Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants Le Fluvio qui se trouve à Châlons-en-Champagne. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
Tags: Restaurant italien, Pizzeria.
Les avis (99)
Cuisine sans saveur et sans intérêt. J'aurais mieux de m'abstenir... A fuir !
Nous avons mangé pour 4 ce soir. Le service est bien malgré un léger manque d’amabilité des barmans. Les plats sont bons, le cadre est sympa. En revanche, nous avons déboursé pour plus de 110€ et avons dû payer la consigne de notre bouteille en verre. Le prix de cette consigne s’élevant à 0,20€.. nous avons donc donné 0,50€ malgré notre étonnement et nous n’avons pas récupéré la monnaie.. relation client à revoir. Nous recommandons tout de même.
Une expérience largement positive ! La planche antipasti composée de légumes est très originale. Celle-ci est très bonne et copieuse (même pour trois personnes). Quant aux pizzas, elles sont également copieuses et excellentes. Elles sont cuites au feu de bois ! Pour ce qui concerne les desserts, la quantité reste copieuse. Toutefois, d’un avis totalement personnel, nous avons été un peu déçus car ce n’était pas à notre goût. Néanmoins, nous ne pouvons que recommander de petit restaurant ! Le personnel est également au top !
Les spaghettis au pistou étaient délicieuses. Le cadre est agréable.
Jeune serveur envahissant et oppressant A nous déranger sans cesse pour nous inciter à consommer et à nous presser pour chaque commande. De plus baisse de la qualité de certains plats
La qualité des produits et plats semblent avoir baissée et surtout....ils ne font plus de pizza depuis des semaines ! Le comble pour un restaurant Italien....Au début l'excuse c'était que le four était en panne et maintenant ils ne trouvent plus de pizzaiolo. Je pense qu'il faudrait vraiment que l'ancien patron revienne prendre les choses en main sinon je ne donne pas long feu de cet établissement...
Mangé ce midi. Personnel très accueillant et souriant. Plats copieux et bons Merci
Décoration sobre et soignée, petite terrasse dans une cour intérieure donc à l'abri de la foule. Service rapide et agréable, bon rapport qualité-prix.
Tout était top La formule très appréciée
déçu. Edward était mieux; depuis le départ c'est pas bien
Passez votre chemin....ne vous y arrêtez surtout pas ..
Dommage pas de pizzas four en panne !! Ce que nous avons mangé était très bon
Euh. Attention ça baisse depuis le départ d’Edouard. Pas de pizza, pas de chèvre, pas de lasagne. Euh!! Difficile dans une pizzeria de ne pas avoir une pizza. Serveurs olé olé devant les clients. Déçu.
Accueil, plats, service et amabilité sont au rdv ! Nous étions 10... tout le monde enchanté !
On y va de temps en temps avec des collègues et c'est vrai qu'on y retourne à chaque fois les yeux fermés tellement nous sommes ravis de ce restaurant, on y mange très bien, service au top, prix cohérent. Je recommande vivement.
Un chef qui a du Goût et sait le partager le service rapide et sympathique dans un décor qui nous donne envie de visiter l'Italie merci et à bientôt !
L'un sur l'autre ! Une impression d'étouffer dans ce resto !!! Si vous êtes 2 : impossible de vous entendre ! Il faut hurler ! Surtout si vous étes à côté d'une table de plusieurs !!! Nous sommes sortis épuisés de là dedans et sans pouvoir communiquer entre nous ! PLUS JAMAIS RETOURNES DANS CETTE "BOITE A SARDINES" !!! 😱😡 De plus : une galère pour SE GARER : L'ENFER !!!! 👹
Bon restaurant , bonne diversité de plat .
Déçu, même si le service était ok, la qualité des pizzas laissait à désirer et nous avons été malades en sortant.
Ambiance commune. Serveur agréable et à l'écoute. Repas plus que correct. Prix un peu onéreux.
Pizzas sympas, cadre plutôt agréable.
Cadre agréable alliant sobriété et élégance, le personnel saura toujours vous répondre avec le sourire et sympathie. Des pizza aux plats cuisinés, une attention particulière à la présentation est toujours présente. La qualité des produits, les conseils en vins de pays italien ou d'association sont toujours au centre de l'attention du chef et de son équipe. C'est ma seconde venue ici, la première s'était distinguée, la seconde confirme ! Bravo ! Poursuivez ainsi et merci. Et bien sûr, viendez, c'est bon :)
Un cadre sympathique avec un service efficace et agréable. J'ai mangé des pâtes fraîches maison très bonnes.
Toujours aussi bon et notre serveur était top
J ai adoré le cadre et la nourriture est très bonne et abordable.
Super sa faisait 22 ans et j ai travaillé la bas toujours aussi bien et bon.j y retournerais quand je reviendrais sur Châlons
Repas de bonne qualité accueil impeccable Le lieu du bien manger à Châlons en Champagne
Je suis un peu déçue de ma récente visite au Fluvio... Je connais ce restaurant depuis plusieurs années et ce n'est pas le souvenir que j'en avais. A l'entrée du restaurant, un couloir. On ne sait pas s'il faut attendre ou bien rentrer... Personne à l'accueil. On peut apercevoir par une petite fenêtre dans le couloir, la cuisine et son cuisinier assis sur son téléphone portable ! Sympa pour un soir de week-end ! La décoration est moderne, pas trop chargée. En revanche la musique est forte. Personnel assez agreable dans l'ensemble. Il y a du choix pour tout le monde par rapport à la carte. Arrivée des plats, assez rapidement, même un peu trop rapidement. Et là c'est la déception... Aussi bien pour mon plat que celui de la personne qui m'accompagnait. Pâtes pas cuites, plats sans goût... Très en dessous de la qualité d'y il a plusieurs années. Un dessert et hop on part... C'est agréable d'être au restaurant de prendre son temps pour discuter , rigoler... Et bien là pas du tout. Nous sommes resté une heure top chrono... Dommage pour un samedi soir
Excellent restaurant avec un cadre magnifique et un accuei parfait à la hauteur de la qualité des assiettes
Très belle salle, et autant pour la carte. Le personnel est très agréable
Très moyen, cher pour des sauces sans goût, carbo comme gorgonzola... Erreur dans le plat commandé et cuisine fermée donc pas le choix, aucun geste commercial. Plus que médiocre, je n y retournerai pas.
TROP BON J ADORR CE RESTO LE PERSONNEL EST GENTIL ET MEME QUAND IL Y A DU MONDE IL SERVE EN UN TEMPS RECORDS LES PLAT SONT TRES BON JE VOUS CONSEILLE D ALLER JETER UN COUP D ŒIL 😶😶😶😶😶😶😶😶
J'ai été malade comme un chien avec une pizza au saumon. J'ai vomi des jets à l'odeur de saumon pourri pendant 4 jours. Sur le moment, le saumon m'avait paru très très salé, mais je n'ai rien dit, je l'ai bien regretté. Mais je ne suis pas prête d'oublier. C'est ma pire expérience dans un restaurant. C'est inacceptable de se moquer de la santé des gens.
Plutôt bon lasagne vraiment bonne pizza pour les enfants trop petite prix raisonnable mais comportement des serveurs inadmissible ils ont passé leurs soirées à régler leurs comptes au lieu de travailler, du coup la serveuse était d'une amabilité terrible... Le patron aurait du dire quelque chose faire leurs petit règlement de compte pendant le service c'est incorrecte, on se demande qui dirige...
Prix très correct surtout pour la formule du jour. Après les plats reste banal mais pour le prix , c'est très bien. Service très très très rapide voir expéditif , service glaciale par la serveuse qui semblait ne pas avoir envie d'être sur place. Arrivé à la caisse , l'équipe se prenait la tête donc même l'addition était glaciale mais rapide.
Serveur trop speed. On a à peine fini qu il débarrasse, un peu saoulé par notre demande d'avoir des glaçons à coté des apéros et pas dedans..et des lasagnes très moyenne pour ma part. Les pizzas ont été apprécié par nos amis.
Après toutes ces années, c'est toujours un délice. Notre 1er resto depuis le COVID. On a passé un très bon moment en famille. Merci Edouard.
Cadre magnifique, décoration feutrée, excellente cuisine au prix plus que raisonnable.!! Aussi agréable pour manger en famille avec les enfants ou juste en amoureux. Si vous êtes sur Châlons, le FLUVIO est un incontournable !
Soirée entre copine, l'accueil glaciale la jeune serveuse ne devait pas être dans son bon jour parce que tous le long du service elle n'a pas été agréable jusqu'à l'addition , heureusement nous avons eu un jeune serveuse très sympa entre deux, et les plats étaient délicieux, je dirais qu'il faut revoir l'accueil et le service mademoiselle...
Repas délicieux, je n'ai jamais mangé des pâtes fraîches à la carbonara aussi bonnes. Je vous conseille vivement se restaurant. Merci
Le fluvio est un lieu incontournable des amateurs de gastronomie italienne à Châlons en Champagne. Les plats y sont toujours de qualité et la saveur est au rdv. Une adresse à noté dans sont carnet d'adresses !
De passage dans la ville .Très bon restaurant et personnels sympa.Pizza , pâte carbonara,très bon et copieux.Prix raisonnable.
Cadre agréable, chaleureux comme je les aime ❤ Personnels aimables, souriants, et en nombre suffisant. Question menus, c'est très diversifié et surtout excellent !
Service au top, très bon moment passé entre amis. Je recommande les pizzas qui sont excellentes (notamment en Calzone). Encore merci =)
Nous sommes venus le 11mars . Personnel sympa , Nous avions mangé pizza et profiterolles un régal. Le resto est super !!!
Pas satisfaite du tout de ma soirée ! Serveuse oppressante même pas le temps de prendre l'apéritif tranquillement. Les noix de Saint-Jacques étaient trop salées et l'addition aussi. Pour une première fois ce sera la dernière !
Comment des gens ont pu mettre 4 ou 5 étoiles? Pizza et pâtes vraiment pas terrible et je ne vous parle pas de l'assiette de charcuterie de chez Aldi. Je mets 2 étoiles parce que ça m'a rempli le ventre sans que je vomisse. A oublier vite...
Nous nous sommes régalés ! Nous avons testé les pâtes fraîches au crevettes safranées et celles au gorgonzola. Nous vous les recommandons chaudement. Ce n'est pas la premières que nous dînons au Fluvio et c'est toujours avec le même plaisir. (Seuls petits bémols : le service a été un petit peu speed (on avait à peine reposé la fourchette dans l'assiette qu'on était déjà débarrassé) et les olives noires servies pour l'apéritif ne sont pas authentiques).
Tres déçu !Moyennement apprécié de se faire jeter les sachets de sauces piquantes sur la table. Pate des pizzas moyenne et garniture insuffisante. Decallage entre le cadre et tout le reste Dommage.
Personnel désagréable, mon pass sanitaire ne fonctionnais soit disant pas « alors que le gérant bougeait son tel (donc ça ne pouvais pas scanner ma feuille ni mon téléphone puisqu il faisais exprès de bouger vite son téléphone ) « mon conjoint lui comme Par hasard passait et pas moi … un vrai menteur le responsable puisqu à la bourse mon pass sanitaire fonctionnais .. c’est malheureux d être aussi malhonnête ! Résultat mauvaise pub et plus jamais j y mettrais les pieds !
Je recommande fortement à tout niveau. Nous nous sommes régalés, très bon accueil et restaurant très chaleureux 😁
Toujours une très bonne table avec un super dirigeant très aimable et accueillant.... Je recommande cette adresse!!!!
Très bonne accueil rien a dire mais en revanche très déçu de la pizza et du plat patte fraîche a la carbonara pizza patte chewing-gum cuite dans un moule électrique et le prix très cher et les patte fraîche servi pas cuite nous 'avons même pas prit de dessert de peur qu'il soit eux aussi mauvais et decévent je ni retournerai pas. très déçu je ne le recomderai pas au vus du prix total pour manger quelque chose de pas bon nous avons été manger notre dessert dans un autre restaurant italien bien moin cher pour le même dessert deux rue plus haut
Arrivée à 13h00 refusé car pas réservé alors qu'il restait des tables vides. Même le peu de dialogue à été froid.
Ne mérite même pas une étoile, cuisine au dessous de tout, plats sans saveur, y a-t-il un cuisinier? on peut en douter. Le service est déplorable, on n'est pas à un pique-nique entre copains, l'amateurisme et le manque de respect du client à ce point n'est pas acceptable. en pleine épidémie de covid on vérifie le pass sanitaire mais aucun serveur ne porte le masque...........
Très très déçu 😞 déjà lorsque l'on téléphone pour réserver et que l'on attend : Allo ouais... .bon bref ensuite on a commandé un plat qui se résume à une pâte à pizza avec dessus beaucoup de salade 3 morceaux de tomates confites et 2 lamelles d'aubergine et quelques copeaux de parmesan..... et la serveuse aux dernières nouvelles on a pas gardé les vaches ensemble. ....Donc passez votre chemin. POUR INFO ça n'a rien à voir avec le Fluvio d'avant la Covid
Pizza excellente, pris a emporté donc connais pas en y mangeant a l'intérieur. Juste la pizza au saumon, la crème mit en paquet en plein milieu, moyen. Sinon elles ont du goût et la pâte fine est super bonne.
La sauce tomate de la pizza Fluvio et de la bolognese était un peu fort salée, ainsi que les aubergines de la Fluvio. Un régal tout de même, la pâte à pizza est délicieuse, tout comme les pâtes maison, et le fromage sur la pizza est principalement à base de mozzarella. La triplette de panna cotta est sublime, les petites purées de fruits (ananas, framboise et pomme) sentent le fruit, en restant douces, et la crème est légère et bien fraîche. Un velours pour clôturer une chaude soirée d'été ! Service rapide, et très aimable.
Comme d habitude très bon accueil Cuisine extra Toujours autant de plaisir je ne m en lasse pas !
Un peu déçue, les plats ne sont plus aussi bons, et l'accueil mitigé. La serveuse s'énerve parce qu'on ne comprend pas ce qu'elle dit sous son masque. Les pommes de terre sur la pizza sont des pommes de terre sous vide de qualité médiocre. Les Panna Cotta n'ont pas pris et sont liquides. Endroit très bruyant.
Toujours aussi bon, d’excellents moments passés au Fluvio et le personnel est accueillant. Un petit soucis sur le dessert et hop le patron a agit et réagit en nous l’offrant sans même demander quoi que ce soit, très professionnel ! Je recommande vivement
Bon restaurant, les pâtes et les pizzas sont bonnes. Petit bémol pour les pâtes au pistou qui étaient noyées dans de l'huile d'olive ce qui rendait le plat écoeurant et froid.
Tres bien.Service rapide et parfait.Personnel très aimable. Tres bon rapport qualité prix Cadre agreable
Très bon moment passé en famille autour d’un bon menu de qualité ( plats maison préparés avec soin , copieux, et savoureux) . Cadre terrasse très agréable , ambiance estivale chaleureuse avec végétation illuminée autour d’un bassin … Nous recommandons cet endroit pour un bon rapport qualité -prix et un service que nous avons trouvé très agréable et efficace.
Restaurant avec un cadre sympathique, les plats sont faits maison et les pâtes fraîches excellentes ainsi que les desserts, seul petit bémol, j'ai eu l'impression que la serveuse était pressée de finir son service. En effet, le dessert à peine terminé, j'ai eu l'addition sans rien demander et je n'ai pas eu d'autre choix que la payer immédiatement pourtant j'avais réservé pour 20h donc il n'était pas tard à la fin du repas et je ne suis pas dans une région où le couvre feu est imposé. Malgré tout, je pense que j'y retournerai afin de voir si c'est une habitude de ce restaurant ou pas. Il est préférable de réserver....
Super bien reçu. Coin terrasse génial. Les pizzas et plats sont top. Nous étions de passage. Surtout réserver comme nous avant pour la terrasse.
Le lieu est très sympa, la petite terrasse est très agréable. Le service est efficace. Les pizzas sont correctes, mais j'ai trouvé qu'il y avait un peu trop fromage et que la pâte n'était pas très aérée.
Super resto, très bon accueil on y mange bien. Pour un apéritif, un plat, un dessert on en a eu pour 25€ par personne.vraiment très bien je recommande.
Très bon restaurant. Nous y avons été déjà plusieurs fois et nous sommes jamais déçus. Nous y retournons toujours avec plaisir
tres déçu par la qualité des plats. Nous étions 6 personnes et pas un plat est sorti du lot. Nous avions pâtes à la truffe : la sauce n’est pas raffinée, pâtes au saumon : la présentation et le goût n’est pas bons, pâtes st Jacques: les saint Jacques sont mal relevées et baignent dans leur jus. En bref, je cuisine chez moi et les plats ne font pas « industriels » En dessert, le tiramisu est bon. Les vins sont bon également
Bonsoir très bon restaurant, on y mange vraiment bien,bémol l'amabilité des serveurs laisse à désirer. Je ne pense pas y retourner pour cela. Dommage
Juste parfait ! Je recommande fortement d’y aller J’ai l’habitude de faire les restaurants et celui-ci est particulièrement très bon.
Excellent : qualité des plats, accueil,et service. Il n'est pas étonnant que ce restaurant soit toujours plein .
Super resto nous y allons depuis des années, jamais déçues !!! Un patron super agréable gentil et toujours l'ecoute et surtout au petits soins pour sa clientèle! Prix abordable, nourriture excellente!!!
Toujours un régal! Service agréable et nourriture faite maison au top! Je recommande chaleureusement, même avec des enfants. L'équipe met tout en oeuvre pour qu' on ne manque de rien.
Très bonne soirée, un accueil toujours aussi parfait, j'ai eu la chance d'être servi par le patron. Cela faisait bien longtemps que je n'y étais pas venue et je ne regrette vraiment pas d'avoir réservé . Je vous recommande ce restaurant très convivial ou la cuisine est un délice.
Toujours un vrai bon moment !! J'adore ! Les pizzas sont cuisinées et les escalopes milanaises....... Hummmmmmm, un délice ! Déco sympa, super accueil et service rapide.
Beau décor. Les plats sont divers, de bonne qualité et en quantité très suffisante. Le service est professionnel et discret.
Un très bon restaurant italien sur Châlons. J'ai pris le menu du jour du midi, les pâtes fraîches sont délicieuses, et les plats que j'ai vu passer avaient tous l'air très bons. Le personnel est sympathique et la cadre chaleureux. Ça va que j'étais toute seule un midi, mais vu le monde il vaut mieux réserver.
Repas en amoureux, très sympathique. Très bon acceuil, rapide et chaleureux !! Nous avons pris une pizza et des ravioles c'était délicieux !! Parfait !! La carte est variée, le cadre est conviviale je reviendrais avec plaisir !
Beau et bon restaurant dans l'ensemble, mais le service est assez long... Plus d'une heure et demie pour la formule du jour comprennent entrée, plat, dessert. Si vous avez qu'une heure et demie de pause le midi, vous serez en retard à la reprise du travail...
Restaurant se situant au fond d'une cour en passant par un porche. Salle petite, il est préférable de réserver. Service correct, les pizzas sont bonnes mais attention certaines manquent de saveur, certainement du fait du choix des ingrédients.
qualité de cuisine en baisse globalement, gangrenée par le service... Il serait bien que le serveur intègre que le restaurant est un lieu de convivialité et que le client apprécie de prendre son temps, sinon il va manger à la cantine au rythme du nb de service ! Je demande l addition le serveur m envoie au comptoir .... Au vu des tarifs, autant prendre un drive !
Excellente adresse ,cadre magnifique,et pizza a la hauteurs de nos attentes
Très agréable et très bon, délicieux 😋
D'un point de vue général, le menu du midi est très intéressant pour son prix. C'est ce que je recommande vivement. Ceci étant, ma pizza a été oubliée dans le four et elle en est sortie noircie... Cela m'a déçu et justifie amplement le 3/5.
Une petite adresse à ne pas manquer dans les rues de chalons. Une ambiance conviviale et sympathique vous emporte dans l'univers de la gastronomie italienne. Un vrai régal !
Très bien accueillis, trop bien mangé - escargots pour monsieur et moules au four pour moi en entrée - il n'y a qu'au fluvio que l'on peut avoir ces bonnes entrées chaudes - un vrai kiffe !!! , - ensuite pâtes fraîches maison aux courgettes et saint Jacques à la sauce crustacés pour moi - un délice mais plat énorme donc pas pu finir 😊 et pour monsieur : escalope au jambon, mozzarella et parmigiano accompagné de spaghetti à la sicilienne, très bon ! Impossible de manger un dessert, nous n'en pouvions plus du tout ! Sympathique accueil, bien placés Un grand merci pour ce petit dîner 😉 Et à bientôt
Très bonne pizza végétarienne ! Il faut penser à réserver pour y venir le samedi soir sinon il n'y aura pas de place. Dommage que le restaurant soit bruyant quand tout le monde arrive.
Un accueil toujours au top ! Les plats sont très bon. Je vous conseille l’escalope Fluvio ainsi que la déclinaison de pana cotta en dessert, un vrai délice !
Un accueil très agréable, un service satisfaisant et les plats sont toujours un délice. Pour finir sur une note sucré rien de mieux que le moelleux au chocolat accompagné de sa boule glacée.
Endroit un peu bruyant car petite salle mais on y mange bien c'est très bon et plats généreux. C'est propre et le personnel est accueillant. Le prix est très raisonnable pour un restaurant.
Cadre sympa. Les pizzas sont très bonnes. Les midi il faut arriver tôt, sinon le temps d'attente sera long. Quand la salle est complète c'est très/trop bruyant.
Je me suis rendu dans ce restaurant pour retrouver d'ancien collègue. Nous y somme aller le midi et nous avons été très bien accueilli. Pour ma part j'avais pris le repas du jour qui était des ravioles à la ricotta. Elle était excellente. En dessert une tarte train faite maison encore chaude avec une chantilly à côté, c'était un délice pour les papilles. Le prix était tout a fait correct pour un menu plat + dessert :13€ environs. D'autre plat aperçu sur la carte m'ont l'air bien intéressant. Je recommande et personnellement j'y retournerai.
Un accueil toujours sympathique et une cuisine de qualité, le tout dans un cadre très agréable. Des prix intéressants. Je recommande
De passage pour raison professionnelle sur Chalons, je me suis rendu dans ce restaurant italien. J’ai choisi une pizza avec des escargots. La pizza est bonne mais je l ai trouvé beaucoup trop grasse. Il y avait trop de fromages qui sur la fin la rendait un peu écoeurante. Je ne l’ai d’ailleurs pas fini. Pour le dessert, j’ai choisi un café gourmand. Très bon dessert avec une mention spéciale pour la mousse au chocolat.
Bon repas.bien servis, copieux.Petit bémol : pas de doggy bag, alors qu il restait tous les spaghettis dans l assiette. Je croyais que désormais en France les restaurateurs étaient tenus de faire des doggy bag
Quand je résidait encore à CHALONS, c'était mon resto favori, 10 ans après, de passage je décide avec ma chérie d'y revenir. Le décor à changer, mais le service, les plats proposé eux n'ont pas changer. ... Je me suis. ..oups nous nous sommes régaler. .... venez y VOUS ne le regretterez pas. ... 😃😃😃😃
Vraiment ravie à chaque fois que j'y vais. Endroit assez cosy et intime quand on y va en amoureux. Des plats simple mais bon et accessible pour de petites bourses. Les pâtes faite maison sont toujours un régal. Personnel souriant et non envahissant. Je recommande amplement
Ça ouvre a quelle heure ?
Lundi | Fermé |
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Mardi | 12:00–14:00 19:15–22:00 |
Mercredi | 12:00–14:00 19:15–22:00 |
Jeudi | 12:00–14:00 19:15–22:00 |
Vendredi | 12:00–14:00 19:15–22:00 |
Samedi | 12:00–13:30 19:15–22:00 |
Dimanche | Fermé |
Quoi manger à Châlons-en-Champagne ?
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