Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants Le Cristallin qui se trouve à Genk. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
Tags: Restaurant français, Restaurant gastronomique, Restaurant, Restaurant végétarien.
Les avis (99)
À mon avis, la meilleure "star" du Limbourg. Nourriture très savoureuse et joliment présentée, bons vins, service élégant et cadre magnifique pour séjourner
Délicieux! Service excellent. 🚁
Quelle fête! Pas de magasins de fruits à une bouchée avec des conditions exotiques, mais simplement des plats super savoureux à base de. ingrédients bien connus complétés par des vins fins et un service professionnel de haut niveau Acclamations
Une belle expérience culinaire. Parce que j'étais ici pour une réunion d'affaires, presque aucune photo n'a été prise, mais chaque plat (choix pour le menu du chef) était de premier ordre en termes de présentation, de goût et de vins choisis. Que dessert également un gagnant absolu, définitivement recommandé de conduire!
Bon repas. Plats spéciaux et particulièrement beaux. Toutes les saveurs n'ont pas le même succès. Ambiance décontractée et cosy. Juste trop chaud à l'intérieur. Service amical.
Plus que digne d'une étoile !
Cuisine au top avec un service correct dans un cadre agréable. Fortement recommandé, surtout en combinaison avec une nuit à l'hôtel Stiemerheide de l'autre côté de la rue.
Kristalijn est une valeur fixe pour Genk et ses environs, et est toujours la meilleure... Le seul commentaire que j'ai, c'est que cette fois presque tous les plats étaient dans le sens aigre-doux, j'aime bien ça moi-même, mais c'était un peu trop bon. Surtout avec le plat intermédiaire d'Asperges, malheureusement vous n'avez pas du tout goûté d'Asperges, mais surtout de câpres et de touches aigres.. Le plat principal d'agneau était également moins savoureux. L'assaisonnement au cumin est très délicat ! Le cumin est une épice forte et a malheureusement dominé tout le plat, pareil pour l'accompagnement, vous n'avez goûté que du cumin.. Le repos s'est bien passé comme toujours, le service super sympa et tout bien arrangé ! Bravo au chef et à toute son équipe ! Bravo!
bon, déjeuner dans un restaurant étoilé.. 'Poulet fermier' en plat principal avec une (1) asperge, rien de raffiné, lait de chèvre en dessert(?), 1 carafe d'eau (Spa?Bru?Kraantje?) pour 13€, - et une seconde (non sollicitée) pour 13 € de plus, -, je ne veux même plus parler du prix total .. Michelin a encore du travail ici, j'en ai peur .. (le poulet était savoureux, la facture un petit peu moins)
Ce qui est cool dans ce restaurant, c'est la cuisine ouverte. Cela fait une grande expérience. Le service est sympathique et professionnel. Et bien sûr la nourriture est excellente. A la fin du café, le chef apporte toujours une savoureuse portion de smoutebollen. Haut!
Belle expérience
Nourriture délicieuse, tout était super. Petit bémol, nous avons reçu une sauce à base de pamplemousse. Cela ne peut pas être accordé aux personnes qui ont suivi un traitement contre le cancer. Veuillez demander à l'avance.
Nous sommes venus dîner le 14 février et je dois dire honnêtement que nous l'avons apprécié. Nous avions pris le menu 4 plats avec des vins assortis et c'était vraiment décalé. À chaque bouchée, c'était comme un ange qui pissait sur nos langues. Un très beau travail continuez ainsi.
Si vous aimez la cuisine culinaire, c'est définitivement recommandé, excellent service, nourriture chic, la nourriture ressemble à une œuvre d'art. Beau à regarder et délicieux à manger. Nous avons pris le menu 4 plats avec vins assortis. Tous les plats sont expliqués en détail et les vins sont bien présentés. Un vrai gagnant
Troisième fois au Kristalijn, toujours délicieux
2ème visite presque 10 ans plus tard. Encore une fois fortement recommandé. Le point culminant est un plat principal incroyable et une riche table de fromages !
Très confortable, bonnes places assises et belle cuisine ouverte. Très bonne nourriture!
Nourriture super savoureuse, à répéter, service TOP 👍👌💯
Bonne nourriture! Mais je trouve dommage que 2 des 4 entrées aient été servies avec du foie gras. Encore un produit controversé. Ce n'était pas annoncé, sinon je l'aurais refusé d'avance. Même sentiment avec mon compagnon de table. Le reste était vraiment bien. Resto au top ! Aussi avec menu végétarien. Alors s'il vous plaît, n'utilisez pas ces ingrédients non évidents dans les amuse-bouche…
Savourez les délices culinaires de saison avec des vins adaptés. Lourd sur le portefeuille mais ça vaut vraiment le coup! Parfait pour ces occasions spéciales pour célébrer ce petit plus
Félicitations à toute l'équipe. Superbe paquet BOB. Merci à Roland pour l'invitation.
Sans aucun doute l'un des hauts lieux culinaires du Limbourg. Points supplémentaires pour le sommelier et son choix presque parfait des vins d'accompagnement.
Bon restaurant, à proximité d'un terrain de golf avec des plats savoureux et un excellent service. Recommandé
Des plats super savoureux et top avec un service top. Absolument recommandé.
Haut! Des professionnels en cuisine, un service sympathique et correct !
Le déjeuner, la décoration et le personnel étaient à tomber par terre. Avec cela, je ne veux pas nuire à ma super entreprise !
Nous avons eu un très bon festin culinaire dans le Kristallijn.
Service amical et rapide et nourriture super savoureuse
Tous les plats ne valaient malheureusement pas une étoile. C'était l'anniversaire de mes petits-enfants (jumeaux), j'avais demandé à y prêter attention, malheureusement ils ont eu 1 bougie ensemble, je n'ose malheureusement pas décrire ce qui était inclus, en tout cas Van der Valk a encore plus de fromage. Il s'agit d'une vue d'ensemble et malheureusement il y a quelques points
Super sympa, cosy, sympa, beau !! Top expérience à chaque fois
Des aliments très spéciaux avec des combinaisons audacieuses. Pas toujours un succès pour moi personnellement. Pourtant, très bon service et intérieur classique mais élégant.
Excellent restaurant gastronomique et service parfait. Chaque souhait est exaucé. Ambiance moderne mais chaleureuse et l'hôtel Stiemerheide à quelques pas
La deuxième fois et c'était encore une fois mémorable. Les vins étaient exquis.
Très satisfait du service, de la vaisselle et de tous les 'accessoires'. Malheureusement, vraiment une remarque.... nous n'avions pas demandé la carte des vins et demandé une bouteille de vin blanc de la maison. A la caisse j'ai vu que le prix d'une telle bouteille était juste comme ça... 60 €. Autant que le prix du déjeuner. Le vin était bon, mais pour être honnête, je pense que c'est un prix trop élevé pour un vin maison.
Super hygiène alimentaire et organisé 👏👌👌
Enfin retourné dans notre restaurant préféré. J'ai dû attendre 6 mois pour une table un samedi. 😅 La nourriture, le vin et le service étaient incroyables, comme toujours. J'y suis allé pour le repas de 6 plats et le fromage. Tout était tout simplement incroyable. Je reviendrai certainement bientôt et je n'attendrai plus aussi longtemps. Si vous n'y êtes pas encore allé, réservez une table maintenant !
Aucune étoile ne fait une étoile polaire !! Des saveurs sublimes ! Fantastique. Service amical et fluide. Nous avons passé une merveilleuse soirée .. mérite d'être répété. Félicitations Koen et toute votre équipe.
En fait beaucoup d'argent. Uniquement pour les personnes à gros budget.
Repas super savoureux. C'était une expérience amusante. Service amical.
Une expérience incroyable, des plats et des vins excellents à chaque fois. fortement recommandé La gestion est également de premier ordre.
Ce fut un réel plaisir de séjourner ici. Le menu était très bien pensé et les saveurs magnifiquement équilibrées. Service très sympathique, tout est fait dans les moindres détails. Fortement recommandé.
Expérience incroyable! Nourriture très savoureuse et service très sympathique!
Top restaurant gastronomique avec un menu végétarien parfait. Les vins assortis étaient également très bien assortis.
Bonne nourriture. Le menu était un festival de goût du début à la fin. L'emplacement est très agréable et le service est soigné jusque dans les moindres détails. Hautement recommandé.
Aussi notre fils de 7 ans a passé une bonne soirée grâce à l'équipe et au chef.
Nous mangeons ici chaque année en décembre sur le chemin de Noël. C'est merveilleux : la nourriture, les boissons et tout le service ci-dessus.
Visité il y a quelques semaines, restaurant haut de gamme avec toutes les qualités d'un grand restaurant, chaque assiette était une œuvre d'art en soi, gamme de prix plus élevée mais soignée dans les moindres détails, service très sympathique et visite à la table du chef pour demandez si tout vous convient, des petits détails, mais ce sont souvent eux qui font la différence.
Les amuse-gueules et les entrées (saumon/thon) étaient hors catégorie. Les plats principaux et les desserts sont également excellents, pleins de saveurs et de produits haut de gamme. Le service était parmi les meilleurs que nous ayons jamais eu dans un restaurant. Le calme que nous voyions dans la cuisine ouverte témoignait d’une machine bien huilée. Un grand compliment au chef, au personnel de cuisine et de salle. Cela vaut chaque euro.
Repas super savoureux. Le service était de qualité supérieure. Belle entreprise, confortable tout était comme il se doit dans une entreprise vedette. Je reviendrai certainement. Recommandé pour les connaisseurs.
Service excellent et discret, plats (et vins) délicieux, toutes les mesures de sécurité observées liées aux restrictions de Covid 19. Un plaisir de se restaurer et de vinifier en toute sécurité !
Service très savoureux et super rapide! Hautement recommandé
HAUT! Outre la nourriture parfaite, ils étaient également flexibles et très sympathiques ! Bel emplacement!
Très bien soigné, savoureux, aidant à trouver des solutions si quelque chose n'est pas tout à fait à votre goût, bref, passé une excellente soirée.
Profitez à chaque fois.
Service extrêmement professionnel et attentionné. Une valeur d'expérience supplémentaire grâce à une cuisine ouverte qui dégage beaucoup de passion pour le métier. Le tout m’a semblé être le bon mélange entre beaucoup d’expérience et de jeunes talents branchés.
Service super et sympathique
Fonctionnement correct. Menu 5 plats avec vins assortis. Le service et la facture étaient au niveau 1 *, la nourriture était loin de là.
Très bien. Vous ne trouverez nulle part un meilleur goût. Malheureusement, le chariot de bonbons n'est soudainement plus là :-( mais on trouve régulièrement des mignardises à table. Et un peu moins de collations à l'avance qu'avant, je pense. Mais toutes sont savoureuses.
Bonne nourriture, cuisine ouverte et personnel sympathique. La musique était un peu forte en arrière-plan, l'emplacement et le cadre sont super.
Quel excellent service ! Béni! Un must à manger.
Bel emplacement, nourriture spécialement préparée, service très sympathique
Fantastique, parfait pour un déjeuner d'affaires. Service excellent!
1 mot super. Bonne nourriture, bon vin et excellent service
Véritable 1 étoile, cuisine, service, environnement, vous pouvez marquer des points auprès de vos convives 😎
Délice culinaire. Les meilleurs vins avec la cuisine parfaite. Logement agréable et subtil. L'un des endroits les plus savoureux que j'ai jamais mangé!
Très bonne cuisine, avec toujours des produits frais, en tenant compte des besoins de chacun (enfants, femmes enceintes et végétariens). Bon déjeuner dans un cadre calme à Genk
Prix/qualité très bien ! Ambiance agréable, service agréable, plats délicieux !
De Kristalijn est un restaurant où vous ne venez pas seulement pour la nourriture, mais pour l'expérience totale. Nous avions une table donnant sur la cuisine ouverte où nous pouvions voir l'équipe bien huilée au travail. Avec le menu 6 services nous avions choisi les vins d'accompagnement et l'arrangement de bières pour faire la comparaison, ce qui a donné lieu à des choix surprenants de la part du sommelier qui connaît clairement son métier. Les plats étaient parfaitement équilibrés et les saveurs étaient soutenues par le vin et la bière. Le Chef et son équipe mettent tout en œuvre pour offrir au client un délice culinaire et en faire une soirée amusante. Ce restaurant mérite bien son étoile Michelin !
Super service et très bonne nourriture! Absolument recommandé !
Service excellent!! Délicieuses préparations. Sommelier fantastique!
Restaurant haut de gamme. Nourriture supérieure. Service au top. Super chef. Maître d'hôtel parfait, service très attentionné. Très joli cadre. À la prochaine. 👍
Nous avons très bien mangé. Déjà fait de nombreuses étoiles et ce restaurant se démarque parmi les 1 étoiles. Le service était très bon, vraiment sympathique et attentionné. Le cadre est moderne mais pas cool. La nourriture était vraiment savoureuse mais je pensais que rien n'était vraiment renouvelé. Juste vraiment savoureux mais probablement parce que je suis habitué à quelque chose, il n'y avait rien que je dise "Cela ne m'est jamais arrivé". J'ai pris un menu avec des vins et ceux-ci étaient innovants. Ils n'étaient certainement pas épargnés avec le vin et une recharge supplémentaire était toujours incluse. J'ai opté pour les fromages au lieu du dessert et c'était un excellent choix. Non seulement des fromages savoureux mais aussi votre choix et autant que vous le souhaitez ! Désolé j'ai oublié de le dire mais apéro maison à base de Gin fortement recommandé. Le champagne extra brut est également très agréable. Donc certainement mieux que la moyenne des restaurants 1 étoile. Ils me verront certainement ici!
Tout allait bien, mais je pensais que c'était un peu trop pragmatique. Notre groupe a estimé que le personnel n'était pas suffisamment impliqué. La nourriture était bonne, mais parmi les restaurants étoilés que nous avons visités, celui-ci n'était certainement pas le meilleur. Je ne veux certainement pas être négatif, mais vous allez dans un restaurant comme celui-ci pour l'expérience, l'image doit être correcte.
Vous cherchez un endroit pour fêter une bonne nouvelle ou tout simplement un excellent déjeuner ou dîner ? De Kristalijn est l'endroit où il faut être, avec des plats français classiques avec une touche moderne accompagnés de grands vins et/ou de boissons non alcoolisées. Le personnel est très sympathique et il y a plein de places de parking. Le restaurant est très accessible et proche de l'autoroute.
Bel emplacement, service discret, cuisine délicieuse
Restaurant correct. Beau décor. Fonctionnement correct. Prix/qualité correct. A recommander : le haddock à l'oursin comme joli accroche-regard, le salsifis à la truffe noire, la langoustine et surtout le chariot de bonbons (qui est compris dans le prix). Les prix du vin sont plus qu'acceptables. Pas forcé non plus. Bref, un bon restaurant à l'ambiance décontractée. C'est comme cela devrait être.
Restaurant au top, cadre magnifique, vins savoureux mais pas bon marché (certainement les vins sont chers)
Tour de force culinaire. Service amical. Nous avons passé une excellente soirée !
Nourriture incroyablement savoureuse et personnel super sympa!
Apprécié le menu de 6 plats. De l'apéritif au dessert, tout est au top. Service amical et attentionné. C'était un pur régal !
C'était encore bien, cette fois avec les enfants et ils font de leur mieux pour leur donner une bonne soirée aussi
La nourriture est juste au top. Idem pour les contrôles. Pur plaisir !
Excellente nourriture. Service excellent. Une expérience très agréable. Je serai de retour.
Tout simplement fantastique ! Deuxième fois que nous venons ici et nous ne sommes certainement pas déçus. Service très sympathique, nourriture fantastique et une atmosphère très agréable. Tout autour, si vous pouvez profiter d'un délicieux dîner, le Kristalijn est l'endroit où vous devriez être.
Nourriture extrêmement délicieuse. Très bon service. Très belle architecture et design. Service amical et excellent champagne.
Magnifique. Que des superlatifs pour décrire cette expérience. Super nourriture. Service encore plus que top. Emplacement excellent. Stationnement à proximité. Si vous avez la chance de venir vous amuser ici... n'hésitez pas, faites-le ! Bel hôtel dans la région et un environnement de marche très agréable. Et le golf pour les passionnés. (J'étais invité, donc je ne peux rien dire sur les prix ni sur le rapport qualité/prix.)
Très bon resto. Prix/qualité certainement en ordre. Je reviendrai.
Super resto ! La nourriture est exquise ! Nous avons ajouté le menu du midi qui s'adapte à la saison bien sûr mais c'était superbe ! Une personne intolérante au lactose a reçu un plat modifié chaque fois que nécessaire sans avoir besoin de demander tout le temps. Le service est TOP dans ce restaurant ! Je reviendrai sûrement.
Restaurant de gamme de prix plus élevée. Ils ont 1 étoile. Bon service, personnel sympathique. Des menus savoureux qui peuvent être déviés en raison d'allergies ou d'autres problèmes. Meilleur resto du coin.
Menu bien connecté avec des saveurs assorties. Cuisine raffinée, attentive à toutes les envies. Un soin star de l'entrée au dessert. Vue dans la cuisine où vous pouvez voir une équipe de cuisine performante préparer tous les plats, sur mesure pour le chef, Bravo Koen ! Nous revenons! (surtout pour ces savoureuses langoustines #ikeethashtagmijnfingersop !
Les collations servies avant de recevoir un menu sont surprenantes et délicieuses. 3 pièces. Ils proposent une carte de boissons minérales avec des combinaisons savoureuses très surprenantes. Dommage que nous ayons manqué de thé glacé au gingembre. Hautement recommandé. Repas super savoureux.
Super endroit. Bel intérieur moderne et superbe vue sur le parcours de golf. Allure internationale. Accueil chaleureux et service correct très sympathique. Pas raide. La cuisine est plus que digne de son étoile. Intéressant est le délicieux menu du marché du déjeuner. Trois cours pour 50 €. Et puis cinq excellentes collations à l'apéro au préalable. Nous aimons être des invités réguliers ici.
Bel emplacement. Un menu délicieux et une compagnie charmante sont synonymes d'une soirée réussie.
Menu du déjeuner. Ambiance très savoureuse, conviviale mais professionnelle. Recommandé!
Toujours bien, élégant mais pas trop rigide. Je me demande quand la 2ème étoile sera ajoutée.
Belle présentation, excellent service et plats délicieux. Les prix sont un peu élevés
Excellente cuisine, service bon et sympathique, bel emplacement contemporain mais dommage pour la musique de fond un peu trop forte, définitivement recommandé ..
cadre agréable, service parfait, nourriture belle et délicieuse. Proche de la deuxième étoile !
Nous avons mangé dans votre restaurant hier, nous n'avons pas commandé de menu mais à la carte. Apéritif de homard, bien. Plat intermédiaire de cuisses de grenouilles, assaisonnées d'herbes de poulet, sans ail. Cela ressemblait à des pépites de poulet. La saveur de cuisse de grenouille était absolument inexistante. Plat principal un bon Black Angus, mais malheureusement il était tombé dans le pot de sel. Nous avons goûté du sel pur et comme dans n'importe quelle brasserie quotidienne normale, nous avons eu un bol de salade et des frites et oui, avec de la mayonnaise. C'était un plat servi dans tous les restaurants ordinaires de tous les jours. Très déçu. Mais comme nous le savions à l'avance, le prix n'était pas ajusté à la nourriture, bien sûr nous savons à l'avance ce que tout coûte (menu) mais vous vous attendez à de la nourriture culinaire et à aucune performance de brasserie. 727 € pour ce montant, nous pourrions aller pour la même nourriture 5 fois manger dans une brasserie. Dommage Koen, nous savons que vous pouvez le faire, mais c'était en dessous de la moyenne. Geerits Anita
Ça ouvre a quelle heure ?
Lundi | Fermé |
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Mardi | 18:30–21:00 |
Mercredi | 12:00–14:00 18:30–21:00 |
Jeudi | 12:00–14:00 18:30–21:00 |
Vendredi | 12:00–14:00 18:30–21:00 |
Samedi | 18:30–21:00 |
Dimanche | Fermé |
Comment contacter l'établisement ?
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