïc..Le 08/12/2017 à 16:08
N'accepte pas de réservation avec smartbox les Vendredi et Samedi soirs. Légal ? Autant ne pas réserver du tout, et ne pas figurer sur les établissements proposés par smartbox... Ou comment se faire de la pub gratos...
Réponse du propriétaire :
Nous attribuions de table par service lorsque ses tables sont occupés effectivement nous ne prenons plus de réservation nous en avons informé le coffret qui ne veut pas l’écrire ni sur son site Internet ni par écrit sur leur coffret étant donné que Pourreux ce serait beaucoup moins vendeur il préfère laisser le soin aux restaurateurs de régler ses problèmes avec les clients qui ont soit dit en passant 18 mois pour utiliser
Nicole.iLe 02/12/2017 à 16:03
A recommander..... cuisine raffinée et excellente , nous y sommes allés ce midi et nous y reviendrons......accueil très chaleureux ainsi que le personnel.... même si vous réservez avec une smatbox
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre visière
Christine.hLe 12/11/2017 à 20:33
Cuisine très bonne, lieu agréable et personnel adorable. J'y retournerai volontiers.
Jean-Jacques.ULe 05/11/2017 à 15:12
Excellent, accueil et service impeccable. Plats variés et cuisine fine avec des portions plus que correctes. Vraiment très agréable.
Réponse du propriétaire :
Nous vous remercions de votre commentaires et de votre visite
Lorelei.rLe 02/11/2017 à 10:27
J'avais appelé pour une réservation il n'y avait pas de soucis mais c'est quand j'ai ajouter que c'était au bier d'une Wonder box la il n'y avait plus de place et en plus c'est eux qui choisisse quand on peut venir y manger. C'est complètement débile. Du coup on a été au restaurant Le bistrot d'antan et on a pas été déçu très bon accueil, le repas excellent.
Réponse du propriétaire :
Debile n’est pas therme approprié..Avis nous sommes heureux que vous ayez découvert le bistrot d’antan. Nous ne sommes malheureusement pas assez d’établissement à travailler ce coffret. Personnellement nous acceptons deux tables par services. C’est une règle que ça plaise ou non. Chaque entreprise a sa procédure à suivre. Nous sommes rigoureux là dessus. Aucun prestataire ne survivrai à remplir son établissement avec des coffrets. C’est aussi pour cela que Le clients a 18 mois pour l’utiliser. Le Cohé est ouvert 6 jours sur 7. Cela laisse 12 services semaines pour trouver un créneau. Étant complet chaque week end, nous ne pouvons attribuer plus de tables. Nous avons demander à la maison de coffret d’indiquer notre façon de travailler par écrit sur leurs sites et sur le format papier. Ils refusent. !!!! Et oui moins vendeur pour eux !!!! Et de cette façon ils nous laissent nous débrouiller avec les clients qui ne veulent pas comprendre tous cela. Et c’est difficile pour nous à gérer !!! Croyez le bien !!!
Armelle.rLe 25/10/2017 à 16:35
Je remercie le Cohé pour son "surbooking" avec Groupon, wonderbox, la Fourchette etc.... Bonne méthode pour remplir la salle en cas où seulement au moment de réserver dès l'annonce de l'utilisation d'une box pour deux sur une table de 3, dommage c'est complet, le quota de box est dépassé !!!! Surprise après l'appel sur un autre site de réservation il reste des places à -40% sur la carte le même jour à la même heure. Limite malhonnête, dommage une première expérience gustative avait été parfaite.
Réponse du propriétaire :
Désoler nous n’avons jamais pratiqué de remise à 40 pour-cent. Vous pouvez aussi venir déguster un menu à 38 euros ou un plat direct à la carte. Effectivement nous attribuons un minimum de table à réduction. Le principe étant de louer les tables vides quand il y a en sur une offre à 20 pour-cent sur La Fourchette uniquement.chasue entreprise a sa procédure nous avons la notre. Et elle n’est pas malhonnête du tout. Loin de la. Dois-je vous rappeler que lorsqu’il y a une réduction c’est le restaurateur qui la supporte au bénéfice du client
Amélie.ELe 20/10/2017 à 20:30
Excellent, copieux et gourmet ! Service attentionné
Antoine.oLe 14/10/2017 à 15:27
Menu dégustation au cohe en 6 plats Tout était copieux presque trop... Fin... dressage parfait .. c'était très bon et que dire de ces 2 jeunes serveurs agréables très pros ni trop intrusifs ni trop passifs un vrai moment de plaisir Prendre ce menu le midi pour aller marcher par la suite .......
eric.OLe 22/09/2017 à 20:32
Un restaurant très très agréable. Un menu à 35€ avec beaucoup de choix. Quelques amuses bouches appréciés avec un cocktail maison terriblement exotique. Avant d'attaquer l'entrée : Crème brûlée aux piquillos, pétales de saint Jacques a la fleur de sel de Guérande et huile d'olive de Séville. Pour poursuivre avec le plat : Saumon de Norvège cuit vapeur, purée de carottes à la truffonade de chez Sturia, Gambas au quinoa, Crème à l'oseille et Sauternes. Et une mousse légère au chocolat exquise prise au citron vert.
Michel.eLe 17/09/2017 à 17:12
Nous sommes allés dans ce restaurant avec box, déjà on est pas reçus comme les autres clients. Avec une box d'une valeur de 99€ on a même pas la prestation du menu à 35€. De plus la seule boisson proposé a été de l'eau du fait qu'avec la box on avait le droit qu à un repas. Je ne conseille pas ce restaurant
Serge.iLe 11/09/2017 à 07:04
Très bien bonne préstation des serveurs une cuisine raffinée pour une smart box c'est excellent à refaire
Pierre.oLe 26/08/2017 à 13:54
Accueil, service et restauration impeccables ! Nous conseillons fortement les ris de veau du chef. Fabuleux.
stephane.gLe 24/08/2017 à 04:48
Jamais déçu au Cohé ! Service parfait et cuisine au top !
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre visite, au plaisir de vous recevoir de nouveau
gerard.aLe 16/08/2017 à 15:36
Comme toujours dans cet établissement, des plats succulents et un service impeccable. En bref, un rapport qualité-prix certainement difficile à égaler. J'ai cependant noté, sauf erreur de ma part, des prix des vins à la bouteille en sensible augmentation.
Sylvie.eLe 11/08/2017 à 20:19
Excellent restaurant autant dans le service dans la présentation des plats et bien sûr la qualité des produits. Bravo! Continuez
pimpou.eLe 01/08/2017 à 17:25
Super restaurant haut de gamme, repas très bon et employés agréable et perfectionnistent
Audrey.Le 31/07/2017 à 22:28
Nous avons découvert ce restaurant avec un bon Groupon... soit ils se tirent une balle dans le pied car au vu de la qualité du menu proposé c'est tout sauf un coup de pub, soit groupon ou pas groupon la déception serait là... Je ne vous le recommande pas. Désolée...
Lili.Le 29/07/2017 à 08:10
2 eme experience chez eux. Un peu déçu de cette 2 eme fois plat choisi pas très copieux et manque un peu de saveur. Cela dit mon premier souvenir était excellent ! Service professionnel et très aimable. À retenter.
Lord.eLe 20/07/2017 à 10:07
Le Cohé est un restaurant à la cuisine raffinée. Les tarifs sont un poil chers - difficile d'y aller régulièrement -, mais tout est bon (sauf leur mojito à 10€ qui est tout juste correct, sans plus) et on sort du repas repu.
Jeanne.mLe 22/06/2017 à 15:31
Nourriture goûteuse et copieuse, accueil sympathique et diligent, mais deux réserves: -la salle est bruyante et le fond musical n'arrange rien. -le tarif des vins au verre (servis chichement) me semble exorbitant; de quoi décourager d'en commander?
Laetitia.oLe 20/03/2017 à 07:56
Excellent restaurant très cosy avec un service de haute qualité et une cuisine traditionnelle excellente
Alain.aLe 10/02/2017 à 13:35
J y suis allée avec un bon groupon. Accueil et personnel très bien. Excellente cuisine. Très belle présentation . Restaurant à recommander.
Georges.oLe 08/02/2017 à 21:03
Excellent restaurant sur pessac ! De la grande cuisine, service très bien ! Les prix vont forcément avec la qualité des aliments !
Thierry.uLe 28/11/2016 à 15:21
Cuisine créative, c'est très bon, mais manque un peu de finesse pour prétendre au "gastronomique". Un peu long avant le service de l'entrée. Mais une fois le repas démarré, service impeccable.
Jean-Marie.ALe 24/11/2016 à 20:53
Quel plaisir ! Accueil impeccable par des professionnels passionnés, une carte des vins sublime et des plats en général plus copieux que ces soit-disant "gastro" où l'on vous fait croire que c'est bon sous pretexte que l'assiette servie est pratiquement vide.
François.TLe 10/09/2016 à 20:46
Très decu, nous y avons été via une offre Groupon. 35 eur par personne au lieu de (soit disant) 70 euros.. finalement nous avons eu la carte du menu à 40 euros avec beaucoup moins de choix! Plats trop copieux, ce n'est pas un gastro. Les ingrédients sont tout de même de bonne qualité mais malheureusement les plats sont basiques. Nous n'y retournerons pas... Dommage par rapport à la réputation de l'établissement.
Dorian.oLe 24/07/2016 à 11:46
Un prix certes élevé, mais les plats y sont de grande qualité. Probablement un des meilleurs restaurant Bordelais.
paul.rLe 02/07/2016 à 08:24
rien a redire sur cet établissement personnel très sympas et compétent, cuisine soignée mérite les distinction de maître restaurateur. terrasse dans la rue piétonne.
jocelyne.aLe 30/06/2016 à 17:02
J'y suis allée plusieurs fois et j'ai trouvé que c'était bon et l'accueil agréable! Je trouve que vos avis sont un peu durs !!😃
Coco.rLe 14/04/2016 à 04:18
Grosse déception, attention ce restaurant n'est pas gastronomique. Rapport qualité prix pas du tout à la hauteur. La qualité des produit est au rendez vous mais le travail de la cuisine loin de l'être. Service simple. Pour une addition aussi salé il y a de bien meilleur restaurant. Si l'on connais un minimum le milieu on s'aperçois vite que la réputation de ce lieu n'est pas adhequate a la qualité du repas. Dommage jolie endroit pourtant.
Magali.aLe 16/11/2015 à 19:23
J'y suis allée il y a 4 jrs et j'ai bcp apprécié le repas en 5 services, la disponibilité et le sourire du personnel, l'accueil et le fait que le chef modifié un des plats qui ne me plaisait pas trop. Très bon resto. A refaire
Wilfried.iLe 09/08/2015 à 20:11
Repas bon mais sans intérêt un acceuil limite agréable Service moyen Nous y sommes allé en groupe ( 20 personnes ) reservé bien a l'avance Menu avec boisson comprise malheureusement obligé de les reclamer ... Et j en passe Pour le prix il y a bien meilleur et moins cher ! !! En bref n y allé pas
Arnaud.uLe 31/12/2014 à 06:09
Très déçu. la qualité n'est pas au rendez vous, la salle vieillotte, pas de savon pour se laver les mains, les mitigeurs vous arrosent le costume, et attention "les fruits de mers sont là pour la déco"!! Passez votre chemin.
Sophie.aLe 10/03/2014 à 08:00
Grande déception. Nous y sommes allés grâce à une offre Groupon et le repas n'était pas du tout à la hauteur du prix du menu indiqué. Plats peu originaux et pas très copieux. Accueil classique, sans grande prétention.
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